OROSHÁZI
ÉLET
INGYENES KÖZÉLETI HETILAP • 2014. AUGUSZTUS 22. • XIX. ÉVFOLYAM • 29. SZÁM
7. oldal
6. oldal
MAGAZIN
Új bajnokot avattak
Győzni akarás és sportszerűség – így jellemezhetjük az idei Kamionés Kötélhúzók Éjszakáját. Kötelet hat csapat húzott, mind a hat 800 kg feletti összsúllyal feszült a kötélnek. Kedd este Orosháza főterén új bajnokot ünnepeltek.
MOZAIK
8. oldal
Lovasünnep Bogárzón
Az Orosházi Lovas Egyesület szervezésében augusztus 20-án egész napos versenysorozat várta a kilátogatókat. A közönség a fogathajtás mellett galopp- és ügetőfutamokat is láthatott. Egyre népszerűbbek a fogadásos futamok.
NAGYANYÁINK RECEPTJÉBEN A JÖVŐ
A búzától a kenyérig KÖZÉLET SZENT ISTVÁN ÚTMUTATÁSA
István király intelmei ma is aktuálisak, az ország vezetői számára éppúgy iránymutatók lehetnek, mint a helyi közösségek életében – mondta az államalapítás tiszteletére rendezett városi ünnepség szónoka. Kedd délután szép számban gyűltek össze az emlékezők Szent István szobra körül. 3. OLDAL
EGÉSZSÉGÜGY TRIAGE RENDSZERREL A BETEGEKÉRT
Gyorsan kiszűrni azokat, akiknek azonnali ellátásra van szüksége – ezt a célt szolgálja az ún. triage rendszer, amit májusban vezettek be az orosházi kórház sürgősségi osztályán. A naponta akár 80 beteget is ellátó osztályon rendkívül fontos a hatékonyság, ezt szolgálja a változás, melyet a sürgősségi osztályvezető főorvosa ismertet olvasóinkkal. 4. OLDAL
MOZAIK
TÖBB EZREN A KENYÉRÜNNEPEN
Nincs kenyérünnep kenyér nélkül, nem is szenvedett hiányt benne az, aki kilátogatott augusztus 20-án Gyopárosfürdőre. Városunk tizenegyedik alkalommal adott otthont a rendezvénynek – sztárfellépők, napsütés és vihar is emlékezetessé tette. 5. OLDAL
A szakemberek szerint meg kell találni azokat a módokat, melyekkel a szakma felfrissíthető • fotó: Vági Kata Az idei búza nem a legjobb minőségű a pékek számára, de biztosított a jövő évi kenyerünk. Új kihívásokkal kell szembenéznie, de a pékszakma megújulóban van – derült ki az orosházi Pékakadémián. Lesz-e elég búza idén, és milyen lesz a minősége? Kell-e, lehet-e fogyasztói árat emelni, hogyan alakulnak az egyéb költségek? Ezek a legfontosabb kérdések, melyek
mindig lázban tartják a pékszakmát. Néhány, lapunk által megkérdezett orosházi pékség vezetője szerint növelni kellene az árakat, de nem mernek lépni, félnek attól, hogy elpártolnak tőlük a vevők. A kenyérünnephez kapcsolódóan már évek óta megrendezik Orosházán a Pékakadémiát, a szakmai találkozót idén augusztus 19-én, a Petőfi Művelődési Központban tartották. Amellett, hogy az érdeklődők az
ASZFALTOZTAK 17 UTCÁBAN
Százmilliós felújítás A csatornázási projektnek igen pozitív hozadékaként mintegy százmillió forintos nagyságrendben aszfaltoztak a város több utcáján. A városháza fejlesztési irodáján megtudtuk, a keletkezett forrás abból származik, hogy az uniós projekt eredeti támogatási aránya megnőtt. Tavaly az önkormányzat elérte, hogy a csatornázási beruházásban az uniós források aránya a korábban tervezett 85%-ról 95%-ra emelkedett. Így maradt pénz olyan feladatok ellátására is, amit az uniós pá-
lyázat terhére nem számolhattak el. A városvezetés úgy döntött, hogy él a lehetőséggel, és ezt olyan utak felújítására szánja, amelyekben ugyan nem volt útfelbontás, nem fektettek csöveket, de a beruházás során megnövekedett a leterheltségük, ún. felvonulási útvonalak voltak az elmúlt bő egy évben. Arra a kérdésre, hogy hogyan esett a választás éppen ezekre az utcákra, azt a választ kaptuk, hogy a pályázati szabályzat szerint csak a csatornázásban érintett utcákat lehetett bevonni a körbe. » folytatás a 2. oldalon
egészséges kenyérfélékről és egy kézműves pékség sikeréről hallhattak, a szakmai konferencia idei egyik fő témája a pékeket, pékségeket érintő kihívások voltak. Varga László, a Pékek a Pékekért Alapítvány kuratóriumi elnöke is nyilatkozott lapunknak. Úgy véli: a minőséggel ugyan vannak gondok, de nem megy ki a legjobb búza az országból. A másik nagy kihívás a szakember szerint a gombamód sza-
porodó albán pékségek. Azonnali megoldás nincs, de szerinte van remény, ha újít a szakma. A pékeket érintő kihívásokról Gyaraky Zoltán, a Vidékfejlesztési Minisztérium Élelmiszer-feldolgozási Főosztályának vezetője beszélt a Pékakadémia keretében. – Nem a legkedvezőbb a pékek számára idén a gabona minősége, de összességében rendben van a jövő » folytatás a 3. oldalon évi kenyerünk.