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CULTURA E LAZER
www. d aquipe rdize s .c o m.br www. d a quipo mpe ia.c o m.br Redação e Publicidade Página Editora R. Marco Aurélio, 780, Vila Romana CEP 05048-000. Telefone 3874-5533 Telefax 3874-5524
56 GENTE 10 ENTREVISTA Uma palavrinha sobre os imigrantes que chegam ao país.
BEM-ESTAR 26 BELEZA Técnica ajuda a deixar qualquer pessoa mais bonita.
ESTILO 36 MODA Boas dicas para o que usar nas festas de final de ano.
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CULTURA E LAZER 56 LAZER O Natal propicia sempre boas opções de entretenimento.
COMER E BEBER 66 GASTRONOMIA Receitas especiais e exclusivas fazem muito sucesso.
Diretor Ubirajara de Oliveira Edição Suiang Guerreiro Reportagem Gerson Azevedo e Nanci Dainezi Telefone 3874-5522 e 3874-5523 redacao@daquiperdizes.com.br Fotografia Tiago Gonçalves Projeto Gráfico Hiro Okita Editoração Eletrônica Antonio Neosmar, Ericson Blasquez e Kátia Fortes Tratamento de Imagem Thiago Álan Publicidade Hilda Gomes, Solange Mathias e Suely de Souza Telefone 3874-5534 e 3874-5535 vendas@daquiperdizes.com.br Impressão Eskenazi Indústria Gráfica Ltda. Av. Miguel Frias e Vasconcelos, 1.023, Jaguaré - Telefone 3531-7900 Tiragem 12 mil exemplares Foto da capa Tiago Gonçalves
Educação passo a passo
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ENTREVISTA
Ímigrantes são
bem-vindos!
Gerson Azevedo
GENTE
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Em busca de melhores condições de vida, muitos imigrantes escolhem o Brasil para vir. Para entender essa questão, entrevistamos Rita do Val, professora e coordenadora do curso de Relações Internacionais da Faculdade Santa Marcelina. www.fasm.edu.br
ENTREVISTA
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Ela lança uma provocação: “Quem pode afirmar que é 100% brasileiro?” Ela mesma é descendente de portugueses e acredita ser difícil encontrar, entre os brasileiros, aqueles, exceto os indígenas, que não sejam filhos, netos ou bisnetos de imigrantes que vieram para o Brasil. A lei de imigração do país, segundo Rita, precisa ser atualizada. “A lei atual é do tempo da ditadura militar (1964-1985) e, além das muitas barreiras, é excludente, e dificulta o acesso do imigrante.” Ela lembra que, por ocasião da Copa do Mundo de 2014, o Brasil se apresentava no exterior como um país aberto a todos. Mas quando o imigrante resolve vir para cá, ele se depara com uma série de barreiras. E esses imigrantes estariam optando pelo Brasil por conta das restrições de acesso impostos pela Europa, principalmente a França, que alega conter esse fluxo por um problema de segurança nacional e por se tratar de tráfico de pessoas. “Mas por que punir as vítimas? Os imigrantes devem morrer no mar? Com as dificuldades para entrar na Europa, os imigrantes buscam destinos mais fáceis, como o Brasil”, pondera a professora. Para ela, “o Brasil tem o dever histórico e moral de receber esses imigrantes. Somos um país de imigrantes e formado por grandes fluxos migratórios importantíssimos – português, africano, italiano, japonês, árabe. Portanto, o Brasil tem um dever histórico de ter uma legislação migratória mais coerente com sua própria história”, justifica sua tese. As três maiores imigrações que aqui chegaram nos últimos anos são formadas por haitianos, sírios e africanos. A professora explica que há diferenças entre esses
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entrevista
imigrantes. Ela explica que os haitianos, por conta de tratados assinados pelo Brasil, que tem uma missão de paz naquele país, “chegam aqui com um visto humanitário. Eles pedem o visto no consulado do Brasil no Haiti e chegam documentados. Mas há denúncias de corrupção e venda desses vistos por lá”, informa. Ela conta que muitas famílias se cotizam para financiar a viagem a um integrante familiar – que vem para cá com a missão de mandar dinheiro para os que ficaram e também facilitar e preparar o terreno para outros que virão. “A situação econômica e política do Haiti é muito grave”, lembra ela. “Lá não há trabalho e os índices de violência são altos”. Ela conta que entrevistou haitianos que relatam que, se voltarem, não poderão viver em seus bairros, por correrem risco de serem sequestrados por gangues, por pensarem que eles ficaram ricos. “Esse problema é causado tanto no Haiti como na África e na Síria pelas atuais políticas colonialistas que favorecem o crescimento da violência e desigualdade entre ricos e pobres.” Por outro lado, os sírios e os africanos chegam ao Brasil como refugiados políticos. “Assim que entram com o pedido, a Polícia Federal emite o protocolo do Registro Nacional de Estrangeiro (REN). Com ele, é possível tirar outros documentos como identidade, carteira de trabalho. E mesmo que o pedido seja negado, o imigrante pode recorrer à decisão. Como o Brasil, por tratados assinados, não pode ‘devolver’ o imigrante para seu país de origem, ele acaba ficando por aqui. Se casar ou tiver filho, fica mais fácil!”, lembra Rita.
entrevista
Ao contrário do que se pensa, muitos dos imigrantes que chegam ao Brasil têm formação acadêmica. “O problema é que um haitiano formado lá precisaria validar seu diploma aqui para poder trabalhar na profissão. E isso é complicado, aqui ou em qualquer outro país do mundo.” Então o imigrante aceita qualquer trabalho: “Na verdade, aqueles que os brasileiros muitas vezes não querem mais”, diz Rita. A integração dos imigrantes com a população é fundamental. “Quanto mais rápido isso ocorrer melhor”, lembra. “Tanto para aprender a língua portuguesa como os costumes. Os imigrantes não podem
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ficar só em seus guetos”. As crianças, por frequentarem as escolas, são as que mais rapidamente aprendem o idioma. “E quando o imigrante abre uma loja ou algo assim, geralmente utilizam a própria família como mão de obra. Eles precisam se relacionar com os clientes”, diz. O imigrante é alvo de preconceito. Acontece em qualquer outra parte do mundo, lembra Rita. Mas ela faz questão de dizer que essas pessoas contribuem para a nossa sociedade. “Não há razão para preconceito. Lembro que o Brasil está envelhecendo e vai precisar de um número considerável de imigrantes para a sua prosperidade”, conclui. (GA)
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PERSONAGEM
A casa do Noel Fátima Figueiredo Fernandez sempre viveu e morou pela Pompeia e Perdizes e é empresária da região. Ela tem esse hábito de transformar o apartamento onde mora em um alegre espaço. “Claro que o mais importante nesta época é comemorar o nascimento de Jesus Cristo, mas os Papais Noéis deixam a minha casa mais animada e feliz”. Um cantinho da sala é reservado para um Menino Jesus que pertenceu à sua sogra. O presépio também não poderia faltar.
“É uma tradição que me foi passada pela minha mãe, Olga, que está com 85 anos. Na minha infância ela sempre nos incentivou a decorar a nossa casa. Eu sigo a tradição com prazer.” Para ela, a alegria das visitas que vêm ver ou conhecer a turma de Noéis é a sua recompensa, afirma. Ela não sabe o número exato de figuras que tem. “E sempre acabo trazendo mais a cada ano. Seja em alguma viagem, presente de amigos e parentes ou por an-
Moradora de Perdizes, na época do Natal ela espalha pelo apartamento uma legião de Papais Noéis.
Fotos: Tiago Gonçalves
Até o lavabo é invadido pela turma natalina
personagem
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Educando com Amor
Apostamos na proposta do ”aprender brincando”, uma forma gostosa de ensinar e construir o aprendizado.
danças pela Rua 25 de Março”, explica. Tem diversos tamanhos, modelos, animados ou não. Desde peças com alguns poucos centímetros e outras que ocupam uma das poltronas da sala de estar. Eles – os Noéis – estão tocando instrumentos em uma banda, tomando banho em banheira, ou simplesmente nos saudando com um típico “ho-ho!” E esse ‘espírito de Natal’ no apartamento de Fátima não fica apenas na sala de estar ou de TV. Muitos cantos da moradia ganham seu toque. A cozinha, além dos ímãs da geladeira, os conjuntos americanos, canecas, tijelas, guardanapos têm decoração de Natal. Até o lavabo recebe todos os ‘apetrechos’ da época: vai desde a saboneteira, à capa da tampa do sanitário, ao papel higiênico. “As visitas acham o máximo!”, conta ela sobre a reação das pessoas. Antonio, o marido, e as filhas também se deixam envolver pela tradição de Fátima. “Chego a ficar com saudades quando, no início de janeiro, a decoração é desmontada. Nesta época de Natal, a casa fica mais alegre!”, conta ele, que lembra que Fátima faz o mesmo com a casa na época da Páscoa e nas festas juninas. “Mas o Natal é especial!”, diz. Este ano, em particular, Fátima está notando que é pouca a decoração de Natal em casas, condomínios e lojas. “Acho que fazer essa comemoração é um modo de alegrar as pessoas. E para combater a crise, sempre digo: tire o ‘s’ e ‘crie’!” (GA) fatimaffernandez@gmail.com
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Suely de Souza e Tiago Gonçalves
EVENTOS
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Consuelo Fernandez
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5. Lygia Rebeca (C), da Sugar Gifts, comemorou seu aniversário com familiares e amigos (R. Min. Gastão Mesquita, 215, tel. 2309-7519), dia 8/12. 6. Graziele Carvalho com equipe na comemoração do 1º aniversário do La Belle G Studio (R. Padre Chico, 637, tel. 3567-1788).
eventos
7. Karim Mascio e equipe comemoraram o 2º aniversário da Clínica dos Pés (R. Des. do Vale, 216, tel. 3477-3647). 8. Adriana Ventura e componentes da Banda Trupizupi Silibrina na festa Lobas, Lobos e Cia., no Espaço 10x21 (R. Cotoxó, 321, tel. 2339-1021). 9. Henrique G. Neto, da Top Limp (1º E), Pastor Lucas (1º D) e amigos no café da manhã de confraternização natalina na Igreja Presbiteriana Alto da Lapa.
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Fotos: Suely de Souza
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Desenhos perfeitos Fotos: Divulgação
Sobrancelhas emolduram o olhar
Técnica redefine sobrancelhas, embeleza o olhar, oculta falhas, delineia o contorno dos olhos e define lábios. La Belle G Studio Rua Padre Chico, 637, Pompeia Telefone 3567-1788
A micropigmentação é definida como uma técnica estética que pigmenta determinadas regiões da pele onde há falha de pelos ou de contornos. De acordo com Hellen Patrícia Custódio, micropigmentadora do La Belle G Studio, “esse procedimento pode ser feito em sobrancelhas, olhos e boca, com a finalidade de redefinir uma sobrancelha, embelezar o olhar, ocultar falhas, marcar mais o olhar com delineador do contorno dos olhos e definir lábios”, explica. São usadas tintas específicas para o procedimento, além de agulha com termógrafo, e todos os materiais descartáveis. “A micropigmentação é feita com agulha e termógrafo. A tinta é aplicada na primeira camada da pele”, diz Hellen.
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Embora comparada com a maquiagem definitiva, é bom que se diga que a micropigmentação é diferente. A técnica não é definitiva e o pigmento é absorvido pelo corpo. “Dependendo do tipo de pele, o procedimento pode durar de 2 a 5 anos.”
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A maioria das pessoas utiliza essa técnica nas sobrancelhas para corrigir falhas, dar forma ou aumentar a expressividade do rosto, mas o procedimento também pode ser realizado nos olhos, lábios, mamilos e, inclusive, para correção estética de estrias, cicatrizes e manchas na pele. Todas as pessoas podem se beneficiar da micropigmentação, à exceção de diabéticos e grávidas. Realizando o procedimento em sobrancelhas, olhos e lábios, o La Belle G Studio acaba de completar um ano no bairro da Pompeia, exatamente no dia 2 de dezembro último. A proprietária do local, Graziele Carvalho, diz que escolheu a Pompeia para abrir o salão porque é um bairro muito familiar e que lembra sua infância. Além da micropigmentação, o La Belle oferece: micropuntura, manicure, pedicuro, tratamento antienvelhecimento e antirressecamento, massagem relaxante e modeladora, drenagem linfática, reflexologia, depilação, máscara de colágeno, corte, escova, penteado, químicas em geral, maquiagem, designer de sobrancelha com visagismo, sobrancelha de henna, coloração de sobrancelha, alongamento e permanente com coloração de cílios. Funciona de terça a sexta-feira, das 10 às 19h, e aos sábados, das 9 às 19h. (ND)
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Chegou dezembro! Malas prontas para o Natal e Ano Novo e uma surpresa nada agradável... o hotel onde a família passará as festas de fim de ano ou as férias não aceita a estadia de animais de estimação. Hotel em Domicílio Silvia Dias Telefone 99678-8347 www.facebook.com/hotelemdomicilio www.hotelemdomicilio.com.br
Foi pensando nessa necessidade que a veterinária Silvia Dias criou um novo negócio: o Hotel em Domicílio. “Antes de começar a tomar conta dos animais na casa das pessoas, há cerca de cinco anos, eu trabalhava numa clínica veterinária e percebi a carência desse tipo de serviço. Muita gente que precisava viajar a trabalho ou lazer me pedia uma indicação de algum profissional, porque não tinha ideia onde ou com quem deixar seu animal de estimação. Como eu não sabia quem indicar, resolvi eu mesma atender os pedidos”, conta. Os hotéis para pets podem ser uma boa opção para animais mais tranquilos, mas outros bichos se estressam com novos ambientes e pessoas desconhecidas. A grande vantagem de não tirar os animais de seus
SERVIÇO
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ambientes costumeiros é que isso evita expor o cão ou o gato ao estresse, à depressão, ao medo e a alguns outros transtornos que esse tipo de atitude causa. Além disso, deixar os bichinhos aos cuidados de um especialista evita aquela situação desconfortável com parentes e amigos, ao pedir para que eles cuidem de seu animal. De quebra, ainda, garante maior segurança para a família, que terá sempre alguém por perto enquanto estiverem ausentes. O trabalho de Silvia funciona da seguinte forma: ela primeiro visita o animal alguns dias antes da viagem marcada, brinca, interage com o objetivo de conhecer tanto ele quanto a casa e os hábitos da família, e volta no dia marcado. “Em geral, quando é um ou mais cachorros, eu vou de duas a três vezes por dia na casa para trocar a água, colocar comida, limpar o ambiente onde o(s) cachorro(s) fica(m) e fazer um passeio com ele(s). Quando o animal é um gato, vou apenas uma vez por dia para brincar e cuidar dele, fico cerca de 45 minutos com os cães, por conta do passeio, e uns 20 minutos com os gatos. Também cuido de coelhos, hamsters, peixes, papagaios, tartarugas, mas a maioria de meus “clientes” são cães e gatos. Além disso, atendo animais que precisam tomar medicamentos ou que estão em tratamento”, explica Silvia. A veterinária atende toda Zona Oeste e cobra por visita, não por animal, e isso pode ser uma grande vantagem para quem tem mais “filhinhos” . Para deixar os tutores mais sossegados, Silvia também faz fotos dos pets nos dias de visita e envia por whatsapp ou outra rede social. (ND)
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LAZER
Bourbon Shopping SP. Neste ano, o Papai Noel ficará à disposição da garotada no 2º piso do shopping até a véspera de Natal, nos seguintes horários: de segunda a sábado, das 11 às 13h, das 13h50 às 18h e das 18h50 às 21h; aos domingos e feriados, das 14 às 17h e das 17h50 às 20h; e no dia 24/12, das 10 às 12h30 e das 13h10 às 18h. R. Palestra Itália, 500, Pompeia, tel. 3874.5050. www.bourbonshopping.com.br/o-shopping/sao-paulo
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notas culturais
20 anos sem Geraldo Filme. Excelente compositor do samba paulista, os artistas do Liturgia de Bamba se unem ao Samba de Roda de Pirapora, à velha guarda da Vai-Vai, ao rapper Max B.O. e aos sambistas Icéi Mirian, Tadeu Kaçula e Graça Cunha para realizar espetáculo com as principais composições do sambista. De R$ 9,00 a R$ 30,00. 18 anos. Dia 18/12, sexta-feira, às 21h30, e 19/12, sábado, às 21h30, na Choperia do Sesc Pompeia. R. Clélia, 93. www.sescsp.org.br Festa do Branco. A música fica a cargo de Bruninho & Davi. Dia 27/12, domingo. Abertura da casa será às 20h, com início do show previsto para às 0h. 18 anos. Villa Country. Av. Francisco Matarazzo, 774, Água Branca. www. villacountry.com.brFrancisco Matarazzo, 774.
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GASTRONOMIA
A ideia da Sugar Gifts surgiu quando Lygia Rebecca e sua mãe, Rosana Gazelato, visitavam a cidade alemã de Aachem. “A cidade tem inúmeras lojas de biscoitos e pensei: é isso que eu quero fazer na vida”, conta Lygia, formada em marketing e então trabalhando para empresas do ramo alimentício. Rosana estava prestes a se aposentar como professora e historiadora da PUC-SP. Antes de colocar a mão na massa, literalmente, mãe e filha trataram de fazer cursos de alimentos, de gastronomia. Além disso, resgataram receitas antigas nos guardados da família. “A minha avó
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era uma boleira de mão-cheia. Ela fazia bolos de casamento para noivas e as presenteava. E eram bolos deliciosos!”, conta Lygia. Pelo lado do marido, que tem origem alemã, Lygia conseguiu recuperar receitas antigas de biscoitos. Como não domina o alemão, pedia para o sogro e uma tia do marido que vive na Alemanha que traduzissem e explicassem certos ingredientes. Por dois anos, a Sugar Gifts funcionou apenas para encomendas. Em 2013, veio a loja física, em Perdizes. O espaço nos remete a uma casa de boneca, com cores suaves e caixas e latas de biscoitos organizadas em prateleiras.
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gastronomia
Fotos: Tiago Gonçalves
Lygia: receitas especiais e muito capricho
Um balcão tem uma estufa com muffets e outras guloseimas. E se o cliente desejar, pode saborear os biscoitos com um café tirado na hora.
O kilo mais oso charm gostoso e aré do Sum
Todos os biscoitos são produzidos artesanalmente e é possível acompanhar a produção através do vidro que separa a cozinha da loja. Lygia destaca a matéria--prima da melhor qualidade (chocolate belga, farinhas especiais, baunilha importada, etc.) e as receitas – as quais não revela nenhum segredo. “Com açúcar na medida, sem ser melado”, garante. Aqui se encontra os biscoitos do tipo alemão Lebkuchen, Gluck Cook, Specutatius, Zitronen Keks. Em épocas de evento, como Natal, a loja cria opções com temas natalinos e decoração artesanal, ideais para a ceia ou presentear. Os preços vão de R$ 15 a 180.
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A loja aceita encomendas de biscoitos e bolos artesanais para eventos como casamentos, aniversários, lembranças de bebês e festas corporativas. (GA)
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Pintar Rua Cotoxó, 110 Prawer Rua Caraibas, 463 Prédio Rua Cotoxó, 611 Top Limp Av. Pompeia, 684 Trigo e Cia Av. Pompeia, 655 Turma da Tia Ná Rua Tavares Bastos, 197
PERDIZES
Araçá Presentes Rua Apinajés, 515 Assistência Técnica Rua Aimberê, 1047 Buddha Spa Rua Monte Alegre, 1144 Casa Central Perdizes Rua Cardoso de Almeida, 42 Casa dos Filtros Rua Dr. Homem de Melo, 754
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