O Retrato 721

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Informação e cultura

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Edição 721 - Ano XII | 23 a 29 de julho de 2021

Frio pode contribuir para ocorrência de infarto, diz especialista Dias mais frios podem contribuir para a ocorrência de infarto em pacientes que apresentam fatores de risco, como aqueles que têm lesão coronária ou hipertensos. A cardiologista Rica Buchler, diretora de reabilitação cardíaca do Instituto Dante Pazzanese, alerta que o acompanhamento médico e controle de condições preexistentes podem reduzir os riscos. “No frio, os pacientes que têm alguma lesão coronária por depósito de gordu-

ra - aterosclerose - existe a constrição do vaso e, além da constrição ou do espasmo do vaso, existe o aumento da viscosidade do sangue, isso pode obstruir artéria ou ramo de artéria coronária levando ao infarto. Não só isso, também a pressão arterial tende a se elevar no frio”, disse a cardiologista. Ela explicou que, na tentativa de manter a temperatura do corpo, no frio, os vasos sanguíneos se contraem, então eles

diminuem o diâmetro. É a chamada vasoconstrição. “A vasoconstrição pode levar ao infarto e pode piorar a hipertensão em pacientes com predisposição”, acrescentou. Para evitar os riscos das baixas temperaturas, primeiramente a pessoa deve conhecer sua situação de saúde. Outra recomendação é evitar sair nos horários mais frios do dia. Fonte e foto: EBC.

Teatro | pág. 03

Veículos | pág. 07

Pets | pág. 11

Receita | pág. 05

Pesquisa | pág. 09

Em Foco | pág. 13

Com atores de máscara, A Bela e a Fera se apresenta no Teatro Claro

Receita com café que vai além da xícara

Aprenda a economizar o combustível do carro

Casa nova: dicas para que os pets se adaptem bem à mudança

Novos hábitos de consumo na América Tratamento pode fazer câncer de Latina após um ano de pandemia mama regredir seis vezes mais rápido


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O JORNAL DO TATUAPÉ, MOOCA E REGIÃO

23 a 29 de julho de 2021

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teatro

Com atores de máscara, A Bela e a Fera se apresenta no Teatro Claro O romance foi originalmente escrito para adultos por Gabrielle-Suzanne Barbot, em 1740. Em 1956 A Bela e a Fera recebeu versão mais curta para crianças por Jeanne-Marie LePrince de Beaumont. O clássico conto de fadas foi eternizado no cinema pela animação de Walt Disney. Para salvar seu pai, a bondosa Bela vai morar no castelo da assustadora Fera. Mas, com o passar do tempo, a jovem descobre que a Fera não é tão má assim. Bela deseja para sua vida muito mais do que a pequena cidade provinciana de Villeneuve pode oferecer. Lá, ela se destaca da multidão com um ponto de vis-

ta único, uma independência vigorosa e um notável amor pelos livros. Ela anseia por viagens e aventuras, e por uma vida tão empolgante quanto as histórias que lê, mas, quando seu amado pai é aprisionado por uma fera em um castelo encantado, o destino de Bela muda para sempre. Ao arriscar sua liberdade e seu futuro, ela assume o lugar do pai, jurando que escaparia em segredo. No entanto, conforme aprende mais sobre a Fera e seu misterioso castelo, Bela descobre que pode haver mais sobre a história dele – e sobre a sua própria – do que ela jamais poderia ter imaginado.

O diretor estimula os jovens e crianças a refletir, assim como Madame Jeanne (autora do conto), que se preocupava com a essência do ser humano e queria que os jovens aprendessem a ouvir seus corações. Serviço: Teatro Claro São Paulo R. Olimpíadas, 360 - Vila Olímpia - Até 15/08 Sábados às 16 h e domingos às 16h30 Ingresso: R$ 200,00 (Plateia) / R$ 180,00 (Balcão Nobre) / R$ 150,00 (Balcão) Capacidade: 321 lugares (40% da capacidade total)

EXPEDIENTE Diretor - Paulo César Cardoso UL - paulopat@pacprommos.com.br Gerente Geral - Maria Fernanda Zuber Rosa - fernanda@pacprommos.com.br Diretor de Arte - Fábio Vieira Penteado - jornalismo@jornaloretrato.com.br Atendimento : Carlos Sisteroli - Executivo de Contas carlos@pacprommos.com.br Projeto Gráfico - PAC/prommos Para anunciar: contato@pacprommos.com.br O jornal O RETRATO é uma publicação da PAC/Prommos Comunicação e não se responsabiliza por eventuais mudanças na programação fornecida, bem como pelas opiniões emitidas nesta edição. O conteúdo dos anúncios publicados no jornal O RETRATO é de total responsabilidade dos anunciantes.

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receita

Receita com café que vai além da xícara poucos. Após todos os ingredientes misturados, acrescente a água com óleo em pequenas quantidades, mas não pare de bater. Quando a massa estiver lisa, adicione o bicarbonato e desligue a batedeira. Por fim, acrescente o fermento, mexendo delicadamente de baixo para cima para envolver toda massa. Coloque a massa na forma e leve para assar por 30 minutos. Um dos aromas mais marcantes da manhã é o café. Indispensável no dia a dia de muitos, a bebida costuma ser mais consumida na primeira refeição do dia, mas isso não quer dizer que após o almoço, uma xícara fumegante não seja um item essencial ou o acompanhamento ideal de um lanchinho no fim da tarde. Com seu sabor inconfundível e intenso, o café é um ingrediente versátil. A boa notícia para os fãs da bebida é que a Ana Regina Bonifácio, Personal Chef em São Paulo e criadora do "Tempero de Mãe", compartilhou uma receita super criativa em versão nada óbvia com o grão. Confira a seguir:

Modo de preparo do ganache: - 1 ½ colher de sopa de fermento biológico Coloque o chocolate em um bowl e leve- 1 colher de sopa de bicarbonato o para derreter em banho maria no fogo Observação: Pré aqueça o forno a uma tem- baixo. Quando estiver totalmente derretido peratura de 180º e unte uma forma retan- desligue o fogo e misture o creme de leite. gular com manteiga. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Ingredientes da ganache: - 400g de chocolate meio amargo - 200g de creme de leite - Com creme de leite fresco fica mais saboroso!

Ingredientes do Brigadeiro de Café: - 1 lata de leite condensado - 1 colher de sopa de manteiga sem sal - 3 colheres de sopa de café solúvel Bolodechocolatecomrecheiodebriga- - 1 colher de sopa de cacau em pó deiro de café e cobertura de ganache - 1 lata de creme de leite Ingredientes: - 3 xícaras de farinha de trigo peneirada - 2 xícaras de açúcar demerara - 1 xícara de cacau em pó - 1 ½ de água morna - 1 xícara de óleo - 3 ovos grandes em temperatura ambiente

Preparo do bolo: Em um bowl, misture a farinha com o cacau e reserve. Em outro recipiente, misture a água e o óleo e reserve também. Bata os ovos com o açúcar, até ficar um creme liso e homogêneo, acrescente a mistura de farinha com chocolate aos

Modo de preparo do brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado, o café solúvel, a manteiga e o cacau em pó. Mantenha-os em fogo médio, mexendo sem parar até a mistura desgrudar do fundo da panela e ficar em ponto de cobertura. Retire do fogo e adicione o creme de leite. Reserve até o brigadeiro ficar na temperatura ambiente. Montagem do bolo: Corte o bolo ao meio com cuidado e espalhe o recheio de brigadeiro. Depois, coloque a outra parte do bolo por cima e cubra com a ganache de chocolate. Dica: Faça a divisão do bolo com fio dental e uma caldinha de café fraco com um pouco de açúcar para deixar o bolo mais "molhadinho" após assado!


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veículos

Aprenda a economizar o combustível do carro Assim como o preço dos alimentos e do botijão de gás, o custo do combustível aumentou em 2021. Mas além de buscar postos com preços acessíveis, o motorista também pode se atentar a hábitos que podem ajudar a poupar dinheiro com o carro. Pensando em ajudar os motoristas, Thiago Chagas, consultor automotivo, elencou algumas dicas sobre o assunto. Confira: Manutenção Postergar a manutenção pode resultar em diversos problemas, além de impactar no consumo do automóvel. Segundo Tiago, sem a devida revisão, contratempos como o filtro de ar entupido/sujo, velas desgastadas e corpo de borboleta desregulado/sujo fazem com que o motorista gaste mais na hora de abastecer.

ma ter diminuído com o avanço tecnológico dos sistemas GNVs mais recentes. Para a pessoa recuperar o investimento do kit, ela terá que rodar muito por semana/mês, então para motoristas de aplicativo pode ser interessante", explica o especialista. Pneus "Um item de suma importância para a economia de consumo do carro é a pressão correta dos pneus. Pneus muito cheios ou vazios influenciam diretamente na pilotagem do automóvel, na segurança dos passageiros e no consumo de combustível. Sendo assim, é recomendado que, ao abastecer o carro, se dê uma atenção à calibragem", aconselha Tiago.

GNV vs Combustível Com o aumento do preço do combustível, há motoristas que consideram a conversão para GNV. Mas antes de se decidir, Tiago diz que diversos aspectos devem ser levados em conta, tais como a forma de uso do carro e a quilometragem que o automóvel roda. "No caso de carros que fazem curtas distâncias, eu desaconselho a instalação do GNV; não só pelo preço do kit, mas também pelo desgaste que o motor Quantidade na hora de abastecer sofre com a mudança, apesar de tal probleAo contrário do que se imagina, ro-

dar com o tanque vazio ou cheio não influencia diretamente no consumo de gasolina. De qualquer forma, não é recomendável trafegar com o tanque "na reserva", pois isso pode prejudicar o funcionamento da bomba. Sendo assim, o ideal é que o motorista transite com, no mínimo, ¼ do tanque. Gasolina adulterada Além de todos os problemas que a gasolina adulterada causa, ela também faz com que o motorista gaste mais com o abastecimento. Segundo Tiago, a gasolina adulterada é consumida de forma mais rápida e não há a queima ideal. Ao notar essa "queima errada", o sensor de oxigênio manda sinal para que mais combustível seja injetado, a fim de impulsionar a explosão.


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pesquisa

Pesquisa mostra novos hábitos de consumo na América Latina após um ano de pandemia

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horóscopo

ELIANE LIMA MEYER*

Áries (21/03 a 20/04) Use a criatividade para amenizar os desafios e tomada de decisões nos relacionamentos. Escute com atenção e processe os pensamentos antes de expor suas opiniões. A flexibilidade vai permitir usar adequadamente seu senso de justiça.

Câncer (21/06 a 21/07) A área sentimental estará ativada podendo surgir oportunidades de renovação. Observe tudo com consciência para obter clareza sobre os pontos que são importantes para você sentir conforto e bem-estar. Analise as possibilidades com atenção.

Libra (23/09 a 22/10) Novos desafios profissionais poderão surgir, mantenha o foco nos assuntos de trabalho. Demonstre sua capacidade de administração com responsabilidade atuando através de estratégias inteligentes. Não queira controlar tudo, deixe fluir.

Capricórnio (22/12 a 20/01) Resolva todos os assuntos referentes aos investimentos e aplicações financeiras de forma sóbria e responsável. Defina planos e projetos alinhados com suas convicções de maneira a lhe proporcionar a segurança que você tanto busca.

Touro (21/04 a 20/05) Os planejamentos e empreendimentos em grupo estarão favorecidos. Sua atuação será fundamental para transformar os resultados em oportunidades de sucesso. Lembre-se de reservar momentos de descanso usando a criatividade para relaxar.

Leão (22/07 a 22/08) Alterações na rotina para adquirir hábitos mais saudáveis vai garantir boa saúde nesta fase. Mudanças inesperadas poderão ocorrer, apenas deixe as situações fluírem naturalmente. Cada desafio superado é uma oportunidade de crescimento.

Escorpião (23/10 a 21/11) Conciliar adequadamente o tempo e a atenção entre a vida pessoal e profissional é uma tarefa que requer astúcia e jogo de cintura. Idealize seus objetivos de acordo com um planejamento que satisfaça seus sentimentos mais íntimos.

Aquário (21/01 a 19/02) Nesta semana será preciso ficar atento aos detalhes procurando se organizar para evitar sobrecarga de trabalho. Aceite ajuda e iniciativa alheia criando oportunidades para deixar sua rotina mais leve com menos rigor e mais produção.

De acordo com o Sagitário (22/11 a 21/12) Peixes (20/02 a 20/03) Gêmeos (21/05 a 20/06) Virgem (23/08 a 22/09) mais recente estudo BaPara harmonizar a relação vale a pena usar Você deverá se precaver com a falta de obConcentração e foco vai evitar dispersões Divergências de opiniões poderão alterar o diálogo para desfazer mal entendidos que pos- jetividade e concentração que poderá afetar sua roe prejuízos para sua imagem profissional no futuro. seu humor tornando-o mais irritado. Guarde suas rômetro COVID-19, reali- Escolha como companhia pessoas que tenham as energias para resolver os impasses em seu relaciona- sam trazer prejuízos ao dia a dia do casal. Aproveite tina tornando tudo confuso e travado. Mantenha os a oportunidade para resolver assuntos pendentes e pés na realidade para executar suas tarefas com seconvicções e sintonia para haver harmonia mento afetivo atuando com desapego e confiança. zado pela Kantar, os lati- emesmas criar mais intimidade com o parceiro. gurança e determinação com atitudes pontuais. equilíbrio nos relacionamentos de negócios. Use estratégias com intuição para obter sucesso. nos passam mais temEliane Lima Meyer é Astróloga formada pela Gaia-Escola de Astrologia, Taróloga, Terapeuta Floral e Reikiana. Bacharel em Ciências Contábeis pela FEA-USP, há 20 anos trabalha com autoconhecimento. Para dúvidas e sugespo com a família, fazem *tões entre em contato pelo telefone 9 9970-3827 ou pelo e-mail elianemeyer@gmail.com mais home office e esPALAVRAS CRUZADAS DIRETAS tão mais conectados vir- sudoku jornal www.coquetel.com.br © Revistas COQUETEL tualmente do que o resto do mundo. Eles tam3 7 5 bém comem menos comida saudável (18%) con7 8 4 tra a 22% da média glo5 2 7 bal e fazem menos compras online (24%) do que 4 8 7 nos demais continentes (27%). 3 7 8 O estudo perguntou 1 5 a 11.000 entrevistados de 7 21 países quais compor- 5 1 4 tamentos estão adotando mais agora em com5 9 4 paração ao período an8 7 5 terior à pandemia. Entre os povos latinos, os brasileiros foram SOLUÇÃO os que mais incrementa- INSTRUÇÕES Em cada linha há 3 números aparecendo. Em ram suas medidas de hi- cada coluna também. Nos Sudokus usuais a Solução distribuição números é mais aleatória. Os giene dentro do lar para números de dos 1 a 9 precisam entrar nas diagonais sem repetição. Nos Sudokus usuais as combater o novo coro- principais, repetições não podem ocorrer nas horizontais, verticais e subquadrantes apenas, sem o critério navírus, com 36% da po- das diagonais. Este Sudoku pode ser resolvido sem o critério das diagonais principais. Para pulação mudando seus quem gosta de Sudoku, é um desafio a mais resolver considerando as repetições hábitos de higiene, con- conseguir nas diagonais. tra 25% dos mexicanos facebook.com/apostebem e colombianos. Previne O cão sem raça as cáries determi- Copo para nada chopes

O ser vivo Programa como a de TV como ameba "A Usur(Biol.) padora"

Reza Oposto de "retrocesso"

Flor que Lixeiro "brigou" (bras.) com a rosa, na cantiga

Antecede o "N" Separa (briga)

Brincadeira entre universitários

Líquido acumulado na bexiga

Roubo de pessoas (?) penada: fantasma

Órgão do tato Verniz de móveis

O número como o "2" Existe; tem

Acesso ao Palácio do Planalto

Maliciosa; esperta (?) Affleck, ator (Cin.)

O que luta por seus objetivos Nociva; ruim Teste; prova

Sílaba de "ursos"

Museu de Arte de São Paulo (sigla)

Meio de transporte de massa

Radiano (símbolo) Conduta moral

Trabalho executado pelo serralheiro

Sufixo de "baronesa"

(?) Hot Chili Peppers, banda de rock

"O Lago dos (?)", balé

Que provoca risos Pronome do gaúcho

Cume do monte Satélite (abrev.)

Valente; corajoso

3/ben — oat — oro — red. 5/audaz. 10/unicelular.

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V I C E R A A N Ç L E A C A T A L A M B A AM E S N E P T R I T E C U D A

F L U L U R I O M R A P P A H A D A R O T R R A D S E O R D IC U I P A Z S

S O L D A

T R O T E

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R A M P A

C A R N A V O

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Aveia, em inglês

U N O A V P E L B A M E E X C I C A A N A

Classe (?): elite Adiantada

Ouro, em espanhol Exprime por palavras

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pets

Casa nova: dicas para que os pets se adaptem bem à mudança Seja por conta do trabalho/estudo remoto ou pela diminuição de renda, muitos brasileiros mudaram de endereço na pandemia. Segundo um estudo do QuintoAndar em parceria com a Offerwise, um em cada seis entrevistados se mudou. Além de todos os preparativos que envolvem a mudança, os tutores de pets têm que atentar-se com a adaptação do bichinho de estimação na casa nova. Pensando em ajudar os pais e mães de cães com essa transição, José Jorge Sales, adestrador cadastrado no GetNinjas, aplicativo de contra- Tempo de adaptação tação de serviços, dá dicas de como fazer Apesar de serem territorialistas, o tempo com que o momento seja menos estres- de adaptação dos cachorros não costuma sante para todos. se alongar muito. "Os cães costumam ter um tempo de adaptação rápido em comparaVisita prévia ção com os gatos. Os felinos demoram um Quando o novo imóvel for escolhido, pouco mais e levam, em média, um mês paé interessante que os tutores levem o pet ra se estabelecerem em um espaço novo", para conhecer o local. Segundo José, es- comenta o profissional. Entretanto, durante sa visita é importante, pois dessa forma o essa transição, os pets podem desenvolver animal se aventura pelo espaço, conhe- comportamentos incomuns por conta da ce os novos cheiros e também demarca ansiedade e estresse, tais como tentar fugir, território, sem a correria da mudança. Du- latir com mais frequência, fazer as necessirante as idas, é recomendável que os tu- dades no lugar errado e até destruir coisas. tores mostrem o local correto das neces- Para lidar com essas situações, os pais do casidades fisiológicas, brinquem com o ca- chorro devem ter paciência e se empenhachorro e deem os petiscos favoritos. "Os rem na construção de uma rotina acolhetutores devem possibilitar que os cães fa- dora para o animalzinho. çam uma associação positiva com a casa e que entendam que um espaço no- Rotina vo não é necessariamente algo ruim", ex"Os animais de estimação se adequam plica o adestrador. muito bem com rotinas, e quando você se

muda e há uma alteração no dia a dia, consequentemente, os animais se sentem frustrados e estressados por estarem em um ambiente desconhecido", comenta o profissional. Sendo assim, apesar da mudança de casa ser uma grande alteração no cotidiano dos cães, é interessante que os tutores busquem minimizar a quebra do cotidiano. Na prática, os pais de cachorros devem, na medida do possível, manter os horários dos passeios e os horários de alimentação do animal. Sem estresse Além de evitar que mudanças profundas na rotina do animal aconteçam, os tutores também devem se atentar ao próprio comportamento. A mudança de casa pode ser desgastante e estressante, mas esse nervosismo também pode afetar o comportamento dos pets, tanto durante, quanto depois da mudança.


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em foco

Japan House: lounge esportivo fica em cartaz até 12 de setembro

Japan House promove lounge SP para Covid, o local deve receber apenas esportivo em São Paulo 40% de sua capacidade máxima. Para celebrar os jogos Olímpicos de Tóquio, o maior evento esportivo do mundo, a Japan House São Paulo, localizada na Avenida Paulista, vai promover um lounge esportivo com atividades e conteúdos relacionados aos Jogos Olímpicos e Paralímpicos. Chamado de Lounge Esportivo: Tokyo 2020, o evento fica em cartaz até o dia 12 de setembro. O lounge vai trazer novidades esportivas e informações sobre a organização das competições, incluindo as novas modalidades esportivas, como o surf e o skate, estreantes nos Jogos, além do beisebol e do softbol, que retornam ao calendário olímpico este ano. Há também uma área destinada aos esportes paralímpicos, com a exposição de alguns equipamentos utilizados pelos atletas para a prática de modalidades como o goalball e bocha. A entrada na Japan House é gratuita, mas precisa ser agendada pela internet. Seguindo os protocolos no Plano

Tratamento pode fazer câncer de mama regredir seis vezes mais rápido Um composto encontrado por pesquisadores da Universidade de São Paulo e de

Harvard, nos Estados Unidos, pode acelerar em até seis vezes a regressão do tipo mais agressivo do câncer de mama. O tratamento inclui uma etapa antes da quimioterapia com o uso de droga identificada, a qual enfraquece as células tumorais. O trabalho foi publicado na Science Signaling, revista científica distribuída pela Associação Americana para o Avanço da Ciência (AAAS). De acordo com os pesquisadores, ao deixar o tratamento contra o tumor mais eficiente, reduz-se o tempo que o paciente estará sujeito aos efeitos colaterais dos medicamentos tóxicos utilizados na quimioterapia. A primeira parte do estudo analisou os compostos disponíveis para encontrar a molécula ideal. As drogas que deixaram os tumores mais vulneráveis foram testadas em camundongos com câncer de mama. O teste durou 21 dias e mostrou resultados animadores: usando apenas quimioterápico, houve regressão de 10%. No tratamento combinado, o tumor diminuiu 60%. A terapia foi 500% mais eficaz.

No Brasil, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer (Inca), o país deve ter cerca de 66 mil novos casos de câncer de mama por ano entre 2020 e 2022


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imóveis

Inteligência Artificial apoia a mudança da rotina de segurança dos condomínios

A pandemia e, consequentemente, a adoção do home office, modificou a rotina não apenas dos estabelecimentos comerciais, como também dos condomínios residenciais, que ampliaram sua movimentação. O cenário passou a exigir mais da área de segurança patrimonial, que precisa usar novas tecnologias e metodologias para reduzir riscos e aumentar a proteção. As atividades em home office aumentaram a concentração diária de pessoas nos condomínios. Porém, apesar de se manterem em suas unidades residenciais, elas precisam do consumo de itens básicos com maior frequência. Essa movimentação ampliada da prestação de serviços em função do isolamento social dos moradores somada às novas preo-

cupações de origem sanitária aumenta o risco para todos. Diante deste cenário, a segurança residencial passou a demandar uma atenção extra das administrações de condomínio em função de dois principais alvos de movimentação nesses ambientes: a ação de bandidos e a aglomeração de pessoas, que ainda requer cuidados devido à transmissão do Coronavírus. Essas situações devem se manter por um longo período, principalmente em relação à frequência de moradores. Todas essas mudanças na rotina impactaram diretamente nas medidas de segurança desses ambientes, que não tinham determinados riscos mapeados. Isso sem contar que alguns equipamentos de acesso precisaram ser adaptados pa-

ra evitar o contato e, consequentemente, a contaminação. Esse aumento da demanda trouxe para a segurança patrimonial a necessidade de ser mais assertiva em suas atividades, o que não é possível sem a integração da tecnologia com a inteligência. Uma segurança proativa é a saída para este novo cenário. O uso de tecnologias, como o videomonitoramento, utilizando a inteligência artificial, por exemplo, garante a otimização dos processos da operação de segurança e controle, ajudando a identificar as pessoas de forma digital e automática, além de ser usado na prevenção da Covid-19, já que é possível utilizar este recurso para observar o uso de máscaras, identificar aglomerações e até mesmo aferir a temperatura. E pelo lado da segurança para evitar invasões, a inteligência artificial também auxilia na proteção e identificação de um determinado perímetro, oferecendo mais informações sobre invasores, inclusive sobre o porte de arma de fogo, sendo possível acionar a polícia ou um serviço de emergência de forma antecipada e com informações relevantes para prevenir qualquer ação que esteja ocorrendo. Os mecanismos de inteligência, seja de som ou de imagem, garantem mais eficiência e segurança na operação, assim como reduz o tempo com ações equivocadas, fazendo valer o investimento nos processos e nas tecnologias corretas.


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