http://issuu.com/user/upload Салат «Дубок» Время приготовления – 40 минут Ингредиенты (2 порции): Картофель – 2 шт (большого размера) Куриная грудка (без кожи и костей) – 1 шт Маринованный или соленый огурец – 4 шт (небольшого размера) Шампиньоны консервированные – банка 200 г Яйцо – 2 шт Майонез Укроп (на украшение) Понадобится: - 3 кастрюли для отваривания картофеля, курицы и яиц 1. 2. 3. 4. -
Отварите картофель в мундире. Очистите от кожуры и натрите на терке. Отварите яйцо всмятку. Очистите и натрите на терке. Курицу отварите и мелко нарежьте. Огурцы мелко нарежьте. Шампиньоны осушите и мелко нарежьте. Выложите салат слоями:
половина картофеля, сверху майонез курица, сверху майонез огурец, сверху майонез шампьоны, сверху майонез
- яйцо, сверху майонез - оставшийся картофель, сверху майонез и укроп 5. Поставьте салат в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!
Картофельное пюре, запеченное с сыром, луком и помидорами Ингредиенты: - 1 кг картофеля - 400 мл молока - 300 гр сыра