• Ensenada, B.C. • MIÉRCOLES 29 de julio de 2015
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Alejandra Martínez Chávez.
ESPECTÁCULOS
Son de los más rentables La boy band británica, One Direction, recaudó 81 millones de dólares, mientras que los norteamericanos, Foo Fighters, lograron 44.5 millones (Interiores)
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SUS 10 COSAS FAVORITAS: Libro
Bajo la misma estrella
Comida o platillo Sushi
Película What if
Aplicación Instagram
Red social Facebook
Lugar para vacacionar Las Vegas, EU
Pasatiempo Ilustrar
Personaje Su papá
Canción
Bitter sweet symphony
Artista
Frida Kalho
Patricia Lafarga plafarga@lvigia.net
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lejandra Martínez Chávez desde muy pequeña se sintió atraída por el dibujo, y esa inclinación pasó a ser más que un pasatiempo, ya que hoy egresa de la carrera de Diseño Integral de una reconocida universidad de la ciudad.
Con 23 años, Ale ha presentado sus trabajos de ilustración en diversos eventos que promueven el talento local. Entre sus planes futuros, esta originaria de Ensenada, es recorrer el mundo, estudiar una maestría en Artes plásticas,
además de establecerse por un tiempo en otro país. A mí me gustaría recomendarle a las personas que jamás se limiten en lo que quieren hacer, en ocasiones te puedes encontrar a gente que te diga que no puedes, pero si tu eres perseverante, lo vas a lograr .
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Una tarde BOHEMIA Blanca Loyo, Victoria Ishihara y Herminia Martínez.
Cynthia Hirata y Martha López.
Enrique Romo, Lupita, Ofelia y Tere Labastida.
Virginia Fernández, Armida y Carlos Quintero con Rosa María de Corona.
Todo listo para comenzar la tarde bohemia.
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Patricia Lafarga plafarga@lvigia.net
ientos de personas asistieron a la Tarde bohemia de arte , un evento recaudatorio destinado para el programa Taxi DIF. Chicos y grandes disfrutaron el talento de diversos grupos como: Trío
Un gran evento fue disfrutado por chicos y grandes.
Angelina González, Wendy Jordán y Rosela García.
Decenas de personas acudieron al evento.
Juvenil Azteca, Cuarteto ANRE y Rondalla Reencuentro de Baja California. Los presentes se deleitaron con ricos ambigús y vinos de la región, todo con una exquisito clima en la nueva Concha Acústica de la Ventana al Mar.
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Patricia Lafarga plafarga@lvigia.net
os pequeños Natalia y Fernando Noguez, celebraron su cumpleaños al doble, pues su familia les organizó una divertida fiesta por sus tres y seis añitos recién cumplidos. Natalia, la más pequeñita, lució un hermoso disfraz de la princesa Elsa, mientras
Maribel Solórzano, la pequeña Estrella y José Bedoy.
José Luis García y José Luis Raygoza.
Los abuelos Ramona Ojeda y Salvador Espinoza.
Luis Noguez y Rosa María García.
La familia Osuna Acosta.
que Fernando traía su máscara de Transformers. Los invitados disfrutaron de una rica comida, dulces y bebidas refrescantes para mitigar el intenso calor del fin de semana. Mucha diversión vivieron los cumpleañeros junto con sus amigos y primos.
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Un dulce pastel para la bella Natalia.
Un divertido pastel para el pequeño Fernando.
Los festejados Natalia y Fernando Noguez.
Fernando Noguez, Vanessa, David y Liliana Coloniat e Irene Medina.
Cecilia Raygoza, Jorge García, Conchita Rosas, José Luis Raygoza, Adriana García y Kevin Ureña.
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Sopa de tortilla Pescado envuelto en tocino
4 porciones / Sencillo / 40 minutos INGREDIENTES
Ö12 tortillas partidas en juliana ÖAceite en aerosol Ö4 jitomates Ö1⁄4 de cebolla Ö1 diente de ajo Ö3 tazas de caldo de pollo bajo en grasa Ö1 rama de epazote Ö1 taza de queso asadero en cubos Ö2 cucharadas de chile pasilla tostado
PREPARACIÓN
ÖColocar las tortillas en una charola, agregar aceite en aerosol y hornear a 140 °C por 20 minutos de manera que queden crocantes. ÖAsar los jitomates, cebolla y ajo. ÖLicuar los ingredientes con el caldo de pollo, agregar sal y colocar en una cacerola con las hojas de epazote. ÖPara servir, colocar tortillas en un tazón, agregar el caldillo y acompañar con queso y chile.
4 porciones / sencillo / 30 minutos INGREDIENTES
Ö4 filetes de trucha o tilapia ÖSal, pimienta y hierbas de olor en polvo Ö12 rebanadas delgadas de tocino de pavo Ö2 tazas de chícharos cocidos Ö1⁄4 de taza de crema espesa Ö1 pizca de sal con apio Ö1 pepino Ö1⁄4 de taza de yogur natural
PREPARACIÓN
ÖSazonar los filetes con sal, pimienta y hierbas aromáticas. Envolver con el tocino y cocer en una parrilla caliente con poca grasa. ÖMoler los chícharos, agregar la crema y sal con apio, de manera que se forme un puré. Llevar a fuego bajo. ÖPelar el pepino, cortar en rebanadas, luego en medias lunas y retirar las semillas. Mezclar con el yogur. ÖPara servir acompañar el filete con puré y pepinos.