PaCO 035 - Enero 2020

Enero 2020 Nยบ 035

04 Actualidad 10 Música 16 Escena Exposiciones 20 Boca a boca 24 Libros 30 Cine 32 34 Chiguitos 38 Turismo 44 Ferias y Fiestas Gastronomía 52 Deportes 56 Salud 60 Agenda completa 61 Hablamos de bosques

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Redacción: Aida Acitores, David Aricha (Deportes) y la colaboración especial de L. Cooper. Colaboran en la sección de Turismo: Naide Nóbrega y Miguel Sánchez.

Diseño gráfico: Cristina Barroso.

Maquetación: Cristina Barroso, David Aricha, Aida Acitores.

Ilustrador: Carlos Rodríguez Casado.

Ventas: Yeimi A. Delgado, Ramón Delgado.

Edita Espacios en la Red S.L. 979 10 60 00 C/ Mayor Antigua 72 bajo - 34005 Palencia

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Por fechas

Actualidad

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El poder de los

El Campus de Palencia es un referente mundial en gestión forestal sostenible. En enero y febrero, 80 estudiantes y profesores de todo el mundo se forman aquí sobre bioeconomía o lucha contra el cambio climático desde este sector. Profundizamos en la importante labor que se realiza desde la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias

Qué pasa aquí este mes Puede que esto te suene a chiste malo: un kazajo, una vietnamita y un brasileño escudriñando los árboles del Monte El Viejo en pleno invierno. ¡Pues pasa cada año!

La repercusión internacional que tiene la investigación y la actividad docente del Campus de la Universidad de Valladolid en Palencia es uno de sus secretos mejor guardados. No porque no lo cuenten -que lo hacen-, sino porque a veces los palentinos nos obstinamos en desoír los elogios que recibimos.

Así es: cada año, desde hace ocho, se celebra en enero la Winter School del MEDFOR, que es un máster Erasmus Mundus (como el Erasmus de siempre pero abierto a otros continentes) en el que participan universidades de Portugal, Italia, España y Turquía, entre ellas nuestra ETS de Ingenierías Agrarias.

Este máster internacional en el campo de la gestión forestal y la sostenibilidad tiene la particularidad de ser el único programa en Europa que aborda simultáneamente los desafíos económicos, ecológicos y sociales de la gestión forestal sostenible en el Mediterráneo y los recur-

sos naturales. Y la estancia en la Winter School de Palencia es obligatoria para completarlo.

Treinta estudiantes de todo el ya han venido para especializarse en gestión forestal sostenible visitando los bosques de Palencia y Castilla y León (que posee una quinta parte de la masa forestal de España), además de vivir, aprender y disfrutar la riqueza cultural y patrimonial de la provincia. Muchos de ellos elegirán después nuestra ciudad para completar sus estudios de posgrado. «Palencia tiene el porcentaje más alto de alumnos extranjeros de toda la Universidad de Valladolid», afirma la vicerrectora del Campus palentino, Amalia Rodríguez.

En febrero les tomarán el testigo otros 50 profesores y alumnos que forman parte del proyecto BioEcon, de seis universidades de Europa y Asia, donde abordan «el desafío de que la bioeconomía no es por sí misma sostenible». Aquí debatirán e investigarán cómo la gestión forestal sostenible puede, por ejemplo, combatir la despoblación y generar riqueza al tiempo que lucha contra los efectos del calentamiento global.

Qué pasa aquí todo el año Basten algunos datos para entender el papel crucial que los profesores y estudiantes de Ingeniería Forestal juegan en materia de investigación. El IuFOR (Instituto Universitario de Gestión Forestal Sostenible) supera el millar de publicaciones científicas y los 30 proyectos de investigación. De hecho, la Sociedad Española de Ciencias Forestales tiene sede en Palencia y está presidida por Felipe Bravo, director del IUfor y miembro del Consejo Forestal Nacional.

El año pasado, por ejemplo, 50 funcionarios de los Servicios Forestales de la India visitaron la Escuela palentina para aprender sobre su docencia e investigación. Además, los convenios con universidades de Vietnam promueven un interesante flujo de profesores y alumnos: en marzo, ocho estudiantes del campus se formarán allí en el proyecto BioECon.

Foto: Pilar Valbuena

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bosques

En qué debemos mejorar Darle una mejor acogida a la población universitaria extranjera es el objetivo que la sociedad palentina en su conjunto deberá marcarse en los próximos años. A la polémica discusión sobre la urgencia de construir en el centro urbano una residencia de estudiantes (la UVa y las administraciones están trabajando actualmente en buscar un acuerdo que lo haga posible) se añade la falta de pisos para compartir o la escasa ‘‘vida universitaria’’ que se genera en la ciudad, dada la ubicación de La Yutera en las afueras.

Nuestros estudiantes extranjeros «pasearán por las calles de Palencia y se llevarán de vuelta a sus países la excelencia de una ciudad que les brinda sus posibilidades», describe la vicerrectora, que destaca como valor principal la «excelente calidad docente» que aquí encuentran. El subdirector de Investigación de la ETS de Ingenierías Agrarias, Joaquín Navarro, cree que Palencia tiene importantes «valores a exportar», como su seguridad o la calidad de sus alimentos.

Pero sobre todo hace falta que se escuche a los científicos, también en nuestro Campus. «Nosotros tenemos soluciones, respuestas y alternativas para el medio rural», agrega Felipe Bravo. La cooperación con las administraciones, pues, se hace urgente en el contexto de despoblación y cambios de modelos productivos.

El poder de los

bosques

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2020, año clave Hace diez años, la Unión Europea aprobó su Estrategia sobre la Biodiversidad hasta 2020. El plazo se cumple y este año será clave para rematar los cambios normativos que permitan proteger mejor la biodiversidad desde diferentes ámbitos, incluida la agricultura y silvicultura, sectores que representan conjuntamente el 72 % del territorio de la UE. «En lo que se

refiere a los bosques de Europa, la tendencia es preocupante.

La mayoría de los bosques de producción se siguen administrando como plantaciones comerciales de limitado valor para la biodiversidad. Solo el 21% de los hábitats forestales y el 15 % de las especies forestales protegidas por la directiva de hábitats

Cómo está la cosa Pues ya vamos tarde. «Hagamos lo que hagamos, con los niveles de CO2 que tiene la atmósfera el clima ya ha cambiado». Pilar Valbuena, investigadora del iuFOR, nos recibe en un despacho de la Escuela de Agrarias días después de participar en la COP25, la Conferencia de la ONU celebrada en Madrid cuya noticia principal ha sido el viaje de Greta Thunberg.

Tras el ruido mediático los científicos lidian con técnicos y políticos (a veces literalmente) para hacerles entender la urgente necesidad de aplicar nuevos modelos de desarrollo sostenible. «Ya está pasando, y te cuento un ejemplo: en 2009, una ciclogénesis explosiva arrasó con 300.000 hectáreas de bosque en Las Landas de Francia.

El mercado de la madera se vio afectado, se perdieron empleos... El cambio climático cuesta dinero».

Y sin embargo, añade, los gobiernos son reacios a asumir su coste. «La negociación es cortoplacista.

Pero es mejor invertir en prevención que en gestión de la emergencia». Llueve, pero no llueve como debería. La lluvia es cada vez más torrencial, y eso tiene efectos en cuanto a pérdida de suelo fértil y en las infraestructuras.

«Para construir un puente se calcula el caudal del río con los datos de las lluvias de 50 años atrás, por ejemplo. Pero las lluvias han cambiado, de manera que ese cálculo ya no es válido». El clima afecta a las plagas y a la pérdida de biodiversidad. «Los árboles se debilitan y son más sensibles a plagas y enfermedades».

presentan un estado de conservación favorable», detalla la Estrategia. La aplicación de Planes de Gestión Forestal Sostenible en todas las zonas de monte de titularidad pública o explotaciones forestales que superen determinada superficie deberá concluir este año. Y desde nuestro Campus se juega un papel muy activo en este sentido.

Qué puede hacer el bosque por ti La sociedad en su conjunto desconoce el papel que la gestión forestal sostenible puede jugar no solo contra el cambio climático, sino también a favor del desarrollo. ¿Sabías que el suelo del bosque puede capturar tanto o más carbono que sus árboles? ¿Y que se pueden compensar las emisiones de una ciudad con sus bosques urbanos?

Tenemos el ejemplo cerca... ¡En el Monte El Viejo! «Ciertos tipos de bosques son más eficientes que otros frente a la captura de carbono. Un bosque viejo que no crece no captura CO2», explica Pilar Valbuena.

Así, podrá plantearse la tala de árboles en función de cuándo dejan de capturar carbono, y su madera será igualmente aprovechada. Serían territorios en los que se podrían combinar actividades como la ganadería y su gestión implicaría un servicio ambiental que generaría empleo y recursos económicos. En definitiva, otros sistemas productivos que sustituyen las grandes extensiones de agricultura intensiva por zonas forestales que generan riqueza.«Frente al cambio climático, los bosques son la herramienta más eficiente que tenemos».

Tres alumnos de la pasada edición de la Winter School. Foto: Pilar Valbuena

Como diría Greta, escuchemos a nuestros científicos Desde el Campus de Palencia se crean innovaciones que abren este camino de desarrollo económico y social a partir de la gestión forestal sostenible. El proyecto sobre bosques mixtos, que lidera Felipe Bravo, estudia cómo la combinación de especies es capaz de ayudar al bosque a resistir mejor a los efectos del cambio climático. También se están estudiando los anillos de crecimiento para conocer cómo cambian esas especies con el clima y, por tanto, prevenir cómo se comportarán ante distinta cantidad de agua, la competencia de especies o el aumento de la temperatura.

Otra investigadora, Belén Turrión, dirige los trabajos que buscan conocer mejor la composición del suelo y la interacción de microorganismos para cuantificar aspectos como la captura de carbono y desarrollar sistemas de gestión. Y en cuanto a enfermedades, «se está estudiando el efecto del cambio climático en la debilidad de plantas ante plagas, por ejemplo, como las que están afectando a los encinares».

Los bosques modelo (en Palencia existe uno muy importante) o los bosques urbano constituyen otra de las áreas de trabajo de los investigadores del Campus, que ya han desarrollado con éxito proyectos concretos como el nuevo parque de la Ronda de Valladolid, con especies forestales adaptadas que no precisan riego.

Solo el iuFOR tiene actualmente 126 miembros, 31 proyectos de investigación y 27 cursos.

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No hay rebajas... De ideas

El sector del comercio afronta 2020 con desiguales expectativas, pero misma energía «¿Qué expectativas tenemos para 2020? Pues siempre tienen que ser buenas, porque el ánimo no debe decaer. Confiamos en que venga un año bueno... Otra cosa es que nuestras expectativas se cumplan». Llega el periodo de rebajas, y el sector comercial lo arranca con grandes descuentos en productos de la buena calidad de siempre. Buen servicio y mejor precio, pero sin hacer concesiones en lo importante: el empeño. No hay rebajas para las buenas ideas ni para la energía. Aunque las expectativas, eso sí, sean desiguales para unos y otros.

María José López, presidenta del Centro Comercial Palencia Abierta, se muestra moderadamente positiva. En la otra organización del sector, Fecopa, no lo son tanto. «¿Qué expectativas tenemos? Ninguna halagüeña. O nos ponemos las pilas, empezando por la Administración, o tendremos un futuro complicado», sentencia su presidente, Fernando Tejerina.

El comercio es uno de los sectores más importantes del tejido económico palentino. «Si sumamos el pequeño comercio con la actividad de las grandes superficies, tenemos más capacidad de generar empleo que las principales fábricas palentinas», apunta Tejerina. Sin embargo es también un sector

que viene acusando no solo las dificultades de la crisis, sino además un cambio de modelo de consumo desde la aparición de los gigantes de Internet, que obliga a mover ficha para defenderse.

«Me gustaría que la gente se concienciara sobre la vida que genera el comercio. Sin él, seríamos una urbanización, no una ciudad», indica la presidenta de Palencia Abierta. «Hay clientes muy fieles al comercio pequeño, pero seguimos insistiendo en ese mensaje, porque queda mucho por hacer».

Para el responsable de Fecopa, la colaboración con las instituciones debe ir más allá y aspirar a estrategias más ambiciosas. «Las campañas de la Mesa de Comercio se quedan cortas. Lo verdaderamente necesario es incentivar la llegada de empresas, la mejora del sistema productivo a todos los niveles».

Y cita como ejemplo lo ideal que sería la producción en FASA Renault de los modelos de Nissan Juke y Qashqai, que la firma baraja suspender de sus fábricas de Gran Bretaña por el Brexit, y que generaría 3.000 empleos en Palencia y Valladolid.

«Nos gustaría, por ejemplo, ver a nuestras Administraciones pelearlo y apoyarlo, porque eso sí genera riqueza beneficiosa para todos los sectores»,

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subraya, para añadir que percibe «cierta pasividad» y falta de ambición.

Los comercios que integran Palencia Abierta están satisfechos, afirma López, con la actividad durante el 2019 y especialmente con la campaña navideña. Pero en líneas generales es necesario repuntar. «La apertura y cierre de comercios se mantiene estable. Cuando alguien cierra por jubilación es algo natural, lo que debe movilizarnos es el cierre de tiendas porque no aguantan, porque no venden. Y es ahí donde hay que trabajar».

En ese sentido, las ideas y la energía no se rebajan. Desde Fecopa, por ejemplo, nos cuentan la que será su principal acción para este año: una campaña de sensibilización dirigida a la población escolar sobre la importancia que tiene para las ciudades y los pueblos el sostenimiento de su sector comercial. Campaña que se traducirá en material audiovisual y en acciones simbólicas conjuntas entre los comercios asociados.

Porque la educación, afirma Tejerina, es el primer paso para el cambio de mentalidad. «Los peques aprenden en el cole que deben tirar el tapón de plástico en la papelera amarilla, y después ellos se ocupan de concienciar a sus padres. Por eso es importante sensibilizar desde la infancia sobre el papel crucial que juega el sector del comercio, tanto en el centro como en los barrios o en los municipios de la provincia», añade, pues en su opinión estos dos últimos son los grandes olvidados por las instituciones.

Fecopa pide una estrategia municipal que complete a los planes estratégicos autonómicos, que a menudo se quedan en agua de borrajas. «Sabemos que las competencias en comercio son de la Junta, pero habría que buscar una planificación conjunta más ambiciosa, que no se limite a las campañas puntuales y piense a largo plazo».

Palencia Abierta, por su parte, trabaja ya en una programación anual que mantenga su espíritu positivo, al tiempo que incide en la idea de crear ciudad. «No solo hacemos campañas para favorecer las compras, sino también, y muy importante, para agradecer al cliente que siga estando ahí», declara María José López. Y es que dar gracias es, a veces, la mejor manera de convencer.

Música

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DATE CANDELA A veces, un solo fin de semana puede marcar el resto de tu vida. Y es algo que no comprendes hasta que no pasa un tiempo. Si recordar esos días te hace sonreir, entonces está claro: debes hacer lo posible por revivirlos.

estilos de música independiente: rock, heavy, rap, DJ, house, techno…».

El Date Candela se celebró solo aquel año, pero supuso el germen del interés que Félix y su hermano Luisma han tenido por promover la música de grupos y solistas palentiEsl Este año, el festiva acenario Edén (que desde nos organizando activid café su en rtos concie y des orgahace seis inviernos de niza el Café Edén coinci- y en su barrio. «A partir a zamos comen es entonc ad diendo con la festivid en el de Las Candelas) echa la organizar conciertos de San mirada atrás para rememo- bar, en las fiestas hace 6 rar aquel día que lo cambió Juanillo... Y desde mos cumpli cuando años, de todo: el 3 y 4 de febrero ini2000, hace 20 años, cuan- nuestro 20 aniversario, Edén rio Escena el ciamos tarios do los jóvenes propie fiesta de este bar de San Juanillo coincidiendo con la las».

Cande Las de festiorganizaron su primer val, el DateCandela.

La reedición del Date décaUn fin de semana lleno de Candela reunirá dos s de alguno a s despué das de es sesion conciertos y aDJ que tuvo lugar en el Par- los músicos que particip histódías s aquello en ron marco el en que del Sotillo, «Desde de una concentración mo- ricos para el Edén. estado he meses unos hace Moel por tera organizada tatoclub Pinchazo. «Los chi- buscándolos. He contac seis y DJ los todos con do el por venían cos del club ¡Albar, que habíamos abierto de ellos podrán venir... o!», retirad han se ya gunos pronos Y seis años antes. grupos pusieron montar la carpa comenta. Con los r retoma pues difícil, más es l», festiva el del bar y hacer s explica Félix, copropietario los ensayos años despué ad mudel Edén. «El primer día, el de cesar su activid Pero 3 de febrero del año 2000, sical es complicado. vivirá Edén el caso, todo en DJ. amigos pincharon tres entro Y al día siguiente hicimos una «fiesta de reencu rcompa que tes amigue de con fiesta de un poco más ncia». varios grupos de todos los timos aquella experie

Esta foto del ‘‘después’’ del fiestón es el mejor ejemplo del auténtico huracán que se vivió en el Date Candela del 2000.

cartel

La programación del ‘Date Candela Remember’ comienza a las 12:00 con la sesión DJ de Camacho (Geographic), a quien le sigue Adrián Sánchez a las 13:30 horas, que pondrá ritmo al vermut y las tapas especiales perparadas para la ocasión. El grupo palentino Mad Maxters amenizará el puchero con el que calentar el cuerpo a la hora de comer, para continuar con otro grande de los platos, Xalcuadrado (16:30), Carlines (18:00), DJ D.Sanch (19:30), Róskop (21:00) y para terminar, un imprescindible del Escenario Edén: DJ Censura.

uno de los grandes El DJ Adrián Sánchez (Dominant) es uno de los artistas que actúan en el Café Edén. Del Date Candela guarda un vivo recuerdo.

«Era una de las primeras veces que actuaba en un festival y fue muy bonito». Por aquel entonces era apenas un adolescente, pero con el tiempo se labró un nombre en el mundo de la electrónica,

FIESTÓN

Esta foto del ‘‘después’’ del fiestón es el mejor ejemplo del auténtico huracán que se vivió en el Date Candela del 2000.

ADEMÁS

Esta edición especial tendrá más actividades además de las sesiones y conciertos.

Como novedad, las familias con niños podrán disponer de la ludoteca contigua al Café Edén, con parque de bolas y jugetes para los más pequeños, a cargo de una monitora.

Y habrá una exposición de fotografías de la primera edición, tapas y comida especial.

Por la tarde, habrá un espectáculo de video mapping.

PaCO | Música | 11 nales. Este profesio s proyecto como ado hasta estar consider una de las figuras destacadas de mes retoma los platos para pinCastilla y León, con sesiones en char, nos cuenta, «música fresca Berlín, Londres y Tokio. Defensor y divertida», como funky, disco o a ultranza del vinilo, llegó a po- discohouse. «La electrónica es el seer su propio sello discográfico, lenguaje en el que me desarrollé, Parallel Pain Records. pero aparte de ella me considero no de muchos estilos Hace cuatro años, Adrián Sán- un melóma es lo que voy a plany s, musicale chez dejó a un lado su carrera sesión vermut». esta para tear otros en e centrars musical para

León Benavente: Un aperitivo de

invierno al Palencia Sonora 2020 Uno de los primeros grupos confirmados para la edición 2020 del Palencia Sonora (que será del 11 al 14 de junio) es León Benavente, banda formada en 2013 que, sin embargo, suma las largas trayectorias de sus integrantes: Abraham Boba, Eduardo Baos, Luis Rodríguez y César Verdú. Veteranos músicos del mundo indie que decidieron arrancar este proyecto entre bambalinas de una gira de Nacho Vegas -de cuya banda siguen formando parte-.

León Benavente es uno de esos

Larah Fémina vuelve a casa ‘desenfocada’

grupos que vale la pena escuchar y reescuchar. Por eso, nos brindarán un rico aperitivo el próximo 1 de febrero en el Teatro Principal, en un concierto de la gira de presentación de su nuevo album Vamos a volvernos locos lanzado en septiembre.

PaCO | Música | 12 ver», explicaba éste en una entrevista con JotDown. «Yo he tocado con muchísima gente y nunca he visto nada igual. Lo que notamos no es ningún teatro ni está impostado. Se desarrolla una energía que yo no había visto en mi vida, y nos pasa a los cuatro».

Una gira que ya ha recorrido una veintena de salas de todo el país en las que se ha contagiado al público de la energía que emana esta conjunción de músicos liderada por el vigués Abraham Boba. «Lo de León Benavente no tiene nada que

Los alemanes Digitalism encabezarán el cartel de la edición 2020 del festival palentino de música independiente, en el que también estan confirmadas las actuaciones de Fuel Fandango, La Bien Querida, Los Punsetes, Rodrigo Cuevas, Ladilla Rusa, Los Estanques, TéCanela, Ortiga o Chaqueta de Chándal, además de León Benavente.

La gira ‘Desenfoque’ de la artista palentina de música hip hop, soul y electrónica ya ha arrancado. Tras presentar su último disco en el mes de octubre, vuelve a actuar en casa (en el Universonoro, la noche del 24 de enero) para sacudirnos con su ritmo, sus letras agitadoras y su espíritu libre.

es hora de que reaccionemos, que parece que vivimos en una sociedad líquida, como decía Bauman.

Esta idea la he trasladado al desenfoque, diciendo que vivimos así, desenfocados. El enfoque serían la crítica, la empatía, la vida en comunidad, fuera de las pantallas… la vida real.

‘Desenfoque’ es el segundo LP de esta joven pero ya veterana MC palentina. Un trabajo en el que, además de su habitual sonido, introduce toques indie nuevos para ella. «El título viene a decir que ya

El desenfoque sería lo que estamos viviendo ahora: el quererlo todo ahora mismo, el estar disponible veinticuatro horas, el individualismo», nos contaba en su entrevista con PaCO en noviembre.

PaCO | Música | 14

11 ENE - SÁBADO

MÚSICA CONTRA EL CÁNCER | Universonoro

de Campos

19 ENE - DOMINGO

DOMINGOS EN(CANTANTES) | Universonoro

20:30 h. Micro abierto musical.

24 ENE - VIERNES 21:30 h. Concierto benéfico de varios artistas a favor de los proyectos de la Asociación Española Contra el Cáncer en Palencia. Donativo: 5 €.

Además, durante todo el mes en la sede de la AECC Palencia, venta del disco ‘Sigues siendo el Rey’ de Nell Santos. Recaudación íntegra a favor de la AECC (10 €).

CONCIERTOS EN LAS FIESTAS DE AMAYUELAS DE ABAJO | Amayuelas de Abajo Ver pág. 15

EL ALTAR DEL HOLOCAUSTO | La Cueva, Palencia

17 ENE - VIERNES MISSISSIPPI QUEEN | Universonoro

21:00 h. Gira ‘Hasta el fin’ para conmemorar los 24 años de la banda Oi The Arrase. Les acompañan los palentinos A Saber. 10 €

SESIÓN DJ CON KIKO RIVERA | Pabellón municipal de Paredes

de Nava

01:00-05:00 h. Vayas por la razón que vayas (por verlo con tus propios ojos, por disfrutar de una noche de cachondeo o porque verdaderamente quieres comprobar qué sabe de música este tipo), lo que está claro es que una noche con música de Kiko Rivera va a ser muy, pero que muy divertida. ¡Saldrán autobuses desde Palencia! Entradas a la venta (10 €).

Ver pág. 15

DOMINGOS EN(CANTANTES) | Universonoro

20:30 h. Micro abierto musical.

22:00 h. Onira presenta su primer disco ‘Casiopea’ de la mano de Holabali y Zorroscuro Producciones, grabado en los estudios Eldana de Dueñas. Un ecléctico viaje por una constelación de jazz, swing, bossanova, folk y rock en el que la voz de María Cuenca sirve como nexo de unión entre los diferentes paisajes musicales que ofrece. 6-8 €

20:30 h. Micro abierto musical.

OI THE ARRASE + A SABER | La Cueva, Palencia

CONCIERTOS EN LAS FIESTAS DE AMAYUELAS DE ABAJO | Amayuelas de Abajo

ONIRA | Universonoro

DOMINGOS EN(CANTANTES) | Universonoro

18 ENE - SÁBADO

26 ENE - DOMINGO

31 ENE - VIERNES

12 ENE - DOMINGO

22:00 h. Esta joven banda bilbaína de funky rock & soul tiene todos los ingredientes para conquistar al público: un repertorio que abarca muchas ramas de la música negra, una voz excepcional al frente y una fuerza conjunta sobre el escenario que emociona y arrastra. 8-10 €

19:00 h. Concierto de arpa y chelo a cargo de Aine Domínguez y Carlos Ángel Fernández Buey. Asociación de Amigos de los Clásicos.

1 FEB - SÁBADO

LEÓN BENAVENTE | Teatro Principal de Palencia 21:30 h. El Altar Del Holocausto vuelve tres años después a Palencia, donde presenta su nuevo disco de estudio ‘-I T-’. E.A.D.H. se han convertido en todo un referente dentro del post-rock estatal después de más de 170 conciertos por todo el país presentando su particular visión de la música instrumental.

21:00 h. Ver pág. 14.

LARAH FÉMINA | Universonoro

DOMINGOS EN(CANTANTES) | Universonoro

22:30 h. Ver pág. 14. Entrada libre.

25 ENE - SÁBADO

CONCIERTOS EN LAS FIESTAS DE AMAYUELAS DE ABAJO | Amayuelas de Abajo Ver pág. 15

ARPA Y VIOLONCHELO | Fundación F. Chapelet, Abarca

2 FEB - DOMINGO

FESTIVAL DATE CANDELA EN CAFÉ EDÉN | Bar Edén (Los Trigales 1) 20:30 h. Ver página 10-11.

20:30 h. Micro abierto musical.

7, 8 y 9 FEB - FINDE

FESTIVAL VIJAZZMURIEL | Teatro Jesús Meneses, Villamu-

riel de Cerrato

Os avanzamos la programación del 6º Festival Vijazzmuriel: Sole Jiménez Trío, Pepe Bao Trío y Cream Quartet.

PaCO | Música | 15

Todo un festival en las fiestas: Amayuelas de Abajo Conciertos, actividades para los más pequeños o un mercadillo de productos ecológicos y artesanos protagonizan, entre otras propuestas, el programa de las fiestas patronales de San Vicente que Amayuelas de Abajo celebrará entre los días 22 y 26 de enero bajo el lema ‘Ningún pueblo sin fiestas; Ninguna fiesta sin pueblo’. El miércoles, día 22, y coincidiendo con la festividad de San Vicente, patrono de la localidad, Amayuelas acogerá la tradicional misa y un concierto de dulzaina. Ya el viernes 24, a partir de las 20:00 horas y en la Nave de Fiestas, la música popular llegará con Las Tábanas Cantoras, un colectivo de mujeres de Tabanera de Cerrato pertenecientes a la Universidad Rural Paulo Freire del Cerrato. Tras la cena compartida, la música regresará con la actuación de los vallisoletanos Los Cañoneros (23:30 horas), con pop-rock en español de los 80. El punk con acento rural tomará el relevo a las 02:00 horas con Código Punk, la banda que forman jóvenes de San Cebrián de Campos.

A las 14:00 horas del sábado 25, los vascos Old Berri Band serán los encargados de amenizar el conciertovermú con un repertorio que recupera algunos de los temas míticos del rock de los 80. Ya por la tarde, a las 18:00 horas, el humor, el absurdo y el teatro gestual se darán cita en el espectáculo que firman Van Dos, el dúo que integran Héctor y Jorge. La música popular vendrá con el concierto-verbena de Rocío de las Heras (20:00 horas). La fusión de ska, punk, metal y ritmos reagge define la propuesta de En Jake. El grupo valenciano presentará a las 12 de la noche su tercer trabajo discográfico, ‘Marca España’, un álbum compuesto por doce temas que mantienen vivo su mensaje reivindicativo. Tras ellos, a las 2:00 horas, actuarán los vallisoletanos Desgraciaus, responsables de un original sonido en el que conviven la pachanga, la conga o el rock, influencias que dan vida a temas ya míticos como ‘Tinto con gas’ o ‘Los coches chocones’.

Las fiestas concluirán el domingo 26 con el tradicional mercado de alimentos ecológicos y artesanía a partir de las 10:00 horas. Las actividades llegarán a su punto y final (18:00 horas) con el concierto del trío liderado por la bretona María Desbordes. Música celta, latinoamericana, india, africana y bereber conviven en el universo musical de esta artista que actuará acompañada de Carlos Soto y Chuchi Cuadrado.

Escena

PaCO | 16

Miki Nadal, Sinacio y Ángel Martín: La combinación perfecta para partirse de risa

A veces no hace falta leer la sinopsis para saber que nos lo vamos a pasar bien en el teatro. Miki Nadal, Sinacio, Ángel Martín. Ya está: solo con esta información podemos adivinar que la carcajada está asegurada en la función programada por el Teatro Ortega para el viernes 17 de enero a las 21:00 horas. ‘Redford & Newman’ es la nueva comedia que dirige el famoso guionista Ángel Martín, quien pasó a la historia de la televisión española desde su programa ‘Sé lo que hicisteis’. Martín firma el texto junto a los actores protagonistas, el cómico zaragozano Miki Nadal (a quien vemos por las tardes en Zapeando) y Sinacio, otro grande del humor, especialmente sobre los escenarios teatrales.

Ambos encarnan a Redford y Newman, dos hombres sin destino, antiguos amigos inseparables en la época de la Universidad que, sin embargo, hace casi 25 años que no se ven. En este tiempo Newman ha permanecido soltero. Es un conocido marchante propietario de una galería de arte, que vive en un coqueto apartamento y viste de manera pulcra e impecable. Redford, en cambio, ya era en la universidad un auténtico desastre, aunque realmente divertido. Su reencuentro cambiará su vida: dos personalidades radicalmente opuestas que deberán convivir en un pequeño apartamento y, por si el reto fuera poco, luchar para conquistar el amor de una mujer (Nerea Garmendia).

Miki Nadal es uno de los rosotros más populares de la televisión. Con más de 3.500 programas a sus espaldas, es reconocido por su capacidad para la improvisación. Actor, guionista, presentador, productor, doblador y un talento natural para la comedia. Sinacio, por su parte, es uno de los actores cómicos de este país con el mayor número de funciones teatrales realizadas en los últimos años. Consumado monologuista, su capacidad de improvisación y su facilidad para interactuar con el público le han convertido en un rostro imprescindible en los éxitos teatrales de cada temporada.

Esta comedia ha sido la sorpresa de la cartelera teatral en gira este otoño e invierno. Ochenta minutos llenos de ritmo, gags visuales, enredos, sorpresas y sobre todo un sentido del humor tan fresco y directo que los espectadores se enganchan a la trama desde que sube el telón, según avanzan desde la producción (firmada por La Factoría de Sinacio, Tresteles y Media, Divertia Smile Company y The Pool). Fue estrenada en septiembre en Bilbao y ha recorrido ya escenarios de Valladolid, Barcelona o Zaragoza. Palencia será la siguietne parada, a la que seguirán decenas de ciudades españolas.

PaCO | Escena | 18 23:00 h. Fiesta baile y talleres de bachata y country con Chema Marchena.

18 ENE - SÁBADO

‘GRUYÈRE’ | Teatro Sarabia, Carrión de los

Condes

12 ENE - DOMINGO

‘CINCO HORAS CON MARIO’ | Auditorio Municipal de Guardo 19:00 h. Lola Herrera, premio AMGu de Honor de la 8ª Edición del Certámen Nacional de Teatro Aficionado de Guardo, llega a Guardo para representar ‘Cinco horas con Mario’ de Miguel Delibes, coincidiendo con los actos de conmemoración del centenario de nacimiento del autor.

«Para nosotros es todo un honor que la gran dama de la escena española, uno de los mayores exponentes del teatro de nuestro país, nos acompañe en nuestro Certamen de Teatro», afirma el director del festival, Manuel Dos Santos.

17 ENE - VIERNES ‘REDFOR & NEWMAN’ | Teatro Ortega

21:00 h. | Comedia. Ver pág. 16.

FIESTA Y TALLERES DE BACHATA Y COUNTRY | Karaoke Olé, Palencia

20:00 h. | Comedia | Los Absurdos Teatro (Salamanca). Gruyère es una tragedia, y una comedia y un queso, y muchos agujeros. Es una ruleta rusa en un callejón sin salida.

Gruyère es un viaje en tres días. Una trampa sin salida. Es la duda y la conciencia. La verdad y la mentira.

Un párrafo escrito con líneas torcidas. Un desvarío tan real que parece mentira. Una obra para llorar, ¡por mucho que nos dé la risa!

19 ENE - DOMINGO

‘RECUÉRDAME. TRIBUTO A COCO’ | Teatro Ortega 21:00 h. | Teatro Musical Infantil. Ver pág. 34.

25 ENE - SÁBADO

ESPECTÁCULO DE VARIEDADES A CARO DE VAN DOS | Amayuelas de Abajo 18:00 h. Dúo cómico formado por por Héctor y Jorge (Amayuelas de Abajo) especializado en teatro gestual, humor y teatro del absurdo.

Programación completa de las fiestas en pág. 50.

CERTAMEN DE TEATRO AFICIONADO DE AMGu

| Auditorio Municipal de Guardo 19:30 h. Agrupaciones y obras pendientes de confirmar.

26 ENE - DOMINGO

CERTAMEN DE TEATRO AFICIONADO DE AMGu | Auditorio Municipal de Guardo 19:30 h. Agrupaciones y obras pendientes de confirmar.

1 FEB - SÁBADO

CERTAMEN DE TEATRO AFICIONADO DE AMGu | Auditorio Municipal de Guardo 19:30 h. Agrupaciones y obras pendientes de confirmar.

2 FEB - DOMINGO

CERTAMEN DE TEATRO AFICIONADO DE AMGu | Auditorio Municipal de Guardo 19:30 h. Agrupaciones y obras pendientes de confirmar.

‘JEFF TOUSSAINT, EL HIPNOTISTA’ | Teatro Jesús Meneses, Villamu-

riel de Cerrato

19:30 h. ‘El Hipnotista’ es una recopilación de lo mejor creado por el artista de sus tres primeros espectáculos de hipnosis colectiva: ‘Una pequeña noche hipnótica’, ‘Reflejos del subconsciente’ e ‘Intruder’. Jeff Toussaint es el incuestionable maestro de la hipnosis. Imitado por otros, pero nunca igualado. Un espectáculo que no podemos perdernos en Villamuriel de Cerrato.

PaCO | Escena | 19

‘90 segundos de cine’: el

aperitivo de la MCIP

La organización de la Muestra de Cine Internacional de Palencia ha hecho públicas las bases de la convocatoria que regulan la participación en la cuarta edición del concurso ‘90 segundos de cine’, un certamen que invita a los aficionados al séptimo arte a filmar historias de breve duración con sus dispositivos móviles. Con el concurso, la Asociación Amigos del Cine y la Universidad Popular de Palencia apuestan por la creatividad y la producción con tecnologías de bajo coste a través de un formato “accesible y de fácil manejo». El lema elegido esta edición es ‘¿Te vas o te quedas?’ y las obras presentadas, realizadas con cualquier tipo de ‘smartphone’, no podrán exceder los 90 segundos de duración. Los participantes podrán presentar un número ilimitado de cortometrajes, deberán tener más de 14 años de edad y acreditar su residencia en Castilla y León. La organización del festival recomienda una calidad de FHD1080P para facilitar su proyección y visualización en sala.

Por primera vez, el jurado convocado por la organización de la vigésimo novena edición de la Muestra de Cine, que tendrá lugar entre el 28 de febrero y el 7 de marzo de 2020, otorgará el ‘Premio Apoyo al Talento’, una beca que cubre la matriculación y un porcentaje de los gastos de participación en el taller ‘Así se hace una película’, que organiza el Instituto de Cine de Madrid. Asimismo se concederán los p remios del Jurado y del Público, ambos dotados con 250 euros. El segundo de los premios en metálico será fallado por el público y su dotación será también de 250 euros. Los interesados pueden remitir sus trabajos a la página web de la Muestra de Cine (www.palenciamcip.com) hasta el 31 de enero.

Exposiciones

PaCO | 20

Un documental dirigido por Javier Rodríguez del Burgo y Raúl Fernández Sobrino indaga en la mirada y la figura del pintor Narciso Masterra, uno de los artistas contemporáneos palentinos más destacado Narciso Maisterra es un hombre simpático y alegre, con don de gentes, de los que sabe ganarse al público. Pero después de tanto tiempo empapándose de su obra, Javier Rodríguez del Burgo le define como el pintor del silencio. El hombre que, con su mirada tremendista y su experimentación artística en torno a temas como el desnudo y el autorretrato, se ganó a la crítica especializada de España y Estados Unidos. El pintor y escultor que rehabilitó con sus manos un complejo de tres casas en Fuentes de Valdepero, que actualmente acoge un museo dedicado a su obra.

El librero Javier Rodríguez del Burgo y el gestor cultural Raúl Fernández Sobrino (actual viceconsejero de Cultura de la Junta de Castilla y León) conocían a Maisterra desde hace años, cuando formaban parte del espacio cultural autogestionado Rinocero en el que este expuso una colección de desnudos.

«En aquel momento nos pareció uno de los mejores artistas contemporáneos de Palencia», cuenta Rodríguez del Burgo.

Para ellos, Maisterra representa el arte de la segunda mitad del siglo XX, en su caso influido por Estados Unidos, donde se labró un nombre en las dos décadas en las que residió y ejerció de profesor de Arte, con estudio propio en Washington.

Arriba, Museo Narciso Maisterra en Fuentes de Valdepero.

El desnudo y los autorretratos son dos constantes de su obra.

PaCO | 21

En los últimos años el artista inició la rehabilitación de tres casas en Fuentes de Valdepero con el sueño de convertirlas en museo, con apoyo de Fernández Sobrino. Rodríguez del Burgo se ocupó de la producción de un audiovisual para completar la exposición. «Hicimos unas 25 entrevistas al autor y muchas más a críticos de arte, a sus hijas...», cuenta el realizador palentino. En un primer momento surgió un reportaje cronológico, pero una revisión de ese material ha dado lugar al documental Maisterra, presentado este otoño en la Biblioteca Pública de Palencia (donde se prevén nuevas proyecciones en las próximas semanas).

Un trabajo creativo que trasciende la piel del artista para profundizar en su interior introspectivo y reflexivo, del que brota «una obra cruda y tremenda, en la que refleja cuestiones de su vida personal y su visión del mundo», en palabras de Rodríguez del Burgo. «Raúl y yo llegamos a la conclusión de que lo que más le define es el silencio».

El desnudo y el autorretrato son los grandes temas a los que dedica su creación, que afronta como un reto. «Él cuenta que las cosas que ya sabe pintar le aburren, así que pinta algo nuevo cada vez. Para él, la perfección no tiene gracia. Es extraordinario dibujando, pero no le atrae dibujar algo tal y como es. Le llaman la atención los pintores que son capaces de deformar la realidad para conseguir otra cosa distinta. No tan perfecta, no tan parecida a la real, sino interpretada». «Pintarse a sí mismo», añade Rodríguez del Burgo, «es una manera de mirarse. Y pintar a otros es una manera de verse a sí mismo en los demás».

El Museo abrió sus puertas hace ahora año y medio y forma parte de la es el único de titularidad privada que forma parte de la Red de Museos de la Consejería de Cultura. Exhibe 70 pinturas y esculturas, con una colección de dos centenares que rotan en las distintas salas.

PaCO | Exposiciones | 22

‘CASTILLA FANTÁSTICA’ Todo el mes | Museo de Arte

Contemporáneo, Carrión de los Condes L-V: 10:00-14:00 / 16:00-18:00 h. (L Tarde cerrado) / S: 11:00-14:00 / 16:00-18:00 h. / D-F: 11:00-14:00 h.

El Museo de Arte Contemporáneo de Carrión de los Condes dedica los meses de diciembre y enero una mirada a la obra del artista Paco Redondo (1961-2017), autor de gran creatividad que consiguió unir la fantasía a los paisajes tradicionales castellanos. El pintor palentino desarrolló una obra artística durante más de treinta años hasta su fallecicimento.

Su obra se puede considerar como “pintura fantástica”, aunque siempre incluye elementos de su cotidianidad como los cielos y paisajes castellanos. Cada una de sus obras estaba acompañada de una historia, así que comenzó a conocérsele como “El Pintor de Cuentos”.

L-J: 16:00-20:00 h. / V-S: 10:0014:00 / 16:00-20:00 h. / D: 10:0014:00 h.

en diversos archivos históricos de nuestra Comunidad Autónoma.

Ilustraciones de ‘Muy Pájara’. Inauguración el 4 de diciembre.

‘HUELLAS, RASTROS’

‘EL TORO EN CASTILLA Y LEÓN’

Hasta el 15 ene | Servicio Territo-

rial de Cultura de la JCyL

L-J: 11:00-14:00 / 17:00-20:00 h. / V: 11:00-14:00 h.

Fotografías de Ángel Marcos.

‘FERNANDO III Y SU REINADO’

Segunda quincena | Biblioteca

P. Palencia

L-V: 9:00-20:30 h. / S: 9:00-14:00 h.

Pintura al óleo a cargo de Juan Carlos Camarero.

‘LA APICULTURA EN CASTILLA Y LEÓN’

Segunda Quincena | Biblioteca

P. Palencia

L-V: 9:00-20:30 h. / S: 9:00-14:00 h.

Hasta el 31 ene | Archivo Históri-

Exposición de la Asociación Palentina de Apicultores. Fotografía.

celebración del VIII Centenario de la

‘EXPOSICIÓN SOLIDARIA DE MANOS UNIDAS’

co Provincial L-V: 09:00-14:30 h. Con motivo de la

A partir del 28 ene | Sala de

Exposiciones de Unicaja Banco (Calle Mayor 19)

Inauguración de la exposición el martes 28 a las 19:30 h.

‘LA MEMORIA ATÁVICA DE LA LANA’

‘DEMONIOS EN EL JARDÍN’

ca P. Palencia

Díaz-Caneja

L-V: 9:00-20:30 h. / S: 9:0014:00 h.

Pinturas de Carmelo Camacho, Patrick M. Fitzgerald y Antón Hurtado inspiradas por los paisajes castellanos. Arte contemporáneo.

Primera quincena | Bibliote-

Hasta el 18 ene | Fundación

Producciones artesanales realizadas en lana por Marina Villaverde.

‘ESPERANZA RODRÍGUEZ’

‘HISTORIAS DE PLAYA’ Hasta 12 ene | La Casona, Cervera de Pisuerga

L-V (horario de mañana)

Exposición fotográfica de Juan Manuel Díaz Burgos, ganador del Certamen Nacional de Fotografía ‘Piedad Isla’ 2018.

‘III RALLY MONTAÑA PALENTINA’

Hasta 12 ene | Casa de Los Leones, Cervera

L-J: 16:00-20:00 h. / V-S: 10:0014:00 / 16:00-20:00 h. / D: 10:0014:00 h.

Fotografías tomadas en la última edición del Rally.

‘PÁJAROS EN HOJA’

Hasta el 12 ene | Casa de Los

Leones, Cervera

aclamación y posterior proclamación de Fernando III como rey de Castilla en las villas de Autillo de Campos (Palencia) y Valladolid, la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León, dentro del programa de actividades culturales, turísticas y patrimoniales denominado “Tronos que comparten historia y presente”, nos acerca a través de una exposición documental al reinado y a la importancia de la figura de Fernando III en la historia, el arte y la cultura. En la exposición se exhibe una cuidada selección de documentos, tanto originales del propio monarca o de su entorno, como copias posteriores, y que se encuentran custodiados

Todo el mes | Sala de Exposiciones de AMGu, Guardo Selección de obras artísticas de Esperanza Rodríguez.

‘FAUNA SALVAJE DEL ESPACIO NATURAL’

Todo el mes | Casa del Parque

de La Nava

Fotografías de Rafael Fraile de animales salvajes, libres y en su hábitat natural del Espacio Natural de La Nava y Campos de Palencia.

‘LUZ EN LA OSCURIDAD’

13-31 ene | Universidad Popular

de Palencia

Exposición realizada por aficionados a la astronomía de la Agrupación Astronómica Palentina.

Boca a boca

PaCO | Boca a Boca | 24

Actividades y divulgación

en el Día de los Humedales

El 2 de febrero se celebra el Día Mundial de los Humedales, una conmemoración que no solo busca reconocer la importancia de estos espacios naturales para la biodiversidad, sino también divulgar y sensibilizar sobre cómo el cambio climático está amenazándolos. «Los humedales favorecen la recarga de acuíferos, laminan avenidas, moderan el microclima local y albergan más de la mitad de la biodiversidad de las comarcas donde se sitúan en un espacio mínimo de superficie», afirma el director de la Fundación Global Nature, Eduardo de Miguel. Más del 40% de las especies amenazadas dependen en algún momento de su ciclo biológico. En España se calcula que a lo largo del último siglo se ha perdido un 60% de estas áreas. Con motivo de este día, la Junta de Castilla y León y la Fundación Global Nature celebran en la laguna de La Nava conferencias, talleres y visitas dirigidas por un guía ornitológico. Información e inscripciones en cp.lanava@patrimonionatural.org. Habrá también actividades en otros centros, como el Aula de Medio Ambiente de Caja Burgos.

Curso intensivo de tatuaje

en El Chorro Arts

El estudio El Chorro Arts, acreditado por la Junta de Castilla y León para impartir formación en el mundo del tatuaje, ofrece un nuevo curso intensivo los días 25 y 26 de enero. En la formación se desarrollarán en profundidad las distintas técnicas para la realización de tatuajes, las medidas higiénico sanitarias, el uso y cuidado de las herramientas e, incluso, la capacidad para adquirir destreza y confianza en este arte. El curso incluye material didáctico ilustrado, material de práctica (será necseareio aportar máquina, cables y fuente de alimentación), la comida de la jornada del sábado, diploma de aprovechamiento curricular y acceso a prácticas reales en el estudio. Inscripción abierta (tattoograffitipalencia.com).

PaCO | Boca a Boca | 26

TODOS LOS MIÉRCOLES Y VIERNES

TALLER DE MODELADO EN BARRO | Sede AECC Palencia 17:00-19:00 / 11:00-13:00 h. respectivamente. Asociación Española Contra el Cáncer.

9 ENE - JUEVES

TALLER DE MANUALIDADES Y COSTURA | Sede AECC Palencia

17:00-19:00 h.

10 ENE - VIERNES

18 ENE - SÁBADO

MASTERCLASSES DEL PROYECTO ‘STEM GIRL TALENT’ | Biblioteca Pública de Palencia 9:30 h. Continúa el proyecto STEM Girl Talent en la Biblioteca Pública, que busca «inspirar, educar y empoderar a la próxima generación de mujeres líderes en ciencia y tecnología». La siguiente masterclass corre a cargo de Rocío Hervella, CEO & Founder de Prosol (horario de su conferencia pendiente de concretar).

20 ENE - LUNES

CINECLUB CALLE MAYOR | Multicines Avenida

CINEFÓRUM: ‘LAURA’ | Sede Ateneo

17:30 / 20:30 h. ‘Lo que arde’ (Oliver Laxe. España, 2019)

19:30 h. Proyección de la película ‘Laura’ (1944) y coloquio. Entrada con invitación.

21 ENE - MARTES

13 ENE - LUNES

17:00-19:00 h.

CINECLUB CALLE MAYOR | Multicines Avenida 17:30 / 20:30 h. ‘La gran ilusión’ (Jean Renoir. Francia, 1937)

14 ENE - MARTES TALLER DE COSTURA | Sede AECC Palencia

17:00-19:00 h.

CICLO ‘UNA MIRADA SOBRE LA MONTAÑA PALENTINA’ | Sede Ateneo 20:30 h. Charla con Jorge Ibáñez, alcalde de Cervera de Pisuerga.

Entrada con invitación.

16 ENE - JUEVES

TALLER DE MANUALIDADES Y COSTURA | Sede AECC Palencia

17:00-19:00 h.

CICLO DE CINE EN INGLÉS | Lecrác 19:45 h. ‘Arde Mississippi’ (‘Mississippi Burning). V.O.S.

17 ENE - VIERNES

TALLER DE COSTURA | Sede AECC Palencia

18:00 h. Organizada por la Delegación de Misiones.

‘EL AMOR Y FREUD’ | Sede Ateneo 19:15 h. Conferencia de Fernando Martín Aduriz. Psicoanálisis. Entrada con invitación.

25 ENE - SÁBADO

TALLER PRÁCTICO DE LECTURA DE ETIQUETADO NUTRICIONAL | Centro de Fisioterapia FISIUM

(Batán de San Sebastián 1, local 3) 12:00-13:30 h. La dietista-nutricionista Lucía Rodríguez imparte este taller dirigido al público general para ayudarnos a comprender mejor las etiquetas de los productos que llevamos a casa. «Aprenderemos a realizar una compra consciente y saludable diferenciando un producto saludable de otro que no lo es», informa. Inscripción previa por whtasapp: 606 704 111.

23 ENE - JUEVES

PRESENTACIÓN DEL LIBRO ‘EL SECRETO DE LAS VOCALES’ | Sede Ateneo

17:00-19:00 h.

12:00 h. Autoras: Esperanza Ortega y Cintia Martín. Presentan Alma Lozano y María de la Puente. Entrada con invitación.

TALLER DE MANUALIDADES Y COSTURA | Sede AECC Palencia

PROYECCIÓN DE CLIPMETRAJES Y MESA REDONDA | Biblioteca Pública de Palencia 18:00 h. Manos Unidas Palencia exhibe los trabajos seleccionados en la XI edición del Festival de Clipmetrajes, que en esta edición propone la reflexión ‘Tú ¿qué huella dejas?’, para abordar la relación que nuestro estilo de vida tiene con la pobreza y el deterioro del medio ambiente. Clipmetrajes son vídeos de un minuto de duración.

ENCUENTRO CON EL ARTISTA CARLOS SAN MILLÁN | Sede Ateneo 20:00 h. Coloquio. Entrada con invitación.

24 ENE - VIERNES

‘COOPERACIÓN INTERNACIONAL EN PAÍSES EN VÍAS EN DESARROLLO’ | Bibioteca Pública de Palencia

26 ENE - DOMINGO

TALLER DE PERCUSIÓN CON TXALAPARTA

PaCO | Boca a Boca | 27 | Amayuelas de Abajo 12:30 h. Programación de fiestas (ver pág. 50).

PROYECCIÓN DOCUMENTAL | Aula de Medio Ambiente Caja

Burgos

27 ENE - LUNES

20:00 h. Ambiente Documental: ‘Un bloque de Apartamentos’. Serie ‘El Jardín Viviente’ de Kepry Films.

17:30 / 20:30 h. ‘Fortuna’ (Germinal Roaux. Suiza, 2018)

MICRO ABIERTO DE POESÍA | Universonoro

CINECLUB CALLE MAYOR | Multicines Avenida

21:30 h. Grupo Diversos.

28 ENE - MARTES TALLER DE COSTURA | Sede AECC Palencia

17:00-19:00 h.

PRESENTACIÓN DEL LIBRO ‘PALENCIA. LA CIUDAD Y SUS ALCALDES (1808-1936)’ | Sede Ateneo 20:00 h. Javier de la Cruz Macho (ver pág. 30). Entrada con invitación.

30 ENE - JUEVES

TALLER DE MANUALIDADES Y COSTURA | Sede AECC Palencia

17:00-19:00 h.

CHARLA: ‘PANTANAL: EL MAYOR HUMEDAL DEL MUNDO’ | Aula de Medio Ambiente

Caja Burgos

19:30 h. Charla a cargo de Zaida Ortega (Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Brasil) con motivo del Día Mundial de los Humedales.

CICLO DE CINE EN INGLÉS | Lecrác 19:45 h. ‘Manchester frente al mar’ (‘Manchester by the sea’). V.O.S.

ENCUENTRO CON JOSÉ MARÍA NIETO, PROFESOR | Sede Ateneo 19:30 h. Ciclo ‘Los ateneístas y su ciudad’. Entrada con invitación.

31 ENE - VIERNES

I FERIA APÍCOLA DE CASTILLA Y LEÓN | Centro Cultural Provincial 10:00-15:00 / 16:30 / 20:00 h. Conferencias y coloquios. Ver programación completa en sección FERIAS.

1 FEB - SÁBADO

I FERIA APÍCOLA DE CASTILLA Y LEÓN | Centro Cultural Provincial 10:00-15:00 / 16:30 / 20:00 h. Conferencias y coloquios. Ver FERIAS.

PaCO | Nuestros clientes | 28

El corazón de la casa es la cocina

Oregón, uno de los estudios de cocina más afamados de la ciudad, cambia de sede para ofrecer mejor servicio a sus clientes en reformas y decoración de interiores Cierre los ojos y piense dónde puede pedir asesoramiento para amueblar su cocina en Palencia.

Ha acertado: seguro que entre sus primeras opciones aparece Cocinas Oregón (hoy OregonKitchen), la mítica tienda de electrodomésticos y estudio de interiores que desde siempre nos atendió en el centro, en la calle Pedro Romero... ‘‘junto a Simago’’ (como diremos los que ya peinamos alguna cana).

OregonKitchen es la evolución natural de uno de los comercios de siempre que, lejos de rendirse ante los cambios del sector, da un paso al frente adaptándose a las necesidades de hoy en día. Cuando abrió sus puertas hace 32 años, la cocina era aquel pequeño rincón de la casa con muebles blancos o de madera, y ya. Pero hoy es, sin duda, el corazón de nuestro hogar: donde compartimos espacio y tiempo con los nuestros y liberamos a ese cheff que todos llevamos dentro.

La nueva tienda OregonKitchen está ubicada en la Avenida de Cuba número 30 (junto al Decathlon) con una cómoda zona de fácil aparcamiento y, sobre todo, con muchos más metros de exposición en los que podemos tocar, probar, sentir, admirar y diseñar la cocina de nuestros sueños. «Ahora tenemos más espacio expositivo, más muestras, más materiales...», enumera su gestor, Raúl Calzón. Un lugar en el que

podemos, incluso, darnos el capricho de encargar ese fregadero de piedra que hemos visto un día en el programa de los hermanos Scott, o plantear la original idea de instalar, junto a la isla, un cómodo banco para sentarse a ver la tele. «Hoy en día existe una gran diversidad en diseño de interiores, tanto en tendencias como en mobiliario y materiales. Nosotros tenemos proveedores en exclusiva que nos permiten instalar, incluso, los productos más singulares», confirma Calzón. Maderas, piedras y granitos naturales son la elección más común, pero también podemos encontrar lacados, decapés o composiciones estilo vintage o industrial que hacen única nuestra cocina. Variedad, recuerda este experto, que también afecta al bolsillo.

«Al manejar varios proveedores podemos adaptarnos a cualquier presupuesto». Incluso si buscamos instalar una cocina sencilla para un piso de alquiler.

Todo para la cocina, pero también para otros espacios de la casa. Y es que OregonKitchen puede ocuparse al completo de toda la reforma interior, desde el baño hasta el recibidor, sin olvidar esa campana extractora tubular o el frigorífico de dos puertas que guardaste en tu tablero de Pinterest. «La acogida en este primer mes ha sido buenísima», indica Raúl con una amplia sonrisa. Fiémonos pues del buen criterio de esos primeros clientes.

Libros

PaCO | Libros | 30

‘Palencia, la ciudad y sus alcaldes’ Fco. Javier de la Cruz Macho publica una síntesis de su tesis doctoral, que arroja luz sobre los verdaderos artífices del desarrollo de la ciudad en el periodo comprendido entre 1808 y 1936

El trabajo del historiador Francisco Javier de la Cruz Macho sobre los alcaldes de Palencia es bastante conocido. En su tesis doctoral, arrojó luz sobre los personajes que hicieron avanzar Palencia hacia la modernidad, profundizando en el callejero local (lleno de referencias a estos representantes municipales) y divulgando sobre ellos desde la web alcaldesdepalencia.com y otras publicaciones editoriales. Pero la tesis que le hizo doctor cum laude por la Universidad de Valladolid no estaba en las estanterías de las librerías, hasta hoy. La Institución Tello Téllez de Meneses ha editado una síntesis de este trabajo que repasa la biografía y el legado de cerca de un centenar de alcaldes en el periodo 1808-1936.

Alcaldes que, según nos cuenta el autor, tienen el mérito de haber transformado Palencia de manera vital. «Desde los años 50 del siglo XIX hasta principios del siglo XX, Palencia cambia su fisonomía de pueblo a ciudad». Es en esta época cuando llega la luz eléctrica: fue una de las primeras ciudades en implantarla, saltando del petróleo a la electricidad sin pasar por el gas, lo que supuso también un fuerte impulso a la industria.

Se mejora la traída de aguas, beneficiando también a las fábricas. Las infraestructuras se desarrollan a golpe de negociaciones con Madrid, que hacen posible la construcción de edificios como la Plaza de Abastos, con la que se regula la venta ambulante; o el colegio Jorge Manrique, que fue pionero en estructurar los espacios con criterios pedagógicos y servicios para los alumnos.

«Es una época dorada del municipalismo con alcaldes muy implicados», nos cuenta el autor. Pedro Romero, Cirilo Tejerina, Román Vélez o Felino Fernández de Villarán son algunos de los nombres propios de este tiempo, algunos con mandatos muy cortos que, sin embargo, logran implantar un estilo de vida burgués que trabaja el desarrollo desde las clases más desfavorecidas.

Y es que entonces el poder municipal era mayor. «Hay muchos modelos de descentralización y actualmente hemos optado por las Comunidades Autónomas. Pero entonces había poder de decisión en áreas que hoy son impensables. El Ayuntamiento podía allanar el terreno al Gobierno, tomando decisiones como la enajenación

de suelos, la cesión de espacios, etcétera, de manera que el Estado solo tenía que aportar la inversión», señala.

Los Ayuntamientos tenían también competencias en sanidad o educación. Gestionaban las epidemias de cólera con eficacia, logrando la retirada de basuras y la mejor calidad del agua e implementando sistemas de cuarentena y aislamiento en un pequeño hospital en la Huerta de Guadián. O desarrollaban la Escuela Primaria en las clases más pobres hasta lograr que Palencia fuera una de las ciudades con menores porcentajes de analfabetismo, pues el Estado solo se hacía cargo de la Secundaria. «Aumentan las plantillas de policías y serenos, mejora la limpieza viaria y se exige mediante multas el cumplimiento de las ordenanzas, lo que permite que las calles se vayan alineando o que los nuevos edificios se construyan con bajantes de aguas».

El desarrollo municipal de Palencia en esa época guarda diferencias con el de otras ciudades, explica este historiador. «Hasta 1850 los alcaldes tenían sus intereses en el mundo rural. A partir de entonces empiezan a ser personajes que tienen su vida, sus negocios y sus relaciones sociales en la ciudad». Una élite burguesa vinculada a la industria o el comercio que ve disminuido su poder con la llegada de Abilio Calderón, que se erige como intermediario entre Madrid y Palencia. «Todo cambia. Los alcaldes comienzan a ser personajes de segunda fila, porque un buen alcalde puede convertirse en un adversario político que haga sombra a Calderón. En Valladolid, por ejemplo, este fenómeno de los caciques se produce antes». Se da también la particularidad de que Palencia era mayoritariamente progresista y republicana desde 1888 hasta 1902, «algo nada habitual en Castilla».

Cirilo Tejerina fue uno de los alcaldes de este partido. El nuevo libro de Javier de la Cruz Macho se presentará en el Ateneo de Palencia el 28 de enero a las 20:00 horas (entrada con invitación).

PaCO Tiene Invitado:

José Antonio Gil Relato | Esprosados

PaCO | Libros | 31

Mariposas en el jardín

Todos los días transitabas alrededor de mí.

Con tus círculos, provocabas mis suspiros y me vaciabas de aire; de ese aire vital que necesitaba para respirar, entonces yo tosía y tosía buscándolo con anhelo hasta conseguirlo de nuevo.

Aquel día en el que una vez más tú me envolvías, lo hiciste de un modo tan especial y profundo que no fui capaz de capturar ese aire que tanto necesitaba, y sucedió todo… El oxígeno me faltó, enrojecí, de mi rojez pasé a mi ahogo, de mi ahogo a mi asfixia, de mi asfixia a mi muerte.

Quien me encontró, dictaminó asesinato, quien recibió la noticia buscó un asesino, quien encontró un asesino se lo entregó a los jueces, quien lo juzgó constató una conspiración, quien denunció la conspiración culpó a un país enemigo, quien lo acusó le declaró la guerra y de la guerra muerte, destrucción y desastres.

Y todo por los suspiros de un rey ante el vuelo de las mariposas.

José Antonio Gil. A pesar de que la formación académica de José Antonio es de ciencias, en concreto de Económicas, siempre ha sentido el impulso de compartir pequeñas historias a través de la escritura. Comenzó a escribir muy joven y ahora, a través del curso de escritura creativa que imparte el grupo ESPROSADOS en la Universidad Popular, ha materializado su impulso en pequeños microrrelatos.

Cine: pelis del mes 1917 ESTRENO: 10 DE ENE. | Drama, histórico, guerra

Primera Guerra Mundial. En el frente occidental, Schofield (George MacKay) y Blake (Dean-Charles Chapman) son dos jóvenes soldados británicos a los que se le encomienda una misión estrictamente imposible: deben entregar un mensaje, en una carrera contrareloj, atravesando el territorio enemigo. Su objetivo será evitar a toda costa un violento ataque. Si no llegan a tiempo, 1.600 soldados perderán la vida, entre ellos el hermano de uno de los dos jóvenes soldados.

TE QUIERO, IMBÉCIL ESTRENO: 17 DE ENE. | Romántico, comedia

Marcos está listo para pedirle matrimonio a su novia. Sin embargo, todo sale mal para el joven cuando esta le deja en ese momento. Además, le echan del trabajo, lo que le obliga a vivir con sus padres. Marcos decide salir adelante para demostrar que es todo un hombre, aunque no sabe cómo hacerlo, por lo que recurre a Internet. Este comienza a hacer caso a los consejos que muestra el portal, donde se encuentra con una amiga del colegio que no ve desde hace 20 años.

ADÚ ESTRENO: 31 DE ENE. | Drama

Un niño y su hermano esperan en Camerún el momento para colarse en un avión que les lleve a Europa.

No demasiado lejos, un activista se encuentra un elefante muerto y sin colmillos. Miles de kilómetros al norte, un grupo de guardias civiles se prepara para enfrentarse al numeroso grupo de subsaharianos que trata de llegar a España. 3 historias unidas por un tema central, en las que ninguno de sus protagonistas sabe que sus destinos están condenados a cruzarse.

PaCO | Estrenos | 32 Fuente: www.sensacine.com

MALASAÑA 32 ESTRENO: 17 DE ENE. | Terror

Manolo y Candela se instalan en el madrileño barrio de Malasaña, junto a sus hijos y el abuelo Fermín. Esto supone dejar atrás el pasado y su vida en el pueblo. Madrid es una gran ciudad en plena transición y, al mismo tiempo, les parece un buen lugar para encontrar la prosperidad que buscan. Pero lo que la familia Olmedo no sabe es que la casa que han comprado se convertirá en su peor pesadilla. Lo que parece como un nuevo comienzo, se convierte en hechos escalofriantes.

BAD BOYS FOR LIFE ESTRENO: 17 DE ENE. | Acción, comedia

Los detectives Mike Lowrey (Will Smith) y Marcus Burnett (Martin Lawrence) vuelven a hacer de las suyas. Ahora Lowery pasa por la crisis de mediana edad y Burnett quiere renunciar. Eso sí, cuando se les presente un nuevo caso que resolver, volverán a trabajar juntos por última vez.

Tercera entrega de la saga Dos policías rebeldes que dirigen Adil El Arbi y Bilall Fallah.

VOLANDO JUNTOS ESTRENO: 31 DE ENE. | Aventura, familia

Thomas, un adolescente obsesionado con los videojuegos, no cree que el mejor plan sea pasarlo con su padre Christian, un científico visionario que estudia a los gansos en su hábitat salvaje y sus rutas de migración, pero no le dan otra opción. Sin embargo, el verano parece mejorar cuando padre e hijo se unen en una misión única: salvar a una especie en peligro de extinción, con la ayuda de la ultraligera de Christian. Es entonces que empieza una aventura salvaje y peligrosa.

Chiguitos

Tributo a

PaCO | Chiguitos | 34

COCO

Off Madrid - Off Broadway. Es el lema de la Compañía de Teatro Musical de España, una de las productoras del circuito teatral alternativo a las grandes salas, capaz de llegar a todos los teatros del país. Y también una de las habituales en el Teatro Ortega de nuestra ciudad. En esta ocasión, desde su filial Pekebaila Kids dedicada a producciones infantiles y familiares, nos traen una adaptación teatral de uno de los éxitos de Disney-Pixar más aclamados: Coco.

Esta película estrenada en 2017 es todo un homenaje a la cultura mexicana en la que la música no solo es un acompañamiento incidental, sino un elemento protagonista de la historia. Y por eso encaja tan bien en una versión teatral, pues incluye canciones originales que llevan camino de convertirse en clásicos, como Recuérdame, el precioso bolero-ranchero compuesto por Robert Lopez con letra de Kristen Anderson-Lopez que articula la trama del film, y que fue merecedora del Oscar a la mejor canción origi-

nal. ‘Recuérdame’ es, precisamente, el título del espectáculo tributo a Coco que podremos disfrutar en el Teatro Ortega el domingo 19 de enero a las 17:00 horas. Un montaje creado y dirigido por Pedro Pomares, actor, cantante y guionista vinculado en toda su carrera al mundo de los musicales.

Después de haber protagonizado musicales Broadway como Los Miserables, La Bella y la Bestia, El Fantasma de la Ópera o Sweeny Todd, entre otros, Pomares creó esta productora independiente capaz de acercar el mejor teatro musical

a los pequeños escenarios, «sin los condicionantes de los espectáculos “franquiciados”», y contando con solistas que han trabajado en las mejores producciones internacionales.

La película Coco, dirigida por Lee Unkrich, está inspirada en la festividad mexicana del Día de Muertos y protagonizada por el niño Miguel Rivera, que sueña con ser un músico como su famoso ídolo, el difunto Ernesto de la Cruz. En esta versión teatral podremos disfrutar de preciosas interpretaciones en directo de los temas de la película, que incluyen canciones como La Llorona, de Chavela Vargas.

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Relájate, bebé:

nuevo curso en Umamatura El curso de masaje infantil de Umamatura, la tienda especializada en crianza dirigida por la matrona Laura de Santos, es una de las actividades más exitosas que ofrece este centro de la calle Marqués de Albaida.

El 9 de enero inicia un nuevo curso, que consistirá en cinco sesiones consecutivas (los jueves a las 17:00 horas) mamás y papás descubrirán «el masaje infantil como vehículo para favorecer el desarrollo físiologico, psicológico y emocional del bebé». El masaje sirve también para fomentar el apego con los progenitores, mejorar patrones de

sueño, fortalecer sistemas digestivos (cólicos), respiratorios y musculares, entre otros beneficios.

El curso está impartido por la educadora de Masaje Infantil Mari Carmen Centeno, titulada por la IAMI (Asociación Internacional de Masaje Infantil).

Y tiene está limitado a cinco bebés. Inscripción abierta en www.umamatura.es.

Niñas y niños

por árboles

Curiosa iniciativa la del Ayuntamiento de Venta de Baños, que ha decidido unir el fomento de la natalidad con el urbanismo sostenible y la promoción de la naturaleza.

La Concejalía de Obras, Servicios y Medio Ambiente acaba de poner en marcha el proyecto ‘Un niñ@, un árbol, un futuro». Por cada recién nacido del municipio que se inscriba en el Ayuntamiento, éste plantará un árbol con su nombre.

Pequeños padrinos y madrinas que crecerán junto a sus árboles, aprendiendo de paso a respetarlos, cuidarlos y sentirlos como propios.

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9 ENE - JUEVES

25-26 ENE - SÁB Y DOM

Inscripción Previa.

11:00-14:00 / 17:00-20:00 h. Como novedad, la edición 2020 de las fiestas de San Vicente en Amayuelas de Abajo serán «más amables con la infancia». Y es que la organización ha dispuesto un espacio infantil en la Nave de la Lana que será atendido por animadoras y que permanecerá abierto con diversas actividades el sábado (de 11 a 14 y

INICIO DEL CURSO DE MASAJE PARA BEBÉS | Umamatura

10 ENE - VIERNES

‘T-REX, EL REY DE LOS DINOSAURIOS’ | Aula Medio Ambiente C. Burgos 18:00 h. | 4-8 AÑOS. Talleres Ambiente Infantil. Inscripción Previa.

5€

14 ENE - MARTES

‘ECO SUPERHÉROES AMBIENTALES’ | Aula Medio Ambiente C.

Burgos

18:00 h. | 4-8 AÑOS. Talleres Ambiente Infantil en inglés.

Inscripción Previa. 5 €

17 ENE - VIERNES

‘ANTÓN Y LAS MASCOTAS’ | Aula Medio Ambiente C.

Burgos

18:00 h. | 4-8 AÑOS. Talleres Ambiente Infantil. Inscripción Previa. 5 €

18 ENE - SÁBADO

‘LOS SÁBADOS AL MUSEO’ | Biblioteca P. de Palencia 12:00-13:00 h. | 5-12 años.

Taller del Museo de Palencia, actualmente cerrado al público por obras de remodelación. El objetivo es acercar determinadas piezas, épocas y acontecimientos históricos a la infancia.

Insc. Previa: 979 752 328 (preguntar por el departamento de Educación).

24 ENE - VIERNES

‘LUIS, EL JABALÍ EXPLORADOR’ | Aula Medio Ambiente C.

Burgos

18:00 h. | 4-8 AÑOS. Talleres Ambiente Infantil. Inscripción Previa. 5 €

ACTIVIDADES INFANTILES EN LAS FIESTAS DE AMAYUELAS | Amayuelas de Abajo

de 17 a 20 horas) y el domingo (entre 11 y 14 horas).

31 ENE VIERNES

‘GANSADAS, DÍA DE LOS HUMEDALES’ | Aula Medio Ambiente C. Burgos 18:00 h. | 4-8 AÑOS. Talleres Ambiente Infantil. Inscripción Previa. 5 €

Turismo

En manos de los jóvenes

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Los Quintos son los encargados de preservar una de las tradiciones más singulares de la Tierra de Campos: la fiesta de San Antón y sus ‘cuartetas’, en San Cebrián

En otros tiempos los jóvenes renunciaron a las tradiciones de sus pueblos. La vida urbanita deslumbraba sus sueños, lastrados por la enorme brecha cultural y de desarrollo que existía respecto al mundo rural. Pero hoy, los millenials y la Generación Z pertencen a otro momento histórico; a un mundo hiperconectado. Y es entonces cuando, para ellos, cobra sentido volver a mirar al pasado y recuperar un patrimonio inmaterial que a punto estuvo de perderse por ese sumidero que vació España.

Hoy traemos a estas

páginas una tradición que es un ejemplo de ello: la festividad de San Antón en San Cebrián de Campos, que preservan con celo sus quintos. Y para muestra un YouTube: el que grabaron en 2016 para dar a conocer en su entorno natural, las redes sociales, esta bonita ceremonia de paso a la edad adulta (y2u. be/7D0cpx1q62U).

Una fiesta que, como afirman en el vídeo, tiene para ellos «una carácter cultural y tradicional» que contribuye a promover valores como el respeto, la diversidad cultural, la identidad o la creatividad. Es, como afirman, «la fiesta de los jóvenes».

Los quintos 2020 ya

lo tienen todo preparado: en Nochevieja recibieron el testigo de la quinta anterior en una fiesta conjunta. Todos los sábados de este mes, hasta mediados de febrero, se reúnen en sus ‘Briscadas’ para jugar a las cartas, reír y compartir cena y experiencias con otras pandillas de distintas edades.

El objetivo es preparar las Cuartetas de San Antón, el recital de versos en tono satírico que

tendrá lugar en la fiesta de San Antón (este año, el sábado 18 de enero a las 17:00 horas). Las cuartetas repasan los acontecimientos del año recién despedido a nivel internacional y nacional, pero sobre todo local. «Se trata de una tradición centenaria que parece remontarse al año 1875. Esta fiesta, que en antropología se conoce como rito de paso, tiene carácter pagano, festivo, burlesco y los versos que recitan los quintos pueden sa-

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tirizar todo sin que nadie se ofenda», apuntan desde el Ayuntamiento.

Como curiosidad, añaden que durante la dictadura, los quintos estaban obligados a presentar las cuartetas ante la censura del alcalde... ¡Tal era el poder de sus irónicas composiciones!

Otros municipios de la zona tienen tradiciones similares, pero en San Cebrián de Campos la puesta en escena es también singular: lo hacen a lomos de sus caballos, ataviados con borlines de colores, sombreros y mantillas, lanzando sus irónicas composiciones a un público entregado al que, de vez en cuando, le salpica alguna crítica... ¡Desde el cariño!

«Es un momento importante, un sueño hecho realidad para cualquier pinchorrero», explican los propios jóvenes de San Cebrián en el citado vídeo.

Porque en este pueblo, no te haces mayor hasta que no recitas las Cuartetas.

Como en toda buena fiesta rural, la verdadera esencia de la celebración es poder compartir un momento de hermandad, como el que

se vive en la Merienda de San Antón. Las bodegas y merenderos se llenan de familias y cuadrillas durante la tarde para compartir alimentos y, sobre todo, alegría.

La segunda parte de esta tradición tiene lugar unas semanas más tarde, cuando los quintos celebran su fiesta como tal a mediados de febrero. La tradición también manda: comienzan recorriendo las calles, casa por casa, para pedir manojos a los vecinos con los que hacer la hoguera.

Unos colaboran con leña y otros, simplemente, con aguinaldos que ayudarán a costear la gran verbena de esa noche. Una fiesta que se extiende hasta la mañana del día siguiente, cuando los quintos piden huevos casa por casa para preparar, entre todos, una gran degustación de huevos fritos después de la misa, que culmina con un baile vermut.

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EL BANCO MÁS BONITO DEL MUNDO

S

i le dijéramos a una persona a cientos de kilómetros de distancia que este banco de la fotografía, tomada en el Mirador de Alba de los Cardaños, en la Montaña Palentina, es uno de los “Más bonitos del mundo”, probablemente, afirmaría. En el caso en el que nos preguntara el porqué de este titular y nosotros le describiéramos automáticamente el entorno en el que se encuentra, casi con toda probabilidad asentiría con la cabeza.

Si la National Geographic afirma que la Villa Romana de La Olmeda (descubierta en los años 60 del pasado siglo), está entre los 12 grandes descubrimientos de la arqueología moderna, deberíamos empezar a afirmarlo rotundamente allá donde vayamos y hablemos con quien hablemos.

Y nosotros asentimos. Sabemos que a lo mejor no es verídico al 100 %, pero comprendemos que estamos ante algo prácticamente único y que lo que nos están vendiendo es su recurso turístico con orgullo.

Lo mismo pasa con el Cristo del Otero, que no es el “más grande del mundo”, pero lo es de España. Y esto es encabezar un ranking. O nuestra hermosa Catedral, considerada la “tercera más grande de España”. En este caso, a lo mejor decir que es la Catedral del bronce en el podium nacional no vende del todo bien pero, sin embargo, podemos afirmar que es la más grande de Castilla y León, una comunidad que atesora otras once catedrales impresionantes, un ejemplo único en Europa, y por tanto esta afirmación y encabezar este ranking no es cosa baladí.

Esto generalmente no nos pasa en Palencia y en Castilla y León. No hemos aprendido a vender nuestros recursos adecuadamente con grandes titulares.

El pueblo palentino debe vender sus primeros puestos en los rankings. Y debe venderlos con orgullo. No es para menos.

Eso nos pasa a las personas de Palencia cuando vamos a otras zonas turísticas del país y del extranjero y nos hablan de que este lugar es “el más tal” o “el más cual”.

Miguel Sánchez González. Instagram: @miguel_sanchez_gonz | miguel.visualcreative@gmail.com

Menestra en la maleta

«Que te digo yo que como el lechazo de mi tierra no lo hay».

«Que no, que la menestra palentina no tiene nada que ver con esa cosa que me acabas de servir». Cualquier palentino ausente podría haber pronunciado estas palabras... ¡Cientos de veces!

Uno de los restaurantes más conocidos de la ciudad de Palencia es El Chaval de Lorenzo.

El dos, el que está en el parque del Salón desde hace ya 34 años (el uno abrió dos años antes en Eduardo Dato). Y poco a poco se ha ido corriendo la voz de que prepara sus platos más famosos para llevar. Avisando con tiempo, incluso lo envasan al vacío para que podamos disfrutarlos varios cientos de kilómetros allende el Carrión.

Una gran noticia para los palentinos ausentes, pero también para los de aquí, que degustan en casa elaboraciones como su menestra palentina (sublime), su lechazo asado a baja temperatura, sus guisos de carrillera o rabo de toro o su archiconocido bacalao en distintas presentaciones (ajoarriero del bueno, la aplaudida salsa El Chaval o incluso a la almendra garrapiñada).

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Mientras tomamos un vino con José Antonio León Ruiz, nos avanza algunas de las actividades que junto a su familia (con Jose hijo dirigiendo los fogones) están preparando para este 2020. El comienzo es toda una declaración de intenciones: la presentación a nivel nacional de un nuevo vino tinto producido por un palentino en la Ribera del Duero.

veterano local, donde la calidad se mide desde el principio hasta el final. «Incluido el café, que es el último recuerdo que te llevas de una gran comida», añade.

Los productos locales tienen un protagonismo especial en la cocina y en la bodega. Pero ojo: no todo vale, porque la calidad también se le exige a los proveedores.

Presentaciones, catas armonizadas, tapas especiales durante el buen tiempo, pucheritos para el malo, nuevas referencias en la ya de por sí variada carta de cervezas y de vinos... «Siempre estamos creando», resume José Antonio. Creando pero sin perder de vista la tradición de este

«Solo trabajamos con producto lo más fresco posible. Y es por eso que recomendamos reservar, sobre todo si son platos para llevar, para poder anticiparnos a la demanda y darle a todo el mundo el mejor servicio». Y lo consiguen. Aquí... ¡Y hasta en Alemania!

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Con Naide Nóbrega Las temperaturas han bajado.

Hasta abril, nos toca aquel conocido invierno palentino. Pero nada de estar en casa viendo la tele o leyendo un buen libro. Eso no está mal para un día u otro, es verdad, pero es preciso salir. Empezar el año con ganas. Y estas épocas de frío nos reservan momentos muy especiales en sitios bien a cubierto. Os traigo algunas opciones de paseo para esta temporada. Porque ver cosas bonitas calienta el corazón.

San Pedro Cultural, en Becerril de Campos La emoción empieza justo al entrar. La música te posiciona en un escenario verdaderamente especial de esta provincia, uno de los espacios dedicados a la astronomía más singulares de España, con su bella portada románica que adormece al lado del Canal de Castilla. Una visita que te aporta cultura y estimula tus emociones.

Un monumento que hace que esta Becerril de hoy no envidie en nada a aquella villa antigua de las siete iglesias. Sea para una visita guiada o para disfrutar de un concierto, apuntad San Pedro para vuestro enero.

Museos palentinos Nada mejor para los días fríos que el calorcito de la cultura. Una pena que no todos los museos estén abiertos en estas épocas.

Pero estos sí lo estará el Museo de Santa Clara, en Carrión. En

Pa s e e m o s e n e l f r í o

Una de las cosas más divertidas que podemos hacer en San Pedro Cultural es tumbarnos en el suelo para admirar mejor su ‘firmamento’. Foto: Facebook San Pedro Cultural

fechas que apenas se ve peregrinos en la ciudad, el local está más tranquilo y podéis contemplar mejor su acervo, que incluye (hasta febrero) una interesante colección de más de cien belenes. El Museo del Cerrato Castellano, en Baltanás, ofrece una rica exposición del patrimonio general que aborda el paisaje, la historia y las formas de vida de la región. Sus fondos os sorprenderán. También sugiero el Monasterio de Santa María La Real - Centro Expositivo Rom, en Aguilar de Campoo.

cero a cien años. Y que suban con ganas de aprender a partir de piezas nacidas de ideas increíbles y maderas nobles autóctonas.

Además de tallas y colecciones de objetos de lo más interesantes, encontraréis maquetas que hablan de las gentes, costumbres y oficios de allí, muchos ya desaparecidos. Herminio es un cronista de su tierra. ¡Ah! De paso, no dejéis de visitar a la Cueva de los Franceses. Podéis reservar un hotelito de montaña y quedaros de ruta cultural, natural y, muy por supuesto, gastronómica.

Es siempre estimulante e inspirador visitar el sueño de Peridis hecho realidad y con tanto significado. Una mezcla de entretenimiento, educación y sentidos. Un museo vivo, con mucho que ver y hacer. Siguiendo con la labor de gente inspiradora y sin bajar de la Montaña, os sugiero visitar el Museo y Casa- Taller Herminio Revilla, en Villabellaco.

Conoceréis el arte dinámico e imparable de este gran palentino.

Vale la pena llevar a los niños de

Qué penita me da terminar esto sin hablar de la Villa Romana de la Olmeda, siempre una propuesta fenomenal. O, claro, de nuestra Catedral, la Bella ‘Reconocida’, que se reinventa cada día con nuevas propuestas de visitas guiadas y otras actividades.

O de nuestros castillos, como los de Ampudia y Fuentes de Valdepero. Es un sinfín de buenas opciones. En este invierno no tienes excusas para quedarte en casa, ¡y lo sabes!

Ferias y fiestas

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Gire a la derecha,

dirección Paredes de Nava

La festividad de San Sebastián en Paredes de Nava huele a gasolina y a caucho. Cada año son más los aficionados al mundo del motor que reservan en su agenda el fin de semana del 18 y 19 de enero para poner rumbo a la villa terracampina, donde se celebran dos eventos: La travesía 4x4 y la Concentración de Clásicos.

El primero comienza el sábado a las 13:30 con un concierto vermú en la avenida de Berruguete y la degustación de una caldereta benéfica a base

de de patatas con carne, a las 15:00 h. La inscripción se abre por la tarde en la Calle Circunvalación (16:30), y a las 17:00, por fin, comienza la ruta, que durará toda la tarde. El domingo, los asistentes disputarán un Trial 4x4 en el Circuito del Páramo.

El domingo comenzará a las 10:00 la VIII ‘Clásica Invernal’, con la recepción de inscritos y una chocolatada. Durante todo el día habrá rutas, comidas de hermandad, exposición de coches en la plaza de España, sorteos y buenos rugidos de motor.

San Blas

en Hornillos de Cerrato

Bonita tradición la que se celebra en Hornillos de Cerrato del 1 al 3 de febrero. La parte más bonita de esta vistosa fiesta es la procesión danzada por una veintena de danzantes que visten camisa caqui, pantalón de pana y leggins, las calzas de cuero que antiguamente portaban los quintos llamados al servicio militar. Su baile es una danza típica de Hornillos de Cerrato y se repite los dos días: primero en honor a San Blas y segundo, a la Virgen de Las Candelas. La programación comenzará el día 1 de febrero a las 19:00 h. con un espectáculo de magia, al que sigue a partir de las 21:00 horas una verbena con orquesta. El domingo habrá hinchables para los niños desde las 12:30 horas. Tras la misa (13:00) tendrá lugar el vermú tradicional y juegos populares desde las 17:00 h., para terminar con una buena verbena. El día 3, misa y procesión a las 13:00 y actividades de ocio durante la tarde (17:00 h.). El programa concluirá con la orquesta, de 20:00 a 1:00 h.

Vicapal:

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Soluciones eficaces en aislamientos, revestimientos e impermeabilización

En días lluviosos, muchos se acuerdan de la gotera. Esa que la comunidad no sabe cómo reparar, o peor aún: aquella fuga en el sótano que viene de no sé sabe dónde y es capaz de arruinarnos todo el trastero.

En días lluviosos, lo mejor es ponerse en manos de buenos profesionales. Y en los días secos también, porque ya sabemos que siempre es preferible prevenir que lamentar. O eso pensamos cuando charlamos con Ernesto Catalina y Jesús Ángel Vítores, propietarios de Vicapal, la empresa de impermeabilización, aislamientos y revestimientos cuyos profesionales, con 20 años de trayectoria, se han ganado una importante reputación en el sector de la construcción. Prueba de ello fue el premio al proyecto emprendedor que la Cámara de Comercio de Palencia les otorgó en 2017.

Si la calidad es importante en cualquier tipo de trabajo, aquí debe alcanzar la excelencia.

Porque dice el proverbio que el agua tiene memoria, e impedirle la entrada puede ser a veces una tarea titánica.

técnicos... «Sea cual sea el problema, damos con la solución», apunta Vítores. No solo en exteriores sino también por la parte interior de los edificios, que a menudo padecen deficiencias de construcción debido a las malas prácticas de los años del boom inmobiliario, o bien son inmuebles antiguos que deben cumplir los criterios de la nueva inspección técnica de edificios.

En Vicapal trabajan los últimos materiales y técnicas del mercado: láminas asfálticas en distintos acabados y composiciones, caucho, PVC, morteros

Hoy en día, la eficiencia energética es una inversión para el futuro, y los productos de aislamiento térmico para interior y exterior son cada vez más efi-

caces. «Con el sistema de aislamiento por el exterior (SATE) se consigue un ahorro energético de hasta el 30%», detallan desde Vicapal. Aislamientos interiores y exteriores con corcho proyectado, placa aislante de poliestireno expandido y mortero térmico para solventar los problemas de condensación o dotar de un mayor confort térmico al espacio y eliminar problemas de humedades y moho.

Los revestimientos de fachadas son la tercera especialidad de esta sociedad palentina, cuyos profesionales tienen dos décadas de experiencia a sus espaldas, a las que se suma el apoyo técnico que reciben de los propios proveedores. «Durante la ejecución de los trabajos pueden surgir imprevistos, pero tenemos a nuestra disposición una red de expertos de ámbito nacional para resolver cualquier problema».

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Viva la patrona: Fiesta

de Las Candelas en Palencia Nuestra fiesta de invierno este año cae en domingo. Así que, insisten desde el sector comercial y hostelero: «por favor, no nos vayamos de compras a otra ciudad».

La fiesta de Las Candelas es una cita menor en el calendario festivo palentino, pero no por ello menos recomendable o divertida.

A falta de cerrar la programación final a cierre de nuestra edición, fuentes del Ayuntamiento de Palencia nos confirman que se mantendrá el Mercado Tradicional de Las Candelas en la Plaza Mayor y la Plaza de San Francisco los días 31 de enero, 1, 2 y 3 de febrero. Una feria que abarca en torno al centenar de puestos artesanos, con talleres y actividades para todos los públicos sobre las tradiciones castellanas.

El día 2 de febrero tienen lugar los actos principales. Además de las celebraciones religiosas organizadas por Cofradía (Novena en Honor a la Virgen) y Obispado (procesión desde la Virgen de la Calle y misa en la Catedral), a las 12:30 horas tiene lugar en la Plaza Mayor el rito de la matanza del cerdo (chamuscado, colgado, degustación de sopas de chichurro, morcilla, pastas y vino), mientras que por la trade se ofrece una degustación de estos productos cárnicos gracias a la colaboración con establecimientos hosteleros de la capital.

Danzas, actuaciones teatrales y conciertos completan un programa lo suficientemente atractivo como para disfrutar todo el puente sin lugar al aburrimiento (para los que trabajen en la capital, además... ¡lunes festivo!).

10:00h Recepción de inscritos con clásica chocolatada y orujo 11:30h Foto familiar de inscritos a los pies de santa Eulalia. Ruta y almuerzo típico 13:00h Exponemos nuestros clásicos en la plaza de España 14:00h Concierto Vermouth con los amigos del Club 4x4 San Sebastián 14:30h Entrega de premios realizados y donados por Cerámicas Enriquez

15:00h Sorteos este año otro coche clásico a continuación comida de hermandad 17:30h Despedida hasta el próximo año Vehículo con comida: 14€+ Acompañante 14€ Vehículo sin comida: 5€ Este año solo inscripciones online a través de www.racetime.es Fecha límite de inscripción: Jueves 16 Enero. Plazas Limitadas

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visitar la feria de

Saldañ

a

(aunque no sepas nada de agricultura)

1

Es la primera

La Junta de Castilla y León publicó el 3 de enero el ‘Calendario Oficial de Ferias Comerciales para Castilla y León en 2020’. Y a excepción de los mercados navideños, el fin de semana del 31 de enero, 1 y 2 de febrero es realmente el primero en el que se celebran ferias en la Comunidad. En concreto, tres: en Alba de Tormes, Valladolid y Saldaña.

Así que podemos asegurar que todos aquellos que nos confesamos aficionados a pasear de stand en stand picando choricitos y porciones de queso y cargándonos de bolsas repletas de cositas ricas... ¡Estamos de inauguración de temporada!

2

Es tradición

La Feria de Las Candelas data del año 1885. Se calcula que cada año recibe unas 7.000 personas, que visitan en torno a 80 stands y expositores, entre el espacio interior del Pabellón de Deportes y la zona exterior.

Si bien en sus orígenes también trabajaba el sector ganadero, hoy en día tiene a la agricultura como principal objetivo.

Además de la maquinaria agrícola y los productos para el campo, es un buen momento para conocer las novedades del sector de la agroalimentación, tan importante para nuestra economía. A la exposición y venta de productos, talleres y exhibiciones de siempre, se sumarán este año nuevas actividades para todos los públicos.

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4

El entorno

5

Por las alubias

6

Pues aprendes

Los compañeros de PaCO-Palencia Cultura y Ocio y Palencia Invierte no faltamos a la cita (de hecho, hacemos un reparto especial). Y nos encanta encontrar amigos, compartir charlas o dejar que nuestra compañera Yeimi, del departamento comercial, se pague un vinito por su cumpleaños en alguno de los múltiples bares y restaurantes de la villa. El año pasado cayó una bonita nevada... ¡Fue un día precioso!

La alubia de Saldaña ya tiene su feria propia en otoño, así que ahora no es la protagonista, pero sí una actriz secundaria de premio Goya. ¡Qué rico sabe el puchero que sirven a las 12:30 horas en el exterior del Pabellón! Solo con el vaho calentino que sale del plato en esta mañana de invierno ya nos deleitamos.

Nosotros tenemos previsto guardar buen sitio en la cola. Hay miles de raciones. Pero no sobra ni una.

Ya hemos visto que Las Candelas es una feria eminentemente agrícola. Y tú, que para ser rural no distingues una amapola de un caballo, todavía piensas que no encontrarás nada interesante allí. Pues nunca es tarde para aprender, y precisamente aquí encontrarás información de todo tipo: desde la más básica divulgación sobre el sector primario hasta el catálogo más completo de motosierras Sthil. Que sirven para algo más que para rodar escenas de terror.

PaCO | Ferias y fiestas | 50 El patrono de Abarca es San Sebastián. Se le honra el 20 de Enero. Los Pasacalles (dulzaina y tamboril), la Santa Misa, el Vino Español, el Juego de la Tanga, el Campeonato de Mus y la Verbena Popular constituyen los principales actos festivos de este día.

22-26 ENE

FIESTAS DE SAN VICENTE EN AMAYUELAS DE ABAJO | Amayuelas de

Abajo

18 ENE - SÁBADO

FIESTA DE SAN ANTÓN EN ASTUDILLO | Astudillo En Astudillo es tradición celebrar la festividad de San Antón con bendiciones de animales ante el patrono. Caballos, burros, pájaros, gatos, perros y otras mascotas acuden acompañados de sus amos a la iglesia de San Pedro en una ceremonia tan vistosa como divertida.

FIESTA DE SAN ANTÓN EN SAN CEBRIÁN | San Cebrián de Campos Ver pág. 38-39.

FIESTA DE SAN ANTÓN EN FUENTES DE NAVA | San Cebrián de Campos Tradicional fiesta de la matanza, bendiciones al cerdo y rito de la ‘vuelta del santo’.

20 ENE - LUNES

FIESTA LOCAL EN ABARCA DE CAMPOS | Abarca de Campos

Para ver detalles sobre la programación musical, ver pág. 15.

MIÉRCOLES 22 13:00 h. Misa en honor a San Vicente.

12:00 h. Refresco popular en el teleclub con dulzaineros.

VIERNES 24 20:00 h. Inauguración de las fiestas con la actuación de Las Tábanas Cantoras (recital bodeguero).

21:30 h. Cena compartida.

23:30 h. Concierto Los Cañoneros (versiones pop-rock en español) 02:00 h. Concierto de Código Punk (punk rock rural).

03:30 h. Música DJ. SÁBADO 25 12:00 h. Plantación de árboles en las eras bajas.

14:00 h. Concierto vermut a cargo de Old Berri Band (versiones rock años 80).

18:00 h. Espectáculo de variedades Van Dos. 20:00 h. Verbena popular con Rocío de las Heras.

00:00 h. Concierto de En Jake (mestizaje punk, ska y reagge).

02:00 h. Concierto de Desgraciaus (música ligera y festiva).

04:00 h. Música DJ. DOMINGO 26 11:00-14:30 h. Mercadillo de productos ecológicos y artesanía.

12:30 h. Txalaparta (percusión tradicional, con taller).

18:00 h. Concierto de fin de fiestas con María Desbordes, Carlos Soto y Chuchi Cuadrado (músicas del mundo).

31 ENE, 1, 2 y 3 FEB

FIESTA DE LAS CANDELAS | Palencia Mercado tradicional y actividades culturales y lúdicas en la Plaza Mayor y Plaza San Francisco. Rito de la matanza (ver pág. 49).

I FERIA APÍCOLA DE CASTILLA Y LEÓN | Centro Cultural Provincial VIERNES 31 10:00 h. Tour turístico por la provincia (Villa Romana La Olmeda).

12:00 h. stands y expositores y artesanos.

12:30 h. Inauguración y recepción de autoridades.

13:00 h. Presentación de la Feria a cargo de los presidentes de la Asociación Palentina de Apicultores (APA) y Asociación de Apicultura del Norte de Palencia (Apinorpa). A continuación, vino español.

13:00 h. Concurso de tapas con miel en colaboración con establecimientos hosteleros palentinos. Todo el fin de semana.

16:30 h. Charla coloquio a cargo de de varias apicultoras palentinas.

17:20 h. Coloquio: “Apicultura como agente fijador de población en el medio rural” 18:00 h. Conferencia de Fernando Román: “Mieles de calidad: cómo distinguir la calidad de las mieles puras y artesanales”.

Cata de mieles.

18:30 h. Charla a cargo de Fran-

PaCO | Ferias y fiestas | 51 cisco Salvador: “El método de hibernación: el poncho”.

19:15 h. Conferencia de Julio Guerra: “método ‘Antivarroa Rasca-Lacria’. Sanidad y alimentación apícolas. Higiene y limpieza en la colmena”.

20:00 h. Actividad a cargo del Bloque Joven Rural. Cerveza con Miel ( Adrián Quintanilla – Belén Sesé: Fábrica de Cerveza en Ledigos).

SÁBADO 1 10:00 h. Continúa la feria de tapas en establecimientos hosteleros.

Apertura de la feria.

10:00 h. Conferencia: “Oso e indemnizaciones, exposición de daños el presente año, y Velutina Trámites de solicitud de pastor eléctrico y/o subvención para compra” (Junta de Castilla y León).

Carlos Lera, Pablo Zuazua.

10:40 h. Descanso.

11:00 h. Conferencias sección internacional a cargo de Miguel GonzálezVélez: “Técnicas y materiales para hacer núcleos” 12:30 h. “Alimentación suplementaria en apicultura”.

Miguel GonzálezVélez Iglesias.

Biólogo. Apicultor profesional.

13:30 h. Taller a cargo de Bomberos y Policía Municipal de Palencia. “Recogida de enjambres y protocolos de actuación”.

14:00 h. Comida.

16:30 h. Taller a cargo de un veterinario de la JCyL: “Tratamientos autorizados, documentación, teléfonos y

POC,s. Recetas veterinarias y retirada de residuos”.

17:15 h. Taller a cargo de personal del Seprona sobre la relación del servicio con el mundo apícola.

17:50 h. Descanso.

18:00 h. Conferencias sección internacional: Ángel y José López (Apinazar - Sevilla. www. apinazar.es): “Estrategia de lucha contra la Varroa”.

19:30 h. “Ensayos internacionales de lucha contra la Varroa”.

21:00 h. Fin. DOMINGO 2 09:45 h. Concurso de postres con miel. A cargo de los alumnos de Cocina del Instituto Virgen de la Calle.

10:00 h. Fallo de los concursos.

Organizan: APA (Asociación Palentina de Apicultores) APINORPA (Asociación de Apicultores del Norte de Palencia) con la colaboración de Ayuntamiento, JCyL y Diputación.

Gastronomía

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PaCO come en...

LA FINCA

de Población de Campos

Es 22 de diciembre y La Finca está a tope. Fernando Gómez va y viene, sirve un vino tras la barra, saluda a unos clientes, sonríe a otros. Apenas le acabamos de conocer y ya comprendemos lo inquieto que es este emprendedor: alcalde de su pueblo (Arconada), propietario de una carpintería y, además de otras muchas aventuras, creador junto a su mujer, María José, del Albergue La Finca en Población de Campos.

O dicho de otro modo, autónomo, creativo, currante y sufridor (por qué

no decirlo) por vocación.

Lo primero que llama la atención de este lugar es el amplio espacio verde del que dispone: 15.000 hectáreas valladas, con zonas de césped, mucha vegetación e incluso un estanque de rechonchos peces naranjas que los niños atiborran a migas de pan desde un bonito puente. «Bueno, nos queda mucho por hacer», se excusa Fernando. «Cuando compramos esta finca, estaba desangelada. Tuvimos que hacer una poda muy grande de los árboles para sanearlos y todavía no está como a mí me gustaría». Todo

está en su cabeza, y se va haciendo realidad poco a poco. «Este año he plantado 30 cipreses y 60 adelfas». Labor que comparte con sus parientes. «Sin la familia, este tipo de negocios serían inviables».

Los distintos espacios de este complejo turístico ubicado en pleno Camino de Santiago, en el tramo entre Frómista y Carrión de los Condes, tienen un elemento común que llama poderosamente la atención: la madera. Fernando ha construido él mismo el bungalow y el albergue de madera, así como las cubiertas, la barra,

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las mesas, los aparadores... Todo ello desprende la calidez que solo la madera noble puede aportar. Porque aquí el contrachapado tiene reservado el derecho de admisión. Y eso se ve ya en muy pocos lugares.

Quizá por esto, precisamente, en los primeros meses de andadura de este proyecto (en julio cumplirá cinco años) algunos peregrinos entraban despistados y no se atrevían a pedir posada o sentarse a comer el menú. «Tal vez pensaban que seríamos más caros que otros albergues, cuando cobramos lo mismo que todos». Aún mejor, porque aquí ofrecen más servicios.

Poco a poco se corrió la voz y las puntuaciones positivas en las webs especializadas.

«Al no estar dentro de una etapa, cuesta un poco. Pero ya este año hemos recibido 700 peregrinos más que el anterior». El albergue se define por una sencillez espectacular, si ambos términos pueden

ir juntos. Y es que las camas individuales están insertadas en boxes con cortina, ofreciendo intimidad y descanso a los huéspedes. «No solo vienen peregrinos: está genial para venir con la familia o los amigos a

celebrar un cumpleaños, por ejemplo». Limpieza, elegancia y calidez están presentes en cada espacio, con buenas duchas y cómodas zonas de recreo. Sus 30 plazas se distribuyen en dos edificios, uno de

ellos de madera, además de un bungalow para quienes busquen más privacidad.

Pero hoy nosotros veníamos a comer, así que Fernando nos acompaña a nuestra mesa en el primer salón. No podemos evitar asomarnos al segundo, un porche anexo que construyó el año pasado. «No dejo de hacer inversiones.

Después del porche también amplié la cocina», afirma entre orgulloso y arrepentido: hoy los negocios se nutren más de los ideales que de los beneficios. Pero estamos convencidos de que ese esfuerzo tendrá un retorno positivo.

Sobre todo cuando probamos la comida.

Platos con ingredientes locales que tienen en su cúspide el lechazo entreasado, su guiso de rabo de toro o sus caracoles, muy demandados. «La gente de la zona ya va teniéndonos como referencia para venir a comer aquí. Creo que es por la buena relación entre calidad y precio».

979 NUEVESIETENUEVE

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Empezamos la mañana con un buen desayuno en el NueveSieteNueve de la Avenida Derechos Humanos, famoso especialmente por sus tortillas de patatas. Y entrada la tarde, disfruta de las mejores cañas y copas en nuestro local de La Zona, en la calle Alfonso VIII. Avda. Derechos Humanos, 37 34005 Palencia

CAFÉ BAR ORLY Cultura y diversión pocas veces se llevan tan bien como en el Bar Orly, donde la buena música y el arte (con exposiciones cada mes) conviven con el buen ambiente, las copas y el mejor servicio.

Calle Pintor Oliva 1 34004 Palencia 979 71 20 86

BAR ALASKA Desde 1936, uniendo tradición y modernidad en uno de los mejores cafés de Palencia. Especialidad en tapas, gran variedad de vinos, cervezas y combinados. Visitar el Alaska es una apuesta segura !!!

Calle Mayor Principal 24 34001 Palencia 979 74 28 35

NUEVO ARENAS Ven a compartir un rato agradable con nosotros y con los tuyos. Abre todos los días y, de lunes a viernes, desde las 7 de la mañana. Especialidad en tablas variadas. ¡Visítanos y disfruta!

Avda Asturias 6, 34005 Palencia 979 70 26 75

HABANA CAFETERÍA El Grupo Villoldo recupera el concepto de cafetería clásica en plena Calle Mayor. Un local abierto desde las 8:30 de la mañana hasta las 12 de la noche.

Desayunos, meriendas y una carta con raciones de siempre, sándwiches y hamburguesas de autor. Platos para todos que están disponibles desde las 12 a las 23:30 h. ininterrumpidamente.

C/ Mayor 101 34002 PALENCIA

BARRY BAR El Barry siempre es una estupenda opción. Local situado en el barrio del Ave María para picar unas ricas raciones, hamburguesas y sándwiches en buena compañía. Y es que cumplimos 50 años a vuestro servicio. Barry abre de lunes a domingo desde las 8 de la mañana.

Paseo del Otero 4, 34003 Palencia 979 75 26 54

MOKALIA ¿Hay algo mejor que empezar el día con un desayuno especial? No te podrás resistir!!! Tenemos Tortitas con fresas, leche condensada, nata, de galleta oreo, con azúcar glass, cualquier opción es deliciosa. ¡Qué exquisita forma de arrancar la jornada!

C/ Ignacio Martínez de Azcoitia 5 34001 Palencia 979 75 08 12

CAFÉ ESENTTIA

¿Hay algo mejor para el cuerpo que los alimentos naturales? En Esenttia lo saben bien y por eso nos sirven café ecológico, con un sabor espectacular y respetuoso con la naturaleza. Pero además podemos calentarnos con sus ricas sopas de ajo, que ofrecen de tapa.

Pasaje Don Sancho 5.

34001 Palencia 611 42 73 93

CUATRO GATOS Un lugar para olvidarse de la rutina y disfrutar de una buena sesión de picoteo y charla. Tómate con nosotros «la primera» y «la última» estas Navidades. Decorado con personalidad, de su oferta destaca la carta de cervezas acompañadas de las mejores tapas.

Calle Dr. García Barón 4 34003 Palencia 979 75 24 69

CAFÉ BAR ARAMBOL El ambiente acogedor te hará sentir como en casa. Despeja tu mente tomando algo en el Café Bar Arambol mientras disfrutas viendo los mejores partidos de la temporada con tus amigos y familiares.

Avda. Santander 51 34003 Palencia

Deportes

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Vas a cumplir tu propósito... ¡Oh, sí!

Si no has empezado aún, hoy es el día de apuntarte al gimnasio. He aquí algunos consejos para lograr tu objetivo

1 Objetivos SMART

3 Déjate guiar

Los criterios inteligentes SMART (specific, mesurable, achievable, realistic y timebound) se emplean en áreas como la gestión de proyectos y desarrollo personal. Si los aplicamos al entrenamiento, buscaremos objetivos específicos (acudir al gimnasio dos días por semana, por ejemplo), medibles (ganar tres kilos en masa muscular), alcanzables (no nos vengamos arriba, no iremos a las olimpiadas...), realistas y acotados en el tiempo.

Los mejores profesionales del entrenamiento físico están dispuestos a ayudarte en los gimnasios de tu ciudad.

Piérdeles el miedo: no son paramilitares soviéticos ni versiones palentinas de Rambo, sino hombres y mujeres perfectamente preparados, sensibles a tus dificultades y necesidades y, lo que más nos importa en los primeros días, expertos en motivación. No juzgarán tus lorzas, sino que alabarán tus progresos como mereces.

2 No dejarlo para luego

4 Sin complejos

Procrastinar solo nos conduce a la frustración. Si eres amante de las buenas excusas, tu mejor medicina será una buena organización. Enero es un buen mes para reorganizar nuestras rutinas y será básico hacerle un encaje en nuestra agenda a las sesiones que nos propongamos.

Mirarás al de al lado de reojo y no podrás evitar comparar la tersura de sus nalgas con tus piernas fofas. No pasa nada: has de encontrar en esto una motivación, y no un motivo de complejo. Ya estás allí, y ese es el primer paso para ponerte en forma. ¡Enhorabuena!

5 Un poco de inspiración

La American College of Sport Medicine elabora una lista de tendencias de fitness cada año. Y en 2020 triunfará en primer lugar la ‘tecnología wearable’, es decir, el entrenamiento apoyado con dispositivos inteligentes que miden nuestro rendimiento y condición física.

El segundo puesto lo ocupa el Entrenamiento HIIT (High Intensity Interval Training, o entrenamiento por intervalos de alta intensidad), que intercala intervalos cortos en los que trabajamos a tope, con periodos más largos de descanso activo. El tercer lugar del ranking será el entrenamiento en grupo (spinning, body pump...), y el cuarto el entrenamiento con pesos libres. Cierra el top 5 el entrenamiento personal.

Los gimnasios palentinos te orientarán en estas y otras tendencias para que puedas encontrar la que mejor se adapte a ti.

PaCO | Agenda Deportes | 57

DEL 4 AL 8 DE ENERO

TORNEO CLASIFICATORIO U18 DE VOLEIBOL MASCULINO | Campo de la Juventud

España, Francia, Holanda, Bélgica, Alemania y Portugal

Todos los días a las 17:30 h.

11-12 ENERO FÚTBOL. 1ª DIV. REGIONAL. JOR. 17 | Campo equipo local

C.D.F. Carejas Paredes vs C.D. San José C.D. Castilla - Palencia vs C.D. San Esteban de Gormaz

Horario sin confirmar: 15:45 h.

FÚTBOL. 1ª DIV. PROV. AFICIONADOS.

JOR. 18 | Campo equipo local

C.D. Villalobón vs C.F. Venta de Baños C.D. Villada vs C.D. Astudillo C.D. Grijota vs C.D. Guardense Unión Popular Palencia «A» vs Atlético Aguilar A.D. Castilla Dueñas vs U.D. Alar C.D. Frómista vs C.D. Velilla C.D. Jovenes Promesas «A» vs C.F. Baltanás C.D. Monzón vs C.D. San Telmo C.D. Cervera vs C.D.F. San Antonio Hyuconsa C.D. Saldaña vs C.D. Palencia Cristo Atlético «B»

Horario sin confirmar: 15:45 h.

11 ENE - SÁBADO FÚTBOL SALA. TORN. DIP. DE PAL. INTERPUEBLOS. FASE 2 | Saldaña, Monzón, Villa-

muriel (C y D)

Grupo A Aguilar de Campóo vs Villarramiel Saldaña vs Villada Grupo B Becerril de Campos «B» vs Villovieco Pedraza de Campos vs Villasarracino Grupo C (16:30 h.)

Piña de Campos vs Soto de Cerrato Espinosa de Cerrato vs Torquemada Grupo D Antigüedad vs Becerril de

Campos Amusco vs Cevico de la Torre

Horario: 17:30 h.

12 ENE DOMINGO X TRAIL CIUDAD DE PALENCIA | Dársena del Canal,

Palencia

Horario: 9:30 h.

U.D. Alar vs C.D. Villada

FÚTBOL. 3ª DIV. GRUPO VIII. JOR. 22 | Nueva Balastera

C.D. Palencia Cristo Atlético vs La Bañeza F.C.

Horario sin confirmar.

18-19 ENERO RUGBY. LIGA NORTE ASISA CYL FEMENINA. JOR. 8 | Campos de la Amistad

Physiorelax Palencia Rugby Club vs VRAC

Horario sin confirmar.

18 ENE - SÁBADO RUGBY. LIGA NORTE ASISA CYL MASCULINO. JOR. 9 | Nueva Balastera, Pa-

lencia Physiorelax Palencia Rugby Club vs Bierzo R.C.

Horario: 17:00 h.

VOLEIBOL. SUPERLUGA 2 MASCULINA. GRUPO A. JOR. 13 | Campo de la Juventud,

Palencia CyL Palencia 2020 vs Arona Paradise Park

Horario: 17:30 h.

FÚTBOL SALA. 2ª DIV. B. JOR. 17 | Pabellón de Guardo

Horario sin confirmar: 15:45 h.

Horario sin confirmar: 18:00 h.

24 ENE - VIERNES

Guardo FS vs Tauste F.S.

FÚTBOL SALA. 3ª DIV. JOR. 11 | Pabellón Municipal de

Deportes, Palencia Sani-2000 F.S. vs C.D. Intersala Zamora

Horario sin confirmar: 18:00 h.

BALONMANO FEMENINO. DIVISIÓN DE HONOR DE PLATA. JOR. 16 | Pabellón Mariano Haro,

Palencia BM Palencia Tursmo vs BM. Tejina Tenerife

Horario: 20:00 h.

18-19 ENERO FÚTBOL. 1ª DIV. REGIONAL. JOR. 18 | Campo equipo local

C.D. Castilla - Palencia vs C.D. Villamuriel C.D.F. Carejas Paredes vs Palencia C.F.

Horario sin confirmar: 15:45 h.

FÚTBOL SALA. INTERPUEBLOS. FASE 2 | Villada, Monzón, Balta-

nás (C y D) Grupo A Villada vs Villarramiel Aguilar de Campóo vs Saldaña Grupo B Villasarracino vs Villovieco Becerril de Campos «B» vs Pedraza de Campos Grupo C (16:30 h.)

Soto de Cerrato vs Torquemada Espinosa de Cerrato vs Piña de Campos Grupo D Becerril de Campos vs Cevico de la Torre Amusco vs Antigüedad

Horario: 17:30 h.

FÚTBOL. 1ª DIV. PROV. AFICIONADOS. JOR. 19 | Campo equipo local

C.F. Venta de Baños vs A.D. Castilla Dueñas C.D. Astudillo vs C.D. Frómista C.D. Guardense vs Unión Popular Palencia «A» C.D. Velilla vs C.D. Grijota C.D. Palencia Cristo Atlético «B» vs C.D. Monzón C.F. Baltanás vs C.D. Cervera C.D.F. San Antonio Hyuconsa vs C.D. Saldaña C.D. San Telmo vs C.D. Villalobón Atlético Aguilar vs C.D. Jovenes Promesas «A»

BALONCESTO. LIGA LEB ORO. JOR 19 | Pabellón Municipal de

Deportes, Palencia Chocolates Trapa Palencia vs Cáceres B

Horario: 21:00 h.

25-26 ENERO RUGBY. LIGA NORTE ASISA CYL FEMENINA. JOR. 9 | Campos de la Amistad

Physiorelax Palencia Rugby Club vs ULE Albéitar León R.C.

Horario sin confirmar

FÚTBOL. 1ª DIV. PROV. AFICIONADOS. JOR. 20 | Campo equipo local

C.F. Venta de Baños vs C.D. Villada C.D. Cervera vs C.D. Jovenes Promesas «A» U.D. Alar vs C.D. Frómista C.D. San Telmo vs A.D. Castilla Dueñas C.D. Velilla vs Unión Popular Palencia «A» C.F. Baltanás vs C.D. Saldaña C.D. Palencia Cristo Atlético «B» vs C.D. Villalobón C.D. Astudillo vs C.D. Grijota C.D. Guardense vs Atlético Aguilar C.D.F. San Antonio Hyuconsa vs C.D. Monzón

Horario sin confirmar: 15:45 h.

25 ENE - SÁBADO RUGBY. LIGA NORTE ASISA CYL MASCULINO. JOR. 10 | Nueva Balastera, Pa-

lencia Physiorelax Palencia Rugby Club vs VRAC «C»

Horario: 17:00 h.

PaCO | Agenda Deportes | 58

FÚTBOL SALA. INTERPUEBLOS. TORNEO DIP. DE PALENCIA. FASE 2 | Osorno (A y B), Monzón

(C y D)

Grupo A Villada vs Aguilar de Campóo Villarramiel vs Saldaña Grupo B Villasarracino vs Becerril de Campos «B» Villovieco vs Pedraza de Campos Grupo C Soto de Cerrato vs Espinosa de Cerrato Torquemada vs Piña de Campos Grupo D Becerril de Campos vs Amusco Cevico de la Torre vs Antigüedad

Horario: 16:30 h.

BALONMANO. 1ª DIVISIÓN ESTATAL MASCULINA. GRUPO B. JOR. 17 | Pabellón Mariano Haro,

Palencia Pizzería La Nonna Balopal vs Club Balonmano Soria

Horario: 20:00 h.

26 ENE DOMINGO FÚTBOL. 3ª DIV. GRUPO VIII. JOR. 24 | Campo del Becerril

C.D. Becerril vs Real Ávila C.F. S.A.D.

Horario sin confirmar: 15:45 h.

1-2 FEBRERO FÚTBOL. 1ª DIV. REGIONAL. JOR. 19 | Campo equipo local

Palencia C.F. vs C.D. Cebrereña C.D. Castilla - Palencia vs Atlético Candeleda C.D. Villamuriel vs Diocesanos - UCAV

Horario sin confirmar: 15:45 h.

PaCO | Agenda Deportes | 59

FÚTBOL. 1ª DIV. PROV. AFICIONADOS. JOR. 21 | Campo equipo local

C.D. Villada vs C.D. San Telmo C.D. Frómista vs C.F. Venta de Baños C.D. Grijota vs U.D. Alar C.D. Saldaña vs C.D. Cervera Unión Popular Palencia «A» vs C.D. Astudillo C.D. Monzón vs C.F. Baltanás C.D. Jovenes Promesas «A» vs C.D. Guardense A.D. Castilla Dueñas vs Cristo Atlético «B» C.D. Velilla vs Atlético Aguilar C.D. Villalobón vs C.D.F. San Antonio Hyuconsa

Horario sin confirmar: 15:45 h.

1 FEB - SÁBADO VOLEIBOL. SUPERLUGA 2 MASCULINA. GRUPO A. JOR. 15 | Campo de la Juventud,

Palencia.

CyL Palencia 2020 vs Extremadura Grupo Laura Otero

Horario: 17:30 h.

FÚTBOL SALA. 2ª DIV. B. JOR. 19 | Pabellón de Guardo.

Guardo FS vs Zierbana C.D.F.

Horario sin confirmar: 18:00 h.

FÚTBOL SALA. 3ª DIV. JOR. 13 | Pabellón Municipal de

Deportes, Palencia.

Sani-2000 F.S. vs Racing Cuéllar

Horario sin confirmar: 18:00 h.

2 FEB - DOMINGO FÚTBOL. 3ª DIV. GRUPO VIII. JOR. 25 | Nueva Balastera,

Palencia C.D. Palencia Cristo Atlético vs Arandina C.F.

Horario sin confirmar: 16:30 h.

8 FEB - SÁBADO V DUATLON CIUDAD DE PALENCIA | Plaza Pío XII, Palencia Horario: 16:00 h.

Toda la agenda deportiva

¡Salud!

La sección que brinda por la vida

¡No tires el pan!

PaCO | 60

En los países de la Unión Europea, entre el 30% y el 50% de los alimentos comestibles no llegan a ser consumidos, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (menosdesperdicio.es).

El pan es uno de los productos cotidianos a los que, quizá, prestamos menos atención: es común que queden porciones secas en algún armario de la cocina, o que termine directamente en el cubo de la basura. El profesor Manuel Gómez Pallarés, catedrático de Tecnología de los Alimentos en el campus palentino de la UVa, da las claves sobre cómo conservar y aprovechar el pan en un artículo publicado en The Conversation (theconversation.com). Recogemos aquí las ideas más interesantes.

Aprovechar el pan para cuidar el medio ambiente

Tras las frutas y verduras, el pan es el principal producto desperdiciado. «Un correcto manejo de los desperdicios del pan es la medida que más podría reducir el incremento de gases de efecto invernadero», apunta en su artículo Gómez Pallarés, apoyándose en estudios científicos.

Estas pérdidas se reparten por igual entre la industria, la distribución y los consumidores.

Panes, barras y chapatas: crujientes por fuera, tiernos por dentro

Barras, hogazas, candeales y chapatas son los más consumidos en España. Estos panes se estropean rápidamente: «se produce una migración de humedad de la miga hacia la corteza y, posteriormente, de la corteza al ambiente (...) Si evitamos que la humedad escape al exterior, ya sea al guardarlo en una bolsa de plástico o porque la atmósfera es muy húmeda, la humedad que pierde la miga se queda en la corteza y esta queda correosa. Por tanto, el primer consejo para guardar el pan es hacerlo en un ambiente seco, en una panera o bolsa de materiales permeables, como el papel y la tela. Si lo guardamos en bolsas de plástico puede permanecer más tiempo blando, pero con la corteza correosa», explica el profesor. La miga sufre un proceso de retrogradación que la hace endurecer progresivamente, algo que se acelera con el frío, «por lo que los panes no deben guardarse en sitios con temperaturas bajas». Los grandes o elaborados con masa madre se conservan durante más tiempo. Estos panes crujientes se pueden congelar, pero «según la formulación y el procesado suelen presentar problemas de descascarillado de la corteza tras la descongelación, relacionados con las migraciones de humedad entre miga y corteza».

El pan de molde, peor en la nevera

Los panes blandos (de molde, de hamburguesa, brioches...) pueden secarse si se conservan al aire, pero conservan mejor su humedad y ternura dentro de una bolsa de plástico. Las enzimas y aditivos agregados por el fabricante suele ralentizar la retrogradación de la miga. El profesor Gómez Pallarés recuerda que no conviene guardar estos panes en la nevera, porque el frío acelera dicha retrogradación y endurece la miga. Además, al mantener la humedad, estos panes pueden enmohecerse. Aunque los industriales suelen incorporar aditivos antimicrobianos, conviene extremar las medidas higiénicas al tocarlo. Si los congelamos, lo mejor es descongelarlos después a temperatura ambiente.

Cómo recalentar el pan duro

Para tostar el pan de días anteriores es preferible usar una tostadora que el horno, por el gasto energético que esto supone. «Al calentarlo las reacciones de retrogradación del almidón se revierten, por lo que se vuelve a ablandar, y las reacciones de Maillard que se producen generan un color tostado y un sabor agradable, siempre que no lo quememos».

No conviene caltentar el pan al microondas porque seca la humedad de la miga.

Agenda, día a día 9 Ene - Jueves

MASAJES PARA BEBÉS | Umamatura. 17:00 h. CHI.

10 Ene - Viernes

TALLER INFANTIL | Aula M. Ambiente Caja Burgos. 18:00 h. CHI. CINEFÓRUM | Ateneo de Palencia. 19:30 h. BaB.

11 Ene - Sábado

MÚSICA CONTRA EL CÁNCER | Universonoro.

21:30 h. MÚS.

12 Ene - Domingo

DOMINGOS ENCANTANTES | Universonoro. 20:30 h. MÚS.

13 Ene - Lunes

CINECLUB | Cines Avenida. 17:30 / 20:30 h. BaB. ‘CINCO HORAS CON MARIO’ | Auditorio de Guardo. 19:00 h. ESC.

14 Ene - Martes

TALLER INFANTIL | Aula M. Ambiente Caja Burgos. 18:00 h. CHI. COLOQUIO | Ateneo de Palencia. 20:30 h. BaB.

16 Ene - Jueves

CINE EN INGLÉS | Lecrac.

19:45 h. BaB MISSISSIPPI QUEEN | Universonoro. 22:00 h. MÚS.

17 Ene - Viernes

FIESTA DE SAN ANTÓN EN ASTUDILLO, SAN CEBRIÁN Y FUENTES DE NAVA TALLER INFANTIL | Aula M. Ambiente Caja Burgos. 18:00 h. CHI.

‘REDFORD & NEWMAN’ | Teatro Ortega. 21:00 h. ESC.

18 Ene - Sábado

STEM TALENT GIRL | Biblioteca P. Palencia.

9:30. BaB.

TALLER INFANTIL | Biblioteca P. Palencia. 12:00 h. CHI. OI THE ARRASE + A SABER | La Cueva. 21:00 h. MÚS. KIKO RIVERA | Paredes de Nava. 01:00 h. MÚS. ‘GRUYÈRE’ | Teatro Sarabia, Carrión de los Condes. 20:00 h. ESC.

19 Ene - Domingo

DOMINGOS ENCANTANTES | Universonoro. 20:30 h. MÚS. ‘RECUÉRDAME’ | Teatro Ortega. 21:00 h. CHI.

20 Ene - Lunes

FIESTA EN ABARCA DE CAMPOS CINECLUB | Cines Avenida. 17:30 / 20:30 h. BaB.

22 Ene - Miércoles

FIESTAS EN AMAYUELAS DE ABAJO

23 Ene - Jueves

CLIPMETRAJES MANOS UNIDAS | Biblioteca P. Palencia. 18:00 h. BaB. COLOQUIO | Ateneo de Palencia. 19:30 h. BaB.

24 Ene - Viernes

FIESTAS EN AMAYUELAS DE ABAJO TALLER INFANTIL | Aula M. Ambiente Caja Burgos. 18:00 h. CHI. CHARLA COOPERACIÓN

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| Biblioteca P. Palencia.

18:00 h. BaB. CONFERENCIA | Ateneo de Palencia. 19:15 h. BaB. ALTAR DEL HOLOCAUSTO | La Cueva. 21:30 h. MÚS. LARAH FÉMINA | Universonoro. 22:30. MÚS.

25 Ene - Sábado

FIESTAS EN AMAYUELAS DE ABAJO

31 Ene - Viernes

MERCADO TRADICIONAL DE LAS CANDELAS I FERIA APÍCOLA DE CASTILLA Y LEÓN | Centro Cult. Provincial. FIE. TALLER INFANTIL | Aula M. Ambiente Caja Burgos.

18:00 h. CHI. ONIRA | Universonoro.

22:00 h. MÚS.

1 Feb - Sábado

PRESENTACIÓN DE LIBRO | Ateneo de Palencia. 12:00 h. BaB.

MERCADO TRADICIONAL DE LAS CANDELAS

TALLER DE ETIQUETADO NUTRICIONAL | Centro FISIUM. 12:00 h. BaB.

I FERIA APÍCOLA DE CASTILLA Y LEÓN | Centro Cult. Provincial. FIE.

ARPA Y VIOLONCHELO | Abarca de Campos. 19:00 h. MÚS.

CERTAMEN TEATRO AMGu | Auditorio de Guardo.

19:30. ESC.

CERTAMEN TEATRO AMGu | Auditorio de Guardo.

19:30 h. ESC.

LEÓN BENAVENTE | Teatro Principal. 21:00. MÚS.

26 Ene - Domingo

FIESTAS EN AMAYUELAS DE ABAJO CERTAMEN TEATRO AMGu | Auditorio de Guardo.

19:30 h. ESC. DOMINGOS ENCANTANTES | Universonoro. 20:30 h. MÚS.

27 Ene - Lunes

CINECLUB | Cines Avenida. 17:30 / 20:30 h. BaB.

28 Ene - Martes

PRES. LIBRO | Ateneo Palencia. 12:00 h. LIBROS

30 Ene - Jueves

COLOQUIO | Ateneo de Palencia. 19:30 h. BaB. CHARLA | Aula M. Ambiente C Burgos. 19:30 h. CHI. CINE EN INGLÉS | Lecrac.

19:45 h. BaB MICRO ABIERTO POESÍA | Universonoro. 21:30 h. CHI.

2 Feb - Domingo

MERCADO TRADICIONAL DE LAS CANDELAS FERIA DE LAS CANDELAS EN SALDAÑA I FERIA APÍCOLA DE CASTILLA Y LEÓN | Centro Cult. Provincial. FIE. CERTAMEN TEATRO AMGu | Auditorio de Guardo.

19:30 h. ESC. DOMINGOS ENCANTANTES | Universonoro. 20:30 h. MÚS. FESTIVAL DATE CANDELA | Bar Edén. MÚS. ‘JEFF TOUSSAINT, EL HIPNOTISTA’ | Villamuriel de Cerrato. 19:30 h. ESC.

3 Feb - Lunes

MERCADO TRADICIONAL DE LAS CANDELAS MÁS INFORMACIÓN EN DEPORTES Y EXPOSICIONES LEYENDA DE SECCIONES: MÚS: MÚSICA / ESC: ESCENA / BaB: BOCA A BOCA / / CHI: CHIGUITOS / TUR: TURISMO / FIE: FERIAS Y FIESTAS