Primer curso - Administración de Empresas

Page 1

Primer Curso

Administraciรณn de Empresas

Primer Curso 2017

COLEGIO NACIONAL CORONEL VALOIS RIVAROLA

Material de apoyo: Administraciรณn de Empresas Primer Curso 2017

Material de apoyo:

Administraciรณn de Empresas


Elaborado por: ·

Adrián Aquino, Diana Beatriz.

·

Cardozo Viera, Bethania Monserrat.

·

Fariña Pereira, Joel Vladimir.

·

Flor Noguera, Ailen Micaela.

·

Galeano Buena, Milagros Ilusión.

·

González Rodríguez, Genifer Luján.

·

Martínez Barrios, Alessandra.

-·Al ser supremo por la vida y brindarnos la fortaleza

·

Matto Villalba, Dahiana Soledad.

de realizar este trabajo.

Agradecimientos ·-A las Prof Lic. Blanca Liliana Garcete de García y

BATAN

Stella Giménez por el acompañamiento y apoyo. ·-A nuestros padres por habernos dado la oportunidad

Promo 2017

de estudiar y sobresalir. ·-Finalmente a todos los que de alguna u otra manera colaboraron para que este proyecto se convierta en una

Tutora:

hermosa realidad.

Prof.Lic.Blanca Liliana Garcete de García. Muchas Gracias!!!

ACAHAY –2017


Administración de Empresas

Presentación Este material está diseñado como un recurso facilitador para la enseñanza-aprendizaje de la disciplina administración de empresas .servirá de apoyo, para que los alumnos afirmen sus conocimientos acerca de esta materia. Esta elaborado de acuerdo al programa de estudio del Ministerio de Educación y Ciencias, y enriquecido con temas de interés que favorecen la educación de los alumnos. Los docentes pueden utilizarla directamente para desarrollar las lecciones, o pueden utilizarla como complemento para afianzar los logros de los educandos. Agradecemos el espacio para compartir con los lectores y los sentimientos que nos generaron realizar este trabajo


Primer Curso 2017 Competencia del área Técnica y Tecnológica.

Administración de Empresas ·

Apliquen cualidades físicas, orgánicas y neuromusculares, y los fundamentos técnicotácticos en la práctica sistemática de actividades físicas, deportivas y recreativas, dentro

Bachillerato Técnico en Administración de Negocios. ·

Aplica las herramientas administrativas y contables básicas.

·

Describe las funciones administrativas, que toda organización empresarial tiene en cuenta para su desarrollo evolutivo en el mercado nacional.

·

Aplica las habilidades y destrezas específicas para la ejecución, de trabajos calificados, dominio de procesos tecnológicos y prácticos, atendiendo a criterios de responsabilidad y ética, en el orden administrativo-contable

Competencias generales para la Educación Media Durante los tres años de la Educación Media y apoyados en las capacidades específicas aportadas por las disciplinas, los estudiantes de este nivel desarrollarán las siguientes competencias generales: ·

Comprendan y produzcan diferentes tipos de textos orales y escritos con un nivel de proficiencia avanzada en las lenguas oficiales y con exigencias básicas en la lengua extranjera, para afianzar su desempeño comunicativo y social.

·

Analice obras de la literatura nacional, iberoamericana y universal para el desarrollo de la capacidad estética y sociocultural y el fortalecimiento de su identidad profesional.

·

Utilice con actitud científica y ética las metodologías científicas e investigativa en la comprensión y expresión de principio, leyes, teorías y fenómenos acontecidos en el medio ambiente y en la solución de situaciones problemáticas de entorno.

·

Planteen y resuelvan problemas con actitud crítica y ética, utilizando el pensamiento lógico y el lenguaje matemático, para formular, deducir y realizar inferencias que contribuyan al desarrollo personal y social.

·

Comprendan los fenómenos sociales a fin de consolidar si sentido de pertenencia y actuar como agente de cambio.

·

Participen con autonomía, emprendibilidad actitud ética en la construcción de un Estado de Derecho que favorezca la vivencia cívica.

de un marco ético, a fin de construir un modelo de vida saludable. ·

Decodifiquen y utilicen críticamente los lenguajes artísticos modernos y contemporáneos para enriquecer las posibilidades expresivas y comunicativas y valorar el parlamento artístico-cultural nacional universal.


Índice MÓDULO 1

1

Evolución histórica-Escuelas Administrativas Los Orígenes de la Administración Aportaciones a la administración en la antigüedad Edad media Edad moderna Edad Contemporánea Conclusión Antecedentes históricos Influencia de los filósofos en la administración Influencia de la iglesia católica Influencia de la organización militar en la administración Influencia de la revolución industrial en la administración Revolución industrial en cuatro fases Influencia de los economistas liberales Escuela clásica de la administración Principios de la administración científica de Taylor Escuela de Relaciones Humanas Experimentos de Hawthorne Área de trabajo

MÓDULO 2

2

Pág. 14

Pág 40

Administración: Ciencias, Teoría y Práctica La administración Funciones básica de la administración Los programa Área de trabajo

MÓDULO 3 Pág 45

3

Gestión Administrativa La gestión Administrativa Importancia de la Gestión administrativa Medios utilizados Características Niveles y estrategias de la Gestión administrativa


Administración de Empresas

MÓDULO 4 Pág. 53

4

Las M-PYMES y Cooperativas Las M-PYMES y Cooperativas Empresas de servicios Microempresas, características PYMES, características Cooperativas, características Estructura formal de las empresas y cooperativas Área de trabajo

MÓDULO 7 Pág. 79

7

Dirección Indicadores para una dirección efectiva en una empresa y organizaciones 5 tipos de liderazgos ¿Qué es la comunicación?, importancia, tipos Área de trabajo

MÓDULO 5 Pág. 65

5

Las empresas y su entorno Entorno empresarial Como influye la empresa en su entorno La responsabilidad social de las empresas El balance social Responsabilidad social corporativa (administradores) Recursos humanos Dilema de Goodpaster y Mathews Historia Pacto mundial Área de trabajo

MÓDULO 6 Pág. 76

6

Planeación Planeación Organización La organización Cooperativa Organigrama Organización funcional Diseño de un organigrama Tipos de organigrama Organización formal Organización informal Principales sectores o áreas de actividad de una empresa Departamentalización Área de trabajo

MÓDULO 8 Pág. 88

8

Dirección Concepto e importancia Tipos de Liderazgo Elementos de la comunicación, manteniendo buenas relaciones interpersonales y sociales Que es la comunicación?, Importancia, Tipos

Webgrafía Pág. 97


Primer Curso 2017

Administración de Empresas

Primer Curso - Material de Apoyo Administración de Empresas Unidad 1 - Evolución Histórica - Escuelas Administrativas Unidad 6 - Planeación

Capacidades: ·identifica las influencias de las diferentes escuelas administrativas ·aplica los principios establecidos de cada uno de los enfoques a situaciones reales y especificas ·valora los aportes de cada una de las escuelas de la administración

Capacidades: ·Comprende que es la planeación y su importancia para el logro de los objetivos y metas organizaciones. ·Analiza la relación existente entre el planeamiento y el control para obtener resultados efectivos en las empresas

Unidad 2 - Administración: ciencia, teoría y práctica

Capacidades: Identifica las características, funciones de la administración y su relación con otras ciencias. ·Valora la importancia de la administración en las organizaciones

Unidad 7 - Organización

Capacidades: ·Interpreta el propósito de la estructura organizacional consistente en establecer un sistema formal de funciones, niveles y relaciones para el logro de objetivos. ·Diseña organigrama acorde a las características de las organizaciones, aplicando las técnicas correspondientes.

Unidad 3 - Gestión administrativa

Capacidades: ·Reconoce las funciones gerenciales y las habilidades administrativas que todo gerente debe desarrollar dentro de las organizaciones ·Asume postura crítica ante la necesidad de gerentes con visión hacia las características actuales del entorno. ·Investiga los factores identificando los indicadores de calidad que hacen a la buena gestión administrativa. Unidad 4 - Las M-PYMES y cooperativas

Capacidades: ·Identifica los tipos de empresas según su naturaleza y funciones. ·Investiga los tipos de empresas que necesita el país para la generación de empleos y desarrollo de la comunidad. ·Valora la importancia de las M-PYMES y las cooperativas como base del crecimiento, económico y bien estar social.

Unidad 5 - La empresa y su entorno

Capacidades: ·Identifica los factores externos que influyen directa e indirectamente en el funcionamiento de una empresa. ·Comprende la importancia de la responsabilidad social empresarial (RSE) como base para el desarrollo sustentable económico y social. ·Aplica los principios y valores éticos que caracterizan a los gerentes con responsabilidad social en todos sus emprendimientos

Unidad 8 - Dirección

Capacidades: ·Comprende la función de la dirección y los indicadores para una dirección efectiva en una empresa y organizaciones. ·Toma conciencia de la importancia de un liderazgo efectivo y de una motivación adecuada para el logro de objetivos organizacionales. ·Aplica elementos de la comunicación mantenimiento buenas relaciones interpersonales y sociales demostrando características de liderazgo.


1 Evolución Histórica Escuelas Administrativas

Administración de Empresas Los orígenes de la administración En toda su larga historia y hasta inicios del siglo XX, la administración se desarrolló con una lentitud impresionante. Sólo a partir de este siglo atravesó etapas de desarrollo de notable pujanza e innovación. En la actualidad, la sociedad de la mayor parte de los países desarrollados es una sociedad pluralista de organizaciones, donde la mayoría de las obligaciones sociales (como la producción, la prestación de un servicio especializado de educación o de atención hospitalaria, la garantía de la defensa nacional o de la preservación del medio ambiente) es confiada a organizaciones (como industrias, universidades y escuelas, hospitales, ejército, organizaciones de servicios públicos), que son administradas por grupos directivos propios para poder ser más eficaces.

La adaptación a esas condiciones produjo las denominadas culturas mesolíticas. Los hombres devinieron recolectores viniendo de la caza, de la pesca y

A diferencia de lo anterior, a finales del siglo pasado la sociedad funcionaba de manera completamente diferente. Hace 80 años las organizaciones eran pocas y pequeñas: predominaban los pequeños talleres, los artesanos independientes, las pequeñas escuelas, los profesionales independientes (médicos y abogados, que trabajaban por cuenta propia), el labrador, el almacenista de la esquina, etc. A pesar de que en la historia de la humanidad siempre existió el trabajo, la historia de las organizaciones y de su administración es un capítulo que comenzó en época reciente.

recogiendo frutas y nuece.

.

Se presentaron cuatro épocas en las cuales la Administración tuvo desarrollos: Época Antigua, Época Edad Media, Época Moderna y Época Contemporánea.

Este trabajo permite dar a conocer aspectos importantes sobre la evolución de la administración, la forma como se originó y su transformación hasta nuestros días.

Capacidades: ·identifica las influencias de las diferentes escuelas administrativas ·aplica los principios establecidos de cada uno de los enfoques a situaciones reales y especificas ·valora los aportes de cada una de las escuelas de la administración

El hablar de la historia de la Administración es un tema interesante ya que al conocer sus raíces nos damos cuenta que la administración siempre ha existido de alguna u otra manera. El punto de partida de esta investigación, cercanamente posterior a la retirada de los glaciares hacia el norte –la últimaedad glacial importante es fechada alrededor de 10,000 a 9,000 a.C. coincidió con la desaparición gradual de las grandes manadas de animales herbívoros que fueron remplazados por otros más ágiles y dispersos.

15


Primer Curso 2017 En la Antigüedad En Egipto se presentaba al momento de dirigir a un grupo para realizar una obra arquitectónica la cual era coordinada por una persona eficiente, debido al uso de la tierra fue necesario el uso administrativo. Conforme crecía Egipto se centralizaba su mando hasta lograr un gobierno central de gran poder al igual surgió un sistema administrativo amplio, claro se habla que un principio existió una organización descentralizada que fue cambiando a una centralizada. En Egipto se enfatizaron aspectos administrativos: la especialización, capacitación de funcionarios y supervisión. De Egipto pasamos a Grecia donde la Eclesial era el organismo de mayor autoridad, ellos tomaban en cuenta al pueblo para la toma de decisión la cual se daba levantando la mano y una vez decidido no se podía dar marcha atrás, existieron ciudades-estados, en ocasiones peleaban entre sí pero cuando se trataba de una guerra exterior se unían para pelear por un solo objetivo.

Administración de Empresas La aportación que dio Grecia a la administración es grande y fue gracias a sus filósofos, algunos conceptos prevalecen aún. Sócrates Utiliza en la organización aspectos administrativos, separando el conocimiento técnico de la experiencia. Platón habla de las aptitudes naturales de los hombres, da origen a la especialización. Aristóteles nos habla de que para lograr un estado perfecto. Pericles nos da unos de los principios básicos de la administración que se refiere a la selección de personal.

Roma se caracterizó por el orden y su manera de organizar. Existió dos periodos La República y El Imperio Romano, la primera comprendió a Roma como ciudad y la segunda se transformo hasta dominar toda Europa y parte de Asia; lo que caracterizó al Imperio Romano fue su organización centralizada.

Años más tarde, al comienzo de la Era Cristiana, vino otro cambio de gran importancia, al convertirse el imperio Romano en una autocracia militar establecida por Julio Cesar y mantenida luego por sus antecesores. Correspondió a Diocleciano (284-205 después de Jesucristo) reformar la autoridad imperial; eliminó los antiguos gobernadores de provincias y estableció un sistema administrativo con diferentes grados de autoridad. Fue así como debajo del emperador venían los prefectos pretorianos. En China se requirió de una perfección en la administración, el filósofo Confucio sentó las primeras bases de gobierno y estableció reglas para una mejor administración. En ese entonces Micius se intereso por los asuntos administrativos y señalo “Quien quiera que pretenda hacer un negocio en este mundo debe tener un sistema: desde los ministros y generales, hasta los cientos de operarios”. En Babilonia y Sumeria; en el primero existió el código de Hammurabi que sirvió de base para la administración ya que trato aspectos como salario, control y responsabilidad. En el segundo la autoridad estaba a cargo de los sacerdotes los cuales se encargaban de hacer el trabajo, pero ellos no tenían la capacidad de confiar en su memoria así que idearon un sistema en el cual quedo registrado todo dato de transacciones realizadas.

Aportaciones a la administración en la antiguedad

16

El espíritu de orden administrativo que tuvo el Imperio Romano hizo que se lograra, a la par de las guerras y conquistas, la organización de las instituciones de manera satisfactoria. El estudio de estos aspectos se puede dividir en las dos etapas principales por las cuales pasó la evolución romana, a saber; La República y el Imperio. Sin embargo, deben estudiarse también la monarquía y la autocracia militar. La primera época de la República comprendió a Roma como ciudad y la segunda a su transformación en Imperio mundial, y es justamente este último período el que puede ser de mayor interés de estudio por el ejemplo administrativo que ha dado. Cuando vino el Imperio, y éste extendió sus dominios, el sistema consular tuvo que transformarse en el proconsular que trató de lograr una prolongación de la autoridad del cónsul. Fue así como éstos y los pretores recibían una extensión del territorio bajo su tutela, después de un año de trabajo y pasaban así a tener jurisdicción sobre una provincia, bien como cónsules o como pretores.

Período

Contribuyente Principales aportaciones

5000 a.c. Sumerios

Establecieron registros escritos para uso comercial y gubernamental.

4000-

Practicaban inventarios los inventarios. Llevaban diarios ventas e

Egipcios

2000 a. c.

impuestos; desarrollaron una elaborada burocracia para la agricultura y la construcción a gran escala, empleó de tiempo completo administradores y usaban proyecciones y planeación.

4000 a.C. Hebreos

Aplicaron el principio de excepción y la departamentalización, los Diez Mandamientos, la planeación a largo plazo y el tramo de control.

17


Primer Curso 2017

Administración de Empresas

2000 – Babilónicos

Reforzaron leyes para la conducción de los negocios, incluyendo

1700 a.

estándares, salarios y obligaciones de los contratistas.

C. 500

a. Chinos

Establecieron la Constitución Chow y Confusio sentó las primeras bases

C.

para un buen gobierno.

500-200 Griegos

Desarrollaron la ética del trabajo; la universalidad de la administración

a.C.

(Sócrates); iniciaron el método científico para la solución de los problemas.

200 a.C. Romanos

Desarrollaron sistemas de fabricación de armamento, de cerámica y

textiles; construyeron carreteras; organizaron empresas de bodegas;

400

d.C.

utilizando el trabajo especializado; formaron los gremios; emplearon una estructura de organización autoritaria basada en funciones.

300 d.C. Iglesia

Estructura jerárquica descentralizada con control estratégico y políticas

– Siglo Católica

centralizadas.

XX 1300

Venecianos

Edad Media

18

Establecieron un marco legal para el comercio y los negocios.

La administración dio un salto importante cuando se llego la Edad Media. Surgió la Iglesia Católica la cual se intereso por el estudio de la administración, surgió el s t a ff e l c u a l e r a “ o b l i g a t o r i o ” p e r o a l a v e z “independiente”: esto explica que al jefe se le otorga un grupo al debe escuchar para tomar una decisión, pero, a la vez puede tomar la decisión por su criterio. Koontz y O´Donnell afirmaron que la Iglesia Católica tuvo la organización más eficiente. En esta época surgió: el Feudalismo, los reyes tenían un poder limitado y el señor Feudal se encargaba de administrar. La administración dio muestra en el Ejército militar ya que existía un encargado el cual dirigía, mandaba y organizaba a grupos de personas para ir a la guerra. En el Arsenal de Venecia surgió la primera grande empresa industrial.

Un personaje destacado fue Nicolás Maquiavelo que a la edad de 29 años ocupo un puesto no muy importante en una organización político-militar, con el paso del tiempo se le encomendaron cargos y llegó a conocer la estructura y organización política de Francia. Maquiavelo fue un notable magistrado., en sus obras no se enfoca a la administración como tal, pero si había pensamientos que sirvieron como son cinco temas: permanencia, centralización-descentralización, aprobación de las masas, cohesividad y cualidades de líder. La Edad Media se caracterizó por las formas descentralizadas de gobierno y como reacción de lo que había sucedido en el Imperio Romano, y aun en el gobierno democrático griego, que fueron altamente centralizados. Fue así como apareció el feudalismo bajo el cual los antiguos ciudadanos y habitantes del caído Imperio Romano se agruparon alrededor de personajes importantes en busca de protección. Durante la época medieval hubo una notable evolución de los sistemas organizativos como resultado del debilitamiento del poder central durante los últimos días del Imperio Romano. La autoridad pasó al terrateniente, el cual tenía poderes extraordinarios para fines tributarios de policía dentro de su dominio o saltos. Se extendió también la entrega voluntaria de tierra a algún príncipe poderoso, de parte de un pequeño terrateniente que continuaba viviendo en ella como precarium, con el objeto de que se protegiese de por vida. Es decir que pasaba de terrateniente a arrendatario. También en esta época, floreció y se consolidó también la Iglesia Católica y Apostólica Romana. El estudio de su organización ha de interesar a quien se inicia en las disciplinas administrativas, cualquiera que sea su credo religioso, porque ella tiene características muy particulares que inclusive en algunos aspectos obedecen a una concepción distinta del patrón clásico.

Edad Moderna

En la Edad Moderna la administración tenía la mira en la selección del personal, especialización de funciones y el control. A inicio de esta época surge en Prusia Austria un movimiento administrativo conocidos como cameralistas que alcanzó su mayor esplendor en 1560 y trato de mejorar los sistemas administrativos usados en esa época. Pusieron énfasis en el desarrollo de algunos principios administrativos, como fueron, el de selección y adiestramiento de personal, especialización de funciones y el establecimiento de controles administrativos.

19


Primer Curso 2017 Edad Contemporánea

Administración de Empresas En la Edad Contemporánea se creía que existió una segunda Revolución Industrial conocida como Revolución del acero. El estudio de la evolución del pensamiento administrativo, en la actualidad, nos muestra la base fundamental en que descansa la ciencia de la administración, ya sea cuando se aplique al sector público o al privado.

En la Edad Contemporánea se creía que existió una segunda Revolución Industrial conocida como Revolución del acero. El estudio de la evolución del pensamiento administrativo, en la actualidad, nos muestra la base fundamental en que descansa la ciencia de la administración, ya sea cuando se aplique al sector público .o al privado A pesar de que las teorías han sufrido una transformación radical y se siguen desarrollando y aún conservan en varios aspectos su validez original o bien ameritan su análisis histórico, por las proyecciones que tuvieron en los actuales principios administrativos y en su aplicación práctica.

A pesar de que las teorías han sufrido una transformación radical y se siguen desarrollando y aún conservan en varios aspectos su validez original o bien ameritan su análisis histórico, por las proyecciones que tuvieron en los actuales principios administrativos y en su aplicación práctica. Se adquiere un mejor entendimiento de la transformación que tuvo la ciencia de la administración; ella viene a consolidarse en la Edad Contemporánea con los valiosos estudios de Woodrow Wilson. Las teorías y experiencias de Fayol y de Taylor marcaron una nueva etapa en la evolución de esa ciencia y la Administración científica, que postularon ellos y continuaron sus discípulos viene a ser uno de los medios más efectivos para la tecnificación de las industrias nacientes en el presente siglo; esa tecnificación ha influido grandemente también en el desarrollo económico y el mejoramiento de muchos país por su aplicación en el sector público.

Conclusión La administración siempre ha existido ya que la aplicamos constantemente en la vida diaria, se presente en diversas formas. La administración con el paso del tiempo a traído cambios a los empresarios, se establecieron reglas y métodos que con el paso del año han mejorado, a mi manera de pensar lo establecido anteriormente hoy en día no es aplicable a todo negocio o empresa, aunque son reglas de la disciplina para lograr el objetivo deseado desde un inicio de la empresa.

Antecedentes Históricos La administración nace con la necesidad humana de organizarse para subsistir. El hombre, por sí solo, es incapaz de producir los satisfactores de sus necesidades. Fue precisamente la necesidad de disminuir o eliminar las limitantes que impone el ambiente físico, lo que le obligó a formar organizaciones sociales. Vivimos en una sociedad donde el esfuerzo cooperativo es el núcleo de las organizaciones humanas; la eficiencia con que cada uno de sus miembros participe depende en gran medida de los administradores. Hoy en día, la complejidad de las organizaciones humanas y el desarrollo de la ciencia y la tecnología, han llevado a considerar que la administración es clave para lograr los objetivos. Los diferentes enfoques del pensamiento administrativo han aportado infinidad de conocimientos útiles para la administración. La evolución de este arte desde los tiempos del empirismo hasta la actualidad, sólo puede apreciarse con el curso de la historia. Algunos sucesos históricos de trascendencia se muestran en los hechos que se mencionan a continuación:

Se adquiere un mejor entendimiento de la transformación que tuvo la ciencia de la administración; ella viene a consolidarse en la Edad Contemporánea con los valiosos estudios de Woodrow Wilson.

20

La construcción de la Gran Pirámide es buen ejemplo del trabajo coordinado y organizado de miles de obreros y sus dirigentes. ·Hebreos: El libro del Éxodo narra la dirección de Moisés y el establecimiento de leyes y reglas con un liderazgo poco usual. ·Grecia: La influencia de los grandes filósofos es determinante en la administración. Sócrates, por ejemplo, transmitió a sus discípulos la importancia universal de la armonía y la organización, para lograr los objetivos. Platón, en sus reflexiones, diserta sobre la división del trabajo. ·Cristianismo: Con Cristo, surge un liderazgo fuerte y decidido, una organización funcional extensa y una administración eficiente. Las organizaciones cristianas (entre las que destaca la católica), aportaron a la administración infinidad de principios y normas que prevalecen hasta nuestros días. ·La revolución industrial: La Revolución Industrial, un proceso que se inicia en Inglaterra y se extiende por todo el mundo, se caracteriza por la mecanización de la industria y la agricultura, la aplicación de la fuerza motriz, el desarrollo de fábricas y el avance en los transportes y las comunicaciones. Con el tiempo, el creciente dominio de la ciencia en la industria y el desarrollo de nuevas formas de organización se reflejan en los cambios sociales. El capitalismo como forma de organización social, es consecuencia y factor para los monopolios. ·Egipto:

21


Primer Curso 2017 ·La

Revolución Industrial determina empresas, entre las cuales sobresalen:

a) Normas rígidas de trabajo. b) Formas de comportamiento rutinizadas y mecanizadas. c) Un aumento en la dependencia entre los miembros de la organización. d) Una necesidad de coordinación permanente. La Revolución Industrial es la génesis de la teoría científica de la administración. Con ella aparecen los estudios sobre la productividad humana, la investigación administrativa, los principios administrativos, los conceptos de administración, las funciones de ésta y el .enfoque de proceso Venezuela: El establecimiento de colonias españolas trajo como consecuencia la organización de trabajo en la recolección de cacao y café, dichos grupos eran dirigidos por un caudillo o terrateniente y ellos eran responsables de la cosecha de dichos rubros. La mayoría de esos obreros eran negros vendidos a amos o acaudalados para trabajos forzosos, a medida que las cosechas abundaban era necesario el empleo de más esclavos para lograr las metas de recolección y exportación para la colonia española. Así como de indios para la peca y recolección de perlas.

22

Administración de Empresas Los estudios sociales y antropológicos de los pueblos de la antigüedad en México muestran: hechos, costumbres, ideas religiosas, conocimientos y formas de organización, que constituyen un claro ejemplo de la administración pública. ·México:

Es impresionante la arquitectura de sus templos, la construcción de sus ciudades, sus pinturas, sus ídolos, el calendario azteca (uno de los más exactos del mundo) sus vestidos llenos de esplendor, confeccionados con materias primas naturales: en suma, su administración. Los historiadores ponen de relieve la dirección de sus gobernantes para lograr que sus súbditos alcanzaran mejores niveles de vida. Con todo, las fallas de la administración pública permitieron la consumación de la Conquista española, la cual casi destruye aquella civilización. A las obras ricas en tradición y esplendor económico se sobrepuso el ansia de poder y riqueza. La época de la Colonia se caracteriza por la marginación de los auténticos pobladores de la nación. La administración pública autócrata, rígida, esclavizante y opresora no permite a los conquistados mejorar sus condiciones de vida: por ello es explicable el movimiento de Independencia. La inestabilidad del México independiente no propicia una administración pública eficiente. La disputa por el botín que significa el país culmina con la Revolución de 1910. Al constituirse México en una república federal se pretende nivelar las clases sociales. La administración pública se hace cargo de la educación, se declara la libertad de cultos y se separa a la Iglesia del Estado. La Constitución de 1917 resume la necesidad de armonizar los intereses de los grupos sociales, en congruencia con los ideales que la inspiran, a saber: justicia, libertad y democracia .

El sufrimiento del pueblo mexicano a través de más de 300 años, culmina con una ideología que tiene su base en el respeto por los derechos humanos, la participación del pueblo en su administración y en la justa distribución de la riqueza. En términos generales, los sucesos señalados nos brindan un panorama de la administración empírica. Para describir la evolución de la teoría administrativa, abordaremos los periodos de la administración clásica, el periodo neoclásico y las teorías contemporáneas. Dichos aspectos constituyen la teoría general de la administración.

Influencia de los Filósofos en la administración Desde la antigüedad la administración ha recibido gran influencia de la filosofía Sócrates: La administración como habilidad personal separada del conocimientotécnico y de la experiencia. Platón: Se preocupo profundamente por los problemaspolíticos y sociales inherentes al desarrollo social y cultural del pueblo griego. Aristóteles: Estudió la organización del Estado y distingue tres formas de administración pública (monarquíao gobierno de una persona que puede redundar en tiranía; aristocracia o gobierno de una élite que puede degenerar en oligarquía; democracia o gobierno del pueblo que puede convertirse en anarquía) Francis Bacon: Bacon se anticipo al principio conocido en administración como principio de la prevalecía de lo principal sobre lo accesorio. René Descartes: Fue el creador de las famosas coordenadas cartesianas y le dio un impulso muy valioso a las matemáticas y a la geometría de la época. En filosofía se hizo célebre por su libro El discurso del método.

Tomás Hobbes: Desarrolló una teoría del origen contractualita del estado, según la cual el hombre primitivo que vivía en estado salvaje, pasó lentamente a la vida social mediante un pacto entre todos. Jean-Jacques Rousseau: Desarrolló la teoría del contrato social: el Estado surge de un acuerdo de voluntades. Karl Marxy Friedrich Engels: Propusieron una teoría del origen económico del Estado. El surgimiento del poder político y del Estado no es más que el fruto de la dominación económica del hombre por el hombre. El estado se convierte en un orden coercitivo, impuesto por una clase social explotadora.

Influencia en la Iglesia Católica Historia de la administración y la influencia de la iglesia católica A través de los siglos, las normas administrativas y los principios de la o rg a n i z a c i ó n p ú b l i c a s e f u e r o n transfiriendo de las instituciones de los estados; como en el caso de Atenas, Roma, etc. hacia las instituciones de la naciente Iglesia Católica, y para las organizaciones militares. Esa transferencia se hizo lenta, pero efectivamente, tal vez porque la unidad de propósitos y de objetivos principios fundamentales en la organización militar- no siempre se

23


Primer Curso 2017 encontraba en la acción política que se desarrolla en los estados, generalmente movida por objetivos contradictorios de cada partido, dirigente o clase social. James D Mooneya hizo una interesante investigación sobre la estructura de la Iglesia Católica, mostrando su organización en el tiempo, su jerarquia de autoridad, su estado mayor (asesoria) y su coordinación funcional. La Iglesia tiene una organización jerárquica tan simple y eficiente que su enorme organización mundial puede operar satisfactoriamente bajo el mando de una sola cabeza ejecutiva: EL PAPA, cuya autoridad coordinadora, según la Iglesia Católica, le fue delegada de forma mediata por una autoridad divina superior. De cualquier forma, la estructura de la organización eclesiástica sirvió para incorporar una infinidad de principios y normas administrativas utilizadas en la Iglesia Católica.

Influencia de la organizacion militar en la administracion La organización militar también ha influido en el desarrollo de las teorías de la administración. La organización lineal, por ejemplo, tiene sus orígenes en la organización militar de los ejércitos de la Antigüedad y de la época medieval. El principio de unidad de mando, según el cual cada subordinado sólo puede tener un superior -fundamental para la función de dirección-, es el núcleo central de todas las organizaciones militares de aquellas

24

Administración de Empresas épocas. La escala jerárquica, es decir, la escala de niveles de mando de acuerdo con el grado de autoridad y de responsabilidad correspondiente, es un elemento característico de la organización militar, utilizado en otras organizaciones. Con el transcurrir de los tiempos, la ampliación gradual de la escala de mando trajo también una correspondiente ampliación del grado de autoridad delegada: a medida que el volumen de operaciones militares aumentaba, crecía también la necesidad de delegar autoridad en los niveles más bajos dentro de la organización militar. Todavía en la época de Napoleón(17691821l), el general , al dirigir su ejército, tenía la responsabilidad de vigilar la totalidad del campo de batalla. Sin embargo. ante las batallas de mayor alcance. incluso de ámbito continental, el comando de las operaciones de guerra exigió, no nuevos principios de organización, sino la extensión de los principios entonces utilizados, lo que condujo a una planeación y control centralizados paralelos a las operaciones descentralizadas. Se pasó así a la centralización del mando y a la descentralización de la ejecución. El concepto de jerarquía dentro de la organización militar es tan antiguo como la propia guerra, pues existió siempre la necesidad de un estado mayor para el ejército.--Sin embargo, el estado formal, como cuartel general, sólo apareció en 1665 con el Distrito de Brandenburgo, precursor del ejército prusiano. La evolución del principio de asesoría y la formación de un estado general tuvo su origen en el siglo XVIII en Prusia, con el emperador Federico II, El Grande, (1712-1786) quien, deseoso de aumentar la eficiencia de su ejército, hizo algunas innovaciones en la estructura de la organización militar. Con la ayuda del general Scharnhorst fue creado un estado mayor (staff) para asesorar el mando (línea) militar.

Influencia de la revolución industrial en la administración A partir de 1776, con la invención de la máquina a vapor por James Watt (1736-1819) y,su posterior aplicación a la producción, una nueva concepción de trabajo vino a modificar completamente la estructura social y comercial de la época, provocando en el orden económico, político y social cambios tan rápidos y profundos que, en un lapso aproximado de un siglo, fueron mayores que los ocurridos en el milenio anterior. Es el período llamado de la Revolución Industrial, iniciada en Inglaterra y extendida rápidamente por todo el mundo civilizado.

Para Bums la Revolución Industrial se puede dividir en dos épocas bien diferenciadas: 1780 a 1860 1a. Revolución Industrial o revolución del carbón y del hierro. 1860 a 1914 2a. Revolución Industrial o revolución del acero.y de la electricidad.

3a. fase: el desarrollo del sistema fabril. El artesano y su pequeño taller patronal desaparecen para dar lugar al obrero de las fábricas y de los ingenios, basados en la división del trabajo. Surgen nuevas industrias en detrirnento de la actividad rural. La migración de masas humanas de Burns asegura que, aunque se haya iniciado a partir de las áreas agrícolas hacia las proximidades 1780, la Revolución Industrial no alcanzó todo su empuje antes de la fábricas provoca el crecimiento de las del siglo XIX. Surgió como una bola de nieve en aceleración poblaciones urbanas. creciente.

Revolución Industrial en cuatro fases:

1a. fase: la mecanización de la industria y de la agricultura, a finales del siglo XVIII, con el surgimiento de la máquina de hilar (inventada por el inglés Hargreaves en 1767), del telar hidráulico (inventado por Arkwright en 1769), del telar mecánico (por Cartwright en 1785), de la máquina de extracción de la semilla del algodón (por Whitney en 1792), que vinieron a sustituir el trabajo y la fuerza muscular del hombre, del animal e incluso de la rueda hidráulica. Eran máquinas grandes y pesadas pero con increíble superioridad sobre los procesos manuales de producción de la época. La máquina de extracción de la semilla de algodón tenía una capacidad para 1000 libras de algodón mientras que, en el mismo tiempo, un esclavo conseguía trabajar. 2a. fase. la aplicación de la fuerza motriz a la industria. La fuerza elástica del vapor descubierta por Denis Papin en el siglo XVII quedó sin aplicación hasta 1776, cuando Watt inventó la máquina de vapor. Con la aplicación del vapor a las máquinas, se inician las grandes transformaciones en los talleres que se convertirán en fábricas, en los transportes, en las comunicaciones, y en la agricultura.

4a. fase: un espectacular desarrollo de los transportes y de las comunicaciones. La navegación a vapor surgió con Robert Fulton (1807) en los Estados Unidosy luego después las ruedas propulsaras fueron sustituidas por hélices. La locomotora a vapor fue perfeccionada por Stephenson, surgiendo la primera carrilera en Inglaterra (1825) y posteriormente en los Estados Unidos (1829). Ese nuevo medio de transporte se propagó vertiginosamente. Otros medios de comunicación fueron surgiendo con rapidez sorprendente. Morse inventa el telégrafo eléctrico (1835), surge la estampilla postal en Inglaterra (1840), Graham Bell inventa el teléfono(1876). Ya se vislumbran los primeros síntomas de las ciudades actuales.

25


Primer Curso 2017 Con todos esos aspectos se acentúa cada vez más un considerable control capitalista sobre casi todas las ramas de la actividad económica. A partir de 1860, la Revolución Industrial entró en una nueva fase profundamente diferente de la 1a. Revolución Industrial. Es la llamada 2a. Revolución Industrial, provocada por tres acontecimientos importantes: - desarrollo del nuevo proceso de fabricación del acero (1856); - perfeccionamiento del dínamo (1873); - invención del motor de combustión interna (1873) por Daimler. Para Burns las principales características de la 2a. Revolución Industrial son las siguientes: La sustitución del hierro por el acero como material industrial básico; La sustitución del vapor por la electricidad y por los derivados del petróleo como principales fuentes de energía; El desarrollo de la maquinaria automática y un alto grado de especiaización del trabajo; El creciente dominio de la industria por parte de la ciencia. Transformaciones radicales en los transportes y en las comunicaciones. Los ferrocarriles son mejorados y ampliados. A partir de 1880, Daimler y Benz construyen automóviles en Alemania, Dunlop perfecciona el neumático en 1888 y Henry Ford, en 1909, inicia la producción de su modelo "T" en los Estados Unidos. En 1906, Santos Dumont hace la primera experiercia con el avión.

26

Administración de Empresas El desarrollo de las nuevas formas de organización capitalista. Las compañías de socios solidarios, formas típicas de organización comercial, cuyo capital provenía de los lucros obtenidos (capitalismo industrial), y que tomaban parte activa en la dirección de los negocios, dieron lugar al llamado capitalismo financiero. El capitalismo financiero tiene cuatro características principales: La dominación de la industria por las inversiones bancarias e instituciones de crédito, como fue el caso de la formación de la United States Steel Corporation, en 1901, por la J. P. Morgan & Co. · La formación de inmensas acumulaciones de capital provenientes de monopolios y fusiones de empresas. · La separación entre la propiedad particular y la dirección de las empresas. · El desarrollo de las "holding companies". · La expansión de la industrialización hasta Europa Central y Oriental y hasta el Extremo Oriente. En 1871, Inglaterra era la mayor potencia mundial. En 1865 John D. Rockefeller (1839-1937) funda la Standard Oil. Alrededor de 1889 el capital de la General Electric y de la Westinghouse Electric ya sobrepasaba los 40 millones de dólares en cada una de esas empresas. En 1890, Carnegie forma el monopolio del acero, sobrepasando la producción de toda Inglaterra, Swift y Armour forman el monopolio de las conservas, Guggenheim forma el monopolio del cobre y Mello el del aluminio. De la tranquila producción artesanal, en la que los obreros eran organizados en corporaciones de oficio regidas por estatutos, donde todos se conocían, en donde el aprendiz, para pasar a artesano o a maestro, tenía que producir una obra perfecta delante de los jurados y de los síndicos, máximas autoridades de la corporación, pasó el hombre, rápidamente, hacia el régimen de producción hecha mediante máquinas, dentro de grandes fábricas. No hubo una adaptación adecuada entre las dos situaciones sociales. ·

Hubo, eso sí, una súbita modificación de la situación, provocada por dos aspectos, a saber: La transferencia de la habilidad del artesano a la máquina, que pasó a producir con mayor rapidez, mayor cantidad y mejor calidad, haciendo posible una reducción en el costo de la producción; La sustitución de la fuerza del animal o del músculo humano por la mayor potencia de la máquina de vapor (y posteriormente por el motor) que permitía mayor producción y economía. Los propietarios de talleres que no estaban en condiciones financieras de adquirir máquinas y sistematizar su producción, fueron obligados, debido a la fuerza de la competencia, a trabajar para otros que poseían la maquinaria necesaria. El fenómeno de la maquinización de los talleres -rápido e intenso- provocó una serie de fusiones de pequeños talleres que pasaron a inte- grar otros mayores los cuales paulatinamente fueron creciendo y transformándose en fábricas. Tal crecimiento fue acelerado gracias a la disminución de los costos de producción, lo cual propició la competencia de los precios y una ampliación del mercado consumidor de la época. Eso aumentó la demanda de la producción y, al contrario de lo que se suponía, las máquinas no sustituyeron totalmente al hombre, sino que le dieron mejores condiciones de trabajo. El hombre fue sustituido por la máquina sólo en aquellas tareas que se podían automatizar y acelerar por la repetición. Con el aumento de los mercados, a causa de la popularización de los precios, las fábricas necesitaron grandes contingentes humanos. Aumentó la necesidad de un mayor volumen y calidad de los recursos humanos. La mecanización obligó a la división del trabajo y a la simplificación de las operaciones, haciendo que los oficios tradicionales fueran sustituidos por las tareas semiautomatizadas y repetítivas, que podían ser ejecutadas con facilidad por personas sir, ninguna calificación y con enorme simplicidad de control. La unidad doméstica de producción, o sea el taller, el artesanato en familia, desapareció con la súbita y violenta competencia, dando lugar a la pluralidad de obreros y de máquinas en las fábricas. Con la concentración de industrias y la fusión de pequeños talleres

alimentadas por el fenómeno de la competencia, grandes contingentes de trabajadores pasaron a operar juntos, en jornadas diarias que se prolongaban hasta 12 o 13 horas, bajo condiciones ambientales peligrosas e insalubres que provocaban accidentes y enfermedades en gran escala. El crecimiento industrial fue improvisado y totalmente empírico ya que la situación era nueva y desconocida. Al tiempo que ocurría la intensa migración de mano de obra de los campos hacia las ciudades, donde estaban los centros industriales, crecía aceleradamente el fenómeno de la urbanización sin ninguna pláneación u orientación. Mientras tiene lugar la consolidación del capitalismo, crece el volumen de una nueva clase social: el proletariado. Las transacciones se multiplican y aumenta notoriamente la demanda de mano de obra en las mi nas, en las plantas siderúrgicas y en las fábricas. Los propietarios tienen que enfrentar los nuevos problemas de gerencia, improvisando sus decisiones y sufriendo los errores administrativos de la tecnologíanaciente. Obviamente, esos errores, se subsanaban mediante un pago mínimo a los trabajadores, cuyos salarios eran ya bastante bajos.

27


Primer Curso 2017 A pesar del bajo nivel de vida, de la promiscuidad en las fábricas y de los tremendos riesgosde graves accidentes, el largo período de trabajo en conjunto permitía una relación más estrecha entre los trabajadores y una creciente toma de concienciacon respecto a la precariedad de sus condiciones de vida y de trabajo y a la intensa explotación de que eran víctimas por parte de una clase social y económica mejor favorecida. Las primeras tensiones entre las clases obreras y los propietarios de industrias no tardaro en aparecer. Los propios Estados pasaron a intervenir en algunos aspectos de las relaciones entre obreros y fábricas, mediante la expedici6n de algunas leyeslaborales. En 1802, el gobierno inglés expide una ley protegiendo la saludde los trabajadores en las industrias textiles. La fiscalización del cumplimiento de esa ley era voluntaria por parte de los pastores protestantes y de los jueces locales. A medida que los problemas se agravan se expiden otras leyes sobre el particular. Con la nueva tecnología de los procesos de producción y de la construcción y funcionamiento de las máquinas, con la creciente legislación que tiende a proteger y defender la salud y la integridad física del trabajador y, consecuentemente, de la colectividad, la administración y la gerencia de las empresas industriales pasan a ser preocupación permanente de sus propietarios.

28

Administración de Empresas La práctica fue lentamente ayudando a seleccionar ideas y métodos empíricos. En vez de pequeños grupos de aprendices y artesanos dirigidos por maestros habilitados, el problema consiste ahora en dirigir batallones de obreros que integran la nueva clase proletaria. En lugar de instrumentos rudimentarios de trabajo manual, el problema consiste en operar con máquinas de complejidad creciente. La elaboración de los productos se efectuaba mediante operaciones parciales sucesivas encomendadas a grupos de obreros especializados en tareas específicas, extraños casi siempre a las otras operaciones, ignorando hasta la finalidad de la pieza o de la tarea que estaban ejecutando. Esa nueva situación contribuyó a apagar de la mente del obrero el motivo social más intenso, o sea, el sentimiento de estar produciendo y contribuyendo al bienestar de la sociedad. El capitalista empezó a distanciarse de sus obreros y a considerarlos una enorme masa humana anónima, al mismo tiempo que las agrupaciones sociales, más condensadas en las empresas, generaban problemas sociales y reivindicativos, al lado de otros problemas de rendimiento en el trabajo y de la clase de equipo que se necesitaba para una rápida y adecuada solución. La principal preocupación de los empresarios se fijaba lógicamente en el mejoramiento de los aspectos mecánicos y tecnológicos de la producción, con el objetivo de producir cantidades mayores de productos de mejor calidad y a menor costo. La gestión del personal y la coordinación del esfuerzo productivo eran aspectos de poca o ninguna importancia. Así, la Revolucion Industrial, aunque hubiera provocado una profunda modificación en la estructura empresarial y económica de la época, no llegó a influir directamente sobre los principios de administración de las empresas que entonces se utilizaban. Los empresarios simplemente procuraban atender como podían o como sabían las demandas de una economía en rápida expansión y carente de especialización. Mooney concluye que algunos empresarios apoyaban sus decisiones en los modelos de las organizaciones militares o eclesiásticas más afortunadas en los siglos anteriores.

En la actualidad hay un fenómeno que es el punto central desde el cual da inicio a una serie de conceptos de caracter político: "El trabajo". Pues es visto como una leyenda que mantenemos siempre presente. Vivimos en un mundo donde hay cambios constantes, abordados por una serie de problemas de carácter económico, político, en donde la civilidad no esta consciente de lo que realmente esta sucediendo a su alrededor de ellos. El trabajo tiene una influencia sobre las personas de forma tal que se ha arraigado profundamente en todos los modos de nuestra vida diaria. Tal es su influencia que se ha convertido en algo no creíble que junto con los otros problemas que acarrean, pasan a formar parte de una sociedad en crisis. En el mundo, existe una alta tasa de desocupación que va más allá de nuestra información ya que estas cifras preocupantes son distorcionadas. Por el contrario, se nos hace creer que el cruel destino nos hace caer en sus inciertos vaticinios, es decir, terminar como un desempleado. A estos individuos se les dice que son culpables de su propia situación, teniendo como resultado a un individuo desempleado y avergonzado de su situación de desempleado; cuando en realidad la propia civilidad es quien lo ha colocado en dicha situación. La Palabra desempleo aun no es bien definido. Ya no tiene el mismo significado de la era de la industrialización. En realidad en esta época no se ha precisado su significado, mas bien se oculta su verdadero sentido, pero debemos suponer que un desempleado es una persona que carece de empleo o de alguna ocupación con un salarios. Avergonzado de su situación, el individuo es dominado por el sistema. Los que ostentan el poder, muy sutilmente se abocan en que la persona se quede en ese estado, realizan maniobras y discursos estratégicos para que la persona siga en la misma situación de desempleo y de vergüenza.

Nuestra vida gira en torno al dinero, mientras mas sea nuestro poder adquisitivo mejor será nuestra economía, es decir, si el dinero se consigue trabajando a más trabajo más dinero y por lo tanto mejor calidad de vida. Resumiendo, el que trabaja y subsistir sin problemas mayores. Ahora se ven grandes colas de individuos desempleados postulando a un puesto de trabajo en las ventanillas, esperanzados de encontrar alguna ocupación; sin embargo sólo reciben rechazos, negativas, falsas promesas. Esto se ha convertido ya en un "ritual" en donde a pesar de prever el desenlace, seguimos en lo mismo, convirtiendo esta actividad - la de buscar empleo - casi en un ritual. Por eso es que vemos a empleados aferrados a su puesto de trabajo, pasivos, silenciosos, evitando hacer algo que contradiga las políticas impuestas por su empresa. No quieren perder el privilegio de ser empleados sin importar el que sean o no explotados ni si el sueldo es bueno o no con tal de conseguir el puesto de trabajo. Nos encontramos al del siglo XX, y como debería ser, el constante desarrollo de la ciencia ha traído consigo varios aportes en muchos aspectos al descubrimiento de los varios misterios que existen en el mundo a lo largo de la historia .

29


Primer Curso 2017 Desde 1890 una autentica " Revolución Científica " se inició y entre los años 1890 y 1914 las teorías del hombre empezaron a fluir en todos los campos del conocimiento. Desde entonces, la ciencia de nuestro siglo nos ha ido trayendo nuevas sorpresas producto de grandes descubrimientos. No sólo resolviendo misterios del Universoy su estructura, sino que también descifrando el origen de la vida. En el siglo XX, otra "Revolución Científica " se está llevando a cabo. Grandes avances en los campos de la Física, Química, Biología, Medicina, Sociología, Psicología y Te c n o l o g í a s e e s t á n r e a l i z a n d o diariamente. La ciencia y la tecnología, juegan un papel muy importante en el mundo. La tecnología moderna, en conjunto con las investigaciones científicas han logrado ofrecernos las resoluciones de casi todos los problemas de nuestros días. También le han permitido al hombre obtener el control de la naturaleza y asimismo de las máquinas creadas por el hombre para hacer de sus labores sean más sencillas. Gracias a esto es que el hombre de nuestros tiempos esta empezando a percibir una real amenaza para su futuro. Esto debido a que el mismo hombre esta utilizando estos nuevos descubrimientos para su propio bien sin importarle el resto, entre los cuales se encuentran los demás seres humanos. Por lo cual, podemos

30

Administración de Empresas afirmar que la tecnología puede brindar grandes ventajas, así como grandes desventajas. Un caso es el desempleo de varios seres humanos pertenecientes al resto, producto de la utilización de máquinas como reemplazo a la mano del hombre, hecho denominado Automatización. Adam Smith. Fue el iniciador de la producción en serie con su tema "La división del trabajo". Babbage. Este matemático fue presesor de los análisis de costos y el pago de trabajadores según rendimiento de los mismos. Ure. El hablo entre otras cosas de la división departamental de la producción que trataba de dividir la empresa por zonas de trabajo.

Influencia De Los Economistas Liberales A partir del siglo XVII, se desarrollan en Europa, paralelamente a las diversas corrientes filosóficas, una gran cantidad de teorías económicas concentradas en la explicación de los fenómenos empresariales (microeconómicos) y basadas inicialmente en datos empíricos, o sea, en la simple experiencia y en las tradiciones del comercio de la época. Al finalizar el siglo XVIII, los economistas clásicos liberales consiguen una gran aceptación de sus teorías. Esa reacción para el liberalismo culmina con la Revolución Francesa. Las ideas liberales surgen del derecho natural: el orden natural es el más perfecto. Los bienes naturales, sociales y económicos son los bienes que poseen carácter eterno. Los derechos económicos humanos son inalienables y existe una armonía preestablecida en toda la colectividad. Según el liberalismo, la vida económica debe alejarse de la influencia estatal, ya que el trabajo sigue los principios económicos y la mano de obra está sujeta a las mismas leyes económicas que rigen el mercado de materias primas o el comercio internacional. Los obreros, sin embargo, están a merced de los patrones, ya que estos son los dueños de los medios de producción. La libre competencia es el postulado principal del liberalismo económico. Para muchos autores, las ideas básicas de los economistas clásicos liberales constituyen los gérmenes iniciales del pensamiento administrativo de nuestros días. El propio creador de la Escuela Clásica de la

Economía, Adam Smith(1723-1790), ya visualizaba el principio de especialización de los obreros en una fábrica de agujas y enfatizaba en la necesidad de racionalizar la producción. El principio de la especialización y el principio de la división del trabajo aparecen con referencias interesantes en su libro De la riqueza de las Naciones publicado en 1776 y donde expone el estudio de tiempos y de movimientos que más tarde Taylor y Gilbreth irían a desarrollar como la base de la administración científica en los Estados Unidos. Adam Smith insistió en la importancia de la planeación y de la organización dentro de las funciones de la administración. El buen administrador, según él, debe preservar el orden, la economía y la atención, no debiendo descuidar los aspectos del control y de remuneración de los trabajadores. James Mill (1773-1886), otro economista liberal, en su libro "Elementos de Economía Política", publicado en 1826, sugirió una serie de medidas relacionadas con los estudios de tiempos y movimientos como medio para obtener incremento de la producción en las industrias. En 1817, David Ricardo (17721823), y en 1820, Thomas Robert Malthus (1766-1834) publican respectivamente sus Principios de.Economía Política. En 1835, Samuel P. Newman, otro economista clásico, en su libro Elementos de la Economía Política, escribía que el administrador debe poseer una síntesis de innumerables cualidades raramente encontradas en un solo individuo, a saber: · Capacidad de previsiones y cálculos, para que sus planes estén bien fundamentados; · Perseverancia y constancia de propósitos al ejecutar sus planes; · Discreción y decisión de carácter para poder entender y dirigir los esfuerzos de los demás; · Conocimiento, tanto del estado del mundo en general, como de los detalles de los empleos y empresas particulares, para poder dirigir algunos ramos de la producción. Newman dice que las funciones de la administración consisten en: planeamiento; Arreglo; Conducción de los diferentes procesos de producción. John Stuart Mill (1806-1873), filósofo utilitarista, hijo de James Mill, publicó también un libro, Principios de Economía Política, donde propone un concepto de control básicamente orientado hacia el problema de cómo evitar hurtos en las empresas.

El liberalismo económico corresponde al período de máximo desarrollo de la economía capitalista, la cual, basada en el individualismo y en el juego de las leyes económicas naturales, pregonaba la oferta libre. Esta a su vez, generó áreas de intensos conflictos sociales. La acumulación creciente del capital originó profundos desequilibrios debido a la dificultad de asegurar inmobilizaciones con ingreso compatible para el buen funcionamiento del sistema. A partir de la segunda mitad del siglo XIX, el liberalismo económico comenzó a perder influencia, debilitándose a medida que,el capitalismo se afianzaba con el surgimiento de los Du Pont, Rockefeller, Morgan, Krupp, ete. El nuevo capitalismo se inicia con la producción a grande escala y a partir de las grandes concentraciones de maquinaria y de mano de obra, generando situaciones extremadamente problemáticas de organización del trabajo, de ambiente, de concurrencia económica, de standard de vida, etc.

31


Primer Curso 2017 El socialismo y el sindicalismo pasan a ser los agentes esenciales de la nueva cilivilización, obligando al capitalismo del siglo XX a dirigirse por el camino del máximo perfeccionamiento posible de todos los factores de producción y a su adecuada remuneración. Así, cuanto mayor era la presión ejercida por las exigencias proletarias, tanto menos graves se tornaban las injusticias y más acelerado e intenso el proceso de desarrollo tecnológico. Dentro de esa nueva situación, surgen los primeros esfuerzos realizados por las empresas capitalistas para la implantación de métodos y procesos de racionalización del trabajo, cuyo estudio metódico y exposición teórica coincidirían con el inicio del presente siglo.

Escuela clásica de la administración La escuela clásica se basa en el crecimiento acelerado y desorganizado de la empresa, debido a la complejidad en la Administración, esto exigió un enfoque científico más depurado. La necesidad de aumentar la eficiencia y competencia de la organización para poder obtener el mejor rendimiento posible de sus recursos y poder enfrentar de la mejor forma a la competencia”.

32

Administración de Empresas Por otra parte, el Enfoque Clásico de la Administración está basado en los postulados de dos Escuelas creados por diferentes autores dentro de los cuales destacan dos, principalmente por las ideas que sus principios postulan.

comportamiento del ser humano —una persona racional, capaz de decidir y actuar, con conocimiento que persigue lograr beneficios personales siguiendo principios de menor esfuerzo y mayor logro.)

Las Escuelas en que se basa el Enfoque Clásico son: Teoría Científica, creada por Frederick Taylor (1856-1915) Teoría Clásica, creada por Henry Fayol (1841-1925)

Teoría Clásica, creada por Henry o Henri Fayol; (Estambul, 1841 - París, 1925) Ingeniero y teórico de la administración de empresas. Nacido en el seno de una familia burguesa, Henry Fayol se graduó como ingeniero civil de minas en el año 1860 y desempeño el cargo de Ingeniero en las minas de un importante grupo minero y metalúrgico, la Sociedad Anónima Commentry Fourchambault. En su obra más reconocida administracion industrielle et generale publicado en parís en 1916 planteó seis funciones de una empresa hacen parte de la concepción de que toda empresa puede ser dividida en seis grupos de funciones, a saber: · Funciones técnicas, relacionadas con la producción de bienes o servicios de la empresa. · Funciones comerciales, relacionadas con la compra, la venta o el intercambio. · Funciones financieras, relacionadas con la búsqueda y gerencia de capitales

Teoría Cientifica creada por Frederick Taylor un Ingeniero norteamericano que ideó la organización científica del trabajo, nacido en la ciudad de German town (Pennsylvania) en 1856 y muerto en Filadelfia en 1915. Procedente de una familia acomodada, abandonó sus estudios universitarios de Derecho por un problema en la vista y a partir de 1875 se dedicó a trabajar como obrero en una de las empresas industriales siderúrgicas de Filadelfia. Es considerado uno de los primeros pensadores de la administración gerencial. Con su obra “principios de la administración científica”. Formulo los siguientes principios para la buena marcha de las empresas, primero empezó con la sistematización de los conocimientos luego selección científica de los trabajadores. Mas tarde el Adiestramiento y capacitación del trabajador, también se cree que es importante que exista un ambiente de cooperación mutua con divisiones de la responsabilidad entre la dirección y los trabajadores, teniendo una supervisión especializada. Luego empezó en crear un nuevo intento de sustituir métodos empíricos por métodos científicos recibió el nombre de ORGANIZACION RACIONAL DEL TRABAJO y se fundamenta en el análisis del trabajo y estudio de movimientos, estudio de la fatiga humana, división del trabajo y especialización del obrero, diseño de cargos y tareas, incentivos salariales y permios por producción, conceptos del homo economicus ( expresa una forma de ver el

Funciones de seguridad, relacionadas con la protección y preservación de los bienes y las personas. · Funciones contables, relacionadas con los inventarios, los registros, los balances, los costos y las estadísticas. · Funciones administrativas, relacionadas con la integración de las otras cinco funciones por parte de la dirección. Las funciones administrativas coordinan y sincronizan las demás funciones de la empresa, y están siempre por encima de ellas Para aclarar las funciones administrativas Fayol define el acto de administrar como funciones administrativas que engloban los elementos de la administración: ·

Planear: Visualizar el futuro y trazar el programa de acción. Organizar: Construir tanto el organismo material como el social de la empresa. Dirigir: Guiar y orientar al personal Coordinar: Ligar, unir, armonizar todos los actos y todos los esfuerzos colectivos. Controlar: Verificar que todo suceda de acuerdo con las reglas establecidas y las órdenes dadas.

Taylor nos habla de la administración científica con énfasis en las tareas para aumentar la eficiencia de la empresa a través del incremento de la producción en el nivel operacional y fayol en la teoría administrativa con énfasis en la estructura para aumentar la eficiencia de la empresa a través de la forma y disposición de los órganos componentes de la organización y de sus interrelaciones estructurales

33


Primer Curso 2017 Principios de la administración, críticas a la teoría clásica, la escuela de las relaciones humanas. Los principios administrativos de fayol: División de Trabajo: Cuanto más se especialicen las personas, con mayor eficiencia desempeñarán su oficio. Autoridad: Los gerentes tienen que dar órdenes para que se hagan las cosas. Disciplina: Los miembros de una organización tienen que respetar las reglas y convenios que gobiernan la empresa. Unidad de Dirección: Las operaciones que tienen un mismo objetivo deben ser dirigidas por un solo gerente que use un solo plan. Unidad de Mando: Cada empleado debe recibir instrucciones sobre una operación particular solamente de una persona Subordinación de interés individual al bien común: En cualquier empresa el interés de los empleados no debe tener prelación sobre los intereses de la organización como un todo Remuneración: La compensación por el trabajo debe ser equitativa para los empleados como para los patronos. Centralización: Fayol creía que los gerentes deben conservar la responsabilidad final pero también necesitan dar a su subalterna autoridad suficiente para que puedan realizar adecuadamente su oficio.

34

Administración de Empresas Jerarquía: La línea de autoridad en una organización representada hoy generalmente por cuadros y líneas de un organigrama pasa en orden de rangos desde la alta gerencia hasta los niveles más bajos de la empresa. Orden: Los materiales y las personas deben estar en el lugar adecuado en el momento adecuado. Equidad: Los administradores deben ser amistosos y equitativos con sus subalternos. Estabilidad del personal: Una alta tasa de rotación del personal no es conveniente para el eficiente funcionamiento de una organización. Iniciativa: Debe darse a las subalternas libertades para concebir y llevar a cabo sus planes, aún cuando a veces se comentan errores.

3. Principio del control: controlar el trabajo para certificar que el La Escuela de relaciones humanas mismo esta siendo ejecutado de acuerdo con las normas surge en los Estados Unidos, en la década establecidas y según el plan previsto. de los años treinta, su mantenimiento fue posible gracias al desarrollo de las ciencias 4. Principio de la ejecución: distribuir distintamente las sociales, principalmente de la psicología y atribuciones y las responsabilidades, para que la ejecución del en particular la psicología del trabajo, la trabajo sea disciplinada. cual surge en la primera década del siglo pasado, se dirigía principalmente hacía dos aspectos básicos que ocupan dos etapas de Críticas a la teoría administrativa clásica su desarrollo.

Espíritu de equipo: Promover el espíritu de equipo dará a la organización un sentido de unidad. Fayol recomendaba por ejemplo, el empleo de la comunicación verbal en lugar de la comunicación formal por escrito, siempre que fuera posible.

La teoría olvida aspectos importantes del comportamiento real, a parte de la organización formal hay otros aspectos que afectan a la dinámica de la organización.

Principios de la administración científica de Taylor. Para Taylor, la gerencia adquirió nuevas atribuciones y responsabilidades descritas por los cuatro principios siguientes: 1. Principio de planeamiento: sustituir en el trabajo el criterio individual del operario, la improvisación y la actuación empírico-práctica por los métodos basados en procedimientos científicos. Sustituir la improvisación por la ciencia, mediante la planeación del método. 2. Principio de la preparación / planeación: seleccionar científicamente a los trabajadores de acuerdo con sus aptitudes y prepararlos, entrenarlos para producir más y mejor, de acuerdo con el método planeado.

Kliksberg: La base científica es insuficiente y el pragmatismo que preside el sistema estimula la apelación a la experiencia directa y no representativa como camino más rápido para obtener conclusiones aplicables.

Los principios propuestos a veces son contradictorios, otras son demasiado generales, son más bien objetivos que métodos de actuación. Otras críticas se refieren a problemas empíricos en la aplicación concreta de la teoría, como en los criterios que se han de usar en la departamentalización.

Escuela de Relaciones Humanas Con la aparición de los enfoques humanistas, la teoría administrativa sufre un cambio dentro de sus principios, y es donde el recurso humano comienza a estudiarse y a tomarse en cuenta dentro de las empresas. Se estudia un método de estímulo y sus comportamientos, pero básicamente la Escuela de Relaciones Humanas surge como respuesta y oposición a la teoría clásica de la administración.

Análisis del trabajo y adaptación del trabajador al trabajo. En esta etapa domina el aspecto productivo. Durante esta etapa los temas que se consideraban fundamentales en la psicología industrial eran la selección de personal, la orientación profesional, los métodos de aprendizaje y de trabajo, la fisiología del trabajo y el estudio de los accidentes y la fatiga

Adaptación del trabajo al trabajador. Esta segunda etapa se caracteriza por la atención dirigida hacia los aspectos individuales y sociales del trabajo. Los temas que predominaban en esta etapa eran el estudio de la personalidad del trabajador y del jefe, el estudio de la motivación y de los incentivos de trabajo, del liderazgo, de las comunicaciones, de las relacione interpersonales y sociales dentro de la organización.

35


Primer Curso 2017 Orígenes de la Teoría de las relaciones humanas Necesidad de humanizar y democratizar la administración 1. Necesidad de humanizar y democratizar la administración, liberándola de los conceptos rígidos y mecanicistas de la teoría clásica y adecuándola a los nuevos patrones de vida del pueblo estadounidense. En este sentido, la teoría de las relaciones humanas se convirtió en un movimiento típicamente estadounidense dirigido a la democratización de los conceptos administrativos. El desarrollo de las ciencias humanas 2. El desarrollo de las llamadas ciencias humanas, en especial la psicología y la sociología, así como su creciente influencia intelectual y sus primeros intentos de aplicación a la organización industrial. Las ciencias humanas vinieron a d e m o s t r a r, d e m a n e r a g r a d u a l experimento de Hawthorne 3. Las conclusiones del experimento de Hawthorne, llevado a cabo entre 1927 y 1932 bajo la coordinación de Elton Mayo, pusieron en jaque los principales postulados de la teoría clásica de la administración,psicología dinámica

36

Administración de Empresas 4. Las ideas de la filosofía pragmática de John Dewey y de la psicología dinámica de Kart Lewin, fueron esenciales para el humanismo en la administración. Elton Mayo es considerado el fundador de la escuela; Dewey, indirectamente, y Lewin, de manera más directa, contribuyeron bastante a su concepción. De igual modo, fue fundamental la sociología de Pareto, a pesar de que ninguno de los autores del movimiento inicial tuvo contacto directo con sus obras, sino apenas con su mayor divulgador en los Estados Unidos en esa época

Experimentos de hawthorne En 1927 en la Western Electric Company, situada en Hawthorne cerca de Chicago Elton Mayo, profesor de Harvard y sus colaboradores estudiaron los efectos que las características físicas del ambiente de trabajo tenían en la productividad de los trabajadores. Así se iniciaron una serie de experimentos y estudios que se prolongarían hasta 1932. Los resultados de los estudios de Hawthorne sorprendieron por igual a los investigadores y a los gerentes de la planta. Encontraron que las condiciones sociopsicológicas del ambiente laboral podían tener mucho más importancia potencial que las condiciones físicas. En algunos de los primeros estudios, los investigadores de la Western Electric dividieron al personal en grupos experimentales, que fueron sometidos a cambios deliberados de iluminación, y en grupos control, cuya iluminación permanecía constante durante los experimentos. Los resultados fueron ambiguos. En un nuevo conjunto de exp erimentos, un pequeño grupo de trabajadores fue puesto en un cuarto separado y se manipularon algunas variables: se aumentaron los sueldos; se introdujeron periodos de descanso de diversa duración; la jornada y la semana laborable fueron acortadas. Los investigadores, que ahora fingían ser supervisores, también permitieron a los grupos escoger sus periodos de descanso y opinar en otros cambios propuestos. De nuevo los resultados fueron ambiguos. El desempeño tendía a aumentar con el tiempo, pero crecía y disminuía de manera no uniforme. En estos experimentos y en otros posteriores Mayo y sus colegas decidieron que los

incentivos económicos, cuando se ofrecían, no eran la causa de los incrementos de la productividad. Los investigadores llegaron a la conclusión de que los empleados pondrían más empeño en el trabajo si piensan que la gerencia se interesa por su bienestar y los supervisores les prestan atención especial. Este fenómeno recibió después el nombre de efecto de Hawthorne.

Teoría Clásica

Teoría de la Relaciones Humanas

Organización como máquina

Organización como grupo de persona

Énfasis en la tareas o tecnología

Énfasis en las personas

Inspiración en sistemas de ingeniería

Sistemas de la psicología

Autoridad Centralizada

Delega autoridad

Líneas claras de Autoridad

Autonomia del empleado

Especialización y competencia Técnica

Comfianza y apertura

Acentuada división de trabajo

Énfasis en las relaciones entre las personas

Confianza en las reglas y reglamentos

Confianza en las personas

Separación entre línea y personal

Dinámica grupal e interpersonal

37


Primer Curso 2017

Área de Trabajo

Administración de Empresas 2- Explica 2.1 Funciones de la empresa según la teoría clásica de Henry Fayol. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1) Cita

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1.1-Principios de la Administración Científica de Taylor. ·

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

· · · 1.2-Aportaciones de la administración en la antigüedad

2.2 Orígenes de la teoría de las relaciones humanas. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

· · · · 1.3 Principios Administrativos de Fayol: · ·

2.3 Experiencia de Hawtorne --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3) Diferencia Teoría clásica y teoría de las relaciones humanas

· · ·

4) Elaboro un mapa conceptual de las influencias de la iglesia católica, de la organización militar y de los economistas liberales.

38

39


2

Administración de Empresas La Administración Es la ciencia social que tiene por objeto el estudio de las organizaciones y la técnica encargada de la planificación, organización, dirección y control de los recursos (humanos, financieros, materiales, tecnológicos, del conocimiento, etc.) de una organización, con el fin de obtener el máximo beneficio posible; este beneficio puede ser social, económico, dependiendo de los fines perseguidos por la organización.

La Administración como ciencia y arte

Administración: Ciencia, Teoría y Practica

Capacidades: Identifica las características, funciones de la administración y su relación con otras ciencias. ·Valora la importancia de la administración en las organizaciones

La administración es una ciencia y arte que se complementan la una con la otra debido a que la ciencia enseña y el arte hacer. La ciencia progresa por el conocimiento, demuestra y predica el mismo plasmándolo en libros, la administración es una ciencia inmutable que tiene por objeto la verdad.

5- Especificidad La relación que existe dentro de la administración y otro tipo de ciencias, no interviene dentro de las características que la distinguen. 6- Interdisciplinariedad La administración se encuentra relacionada con aquellas ciencias y técnicas que ejercen eficiencia en el trabajo. 7- Flexibilidad Cada uno de los principios y fases administrativas, están en la función de acostumbrarse a las necesidades que cada grupo social tiene y en las cuales se aplicaran.

Funciones basicas de la La administración posee ciertas características que están administracion

Características de la Administración

juntas y no se pueden separar las cuales la diferencia de otras Las funciones básicas de la administración son cinco: disciplinas: -Planeación -Organización 1- Universidad Existe en cualquier grupo social y puede ser aplicada en todo tipo -Dirección -Coordinación de empresa. -Control 2- Valor Instrumental La administración resulta ser un medio para lograr un fin y no un fin en sí misma: mediante ésta se busca obtener determinados resultados. 3- Unidad Temporal Cada etapa y fase dentro del proceso administrativo se distinguen en forma separada, al contrario la administración es un proceso en el que sus partes se complementan. 4- Amplitud del Ejercicio Dentro de una organización puede ser empleada en todos los niveles o áreas.

1. Planeaciòn Es la fase en el cual se determina anticipadamente que es lo que se va a hacer, esto incluye el establecimiento de objetivos, programas, políticas y procedimientos.

Objetivo Es la razón de ser de la empresa, esto es, lo que se propone alcanzar.

41


Primer Curso 2017 Los programas Son los planes que se deben realizar en un tiempo determinado para lograr el objetivo propuesto.

Las políticas Son las normas en las cuales deben estar encuadernadas las actividades para alcanzar el objetivo.

Los procedimientos Son las guías o formas de acción que nos dicen de qué forma se debe realizar las actividades.

Necesidad de la planeacion La necesidad de la planeación en una empresa aparece principalmente por tres razones:

Administración de Empresas -Para evitar riesgos y pérdidas, sí no se ha realizado por anticipado una planeación, los riesgos de pérdidas se aumentan y lo más seguro es que la empresa fracase. Esto no significa que la planeación es la fórmula para que una empresa nunca fracase, simplemente significa que una empresa que planea sus actividades tiene más probabilidades de triunfar. En la empresa “Cooperativa o Asociativa”, esta fase es de gran importancia, ya que mediante la misma, se presentan los planes y acciones que al realizarse irán en beneficio de los socios. Además en la Asamblea General los afiliados mediante su participación solicitaran; a sus directivos programas y ejecuciones muy concretas que deben ser tenidas en cuenta durante la planeación.

2. Organización. -Para obligar a pensar en el futuro. Se planifica para que todas las personas de la empresa piensen hacia donde van y se puedan anticipar a los problemas, evitando en esta forma que se deje los problemas a la suerte o a las creencias religiosas. -Para obligar a pensar en forma coordinada, esto permite que las personas sean conscientes de qué es lo que se espera de ellas y así puedan cumplir con las funciones asignadas.

Es la etapa en la cual se fijan las funciones las relaciones de autoridad y responsabilidad entre las diferentes personas de una empresa.

Razones para organizar. Existen dos razones fundamentales por las cuales es conveniente organizar: 1- Hay una gran cantidad de cosas que no puede realizarlas una sola persona y por lo tanto debe unirse con otros para ejecutarlos. 2- Para aprovechar los beneficios que trae la división del trabajo.

Manual de organización

42

Esta herramienta nos da a conocer que debe hacer cada persona, cada departamento u organismo, describiendo los deberes y responsabilidades de cada persona y las atribuciones de cada persona con respecto al grupo de personas que trabajan a su cargo.

La organización en la Cooperativa debe ser permanente ya que es la única forma en que os socios podrán conocer la marcha de la Empresa mediante la utilización de las herramientas que hemos visto se puede presentar una imagen rápida, fácilmente comprensible y fiel de la situación de la sociedad.

3. Direcciòn

4. Coordinacion En el proceso administrativo debe existir coordinación o sea que haya una estrecha armonía entre los funcionarios de la empresa y las operaciones que ejecutan para que el desenvolvimiento del trabajo no tenga ningún obstáculo.

Esta fase del proceso de administración, hace referencia a la forma como se imparten los órdenes o instrucciones a las Coordinar es armonizar todos los actos y personas de la empresa y se explica que es lo que debe hacerse. esfuerzos. Aunque son de mucha importancia las cualidades Esta coordinación se puede personales de quien va a ejecutar la actividad, es conveniente tener obtener a través de consultas de unas en cuenta las características de una buena instrucción, la cual debe personas a otras, con participación ser: democrática caso de las cooperativas con las cuales pueden conformarse grupos de -Razonable: lo cual quiere decir que no se debe ordenar algo trabajo uniforme. inalcanzable para la persona que recibe la orden, de debe tener en cuenta si la persona que la recibe tiene la experiencia y habilidad Para lograr este fin los funcionarios jefes necesaria para cumplirla satisfactoriamente. deben exponer a los empleados. -Completa: al dar ciertas instrucciones debe decirse claramente la cantidad y calidad de la actividad a ejecutar. Ejemplo: seleccionar una producción o compra de papa, papa de primera, de segunda y de tercera, etc. -Clara: la orden debe ser comprensible, o sea que la persona que recibe la debe entender muy bien, para lo cual el que dicta la instrucción debe colocarse en el lugar del subordinado y considerar lo que este quiere que se haga. Sabemos muy bien que la Cooperativa está en manos del Gerente, por delegación que hace el consejo de administración.

43


Primer Curso 2017

Área de Trabajo ·

¿Cuáles son las funciones de la Administración?

·

Habla brevemente de la Planificación.

·

Los Administradores. ¿Cómo deben organizar la fuerza de trabajo?

·

¿Qué tipo de ciencia es la administración?

·

Cita las características de la administración

·

Cita y habla acerca de la relación que tiene la administración con otras ciencias.

44

3

Administración de Empresas

GESTION ADMINISTRATIVA

Capacidades: ·Reconoce las funciones gerenciales y las habilidades administrativas que todo gerente debe desarrollar dentro de las organizaciones ·Asume postura crítica ante la necesidad de gerentes con visión hacia las características actuales del entorno. ·Investiga los factores identificando los indicadores de calidad que hacen a la buena gestión administrativa.


Primer Curso 2017 La gestión administrativa Concepto La gestión es la suma de procesos que caracterizan y determinan el funcionamiento de una empresa u organización. La gestión administrativa se halla relacionada con todos los procedimientos administrativos que se realizan dentro de la organización. Se refiere a las actividades que consisten en la dirección y el gerenciamiento, con el fin de cumplir con sus metas y objetivos, atendiendo los aspectos relacionados al marco jurídico, a su infraestructura y equipamiento, y al recurso humano con que cuenta.

Principios Los principios administrativos citados son útiles para el funcionamiento de todas las organizaciones, sin embargo, son solo una guía básica para la gestión administrativa, ya que la administración es una actividad dinámica que enfrenta innovaciones por las exigencias del mundo actual. Frederick W. Taylor, con su obra “Principios de la Administración Científica”, en la misma propone los siguientes principios: · ·

Organización científica del trabajo. Selección y entrenamiento del trabajador.

46

Administración de Empresas · ·

Cooperación entre directivos y operarios. Responsabilidad y especialización de los directivos en la planificación del trabajo.

Importancia de la gestion administrativa La tarea de construir una sociedad económicamente mejor, normas sociales mejoradas y un gobierno más eficaz, es el reto de la gestión administrativa moderna. La supervisión de las empresas está en función de una administración efectiva; en gran medida la determinación y la satisfacción de muchos objetivos económicos, sociales y políticos descansan en la competencia del administrador. La administración pone en orden los esfuerzos según George Terry. En situaciones complejas, donde se requiere un gran acopio de recursos materiales y humanos para llevar a cabo empresas de gran magnitud la administración ocupa una importancia primordial para la realización de los objetivos. Este hecho acontece en la administración pública, ya que dado su importante papel en el desarrollo económico y social de un país y su cada vez más acentuada absorción de actividades que anteriormente estaban relegadas al sector privado, la maquinaria administrativa pública se ha constituido en la empresa más importante de un país. Es en la esfera del esfuerzo colectivo donde la administración adquiere su significado más preciso y fundamental, ya sea social, religiosa, política o económica, toda organización depende de la administración para llevar a cabo sus fines; de la buena o mala gestión administrativa depende el éxito o fracaso de la empresa.

Características de la gestión administrativa. Esta gestión se apoya y funciona a través de personas, por lo general equipos de trabajo, para poder lograr resultados. Envuelve las siguientes características: Recursos Materiales: Son los bienes tangibles con que cuenta la empresa para poder ofrecer sus servicios, tales como: · Instalaciones: edificios, maquinaria, equipo, oficinas, terrenos instrumentos, herramientas, etc. (empresa). · Materia prima: materias auxiliares que forman parte del producto, productos en proceso, productos terminados, etc. (producto). Recursos Técnicos: Son aquellos que sirven como herramientas e instrumentos auxiliares en la coordinación de los otros recursos, Pueden ser: § Sistemas de producción, de ventas, de finanzas, administrativos, etc. § Fórmulas, patentes, marcas, etc. Recursos Humanos: Estos recursos son considerados de forma indispensables para cualquier grupo social; ya que de ellos depende el manejo y funcionamiento de los demás recursos. Los Recursos Humanos poseen las siguientes características: § Posibilidad de desarrollo. § Ideas, imaginación, creatividad, habilidades. § Sentimientos § Experiencias, conocimientos, etc. Estas características los diferencian de los demás recursos, según la función que desempeñan y el nivel jerárquico en que se encuentren pueden ser: obreros, oficinistas, supervisores, técnicos, ejecutivos, directores, etc.

Recursos Financieros: Son los recursos monetarios propios y ajenos con los que cuenta la empresa, indispensables para su buen funcionamiento y desarrollo, pueden ser:” § Los recursos financieros, se hallan en: dinero en efectivo, aportaciones de los socios (acciones), utilidades, entre otros. § “Los recursos financieros extraños; están representados por: prestamos de acreedores y proveedores, créditos bancarios o privados y emisiones de Elementos de la gestión administrativa.

Para Fayol, en su libro sobre las 14 principios de la administración, plantea que “la gestión administrativa está compuesto por cinco elementos, los cuales se conocen como el proceso administrativo: planeación, organización, dirección, coordinación y control. Algunos autores difieren con la etapa de coordinación y prefieren la de integración (se refiere a la integración de que los recursos, humanos y financieros), así también incluyen la etapa de evaluación, ya que al evaluar las acciones realizadas y el cumplimiento de los objetivos y metas, nos permite retroalimentarnos y/o pasar a lo que hoy conocemos como mejora continua.”

47


Primer Curso 2017 En la actualidad existen teorías nuevas administrativas de apoyo a la administración tradicional, como son la planeación estratégica, reingeniería de procesos, calidad total, empowerment, etc., pero repito, son de apoyo ya que por sí solas no reúnen los elementos para una efectiva gestión administrativa.

Niveles de la gestión administrativa. El término “niveles de gestión” se refiere a una línea de demarcación entre los diversos puestos de dirección en una organización. El número de niveles en aumento de la gestión cuando el tamaño de la empresa y aumenta la fuerza de trabajo y viceversa. El nivel de gestión determina una cadena de mando, el importe de la autoridad y estatuto que por cualquier cargo directivo. Los niveles de gestión se pueden clasificar en tres grandes categorías: §Nivel superior §Nivel administrativo §Nivel medio Ejecutora §Bajo nivel / Control / Operativo / gerentes de primera línea. §Los gerentes de todos los niveles realizan funciones diferentes. El papel de los administradores de todos los tres niveles se discute a continuación:

Administración de Empresas El niveles de gestión (Nivel superior de gestión). §Se trata de la junta directiva, director ejecutivo o gerente. La

alta dirección es la última fuente de autoridad y logra los objetivos y políticas de una empresa. Se dedica más tiempo a la planificación y coordinación de funciones. El papel de la alta dirección se puede resumir de la siguiente manera: §La alta dirección establece los objetivos y políticas generales de la empresa. §Emite instrucciones necesarias para la preparación de los presupuestos departamentales, procedimientos, programas, entre otros. §Prepara a los planes estratégicos y políticas de la empresa. §Se nombra al ejecutivo para gerentes de nivel medio, es decir departamentales. §Controla y coordina las actividades de todos los departamentos. §También es responsable de mantener un contacto con el mundo exterior. §Ofrece orientación y dirección. §La alta dirección también es responsable ante los accionistas para el desempeño de la empresa.

Nivel Medio de Gestión. Los gerentes de sucursales y jefes de departamento constituyen el nivel medio. Ellos son responsables de la alta dirección para el funcionamiento de su departamento. Que dedican más tiempo a las funciones de organización y de dirección. En la organización de pequeños, sólo hay una capa de nivel medio de gestión, pero en las grandes empresas, no puede ser superior y de gestión de nivel medio junior. Su papel se pueden destacar como: Ellos ejecutan los planes de la organización de acuerdo con las políticas y directivas de la alta dirección. §Hacen planes para las sub-unidades de la organización. §Participan en el empleo y la formación de la gestión de nivel

48

inferior.

§Ellos

interpretan y explican las políticas de gestión de nivel superior al nivel inferior. §Ellos son responsables de coordinar las actividades dentro de la división o departamento. §También envía los informes importantes y otros datos importantes para la gestión de nivel superior. §Ellos evalúan el desempeño de los gerentes junior. §Ellos también son solidarios de los administradores de nivel inferior a inspirar un mejor rendimiento.

§Se

preparan informes periódicos sobre el desempeño de los trabajadores. §Que garantizar la disciplina en la empresa. §Motivan a los trabajadores. §Ellos son los constructores de la imagen de la empresa porque están en contacto directo con los trabajadores.

Bajo Nivel de Gestión. Nivel inferior también se conoce como nivel de supervisión / operativa de la gestión. Se compone de capataces, supervisores, oficiales de sección, entre otros superintendente Según RC Davis, “la gestión de supervisión se refiere a aquellos ejecutivos cuyo trabajo debe ser en gran medida con la supervisión de personal y dirección de los empleados operativos”. En otras palabras, que tienen que ver con la dirección y función de control de la gestión. Sus actividades incluyen: §Asignación de puestos de trabajo y tareas a varios trabajadores. §Ellos guían e instruyen a los trabajadores para el día a día. §Ellos son los responsables de la calidad así como la cantidad de la producción. §También se les ha confiado la responsabilidad de mantener la buena relación en la organización. §Se comunican los problemas de los trabajadores, sugerencias y llamamientos de recomendación, entre otros para el nivel más alto y más alto nivel de metas y objetivos a los trabajadores. §Ayudan a resolver las quejas de los trabajadores. §Sujetas a su supervisión y guía de los subordinados. §Ellos son los responsables de impartir formación a los trabajadores. §Que preparen los materiales necesarios, máquinas, herramientas, entre otros para conseguir las cosas hechas.

Estrategia de la gestión administrativa. Esta estrategia es de gran importancia para cualquier empresa, pequeña o grande. En las grandes empresas, suelen ser los altos niveles gerenciales quienes se ocupan del tema estratégico; sin embargo, a medida que un individuo asciende en la escala, tiene que ir pensando cada día más en forma estratégica. Existen múltiples definiciones de estrategia. Entre ellas se tiene a: Beatriz Chacón (2000), define la dirección estratégica de la siguiente forma: es una filosofía de trabajo proactiva y extrovertida, con la amplia participación y compromiso de los trabajadores, que propicia el cambio y la creatividad, se basa en las probabilidades y el riesgo; a partir de conocer y aprovechar las ventajas internas y

49


Primer Curso 2017 externas y contrarrestar las desventajas, propiciando el establecimiento de objetivos retadores y realistas, apoyándose en una secuencia lógica de estrategias y tácticas que conduzcan a la obtención de beneficios tangibles e intangibles. Dentro de este orden de ideas, en el concepto se aprecia la importancia que confiere la autora a la participación de los trabajadores como elemento clave en el proceso de dirección, al aspecto socio psicológico de la organización como vía para lograr el enfoque estratégico.

Administración de Empresas Estrategia de diversificación no relacional

La estrategia como posición

Es aquella que entra en mercados que aparentemente no guardan clara relación con los actuales negocios.

Ubica a la organización en el medio ambiente elegido o nicho; en términos económicos. Esta definición de estrategia se puede relacionar con cualquiera de las anteriores; se puede aspirar a una posición mediante un plan o una pauta de acción, como también puede ser preseleccionada y lograda o ambas, o tal vez descubierta, en razón de un patrón de comportamiento.

Retirada Tomar medidas de supervivencia, en las cuales las opciones de cierre de negocios, ventas de marcas o de la propia empresa son garantes de mejores rentas para los dueños. Al implementar una estrategia se debe involucrar a toda la organización, desde los niveles directivos hasta los niveles operativos. De este modo la generación de planes de desarrollo consensuados presenta una probabilidad mayor de éxito.

La estrategia como plan Existen otros tipos de estrategias que guardan relación con la estrategia de la gestión administrativa, las cuales se describen a continuación:

Estrategia de crecimiento Es aquella que genera cambios en productos, mercados y cobertura geográfica siempre manteniendo el alcance de los negocios actuales.

Estrategia de diversificación relacional Es aquella que va más allá de productos y mercados actuales, pero manteniéndose dentro del alcance del sector en el cual opera.

50

Es un curso de acción conscientemente determinado, una guía para abordar una situación específica. Como plan, una estrategia también puede ser una pauta de acción, una maniobra para ganarle al competidor. Como no basta con definir la estrategia como plan, se necesita definir una estrategia como patrón abarcando el comportamiento que se quiere producir.

La Estrategia como Pauta de Acción como plan Una estrategia también puede ser una, una “maniobra” para ganar la partida al contrincante o competidor. El niño puede usar la barda como una treta para atraer a un rufián al interior de su jardín, donde su Doberman Pinscher espera a los intrusos.

La estrategia como perspectiva Implica una manera particular de percibir el mundo. Es una perspectiva compartida por y entre los miembros de la organización por medio de sus intenciones y acciones bajo el ámbito “mente colectiva”; individuos unidos por afinidades de pensamiento, comportamiento o ambos.

Estrategia de una alianza Todas las empresas poseen capacidades ociosas, tanto en sus debilidades como en sus fortalezas, también en las amenazas o en las oportunidades. Cuando los recursos permanecen inactivos, provocan pérdidas, como las que reflejan los asientos vacíos del avión que ya partió. § Dentro de las estrategias de una alianza se encuentran los siguientes pasos a tomar en cuenta: § Identificar y conocer las características del socio potencial. § Ajuste de los estilos administrativos en las firmas asociadas. § La sinergia que beneficia ambas partes.

La estrategia como patrón Si bien las estrategias pueden ser intencionales (ya sea como planes generales o maniobras específicas), por supuesto también puede elaborarse. En otras palabras, no es suficiente definir la estrategia como plan. Se hace necesario así mismo, una definición que abarque el comportamiento que deseamos que se produzca.

51


Primer Curso 2017

Área de Trabajo

4

Administración de Empresas

1- contesta: 1.1 ¿Con que se halla relacionada la gestión administrativa?

1.2 ¿Cuál es la importancia de la gestión administrativa? 2- Menciona los Medios Utilizados en la Gestión (Cita y habla)

LAS M-PYMES Y COOPERATIVAS

3- Cita los niveles de la Gestión Administrativa

4- Habla acerca de La Estrategia de la Gestión Administrativa

52

Capacidades: ·Identifica los tipos de empresas según su naturaleza y funciones. ·Investiga los tipos de empresas que necesita el país para la generación de empleos y desarrollo de la comunidad. ·Valora la importancia de las M-PYMES y las cooperativas como base del crecimiento, económico y bien estar social.

53


Primer Curso 2017

Administración de Empresas

Las m- pymes y cooperativas

· Según el volumen de sus operaciones:

Identifica los tipos de empresas según su naturaleza y funciones

Empresas comerciales al por mayor y comerciales al por menor. · Por el campo en que actúan: Pueden ser empresas de importación o de exportación. Según que se dediquen a introducir productos en el país o venderlos en el extranjero. Conviene diferenciar las actividades referidas a industrias y comercios. Industria amplia la idea de transformación de unos productos, llamados materias primas. Comercio es la distribución (compra- venta ) de esos productos.

Tipos de empresas Las empresas pueden clasificarse desde distintos punto de vista. A continuación presentaremos varias clasificaciones. Según su Objeto o la actividad que desarrollan: Empresas Transformadoras: Son las que se dedican a la elaboración de productos, transformando las materias primas en otro producto. Pueden subdividirse. Industriales o Manufactureras: Cuando la transformación se realiza mediante procesos físicos o químicos. Extractivas: Son aquellos que extraen de la naturaleza las materias primas, sin devolverle nada a cambio. Reproductoras: Son las que aplican técnicas y procedimientos a los elementos de la naturaleza para su producción, tales como las empresas agrícolas, ganaderas, forestales. Empresas Comerciales: Se encarga de intermediar entre el productor y el consumidor, distribuyendo y comercializando los productos, sin efectuar en ellas operaciones que los transformen ostensiblemente. Se subdivide en:

54

Empresas de servicios: Son los que se dedican a la prestación de servicios, ofreciendo al consumidor medio satisfacientes intangibles o incorpóreos a cambio de una compensación, generalmente de tipo económico; tales son los servicios de transporte dedicados al traslado de personas a casos como servicios profesionales de un medico, abogado, contador, entidades financieros, dedicados a recibir dinero en deposito, otorgar préstamo, efectuar descuento de documentos y otras operaciones financieras, instituciones aseguradoras, encargadas de prevenir los riesgo, acontecimientos inciertos que puedan incidir sobre la vida de las personas. Atendiendo al sujeto o según su naturaleza. Las empresas pueden ser: a) Individuales: Cuando esta formada por una sola persona, se dice que es una empresa individual, tal es el caso del comerciante que se ocupa de su tienda, del labrador que dirige su propia explotación, o del artesano que trabaja en su industria. Se dice también que es una empresa individual la que pertenece a un solo individuo, aunque en ella trabaje gran número de personas ajenas al vínculo familiar.

b) Sociedades: Es la reunión de dos mas personas que ponen en común sus bienes su trabajo, su industria, o algunas de estas cosas para la consecución de un objetivo determinado. Es muy importante distinguir entre Sociedad Civil y Mercantil, porque según se trate de otra, se le aplicara también una legislación diferente, aunque se trate de un mismo hecho. Se puede subdividirse en: c)Sociedades mercantiles: Una sociedad es considerada mercantil cuando tiene por finalidad la obtención del lucro y la repartición de beneficios, y que además se haya constituido con arreglos a las disposiciones mercantiles establecidas en el código civil y la ley del comerciante. El prototipo de las sociedades, de nuestro tiempo, lo constituyen las empresas organizadas en forma de sociedades mercantiles. Por ser uno de los sujetos mas importantes de la Contabilidad. d)Sociedades Civiles: Las sociedades civiles también pueden obtener beneficios, pero su fin esencial no es el lucro, y para su constitución se siguen las normas de la legislación civil, no las de las legislaciones mercantiles. Entre este tipo de carácter cultural, recreativo de beneficencia, etc. e)Sociedades de regímenes especiales: Se incluyen en este grupo todos aquellos que, por la circunstancia que sea, se rigen por legislaciones especiales o particulares; dictadas para su exclusivo gobierno; son las sociedades cooperativas, empresas públicas, monopolios, etc.

Teniendo en cuenta la propiedad del capital Si se tiene en cuenta el dueño del capital, las empresas pueden clasificarse en: Publicas: Son empresas públicas aquellos que pertenecen al Estado o a las corporaciones, en que el capital es aportado exclusivamente por el estado en nuestro caso, pueden ser nacionales y municipales. Ejemplos: Ande, Copaco S.A, Essap S.A Se justifica la creación y participación del Estado en las empresas, cuando la actividad privada no alcanza o no quiere participar en los objetivos que el o la corporación han fijado como necesarios para el bienestar o la seguridad de la comunidad que gobiernan. Privadas: Se dice que una empresa es privada cuando el capital es aportado exclusivamente por particulares, sin participación del Estado desde ningún aspecto.

Asociaciones de dos o más estados: Es una figura No se debe confundir el carácter societaria de aparición reciente y se dan cuando dos o más Estados público de una empresa con las actividades soberanos se asocian poniendo en común sus riquezas, capital, de carácter público que pueda realizar. Los voluntad y esfuerzos en procura de un fin determinado. Bancos privados del Paraguay. Mixtas: Cuando el capital pertenece en un porcentaje al Estado y en otro a entes privadas.

55


Primer Curso 2017 Por su dimensión o tamaño Con mucha frecuencia las empresas se clasifican por su magnitud, tomándose como indicadores el volumen de operaciones, el número de personal ocupado, el importe del capital utilizando, etc. No existen, sin embargo, criterios claros para distinguir a que se llama pequeña o gran empresas. Empresas Pequeñas: Son las empresas en las que el propietario realiza personalmente todas las tareas de la administracion, asumiendo el triple rol de órgano volitivo, directivo y ejecutivo (negocios ambulantes, quioscos, pequeños almacenes, etc.). Empresas medianas: La característica de este tipo de empresa es que, generalmente, tanto el órgano volitivo como el directivo se concentran en el o los dueños, que aportan el capital y también dirigen. Grandes empresas: En este tipo de empresa por lo general existe una marcada división del trabajo, que se presentan por la dimensión de la empresa reflejada en Desde el punto de vista de la estructuración administrativa, esta forma de empresa se puede clasificar en empresas indivisas y empresas divididas. Si una empresa comercial conduce todo sus negocios desde una casa central, la empresa

56

Administración de Empresas será indivisa; en cambio, si tiene órganos locales que administran con cierta independencia las sucursales, la empresa será dividida. Ejemplos de estas clases de empresas: Central y sucursales (una misma persona jurídica). Matriz y filiales, Tenedora y Subsidiarias (diferentes personas jurídicas). Empresas multinacionales: Son aquellas que, contando con recursos cuantiosos, desarrollan sus actividades en varios Estados. Ejemplos de ellas son el General Mortors, Philips, I.B.M, etc. Los diferentes tipos de sociedades previstos en el Código Civil Paraguayo y leyes especiales son los siguientes: Sociedad simple. Sociedad colectiva. Sociedad en comandita simple. Sociedades anónimas. Sociedad de Responsabilidad Limitada. Responsabilidad en comandita por acciones.

Investiga los tipos de empresas que necesita el país para la generación de empleos y desarrollo de la comunidad

Su aportación al crecimiento es superior en casi todas las dimensiones, pero destaca sobre todo la creación de empleo durante los años de crisis. Por cada millón de euros facturados, se han creado 4,7 empleos, frente a los 3,1 empleos generados por las empresas no familiares. En 2013, la diferencia había aumentado hasta los 5,1 y los 3, en las respectivas categorías. El punto de partida, en el plano económico, es bueno, pero hay numerosos desafíos que afrontar.

Manuel Bermejo, experto en empresa familiar y emprendimiento, ha detallado cuáles son los retos de la empresa familiar en el nuevo escenario. El profesor define este tipo de organizaciones como “un proyecto y unos valores compartidos que se suceden por generaciones”. El proyecto nace como una actividad emprendedora local, concreta, de nicho, que crece de manera gradual hasta convertirse en una organización líder que compite en los mercados globales, que es rentable y sostenible, que tiene un comportamiento ético y que se conduce hasta la siguiente generación. Para conseguir este objetivo, el negocio familiar se enfrenta a seis grandes retos, que ha presentado en el informe “Empresas familiares latinas: más gobierno, mejores empresas”.

Empresa familiar, limitaciones, retos y desafíos. La empresa familiar es la forma preferente de desarrollo de la pyme española. Según los datos del Instituto de Empresa Familiar, el 90% de las sociedades anónimas o de responsabilidad limitada se ubican en esta categoría, crean el 60% del valor añadido bruto de la economía española y representan el 70% del empleo privado. Las 1,1 millones de empresas familiares generan unos siete millones de puestos de trabajo. En el ámbito social, la empresa familiar es el principal promotor de cohesión social y de la clase media. Fija la población al territorio y crea oportunidades de empleo en zonas urbanas y no urbanas.

1. La globalización obliga a la excelencia. La empresa familiar nace ligada a un contexto concreto y a cada generación se le pide que amplíe el negocio y extienda los productos por nuevos canales o territorios. La internacionalización era una opción para las empresas maduras. Pero esto ha cambiado: vivimos en un entorno que es global, abierto, digital y transparente. No hay un proceso de globalización: somos parte de la misma y está en la naturaleza de los mercados.

2. La comunicación interna es la garantía de la continuidad. Es una buena lección para nuevos emprendedores. Hay que separar los asuntos de negocio de la vida familiar y reducir los conflictos de interés. Consiste en profesionalizar los puestos directivos, invertir en la formación de los familiares

llamados a liderar la nueva generación, generar las condiciones para un clima de respeto y confianza y, por último, anticiparse a los problemas de sucesión, crecimiento o crisis familiar. 3. Hay que crear un relato épico. La empresa familiar de larga tradición, como lastartup que comienza, tiene que convencer a los allegados de las virtudes del proyecto. Sucede a menudo que los más cercanos no quieren implicarse o no ven en la empresa la unidad que aglutina a la familia. Esta es la función de la comunicación estratégica que convierte un proyecto personal en un “orgullo de pertenencia”, el deseo de contribuir al legado familiar. “Entender el sentido del legado permite la visión a largo plazo”, apunta Bermejo. 4. Compartir es poder. El crecimiento empresarial, la internacionalización y la apertura de nuevos mercados requieren colaboración con nuevos actores, agentes y operadores. Por eso tenemos que conocer cuál es la esencia del negocio y cuáles son los elementos de la cadena de valor que son renunciables en beneficio de un objetivo mayor. Esta idea se concreta en asuntos espinosos como la sucesión y la captación de talento para la sostenibilidad de la empresa. El talento no entiende de edad ni de afiliación, por lo que es preferible encauzar las relaciones.

57


Primer Curso 2017 5. La excelencia es el camino de la sostenibilidad. Aquí la función del gobierno corporativo es esencial en la medida que gestiona los intangibles y promueve la gestión de la reputación como un activo diferenciador. Bermejo explica que durante la crisis las instituciones familiares han incrementado su reputación, porque contemplan de forma natural el deseo de legado en el tiempo y no solo de mejorar la cuenta de resultados. Este agregado de competencias es la inteligencia directiva de nuevo cuño, que incluye el avance hacia estructuras, procesos y servicios de valor compartido. 6. El mantenimiento del espíritu emprendedor. Cada generación requiere un nuevo tipo de liderazgo, que comprenda los desafíos de su tiempo. El liderazgo familiar se merece, se cuida. Aparecen dos tipos de perfiles. Por un lado, aquella persona que vela por los valores de la organización. Requiere competencias muy concretas: ser capaz de reducir los conflictos, saber combinar intereses familiares y profesionales y, por último, mantenerse fiel al espíritu original. En la empresa latina, el perfil se identifica más con la mujer que con el hombre. El segundo perfil consiste en la capacidad de tomar decisiones que estabilicen la empresa y conviertan la iniciativa familiar en un empresa sólida. Para Bermejo, esto es “pasar del caos y la excitación de la start up, que mira poco más que por su supervivencia diaria, a una segunda

58

Administración de Empresas generación que crea valor a través de su singularidad”. En suma, las empresas familiares, como arquetipo de los grandes emprendedores de nuestra historia, se enfrentan al desafío de combinar los valores tradicionales, que han sustentado el crecimiento de la organización, con la innovación adaptativa a los nuevos tiempos.

Microempresas, características Se conoce como microempresa a aquella empresa de tamaño pequeño, que casi siempre es el resultado del esfuerzo de un proyecto de emprendedores, que incluso serán los encargados de administrar y gestionar a la misma. Se las califica como micro porque no solo están compuestas por pocos empleados sino también porque no demandan una gran inversión para funcionar y ocupan un lugar pequeño en el mercado. Ahora bien, esto no implica para nada que no sean rentables, sino muy por el contrario, las microempresas con capaces de crecer a un nivel muy importante y de lograr una gran competitividad con sus pares del sector. Características: § El dueño hace las veces de gerente, administrador, operario, vendedor, secretario. § Generalmente los dueños no se fijan sueldo y toman los gastos personales de las entradas de dinero del negocio. Algunas microempresas están dentro del hogar y comparten local, servicios públicos y vehículo, pero a la hora de calcular costos no suman. § Generalmente se compra la materia prima para el día a día, generando pérdidas por descuentos y despilfarro de material sobrante. § Padece de dificultades económicas, de liquidez, margen bajo de ganancia. § Generalmente no lleva contabilidad ni estadística §

A la hora de calcular el costo de las referencias El capital es proporcionado por incluye solamente la materia prima y habla de ganarse un buen una o dos personas que establecen una margen sociedad. § Si es una empresa familiar se ingresan los miembros al equipo de trabajo, sin ninguna selección de personal, Los propios dueños dirigen la contribuyendo a generar pérdidas. marcha de la empresa; su administración es empírica. § Por la iliquidez acude a préstamos personales con tasas que rondan y hasta sobrepasan la usura. Su número de trabajadores § El empresario suele tener un gran conocimiento empleados en el negocio crece y va de 16 del producto que elabora, pero muy poco conocimiento hasta 250 personas. administrativo y por eso fracasa §

Utilizan más maquinaria y equipo, PYMES, Características aunque se sigan basando más en el trabajo La sigla PyME (también se puede encontrar como que en el capital. PYME) es la que se utiliza para hacer referencia a las pequeñas y medianas empresas que existen en el mercado de un país. Las Dominan y abastecen un mercado pequeñas y medianas empresas o PyMEs se caracterizan por ser más amplio, aunque no necesariamente diferentes a las grandes empresas, especialmente diferentes de las tiene que ser local o regional, ya que gigantescas multinacionales que son comunes en la actualidad. muchas veces llegan a producir para el Las PyMEs por lo general están compuestas por una cantidad mercado nacional e incluso para el mercado limitada de personas o trabajadores, cuentan con un presupuesto internacional. mucho más reducido y por lo tanto reciben cierta ayuda o asistencia de los gobiernos correspondientes. Está en proceso de crecimiento, la pequeña tiende a ser mediana y está aspira a Las PyMEs son empresas que se caracterizan ser grande. principalmente por contar con un nivel de recursos y posibilidades mucho más reducidas que los de las grandes Obtienen algunas ventajas empresas. El término se aplica además a las empresas que generan fiscales por parte del Estado que algunas hasta determinada cantidad de dinero o ganancias anuales, por lo veces las considera causantes menores cual todas aquellas que no sobrepasen el límite o parámetro dependiendo de sus ventas y utilidades. establecido (que varía de país en país) dejarían de ser consideradas como tales. Su tamaño es pequeño o mediano en relación con las otras empresas que De manera muy general todas las pequeñas y medianas operan en el ramo. empresas (Pymes) comparten casi siempre las mismas características, por lo tanto, se podría decir, que estas son las características generales con las que cuentan las Pymes.

59


Primer Curso 2017 C o o p e r a t i v a s , Características. Una Cooperativa es una organización empresarial con el que se benefician los miembros para alcanzar sus intereses empresariales Consiste en una asociación autónoma de personas unidas voluntariamente con el objetivo de desarrollar un negocio o actividad económica usando una compañía para ello. Se basa en el principio de ayuda mutua, para la consecución de los objetivos generales del conjunto de los miembros y mejorar las condiciones de todos los socios también. Características La propiedad de la empresa tiene carácter de conjunto, es decir, la empresa la poseen todos los miembros, todos los socios gobiernan, los cuales tienen igualdad en cuanto a derechos y obligaciones y el peso de las decisiones en un voto por miembro. Estas decisiones se toman de forma totalmente democrática. Hay multitud de tipos de cooperativas: de servicios, pesqueras, agrícolas, etc. Además, el número de socios es ilimitado y comparten una cultura muy fuerte y arraigada basada en la ayuda mutua, responsabilidad colectiva, igualdad, solidaridas, etc.

60

Administración de Empresas Estructura formal de las empresas y cooperativas. Estructura de una Empresa 1.- Entidad: Es decir, que una empresa es una colectividad considerada como unidad (por ejemplo, una corporación, compañía, institución, etc., tomada como persona jurídica) o un ente individual conformado por una sola persona (por lo general, el propietario). 2.- Elementos humanos: Se refiere a que toda empresa está conformada por personas que trabajan y/o realizan inversiones para su desarrollo. 3.-Aspiraciones: Son las pretensiones o deseos por lograr algo que tienen las personas que conforman la empresa. 4.-Realizaciones: Se entiende como las satisfacciones que sienten los miembros de la empresa cuando logran cumplir aquello que aspiraban. 5.-Bienes materiales: Son todas las cosas materiales que posee la empresa, como; instalaciones, oficinas, mobiliario, etc. 6.-Capacidad técnica: Es el conjunto de conocimientos y Habilidades que poseen los miembros de la empresa para realizar o ejecutar algo. 7.-Capacidad financiera: Se refiere a las posibilidades que tiene la empresa para realizar pagos e Inversiones a corto, mediano y largo plazo para su desarrollo y crecimiento, además de tener liquidez y margen de utilidad de operaciones (por citar algunas). 8.-Producción, transformación y/o prestación de servicios: Se refiere a que la empresa puede realizar una o más de las siguientes actividades: 1) Fabricar, elaborar o crear cosas o servicios con valor económico. 2) transformar o cambiar, por ejemplo, una materia prima en un producto terminado. 3) prestar servicios.

9.- Satisfacción de necesidades y deseos: La necesidad humana es el estado en el que se siente la privación de algunos factores básicos (alimento, vestido, abrigo, seguridad, sentido de pertenencia, estimación). En cambio, los deseos consisten en anhelar los satis factores específicos para éstas necesidades profundas (por ejemplo, una hamburguesa para satisfacer la necesidad de alimento).

Estructura de la Cooperativa Las cooperativas de base se denominan cooperativas de primer grado o primer piso y las centrales y federaciones son de segundo grado o segundo piso y la confederación (en este caso la CONPACOOP) es de tercer grado o tercer piso. La autoridad de aplicación de la legislación cooperativa es el Instituto Nacional de Cooperativismo (INCOOP), que funciona como organismo especializado del sector a partir de la Ley 2157/03 en donde se define su autarquía y autonomía para realizar sus actividades.

Valora la importancia de la M-PYMES y las Cooperativas, como base del crecimiento económico y bienestar social. Las M-PYMES y Cooperativas, en el Paraguay Existe casi un consenso en que será fundamental contar con una contribución importante del sector de las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) para poder mejorar en forma significativa las condiciones de empleo en el país. A esta conclusión se llega por las implicaciones combinadas de tres hechos: I. Este sector abarca actualmente a un porcentaje muy alto del empleo no-agrícola del país (alrededor de un 80%). II. Después de un largo estancamiento económico sería optimista esperar una rápida generación del empleo a corto plazo en cualquiera de los otros sectores.

III. En muchos países de América Latina, incluyendo aquellos con economías con mayor dinamismo, se ha observado últimamente un patrón donde ni la empresa grande privada ni el sector público contribuyen mucho a la generación de empleo. Efectivamente, las PyMEs representan el único sector, junto con la pequeña agricultura, cuyo crecimiento tendría la capacidad de sacar muchas familias de la pobreza en las próximas décadas. La población del Paraguay nunca podrá satisfacer sus necesidades económicas en base a la exportación de soja y ganado porque estos sectores generan poco empleo. Si el país intentara seriamente erradicar la pobreza en los próximos veinte años, debería hacerlo basado principalmente en el empleo generado en el sector PyMEs. Crear nuevas competencias requiere no solamente políticas buenas (tasa de cambio favorable, buen sistema de apoyo a las empresas, etc.), sino también políticas estables. La inestabilidad de la tasa de cambio real es uno de los factores más importantes que afectan negativamente al sector PyMEs productor de bienes transables. El creciente predominio de la especialización flexible ha convencido a muchos analistas sobre el papel creciente que tendrán las empresas más pequeñas en la estructura industrial del futuro. Las experiencias de muchos países del Asia oriental, especialmente Japón, Taiwán y Corea tienden a confirmarlos. Japón ha sido - y sigue siendo - el prototipo de economía en cuanto a la empresa pequeña y mediana.

61


Primer Curso 2017 Aunque es difícil efectuar un análisis más preciso, los datos mencionados sugieren que el sector de la empresa pequeña y mediana puede descollar en una economía y, cuando lo hace, el crecimiento económico y la distribución del ingreso pueden ser los grandes beneficiados. En el caso de Paraguay, el país no tiene alternativa: a corto y mediano plazo tiene que “ganar o perder” con las PyMEs.

Administración de Empresas

Área de Trabajo 1. Identifica los tipos de empresas que existen y describe las funciones de cada una. 2. ¿Las empresas de que tipo pueden ser? Explica cada una.

3. Según la propiedad del capital, ¿Las empresas de qué forma se clasifica? 4. Explica las formas de dimensión que existe en cada empresa.

5. ¿Qué tipo de sociedades existe en el Código Civil Paraguayo? 6. ¿Qué es una microempresa?

7. Describe las características de una empresa. 8. ¿Qué son las PYMES y como se caracteriza?

9. ¿Como se conforma una cooperativa? 10. ¡cuales son las características de una cooperativa?

11. ¿Cómo sería la estructura formal de una empresa? Explica. 12. ¿De qué se trata la Ley 2157/03?

62

63


Primer Curso 2017

Área de Trabajo

5

Administración de Empresas

1. Describe la importancia de la M-PYMES y las cooperativas, como base del crecimiento económico y el bienestar social en el Paraguay. 2. ¿De que se trata el CONTROL?

3. Nombra los elementos y la importancia que conforma el control en una empresa. 4. Nombra los principios del control y habla de cada uno de ellos. 5. Cita las técnicas de control que conozcas.

LA EMPRESA Y SU ENTORNO

6. Habla sobre la importancia del presupuesto en toda actividad comercial, industrial, de servicios y en la vida personal de todo ante social.

64

Capacidades: ·Identifica los factores externos que influyen directa e indirectamente en el funcionamiento de una empresa. ·Comprende la importancia de la responsabilidad social empresarial (RSE) como base para el desarrollo sustentable económico y social. ·Aplica los principios y valores éticos que caracterizan a los gerentes con responsabilidad social en todos sus emprendimientos


Primer Curso 2017

Administración de Empresas

Entorno empresarial El entorno empresarial hace referencia a los factores externos a la empresa que influye en esta y condicionan su actividad. Entorno empresarial o marco externo no es un área, es un todo, y no permite su desarrollo. De este modo, la empresa puede considerarse como un sistema abierto al medio en el que se desenvuelve, en el que influye y recibe influencias.

La incertidumbre del entorno es uno de los principales problemas para la empresa por su complejidad y su dinamismo. Podemos dividirla en cinco grupos de variables:

· Variables Políticos-legales: se trata de leyes, reglamentos y otras normativas que afectan a la actividad empresarial. Por ejemplo, la legislación fiscal afecta a todas las empresas.

como la Tasa de Paro, IPC, PIB, tipo de interés, etcétera, influyen en las expectativas y la confianza de los agentes económicos.

provocan cambios en el micro entorno de las empresas, por ejemplo, cuando aparece un suministrador que tiene el poder de ampliar el margen sobre costes para aumentar sus beneficios, o cuando se encarece la materia prima utilizada por el sector.

actitudes de la colectividad que influyen en el comportamiento de los consumidores a la que se dirige la empresa. Por ejemplo, cambios en las familias como la incorporación de la mujer al trabajo.

· Variables Tecnológicas: marco científico y tecnológico que rodea a la empresa y que influye en su proceso productivo. Por ejemplo, todo lo que ha supuesto para la empresa las posibilidades que ofrece el mundo de internet.

· Factores medioambientales: en el último la empresa vela por un buen cumplimiento de los estándares de seguridad para conservar el ambiente.

Entorno general: se refiere al marco global o conjunto de factores que afectan de la misma manera a todas las empresas de una determinada sociedad o ámbito geográfico.

- Los proveedores: las acciones de los proveedores

· Variables Socioculturales: valores, creencias y

Dentro del marco externo, hay que distinguir entre el entorno general y el entorno específico ya que no son completamente iguales: ·

· Variables Económicas: indicadores económicos

·

Entorno específico: se refiere únicamente a aquellos factores que influyen sobre un grupo específico de empresas, que tienen unas características comunes y que concurren en un mismo sector de actividad.

relación al producto que ofrece un determinado sector supone una variable importante de su entorno. Por ejemplo: los cambios en los gustos o las preferencias de los consumidores, en relación a un producto determinado, influyen en el sector en gran medida.

Como influye la empresa en su entorno (efectos del medio ambiente en la administración). La relación de las empresas con su entorno tiene una doble dirección: el entorno influye en las empresas y a su vez las empresas influyen en él. Debido al aumento tanto del número de empresas como de su tamaño, se han multiplicado los efectos de las empresas sobre la sociedad.

- La competencia: por un lado estarían los cambios en la competencia actual. Las empresas que operan en el mismo sector compitiendo por una cuota de mercado pueden llevar a cabo acciones que afecten a sus competidores, (por ejemplo, una campaña de marketing exitosa). Pero, por otro lado, también hay que tener en cuenta la amenaza de entrada de nuevos competidores, lo que se denomina competencia potencial. Por ejemplo, cuando abre un nuevo restaurante en una zona en la que ya había otros.

- Los productos sustitutivos: la salida al mercado

66

- Los clientes: el comportamiento de la demanda en

de algunos otros productos que cubren las mismas necesidades dependen fundamentalmente de las innovaciones tecnológicas, pudiendo ser un cambio del entorno que suponga una fuerte amenaza para las empresas.

La responsabilidad social de las empresas Las empresas no pueden permanecer de espaldas a los efectos que ocasionan sobre la sociedad. Es por ello que en los últimos tiempos ha cobrado gran importancia el estudio de su responsabilidad social. La razón de ser de este fenómeno se encuentra en las llamadas externalidades, que son repercusiones de la actividad empresarial que no están recogidas por el mercado. Responsabilidad social corporativa Compromiso de las empresas que hace que se preocupen no sólo por sus intereses económicos, sino también por la repercusión de sus actividades en el conjunto de la sociedad.

La responsabilidad social es un fenómeno reciente que tiene lugar en los países desarrollados. Veamos las etapas de su implantación: Para saber más El desarrollo sostenible consiste en un nivel de crecimiento y avance de la economía que no ponga en peligro la posibilidad de seguir creciendo en el futuro .

Ejemplo: Si una fábrica contamina el agua de un río y como consecuencia no puede beberse, normalmente no paga por ello. Esto genera un coste social (el agua ha dejado de ser potable), pero a la empresa le sale gratis. La empresa debería asumir ese coste externo, invirtiendo en una tecnología más limpia.

Responsabilidad medioambiental Dentro de la responsabilidad social cobra una especial importancia la repercusión de las actividades de la empresa sobre el medio ambiente. Por desgracia, muchas actividades empresariales, sobre todo en el sector de la industria, son perjudiciales para el entorno, por lo que suponen una serie de costes sociales, aunque también es cierto que están surgiendo empresas que generan beneficios para el medio ambiente como, por ejemplo, las dedicadas a gestionar residuos.

67


Primer Curso 2017

Administración de Empresas máximos exponentes en la actualidad son las empresas de economía social , por definición empresas socialmente responsables. (Tomas, 2003, red).

El balance social El balance social es una herramienta de gestión empresarial que permite evaluar cuantitativa y cualitativa.

El concepto de responsabilidad social empresarial tiene diversas acepciones, dependiendo de quien lo utilice. Las más holísticas y progresistas hacen referencia a que una empresa es socialmente responsable, cuando en su proceso de toma de decisiones valora el impacto de sus acciones en las comunidades, en los trabajadores y en el medio ambiente e incorpora efectivamente sus intereses en sus procesos y resultados.

Posibles beneficios sociales (activos) y costes sociales (pasivos) provocados por las empresas:

Para la Organización Internacional del Trabajo (OIT) la responsabilidad social de la empresa es el conjunto de acciones que toman en consideración las empresas, para que sus actividades tengan repercusiones positivas sobre la sociedad y que afirman los principios y valores por los que se rigen, tanto en sus propios métodos y procesos internos, como en su relación con los demás actores. La RSE es una iniciativa de carácter voluntario.

Responsabilidad social c o r p o r a t i v a (administradores) La responsabilidad social corporativa (RSC) también llamada responsabilidad social empresarial (RSE) o inversión socialmente responsable, se define como la contribución activa y voluntaria al mejoramiento social, económico y ambiental por parte de las empresas, generalmente con el objetivo de mejorar su situación competitiva, valorativa y su valor añadido. El sistema de evaluación de desempeño conjunto de la organización en estas áreas es conocido como el triple resultado.

68

La responsabilidad social corporativa va más allá del cumplimiento de las leyes y las normas, dando por supuesto su respeto y su estricto cumplimiento. En este sentido, la legislación laboral y las normativas relacionadas con el medio ambiente son el punto de partida con la responsabilidad ambiental. El cumplimiento de estas normativas básicas no se corresponde con la responsabilidad social, sino con las obligaciones que cualquier empresa debe cumplir simplemente por el hecho de realizar su actividad. Sería difícilmente comprensible que una empresa alegara actividades de RSE, si no ha cumplido o no cumple con la legislación de referencia para su actividad. Bajo este concepto de administración y de gestión se engloban un conjunto de prácticas, estrategias y sistemas de gestión empresariales que persiguen un nuevo equilibrio entre las dimensiones económica, social y ambiental. Los antecedentes de la RSE se remontan al siglo XIX, en el marco del cooperativismo y el asociacionismo que buscaban conciliar eficacia empresarial con principios sociales de democracia, autoayuda, apoyo a la comunidad y justicia distributiva. Sus

La responsabilidad social corporativa (RSE) es el conjunto de obligaciones inherentes a la libre asunción de un estado o condición, aún no tipificado por el ordenamiento jurídico positivo, pero cuya fuerza vinculante y previa tipificación proceden de la íntima convicción social de que su incumplimiento supone la infracción de la norma de cultura. Responsabilidad social empresarial es una forma de gestión que se define por la relación ética de la empresa con los accionistas, y por el establecimiento de metas empresariales compatibles con el respeto de la diversidad y promoviendo la reducción de las desigualdades sociales. La gestión responsable de la empresa implica que ésta actúe conciliando (punto de equilibrio) los intereses del negocio con las expectativas que de ella tiene la comunidad (particularmente sus grupos de interés o stakeholders). Las principales responsabilidades éticas de la empresa con los trabajadores y la comunidad son:

·

Servir a la sociedad con productos útiles y en condiciones justas.

·

Crear riqueza de la manera más eficaz posible.

·

Respetar los derechos humanos con unas condiciones de trabajo dignas que favorezcan la seguridad y salud laboral y el desarrollo humano y profesional de los trabajadores.

·

Procurar la continuidad de la empresa y, si es posible, lograr un crecimiento razonable.

·

Respetar el medio ambiente , evitando en lo posible cualquier tipo de contaminación, minimizando la generación de residuos y racionalizando el uso de los recursos naturales y energéticos.

·

Cumplir con rigor las leyes, reglamentos, normas y costumbres, respetando los legítimos contratos y compromisos adquiridos.

·

Procurar la distribución equitativa de la riqueza generada.

·

Seguimiento del cumplimiento de la legislación por parte de la empresa.

·

Mantenimiento de la ética empresarial y lucha contra la corrupción.

·

Supervisión de las condiciones laborales y de salud de los/as trabajadores/as.

69


Primer Curso 2017 ·

Seguimiento de la gestión de los recursos y los residuos.

·

Revisión de la eficiencia energética de la empresa.

·

Correcto uso del agua.

·

Lucha contra el cambio climático.

·

Evaluación de riesgos ambientales y sociales.

·

Supervisión de la adecuación de la cadena de suministro.

·

Diseño e implementación de estrategias de asociación y colaboración de la empresa.

·

Implicar a los consumidores, comunidades locales y resto de la sociedad.

·

Implicar a los empleados en las buenas prácticas de RSE

·

Marketing y construcción de la reputación corporativa.

·

Mejorar las posibilidades y oportunidades de la comunidad donde se establece la empresa.

El capitalismo socialmente responsable o capitalismo consciente (o con conciencia) se basa en la responsabilidad social corporativa de las empresas.

Administración de Empresas Normativa básica ·

Declaración tripartita de principios sobre las empresas multinacionales y la política social.

·

Resolución del Parlamento Europeo, de 13 de marzo de 2007, sobre la responsabilidad social de las empresas: una nueva asociación.

Beneficios e implicaciones de la RSE La escala y el carácter de los beneficios que puede otorgar la aplicación de responsabilidad social en una empresa, es relativo a la naturaleza de la misma y es difícil de cuantificar. Algunos autores (Orlitzky, Schmidt, and Rynes) encuentran que hay una relación directa entre el desempeño social/ambiental y el financiero. Sin embargo, aquellas empresas que aplican RSE no buscan un crédito financiero en el corto plazo. Si bien la definición usada para explicar el impacto en los accionistas se refiere generalmente a esfuerzos solidarios y voluntarios, la gestión de RSE puede operarse desde departamentos internos a la compañía como recursos humanos, desarrollo del negocio o relaciones institucionales, o bien puede formar parte de una unidad independiente que reporta al director o, en algunos casos, a la junta de directivos. Aunque algunas compañías implementan acciones con valores similares, sin necesariamente definir un equipo o un programa estratégico. A menudo la RSE se utiliza para mejorar la imagen de la empresa. Si la estrategia de la empresa y sus operaciones están alejados de la responsabilidad social, el programa de RSE se puede interpretar como un intento de lavado de imagen (greenwash si se trata de asuntos ambientales) y la empresa queda en evidencia. Dentro de una empresa es probable que el programa de RSE se funde en alguno o varios de los siguientes argumentos:

70

Recursos Humanos Un programa de RSE puede apuntar al reclutamiento y retención de talentos, especialmente considerando el alto grado de competitividad del mercado. Asimismo, un programa de RSE ayuda a mejorar y promover una buena imagen de la compañía en el personal interno, especialmente en casos donde los empleados resultan directamente involucrados a través de actividades generadas por el programa.

Filantropía corporativa estratégica Las empresas han comenzado a adoptar la RSC no solo como resultado de presiones de los consumidores, los proveedores, la comunidad, las organizaciones de activistas, los inversionistas, etc. (llamados en conjunto stakeholders); sino también como una actividad estratégica adicional en la competencia comercial. Las empresas pueden desempeñar un papel muy importante en la vida de las personas, no solo como proveedoras de empleo y de riqueza, sino como agente de desarrollo en las comunidades en la que están insertas. Muchas grandes empresas son conscientes de ello y han tratado de aprovechar las expectativas que genera la RSC para obtener ventajas competitivas (ayudan ayudándose). La filantropía corporativa ha dejado de ser una actividad autónoma confiada a una fundación y va formando parte, cada vez más, de las estrategias que contribuyen a realizar el objeto social de la empresa.

Sí es unánimemente reconocida la diferencia entre RSE o RSC y responsabilidad social (RS). La responsabilidad social se entiende como el compromiso que tienen todos los ciudadanos, las instituciones –públicas o privadas– y las organizaciones sociales, en general, para contribuir al aumento del bienestar de la sociedad local o global. Es necesario decir que frecuentemente se abrevian indistintamente las tres para referirse a la responsabilidad social corporativa. En todo caso, la RS se aplica no solo a las compañías privadas. La Responsabilidad Social Corporativa (RSC), se ha ampliado para incorporar a las agencias gubernamentales y a otras organizaciones, que tengan un claro interés en mostrar cómo realizan su trabajo.

Dada la implantación del nuevo paradigma de la RS en todas las esferas de las sociedad, algunos autores empiezan a emplear el término RSO o Responsabilidad Social Organizacional, con el que abarcan simultáneamente a distintos grupos de interés: empresas, sindicatos, universidades, ONG, partidos Diferencias entre RSE y RSC políticos, administraciones públicas, Hay una sutil diferencia en el significado de la patronales, medios de comunicación, etc. responsabilidad social corporativa (RSC) y de la responsabilidad social empresarial (RSE), en la medida en que se distingue entre la empresa y la corporación, entendiendo que esta última incorpora a todas las organizaciones, empresariales o no, independientemente de su tamaño, aunque para muchos ambas expresiones significan lo mismo.

71


Primer Curso 2017 El dilema de Goodpaster y Mathews La RSC ha trascendido los círculos expertos más reducidos, para instalarse en el debate público, como consecuencia del papel que desempeñan y del impacto que tienen actualmente las empresas en la sociedad. Kenneth E. Goodpaster y John B. Mathews, Jr., entre otros, han formulado el siguiente dilema: las empresas multinacionales son tan poderosas que es peligroso que se inmiscuyan en temas sociales y políticos, pero también lo es que solamente se dediquen a maximizar sus ganancias. En consecuencia, si entrando en temas sociales y políticos, tienen posibilidades ciertas de aumentar sus ganancias, simplemente lo harán. El impacto de las multinacionales en el desarrollo humano e incluso el rol de las empresas como actores de la cooperación al desarrollo, es uno de los debates más recientes y cuyos resultados aún deben ser valorados con mayor perspectiva, aunque ya existen algunas publicaciones al respecto.

Administración de Empresas Historia En el siglo XIX, algunos empresarios industriales en Europa y en los EE.UU., se preocuparon por la vivienda, el bienestar y la caridad hacia sus empleados. Por otro lado, aparecen agrupaciones que consideraban poco ético lucrar con productos perjudiciales para la sociedad, como tabaco, alcohol, etc. y aparecen también movimientos contrarios a esas agrupaciones. En el siglo XX, con el desarrollo del Estado de Bienestar, el sentimiento filantrópico se volcó en relaciones formales integrales dentro de las instituciones; cuando hasta entonces el único objetivo empresarial había sido aumentar la productividad y los beneficios económicos. Aunque la expresión RSE surge entre los 50-60 en EE.UU., no llega a desarrollarse en Europa hasta los 90, cuando la Comisión Europea utilizó el concepto, para implicar a los empresarios en una estrategia de empleo que generase mayor cohesión social, puesto que en la sociedad europea había cada vez más problemas en torno al desempleo de larga duración y la exclusión social que eso suponía. Más tarde, en 1999, el secretario general de la ONU durante el Foro Económico Mundial de Davos, pidió al mercado mundial que se adoptasen valores con rostro humano. Desde los años noventa, este concepto ha ido cobrando fuerza y evolucionado constantemente, tras la llegada de la globalización, el aceleramiento de la actividad económica, la conciencia ecológica y el desarrollo de nuevas tecnologías. Hay organismos de carácter internacional que se encargan de delimitar, en lo posible, el concepto teórico de la RSC, cuyas directrices sirven como orientación para las empresas que se deciden a transitar por este camino. Dentro de los más destacados se podría citar a los siguientes: Global Compact ·

(Pacto Mundial) de Naciones Unidas

Global Reporting Initiative ·

72

Además, existen otras entidades e iniciativas nacionales con una especialización en el tema de la RSC, que están contribuyendo de forma determinante a la creación y difusión de una cultura responsable, entre las organizaciones que forman el tejido empresarial de cada país. Como documento decisivo en Europa, destaca el llamado sobre RSC. El artículo 116, de la ley francesa sobre nueva reglamentación económica del 2001, incluso impone la obligación jurídica a las empresas, de informar acerca de sus acciones de índole social. En Brasil, la coalición presidida por el izquierdista Luiz InácioLulada Silva, en la que participan numerosos empresarios, ha promovido la RSC y existe un proyecto de Ley de Responsabilidad Social de octubre del 2003. Existen normas oficiales acerca de la RSC como la norma SA 8000 (Social Accountability Standard 8000) impulsada por el Council on Economic Priorities y aplicada por SAI, así como la norma SGE 21 de Forética, norma que certifica globalmente la RSC en todos sus ámbitos. En noviembre de 2010 fue publicada la norma-guía ISO 26000, desarrollada con la participación de 450 expertos participantes y 210 observadores de 99 países miembros de ISO y 42 organizaciones vinculadas. La ISO 26000 no tiene por finalidad ser certificable ni un sistema de gestión, sino orientar las organizaciones en la introducción de prácticas socialmente responsables. Según la ONG Accountability en un ranking de los 108 países cuyas empresas tienen un mayor grado de desarrollo de la Responsabilidad Social Empresarial, los líderes son Suecia, Dinamarca, Finlandia, Islandia, Reino Unido, Noruega y Nueva Zelanda.

Las medidas establecidas en esta iniciativa involucran temas de derechos humanos, laborales, del cuidado al medio ambiente así como medidas anticorrupción, temas que abarcan los "Diez Principios" con que cuenta el Pacto Mundial, conocido como «UN Global Compact». Si bien las empresas no se encuentran obligadas de forma jurídica alguna a la implementación y seguimiento de dichos principios, son lineamientos aspiracionales que dentro de su gestión, operaciones u estrategias, deben de tomar en cuenta para actuar y cumplir dentro de un marco de Responsabilidad Social Corporativa establecido a nivel mundial.

¿Cómo se mide la RSC? En la actualidad, el trabajo de los gobiernos e instituciones oficiales se centra en la difusión de la importancia de la RSC. Existen además numerosas propuestas de clasificar los distintos tipos de empresas, bien a partir de informes elaborados por las propias entidades, o bien a través de la recopilación de noticias existentes sobre cuestiones relacionadas con la RSC de las empresas. No obstante, en la actualidad no existe un estándar aceptado para la medición de la RSC de las empresas.

Pacto Mundial En 1999 y como iniciativa de Kofi Annan (entonces secretario de las Naciones Unidas), se lanzaron una serie de iniciativas las cuales identificaron lineamientos o principios que debían ser considerados por las empresas, para contribuir al desarrollo de la sociedad, comunidades y los mercados.

(Iniciativa para la Rendición de Cuentas Global)

73


Primer Curso 2017 El Ranking de Sustentabilidad Empresarial PRO humana es una metodología de gestión y evaluación de la Sustentabilidad que se usa como herramienta de aprendizaje para empresas, permitiéndoles conocer el estado actual de sus políticas y programas de sustentabilidad. La escala CSR Scale de Turker (2009), es un instrumento validado que se ha utilizado para medir la percepción que tienen los trabajadores de si su empresa es o no una empresa con responsabilidad social corporativa. Una investigación utilizó esta escala y logró validar su versión en español en febrero del 2017;la investigación en cuestión se propuso explicar la influencia que ejerce la responsabilidad social empresarial en la satisfacción social de los trabajadores en el mercado de mano de obra de la maquila mexicana. Se estableció que la satisfacción laboral está determinada por la responsabilidad social empresarial. Para verificar el modelo se realizó una prueba empírica con 129 trabajadores de una maquiladora.

74

Administración de Empresas

Área de Trabajo 1. ¿Qué diferencia hay entre entorno general y el entorno específico?

2. ¿Cuáles son los tipos de incertidumbre que existe dentro del entorno empresarial y en que se basan?

3. Cita las principales responsabilidades éticas de la empresa con los trabajadores y la comunidad

4. Habla sobre la RSC (Responsabilidad Social Corporativa) ¿En qué se basa?

5. Hacer un ejemplo sobre la responsabilidad social de las empresas.

75


Administración de Empresas

6

Planeación 1- comprende que es la planeación, importancia para el logro de los objetivos y metas organizaciones 2- Planeación, la planeación en las organizaciones. En el proceso administrativo, se tiene como etapa inicial la Planeación, la cual consiste en la formulación del estado futuro deseado para una organización y con base en éste plantear cursos alternativos de acción, evaluarlos y así definir los mecanismos adecuados a seguir para alcanzar los objetivos propuestos, además de la determinación de la asignación de los recursos humanos y físicos necesarios para una eficiente utilización.

Planeación

La planeación implica crear el futuro desde el presente con una visión prospectiva, es decir como una prolongación de éste y comprende por lo tanto el establecimiento anticipado de objetivos, políticas, estrategias, reglas, procedimientos, programas, presupuestos, pronósticos, etc. La planeación consiste en fijar el curso concreto de acción que ha de seguirse, estableciendo los principios que habrán de orientarlo, la secuencia de operaciones para realizarlo y la determinación de tiempo y recursos necesarios para su realización.

3- Analiza la relación entre planeamiento y el control para obtener resultados efectivos en la empresa. Cuando decimos que una empresa debe establecer objetivos, parece que estamos diciendo algo totalmente obvio. Al fin y al cabo, ¿no es totalmente natural que una organización tenga objetivos?

Capacidades: ·Comprende que es la planeación y su importancia para el logro de los objetivos y metas organizaciones. ·Analiza la relación existente entre el planeamiento y el control para obtener resultados efectivos en las empresas

Para comprender la importancia de la planificación, conviene que nos fijemos en nuestra propia experiencia. Cuando empezamos un nuevo proyecto personal o profesional, ¿nos fijamos objetivos? Ahora, por ejemplo, está leyendo este tema.

Ha descargado este archivo y tal vez le ha parecido que el tema era interesante y valía la pena leerlo. Pero ¿se ha planteado usted objetivos? Si comenzamos a pensar, nos daremos cuenta de que, en la mayoría de los casos, somos bastante testarudos para fijarnos objetivos. Cuando no hay planificación, nos comportamos de forma “reactiva”, es decir vamos tomando decisiones a medida que los problemas o necesidades van apareciendo. La planificación trata de identificar qué objetivos desea alcanzar la organización y cómo. El proceso de planificación suele ser escrito porque de esta forma es mucho más fácil comunicar los planes y discutirlos sin ambigüedades. Dentro de un plan, se establecen: · Objetivos: metas concretas que la empresa desea alcanzar (aumentar la rentabilidad de un 5% a un 15%, aumentar la cuota de mercado del 20% al 30%, etc.). · Acciones concretas que deben permitir a la empresa alcanzar sus objetivos. · Asignación de recursos: cómo se van a obtener los recursos económicos necesarios para llevar a cabo las acciones. · Directrices de implementación: reparto de tareas entre los diferentes actores y calendario de ejecución.

77


Primer Curso 2017 Al principio, la planificación estratégica era básicamente financiera (presupuestos a cinco años) y se hacía bajo el supuesto de que el entorno iba a ser estable en el futuro. Poco a poco, se fue teniendo en cuenta la importancia del entorno, y la necesidad de tener una estrategia frente a ese entorno antes incluso de elaborar los presupuestos: necesidad de debatir las opciones estratégicas antes de adoptar los presupuestos. Finalmente, se ha ido tomando conciencia de la necesidad de dar a todos los empleados las herramientas que les permitan contribuir a esa estrategia (esto es lo que se llama “dirección estratégica”).

4- Relación entre planeación y control ¿Qué es el control? Es la fase que mantiene la actividad organizacional dentro de los límites planeados. ¿En qué consiste el control? Compara los resultados que se han obtenido con los planes y corregir las diferencias. Para el funcionamiento del control es necesaria una buena comunicación entre sus empleados para lograr los objetivos.

78

Componentes del control de actividades Control de resultados Control integral de gestión.

Administración de Empresas

7

¿Qué es un plan? Los planes son el marco de referencia dentro del cual funciona el proceso de control. Importancia de la planeación Nos permite tener un comportamiento proactivo. Nos ayuda a identificar: Objetivos Metas Acciones concretas a realizar. Asignación de recursos. Asignación de tareas.

Organización

Resultado entre control y planeación La retroalimentación de la fase de control permite identificar las necesidades y errores que tienen los planes y estrategias para el mejoramiento de estos. El control necesita de la planeación para realizar su valor de medición y evaluación de los resultados. La planeación y el control tienen una gran relación porque son parte del proceso administrativo, por lo cual no se pueden ver como dos procesos independientes, ya que uno depende del otro para su buen funcionamiento.

Capacidades: ·Interpreta el propósito de la estructura organizacional consistente en establecer un sistema formal de funciones, niveles y relaciones para el logro de objetivos. ·Diseña organigrama acorde a las características de las organizaciones, aplicando las técnicas correspondientes.


Primer Curso 2017

Administración de Empresas

La organización Es un sistema de actividades conscientemente coordinadas formado por dos o más personas; la cooperación entre ellas es esencial para la existencia de la organización. Una organización sólo existe cuando hay personas capaces de comunicarse y que están dispuestas a actuar conjuntamente para lograr un objetivo común.

Importancia organización

de

la

La importancia de la organización es tan grande que cada una de las actividades establecidas debe relacionarse con los objetivos y propósitos de la empresa. Los fundamentos básicos que demuestran la importancia de la organización son: 1.- Es de carácter continuo; jamás se puede decir que ha terminado, dado que la empresa y sus recursos están sujetos a cambios constantes (expansión, contracción, nuevos productos, etc.), la que obviamente redunda en la necesidad de efectuar cambios en la organización. 2.- Es un medio a través del cual se establece la mejor manera de lograr los objetivos del grupo social. 3.- Suministra los métodos para que se puedan desempeñar las actividades eficientemente, con un mínimo de esfuerzos.

80

4.- Evita la lentitud e ineficiencia en las actividades, reduciendo los costos e incrementado la productividad. 5.- Reduce o elimina la duplicidad de esfuerzos, al delimitar funciones y responsabilidades. Es la estructuración técnica de las relaciones que deben existir entre las funciones, niveles y actividades de los elementos materiales y humanos de un organismo social, con el fin de lograr su máxima eficiencia dentro de los planes y objetivos señalados.

existe el término MiPyME (acrónimo de "micro, pequeña y mediana empresa"), que es una expansión del término original, en donde se incluye a la microempresa. Las pequeñas y medianas empresas son entidades independientes, con una alta predominancia en el mercado de comercio, quedando prácticamente excluidas del mercado industrial por las grandes inversiones necesarias y por las limitaciones que impone la legislación en cuanto al volumen de negocio y de personal, los cuales si son superados convierten, por ley, a una microempresa en una pequeña empresa, o una mediana empresa se convierte automáticamente en una gran empresa.

Propósito de la organización Una vez definido qué se va a hacer dentro de la función de planeación, corresponde a la función de organización determinar cómo hacerlo. Esta función se encargará de establecer la mejor manera para lograr la planeación, a través de una adecuada disposición y relación de los recursos de la organización. Mediante ello el sistema establece la división de trabajo y la estructura necesaria para su funcionamiento. En donde se definen las funciones, los deberes y las dependencias de las personas o grupos de personas: División de trabajo Coordinar y optimizar las funciones. Utilizar eficazmente los medios y recursos disponibles. Suministrar los métodos para que se puedan desempeñar las actividades proyectadas con un menor esfuerzo.

Organización empresarial de las mpymes. Pyme es el acrónimo de pequeña y mediana empresa. Se trata de la empresa mercantil, industrial o de otro tipo que tiene un número reducido de trabajadores y que registra ingresos moderados. Las pymes son agentes con lógicas, culturas, intereses y un espíritu emprendedor específicos. También

Por todo ello una pyme nunca podrá superar ciertas ventas anuales o una determinada cantidad de personal. Mientras que las micro empresas son todos aquellos negocios que tienen menos de 10 trabajadores, generan anualmente ventas hasta por 4 millones de pesos y representan el 95 por ciento del total de las empresas y el 40 por ciento del empleo en el país; además, producen el 15 por ciento del Producto Interno Bruto. Estas organizaciones empresariales están regladas por la Ley 24.467, de 1995, donde se define como PyMEs aquellas empresas que tengan hasta 40 empleados y un cierto monto de facturación anual, según se encuentren dedicadas al área de servicios, industrial, comercial o agropecuaria.

Cooperativas Una cooperativa es una asociación autónoma de personas unidas voluntariamente para formar una organización democrática cuya administración y gestión debe llevarse a cabo de la forma que acuerden los socios, generalmente en el contexto de la economía de mercado la economía mixta, aunque las cooperativas se han dado también como parte complementaria de la economía planificada. Su intención es hacer frente a las necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales comunes a todos los socios mediante una empresa. La diversidad de necesidades y aspiraciones (trabajo, consumo, comercialización conjunta,

enseñanza, crédito, etc.) de los socios, que conforman el objeto social o actividad corporativizada de estas empresas, define una tipología muy variada de cooperativas. La Alianza Cooperativa Internacional (ACI) en el año 1995 adoptó una Declaración de Identidad Cooperativa durante su II Asamblea General realizada en la ciudad de Mánchester, donde se incluye como definición de cooperativa la que dice que "Una cooperativa es una asociación autónoma de personas que se han unido voluntariamente para hacer frente a sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales comunes por medio de una empresa de propiedad conjunta y democráticamente controlada.”

Organigrama Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra organización, incluyen las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor. El organigrama es un modelo abstracto y sistemático que permite obtener una idea uniforme y sintética de la estructura formal de una organización, desempeña un papel informativo y presenta todos los elementos de autoridad, los niveles de jerarquía y la relación entre ellos. En el organigrama no se tiene que encontrar toda la información para conocer cómo es la estructura total de la empresa.

81


Primer Curso 2017 Todo organigrama tiene el compromiso de cumplir los siguientes requisitos: · Tiene que ser fácil de entender y sencillo de utilizar. · Debe contener únicamente los elementos indispensables.

Administración de Empresas II. Organización funcional.

Tipos de organigramas

Este tipo de estructura se basa en el agrupamiento de tareas que por sus características resultan similares, por lo cual pasan a formar un área o función determinada.

Vertical: Muestra las jerarquías según una pirámide, de arriba abajo.

Mixto: Es una combinación entre el horizontal y el vertical.

Tipología de la organización Se puede hablar de tres tipos de organización comunes: I. Organización lineal o militar. Es la estructura organizacional más simple y antigua, tiene su origen en la práctica militar y eclesiástica. Las relaciones de autoridad y responsabilidad son transmitidas a través de una sola línea formal, jerárquica y centralizada.

III. Organización lineal y staff. Esta estructura organizacional combina las características de las dos anteriores aprovechando sus ventajas haciendo a un lado las desventajas. La tipología lineal y staff, se distingue debido a que, conserva la autoridad y responsabilidad de la organización lineal transmitida íntegramente a través de un solo jefe para cada función. Sin embargo, esta autoridad lineal recibe asesoramiento y servicio de técnicos especializados para cada función.

Horizontal: Muestra las jerarquías de izquierda a derecha

Circular: La autoridad máxima está en el centro, y alrededor de ella se forman círculos concéntricos donde figuran las autoridades en niveles decrecientes.

Diseño de un organigrama

82

83


Primer Curso 2017 Escalar: Se usan sangrías para señalar la autoridad; cuanto mayor es la sangría, menor es la autoridad de ese cargo. Asanblea accionista Consejo directivo Gerente general Gerente de Personal Jefe de sueldos y salarios Jefe de relacioneslaborales Gerente de Organización Jefe de sustencia Fábrica Jefe de sustencia oficina Contralor Contador Jefe de Cobranzas

Tabular: Es prácticamente escalar, solo que el tabular no lleva líneas que unen los mandos de autoridad.

Administración de Empresas En resumen cuando se realiza el proceso de planeación de la estructura organizacional se debe tener en cuenta los siguientes: Escribir la misión o propósito de la organización. Describir cuales son las tareas específicas que se deben realizar para cumplir la misión. 3.Con base en los detalles específicos del punto anterior, desarrollar un organigrama con cada puesto de trabajo y la tarea específica que desarrollará cada miembro del equipo. 4.Realizar una posible expansión del negocio con otro organigrama que contenga más cargos contemplando la posibilidad de tener más locales. 5.Describir cómo se controlan los locales.

Organización formal La organización formal pretende indicar lo que hace cada uno, que relación tiene con cada uno de los miembros de la empresa y bajo las órdenes de quién está. Es la organización basada en una división del trabajo racional, en la diferenciación e integración de los participantes de acuerdo con algún criterio establecido por aquellos que manejan el proceso decisorio. Es la organización planeada; la que está en el papel. Es generalmente aprobada por la dirección y comunicada a todos a través de manuales de organización, de descripción de cargos, de organigramas, de reglas y procedimientos, etc. En otros términos, es la organización formalmente oficializada.

Organización informal

84

Es la organización que emerge espontánea y naturalmente entre las personas que ocupan posiciones en la organización formal y a partir de las relaciones que establecen entre sí como ocupantes de cargos. Se forma a partir de las relaciones de amistad o de antagonismo o del surgimiento de grupos informales que no aparecen en el organigrama, o en cualquier otro documento formal.

La organización informal se constituye de interacciones y relaciones sociales entre las personas situadas en ciertas posiciones de la organización formal. Surge a partir de las relaciones e interacciones impuestas por la organización formal para el desempeño de los cargos. La organización informal comprende todos aquellos aspectos del sistema que no han sido planeados, pero que surgen espontáneamente en las actividades de los participantes, por tanto, para funciones innovadoras no previstas por la organización formal.

Principales sectores o areas de actividad de uma empresa Las áreas de actividad, conocidas también como áreas de responsabilidad, departamentos o divisiones, están en relación directa con las funciones básicas que realiza la empresa a fin de lograr sus objetivos. Dichas áreas comprenden actividades, funciones y labores homogéneas, las más usuales y comunes a toda empresa, son: producción, mercadotecnia, recursos humanos, finanzas y sistemas. Es importante conceptualizar a la empresa como un sistema que comprende las cinco funciones, ya que darle mayor importancia a cualquiera de estas podría ocasionar que la empresa se convirtiera en una serie de secciones heterogenias sin ningún propósito u objetivo consolidado. La efectividad de la administración de una empresa no depende del éxito de un área funcional específica, sino del ejercicio de una coordinación balanceada entre las etapas del proceso administrativo y la adecuada realización de las actividades de las principales áreas funcionales. Producción: Tradicionalmente considerado como uno de los departamentos más importantes, ya que formula y desarrolla los métodos más adecuados para la elaboración de productos, al suministrar y coordinar mano de obra. Las funciones que tiene son:

1. Ingeniería del producto.- diseño del producto, pruebas de ingeniería y asistencia a mercadotecnia. 2. Ingeniería de la planta.- diseño de instalaciones y sus especificaciones y mantenimiento y control de equipo. 3. Ingeniería industrial.- estudio de métodos, medida del trabajo y distribución de la planta. 4. Planeación y control de la producción.programación, informes de avances de la producción y estándares. 5. Abastecimiento.- tráfico, embarque, compras locales e internacionales, control de inventarios y almacén. 6. Fabricación.- manufactura y servicios. 7. Control de calidad.- normas y especificaciones, inspección de prueba, registros de inspecciones y método de recuperación. Mercadotecnia: Es una función trascendental ya que a través de ella se cumplen algunos de los propósitos institucionales de la empresa, su finalidad es la de reunir los factores y hechos que influyen en el mercado, para crear lo que el consumidor quiere, desea y necesita, distribuyéndolo en forma tal, que está a su disposición en el momento oportuno, en el lugar preciso y al precio más adecuado.

85


Primer Curso 2017 Funciones: 1. Investigación de mercados. 2. Planeación y desarrollo del producto.empaque y marca. 3. Precio 4. Distribución y logística 5. Ventas 6. Comunicación.- promoción de ventas, publicidad y relaciones públicas. Finanzas: De vital importancia esta función, ya que toda empresa trabaja con base en constantes movimientos de dinero. Esta área se encarga de la obtención de fondos y del suministro del capital que se utiliza en el funcionamiento de la empresa, procurando disponer con los medios económicos necesarios para cada uno de los departamentos, con objeto de que puedan funcionar debidamente. El área de finanzas tiene implícito.

86

Administración de Empresas Departamentalización La Departamentalización es un proceso por el cual se agrupan, entre los órganos de una determinada organización, actividades o funciones similares y, lógicamente, relacionadas. En un primer momento se reparte el trabajo por tareas logrando una especialización que permite obtener ganancias de productividad. El reparto del trabajo y su posterior reagrupamiento se puede efectuar de tres maneras distintas, originando diferentes tipos de estructuras organizacionales, a saber: · División por jerarquía · División por funciones · División por división (unidad/ delegación, grupo de clientes, grupo de productos, proyecto, etc.)

Área de Trabajo 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

¿Qué es la organización?. ¿Cuál es la importancia de la organización?. Define que es la cooperativa. Habla de los tres tipos de organizaciones comunes. Cita tipos de organigramas. Diferencia Organización Formal y Organización Informal. Cita los tipos de liderazgo que encontramos en la dirección.

La elección del criterio a utilizar para repartir el trabajo y realizar la departamentalización depende, en general, de los objetivos de la organización, de las características del entorno exterior, de la tecnología utilizada, de la formación de los trabajadores, del tipo de tareas ejecutadas, de la existencia (o no existencia) de unidades/ delegaciones alejadas geográficamente, de la dimensión de la organización y de la estrategia a seguir.

87


Administración de Empresas

8

Dirección 1- comprende, la función de la dirección y los indicadores para una dirección efectiva en una empresa y organizaciones. 2- ¿Qué es dirección?, Importancia, Dirección de las organizaciones.

Dirección

Dirección es la acción de dirigir que implica mandar, influir y motivar a los empleados para que realicen tareas esenciales. La relación y el tiempo son fundamentales para las actividades de la dirección. De hecho, la dirección llega al fondo de las relaciones de los gerentes con cada una de las personas que trabajan con ellos. Los gerentes dirigen tratando de convencer a los demás de que se les unan para lograr el futuro deseado, surge de los pasos de la planificación y la organización. Se puede citar como una influencia bajo la cual los subordinados aceptan voluntariamente la dirección y el control por parte de otra persona o jefe, o bien, es la función del proceso administrativo que consiste en guiar las acciones hacia el logro de los objetivos. La dirección es la parte esencial y central de la administración, a la cual se deben subordinar y ordenar todos los demás elementos. En efecto, si se prevé, planea, organiza, integra y controla, es sólo para bien realizar. De nada sirven técnica complicadas en cualquiera de los otros cinco elementos si no se logra una buena ejecución, la cual depende de manera inmediata, y coincide temporalmente, con una buena dirección, en tanto serán todas las demás técnicas útiles e interesantes en cuanto permitan dirigir y realizar mejor. La dirección es trascendental por:

Capacidades: ·Comprende la función de la dirección y los indicadores para una dirección efectiva en una empresa y organizaciones. ·Toma conciencia de la importancia de un liderazgo efectivo y de una motivación adecuada para el logro de objetivos organizacionales. ·Aplica elementos de la comunicación mantenimiento buenas relaciones interpersonales y sociales demostrando características de liderazgo.

Pone en marcha todos los lineamientos establecidos durante la planeación y la organización.

La dirección eficientemente es determinante en la moral de los empleados y, consecuentemente, en la productividad. Su calidad se refleja en el logro de los objetivos, la implementaron de métodos de organización, y en la eficacia de los sistemas de control. A través de ella se establece la comunicación necesaria para que la organización funcione. La Dirección es un aspecto muy importante para el desarrollo de las organizaciones, porque esto trae como consecuencia el comportamiento del recurso humano de la empresa. Exige un alto nivel de liderazgo de quienes dirigen la empresa, requiere el establecimiento de un sistema de comunicación que permita a los colaboradores trabajar en equipo, al coordinar todos sus esfuerzos y contribuir eficazmente al cumplimiento de los objetivos de la organización. La Dirección es fundamental dentro de una organización porque: -Pone en marcha lineamientos establecidos en la planeación y organización. Si no hay acción, esos lineamientos se quedarán solamente en sueños e ilusiones. -A través de ella se puede lograr que los colaboradores tengan una mejor conducta dentro de la organización.

A través de ella se logran las formas de conducta más deseables en los miembros de la estructura organizacional.

89


Primer Curso 2017 -La productividad de la organización depende directamente de una dirección eficiente. -Su calidad está reflejada en el logro de los objetivos, una correcta implementación de los sistemas de control y un liderazgo solido basado en el trabajo en equipo. -El recurso humano está capacitado eficazmente para desarrollar las diferentes asignaciones dentro de la organización y, por consiguiente, un equipo de trabajo competente para alcanzar la efectividad organizacional.

Administración de Empresas Esto son los 5 tipos de liderazgo más comúnmente descritos: 1. Liderazgo laissez-faire El liderazgo laissez-faire se basa en la máxima: "deja hacer a tus empleados, ellos saben lo que deben hacer". Por tanto, el líder laissez-faire no es muy propenso a dirigir a su grupo ni a dar demasiadas instrucciones sobre cómo deben hacerse las cosas. Este tipo de líderes intervienen solo cuando es estrictamente necesario. Es una clase de liderazgo no autoritaria que confía en la experiencia y en la motivación del empleado para llevar a cabo sus tareas y proyectos con éxito.

2. Liderazgo autocrático

3- toma conciencia de la importancia de un liderazgo efectivo y de una motivación adecuada para el logro de objetivos organizacionales. Tipos de liderazgo Cada estilo de liderazgo tiene consecuencias directas sobre muchos aspectos laborales y psicológicos de los trabajadores. Un tipo de liderazgo positivo es capaz de mejorar la productividad de los subordinados, además de aumentar su bienestar, su afiliación a la empresa y, cómo no, los beneficios empresariales. Sin embargo, un liderazgo negativo puede generar estrés o burnout en los subordinados, bajar su autoestima o desincentivar su productividad, lo que a la postre puede suponer pérdidas para la organización.

90

El liderazgo autocrático permite a los jefes controlar y tomar decisiones sobre muchos aspectos de la estrategia y las dinámicas de trabajo habituales. El líder autocrático tiene mucho poder y nadie puede ni debe desafiar sus decisiones. Por tanto, no es un liderazgo abierto ni democrático sino que es unidireccional: el jefe manda, y los empleados obedecen las órdenes. El liderazgo autocrático permite que los supervisores tomen decisiones y fijen las directrices sin la participación del grupo. El líder concentra todo el poder y nadie desafía sus decisiones. Es un ejercicio de liderazgo unidireccional, lo único que tienen que hacer los subordinados es obedecer las directrices que marca el líder. 3. Liderazgo democrático También conocido como liderazgo participativo, su función es promover la participación, el entusiasmo y la implicación de los empleados. Se promueve el diálogo entre todo el grupo para tener en cuenta todas las opiniones y visiones sobre la realidad... aunque la decisión final suele recaer en el líder.

4. Liderazgo transaccional El liderazgo transaccional se fundamenta en procesos de intercambio (normalmente económico) entre los jefes y los subordinados. Los trabajadores reciben premios e incentivos por lograr ciertos objetivos y el líder se beneficia porque las ventas y los ingresos se incrementan.

El Mensaje: Una vez establecido el primer elemento de la comunicación, conviene definir con precisión lo que se tiene que decir; conocerlo a fondo, tan completamente que se esté en posibilidad de transmitir la misma idea con diferentes palabras.

Se basa en transacciones, es decir, en procesos de Seis son los requisitos que debe intercambio entre los líderes y sus seguidores. Los seguidores reciben premios por su desempeño laboral y el líder se beneficia contener un mensaje, a fin de evitar toda posible deformación de lo que porque ellos cumplen con las tareas. verdaderamente se desea transmitir: 5. Liderazgo transformacional ·Credibilidad, o sea que la En el liderazgo transformacional, los jefes están en una comunicación establecida por el mensaje comunicación fluida y constante con el grupo de trabajo. Esto presentado al receptor, sea real y veraz, de permite mejorar el rapport y conseguir objetivos a varios niveles, manera que éste descubra fácilmente el en tanto que la empresa se beneficia de varias visiones y objetivo de nuestra labor y elimine estrategias compartidas por los distintos empleados y cargos. actitudes PRE- concebidas que deformarían la información. Elementos de la comunicación manteniendo buenas ·Utilidad. La finalidad de nuestra relaciones interpersonales y sociales, demostrando comunicación será dar información útil características de liderazgo. que sirva a quien va dirigida. ·Claridad. Para que el receptor El Emisor: Es la fuente de la información, es quien va a exteriorizar la comunicación, por lo que deben tenerse en cuenta entienda el contenido del mensaje será necesario que la transmitamos con los siguientes detalles: · Presentará el contenido informativo lo más simplicidad y nitidez. · Continuidad y consistencia. apegado a la realidad. Separando los hechos reales de las Para que el mensaje sea captado, muchas opiniones subjetivas. · Habilidad, recursos culturales, escolares, etc., y veces es necesario emplear la repetición de conceptos, de manera que a base de la calidad de la persona que haga las veces de receptor. · El mensaje será transmitido con la mayor continuidad y consistencia podamos exactitud, claridad y sencillez, de manera que la reacción penetrar en la mente del receptor para producida por el impacto de éste sea decisiva y liquide toda vencer las posibles resistencias que éste posible resistencia al cambio o cualquier otro mecanismo de establezca. defensa del receptor.

91


Primer Curso 2017 ·Adecuación

en el medio. En el proceso para establecer comunicación con los receptores en una organización será necesario emplear y aceptar los canales establecidos oficialmente, aun cuando estos sean deficientes u obsoletos. · Disposición del auditorio. Es válido el siguiente principio: la comunicación tiene la máxima efectividad, cuando menor es el esfuerzo que realiza el receptor para captar. De tal manera, una comunicación asequible dispone al auditorio a captar la noticia, una forma oscura, que implique grande esfuerzos por parte del receptor, lo predispone negativamente a los mensajes. Canal: Por canal de comunicación se entiende el vehículo o medio que transporta los mensajes: memoranda, cartas, teléfono, radio, periódicos, películas, revistas, conferencias, juntas, etc. Los canales de comunicación se identifican en muchos aspectos con las líneas de autoridad y responsabilidad. Ello se debe a que en las organizaciones tradicionales, la corriente de autoridad desciende desde la más alta jerarquía hasta el personal operativo.

92

Administración de Empresas El Receptor: Es la persona que recibe y capta la información transmitida; se debe tener en cuenta, por tanto, que existe en toda recepción la tendencia a desarrollar mecanismos de defensa; sobre todo cuando las informaciones llevan a cabo alguna modificación del status quo en que se vive y se actúa; de ahí que todo lo que significa cambio puede correr el riesgo de ser rechazado, produciéndose consciente o inconscientemente barreras que obstaculizan la verdadera información, o en su defecto, la modifican dé manera que esto sea aceptable. En tal situación, podemos hablar del receptor en términos de sus habilidades comunicativas. Si este no posee la habilidad de escuchar, leer y pensar, no estará capacitado para recibir y comprender los mensajes que la fuente ha transmitido. La cultura y situación en el sistema social del receptor, su status y su conducta afectan la recepción e interpretación de los mensajes. La comunicación es indispensable para lograr la necesita coordinación de esfuerzos a fin de alcanzar, los objetivos perseguidos por una organización. No es posible el desarrollo humano individual si permanecemos mental, social o físicamente aislados. Pongamos como ejemplo a cualquier hombre del que tengamos memoria y que haya destacado como líder, científico, empresario, etc. Si analizamos la cantidad de cosas que comunicaron al mundo y que les fueron comunicadas, podríamos darnos cuenta que la esencia de su desarrollo personal radicó precisamente en esta actividad de proyección exterior. La comunicación de muchos de estos hombres sigue viva a través de los siglos. Entre uno de los conceptos de Comunicación tenemos que es un proceso continuo y dinámico formado por una serie de acontecimientos variados y continuamente en interacción. La esencia de una comunicación eficaz es la respuesta comprensiva a esta serie de variables. La comunicación no es una transferencia de informaciones de un individuo a otro, resaltando claro esta; que los diferentes significados de los mensajes humanos no pueden ser transmitidos tal cual de un

individuo a otro, sino que estos deben ser clarificados y negociados por ambos, dado que pueden estar influenciados por numerosas variables.

¿Qué es la comunicación?, Importancia, Tipos. Es un proceso bilateral, un circuito en el cual se intercambian ideas, pensamientos y sentimientos que se interrelacionan entre dos o más personas a través de un conjunto de signos o símbolos convencionales conocidos por ambos. Sin embargo, hay dos términos que indiscriminadamente utilizamos muchas veces como sinónimos, pero que no lo son, porque su significado es muy distinto. En nuestra condición de seres sociales, las personas necesitamos comunicarnos. La comunicación permite transmitir información e intercambiar o compartir ideas, lo que enriquece la experiencia humana. La comunicación es de vital importancia para desarrollar nuestras potencialidades. La comunicación ha sido profundamente estudiada desde las ciencias sociales y sobre todo desde la lingüística, y quedó claro que se trata de un proceso complejo que involucra la figura de un emisor que transmite un mensaje a un receptor, por un canal dado, en un contexto dado, empleando un código preestablecido, que obviamente debe ser conocido por el emisor y el receptor. Se trata de un proceso dinámico de ida y vuelta y que involucra diversas competencias.

La comunicación constituye un instrumento social importantísimo de cambio. Esta hace posible influir en las ideas y los sentimientos de los demás. A quienes pueden comunicarse con soltura les resulta mucho más fácil desenvolverse en todos los órdenes de la vida.

Principales tipos de comunicación: Comunicación sonora: Esta abarca a todas las formas de comunicación que utilizan como medio para transmitir información el sonido, es el caso del habla o comunicación hablada, se incluyen también algunos tipos como la comunicación por silbidos y chasquidos, usados por algunos pueblos. Dentro de este grupo se engloban todas las formas de comunicación en las que se utilice de sonidos codificados para la transmisión de la información al interlocutor. Así se incluye dentro de esta categoría a la que se trasmite auditivamente usando de instrumentos sonoros tales como radio, televisión, internet, megáfonos, y otros instrumentos que permiten trasmitir algún mensaje sonoro. Comunicación oral: Esta se basa en la emisión de ruidos que se basan en sonidos (palabras, morfemas, sílabas), que cuentan con una codificación que forman un idioma o dialecto, mismo que puede basarse en un sistema fonético como las lenguas romances como el español, o un sistema de ideas o conceptos como lenguas como el japonés. Es el sistema de comunicación que usamos para la interacción con los demás de manera habitual (simplemente hablando), o también usando de medios que

93


Primer Curso 2017 amplifiquen el radio de captación de nuestros mensajes, como bien podrían ser megáfonos, el uso de la radio, el teléfono, la televisión, etc., formando parte a su vez de los procedimientos de comunicación sonora. Comunicación escrita: Esta es aquella que se realiza usando del lenguaje gráfico mediante el uso de la escritura, misma que pueden usar sistemas ideográficos que expresan conceptos e ideas (como algunas escrituras orientales), pictográficas (como es el caso de varias escrituras arcaicas en donde los signos representan usualmente algo concreto), ser silábica o alfabética (es una de las formas más comunes usado por lenguas como la española). Esta se sirve de varios objetos para su “escritura, impresión o gravado, como papel (cartas, periódicos, libros), madera, metal, plástico, e incluso piedra, así como su uso en medios electrónicos o digitales. Comunicación verbal: La comunicación verbal es la que utiliza de la palabra para transmitir un mensaje. Es la principal forma que utilizamos para comunicarnos, esta puede ser oral o escrita, es el caso de cualquier conversación que tengamos con otra persona, cualquier diálogo, así como cualquier comunicación escrita como: cartas, edictos correos electrónicos periódicos páginas de internet libros anuarios y demás.

94

Administración de Empresas Comunicación no verbal: La comunicación no verbal es aquella que podemos usar sin la necesidad de utilizar palabras o escribirlas. Es aquella que usamos al interpretar gestos, símbolos, imágenes, y silbidos entre otros, por ejemplo cuando cruzamos una calle y observamos la señal de alto que nos hace el semáforo es un tipo de comunicación no verbal que interpretamos para poder continuar nuestro camino o en su caso detenernos. El lenguaje de señas para sordomudos, así como diversos tipos de señas que solemos utilizar eso para expresar alguna idea, pertenecen al lenguaje no verbal. Otro ejemplo del lenguaje no verbal que utilizamos (en ocasiones sin darnos cuenta), es el propio lenguaje corporal que tenemos las personas y que nos dan a conocer información sobre de nosotros a los demás y viceversa, sin la necesidad del uso de palabras escritas o sin hacer emisión fonética de las mismas. También es parte de la comunicación no verbal aquella que usamos al interpretar imágenes y dibujos diversos que contienen un significado determinado o mensaje.

Comunicación ideográfica: Pertenece a la comunicación escrita, Sin que por ello posea una representación fonética, en ella los signos representados no hacen referencia a un sonido como tal, sino que el ideograma hace referencia a una idea o concepto. Comunicación sígnica: Es uno de los subtipos de la comunicación escrita, en este caso se representan un conjunto de signos o símbolos que hacen referencia a algo. Se pueden transmitir mensajes por medio de dibujos o cualquier otra representación gráfica, siempre y cuando estos signos formen parte de un código. Comunicación genérica: Se basa en el uso de cualquier otro medio para la transmisión de mensajes o información. En esta forma de comunicarse puede hacerse uso de sonidos e imágenes o cualquier otro medio posible de ser codificado. Ejemplos de lo anterior pueden ser el lenguaje cinematográfico, el musical o la clave morse.

Comunicación digital: Es aquella que se sirve de medios tecnológicos como herramienta, entendiéndose de los medios tecnológicos que podemos usar para comunicarnos por medio de ellos, es el caso de aparatos electrónicos de telecomunicaciones, como teléfonos celulares, computadoras, videocámaras, conexiones vía satélite y el uso de distintos programas y aplicaciones para la creación de mensajes de texto, transmisión de voz, de imágenes, video conferencias, u otras formas similares con las que un usuario puede intercomunicarse con otros. Comunicación idiomática: Es la que representa gráficamente una lengua o idioma. Se trata del uso gráfico o escrito de un idioma. Es uno de los tipos de comunicación más utilizados por los seres humanos en la actualidad, aunque algunos idiomas originalmente no se escribieran. A este tipo de comunicación también se le puede llamar fonética.

95


Primer Curso 2017

Administración de Empresas

Área de Trabajo 1. ¿Cuál es la relación entre planeación y el control para obtener resultados directivos de la empresa?

2. ¿Qué trata de identificar la planificación?

3. Cita importancia de la planeación

4. Habla sobre los tipos de liderazgo

5. Conoce los principales tipos de comunicación.

96

Webgrafía


Primer Curso 2017

Administración de Empresas

________________. Primeras Civilizaciones. Enero 2010.

https://laspequenasempresas.wordpress.com/2012/11/13/caracteristicas-de-las-

http://historiaintrepida.blogspot.com/2010_01_01_archive.html

microempresas/ https://www.definicionabc.com/economia/pyme.php

CASTRO, C. La administración desde sus orígenes hasta la mundialización actual. Marzo,

http://orgabicentenario.blogspot.com/2010/11/caracteristicas-generales-de-las-pymes.html

2008.http://www.monografias.com/trabajos55/origenes-de-la-administracion/origenes-de-la-

https://debitoor.es/glosario/definicion-cooperativa

administracion.shtml

http://www.monografias.com/trabajos75/concepto-estructura-empresa/concepto-estructura empresa2.shtml

FERNANDEZ, E. Origen y Evolución de la Administración. http://www.slideshare.net/edinsonfernandez/origen-y-evolucion-de-la-administracion ORTIZ, J. Historia de la administración. Mayo 2001. http://www.monografias.com/trabajos7/admi/admi.shtml

http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ciencias/sena/cooperativismo/estructura-basicade-la-cooperativa/estructura1.htm http://www.abc.com.py/edicion-impresa/economia/por-que-es-tan-importante-elcrecimiento-de-las-pymes-en-paraguay-995582.html http://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/escolar/las-cooperativas-en-el-

http://administracionyactualidad.blogspot.com/2010/11/influencia-de-los-filosofos-en-

paraguay-276973.html

la.html

http://www.monografias.com/trabajos11/prico/prico.shtml

http://administracionenteoria.blogspot.com/2009/08/influencia-de-la-iglesia-catolica.html

https://desarrollopnunah.files.wordpress.com/2012/02/tecnicas-de-control.pdf

http://fundamentosyemprendimiento.blogspot.com/2010/11/influencia-de-la-organizacionmilitar.html

http://teoriasadministrativasg.blogspot.com/2012/03/escuela-clasica-de-la-

https://es.wikipedia.org/wiki/Entorno_empresarial

administracion.html

http://educativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/2750/2767/html/41_el_entorno_de_l

http://www.apuntesfacultad.com/teoria-cientifica-y-principios-de-administracion-de-

a_empresa.html

taylor.html

http://www.edebe.com/educacion/documentos/830343-0-529-830343_LA_EIE_CAS.pdf https://es.wikipedia.org/wiki/Responsabilidad_social_corporativa http://www.monografias.com/trabajos94/gran-empresa/gran-empresa.shtml#clasificaa http://www.grandespymes.com.ar/2016/01/11/los-seis-retos-de-la-empresa-familiar/ https://www.definicionabc.com/economia/microempresa.php

http://www.psicologia-online.com/pir/criticas-a-la-teoria-administrativa-clasica.html https://mundouniversitario.jimdo.com/unidad-ii/2-3-escuela-de-las-relaciones-humanas-ohumano-relacionismo/ http://www.ugr.es/~aula_psi/EXPERIMENTOS_DE_HAWTHORNE.htm https://es.wikipedia.org/wiki/gestion_aministrativa https://es.slideshare.net/neferbi/la-gestion-administrativa http://administracioncienciateoriaypractica.blogspo.com

98

99


Primer Curso 2017

100

Administraciรณn de Empresas


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.