OSCAR #38

Page 1



Картинг-центр GARAGE г. Днепропетровск ж/м Красный камень ул. Набережная Заводская, 82д тел.: 095 614 46 03; 096 995 40 37 garage_kartingcentr www.kart-garage.com.

КАРТИНГ-ЦЕНТР GARAGE ИНТЕРЕСНАЯ ТРАССА | КАРТЫ RIMO | РЕСТОРАН | ШКОЛА КАРТИНГА МАГАЗИН ГОНОЧНОЙ ЭКИПИРОВКИ | ДЕТСКАЯ КОМНАТА | БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ


БУТИК AXIOMA Г. ДНЕПРОПЕТРОВСК / КАРЛА МАРКСА, 22 ATRIUM FASHION PARK / ТЕЛ.: +38 (056) 373 83 35


Г. ДНЕПРОПЕТРОВСК БУЛ. КАТЕРИНОСЛАВСКИЙ, 2, ТДК «БОСФОР» ТЕЛ. (056) 732 38 28




WELCOME TO MY WORLD ЛАСКАВО ПРОСИМО У НАШ СВIТ

У головнiй ролi: Джон Траволта, легенда кiно та прихильник авiацiї. Запрошена зiрка: легендарний американець X-15, що побив всi рекорди швидкостi та висоти польоту i вiдкрив шлюз у космос. Виробництво: компанiя Breitling, привілейований партнер авiацiї, яким вона стала завдяки свoїм надiйним, точним та iнновацiйним приборам — таким, як знаменитий Chronomat, еталон хронографа. Ласкаво просимо у свiт легенд, досягнень та якостi.

CHRONOMAT 44




MAZUVO.COM.UA

PREMIUM КОЛЛЕКЦИИ садовой мебели и текстиля

г. Днепропетровск мебельный центр Biennale: Космическая, 53а тел.: + 38 (067) 577 50 05, е-mail: magazin@javatrade.com.ua

г. Киев мебельный центр 4 ROOM: с. Петропавловская Борщаговка (Большая окружная) ул. Петропавловская, 6 тел.: +38 067 560 59 70, е-mail: magazin@mazuvo.com.ua

г. Одесса торговый центр «Мегадом»: ул. Толбухина, 135, Новый Мегадом тел.: +38 067 524 73 08, е-mail: demko@mazuvo.com.ua

г. Одесса мебельный центр «Шестой элемент»: Овидиопольская дорога, 7, тел.: +38 067 552 46 45, е-mail: demko@mazuvo.com.ua




UK RA I N E

made in Italy

март—апрель 2016

Учредитель и издатель ОКСАНА ЕГОРЯН Главный редактор ИРИНА УГНИВЕНКО Дизайн/верстка САША ЛЕОНОВА

ВЕДУЩИЕ РУБРИК ОЛЬГА БУРЦЕВА НАСТЯ БАС ТАТЬЯНА ГОЛОФИЕВСКАЯ ОЛЬГА ИВАНОВА ЖУРНАЛИСТЫ: ОЛЬГА БОНДАРЕНКО СВЕТЛАНА АТАГУЛЬЯНЦ ЕВГЕНИЯ ИОРДАНОВА

ЛИТЕРАТУРНЫЙ РЕДАКТОР/ КОРРЕКТОР ОЛЬГА ТЕРЕНИНА ФОТОГРАФЫ АНДРЕЙ СОЛОВЬЕВ НАТАЛЬЯ МОМОТ THE KETCHUP PHOTO & DESIGN Директор по рекламе и маркетингу ЮЛИЯ МАКАРОВА +38 (067) 574 00 06

ОКСАНА ЕГОРЯН +38 (067) 633 93 33

НА ОБЛОЖКЕ:

Ювелирные украшения Gaydamak YANA Loree Rodkin Бутик OTRADA

Свидетельство о государственной регистрации средства массовой информации Серия КВ№14313-3284Р от 18.03.2008 г. ISSN 2070-9285 Периодичность: 1 раз в два месяца Авторские права защищены. Мнения, высказанные авторами публикаций, могут не совпадать с точкой зрения редакции. Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель. Полное или частичное воспроизведение материалов, опубликованных в журнале Oscar M.F., разрешается только с письменного согласия редакции.

enjoy your Luxury experience, daily.

Адрес редакции: 49000, г. Днепропетровск, ул. Фучика 14, e-mail: oscaragency@gmail.com Напечатано в типографии ООО « Производственно-коммерческая фирма «АРТ-ПРЕСС». Свидетельство ДК № 4052 от 21.04.2011 г. 49010, г. Днепропетровск, Лоцманский спуск, 10а, тел./факс: (056) 370-20-27

26

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua

г. Днепропетровск, пр. Карла Маркса 67д, ТЦ Grand Plaza, MISIS Lecoroneukraine Lecoroneukraine


UK RA I N E

СЛОВО редактора

Стиль: бутик Monet

Совсем скоро в Сonfetti вы сможете наслаждаться НОВЫМ БЛЕНДОМ КОФЕ! Легкие ноты макадамии и ириса в аромате! Насыщенный вкус с тонами чернослива и какао! Длительное послевкусие с оттенком кардамона! 100% арабика свежей обжарки!

В

есной мы особенно отчетливо ощущаем движение во вселенной. В постоянном переходе от внутреннего к внешнему, от покоя к действию, от сна к бодрствованию, от зимы к цветению мы вдруг ловим тот самый миг превращения. Прекрасный и неповторимый! В авторском фотопроекте Oscar мы попытались остановить мгновение чистой женской красоты — в ту секунду, когда она проявляется ярко и волнующе, как цветы из-под снега. Локация для съемки была выбрана неспроста, потому что только вода вполне раскрывает движение жизни, а цветы символизируют ее разнообразие и хрупкость. В одну и ту же воду нельзя войти дважды, и так же красота женщины не одинакова сегодня и завтра. Это вечное обновление, которое человеческий взгляд фиксирует лишь миг, но ее образ остается в сердце. Иначе просто не могло сложиться: этот номер журнала посвящен женщине. Ее многочисленным ролям, пониманию своего предназначения, мудрости и, пожалуй, самому важному превращению в ее жизни: материнству.

пр. К.Маркса, 41 тел: (067) 622-74-07 пр. Кирова, 104а (ТЦ Славутич) тел: (067) 561-33-73 пр. Гагарина, 24 тел: (067) 522-60-84 ул. Писаржевского, 12 тел: (067) 560-51-68

28

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua

По вопросам приобретения продукции ТМ CoffeeDOOR обращайтесь по тел.: +38 (056) 370 54 00,моб. +38 (067) 691-12-10

пр. Героев, 1м (Победа-4) тел: (067) 586-20-36


UK RA I N E

Наши АВТОРЫ

С НАМИ РАБОТАЮТ ЛУЧШИЕ! ОЛЬГА ИВАНОВА, основатель бренда Muza В весеннем номере говорит об арифметике женского совершенства.

ТАНЯ КОЗУБОВА, стилист, fashion-эксперт Для весеннего Oscar подготовила воздушную фотосессию, во время которой героини купались в молоке и нежных цветах. La belle vie!

ТАТЬЯНА ГОЛОФИЕВСКАЯ, коллекционер Открывает для читателей Oscar тайны «горькой воды» мексиканских индейцев и рассказывает, что общего у нее с любимой современной сладостью.

НАСТЯ БАС, стилист Размышляет об удивительной биографии брючного костюма и о том, что ждет его половинки в новом сезоне.

30

OSСAR UKRAINE

ОЛЬГА БУРЦЕВА, эссеист В авторской рубрике «Простая философия» говорит о своем опыте материнства и о том, почему истинной женщине нужно быть сильной в меру.

Нас обирають президенти! ИНГА ЯВОРСКАЯМАРТЫНОВА, ресторанный критик В своей авторской рубрике A la Carte говорит об авторской кухне и великих людях, изменивших представление о ней.

www.oscar.ua

м. Днiпропетровськ, вул. Мечнiкова,, 14/44, тел.: +38 (056), 744 07 07 www.axelhofhotel.com Axelhof Boutique Hotel


UK RA I N E

Фото: The KETCHUP Photo & Design

КОМАНДА

ОКСАНА ЕГОРЯН

ИРИНА УГНИВЕНКО

АЛЕКСАНДРА ЛЕОНОВА

СВЕТЛАНА АТАГУЛЬЯНЦ

ЕВГЕНИЯ ИОРДАНОВА

ВЕРОНИКА РЕЙЗИН

АЛИНА ТРУШКИНА

ОЛЬГА БОНДАРЕНКО

ТАТЬЯНА СОКОЛОВА

ИННА МАХИНЬКО

ЮЛИЯ МАКАРОВА

КАТЯ МИХАЙЛОВА

ГЕННАДИЙ ШУМНЫЙ

КАФЕ, НЕСУЩЕЕ ЛЮБОВЬ! WWW.OSCAR.UA 32

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua

Бронирование столиков по тел.: 056 745 50 91, 097 485 40 63 Limoges Cafe, limoges.dp.ua


г. Днепропетровск, ул. В. Моссаковского (Клары Цеткин), 3 www.iqhouse.dp.ua

МАКСИМАЛЬНОЕ ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ — МИНИМАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ НА ОТОПЛЕНИЕ


UK RA I N E

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

42

26

Слово редактора

PRESENTS 42 Уроки геометрии Возможности геометрических фигур в интерьере

44 Я пришел к тебе с букетом Идеи подарков для Рыб и Овнов

46 Ligne Roset

Новаторский дизайн и функциональность по-французски

48 Приметы весны

Новые бренды в бутике Monet

NEWS 50 Подпоясались Какие ремни носить весной 2016-го?

52 Море деревьев

Образ с лесными мотивами

54 В прозрачной дымке Прозрачные ткани в повседневных образах

56 Невидимые помощники Уходовые средства для губ

59 На волне

стр.

59

Воланы, рюши, структурные оборки — как носить?

60 Воссоединение

Идеи образов с брючным костюмом

62 Капли росы, упавшие с неба Оттенки жемчуга в бутике «Окинава»

64 Аксессуары Philipp Plein

Стиль для смелых и дерзких 66 Юлия Конопацкая. Стилистпарикмахер Posh Personal Care Centre

FASHION 70 Провокатор Дизайнерские провокации Ивана Фролова 36

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua


UK RA I N E

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

78

72 Красота спасет Снежана Онопко о своем благотворительном проекте

MUZING 74 Формула красоты Авторская рубрика Ольги Ивановой

ФОТОСЕССИЯ 78 La Fleur Délicate 86 Бэкстейдж съемки ПРОСТАЯ ФИЛОСОФИЯ 88 Вечное возвращение Авторская рубрика Ольги Бурцевой

SPACE 90 Уголок сатиры и юмора Oscar в кафе «Сатирик»

92

Нельзя скушать

Студия The Ketchup о фуд-фотографии

A LA CARTE 96 Поле экспериментов О тонкостях авторской кухни

WELLNESS 98 СК «Восход» дарит здоровье TRAVEL 100 Любовь есть. Love is… Georgia

Путешествие по Грузии

стр. 38

OSСAR UKRAINE

96

STORY 100 Шоколадная история. Дальний путь любимой сладости

EVENTS 100 Столетие «Черного квадрата» www.oscar.ua


Пасха

ВОЗРОЖДЕНИЕ ПРИРОДЫ ИЗ ЗИМНЕГО НЕБЫТИЯ. СОЛНЕЧНЫЕ ЛУЧИ РАСТОПИЛИ СНЕГ, СОГРЕВ ЗЕМЛЮ, ПРОБУДИЛИ ПЕРВЫЕ РОСТКИ. ВЕЛИКИЙ ПРАЗДНИК ЖИЗНИ НЕПРЕРЫВНОЙ, БЕСКОНЕЧНЫЙ ПОТОК КОТОРОЙ ПОБУЖДАЕТ НАС РАДОВАТЬСЯ!

Idea : MTG modern floral workshop Photographers: J. Ivanchenko

e-mail: martagon.floral.workshop@gmail.com, tel. +38 (067) 565-35-45, +38 (095)178-68-57 martagonworkshop,

mtg_modern_floral_workshop,

martagon.modern.floral.workshop


Торжество СВЕТ МЫ ВИДИМ ТОГДА, КОГДА ЕСТЬ ТЕНЬ. ТАК И СОЛНЕЧНЫЙ ЖЕЛТЫЙ СТАНОВИТСЯ СИЯЮЩИМ ИЗЫСКАННЫМ ПРАЗДНИЧНЫМ ЦВЕТОМ В КОМПАНИИ С ЧЕРНЫМ, А ЗОЛОТО ВСЕГО ЛИШЬ СКРОМНО ПОДЧЕРКИВАЕТ ВЕЛИКОЛЕПИЕ ЖЕЛТОГО! СТИЛЬ, ТОРЖЕСТВЕННОСТЬ, ЭЛЕГАНТНОСТЬ — ОТЛИЧНАЯ ГАММА ДЛЯ ВАЖНОГО ТОРЖЕСТВА!

Idea : MTG modern floral workshop Photographers: J. Ivanchenko

e-mail: martagon.floral.workshop@gmail.com, tel. +38 (067) 565-35-45, +38 (095)178-68-57


Presents HOME КРУГ

Выбор РЕДАКЦИИ

Oscar

Неоспоримое преимущество круглых форм в том, что они дарят ощущение совершенства и гармонии. В 2016-ом они частично затмят многогранники, которые нравились нам в прошлом году. Один из основных трендов — это мебель со скругленными краями, которая хорошо вписывается в интерьеры в стиле неоретро или модерн. Сложные пространственные фигуры будут по-прежнему хороши в дизайне предметов из натурального дерева или камня.

L

DESIGN

Кресло V1, Odesd2

В

Кресло, Owen Wing Chair - Vibes Teal

ica interior n o ac

Столики, коллекция Kraplyna

УРОКИ ГЕОМЕТРИИ Oscar изучает возможности геометрических фигур в интерьере.

мире дизайна потенциал геометрических фигур сложно переоценить: они помогают зонировать помещение и придавать ему динамику, выступают в содружестве и соло. Все, что современные декораторы знают о сочетании форм, цветов и их влиянии на человека и пространство, — результат творческих экспериментов художников-авангардистов начала XX века. При создании обзора мы вдохновлялись их работами.

Плед из шерсти, Missoni Home

ОСТРЫЕ УГЛЫ ТРЕУГОЛЬНИКОВ И РОМБОВ ТАКЖЕ ОБЛАДАЮТ ЗАРЯДОМ БОДРОСТИ. ПРИНТЫ ИЗ РАЗНЫХ ПО ЦВЕТУ И РАЗМЕРУ ТРЕУГОЛЬНИКОВ ПОДАРЯТ ОТЛИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ ДАЖЕ В СЕРЫЕ ДНИ.

Острые углы Черно-белые зигзаги (или шеврон) переходят в статус классических приемов, а для создания модного интерьера теперь нужно шагнуть чуть дальше, к дымчато-голубым, розовым, желтым или даже разноцветным линиям, как у марки Missoni. Выполненные в нейтральных тонах зигзаги легко сочетаются с горошинами, полоской, цветами, акварельными пятнами. Зигзаги пронизывают пространство энергией, поэтому их рекомендуется применять точечно: покрыть одну стену в помещении панно, покрасить паркет или обтянуть тканью в зигзагах любимое кресло.

Текстиль, ModCloth

КВАДРАТЫ

Использование в интерьере квадратов дает ощущение размеренности и основательности. Эти фигуры могут буквально читаться в принтах, например в рубленых линиях индейских орнаментов, шотландской или шахматной клетке, а могут лишь угадываться в силуэтах мебели.

Ковер, Nanimarquina

Настольная лампа

Лампа, барные стулья, флорариум shop.salon.com.ua

Светильник, Token Tangerine Geo Pendant

Флорариум, Икосаэдр "Half"

DECOR

Плед, Jonathan Adler

44

OSСAR UKRAINE

Барный стул

Текстиль для дома, Huddleson Linens www.oscar.ua

Если вы всегда хотели именно яркое граненое кашпо или светильник из стекла, то отдайте предпочтение прозрачным с обозначенными гранями: это зрительно облегчит всю конструкцию. OSСAR UKRAINE

45


Presents Свеча, MISSONI HOME

МОИ ФАВОРИТЫ: ЛИТЕРАТУРА, АРОМАТИЧЕСКИЕ СВЕЧИ, РОСКОШНАЯ КОСМЕТИКА С НАТУРАЛЬНЫМИ КОМПОНЕНТАМИ, НЕОБЫЧНЫЕ УКРАШЕНИЯ, БИЛЕТЫ В ТЕАТР ИЛИ КИНО.

РЫБЫ

Масло для лица

muza.ua muza_fashion_designer, Бутик Colette пр. Карла Маркса, 37А

SU Y NDA RILEY

Люди, рожденные под знаком Рыбы, эмоциональные и таинственные. Они любят мечтать, обладают удивительной интуицией, живут в мире искусства, фантазий и сильных чувств. Именно поэтому идеальный подарок Рыбам должен быть связан с миром чувств и эмоций.

Браслет, Ippolita

Я ПРИШЕЛ К ТЕБЕ С БУКЕТОМ!

Географическая карта, Crumpled City Map - Milan

Серьги, Ida Callegaro

Модный блогер Евгения Иорданова рассказывает, какие подарки приведут в восторг Овнов и Рыб.

Кроссовки, Nike, Air MAX

Набор ароматов, Helmut Lang Федора, Maison Michel

ОВЕН

Книга, «Джулиан Ассанж: Неавторизованная биография», автор Джулиан Ассанж, издательство «Альпина Бизнес Букс»

46

OSСAR UKRAINE

Фитнес-часы, Withings Activite POP Bright Azure

Представители огненного знака Овен смелые, решительные, выносливые. Они любят быть первыми во всем. Подарок Овну должен быть под стать ему: ярким, оригинальным, с особой энергетикой. Лучший вариант для таких именинников — подарок, который будет связан с его хобби. Попробуйте подобрать для него необычный парфюм, абонемент в модный фитнес-клуб, изучите технические новинки или удивите Овна новой шляпой, крупными украшениями или другими эффектными предметами гардероба. Также в поисках подарка можете прогуляться в книжный магазин в секцию самоучителей и книг с практическими рекомендациями: они разовьют лидерские качества представителя этого знака. И всегда помните о стильной упаковке подарка и необычном букете! www.oscar.ua

Dress MUZA by Olga Ivanova Location Hotel Axelhof Photo Anatoly Kasyan


Presents HOME

Прислушайтесь к собственным желаниям — Ligne Roset сделает все остальное! ИННОВАЦИИ

Новаторство вошло в традицию Ligne Roset. Как критический исследователь изменений, происходящих в обществе, Ligne Roset всегда ищет новые пути: через сотрудничество с именитыми дизайнерами и молодыми талантами со всего мира. Яркие и авангардные, классические и элегантные — многие проекты наших авторов пережили десятилетия и не потеряли своей привлекательности.

ОПЫТ МИРОВОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Современный дизайн для Ligne Roset — это качество, технические инновации, долгий срок службы и устойчивое развитие. В каждой модели заложено ноу-хау фирмы с полуторавековой историей. С 1860 года постоянное место обитания компании — в самом сердце Франции. Здесь с момента основания и по сей день производятся наши модели с применением новейших технологий. Мы не можем и не хотим менять только одно: ручную работу наших мастеров. С ней каждый предмет мебели обретает неповторимость.

МЕЖДУНАРОДНАЯ СЕТЬ

Более 230 салонов Ligne Roset и 730 партнерских компаний в 60 странах мира предложат вам услуги компетентных авторизованных дилеров. А фирменные шоу-румы, оформленные талантливыми архитекторами, подадут массу интересных идей для обустройства собственного дома.

КОНСУЛЬТАЦИИ СПЕЦИАЛИСТОВ

Опытные специалисты по оформлению интерьера 48

OSСAR UKRAINE

помогут вам подобрать наилучшее решение с учетом индивидуальных пожеланий. В их распоряжении огромный арсенал мягкой мебели, столов, стульев, сервантов, кроватей, шкафов, светильников и аксессуаров.

ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКС УСЛУГ

Партнер Ligne Roset в вашем регионе осуществит доставку, сборку и коррекцию мебели, заберет упаковку, проинформирует вас о надлежащем уходе за каждой конкретной моделью. Обратите внимание на предлагающуюся ко всем предметам мягкой и корпусной мебели информацию о продукте. Партнеры Ligne Roset также будут охотно консультировать вас после и после покупки. Если вы хотите поменять или почистить чехлы мягкой мебели, если вы спустя несколько лет после совершения покупки желаете что-то докупить или вам требуется запасная часть, вы всегда можете рассчитывать на нашу помощь. Во многих странах мира.

СТРАНИЧКА В ИНТЕРНЕТЕ

Узнайте больше о компании Ligne Roset, ее истории, продукции, дизайнерах, официальных дилерах и новинках на нашей домашней страничке в интернете по адресу www.ligne-roset.com.

г. Днепропетровск, пр. Кирова, 16 тел.: +38 (056) 740 30 99 +38 (098) 516 64 20 www.oscar.ua


Presents

ПРИМЕТЫ ВЕСНЫ

ИСТОРИЯ СВОБОДЫ Марку Current/Elliott создали две девушкистилистки, которые несколько лет одевали знаменитостей для красных дорожек. Почему они решили делать джинсы? Им просто никогда не удавалось найти такие, которые сидели бы идеально. С 2008 года джинсы бренда Current/Elliott — золотой стандарт голливудского casual. В солнечные калифорнийские пейзажи органично впишется светлый деним с потертостями и дырками, а среди нью-йоркских небоскребов хороши будут аккуратные скинни или бойфренды классического синего цвета.

НАСТУПЛЕНИЕ НОВОГО СЕЗОНА ЦЕНИТЕЛИ ДИЗАЙНА, КОТОРЫЙ НАПОЛНЯЕТ ЖИЗНЬ ЯРКИМИ КРАСКАМИ, ОПРЕДЕЛЯЮТ ОСОБЫМ СПОСОБОМ: ПО ОБНОВЛЕНИЮ КОЛЛЕКЦИИ В БУТИКЕ MONET. КАЖДОЕ ВРЕМЯ ГОДА ПРИНОСИТ В ЭТУ МОДНУЮ ГАВАНЬ НОВЫЕ ДРАГОЦЕННЫЕ НАХОДКИ — МОЛОДЫЕ ИЛИ УЖЕ УВАЖАЕМЫЕ БРЕНДЫ, НЕДОСТУПНЫЕ В УКРАИНЕ РАНЕЕ. КАЖДОЕ ТАКОЕ ЗНАКОМСТВО НЕИЗМЕННО ДАРИТ РАДОСТЬ НЕОЖИДАННОЙ ВСТРЕЧИ, КАК В ТО УТРО, КОГДА ВАС ВПЕРВЫЕ БУДИТ ВЕСЕННИЙ СОЛНЕЧНЫЙ ЗАЙЧИК.

Ежегодно бренд выпускает несколько линеек денима, в которые, помимо джинсов, входят мягкие хлопковые футболки и рубашки для расслабленных городских образов. Бренд чтит американскую классику и ее главную ценность — свободу, поэтому ощущение легкости не покинет вас в вещах Current/Elliott.

ПРИРУЧИТЬ ХИЩНИКА

БИЛЕТЫ В ЛЕТО

Бренд Dami примечателен тем, что до сих пор хранит традиции ручной выделки кожи и пошива обуви и аксессуаров. В производстве используется только натуральная кожа аллигаторов и крокодилов с ее неповторимой фактурой и хищным шармом. Семейная фабрика, из которой выросла компания Dami, расположена в Тоскане — регионе, известном своими ремесленными традициями. К обувному делу здесь относятся с любовью, передавая секреты мастерства по наследству. Единство исключительных материалов и опыта мастеров, таким образом, позволяет бренду выпускать обувь, которой нет равных по качеству исполнения. Monet Fashion Group впервые в Украине представляет обувь и аксессуары Dami, так что поддайтесь очарованию рептилии.

АРИСТОКРАТЫ

Мечты о лете посещают нас с первыми лучами, а благодаря Monet можно воплотить часть этой мечты прямо сейчас: купить соблазнительный купальник Moeva. Эта молодая лондонская марка обладает потрясающим чувством женского тела, подчеркивая его достоинства интересным кроем, декоративными элементами, полупрозрачными вставками и замысловатым переплетением бретелей. Бренд создает нарядные купальники, которые подойдут для пляжных вечеринок, а также более классические модели для солнечных ванн и активного отдыха на побережье. Ткань, из которой отшиваются купальники Moeva, не теряет цвета и не нагревается солнцем, позволяя наслаждаться отдыхом сполна и ловить восхищенные взгляды. Дополнить образ можно парео или туникой: со временем марка расширила свои коллекции.

РЕМЕСЛА

Другая не менее уважаемая итальянская марка, представленная в новом сезоне в бутиках Monet Fashion Group, не имеет равных в производстве трикотажа. Ремесло Bertolo Cashmere также имеет аристократические корни: помимо трех поколений мастеров, марка гордится своим логотипом, который на самом деле является гербом семьи Бертоло. Любимыми материалами Bertolo Cashmere являются шелк, кашемир и хлопок. Бренд экспериментирует с ними, создавая уникальные смешанные ткани, которые позволяют адаптировать изделия к современному ритму жизни. В Bertolo Cashmere вы чувствуете себя уверенно и комфортно независимо от обстоятельств и погодных условий. Что касается яркого итальянского стиля, то дизайнеры марки обладают тонким вкусом и умеют соблюсти баланс. Например, весной 2016 года марка представляет коллекцию трикотажа, в которую вошли свитера с аппликациями из натуральной кожи, выделанной вручную, а также жаккардовые поло.

50

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua

OSСAR UKRAINE

51


Maison Margiela

News TREND Kenzo

Пояса с большими декоративными элементами, бантами, узлами и даже карманами носите поверх свободных вещей. Такой элемент украсит просторную рубашку, жакет (даже деловой!) или платье-кимоно.

Пояс, Lanvin

ÉTOILE

IS EL AB

Ср 22:00 Чт 21:00 Вс 17:30

MARANT

Пояс, Alexander McQueen

Пояс, Maison Margiela

Пояс, Frame Denim

Подпоясались

В

новом сезоне ремни будут не только обеспечивать хорошую посадку брюк, но и служить декоративным элементом. Акцент на талии придаст женственности вашему образу. Пожалуй, универсальным приобретением сезона будут широкие пояса. Когда вы с первыми теплыми лучами наденете шерстяное пальто, широкий ремень подчеркнет талию, а также не потеряется в свободных складках кардигана. С приходом лета ремнем можно будет дополнить расклешенные брюки или шорты.

Valentino

Olympia Le-Tan

Antonio Marras

Какие ремни носить весной 2016-го?

Изделия, по крою близкие скорее к корсету, чем к ремню, хорошо дополнят платья, как у Valentino. 52

OSСAR UKRAINE

A.F. Vandevorst Пояс, Versus

Пояс с баской, Zana Bayne

Оксана Егорян

Пояс, Marni

ВРЕМЯ ЛУЧШИХ НОВОСТЕЙ www.oscar.ua


News TREND

INSPIRATION

Браслет, Dean Davidson

«ЛЕСА НИКОГДА НЕ БЫВАЮТ БЕЗМОЛВНЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО ПОНИМАЕТ ИХ ЯЗЫК, А ЧТО КАСАЕТСЯ РАЗГОВОРОВ, ТО УМЕЙ ТОЛЬКО РАЗЛИЧАТЬ ГОЛОСА ЛЕСА, И ТЫ УСЛЫШИШЬ НЕМАЛО РАЗУМНЫХ И ПОУЧИТЕЛЬНЫХ РЕЧЕЙ».

Пальто, Chloé

чистка одежды из любых материалов

Фенимор Купер

эксклюзивная чистка брендовых вещей чистка, восстановление и покраска кожаных и меховых изделий Очки, Illesteva

Платье, Alexander McQueen

RY WINSTO R A

N

Ботфорты, Aquazzura

Интересное развитие лесной темы в украшениях — использование фрагментов флоры и фауны, по которым лишь угадываются их представители.

Серьги, Pippa Small

H OSСAR UKRAINE

эко чистка детских вещей и мягких игрушек редизайн одежды

глажение одежды

экспресс пятновыведение чистка и ремонт обуви

Лак, JINsoon

доставка

технология Bio Clean

ручная чистка чемоданов O BE для волос RI масло

54

Тема леса станет одной из основных этой весной. В ней найдется место для добротных пальто и воздушных блуз, а также начавших победное шествие ботфортов. В загадочной глубине принтов будут мелькать мимозы и ландыши, распускаться резные листья, проступать неясные силуэты диких животных и птиц. Палевые цвета прошлогодней листвы, бархатного мха, коры и плодов весной найдут компаньонов среди энергичных цветов молодых стеблей и первоцветов.

обработка серебром

стирка домашнего текстиля и махровых изделий

МОРЕ ДЕРЕВЬЕВ Сумка, Valentino

хранение и SPA для меха

www.oscar.ua

МЫ ЗАБОТИМСЯ О ВАШИХ ВЕЩАХ МФК «Каскад Плаза», 1-й этаж; ТРЦ «Мост-Сити», 0-й этаж; ТЦ «Наша Правда», 2-й этаж; ТРЦ «Дафи», 1-й этаж; СК «Восход», 1-й этаж. + 38 056 732 44 00, dnepr.unmomento.com.ua


Vionnet

News TREND

СТОИТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ НЕВЕСОМЫЕ ШИФОН, ТЮЛЬ И ОРГАНЗУ В МНОГОСЛОЙНЫХ ОБРАЗАХ В КАЧЕСТВЕ ВЕРХНЕГО СЛОЯ.

Dior

Брюки из органзы, Delpozo

СЕРЬГИ , IS

AB

EL M ARA NT

Б

Прозрачным тканям придают любые оттенки. Беспроигрышные комбинации получаются с белым, нюдом и оттенками пастели.

а, No.21 з лу

В ПРОЗРАЧНОЙ

ДЫМКЕ

Использование прозрачных тканей — тема, которая набирает актуальность. Весной нам хочется парить, быть легкими и романтичными, что незамедлительно отражается на внешнем облике. Лучшее воплощение этой идеи ищите у Christian Dior, Dries Van Noten, Loewe и Miu Miu. Смысл фокуса в том, что прозрачный бомбер или юбка, надетые поверх обычных, погружают вас в чувственную дымку. Силуэт теряет четкие очертания, растушевывается, будто рукой художника, и становится мягким, подвижным, живым… DETAILS

Топ, La Perla

Cтудия флористики и декора

Туфли, Christian Louboutin

Блуза, Comme Des Garсons Girl Miu Miu

56

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua

Днепропетровск, ул. Дзержинского, 13, тел. 0678031313, ул. Шевченко, 22, тел. 0963101313 , jardin.in.ua, jardin_face_flowers


News BEAUTY

Бальзам, E

O

S

Бальзам для губ, AERIN Beauty

Бальзам для губ, Victoria's Secret

Основной тренд весеннего макияжа — естественность и матовые текстуры. Подчеркнуть натуральный оттенок губ, а также позаботиться об их здоровье в ветреные дни можно с помощью специальных средств.

Бальзам для губ, FRESH

Alexander Wang

Косметические компании предлагают как излюбленные формы ухода в виде бесцветных или оттеночных бальзамов, так и новинки: маски, масла и скрабы.

НЕВИДИМЫЕ ПОМОЩНИКИ Бальзам + скраб для губ, Clinique

Бальзам для губ, Fig + Yarrow

Сущая безделица — бальзам для губ В составе ухаживающих средств должны быть растительные липиды — это масла различных орехов, бобов или семян. Отличный заживляющий эффект дают натуральные воски. Эфирные масла цветов придают бальзаму приятный аромат и никак не отражаются на полезных свойствах. Выбирайте бальзам, который не оставит на губах характерного глянцевого блеска. Матовый ровный натуральный цвет — вот то, что вам нужно!

Масло для губ, Hourglass

Маска для губ, Bite Beauty

Бальзам для губ, Topshop

Бальзам, By Terry

58

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua


News TREND Gucci

ВОЛАНЫ, РАСПОЛОЖЕННЫЕ РЯДАМИ, ЗРИТЕЛЬНО ОТНИМУТ У ВАС НЕСКОЛЬКО САНТИМЕТРОВ РОСТА, А ВЕРТИКАЛЬНЫЕ, НАОБОРОТ, ВЫТЯНУТ ФИГУРУ.

Roksanda

Бл уз а

OS ,R IE ASSOULI N

Босоножки, Sophia Webster

Топ, Cushnie Et Ochs

НА ВОЛНЕ Е

Жакет, Balenciaga

Balmain

Б C за,

h l oé

Структурные оборки ассоциируются с платьями для бальных танцев. Действительно, в повседневном гардеробе применить их сложно. Они придадут характер базовой вещи, например топу или брюкам.

сли цветочные принты каждую весну вам наскучили, присмотритесь к не менее романтичным элементам костюма: к рюшам и воланам. В весенне-летнем сезоне дизайнеры используют воланы, выполненные из тонких тканей. Именно такие сделают вас похожей на цветок с тонкими лепестками или на диковинное морское растение.

лу

Браслет, ETRO

О воланах и рюшах

OSСAR UKRAINE

61


News MUST-HAVE

Шейный платок, Valentino

OSCAR Брючный костюм, MAISON MARGIELA Стиль: Настя Бас Фото: Сергей Панин Модель: Анастасия

разбирается в модных тенденциях

Ремень, Saint Laurent

Каф, Rosantica Чокер, Jennifer Fisher

СЕЗОНА Серьги, Noor Fares

Что мне нравится в модных тенденциях нового сезона, так это то, что невозможно удержаться от экспериментов! Например, в дневном образе актуальные брюки клеш будут выглядеть достаточно строго, но стоит дополнить их блузой в викторианском стиле и массивными готическими украшениями, и вы готовы к вечернему выходу. Но это далеко не все…

Блуза, Chloé Костюм, Gucci

ACCESSORIES Костюм, Theory

Боди, Stella Mccartney

Обувь, Gianvito Rossi

Обувь, Tod's

Воссоединение Текст: Настя Бас

Н STREET STYLE 62

OSСAR UKRAINE

астоящий must-have этого сезона — классические брючные костюмы, которым дизайнеры позволили проявить характер. На подиумах мы видели многоцветье и разнообразие материалов: ваш костюм может быть украшен женственным принтом, вышивкой, аппликацией, россыпью блестящих брошей, пошит из вельвета, парчи или бархата... Примечательно, что вплоть до этого сезона в отношении костюма действовало негласное правило: верх и низ расставались у вашего шкафа и больше никогда не встречались в одном образе. Собрав в гардеробе несколько костюмов, вы свободно чередовали жакеты и юбки/брюки, дополняя образ в зависимости от случая то кроссовками, то лодочками, то джинсовой рубашкой, то скользящей блузой. Этой весной нас ждет радостное воссоединение костюма! www.oscar.ua

Блуза, PAUL & JOE

Футболка, R13

Как носить?

Если хотите прослыть модником, сочетайте брючные костюмы, как на показах Gucci: с невесомыми блузами, мягким и немного сумасшедшим трикотажем, беретами и устойчивой обувью. В отношении фактурных тканей рискуйте, но обдуманно, потому что неправильно подобранный цвет бархатного костюма может прибавить вам пару лет. Выбирайте одежду, в которой вы чувствуете себя уверенно и максимально комфортно!

OSСAR UKRAINE

63


News JEWELRY ПРИРОДА НИКОГДА НЕ ПОВТОРЯЕТ СВОИХ ЧУДЕС. КАЖДАЯ ЖЕМЧУЖИНА УНИКАЛЬНА, КРАСОТА ЕЕ СОВЕРШЕННА И НЕ ТРЕБУЕТ НИ ШЛИФОВКИ, НИ ОГРАНКИ. НИТЬ ЖЕМЧУГА САМА ПО СЕБЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЭЛЕГАНТНЫМ АРИСТОКРАТИЧЕСКИМ УКРАШЕНИЕМ, А ЗОЛОТО И БРИЛЛИАНТЫ ЛИШЬ ПОДЧЕРКИВАЮТ ВНУТРЕННЕЕ БЛАГОРОДСТВО ЭТОЙ РЕДКОЙ ДРЕВНЕЙ ДРАГОЦЕННОСТИ.

Капли росы, упавшие с неба

Ж

емчуг — это символ вечности, божественной любви и власти. Однако он не обладает бессмертием, и его красота меркнет без внимания. Каждая жемчужина помнит о море и от контакта с соленой водой блестит сильнее, поэтому часто в витринах ювелирных бутиков можно видеть специальные емкости с водой. В зависимости от солености воды и вида моллюска,

в котором зародилась жемчужина, она имеет разную окраску: белую, персиковую, серебристую, золотистую, черную, зеленую и даже голубую. Как правило, морской жемчуг крупнее и сияет ярче, чем пресноводный. Свет проникает сквозь верхние слои перламутра и, множество раз отражаясь, придает жемчужине таинственный внутренний блеск.

ОТТЕНКИ СОВЕРШЕНСТВА

Крупный белый австралийский, поистине король жемчуга, в сочетании с белым 18-каратным золотом и бриллиантами высочайших характеристик — это самые дорогие и статусные украшения. Коллекция украшений с белым жемчугом южных морей в желтом 18-каратном золоте — это непревзойденная, вне времени, проверенная поколениями почитателей классика. Золотой жемчуг южных морей — жемчуг, созданный самой любовью. В первобытных водах теплого океана, благодаря райскому климату, рождаются жемчужины всех оттенков золота. В них просвечивается тайна и величие матери-природы, дарующей свое благословение тем, кто любит этот ее бесценный дар. 64

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua

Таитянский жемчуг роскошных темных оттенков — от холодного серо-голубого до чувственного шоколадного в тандеме с модной ювелирной фурнитурой, позволяющей менять дизайн украшения, — модный тренд сегодня и шаг в будущее. Истинная красота, как известно, приходит изнутри, поэтому основным достоинством жемчуга считается блеск. Блеск — это душа жемчужины, а у японского жемчуга акойа, несмотря на его небольшие размеры, огромная душа. Жемчуг южных морей формы барокко — это динамичность форм, беспокойный ритм неровных линий, чувственный и богатый. Украшения в дворцовом стиле, но при этом вечно молодые, потому что во все времена пользовались спросом элементы, подчеркивающие изобилие и роскошь.

г. Днепропетровск, пр. К. Маркса, 66

Мастера компании YAMAGIWA создают истинные шедевры из натурального морского жемчуга высочайшего качества! Высококвалифицированные консультанты бутика «ОКИНАВА» помогут вам стать истинным ценителем этого прекрасного камня. OSСAR UKRAINE

65


News TREND СУМКИ

Пикантной деталью делового образа может стать классической формы сумка со знаковым украшением марки Philipp Plein — черепом, выполненным из камней Swarowski. Такое неявное прочтение готики выдаст в вас интеллектуала, ведь всегда можно сказать, что это символ вечности. Днепропетровск, бул. Катеринославский, 2, ТДК «БОСФОР» тел.: (056) 732 38 28

Аксессуары Рок-н-ролл с тобой Мятежные сердца модников в этом сезоне обратятся к готической эстетике, поэтому узнаваемый стиль марки Philipp Plein окажется одним из самых востребованных. Бесспорно, total look во всем своем блеске заклепок и дерзкой бахроме привлечет к вам внимание на вечеринке, однако стоит рассмотреть и более повседневные варианты. Philipp Plein — превосходные стилисты, которые могут придать рок-н-ролльный дух любой вещи. Неотъемлемая часть городского гардероба — кроссовки — в весенней коллекции бренда украшены серебряными шипами и камнями в тон основному материалу — черному бархату. Из спортивной будничной обуви, обожаемой за комфорт, Philipp Plein сделал дерзкую вечернюю.

Украшения с шипами продемонстрируют вашу истинную сущность, независимо от того, что на вас надето.

66

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua


ЮЛИЯ КОНОПАЦКАЯ

СТИЛИСТ-ПАРИКМАХЕР POSH PERSONAL CARE CENTRE

Г

оворят, мечты сбываются, главное — правильно мечтать! Я в этом убедилась на собственном опыте. С самого детства я мечтала дарить красоту и восторг всем окружающим. Уже в детском саду все куклы с длинными волосами носили красивые прически, сделанные моими руками. Моя фантазия не имела границ, каждый день я придумывала новые образы и воплощала их. В школьные годы вдохновение черпала в театре мод «Астория», где продолжала развиваться. Именно там я научилась понимать и завершать создаваемый мною образ. Я изучала модные коллекции, следила за тенденциями и продолжала учиться всему необходимому, чтобы стать специалистом-парикмахером. Мне нравится менять моим клиентам цвет волос, форму стрижки и выкладывать в прекрасные прически их локоны. Особое внимание я уделяю наращиванию волос, потому что сейчас это очень модно, а главное, очень просто. Стоит только захотеть, а остальное я беру на себя!

68

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua

Фотограф: Helga Ebinger, AQUA фотостудия TWINARTS, стилист-парикмахер Юля Конопацкая, стилист-визажист Анастасия Койко, модель Элина Гудзовская

News BEAUTY

Personal Care Centre «Posh», ул. Шевченко, 53, тел.: +38 (056) 732-37-90, +38 (067) 560-35-52, www.posh.dp.ua, posh_dp



Fashion INTERVIEW

1.

«Який з мене Гальяно? Він великий французький кутюр’е, а я поки що молодий український дизайнер. Я вважаю, що на свій вік ще мало зробив, хочеться більше магазинів, продажів, але достатньо буде стабільного розвитку і щоб у країні все було гаразд».

Фото Ивана vogue.ua

МАЛО КТО ПОНИМАЛ, НО МОЯ ДЕБЮТНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, КОТОРАЯ ПОБЕДИЛА ДВА ГОДА НАЗАД НА КОНКУРСЕ «ПОГЛЯД У МАЙБУТНЄ», БЫЛА О ТРАНССЕКСУАЛАХ. Иван Фролов для bestin.ua 2.

ПРОВОКАТОР Иван Фролов основал собственный бренд всего два года назад, но каждая коллекция обязательно становится событием. На шоу FROLOV воображение критиков не раз будоражили цепи, наручники, кружевные маски и непристойные принты, которые появились у дизайнера задолго до выхода бестселлера британской домохозяйки. С первой коллекции любимым приемом Ивана стала интеллектуальная провокация, обеспечившая успех бренда в узких кругах стилистов и искушенных модников. FROLOV уделяет большое внимание телу, но не эстетизированному — по этому пути художники от моды идут уже много десятилетий, — а подлинному, которое состоит из костей и 72

4.

мышц. Манифестом новорожденной эстетики стал логотип, который представляет собой сердце... Нет, не алое сердечко-валентинку и не розовое с полей девичьего дневника, а живое и анатомически правильное, с рисунком вен и артерий. Такой натурализм воспринимается модной общественностью как откровение, и на Ивана сыплются награды: «Погляд у майбутнє» в 2013-ом, «Открытие года» в 2014-ом… FROLOV — это то, чего не хватало публике, та перчинка, без которой красота казалась пресной. Фролова начинают сравнивать с великими, на что он скромно замечает:

OSСAR UKRAINE

Lookbook FW 15/16 www.oscar.ua

В коллекциях, которые последовали за дебютной, почерк дизайнера становится более совершенным. Иван исследует проблемы сексуальности, гендера, религии, грани дозволенного и запретного. Коллекция OPEN (весна-лето — 2015) заигрывает со зрителем принтом с танцовщицами poll-dance и платьями с кисточками на груди. Дизайнер ювелирно работает с прозрачными тканями и кружевом, ловко подставляя чехлы в тон коже там, где это граничило бы с эксгибиционизмом. «Безперечно, над колекцією працює команда, це не тільки мої заслуги. Мереживо, вишивка, кожна намистинка и блискітка — це руки чарівниць, які працюють над кожним елементом. Завдяки команді речі FROLOV мають якість такого рівня», — говорит дизайнер. Тему соблазна продолжает осенняя коллекция Smoking Lodge. По словам дизайнера, источником вдохновения для ее создания послужил фильм Стенли Кубрика «С широко закрытыми глазами». В результате получилась ода закрытым клубам, кольцам сигаретного дыма и фетишам, но... во всех этих продуманных костюмах можно не стесняясь выйти на улицу и умеренно эпатировать публику на вечеринках. FROLOV разрабатывает собственный язык, используя авторские принты и элементы гардероба. Например, знаковым элементом весенней коллекции

3.

1, 5. Принт Frolov 2. Кампейн коллекции FROLOV «SMOKING LODGE» FW 15/16 3. Коллекция SS 16 4. Юлия Пелипас в Frolov

2016-го стали банданы: «Ми розробили свій код, пов'язаний з банданою: у залежності від того, на якій частині тіла її зав’язувати, це може бути сигналом, подібно до тих, що колись дівчата посилали за допомогою віяла. Ми заглибились у тему жестів і вирішили у колекції адаптувати hanky code — спосіб демонстрації сексуальних уподобань, поширений у 1980-х у Нью-Йорку. Певні таємні бажання позначали кольори — їх ми і використали у ексклюзивних принтах, створених українським художником Анатолієм Бєловим».

5.

А на вопрос, для какой женщины творит бренд FROLOV, его создатель емко отвечает: «Вона може бути безкінечно різною, але залишатись щирою з собою».

Компейн коллекции FROLOV «SMOKING LODGE» FW 15/16

OSСAR UKRAINE

73


Fashion Presents

Красота

СПАСЕТ INTERVIEW

SHE ALWAYS SAID TO ME, SNEJANA YOU’RE THE MOST BEAUTIFUL, EVERYTHING WILL WORK OUT FOR YOU. IT SEEMED TO ME BACK THEN, THERE’S SOME LOGIC IN IT. Snejana Onopka on her mother 1. Девушка, которая покорила мировые подиумы и примерила образ великой и ужасной Анны Винтур, — украинка Снежана Онопко — встретилась с нами на открытии нового бутика Dirk Bikimbergs в Днепропетровске. Снежана проигнорировала дресс-код вечеринки, появившись в черном топе и с черной же сумкой Chanel. Oscar вспоминает любимые съемки Divanopka и говорит с ней о ее новом благотворительном проекте «Помощь детям».

2.

Первым модельным опытом для Снежаны была поездка в Страну восходящего солнца. Ей было 15 лет, ее правильные черты лица и изящная фигура открывали перед ней широкие горизонты моды… Однако будни оказались довольно депрессивными: жизнь в съемной квартире с пятью девушками, утомительное ожидание съемок… Нет, не этого хотелось начинающей модели. Разочаровавшись, девушка вернулась в Украину и после школы поступила в Киевский национальный университет на специальность «Психология и социология». Эту поездку в Японию сложно назвать удачной, однако через несколько лет именно в японском Vogue появятся самые яркие съемки украинской красавицы, а косметическая компания Shiseido заключит с ней долгосрочный контракт. OSСAR UKRAINE

В Киеве Снежана случайно познакомилась со скаутом международного агентства AL Models и получила предложение уехать в Нью-Йорк. Там она встречает фотографа, который открыл ее красоту миру, Стивена Майзела. Она появляется в итальянском Vogue в ноябре 2005 года в черно-белой фотосессии, которую до сих пор называет своей любимой. Эта съемка не только стала началом успеха, но и способствовала тому, что славянские модели оказались в тренде. С помощью макияжа на их правильных лицах можно изобразить и роковую красавицу, и наивную девушку. Доказательством тому служит карьера Снежаны, которая гармонична и в соблазнительных образах Gucci, Dolce & Gabbana, Tom Ford, и в чистых унисекс-образах Calvin Klein и Jil Sander. «Когда я впервые приехала в Америку, меня ждало сильное потрясение. В то время у нас были модными стразы и блестки, все слишком нарядное, слишком Versace. Когда меня попросили в агентстве все это выбросить, то я чуть не плакала. Но именно это научило меня ценить хорошие джинсы и простые футболки. Сегодня мой муж называет этот стиль «дорогой бездомный», потому что джинсов у меня несметное количество и самых разных марок. Мне кажется, стиль — это то, что внутри тебя, и это никак не соприкасается с модой. Если вам комфортно в платьях — носите платья, если в джинсах — носите джинсы. Именно из-за комфорта я обычно не придерживаюсь дресс-кода на мероприятиях», — поделилась с нами Снежана. Меньше чем через год после громкого дебюта Снежана уже снимается для рекламных кампаний Dolce & Gabbana, появляется на обложках i-D, Numero, Harper’s Bazaar, работает с культовыми фотографами современности Марио Тестино и Патриком Демаршелье, а в 2007 году перевоплощается в знаковую фигуру в модном мире Анну Винтур для съемки в Париже. Намеренная пародия или шутка? На первый гонорар Снежана покупает квартиру в Киеве, а на последующие обзаводится коллекционной Bentley, не переставая подчеркивать свою исключительность в интервью прессе. У девушки армия поклонников, которые чуть ли не каждую неделю дают ей новые титулы, производные от фамилии (Divanopka, например), коллекционируют фото и создают страницы в интернете имени Снежаны. Она действительно становится дивой: худой, холодной, красивой и недоступной. Вплоть до недавнего времени у модели не было никаких социальных аккаунтов, но, кажется, заведи она тогда, в 2005—2008 гг., блог — и у

РОМАН С АЗИЕЙ

74

МОДЕЛЬ ДЛЯ СБОРКИ

www.oscar.ua

ее ног бы был весь мир. «My favorite artist would have to be God, because he created me and I am a masterpiece».

КРАСОТА СПАСАЕТ

В прошлом году Снежана устроила скандал с украинской редакцией Vogue, потому что

за время существования журнала обложку ни разу не украшала украинская модель. По мнению Снежаны, это несправедливо, ведь национальные редакции должны открывать миру красоту соотечественниц, а вместо этого украинки появляются в иностранных изданиях раньше, чем в своих родных. К слову, сама Снежана появлялась на обложке итальянского Vogue дважды, чего ни одна украинка раньше не делала. «Я уважаю тех моделей, которые пользуются своей известностью и славой ради того, чтобы помогать людям. Например, Наталья Водянова активно занимается благотворительностью: строит детские площадки, помогает деткам. Для меня Наталья в первую очередь личность и уже во вторую — модель», — заявляет Снежана в одном из интервью. В подтверждение своих слов Снежана в декабре 2015 года основала благотворительный фонд «Помощь детям». Сейчас основная его деятельность сосредоточена в Киеве, Харькове и Днепропетровске, а в планах — охватить район Донбасса. Снежана занимается адресной помощью детским домам и детям с особыми потребностями. «Чем старше я становлюсь, тем больше я ценю свою семью и тем сильнее я благодарна моей маме, которая растила меня одна. Я многое переосмыслила и поняла, что хочу заниматься благотворительностью и объединить вокруг этой цели других людей. Я очень благодарна за поддержку магазину Oscar de la Renta в Киеве и Cult Fashion Group. Это первые ласточки большого проекта, о котором я мечтала много лет». OSСAR UKRAINE

75


MUZING

MUZING

ФОРМУЛА КРАСОТЫ О женской красоте и новом проекте, который позволит женщинам полюбить себя, стать музой и преобразить свою жизнь, Oscar рассказала дизайнер бренда MUZA Ольга Иванова.

Н MUZING — ПРОСТАЯ АРИФМЕТИКА ЖЕНСКОГО СОВЕРШЕНСТВА

еоспоримый факт: внешний вид женщины, живущей в нашем обществе, имеет важное, я бы сказала, основополагающее значение. Это имело значение всегда: и в давние времена, и сейчас. Даже в Библии написано, что женщина должна украшать себя и укреплять свои мышцы. Это прямая обязанность женщины — быть привлекательной. Уже доказано, что 80 % информации о человеке мы получаем, глядя на его внешность. По нашему облику можно определить принадлежность к определенному сословию, социальный статус, характер, образ жизни и т. д. А самое главное — своей внешностью мы транслируем информацию, как к нам относиться! Да-да! Мы сами показываем, на какое отношение мы можем рассчитывать. Если это касается работы, партнерства, бизнеса, то наш внешний вид определяет, сколько нам захотят заплатить. Если это касается отношений, то от внешности будет зависеть, и какой мужчина будет рядом, и обстановка в семье, и личное женское счастье… Т. е. я рассматриваю внешний вид как инструмент для достижения цели. Этому и посвящен проект MUZING.

Ольга Иванова Фото: Анатолий Касьян Локация: Axelhof Boutique Hotel

Независимо от того, какую цель вы перед собой ставите: удачно выйти замуж; доказать бывшему, что он многое потерял; начало нового дела, которому надо соответствовать, — все сводится к следующему: Первое — достижение той жизни, которой хочется жить, и второе — достижение того состояния внешности, при котором вы довольны собой и глаза горят. Под красотой я подразумеваю вовсе не идеальные черты лица и модельную фигуру. А то, как выглядит женщина, насколько она ухоженна, стильно одета и привлекательна для мужчин. Создав свой собственный бренд MUZA, я часто общаюсь с клиентками. Это женщины абсолютно разного уровня благосостояния, статуса, профессии, рода занятий (от студенток до жен влиятельных мужей). Наблюдая за такими разными женщинами и работая с

ЕСЛИ СПРОСИТЬ ЖЕНЩИН, ХОТЯТ ЛИ ОНИ БЫТЬ КРАСИВЫМИ, 100 % ОТВЕТЯТ: «ДА, КОНЕЧНО!» НО КОГДА НАПИШЕШЬ ИМ ПЛАН ИЗМЕНЕНИЯ — ЧТО ПРИДЕТСЯ СДЕЛАТЬ, ТО ОКАЗЫВАЕТСЯ, ЧТО РЕАЛЬНО К ИЗМЕНЕНИЯМ ГОТОВЫ ЛИШЬ 5 %. ОНИ-ТО И ПОЛУЧАЮТ ПРЕВОСХОДНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ: ПРИВЛЕКАТЕЛЬНУЮ ВНЕШНОСТЬ, НОВОЕ ОКРУЖЕНИЕ И НОВУЮ СЧАСТЛИВУЮ ЖИЗНЬ!

OSСAR UKRAINE

77


MUZING

ними в проекте MUZING, я нахожу очевидным, что их внешняя красота — это именно результат их привычного образа жизни и отношения к самой себе. Если спросить женщин, хотят ли они быть красивыми, 100 % ответят: «Да, конечно!» Но когда напишешь им план изменения — что придется сделать, то оказывается, что реально к изменениям готовы лишь 5 %. Они-то и получают превосходный результат: привлекательную внешность, новое окружение и новую счастливую жизнь! Красота — это труд, это постоянный процесс, это образ жизни! Красота — это результат отношения к себе и к своему телу! И я вам сейчас это покажу.

ФОРМУЛА! Красота =

уровень требования уровень любви к себе и + интеллект + к себе своей внешности

Давайте разберем поподробнее.

УРОВЕНЬ ТРЕБОВАНИЯ К СЕБЕ И К СВОЕЙ ВНЕШНОСТИ! У каждой женщины свои требования к тому, насколько она должна быть ухоженна. Это касается всего: внешнего вида волос, состояния кожи, ровности и белизны зубов, тонуса мышц и т. д. Приведу пример: одна женщина считает, что ей некогда помыть голову и ломится, как слепая лошадь, в ежедневной суете. А другая считает нужным не только помыть волосы, но и уложить! Она выделяет на это время, если надо, раньше встает, т. е. делает укладку волос привычкой, и чем это привычней, тем меньше на это уходит времени. Секрет кроется в привычке выделять на себя время, в образе мышления, в отсутствии лени. Приведу еще один пример. Одна женщина умылась утром и пошла «как есть». А другая наносит тон на лицо, рисует бровки, красит губки, и все — она довольна собой. Поверьте, на это много времени не надо! Не более 10 минут максимум! Но настроение будет другое, и день сложится по-другому, а из дней складывается наша жизнь! Разберем еще пример, состояние зубов. Если у женщины кривые зубы, одна начинает комплексовать, стесняться своей улыбки, зажимать рот, и губы из чувственных превращаются в напряженные и замкнутые. В итоге у нее становится невнятной речь, появляются зажимы в теле и в голосе, все это влияет на взаимоотношения с окружающими, в том числе и мужчинами (мы плавно перешли к психосоматике). В противоположность ей вторая женщина ищет пути и средства, чтобы сделать свои зубы ровными. Она идет к ортодонту, находит деньги, ставит брекеты, и — о 78

OSСAR UKRAINE

чудо! — через 1—1,5 года у нее ровные красивые зубы! Вы знаете, с каким удовольствием люди с ровными зубами смеются? Как открыто и легко они себя чувствуют? Как им приятно общение с другими людьми? Это очень влияет на качество жизни! То же касается и женской груди. Вы знаете, как чувствует себя женщина с красивой упругой грудью? Сексуально! Женственно! Это такое внутреннее ощущение собственного женского достоинства! Но в реальной жизни у кого-то она не вышла размером либо произошли изменения после родов, кормления грудью, резкой смены веса и т. д. Часто грудь вместо чувства сексуальности и внутреннего достоинства приносит ощущение стыда, стеснения, как следствие — нарушение сексуальной жизни, отношений в семье, невозможность устроить свою личную жизнь; кроме того, женщина не может позволить себе одеваться так, как ей хотелось бы. Только одна женщина считает, что это ее бремя, что уже ничего не изменить, и мирится с таким положением вещей, а другая решает проблему с помощью специалистов. И знаете, как она себя чувствует? Офигительно! Поспрашивайте сами, если не верите. Поэтому я и говорю, что мы сами выбираем, как должны выглядеть!

счастливых и довольных собой женщин нет такого понятия — «нет денег на себя». У них вопрос стоит совсем по-другому: где взять деньги, чтобы купить себе это, сделать для себя то-то, и стать такой-то... Вот мы и пришли к третьей составляющей.

ЖЕНСКИЙ ИНТЕЛЛЕКТ, МУДРОСТЬ Внешняя красота женщины в 30-40 лет и далее — это чистое проявление женского интеллекта и женской мудрости и труда над собой! Вы все наверняка встречали красивых, ухоженных, выглядящих моложе своего возраста женщин. Это значит, что они смогли так устроить свою жизнь, что у них есть и деньги, и время на себя. Им есть чему радоваться в своей жизни. Они довольны собой. Такие женщины как будто расцветают с годами. У таких женщин стоит учиться. Они внимательны к своим потребностям и желаниям, они внимательны к своему телу, они с удовольствием тратят на себя деньги и т. д. Их красота — это результат их собственного отношения к самой себе, их действий и образа жизни.

УРОВЕНЬ ЛЮБВИ К СЕБЕ Здесь я имею в виду то, что женщина готова позволить сама себе. Сколько она тратит времени и денег на себя. Сколько внимания она вообще уделяет своим собственным потребностям. Чаще всего, не зная своей женской сути, женщина не разрешает сама себе выглядеть привлекательной. Это психологический фактор. Красивая, счастливая и довольная собой женщина всегда обладает долей здорового эгоизма! И он всегда созидателен! Только наши женщины воспитаны так, что делать что-то для себя — это плохо. Они реально боятся, что их назовут эгоистками. Женщины испытывают страх, стыд и чувство вины, тратя на себя деньги, уделяя себе время, покупая себе платье. Это большая проблема для них. Они отказывают себе во всем, лишь бы не испытывать эти негативные эмоции. Еще одно распространенное убеждение: «нет времени на себя» или «нет денег на себя». Вроде бы все логично: «Как я могу заняться спортом, если у меня нет времени?» или «Как я могу купить себе туфли, если нет денег?». Но на самом деле это внутреннее убеждение, которому человек следует, верит в него и доказывает себе же. И она права! Знаете почему? Потому что, когда у женщины нет времени на себя и нет денег на себя, это всего лишь отражение ее внутреннего отношения к себе! www.oscar.ua

КРАСИВАЯ, СЧАСТЛИВАЯ И ДОВОЛЬНАЯ СОБОЙ ЖЕНЩИНА ВСЕГДА ОБЛАДАЕТ ДОЛЕЙ ЗДОРОВОГО ЭГОИЗМА! И ОН ВСЕГДА СОЗИДАТЕЛЕН!

В

ремя — вопрос того, как расставлены приоритеты в жизни. Любое изменение требует готовности меняться, в том числе и менять распорядок дня и распределение расходов. Поэтому нужно посмотреть, когда время тратится впустую, можно ли бытовые дела делать быстрее и таким образом освободить время для нужного. Так же стоит поступить с финансами. Вы замечали, что большинство женщин легко потратит деньги на детей, а свои интересы, потребности и желания отложит на потом, сказав себе: нет денег. А у красивых,

Кто-то возразит и скажет: ей повезло, и она просто удачно вышла замуж. Извините за прямоту, но у многих «удачно выйти замуж» — это синоним «ничего не делать и тратить деньги мужа». И почему-то все хотят готового. А на самом деле такому удачному, богатому, самодостаточному мужу надо соответствовать! Во всем! Быть и привлекательной, и интересной, и поступать не по женской тупости, а по женской мудрости. Но самое главное — надо быть женщиной во всех ее проявлениях. Сильный обеспеченный мужчина с проявленными мужскими качествами хочет истинно женственную, привлекательную женщину с проявленными женскими качествами! Но это отдельная большая тема, которой стоит посвятить не одну статью! Вот этим всем мы и занимаемся в проекте MUZing. Всеми тремя составляющими. MUZing — это не просто программа, в которой тебе один раз помыли голову и сделали укладку и макияж. Это изменения навсегда! Это постановка перед собой новой планки с новыми требованиями к себе. Для этого мы садимся с клиенткой, определяем цель, к которой мы сейчас движемся, и как она должна выглядеть в соответствии с этой целью. Дальше применяем комплексный подход к своей внешности. Это приведение в порядок волос, кожи, рук, тонуса тела, зубов, изменение гардероба, привычек и ощущения себя, развитие женственности и т. д. Это огромная работа женщины над собой. Но оно того стоит. Тут самое сложное — не поддаться инерции своей обычной жизни и найти ресурсы, чтобы выйти из привычного круга. Подняться над суетой. С любовью, ваша MUZA. OSСAR UKRAINE

79


Фотосессия Спецпроект

LA FLEUR délicate Самыми древними украшениями женщины были цветы, ведь именно они в точности отражают ее природу — ранимую, чувственную и темпераментную. Они очаровывают глубокими оттенками и изяществом соцветий, манящим ароматом и юной зеленью бутонов. В нежной структуре их лепестков и легковесной сладкой пыльцы скрыта вечная тайна жизни...

Фото цветка: Наталья Момот

Фото: Андрей Соловьев Идея & стиль: Таня Козубова

OSСAR UKRAINE

81


Модель: Анна Клименко Мак (papawer) — деликатное растение, красота которого мгновенна! Это хрупкое, невероятно нежное создание природы.

82

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua


Модель: Яна Коновалова Мандарин (orange) — самый теплый и солнечный фрукт. Цветы мандарина — традиционный спутник невест!

OSСAR UKRAINE

85


Модель: Ольга Иванова Ранункулус (rununculus) — необыкновенный спутник весны: нежный, хрупкий, бархатистый...

OSСAR UKRAINE

87


Фотосессия BACKSTAGE ФЛОРИСТЫ MARTAGON ОСЫПАЛИ ГЕРОИНЬ ФОТОСЕССИИ ЦВЕТАМИ, ПОДОБРАННЫМИ В СООТВЕТСТВИИ С ТИПОМ ВНЕШНОСТИ И ХАРАКТЕРОМ ДЕВУШЕК.

РАДИ УДАЧНЫХ КАДРОВ СТИЛИСТ И ФОТОГРАФ ДЕЛАЛИ ПОЧТИ КАСКАДЕРСКИЕ ТРЮКИ… ЕСТЕСТВЕННЫЕ ОБРАЗЫ ДОПОЛНИЛ ЛЕГКИЙ СИЯЮЩИЙ МАКИЯЖ, АКЦЕНТОМ КОТОРОГО СТАЛИ ЦВЕТНЫЕ СТРЕЛКИ.

ДЛЯ СЪЕМКИ ВЫБРАЛИ ОТКРЫВАЮЩИЕ ЛИЦО ПРИЧЕСКИ С ЛЕГКИМИ ЛОКОНАМИ И ПЛЕТЕНИЕМ, КОТОРЫЕ БЛАГОДАРЯ МАСТЕРСТВУ ПАРИКМАХЕРА СОХРАНИЛИСЬ ДАЖЕ В ВОДЕ.

ИЗЯЩНЫЕ КОМПЛЕКТЫ ДИЗАЙНЕРСКОГО БЕЛЬЯ ОТШИВАЛИСЬ ИНДИВИДУАЛЬНО ДЛЯ КАЖДОЙ ГЕРОИНИ. Особая благодарность за помощь в организации фотосессии воднооздоровительному комплексу «Термы»

88

OSСAR UKRAINE

ПО ЗАМЫСЛУ СТИЛИСТА ХАРАКТЕРНЫЙ ОТТЕНОК ВОДЕ ПРИДАВАЛО МОЛОКО.

Белье: JuliTyuss Макияж: Юлия Дрюк Прическа: Юля Конопацкая (Personal Care Center POSH) Флористика: MARTAGON (modern floral workshop) Фото бэкстэйдж: Наталья Момот www.oscar.ua


Простая философия

КЕМ БЫТЬ

Авторская рубрика Ольги Бурцевой

Вечное возвращение

К

аждая новая роль для женщины — это нежный благоухающий лепесток. Когда распускается последний из них, она превращается в цветок, полный жизненной энергии и мудрости. Мне кажется, таким последним лепестком перед полным цветением является материнство. Поэтому сегодня я готова рассказать о том, как осваиваю самую ответственную и важную роль женщины.

Мое материнство — это, без сомнения, лучшее из того, что со мной случалось до сих пор. Меня не покидает ощущение абсолютного удовлетворения, по сравнению с которым многие вещи уходят на второй, а то и на третий план. Кажется, они надолго перекочевали в список несрочных дел где-то на дальней странице ежедневника.

ПОНИМАНИЕ

Раньше, когда я еще не была мамой, я была уверена, что жесткий режим, строгое соблюдение сроков и правил — вот золотая формула достижения любых высот в жизни, в том числе в воспитании детей. Теперь я 90

OSСAR UKRAINE

понимаю, насколько это смешно. Самое главное, что нужно детям, — это любовь. Бесспорно, с двумя детьми нелегко, но это самая приятная усталость в моей жизни. Некоторые удивительные свойства женщина открывает в себе только благодаря материнству. Интуиция, которая дает нам чуткость и восприимчивость к словам и чувствам других людей, временами иррациональное знание, как поступить правильно, в полной мере раскрывается только тогда, когда становишься мамой. То же самое происходит с женской мудростью — вещью редкой и трудной. Восточная пословица гласит, что мудрая женщина добавляет сахар во все, что говорит мужу, и убирает соль из всего, что муж говорит ей. На самом деле это умение распространяется на всю ее семью. Наконец, женская логика — героиня вечных анекдотов… Недавно я поняла, что в действительности кроется за этим понятием, поскольку всегда считала логику вещью внегендерной. Руководствоваться женской логикой — значит поступать так, чтобы никто не был обижен, что далеко не всегда выгодно или удобно тебе. www.oscar.ua

Работа сейчас все еще играет в моей жизни значимую роль, но глубоко в душе я понимаю, что карьерные вершины никуда не денутся. Материнство сделало меня терпимее. Та требовательность, которая всегда помогала мне все успевать и добиваться результатов, превратилась в отзывчивость. Раньше я требовала от себя и окружающих совершенствования, а теперь готова помочь всем стать лучше. И я знаю, что сущность женщины — в гибкости и многообразии ролей, которые она играет. Их количество ничем не ограничено, я знаю это, потому что проверила на себе. Опасная иллюзия современного общества в том, что можно прожить всю жизнь для себя, наслаждаться ею, тешить самолюбие победами и романами… В эту парадигму беспечного существования пример крайнего бескорыстия — искренняя забота о детях — просто не вписывается. Нормально ли, что женщина не хочет детей? Наверное, да, если рядом с ней нет мужчины, который внушит ей уверенность и надежду на крепкие отношения, раскроет в ней женственность и любовь. В модной бездетности нет ничего прогрессивного, наоборот, это грустно. Женщину никто не может сломать, кроме нее самой. Уверена, что многим сегодня не хватает истинной женственности. Мы хотим быть независимыми, ограждая себя даже от тех мужчин, которые настолько прозорливы, что все равно видят в нас ранимых и утонченных, требующих заботы созданий. Материнство научило меня быть сильной в меру. Я надеюсь, что я ощущаю тонкую грань, которая отделяет лидерство от доминирования, и никогда не переступлю ее, ведь женщина не должна быть главной и соревноваться с мужчинами.

книгам, я с особым трепетом собираю пятую, детскую библиотеку. Пусть пока это не соответствует возрасту детей, но я уже складываю на полки иллюстрированные и классические книги, которые я хотела бы прочесть вместе с ними. Время летит быстро, а мне хочется тщательно выбрать чуткие и мудрые истории.

УМУ И СЕРДЦУ

Я часто задавала себе вопрос, почему я не решилась стать мамой раньше. Однако именно сейчас все сложилось как нельзя лучше, ведь настоящей мамой становишься тогда, когда можешь соответствовать этой роли в своих собственных глазах. В осознанном возрасте успеваешь себя реализовать во многих ролях: быть и возлюбленной, и женой, и создать бизнес, и получить интеллектуальное и духовное развитие. Это дает ощущение самодостаточности и максимум удовольствия от новой роли. Наша успешность и состоятельность — это успешность наших детей. При этом речь не столько о материальном статусе, сколько о жизненном опыте, качестве отношений и даже вещей, которые окружают детей с ранних лет. Ведь все то, что кажется нам, взрослым, мелочью, — случайная вещь, неловкий жест, неосторожное слово — может оказывать влияние на жизнь малыша. Мне всегда хотелось стремиться к идеалу, чтобы доказать себе, что нет ничего невозможного, а сейчас… я просто не имею права поступать иначе. Потому что родители — это пример и самые близкие друзья для детей. Я очень хочу, чтобы они гордились мамой и папой.

ПЯТАЯ БИБЛИОТЕКА

В нашем доме с большим уважением относятся к

В НАШЕМ ДОМЕ С БОЛЬШИМ УВАЖЕНИЕМ ОТНОСЯТСЯ К КНИГАМ, Я С ОСОБЫМ ТРЕПЕТОМ СОБИРАЮ ПЯТУЮ, ДЕТСКУЮ БИБЛИОТЕКУ Ведь волшебство сказки служит лишь оболочкой опыта, который ребенок может перенять благодаря ей. Сейчас я вспоминаю до дрожи трепетные моменты своего детства. Мое детство было счастливым, а теперь настало время вернуть это добро уже моим детям. С уважением, Ольга Бурцева OSСAR UKRAINE

91


Space

— ВАШУ ЕДУ БЕЗОПАСНО КУШАТЬ? — ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ДЕНЬГИ, ЧТОБЫ ЗА НЕЕ РАССЧИТАТЬСЯ, ТО ДА.

К

УГОЛОК САТИРЫ И ЮМОРА

афе «Сатирик», стоит ступить за его порог, мягко погружает гостей в уникальную атмосферу: патефон и пластинки Oscar в кафе в углу, телефонный аппарат на антикварном столике, витые стулья, как на южных террасах, и душа заведения — белый какаду Жорж… Это мир, в котором не нужно спешить. Нужно просто радоваться жизни здесь и сейчас: вкусной еде, легкому общению и искрометным шуткам. При составлении меню «Сатирик» придерживается ресторанной классики: вы без труда найдете здесь любимый салат «Цезарь», сочные телячьи медальоны или ароматную итальянскую пасту. Рекомендуем обратить внимание на основные блюда, которые в «Сатирике» готовят с использованием технологии су-вид (sous-vide). При этом мясо и рыба готовятся в вакууме при низкой температуре, что позволяет сохранить максимум полезных веществ и уменьшить время ожидания заказа. Нашими фаворитами стали мидии в перламутровых раковинах и кассероле из морепродуктов. Что касается изысков, то гурманам скучать не придется: кафе «Сатирик» обновляет меню специальных предложений достаточно часто. Например, в ближайшее время гости смогут попробовать щедрое блинное меню, а далее, вплоть до Пасхи, — интересное постное. Особого внимания заслуживает разнообразная карта бара кафе «Сатирик» с классическими и авторскими коктейлями. Специально для девушек бармены гото-

92

OSСAR UKRAINE

вят воздушный и пьянящий «Рафаэлло», а для уверенных в себе мужчин — горячий шот «Дровосек» и множество других напитков на любой вкус. В течение всего холодного сезона в «Сатирике» подают согревающие чаи с облепихой, липой, имбирем. А также в заведении заботятся о тех, кто за рулем, предлагая безалкогольные коктейли на основе кофе «Сатирик» или молока. Юмор является важной частью жизни заведения — несколько раз в месяц здесь проходят стенд-ап шоу. Гостей развлекает молодая команда комиков с разнообразной программой и живой импровизацией. Еще одна традиция «Сатирика» — конкурс на лучший анекдот, призом в котором является вкусный подарок. А также в кафе на каждом столе есть стилизованная газета со смешными историями о ресторанах, официантах и гостях. Ее часто забирают с собой в качестве сувенира: в ней весь дух заведения. Как поделились с нами в кафе «Сатирик», шутки здесь оживают в буквальном смысле. Стены заведения украшены сатирическими фресками с изображением ресторанных персонажей. В какой-то момент официанты заметили, что столик у рисунка с тремя девушками чаще всего занимают девичьи компании. Смех продлевает жизнь, а вкусная еда и напитки ее существенно украшают. В «Сатирике», бесспорно, стоит побывать, чтобы ощутить это на себе!

г. Днепропетровск, пр. Карла Маркса, 9 тел.: +38 (056) 732 41 44 моб.: +38 (067) 149 36 03 satiric.dp@gmail.com

www.oscar.ua


Space

НЕЛЬЗЯ

СКУШАТЬ КРАСИВО И САМОБЫТНО ФОТОГРАФИРОВАТЬ ЕДУ — В ПОПУЛЯРИЗАЦИИ ЭТОГО ЖАНРА СЕГОДНЯ НЕ ОБОШЛОСЬ БЕЗ «ИНСТАГРАМА», В КВАДРАТЕ КОТОРОГО ДАЖЕ ОДИНОКАЯ ДОЛЬКА АПЕЛЬСИНА ВЫГЛЯДИТ АППЕТИТНО. НО У ФУД-ФОТОГРАФИИ ЕСТЬ ПРЕДОК В ЖИВОПИСИ — ЭТО ФЛАМАНДСКИЕ НАТЮРМОРТЫ С НАЛИТЫМИ СИЯЮЩИМИ ЯГОДАМИ И СТАРИННЫМ СЕРЕБРОМ.

И

О том, как сделать фотографию «вкусной» и превратить гастрономию в искусство, Oscar беседует с командой студии The Ketchup.

стория The Ketchup началась с группы друзей, которые мечтали создать симбиоз качественного дизайна и профессиональной фотографии. Идея специализации на фуд-фотографии несколько лет назад пришла в голову сооснователю студии Виталию Семенову, который заметил это еще не сформированное, но очень перспективное направление и предложил команде развиваться в нем. Сегодня The Ketchup — лидеры рынка фуд-фотографии в городе Днепропетровске. — Насколько хорошо развита сфера фуд-фотографии в Днепропетровске? Какую роль сыграл в этом The Ketchup? Олег Малявкин, операционный директор: За последний год сфера фуд-фотографии в нашем городе стала активно развиваться. Большинство ресторанов осознали выгоду от использования качественных снимков собственных блюд в меню и маркетинге. Теперь уже ясно, что ставка Виталия была сделана верно. На сегодня мы единственная квалифицированная команда в городе, профильно оказывающая услуги фуд-фотографии и предметной фотосъемки, в симбиозе с графическим дизайном. Когда мы начинали, нам пришлось самим формировать этот рынок, рождая спрос: предлагали съемки онлайн-ресурсам и ресторанам и реализовывали их. В процессе работы команда знакомилась с владельцами ресторанов, разрабатывая современные яркие меню для них. Юлия Снисар, ведущий менеджер: Сейчас мы работаем исключительно с владельцами бизнесов, рестораторами, шеф-поварами, маркетологами крупных сетей. Симбиоз фотографии и дизайна помогает нашим клиентам представлять свою компанию на рынке и увеличивать свои продажи. Каждый член команды The Ketchup получает удовольствие от своей работы, что позволяет ему с трепетом относиться к процессам

и достигать максимального результата. Благодаря такому подходу клиент получает больше, чем просто качественную работу, он получает готовый продукт. — Пока в Украине владельцы бизнесов неохотно тратятся на авторские рекламные съемки. Какие аргументы вы находите для рестораторов?

Виталий Семенов, основатель, креативный директор: Аргумент один и очень простой: фотография еды возбуждает аппетит! Как показывает практика, в ресторанах люди быстрее принимают решение, когда в меню есть изображение готового блюда. И не просто какое-нибудь изображение, а яркая, «вкусная» и едва ли не источающая аромат фотография. — Какое оборудование используется для фуд-съемки? Любая ли студия справится с этим технически ? Марина Дудко, ведущий фотограф: Как в любом деле, результат на 5+ получается только у профессионалов с большим опытом. Технически хорошие снимки может делать каждый фотограф, но съемка еды требует определенных знаний и представления о том, как будет выглядеть конечная картинка. За несколько OSСAR UKRAINE

95


СИМБИОЗ ФОТОГРАФИИ И ДИЗАЙНА ПОМОГАЕТ НАШИМ КЛИЕНТАМ ПРЕДСТАВЛЯТЬ СВОЮ КОМПАНИЮ НА РЫНКЕ И УВЕЛИЧИВАТЬ СВОИ ПРОДАЖИ

лет у нас собралось большое количество предметов декора, интересных фоновых объектов, винтажных столовых приборов, которые мы используем во время съемки, они классно дополняют кадр и создают определенную атмосферу. В работе мы используем профессиональный швейцарский свет, топовую фототехнику, различные объективы, которые грамотно отображают постановку и передают настроение кадра. — Нужен ли для фуд-съемки стилист? Марина Дудко: Фуд-фотограф и фуд-стилист — это вообще идеальный творческий тандем! К сожалению, в Украине нет учреждений, где можно получать профильное образование. Виталий Семенов: В нашей творческой мастерской работают дизайнеры, фотографы, художники, иллюстраторы — чувство прекрасного у нас в прошивке. Фуд-фотография требует постоянного совершенствования. Мы постоянно следим за тенденциями, обучаемся, посещаем мастер-классы, многие знания берем из Европы. Двое из основателей нашей студии учатся и работают в Милане, они выпускники IED (European Institute of Design). — Кто для вас авторитет в области фуд-фотографии? Марина Дудко: Чаще всего мы ориентируемся на зарубежных профессионалов, смотрим блоги Дианы Нагорной, Жанны Шубиной, Петра Карасева, несколько европейских ресурсов, а еще мы очень любим «Инстаграм» Джейми Оливера. (Улыбается.) — Какие хитрости вы используете в процессе 96

OSСAR UKRAINE

съемки? Еда настоящая? Юлия Снисар: О, уже наконец-то можно забыть про рекламные уловки конца 90-х! (Смеется.) Когда на стейке рисовали следы решетки гриля паяльником, йогурт заменяли клеем ПВА, что давало возможность ложке стоять, а курицу мазали гуталином для пущей зажаристости. Еда на фото обязательно должна быть настоящей, потому что только она выглядит по-настоящему вкусно. А нашими хитростями делиться не будем! — Хорошо. А какие бывают способы рассказать историю в кадре: руки, сервировка, атрибутика?.. Марина Дудко: Их невероятно много, можно даже с жанром самой истории экспериментировать. Например, нежная панна-котта — это будет ванильно-романтическая история, начинающаяся с фотографии всех ингредиентов, на фоне которых особое внимание привлекает симпатичная клубничка, затем руки шеф-кондитера устраивают героям сюжетные перипетии, и наконец финальная сцена — это готовый кремовый пудинг идеальной формы, политый фруктовым соусом и с половинкой той же клубнички рядом. И если у вас возникает желание попробовать десерт немедленно, значит, фотоистория удалась. Возможен вариант с экшеном, тогда в главной роли будет брутальный стейк прожарки medium rare. Настоящая кровь, выступающая наружу, — такой эффект не нарисуешь в фотошопе, это должно быть по-настоящему, чтобы зритель ощутил пощипывание перца на языке! Только тогда люди закажут это блюдо, потому что от такой фотографии уже на первой секунде сложно держать себя в руках. www.oscar.ua

— Вы выработали свою эстетику фуд-фото? Как можно ее охарактеризовать? Олег Малявкин: Мы бы назвали это перфекционизмом. Нам больше всего нравится снимать все в идеальном порядке, симметрично, с чистыми линиями композиции, ничего лишнего.

Марина Дудко: Бывают сложные заказы из-за условий съемки: например, однажды мы фотографировали мясные деликатесы на рынке зимой, в лютый мороз, без отопления, и так два дня... Чего только не сделаешь ради результата!

— Вы занимаетесь постобработкой снимков? — Какие заказы вы любите снимать? Юлия Снисар: У нас есть в команде ретушеры, Юлия Снисар: Нам нравится делать рекламные которые, как волшебные феи, подчеркивают достопостановочные фотографии, хотя инства снимка. Но мы стремимся к репортажи и портреты снимаем тому, чтобы изначально качественно ТЕХНИЧЕСКИ тоже. Но действительно кайфуем от Уже давно в Европе испольХОРОШИЕ СНИМ- снимать. креативного подхода к рекламным зуют практику «живого снимка». КИ МОЖЕТ ДЕфото: например, недавно для комФотограф уделяет большое внимапании — производителя натяжных ЛАТЬ КАЖДЫЙ ФОТОГРАФ, ние настройке света и техники, что потолков мы проводили съемку, получить снимок высокого НО СЪЕМКА ЕДЫ ТРЕБУЕТ позволяет главный месседж которой был: качества, требующий минимальной ОПРЕДЕЛЕННЫХ ЗНАНИЙ постобработки. «Высокая кухня натяжных потолков». Чтобы реализовать замысел, И ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О ТОМ, мы на тарелке выкладывали импро— Ваша команда любит готоКАК БУДЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ визированное блюдо, ингредиенвить? КОНЕЧНАЯ КАРТИНКА тами которого были реальные элеВиталий Семенов: Да, мы любим менты и детали, использующиеся готовить! Сначала мы любим наслапри установке натяжных потолков. диться красивой сервировкой блюда, так как большинство из нашей команды визуалы, а — Самая длинная съемка в вашей практике? потом уже вкусом. Скажем откровенно, The Ketchup Олег Малявкин: Самая длительная съемка была обожает, когда готовят лучшие повара, а мы дегустиперед открытием одного из сервисов по доставке еды руем... Это приятный бонус в нашей работе! в Днепропетровске. Мы снимали 15,5 часов подряд: важно было отснять около 150 блюд в разных локациях именно в запланированный день. Для нас он ул. Короленко, 1, 3-й этаж начался в 10 утра, а закончился около двух часов ночи, 067 616 70 07 inketchup.com став испытанием на выносливость. OSСAR UKRAINE

97


A la Сarte

Джейми Оливер

Инга Яворская-Мартынова и Сергей Севастьянов

Поле экспериментов О кулинарии от кутюр в новой рубрике A la Сarte рассказывает Инга ЯворскаяМартынова, телеведущая, гурман и подающий надежды последователь известного медийного шефа Эктора Хименеса-Браво.

Фазан на подушке из моркови и пастернака

98

OSСAR UKRAINE

вторские блюда выдают характер шеф-повара, который способен выйти за рамки кулинарных стандартов и подарить миру новое произведение. Щепотка, взмах венчика, ложечка на пробу — рука мастера должна чувствоваться во всем. В ресторанной кулинарии нельзя прослыть знаменитым поваром, не имея своих авторских блюд. Ален Дюкасс проповедует простую философию — творчество, основанное на традициях. Он похож на художников старой школы: его блюда изысканны, поражают изяществом и проработкой деталей. В то же время, например, философия полезной, вкусной и быстрой еды обязана своим появлением авторским блюдам британского шеф-повара и шоумена Джейми Оливера. Его блюда можно приготовить на любой кухне, при этом превращая мелкие недостатки вроде неаккуратной нарезки овощей в яркое проявление индивидуальности. Вот он, кулинарный модерн! Для творца авторской кухни очень важно иметь чувство меры, ведь он, и только он подбирает продукты, выверяет пропорции, придумывает идеально подходящие соусы и заправки, а также дает идею оригинального оформления готового блюда и подачи к столу. Блюдо выглядит как живописное полотно, только краски художник использует нетрадиционные. www.oscar.ua

Ален Дюкасс

Хестон Блюменталь

Выдающийся шеф Хестон Блюменталь стал известен да, а наслаждение гурмана! Например, в одном из недавблагодаря своему пристрастию к молекулярной кухне. них выпусков мы с Сергеем готовили фазана на подушке Среди наиболее известных его блюд — грудка голубя с из моркови и пастернака, что кардинально изменило мое панчеттой, мороженое с беконом и яйцом, желе из лаванпредставление об этих скучных корнеплодах. Авторская ды, устриц и маракуйи, каша из улиток. Его творческий кухня — это особая философия, которую можно свести к метод сочетания ингредиентов основан на молекулярном следующему: необычное из обычного. И действительно, сходстве, что и дает такие фантастические сочетания, как в блюдах авторской кухни привычные для нас продукты белый шоколад с черной икрой или лосось с лакричным приобретают совершенно новые оттенки вкуса и аромата, соусом. Но самым значимым для современного рестооткрывают в себе новые грани. ранного дела открытием Хестона Блюменталя была Довольно нестандартным взглядом на рецептуру приготехнология sous-vide, в соответствии с которой рыба, мясо товления блюд в свое время удивил мировое сообщество или овощи готовятся в вакууме шеф-повар с австрийскими корнями при низкой температуре. И если Вольфганг Пак. Переехав из Европы АВТОРСКАЯ КУХвам все еще кажется, что молекув США, он адаптировал французскую НЯ — ЭТО ОСОБАЯ лярная кухня — это дурачество, ресторанную классику под местные ФИЛОСОФИЯ, КОто хотелось бы мне видеть ваши реалии, что стало основой его стиля. удивленные лица, когда вы узнаете, Первая из его книг рецептов так и ТОРУЮ МОЖНО СВЕСТИ К что Блюменталь создавал меню называется — «Современная франСЛЕДУЮЩЕМУ: НЕОБЫЧНОЕ для королевских скачек в Аскоте и цузская кулинария на американской ИЗ ОБЫЧНОГО бриллиантового юбилея королевы кухне». Впоследствии он открыл Елизаветы в 2012 году... Сюрприз! для американцев азиатскую кухню, Авторское блюдо создается не тольа также смог сформировать такое ко с особым старанием, но и непременно с вдохновением, понятие как «калифорнийская кухня» — именно такую без которого невозможно получить настоящие шедевспециализацию получил его собственный ресторан Spago ры кулинарного искусства. Было бы неверно думать, в Беверли-Хиллз. Кстати, лично Вольфганг Пак отвечает что создать авторское блюдо очень просто, достаточно за кулинарные изыски, которые подаются гостям после всего лишь добавить новый ингредиент в привычный вручения премии «Оскар». и знакомый рецепт. На съемках Oscar Time я общаюсь с Благодаря профессиональным шеф-поварам, разрабашефом ресторанов «Репортер», «Артист» и Coast Сергеем тывающим авторские блюда, ресторанная кулинария Севастьяновым и наблюдаю за непростым процессом движется вперед. Я предлагаю продолжить разговор разработки блюд — это путь проб, ошибок и кулинарных об искусстве в кулинарии или кулинарии в искусстве в озарений. В ресторане в меню появляются не просто блюследующем выпуске! OSСAR UKRAINE

99


чемпионы Украины. Среди тренеров по теннису есть члены сборной СССР, а также сертифицированый тренер ITF. В зале единоборств сейчас работают тренеры, которые входят в сборную Украины. Тренировки с такими спортсменами мотивируют наших клиентов на достижения. Например, недавно мы были свидетелями того, как один из них под руководством тренера выполнил норматив мастера спорта по жиму лежа.

«В ТАКУЮ МОЖНО ВЛЮБИТЬСЯ» — ЭТА ФРАЗА БУДЕТ РАЗДАВАТЬСЯ ВАМ ВСЛЕД ВЕСНОЙ, УВЕРЕНА КОМАНДА СК «ВОСХОД». ВСЕ, ЧТО НУЖНО, ЧТОБЫ ВСТАТЬ НА ПУТЬ ЗДОРОВЬЯ И ПРЕОБРАЖЕНИЯ, — ЛЮБИМЫЕ КРОССОВКИ И ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ. О ТОМ, ЧТО ЖДЕТ КЛИЕНТОВ САМОГО ВОСТРЕБОВАННОГО СПОРТИВНОГО КЛУБА В ГОРОДЕ, OSCAR РАССКАЗАЛ ЕГО ДИРЕКТОР АНДРЕЙ ДИБРИЙ.

— Ваш уровень позволяет готовить профессиональных спортсменов. А можно ли у вас пройти реабилитацию после спортивной травмы, например? — Да. Такая программа составляется по медицинским показаниям. Важно то, что человек может перейти от одной нагрузки к другой внутри клуба. Например, ему показан бассейн и, укрепив мышечно-связочный аппарат, он может посещать кардио- или групповые тренировки. — Может ли тренер дать рекомендации по питанию? — Очень часто люди, которые работают в сфере фитнеса, стараются заменить собой диетолога. Это неправильно, потому что только опытный специалист может расписать вам программу питания для коррекции веса. Тренер, конечно, может дать общие рекомендации, исходя из простой формулы: чтобы снизить вес, нужно расходовать больше калорий, чем получать. Если цель, наоборот, набрать вес, то рацион будет другим.

CK«Восход» дарит здоровье — Какие виды физической активности рекомендованы для того, чтобы прийти в форму весной? — Уверен, что человек должен быть активным независимо от времени года, а вид спортивной нагрузки вы можете выбрать из большого спектра тренировок клуба. В нашем обществе все-таки сильны стереотипы: женщины боятся силовых тренировок, а мужчины групповых программ. Это дает однобокое физическое развитие, а значит, человек уже не может назвать себя здоровым. Преимущество СК «Восход» в том, что наши клиенты могут выбрать для себя оптимальное спортивное направление, персонального тренера и даже тренировку в зависимости от настроения. Например, сегодня хочется заниматься со штангой — пожалуйста, завтра пойти на групповые занятия танцами — легко, послезавтра можно выбрать бассейн или теннисный корт. Силовые тренировки повышают тонус мышечной ткани, что продлевает молодость и служит профилактикой остеопороза, а групповые тренировки развивают сердечно-сосудистую систему. 100

OSСAR UKRAINE

— Появляются ли в СК «Восход» новые виды фитнеса? — Фитнес-индустрия развивается очень динамично, новые виды появляются довольно часто, но суть от этого не меняется. Вопрос только в мотивации, а больше всего вдохновляет реальный эффект от тренировок. Например, сейчас сложно кого-то удивить кроссфитом, но эти тренировки дают убедительные результаты и задействуют большие мышечные массивы. Есть такое выражение — «жиросжигательные

Только сочетая различные виды нагрузок, можно добиться прекрасного внешнего вида и самочувствия. — Одним из явных преимуществ для тех, кто хочет работать над собой всерьез, является то, что в СК «Восход» можно заниматься с персональным тренером. Тренеры клуба — это уже своеобразный бренд. Как сформировалась ваша команда и по какому принципу вы рекомендуете тренеров? — Команда формировалась постепенно, по мере появления новых направлений. С нами работают специалисты, многие из которых успешно продолжают спортивную карьеру. Некоторые здесь с момента основания, когда СК «Восход» представлял собой всего несколько теннисных кортов на берегу Днепра. Среди наших тренеров есть специалисты, которые воспитали не одно поколение профессионалов. В фитнес-направлении работают титулованные спортсмены: чемпион мира по бодибилдингу, дважды чемпион мира по стронгмену, мастера спорта и многократные www.oscar.ua

тренировки», так вот, любая активность — это жиросжигательная тренировка, а форму, в которой она будет подана, выбирать вам. Сам процесс должен быть в радость, тогда все получится! — СК «Восход» любят в первую очередь за теннисные корты — когда начнут работу открытые? — С конца апреля. Пока можно играть на крытых с искусственной травой. Сегодня мы единственный в Украине клуб, в котором есть система аренды выбранного корта на полгода-год, и при этом клуб гарантирует клиенту игры в оговоренное время. — В СК«Восход» активно развиваются детские программы, а чего ждать в этом году? — СК «Восход» — это семейный клуб, уже больше половины наших клиентов ходят сюда всей семьей. Для детей действуют специальные группы по теннису, фитнесу, плаванию, единоборствам, а летом будет детский лагерь. В этом году мы проведем детский турнир совместно с Федерацией тенниса Украины, а программу клубных турниров можно увидеть на сайте. — Какие релаксационные программы сейчас пользуются популярностью? — У нас сейчас около десяти видов массажей: одни из них сравнимы с эффектом от тренировки, другие дополнительно разогревают или расслабляют мышцы. Сейчас особую любовь наших клиентов заслужил бирманский массаж головы: это занимает всего 15 минут, но помогает снять усталость за день. А женщины предпочитают гидромассаж или душ Шарко — это действенная антицеллюлитная программа. — Ваше пожелание женщинам в преддверии весны? — Скажу с точки зрения мужчины, с первого взгляда никто не полюбит ваш прекрасный внутренний мир… Будьте красивы и здоровы. А СК «Восход» поможет вам быть прекрасными не только внутренне, но и внешне.


Travel

ЛЮБОВЬ ЕСТЬ. Love is... Georgia Горец

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua

Грузинские сыры

ЧУРЧХЕЛА

Традиционная местная сладость готовится из виноградного сока и различных видов орехов и сушится на солнце около двух недель. После этого получившиеся батончики пересыпают сахарной пудрой и отправляют вызревать в прохладное место. В зависимости от региона в чурчхелу добавляют грецкие орехи, фундук, изюм, инжир или миндаль. Тбилиси, старый город

Текст: Ольга Бондаренко

амарджоба, генацвале! О гостеприимстве грузин не слышал только тот, кто вообще ничего не знает о Грузии... Это страна самобытной культуры, вкуснейшей кухни, знаменитых грузинских вин и невероятно красивых природных пейзажей. Величавые многовековые горы, текущие с ледников ручьи, пестрые заливные луга — природа как будто бы замерла в первозданном виде, и ни время, ни современный ритм жизни не способны нарушить величавую красоту. В Грузии есть все и для всех. Любителям активного отдыха в горах стоит посетить Сванетию. Если вы гурман, цените изысканные вина и являетесь почитателем национальных грузинских традиций, то вам в Кахетию. А если вам больше по душе субтропики, море, пальмы и экзотика — поезжайте в Аджарию. В Грузии есть и свой город любви — Сигнахи. Здесь находится крупнейший ЗАГС, который работает круглосуточно, а свидетельство о браке можно получить за 10 минут. И вот он, сказочный Тбилиси! Грузинская столица похожа на старые открытки, и атмосфера захватывает настолько, что не хочется выпускать из рук фотоаппарат. Вот мы идем по лабиринту узких уло102

чек, мощенных кирпичами, убегающих то вверх, то вниз. Наблюдаем типично средневековые здания из кирпича и глины, нависающие прямо над головой балконы с вывешенным наружу бельем, покосившиеся хибары и обветшалые особняки эпохи модерна. Вот они, знаменитые старые тбилисские дворы, от которых веет историей, эпохой, вечностью... А ты словно гость из будущего. Моя первая ночь в Грузии началась с посещения моста Мира в Тбилиси. Этот пешеходный мост через р. Куру сделан из стеклянных панелей по проекту Микеле де Лукки и входит в топ-10 самых необычных мостов мира. Особенно мост красив вечером и ночью, когда загораются 3000 ламп и 240 сенсоров для трансляции гимна жизни и мира между всеми народами земли. Потом можно подняться по главной артерии Старого города, улице Леселидзе, на которой находится множество духанов, хинкальных, где можно отведать самые известные блюда грузинской кухни.

КУХНЯ

Терпение — это, пожалуй, самое важное в грузинской кухне. Все местные специалитеты так или иначе требуют определенной выдержки от поваров и… едоков. Например, знаменитые грузинские вина проводят в бочках как минимум год, прежде чем хозяин сочтет приличным предложить их гостям. А домашние сыры, даже молодые вроде брынзы, все равно требуют времени на созревание. Лобио, харчо, сациви, хинкали, хачапури и, наконец, шашлык — все эти местные деликатесы любят обстоятельность и неспешность.

Заказывая блюдо в ресторане, будьте готовы разделить его как минимум еще с двумя друзьями. Не зря у грузин существует милая застольная традиция: чтобы масштабы съеденного не так пугали, время от времени вашу тарелку с очень вкусными, но уже не влезающими яствами меняют на пустую — и можно начинать с чистого листа. Грузия — потрясающая страна! И чем дольше путешествуешь по ней, тем яснее понимаешь, насколько прекрасен и удивителен этот край. Край, в который влюбляешься с первого взгляда. Это то место, куда хочется возвращаться — вновь и вновь, изо дня в день.

Харчо

Хачапури OSСAR UKRAINE

103


Story Сорта шоколада: • Горький шоколад. Содержит 60—85 % какао. Имеет насыщенный вкус и аромат. • Темный/черный шоколад. Содержит 55 % какао. Слаще, чем горький, но не проигрывает ему в аромате. • Молочный шоколад. Содержит 25—50 % какао и сухое молоко. Самый популярный среди собратьев, отличается мягким сладким вкусом и ароматом ванили. • Белый шоколад. Содержит 20 % какао-масла.

Текст: Татьяна Голофиевская

ШОКОЛАДНАЯ ИСТОРИЯ

Все остальное — это просто еда. А шоколад — это шоколад. Патрик Скин Кэтлинг

И

сточник счастья и наслаждения, предмет обожания, сладкий инструмент обольщения… Комплименты шоколаду можно говорить бесконечно. Эта сладость не только имеет несравненный вкус, но еще и полезна для здоровья, однако, пожалуй, одно из наиболее ценных свойств шоколада — его способность поднимать настроение. Демократичный или элитный, с орехами или с фруктами, горький или молочный, в плитках или в батончиках — современный шоколад может удовлетворить вкусы самых взыскательных гурманов. НАПИТОК БОГОВ История шоколада берет свое начало три тысячи лет назад в культуре южноамериканских индейцев. Отношение к какао у древних ольмеков было благоговейным. Племена майя верили в бога какао и пили шоколад во время ритуалов как священный напиток. Ацтеки называли плоды какао пищей богов, считали, что они дают духовное прозрение. Его пили только мужчины знатного происхождения, воины, шаманы и предназначенные для жертвоприношений люди. Изначально шоколад употреблялся только как напиток. С языка мексиканских индейцев слово «шоколад», вернее «чокоатль», переводится как «горькая вода»

104

OSСAR UKRAINE

www.oscar.ua

или «вода и пена». Напиток был довольно вязкий, горький, готовился со специями и травами. Перед употреблением напиток переливали из сосуда в сосуд до появления высоко ценившейся пены. Таким его узнал и Христофор Колумб, которому напиток не понравился, и какао пребывал в забвении целое столетие. В 1519 году конкистадор Эрнан Кортес завоевал часть Мексики и ее столицу Теночтитлан. Испанца заинтересовали огромные запасы сушеных какао-бобов, обнаруженные им в кладовых дворца царя Монтесумы. Испанцы по достоинству оценили их аромат и тонизирующий эффект. К тому же плоды какао использовались местным населением в качестве денег; к примеру, за 100 зерен какао можно было купить раба. Узнав об этом, Кортес стал богатейшим владельцем плантаций какао. Шоколад также использовали в преступных целях: его вкус и сильный аромат хорошо маскировали привкус яда. C подачи Кортеса напиток стал известен и испанскому монарху. Шоколадный напиток был настолько дорогим, что один историк писал: «Только богатый и благородный мог позволить себе пить шоколад, так как он буквально пил деньги». ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАДНЫЙ НАПИТОК В Европе приготовлением напитка занимались аристократы, а также монахи-иезуиты. Постепенно глии знаменитые шоколадные дома стали популярнее в напиток стали добавлять мед, ваниль, молотые чайных и кофейных салонов. лесные орехи. Для лучшей растворимости испанцы напиток нагревали, и оказалось, что в горячем виде ТВЕРДЫЙ ШОКОЛАД он вкуснее. Рецепт приготовления шоколада держаДо начала XIX века шоколад употребляли исключили в тайне, которая рано или поздно должна была тельно в жидком виде, пока швейцарец Франсуа Луи стать явью. Постепенно с легкой руки Кайе не создал в 1819 году первую в мореплавателей о шоколаде узнала ДО НАЧАЛА XIX мире плитку твердого шоколада. В вся Европа. Чашечка горячего шоко1820 году недалеко от городка Виви ВЕКА ШОКОЛАД была построена фабрика по произлада стала признаком хорошего вкуса в высшем обществе, его подавали в водству шоколада. В 1828 году голУПОТРЕБЛЯспециальном сосуде с коротким ноландцу Конраду ван Хоутену удалось ЛИ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО сиком, длинной деревянной ручкой и в чистом виде получить какао-масло, В ЖИДКОМ ВИДЕ, ПОКА благодаря которому королевское крышкой с отверстием для сбивалки, чтобы хорошо его вспенить. Горячий лакомство приобрело привычную ШВЕЙЦАРЕЦ ФРАНСУА шоколад был густым и очень жирным, для нас твердую форму. Во второй ЛУИ КАЙЕ НЕ СОЗДАЛ на его поверхности плавала пленка половине XIX века плиточный В 1819 ГОДУ ПЕРВУЮ В масла, которую приходилось снимать шоколад стал вытеснять горячий со ложкой. Горячий шоколад был достаМИРЕ ПЛИТКУ ТВЕРДОГО столов европейцев. точно крепким, но англичане первыВскоре шоколадные фабрики стали ШОКОЛАДА ми додумались добавить в шоколад открываться по всей Европе. Техномолоко, что придало ему необходилогии изготовления твердого шомую легкость. С этих пор напиток стал доступен даже колада постоянно совершенствовались. В рецептуру детям, хотя цена продолжала оставаться выше, чем у стали добавлять орехи, цукаты, различные сладости, распространявшегося в те же годы по континенту чая. вино и даже пиво. В 1875 году некий Даниэль Петер К 1798 году в Париже насчитывалось уже около 500 смешал какао-массу со сгущенным молоком — это кондитерских, где подавали горячий шоколад, а в Анбыл молочный, или швейцарский, шоколад. Тогда же OSСAR UKRAINE

105


Story

Рудольф Линдт разработал машины для вальцевания какао-массы, в результате чего из шоколадной массы удалялась лишняя влага и она становилась густой и нежной. Этот шоколад имел такой успех, что двадцатью годами позже цюрихский кондитер Рудольф Шпрюнгли выложил за изобретение Линдта 1,5 млн франков, на которые можно было купить 435 кг золота. Появились первые шоколадные короли, которые неустанно совершенствовали рецептуру твердого шоколада и технологии его приготовления. Немец Альфред Риттер заменил прямоугольную форму плитки квадратной. Швейцарец Теодор Тоблер придумал знаменитый треугольный шоколадный батончик «Тоблерон». Анри Нестле в начале XX века начал выпускать молочный шоколад под маркой «Нестле». Нешуточную конкуренцию ему составляли «Кэдбери» в Англии, «Канебо» в Бельгии и американец Милтон Херши, который основал в Пенсильвании целый городок, где только тем и занимались, что делали шоколад. Сегодня город Херши — это настоящий музей, напоминающий декорации к фильму «Чарли и шоколадная фабрика». В 1930 году Nestlé начала выпускать белый шоколад. А через год аналогичный продукт появился и у американской компании M&M’S. В начале XX века основные ингредиенты шоколада — какао и сахар — стремительно дешевеют. Шоколад становится широкодоступным. Во время войны американское и европейские правительства включают шоколад в рацион солдат. Именно благодаря солдатам, угощавшим местное население пайковым шоколадом, в послевоенное время он становится популярным в странах Африки и Азии. ШОКОЛАД В ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЕ Первые упоминания о шоколаде появляются во времена правления Екатерины II. Рецепт замечательного лакомства в Россию привез латиноамериканский посол и офицер Франсиско де Миранда. При петербургском дворе появился обычай подавать по утрам чашечку шоколада. Твердый шоколад завоевал Россию только в последней трети XIX века. Шоколадными конфетами потчевали своих детей герои «Анны Карениной». Первые 106

OSСAR UKRAINE

фабрики по производству шоколада были открыты иностранцами, так как отечественных специалистов в то время было мало. Коробки с премиум-конфетами «Эйнемъ» отделывались шелком, бархатом, кожей, в наборы-сюрпризы вкладывались открытки или ноты специально сочиненных мелодий: «Вальс-монпасье» или «Кекс-галопъ». На фабрике талантливого купца Алексея Абрикосова выпускался шоколад в изысканных коллекционных упаковках: на карточках, которые вкладывались внутрь, были портреты известных артистов. Абрикосов также придумал детские обертки с уточками и гномиками. Знаменитая карамель «Гусиные лапки», «Раковые шейки» и «Утиные носики», любимые всеми шоколадные Деды Морозы и зайцы — все это фирменные творения талантливого кондитера. В ХХ веке детище Абрикосова превратилось в кондитерский концерн «Бабаевский». В СССР шоколад долгое время рассматривался как излишество, и только в середине 1960-х на прилавках появилась плитка шоколада «Аленка». Стоит отметить, что даже в советский период, когда индивидуальности и эксклюзивности конфет внимания совсем не уделялось, производимая продукция нисколько не уступала по качеству знаменитому швейцарскому шоколаду, а ее низкая стоимость объяснялась просто: почти все страны — экспортеры какао являлись союзниками. История шоколада на этом не заканчивается. Талантливые кондитеры неустанно совершенствуют свое мастерство, чтобы каждый день дарить нам кусочек такого простого, знакомого с детства счастья.

Выбираем шоколад • В состав натурального шоколада входят 4 компонента: какао-масло, какао тертое, лецитин, сахарная пудра. • Натуральный шоколад имеет блестящую и гладкую поверхность, при разломе плитка матовая внутри. • Шоколад плавится при температуре, которая лишь немного ниже температуры тела. • Срок годности. Десертный шоколад без добавок может храниться от 6 до 10 месяцев, а с добавками или начинкой — не более 4 месяцев, белый шоколад с добавлением различных молочных продуктов — примерно месяц.

www.oscar.ua


Events

СТОЛЕТИЕ

«ЧЕРНОГО КВАДРАТА» Вечеринка The ART #theartukraine в Днепропетровске

З

наковое для развития супрематизма произведение «Черный квадрат» отмечает свое столетие! По этому случаю днепропетровские поклонники искусства и оригинальных идей собрались на арт-вечеринку в Доме Пчелкина. Над развлечениями организаторы потрудились на славу: гости вечера раскрашивали полотна мастеров XIX века, заставляли расцветать сад на стене и сами становились «полотнами» для проекционных портретов. Отдельного внимания заслуживали современные работы, создатели которых вдохновлялись супрематизмом. Например, одна из стен Дома Пчелкина превратилась в скульптуру «Живой лес», совместив супрематизм и бионику. По замыслу скульптора Анны Надуды, основная идея проекта в том, что каждый из нас влияет на искусство, а искусство — на нас. Зрители могли ощутить это буквально на себе: когда человек подходил к скульптуре, та оживала, на голой лозе распускались зеленые листья, раздавались звуки леса. Киевские художники группы «Альянс 22» представили экспозицию «Зеркало супрематизма». В основе проекта — переосмысление классиков супрематизма и отражение этих концепций в современной живописи. Еще одним впечатляющим арт-объектом стала работа Tenpoint, которая исследовала суть искусства в век цифровых технологий. Голографическая инсталляция позволяла каждому генерировать супрематические картины. Новые сочетания рождались легко, оставляя открытым

108

OSСAR UKRAINE

НАД РАЗВЛЕЧЕНИЯМИ ОРГАНИЗАТОРЫ ПОТРУДИЛИСЬ НА СЛАВУ: ГОСТИ ВЕЧЕРА РАСКРАШИВАЛИ ПОЛОТНА МАСТЕРОВ XIX ВЕКА, ЗАСТАВЛЯЛИ РАСЦВЕТАТЬ САД НА СТЕНЕ И САМИ СТАНОВИЛИСЬ «ПОЛОТНАМИ» ДЛЯ ПРОЕКЦИОННЫХ ПОРТРЕТОВ

вопрос, кто в этой ситуации творец: гость у планшета, программист, бог? В рамках арт-мероприятия также были представлены хеппенинги от Омы Шу и Даши Кольцовой. Организаторы предложили гостям рисовать вместе с художниками, подбирая цвета по «Словарю Малевича», чем те с удовольствием и занялись. Пока гости творили, их развлекала столичный DJ Katro Zauber. Изюминкой вечера стало появление на сцене одного из лучших электронных проектов Восточной Европы — THE MANEKEN.

www.oscar.ua


Partners

chado Стоматологическая клиника г. Днепропетровск ул. Дзержинского, 20/3 056 735 62 62 097 930 02 66

Фотостудия г. Днепропетровск, (096) 790 41 27 momot.dp.ua

Детский бутик CHADO г. Днепропетровск, Дзержинского, 35а, к2 (056) 370 45 45

Визажист Юлия Дрюк г. Днепропетровск (050) 561 80 10, (067) 983 16 27 www.vizagepro.com visage-style@mail.ru

Бутик Philipp Plein г. Днепропетровск, бул. Екатеринославский, 2, ТДК «Босфор» (056) 732 38 28

Кафе Сатирик г. Днепропетровск, пр. Карла Маркса, 9 (056) 732 41 44 (067) 149 36 03 satiric.dp@gmail.com

Barber shop Igrok г. Днепропетровск пл. Октябрьская, 8 тел.: (068) 999 35 35

Le Corone г.Днепропетровск, пр. Карла Маркса 67-Д, ТЦ Grand Plaza, MISIS Lecoroneukraine Lecoroneukraine

Бутик Dirk Bikkembergs г. Днепропетровск бул. Катеринославский,2, ТДК Босфор (056) 732 38 08

The KETCHUP Photo & Design г. Днепропетровск ул. Короленко 1, 3 этаж 067 616 70 07 www.ketchup.dp.ua

Дизайн-студия GOLDEN HOUSE тел.: 098 430 87 77, 067 978 17 45 е-mail: ovk_777@mail.ru, nerpa_z@mail.ru

Pepperoni г. Днепропетровск пр Карла Маркса, 46 (0562) 36 28 66 ул. Фучика, 12б (0562) 39 85 95

ANASTASIA KOLOSOVA (068) 211 11 32 пр. Гагарина,82 facebook.com/Dresskolosova vk.com/dress.kolosova dress_kolosova

Ресторан «Ривьера» г. Днепропетровск ул. Малиновского, 13а (056) 732 40 84 (067) 565 47 72

Студия загара SunRise г. Днепропетровск пр. им. газ. «Правда», 93 (056) 377 42 47 www.sunrise-studio.com.ua

Lotus г. Днепропетровск ул. Суворова, 10, оф. 9 (092) 734 55 50 www.lotus-art.com.ua

“АЭЛИТА ПРЕМИУМ” “Ауди Центр Днепропетровск” Официальный дилер Официальный дилер AUDI AG JAGUAR LAND ROVER в Днепропетровской области в Днепропетровской области г. Днепропетровск г. Днепропетровск ул. Булыгина, 3 пр. им.газ. «Правда», 34б (056) 373 82 82 (056) 371 56 96 www.audi.dp.ua www.landrover.dp.ua

La belle Vie Днепропетровск, ул. Чкалова 35, ТЦ "Дом и Интерьер" (067) 55 99 575

Авторская студия A.Lyubchak Днепропетровск, ул. Кирова, 108/18, (067) 631 61 73

PODIUM boutique г. Днепропетровск пр. К. Маркса, 20 (0562) 47 09 63 (067) 637 06 61 www.podium-shop.com

Дилерский центр Lexus Днепропетровск Центр г. Днепропетровск ул. Набережная Победы,1н (056) 728 88 88

“КИНОТЕМА” г. Днепропетровск ул. Глинки, 2, МОСТ-КИНО ул. Марии Кюри, 5, МАТЕРИК-КИНО (0562) 339 000 www.cinema.dp.ua

Ресторан Safari г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 22 «Atrium Fashion Park»

Ресторан Гоголь-Моголь ТЦ Library г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 54д (067) 636 00 99 (067) 634 48 88

Кейтеринг Днепропетровск, (067) 828 25 57, (056) 785 10 31, info@figaro.ua www.figaro.ua

АВТ Бавария-Днепропетровск Официальный дилер BMW г. Днепропетровск ул. Паникахи, 5 (056) 744 95 95 www.bmw.dp.ua

UFC children department (098) 288 38 02

Салон мебели и интерьера г. Днепропетровск, пр. Кирова, 16 (056) 740 30 99 (098) 516 64 20

Свадебное агенство г. Днепропетровск, ул. Бородинская, 51 (066) 524 26 79 e-mail: love@kruzhevo-tv.com.ua www.kruzhevo-tv.com.ua

Фотостудия г. Днепропетровск ул. Карла Либкнехта, 4а тел. (056) 373-12-85, (056) 789-47-30 prostudio.com.ua

Студия живописи Юлии Тарасенко (067) 565 80 95 www.juliatarasenko.com

Бутик Jacadi г. Днепропетровск Катеринославский бульвар, 1, МФК Cascad Plaza, 1 этаж (067) 611 47 40

Порше Центр Днепропетровск ООО «Прайм-Авто, ЛТД» г. Днепропетровск ул. Запорожское Шоссе, 37д (056) 377 77 77 www.ua.porsche.com

UFC (067) 275 29 04 www.ukrainianfashioncampus.com


i

Для регистрации просканируйте QR код или отправьте СМС "bonus reg" (без кавычек) на номер 799 (для Украины). Стоимость СМС по тарифам вашего оператора. Отправляя СМС, Вы соглашаетесь с правилами Бонус-клуба — http://bonus.dniproavia.com/rulers/ *Условия, подробности и интернет-регистрация находятся на сайте

http://bonus.dniproavia.com/

ВКЛЮЧИ И ВЫИГРАЙ!

102.5

С ЕВРОПОЙ ПЛЮС ДНЕПРОПЕТРОВСК!

ПОПАДИ НА ЛУЧШИЕ КОНЦЕРТЫ

ФАН-ЗОНА каждый 11-й перелет бонусный*


Partners

Агенство недвижимости г. Днепропетровск пр. Гагарина, 123 (050) 480 78 53 magistr.com.ua

Туристическая компания “Сентоза-Тур“ г. Днепропетровск ул. Набережная Ленина, 37 (0562) 33 70 70

Бутик Mont Blanc г. Днепропетровск Екатеринославский бульвар, 2 ТДЦ “Босфор” (056) 790 30 44

Бутик Rue Royale г. Днепропетровск Екатеринославский бульвар, 2 ТДЦ “Босфор” (056) 374 00 55

Салон-магазин часов и ювелирных изделий ChronoStyle г. Днепропетровск Катеринославский бульвар, 2 ТДК “Босфор” (0562) 33 55 77 www.chronostyle.com.ua

Вода г. Днепропетровск (067) 372 01 01 www.7i5.com.ua

Terry Luxury г. Днепропетровск пр. К. Маркса, 30 (0562) 36 21 58

Власть Меха г. Днепропетровск пр. К. Маркса, 67д ТДЦ “Гранд Плаза” (050) 340 32 90 (056) 371 29 07 www.vlastmeha.com

Нина Почтина, визажист г. Днепропетровск ул. Карла Либкнехта, 10 (098) 556 03 09 (098) 193 32 25

Кофейня Da Vinci г. Днепропетровск пер. Яворницкого, 6 (056) 373 70 08

Lustre Art Group г. Днепропетровск, ул. Дмитрия Донского, 4 (067) 2 001 002 www.lustre.ua

Бутик Axioma г. Днепропетровск пр. Карла маркса, 22 ТЦ, «Атриум» (056) 373 83 03

Французский салон красоты DESSANGE г. Киев, ул. Владимирская, 49-а Отель “HYATT Regency”***** г. Киев, ул. Аллы Тарасовой, 5 г. Днепропетровск ул. Паторжинского, 29 (056) 790 45 00 www.dessange.com.ua

Гриль-бар “Старая Таверна” г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 1 (056) 726 50 21

Австрийские авиалинии г. Днепропетровск Аэропорт, 42 (0562) 39-55-55

Барон Разгуляеff г. Днепропетровск ул. Набережная Победы, 37б (099) 565 70 07 (097) 565 70 07 www.razgulyaeff.com.ua

LLADRO г. Днепропетровск ул.Ворошилова, 1 (056) 713 58 14

Бутик Окинава г. Днепропетровск пр. К. Маркса, 66 (056) 376 03 07 www.yamagiwa.ua

Personal Care Center “Posh” г. Днепропетровск ул. Шевченко, 53 (056) 732 37 90 (067) 560 35 52 www.posh.dp.ua

Бутик детской одежды Angel г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 22 Atrium Fashion Park (056) 373 83 20

A2 Clinic г. Днепропетровск ул. Гоголя, 14а (056) 744 7 222 www.a2clinic.com

Водно-оздоровительный комплекс“Термы” г. Днепропетровск ул. Феодосийская, 1 (056) 377 30 25 ж/м Приднепровск ул. Рассветная, 13 (056) 728 00 78 www.termi.dp.ua

Центр эстетической медицины “Акварель” г. Днепропетровск ул. Комсомольская, 25 (056) 371 27 27 www.aquarel.dp.ua

Ресторан Le Grand г. Днепропетровск ул. Баррикадная, 1а (056) 745 68 68

Ювелирный магазин Almaz г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 54 (067) 619 79 57

Ювелирный бутик OTRADA г. Днепропетровск пр. К. Маркса, 22 ТДЦ “Атриум” (056) 373 83 19

Confetti г. Днепропетровск пр. Кирова,104а (056) 732 42 78, (067) 561 33 73 www.Confetti.in.ua

Загородный отель Полтавский район с. Сосновка ул. Сосновая, 1 (095) 316 27 94, (067) 378 98 28 www.verholy.com

Fitness & SPA

Студия Visart г. Днепропетровск ул. Артема, 17 (0562) 318 444 ул. Шевченко, 4 (056) 374-24-84

Beauty salon HDRM Салон красоты ул. Рогалева 30, (067) 911 44 20

Ресторан “Чарли” г. Днепропетровск пер. Яворницкого, 6 (056) 373 70 08

MARTAGON флористика и декор martagon.floral.workshop@gmail.com (067) 565 35 45, (095) 178 68 57 martagonworkshop mtg_modern_floral_workshop martagon.modern.floral.workshop

Салон красоты “Башня” г. Днепропетровск, ул. Дзержинского, 35б (056) 374 55 55

Ресторан L’Orangerie г. Днепропетровск ул. Половицкая, 2 (067) 635 15 77

SOHO г. Днепропетровск, Екатеринославский бульвар, 1, CascadePlaza (056) 732 22 77, (067) 565 22 55 www.soho.dp.ua

Globus г. Днепропетровск, ул. Гоголя, 29 Региональный Институт Гос. Управления, ком. 322 (056) 745 49 49, (067) 770 82 39 ул. Серова, 4 Деловой центр, ком.507 (056) 376 95 35 www.globus-eng.dp.ua

Бутик MaxMara г. Днепропетровск ул. Дзержинского, 7 (056) 374 45 98

Ресторан Mendi’s г. Днепропетровск ул.Шолом-Алейхема 4/26, БЦ «Менора» 1-й эт. (Галерея) (096)770 09 09, (093)071 09 09 mendiskosher.com.ua

Бутик Braschi г. Днепропетровск ул. Ворошилова, 1 (056) 744 58 96

Mpogium boutique г. Днепропетровск, пл. Октябрьская, 1 (056) 371 10 74


Partners

since 2013

Ca

Fe

Европейский ресторан Менделеев г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 26 (067) 626 44 44

Feeling Home г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 54д, ТЦ Library, 4-й этаж (056) 376 90 88, (067) 225 70 07

Муза тел.: (067) 769-50-93 www.muzafashion.com.ua o.ivanova.muza@gmail.com Olga Ivanova muza_fashion_designer

LUCIA Banquet Hall г. Днепропетровск ул. Камчатская, 63 (0562) 32 24 11, (098) 932 24 11 www.lucia.dp.ua

Natur Organic г. Днепропетровск ул. Поля, 2 (096) 142 03 33, (066) 425 03 33 www. natur-organic.com.ua

FREEDOM центр итальянской и немецкой мебели, сантехники, света и интерьера г. Днепропетровск пр. Гагарина, 18 (056) 713 55 15 www.freedom.ua

Дом красоты Антураж г. Днепропетровск ул. Дзержинского, 35а (0562) 31 42 33 (0562) 31 43 24 (067) 619 22 22

Агенство недвижимости г. Днепропетровск ул. Шолом-Алейхема, 4/26 www.am-estate.com.ua (096) 136 97 40, (056) 732 05 30

Mon Ami г. Днепропетровск ТРЦ “Гранд Плаза” пр.Карла Маркса 67-Д, (097) 091 21 21 www.monami.com.ua

Концерт хол Opera г. Днепропетровск ул. Дзержинского, 23 (067) 617 77 77 www.opera.net.ua

Бутик Shabelski г. Днепропетровск ул. Ворошилова, 1 (056) 31 99 79

Модный бутик г. Днепропетровск пр. Гагарина, 16 (067) 130 10 32 www.monet.com.ua monetfashiongroup

Салон красоты de Luxe и SPA-центр Casmir г. Днепропетровск ул. Ворошилова, 21д (056) 726 60 03

Автоцентр Protect г. Днепропетровск пр. Кирова, 93д (056) 732 09 09 (056) 732 09 90

Детский бутик Bébé Blanc г. Днепропетровск ул. Дзержинского, 8 (096) 423-44-44, (056) 744-00-97

Бутик Fashion Passion г. Днепропетровск Екатеринославский бульвар, 2

BRP Ukraine г. Днепропетровск (056) 765 84 23, www.brp.ua

Бутик Tartine et Chocolat г. Днепропетровск ул. Дзержинского, 8 (096) 423 44 44, (056) 744 00 95

Hair Styles Studio ISACHENKO г. Днепропетровск Бульвар Славы, 9 (056) 372 73 03, (056) 371 26 70 www.isachenko.com.ua

Бутик Best Collection г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 87, ул. Баррикадная, 2 (056) 745 09 65

Бутик Опера (Opera) г. Днепропетровск пр. Кирова, 80 (056) 375 35 35

Сеть химчисток ТЦ «Каскад-Плаза», 1 этаж; ТЦ «Мост-Сити», 0 этаж; ТЦ «Наша Правда», 2 этаж; ТРЦ «Дафи», 1 этаж; СК «Восход», 1 этаж; +38 (056) 732-44-00 unmomento.com.ua

Бутик Charisma г. Днепропетровск Катеринославский бульвар, 1 (056) 732 08 41

Balletera г. Днепропетровск ул. Ворошилова, 26 (056) 744 79 39 (067) 770 99 07

Спортивный клуб “Восход” г. Днепропетровск Набережная Победы, 51 (056) 374 53 61 www.skvoshod.com.ua

Торговый комплекс «Library» г. Днепропетровск пр. К. Маркса, 54д (056) 373 70 63

Публичное акционерное общество коммерческий банк “Приватбанк” г. Днепропетровск ул. Набережная Победы, 50 0 800 500 003 (056) 716 11 31 www.privatbank.ua

Бутик Lambert г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 54д ТЦ Library (056) 376 90 88 (067) 225 70 07

Ресторан Melсhior г. Днепропетровск ул. Мечникова 14/44 (056) 744 07 23

Ювелирный дом моды г. Днепропетровск ТЦ Cascade Plaza (067) 558 11 00

Недвижимость Днепропетровск ул. В. Моссаковского (Клары Цеткин), 3 (056) 377 11 11 (098) 377 11 11 www.iqhouse.dp.ua

Бутик Cocon г. Днепропетровск пр. К. Маркса, 22 ТЦ “Атриум” (056) 373 83 25

Корпорация “Перспектива” г. Днепропетровск ул. Дзержинского, 35б (0562) 38 70 02 Wellness клуб “Перспектива” (056) 790 33 57 www.perspectiva-corp.com

Клуб-студия Fly г. Днепропетровск ул. Харьковская 11, (056) 239 93 23, (067) 629 12 12, (095) 617 88 89 fly.club.studio@gmail.com fly-club.com.ua

Confetti г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 41 (056) 732 48 27, (067) 622 74 07


Partners

ELMA boutique г. Днепропетровск пр. К. Маркса, 32 (056) 371 07 50

Гостиничный комплекс SunRay Днепропетровская обл. г. Подгороднее ул. Дачная, 24 (056) 790 25 25 www.sunray.dp.ua

Bartolomeo г. Днепропетровск, ул. Набережная Победы, 9б (056) 370 15 00 info@bartolomeo.com.ua www.bartolomeo.com.ua

Загородный отель “Отрадное” урочище Сороково Новомосковский район Днепропетровская область (067) 520 95 95 www.otradnoe.dp.ua

Гранд Отель Украина г. Днепропетровск ул. Короленко, 2 (056) 740 10 10 www.grand-hotel-ukraine.dp.ua

Мост Айс г. Днепропетровск ул. Глинки, 2 ТРК МОСТ - Сити центр, 3 уровен (056) 790 30 17

Фитнес-центр Constanta г. Днепропетровск ул. Комсомольская, 49 (056) 745 14 41 www.constanta-s.dp.ua

Велнес-центр “Джайпур“ г. Днепропетровск ул. Мостовая, 4А (056) 373 99 00

Enigma Home Предметы интерьерного дизайна TЦ Lidrary г. Днепропетровск пр. К. Маркса, 54д

Wedding palce г. Днепропетровск ул. Рогалева, 30 (056) 798-32-62 (067) 633-24-66 (066) 802-82-82

Бутик элитных аксессуаров для путешествий г. Днепропетровск ул. Гоголя,2 (056) 374 27 94

Центр здоровья и гармоничного развития г. Днепропетровск ул. Шевченко, 20 (0562) 47 14 14, (067) 622 31 00 www.orion.dp.ua

Crocus Boutique г. Днепропетровск ул. Гопнер, 2 (056) 740 20 35

Confetti г. Днепропетровск пр. Героев, 1м тел.: 378 52 69, (067) 586 20 36

Мельянков (067) 566 1114 melyankov.com

Ресторан и кофейня “Пальмира“ г. Днепропетровск пр. Кирова, 40 тел. (056) 770 29 59

Ресторанно-гостиничный комплекс “Озерище” г. Днепропетровск (056) 732 44 54 (067) 442 65 95 www.ozerishe.com.ua

Бизнес и релакс отель Goodzone Днепропетровская область пгт. Песчанка ул. Чкалова, 70 (067) 632 33 43 www.goodzonehotel.com.ua

Гостинично-ресторанный комплекс “Каспий” г. Днепропетровск ул. Шевченко, 53а (056) 371 00 22 www.kaspiy.com.ua

Axelhof Boutique Hotel г. Днепропетровск ул. Мечникова, 14/44 (056) 744 07 07

Центр "Менора" г. Днепропетровск ул. Шолом-Алейхема, 4/26 (056) 717 70 00 (056) 717 77 83 www.menorah-center.com

СПА-Комплекс “Цунами” г. Днепропетровск пл. Октябрьская, 12 (056) 740 20 72, 740 20 47 (0562) 333 520 www.tsunami.com.ua

Creme г. Днепропетровск ул. Дзержинского, 37б (056) 373 70 79 www.creme.com.ua

Детский развлекательный центр г. Днепропетровск Екатеринославский бульвар, 1 0 этаж; ТЦ CASCADE PLAZA (056) 732 04 05

Теннисный клуб “Мегарон” г. Днепропетровск ул. Щорса, 6а тел.: (0562) 38 04 31 (0562) 38 04 33

Частный детский садик г. Днепропетровск ул. Шевченко, 33 тел.: (068) 558 47 25 www.abricos.dp.ua

Искусство постельного убранства Бутик Yves Delorme г. Днепропетровск ул. Дзержинского, 18а (056) 790 09 52

Экспозиция современных интерьеров Itis Gallery г. Днепропетровск ул. Гоголя, 4 (056) 371 06 11 www.itisgallery.com

Java Trade мебельный центр Biennale г. Днепропетровск ул. Космическая, 53а (056) 731 93 89 (067) 577 50 05 www.mazuvo.com.ua

Бутик Glianets De La Creme г. Днепропетровск ул.Баррикадная 2, (0562) 314 315 glianets.com.ua

Бутик Niché г. Днепропетровск пр. К.Маркса, 22, ТЦ Атриум, (056) 373 83 22 пр. К Маркса, 54Д, ТД Library, (056) 376 90 68

Бутик Crea ТЦ Library г. Днепропетровск пр. Карла Маркса, 54д 2 этаж тел.: (056) 376 90 94

АОЗТ “Скандик Моторс” Официальный дилер Volvo г. Днепропетровск ул. Сирка, 47 (056) 370 13 41

«АвтотрейдингДнепропетровск» пгт Юбилейный, ул. Дружбы, 3а (напротив Золотых ключей) (056) 790 59 90 www.renaultcar.dp.ua

ООО “Автоцентр-Украина” Официальный дилер Volkswagen г. Днепропетровск ул. Набережная Победы, 22 (0562) 31 22 22


Partners

Центр современной косметологии

ARTSVIT г. Днепропетровск, Ул. Артема 4a, (056) 372 54 23, (095) 799 35 35, Email: info@artsvit.dp.ua

Эрудитус г. Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта, 5/7, 49000 тел.: (056) 744 00 43, (067) 575 49 55 www.eruditus.com.ua e-mail: dnepr@eruditus.com.ua

Coast г. Днепропетровск, ул. Набережная Ленина, 61, (056) 375 50 50 www.coast.dp.ua

«RIO-Club» г. Днепропетровск ул. Набережная Ленина, 19д (056) 778 08 15

Дизайн-студия Artlevel www.artlevel-ds.com vk.com/club54587343

Корона Холл г. Днепропетровск ул. Радищева, 34 (056) 787 05 45, (095) 914 01 31 www.koronaholl.com

Ресторан Artist г. Днепропетровск Октябрьская пл. 2 (095) 688 88 82 www.cafe-artist.dp.ua

ТДЦ «Атриум» г. Днепропетровск, ул. Карла Маркса, 22 (056) 374 91 99, (056) 374 91 26

Bolero г. Днепропетровск, бул. Катеринославский, 1 МФК CASCADE PLAZA Тел.: (056) 732 14 26, (095) 118 40 15, (098) 323 52 57 @cultfg, www.cultfg.com

Лаунж-бар ИКРА г. Днепропетровск, ул. Короленко, 3, (056) 732 38 14

Baby House г. Днепропетровск, ул. Московская,1 ТД LIBRARY, 4 этаж (067) 502 33 44, (056) 795 33 44, (056)376 90 39

Кокосовая вода (096) 771 92 94, www.cocomax.com.ua

Авторская клиника Юлии Чарун г. Днепропетровск, пр. Кирова, 13, (0562) 32 32 79, (067)616 50 50, www.dent-studia.dp.ua

Бутик флористики LaFleur г. Днепропетровск, пр.Карла Маркса 67-Д, ТРЦ "Гранд Плаза" (056) 788 66 89, (067) 632 77 97, www.Lafleur.com.ua

Sens г. Днепропетровск, ул. Писаржевского, 7 (056) 732 47 90, (097) 685 93 30, (050) 484 52 02, www.sensbeauty.dp.ua, e-mail:sens.bs@bk.ru

Сливки г. Днепропетровск, пр. К. Маркса, 49, (067) 433 40 40

Репортеръ г. Днепропетровск, ул. Баррикадная 2, угол просп. Карла Маркса и ул. Баррикадной, (0562) 33 75 75, www.reporter.dp.ua

Флористика. Декор г. Днепропетровск, ул. Дзержинского, 13 (067) 803 13 13, www.jardin.in.ua

Семейный клуб Mamarada г. Днепропетровск, ул. Жуковского, 2е (067) 521 81 85, (056) 735 96 06, mamarada.ua

Картинг-центр GARAGE г. Днепропетровск, ж/м Красный камень, ул. Набережная Заводская , 82д (095) 614 46 03, (096) 995 40 37 garage_ kartingcentr, www.kart-garage.com

ГРАНД ПЛАЗА г. Днепропетровск, пр. Карла Маркса, 67Д (056) 371 28 01, (056) 371 28 04, mail@grand-plaza.com.ua

Рута г. Днепропетровск, пр.К. Маркса,67 (063)170 44 88

Home-salon Sharlen г. Днепропетровск, пр. К. Маркса, 46а (056) 370 36 95, sharlen.dp.ua

Салон RIGEL г. Днепропетровск, пр. Кирова, 129б, (056) 770 09 10

Интернет-магазин обуви для всей семьи info@parpara.com, www.parpara.com

AROMATEQUE CONCEPT STORE г. Днепропетровск, Катеринославский бульвар, 1, МФК Сascade Plaza, (056) 732 13 05, www.aromateque.com.ua

Бутик обуви г. Днепропетровск, ул. Дзержинского, 24д (067) 611 70 80

КИЙАВИА г. Днепропетровск, ул. Ширшова, 10, (056) 770 04 36, www.kiyavia.com

Metlife Г. Днепропетровск, КДЦ «Менора», ул. Шолом – Алейхема, 4/26, 1-й этаж 068) 403 48 03; ул. Мечникова, 10Б,3-й этаж, оф.308 (097)97 98 947, (063) 86 85 152, (050) 32 05 622

“Генезис Днепр” г. Днепропетровск, ул. Рыбинская, 119-120 (056) 370 13 23, www.gyn.dp.ua

Confetti г. Днепропетровск, пр. Гагарина, 24 (0562) 46 00 11, (067) 522 60 84

English Office МЦ Менора, 12-й этаж, (067) 563 24 09, englishoffice.com.ua

VIPbrend г. Днепропетровск, ул. Короленко, 3 Дом быта, 9 этаж, оф. 925, www.vipbrend.com.ua

Медицинский центр г. Днепропетровск, пр. Кирова, 141а (0562) 305 305, www.medicalplaza.com.ua

Marvel г. Днепропетровск, Катеринославский бульвар, 2 ТДЦ “Босфор”, (056) 73 23 814

Candy bar by Sisters Production

Limoges Cafe г. Днепропетровск, ул. Гоголя, 6 (056) 745 50 91, (097) 485 40 63

Днеправиа www.dniproavia.com, (056) 740 70 00

CoffeeDOOR Днепропетровск, ул. Центральная, 2/4 www.ab-ua.com, (067) 813 88 50, (056) 370 54 00

Tribeca (067) 560 97 99, (050) 403 24 85, www.tribeca.dp.ua

Candy bar (097) 178 23 55, (098) 178 33 44, sisters_pro, sisterspro


Арт-пресс



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.