p a b l o c a r p i o architecture portfolio
2
ÍNDICE
2020 / FREIXENET MASTERPLAN
2020 / TAQUILLA
2020 / TIENDA BOUTIQUE
10
16
26
ÍNDICE
2020 /SANITARIOS
2020 / SERVICIOS EXPLANADA
2020 / BISTRO
34
46
56
ÍNDICE
2020 / TIENDA AVQ
2020 / ROOF GARDEN
2020 / SICOMOROS
64
72
84
ÍNDICE
2021 / CABAÑA AMEALCO
98
2021 / OFICINAS PEÑUELAS
108
2021 / CASA BUSTOS
114
ÍNDICE
2021 / RESTAURANTE MEXA
122
2016 / INSIDE SASSA
130
FREIXENET MASTER PLAN Ubicación: Ezequiel Montes, Qro. Año: 2020 Studio: Brero Arquitectos Equipo: Arch. Lucrecia Brero , Arch. Luis Javier Hernández & Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Freixenet | Finca Sala Vivé
10
Con presencia en el país desde hace más de 30 años, Freixenet México, es el principal productor de vino espumoso de América Latina. Posicionándose en el primer lugar de destino enoturístico en la Ruta del Queso y Vino de Arte de Querétaro, México. El trabajo constante del equipo de FINCA SALA VIVÉ ha demostrado un crecimiento continuo y productivo en la industria del vino y el enoturismo. Por eso presentamos el esquema arquitectónico de ampliación y remodelación necesario para un proyecto integral.
11
ACTUAL
12
13
PROPUESTA
14
15
TAQUILLA Ubicación: Ezequiel Montes, Qro. Año: 2020 Studio: Brero Arquitectos Equipo: Arch. Lucrecia Brero , Arch. Luis Javier Hernández & Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Freixenet | Finca Sala Vivé
16
Freixenet México genera más de 60 puestos de trabajo de tipo fijo solo en el sector turístico, ofreciendo una variedad de experiencias únicas que acercan a los visitantes al mundo del vino. Entre ellos el BUS UVA y un paseo en carruaje por los viñedos.
Área: 56 M2 Capacidad de Ticker Officers: 9
17
TAQ U I L L A AT MOS FE R A
18
TAQ U I L L A P L ANTA
SPACE 04
4 3
2 1
PRINCIPAL ACCES
PARKING LOT
19
TAQ U I L L A P L ANTA
Y
SE CC I O N E S
9
FLOOR PLAN
SECTION A
CAJON
20
SECTION B
SECTION C
TAQ U I L L A DIAGRAMAS
21
22
23
24
25
TIENDA BOUTIQUE Ubicación: Ezequiel Montes, Qro. Año: 2020 Studio: Brero Arquitectos Equipo: Arch. Lucrecia Brero , Arch. Luis Javier Hernández & Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Freixenet | Finca Sala Vivé
26
La media de visitantes diarios es de aproximadamente 350 - 400 personas, el 90% de las cuales participan en una actividad de enoturismo y obtienen su copa de vino en el punto de degustación. El paso por la tienda es obligado porque la mayoría de la gente quiere llevarse un vino a casa para alargar su experiencia. La venta anual de vinos en nuestra tienda es de 270.000 botellas y esperamos superar estas cifras con las reformas de 2020.
Superficie Bar Copa: 38 M2 Área de Tienda: 294 M2
27
T I E N DA AT MOS FE R A
28
B O U T I Q U E
T I E N DA
B O U T I Q U E
P L ANTA
TARIMA
D
1.60
3
5
4
6
7
8
9
PATIO CENTRAL
0.60
2
2.78
CAJAS 1
1.45
C
7.40
1.40
NPT -0.15
0.15
2.89
PROY. LOSA SALIDA 3.11
A
PROY. MUEBLE
PROY. LOSA
A'
2.73
PÓRTICO
1.95
1.38
0.50
2.82 2.87
1.50
0.26 0.96
2.24
0.65
2.80
PRODUCTO
2.00 1.10
PROY. MUEBLE
ACCESO GRUPOS
ACCESO TIENDA
CAVA
CAVA 0.90
0.95
3.29
0.95
DEMOLICIÓN DE COLUMNA
1.10
8.95
BARRA 2
RECEPCIÓN
ZAGUÁN ACCESO A CLA
NPT +0.15
BARRA DE COPEO
BARRA 1
2.88
CAVA
B'
NPT ±0.00
CAVA
2.16
17.18 1.52
4.95
1.50
PRODUCTO 1.98
PROY. MUEBLE
4.61
B
2.20
2.05 JARDINERA
C'
D'
0.95
2.05
0.62
JARDINERA
29
ACCESO PRINC NPT -0.60
30
31
32
33
SANITARIOS Ubicación: Ezequiel Montes, Qro. Año: 2020 Studio: Brero Arquitectos Equipo: Arch. Lucrecia Brero , Arch. Luis Javier Hernández & Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Freixenet | Finca Sala Vivé
34
En el evento principal de Finca Sala Vivé en 2019 se recibieron 6.000 personas por día; dejando una derrama económica de aproximadamente 100.000 euros. El número de visitantes que ha logrado Finca Sala Vive hace necesario el crecimiento de su infraestructura. Proponer un proyecto arquitectónico moderno y tecnológicamente sostenible.
Superficie: 190 M2 Cubículo Mujer: 19 Cubículo Hombre: 11
35
SA N I TA R I OS AT MOS FE R A
36
SA N I TA R I OS P L ANTA
37
SA N I TA R I OS S E CCIONE S
38
SA N I TA R I OS DIAGRAMA
39
40
41
42
43
44
45
SERVICIOS EXPLANADA Ubicación: Ezequiel Montes, Qro. Año: 2020 Studio: Brero Arquitectos Equipo: Arch. Lucrecia Brero , Arch. Luis Javier Hernández & Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Freixenet | Finca Sala Vivé
46
La segunda explanada al aire libre es un espacio rodeado de viñedos que tiene un aforo de 400 personas. Ideal para celebrar un evento inolvidable con familiares y amigos: bodas, cumpleaños, aniversarios. En este espacio tiene lugar anualmente la emblemática fiesta de la paella.
Área: 36.32 M2 Cubículos Mujer: 5 Cubículos Hombre: 5
47
S E RV I C I OS AT MOS FE R A
48
E X P L A N A DA
S E RV I C I OS
E X P L A N A DA
DIAGRAMA
49
S E RV I C I OS P L ANTA
E X P L A N A DA
CO N J UN TO
NOTAS
EXPLANADA DE EVENTOS 2
CROQUIS DE LOCALIZA
TU
RANCHO LA QUERENCIA
CA
RR
.S
FREIXENET DE MÉXICO
LIB. CADEREYTA - XILITLA
LOS PEREZ
2.55
MASTER PLAN
SENDERO
5.00
1.90
27.10
1.90
2.55
MODIFICACIONES
4.00
4.00
REV. FECHA
D
28.02.20 13.03.20 20.03.20 -
CONCEP CONCEP ANTEPR -
A B C D E F G H
SANITARIOS HOMBRES
SANITARIOS MUJERES
PROYECTO:
FREIXENET PROYECTO:
BREAR
brero.arquit
arquitectos@brearq.com +52 (442) 1917 615
ÁREA DE CULTIVO
CLIENTE:
FREIXENET DE DIBUJO:
FECHA:
LJ 20-03-20
DESCRIPCIÓN
SANITARIO ARQUITEC PLANTA DE C
Aprobación Comitente
OBRA
50
Versión
Tipo
FX 01 PL Sector
S1-2
Especialidad
AR
S E RV I C I OS
E X P L A N A DA
P L ANTAS
NOTAS
A
B
C
AA
D
B B
A
D D
B
7.007.00
7.00 6.85 2.40
C C
6.856.85
2.05
2.402.40
2.40
2.052.05
2.402.40
2.40
1
1
1 CROQUIS DE LOCALIZACIÓN ER
EY
TA
TUNAS BLANCAS
3.433.43
5
-C RIO DEL GRANJA EL MIRADOR
LOS PEREZ
MASTER PLAN
BA
BAN
NC
A
CA
AN
N JU
SA
R.
LIB. CADEREYTA - XILITLA
8
3.43
AZOTEA NP
3
1.80
1.90
1.20
1.35
A'
R0.95 Ø
1.90
A
2.03
1.20
0.80
0.40
7.00 6.85 7.002 A'
VACÍO
R0.95 Ø Ø R0.95
SANITARIOS MUJERES
PROY. LOSA
2
A'
1
NPT ±0.00
BODEGA
2 MODIFICACIONES REV. FECHA A A B C D E F G H
2.03
SANITARIOS HOMBRES
NPT ±0.00
1.90
1.80
+4.02
3
A
PROY. LOSA 1
0.60
2
6.85 7.00
2
A
4
3.43
DESCRIPCIÓN
28.02.20 13.03.20 20.03.20 -
CONCEPTUAL CONCEPTUAL ANTEPROYECTO -
R0.95 Ø
PROYECTO:
FREIXENET MX 2020 PROYECTO:
0.70
BODEGA
1.90
BREARQ
0.70
brero.arquitectos
arquitectos@brearq.com +52 (442) 1917 615
0.70
0.70
3
AZOTEA NP
+2.76
3
3 FREIXENET DE MÉXICO S.A. DIBUJO:
PLANTA BAJA - S1
PLANTA AZOTEA TIPO PLANTA BAJA - S2
querétaro méxico
CLIENTE:
FECHA:
CONTROLO:
LJ
LB ESCALA:
20-03-20
1:50
DESCRIPCIÓN
SANITARIOS S1 ARQUITECTÓNICO PLANTAS
Aprobación Comitente
OBRA
Versión
Tipo
FX 01 PL Sector
S1-2
Especialidad
AR
Estado Documento No Aprobado para construcción
Número
Revisión
101 A
ARCHIVO: FX_S1-S2_101_AR
0.84
R3.50 Ø
6
7 4
FREIXENET DE MÉXICO
7
R3.50 Ø Ø R3.50
5
CAR
6
R3.50 Ø
AD
RANCHO LA QUERENCIA
51
52
53
54
55
BISTRO Ubicación: Ezequiel Montes, Qro. Año: 2020 Studio: Brero Arquitectos Equipo: Arch. Lucrecia Brero , Arch. Luis Javier Hernández & Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Piedras de Sol, Tequisquiapan
56
57
B I ST R O AT MOS FE R A
58
B I ST R O DIAGRAMA
59
60
61
62
63
TIENDA AVQ Ubicación: Ezequiel Montes, Qro. Año: 2020 Studio: Brero Arquitectos Equipo: Arch. Lucrecia Brero , Arch. Luis Javier Hernández & Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Asociación de Vinocultores de Querétaro
64
65
66
67
68
69
70
71
ROOF GARDEN Ubicación: Pachuca de Soto, Hidalgo Año: 2020 Equipo: Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Alan Monzalvo
72
73
SICOMOROS Ubicación: Pachuca de Soto, Hidalgo Año: 2020 Equipo: Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Anónimo
84
S I CO M O R OS P L ANTA
1
5
3 4
2
6
7
8
11
10
9
C
12
B 34.32
1.90
3.73
0.56
1.38
1.88
2.00
1.86
3.70
2.98
2.65
11.68
4.11
A
B
3.58 1.84
1.84
1.99
JARDIN
BAÑO 01
NPT -0.20 AREA : 14.71 M2
AREA : 6.50 M2
0.90
2.68
C
2.67
3.57
1.82
1.80
0.4
1.80
0
RECÁMARA PPAL
3.54
3.69
AREA : 27.20 M2
AREA : 30.26 M2
JARDIN
1.00
VESTIDOR AREA : 12.25 M2
NPT -0.20
0.71
4.50
4.50
1.7
AREA : 15.00 M2
3.43
COMEDOR AREA : 16.60 M2
A
2.52
0.60
4.80
AREA : 7.00 M2
6.18
0.89
1.59
3.39
ESTANCIA
0.90
1.50
COCINA
TERRAZA AREA : 24.65 M2
7.10
4.00
AREA : 12.30 M2
3.72
2° ACCESO
2.06
1.00
1.00
4.30
1.70
3.88
1.00
5.60
8.66
2.80
1.08
AREA : 18.60 M2
JARDIN NPT -0.20
0.50
3.11
1.80
AREA : 4.60 M2
0.200.60
0.75
3.00
1.85
AREA : 16.60 M2
2.00
0.90
1 BAÑO 2 AREA : 15.00 M2
1.05
1.71
1.40
ACCESO NPT ± 0.00
BODEGA
0.50
AREA : 31.20 M2
1.60
2.30
AREA : 10.20 M2
NPT -0.20
AREA : 67.80 M2
0.60 2.80
2.30
ESTACIONAMIENTO
5.20
CTO. LAVADO
0.83
2.48
0.58 1.55
L
FAMILY ROOM
1.22
J K
3.60
MURO LLORÓN
H I
0.60
3.73
4
VEST.
RECÁMARA 01 AREA : 16.50 M2
1.32
G
4.08
1.17
F
4.08
0.90
11.26
E'
1.79
0.90
0.60
AREA : 6.50 M2
6.53
3.60
1.24
BAÑO 02
E A
0.94
3.58
20.80 1.99
D
0.71
AREA : 13.20 M2
3.58
0.60
CUERPO DE AGUA AREA : 4.37 M2
3.40
0.50
2.00
6.00
B'
C' ESCALA GRÁFICA 0
1
3
5
10
PLANTA BAJA
85
90
91
92
93
94
95
96
97
AMEALCO CABIN Ubicación: Amealco, Querétaro Año: 2021 Equipo: Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Anónimo
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
PEÑUELAS OFFICE Ubicación: Pachuca de Soto, Hidalgo Año: 2021 Studio: MES Equipo: Eng. José Pablo Sotelo Cortés ,Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Anónimo
109
110
111
112
113
114
CASA BUSTOS Ubicación: Pachuca de Soto, Hidalgo Año: 2021 Equipo: Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Anónimo
115
116
117
118
119
120
121
122
BABY BRENDA RESTAURANTE MEXICANO Ubicación: Pachuca de Soto, Hidalgo Año: 2021 Equipo: Arch. Pablo Eduardo. Carpio Guzmán Cliente: Anónimo
123
124
125
126
127
128
129
130
INSIDE SASSA Ubicación: L’Aquila , Italia. Año: 2016 Universitá Deglistudi de L’ Aquila Team: Arq. Pablo E. Carpio Guzmán Arch. Juan Erick Segura Tellez Arch. Ángel Manuel Sánchez García Arch. Matteo De Marco. Arch. Fabio Andreassi Arch. Leonardo Giordano Dra. Stefania Biondi
131
132
133
134
135
136
137
138
139