Jornal O Setubalense

Região

PÁG. 09

Eleição da Rainha das Vindimas antecipa Festa em Palmela

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QUARTA-FEIRA 03.SETEMBRO.2014

N.º 79 | Ano I | 4.ª Série

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Desemprego sobe em Setúbal no mês de Julho Actualidade

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O número de desempregados inscritos no centro de emprego de Setúbal aumentou em Julho, pela primeira vez este ano. Já em Palmela houve, pelo segundo mês consecutivo, um aumento de desempregados inscritos, ao passo que no concelho de Setúbal tal é inédito este ano.

DR

Cidade PÁG. 07

Cidade PÁG. 07

Dois detidos em perseguição policial A PSP de Setúbal deteve, ontem, dois homens com 21 e 25 anos de idade por furto de viatura e condução sem habilitação legal, na sequência de uma perseguição policial que ocorreu cerca das 3h25, na Alameda das Palmeiras, na Bela Vista.

Desporto PÁG. 08

Vitória prepara novos estatutos

O presidente da Assembleia-Geral do Vitória, Frederico Nascimento, anunciou esta terça-feira, que os sócios vitorianos têm a oportunidade, nos próximos 30 dias, de promover propostas para alterar os estatutos do clube.

Órgãos de origem desconhecida encontrados na praia de Albarquel

C/ 0053

O Cine-Tatro S. João recebe, esta noite, a grande Gala para Eleição da Rainha das Vindimas, com quinze jovens do concelho de Palmela a disputar o trono de Rainha. A Gala das Vindimas inicia-se com a Marcha das Vindimas 2013, seguindo-se o primeiro desfile das candidatas em traje popular.

VER BEM NÃO CUSTA NADA

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BLOCO CLÍNICO

QUARTA FEIRA 03.SETEMBRO.2014

Glaucoma O

glaucoma corresponde a um grupo de doenças com diferentes causas que podem danificar o nervo óptico e originar a perda de campo visual. O nervo óptico é um conjunto de mais de um milhão de fibras nervosas que transmite a informação visual adquirida ao cérebro.

Esta perda de visão é irreversível, mas se for diagnosticada precocemente e com tratamento adequado é muitas vezes possível precaver a perda de visão grave.

Numa fase precoce da patologia o doente não tem alterações visuais perceptíveis. À medida que a doença avança, pode ter alterações de sensibilidade ao contraste e visão de cores. As alterações mais limitantes são as perdas de campo visual, que, no início, são focais, passando para alterações periféricas, deixando só livre a visão central e, por fim, causa a cegueira.

Como pode surgir o glaucoma?

Farmácia Portugal

Na zona interior do olho existe um fluído transparente, importante para o funcionamento do olho, que é renovado constantemente e que se denomina humor aquoso. Há um equilíbrio entre a produção e a drenagem do humor aquoso, de forma que a pressão interna a que o nosso olho está sujeito (pressão intraocular) seja mais ou menos constante.

Devido a uma drenagem deficiente ou mesmo inexistente, o humor aquoso acumula-se dando-se o aumento da pressão intraocular. Esta pressão é o principal factor de risco para desenvolver o Glaucoma. Daí ser muito importante a medição e o controlo da pressão intraocular.

Pode haver um aumento brusco da pressão intraocular, existindo nestes casos dor ocular, olho vermelho e diminuição de visão súbita.

No entanto, nem todas as pessoas com o aumento da pressão intraocular irão desenvolver glauco-

DR

ma, bem como, pode haver glaucoma sem aumento da pressão.

Factores de risco Pressão intraocular elevada; Idade superior a 40 anos; Existência de glaucoma na história familiar; Diabéticos; Raça negra; Medicação regular com corticóides.

Tratamento A doença pode ser controlada com assistência o almológica atempada e correcta adesão à terapêutica. O tratamento do glaucoma, seja qual for a sua causa, pode atrasar ou parar a progressão da doença, mas esta nunca deixa de existir, nem se consegue recuperar a visão perdida.

O Glaucoma é uma doença crónica que, mesmo tendo sido sujeita a tratamento, poderá vir a ter uma evolução que justifique nova terapêutica, necessitando de um acompanhamento com

Clínica Vascular Dr. José Falcão

DIRECTOR TÉCNICO Fernando Gamito Rodrigues Av. J ai me Corte são, 77-B Te l . 2 6 5 5 3 9 0 6 0 • Setú bal Horário: 09h00 - 13h00; 14h00 - 20h00 Sábado: 09h00 - 13h00 C/0054

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Enfermagem/ Médicos Dr. José Rabaçal (917 327 985)

Cirurgia Plástica Estética e Maxilofacial Dr. Gabriel Braço Forte Urologista/ Fluxometrias Biopsias Prostáticas Dr. Carlos Gonçalves Clínico Geral Tel.: 265 525 236 - SETÚBAL clinicamiradouro@sapo.pt

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avaliações periódicas que confirmem a estabilidade do quadro clínico ou detectem novos sinais patológicos.

O Glaucoma é, na sua maioria, uma doença silenciosa, que na fase inicial não produz qualquer sinal ou sintoma, daí a impor-

tância de fazer um rastreio cuidadoso e completo.

Grupo Conselheiros da Visão

Telefones Úteis Centro de Saúde S. Sebastião Urb. Vale do Cobro, Av. Das Descobertas Tel. 265 708 000 Centro de Saúde Bonfim Praça do Brasil, 14, 1º Tel. 265 525 653 Ext. de Saúde do Sado Rua Manuel Francisco Novo, santo Ovídio Tel. 265 790 460 Ext. de Saúde Bairro Santos Nicolau Rua Prof. Augusto Gomes , 25 Tel. 265 545 200 Ext de Saúde S. Sebastião Urb. Vale do Cobro, Av. Das Descobertas Tel. 265 708 000 Extensão de Saúde Praça da República Praça da República Tel. 265 544 320 Extensão de Saúde Santa Maria Rua Damão, 1 Tel. 265 531 200

Ext. de Saúde Viso Rua Batalha do Viso, 46 Tel. 265 572 572 Ext. de Saúde Azeitão Rua Artur Horta, 18 Tel. 212 199 500 Centro Diagnóstico Pneumológico Urb. Vale do Cobro, Av. Das Descobertas Tel. 265 708 000 Serviço de Saúde Pública Urb. Vale do Cobro, Av. Das Descobertas Tel. 265 708 000 Rua Luís Gonzaga Nascimento, 2, R/C Dto Tel. 265 544 129/7

Clínica de Hemodiálise Quinta de Vanicelos Lote 1 – Estrada da Baixa de Palmela Tel. 265 541 840 Intoxicações Tel. 808 250 143 Linha Verde Tel. 800 212 216 Linha de Saúde Pública Tel. 808 211 311

Farmácias HOJE FAR. TAVARES DA SILVA Av. Bento Jesus Caraça, 70 B 265 711 031

Hospital de São Bernardo R. Camilo Castelo Branco Tel. 265 549 000

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OPINIÃO

QUARTA FEIRA 03.SETEMBRO.2014

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Política

Fernando Guerreiro deixou-nos há um ano

N

o dia 28 de agosto, ainda não eram nove horas, chega-me a notícia que sabia estar prestes a surgir: o Fernando Guerreiro tinha acabado de partir deste mundo. Não fiquei, por isso, surpreendido, pois estava já avisado que seria breve o tempo que ele haveria de estar connosco. O medo de receber um diagnóstico que tinha vitimado, há poucos meses, um dos seus maiores amigos – o também saudoso Álvaro Félix – e não querer confrontar-se com um dos seus maiores inimigos, o sofrimento, guardou para si um problema de saúde que, há muito, o atormentava. Só quando chegou ao limite das suas forças físicas e psíquicas, procurou ajuda. Mas, infelizmente, já era tarde.

Depois de ter recebido a nostálgica informação, sentei-me e assolaram-me dois pensamentos: Setúbal perdeu um dos seus melhores cidadãos e houve gente que ficou privada da presença física de um amigo, e a tristeza invadiu-me a alma; ao mesmo tempo tive uma profunda sensação de tranquilidade por saber ter

terminado um sofrimento tão doloroso que ia fraquejando, cada vez mais, a força de viver do Fernando.

Porque Setúbal não deve esquecer, pelo menos, os que procuraram fazer algo para que ela possa ser uma terra marcada pelo progresso integrado e sustentado, decidi escrever estas singelas linhas. O Fernando Guerreiro foi um dos que deu muito de si pela valorização da cultura, a vários níveis e em polifacetadas dimensões.

Ao pensar o que poderia escrever para lembrar este amigo, veio-me à mente uma afirmação de Saint- Exupéry que disse «Aqueles que passam por nós não vão sós. Deixam-nos um pouco de si, levam um pouco de nós».

Cada um dos que privaram com o Fernando saberá o que é que ele lhes deixou. Como não caberá neste espaço, nem será esta a última oportunidade que terei para falar deste meu amigo, desta vez, sinto-me impulsionado a recordar alguns dos aspetos que mais saudades me têm causado.

O valor que dava à amizade. Sabia a diferença en-

tre ser colega e ser amigo. Não era muito exigente com os seus amigos, apenas esperava que cada um o fosse com verdade, lealdade e o aceitasse como ele era e não valorizasse apenas os seus dons artísticos e culturais. Esses eram apenas seus colegas de ofício. Apesar de um temperamento tímido (que nem parecia ter), nunca deixou de dizer o que pensava, com total frontalidade, acerca do que gostava ou não das pessoas com quem se relacionava. Sinto falta dos seus reparos, sobretudo, dos desfavoráveis às minhas intervenções públicas, pois ajudaram-me, muitas vezes, a melhor discernir o meu pensamento.

Por vezes, sinto ressoar em mim a sua força declamadora de poemas escritos por ele próprio ou por outros. Até nesta arte era de uma grande franqueza, porque só dizia a poesia que tivesse sentido vivencial para ele. No dia do seu funeral, eu disse que a sua morte tinha sido o “correr do pano” do palco da vida. Mas ainda recordo o vibrar das energias de grande ator que transmitia do palco aos expetadores. No palco era

Um país, duas realidades um ator, mas nunca o foi na vida.

Por estranho que possa parecer a alguns, o Fernando tinha um sentido transcendente da vida.

Expressava-o à sua maneira que pode até não caber em padrões pré-concebidos. Sou testemunha da sua grande veneração por Nossa Senhora. O terço era a sua “arma” nas batalhas mais difíceis. De tal forma que fez questão de que fosse muito rudimentar a sua mortalha, mas que nas suas mãos lhe colocassem o rosário que pertencia a sua mãe e ao qual tanto se agarrou nos últimos meses da sua existência terrena.

Estes foram alguns dos legados que o Fernando me deixou. A outros terá deixado diferentes. O que levou de nós consigo, só ele o saberá. Até o que lhe continuamos a dar. Sim, porque na carta dirigida a alguns amigos deixou escrito: “Eu estou a ver-vos”!

Porque continua a ver o que fazemos, dizemos e, sobretudo, o que somos, façamos tudo por respeitar a memória de Fernando Guerreiro.

Eugénio Fonseca

Recordar é Viver

Praia no Jardim do Torel, em Lisboa

F

oi inaugurada no dia 1 de Agosto, em Lisboa, a praia no Jardim do Torel, próximo da Avenida da Liberdade, com um lago de profundidade entre 90 centímetros e 1,50 metros, vigiada por dois nadadores-salvadores e um espaço de 400 metros quadrados com areia e 60 chapéus-de-sol. É a primeira praia urbana de Lisboa que levou mais de cem toneladas de areia retiradas do Tejo e do Sado. Esta iniciativa partiu da Junta de Freguesia de Santo António. Foram investidos 7400 euros, com patrocinadores, a maioria pertencentes à área dessa junta de freguesia que estão a explorar o bar, gelados e seus derivados.

No Verão funcionará das 10h00 às 20h00 e ao fim-de-semana terá festas

com horários mais alargados, a começar com a escalada, entre as 19h00 e as 20h00, música, dança e cinema ao ar livre a ser projectado nas paredes do lago, às 21h30, aos sábados.

E esta como outras ideias estão a surgir e a pôr à prova a capacidade do empreendedorismo e da imaginação dos portugueses, que é de louvar, pois a praia do Torel é mais um dos exemplos que deverão continuar para bem do país e do turismo.

Este caso da praia do Torel levou-me a lembrar a obra começada em Setúbal antes do 25 de Abril, e não acabada, do ribeiro da Ajuda-Comenda, junto ao parque das merendas, que era muralhar as margens do ribeiro (uma parte já foi feita), depois colocar uma

comporta entre o palácio de água salgada, que seria um espectáculo, e o resto ficaria à imaginação e capacidade dos nossos técnicos, que têm dado e continuam a dar prova dos seus talentos.

Este projecto do ribeiro da Ajuda começou e não acabou porquê?... Após o 25 de Abril, ainda quis dar seguimento a esta maravilhosa obra, mas como não tive o devido apoio desisti e fui para a luta da construção das piscinas. Formei uma comissão, a Grupis – Grupo das Piscinas de Setúbal, e foi um processo com muitas e dissabores.

Mas valeu a pena o trabalho e elas estão construídas e a funcionar em pleno, para bem da juventude e não só, também da cidade.

Na Nossa Senhora da

Custódio Pinto Piedade, na Lousã, há uma piscina natural que no Verão tem um grande movimento. No riacho há comportas que no Verão são fechadas e serve para a piscina natural, que é um belíssimo cartaz turístico da Lousã e o mesmo poderá ser feito no ribeiro da Ajuda. Assim haja vontade política para a conclusão desta obra.

Viva Setúbal!

A

contínua política de austeridade e de pretensas reformas, do governo de Passos Coelho e Paulo Portas, faz em parte lembrar a alegoria da caverna de Platão.

Pedro Passos Coelho e Paulo Portas são prisioneiros que apenas vêm a luz da realidade que lhes é imposta pelo grande capital financeiro, completamente desligada da realidade com que vive o seu povo.

O orçamento retificativo que será aprovado pela maioria PSD/CDS e a pretensa reforma do sistema judicial que arrancou esta semana, são os dois exemplos mais recentes da forma como é vista por este governo dentro da caverna de S. Bento, uma realidade existente apenas nas suas mentes; um país de sucesso na economia, um país de sucesso na redução da taxa de desemprego, um país de sucesso na proximidade da justiça com os seus cidadãos.

O orçamento retificativo nada mais é que a continuação da politica de austeridade que há muito vem sido imposta ao povo português, com cortes contínuos nas áreas de maior impacto social, empobrecendo cada vez mais o país, desinvestindo na educação, na saúde, nos apoios sociais, no fundo, uma politica de mais do mesmo em que o capital financeiro e os grandes grupos económicos saem ilesos e mais ricos.

O novo mapa judiciário, colado a uma pretensa reforma, nada mais é do que retirar aos cidadãos a possibilidade de um acesso mais justo à justiça, facilitando quem tem mais posses e revelando mais uma vez um ataque aos funcionários judiciais, com a imposição de uma mobilida-

Vítor Rosa Bloco de Esquerda de Setúbal de obrigatória sem os apoios devidos, sobrecarregando tribunais com processos e mais processos, atrasando ainda mais a morosidade já existente, e reduzindo o número de funcionários.

Passos Coelho e Paulo Portas, com a continuação reiterada da aplicação destas políticas, há muito deixaram de ser os inocentes prisioneiros da caverna de Platão; hoje são prisioneiros obedientes e submissos de uma elite financeira que impõe o seu diktat pelo jugo da divida; a realidade que nos querem “vender”, as sombras que fazem o seu mundo, não serão de certeza o mundo real que a maioria do povo português vê e quer para o seu futuro.

A “saída” da Troika, fez parte dessa encenação de uma nova realidade; ela aí está para supervisionar o orçamento retificativo e aplicação das suas medidas, desmentindo Passos e Portas da pretensa vitória do seu governo da tomada da soberania económica do país.

A defesa pelos direitos e defesa do estado social, o combate á austeridade, é pois, contrariamente ao país imaginário visto por Passos/Portas/PSD e CDS, o caminho apontado pelo Bloco de Esquerda, para um país melhor e sem sombras que escureçam o presente e o futuro do país.

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CULTURA

QUARTA FEIRA 03.SETEMBRO.2014

Coral Luísa Todi e Conservatório de Artes regressam à actividade A DR

s actividades no Coral Luísa Todi para a época e ano lectivo 2014/2015 têm início este mês, sendo que na Segunda-Feira, dia 8, começam os ensaios do Coral adulto.

Já os ensaios dos Corais Infantil e Juvenil arrancam no dia 16, data também marcada para o início das aulas no Conservatório de Artes do Coral Luísa Todi.

Segundo o Coral Luísa Todi, entretanto, continuam abertas as inscrições quer para os três Coros, quer para o Conservatório, que este ano terá “novas ofertas formativas na área do Jazz e do Teatro Musical”. “Nos Coros mais jovens continua a ser ministrada formação

O Coral adulto vai preparar uma nova produção com estreia marcada para Julho do próximo ano

musical aos jovens coralistas, para além de cuidados especiais ao nível da formação vocal”, salienta a instituição.

O Coral Luísa Todi adulto tem previsto um “intenso programa de actividades” para a próxima temporada, onde se

incluem, para além dos Concertos tradicionais, a continuação da produção “Fado em Coro”, a apresentação em Julho de um

concerto focado nos musicais da Broadway e um convite para actuações em Bruxelas em 2015.

No dia 13 de Setem-

bro (Sábado), decorrerá na Sede do Coral um Dia Aberto, em que todos os interessados poderão experimentar tocar um instrumento ou testar as suas capacidades vocais para a integração num dos Coros.

O Dia Aberto, que decorre das 10h00 às 13h00 e das 15h00 às 18h00 horas, conta com a presença de vários professores, que farão o acompanhamento dos interessados em experimentar tocar um violino, um piano, um clarinete, uma bateria ou outro instrumento. “Esperamos ter a Sede do Coral completamente cheia de interessados nesse dia”, perspectiva a instituição.

DR

Cáritas comemora Dia Internacional da Caridade com várias actividades

P

ara celebrar o Dia Internacional da Caridade e assinalar também o dia da morte de Teresa de Calcutá, a Cáritas Diocesana de Setúbal promove, na próxima sexta-feira, um conjunto de actividades sob o lema “Cáritas –Porta aberta”.

A programação inicia-se a partir das 15 horas, com o “Jogo da Glória”, na Praça de Bocage. Segue-se uma eucaristia, presidida pelo bispo D. Gilberto dos Reis, pelas 18 horas na Sé Catedral.

A Casa da Baía, sita na Avenida Luisa Todi n.º 468, acolhe, às 21 horas, uma

tertúlia sobre o tema “Caridade – Palavra Mal Entendida. Porquê?”. Uma vez que muitos contestam a palavra “caridade”, a Cáritas promove este encontro que dá a oportunidade de participar numa reflexão informal, sobre este tema, em que todos podem tomar a palavra.

O evento conta ainda com música e, nas mesas, haverá uma surpresa.

A instituição vai também disponibilizar guias, para todos os que quiserem visitar os equipamentos sociais da Cáritas, num dos seguintes horários: 10h30-11h30; 15h00-

-16h00 ou 16h30-17h30.

Tanto para a visita, como para a tertúlia é necessária inscrição prévia, através dos e-mails geral@sfxavier; caritas.setubal@mail.telepac.pt; ou telefone 265719590.

De referir que este Dia Internacional da Caridade foi proclamado pela Assembleia Geral das Nações Unidas em 2012, através da Resolução 67/105, que quis, desta forma, “reconhecer o papel fundamental das instituições, governos e pessoas que praticam a caridade e aliviam as crises humanitárias e o sofrimento humano.”

Urban String actuam na Casa da Cultura

O

s Urban String Music actuam este Sábado, às 22h00, no Pátio Dimas, na Casa da Cultura. Trata-se de um dueto de cordas constituído por Marian Yanchyk, no violino, e Gui Rodriguez, no violoncelo, que tem como objectivo a animação nas ruas da cidade de Lisboa. O seu repertório vai desde a música clássica às tendências mais modernas.

Os Urban String tocam nas ruas de Lisboa e até já foram multados por não terem licença de músicos de rua.

Eugénio Fonseca é o presidente da Cáritas Portuguesa

Exposição

Cinema

GALERIA MUNICIPAL DO BANCO DE PORTUGAL

CASA DA CULTURA SALA JOSÉ AFONSO

1 “Mobile Home” Amanhã – 21h30

1 “Antimonumentos – Esculturas de Virgílio Domingues”

Sinopse:

ma selecção das 28 peças doadas a Setúbal pelo escultor Virgílio Domingues pode ser vista numa exposição permanente, que foi inaugurada no sábado. Virgílio Domingues doou, em 2009, à cidade de Setúbal, a quase a totalidade da sua obra que não se encontra em museus ou colecções particulares, em protocolo assina-

E

xibição da obra de François Pirrot, de 2012, em o Filme Francês do Mês. Depois de ter terminado com namorada e de deixar o trabalho, Simon voltou para a pequena cidade natal no campo, onde se encontra novamente com o seu velho amigo Julien.

Os dois 30 anos de idade, desempregados, decidem reinvestir num antigo sonho de sua adolescência e fazem-se à estrada para uma viagem de aventura. Compram uma caravana, mas a viagem é adiada por vários problemas, e decidem iniciar a sua aventura no

U sítio onde estão estacionados. Na primeira etapa imóvel da viagem, Simon e Julien são confrontados com eles próprios e com tudo aquilo a queriam fugir.

do com a Câmara de Setúbal, que se comprometeu a expor publicamente o espólio.

Em Setembro de 2011, a Casa da Baía acolheu “Os Antimonumentos.

Prefácio a uma exposição”, numa amostra da colecção de esculturas que agora é exposta ao público, a título permanente.O crítico de arte Rui Mário Gonçalves con-

siderou o escultor “como o mais coerente e persistente, desde o final dos anos 50”.

A exposição “Antimonumentos” pode ser vista no 1.º piso da Galeria Municipal do Banco de Portugal, de terça a sexta das 11h00 às 14h00 e das 15h00 às 18h00, ao sábado das 10h00 às 13h00 e das 14h00 às 18h00 e ao domingo das 14h00 às 18h00.

QUARTA FEIRA 03.SETEMBRO.2014

Entrevista com Fernando Machado

O seu a seu dono

N

a nossa edição da passada segunda-feira publicámos uma entrevista com o fadista Fernando Machado, com o título “Um fadista tem que ter piri-piri nas veias”. Por lapso a assinatura da entrevista saiu em nome do nosso repórter Joaquim Guerra, quando na verdade deveria constar Joaquim Gouveia, o autor da mesma.

Aos intervenientes, bem como aos nossos leitores, remetemos as nossas desculpas. Afinal devolvemos o seu, a seu dono.

Campanha de recolha de material escolar realiza-se este fim-de-semana

A

Cáritas Diocesana de Setúbal associa-se à Associação Karingana Wa Karingana na realização da campanha de recolha de material escolar que decorre nos próximos dias 6 e 7, nos supermercados Continente e Modelo.

Esta campanha tem como objectivo recolher material escolar diversificado (mochilas, estojos, lápis, apara-lápis, borrachas, cadernos, canetas, marcadores, entre outros), que

vão ser, depois, distribuídos aos alunos provenientes de agregados familiares carenciados.

Face ao elevado aumento do número de pedidos de apoio escolar que se tem registado nos últimos anos, torna-se cada vez mais importante a realização de iniciativas que possam ajudar a minimizar os encargos financeiros de muitas famílias, aquando do regresso às aulas dos seus educandos.

Envolver técnicos, voluntários e a sociedade ci-

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OP/ 0323

AGENDA GASTRONÓMICA

Setúbal, 14 de Agosto de 2014

•

Precisa-se Urgente

CP de Setúbal 265 526 845

vil é um dos objectivos desta iniciativa que pretende, não só a angariação de materiais escolares para doação às crianças economicamente mais desfavorecidas, como também apelar ao envolvimento da comunidade na resolução das problemáticas sociais.

Piquete Águas do Sado 265 529 800 Piquete EDP 800 506 506 PSP 265 522 022 Polícia Marítima 265 548 275 Protecção Civil de Setúbal 800 212 216 Protecção à Floresta 177 TST Setúbal 265 009 721

Táxis 913 201 015 935 910 222 962 012 727

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1º 69007 • 2º 37454 • 3º 65612 HOJE

EUROMILHÕES

25º 15º

5 • 25 • 31 • 39 • 45 + 1 • 8 LINHA DE EMERGÊNCIA Bombeiros Sapadores de Setúbal 265 522 122 Bombeiros Voluntários 265 523 523 Protecção Civil 265 523 223 Cruz Vermelha Portuguesa 965 394 3910

Céu limpo

Não dispensa a consulta na página oficial dos Jogos da Santa Casa Marés

AMANHÃ

QUARTA FEIRA

QUINTA FEIRA

Hora

Hora

Altura (m)

04:47 11:15 17:37 23:58

1.28 2.83 1.18 2.79

03:18 09:50 16:08 22:33

Altura (m)

1.28 2.76 1.29 2.67

Baixa-mar Preia-mar Baixa-mar Preia-mar

Baixa-mar Preia-mar Baixa-mar Preia-mar

29º 16º

Céu nublado

Título registado na ERC sob o n.º 107552; Propriedade: Carlos Bordallo-Pinheiro; Director: João Abreu - redaccao@osetubalense.com; N.º Registo Legal 8/84; Jornalistas: (Cf. n.º 3 do art.º 14.º do Dec.-Lei n.º 56/2001 de 19/2); Redacção: Tel: 265 092 633; redaccao@osetubalense.com - Vera Mariano - C.P.J. n.º 5213 - vera.mariano@osetubalense.com; Vera Gomes - T.P.J. n.º 1997 - vera.gomes@osetubalense.com; Colaboradores: Joaquim Guerra (Desporto) C.P.J. 9461 - joaquim.guerra@osetubalanse.com; Fátima Brinca (Região) - C.P.J. n.º 2574 - fatimabrinca@gmail.com; Joaquim Gouveia (Cultura e Reportagem) - C.P.J.TE n.º 644 - quim.gouveia@sapo.pt; Rogério Matos C.P.J. n.º 9929 - rogerio.matos@osetubalense.com; Brissos Lino; Giovanni Licciardello; Departamento Comercial: Mauro Sérgio - mauro.sergio@osetubalense.com; Departamento Administrativo: Tel: 265 094 354 • 912 277 601; Ana Almeida - ana.almeida@osetubalense.com; Branca Belchior - branca.belchior@osetubalense.com; Cessionário e Editor: Setupress - Soc. Editora, Lda. - Pessoa Colectiva com o n.º 510 965 423 com domicílio na Travessa Gaspar Agostinho n.º 1 - 1º Andar - 2900-389 Setúbal; Gerentes: Carlos Bordallo-Pinheiro; Maria Luisa Bordallo-Pinheiro; José Araujo; Proprietário com mais 10% do capital social: Bordalo Pinheiro, Lda; Tiragem: 5000 ex.; Fotocomposição e Arte Final: Setupress - Soc. Editora, Lda. - Travessa Gaspar Agostinho n.º 1 - 1º Andar - 2900-389 Setúbal; Impressão: Tipografia Rápida de Setúbal - Travessa Jorge D'Aquino, 7 - 2900-427 Setubal - trapida@bpl.pt

06 |

RUBRICA/SOCIEDADE

QUARTA FEIRA 03.SETEMBRO.2014

Crónicas do Sado

Alimentação dos roazes do Sado

O

s roazes adultos comem entre 15 a 20 kg de alimento por dia, valor correspondente a cerca de cinco por cento do seu peso, ocupando grande parte do tempo a caçar. Os roazes do Sado têm uma dieta muito diversificada, variando entre peixes, moluscos e crustáceos.

Os golfinhos caçam, exploram o meio, orientam-se e comunicam entre si utilizando sons.

Estes mamíferos marinhos desenvolveram um sistema sofisticado de sonar denominado por ecolocalização, semelhante ao dos morcegos.

Este sistema consiste em enviar sinais sonoros e interpretar os seus ecos. O golfinho é deste modo capaz de determinar distâncias, detectar e identificar as suas presas mesmo quando estas se encontram escondidas debaixo da areia. No estuário, onde as águas são turvas, este sistema de navegação e localização de presas torna-se essencial para a vida dos roazes.

Os golfinhos desenvolveram diferentes técnicas de caça para as diversas presas. Uma das técnicas mais espectaculares de caça utilizada pelos roazes do Sado consiste na captura de polvos. Ao caçarem os polvos, estes, agarram com os seus tentáculos a cara dos golfinhos, percorrendo-a até ao espiráculo.

Para se libertar do polvo, o golfinho vem à superfície, salta com meio corpo fora de água, dá um

grande chapão na água do lado onde se encontra a cabeça do polvo. O movimento repete-se até o golfinho o atordoar e se libertar dos seus tentáculos. Depois ingere-o debaixo de água. Pelo que já foi observado, estes animais parecem utilizar a mesma técnica para caçar chocos.

Com os linguados e as solhas utilizam uma outra técnica individual de caça, de igual eficácia.

Com o corpo na vertical e de cabeça para baixo, com a ajuda do sistema sonar procuram localizar, atordoar e capturar estas presas que se encontram debaixo da areia.

Mas, onde a alimentação dos roazes atinge verdadeiros espectáculos de caça é nas perseguições de presas à superfície, que constituem autênticos banquetes. Os golfinhos cercam os cardumes (com grande frequência de tainhas), com o objectivo de encurralar os peixes. A grande velocidade, perseguem-nos, atiram os peixes para fora de água e com grande precisão apanham-nos ainda fora de água. Trata-se de um espectáculo impressionante, que não cansa, mesmo a quem, como nós, a ele assiste frequentemente.

Durante a actividade de caça, é frequente observar aves a tirarem proveito das técnicas eficazes de caça dos roazes para se alimentarem.

Maria João Fonseca / Pedro Narra (Vertigem Azul) PEDRO NARRA

Molhe exterior da Doca dos Pescadores vai ser adaptado ao turismo náutico DR

POR ROGÉRIO MATOS

A

Administração dos Portos de Setúbal e Sesimbra (APSS) pretende criar condições para acolher as embarcações marítimo-turísticas no exterior da Doca dos Pescadores, depois de ter proibido a sua acostagem dentro deste local, utilizado em exclusivo pelas embarcações de pesca profissional.

A área líquida do molhe exterior, com abertura a oeste, será o local indicado para a acostagem de todo o tipo de embarcação que não seja de pesca profissional, onde será implementada uma infraestrutura portuária, alicerçada em passadiços. O Setubalense contactou operadoras de turismo náutico no Rio Sado para perceber como vêem esta medida e todas demonstraram entusiasmo por aquilo que consideram ser “a melhoria das condições para a sustentabilidade da actividade”.

João Barbas, responsável pela Tróia Cruze, que possui duas embarcações acostadas na Doca das Fontainhas, a um preço de três mil euros anual, entende que “tudo o que seja para aumentar o abrigo é de louvar”. No entanto, adverte para os perigos do estacionamento neste local du-

APSS cria condições para acostar embarcações turísticas no molhe exterior da doca dos pescadores

rante os períodos de Inverno. Por estar aberto a oeste e os ventos de tempestade serem predominantemente de sul e sudoeste, o molhe exterior da Doca dos Pescadores não é propício à acostagem de embarcações.

O Setubalense tem conhecimento de situações em que os proprietários dos barcos de recreio que estavam estacionados nesta zona tinham que se deslocar ao local durante a madrugada para retirar o barco que, devido à agitação marítima, sofria danos na estrutura de custo muito elevado. “Este molhe foi construido para proteger as docas do Naval e das Fontaínhas”, prossegue João Barbas, para quem se o local ficar propício ao estacionamento sem causar danos nas embarcações e o custo deste for inferior ao da Doca das Fontaínhas, considera rumar ao novo local para estacionar o Riquitum e o Pego do Altar.

A APSS apresentou uma

candidatura ao Programa Operacional da Pesca (PROMAR) com um investimento total previsto de 500 mil euros, sendo 50 por cento desse valor financiado pelo Fundo Europeu das Pescas (FEP). A candidatura do projeto de Aproveitamento da Área Líquida da Doca dos Pescadores também visa ordenar a doca, afetando-a exclusivamente à pesca profissional, com o aumento do espaço para estacionamento das embarcações.

Pedro Sousa, responsável pela operadora turística À Vela Passeios, também partilha do pensamento de João Barbas e acrescenta que “este novo local de estacionamento vai permitir desanuviar os problemas sentidos na Doca das Fontaínhas, que não reune condições para a imensa procura de embarcações de recreio”.

Pedro Sousa aponta ainda para uma descida dos preços de atracagem na Marina de Tróia de forma a be-

neficiar operadores que não tenham os seus barcos no local. “Gasta-se cerca de 50 euros por dia para atracar em Tróia, o que coloca os operadores que não tenham lugar nesta doca em clara desvantagem face aos que têm albergue”. Actualmente, o Terral, embarcação turística do À Vela Passeios está estacionado na Doca das Fontainhas a um custo de três mil euros por ano.

Pedro Narra, da Vertigem Azul, prefere não comentar o assunto por não ter conhecimento da iniciativa, mas diz que tudo o que for bom para a actividade turística no Rio Sado, deve ser de louvar. A embarcação da Vertigem Azul está estacionada na Marina de Tróia, onde o custo varia entre os quatro e os 12 mil euros para embarcações de seis a 18 metros de comprimento e entre os 54 a 78 mil euros por períodos de cinco anos para embarcações entre os dez e 14,99 metros.

Arrábida Solidária alia prática desportiva à angariação de alimentos POR VERA MARIANO

A

ngariar alimentos para o apoio às famílias mais carenciadas é o objectivo da iniciativa Arrábida Solidária - Corrida e Caminhada, que se realiza no dia 27 de Setembro, organizada pela Associação de Professores e Amigos das Crianças do Casal das Figueiras (APACCF). Até ao momento já se inscreveram cerca de 60 pessoas que não têm de pagar nada pela inscrição a não ser levar um produto alimentar no dia da realização da prova. É a primeira edição da iniciativa que alia a prática desportiva à solidarieda-

de, cuja ideia nasceu quando o Gabinete Técnico de Apoio à Família da APACCF procurava alternativas para fazer face à diminuição de alimentos recebidos pelo Banco Alimentar. Segundo a técnica Cátia Nunes, o gabinete presta apoio a 100 pessoas na cantina social e distribui mensalmente cerca de 200 cabazes com produtos alimentares. “Os produtos que compõem o cabaz provêem do Banco Alimentar Contra a Fomes, mas tem havido uma diminuição nos últimos tempos. Começámos então a pensar o que poderíamos fazer para angariar ajuda e, assim, nasceu a ideia da corrida e caminha-

da Arrábida Solidária”.

A iniciativa, sem cariz competitivo, realiza-se no dia 27 de Setembro e consiste numa corrida com 11 quilómetros e numa caminhada de sete quilómetros, com percursos pelo Parque Natural da Arrábida e pelos bairros do Viso. A inscrição é obrigatória e é feita através do formulário online (https://app.weventual.com/detalheEvento. action?iDEvento=1251) ou directamente na APACCF e termina a 21 de Setembro às 23h59. Os participantes não terão de pagar qualquer valor monetário, sendo apenas pedido que entreguem, no dia da inicia-

tiva, um alimento não perecível, no mínimo um por participante. Os alimentos mais necessários são leite, cereais, bolachas, massas, atum, azeite, arroz, salsichas, feijão enlatado e grão enlatado.

A Arrábida Solidária, que se realiza em parceria com o ProAventuras, conta já com mais de 60 inscrições, mas a associação espera conseguir muitas mais até ao dia 21. Entre os participantes, estarão a ex-miss Portugal e modelo setubalense Telma Santos. Estará também disponível um espaço onde as crianças poderão ficar enquanto os adultos participam nas provas.

CIDADE

QUARTA FEIRA 03.SETEMBRO.2014

Perseguição a viaturas furtadas termina com duas detenções

A

PSP de Setúbal deteve, ontem, dois homens com 21 e 25 anos de idade por furto de viatura e condução sem habilitação legal, na sequência de uma perseguição policial que ocorreu cerca das 3h25, na Alameda das Palmeiras.

Segundo o Comando Distrital da PSP, momentos antes, os polícias de intervenção e fiscalização “suspeitaram de duas viaturas que circulavam bastante próximas, pelo que foi dada ordem de paragem para fiscalização”. No entanto, os condutores “desrespeitaram a ordem e colocaram-se em fuga seguindo

direcções distintas”.

Assim, após a perseguição, a PSP deteve o condutor e ocupante que seguiam numa das viaturas, sendo que “o condutor não estava legalmente habilitado para condução do carro”.

Mais tarde, a PSP localizou a segunda viatura no cruzamento da Avenida da Bela Vista com a Avenida Soeiro Pereira Gomes em Setúbal, que foi abandonada após embate violento num poste de iluminação da via pública. A polícia recuperou, assim, as duas viaturas que constavam para apreender por terem sido furtadas.

Possíveis órgãos humanos dão à costa DR

POR ROGÉRIO MATOS

O

primeiro dia de praia de Setembro foi um dos mais bizarros para quem escolheu o areal da Albarquel. Pelas 12h30, um nadador salvador encontrou, à beira rio, aquilo que pareciam ser orgãos humanos e de imediato foi accionado o alarme.

A Polícia Marítima esteve no local e, devido à falta de conhecimento forense para reconhecer oficialmente a origem destes órgãos, ou seja, para identificar se eram de algum animal ou mesmo de um ser humano, recorreu ao Instituto Nacional de Medicina Legal (INML) que, por seu lado, também não conseguiu dar a certeza sobre a proveniência dos mesmos. A Cruz Vermelha foi chamada para recolher os órgãos que, neste momento, estão entregues ao INML

Cruz Vermelha transportou os órgãos em sacos para o Instituto de Medicina Legal

para serem realizadas as devidas análises clínicas.

Luís Jimenez, Capitão da Polícia Marítima de Setúbal, reconhece a gravidade da situação e coloca nas mãos do Ministério Público a responsabilidade pelas acções a decorrer, se de facto, a origem humana for confirmada. “Os componentes que deram à costa na Praia da Albarquel tanto podem ser de um animal, como de um ser humano e, como for-

Açorda de camarão da Gâmbia vence concurso de gastronomia das Festas do Moinho de Maré

A

Açorda de Camarão à Pescador, do Clube Desportivo, Cultural e Recreativo da Gâmbia, conquistou o primeiro lugar do 14.º Concurso de Gastronomia das Festas do Moinho de Maré da Mourisca, enquanto o Arroz de Lingueirão, do Estrelas do Faralhão Futebol Clube ficou em segundo. O Choco com Arroz de Sabores do Sado, do Grupo de Danças e Cantares Regionais do Faralhão, arrecadou o terceiro prémio.

As Festas do Moinho de Maré da Mourisca, que receberam milhares de visitantes no fim-de-semana passado, contaram ainda com o 9.º Concurso de Doçarias que foi ganho pela Torta de Laranja, do Estrelas do Faralhão Futebol

A GOSTO.COM

A

ça de segurança, há que estar preparado para qualquer uma das hipóteses”, frisa Luís Jimenez a O Setubalense, acrescentando que, neste momento, não existem bases concretas para se lançar qualquer busca por um corpo, cabendo sim ao Ministério Público informar as diferentes forças de seguranças sobre a actuação num caso de crime.

Um espaço de cerca de cinquenta metros de exten-

3 Reparos

são de praia, em redor do achado macabro, ficou condicionado até às 16h30, altura em que os órgãos foram recolhidos. Sobre a possibilidade de ser feito um reforço da patrulha por parte da Polícia Marítima nestes próximos dias, para tentar encontrar a origem dos órgãos, Luís Jimenez refere que “a vigilânica não vai sofrer alterações antes do resultado das análises clínicas aos órgãos ser conhecido”.



Reparámos que os semáforos, na Avenida D. João II, junto à EB n.º 4 dos Pinheirinhos, estão parcialmente encobertos por uma placa de sinalização de passagem de peões. Esta situação ocorre em ambos os sentidos da via, mas é mais significativa para os automobilistas que circulam no sentido Praça de Portugal-Tebaida.

Sugerimos que recoloquem a sinalização vertical de forma a deixar visível a sinalização luminosa.

DR

Milhares de pessoas provaram os petiscos das várias tasquinhas

Clube. O Bolo de Vidro, da União Desportiva e Recreativa das Pontes, ficou em segundo, enquanto o Doce das Maravilhas, do Clube Desportivo, Cultural e Recreativo da Gâmbia, conquistou o terceiro lugar.

Quanto aos resultados do 9º Concurso de Licores, o Licor de Poejo, da Sado Acolhe, mereceu a prin-

Reuniões de câmara regressam hoje s reuniões públicas de câmara regressam hoje à periodicidade normal, após se ter realizado apenas uma no mês de Agosto,

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devido ao período de férias. Assim, a reunião de hoje tem lugar, como é hábito, às 16h00, na sala de sessões dos Paços do Concelho.

cipal distinção, sendo que esta associação ficou ainda em terceiro lugar com o Licor de Laranja. Já o Licor de Folha de Figueira, da União Desportiva e Recreativa das Pontes, ficou em segundo lugar.

O certame, realizado entre Sexta-feira e Domingo, contou com a presença de diversas tasqui-

nhas instaladas no recinto, na Herdade da Mourisca, a par de stands dedicados aos produtos artesanais e espaços para as instituições e colectividades daquela área do concelho. Houve ainda muita animação musical e uma exposição sobre brinquedos e modelos em madeira, de Jorge Português.

Reparámos que pelo menos na noite de Segunda para Terça-Feira, uma parte da Avenida das Descobertas, no Vale do Cobro, bem como a Travessa das Descobertas e a Rua Pero Vaz de Caminha estiveram sem energia eléctrica, com todos os constrangimentos que uma situação desta natureza traz sobretudo para a circulação automóvel.

Reparámos que que o túnel de acesso pedonal que liga os dois lados da linha de comboio, da Azeda de Baixo para a Rua Central da Azeda, está sem luz há alguns dias, uma vez que as lâmpadas, candeeiros e armações que existiam no local terão sido furtados. Além disso, o túnel encontra-se um pouco vandalizado com graffitis, o que aliado à falta de luz dá um aspecto sombrio ao local.

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DESPORTO

QUARTA-FEIRA 03.SETEMBRO.2014

Dois jogos-treino com Pinhalnovense e Comércio Indústria ARQUIVO

Judo do Vitória quer ganhar mais força Judo A época está a recomeçar no Bonfim. O treinador vitoriano deseja manter número relevante de praticantes e aponta a renovados objectivos competitivos.

DR

POR JOAQUIM GUERRA

Após a pré-época sadinos e pinhalnovenses voltam a encontrar-se

A

equipa do Vitória vai realizar, esta semana, dois jogos particulares. Na quinta-feira, no Municipal de Vale da Rosa, a partir das 10h30, o adversário será o Pinhalnovense. Para sábado, à mesma hora, mas no Estádio do Bonfim, os vitorianos treinam frente à equipa do Comércio e Indústria.

Entretanto, esta quarta-feira, o plantel liderado por Domingos Paciência sobe ao relvado do Vale da Rosa, às 10 horas, para cumprir a única sessão de trabalho do dia.

Recorde-se que no conjunto vitoriano, que na próxima jornada, prevista para dia 14, enfrenta o Benfica, Paulo Tavares, Diego Maurício e Hélder Cabral continuam a recuperar de lesões.

Presidente elogia trio na Selecção O presidente do Vitória, Fernando Oliveira, elogiou as chamadas de Rúben Vezo, Ricardo Horta e Pedro Tiba - três jogadores que actuaram na equipa sadina na última época, sendo que Horta e Vezo foram formados no clube - à Selecção Nacional para o primeiro compromisso oficial da equipa lusa com vista ao Europeu 2016.

“Estamos felizes por ter dois jogadores da formação na convocatória. Tenho a certeza de que vão honrar a camisola da Selecção.

Quanto ao Tiba, fomos buscá-lo às divisões inferiores, entendemos que ele tinha condições e correspondeu.

Sentimo-nos bastante orgulhosos”, afirmou Fernando Oliveira, em declarações à Renascença.

O dirigente vitoriano não deixou de opinar sobre a renovação de jogadores imposta pelo Seleccionador. “É bom que o Paulo Bento comece já a fazer alterações e a mudar a filosofia da Selecção porque eram sempre os mes-

mos. Esta atitude, que é de registar e aplaudir, é uma forma dos jogadores jovens olharem e verem que um dia pode chegar a sua oportunidade”.

Revisão dos estatutos sob apreciação Entretanto, o presidente da AG vitoriana, Frederico Nascimento, anunciou esta terça-feira, em comunicado publicado no site do clube, que está aberto um período, de 30 dias, para análise à revisão dos actuais estatutos do Vitória, “por forma a clarificar alguns artigos que se achavam imprecisos e nalguns casos ambíguos”.

O responsável lembra que foi constituída uma comissão, para o efeito, composta por elementos dos Corpos Sociais do Vitória, cujo trabalho resultou numa proposta que pode ser consultada no site do clube.

A aprovação dos novos estatutos será feita em assembleia-geral a agendar.

Classificação PRIMEIRA LIGA Jornada 3 Académica - VITÓRIA Belenenses - Guimarães Braga - Estoril Gil Vicente - Marítimo Penafiel - P. Ferreira Nacional - Arouca FCPorto - Moreirense Benfica - Sporting Rio Ave - Boavista Rio Ave V. Guimarães FC Porto SC Braga Benfica Belenenses Marítimo Sporting VITÓRIA Moreirense Nacional P. Ferreira Académica Estoril Praia Arouca Gil Vicente Penafiel Boavista

J 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

V 3 3 3 2 2 2 2 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0

1-1 0-3 2-1 1-2 0-1 2-0 3-0 1-1 4-0 E 0 0 0 1 1 0 0 2 1 1 0 0 2 1 1 0 0 0

D 0 0 0 0 0 1 1 0 1 1 2 2 1 2 2 3 3 3

M-S 11-1 9-1 6-0 5-1 4-1 6-5 4-4 3-2 3-3 1-3 3-4 1-3 3-4 3-8 1-4 2-7 1-7 0-8

P 9 9 9 7 7 6 6 5 4 4 3 3 2 1 1 0 0 0

Próxima jornada Sporting-Belenenses, Boavista-Académica, Marítimo-Penafiel, P. Ferreira-Gil Vicente, Guimarães-FCPorto, VITÓRIA-Bendica, Moreirense-Rio Ave, Estoril-Nacional, Arouca-Braga.

A

secção de judo do Vitória reabriu, esta segunda-feira, as portas aos atletas. Tiago Lopes, mestre judoca vitoriano, de 29 anos, que vai para o terceiro ano no comando técnico da modalidade, revela a O Setubalense que um dos principais objectivos que tem em mãos é a concretização de uma parceria que visa levar o judo às escolas básicas do concelho.

“Este ano há a ambição de levar por diante um projecto para desenvolver o judo nas escolas. A ideia está em andamento e, a concretizar-se, permitirá aumentar o número de praticantes”, apontou Tiago Lopes, que além deste projecto visa, igualmente, manter os cerca de 100 atletas que representaram o Vitória até ao final de Julho último, sem esconder a vontade de “aumentar mais um pouco”.

Tiago Lopes (na foto ao centro) vai para o terceiro ano na liderança técnica do judo vitoriano

Competição à Vitória No plano competitivo, o Vitória quer reforçar a sua projecção em termos de resultados. Até ao final do ano Tiago Lopes espera bons desfechos colectivos no nacional de cadetes e juniores masculinos e conseguir formar uma equipa de juniores femininas para a prova por equipas lusa. Nos seniores, depois de falhar a presença no ano passado, O Vitória espera apresentar quatro judocas em prova.

Todavia, e já nos próximos

dias as atenções do judo sadino viram-se para o júnior João Martinho. O judoca vai combater, entre 19 e 21, em Bucareste, Roménia, no Europeu. “É o seu primeiro ano de júnior e a sua prestação será uma incógnita. Todavia, ele tem capacidade para fazer o melhor possível”, registou o treinador de Martinho, atleta que em Outubro estará presente nos Mundiais, em Miami.

Por seu turno, Ana Cachola, que recentemente lutou nos Mundiais, prova em que perdeu o úni-

co combate disputado com a campeã mundial, já olha para a participação nos Grandes Prémios. O primeiro será na próxima semana, na Croácia.

Recorde-se que a categorizada atleta, estudante de medicina, tem, até às Olimpíadas, a ambição de amealhar o máximo de pontos possíveis para ganhar uma vaga entre as 14 melhores classificadas do ranking mundial, facto que lhe permitirá garantir presença nos Jogos do Brasil, em 2016.

Jomara promove maratona de BTT

A

Jomara Team vai organizar no próximo domingo, a partir das 9h15, nos trilhos dos concelhos de Setúbal e Palmela, a I Ma-

Futebol de formação vitoriano RESULTADOS Campeonato Nacional Juniores “A” – 1ª divisão 4.ª jornada - Zona Sul Vitória,2 – Sporting,3 Campeonato Nacional Juniores “B” (juvenis) 3.ª jornada – Série E Vitória,3 - Quarteirense,0 Campeonato Nacional Juniores “C” (iniciados) 1.ª jornada – Série G Imortal DC,1 – Vitória,2

ratona de BTT. O evento, cuja participação é aberta a todos os escalões, deixa antever um grande jornada de promoção ao BTT, tendo a organi-

zação previstas duas variantes: uma prova de 20 quilómetros, de dificuldade baixa (mini-maratona) e uma distância de 55 quilómetros (marato-

na) apontada de dificuldade média.

Todos os interessados devem registar a sua inscrição através do e-mail: jomara.team@sapo.pt.

Ténis de mesa vitoriano mostra-se na Madeira por triunfos lusos

O

jovem mesatenista sadino José Pedro Francisco está desde ontem, na Madeira, a representar a Selecção Nacional, no Open do Funchal, competição internacional que se estende até ao próximo sábado.

José Pedro Francisco, 14 anos, que apenas gozou de uma semana de paragem para descanso após o término da última época na qual assumiu grande destaque, é o único atleta vitoriano envolvido na prova internacional madeirense que marca

DR

José Francisco está de regresso às competições com as cores nacionais

o regresso do jovem campeão às competições.

"Depois de uma boa preparação, sinto-me confiante para obter bons resultados e levar Portugal, e também o nome do Vitória, ao

lugar mais alto do pódio”, garantiu José Francisco, que na edição do ano passado do evento ficou entre os oito primeiros, mas que desta vez é dos grandes candidatos ao triunfo.

REGIÃO

QUARTA FEIRA 03.SETEMBRO.2014

Autoeuropa reduz produção

A

pós seis dias de não produção ('downdays'), a Autoeuropa reduziu a produção diária de 510 para 480 veículos. Depois de, em Janeiro, ter feito seis dias de 'downdays', a VW Autoeuropa terminou no final do mês de Agosto, mais seis dias de não produção, e, desde a passada Terça-feira, a produção diária foi reduzida.

Durante este mês, os trabalhadores vão

também iniciar as negociações para um novo acordo laboral, já que o actual termina a 30 de Setembro. A primeira reunião vai ocorrer já esta Quinta-feira, e o responsável pela Comissão de Trabalhadores, António Chora, afirma que "o emprego é a prioridade".

No entanto, os aumentos salariais e as regalias dos trabalhadores também estarão em cima da mesa.

Estacionamento interdito na vila de Palmela durante a Festa das Vindimas

A

Festa das Vindimas vai “obrigar” à interdição de trânsito em alguns locais da vila de Palmela para que os seis dias do certame decorram nas melhores condições de segurança para todos os envolvidos.

Assim, encerram ao trânsito até à meia-noite do dia 11 de Setembro as Avenidas Dr. José Celestino Ataz Godinho de Matos, dos Bombeiros Voluntários e D. Leonor; os Largos de S. João e Jacinto Pereira e a Rua da Quinta da Cerca, bem como a Rua de Olivença (junto ao Jardim Joaquim José Carvalho) e a Rua Padre Manuel Caetano (zona de acesso ao Polidesportivo da Terra do Pão).

Até às 2h00 do dia 10 de Setembro, estão encerradas a Rua Helena Cardoso (troço inicial) e a Estrada de Vale dos Barris (E.M. 1054). Já a Rua Gago Coutinho e Sacadura Cabral (Rua dos Aviadores) está encerrada das 20h00 do

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Coordenação Região FÁTIMA BRINCA

dia 9 às 2h00 do dia 10 de Setembro.

Das 7h00 às 12h00 do dia 7 de Setembro, estarão encerradas as ruas Hermenegildo Capelo, Almirante Reis e 31 de Janeiro, e os largos do Município e Marquês de Pombal. Das 14h00 do dia 7 às 2h00 do dia 8 de Setembro, encerra a Rua da Escola 2,3 Hermenegildo Capelo.

Já entre as 18h00 do dia 9 e as 2h00 do dia 10 de Setembro, estarão encerradas a Rua da Escola 2,3 Hermenegildo Capelo, Rua do Castelo, Rua dos Cavaleiros da Ordem de Santiago (Caminho do Castelo), Alameda D. Nuno Álvares Pereira, Largo D. Afonso Henriques, Rua do Brochado, Largo D. João I, Rua da Portela, Rua Heliodoro Salgado, Rua Afonso de Albuquerque, Rua Hermenegildo Capelo, Rua Augusto Cardoso, Rua de Olivença, Rua Amílcar Mota, Avenida da Liberdade, Rua Francisco Carvalho da Silva e Rua Quinta da Cerca.

Palmela elege Rainha na Gala das Vindimas

O

Cine-Tatro S. João recebe, esta noite, a grande Gala para Eleição da Rainha das Vindimas. Quinze jovens do concelho de Palmela irão disputar o trono de Rainha. O júri irá eleger a Rainha e as duas Damas de Honor, enquanto as candidatas irão escolher a Miss Simpatia.

A Gala das Vindimas inicia-se com a Marcha das Vindimas 2013, seguindo-se o primeiro desfile das candidatas em traje popular. A Orquestra das Vindimas dirigida pelo maestro Carlos Cardoso actuará antes do desfile das candidatas em traje casual. A animação conta com as vozes de Carmen Matos, Ivo Soares, Rute Pericão, Paulo Machado, Dia-

DR

Joana Silva termina esta noite o seu mandato de Rainha 2013

na Cravo, Bernardo Barradas e Salomé Caldeira.

As candidatas realizam o terceiro e último desfile em traje de noite, seguin-

do-se novamente a actuação da Orquestra das Vindimas. Depois da eleição da Rainha e das Damas de Honor será cantada a

Marcha das Vindimas deste ano, que encerra a Noite de Gala.

As candidatas a Rainha das Vindimas, que desfilam esta noite, são: Inês Roque, 16 anos (Lagameças); Cátia Raposo, 20 anos (Palmela); Miriam Esteves, 16 anos (Aires); Maria Carreira, 18 anos, (Quinta do Anjo); Patrícia Leal, 22 anos (Pinhal Novo); Jessica Duarte, 20 anos (Pinhal Novo); Gabriela Hutulac, 18 anos (Palmela); Raquel Ruas, 20 anos (Quinta do Anjo); Joana Espada, 16 anos (Palmela); Margarida Pedro, 18 anos (Quinta do Anjo); Mafalda Marçalo, 18 anos (Lagameças); Inês Isabel, 16 anos (Palmela); Ana Gonçalves, 17 anos (Cajados); Catarina Gomes, 19 anos (Palmela) e Ana Cavaleiro, 16 anos (Aires).

Festa das Vindimas inaugurada amanhã em Palmela Já com a vindima a decorrer, tal como manda a tradição, no primeiro fim-de-semana de Setembro, Palmela recebe a emblemática Festa das Vindimas. O certame é inaugurado amanhã e vai decorrer até à próxima terça-feira, 9 de Setembro.

A

pisa da uva, bênção do primeiro mosto, cortejo dos camponeses são alguns dos momentos altos da Festa das Vindimas de Palmela, que se realiza a partir de amanhã e até 9 de Setembro.

O certame, um dos mais concorridos do género, assinala a 52ª edição mantendo vivas as tradições e saberes ligados à cultura do vinho. Durante a Festa haverá, igualmente, espectáculos musicais, gastronomia local e produtos da região. No Largo de São João vão es-

DR

tar reunidos os produtores de vinhos e moscatel da Península de Setúbal.

O evento, que decorre entre 4 e 9 de Setembro celebra as tradições do concelho ligadas à viticultura e trabalho da terra. A não perder os momentos únicos como a Pisa da Uva e Bênção do Mosto, o Cortejo dos Camponeses e os Cortejos Alegóricos, este ano, dedicados ao tema “Uma viagem ilustrada por Palmela” e o espectáculo pirotécnico com o simulacro do incêndio do castelo. A festa é oficial-

Câmara engalanada para receber a Festa das Vindimas

mente inaugurada, amanhã, às 20 horas, com a participação musical do Cavalinho da Sociedade

Filarmónica Humanitária e do Coral da Sociedade Filarmónica Palmelense “Loureiros”.

Vinhos de Palmela voltam a conquistar “La Selezione del Sindaco”

O

s prémios do Concurso Internacional de Vinhos " La Selezione del Sindaco" vão ser entregues no próximo dia 7 de Setembro, pelas 15 horas, numa cerimónia a decorrer na Casa Mãe Rota dos

Vinhos da Península de Setúbal.

Mais uma vez os vinhos de Palmela somaram galardões num concurso que contou, este ano, com a participação de um milhar de vinhos europeus. Trata-se de um

evento que decorre todos os anos, em Itália, numa organização da RECEVIN - Rede Europeia de Cidades do Vinho e da Associazione Nazionale delle Cittá del Vino, com o apoio da Associação dos Municípios Portugue-

ses do Vinho e de diversos organismos e entidades, nacionais e internacionais, que se dedicam à valorização dos territórios das Cidades do Vinho e das respectivas produções vinícolas.

Palmela foi, pelo ter-

ceiro ano consecutivo, o município português mais premiado neste certame, realizado entre 30 de Maio e 1 de Junho, na cidade italiana de Bolzano. Os vinhos de Palmela conquistaram doze medalhas (uma

de ouro e onze de prata), num total de dezoito prémios para a Península de Setúbal, que voltou a sagrar-se como a região mais galardoada, sendo Portugal o segundo país mais premiado, a seguir à Itália.

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REGIÃO

QUARTA FEIRA 03.SETEMBRO.2014

Vila Fresca de Azeitão recebe festa em honra de Nossa Senhora da Saúde As Festas de Verão continuam em Azeitão, marcadas pela tradição de forte cariz popular.

Vila Fresca recebe o evento em honra de Nossa Senhora da Saúde, com as iniciativas a decorrerem junto à Igreja de S. Simão.

É

já no próximo fim-de-semana que se realizam em Vila Fresca de Azeitão as tradicionais festas em honra de Nossa Senhora da Saúde.

Tradicionalmente invocada pelos doentes, tornou-se particularmente venerada a partir dos finais do século XVI, sendo-lhe atribuída a intervenção miraculosa que levou ao fim de vários surtos de peste ocorridos em Portugal. Em sua

CMS

honra, nas povoações libertas do flagelo, foram-lhe erigidas igrejas ou dedicadas velhas capelas pré-existentes.

Em Azeitão a festividade religiosa, com origem em 1723, decorre num recinto instalado junto da Igreja de São Simão e tem início agendado para dia 5, Sexta-Feira, com a abertura oficial do arraial às 22h00, num desfile em que actua a banda da Sociedade Filarmónica Providência. A Festa

As linhas com que o repórter se cose…

Uma Pombinha especial

I

rene Aleixo, popularizada com o nome de D. Pombinha, foi uma das governadoras civis, que mais marcou a cidade de Setúbal pelo combate que desenvolveu contra as boîtes.

Irene Aleixo “apanhou” no seu acto de governação um distrito turbulento, onde se erguiam as bandeiras negras da fome, com as greves a acontecerem frequentemente.

Um dia fui destacada para lhe fazer uma entrevista para um vespertino de Lisboa.

Na minha frente apareceu uma mulher simples, baixinha, com um ar tímido, que começou por pedir “não se importa que tire os sapatos. Estes malditos estão a ‘morder-me’ os pés”.

A minha surpresa não se reflectiu no rosto e com um sorriso algo atrapalhado respondi-lhe “esteja à vontade”.

Nessa entrevista confessou a enorme preocupação que sentia com a actividade das casas nocturnas em Setúbal, que funcionavam como “antros de perdição”.

Para Irene Aleixo, D. Pombinha, o grande drama do distrito era o clima de fome, que se vivia então, confessando que iria

lutar contra a pobreza.

Mais tarde viria a assumir as funções de Comissária da Luta contra a Pobreza.

A entrevista durou mais de duas horas e chegara a hora de fazer as fotografias.

Com simplicidade perguntou-me “tenho que calçar os sapatos?”

Num gesto interrogativo olhei para o fotógrafo que me acompanhava, que descansou a governante “vamos apenas fazer imagens de meio corte”.

D. Pombinha mostrou-se profundamente aliviada, mas de imediato voltou a perguntar-nos “não sei se hei-de ficar junto da fotografia do Presidente da República ou da imagem do 1º Ministro”.

O fotógrafo voltou a serená-la “tiramos umas junto do Presidente da República e outras ao lado da fotografia do 1º Ministro”.

A entrevista acabou com a promessa que iríamos entregar-lhe jornais quando fosse publicada.

Nos anos que se seguiram no cargo, sempre que a encontrava D. Pombinha sorria-me apontava para os pés e dizia “estes malandros continuam a atormentar-me os pés” e acrescentava como quem pede desculpa “não nasci para andar calçada”.

Vila Fresca de Azeitão recebe Festas da Saúde

de Nossa Senhora da Saúde, organizada numa parceria da Sociedade Filar-

mónica Providência com a Paróquia de São Simão, com os apoios da Câma-

ra Municipal de Setúbal, da Junta de Freguesia de Azeitão, decorre até 7 de Setembro.

Para além de muita música e animação, o programa da festividade religiosa inclui no dia 4, às 21h00, um terço rezado em honra de Nossa Senhora da Saúde, momento repetido no dia 6, à mesma hora, a par de uma missa pela alma dos festeiros falecidos, a 5, às 21h00, e a missa Natividade Nossa Senhora, a 8, às 18h00.

Piscina Municipal de Azeitão reabre sábado

P

or motivos técnicos, a Piscina Municipal de Azeitão reabre apenas no 6 de Setembro, em vez de dia 1. O equipamento, localizado em Vila Nogueira, está aberto ao público todos os dias da semana, desenvolvendo aulas de natação para todas as idades e níveis de aprendizagem, bem como de hidroginástica e pentatlo moderno. A piscina pode ainda ser utilizada para natação.

DR

Skate a “sério” na Quinta do Conde

A

terceira das quatro provas deste ano do “Portugal Skate Series by LAKAI” vai realizar-se, no próximo dia 13 de Setembro, no Skate Parque da Quinta do Conde. Este evento é o resultado de uma parceria da Junta de Freguesia de Quinta do Conde com a Associação Portuguesa de Skate (APSK8).

Com esta iniciativa pretende-se promover a prática do desporto entre as camadas jovens, con-

O skate está de regresso à Quinta do Conde

tribuindo para a animação de espaços que foram criados para a prática

desta modalidade. Os escalões em competição são os habituais sub-14, sub-

16, open masculino e feminino. No final do dia de competição ainda haverá um best trick. Para os skaters do escalão open masculino há um atractivo e irresistível prize money de 1500 euros.

A primeira etapa deste circuito decorreu dia 14 de Junho, em Castelo Branco, a segunda teve lugar em Felgueiras, dia 12 de Julho, e a penúltima etapa é na Quinta do Conde, dia 13 de Setembro.

Programa Bandeira Região de Setúbal regista aumenta na Azul promove Concurso de Fotografia produção das uvas

E

stão abertas até 30 de Setembro as inscrições para o Concurso de Fotografia promovido pela Bandeira Azul, que este ano tem como tema a Poluição dos Oceanos.

A iniciativa pretende “alertar para o problema da poluição e contaminação que ameaça a vida marinha e a saúde humana, bem como promover o interesse e criatividade dos parti-

cipantes, contribuindo assim para o reconhecimento da importância dos Oceanos”.

As fotografias apresentadas, num número máximo de três por participante, podem ser a cores, a preto-e-branco ou sépia. Para incentivar a participação no concurso, o Posto de Turismo de Sesimbra vai distribuir máquinas fotográficas descartáveis aos visitantes.

A

s regiões de Setúbal, Açores e Algarve registaram um aumento na produção de uvas, que se situa entre os 10 e os 20%, face ao ano de 2013. Estas três regiões contrariam a tendência nacional, onde se regista um decréscimo na produção, face às condições climatéricas.

Também os vinhos, nomeadamente, os brancos registaram um crescimento de 20% na Península de Setúbal.

DR

O aumento de produção teve a ver com a distribuição da pluviosidade e a ausência de pragas, com as uvas a apresentarem uma excelente evolução de maturação e uma relação qualitativa entre o açúcar e a acidez.

HUMOR/ LAZER

QUARTA FEIRA 03.SETEMBRO.2014

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Humor AH, POIS É!...

A baía do Dubai

O

meu primo Tóino Marmeleiro esteve por cá uns dias aproveitando as férias e o bom tempo que o mês de Agosto sempre nos proporciona. Há dez anos que não vinha a Setúbal, a terra onde nasceu. Fomos criados juntos, brincámos e namorámos, cada um com a sua rapariga, claro. Eu desde que conheci a minha Alzira, nunca mais disparei fora do alvo. Bom, o Tóino está radicado há muitos anos lá para os Emirates Árabes, no Dubai. É soldador mecânico, profissão que aprendeu na oficina do Calhotas, que ficava ali para os lados da Cachofarra. Sabem onde é a Cachofarra?...

Verdade é que o meu primo estava encantado com este regresso à nossa cidade. Passeámos bastante, comemos, bebemos, fomos dar uns mergulhos e até comprou umas caixas de Doce de Laranja, na pastelaria Abrantes. Mas, a certo momento deixou-me atrapalhado, verdade. Foi quando veio com a conversa da baía mais bela do mundo. É que ele recebe O Setubalense e soube que Setúbal é uma das 29 baías mais bonitas do planeta. Fez questão de

Como se diz por cá...

O “dicionário” setubalense está repleto de expressões e frases que só quem é de cá sabe o que significam. Ora vejam se sabiam estas: Abafar – Roubar Acaçar - Verbo que significa apanhar, agarrar, acertar.

Alguidarre - Alguidar Atazanar - Chatear, aborrecer.

Bola de catechumbe - Bola de futebol em couro.

Cafeterra (ou cafeteira) - Bêbado.

Cagandas - Que grandes.

Coche - Um bocado; uma parte.

Desolha - Não olhes; olha para outro lado.

Horóscopo

ir ver ao vivo como é que era. Mas o Tóino ficou desanimado, aliás, estava a ver que lhe dava uma coisinha má. Dizia-me ele; “Apá, Ernesto, atão isto é que é a baía mais bela do mundo? Olha lá, em vez dos cruzeiros eu só vejo cargueiros. Atão e não se pode tomar banho na praia da Saúde?

Olha, porque é que que fizeram a praia? Deve ser para dar banho ao cão. E onde é que estão os veleiros internacionais? Só se foram lá para os lados da Mitrena e eu não os consigo ver…”.

Já agora, amigos, como é que vocês respondiam a estas perguntas, hein? Difícil, não é? Vi-me grego, isso sim. E depois não parava. “Olha lá Ernesto, os engenheiros enganaram-se na obra.

Então a marina não era para estar em Setúbal, e os hotéis e o casino? Tá tudo em Tróia… Onde é que estacionam os iates de luxo?”. Bom, aí não me contive e tive mesmo que disparar. “Olha lá pá Tóino, então tu não conheces o Hotel Esperança, a pensão Alentejana e a casa da Aninhas? Olha, onde é que achas que os turistas dormem? Temos muitas camas aqui, homem. O casino? Para quê? A malta anda te-

sa comó caraças. Não te chega o bingo do Vitória?

Ah, e quanto aos iates não temos problema, pedimos aos tipos das traineiras da doca dos pescadores para se encolherem e estacionamos os iates lá ao lado. Assim como ficam perto da Lota, podem lá ir comprar peixinho fresquinho”.

Não sei se o convenci mas o Tóino, como está cheio de massa pensava que chegava aqui e lá por sermos uma das baías mais belas do mundo tínhamos que ter tudo do bom e do melhor. Cá por mim dispenso os cruzeiros. Prefiro a Fertágus que sempre é mais barata e pára em todas as estações até ao Barreiro. E veleiros para quê? Então os barcos do João barbas, já não prestam? Olha, isso é que era bom. E iates, mas quais iates? Quer dizer com tanto cruzeiro, veleiro e iate como é que se fazia a procissão da Nossa Senhora de Tróia?... O rio ficava a transbordar de embarcações. Eu gosto do meu primo mas não posso com a mania dos ricos.

Já agora só falta dizer que os chineses abriram o hipermercado ao pé do Naval, para vender aos camones. Ah, pois é!...

Ernesto Sadino

Taróloga Margarida Fernandes

PREVISÃO PARA 3 DE SETEMBRO POR MARGARIDA FERNANDES

Aconselhamentos e Cursos de Tarot presenciais, por telefone e online para Todo o Mundo.

Contacto: 961 093 788 • Email: tarot.online2011@gmail.com www.tarologamargaridafernandes.com • www.facebook.com/TCEMF

Carneiro (21/3 a 20/4)

Leão (23/7 a 22/8)

Sagitário (22/11 a 21/12)

Arcano Do Dia: A Lua: premonições.

Amor: Não se iluda. Hoje poderá receber uma notícia que o deixará triste.

Trabalho: Cuidado com críticas. Não dê confiança, nem confie.

Dinheiro: Esteja atento a roubos.

Saúde: Sujeito a insónias.

Arcano Do Dia: A Roda da Fortuna: acaso.

Amor: Poderão surgir alguns problemas inesperados.

Esteja atento e não se dê a sofrimentos.

Trabalho: Aproveite para investir numa carreira.

A oportunidade surgirá.

Dinheiro: Faça movimentos.

Saúde: Estabilize as suas energias.

Arcano Do Dia: A Estrela: perfeição.

Amor: Dia favorável para encontrar um novo amor.

Estabeleça novas amizades.

Trabalho: Surgirá uma nova oportunidade. Deve investir.

Dinheiro: Poderá receber um pequeno prémio.

Saúde: Estável.

Touro (21/4 a 20/5) Arcano Do Dia: O Eremita: desapego.

Amor: Óptimo dia para reflectir sobre a sua vida. Saiba que terreno pisa.

Trabalho: Não espere grandes evoluções. Tudo deverá ser feito calmamente.

Dinheiro: Entradas lentas.

Saúde: Corrija a sua postura.

Gémeos (21/5 a 20/6) Arcano Do Dia: O Louco: integridade.

Amor: Seja mais tolerante. Terá tendência a descontrolarse facilmente. Pense antes de falar.

Trabalho: Poderá sofrer mudanças. Cuidado com armadilhas.

Dinheiro: Estará com dificuldades.

Saúde: Sujeito a estados depressivos.

Caranguejo (21/6 a 22/7) Arcano Do Dia: A Justiça: equidade.

Amor: Seja racional e justo. Poderá oficializar uma relação, mas não tome atitudes precipitadas.

Trabalho: Óptimo dia para realizar contratos.

Dinheiro: Seja regrado.

Saúde: Faça uma alimentação equilibrada.

Capricórnio (22/12 a 21/1) Virgem (23/8 a 22/9) Arcano Do Dia: A Morte: renascimento.

Amor: Mude as suas atitudes. Uma relação poderá ser renovada.

Trabalho: Aproveite para investir em novos projectos.

Dinheiro: Faça face a despesas antigas.

Saúde: Sujeito a dores ósseas.

Balança (23/9 a 22/10) Arcano Do Dia: O Carro: zelo.

Amor: Uma relação sofrerá desenvolvimentos postivos.

Aproveite esta fase!

Trabalho: Está em evolução. Terá muito sucesso!

Dinheiro: Conte com entradas.

Saúde: Sujeito a dores lombares.

Escorpião (23/10 a 21/11) Arcano Do Dia: A Papisa: oculto.

Amor: Óptima fase para esconder relacionamentos.

Usufrua de momentos prazerosos.

Trabalho: Novos contratos deverão ser celebrados apenas por escrito.

Dinheiro: Sofrerá uma ligeira instabilidade se não estiver atento.

Saúde: Faça exames.

Arcano Do Dia: O Mundo: satisfação.

Amor: Actuará de forma independente. Terá dificuldade em obter novos relacionamentos ou continuar uma relação.

Trabalho: Seja autónomo. Conseguirá sobressair!

Dinheiro: Estão favorecidos recebimentos vindos do estrangeiro.

Saúde: Cuide da sua imagem.

Aquário (22/1 a 19/2) Arcano Do Dia: A Torre: manifestação.

Amor: Estará demasiado nervoso. Controle estados explosivos. Atenção às consequências e situações irreversíveis.

Trabalho: Poderá terminar trabalhos. Está negativado.

Dinheiro: Sujeito a perdas inesperadas.

Saúde: Cuidado com quedas.

Peixes (20/2 a 20/3) Arcano Do Dia: O Imperador: orientação.

Amor: Seja menos dominante. Ouça o que o seu parceiro tem para lhe dizer. Não se precipite nas palavras e atitudes.

Trabalho: Está em fase de ascensão. Mas não se envaideça.

Dinheiro: Estável, mas seja controlado.

Saúde: Stress.

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ACTUALIDADE

QUARTA-FEIRA 03.SETEMBRO.2014

Autarquia esclarece comerciantes sobre obras na Avenida Guiné-Bissau A obra de requalificação prevista para a Avenida República da Guiné-Bissau motivou, na noite de segunda-feira, uma reunião entre a Câmara Municipal, a União das Freguesias de Setúbal e a maioria dos comerciantes locais.

O encontro, realizado na sede da União das Freguesias de Setúbal, após solicitação dos comerciantes, permitiu que estes ficassem a conhecer os pormenores da intervenção a realizar na avenida de ligação da Praça do Brasil ao Parque do Bonfim.

N

o encontro de três horas, no qual participaram perto de trinta pessoas, o vereador André Martins deu a conhecer a vasta intervenção prevista para uma área desde a entrada norte da cidade até perto do centro histórico.

Este plano, da ordem dos dois milhões de euros, que inclui o redimensionamento das redes de esgotos e pluviais, com grande parte do financiamento a resultar das verbas devidas pelo pagamento de taxas da obra do Centro Comercial Alegro, envolve a requalificação da malha urbana da cidade.

No caso da Avenida República da Guiné-Bissau, André Martins explicou que, após os complexos trabalhos de saneamento básico, que se encontram a decorrer, avançará a obra de reperfilamento. Esta prevê a passagem das anteriores quatro vias para duas, mantendo-se os dois sentidos de trânsi-

DR

Vereador explicou aos comerciantes as intervenções programadas para a Avenida Guiné-Bissau

to, mas a Autarquia prevê uma diminuição dos fluxos de tráfego neste arruamento e o correspondente aumento das condições de circulação, mercê de um conjunto de intervenções a realizar ao redor.

Em particular, com a in-

trodução de uma rotunda na intersecção da Avenida da Europa com a Avenida da Independências das Colónias, com esta artéria a assumir-se como um eixo primordial de entrada no centro da cidade e de ligação à frente ribeirinha.

Além de uma faixa de rodagem, com sete metros de largura, instalada no lado sul, a Avenida República da Guiné-Bissau possuirá, de acordo com o plano definido, diversas bolsas de estacionamento, um aumento da área de pas-

seios e uma ciclovia.

O vereador André Martins explicou que, com este reperfilamento, a avenida ganha uma maior componente de integração urbana, com ganhos para quem se encontra aí instalado, nomeadamente o comér-

cio. “Com a requalificação deste arruamento, previsivelmente virão mais pessoas para esta zona. Ela fica mais atractiva, tanto para peões como para automobilistas, porque se garante uma maior fluidez, com certeza com benefícios para o comércio local”, salientou.

O autarca assegurou, por outro lado, que “há o compromisso da Câmara Municipal de Setúbal de que a avenida ficará, pelo menos, com o número de lugares de estacionamento regularizados que existia até aqui”.

O projecto de execução da obra de requalificação da Avenida República da Guiné-Bissau ainda não se encontra concluído e, por isso, reuniões deste tipo, indicou, são fundamentais para envolver os munícipes. “Quando o projecto estiver pronto, ele será mostrado aos comerciantes, o que poderá acontecer no final de Setembro. Temos a convicção de que, no final das obras, os munícipes e os comerciantes sairão beneficiados”, indicou.

Número de desempregados inscritos no centro de emprego aumenta pela primeira vez este ano POR ROGÉRIO MATOS

O

número de desempregados com inscrição no centro de emprego de Setúbal aumentou pela primeira vez este ano no mês de Julho face ao mês anterior. Pelo segundo mês consecutivo, Palmela teve um aumento de desempregados inscritos, ao passo que no concelho de Setúbal tal é inédito em 2014.

Nas estatísticas lançadas pelo IEFP no seu website verifica-se que o concelho de Setúbal possuía em Julho 6 925 desempregados inscritos no centro de emprego, mais 219 face a Junho, ao passo que Palmela tem 2 914, mais 98. Por outro lado, 1 321 pessoas dos concelhos de Setúbal e

Palmela inscreveram-se no centro de emprego durante o mês de Julho. Setúbal teve a maior fatia deste bolo, com 913, enquanto em Palmela 408 efectuaram a inscrição para procurar novo ou primeiro emprego.

Tal como em Junho, o número de novos inscritos no centro de emprego aumentou face ao mês anterior, quando foram registadas 1 289 novas entradas. Estes números são preocupantes para a União de Sindicatos de Setúbal da CGTP que afirma que “o desemprego é bastante mais elevado, uma vez que o IEFP não conta para estas estatísticas com os desempregados em ocupação como os Contratos de Emprego e Inserção (CEI) e os que se encontram em formação profissional”.

Sindicato frisa ausência de criação de emprego na região “O aumento registado tem a ver com a diferença entre a colocação de desempregados nos cursos de formação profissional e aqueles que viram a formação acabar, voltando a estar em activo no centro de emprego”. Em relação ao número de desempregados inscritos há mais de um ano, houve um grande aumento quando somados os dois concelhos, com destaque para Setúbal, que contava com 2 841 inscritos há mais de um ano em Junho, pelo que em Julho possuía 3 115. Já Palmela viu este número subir dos 1 168 para os 1 250. Aqui, a USS refere que há um desacreditar geral por par-

te da população face à procura de emprego. “Quando estas pessoas vêem os seus apoios estatais acabarem ou saem da formação profissional e dos CEIs, não optam por revalidar a inscrição nos centros de emprego”, frisa Luís Leitão, para quem “não há qualquer criação de emprego na região”.

Relativamente à procura do primeiro emprego, em Junho, os dois concelhos possuíam 635 pelo que hoje têm 713, o que continua a reflectir a dificuldade que os jovens sentem em encontrar ofício pela primeira vez, bem com coincide com o fim dos anos lectivos e o lançamento para o mundo laboral de licenciados.

Face ao registado em

igual período do ano passado, as mulheres continuam a superar os homens no que diz respeito ao desemprego em Setúbal e Palmela, 4 614 homens e 5 225 mulheres inscritas em Julho, ao passo que em 2013 eram 5 804 mulheres e 5 359 homens desempregados inscritos no centro de emprego. No que diz respeito à faixa etária, aqueles com idades entre os 35 e 54 anos são os mais afectados pelo flagelo que é o desemprego nos dois concelhos. Em Julho, Setúbal contava com 3 349 pessoas com estas idades inscritas no centro de emprego enquanto em Palmela registavam-se 1 472.

Em relação ao mês de Junho, houve uma diminuição de 54 pessoas em Setúbal ao passo que Palmela

viu este número aumentar em 39. Já face a igual período do ano passado, os dois concelhos tiveram uma diminuição de 543 inscritos entre estas idades nos centros de emprego à procura de novas oportunidades.

Nos números referentes ao distrito por inteiro, 1562 é o número exacto de inscritos nos centros de empregos que já não contam para as estatísticas do IEFP face a Junho. Num total de 46 698 no referido mês, em Julho estavam inscritos 45 136. Almada continua a ser o destino para o maior número de desempregados inscritos, 9 262, seguido de Seixal e Barreiro enquanto Alcácer do Sal é o concelho com menos inscritos no centro de emprego, 450, seguido de Grândola e Alcochete.

QUARTA-FEIRA QUARTA-FE 03.SETEMBRO.2014 03.SETEMBRO.20

N.ºº 79 | Ano 1 | 4 N 4.ªª S Série

Coordenação e textos Amilcar Malhó

Directora da Escola de Hotela Hotelaria e Turismo de Setú Setúbal (EHTS), perdese com ssardinhas, aprecia u um bom vinho e não dis dispensa a música.

Vá para fora cá dentro - Setúbal

DR

MARIA JOÃO CARMO comeres...

Apesar do importante papel da Escola que dirige na valorização da gastronomia portuguesa, confessa que se deixou seduzir pela comida asiática (indiana, tailandesa, goesa, japonesa….).

Mesmo tendo em conta esta recente paixão «exótica», faz questão de sublinhar que “como setubalense que sou, o peixe está no topo da lista dos alimentos da minha eleição.

Para mim o Verão não é Verão sem peixe assado. E a sardinha é, sem dúvida, uma perdição!

Por outro lado, na última década, “a vertente vegetariana tem estado presente na minha alimentação, com os devidos cuidados”. Para suprir as necessidades de proteína animal “apenas mantenho o peixe do qual não abdico”.

beberes...

A Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal conta com uma excelente formação na área de bebidas e nestas poderemos, certamente, incluir o chá e as infusões que Maria João muito aprecia, seja Inverno ou Verão. Outra das preferências «bebíveis» é “água e mais água, sem gás e com sabores. Não dispenso, no entanto, um bom vinho (basta ser bom!) com a companhia certa”.

Já em matéria de «outras bebidas» confessa não ser adepta da moda do Gin “que invade há alguns anos o mercado”.

Mantendo-se mais uma vez fiel à região e mostrando ser uma mulher de gosto requintado afirma que “em saídas noturnas, nada substitui o Moscatel de Setúbal, servido sem gelo e com limão”.

outros prazeres...

A música é um dos seus principais prazeres. Para esta opção muito terá contribuído o facto de a música ser algo “que me acompanha desde sempre. O papel que assumo na instituição (EHTS), aliado ao papel de mãe, muitas vezes não me permite canalizar energias para outras atividades. Assim, associo o prazer da música com um outro, igualmente importante para a saúde e equilíbrio mental: o desporto.

Sou adepta de modalidades como o Combat, Cycling, Pump.

Mesmo para quem tem cuidados com a alimentação e pratica desporto, podem acontecer diminuições de energia.

“Quando não há energia – às vezes acontece – basta um passeio pela Arrábida para me sentir rejuvenescida”.

E

m 1993/94 o organismo responsável pelo Turismo em Portugal lançou uma campanha com o slogan «Vá para fora cá Dentro» com o objetivo de incentivar o turista português a sair de casa e conhecer Portugal.

Vinte anos depois, usamos o mesmo slogan para desafiar os habitantes da região a «ver com olhos de turista» o muito que a cidade e o concelho, têm para oferecer.

Um roteiro certamente incompleto, mas que poderá recordar-nos que muitas vezes conhecemos melhor as «outras» regiões, do que aquela onde vivemos.

«Dentro» da cidade Comecemos pelo Forte de São Filipe de Setúbal, também conhecido como castelo, que está localizado numa posição dominante sobre um outeiro, com uma extraordinária vista sobre a cidade que dali já foi fotografada milhares de vezes.

Depois, o Chafariz da Praça Teófilo Braga que foi, no século XX, desmontado e instalado onde está atualmente com funções meramente decorativas.

Na mesma praça encontra-se (em degradação) o palacete da família Feu ou Palácio do Adeantado, construído em meados do séc. XVIII e que ficou muito danificado após o terramoto de 1969, que afetou bastante esta zona da cidade.

Ali perto, na Praça Marquês de Pombal, está o Pelourinho de Setúbal, classificado pelo IGESPAR como monumento nacional desde 1910. A sua coluna de mármore branco possui um capitel do tipo coríntio.

Na Estrada dos Arcos observamos o Aqueduto de Setúbal, ou Aqueduto dos Arcos, construído no final do século XV e atualmente reduzido a alguns troços devido à expansão urbanística. Aqui existiu o antigo campo de futebol do Vitória de Setúbal (Campo dos Arcos).

Passemos à Igreja de Jesus, pertence à Ordem dos Jesuítas. Após o reconhecimento, em 1540, pelo Papa Paulo III da Sociedade de Jesus (Jesuítas), foi decidido, em 1550, construir esta igreja.

Mesmo em frente, ergue-se o Cruzeiro de Setúbal ou Cruzeiro do Largo de Jesus feito de brecha ou mármore da Arrábida.

Mandado erguer por D. Jorge de Lencastre, após várias relocalizações foi, em 1892, colocado na sua posição definitiva, ou seja, a nascente da praça.

Passemos agora à Praça de Bocage para, depois de levantar a cabeça e olhar o poeta, fazer uma visita à Igreja de São Julião, da segunda metade do século XIII, que foi reconstruída no século XVI e reconstruída de novo após o terramoto de 1755. Conserva dois portais manuelinos e no interior apresenta talha dourada e azulejos do século XVIII.

Junto ao Largo da Misericórdia, na Travessa de Frei Gaspar, no subsolo do edifício onde esteve em tempos a extinta Região de Turismo da Costa Azul – hoje delegação da Entidade Regional de Turismo de Lisboa - pode observar-se vestígios da Fábrica Romana de Salga, composta por catorze cetárias, descobertas em 1979.

Mais à frente, a Igreja de Santa Maria da Graça ou Sé de Setúbal, em torno da qual se desenvolveu o mais importante bairro medieval da cidade. Fundada no século XIII, o actual edifício (reconstruído) tem uma imponente fachada maneirista e no interior, colunas com frescos, talha e azulejos dos séculos XVII e XVIII. Quase despercebida, no nº 19 da Avenida Portela, pode observar-se o Portal da Gafaria, que se presume ter pertencido a uma leprosaria ali existente no século XIV. É tempo de subir até ao Miradouro de S. Sebastião, construído no início do século XX, de onde se observa de forma privilegiada a zona ribeirinha da cidade, o rio Sado e a península de Tróia.

Aproveite e visite o Museu do Trabalho Michel Giacometti, instalado numa antiga fábrica conserveira. A pesca, a indústria conserveira e a cortiça são os temas dominantes neste espaço museológico inovador que abriu as portas pela primeira vez em 1987.

Ali bem perto, a Casa de Boca-

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QUARTA-FEIRA 03.SETEMBRO.2014

LUIS CRUJEIRA

Vá para fora cá dentro - Setúbal (continuação)

ge, onde se pode observar uma lápide que explica: Esta casa onde nasceu o insigne poeta Manuel Maria Barbosa du Bocage a 15 de Setembro de 1765, foi adquirida pelo Visconde de Bartissol e por ele doada ao município no ano de 1888.

Mais uns minutos de caminho e passe pela Igreja de S. Sebastião que foi edificada no século XVI com estilo arquitetónico Maneirista e Pombalino.

Ainda «dentro» da cidade, não perca a oportunidade de passar pelo Mercado do Livramento, considerado um dos melhores do País e pela Casa da Baía onde pode degustar doçaria regional, um moscatel de Setúbal (ou Roxo) ou outro dos muitos premiados vinhos desta região.

Para valorizar o passeio, almoce ou jante num dos muitos restaurantes da cidade que servem peixe grelhado (ou assado como se diz em Setúbal) e o já famoso choco frito, entre outras propostas gastronómicas, nomeadamente as ostras que vão estar em destaque (ver página 3).

«Fora» da cidade Pode começar pelo Parque Urbano de Albarquel, onde em tempos existiu o Parque de Campismo da Toca do Pai Lopes. Inaugurado em 2008, conta com um conjunto de equipamentos de apoio e parque de estacionamento.

A seguir, inevitavelmente terá que subir até à Serra da Arrábida, onde o ponto mais alto atinge os 501 metros e desfrutar das características peculiares de clima e flora únicos. Pode ain-

da observar as cinco torres redondas sobre a falésia que, afirmam alguns historiadores, foram usadas para meditação solitária pelos frades franciscanos Arrábidos que viveram até 1834 no Convento de Nossa Senhora da Arrábida. Este «pequeno casario» que se destaca no meio da vegetação, tantas vezes fotografado e reproduzido nas telas dos pintores, fundado em 1542 e constituído por um edifício rodeado de 40 diminutas celas isoladas, refeitório, cozinha, biblioteca e igreja, pertence atualmente à Fundação Oriente.

Em Vila Nogueira de Azeitão, observe o Fontanário ou Chafariz dos Pasmados, projectado seguindo regras de um barroco tardio, entre os anos de 1764 e 1777.

Pode ainda visitar a Igreja de S. Lourenço, danificada pelo terramoto de 1755, mas de novo restaurada e aberta ao culto em 1758. No interior pode observar-se o altar de mármore policromo da serra da Arrábida e o retábulo dentro de uma moldura de talha dourada seiscentista, que representa a Ceia do Senhor.

O pelourinho que se observa no Rossio da Vila (actual Praça da República) estava inicialmente em Vila Fresca de Azeitão, quando o concelho de Azeitão foi criado. Quando a sede do concelho se mudou para Vila Nogueira de Azeitão o pelourinho foi transferido para o local onde hoje se encontra.

Outro local de visita obrigatória é a Quinta da Bacalhôa, uma antiga propriedade da Casa Real Portuguesa, em Vila Fresca

de Azeitão. Imperdível é a visita ao Palácio e o magnifico jardim.

Considerada a mais formosa Quinta da primeira metade do século XVI ainda existente em Portugal, pertence atualmente à Fundação Berardo, do madeirense Joe Berardo e foi classificada pelo IPPAR como Monumento Nacional em 1996.

Admite-se que o nome de «Bacalhôa», pelo qual é conhecida a Quinta, tenha tido origem no facto de a herdeira ser esposa de D. Jerónimo Manuel, conhecido pela alcunha de «Bacalhau».

Uma especial referência, também, para a Quinta das Torres e o seu Palácio, que se prevê ter origem em 1560, constituindo um dos mais importantes e belos conjuntos arquitectónicos renascentistas do nosso País.

Salas com tetos de madeira, portas à romana, e painéis de azulejos na parede a que se junta um conjunto de azulejos com cenas de Eneida que se presume terem vindo de Urbino, em Itália, são alguns motivos que justificam uma visita que pode ser aproveitada para usufruir dos serviços de estalagem, restaurante e casa de chá que atualmente ali estão disponíveis.

Mas não saia de Azeitão sem visitar a Casa Museu da José Maria da Fonseca, a oficina de azulejos São Simão Arte e provar os fantásticos Moscatéis dos produtores locais, acompanhados pelas famosas tortas e os esses ou mesmo os deliciosos queijos de Azeitão.

Na outra «ponta» do concelho, a natureza oferece-nos a

magnífica Reserva Natural do Estuário do Sado que, para ser visitada, necessita que sejam observadas um conjunto de regras que evitem «agressões» ao ambiente. Nada como consultar os serviços da Reserva Natural do Estuário do Sado ou optar por visitar o Moinho de Maré da Mourisca onde, para além de informações gerais, pode observar, numa zona de sapal e salinas e rodeado de terrenos outrora usados para o cultivo de arroz, o edifício do moinho que não deixa ninguém indiferente.

No interior, uma lápide assinala a data de 1601, presumindo-se ser esta a data de construção do edifício, construído junto de uma enorme represa (caldeira) que se enche até à preia-mar, sendo então fechada a

comporta de comunicação entre ela e o rio; abrem-se os pejadouros e a água represada solta-se, sendo conduzida através dos canais que ligam a caldeira ao rio. Aqui, durante mais de 250 anos se fez a moagem de cereal e produção de farinha, para o seu proprietário e para a população em geral. É nesta zona do concelho, onde existiram em tempos importantes salinas, que se desenvolve atualmente uma promissora atividade de produção de ostras que em muito está a contribuir para a recuperação da notoriedade das famosas ostras de Setúbal.

Sem grande dificuldade encontrará onde terminar da melhor forma o passeio, petiscando estes moluscos e outros sabores do Sado.

DR

COMERES, BEBERES E... OUTROS PRAZERES

QUARTA-FEIRA 03.SETEMBRO.2014

As «nossas» ostras Nos anos cinquenta do século passado, cerca de 2000 pessoas viviam da apanha de ostras no Estuário do Sado. Entre o Seixal e Alcochete, esse número aumentava para o dobro.

H

oje, esses números de ocupação de mão de obra são impensáveis, mas a valorização comercial destes moluscos faz acreditar no peso que uma planeada e eficiente produção pode ter para a economia local. Faltará, certamente, algum apoio, um maior controlo e a aplicação de medidas que protejam os bancos de ostras, nomeadamente quanto a atos de vandalismo e à produção não controlada. É que as águas do rio e do estuário melhoraram, mas continuam a existir ameaças de poluição, por vezes lentas e quase invisíveis, que não existiam há 50 ou 70 anos. E é preciso ter em conta que as ostras são excelentes biofiltradoras, ficando sujeitas à ingestão de metais pesados, entre outros produtos químicos que as podem contaminar. Por essa razão, nada de aventuras.

Prefira-as com a devida depuração.

O mercado nacional cresce e o consumo tu-

rístico em Lisboa permite que, face à proximidade, as ostras de Setúbal tenham ali um enorme potencial de crescimento. Por outro lado, ainda hoje, em França, são famosas as “Les Portugaises” que, graças à recuperação da qualidade das águas, nomeadamente no estuário do rio Sado em Setúbal começam, embora em pequenas quantidades, a voltar àquele mercado.

A ostra portuguesa, com nome científico de Crassostrea angulata, tinha nos estuários dos rios Tejo e Sado os maiores bancos naturais da espécie na Europa. Atualmente o IPIMAR reconhece que o estuário do Sado é um dos poucos onde os bancos naturais de «Crassostrea angulata» permanecem com maior integridade, ou seja, sem presença significativa de outras espécies.

Por outro lado, atualmente em Portugal assiste-se a uma «invasão» da espécie Crassostrea giga, nomeadamen-

te no Algarve, vinda do Japão. Sendo mais resistente e com mais rápido crescimento, consequentemente tem um maior retorno financeiro sobretudo para os produtores franceses que procuram novos locais de produção fora do seu país.

Curiosidades Há registos na Sociedade de Geografia que comprovam que o poeta Manuel Maria Barbosa du Bocage, foi dos primeiros a solicitar concessões para a exploração de ostra.

As propriedades afro-

Por essa razão, nada de aventuras.

Prefira-as com a devida depuração. disíacas que se atribuem às ostras devem-se ao seu alto teor de zinco, mineral que é necessário para a produção de esperma. A carência de zinco provoca infertilidade e impotência.

Dia a lenda, que Afrodite, deusa grega do

amor, saiu do mar dentro da concha de uma ostra, e em seguida deu à luz Eros.

Conta-se que Casanova, aventureiro debochado, libertino, coleccionador de mulheres, comia 50 ostras todas as manhãs, na companhia da mulher por quem estava interessado no momento.

Imperadores romanos chegavam a pagar pelas ostras, o seu peso em ouro.

O romano Juvenal, no século I, referia-se às ostras como o alimento preferido das mulheres lascivas e sem pudor.

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As ostras são hermafroditas e mudam de sexo, amadurecendo primeiro como machos e em seguida como fêmeas. A reprodução depende da temperatura e da salinidade da água.

O poeta Manuel Maria Barbosa du Bocage, foi dos primeiros a solicitar concessões para a exploração de ostra.

O Festival da Ostra

N

a edição de 2013 participaram 41 restaurantes pelo que, tendo em conta a forma positiva como decorreu, a edição deste ano poderá mesmo aumentar ligeiramente este número. A Casa da Baía deverá ser um dos locais privilegiados para um conjunto de atividades integradas no programa, que estava a ser finalizado à data de saída deste suplemento, mas que em edição regular do jornal O Setubalense, a seu tempo, se dará conhecimento.

Se da entidade promotora se espera uma organização que dignifique o evento, nomeadamente

na capacidade de divulgação e nas já habituais atividades paralelas, nomeadamente relacionadas com as artes culinárias, há que exigir igualmente uma resposta eficaz e cada vez mais profissional por parte do tecido empresarial ligado ao fornecimento de refeições ao público.

Convém ter sempre presente o importante papel dos restaurantes na promoção turística do concelho e da região, não esquecendo que, por norma, o cliente mal servido passa a informação negativa a um conjunto alargado de potenciais clientes e, mais grave ainda,

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raramente diz que comeu mal neste ou naquele restaurante. Por norma, «descarrega» a raiva dizendo que se come mal em Setúbal. Como resultado, a incompetência de um, pode resultar em pre-

juízo da economia local.

Primeira regra é qualidade do produto, ainda mais quando falamos de ostras, preferencialmente consumidas em cru. Depois, se é verdade que cada vez mais é importan-

te «inovar», dever-se-á ter em conta que o sinónimo não é «estragar». Existem, de facto, muitas receitas, algumas com tradição na região como a sopa de ostras, arroz de ostras, pastéis de ostras, ou espetadas de ostras, mas novas propostas muito interessantes contribuem para valorizar a oferta e alguns restaurantes de Setúbal já o fazem.

Para acompanhar as ostras ao natural o espumante continua ser a escolha mais óbvia. Há que ter em conta que na nossa região existem já produtores com excelentes espumantes. No entanto, muitos apreciado-

Se é verdade que cada vez mais é importante «inovar», dever-se-á ter em conta que o sinónimo não é «estragar». res, nomeadamente em França, começam a preferir harmonizar com vinhos brancos leves, frescos e com boa acidez.

Com o alto teor de iodo das ostras seria impensável escolher tintos pois os taninos iriam «destruir» a refeição.

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COMERES, BEBERES E... OUTROS PRAZERES

QUARTA-FEIRA 03.SETEMBRO.2014

No âmbito da iniciativa «Adega sem Fronteiras» - da qual resultou a edição de um livro - promovida pela Adega Cooperativa de Palmela, a Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal apresentou, entre outros pratos, esta entrada de Carpaccio de Bacalhau, cuja receita foi elaborada e adaptada pela chefe formadora Maria João Aguiar.

Carpaccio de Bacalhau

Breves

Carapau Manteiga em Setúbal Até ao próximo domingo, dia 7, ainda decorre o Festival do Carapau Manteiga de Setúbal em setenta restaurantes do concelho que apresentam ementas que incluem pratos confecionados com esta variedade de peixe.

No último dia do certame, a 7 de setembro, às 18h00, na Casa da Baía, é dinamizado o live cooking “Estórias de um carapau de corrida”, pelo chef Álvaro Santos, do restaurante “dois.seis.cinco.”.

Fim de Semana Gastronómico em Palmela Ingredientes (para 4 porções) Bacalhau; 0,08 0,160 200 gr Bacalha h u; 0 08 Lt Vinho branco seco; 0 160 Lt Azeite Virgem Extra DOP (0,7º); ½ Limão médio; 4 gr Flor de sal (q.b.); 1 Gema de ovo; 50 gr de coentros; 100 gr de Pistáchios.

Preparação Congele no dia anterior as postas de bacalhau «sem espinhas», limC pas de peles e protegidas com filme celofane. Faça fatias finíssimas p do lombo de bacalhau, usando a fiambreira para o corte. Disponhad --as em uma só camada nos pratos de serviço. Misture (usando a varinha mágica) o vinho branco, o azeite, o limão e um pouco de v ssal, de forma a fazer espuma e verta em cima do bacalhau. Finalize ccom a gema cozida e ralada, os pistachios sem casca, tostados e partidos grosseiramente, e os coentros frescos finamente picados. p Salpique com um pouco de flor de sal (se necessário).

S

O Vale dos Barris branco Moscatel, classificcado como Vinho Regional Penínsu Península de Setúbal, é produzido pela A Adega Cooperativa de Pal Palmela com a casta Moscatel ea apresenta um grau al alcoólico de 12,5%.

Fo Foi obtido a partir de uma curta maceração pe pelicular, de 8 a 12 horas e ffermentou a baixa te temperatura com o objetivo de lhe preservar o aroma. É recomendado como ap aperitivo ou a acompanhar es esta entrada, peixes g grelhados ou assados n no forno, mariscos cozidos o ou grelhados.

C Com um sabor fresco e bem estruturado, a apresenta uma cor amarelo ccitrino e um intenso aroma floral, com algumas notas d de flor de laranjeira e pétalas de rosa.

D Deve ser servido a 8-10 º C e tem uma longevidade d de cerca de 3 anos.

Carpaccio O carpaccio, um «antepasto» (antes da refeição) italiano de sucesso, é um prato relativamente recente pois foi criado em 1950 por Giuseppe Cipriani, dono do Harry’s Bar em Veneza.

Conta-se que a Condessa Amália Mocenigo, cliente assídua do Harry’s, pediu um prato leve mas que, por recomendação do seu médico, não poderia ser de carne assada ou cozida.

Foi então que Giuseppe decidiu cortar finíssimas lâminas de carne, que não vão ao lume, às quais acrescentou um molho composto por maionese, molho inglês, sumo de limão, leite, sal e pimenta branca.

Para batizar o prato, Giuseppe inspirou-se no famoso pintor Renascentista Vittore Carpaccio, que usava a cor vermelha nas suas pinturas, lembrando a carne crua.

Embora o carpaccio original seja de carne, hoje dá-se essa designação a preparações com peixe ou mesmo legumes, em finíssimas fatias.

Como acontece com esta receita, o ácido do limão «ameniza» o sabor a cru.

Em plena época de vindima, a Câmara Municipal de Palmela e a Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal promovem, no fim de semana de 5 e 7 de setembro, mais uma edição dos Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela no qual duas dezenas de restaurantes do concelho oferecem ementas requintadas e inovadoras, onde o vinho surge como ingrediente destacado, aliado a pratos de caça e a sobremesas ricas e inesquecíveis.

Vinhos Rio Frio 2013 Os primeiros vinhos «Herdade de Rio Frio», branco e tinto da colheita de 2013, foram lançados no mercado nacional, culminando um trabalho de quatro anos de recuperação e plantação de vinha que tem actualmente 118 hectares e é composta por castas nacionais e estrangeiras, como a Touriga Nacional, a Touriga Franca e o Petit Verdot, entre outros.

O projecto Sociedade Agrícola de Rio Frio integra a recuperação da Herdade de Rio Frio, localizada em Alcochete e Palmela, com fins agrícolas e turísticos.

Adega de Pegões distinguida A Adega de Pegões foi distinguida com o prémio de melhor produtor de vinho acima de 25 hectares no “Portugal Wine Trophy” 2014, organizado pela Deutsche Wein Markwting GmbH e supervisionada pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV).

O concurso decorreu este ano em Portugal e participaram adegas e cooperativas de vinhos que apresentaram mais de mil vinhos de 21 países.

Esta distinção vai permitir à Adega de Pegões estar presente “como convidados de honra” no concurso do próximo ano do “Wine Trophy”.

Gastronomia brasileira e vinhos da Península de Setúbal A Comissão Vitivinícola da Península de Setúbal (CVRPS), com o objetivo de aproximar os vinhos da região à gastronomia das regiões brasileiras promoveu ações de harmonização em Campinas e Belo Horizonte. O objetivo é incrementar as exportações para este mercado que representou no primeiro semestre deste ano, em volume, 22% das exportações.

Esta 1ª Ronda Enogastronómica dos Vinhos da Península de Setúbal no Brasil insere-se no plano estratégico de promoção internacional 2014/2015 dos Vinhos da Península de Setúbal, que tem como mercados prioritários Brasil, China e Angola.