La combustión es una reacción química de oxidación, en la cual
generalmente se desprende una gran cantidad de energía en forma de calor y luz, manifestándose visualmente gracias al fuego.
En una reacciรณn completa todos los elementos que forman el combustible se oxidan completamente.
Los productos que se forman son el diรณxido de carbono (CO2) y el agua.
El proceso de destruir materiales por combustiรณn se conoce como incineraciรณn.
Los tipos mรกs frecuentes de combustible son las materias orgรกnicas que contienen carbono e hidrรณgeno.