Обрати Внимание №09 Январь 2011 by OV.UA

ПИСЬМО РЕДАКТОРА

redakrora_slovo_09.indd 2

№1 (9) / январь / 2011

12/20/10 7:08:21 PM

ападная философия превознесла человека над природой, вычленила его, поставив отдельно, на пьедестал. Только вот счастливее от этого человек с короной на голове не стал. Мы попрежнему и навсегда остаемся детьми природы, к сожалению, по нашей же воле изувеченной. Ее увечья мы оправдываем нашей тягой к самосовершенствованию. Только совершенствование ли это? И насколько оно близко к ощущению счастья? К тому первозданному счастьюрадости от элементарного осознания, что мы — часть прекрасного мироздания и фантастической природы?! К единственно честному на этой планете. Радость, кажется, потеряна навеки, но поразителен факт: почти все любят путешествовать, то есть — познавать. Познавая страны, мы познаем себя. Не зря говорят: идите в поход и узнаете о себе и своем друге больше, чем за всю жизнь. То есть радость в чистом виде — от созерцания, узнавания, знакомства с новым все-таки в нас присутствует. И это новое будет радовать, независимо от того, остановились ли мы в пятизвездочном отеле или хижине в Гоа за 5 долларов, купаемся в джакузи или под тропическим дождем. Герои нашего номера призывают: спешите видеть! Настоящих, нетронутых цивилизацией красот осталось не так много. Фраза «Ван доллар» уже совсем скоро будет звучать везде, а значит, и хорошего станет меньше. Хочется спросить, так есть ли смысл тогда в самом человеке?! Но это уже другая история.

www.ramus.com.ua

redakrora_slovo_09.indd 3

12/20/10 7:08:21 PM

Письмо редактора

Диалог с читателем

Наша почта

Тема номера

Мир наизнанку Димы Комарова Актуальное интервью

Татьяна Рамус спрашивает...

Гонка на выживание

Зимние каникулы в Украине

Европейские горки

Bon appétit!

…Игоря Гайдая

Репортаж из Омана

Где покататься на лыжах в нашей стране

5 горнолыжных курортов

Экзотические изыски на любой вкус

#9_CONTENT.indd 4

Твой кошелек

Экономное прекрасное

Карта для туриста

Семейный бюджет

Как экономят в разных странах

Музеи мира: что, где, почем

Платежные карты: правила пользования Учимся планировать расходы Европейский опыт

№1 (9) / январь / 2011

12/19/10 5:58:56 PM

#9_CONTENT.indd 5

12/19/10 5:59:07 PM

СОДЕРЖАНИЕ

Будь здоров!

Лечебная песня дельфина Дельфинотерапия: нетрадиционный подход

Камень вместо... таблетки! Как подобрать целительный камень

88 Отдохни!

Чайная история

На конька!

Все, что вы хотели знать об этом напитке

Памятка новичка-конькобежца

102 Party

Женщины творят добро Любовное настроение Елены Громаковой

106 Интригующий январь

104

Фильмы, которые стоит посмотреть в январе

110 Виолетта Мозговая:

«Это счастье, если человек угадывает свою профессию, свое второе «я»

112 Тест: Как вы воспринимаете мир?

106 6

#9_CONTENT.indd 6

№1 (9) / январь / 2011

12/19/10 5:59:16 PM

#9_CONTENT.indd 7

12/19/10 5:59:29 PM

ЭКСПЕРТЫ «ОБРАТИ ВНИМАНИЕ!»

ирина БЕрЕЖнаЯ

вадим КараСЕв

владимир ФЕСЕнКо

Народный депутат Украины, член Комитета Верховной Рады по вопросам правосудия, член Ассоциации юристов Украины

Политолог, глава Украинского Института глобальных стратегий

Политолог, директор Киевского института проблем управления им. Горшенина

ЕвГЕниЙ лоСовСКиЙ

иГорь ГаЙдаЙ

алЕКСандр ладЫГин

Юрист, генеральный директор юридической компании «Т-III»

Фотограф

Глава Всеукраинской общественной организации «Якість життя»

Exp-Kmnd_info.indd 8

№1 (9) / январь / 2011

12/19/10 5:23:29 PM

КЛАВДИЯ МАКСИМЕНКО

АЛЕКСАНДР ВОРОШИЛОВ

ВИОЛЕТТА МОЗГОВАЯ

Руководитель проекта «Спільнота споживачів та громадські об'єднання» (представительство ООН в Украине), эксперт благотворительной организации «Центр потребительских инициатив»

Врач-диетолог высшей категории, специалист по вопросам питания и голодания

Генеральный директор и художественный руководитель Национального Дворца искусств «Украина»

РАИСА КТЕНИДИ

ЮРИЙ ЧУМАК

ОЛЕГ НАЗАР

Президент научноисследовательского центра литотерапии, член-корреспондент отделения медицинской инженерии Инженерной академии Украины

Юрист, партнер юридической фирмы «Лексфор»

Главный иммунолог г. Киева, доцент кафедры клинической иммунологии и аллергологии НМАПО им. П. Л. Шупика

www.ramus.com.ua

Exp-Kmnd_info.indd 9

12/20/10 6:43:58 PM

№1 (9) январь 2011 Журнал полезных советов Главный редактор: Татьяна Рамус Редакционный директор: Оксана Аникина Заместитель главного редактора: Татьяна Гончарова Выпускающий редактор: Галина Зуева Дизайн и верстка: Сергей Романов, Дарья Жилко Цветокоррекция: PressHut Partners (www.press-hut.com) Литературный редактор, корректор: Галина Шатковская Над номером работали: Наталия Богута, Юлия Бут, Елена Кондратюк, Елена Лаба, Елена Проценко, Лина Романченко, Галина Сивицкая, Анастасия Харлампова, Яна Ходенко Учредитель и издатель: Татьяна Воронова e-mail: advertising@ramus.com.ua

PR-директор: Ирина Константинова e-mail: pr@ramus.com.ua

Использованы фотоматериалы: shutterstock.com Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Идея, оформление, стиль и содержание журнала являются объектами авторского права и охраняются законом. Все права принадлежат Татьяне Вороновой. Перепечатка и любое использование материалов, опубликованных в издании, допускается с письменного разрешения издателя. При цитировании ссылка на журнал «Обрати внимание с Татьяной Рамус!» обязательна. Ответственность за достоверность информации несут авторы публикаций. Редакция ведет переписку с читателями только на страницах журнала и сайте www.ramus.com.ua. Материалы не рецензируются и не возвращаются. Редакция оставляет за собой право редактировать предоставляемые тексты. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Журнал с полиграфическим дефектом подлежит бесплатной замене в течение 45 дней после выхода номера. Получить новый экземпляр можно, обратившись по тел.: (067) 407-48-42

Издание выходит ежемесячно, основано в январе 2009 г. Свидетельство о регистрации в Министерстве юстиции Украины Серия КВ №16107-4589 ПР, от 21.12.2009 г. Тираж: 35 000 экземпляров Подписной индекс: 49371 Цена в розницу — договорная Адрес редакции: 01015, г. Киев, а/я 102 тел.: (067) 407-48-42 факс: (044) 219-16-57 e-mail: info@ramus.com.ua Адрес для писем: 01015, г. Киев, а/я 102

Exp-Kmnd_info.indd 10

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел.: (067) 407-48-42 e-mail: advertising@ramus.com.ua Распространение: ООО «Арена» тел.: (044) 227-86-19 (044) 284-98-35 Изготовитель печатной продукции: типография «Юнивест Принт» г. Киев, ул. Дмитриевская, 44-б тел.: (044) 494-09-03 (многоканальный) Номер заказа изготовителя издательской продукции: 181/03429 Номер подписан в печать 17.12.2010

№1 (9) / январь / 2011

12/20/10 6:44:52 PM

Exp-Kmnd_info.indd 11

12/19/10 5:23:40 PM

Над номером работали

Татьяна Гончарова, телеведущая, журналист Родилась в Луганске. Увлечения: рисование, теннис, велосипедные прогулки. Не понимаю тех, кто бывает где-то однажды, летала восемь раз в Гонконг и вернусь туда снова. Лучшим местом на планете считаю Японию.

Яна Ходенко, журналист Увлечения: работа. А еще танцы, вышивание, вязание, приготовление новых блюд. Мечтаю создать свою ТВ-студию, а также облететь земной шар на воздушном шаре. Хочу побывать в Японии, Франции, Италии, Камбодже и пожить недельку на безлюдном острове.

Лина Романченко, телерадиожурналист Недавно была одним из сценаристов документального фильма. Набралась опыта. Но главное — поняла, что учиться познавать себя и окружающих нужно всегда, на протяжении всей работы. И уметь услышать другого — большое мастерство. Учусь писать прозу и стихи. Обожаю общаться с людьми, путешествовать. В ближайшее время хотела бы поехать в Иерусалим — к Гробу Господнему. Для меня это пункт № 1. А после него, думаю, весь мир станет доступней.

Елена Кондратюк, журналист, догрызающий гранит науки в Институте журналистики КНУ им. Тараса Шевченко Увлечения: открытие новых возможностей и приятных людей, хорошие фильмы и, как ни странно, работа, плюс по сезону: летом — фестивали, байдарки, походы, горы, пещеры, зимой — горы, лыжи, концерты и неспешные прогулки. Хочу сделать /создать что-то ЭДАКОЕ! Увидеть и попробовать все — основное желание. Уже объехала ближайшую Европу, в планах (скромно) — весь мир.

Exp-Kmnd_info.indd 12

№1 (9) / январь / 2011

12/19/10 5:23:40 PM

Exp-Kmnd_info.indd 13

12/20/10 11:04:28 AM

диалог с читателем

Дорогие читатели! С любыми вопросами, которые вас интересуют, вы можете обратиться к нам в редакцию. Наши эксперты — юристы, врачи, социологи, психологи — обстоятельно ответят на них на страницах журнала. Пишите нам на сайт или по адресу или e-mail

www.ramus.com.ua 01015, г. Киев, а/я 102 zueva@ramus.com.ua

Если ответчик не пришел...

Очень хочется похудеть. Какую диету мне выбрать? Валентина Д., г. Харьков

Судебное заседание, на котором должно было рассматриваться дело о ДТП, не состоялось, поскольку на него не явился ответчик (предварительно ГАИ он признан виновным). А без решения суда невозможно возмещение убытков страховщиком. Обязательно ли присутствие ответчика, и в каком случае можно подать иск о возмещении морального ущерба? Игорь П., г. Киев

Отвечает Александр Ворошилов, врач-диетолог Есть два пути. Первый — существенно снизить суточную калорийность продуктов (до 1000–1200 ккал/сутки). Второй — перейти на низкоуглеводное питание. Суть его в том, что неограниченно можно есть только продукты животного происхождения (мясо, рыба, птица, морепродукты, яйца, творог, сыр и т. д.). Допустимое количество углеводов в день — не более 50–70 г. К примеру, килограмм огурцов или капусты, кабачков или салата как раз и будет содержать суточную норму углеводов. При такой диете количество калорий не имеет значения. Не стоит также забывать, что расход вашего жира напрямую зависит от вашей подвижности. Будьте активней.

Отвечает Юрий Чумак, юрист Суд, рассматривая дело о привлечении лица к административной ответственности за нарушение правил дорожного движения, должен уведомить его о месте и времени судебного заседания. Согласно последним изменениям в административном процессе, считается, что сторона надлежащим образом уведомлена, даже если заказное письмо, извещающее о дате слушания, вернется в суд. Таким образом, суд может состояться без участия ответчика и, соответственно, вынести постановление. Иск о взыскании морального ущерба может быть подан в любом случае. Например, повреждение автомобиля привело к моральным страданиям, расстройству здоровья, нарушило ваши планы. Отдельно можно требовать компенсации морального вреда, причиненного ответчиком нежеланием добровольно оплатить ремонт.

Правильная диета

pisma9.indd 14

№1(9) / январь / 2011

12/19/10 1:44:01 PM

Как выбрать шкаф? Совсем недавно мы с женой наконец-то сделали ремонт и решили заказать новую спальную мебель. Но тут выяснилось, что мы абсолютно ничего не смыслим в этом вопросе. Подскажите, что лучше, обычный шкаф или шкаф-купе, и какие детали нужно учитывать при покупке? Анатолий Б., г. Житомир Отвечают специалисты компании «Империя мебели» Шкаф-купе имеет преимущества по сравнению с обычным шкафом. Во-первых, он не только экономит пространство, но и может визуально расширить комнату благодаря зеркальным дверям с защитной армирующей пленкой. Во-вторых, он универсален: помимо одежды, обуви, постельного белья, в нем можно хранить книги, инструменты и прочее. Также обратите внимание на роликовые механизмы, которые отвечают за систему скольжения дверей шкафа. Качественные механизмы содержат подшипник и специальное покрытие, обеспечивающее бесшумность движения и долговечность конструкции. Мощные системы скольжения выдерживают нагрузку до 50 кг. Рамка двери может использоваться как ручка шкафа. Если вы приобретаете шкаф-купе высотой от пола до потолка, следует помнить о том, что высокие двери при случайном ударе могут соскальзывать с направляющих, поэтому лучше оснастить их устройством против схождения с полозьев и тонкими противоударными резиновыми шинами. Профили шкафов: ручки, окантовка дверей, направляющие — бывают алюминиевыми (класс люкс) или стальными (эконом-класс). Алюминиевый профиль не боится коррозии. Декоративное покрытие, имитирующее благородные породы дерева, придаст вашему шкафу неповторимый облик. Двери должны быть

идеально прямыми, без деформации. Стекла и зеркала, вставляемые в алюминиевый профиль, должны быть защищены в месте стыка с металлом специальным прозрачным силиконовым профилем — это исключает повреждение стекла в процессе эксплуатации. Нержавеющая сталь — также прекрасный конструкционный материал, твердый, прочный и долговечный. Для дверей со стальным профилем используются относительно тонкие ДСП толщиной 8–12 мм, поэтому сами двери не очень тяжелые. Стальные системы стоят дешевле, однако практически не уступают алюминиевым ни по качеству, ни по сроку гарантии, поэтому пользуются большой популярностью. Можно приобрести уже готовый шкаф-купе, но все же лучше довериться фирме-производителю с хорошей репутацией и сделать его под заказ. Во-первых, вы сможете вместе с мастером разработать шкаф, исходя из собственных желаний, во-вторых, не просчитаетесь с размерами. Стоимость шкафа-купе зависит от варианта конструкции и рассчитывается индивидуально. Обязательно оговорите в договоре с продавцом качественные характеристики материалов и комплектующих для шкафа раздвижного механизма, ДСП, внутренней застройки. И не забудьте о гарантии. Гарантия, к примеру, нашей компании — три года на изделие, пять лет на системы для шкафов-купе с момента установки и с условием исполнения всех рекомендаций по уходу и эксплуатации мебели.

Полезные адреса «Империя мебели» г. Киев, пр-т Победы, 22

www.ramus.com.ua

pisma9.indd 15

12/19/10 1:44:04 PM

#9-Shmycu.indd 16

12/19/10 6:20:22 PM

ТЕМА НОМЕРА Татьяна Рамус спрашивает Игорь Гайдай: «Родственные связи у нас очень сильны — в противовес политической жизни».

Стр.

, bon appetit! Одна из очевидных целей любого путешествия, пусть и не на край света — попробовать уникальную национальную кухню.

ГОНКА НА ВЫЖИВАНИЕ Татьяна Шейнич и Костя Бондарев — не профессиональные гонщики, но профессиональные искатели приключений. В 2006 году они участвовали в гонке, опыт которой мечтают повторить снова. Стр.

Стр.

Кто отправляется в вояж без фотоаппарата?! Дело за малым: черпнуть вдохновения и вовремя нажать на спуск. В этом умении преуспели наши герои, не только завзятые мастера остановки света, но и философы.

www.ramus.com.ua

#9-Shmycu.indd 17

12/20/10 6:51:55 PM

ТЕМА НОМЕРА Интервью

МИР НАИЗНАНКУ ДИМЫ КОМАРОВА

Komarov.indd 18

№1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:07:01

Беседовала Татьяна Гончарова Фото: Дмитрий Комаров

Дима Комаров, фотограф и журналист газеты «Известия в Украине», а с недавнего времени еще и ведущий на «1+1», больше всего на свете любит именно его — сам свет, мир, чтобы вокруг него, чтобы в каждый потаенный закуток, вдоль и поперек. Можно было бы сказать проще: любит путешествовать, но его путешествия на 180 градусов отличаются от привычных и распространенных, которые оформлены в путевки и печатаются в глянце, его мир — это мир наизнанку

www.ramus.com.ua

Komarov.indd 19

20.12.2010 19:07:03

они другим вещам радуются: хорошо, что мы живы, едим рис, у нас ничего нет, но все нормально 20

Komarov.indd 20

№1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:07:06

амая прекрасная страна из тех 20, в которых ты побывал?.. Наверное, все-таки больше всего цепанула Индия.

Ужас. Там уже были все. А были где? Это огромная страна, и поверьте — одна из самых интересных и разнообразных. Там каждый штат — страна в стране. Я ехал на месяц, остался на три, до последнего дня действия визы. Что украинцы знают об Индии? У нас продаются акционные билеты в Гоа. Там и правда хорошо, но я бы назвал Гоа русским штатом, отчасти населенным индийцами. Там много дауншифтеров. Они приезжают в Гоа, так как могут работать дистанционно через Интернет, и сидят на берегу под пальмой в бунгало за 5 долл. в день, зарабатывая столько же, сколько могли бы в Москве — например, 2000 долл. Или сдают квартиру в Киеве долларов за 500, а за эти деньги в Индии можно очень неплохо пожить. Но ты ездил не в бунгало сидеть, тебя всегда где-то носит. Каких людей ты встречал? Вот! Есть история. Сижу я как-то во фреш-баре, заказал себе за 0,5 долл. пол-литра ананасового фреша. Тут подъезжает дедуля лет 65–70 на мотоцикле, весь в татуировках, худой, подтянутый, длинные седые волосы развеваются. Резво припарковался, сел, оказался русскоязычным, разговорились. Он из России, уже 20 лет здесь живет, разными делами занимается, снимается в кино иногда. Тут у него зазвонил телефон, он: «Да, я ща подъеду, это какой пляж? Что за туса там? Ща на тусу подъеду». И нам: «Ребята, простите, все — сок быстро допиваю, меня на дискотеку позвали». Сел на мотоцикл и с ревом уехал. Смотришь и думаешь: а если я в 70 лет буду вот такой? Наверное, это будет хорошо. Но фоторепортаж из Индии привез другой, там нет деда на байке, там все больше трупы, которые сжигают под открытым небом. Это Варнаси — самый священный город Индии, город, где каждый человек, исповедующий индуизм, мечтает умереть. Считается, что если ты умер в городе Варнаси, ты заканчиваешь цикл перерождений и попадаешь в мокшу. Мокша — синоним буддистской нирваны, некий абсолют. Но если тебе не повезло, и ты умер в другом месте, а тело кремировано в Варнаси, то карма твоя все равно едва ли не полностью очищается на следующую жизнь. Я хотел показать этот город, который видел, кажется, по Discovery. www.ramus.com.ua

Komarov.indd 21

Это сразу несколько мест вдоль набережной реки Ганг, где каждый день сжигают сотни тел, они конвейером едут со всей страны, летят. Нон-стоп опенэйр крематорий такой. Есть даже место, где живут те, которые чувствуют приближение смерти. Я видел там 103-летнюю бабушку, которая уже 45 лет живет там и ждет смерти. Сумасшедшая атмосфера, это все и страшно, и интересно. Люди, сжигающие тела, — отдельная каста, которая называется дом-раджа. Каста неприкасаемых, но люди они богатые. В Индии нельзя, как у нас, из грязи в князи, родиться никем, а потом раз — достался тебе гектар земли, и ты стал большим человеком. Ты там можешь быть бедным, выиграть в лотерею, но тебе все равно не дадут, например, управлять страной, потому что для этого нужно родиться в определенной касте. Так вот, дом-раджа за каждый снимок территории кремации просят по 100 долл. Мне как журналисту предложили заплатить 2000 долл. за неделю, как, мол, платило Discovery. Обойти эту систему тяжело, поскольку никогда не знаешь, тем ли людям платишь и не кинут ли тебя. Решил идти в мэрию, обошел все комнаты и коридоры, папка моих документов с подписями выросла, заключительной была аудиенция с шефом полиции города. Он меня принял, посадил в кресло, посмотрел, почитал мои документы и сказал перевести ассистентам все на хинди. Я на прощание попросил его визитку, он говорит: «Она же на хинди! Что тебе это даст?» — «Ну и что, моя тоже на украинском». Посмеялись, обменялись. Я положил его визитку в файл поверх документов, которые потом по 100 раз в день показывал. Все это я снимал неделю, а вечерами не мог нормально уснуть. Зато таких подробных репортажей об этом явлении больше никто в Украине не делал. Ты теперь можешь давать советы: на что стоит обратить внимание в Индии... Индия — очень комфортная для путешествий страна, наверное, одна из самых приспособленных. Очень лояльное отношение власти к приезжим, уважительное. Ты можешь взять напрокат мопед, и тебя не тронут, права можно взять обычные наши, продублированные на французском, даже старые права. Хотя я рекомендовал бы сделать еще и цветную копию водительского удостоверения, заламинировать и в случае чего не давать полиции в руки оригинал. Но это касается только туристического штата Гоа. Там много европейцев, часто пьяных, и полиция сориентировалась, что на них можно зарабатывать. Там тебя могут остановить и обязательно найдут повод придраться и попросить 5–20 баксов. 21

20.12.2010 19:07:06

Komarov.indd 22

№1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:07:07

Однажды оказалось, что мне дали напрокат мотобайк с номерами не того цвета — для местного населения. Раз дал 20 баксов — так посоветовал мне хозяин мопеда, которому я позвонил, когда полиция хотела забрать мотоцикл на штрафплощадку. Из-за этих номеров меня пытался остановить каждый пост. И чтобы просто возвратиться назад и вернуть злополучный байк, я даже удирал от полиции. Иначе мне не хватило бы денег на всех стражей правопорядка. Кстати, за те 20 долл. на первом посту мне еще и треснутый шлем полисмен подарил — дескать, чтобы больше не останавливали. Еще очень важно: когда тебя останавливают, нужно глушить мотор и сразу прятать ключи, чтобы их не забрала полиция. Если в страну едете надолго, можно транспорт не брать в аренду, а просто купить: новый хороший мотоцикл Royal Enfild — за 2000 долл., а бэушный — за 350–500 долл., и починить можно в любом гараже. Месяца два ты ездишь, а потом продаешь его на 100 долл. дешевле. В Индии все фотографируют худых и грязных детей, ты тоже не смог себе в этом отказать? Когда я впервые увидел трущобы, где палки из земли торчат, дети сидят в коробках, я подумал, что надо снимать, используя опыт африканских стран: накупил конфет и приехал на съемку. Дети налетели на меня всей толпой и стали просто рвать на части не только сладости, но и меня. Ничего не снял, думаю, ну ладно, попробую снова. Пошел, взял еще конфет, но терпения малышни хватило секунд на 10, опять на меня набросились, просто страшно. Ко мне подбежал какой-то подросток, говорит, мол, давай конфеты, я сейчас помогу. И стал их разбрасывать в разные стороны, как собакам, а мне сказал: «Беги отсюда, тебя просто разорвут!».

Дети налетели всей толпой и стали просто рвать на части не только сладости, но и меня www.ramus.com.ua

Komarov.indd 23

Расскажи о рубиновом короле из города Джайпур. Второе название Джайпура — Розовый город, потому что тут все дома розового цвета. После визита в трущобы водитель отказывался меня везти дальше на тук-туке, но не мог объяснить, почему. Я попытался найти хоть кого-то говорящего на английском. Остановились возле представительного мужчины в костюме, он пообщался с водителем и объяснил мне, в чем дело. Оказалось, таксист не может ехать дальше — не его район. Человек в костюме рассказал, что очень богат и помогает детям, предложил пойти с ним, чтобы что-то показать. Там это распространенное предложение: тебя куда-то зовут и в лучшем случае приводят в свой магазин или вовсе предлагают что-то про23

20.12.2010 19:07:09

Komarov.indd 24

№1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:07:11

В таиланде до сих пор остались места, где никогда не видели туристов

www.ramus.com.ua

Komarov.indd 25

20.12.2010 19:07:14

везти через границу и получить за это деньги. Например, наркотики или драгоценные камни. Вестись на подобное не стоит, но в этом случае я почувствовал, что человек интересный и явно не аферист. И вот мы прошли подворотнями, зашли в помещение, а там — россыпь драгоценных камней. Думал, мой новый знакомый будет мне предлагать их купить, нет, просто оказался фанатом и даже подарил два рубина. Якобы из уважения к журналистам. У этого человека по имени Ракеш самые большие запасы рубинов в городе. Я был у него дома — камни хранятся в больших ящиках и мешках, как из-под картошки. И в подвале, и на чердаке. Сказал, что если я надумаю делать бизнес с камнями в Украине, то чтобы звонил ему. А дальше самое интересное: пригласил меня на свадебный фестиваль. На нем знакомятся люди одной касты, после чего им дается два месяца на общение. Тем, кто познакомился в рамках праздника и решил жениться, свадьбу полностью оплачивают организаторы фестиваля, а в Индии это очень дорого. Мы приехали в большой шатер, индийское подобие концертного зала. Ракешу все кланялись — он там VIPгость. Провел меня в президиум, где все в белых одеждах. И тут я в мокрой футболке, но отказаться не удалось. Надели на меня гирлянду из цветов, и я стал таким же почетным гостем, как и местные авторитеты. Со сцены даже объявили — это наш друг из Украины, журналист. Потом фотографы пришли снимать меня, люди за автографами в очередь выстроились. С ума сойти! Ты по путевке вообще никогда никуда не ездил? Ездил. В Тунис! Случайно в Интернете наткнулся на баннер «Тунис за 199 долл.». И ради интереса позвонил, ехать не собирался. Узнал, что это правда: перелет туда и обратно, гостиница, питание, вылет завтра. Я же знаю, что только перелет стоит минимум 500 долл. Решил взять эту путевку ради перелета и посмотреть страну. Там я купил карту, взял напрокат машину и за неделю в одиночку объездил весь Тунис. Входящим в стоимость путевки отелем не пользовался, зато увидел нетуристические места этой туристической страны. Приходилось даже ночевать у людей в провинциальных деревушках. Советую теперь всем пользоваться горящими турами. Во-первых, вы получаете дешевый перелет, во-вторых — бесплатную перевалочную базу. Рис, один из этапов подготовки. Камбоджа 26

Komarov.indd 26

Давай дальше об Азии. Я вот очень люблю Бангкок, но толпы туристов обесценили этот город. №1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:07:19

Там, где слышишь фразу «Сэр, ван доллар», самобытность, считай, разрушена

Кхмерские будни

Я в первый визит походил несколько дней по Бангкоку и понял, что нужно пожить здесь как минимум недели две, чтобы понять город и хоть немного его изучить. Поехал на самый-самый север страны, в джунгли. Город Чангмай — северная столица. Взял напрокат джип. Познакомился там с американцем, профессором, который не любит родную Америку и поэтому уже 20 лет живет в Таиланде. Тот от руки нарисовал мне карту самых ярких мест на севере королевства. И за 10 дней я объездил весь север, ночевал в каких-то племенах. В Таиланде, который принимает 25 млн туристов в год, до сих пор остались места, где никогда их не видели: ты появляешься, а люди разбегаются, боятся, дети рыдают. www.ramus.com.ua

Komarov.indd 27

Ждем бытовых подробностей, ты обязан обратить внимание на то, что воду... ...Нужно пить бутилированную. Едой я не брезговал, потому что все, что прошло термообработку, нормально. А вот с водой шутить не нужно. Ты планируешь путешествия заранее? Как за раз ты осиливаешь несколько стран? Часто это происходит спонтанно. Посмотрел по карте: Камбоджа совсем рядом. Купил билет в аэропорту Бангкока за 90 долл. И полетел, не планируя заранее. И едва не пожалел, что не отправился в Камбоджу с самого начала! Там все иначе, другая страна, с «индийскими» элемента27

20.12.2010 19:07:20

Одно из племен на севере Камбоджи. Ратанакири

ми — я имею в виду самобытность. Очень позитивные люди. Улыбка просто до ушей, несмотря на то, что без штанов ходят, и в доме ничего нет. Это удивительно, ведь когда возвращаешься домой, уже в аэропорту чувствуешь агрессию. Истоки этой доброты — буддизм? Да. Они реально другим вещам радуются: хорошо, что есть я, хорошо, что есть мои родственники, мы все живы, мы все едим рис, у нас ничего нет, но все нормально, погода хорошая, и день хороший сегодня. А наши люди там хорошо устроились? Я познакомился с герпетологом (специалист, который занимается земноводными) из Узбекистана. Ездили на его личный необитаемый остров с шестизвездочным отелем. У него свой ночной клуб, в который он загнал АН-24, а клуб так и назвал — «Аэропорт». 28

Komarov.indd 28

Тебе везло на русскоязычных, но в Азии таких немного, более того, английский тут тоже не все знают, как же общаться? В более-менее туристических местах английский знают. Но не плохо было бы найти локального переводчика. Потому что самое интересное происходит там, где знают только локальные языки — в племенах, например. А когда речь идет о съемках, то даже с людьми, которые немного поанглийски говорят, все равно лучше общаться на местном языке, тогда они больше тебе дадут. Слава Богу, в СССР учился весь мир. И везде можно найти переводчика. Проблемы с этим есть, тяжело найти, но можно. В Камбодже у меня был переводчик — лучший в стране. Но встречались племена, где только по-китайски говорят или на языке племени. И там даже наш переводчик бессилен. Кстати, именно китайцы сейчас строят в Камбодже дороги. Год назад я 200 км пробирался к племенам на мощном внедорожном мотоцикле — по горным дорогам №1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:07:22

Если хотите увидеть экзотическую, но не испорченную туристами страну — бирма подойдет идеально из раскисшей красной глины, очень долго и тяжело. В этом году решил вернуться туда же снимать программу, снова приготовился к кошмару, а там уже 200 км идеального серпантина. Все это построили в условиях 100 %-ной влажности, в джунглях и горах. Меньше чем за год такое чудо! Надо спешить — скоро экзотику в Камбодже уже не застанешь. Есть люди, которые никогда не поедут в одну страну дважды, ты же периодически туда возвращаешься. У каждого путешественника свой стиль. Если я считаю, что еще не посмотрел в стране все интересное, — то почему бы не вернуться? Идеальный вариант — сначала съездить на разведку, а потом — большое путешествие. Конечно, легко сказать — езжайте на месяц, когда люди реально не могут вырваться на такой срок. Но если путешествовать долго, совсем иначе видишь страну. Неделю-две ты привыкаешь, тебя все удивляет, но дальше тебя уже не удивляют банальности, ты уже отличаешь их от вещей действительно интересных. В первое время я вообще фотоаппарат не достаю, потому что понимаю: так можно и банальностей наснимать. Тебя даже в Бирму из-за почетного звания «фотограф» пускать не хотели. www.ramus.com.ua

Komarov.indd 29

В Юго-Восточной Азии народ очень общительный. Бирма 29

20.12.2010 19:07:25

Добытчик рубинов и сапфиров. Камбоджа, Ратанакири

Да. Я как только узнал, что эта страна вводит визу по прилете, понял — надо ехать срочно, пока не хлынули туристы. Уже будучи в Камбодже, узнал, что визу по прилете снова отменили. Но от своей идеи отказываться не стал, побежал в консульство в Пномпене заполнять документы. Анкета очень сложная: цвет глаз, бровей, волос, раса, реальный контактный рабочий телефон. Я решил не писать, что журналист, написал, что фотограф. И не ошибся — их даже слово «фотограф» напугало. Меня еще долго держали, уточняли, что за газета, а в итоге сказали вернуться через неделю. Визу потом все-таки дали. И начались приключения. Когда я вылетал из Камбоджи, у

меня оставалось ровно полдоллара наличкой в камбоджийских деньгах. Планировал уже в Бирме в аэропорту деньги с карточки снять, чтобы не терять проценты на обмене. Прилетел, меня долго продержали на паспортном контроле — смутил «фотограф» в анкете. В Бирме военное правительство, и журналист там — гость не очень-то желанный. Собрались люди в погонах и стали изучать мои документы. Я сориентировался — сказал, что свадебный фотограф. Они засмеялись, и въездной штамп сразу появился. Дальше началось самое интересное — оказывается, в стране нет ни банкоматов, ни международных банковских переводов. Военное правительство,

Komarov.indd 30

20.12.2010 19:07:27

Украинского посольства нет, и остался последний вариант — посольство России. Встретил меня интеллигентный, солидный человек, но в джинсах, не по-посольски одет. Оказалось, это первый секретарь посольства Алексей Семенихин, который в выходной день случайно зашел в офис. Ненадолго. Он-то и одолжил мне 1000 долл., и это после пятиминутного знакомства. Их сразу мои московские друзья отдали сестре дипломата из Бирмы. Оцените сам факт доверия!.. Еще интересно: он вынес мне деньги в конверте — идеальные, новые, аж блестят! И предупредил: положи в книжку или коробочку, если не дай Бог сделаешь складочку, купюру уже не примут.

В камбодже очень позитивные люди. Улыбка просто до ушей

экономическая блокада США, сложная ситуация. А у меня нет обратного билета, и в кармане полдоллара. Шок был, конечно, но я понимал, что это приключение. Деньги только наличкой могут въехать в эту страну. Государственные переводы могут быть, а частные лица из-за рубежа деньги получить не могут. Почти независимость. Я не мог улететь, не мог двигаться дальше. Один добрый таксист согласился покатать бесплатно. Он говорил, что можно нелегально обналичить деньги в пятизвездочном отеле. Но перед выборами там и эту лавочку прикрыли. www.ramus.com.ua

Komarov.indd 31

Священное отношение к деньгам? Надо спешить в эту страну, пока туда массово не поехал турист и не «подсадил на доллар». Турист — он ведь очень «умный», думает, что доброе дело делает, бросает детям деньги. А дети раз деньги получили, два получили, а потом уже начинают их требовать. Там, где слышишь фразу «Сэр, ван доллар», самобытность, считай, разрушена. И, в принципе, турист уже успел наследить везде. Цивилизация и технический прогресс достигли многих стран. Думаю, разве что в джунглях Папуа или где-нибудь на Амазонке еще остались немногочисленные места, где реально не бывали туристы. И, возможно, они даже еще какое-то время останутся нетронутыми. Но попасть туда — это очень серьезная экспедиция. Поэтому если просто хотите увидеть экзотические, но не испорченные туристами страны — идеально подойдет та же Бирма. Она развивается, но идет вперед с бирманским лицом, а не следует по примеру того же Таиланда, где, грубо говоря, красят газоны и прокладывают к водопадам тротуарные дорожки. В первых своих программах ты ел огромных пауковптицеедов — опыней, удивлял людей самобытностью Азии. В Европе же мало удивительного, все ясно, ты не будешь ее снимать? Страна, в которую я еду, должна быть интересна, прежде всего, мне. Дальше я уже ищу те вещи, которые удивляют лично меня, обычного украинца, и пытаюсь удивить этим зрителя. В Европу поеду, но не собираюсь грузить публику банальными вещами, например «в Чехии классное пиво и колбаски, узкие улочки и красивая брусчатка». Нет. Раскрою другую тему. И если мы уже заговорили о Чехии, то в Праге до сих пор работают настоящие трубочисты. Их кто-нибудь когда-нибудь показывал? Вот я и поработаю с ними. 31

20.12.2010 19:07:28

Фото: dovgan.net

тема номера Татьяна Рамус спрашивает

Игорь Гайдай: 32

Gaidai2_3.indd 32

«Родственные связи у нас очень сильны — в противовес политической жизни» №1(9) / январь / 2011

19.12.2010 20:20:47

Украинский фотограф Игорь Гайдай, работая над проектом «Близкие», много размышляет не только о фото, но и о мироустройстве, связях, генах. О многом таком, на что стоит обратить внимание, если вы еще не оставили попытку понять секрет этого мира и ответить на вопрос: почему иногда нам живется так плохо?

январе мы не спешим начинать жить — смакуем радость от встречи нового, сказочного, ожидаем продолжения чуда новогодней ночи, реальность подождет. Ну же, еще чуть-чуть. Но уже в конце первого месяца года мы понимаем: вуаля! Реальность никуда не делась, убежать из нее не получится, разве что можно попробовать понять, уяснить причины многих противоречий. Задуматься о мироздании, о себе как частичке космоса и нашей стране в частности. Игорь Гайдай — один из самых известных фотографов Украины, человек-фотоаппарат, оценивает мир несколько иначе, потому что научился обращать внимание на детали, которых большинство не замечает.

Досье Игорь Гайдай родился в 1961 году в поселке Покатиловка (сейчас — р-н Харькова). В 1985 году окончил кинофакультет Киевского театрального института им. Карпенко-Карого по специальности «кинооператор».

www.ramus.com.ua

Gaidai.indd 33

Кредо: «Фотография — способ познания жизни, наиболее подходящая форма самовыражения». В его активе — участие в международных и украинских выставках, а также многочисленные персональные проекты.

20.12.2010 19:25:03

Игорь, куда, по-вашему, движется наш мир? Я не изобретатель этого мировоззрения, но считаю, что цивилизация развивается в тупиковом варианте. Это глобальная штука, она не касается сегодняшних людей, это началось давно. Серьезный поворот произошел во время возникновения христианства, которое выступило против старого способа познания мира и принесло анализ, разделение. Большая мощная картина мира стала делиться на части, кусочки. Огромное количество людей движется в этом направлении. Но такой способ познания мира не ведет к познанию истины вообще, потому что самой главной является связь между этими частями. Поэтому, когда человек расчленяет мир, тот лишается своей главной природы. Связи теряются, мы изучаем осколки какие34

Gaidai2_3.indd 34

то, пытаемся из них что-то слепить, получается тысяча разных вариантов, у каждого своя правда, своя истина, и в результате мы получаем виртуальный мир. Мы все сейчас живем в виртуальном мире, который сами себе придумали, к законам Вселенной это имеет очень слабое отношение. А цивилизация, развивающаяся не по законам Вселенной, не желающая ее понимать или не знающая, как ее понять, обязательно придет в тупик. Мы сами себя в тупик загнали, нам и выход искать? Человек — существо, которому это дано. Люди — не просто социальные существа, а атомы, частички №1(9) / январь / 2011

19.12.2010 20:20:53

Илья Чичкан, художник, участник проекта «Близкие» Мы с братом практически одинаковые, алкоголики, с грынчаками. У Кирилла, кстати, татуировка на пузе — такой же стакан, только полный портвейна. У нас была не особо благополучная семья, поэтому мы очень близки. Я Кирилла растил, он за моими детьми смотрел, так как я рано женился Вселенной, и именно разумной Вселенной, творящей. В отличие от растений и животных нам дали свободный выбор. Но попытка людей оторвать себя друг от друга и от общества — это бесперспективный выбор. Да, нам никто не запрещает зайти в тупик, но зачем?! У нас есть шанс увидеть истину и, соответственно, поднять цивилизацию на совершенно другой уровень. Мы отделили себя от природы, называя природу «нечто». Те же маленькие дети видят себя в центре мира, и для них он — цельная штука, из него нельзя достать себя и поставить рядом. Все едино. www.ramus.com.ua

Gaidai2_3.indd 35

Фотография — тоже способ познания мира и приближения к истине? Конечно! Фотография — это творчество, имеющее дело с реальным миром. Это проекция действительности, отпечаток того, что есть. Ты можешь каким угодно казаться себе в зеркале, а сфотографировался в профиль и увидел, что ты вот именно такой — нравится тебе это или нет. Да уж, человека видят все, кроме него самого. В том-то и дело, часто именно фотография дает истинный взгляд. Сейчас я снимаю проект «Близкие». Он состоит из 35

19.12.2010 20:20:56

Gaidai2_3.indd 36

№1(9) / январь / 2011

19.12.2010 20:21:00

трех частей. Первая, «Братья и сестры», уже закончена, вторая, «Пары», будет в жанре ню, третья — «Дети и родители». Все снимаются тремя камерами в единый момент времени. И тут я преследую две цели. Первая — непосредственно внутри фотографии как искусства, которое сейчас переживает кризис. Вторая — эстетическая, любовь к фотографии как к процессу в принципе. Слишком много фото, не так ли? Хорошее не отличить от плохого, потому что количество нивелирует качество. Да, в мире столько затворов, что ценность картинки как объекта снизилась. Вторая часть проблемы заключается в том, что современные технологии обработки изображения, подготовки к печати превращают фотографию уже не в отпечаток действительности, а в некое новое произведение. Художник вправе считать себя художником. Я с этим не спорю. Но мне как человеку, который любит фотографию, понимает ее ценность и первозданность, хочется, чтобы не терялось ощущение реальности, хочется видеть на фотографии то, что было перед камерой в определенный момент. А потом удивляются: Гайдай снимает очень просто, почему он столь популярен? А я не хочу фантазировать, для меня это принципиально. Во-первых, я эти фантазии чаще всего низко оцениваю. Фантазии — часто психодиагноз, твой комплекс, который ты выносишь на публику. Но не стоит при этом рассказывать, что это какая-то суперфантазия... Какая здесь философия? Ты что, Леонардо да Винчи, который зашифровывал сакральные послания? Надо иметь, что сказать. Во-вторых, мир вокруг меня намного богаче любой фантазии, космические законы — они фантастичны, мир волшебен, и ты просто должен увидеть эту реальность, и все! Я прекрасно владею светом, но считаю, что свет должен быть простой. Например, перед тобой ребенок — ему три www.ramus.com.ua

Gaidai2_3.indd 37

Мы все сейчас живем в виртуальном мире, который сами себе придумали дня, он уже смотрит на тебя, у него что-то в глазах, душа в нем уже живет... и пытаться добавить туда еще какогото мастерства — мне кажется, это просто смешно по сравнению с этой энергией. Почему три камеры? Зачем нужна тройная фиксация одного момента? Этот способ съемки является инновационным внутри себя, а не как находка или технический прием. Дело в том, что, снимая людей с разных точек, во-первых, мы получаем картину в некоем объеме, во-вторых, это одно из подтверждений того, что мир волшебно устроен, потому что наши глаза тоже находятся на разном расстоянии. Продолжая тему «Остановись, мгновенье, ты прекрасно» — выходит автоматическая зашифровка правды. Я отстаиваю фотографию, мне нравится таким образом наблюдать за миром, время от времени получаю такие эмоции, которые не дадут ни алкоголь, на наркотики. Это попытка пройти рядом с истиной, прикоснуться к ней. И к какой истине, возможно, даже без фотоаппарата, но уже обладая фотографическим взглядом, вы прикоснулись за последнее время? Я сейчас наблюдаю эту истину каждый день: моя дочка родила себе дочку, ей нет еще годика. Я считаю, что это прикосновение к истине. Украина вам интересна однозначно. А во время путешествия вы тоже все время с фотоаппаратом? Я вообще не люблю тревел-фото, считаю, что это один из разрушительных кирпичиков, и не только в фотографии. Тревел-мания дает возможность людям получать как бы наркотик по поверхностям. Меня шокируют люди, которые не хотят возвращаться в одно и то же место, они не в состоянии во что-то углубиться. 37

19.12.2010 20:21:02

Человек гонится за новыми ощущениями, а они-то, по сути, копия предыдущих, копия рекламных проспектов. В том-то и дело, туристические компании формируют некий образ страны, а турист потом просто проверяет всю историю на соответствие. Это тоже тупик для познания. Поэтому часто я вообще путешествую без камеры. Современный кинопереводчик В. Завгородний сказал как-то, что человек глупый привозит отовсюду фото со своим лицом в центре, нормальный везет пейзажи, а мудрый возвращается без фото, так как помнит, где и зачем он был. Для вашего 38

Gaidai2_3.indd 38

проекта «9+3» вы много фотографировали Австрию. Любите Европу? Европейские страны мне нравятся. Я, кстати, задумался об этом лет пять назад: почему между нами такая разница? Когда я снимал, понял одну вещь: мы не отличаемся от остального мира. Если любого из нас подписать, что он из Франции или Англии, сомнений не возникнет. Но в общении разница есть, мы более угрюмые, задумчивые, бездуховные. №1(9) / январь / 2011

19.12.2010 20:21:04

А как же быть с утверждением, что славяне — самые духовные на этой земле? Это, по-моему, миф. Я начал думать, почему. Неужели Бог так создал этот мир, что на одной части суши живут тупые, бездуховные и слаборазвитые в интеллектуальном плане существа, а на другой — те, кто боятся обидеть друг друга и к детям относятся совсем иначе. Ответ на свой вопрос я так и не нашел. Возможно, такая разница между нами и европейцами из-за того, что наша ортодоксальная религия отодвинула нас на задний план. Христиане все, но ветви разные. Западная религия, претерпев колоссальные изменения, давно по-другому принимает человека. Там считают, что какое-то высшее планетарное знание дается человеку с рождения, что человек представляет собой ценность. У нас же человек — раб. Наши предки, которых называют язычниками (и слово придумали такое негативное опять же христиане), осознавали себя частью природы, чувствовали не страх, но уважение к ней, имели правильное (отсюда и православие) понимание мира, но христианство сделало их врагами. Теперь у нас у всех рабское мышление, а раб не мечтает стать свободным человеком, он мечтает стать рабовладельцем.

фотография — это проекция действительности Я не считаю, что Украина — пуп земли, но мне забавно знать, что здесь находится географический центр Европы (по одному из расчетов, село Деловое недалеко от Рахова, Западная Украина. — Ред.). Однако мы все-таки разные. В Европе люди очень воспитанные, вежливые, и это не видимость. Я наблюдал разные жизненные ситуации, вплоть до того, как люди паркуются — не из страха перед полицией, они не хотят, чтобы другим было неудобно. Если духовный уровень человека нашего или русского не подразумевает думать о других, тогда что такое духовность вообще? Есть духовная категория, а есть интеллектуальная. С интеллектом у нас тоже огромные проблемы. www.ramus.com.ua

Gaidai2_3.indd 39

Но процент духовных и понимающих людей был всегда невысок, насколько помню, всего 5 %, которые способны поставить интересы других выше своих личных, и достаточно, чтобы был прогресс. Да, но у нас этот процент сейчас едва достигает 0,5 %. Некому выращивать идею, некому ее продвигать. Украина сейчас нуждается в этой элитной части, чтобы сдвинуться с места. Недавно в Британии ввели тест по примеру Германии, Австралии, Америки, который должен показать, насколько ты, буквально говоря, британец и достоин ли жизни в этой стране. Кто такой украинец, по-вашему, сегодня? Я космополит все-таки, но должен сказать, что украинство — это не блеф. Когда наши поют на свадьбах или других праздниках — это что-то невероятное, это не лучше, но это иначе. Есть самобытность в разных изобразительных школах, возможно, мы не переплюнем итальянцев, но однозначно по таланту и живописной манере находимся где-то рядом. Литература, даже сейчас, когда только 39

19.12.2010 20:21:07

влюбленные мне больше интересны, нежели кровные родственники. Ведь влюбленные — это люди, которые имеют родственные души

Gaidai2_3.indd 40

№1(9) / январь / 2011

20.12.2010 14:20:19

делается попытка построить новое государство, она просто переполнена молодыми талантливыми писателями. Каждый год они издают по одной-две книги. Это явление! Что вы поняли после съемок «Братьев и сестер», переходя к следующему этапу проекта — «Пары» и «Родители и дети»? Родственные связи у нас очень сильны — в противовес политической жизни, может, это компенсация. Я реально это увидел. И разговор с самими братьями-

сестрами это подтверждает. Для многих до нашей съемки оставалось тайной, насколько глубоки их связи, ведь в ежедневной жизни нам о подобных вещах думать некогда. Но вот влюбленные мне больше интересны, нежели кровные родственники. Ведь влюбленные — это люди, которые имеют родственные души. И феномен как раз в том, что некровные связи дают потом кровные. Эти чувства сильнее, потому что они разрушают любые препятствия.

www.foto-gaidai.com — работы Игоря Гайдая www.ramus.com.ua

Gaidai2_3.indd 41

19.12.2010 20:21:13

тема номера приключения

Подготовила: Татьяна Гончарова

ГОНКА НА ВЫЖИВАНИЕ

Татьяна Шейнич и Костя Бондарев — не профессиональные гонщики, но профессиональные искатели приключений. В 2006 году они участвовали в гонке, опыт которой мечтают повторить снова. Но, к сожалению, подобный шанс выпадает не часто. Тем не менее они ждут: а вдруг! «И готовы лететь за тридевять земель, чтобы снова испытать себя», — утверждает Татьяна 42

oman.indd 42

№1 (9) / январь / 2011

12/19/10 2:06:54 PM

www.ramus.com.ua

oman.indd 43

12/19/10 2:06:55 PM

та гонка проходила в 2006 году под патронатом шейха Омана и министерства туризма. Если в Дакаре постоянно соревнуются профессионалы, то тут выпал случай проверить себя и нам, непрофессионалам, что бывает редко.

западе — с Саудовской Аравией, на западе — с Йеменом. На севере Оман омывается Оманским заливом, на востоке и юге — Аравийским морем. Общая площадь — около 212,5 тыс. кв. км (границы на западе проходят по пустыням и четко не обозначены).

Султанат Оман (столица Мускат), расположен на юго-восточной оконечности Аравийского полуострова. На севере граничит с Объединенными Арабскими Эмиратами, на северо-

Как? Мы собрали команду из четырех человек, взяли в аренду машины за очень приемлемые деньги (4 тыс. евро). Питание и прочее — за наш счет.

Идея гонки — ты должен за наименьшее количество времени добраться до определенного пункта. Есть точка А и точка Б примерно через 2,5 тыс. км. А между ними еще точки, они высвечиваются на электронных устройствах, которыми снабжены все машины, и ты двигаешься по точкам без дорог среди барханов. Продолжительность гонки — семь дней, шесть ночей. Всего участвовало 15 команд, но в некоторых командах было не два экипажа, а больше. Я была в команде с мужем плюс второй экипаж — два наших друга. В чем преимущество гонки? Она не требует профессиональной лицензии гонщика, не требует, чтобы ты был мастером спорта, но дает возможность ощутить себя таковым. Трудности Тяжело пришлось в первую ночь, потому что у нас две машины зависли на бархане — как выбираться из них, было не очень понятно. К вечеру пошел дождь, застряли еще глубже. Мы остались на ночлег и на следующий день откапывали, домкратами поднимали. Тринадцатыми пришли,

oman.indd 44

№1 (9) / январь / 2011

12/19/10 2:06:57 PM

но главное, что мы преодолели весь маршрут. Пустыня Пустыня очень разная, где-то барханы, а где-то — как свежий шоколадный пудинг. Ночью было +10, а днем +35 оС. Перепады очень большие. Слава Богу, скорпионы никого не жалили, мы не перевернулись, и кроме взорвавшегося колеса и смены его за четыре минуты других приключений не было. Хотя... мальчикам надо было как-то поиздеваться надо мной, и они придумали лимит: ежедневно выделяли на принятие душа две полуторалитровые бутылочки воды, чтобы я не расслаблялась и была в тонусе. Также я теперь могу снять продолжение фильма «О чем говорят мужчины?», поскольку за семь вечеров с ними у костра узнала много интересного. Цель Мы двигались по пустыне в среднем с 8:00 до 18:00, после общей команды «стоп» ты не имел права двигаться, иначе последовала бы дисквалификация. У нас была одна цель: дойти www.ramus.com.ua

oman.indd 45

до конца, не поломать машину, не разбиться. И пусть мы пришли не первыми, но теперь я знаю все правила поведения и вождения в пустыне, умею подкачивать шины, что иногда приходилось делать раз по 30 на день. Оман устроил эту гонку, чтобы увеличить приток туристов, поскольку о стране знают немногие, уровень жизни там невысок. Но вот к ралли они подготовились на уровне, ведь подобные мероприятия очень затратные: нужна техника, вертолеты слежения. В любой момент может произойти что угодно: машина перевернется, люди погибнут. Призового фонда не было. Участников прибыль не интересовала, мы готовы были потратиться сами, чтобы получить такой опыт. Дело не в призах. Новые привычки Когда мы с мужем впервые после гонки проснулись в отеле, то обнаружили, что лежим на самом краешке кровати. Вот что значит привычка спать на раскладушке! Тем не менее я с удовольствием еще раз пережила бы все снова, но, к сожалению, подобных гонок больше не было. 45

12/19/10 2:07:00 PM

ТЕМА НОМЕРА КУРОРТЫ

ЗИМНИЕ КАНИКУЛЫ В УКРАИНЕ текст: елена лаба

И дело тут вовсе не в патриотизме! Просто в Украине и правда есть на что посмотреть, и уезжать далеко не нужно. А там, набравшись опыта открытий малой земли, можно смело отправляться хоть в автопутешествие по Европе, хоть за тридевять земель в Палау знакомиться с гигантскими черепахами 46

kanikuli_UKR.indd 46

№1(9) / январь / 2011

12/19/10 12:54:33 PM

яреМЧа

билие мест для зимнего отдыха в Украине порадует самого прихотливого туриста — у нас найдется с полсотни горнолыжных курортов. На некоторых из них можно отдохнуть, располагая даже самыми скромными финансовыми возможностями. Бывалые туристы утверждают, что украинские просторы таят в себе много интересного и познавательного, и, прежде чем стремиться в Европу, нужно посмотреть то, что есть у нас. Но хотя природный потенциал для зимнего отдыха в Украине — один из лучших в Европе, иностранные туристы к нам пока не спешат. А европейские курорты тем временем выигрывают за счет хорошо развитой инфраструктуры и сервиса. Подобным уровнем у нас может похвастаться разве что Буковель. Впрочем, рядовые украинцы активно посещают и другие отечественные курорты, ведь отдых за границей обходится значительно дороже, да к тому же предусматривает оформление виз и документов, а это не всегда удобно. Наши курорты раскрывают свои объятия ближе к Новому году. Раньше начинать сезон нет смысла, ведь для полноценного лыжного катания нужен хороший снежный покров. А искусственное оснежение у нас, в отличие от того же Запада, особо не практикуется. Подготовиться к отдыху следует заранее, так как места в гостиницах и пансионатах туристы обычно бронируют за 3–4 недели. www.ramus.com.ua

kanikuli_UKR.indd 47

Ивано-Франковская область Описание Две трассы для начинающих — 200 и 300 м, перепад высот 30 и 70 м. Кафе. Бесплатный паркинг. Игровые площадки для детей. Прогулки на снегоходе, квадроцикле. Связь: «Киевстар», МТС, Life. В некоторых отелях есть Wi-Fi. Стоимость Гостиницы — от 120 грн./сутки за двухместный номер; питание (основное блюдо) — 35 грн.; инструктор — 50 грн./час; один подъем — 5 грн.; прокат лыж — 40 грн./день. Кто не бывал в Яремче, тот вряд ли сможет оценить всю прелесть зимнего Прикарпатья. Этот городок расположен в центральной части украинских Карпат и считается одним из лучших наших курортов. В двух километрах от его центра есть небольшая лыжная трасса для начинающих,

профи здесь делать нечего. В Яремче чаще приезжают не для лыжного отдыха, а на экскурсии. У этого курорта хорошо развита инфраструктура — гостиницы, мини-отели и коттеджи, большой выбор кафе и ресторанов. Вечером можно посетить дискотеку, бильярд, бассейн или сауну. Как добраться: из ИваноФранковска на маршрутном такси до Яремче (60 км).

бУковелЬ Ивано-Франковская область Описание Спуски разной сложности; трасса слалом-гигант; 14 подъемников. Много кафе, пиццерий, ресторанов. Бесплатный паркинг. Ночной клуб, сауны и бани, SPA-комплекс. Бесплатный медпункт. Стоимость Гостиницы — 500–700 грн./сутки за двухместный номер; питание (основное блюдо) — 60 грн.; подъемники — 65 грн./день; прокат лыж — 55 грн./день; инструктор — 180 грн./час. Буковель — крупнейший и самый популярный горнолыжный комплекс Украины, пятая часть приезжих здесь — иностранцы. Курорт находится в окружении трех гор. Одна из них, Буковель (1127 м), и дала название всему комплексу. Он построен по европейскому образцу — с современными отелями, SPA-комплексами, ресторанами. Местных достопримечательностей здесь не счесть, и полюбоваться ими можно в специальных панорамных барах, расположенных на горных вершинах. В Буковеле хорошие трассы и удобные подъемники. Выбор для 47

12/19/10 12:54:38 PM

лыжников велик — 50 км трасс всех уровней сложности, в общем — 61 спуск. Их помечают разным цветом — синий для новичков, красный для любителей и черный — для профессионалов. Самый длинный из них — 2 км. Снежное покрытие здесь сохраняется с декабря до конца апреля. И хотя среднестатистическому украинцу такой отдых не по карману, страна может гордиться Буковелем. Как добраться: из ИваноФранковска регулярным автобусным рейсом до Буковеля. Также есть регулярные автобусные рейсы из Киева.

Впечатления отдыхающих от отечественного курортного сервиса не всегда самые лучшие. Главное, что беспокоит украинских туристов, — это дороговизна, причем, по их мнению, зачастую не оправданная. Но на это есть свои причины. Дело в том, что в Украине зимний сезон длится максимум 3–4 месяца. Остальное время дорогостоящее оборудование и отели простаивают, а местным жителям, занятым в курортном бизнесе, приходится искать другую работу. Поэтому за короткое время зимнего сезона они пытаются скопить на будущее. Это касается и владельцев курортов, которые, устанавливая высокие цены, компенсируют таким образом стоимость дорогих подъемников и средства, потраченные на строительство отелей. Из основных минусов курортного сервиса — отсутствие абонементов на подъемники и большие очереди в прокате и на подъем. Некоторые туристы жалуются на ненадлежащее обслуживание персонала или низкое качество прокатной экипировки.

Славское Львовская область Описание 11 трасс — 22 км. Есть трассы для слалома, суперслалома и слалома супергиганта. Подъемники на длинные дистанции. Очередь — 40 мин. в выходные. Парковка. Работают все мобильные операторы, но возможны перебои в связи. Медпункт. Стоимость Гостиница — от 80 грн./сутки; питание (основное блюдо) — 30 грн.; прокат лыж — 50 грн./день; абонемент на подъемники — 100 грн. (будни) и 150 грн./день (выходные); инструктор — 150 грн./час.

Самый многолюдный карпатский курорт, поэтому приготовьтесь постоять в очереди на подъемники. Отчасти это объясняется его удобным месторасположением — жители окрестных городов часто проводят здесь выходные. Некоторые трассы Славского не очень подготовлены — попадается и лед, и бугры, и трава. Однако инфраструктура в нем достаточно развита. В Славском на нескольких трассах, утвержденных Международной Федерацией лыжного спорта, тренируются профессиональные спортсменыгорнолыжники. 48

kanikuli_UKR.indd 48

Драгобрат Закарпатская область Описание 20 трасс разного уровня сложности. Общая длина — 10 км. Коттеджи, рестораны, финская сауна, открытое кафе, караоке, бильярд, катание на снегоходе, квадроцикле. Медпункты. Парковка — платная, и только в Ясени. Связь — МТС, Kyivstar, Life. Стоимость Гостиница — 100 грн./сутки; питание (основное блюдо) — 40 грн.; один подъем — 15 грн.; прокат лыж — 50 грн./день; инструктор — 100 грн./час.

№1(9) / январь / 2011

12/19/10 12:54:39 PM

Плай В Драгобрат едут только продвинутые лыжники, так как это самый высокогорный курорт Украины. Он находится на рекордной для украинских курортов высоте — 1400 м над уровнем моря. Главное преимущество Драгобрата в том, что здесь можно кататься до середины мая. За счет значительной высоты и удачного климата снежный покров держится очень долго. Так что этот курорт — просто рай для сноубордистов и лыжников. Трассы подготавливают с помощью специальных снегоуплотнителей. Для любителей катания на целинном снегу есть отдельные участки. Кстати, Драгобрат — еще и самый труднодоступный курорт. Последний участок www.ramus.com.ua

kanikuli_UKR.indd 49

дороги к нему от поселка Ясеня можно преодолеть только на транспорте повышенной проходимости, типа УАЗ или ГАЗ-66. Но этот трансфер без проблем обеспечивают местные жители. Поселиться можно недалеко от подъемников — в отеле «Драгобрат» или найти жилье подешевле в окрестностях. Хозяева многочисленных частных домиков и коттеджей с радостью сдают приезжим комнаты. Кстати, любителям экстрима в Драгобрате предлагают пожить в сугробе. Как добраться: с вокзалов ИваноФранковска до Ясени маршруткой или автобусом (120 км). Проезд к долине Драгобрат от Ясени (16 км) на транспорте повышенной проходимости.

Львовская область Описание Шесть трасс до 1200 м, перепад высот 260 м; есть учебная и детская трассы. Медпункт. Сауны, массаж, бильярд, рестораны, сноутюбинг. Нет абонементов на подъемники. Стоимость Питание (основное блюдо) — 35 грн.; прокат лыж — 70 грн./день; один подъем — 10 грн.; инструктор — от 70 грн./час. Оптимальным местом отдыха в Украине в соотношении «цена — качество» считается горнолыжный Плай. Номер в гостинице в самом селе Плавье, возле горы, стоит от 400 грн. на двоих, поэтому большинство туристов осваивают соседние села, где хозяева сдают комнаты за вполне сносную цену — 100–120 грн./сутки. 49

12/19/10 12:54:40 PM

Мигово Черновицкая область Описание Трассы — от 150 до 1300 м. Платная парковка. Медпункты. Пять пунктов проката горнолыжного снаряжения. Связь — «Киевстар», МТС, в отелях есть Интернет. Развлечения — скалодром, канатный парк. Стоимость Гостиница — от 250 грн./сутки за двухместный номер; питание — 110 грн./день; один подъем — 6–8 грн.; прокат лыж — 40 грн./день; инструктор — 80 грн./час. 50

kanikuli_UKR.indd 50

Здесь есть несколько хороших горок для катания, чего вполне хватает для полноценного лыжного отдыха. Горнолыжный комплекс Мигово рассчитан как на начинающих лыжников, так и на профи — здесь множество разнообразных трасс. Основное преимущество курорта — компактное расположение, позволяющее быстро и удобно курсировать между отелями, подъемниками и пунктами питания. В Мигово есть конверсион-

ные гусеничные транспортеры, на которых можно совершить экскурсию в ближайшие горы. Пять месяцев в году здесь открыт каток, так что не забудьте коньки! Как добраться: из Черновцов на маршрутном такси. ДРУГИЕ КУРОРТЫ Зимний отдых у нас традиционно ассоциируется с Западной Украиной, а летний — с Крымом. Но и зимний №1(9) / январь / 2011

12/19/10 12:54:42 PM

Ай-Петри с. Охотничье, Крым Описание Шесть трасс от 120 до 1030 м, перепад высот — от 20 до 170 м, есть трасса«лягушатник» для новичков. Парковка. Медпункты — горноспасательная служба МЧС. Развлечения — катание на снегоходе, прыжки с трамплина Стоимость Гостиница —100–2000 грн./сутки; питание (основное блюдо) — 40 грн.; подъемники — 50 грн./день; прокат лыж — 70 грн./день; инструктор — 100 грн./час. Крым вполне может удовлетворить туристические запросы граждан. Ай-Петри — одно из немногих мест в Крыму, где почти всю зиму не тает снег. Высота горы — 1300 м. Сюда приезжают как любители, так и начинающие лыжники, поскольку здесь есть трасса-«лягушатник».

Ближайший населенный пункт — село Охотничье, где находятся все местные отели и базы отдыха. Здесь можно покататься на санках, сноуборде и освоить азы прыжков с трамплина. Словом, Крым — альтернатива Карпатам, со своими плюсами и минусами.

Аляска Центр г. Мариуполь Описание Две трассы — для новичков и опытных, по 420 м, перепад высот — 60 м. Подъемники — два мультилифта. Кафе, рестораны. Бесплатный охраняемый паркинг. Медпункт. Развлечения — сноутюбинг. Стоимость Гостиница — от 80 грн./сутки за двухместный эконом-класс, 140 грн./сутки — со всеми удобствами; питание (основное блюдо) — 25 грн.; подъемники — 20–25 грн./день; прокат лыж — 45 грн./день; инструктор — 30 грн./час. Покататься на лыжах можно не только в горах. В некоторых регионах Украины воссоздаются горные условия, правда, не столь экстремальные. Например, база отдыха «Аляска Центр» в Мариуполе вполне сойдет за горнолыжный курорт — отели, питание, прокат лыж и развлечения по приемлемым ценам. Харьков тоже порадует лыжными комплексами с весьма www.ramus.com.ua

kanikuli_UKR.indd 51

красочными названиями — «Харьковская Швейцария» и «Альпийская долина». Это, конечно, не Драгобрат, но свои 400 м на трассе вы проедете. Почти в самом центре Киева, недалеко от Республиканского стадиона, находится комплекс «Протасов яр». Это место весьма популярно среди киевлян, здесь есть три трассы разной длины и уровня сложности.

транспортные особенности Поездка в горы на собственном автомобиле — перспектива весьма заманчивая, но только не для карпатских дорог. Даже если вы едете на внедорожнике, то все равно, скорее всего, застрянете на каком-нибудь из перевалов. Оптимальный вариант — добираться поездом, а непосредственно к курорту — уже местным транспортом. Но билеты нужно покупать заранее. В январе — феврале обычно ожидается большое количество отдыхающих в направлении Ивано-Франковской, Закарпатской, Львовской областей. И хотя на это время запускают дополнительные поезда, могут возникнуть сложности. Особенно проблематично будет вернуться домой. Как добраться: ехать до ст. м. «Республиканский стадион», дальше — пешком или на маршрутном такси до остановки «Протасов Яр». Горнолыжный комплекс «Федотова гора» расположился в пригороде столицы, на берегу Киевского водохранилища. Он оснащен системой искусственного оснежения склонов. Это единственный в окрестностях 51

12/19/10 12:54:42 PM

комплекс со сноупарком, так что сюда интересно будет прийти с детьми. Трассы не очень высокие и больше подойдут начинающим. Из негативных моментов — медленный ленточный подъемник. Как добраться: маршруткой № 41 от ст. м. «Героев Днепра» до Вышгорода. Потом минут 15 пешком. Адрес: Вышгород, ул. Ватутина, 102.

Что пригодится на отдыхе? Аптечка. В ней обязательно должен быть эластичный бинт на случай вывихов или растяжений, а также средства от простуды и кашля. Экипировку для катания на лыжах можно взять свою, а можно арендовать. Однако первый вариант менее проблематичен — не придется стоять в очереди на прокат,

и обойдется в ту же сумму, что и недельная аренда. Шоколад — лучший способ подзарядиться энергией для очередного спуска. Шоколадные батончики на курортах стоят дорого (12–15 грн.), поэтому лучше запастись ими заранее.

Экипировка туриста-горнолыжника Лыжи. В магазине вам помогут правильно подобрать лыжи, в зависимости от вашей подготовки. Купите также шкуру на них (чтобы подниматься по горе). Ботинки можно взять любые кожаные и теплые, пару на смену. Желательно, чтобы обувь была с наименьшим количеством швов — так она меньше промокнет. Одежда. Возьмите на смену несколько комплектов спортивной лыжной одежды из мембранного материала — он дышит и не пропускает влагу. Весьма кстати придется комбинезон из плотного непродувае-

мого материала, высокие носки до колена и теплые (но не вязаные) перчатки. Если вы планируете ходить в бассейн, не забудьте купальник. Косметика. Чем выше горы, тем больше кожа нуждается в солнцезащитном креме. Возьмите с собой гигиеническую помаду и крем-криопротектор (с защитой от холода). Очки должны быть зеркальными, с повышенным затемнением и 100 %-ной защитой от ультрафиолета, так как солнце в горах намного ярче и создает ощутимый дискомфорт для глаз. Если купите подделку, рискуете испортить зрение. Рюкзак. В небольшой спортивный рюкзак вы сможете положить сменные ботинки, термос, шоколадку,

бутерброды и другие необходимые вещи. Бипер — прибор на случай, если вы потеряетесь. Его лучше покупать прямо на курорте, так как местная служба спасения умеет ориентироваться только на местные приборы. Мобильный телефон — на больших курортах «ловят» почти все мобильные операторы, но качество связи не всегда хорошее.

Покупайте вещи только в специализированных магазинах! Иначе обо всех их полезных свойствах можете забыть. 52

kanikuli_UKR.indd 52

№1(9) / январь / 2011

12/19/10 12:54:43 PM

Маша Собко,

Анка Фельдгузен,

певица

заместитель посла Германии в Украине

Хорошо, когда зимой есть возможность хотя бы на недельку вырваться в теплые края. В прошлом году я ездила в Аргентину на целый месяц. И зиму я в основном пропустила. В Аргентине очень классно, когда у нас зима, там самый разгар лета, самая жара. Очень-очень жарко. Поэтому я не советовала бы ехать именно в это время в Аргентину, лучше куда-то в Турцию, может, даже в Египет. В этом году я впервые в жизни поеду в Карпаты кататься на лыжах.

Чжан Сиюнь, посол Китая в Украине

В Китае зимой отдыхают, в основном, на севере страны. В городе Харбине есть курорт, соответствующий всем мировым стандартам. В его окрестностях каждый год проводятся выставки ледяных фигур, где выбирают победителя и вручают призы. На этом курорте можно покататься на лыжах и вообще походить на экскурсии, посмотреть на экзотические пейзажи. Также я бы посоветовал отправиться на юг Китая — зимой там очень жарко, температура воды — +30 оС, так что можете себе представить!

www.ramus.com.ua

kanikuli_UKR.indd 53

Собираюсь поехать с сыном в Буковель, однако мне нечасто удается отдохнуть зимой, потому что на праздники я обычно работаю. Многие немцы отдыхают на курортах в Альпах, катаются на лыжах. Кристер Миккелссон, посол Финляндии в Украине

Зимой следует ехать в Лапландию — кстати, многие украинцы так и делают. У нас проводятся различные фольклорные фестивали, которые стоит посетить всем туристам. В Финляндии много мест, где можно просто насладиться природой, тишиной и спокойствием. У нас нет мегаполисов, и все города — небольшие. Но вот уже три года я провожу праздники — Новый год и Рождество — в Карпатах. Беренисе Рендон Талавера, посол Мексики в Украине

В Мексике очень много мест, где можно отдохнуть, — на побережье Карибского моря, Тихого и Атлантического океанов. Также туристы едут на море Кортеса. Словом, куда бы вы ни поехали, повсюду в Мексике вас ждет отдых.

Андрей Медведь, 25 лет, пеший турист, г. Ивано-Франковск Многие туристы в Яремче потусуются немного, пофотографируются возле каждого дерева, посмотрят на снежные горы издалека, а потом рассказывают всем знакомым: «Мы были в горах!» Но разве смогли они прочувствовать, что такое настоящие горы? Я хожу в Карпаты уже много лет, и это мое главное увлечение. Тем, кто собрался в поход, а не на курорт, могу сказать, что ничего легкого в этом нет. Туристыновички могут вообще забыть о зимних походах. Или же пусть идут с тем, кто знает очень легкий путь. Я всегда сначала хорошо исследую выбранный маршрут летом, так как те же тропы зимой выглядят совсем иначе. Нужно советоваться со спасателями на пропускном пункте, потому что они знают обстановку в горах и погоду на ближайшие дни. Кроме того, при однодневном походе нужно рассчитать время так, чтобы успеть засветло вернуться домой. И самое главное — не идти в горы одному. Если вы вдруг подвернете ногу, вам просто некому будет помочь.

Полезные ссылки www.bukovel.com — сайт курорта Буковель www.ukarpatah.com.ua — cайт о туризме в Карпатах www.saga.ua, www.mandria.ua — праздничные туры в Карпаты 53

12/20/10 6:45:51 PM

тема номера курорты

европейские горки 5 горнолыжных курортов Текст: Галина Сивицкая

Обдумывая зимний отдых, не упустите из виду, что, помимо Карпат, в мире есть множество прекрасных мест для катания на горных лыжах — на любой вкус и кошелек. И они не так уж далеко 54

top5-ligi.indd 54

№1(9) / январь / 2011

12/19/10 2:49:25 PM

Куршевель, Франция ак добираться: ближайшие аэропорты — Лион, Женева. Зона катания: 1100–2738 м. Количество трасс: 102, из них около 10 % «черных» и 50 % «красных», примерно поровну «зеленых» и «синих». Протяженность трасс: 150 км. Количество подъемников: 72. Сезон: начало декабря — начало мая. Apres ski: дорогие бутики, роскошные рестораны, спортивный комплекс Forum с катком, боулингом, сквошем, картингом. А еще можно болтаться по улицам, разглядывая знакомые звездные лица со всего мира. В 1992 году в Куршевеле проходила часть соревнований XVI зимних Олимпийских игр, но известен он, прежде всего, благодаря буйным российским олигархам, которые выбрали его местом регулярного зимнего отдыха. Тем не менее в Куршевеле вполне можно нормально покататься и отдохнуть.

Закопане, Польша Как добираться: ближайший аэропорт — Краков. Зона катания: 1030–1960 м. Количество трасс: около 20. Есть простые, средние и сложные. На горе Носаль находится лучшая и очень сложная слаломная трасса Польши длиной 650 м. Все трассы имеют искусственное оснежение и освещение. Протяженность трасс: 60 км. Количество подъемников: 20. Сезон: начало декабря — конец апреля. Apres ski: мило и недорого. Национальный парк Татр, музей Татр, фабрика народной керамики, музей смеха, выставка старых паровозов, аквапарк, экскурсии в рыцарские замки. Есть трассы для любителей беговых лыж (общей протяженностью около 50 км). В Закопане можно отдохнуть за очень небольшие деньги: в частном пансиоwww.ramus.com.ua

top5-ligi.indd 55

нате — от 7 евро с человека в день, в отеле — от 45 евро. Гудаури, Грузия Как добираться: ближайший аэропорт — Тбилиси. Зона катания: 1990–3007 м. Количество трасс: не определено (зависит от того, где пройдет ратрак). Однако всегда есть трассы для слалома, слалома-гиганта, супергиганта и скоростного спуска. Протяженность трасс: 18 км. Количество подъемников: 4. Сезон: ноябрь — середина мая. Apres ski: бассейн, теннисные корты, сауны, боулинг. Популярен альпинизм и дельтапланеризм, а также вертолетное катание (heli-ski). Гудаури — самый молодой и перспективный горнолыжный курорт Кавказа, расположенный в Казбегском районе. Его «козыри» — большая высота и лавинобезопасность, хорошая подготовка трасс, а также отсутствие очередей. Недостатки — слабо развитая инфраструктура (магазинов практически нет). Главная изюминка курорта — широкие возможности для внетрассового катания благодаря наличию множества целинных полей. Раздолье для любителей фрирайда. Домбай, Россия Как добираться: ближайший аэропорт — Минеральные Воды. Зона катания: 1800–3200 м. Количество трасс: 15 любой сложности, от «зеленых» до «черных». Протяженность трасс: 20 км. Количество подъемников: 12 ( в том числе 7 бугельных). Сезон: 20 декабря — 15 апреля. Apres ski: 7 ресторанов, 12 баров, 20 кафе, 3 крытых бассейна. Трассы для катания на сноуборде и санях и маршруты для пеших прогулок. Полеты на парапланах. Все гостиницы рас-

положены на одной поляне и имеют дискотеки, бары, рестораны. Домбай лучше всего подходит любителям экстремального катания, а также новичкам. Сервис там, естественно, далек от западных стандартов, везде большие очереди, но место давно обжитое, уютное и красивое. Для экстремалов — раздолье: вне трасс никто не следит за безопасностью, нет ограждений, но, правда, и отыскивать лыжника-лихача, попавшего под случайную лавину, никто не станет. Гармиш-Партенкирхен, Германия Как добираться: ближайший аэропорт — Мюнхен. Зона катания: 720–2966 м. Протяженность трасс: 120 км (в том числе 34 км сложных, для экстремального катания). Количество подъемников: 53. Сезон: 10 декабря — 1 апреля, на глетчерах — с 10 ноября по 15 мая. Apres ski: Олимпийский ледовый стадион (коньки, керлинг), современный плавательный комплекс, казино, рестораны с живой музыкой, пабы. Протяженность трасс для равнинных лыж — 40 км. Гармиш-Партенкирхен считается жемчужиной немецкой горнолыжной индустрии. Символ этого курорта — самая высокая гора Германии Цугшпитце (2964 м). Сам городок основан еще древними римлянами, так что тут есть чем полюбоваться, кроме природы. Здесь невероятно широкие возможности для катания: длинные спуски района Хаусберг, разнообразные трассы Остерфельдера, альпийский «люкс» — глетчеры Цугшпитце, где расположена двухкилометровая «бешеная» трасса для экстремалов, а также размечены спуски для любителей целины. Плюс идеальный немецкий сервис. 55

12/19/10 2:49:26 PM

ТЕМА НОМЕРА КУШАТЬ ПОДАНО

, BON APPETIT! Текст: Галина Сивицкая

Одна из очевидных целей любого путешествия, пусть и не на край света — попробовать уникальную национальную кухню. Ведь даже самое, казалось бы, простое блюдо требует традиций, опыта и местных продуктов, которые не найдешь на других континентах КИТАЙ

тка по-пекински — одно из самых популярных блюд китайской кухни. Ее можно найти во многих ресторанах по всему миру, но настоящую пекинскую утку, выращенную и приготовленную по аутентичной технологии, отведать получится только в нескольких ресторанах Пекина — в частности, в Quanjude, основанном в 1864 году, — там каждая птица имеет сертификат с порядковым номером. Суп из ласточкиных гнезд. Правда, он невероятно дорог: бульон из гнезда 56

kuhni-mira.indd 56

морских стрижей-салаганов может стоить до 10 тыс. долл.

ми палками, чтобы жир равномерно распределился по мышцам.

ЯПОНИЯ Рыба фугу — один из самых опасных деликатесов в мире. Eсли ее неправильно приготовить, отравление и летальный исход неминуемы. Стейк из мраморного мяса. Подаютто его во многих странах мира, но изобретена технология получения мраморного мяса именно в Японии, и именно там живут самые терпеливые люди, способные целыми днями гладить корову по бокам деревянны-

ТАИЛАНД Фрукт дуриан — невыносимо вонючий, из-за чего его фактически нельзя перевозить, и невыносимо прекрасный на вкус. АВСТРАЛИЯ Мясо барракуды, запеченное традиционным способом австралийских аборигенов — в земле, на углях, обернутым в траву. Мясо кенгуру в соусе из квандонга (фрукта, именуе№1 (9) / январь / 2011

12/20/10 6:12:47 PM

мого еще «десертным персиком») — это блюдо можно отведать только в Аделаиде.

Сыры рокфор, бри, камамбер стоит попробовать на их исторической родине.

Артишоки по-римски (Carciofi alla romana) — с лимонным соком и оливковым маслом.

ИРАН Икра белуги-альбиноса — самая дорогая в мире.

АВСТРИЯ Торт «Захер». За право называть свой торт настоящим много лет сражались старейшая венская кондитерская Demel и отель Sacher. В обоих местах этот шоколадный торт с абрикосовым мармеладом под шоколадной глазурью восхитителен.

МАРОККО Кускус с орехами, изюмом и специями — традиционное берберское блюдо из манной крупы, тушеного мяса и овощей.

ИНДИЯ Перебродивший кокосовый сок. Его собирают утром, и с каждым часом в нем все больше содержание спирта: утром это легкий коктейль, вечером — уже почти самогон. Бомбейская утка, которая на самом деле... рыба. Рыба бомило (или харподон) водится только у побережья Бомбея. Ее тушат с карри. Кулфи — мороженое с фисташками и шафраном, покрытое макаронами в сиропе. ФРАНЦИЯ Фуа-гра. Во многих странах мира отказались от его изготовления по этическим причинам (принудительное кормление гусей и уток считается «жестоким обращением с животными»), но Франция лишь подняла повыше знамя фуа-гра. В Эльзасе выращивают специальную породу гусей — страсбургскую — и делают деликатес из их гигантской печени (до 1200 г). В Тулузе можно попробовать воздушное фуагра цвета слоновой кости, в Страсбурге — розовое, твердое. Марсельский рыбный суп буйабес. Во избежание подделок в Марселе учреждена Ассоциация буйабеса, выдающая правильным ресторанам сертификаты. Как минимум один ингредиент (морской скорпион) практически не поддается перевозке.

www.ramus.com.ua

kuhni-mira.indd 57

ВЕНГРИЯ Гуляш. Правильный гуляш можно приготовить только в котле под открытым небом, поэтому лучше всего есть это блюдо во время сентябрьского фестиваля гуляша в Сольноке. ИТАЛИЯ Пьемонтский масляный соус, трюфельный крем, трюфельный рис и другие блюда с белыми трюфелями — особенно они хороши на ежегодном осеннем фестивале трюфелей в Пьемонте. Пицца «Наполетано» — ее готовят в тысячах забегаловок мира, но только в Неаполе можно понять, что такое настоящая пицца (говорят, все дело тут во вкусе местной воды).

ТУНИС Мятный чай с кедровыми орехами и вино из инжира — национальные напитки. АРГЕНТИНА Мате — аргентинский чай из листьев кустарника, который растет на границе Аргентины с Парагваем. БРАЗИЛИЯ Мокека ди пеш — суп из рыбы (или креветок) с томатами и кокосовым молоком. США В нью-йоркском ресторане Serendipity 3 подают самое дорогое в мире мороженое на 25 сортах какао со взбитыми сливками, кусочками съедобного золота, в бокале с золотой каймой и ложечкой из золота, украшенной алмазами. Стоит эта роскошь 25 тыс. долл., зато посуду можно забрать с собой.

12/19/10 1:19:29 PM

Є питання Потрібна порада Є бажання навчатися

WWW.RAMUS.COM.UA твій соціальний експерт

#9-Shmycu.indd 58

12/19/10 6:21:13 PM

ТВОЙ КОШЕЛЕК КАРТА ДЛЯ ТУРИСТА Любое путешествие связано с расходами. Если у туриста есть платежная карта, ему проще будет рассчитываться в магазинах и ресторанах.

ЭКОНОМНОЕ ПРЕКРАСНОЕ Зима — отличное время для путешествий. Гулять по заснеженным улицам где-либо — это красиво и душевно, а заглядывать в музеи — тепло и познавательно. Стр.

Стр.

СЕМЕЙНЫЙ БЮДЖЕТ Большинству из нас денег не хватает не потому, что мы мало зарабатываем, а потому, что неправильно их тратим...

Стр.

Расход средств в путешествии — стратегическая задача. И здесь никуда без дорожных карт — тех, что помогают обходиться без наличных денег и избежать многих проблем на чужбине. А когда путешественник вернется к родному порогу — настанет самое время пересчитать семейный бюджет.

www.ramus.com.ua

#9-Shmycu.indd 59

12/19/10 6:21:17 PM

ТВОЙ КОШЕЛЕК путешествия

ЭКОНОМНОЕ ПРЕКРАСНОЕ

Текст: Елена Кондратюк

зима — отличное время для путешествий. гулять по заснеженным улицам где-либо — это красиво и душевно, а заглядывать в музеи — тепло и познавательно. если же при этом удастся еще и сэкономить, такая поездка приятно удивит любого ВЕЛиКоБРиТАНия ондон считается мировой музейной столицей. Здесь многие хранилища не берут плату за прикосновение к прекрасному. Обязательна для посещения Лондонская национальная галерея с главными шедеврами — «Венера и Марс» Боттичелли, «Венера перед зеркалом» Веласкеса, «Подсолнухи» Ван Гога. В Британском музее собраны сокровища

Л 60

abonementy_mira.indd 60

древнего мира: скульптуры из Акрополя, центральный барельеф Парфенона, Розеттский камень (благодаря которому расшифровали египетские иероглифы) и многие другие артефакты, вывезенные из Египта, Греции, Китая, Месопотамии и Америки. ГЕРМАНия В Берлине вариант экономии скорее не музейный, а туристический. За

20 евро продается билет на автобус, который проходит по всем достопримечательным местам города. Можно выйти на любой остановке, прогуляться, а затем продолжить обзорную экскурсию на аналогичном автобусе со старым билетом. ФРАНЦия Побывать во Франции и не посетить Лувр — почти дурной тон даже для не особых ценителей искусства. Здесь №1(9) / январь / 2011

12/19/10 1:27:16 PM

находится «Джоконда» Леонардо да Винчи, Венера Милосская, богатая коллекция древностей Египта и Вавилона. Но увидеть сокровища мирового искусства, не заплатив некоторого количества евро, могут только те, кому не исполнилось 18 лет. Для граждан Евросоюза вход свободен до 25. Остальным же визит в Лувр обойдется в 12 евро. В День взятия Бастилии (14 июля) посещение бесплатно для всех. Билет в музей д’Орсэ, где хранятся «Игроки» Сезанна, «Звездная ночь» Ван Гога и «Маки» Моне, стоит 8 евро. Посетители от 18 до 30 лет платят 5,5 евро, столько же стоит вход после 18:00 по четвергам и после 16:15 в остальные дни. Молодые люди до 18 лет, инвалиды с сопровождающим проходят бесплатно. Но если правильно спланировать поездку, в некоторые особо дорогие музеи можно попасть и без денег. Например, 18 мая, в День музеев — его празднуют с 1978 года более 150 стран. Еще один заход Дней открытых дверей — в третьи выходные сентября. Тогда же можно бесплатно посетить и госучреждения. Кроме этого, во всех больших музеях есть просто бесплатные дни и часы. Ищите вывеску на французском: Musée entrée gratuite! И посматривайте на календарь.

www.ramus.com.ua

abonementy_mira.indd 61

Бесплатные местные музеи чаще всего включают в экскурсионные туры, так как здесь можно не только прикоснуться к прекрасному, но и сделать покупки, процент от которых получит ваш гид. Среди них: Музей парфюмерии Фрагонар и Бриллиантовый центр, дома-музеи Оноре де Бальзака, Виктора Гюго и русского скульптора Осипа Цаткина, а также Музей изящных искусств, Музей романтической жизни, Музей искусства Азии, Музей полиции. Кроме того, во вторник, пятницу и воскресенье

Музеи России нашему гражданину выгоднее посещать, притворяясь местным жителем

можно свободно пройти в собор Александра Невского, где в 1918 году венчались Пабло Пикассо и русская балерина Ольга Хохлова. Здесь же отпевали певца Федора Шаляпина, писателя Ивана Бунина и режиссера Андрея Тарковского. Россия Музеи России нашему гражданину выгоднее посещать, притворяясь местным жителем. Для россиян там существуют отдельные скидки. Например, вход в Третьяковскую галерею, Государственный Русский музей, Музей им. А. С. Пушкина стоит 300–350 руб. С российским же паспортом (хотя его-то в кассах обычно и не спрашивают, просто к речи прислушиваются) туда можно попасть за 100–150 руб. Побродить по музею-заповеднику «Московский Кремль» (а также посмотреть выставки и соборы всего архитектурного ансамбля, кроме Оружейной палаты) стоит 350 руб. Российским пенсионерам, а также школьникам и студентам (как местным, так и иностранным) входной билет обойдется всего в 100 руб. И хотя погода не всегда располагает к затяжным экскурсиям на свежем воздухе, именно

12/19/10 1:27:20 PM

зимой можно сэкономить на прогулке по музеям-заповедникам, которые обычно состоят из парков, дворцов и различных павильонов. Например, парки Петергофа и Екатерининский парк Царского Села всю зиму абсолютно бесплатны. Хотя в другой сезон посещение последнего будет стоить 180 руб. — для взрослого, 90 руб. — для школьника и студента (для граждан РФ — 90 и 50 руб.). Вход во дворцы и на выставки в таких заповедниках оплачивается отдельно. исПАНия Знаменитый музей Прадо в Мадриде хранит в своих коллекциях сплошные шедевры — «Менины» Веласкеса, «Три грации» Тициана, «Сад наслаждений» Босха, «Обнаженную Маху» Гойи и многие другие. Вход стоит 6 евро, но студентам до 25 лет он обойдется вполовину дешевле. Музей работает до 20:00. Бесплатно пройти по залам можно после 18:00 в будни и после 17:00 по воскресеньям.

abonementy_mira.indd 62

иТАЛия Скидки в главных музеях страны не предусмотрены. Например, в знаменитом музее Уффици во Флоренции все должны платить 6,5 евро. За эти деньги можно посмотреть на «Рождение Венеры», «Аллегорию Весны» Боттичелли, «Поклонение волхвов» Леонардо да Винчи и работы других итальянских мастеров — Рафаэля, Тициана, Караваджо, Джотто. Вход в Пизанскую башню стоит 15 евро. Но можно приобрести комплексный билет (собор, сама башня, часовня для крещения (баптистерия) за те же 15 евро. сША и КАНАДА Музеи Вашингтона, согласно государственной политике, на 90 % вообще бесплатны. В Нью-Йорке для посещения самых знаковых мест — Леди Либерти, Метрополитен-музей и музей современного искусства — существует единый билет. Купив его, вы сэкономите 4 долл. Визиты во все национальные парки США обойдутся в 80 долл., нужно только приобрести годовой

абонемент. А в крупных городах в туристических пунктах часто выдают брошюрки с флаерами-скидками по 1–5 долл., в том числе и в большинство музеев. В Торонто за 59 долл. можно попасть на CN Tower, в зоопарк и три музея на выбор. Надежда, журналист Во время прошлогодней поездки в Европу служебное удостоверение помогло мне бесплатно посетить Версаль (обычно вход в парк стоит 15 евро, а в сам дворец — 10) и Центр Помпиду. В Лувре это тоже работает, но нужна предварительная (за несколько дней до визита) аккредитация и много бумажной волокиты. В Польше таким образом удалось посетить Музей искусств, в Австрии — музей Бельведер и музей Шопена; в Чехии — музей Дали и Дворец королей. Скидки для студентов Международное студенческое удостоверение ISIC действует почти по

№1(9) / январь / 2011

12/19/10 1:27:22 PM

всей Европе и кроме всего прочего значительно удешевляет культурную программу во время путешествия. Чехия. 50 % скидки в музеях и во время экскурсии по Пражскому граду. Польша и Словакия. 50 % — в музеях Кракова, замке Вавель и других. Франция. 30 % — на входе в Диснейленд, 20 % — парк Астерикс, 50 % — океанариум, 30 % — аквапарк Aquaboulevard. Германия. 35 % — в Дрезденской картинной галерее, 25 % — в музее Гуггенхайма (Берлин) и многих других. Испания. 50 % — в музее Прадо, музее Гуггенхайма (Бильбао), 20 % — в соборе Саграда Фамилья (Барселона). Финляндия. 10–30 % — в музеях. Швеция. 50 % — при посещении Королевской Оперы и основных музеев.

Марк Винк, посол Бельгии в Украине Мой любимый музей в Киеве — Великой Отечественной войны. В нем собрано много документов, рассказывающих о том, как украинцы боролись за свою независимость. В моем родном городе в Бельгии родился знаменитый художник Рубенс. Его музей меня очень впечатляет. Вы можете зайти в его дом и увидеть, как он жил, там есть вещи, которые использовались еще в XVI веке. Я сам из семьи художников, поэтому этот музей очень ценю. Когда будете в Бельгии, обязательно посетите музей Рубенса.

Кристер Миккелссон, посол Финляндии в Украине

Чжан Сиюнь, посол Китая в Украине

Музеи у нас разные. Страна большая, культура тонкая. Мои любимые — это музеи писателей и поэтов. Их можно считать живыми биографиями. Там вы почерпнете много интересного из жизни этих великих людей.

Больше всего мне нравится музей Маннергейма в Хельсинки. Маннергейм был президентом Финляндии в прошлом столетии. В этом музее есть много вещей, привезенных им из разных стран, ведь он был заядлым путешественником. Посещение музея Маннергейма — хорошая возможность начать изучение финской истории.

Беренисе Рендон Талавера, посол Мексики в Украине Мой любимый музей в Мексике — археологический. Вам стоит посвятить изучению его экспонатов хотя бы день. В нем вы увидите все особенности культуры цивилизаций, населявших когда-то Мексику, — майя, ацтеков, испанских завоевателей.

www.ramus.com.ua

abonementy_mira.indd 63

ЗВЕЗДНЫЙ

ОПЫТ

Вадим Красноокий, лидер группы Mad Heads XL

Часто на гастролях и во время туристических поездок ходим в музеи. Для интереса, общего развития и, конечно же, вдохновения. Для последнего особенно полезна классическая живопись. Когда стоишь возле картины великого мастера, хочется и самому творить. За это мы с женой любим Эрмитаж. Очень понравился Музей секса в Праге. Смотришь и думаешь — как люди могли до такого додуматься... Стараемся и в Украине следить за новинками, особенно за тем, что привозят в PinchukArtCentre. Хотя, конечно, современное искусство больше негативом наполнено. В Европе музеи достаточно дорогие. Думаю, тут есть некая бизнес-связь между музеями и туроператорами — для обычного человека вход в хранилище довольно дорогой, а в составе группы — дешевле. Так привлекают побольше людей. Хотя, если честно, мы стараемся всегда платить, даже если можно пройти без денег, например на концерт. Если человек (художник, музыкант) творит — это стоит того, чтобы ему платили. 63

12/20/10 6:22:45 PM

Музейные абонементы Крупные туристические центры предлагают туристам неплохой вариант — скидочные карточки (пассы, музейные карты). Заплатив некоторую сумму, вы получаете скидки в музеях (а то и вовсе бесплатное посещение), не думаете о тратах на проезд городским транспортом, и многие другие привилегии. В разных городах карточки отличаются по цене и входящей в их стоимость экономии. Нередко и обычные проездные билеты предусматривают музейные скидки.

PARIS VISITE Где действует? Париж, Франция Сколько стоит? 1 день — 8,35 евро Что дает? проезд в парижском метро (1–3 зоны) бесплатный вход в Монмартр, Греван, Жакмер-Андрэ, музей вина, Опера Гранье 15–30 % скидки либо второй билет бесплатно в другие музеи 10 % скидки в ресторанах и магазинах

BARCELONA CARD Где действует? Барселона, Испания Сколько стоит? 3 дня — 28 евро Что дает? проезд в общественном транспорте бесплатное посещение Ботанического сада, Музея керамики, Музея декоративного искусства скидка 50 % на посещение музея Пикассо; 30 % — в соборе Саграда Фамилья и доме-музее Гауди скидки на посещение около ста туристических объектов

VIENNA CARD Где действует? Вена, Австрия Сколько стоит? 18,5 евро Что дает? бесплатный проезд в городском транспорте в течение 72 часов с момента компостирования карточки более 200 скидок на билеты в музеи, выставочные залы и театры выгодные предложения в ресторанах и знаменитых венских пивных скидки в магазинах скидки на билет из аэропорта в центр Вены и обратно

WELCOME CARD Где действует? Берлин, Германия Сколько стоит? 48 часов — 16 евро, 72 часа — 22 евро Что дает? поездки в общественном транспорте 25–30 % скидки на автобусные туры и водные экскурсии, а также на посещение Кафедрального собора, обзорной площадки на Потсдамерплатц бесплатный провоз трех детей (до 14 лет) 64

abonementy_mira.indd 64

ROMA PASS Где действует? Рим, Италия Сколько стоит? 3 дня — 25 евро Что дает? бесплатное посещение двух музеев на выбор скидки на вход в другие музеи, выставки, устраиваемые партнерами Roma Pass возможность бесплатно пользоваться общественным транспортом Рима скидки на использование On-call мультиязычной медицинской службы для туристов (MET Travel Health) SMS или электронные письма с информацией о проходящих в Риме событиях культуры возможность попасть в Колизей без очереди в комплекте с карточкой вы получаете карту Рима, на которой указаны все достопримечательности, станции метро, информация для туристов: события, фестивали, выставки, экспозиции, туры и т.д.

INNSBRUCK CARD Где действует? Инсбрук, Австрия Сколько стоит? 24 часа — 29 евро, 48 часов — 34 евро, 72 часа — 39 евро Что дает? бесплатный проезд в общественном транспорте экскурсия на туристическом автобусе по городу и к близлежащим достопримечательностям — Тирольский монетный двор в Халле или «Хрустальные миры Swarowski» в городке Ваттенс скидки на входные билеты в музеи и галереи

№1(9) / январь / 2011

12/19/10 1:27:31 PM

Существуют отдельные исключительно музейные карты-абонементы (пассы). В Голландии лучше покупать такую карту. Если вам не исполнилось 25 лет,

HOLLAND PASS имеет три разновидности

1. HOLLAND PASS Где действует? Амстердам, Утрехт, Гаага, Роттердам и др. Сколько стоит? 36,10 евро Что дает? 5 бесплатных билетов в музеи на выбор и скидки на билеты в сотни музеев, на выставки, в магазинах и ресторанах с Holland Pass discount card, карты городов и пешеходные маршруты, бесплатная экскурсия по каналам Амстердама, беспроцентный обмен валют в кассах GWK Travelex

2. HOLLAND PASS AMSTERDAM EDITION Где действует? Амстердам Сколько стоит? 30 евро Что дает? 2 билета в музеи билет на все виды общественного транспорта на 24 часа, многочисленные скидки с Holland Pass discount card, вход во многие музеи без очереди (fast track entry), карта Амстердама

www.ramus.com.ua

abonementy_mira.indd 65

она обойдется в 22 евро, если вы старше — в 40. Благодаря этой карточке 95 % музеев бесплатны для вас круглый год. Включая музей Ван Гога и

3. HOLLAND PASS XL EDITION Где действует? Голландия Сколько стоит? 45,60 евро Что дает? 6 билетов в музеи, безлимитные скидки, услуга fast track входа в музеи, карты городов и пешеходные маршруты

LONDON PASS Где действует? Лондон, Великобритания Сколько стоит? 1 день — 30 евро, 2 дня — 42 евро, 3 дня — 52 евро, 6 дней — 72 евро Что дает? бесплатное посещение платных достопримечательностей Лондона: Тауэр, собор Святого Павла, военный корабль «Белфаст», театр Шекспира, Винополис, экспозиция на Тауэрском мосту, круиз по Темзе на катамаране

GREAT BRITISH HERITAGE PASS Где действует? Великобритания Сколько стоит? 4 дня — 28 евро, 7 дней — 39 евро, 15 дней — 52 евро Что дает? посещение более 400 дворцов, замков, загородных домов и садов Великобритании

Рийксмузеум, где собраны работы старых голландских мастеров — «Ночной дозор» Рембрандта, «Молочница» Вермеера, «Зимний пейзаж» Аверкампа. PARIS PASS Где действует? Париж, Франция Сколько стоит? 1 день — 34 евро, 2 дня — 69 евро, 4 дня — 99 евро, 5 дней — 139 евро Что дает? комплексное посещение Лувра, Триумфальной арки, музея д’Орсэ, Версаля, Пантеона, музеев Пикассо и Родена, гробниц Нотр-Дам, Центра Помпиду. круизы по Сене, автобусная экскурсия

LA CARTE MUSES ET MONUMENTS Где действует? Париж, Франция Сколько стоит? 1 день — 15 евро, 3 дня — 30 евро Что дает? многоразовое посещение 70 музеев и памятников архитектуры, в том числе башни НотрДам, Триумфальной арки, арки Дефанс; посещение Версаля, Фонтебло и музеев Иль-де-Франса Не действует в частных музеях и на Эйфелевой башне ПоЛЕЗНЫЕ ссЫЛКи europeancitycards.com — информация о том, где практикуются музейные карты, и оценка их экономичности 65

12/19/10 1:28:05 PM

твой кошелек правила расчета

лучить наличные в банкомате, где бы ни находился путешественник. И, наконец, если это карта премиум-класса, у туриста появляется ряд дополнительных преимуществ — например, получение скидок на проживание в отелях, аренду авто и авиабилеты. В поездку можно брать разные карты.

Карты разные нужны

Карта для туриста Текст: Наталия Богута

Любое путешествие связано с расходами. Если у туриста есть платежная карта, ему проще будет рассчитываться в магазинах и ресторанах, а карта премиум-класса поможет путешественнику сэкономить

«Я

люблю шопингпутешествия. Недавно была в Лондоне, прошлась по бутикам на Oxford Street, заглянула в универмаг Primark. Сделала массу приятных покупок, оплатив их платежной картой, — ведь это так удобно», — поделилась 66

karty_tourist.indd 66

своими впечатлениями о поездке заядлый шопоголик Елена Матвийчук. По ее мнению, ехать за границу нужно, прихватив с собой карту международной платежной системы. Во-первых, карта нужна для оплаты покупок в магазинах и обедов в ресторанах. Во-вторых, по карте всегда можно по-

Например, для оплаты покупок в магазинах и снятия денег через банкоматы подойдут самые недорогие дебетные карты. Это Visa Electron и MasterCard Maestro. Ежегодное их обслуживание обойдется примерно в 25–80 грн., в зависимости от банка. Другие карты массового сегмента более высокого класса стоят несколько дороже. Так, стоимость годового обслуживания Visa Classic и MasterCard Standard составляет 100 грн. Часто банки бесплатно выпускают дебетные карты в рамках зарплатных или пенсионных проектов, их также можно брать с собой за границу. Впрочем, оптимальным вариантом для зарубежной поездки эксперты считают Visa Classic или MasterCard Mass с микропроцессором (чипом). «По картам более низкого класса недоступен целый ряд услуг, например, бронирование номера в гостинице, прокат автомобиля, заказ товара по телефону, оформление страховки», — говорит начальник управления карточного бизнеса Астра Банка Сергей Головань. Важно помнить, что если карточный счет в гривне, то при использовании средств за рубежом придется заплатить банку комиссию за конвертацию валюты. Обычно это №1(9) / январь / 2011

12/19/10 12:44:13 PM

1–2 % от суммы снятия. Сэкономить можно, если открыть мультивалютную карту — в этом случае на одну платежную карту открываются два счета в разных валютах на выбор клиента: «гривна — евро», «гривна — доллар» или «евро — доллар». «Преимущества мультивалютных карт очевидны — не нужно открывать несколько карт в разных валютах, платить комиссию за обслуживание каждой из них, терять деньги на колебаниях обменного курса валют при расчетах за границей», — уверен Сергей Головань. Во время поездки за рубеж не стоит забывать, что на карту банк обычно устанавливает ежедневный лимит снятия средств — как правило, это 5 тыс. грн. Поэтому, если предполагается тратить больше, перед поездкой необходимо написать заявление на увеличение или вообще на отмену ежедневного лимита.

Выше статус, выше цена «Держателям премиум-карт предложен целый спектр услуг и бонусов в рамках программ привилегий. Среди них — скидки на такие незаменимые для путешествующих услуги, как аренда номера в отеле, аренда авто, заказы в ресторанах по всему миру, накопление бонусных миль», — отмечает заместитель начальника департамента маркетинга УкрСиббанк BNP Paribas Group Наталья Кузьмич. Действительно, наибольшими привилегиями турист может воспользоваться, оформив карту премиумкласса — Visa Gold, Visa Platinum, www.ramus.com.ua

karty_tourist.indd 67

владелец карты visa может получить скидку до 75% в украинских отелях и за рубежом MasterCard Gold, MasterCard Platinum. Это достаточно дорогие карты. Из них самым дешевым платежным инструментом является карта класса Gold, которую банк откроет за 150–800 грн. Оформление платиновой карты дороже: 700–6000 грн. «Карты премиумсегмента предполагают расширенный функционал, который позволяет их собственникам пользоваться дополнительными преимуществами и бонусными программами. И чем выше статус карты, тем больше эксклюзивных привилегий заложено в ее функционал и, соответственно, тем выше тариф», — говорит директор департамента развития карточного бизнеса VAB Банка Юлия Морозова. Платежные системы нередко запускают дополнительные программы лояльности. Например, у системы Visa есть программа Visa Luxury Hotel Collection. Согласно программе, владелец карты может получить в отеле статус VIPгостя, бесплатную парковку персоналом отеля, доступ в Интернет, специальные предложения по напиткам и закускам, приветственный континентальный завтрак, возможность позднего выезда. MasterCard предоставляет систему скидок и сезонных

предложений (в том числе и на проживание в отелях) в рамках партнерской программы MasterCard Selective. А по программе Visa и Hotel Club владелец карты Visa любого класса может получить скидку до 75 % на проживание в отелях как в Украине, так и за рубежом. Испортить даже самый лучший отдых может потеря денег с карточного счета в результате мошенничества, что в последние годы приобрело особый размах во всем мире. Чтобы уберечь свои средства, достаточно лишь соблюдать некоторые правила.

Основные правила «При поездках за рубеж особое внимание нужно уделить безопасности финансовых операций с платежными картами, поэтому мы рекомендуем нашим клиентам уведомлять банк о предстоящей поездке. А в случае утери или кражи карты немедленно обращаться в банк для ее блокировки», — отмечает начальник управления карточных продуктов Альфа-Банка Александр Поддерегин. Сообщать в банк о поездке необходимо, поскольку он отслеживает все операции по картам. Например, если клиент в течение полугода совершал операции в Украине и вдруг оплатил покупку товаров в Венесуэле, 67

12/19/10 12:44:21 PM

сКОлЬКО стОит ВыпусК и ОБслужиВание Карты VISA GOLD (ВалЮта — ГриВна) В неКОтОрыХ уКраинсКиХ БанКаХ*

банк

всего расходов

выпуск + обслуживание

снятие в банкоматах банка 0,50 %

крещатик альфа-банк Эрсте банк бм банк укрсиббанк банк кипра Форум Unicredit Bank укрсоцбанк приватбанк втб банк сбербанк россии отп банк vaB банк райффайзен банк аваль

275,00 314,00 320,00 327,00 380,00 380,00 435,00 520,00 520,00 525,00 530,00 531,00 567,00 579,00

250,00 299,00 300,00 300,00 350,00 350,00 400,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 540,00 550,00

1,00 % 1,00 % (мин. 3,00) 1,00 % + 1,00 0,80 % 0,90 % (мин. 1,00)

снятие в банкоматах других банков 1,50 % + 5,00 1,00 % + 5,00 1,50 % (мин. 5,00) 1,50 % + 4,00 1,30 % + 7,00 1,50 % + 5,00 1,50 % + 5,00 1,50 % + 5,00 1,50 % + 5,00 1,00 % + 5,00 1,50 % + 5,00 1,50 % + 5,00 1,50 % + 4,00 1,50 % + 5,00

1 292,00

1 267,00

0,50 % (мин. 1,00)

1,50 % + 5,00

0,50 % (мин. 1,50) 0,80 % (мин. 1,00) 1,00 % (мин. 5,00) 0,50 % + 10,00

*на 13 декабря 2010 года источник: простобанк консалтинг служба безопасности может заподозрить мошенническую операцию, и банк заблокирует карту. Нельзя сообщать кому-либо PINкод и дату истечения срока действия, передавать карту третьим лицам или выпускать ее из виду. Если карта выдана банком непосредственно перед поездкой, нужно до поездки проверить, активна ли она — то есть позвонить в банк. При использовании премиум-карт за границей компании часто просят клиентов при оформлении заказа, аренды или бронировании предварительно указывать, что клиент будет расплачиваться карточкой определенного класса. Это необходимо для предоставления скидки или участия в программе лояльности. 68

karty_tourist.indd 68

Стоит отметить, что отдельные торговцы за рубежом (например, некоторые автозаправки и автоматы фастфуда) принимают к обслуживанию только платежные карты с чипом. И, наконец, самое важное: расплачиваться картами Visa и MasterCard можно не везде. Есть список стран высокого риска мошенничества, где платежные карты использовать не рекомендуется. Это Мьянма, Гвинея, Либерия, Малайзия,

Мали, Мавритания, Марокко, Нигерия, Филиппины, Тайвань, Камерун, Центральноафриканская Республика, Чад, Конго, Экваториальная Гвинея, Габон, Бенин, Буркина-Фасо, Кот д`Ивуар, Нигер, Сенегал, Того, Бразилия, Сьерра-Леоне, Ливийская Арабская Джамахирия. Планируя путешествие в экзотические страны, необходимо поинтересоваться в банке, можно ли там сейчас рассчитываться картой, не рискуя безвозвратно потерять свои деньги.

№1(9) / январь / 2011

12/19/10 12:44:27 PM

КАКИЕ ПРИВИЛЕГИИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ ВЛАДЕЛЬЦАМ КАРТ КЛАССА GOLD И PLATINUM

Преимущества платежной карты Platinum в любой стране мира в случае потери/ кражи экстренная замена карты с помощью круглосуточной службы клиентской поддержки MasterCard Global Support Service или VISA SOS Assistance; получение скидок в торговых организациях Украины и во всем мире по уникальным дисконтным программам VISA Platinum Program (скидки в отелях, авиакомпаниях, элитных магазинах), VISA World's Best Offers (скидки в лучших ресторанах, пунктах проката автомобилей и т.д.), MasterCard Premium Collection; получение от платежной системы VISA Int. возмещения средств в случае кражи или потери покупок; возможность продления гарантийного срока на приобретенные с помощью карты VISA Platinum товары; медицинская или юридическая помощь во время путешествия за пределы Украины сроком до 90 дней; в некоторых банках — открытие кредитного лимита до 200 тыс. грн. с льготным периодом; страхование по программе для выезжающих за рубеж; в некоторых банках — возможность осуществления бесплатного перевода средств с карточного счета на любой другой карточный счет, открытый в банке; в некоторых банках — бесплатное получение в банкоматах выписки с карточного счета и справки об остатке на карточном счете в электронном виде.

www.ramus.com.ua

karty_tourist.indd 69

Преимущества платежной карты Gold в любой стране мира в случае потери/кражи карточки гарантирована ее экстренная замена с помощью круглосуточной службы клиентской поддержки MasterCard Global Support Service или VISA SOS Assistance; в некоторых банках — возможность осуществления бесплатного перевода средств с карточного счета на любой другой карточный счет, открытый в банке-эмитенте карты; в некоторых банках — бесплатное получение в банкоматах эмитента выписки с карточного счета и справки об остатке на карточном счете в электронном виде; программа скидок авиакомпаний, пунктов проката автомобилей, медицинских центров, развлекательных комплексов и т. д.; страхование по программе для выезжающих за рубеж.

12/20/10 6:47:46 PM

твой кошелек эконом-класс

арплата еще не скоро, а в кошельке осталась одна мелочь. При этом вы так и не заплатили за Интернет и не отложили некоторую сумму на летнюю поездку к морю. Зато коллекция компьютерных игр значительно пополнилась, в шкафу висит довольно странного вида пиджак, приобретенный на распродаже, а дочка даже не обратила внимания на двадцатую свежекупленную куклу. В результате вы уже несколько дней не разговариваете со своей второй половиной, требующей денег на курсы и бензин. И вы берете взаймы, с зарплаты отдаете долг, и в следующем месяце все начинается сначала... Чтобы вырваться из этого замкнутого круга, давайте учиться планировать расходы и составлять семейный бюджет! Психологи заметили, что человек, получив зарплату, чувствует себя богачом, и ему трудно удержаться от покупок. Поэтому главное правило — в день зарплаты по пути домой не заходить в магазины, чтобы не поддаться соблазну что-либо приобрести. Текст: Лина Романченко

Тема семейного бюджета на фоне вечного дефицита бюджета государственного может показаться неуместной, поскольку большинство граждан нашей страны сегодня едва вкладываются в рамки таких зарплат, планировать распределение которых не имеет никакого смысла. Но и в сытой и свободной Америке многие вырезают купоны, так почему бы и нам не начать планировать? Авось, на Египет и наскребется! 70

budjett.indd 70

Александр Седых, финансовый директор

При составлении семейного бюджета, как и государственного, общую сумму разбивают на потребности, выделяют средства на непредвиденные расходы, контролируют не только в конце месяца, но и на протяжении всего периода. В противном случае вы не сможете накопить на какой-то предмет роскоши или, что еще хуже, останетесь без вещей даже первой необходимости. Самый распространенный у нас вариант семейного бюджета — совместный. Члены семьи складывают свои доходы в «общую копилку», а потом все вместе участвуют в их распреде№1(9) / январь / 2011

12/19/10 2:35:38 PM

лении. Хорошо, если при этом супруги примерно одинаково зарабатывают, тогда не будет никаких конфликтов по поводу того, кто больше получает и кто больше тратит. В другом случае супруги просто договариваются, сколько денег нужно заплатить за квартиру, питание, образование детей и прочее, каждый выделяет из своего заработка определенную сумму (доля оговаривается заранее). При этом у каждого остаются личные деньги, которые можно потратить по своему усмотрению. Это долевой семейный бюджет. Раздельный бюджет обычно практикуется, если оба супруга имеют достаточно высокие стабильные доходы. Они, как правило, рассчитывают, сколько денег уходит на еду ежемесячно, и скидываются поровну. Когда у одного из супругов заканчиваются деньги, он занимает у второго, с условием обязательного возврата долга. Но даже если основной доход приносит только один член семьи, контролировать общий бюджет должны оба супруга. Итак, подытожьте все доходы и растраты. Для начала нужно знать сумму, которой вы располагаете. Для этого нарисуйте таблицу, к примеру, такую:

Статья дохода

План

Зарплата

5000 грн.

Премия

1000 грн.

...

Итого доходов

12 000 грн.

budjett.indd 71

Обязательные платежи Периодические платежи Домашнее питание Питание вне дома

Расходы Коммунальные платежи, оплата процентов по кредиту и т. п. Мобильный телефон, доступ в Интернет, подписка на газеты и журналы, услуги няни, страхование, и т. п. Продукты и напитки

Транспорт

Питание в кафе, ресторанах, буфетах, школьных столовых и пр. Расходы на общественный транспорт, такси и т. п.

Одежда и обувь

Приобретение, ремонт, пошив

Гигиена и моющие средства

Мыло, зубная паста, шампунь, косметика, моющие и чистящие средства, посещение сауны и пр.

Здоровье

Лекарства, платное лечение и т. п.

Образование

Праздники

Книги, учебники, оплата курсов и т. д. Путевки, турпоездки, экскурсии, билеты на проезд и пр. Абонементы в бассейн, тренажерный зал, покупка или прокат инвентаря; походы в кинотеатры, клубы; предметы коллекционирования, оплата лицензий на охоту, рыбалку и т. п. Ремонт; приобретение мебели, штор, ковров, посуды и т. д. Членские взносы и сборы, расходы на семена, саженцы, удобрения, садовые инструменты и т. д. Расходы на бензин, стоянку, страхование, платные дороги, техосмотр, медкомиссию, регистрацию, ремонт и обслуживание, штрафы, мойку и т. д. Праздничные расходы, подарки

Карманные расходы

Мелкие ежедневные траты

Отдых

Спорт, досуг и увлечения

Дом, хозяйство

№ ст.

www.ramus.com.ua

Переходим к расходной части. Вот примерное описание статей семейного бюджета:

Дача, садовый участок

Автомобиль

12/20/10 6:50:12 PM

Подытожив, тщательно просчитайте все статьи. И если расходы превышают доходы, уменьшите, где возможно, выделяемые суммы. Да, и обязательно учтите в вашем ежемесячном бюджете средства на непредвиденный случай. Выгоднее, конечно, деньги положить в банк — тогда вы получите процент от депозитов. Кстати, такая простая вещь, как сбор чеков и ведение списков покупок, позволяет экономить 20 % расходов — доказано ведущими финансовыми специалистами. Главное, сделайте это привычной процедурой в конце каждого дня или хотя бы недели. Теперь, когда вы знаете, что и куда тратите, можно переходить к следующему этапу — планированию покупки серьезных вещей. Напишите на листе бумаги несколько или одну осуществимую, но дорогую мечту. Этот листочек положите в конверт. При каждой покупке вы будете знать, на что экономите. По мнению экспертов, большинству из нас денег не хватает не потому, что мы мало зарабатываем, а потому, что неправильно тратим. 30 % всех покупок в мире можно было бы не делать. И помните, что взаимопонимание в семье, забота друг о друге и доверие в финансовых вопросах — самый верный способ жить легко и красиво! ПРАВИЛА РАЗУМНОГО ШОПИНГА Не экономьте на качественной еде. Не отказывайте себе в покупке книг, дисков. Не ведитесь на яркую упаковку. Не реагируйте на распродажи, акции, надписи «Все по 10» и тому подобное. Подумайте, прежде чем купить чтонибудь из одежды, подходит ли эта вещь вашему гардеробу. Дешевое — не всегда самое выгодное. 72

budjett.indd 72

КАК ЭКОНОМЯТ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

Текст: Галина Сивицкая

2010 году компания маркетинговых исследований GfK Group выяснила, в каких странах живут наиболее экономные граждане. Оказалось, что осторожнее всех к тратам относятся жители Великобритании, Австрии, Германии и Франции. Экономят они в первую очередь на продуктах питания, ресторанах и крупных покупках. А вот поляки и испанцы то ли не экономят, то ли стесняются в этом признаться. В Германии очень существенная статья экономии — правильное пользование транспортом. Транспорт там дорогой. Например, цена на билет Берлин — Франкфурт — 77 евро, Гамбург — Мюнхен — 94 евро. Но существует целая система скидок и льгот. Например, если покупать билет за три дня до поездки, он обойдется дешевле на 25 %, если за неделю — на 50 %, правда, число мест по такой цене ограниченно. Существует так называемый групповой билет, кото-

рый стоит сущие копейки: 30 евро на пятерых! За эти деньги в будние дни можно передвигаться куда угодно в пределах одной федеральной земли, а в выходные — по всей Германии. Предполагается, что этот билет — для родственников, но предприимчивые немцы ищут попутчиков из числа посторонних, по Интернету или прямо на вокзале. А если нужно куда-то доехать в пределах города, они предпочитают другим видам транспорта велосипед — дешево и полезно. Состоятельные немцы гораздо реже, чем украинцы, покупают новые автомобили, украшения, и другие предметы роскоши. Они бережно хранят бабушкину мебель, если, конечно, она им нравится, а если нет — не выбрасывают, а продают на барахолках. Кстати, блошиные рынки в Германии довольно популярны — здесь по дешевке можно приобрести хорошую вещь. Пользуются огромным успехом и дешевые супермаркеты сети Aldi (дискаунтеры). Ее владельцы братья №1(9) / январь / 2011

12/20/10 6:50:13 PM

УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПРИНЦИПЫ ЭКОНОМИИ

Откажитесь от покупок в кредит — сэкономите как минимум 25 %. Покупайте то, на что можете накопить. Составляйте список покупок на месяц вперед. Начните с самого необходимого, а последним запишите то, что вам не так уж нужно. Когда месяц закончится, вам уже не захочется (да и не за что будет) покупать цифровую рамку для фото, вечернее платье или новый телефон, если старый пока работает. Перед походом в магазин составляйте подробный список покупок и строго следуйте ему. Никогда не ходите в супермаркет голодным — это увеличивает количество купленной еды. Способ радикальный: заморозьте свою кредитную карточку в банке с водой и держите в морозилке. Когда вам захочется потратить деньги на что-то существенное, придется сначала разморозить карту. Будет время подумать. Альбрехты — одни из самых богатых людей мира. Многие немцы вместо ванны предпочитают принимать душ — так тратится гораздо меньше воды. Практически в каждом доме есть посудомоечная машина — загружая ее полностью, можно сэкономить на воде намного больше, чем вы потратите на электроэнергию. Финансовый советник — одна из самых востребованных в Германии профессий. Человек анализирует семейный бюджет за последние полгодагод и рассказывает, как снизить расходы и куда можно инвестировать освободившиеся деньги. В США люди практически не вспоминают о пословице «Мы не настолько богаты, чтобы покупать дешевые вещи». Потребительские товары там невероятно дешевы (по сравнению с Европой и даже Украиной), но очень многие — низкого качества. 63 % американцев признались, что предпочитают товары менее известных и более дешевых марок, 45 % носят в офис обеды из дома, 39 % эконоwww.ramus.com.ua

budjett.indd 73

мят на услугах парикмахеров и на кабельном ТВ. В последние лет 15 они предпочитают отечественным автомобилям более дешевые и экономичные японские. И хотя американцы традиционно живут в домах, а не в квартирах, и вообще известны своей любовью к простору, в последнее время они экономят даже на жилпло-

ПолЯкИ И ИсПАНЦЫ То лИ НЕ экоНомЯТ, То лИ сТЕсНЯЮТсЯ В эТом ПРИЗНАТЬсЯ щади: к 2010 году размер среднего американского дома уменьшился до 2100 кв. футов с 2300 кв. футов, которые наблюдались в разгар жилищного строительства в 2007 году. Но самая главная статья экономии — это налоги. Американская финансовая система невероятно сложна и требует

от каждого гражданина глубоких бухгалтерских знаний: умело манипулируя доходами и расходами, например, вовремя купив или продав дом либо автомобиль, можно сэкономить на налогах десятки тысяч долларов. В США 60 % сделок совершаются с участием личного финансового консультанта. В Японии традиционные статьи экономии — жилплощадь и энергия. Японцы живут в маленьких квартирах и останавливаются в «капсульных» отелях, где номера представляют собой маленькую капсулу с постелью и телевизором, вмонтированным в потолок. Центрального отопления в стране нет — жилье в Японии обогревается с помощью электрических кондиционеров и керосиновых, газовых или масляных обогревателей. При этом существует множество всяких электрических «штучек» для местного обогрева: стол с подогревом «хибати», электрические ковры, электротапочки, одеяла и даже маленькие плоские пакетики, выделяющие тепло благодаря особому химическому составу. 73

12/19/10 2:35:40 PM

ДІТИ ДІМ КУЛІНАРНІ РЕЦЕПТИ ПРОГНОЗ ДНЯ АСТРОЛОГІЯ ХІРОМАНТІЯ КРАСА МОДА КОНСУЛЬТАЦІЇ НАЙКРАЩИХ ФАХІВЦІВ ЗДОРОВ`Я ДІЄТА ПСИХОЛОГІЯ

#9-Shmycu.indd 74

12/19/10 6:22:17 PM

БУДЬ ЗДОРОВ! Камень вместо... таблетки! Камень служит человечеству 5000 лет и лечит все 444 болезни, как говорят врачи нетрадиционной медицины. Даже в Кремле в войну лечили камнями, и никто не перечил, поскольку результат был куда лучше, нежели в случае привычного подхода.

Лечебная песня дельфина Бог придумал дельфинов, чтобы лечить людей от болезней, в частности от главной: зла и непонимания.

Стр.

Когда вы заболеваете — образно говоря, приходит время собирать камни. Но если обратиться к врачулитотерапевту, он скажет вам то же самое безо всякой метафорики. Просто он лечит камнями. Аметистами, малахитами, яшмой и так далее. Если и камни лечат, то что же говорить о живой природе! Тем более — о таких удивительных ее представителях, как дельфины. Эти морские человеколюбивые создания — настоящие эскулапы.

www.ramus.com.ua

#9-Shmycu.indd 75

12/19/10 6:22:31 PM

будь здоров! Альтернатива

Лечебная песня

дельфина

Delfin.indd 76

№1(9) / январь / 2011

19.12.2010 15:39:34

Текст: Юлия Бут

После того как в Египте акулы стали есть людей, кое-кто сделал выводы, что пьяные и громкие туристы им просто надоели. Люди довели природу настолько, что на помощь землетрясениям, наводнениям приходит армия поменьше, но которая тоже может постоять за себя. Еще неизвестно, зачем Бог придумал акул на самом деле. Но однозначно дельфинов он придумал, чтобы лечить людей от болезней, в частности от главной: зла и непонимания, что все одним миром мазаны, с акулами и дельфинами в том числе

Украине дельфинотерапию применяют уже около пяти лет. Подобные сеансы предлагают культурнооздоровительные комплексы в Киеве, Харькове, Донецке, а также в Одессе, Бердянске и других приморских городах. В основе дельфинотерапии лежит ультразвуковое воздействие (ультразвук вдвое полезнее механического), сонофорез (нейрохимический процесс, положительно влияющий на психику человека), электромагнитные колебания, виброакустическое воздействие и даже гидромассаж внутренних органов.

Дельфинотерапия показана детям с ДЦП, нарушениями центральной нервной системы взрослым с расстройствами нервной системы Виды дельфинотерапии Существует два основных вида дельфинотерапии: свободное взаимодействие с животными, где участие www.ramus.com.ua

Delfinoterapiya.indd 77

врачей сведено к минимуму, и специально организованное общение, которое проходит под наблюдением специалистов — терапевта, психолога, логопеда. Наталья Василевская,

дельфинотерапевт На занятия мы принимаем детей от двух лет, а взрослых — в любом возрасте. К нам приезжают со всей Обрати внимание! За два дня до плавания с дельфинами следует исключить из рациона алкоголь, а также все острые продукты. Не следует снимать фотоаппаратом или камерой со вспышкой — это пугает животных. Если хочется увидеть результат дельфинотерапии, подтвержденный врачами, — до и после курса следует сдать анализы, пройти томографию головного мозга и проверить состояние сосудов. 77

20.12.2010 19:11:35

Справка Дельфинотерапия — нетрадиционный и альтернативный метод психотерапии, в основе которого лежит общение дельфина и человека. Процесс проходит под наблюдением ряда специалистов: психолога, терапевта и т.д. Украины, и даже из Европы. Плавают с дельфинами в основном беременные женщины и дети. Обязательно нужна справка от дерматолога, а для занятий непосредственно дельфинотерапией — выписка из медицинской карты о заболевании. Дельфинотерапия для детей Дельфинотерапия полезна всем детям без исключения. Прежде чем начать заниматься, нужно проконсультироваться у врача, сдать анализы и, если есть проблемы со здоровьем, установить диагноз. Дельфины очень общительны, любят порезвиться. А игра является основной составляющей психическо78

Delfin.indd 78

го развития малыша, поэтому занятия носят игровой характер. Вначале занятия ребенок знакомится с дельфинами — наблюдает за ними, слушает их голоса. Потом малыш вместе с мамой, под наблюдением психолога, играет с дельфинами в волейбол, футбол, плавает с ними, обнимает их. Общение с животными проходит без установленных правил, кроме случаев, когда у ребенка есть физические и психологические особенности. Если у малыша проблемы с крупной моторикой или ориентацией в пространстве, игра совмещается с физическими нагрузками. Лепка и рисование — для тех, у кого наблюдаются отклонения в психике. Детям, которым дельфинотерапия показана как приятное времяпровождение, доступны все виды развлечений с дельфинами: игра, общение, рисование и, конечно же, плавание. На заключительном этапе специалисты подводят итоги и обсуждают их с родителями. После прохождения одного или несколько курсов дельфинотерапии в большинстве случаев отмечается позитивный и продолжительный результат. Анатолий Чуприков, профессор

кафедры детской психиатрии НМАПО им. П.Л. Шупика Дельфинотерапия показана детям с нарушениями развития нервной системы, мозга и психики. Большинство детей, которые занимаются у нас, — с детским церебральным параличом. Иногда, к сожалению, мы не видим улучшений в их моторике, но в психике происходят удивительные вещи. Они становятся более общительными, жизнерадостными, лучше воспринимают окружающий мир. Дети с задержкой речевого развития начинают говорить,

у детей с умственной отсталостью наблюдается улучшение социализации, у детей с заиканием — улучшение речи. Богдан Поповский, психолог-

дельфинотерапевт Особенность наших занятий заключается в том, что с детьми занимаются не только дельфинотерапевты, но и другие специалисты: психологи, логопеды или реабилитологи — в зависимости от поставленного диагноза. На первом занятии ребенок может на суше познакомиться, поиграть с дельфином. Мы используем элементы игровой терапии, а также арт-терапии, ведь дельфины — замечательные художники. Мария, мать ребенка, прошедшего

курс дельфинотерапии Моему сыну Мише пять лет. У него были серьезные проблемы с моторикой и речью. После прохождения курса дельфинотерапии ситуация Обрати внимание! У дельфина в два раза больше извилин в коре головного мозга, чем у человека. Звуковое восприятие человека находится в частоте до 20 кГц, дельфины же используют частоту до 300 кГц. Период беременности дельфинов — 10–18 месяцев. Видя себя в зеркале, дельфин понимает, что это его изображение. Дельфины имеют одну сросшуюся ноздрю, которая успешно снабжает кислородом весь организм.

№1(9) / январь / 2011

19.12.2010 15:39:37

значительно улучшилась. А когда ребенок здоров, это счастье, которое нельзя описать словами. Я очень благодарна дельфинам за то, что они чудесным образом помогли нам.

По сути, дельфины исправляют непростительные ошибки взрослых, среди которых — неверное лечение, «закармливание» детей медикаментами. Большинство родителей начинают задумываться об альтернативной терапии тогда, когда дела совсем плохи — ребенок вдруг перестает говорить, становится боязливым или агрессивным, постоянно плачет либо наоборот — никак не выражает свои эмоции. FAQ по дельфинотерапии Как часто проверяют животных? В дельфинариях и океанариумах дельфинов проверяют не реже, чем раз в месяц. Если животное неважно себя чувствует, его контакт с людьми на время ограничивается. Есть ли противопоказания у дельфинотерапии? Доброкачественные и злокачественные образования, эпилептическая болезнь и инфекционные кожные заболевания. Как обрабатываются плавательные костюмы? После каждого использования костюмы проходят термическую обработку и чистку. Можно ли плавать без костюма? Нежелательно, но можно. Аргументы в пользу дельфинотерапии После плавания с дельфинами улучшается не только психическое, но и физическое состояние организма. Многие дельфинарии включают в сеанс дельфинотераwww.ramus.com.ua

Delfin.indd 79

пии различные виды массажей и других процедур. Общение с этими млекопитающими позволяют прийти к принципиально новому отношению к себе, к окружающему миру. Дельфинотерапии под силу вытащить человека из самоизоляции и направить на путь развития интереса к внешнему миру. Общение с дельфинами — мощный сенсорный стимулятор, который активизирует работу мозговых структур и всего организма в целом. С помощью дельфинотерапии возможно не только получить массу позитивных эмоций, но и достичь положительного эффекта в борьбе с различными заболеваниями. Дельфинотерапия — это оригинально и необычно, лучше, чем поход в кино или кофейню. Общение с дельфинами — это то, что запоминается надолго.

Вопрос, как они это делают, до сих пор остается открытым. Возможно, секрет в том, что у дельфинов все, как у людей, — аналогичная кардиограмма и схожий состав крови, температура тела и вес мозга, и даже четырехкамерное сердце. Дельфины, как сканеры, четко и быстро определяют вибрацию нездорового органа или движения человека, свидетельствующие о каких-то проблемах. Все, что нужно для общения с дельфинами, — это желание и немного свободного времени. Отправиться в дельфинарий за позитивным настроем и релаксацией определенно стоит. Курс дельфинотерапии — 5 или 10 сеансов в течение двух недель. Стоимость одного сеанса (10–15 минут) колеблется от 500 до 800 грн.

ЗВЕЗДНЫЙ

опыт

Татьяна Гончарова, телеведущая

Я плавала с дельфинами в Одесском дельфинарии. Это не было дельфинотерапией, разовый сеанс, тем не менее свои ощущения не забуду никогда. В первые секунды настораживает то, что животные столь велики, но когда вы начинаете взаимодействовать, это не сравнить ни с чем! Они чувствуют тебя буквально каждой клеточкой своего тела, а ты чувствуешь, что эти животные — 100 % положительной энергии, будто они не из плоти, а именно из энергии, которая пронизывает тебя, выметая за 10 минут все стрессы и грусть. Поэтому я убеждена: если есть серьезные проблемы с нервной системой или позвоночником, дельфины помогут лучше любых таблеток!

Полезные АДРЕСА Дельфинарий на базе НИЦ ВС Украины «Государственный океанариум» г. Севастополь, тел.: (0692) 24-01-87 Дельфинарий «Немо» г. Киев, тел. (044) 520-55-50 г. Одесса, тел.: (048) 722-39-30 г. Донецк, тел.: (062) 332-44-41 г. Харьков, тел.: (067) 189-58-98 г. Бердянск, тел.: (066) 987-16-52

19.12.2010 15:39:37

будь здоров! Альтернатива

Камень вместо... таблетки! Текст: Татьяна Гончарова

«Камень за пазухой», «стоит как каменный столб», «каменное сердце» и «камнем в воду» — все эти идиомы с негативным оттенком, но важно одно: камень — мощный символ и метафора, камнем можно не только убить, но и воскресить. Камень служит человечеству 5000 лет и лечит все 444 болезни, как говорят врачи нетрадиционной медицины. Даже в Кремле в войну лечили камнями, и никто не перечил, поскольку результат был куда лучше, нежели в случае привычного подхода

Kamni.indd 80

№1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:50:22

Обрати внимание! Литотерапия — это нетрадиционная медицинская практика, основанная на терапевтических свойствах минералов и камней (от греч. lithos — «камень» и therapeia — «терапия, лечение». Термин возник в 1970-х).

авным-давно, когда наши предки еще не знали церквей, не валяли деревянных идолов, молились они только у дубов, живых источников и заветных камней, считая последних посланцами неба и называя их Бел-горюч камень или Сварожий. Почему после молитв и жертвоприношений люди чувствовали себя словно обновленными? Нам в это трудно поверить, но именно камни давали им силу, а значит, они не просто слышали, но и слушали, и отвечали. Раиса Ктениди, президент научно-исследовательского Центра литотерапии, член-корреспондент отделения медицинской инженерии Инженерной академии Украины

Все, что создано природой, создано во благо человека. И если сам человек это не испортил, все служит ему: и травы, и цветы, и глина, и песок, и минеральные воды, и минеральные грязи, и, конечно же, камни, потому что это самые сильные дары природы. Тамара Миронович, фольклорист

Казаки лечились камнями: выкапывали большую яму — желательно, где была глина, клали туда раненого и обкладывали камнями — кровавиками. Кристаллы имеют электромагнитное поле, за счет которого они регулируют энергию больного и, как антенны, www.ramus.com.ua

Kamni.indd 81

чувствуют вибрации определенных органов. Выбор камня и его использование — целая наука. В древние времена человек мог сам себе подобрать камень по ощущению. Сегодня, когда многие знания и чувства ушли, мы надеемся на профессионалов — литотерапевтов, которые знают, как заставить камни служить человеку, исходя из его проблем. Как выбрать камень? Вы смотрите, слушаете себя. В большинстве случаев специалист прочтет о свойствах выбранного вами камня, и окажется, что он борется именно с теми проблемами, с которыми вы и пришли. Если же литотерапевт после разговора с вами понимает, что выбор может быть другим, он предлагает сделать его повторно.

литотерапии, член-корреспондент отделения медицинской инженерии Инженерной академии Украины

Вы можете посмотреть на камни и сказать — вот этот мне нравится. Я вам тут же открою распечатку по этому камню, и вы, скорее всего, удивитесь тому, как он вам подходит. Если у человека слабая интуиция, на помощь приходит специалист. литотерапевт-профессионал... не стучит себя кулаком в грудь и не работает на базаре; расскажет все о возможном негативном воздействии камней на человека;

при выборе камня полагайтесь на свою интуицию И вы снова должны полагаться исключительно на ваши ощущения. Иногда проводится слепая диагностика, чтобы внешнее не доминировало над внутренними ощущениями. Раиса Ктениди, президент научно-исследовательского Центра

в случае необходимости подберет камень с учетом первопричин болезни, а не ее последствий; имеет сертификат литотерапевта. Чем выше уровень — тем больше дипломов о прохождении специализированных семинаров; 81

20.12.2010 19:50:22

Лучшие друзья девушек История

Алмаз «Кохинор» — один из наиболее известных исторических камней. Он был передан в виде дани от раджей княжества Мальва основателю династии великих Монголов и мусульманской империи в Индии (1483—1530 гг.). Передавался по наследству, и вместе с ним членов фамилии преследовали заточения, ослепления, самоубийства. Весил камень 186 каратов. Позже была проведена переогранка. Сейчас он весит 106 каратов и занимает место среди камней Королевской короны Великобритании.

Алмаз «Орлов», вес — 199,6 карата. Найден в Индии в начале XVII века. Сменив несколько владельцев, попал к графу Орлову, преподнесшему его Катерине II. Владельцев камня преследовал злой рок. 82

Kamni.indd 82

работает только с сертифицированными камнями (сертификат от Геологического музея Украины (uepa.lg.ua) или Государственного гомологического центра (www. gems.org.ua) с обязательным указанием, натуральные камни или выращенные); предоставит экспертизу Института медицинской радиологии (подтверждающую, что камни не с чужеродной радиацией, потому что есть природная радиация, присущая камню); спросит о точном диагнозе или отправит на обследование. Нельзя: покупать камни на лотках, рынке; покупать камни, исходя только из знака зодиака. Так как значение имеют условия, в которых человек воспитывался, его возраст, место жительства и т. п.; покупать камни, не зная об их происхождении. Камни портятся под действием радиоактивных и химических веществ, которых достаточно везде в Украине; покупать камень без совета литотерапевта. Камень можно выбрать самостоятельно, если у вас есть натальная карта — индивидуальный гороскоп, составленный грамотным астрологом; брать камень в подарок, если организм этому противится; доверять окружающим, полагайтесь только на свою интуицию! Елена Свитко, врач-натуропат, доктор биологических наук

Камень обязательно нужно периодически промывать в соленой воде, иногда — в свяченой. Но часто промывать камень нельзя, поскольку он становится энергетиче-

ски слабее и может выйти из разряда лечебных. Делается это в случае, если ваши проблемы решены, или вы хотите передать камень другому человеку. Согласно современной науке, еще одним условием лечебных свойств камня является его целостность как живой материи. Елена Свитко, врач-натуропат, доктор биологических наук

Если камень треснул, его обязательно нужно удалить из своей комнаты, из своей жизни, потому что он впитал отрицательную энергию. Конечно, его нельзя носить. На самом деле лечебные украшения оказывают целебное действие лишь в том случае, если они изготовлены из целых (не пробуравленных) камней. Иначе нарушается кристаллическая решетка, которая, собственно, и таит в себе секреты исцеления организма человека. То есть нельзя брать камень с трещиной, надбитый, слишком пробуравленный. Наилучшие камни — цельные — не как украшение, а как оберег, и носить их нужно в кармане или бумажнике.

№1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:50:23

происходить без ощутимой внешней реакции. При вступлении в контакт с минералом состояние человека может сразу улучшиться. Раиса Ктениди, президент научно-исследовательского Центра литотерапии, член-корреспондент отделения медицинской инженерии Инженерной Академии Украины

Она знает — немецкие партнеры доставляют камни в Украину только из регионов с чистой экологией, учитывая все нормы хранения и транспортировки. Случай из жизни К сожалению, есть и печальный опыт общения людей с камнями. Нам рассказали историю о том, как геолог подарила своей подруге очень красивые камни. Дочка последней была против и все время просила маму их выбросить. Вскоре женщина умерла, диагноз — «сердечно-сосудистая недостаточность», без конкретики. Когда ее дочь показала камни специалисту, выяснилось, что у них была плохая энергетика. Геолог-подруга нашла камни в Спитаке — веками они впитывали в себя горе этой земли, ее катастрофы и страдания людей, бесконечные войны, землетрясения. Что они могли дать своему хозяину?! Сама Раиса Ктениди работает исключительно с немецкими поставщиками, которые имеют очень хорошие приборы для нахождения и проверки камней и собственные программы. www.ramus.com.ua

Kamni.indd 83

Как «работает» камень? При лечении минералами у различных людей наблюдаются те или иные отличия в реакции организма, что обусловлено индивидуальными особенностями. Может наступить обострение заболевания, которое проходит через 1—5 суток. Лечебное воздействие может

ЗВЕЗДНЫЙ

Что такое бриллиант? Самый твердый камень, это говорит о том, что он очень хорошо все в себя впитывает и прекрасно все отдает. Поэтому там, где бриллианты, всегда болезни, кровь, войны. Этот камень несет негатив, но у него есть одно хорошее качество — он тянет на себя все плохое. В случае какой-то очень сложной болезни я обязательно надеваю бриллианты. Но их тут же нужно снять, промыть проточной водой. Плохо, что этого многие не знают.

опыт

Татьяна Логуш, основательница конкурса «Коронация слова»

Я камень воспринимаю, в первую очередь, как женщина, оценивая его красоту. Когда узнала, что согласно гороскопу должна носить черный агат, то купила его, и он постоянно теперь со мной. А сын подарил бусы из тигрового глаза, сказал, что это очень хорошо для женщины, и дела будут более успешными. А еще камень снимает все плохое, сглаз, и я подсознательно чувствую эту защиту. Надевая бусы, я уже настраиваю себя на позитив.

20.12.2010 19:50:23

3 О камнях — из книги «Литотерапия» Раисы Ктениди Применять только после консультации с литотерапевтом!

1. Агат — лечебное действие довольно многоплановое. Разновидности: ботсванский, древовидный, моховой, карнеоловый, агатовый срез. Все агаты успокаивают головные боли, снимают спазмы сосудов головного мозга и ощущение беспокойства. Также агат известен как камень верности. Если вы дарите кому-то агат с наилучшими чувствами, этот человек будет относиться к вам благосклонно. 2. Аметист шафран — этот камень любил Петр I. На праздниках пил вино из аметистовой чаши и заметно медленнее пьянел. Камень считается предпочтительным для одежды священников и предметов церковного обихода. При посвящении в сан кардиналу вручалось кольцо с аметистом, отчего камень часто называют епископским, пастырским, архиерейским. Используется при мигрени, бессоннице, заболевании печени. Кроме того, камень снимает отечность. Принимая на себя негативную энергию, меняет цвет.

4 84

Kamni.indd 84

3. Берилл — от латинского Iwyllus. Другие названия берилла: морганит, воробьевит, биксбит, гошенит, австралийский изумруд. В Древней Руси берилл называли внрилом, шфелом, вирнлионом, верилосом. В старые времена при помощи берилла излечивали множество женских заболеваний. Бытовало мнение, что если носить камень в перстне, можно избежать опущения матки, в серьгах — не знать головной и зубной боли, браслеты с бериллами предохраняют от заболеваний мочевого пузыря и яичников. Современные литотерапевты советуют носить бериллы и при хронических заболеваниях верхних дыхательных путей и расстройствах нервной системы. 4. Гематит — кровавик, черный жемчуг, железный блеск. Камень стимулирует очищение крови и лимфы, улучшает кровообращение, укрепляет почки и печень, селезенку и мочевой пузырь. Способствует быстрому и эффективному заживлению нарывов.

1 №1(9) / январь / 2011

20.12.2010 18:33:21

9 5. Кремень — первый среди камней друг человека. Он дал огонь. В основном лечебный кремень добывают в США. Обеззараживает воду, даже не находясь в ней. Приносит успокоение, избавляет от вспышек гнева, развивает аккуратность. Его называют камнем здоровья, потому что человек, носящий кремень, перестает воспринимать какие-либо неприятные воздействия. 6. Малахит — применяется при заболеваниях сердца, ревматизме, отравлениях. Хорошие результаты дает при лечении болезни Паркинсона. Лечит воспалительные процессы в легких и печени. Применяется при запорах и геморрое. 7. Сердолик считается счастливым и оздоровляющим камнем, предохраняющим от ссор и споров, усмиряющим болезни и лихорадки, укрепляющим зубы. Многие верили, что ношение на теле сердолика быстро излечивает раны и язвы. И это не суеверие: еще до Великой Отечественной войны выяснилось, что некоторые виды сердолика обладают слабой радиоактивностью, способствующей заживлению небольших ран. Особенно эффективны в этом отношении сердолики с молочно-белыми прожилка-

www.ramus.com.ua

Kamni.indd 85

ми. Сердолик нагревали и держали, пока он теплый, от трех до пяти минут на больном месте. Нарывы, опухоли, отеки, чирьи сходили за два-три сеанса лечения, ускорялось и заживление ран. Такую «сердоликотерапию» применяли еще до войны в некоторых клиниках Москвы, а во время войны — в сибирских госпиталях. 8. Топаз встречается редко. С успехом применяется при заболеваниях костей, надкостницы, хронической желтухе. Топаз укрепляет иммунитет, улучшает обменные процессы в печени. Используется при различных гормональных расстройствах. Побуждает человека к творчеству и самовыражению.

9. Яшма перепелиная — благотворно влияет на желудок, селезенку. Общее воздействие независимо от разновидности — при аллергии. Укрепляет печень, желчный и мочевой пузыри. Слушайте себя, выбирая камни. Душа обязательно подскажет, потому что сила наших пращуров, которые умели слышать камни, которые верили, что и гора имеет глаза, живет в нас и доныне, только нужно дать ей свободу.

20.12.2010 19:58:10

дивіться щоденно на каналі

#9-Shmycu.indd 86

12/19/10 6:23:39 PM

ОТДОХНИ! чайная история Чай — напиток прекрасный во всех отношениях. Только за чашкой чая мир может показаться куда более красочным и вкусным.

Стр.

на конька! Все на лед! — вот правило каждой зимы.

Стр.

Интригующий январь Новый киногод обещает множество сюрпризов и интриг. Премьеры января — тому подтверждение.

Стр. 106

Чай и лед: хорошее сочетание. Этот восточный напиток может быть прямым и честным, как стальное лезвие конька. А может — замысловатым и игривым, как аксель, флип и тулуп вместе взятые. Какой еще тулуп? Тот, что у фигуристов. Пьем чай и идем на каток, или наоборот — в зависимости от того, с какой стороны мы листаем журнал. Миниэнциклопедия чайной церемонии и катания на коньках — ко вниманию уважаемых читателей!

www.ramus.com.ua

#9-Shmycu.indd 87

12/19/10 6:23:59 PM

отДоХНИ! у самовара

ЧАЙНАЯ ИСТОРИЯ

Текст: Татьяна Гончарова

«этот напиток прекрасен во всех отношениях. а идти чайным путем — почти то же, что и познавать мир», — утверждает один из киевских знатоков чая. только вот за чашкой чая и мир может показаться куда более красочным и вкусным. что вовсе не плохо. уж куда лучше, чем искать смысл этого мира на дне посуды с другими напитками 88

CHAiiii.indd 88

№1(9) / январь / 2011

12/20/10 6:56:28 PM

как полУЧается Чай? астение, из которого производят весь чай, — один ботанический вид, способный под воздействием климатических и рельефных особенностей перерождаться в отдельный яркий сорт. 500 разнообразных сортов чая можно изготовить из листьев одних и тех же кустов, меняя технологию производства. При традиционном способе чайные лисья проходят шесть этапов обработки: завяливание; скручивание; ферментация; сушка; сортировка; маркировка, упаковка. Прежде всего, свежие листья чая подвергают воздействию горячего воздуха, вялят, чтобы они подсохли и приобрели эластичность. Затем специальная машина измельчает их и укатывает. Самый ответственный этап — ферментация. В это время из клеток растения выделяется сок, который, окисляясь, окрашивает листья в медно-красный цвет, чай становится ароматным. При помощи горячего воздуха ферментацию останавливают, затем чай тщательно высушивают. В наши дни популярность завоевал гранулированный чай, изготовленный по ускоренной технологии «резать — рвать — крутить». Однако при этом способе обработки частично теряется вкус и аромат.

Что самое ценное в Чайном кУсте? Анна Пузырева, продавец-консультант

Это самый верх, и потом от нее отходят маленькие листики. Чем ниже, тем меньше у чайного листа витаминов, меньше эфирных масел, он грубее, в нем больше теанина. Чем ниже — тем хуже и, соответственно, дешевле. как выБрать свой Чай? Существуют разные мнения о том, кому какой чай пить в зависимости от состояния здоровья. Но все относительно. Наш организм очень индивидуально реагирует на чаи, как, впрочем, и на любые другие продукты.

вас усыплять, защитная система не сработает. Нужно пить чаи с меньшим содержанием теанина — его мало там, где использована молодая почка. В японских чаях теанина обычно очень мало, они бодрят, но за счет хлорофилла и других элементов воздействие на сердечно-сосудистую систему более щадящее. К примеру, юньнань — черный чай, тем не менее его берут люди, у которых слабое сердце, аритмия, а все потому, что он мягкий. Чай должен быть мягким, а он будет таковым, если в нем содержится большое количество чайной почки.

Анна Пузырева, продавец-консультант магазина чая «Унция»

Если иммунная система истощена, то большое количество кофеина будет

чай в пакетиках никакого отноШения к настоящему чаю не имеет

магазина чая «Унция»

Чайная почка — это самое богатое, что есть у чайного листа. Наиболее качественный чай — это чай с максимальным содержанием чайной почки. www.ramus.com.ua

CHAiiii.indd 89

12/20/10 6:56:30 PM

Нельзя сказать, что не прав тот, кто пьет индийский черный чай, все субъективно. Все зависит от того, что конкретно вы сегодня хотите, какое у вас настроение, какая погода, хочется чего-то теплого или охлаждающего. Золотая коллекция Анна Пузырева, продавец-консультант магазина чая «Унция»

Собираются такие чаи вручную. Отбраковывается даже минимально поврежденный листочек. 10 обработок, последняя — просеивание руками. Золотые коллекции делаются только из верхнего листочка. Чай в пакетиках? Категорическое нет. Лист измельчен настолько, что аромат и свойства чая практически полностью уничтожены. Цена низкая, ведь ни о каких почках речь не идет, поэтому и качество соответствующее. Окрашивание происходит за счет того, что срезанный лист дает интенсивный цвет, вкус становится горьким. К хорошему чаю 90

CHAiiii.indd 90

на цейлоне законодательно запрещено производить дорогие сорта чая это не имеет отношения, независимо от того, пакетик кулечком или пирамидкой. Александр Ладыгин, эксперт

Чай в пачках? В супермаркетах чаще всего имеем дело с чаями в пачках машинной сборки. Машина срезает куст, измельчает почку, за счет этого туда попадает мусор, ветки. Делается сортировка, но все ненужное отбросить не получается. Поэтому и ценится чай, собранный руками. Цена зависит от масштабов производства. Первенство по производству черных чаев в мире сейчас принадлежит Индии. Потом идет Цейлон, дальше — Китай. В Китае подход к чаю особенный, тонкий. А Индия и Цейлон работают на массового потребителя, зачастую это конвейер. На Цейлоне даже законодательно запрещено производить дорогие сорта. Выгоднее нарезать листья машиной, чем использовать ручной труд — один человек может потратить целый день, чтобы произвести полкило чая.

по защите прав человека

Неоднократно ученые-биохимики говорили нам о том, что чай не может в пакетике так быстро завариваться. Они допускают, что там есть и ароматизаторы, и красители.

Виды чаев Белый чай Самый полезный и утонченный. Технология: берется только чайная почка, высушивается в тени, без воз№1(9) / январь / 2011

12/20/10 6:56:30 PM

действия высокой температуры, не скручивается. Используется только лучшее сырье — чайные почки с белым пушком. Именно пушок придает готовому чаю белый цвет. Воздействие белого чая на организм идентично зеленому. Разница в цене — белый значительно дороже. Улун Вид бирюзовых чаев, средней ферментации. Чайный лист скручивают до того, как он успеет почернеть. Этот чай делают те, чье мастерство передается из поколения в поколение. Листочки подбрасывают именно так, чтобы прожилки и края у них ферментировались темным цветом, а сами они оставались зелеными. Улуны делят по скруткам — поперечная, продольная скрутка, делят также на тайваньские и материковые. предпочтителен для тех, кто следит за своей фигурой усиливает действие диет и физических нагрузок обеспечивает организм необходимыми витаминами поддерживает во время упадка сил и повышенной активности расщепляет и выводит жир способствует обмену веществ, помогает отторжению мертвых клеток с поверхности кожи и появлению новых молодых Черный чай В Китае его называют красным чаем. Наиболее популярен в России и Европе, так как хорошо сохраняет свои вкусовые и ароматические свойства при длительной транспортировке.

Топ-5 уникальных чаев от магазина «Унция» Те Гуань Инь Ван — 540 грн. за унцию. Самый известный северофуцзяньский улун. Классический чай, входящий в десятку великих чаев Китая. Улун Али Шань Тайвань — 213 грн. за унцию. Урожай очень лимитирован. Тайвань — уникальная с точки зрения климатических условий, особенностей рельефа страна. Там растут орхидеи, плодовые, цветочные деревья, а чайный лист способен впитывать все запахи. Заваривая чай, вы восхититесь его свежим и ярким ароматом. Цзюнь Шань Инь Чжень — 189 грн. за унцию. Для этого чая отбираются исключительно нежные почки. Процесс их обработки занимает до 72 часов и полностью зависит от умения чайных дел мастеров. Менхай Гун Тин Пуэр — 176 грн. за унцию. «Дворцовый пуэр из Мэнхая», пуэр с выдержкой от 15 до 18 лет. Си Ху Лун Цзин — 153 грн. за унцию. Растет вблизи озера Сиху. Считается, что лучший тот чай, который не просто там вырос, но и заварен из источников этого озера. Только самые нежные два листочка и спрятанная между ними почка приобретают форму «воробьиных язычков» в процессе ручной обработки и полировки этого чая. Чем нежнее и сильнее аромат, тем бесценнее «воробьиные язычки».

Олег Тегин, чайный эксперт Черный чай в большей мере стимулятор, потому что он ферментироwww.ramus.com.ua

CHAiiii.indd 91

12/20/10 6:56:32 PM

в китае вам расскажут, что ни в коем случае нельзя для заваривания чая использовать воду, вскипяченную в электрическом чайнике

ванный — там больше ферментов, стимуляторов, укрепляющих нервную систему. Желтый чай Окисляется на 3–12 %, почти как зеленый, но перед сушкой проходит процедуру закрытого томления. Заваривается желтый чай практически так же, как и зеленый — горячей водой 60–80 ºС. Имеет мягкий вкус и в то же время насыщенный и утонченный аромат. Цвет желтого чая — бледнозеленый или золотистый. Зеленый чай Еще в древности его использовали как лекарство от всех хворей и противоядие. Только в нем сохраняются практически все полезные вещества, содержащиеся в свежем чайном листе. Научно доказано, что ежедневное употребление двух чашек зеленого чая продлевает жизнь, сохраняет молодость и здоровье. стимулирует работу сердца и оказывает бодрящее действие укрепляет капилляры и восстанавливает сердечно-сосудистую систему стимулирует нервную систему обладает антимикробным действием содержит большое количество антиоксидантов, которые очищают организм дополняет рацион людей, ведущих активный образ жизни Пуэр В Китае он называется черным чаем. Изготавливается из зрелых листьев со старых кустов, ферментируется несколько лет. Производят настоящий постферментированный пуэр только в Китае в провинции Юньнань. Пуэр, в отличие от остальных чаев, хранится открытым (при доступе воздуха),

CHAiiii.indd 92

№1(9) / январь / 2011

12/20/10 6:56:33 PM

поэтому во время заваривания его обязательно нужно трижды промыть горячей водой, чтобы смыть накопившуюся пыль. Благодаря специфике приготовления и хранения этот чай обладает необыкновенными целебными свойствами. Более полезен старый пуэр, согласно исследованиям, там больше микроорганизмов, которые приравниваются к благотворной флоре нашего кишечника. очищает артерии от закупорок, вызывающих болезни сердца выводит шлаки из организма, благоприятно воздействует на органы пищеварения и желудочнокишечный тракт снижает негативное влияние «нездоровой пищи», алкоголя и сладостей чай после еды, особенно жирной, снижает уровень холестерина в крови и способствует усвоению пищи. Арт-чай Не просто чай, а произведение искусства, эмоциональное развлечение. Анна Пузырева, продавец-консультант магазина чая «Унция»

Эти чаи по чаинкам собираются и сплетаются в цветок, во время заваривания идет процесс расцветания этого цветка. Это может быть и зеленый чай, и черный, все зависит от того, что берется за основу. У него есть как цветок, так и основа чайная. Насколько хороша вплетенная чайная основа, настолько будет хорошим вкус. Больше двух лет такие чаи не хранятся. Цветочный чай Настоящий цветочный чай создается на основе нейтральных сортов зеленого чая с добавлением натуральных цветочных или фруктовых добавок. www.ramus.com.ua

CHAiiii.indd 93

ЗВЕЗДНЫЙ

опыт

Ким Шамбуэй, арт-критик

Четыре года я славлюсь среди киевлян знанием чая, но только в этом году полюбил его настолько сильно. Не зря мне дали кличку Чайный мастер Ким. О чае могу говорить часами, но дам главный совет: нужно сливать первую заварку, потому что чай только просыпается. Приучить себя несложно. Познавая чай, ты начинаешь идти чайным путем. И чем дальше — тем интереснее. Я, например, долго не воспринимал пуэр, теперь же чувствую — любовь к нему останется надолго. Также пришел к выводу, что цены на чай относительны, нельзя никого обвинять в том, что они завышены. Ведь если брать чай не тоннами, а по килограмму, и завозить его сюда, то он в любом случае будет дорогим. Поэтому я выступаю в защиту киевского чайного рынка.

Но чаще всего в чай добавляют высушенный жасмин или пропаривают их вместе.

Заваривание чая зависит от его вида Анна Пузырева, продавец-консультант

Как заваривать чай? Виктор Шипулин,

Я разделила бы заваривание чая на две системы: европейскую и китайскую, более церемониальную. Во втором случае обязателен маленький заварник, кладем треть заварки и выдерживаем: зеленый чай — 30 секунд, черный — 1,5 минуты. Первый вариант — на пол-литра кладем 2–3 чайных ложки из расчета, как заваривают в Европе черные чаи, на одну чашку одну ложку — это традиционная схема. Согласно опять-таки европейской традиции, зеленый чай завариваем 3 минуты, черный — 4 минуты. При церемониях всегда присутствует мастер, который подскажет, сколько нужно времени тому или иному чаю и какое количество необходимо. Традиционно белый чай — это две чайные ложки на чашку, а черный — чайная ложка без горки. Мы говорим об общих рекомендациях, но у каждого свои предпочтения.

магазина чая «Унция»

доктор медицинских наук

Если мы выпьем чай до приема еды, то разбавим свой желудочный сок, потому организму сложнее будет переваривать пищу. Если же мы выпьем чай сразу после еды, то танин, оказывающий вяжущее действие, будет препятствовать нормальному усвоению полезных для организма веществ, которые мы получаем с пищей. Обрати внимание! Вредно употреблять чай на голодный желудок, а слишком горячий напиток может вызвать рак желудка! Старая советская традиция: заваривать одну и ту же заварку по несколько раз и надолго. Но после четвертого раза в чайных листьях вредных элементов остается больше, чем полезных. Экономия экономией, а здоровье за деньги не купишь!

Специалисты, которые отбирают чай, рекомендуют не выдерживать его 93

12/20/10 6:56:34 PM

ЗВЕЗДНЫЙ

опыт

Сроки хранения Анна Пузырева, продавец-

Шанис, певица

консультант магазина чая «Унция»

Наверное, во мне есть британские корни, ибо чай — это мой самый любимый напиток. Причем неважно, в какое время года и где! Холодный чай для меня — это только каркаде. Отдыхая в Египте, я поняла, что ничто так не освежает, как этот напиток из красных роз! Открытием года в мире чая для меня стал мате. Его я попробовала в Аргентине прошлой зимой. Сначала расспрашивала знакомых, нравится ли им и стоит ли пробовать. Мне отвечали, что это как суши, сначала может не понравиться... а потом будешь пить с удовольствием! Так и вышло.

более 5–6 минут, потому что потом выделяются сложные химические составляющие (из любого), способные уменьшать и подавлять аромат самого чая. А вот в том же Китае в любом чайном магазинчике чай вам достанут из холодильника и скажут, что держать заварку дольше 20–30 секунд — это просто возмутительно! Да к тому же ни в коем случае нельзя использовать воду, вскипяченную в электрическом чайнике, а огонь необходимо

гасить сразу, как только по поверхности пойдут пузырьки. Олег Тегин, чайный эксперт У китайцев существует такое понятие, как «рыбий глаз». Когда вода только начинает пускать пузырьки, когда еще не прошел процесс активного бурления, во время которого выходит кислород, — именно тогда вода наиболее приемлема для заваривания.

Если говорить о чае в пачках из обычных магазинов, то он хотя бы должен быть свежим. Со временем чай теряет свои качества, аромат уходит еще быстрее, потому что аромамасла улетучиваются из чая и в открытом, и в закрытом виде. Для черного чая срок хранения — два года, для зеленого — полтора-два. Отдельные виды белого чая не желательно хранить больше полугода. Но это эксклюзивная вещь, в супермаркетах подобных предложений нет. Где покупать чай? В местах, где можно его увидеть и понюхать. Чай должен иметь аромат и красивый, яркий цвет. Когда чай не имеет яркости, когда он блеклый — он «умер». Полезные адреса Лучшие чайные места Киева «Унция» ул. Б. Васильковская (бывшая Красноармейская), 16 «Сокровища Поднебесной» — чайный клуб и матейня ул. Б. Васильковская, 72 Чайная студия «Белая сова» ул. Рыбальская, 11 www.cha-i.com.ua — интернет-магазин www.chaism.com — интернетмагазин (японский чай и тайваньские улуны)

CHAiiii.indd 94

№1(9) / январь / 2011

12/20/10 6:56:35 PM

CHAiiii.indd 95

12/19/10 4:18:24 PM

отдохни! зимний экстрим

Katok.indd 96

№1(9) / январь / 2011

19.12.2010 18:30:02

Одеваемся емпература на крытом катке — в пределах +13–15 °С. Обычный свитер, джинсы (либо другие удобные штаны), по желанию шапка и перчатки — этого будет вполне достаточно, чтобы чувствовать себя на льду комфортно. Одежда должна быть обтягивающей, но вместе с тем не сковывать движения. О длинном шарфе забудьте, лучше надеть свитер «под горло».

Текст: Елена Проценко

Олимпийская чемпионка Оксана Баюл вернулась в Украину! Наконец у тысяч мам и пап появилась надежда воспитать звезду фигурного катания. Все на лед! — вот правило каждой зимы, а этой в особенности. Все на лед и равнение на Оксану!

www.ramus.com.ua

Katok.indd 97

Обуваемся На каждом катке можно взять коньки напрокат. На современных ледовых площадках о гигиене переживать не стоит — коньки сушат и дезинфицируют на специальном оборудовании. На месте продают также носки. Конечно же, можно прийти и со своими коньками. Эксперты советуют их покупать, если на каток вы собираетесь ходить постоянно — ноге не придется каждый раз адаптироваться к новой форме обуви. Владимир, продавец-консультант отдела спортивных товаров

В коньках должно быть удобно — это и есть основное правило. Кроме того, определитесь, для каких целей вы покупаете коньки. Если для фигурного катания, то подойдут из кожи или кожзама. А если для хоккея — то с пластиковой основой, они более грубые. Примерять желательно на толщину носков, которые вы наденете перед выходом на лед. И вовсе не обязательно утепляться толстыми шерстяными. На катке вы не замерзнете, если будете кататься. А для этого, собственно, туда и приходят.

Хоккейные ботинки делают из термопласта или нейлона. Главное их предназначение — поддержание голеностопа, поэтому производители используют пластиковые колодки. Обращайте внимание на стакан — это место соединения лезвия и ботинка. В профессиональных коньках стаканы клепанные. То есть при необходимости лезвия можно снять и заменить, ведь они снашиваются у профессиональных спортсменов за пару месяцев. А сами ботинки могут послужить еще достаточно долго. Так что если ваша цель — любительское катание, смело берите коньки со стаканами литыми (то есть цельными, «припаянными» к ботинку) и не тратьте деньги на дорогую профессиональную модель. Обрати внимание! Есть желание покататься на 57-метовой высоте? Нет проблем! Вам — во Францию, на знаменитую Эйфелеву башню. Седьмого декабря там открылся искусственный каток. Размеры ледовой площадки — 220 кв. м, на которых может разместиться до сотни человек. Каток бесплатный, нужно лишь заплатить за вход в саму башню. И коньки тоже тащить с собой не требуется — возьмете напрокат. Ботинки для фигурного катания делают из натуральной и искусственной кожи. Первые лучше поглощают влагу, в них теплее и комфортнее, поскольку кожа принимает форму ноги. В свою очередь кожзам не промокает, он легче и не так быстро теряет вид. Примеряя коньки, встаньте. Если почувствуете малейший дискомфорт, 97

20.12.2010 19:06:13

пробуйте другие варианты, ведь на льду в неправильно подобранных коньках будет еще в несколько раз неудобней. Особенно тщательно выбирайте обувь ребенку. Кстати, существуют специально разработанные детские коньки с двойным лезвием, что позволяет крохе держаться на катке более уверенно. Но, к сожалению, таких теперь в Украине не выпускают. В среднем коньки стоят 350–2000 грн. — в зависимости от материала, изготовителя, реализатора… Хотите вариант подешевле — можно ограничиться обычным спортивным магазином. Соответственно, для профессионального спорта понадобятся коньки подороже, и лучше их покупать в специализированном месте. Среди известных фирм-изготовителей, завоевавших доверие спортсменов во всем мире, специалисты называют Bauer, Graf, Easton, CCM, RBK. Для обычного катания подойдут Risport, Roces,Vecra, Nordway. К слову, любителям достаточно точить лезвия раз в месяц, а то и в сезон. Подобная услуга предоставляется практически на каждом катке за 5–10 грн. А вот спортсменам приходится это делать почти перед каждой тренировкой. Выходим на лед На каждом катке существуют определенные правила. Ведь на первом месте — безопасность посетителей. Естественно, на лед не пустят в нетрезвом состоянии; не разрешается заходить с едой, а также приносить с собой на площадку инвентарь, например, для игры в хоккей. За порядком обязательно следят инструкторы, их должно быть не меньше четырех. Оптимально, когда 98

Katok.indd 98

падений — ну не может администрация катка поручится, что никто не упадет, особенно если человек первый раз на коньках. Поэтому и катаются по кругу, чтобы центр площадки оставался свободным — для маневра. Обрати

внимание!

Самые древние коньки в мире археологи нашли недалеко от Одессы в 1967 году. Они были сделаны из фаланг передних ног лошадей и принадлежали киммерийцам, проживавшим здесь в бронзовом веке, то есть 3200 лет назад. Родиной фигурного катания считают Голландию. Именно в этой стране в XIII—XIV веках изобрели железные коньки. В России фигурное катание появилось благодаря Петру I, когда он привез из Европы образцы коньков. Царь на этом не остановился и придумал новый способ крепления лезвий — прямо к сапогам. То есть создал промодель современной обуви для катания на льду. Почему именно «коньки»? Ученые говорят, что такое название им дал внешний вид. Ведь передняя часть тогда еще деревянных «бегунков» украшалась фигурой в виде конской головы. на площадке 20х40 м одновременно находятся 60 человек, на стандартной — 30х60 м — 100. Хотя в разгар сезона число катающихся может увеличиваться. Юрий Данилов, хоккейный эксперт, спортивный журналист

Когда человек проходит через турникет, его оценивают и могут не пустить, если посчитают нужным. Что касается

Десять минут зарядки, потянулись и размялись, а теперь на лед. Если это ваш первый раз, то желательно с инструктором. Ведь за легкостью профессиональных фигуристов, которая так поражает зрителей, стоит многолетний труд. Поэтому самоуверенность оставляем за периметром, осторожно выходим на каток и внимательно слушаем инструктора. Катание на коньках считается экстремальным видом спорта, и синяки и ссадины практически неизбежны. Анатолий Закусило, инструктор

Перед выходом на площадку желательно разогреть ноги, чтобы не было никаких растяжений. Как правило, мы катаемся с новичками. Начинаем с азов: рассказываем, как ноги ставить, каким должно быть положение корпуса, как правильно отталкиваться и как правильно падать. На первых занятиях желательно надевать защиту на колени и локти. Фигурное катание — это подвижный вид спорта, здесь задействованы все группы мышц. В основном, конечно, развивается ловкость, координация и гибкость. Тарас Рокита, травматолог

В местах, оснащенных под каток, обязательно должен быть медпункт и постоянно дежурить доктор, желательно травматолог. Травмы же на катке могут быть самые разнообразные — от резаных ран до растяжения связок и переломов. От травматизма не застрахован никто, и ответственность за падение чаще всего несет сам посетитель. №1(9) / январь / 2011

19.12.2010 18:30:06

ответственность за падение чаще всего несет сам посетитель Анатолий Мирошниченко, адвокат

Компенсация материального и морального ущерба в случае получения вами травмы на катке возможна лишь в том случае, если инцидент произошел в результате неправомерных действий или бездеятельности владельца катка (ст.ст. 1166, 1167 и др. Гражданского кодекса Украины, Закон Украины «О защите прав потребителей»). К примеру, вам выдали неисправные коньки, что привело к травме, вас не проинформировали о каких-то неочевидных правилах безопасности и т. п. Следует также учесть то, что если даже причиной травмы действительно стали неправомерные действия работников предприятия, не стоит надеяться на миллионные возмещения вроде тех, которые периодически описываются в СМИ, когда речь идет, например, о США. Дело в том, что нашему законодательству неизвестно понятие «штрафных убытков» (punitive www.ramus.com.ua

Katok.indd 99

damages) — то есть убытков, сумма которых превышает действительный ущерб. У нас вред возмещается «в полном объеме», причем этот размер нужно будет еще доказать. Подобных прецедентов в Украине не было. Администрация катка заинтересована в безопасности клиентов, поэтому старается следить за качеством своих услуг. К примеру, на современных ледовых площадках

ЗВЕЗДНЫЙ

работает холодильщик, который контролирует состояние льда после каждого сеанса, и при необходимости специальная машина обновляет поверхность площадки. Что касается коньков, руководители предприятий за их качество ручаются. По крайней мере, потрепанных ботинок вы не увидите, уверяют

опыт

Олег Собчук, лидер группы «С.К.А.Й.»

Не скажу, что постоянно, но время от времени мы с семьей ходим на каток. Особо никак не готовимся — просто одеваемся, чтобы было комфортно. Страха на катке нет. Все, что в жизни интересно и невредно для здоровья, обязательно нужно попробовать. Просто надо быть осторожным.

19.12.2010 18:30:07

они. Некоторые катки выдают коньки под залог паспорта, водительских прав либо же денег (300–400 грн.), поэтому если не знаете наверняка, входит ли прокат в стоимость билета, прихватите с собой один из перечисленных документов. Если же вы решили кататься в собственных коньках, имейте в виду — на площадку, где в стоимость билета входит аренда обуви, вас, конечно, пустят, но цена для вас не изменится. Итак, поход на каток обойдется в среднем в 30–40 грн. за сеанс (45–60 минут). В выходные цены несколько выше — 60–70 грн. Обрати внимание! Чтобы воспитать будущего чемпиона по фигурному катанию, ребенка желательно отдать в руки тренера в возрасте 3–4 лет. Что касается хоккея, то мальчик может начать заниматься и в 10 лет. В эту же стоимость, как правило, входит и прокат коньков. Услуги инструктора обойдутся приблизительно в 50 грн. Без проблем можно договориться с ним и об индивидуальных занятиях. Лед тронется? Еще несколько лет назад была утверждена многообещающая социальная программа «Хоккей Украины», рассчитанная на 2008–2012 годы. За это время государство должно построить 60 катков. Ледовые арены появились пока что только в Калуше, Херсоне и Донецке. На подходе — Харьков. В ближайших планах — возведение еще 12. 100

Katok.indd 100

Тем временем в процессе подготовки к Евро-2012 ледовую площадку «Крижинка» возле «Олимпийского» снесут. Вместо этого обещают построить новый современный каток. Работы уже начались: по крайней мере, земельный участок на улице Шалетт (Дарница) обнесли забором и завезли туда технику. Полезные АДРЕСА «Крижинка» ул. Эспланадная, 42 (ст. м. «Республиканский стадион») тел.: (044) 246-74-25 Стоимость с прокатом коньков — 40 грн., без проката — 30 грн. Для массовых катаний каток доступен в воскресенье в 17:30. «Атек» ул. Чистяковская, 20, (ст. м. «Святошино») тел.: (044) 442-71-17 Стоимость сеанса: 25–40 грн. В будние дни (кроме понедельника) для массовых катаний каток открыт с 19:15, в выходные — с 12:30. Коньки выдают под залог удостоверения водителя или 400 грн. «Каток» ул. Лайоша Гавро, 4г тел.: (044) 221-81-93, 200-22-34 факс: (044) 221-81-96 Стоимость сеанса: 25–50 грн. В стоимость билета входит прокат коньков. «Караван» ТРЦ «Караван», ул. Луговая, 12 тел.: (044) 461-86-68, 461-82-06, 461-82-12 Стоимость сеанса: 25–55 грн. В стоимость билета входит прокат коньков. Ледовая арена «Терминал» г. Бровары, ул. Киевская, 316 тел.: (044) 200-13-06, 200-13-17 Стоимость сеанса: 25–60 грн. В стоимость билета входит прокат коньков. «Экстрим зона» ул. Гришко, 3а тел.: (044) 206-41-03, 200-01-00 Стоимость сеанса: 10–25 грн. В стоимость билета входит прокат коньков.

№1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:06:33

Отмечать Новый год в Украине — традиция для Чехова!

краина — это не только живописнейшая природа, богатая история и гостеприимство. Наша земля волшебным образом располагает к творчеству. Многие возвращаются сюда снова и снова, чтобы зарядиться ее уникальной энергетикой. Пример тому — Влад Чехов, который сегодня известен уже не только как родственник того самого Антона Павловича, но и как талантливый певец. Для него давно стало традицией отмечать новогодние и рождественские праздники в Киеве, подальше от такой величественной, но холодной Белокаменной... В этот раз в столицу Украины Влад приехал почти за месяц до Нового года, что вовсе не помешало ему весело отпраздновать, а заодно и презентовать видео на песню «Новогодняя». «Свои елки провели уже почти все артисты. И я решил устроить настоящий праздничный утренник!» — комментирует Влад Чехов. В киевском клубе «Велес» встретить Новый год почеховски собрались украинские селебретис. Поздравить

PR_chehov.indd 101

артиста с выходом клипа пришли его друзья: радиоведущий Андрей Чиж, поэтесса Лариса Архипенко, Андрей Князь, Андрей Юрец, Милосская, Белла Огурцова, Юлия Муковская, Яна Романова и многие другие. На празднике гости поглощали не тонны традиционного оливье, а новые песни Влада Чехова, запивая их дорогим вином и игристым шампанским! Кроме презентации «Новогодней», Влад в сопровождении балета THE Best! спел не-

сколько песен, которые войдут в дебютный альбом. И еще раз доказал, что творческая жизнь семьи Чеховых продолжается! Влад был рад всем своим гостям, но особенно приятным сюрпризом для артиста стал визит его маленьких друзей из детского дома «Місто щасливих дітей». Он с удовольствием общался с детьми, играл с ними, водил хороводы, а в конце праздника подарил им новогодние подарки.

12/19/10 4:24:56 PM

отдохни! Party

Женщины творят добро Фото: dovgan.net

Зимние праздники — повод подбить итоги года и поделиться тем, чем можешь, с теми, кто в этом нуждается. Повод открыть сердце и сделать благое дело. У Международного киевского женского клуба появилась добрая традиция устраивать ярмарки с участием представительств разных стран. В этом году состоялось 18-е по счету событие, все собранные средства пошли на благотворительность 102

party_vistavka.indd 102

№1(9) / январь / 2011

12/19/10 1:56:54 PM

Чжань Сиюнь

Германия Кристер Миккелссон

Индия

ождественская благотворительная ярмарка — масштабное событие международного значения, необычное тем, что приятное и полезное здесь всегда рядом. Участие в ярмарке приняли 36 посольств и представительств различных стран. Каждая страна предлагала cвои национальные сувениры, товары и блюда. Можно было купить настоящее японское суши, бельгийский шоколад и гофре, американские пончики и полуфабрикаты в коробках, голландский сыр и многое другое. Самое интересное, что у всего была разумная цена, а продавцами в этот день стали дипломаты. Те, кого мы видим разве что по телевизору или же при получении визы. «Вот куда надо

www.ramus.com.ua

party_vistavka.indd 103

Перу

идти, чтобы потом не было проблем с передвижениями по миру», — шутили многие. Некоторые пришли, чтобы поучаствовать в Большой лотерее, открытом и закрытом аукционах, где разыгрывались интересные призы: от авиабилетов и сертификатов на аренду авто до бытовой электроники и новогодних наборов. Для юных гостей работал детский уголок, были организованы фотосессии с Дедом Морозом и Санта-Клаусом, кружок рисования и декорирования. Ярмарка удалась на славу. Для киевлян это была хорошая возможность познакомиться с культурой разных стран, кроме того, отдавая деньги за покупки, они делали благотворительный взнос для своих же соотечественников.

Бабетт Рифман

На ярмарке настоящий ажиотаж 103

12/19/10 1:56:55 PM

ОТДОХНИ! PARTY

Любовное настроение

ЕЛЕНЫ ГРОМАКОВОЙ

Сергей Комаровский и Елена Громакова 104

party.indd 104

№1 (9) / январь / 2011

12/19/10 1:42:45 PM

енскую красоту одни философы называют смыслом нашей жизни, другие — единственной правдой реальности. Украинский фотограф Елена Громакова в течение пяти лет исследовала психологию восприятия эротического искусства и оттачивала мастерство эротической фотосъемки. В киевском отеле Intercontinental состоялась ее премьерная выставка и презентация книги «Любовное настроение». Все фотографии — от fashion и ню до жанровой съемки — объединены темой женского образа. Музой, запечатленной на большинстве снимков, для Елены стала ее лучшая подруга. Черно-белая гамма раскрывает красоту женского тела по-особому,

свет и тени, лишенные цветных оттенков, делают свое дело. Однако чтобы художественная эротика в полной мере проявила себя в монохроме, необходимо в совершенстве овладеть техникой съемки и постобработки чернобелых фотографий. В данном жанре работают многие фотографы, и все они до фанатизма увлечены фактурой и формами женского тела. Изучив его язык, можно одной лишь линией заставить трепетать душу зрителя. Психологи давно доказали: созерцая прекрасное, мы становимся гармоничнее, спокойнее, уравновешенней. Может, чтобы легче жить, нужно чаще отвлекаться от житейских проблем на эротику?!

Николай Тищенко

Светлана Рыжук и Сергей Власенко Андрей Шевченко

www.ramus.com.ua

party.indd 105

105

12/19/10 1:42:54 PM

Интригующий Интригующий ОТДОХНИ! кино

январь ЯНВАРЬ

Текст: Анастасия Харлампова, главный редактор сайта kinoportal.me

Са мы йо жи да ем ый «Турист»/ The Tourist Думай, стреляй, беги Драма/триллер, 2010, США Режиссер: Флориан Хенкель фон Доннерсмарк В ролях: Джонни Депп, Анджелина Джоли, Пол Беттани, Тимоти Далтон, Рауль Бова На экранах: с 6 января

106

Cinema.indd 106

поЧемУ кои-то веки Джонни Депп играет не сказочного персонажа, не фрика, не литературного героя и не историческую личность, а нашего современника, подходящего под определение «довольно обычный человек». Правда, кое-что необычное в роли есть. Во-первых, Джонни в этом фильме довольно сильно отличается от того себя, каким мы привыкли видеть его на экране. Во-вторых, на площадке (и в самой истории) ему пришлось иметь дело с партнершей, в итоге подвинувшей его фамилию в титрах, — целеустремленной профессионалкой с харизмой роковой женщины, которая и в жизни, и в

кино давно уже гнет свою линию, а не играет по чужим правилам. Продюсеры позиционируют «Туриста» как фильм-сюрприз для всех, кто мечтал увидеть в одном проекте два ярких секс-символа Голливуда, но дело даже не в этом. Куда интереснее то, сумеет ли Депп доказать Анджелине Джоли (а заодно и зрителям), что он, как настоящий мужчина, просто уступил ей наиболее выгодное место в лучах славы. о Чем Американец Фрэнк намеревается залечить сердечную рану по методу Джулии Робертс в «Ешь, молись, люби»: отправляется в Италию, чтобы предаваться гастрономическим №1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:16:41

рь

оргиям с участием местной пасты и красного Бардолино. Однако метод дает сбой в самом начале: во время первой же трапезы на подъезде к Венеции к Фрэнку подсаживается соблазнительная красотка Элиза, которая уговаривает его пропустить два первых этапа «лечения» и приступить сразу к третьему. С этого момента то, что начиналось как типичная дорожная лав-стори, превращается в полновесный шпионский триллер, в котором фигурируют неуловимый мошенник, сделавший пластическую операцию, русская мафия, международный преступный заговор, Интерпол и одна крутая подстава. На площадке Джонни, который ранее не был знаком с Анджелиной лично, приятно удивился, обнаружив в актрисе неожиданные черты характера. «Меня порадовало, что она оказалась совершенно нормальной, более того — обладательницей прекрасного черного и извращенного чувства юмора», — отозвался Депп о партнерше постфактум. За кадром Немецкий режиссер (а также сценарист) Флориан Хенкель фон Доннерсмарк не может похвастаться большой фильмографией, зато у него есть «Оскар» за «Жизнь других» (лучший фильм 2007 года на иностранном языке). «Турист» — ремейк французского триллера «Неуловимый» 2005 года, в котором пару главных героев сыграли Софи Марсо и Иван Атталь. На роль, доставшуюся Деппу, в свое время сватали Тома Круза и Сэма Уортингтона, а место Джоли могла занять Шарлиз Терон. www.ramus.com.ua

Cinema.indd 107

«Анджелина оказалась совершенно нормальной, более того — обладательницей прекрасного черного и извращенного чувства юмора» 107

20.12.2010 19:16:42

В зоне особого внимания «Последняя ночь»/ Last Night

Тест на верность Мелодрама/драма 2010, США/Франция Режиссер: Мэсси Таджедин В ролях: Кира Найтли, Сэм Уортингтон, Ева Мендес, Гийом Кане На экранах: 13 января

«Железная хватка»/ True Grit

Опасная прогулка в индейскую резервацию Драма/вестерн 2010, США Режиссеры: Итэн Коэн, Джоэл Коэн В ролях: Хейли Стайнфелд, Джефф Бриджес, Мэтт Дэймон, Джош Бролин На экранах: с 13 января Любой фильм от братьев Коэнов — событие в киномире, которое желательно не пропустить. На сей раз семейный тандем взялся за ремейк классического вестерна 1969 года «Настоящее мужество»: 14-летняя девочка и двое крепких мужчин путешествуют по недружелюбным индейским землям по следам преступника-убийцы, к которому каждый из них имеет свой счет. Понятно, что у Коэнов все будет иначе, чем в классике жанра. Например, история, некогда рассказанная от лица федерального маршала (читай: полицейского), на сей раз показана глазами девочкиподростка. 108

Cinema.indd 108

Хорошая новость для зрителей, сожалеющих о том, что главная роль в «Туристе» досталась не Сэму Уортингтону, — актер снялся в фильме, где вместо одной красотки имел дело сразу с двумя. Австралиец играет молодожена, которого отправляют в командировку с симпатичной коллегой, чему никак не может быть рада его супруга — женщина темпераментная, ревнивая, к тому же имеющая запасной вариант в виде отставного ухажера.

В результате имеем любовный четырехугольник, в котором как минимум один из пары проводит ночь не со своей половиной. Вопрос в том, какие последствия будет иметь эта ночь...

«Доброе утро»/ Morning Glory

Жизнь в эфире Комедия 2010, США Режиссер: Роджер Мичелл В ролях: Рэйчел МакАдамс, Харрисон Форд, Дайан Китон, Патрик Уилсон, Джефф Голдблюм На экранах: с 20 января

Похожий сюжет мы уже видели в «Голой правде». Дано: одна симпатичная телепродюсертрудоголик без намека на личную жизнь; один харизматичный ведущий, который не желает играть по правилам новоявленного босса в юбке; одно третьесортное утреннее телешоу, которое к концу фильма, как положено, набирает рекордный рейтинг. Что необычного? А то, что романа между героями не будет. А будет война до победного конца, ставка в которой — репутация, успех шоу и, понятное дело, долгожданная любовь.

№1(9) / январь / 2011

20.12.2010 19:16:53

«Дилемма»/ The Dilemma

Тест на дружбу Комедия/драма 2011, США Режиссер: Рон Ховард В ролях: Ченнинг Татум, Вайнона Райдер, Дженнифер Коннелли, Винс Вон, Кевин Джеймс На экранах: с 27 января

«Не бойся темноты»/ Don't Be Afraid of the Dark Нечто из подвала Триллер/ужасы 2011, США/Австралия Режиссер: Трой Никси В ролях: Гай Пирс, Кэти Холмс, Бэйли Мэдисон На экранах: с 20 января Фильм демонстрирует до боли знакомую и актуальную для многих ситуацию, когда не знаешь, как поступить, и как бы ни поступил, будешь сомневаться, правильно ли сделал. А именно: один мужчина заходит в ресторан и видит, что жена его друга и партнера по бизнесу сидит за столиком с незнакомым мужчиной, и это явно не деловой обед. Обман налицо, однако налицо и дилемма: притвориться слепым и забыть об эпизоде, как о глупом сне, или же проявить бдительность и поставить в известность приятелярогоносца?

www.ramus.com.ua

Cinema.indd 109

Фильмы этого жанра как-то не принято рекламировать, но в данном

случае подкупает актерский состав: Гай Пирс и Кэти Холмс играют пару архитекторов, которые реставрируют старинный особняк XIX века и находят под его полом нечто, претендующее на титул «адского порождения тьмы». Учитывая то, что в наших широтах люди преспокойно живут и в более древних постройках, становится интересно, чем руководствовался дух, когда выбирал для жизни столь модерновое местечко.

одНоЙ СТрокоЙ «Вечера французского кино» — ежегодный фестиваль обещает порадовать зрителей новой драмой Франсуа Озона, а также подборкой лучших фильмов Матье Амальрика и Жюльет Бинош — с 27 января.

109

20.12.2010 19:17:01

ВИОЛЕТТА МОЗГОВАЯ: «Это счастье, если человек угадывает свою профессию, свое второе «я» Беседовала Татьяна Гончарова

После того как не стало народного артиста Украины и главного Деда Мороза страны Николая Мозгового, обязанности гендиректора и худрука Национального Дворца искусств «Украина» стала выполнять его жена, которая раньше работала режиссером в правительственном отделе «Укрконцерта». Поэтому сомнений быть не может: шоу продолжается

аш муж сделал из этого помещения главную концертную площадку страны, на что дальше держите курс? То, что Мозговой постановил, мы все исполняем. Мы работаем. Сейчас хотим купить новый звук, доукомплектовать аппаратную и усовершенствовать ПТС, чтобы телесъемка и трансляция велись с помощью нашей техники. Это все недавно покупалось, но все время появляется что-то новое, и мы, чтобы быть лучшими, не должны отставать от жизни. И это наша каждодневная работа. Кем порадуете нас в будущем году? Пока я не подпишу контракт, не могу говорить. Но уже до конца января все свои планы сможем озвучить.

Mozgovaya3.indd 110

На каких концертах ушедшего года был аншлаг? План мы перевыполняем постоянно. На наше 40-летие собралось много гостей, чудесные получились утренники для детей, концерт Наташи Королевой и Тарзана более чем успешно прошел. Регулярно проводим концерты украинских национальных коллективов — хора им. Григория Веревки и ансамбля Вирского. Еженедельно у нас выступает по несколько звезд отечественного и мирового уровня. Но шоу-бизнес же меняется, в частности, многие сейчас жалуются на то, что артисты нынче не те... Почему?! Например, Ани Лорак! Она прекрасно поет и двигается. В бытность СССР я даже

19.12.2010 19:10:13

не припомню артистку такого класса. Раньше просто все другое было, начиная от потребности времени до поведения исполнителей на сцене. Что изменилось? Раньше были худсоветы, отсеивалось много шелухи. Хотя палку перегибали здорово, и это касалось всех артистов — и Ротару, и Мозгового. Тем не менее я и сейчас за такой орган, который будет контролировать песни на наличие тех же вульгарных слов, ведь их слушают наши дети. На ваши новогодние елки приходят тысячи детей, чтобы увидеть сказку и получить подарок. Чему учат персонажи сказок? У нас всегда присутствуют зло и добро, конечно же, добро побеждает. Главные герои в этом году — белая кошка и черный кот. А еще мы привлекаем зверей. Чтобы дети не уставали, чтобы картинка менялась, ведь слушать одни песни малышам быстро надоедает. Всеми постановками занимаются настоящие профессионалы еще старой закалки, они знают детскую психологию получше любого доктора наук.

Что нужно, чтобы стать артистом? Каждый человек — творец своего счастья. Это счастье, если человек угадывает свою профессию, свое второе «я». Учиться надо, учиться и учиться. Можно пробовать все, но для того, чтобы петь, нужно владеть голосом, знать ноты. Талантов много, но должно быть и знание основ. К вашей дочери может такой талант прийти за советом? За советом может прийти, но сейчас у нас не страна советов, если продюсер кого-то берет, он возлагает на себя большую ответственность. Это раз. Во-вторых, это неблагодарный труд. Потому что стоит звезде засиять чуть ярче, как она тут же решает отказаться от продюсера, и человек, вложивший в нее душу, деньги, может остаться у разбитого корыта. Ну, это здесь вы хозяйка, а дома — бабушка. Как внучками руководите, чему учите? Женя хочет петь, кроме того, она неплохо играет на пианино. А Зоя пока выбирает между журналистикой и психологией.

Как меняется восприятие детей? Мы используем много спецэффектов, те же лазеры, разнообразный свет, огромные экраны, дым, снег, фонтаны, мыльные пузыри. Мы стараемся наше шоу — развлекательное и познавательное одновременно — усилить техникой. Раньше был просто спектакль, много танцев, песен. Сейчас сюжеты совсем иначе завязаны, используется компьютер, различная техника.

На концерты заставляете ходить опыта набираться? Нет. Они сами приходят. Меня ведь никто не заставлял ничего делать, я все сама. Хотела танцевать — танцевала, позже поняла, что мне это не надо, стала помощником режиссера, потом режиссером. Мы с Аленой только настраиваем девочек на то, что нужно работать и работать.

Вы могли бы отказаться от своей должности? За пять лет столько сделано, хочется продолжить и доделать то, что не успел Мозговой. Работы еще много. Мы хотим создавать такие шоу и трансляции, снимать такие программы, чтобы люди смотрели и не переключались.

Вы много гастролировали? Да, особенно в начале 1990-х. Франция, Канада, Мексика, Швейцария, Испания, Италия, Венгрия. Мы возили Камерный хор, Ансамбль Вирского, хор Армии, показывали оперы, балетные спектакли... Я «Бориса Годунова» выучила наизусть, могла все партии воспроизвести.

Дочь Алена вам помогает? Алена занимается продюсированием и работает над своими проектами: «Песня года», «Перший на першому». В работе мы не пересекаемся.

Хочется куда-то вернуться? Да нет. Разве что только в теплые края. В холодные не хочется, к тому же там я была много раз во время гастролей.

Mozgovaya.indd 111

20.12.2010 19:09:04

отдохни! ТЕСТ

Как вы воспринимаете мир? Ответьте на вопросы «да» или «нет» и узнайте, какой канал восприятия у вас более активен

а Мне нравится смотреть на небо. Выбирая машину, я обязательно обращаю внимание на ее цвет. Я уделяю много внимания своей внешности. Я люблю рассматривать прохожих. Достаточно одного взгляда на вещь, чтобы понять, подойдет она мне или нет. Я часто совмещаю еду и чтение. Я люблю фотографировать. Я часто покупаю цветы для себя. Я тщательно планирую свой день. Для меня имеет большое значение, как одет человек. Я люблю смотреть телевизор, ходить в кино и театр. У меня прекрасная память на лица. Я люблю осматривать различные достопримечательности, часто бываю на экскурсиях. Терпеть не могу беспорядка. Мне очень важно освещение в доме. Я часто бываю в музеях и на выставках.

Я ношу лишь удобную одежду. Я люблю баню и сауну. Мне нравится массаж. Мне нужно постоянно двигаться. Я быстро полнею. После физической нагрузки или стресса я еще долго чувствую скованность и напряжение. Я люблю принимать горячую ванну. Мне сложно прийти в себя после длительной поездки. Утром я долго потягиваюсь, иначе просто не могу подняться. Если кровать неудобная, я не могу уснуть. Мне очень сложно подобрать удобную обувь. Мне нравится много двигаться, танцевать, заниматься фитнесом. При звуках музыки ноги сами идут в пляс. Не могу носить одежду из ненатуральных тканей. Рукопожатие позволяет мне многое узнать о человеке. Мне кажется, что прикосновения нередко более информативны, чем слова.

Я постоянно что-то напеваю. Я узнаю знакомых по шагам. Я умею имитировать чужие голоса. Услышав старую песню, тут же вспоминаю прошлое. Я люблю болтать по телефону. Я предпочитаю аудиокниги. Я надолго запоминаю сказанное другими. Я часто разговариваю с собой. Я могу узнать многое о человеке только по его голосу. Я люблю шум дождя. Я умею и люблю слушать людей. Я не могу спать под тиканье часов. Я не могу жить без своей аудиоаппаратуры. Я часто бываю на концертах. Я люблю дискутировать. Я не могу работать или читать, когда вокруг шумят.

Подсчитайте результаты а) 8 ответов «да» — хорошо развит зрительный канал. б) 8 ответов «да» — хорошо развит канал ощущений. в) 8 ответов «да» — хорошо развит слуховой канал. 112

test_mir9.indd 112

У вас одинаковое количество положительных ответов по всем трем пунктам? Поздравляем — вы гармонично развитый человек!

№1(9) / январь / 2011

12/19/10 1:45:00 PM