Menu Chino
Menu Chino Sopas 01 02 03 04 05 06 07 08
Sopa de pollo con fideos Sopa de Wan ton Sopa de pollo con tomate Sopa agripicante Sopa de pato Sopa de verduras Sopa de pollo con maiz Sopa de Wan ton con fideos de Arroz
3.80 3.50 3.50 3.50 3.80 3.50 3.50 3.80
Entrantes 09 09a
Pan chino Sui mai
(Relleno de cerdo y gambas picados, al vapor en cesta de bambú) 09b 10 11 12 13 14 15 16 17 17a 18
Har kao (Relleno de gambas al vapor en cesta de bambú) Ensalada china Pan de gambas Gambas al sésamo con tostada Wan ton frito Rollitos de primavera Costillas con salsa capital Costillas con sal y pimienta Pato crujiente con pasta (1/2 pato) Pato crujiente con pasta (1/4 pato) Yoksim
5.00 5.80 2.30 5.40 4.80 3.50 7.20 7.20 16.00 9.00 5.50
Pinchitos de pollo con salsa satay Pinchitos de langostinos al sésamo Entrantes mixtos min. 2 personas
5.60 8.00 7.20*
(Delicadamente sazonado, con gambas, carne y verduras servido con lechuga)
18a 18b 18c
1.80 5.00
(Costillas con salsa capital, Rollitos de primavera, pinchitos de pollo con salsa satay y gambas al sésamo con tostada)
* Precio por persona
Ternera 19 19a 20 21
Ternera con salsa chili Ternera crujiente con salsa chili Ternera con cebolla Trozos de filete con salsa de pimienta negra
7.00 7.00 7.00 12.80
Ternera con salsa curry Ternera con salsa satay Ternera con champiñones Ternera con verduras Trozos de filete con cebollitas en jengibre
7.00 7.00 7.00 7.00 12.80
Trozos de filete con salsa Cantonesa
12.80
Ternera con pimiento verde y salsa de judías negras Ternera con champiñones, bambú y setas chinas Trozos de filete con salsa naranja
7.00 7.00 12.80
(Servido en brasero)
22 23 24 25 26
(Servido en brasero)
27
(Servido en brasero)
28 29 29a
(Servido en brasero)
Pollo 30 30a 31 32 33 34 35
Pollo con salsa chili Pollo crujiente con salsa chili Pollo con verduras Pollo con salsa agridulce Pollo con salsa curry Pollo con salsa satay Pollo con salsa de pimienta negra
7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 8.40
Pollo frito con salsa de limón Pollo con cebolla Pollo con champiñones y brotes de bambú Pollo con almendras Pollo con pimiento verde en salsa de judías negras Pollo con piña Pollo con champiñones, bambú y setas chinas
7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00
(Servido en brasero)
36 37 38 39 40 41 42
igic no incluido
Cerdo 43 44 45 46
Cerdo con salsa chili Cerdo con salsa curry Cerdo con salsa agridulce Cerdo con salsa pimienta negra
7.00 7.00 7.00 8.40
Cerdo al horno con miel
7.00
(Servido en brasero)
47
Pescado / Marisco 48 48a 49 49a
Lubina al vapor con cebollitas en jengibre Lubina con salsa picante Vieira con cebollitas en jengibre (Servido en brasero) Vieira con salsa de pimienta negra
13.80 13.80 13.80 13.80
Langosta con cebollitas en jengibre
26.80
(Servido en brasero) 50
(Servido en brasero)
Langostino 51 52
Langostinos con salsa chili Langostinos con salsa Cantonesa
12.20 13.60
Langostinos con verduras Langostinos con salsa Satay Langostinos con salsa curry Langostinos con salsa agridulce Langostinos rebozados Langostinos con champiĂąones en salsa de ostras Langostinos con chili y ajo Langostinos en nido de pajaro con almendras Langostinos con cebollitas en jengibre
12.20 12.20 12.20 12.20 12.20 12.20 12.20 12.20 13.60
(Servido en brasero)
53 54 55 56 57 58 59 60 61
(Servido en brasero)
61a
Especial curry de pollo, ternera ,cerdo y langostinos
9.80
Pato 62 63 64 65
Pato con salsa de limĂłn Pato con salsa de naranja Pato con salsa de ostras y champiĂąones Pato con salsa de judĂas negras
14.60 14.60 14.60 14.60
Cordero 65a
Cordero con salsa de pimienta negra
13.20
Cordero con cebollitas en jengibre
13.20
(Servido en brasero)
65b
(Servido en brasero)
Arroz y pasta 66 67 68 69 70 71 72 72a 73 74 75 76 77
Especial Chow Mein con langostinos Tallarines salteado con huevo Fideo de arroz salteado estilo Singapur Fideo de arroz salteado estilo chino con pollo Tallarines salteado con ternera Tallarines salteado con pollo Tallarines salteado con gambas Tallarines crujientes con pollo Arroz salteado con pollo Arroz salteado tres delicias Arroz salteado con huevo Arroz blanco Patatas fritas
9.80 4.00 6.80 6.80 6.80 6.80 6.80 7.00 5.50 5.50 3.00 2.30 3.00
Platos Vegetarianos 78 78a 78b 79 79a 79b 80 81 81a
Rollitos de primavera vegetal Wanton frito vegetal Pinchitos de Tofu con salsa satay Verduras salteadas (elegir una salsa ) Brotes de soja salteadas Chuleta vegetal (elegir una salsa) Tofu frito con verdura Arroz salteado con verduras Tallarines salteados con verduras
3.50 5.00 5.00 6.00 6.00 6.50 6.50 5.20 6.20 igic no incluido
Menu especiales recomendados por el Chef 82 · Menu para 2 personas
Sopa · Costillas en salsa capital · Pollo agridulce · Ternera con pimiento verde en salsa de judías negras · Arroz salteado con huevo. 14.80€ por persona 83 · Menu para 2 personas
Sopa · Costillas en salsa capital · Rollitos de primavera · Langostinos en nido de pajaro con almendras · Pollo frito con salsa chili · Arroz salteado con huevo. 16.80€ por persona 84 · Menu para 2 personas
Sopa · Costillas en salsa capital · Pato crujiente con pasta · 1 Plato principal a su elección · Arroz salteado tres delicias 18.80€ por persona 150 · Menu Asiático para 2 personas
Sopa tom yum de pollo · Rollito Malasia · Tarta de gambas estilo Thai · Pollo con albahaca y chilli estilo Thai · Ternera con salsa curry Malasia · Nasi Goreng 16.80€ por persona 85 · Menu para 3 personas
Sopa · Costillas en salsa capital · Rollitos de primavera · Wanton frito · Pollo con pimiento verde en salsa de judías negras · Cerdo agridulce · Ternera con verduras · Arroz salteado con huevo. 14.80€ por persona 86 · Menu para 3 personas
Sopa · Wanton frito · Pato crujiente con pasta · Ternera con champiñones · Pollo con brote de soja · Cerdo con salsa chili · Arroz salteado con huevo. 16.80€ por persona 87 · Menu para 3 personas
Sopa · Selección de entremeses overseas · Trozos de fillete con salsa de pimienta negra (servido en brasero) · Pato con salsa de naranja · Langostinos con champiñones en salsa de ostras · Arroz salteado tres delicias. 18.80€ por persona 88 · Menu para 4 personas
Sopa · Costillas en salsa capital · Rollitos de primavera · Wan ton frito · Pollo con salsa curry · Cerdo agridulce · Ternera con pimiento verde en salsa de judias negras · Verduras fritas · Arroz salteado con huevo. 14.80€ por persona 89 · Menu para 4 personas
Sopa · Costillas en salsa capital · Rollitos de primavera · Pato crujiente con pasta · Langostinos en nido de pajaro con almendras · Ternera con piemiento verde en salsa de judía negras · Pollo agridulce · Arroz salteado con huevo. 16.80€ por persona Especial Overseas Sopa · Seleccion de entrmeses overseas · Pato crujiente con pasta · Trozos de fillete con salsa Cantonesa (servido en brasero) · Langostinos con chili y ajo · Cordero con salsa de pimienta negra (servido en brasero) · Arroz salteado con verdura 23.80€ por persona 90 · Menu para 4 personas
151 · Menu Asiático para 4 personas
Sopa tom yum de pollo · Selección de entremeses asiaticos Overseas · Langostinos con miel y pimienta negra Thailandes · Pollo con salsa samba · Ternera con albahaca y chilli estilo Thai · Nasi goreng 18.80€ por persona igic no incluido
Menu Asiatico Malasia 路 Thailandes 路 Japones
Menu Asiatico Sopas 101 102
Sopa Tom Yum de pollo Sopa Tom Yum de gambas
3.80 4.20
Entrantes 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112
Langostino con sal y pimienta Rollitos Malasia Rollitos Vietnam Samosa Malasia Cangrejo Blando sal y pimienta Ensalada de papaya con anacardo estilo Thailandes Pinchitos de langostinos estilo Thailandes Tarta de gambas estilo Thailandes Goyza (Rellenos a la plancha y servido con salsa de soja) Entrantes mixtos min. 2 personas (rollito Malasia, samosa Malasia, tarta de gambas estilo Thailandes,pinchitos de langostino estilo thailandes)
9.80 4.00 4.00 3.00 8.80 6.00 8.20 7.60 5.00 7.60* * Precio por persona
Ternera 113 114 115 116 117 118 119 120
Trozos de filete con salsa Teriyaki (Servido en brasero) Ternera con curry verde Thailandes Ternera con curry rojo Thailandes Ternera con Mussaman curry Ternera con albahaca y chili estilo Thai Ternera con miel y pimienta negra Thailandes Ternera con salsa curry Malasia Ternera con salsa samba
12.80 7.20 7.20 7.20 7.20 7.20 7.20 7.20
Pollo 121 122 123 124 125 126 127 128
Pollo con salsa Teriyaki (Servido en brasero) Pollo con salsa curry verde Thailandes Pollo con curry rojo Thailandes Pollo con Mussaman curry Pollo con albahaca y chili estilo Thai Pollo con miel y pimienta negra Thailandes Pollo con salsa curry Malasia Pollo con salsa samba
8.60 7.20 7.20 7.20 7.20 7.20 7.20 7.20
Langostino, Pescado y Marisco 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
Lubina con salsa Teriyaki (Servido en brasero) SalmĂłn con salsa Teriyaki (Servido en brasero) Vieiras con salsa Teriyaki (Servido en brasero) Langosta con salsa Teriyaki (Servido en brasero) Langostinos con salsa Teriyaki (Servido en brasero) Langostinos con salsa curry verde Thailandes Langostinos con salsa curry rojo Thailandes Langostinos con Mussaman curry Langostinos con albahaca y chili estilo Thai Langostinos con miel y pimienta negra Thailandes Langostinos con salsa curry Malasia Langostinos con salsa samba
13.80 13.80 13.80 26.80 13.80 12.60 12.60 12.60 12.60 12.60 12.60 12.60
Pato 141 142
Pato crujiente con papaya estilo Thailandes Pato crujiente con salsa de mango
14.80 14.80
Cordero 143 144
Cordero con salsa curry Malasia Cordero con salsa Teriyaki
13.60 13.60
Verdura, Arroz y Tallarines 145 146
Verdura con salsa curry Malasia Nasi Goreng
6.20 5.60
Meefee Goreng
6.80
Pad Thai
6.80
Arroz estilo Thailandes
5.60
(Arroz salteado con pollo estilo Malasia y verduras)
147
(Vermicelli salteado estilo Malasia con brote de soja, salsa especial, pollo y verduras) 148
(Tallarines salteado estilo thailandes con brotes de soja, pollo y gambas, aderezado con manĂ picado) 149
(Arroz salteado estilo Thailandes con piĂąa, pollo, gambas y anacardo)
igic no incluido
Teppanyaki & Sushi
Teppanyaki & Sushi Teppanyaki Menu Kobe / 28.80 € Tempura de verduras · vieira · Langostino · Brochetas Yakitori muslo de pollo · Rollo de finas rodajas de Entrecot · sorbete · Solomillo de ternera · Arroz frito japones
201
Menu Osaka / 32.80 € Tempura de verduras · Langostinos · Filete de salmon · Rollo de finas rodajas de entrecot · Pechuga de pollo con salsa pimienta negra · Sorbete · Pechuga de pato · Arroz frito japones
202
Menu Tokyo especial / 48.80 € Moriwase sushi-sashimi · Tempura variada · Filete de salmón · Vieira · Rollo de finas rodajas de entrecot · Langosta con salsa cremosa japonesa · Sorbete · Pechuga de pato · Arroz frito japones
203
Menu Nagoya / 24.80 € Tempura de verduras · Brochetas Yakitori muslo de pollo · Lomo de cerdo · Rollo de finas rodajas de entrecot · Sorbete · Solomillo de ternera · Arroz frito japones
204
Menu Hokaido / 35.80 € Tempura de verduras · Langostinos · Filete de atún · Rollo de finas rodajas de entrecot · Filete de lubina· Sorbete · Solomillo de ternera con salsa pimienta negra · Arroz frito japones
205
Menu para niños / 15.80 € Rollito Japones · Brochetas Yakitori muslo de pollo · Solomillo de ternera · Arroz frito japones · Häargen-dazs 206
Teppanyaki a la carta
Para pedir a la carta como mínimo hay que elegir 3 platos
Entrantes
Sopa de miso verdura Sopa de miso tallarines pollo y cangrejo 209 Sopa de miso salmón y cangrejo 210 Ensalada de algas 211 Ensalada de pollo 212 Rollito japones 213 Tempura de verduras 214 Tempura de langostinos (6 piezas) 215 Tempura variada 216 Brochetas yakitori muslo de pollo (2 piezas) 217 Muslo de pollo frito almendrado 218 Rollo de finas rodajas de entrecot 207
208
Plato principal
Fillet de Lubina Fillet de Atún 221 Filete de Salmón 222 Langostino tigre 223 Vieiras 224 Cola de langosta 225 Cola de langosta con salsa cremosa japonesa 226 Media cola de langosta 227 Media cola de langosta con salsa cremosa japonesa 228 Solomillo de ternera 229 Solomillo de ternera con salsa de pimienta negra 230 Lomo de cerdo 231 Lomo de cerdo con salsa de pimienta negra 232 Pechuga de pollo con salsa de pimienta negra 233 Pechuga de pato 219
220
Ración 234 235 236
Arroz frito japonés Trozos de solomillo de ternera y fideos Tallarines con verduras
igic no incluido
3.00 5.80 6.00 4.00 5.80 6.20 8.80 13.80 11.80 5.80 5.80 6.80
9.80 10.80 9.80 15.80 15.80 48.00 48.00 25.00 25.00 12.80 12.80 9.80 9.80 8.80 14.80
4.80 9.80 6.80
Sushi 301
Moriwase maki/califonia
9.20
8 Maki / 8 california 302
10.80
Moriwase Nigiri 6 Nigiri
303 304
Moriwase sushi
13.80
Moriwase Sashimi
17.80
Moriwase Sushi Gran Chef
23.80
Moriwase Sushi / Sashimi Gran Chef
28.80
4 Maki / 4 California / 4 Nigiri 6 Salmon / 6 Atún
305
8 Maki / 8 California / 8 Nigiri
306
4 Maki / 4 California / 4 Nigiri / 6 Sashimi Salmon / 6 Sashimi Atún
Maki
8 piezas
307
308
309
310
Salmón
Atún
Anguila
Gambas
4.20€
4.50€
3.80€
3.80€
311
312
313
Salmón ahumado y queso fresco
Aguacate y pepino
Mango
3.20€
4.50€
California roll
3.20€
8 piezas
314
315
316
317
Salmon, aguacate y sésamo
Atún, aguacate y sésamo
Cangrejo, aguacate y tobikko
Salmón ahumado, queso fresco y aguacate
5.80€
6.30€
5.80€
6.30€
318
319
320
321
Tempura de pollo y aguacate
Tempura gambas y aguacate
Tempura de pollo y mango
Tempura de gambas y mango
6.20€
6.80€
6.20€
6.80€
322
323
324
325
Tempura gambas, aguacate, pepino y sésamo
Tempura pollo, aguacate, pepino y sésamo
Tempura Pollo y aguacate
Tempura gamba y aguacate
6,80€
6,20€
6.80€
Ingrediente crudo
6.80€
Ingredientes cocido
igic no incluido
Teppanyaki & Sushi Temaki
1 pieza
326
327
328
329
Salmón y aguacate
Atún y aguacate
Gambas, pepino y aguacate
Cangrejo,pepino y aguacate
3.50€
3.80€
3.50€
3.50€
Nigiri
2 piezas
330
331
332
333
Salmón
Salmón ahumado
Atún
Gambas
4.30€
3.80€
3.80€
4.30€
334
335
336
337
Anguila
Caballa
Vieiras
Aguacate
3.80€
4.00€
4.30€
3.50€
338
339
340
Salmón rebozado con queso
Atún rebozado con queso
Aguacate con queso
4.20€
4.50€
Sashimi
6 piezas
341
342
Sashimi salmón
Sashimi Atún
8.30€
10.30€
Tartar
4.00€
1 piece
343
344
345
Salmón, atún y aguacate
Salmón, arroz, aguacate y edamame
Atún, arroz, aguacate, maíz y edamame
9.80€
9.80€
12.80€ igic no incluido
Ingrediente crudo Ingredientes cocido
Carta de Vino
Carta de vinos Champagne Dom Perignon Vueve Clicquot Ponsardin,Brut Moet & Chandon,Brut
135.00 58.00 53.00
Cava Anna Codorniu Pinot Noir Rose Codorniu
25.00 28.00
Vino Tinto Viña Norte (Tenerife)
18.00
El Lomo (Tenerife)
18.00
Mauro (Castilla-Leon) Arrocal (Ribera Del Duero, Roble) Pago Capellanes (Ribera Del Duero, Roble) Prado Del Rey (Ribera Del Duero, Roble) Luis Cañas (Rioja,Crianza)
33.00 17.00 20.00 16.00 17.00 (375Ml)
El Coto (Rioja,Crianza)
15.00 / 9.00 15.00
Cune (Rioja,Crianza)
(375Ml)
Marques De Caceres (Rioja,Crianza) Faustino VII (Rioja,Crianza) Sangre Del Toro (Torres) Vino de la Casa (Cataluña)
18.00 / 10.50 15.00 / 9.00 15.00 / 9.00 10.80 / 7.00
Vino Blanco El Grifo (Lanzarote) Terras Gaudas (Albariño) Marques Riscal (Rueda) Raimat (Chardonay) Marques De Caceres (Rioja) Monopole (Cosecha)
18.00 20.00 18.00 16.00 14.00 14.80 (375Ml)
San Valentin (Torres) Viña Sol (Torres) Esmeralda (Torres)
13.00 / 8.00 13.00 / 8.00 14.00 / 8.50
Georges Duboerf Pays d´Oc (Chardonay, Francia) Sancerre Henri Bourgeois “Les Baronnes” (Francia)
16.00 24.00 (375Ml)
Vino de la casa (Cataluña)
10.80 / 7.00
Vino Rosado Brunus (Montsant) Gran Feudo (Navarra)
22.00 13.00 (375Ml)
Torres De Casta (Torres) Mateus Rose (Portugues) Marques De Caceres (Rioja)
13.00 / 8.00 13.00 / 8.00 14.00 (375Ml)
Vino de la casa (Cataluña)
10.80 / 7.00
Lambrusco Reggiano (Tinto) Cavichioli (Rosado)
igic no incluido
11.00 11.00