Daqui Lapa - Edição 235 - Abril de 2017

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50 GENTE 6 ENTREVISTA Mauro Sousa mostra que seu talento vem do berço.

BEM-ESTAR 24 SAÚDE Clinica tem especialização no tratamento de joelho e quadril.

ESTILO 30 MODA Lojas do bairro indicam o que usar no outono-inverno.

CASA E ESCRITÓRIO 36 SERVIÇO Lavanderia ecologicamente viável tem descontos atrativos.

CULTURA E LAZER 46 MÚSICA Hammond Grooves faz som instrumental e lança CD Funktastic.

COMER E BEBER 50 NOVIDADE Uma hamburgueria com clássicos em novas versões.

Diretor Ubirajara de Oliveira Reportagem Gerson Azevedo e Nanci Dainezi Telefone 3874-5522 / 3874-5523 redacao@daquilapa.com.br Fotografia Tiago Gonçalves Projeto Gráfico Hiro Okita Editoração Eletrônica Kátia Fortes Tratamento de Imagem Thiago Álan Publicidade Marisa Pernicone, Raissa Sousa e Rosana Braccialli Telefone 3874-5536 / 3874-5538 vendas@daquilapa.com.br rosana@daquilapa.com.br Impressão Duograf Gráfica e Editora Ltda. Rua Estela Borges Morato, 573, Limão Telefone 3933-9100 Tiragem 10 mil exemplares Foto da capa: Divulgação



ENTREVISTA

Filho de peixe...

Divulgação

GENTE

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Ator de formação, cantor, pianista, diretor e produtor, Mauro Sousa tem mesmo a quem puxar. Filho do famoso cartunista e empresário Mauricio de Sousa, o morador da Vila Leopoldina conta sua história e fala sobre seu recheado dia-a-dia. Acompanhe.


ENTREVISTA

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Daqui Lapa Leopoldina. Como é ser filho do Mauricio de Sousa? Mauro Sousa. Ser filho do Mauricio é demais porque ele é incrível! Um ótimo pai, um superartista, talentoso, empreendedor, carinhoso, humilde, divertido, sempre de bom humor e de bem com a vida. Ou seja, uma inspiração para mim! Quem não quer ter um pai assim? É normal as pessoas me compararem com ele, até porque sou fisicamente muito parecido. Mas cada um tem seus próprios talentos, sua personalidade, sua individualidade. DLL. Como foi a sua infância, com pai e irmãos famosos? MS. Eu tinha muito orgulho da minha família e até era um pouco exibido por isso. Vivia dizendo para todo mundo que “meu pai é o Mauricio e minha irmã era a Mônica”. Eu achava o máximo! DLL. O que o seu pai mais te ensina? MS. Tanta coisa! Mas a sua humildade é o que eu mais admiro. DLL. Você foi representado como Nimbus, correto? Quais as suas principais características que foram impressas ao personagem? MS. O Nimbus tem muito medo de chuva porque, quando eu era pequeno, eu tinha pavor de nuvens escuras, raios, trovões,... (e ainda tenho um pouco de medo, confesso). Ao invés de assistir a desenhos animados, eu assistia a canais de meteorologia. Além disso, meu sonho era ser mágico, igual o David Copperfield. Então meu pai pegou essas minhas principais características na época e colocou no Nimbus.


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entrevista

DLL. Quando o personagem Nimbus surgiu e como foi para uma criança ser representada em HQ? Como se sentia? MS. O Nimbus surgiu quando eu tinha, aproximadamente, sete anos. Então, eu estava na primeira série e já era um personagem das histórias em quadrinhos. Eu adorava! Levava gibis na escola e mostrava para os meus coleguinhas quem eu era naquelas historinhas. Aproveitei e fui muito feliz por estar nas HQs. DLL. Conte um pouco como é trabalhar na empresa de seu pai. MS. Eu sou produtor e diretor geral na Mauricio de Sousa ao Vivo, a empresa do grupo

Mauricio de Sousa Produções, que cuida dos eventos de LIVE EXPERIENCE, como espetáculos, shows, parques, hotéis, restaurantes, eventos esportivos, gastronômicos e culturais e espaços temáticos interativos. Eu gosto muito porque posso criar, porque tem a ver com a minha área de formação e porque é um trabalho muito dinâmico e não repetitivo. O que mais gosto de fazer é dirigir/produzir espetáculos musicais. DLL. Como iniciou na carreira artística? MS. Minha carreira artística começou em casa mesmo. Eu desde pequeno já tirava músicas de ouvido no piano e começava a cantarolar. Eu, naturalmente,


entrevista

já gostava da música. Ela que me encontrou e não o contrário. Meu sonho era ser um pop star, como o Elton John, e para melhorar minha performance como pianista, comecei a fazer aulas de teatro no INDAC – Escola de Atores. O que aconteceu foi que eu também me apaixonei pelas artes cênicas e acabei juntando as duas coisas (música e teatro) e hoje estou nos palcos dos musicais. DLL. Atualmente, você está em cartaz com o musical Rent. Fale um pouco sobre ele. MS. Rent é o meu terceiro musical. Já participei de outros dois grandes musicais como “Miss Saigon”, produzido pela Time for Fun,

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e “O Rei e Eu”, sob direção de Jorge Takla. No Rent, eu interpreto o Benny, o proprietário do imóvel onde moram os protagonistas e o responsável por cobrar o aluguel. Estamos em cartaz no Teatro Frei Caneca, aqui em São Paulo, de terças e quartas, às 21h, até 31/05. DLL. Fale um pouco sobre você. Você é morador da Vila Leopoldina? MS. Sou morador da Vila Leopoldina e escolhi o bairro porque ele está perto do meu trabalho e perto da casa dos meus pais, que são locais que frequento muito. Além disso, é um bairro em crescimento e muito gostoso de morar. (ND)



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NOSSOS TRABALHOS 3 Reforço Escolar 3 Trabalho de linguagem 3 Raciocínio Lógico Matemático 3 Estudo Orientado 3 Aulas Particulares (para o ensino fundamental, médio e superior) 3 Vestibulinho 3 Técnicas de Redação 3 Reforço para o Vestibular 3 Orientação Profissional Rua Cerro Corá, 613, sobreloja

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COMUNIDADE

Ajuda para microempreendedores

Fotos: Divulgação

Em destaque, a coordenadora Silvia Caironi

OSCIP localizada na Lapa de Baixo oferece cursos, oficinas, palestras e dá suporte para os empreendedores, principalmente de baixa renda. Aventura de Construir Rua Tenente Landy, 234 Telefone 3895-0592 www.aventuradeconstruir.org.br www.facebook.com/aventuradeconstruir

Criada em 2011 pela italiana Fondazione Umano Progresso, a Aventura de Construir é uma OSCIP (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público), que tem como foco microempreendedores das zonas Oeste e Norte de São Paulo, principalmente os de baixa renda. “A maioria das pessoas que atendemos são das classes C,D e E, mas nada impede que o microempreendedor (de classes social mais alta) assista às palestras que ministramos”, afirma a coordenadora geral Silvia Caironi. Silvia diz que desde que começaram, já atenderam a cerca de 2.300 pessoas (este número está na base de dados da OSCIP) e que, destas, 400 são bem ativas e constantes nos eventos. Entre os trabalhos desenvolvidos na Aventura de Construir estão: a capacitação profissional, a formação (com foco em administração, etc), o desenvolvimento


comunidade

humano, que amplia horizontes e mostra os melhores caminhos a seguir, e a assessoria (que cuida inclusive de pedidos de empréstimos). “Muitos pequenos empreendedores têm dificuldade em gerenciar o próprio empreendimento, assim, nós fazemos todo o acompanhamento, desde a construção e/ou ampliação do local até a gestão das finanças (separando os gastos pessoais e da família), divulgação do negócio, etc”, explica a coordenadora. Ela acrescenta que as capacitações são sempre feitas nos bairros onde os empreendedores vivem e trabalham, e em horários acessíveis aos trabalhadores (geralmente

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à noite). “A cada mês abordamos um tema específico e o replicamos em quatro locais diferentes. Todos os eventos são sempre anunciados em nosso site, nossas mídias sociais e também pela imprensa local. Depois disso, fechamos com uma plenária, na qual trocamos experiências e resultados.” A OSCIP já conseguiu medir que, entre os empreendedores apoiados, houve um aumento significativo na formalização de seus negócios e que estes prosperaram. Atualmente o Aventura de Construir busca voluntários para diferentes áreas, assim como investidores brasileiros, que ajudem a viabilizar mais projetos. (ND)




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EVENTOS

1. Elaine Franzini na inauguração da nova franquia Mundo Verde (R. Tito, 678, V. Romana, tel. 3675-1563), dia 9/3. 2. Edmar Antonio Passamari no novo showroom da San Paolo (R. Pio XI, 125, Alto da Lapa, tel. 2894-8740).

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Fotos: Divulgação

3. Daila e sua equipe na inauguração do restaurante Villa Boutique de Carnes (R. Tito, 1053 – CCS Lapa, V. Romana, tel. 98945-3850), em março.

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eventos

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Fotos: Divulgação

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4. Alexandre Ramos e Renata Barreto na inauguração do Studio Reale, salão integrado ao Doctor Feet Leopoldina (R. Passo da Pátria, 1157 A, V. Leopoldina, tel. 3641-3750), dia 21/2. 5. O Comandante Christian Isse, bombeiro, no novo endereço da FireBird (R. Pio XI, 55, Lapa, tel. 3644-8305). 6. Thereza Santos e clientes no lançamento da coleção outono-inverno 2017 da Terana Modas (Av. São Gualter, 98, Alto da Lapa, tel. 3022-3084), dia 9/3.


eventos

7. Pedro Mariano, cantor, deu uma palestra exclusiva para os alunos da Escola de Música Mafra (R. Bela Aliança, 82, V. Leopoldina, tel. 4301-3682), dia 16/3. 8. Pessoas e entidades da região no chá da tarde beneficente em prol do Instituto de Tratamento do Câncer Infantil (ITACI), que aconteceu no Espaço Climbers (R. Carlos Weber, 1272, V. Leopoldina, tel. 3831-1610), dia 23/3.

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Fotos: Divulgação

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eventos

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Fotos: Divulgação

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9. Cidinha, familiares, amigos e clientes no 17º aniversário do Espaço Luz de Orion (R. Húngara, 396, V. Ipojuca, tel. 3865-9667), dia 25/3. 10. Luzia Schiapim dos Santos comemorou seu aniversário com amigos e familiares no Pira Grill (R. Wisard, 161, V. Madalena, tel. 3097-8262), dia 29/3.

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SAÚDE

BEM-ESTAR

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SAÚDE

Ana Claudia Faralli Gimenez e Rafael Souza são os fisioterapeutas responsáveis e sócios da Clínica FisioResolut & Instituto Trata Villa Lobos, na Vila Leopoldina. Os dois profissionais têm uma larga experiência e especialização no atendimento destes problemas. Eles integraram a equipe do Prof. Dr. Thiago Fukuda, criador do método Trata, que eles aplicam em sua clínica na Leopoldina. O Dr. Fukuda é especialista em joelho e quadril e autor de dezenas de trabalhos científicos publicados em revistas especializadas. Através do método Trata o problema do paciente é avaliado e cuidado baseado em evidências.

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“A FisioResolut é autorizada pelo Dr. Fukuda para utilizar o protocolo do método Trata. Ao decidirmos onde iríamos instalar nossa clínica, optamos pela região da Vila Leopoldina por ter um grande potencial e ainda não ter uma unidade do Instituto Trata”, informa Ana Claudia. Os fisioterapeutas contam que as causas mais comuns de doenças no joelho e no quadril estão relacionadas com a idade, atividades esportivas e laborais, sobrepeso e pós-operatório. No joelho, as doenças mais comuns são o ligamento do cruzado anterior, menisco, entorse, artrose, tendinite, sinovite. No quadril, o


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saúde

impacto femoroacetabular, tendinites e tendinopatias, bursite, artrose e prótese, são as doenças mais frequentes. Ana Claudia e Rafael dizem que cada paciente, antes do tratamento indicado, passa por uma avaliação de seu histórico de saúde e de vida. Depois, o paciente passa por uma avaliação cinemática, que é feita através de um software importado com sistema 2D, onde ele é filmado em movimento frontal e lateral em uma esteira. Depois dessas avaliações é elaborado o protocolo exclusivo do tratamento para aquela pessoa em especial. “Aqui, o atendimento ao paciente é exclusivo, individualizado e com hora marcada. Ana Claudia lembra que a Clínica FisioResolut também atende pacientes com problemas de coluna, ombro, cotovelo e mão. O local também conta com os equipamentos necessários para o tratamento que cada paciente precisa para a solução do seu problema. Agende uma avaliação. (GA)


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MODA

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Três lojas da região, que investem em desfiles, mostram o que já está nas vitrines para a estação outono-inverno. As tradicionais marcas são unânimes em destacar que as principais cores são: o azul-marinho, o verde-militar e o vinho (em diferentes nuances). As rendas continuam fortemente na moda e as roupas ecléticas, que podem ser usadas com diferentes acessórios e peças, são as que mais se destacam.

Annexe Anna Lucia Fleury Anastassiadis, sócia-diretora da marca diz que este outonoinverno está com uma coleção especial. “Os veludos vieram para ficar, em cores básicas como: preto, marinho e o burgundy (tom de vinho), a cor da estação. No auge da moda também está o eterno preto e branco. Entre os modelos que continuam de outras coleções e quais foram repaginados estão os vestidos de renda. Na Annexe, além do preto, temos ainda o da cor da estação. Como peça ícone da loja, coletes de pele e casacos de lã.” Uma outra opção mostrada pela consultora de marketing Regiane Gouveia, da loja da Vila Leopoldina, é o cardigan de inverno, na cor verde-militar.

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moda

marinhos, vinhos e verdes, que formam a cartela de cor em harmonia perfeita. Temos texturas rústicas como o couro, em recortes modernos e sexys. A tapeçaria está presente nos acessórios, ganhando miçangas e outros enfeites. Temos ainda a delicadeza das sedas e a fluidez dos volumes, babados e golas altas. Na foto, Thereza segura um vestido vinho, com um lindo detalhe na saia.

Spampy Simone Spampinato, que junto com suas irmãs Vanya e Mônica dirigem a empresa, destaca que as roupas da marca para esta estação priorizam o conforto e valorizam a

silhueta da mulher. “As peças versáteis, que podem ser usadas em diferentes ocasiões, como no trabalho, em festas, happy hours, etc... são os itens da meia-estação. Como exemplo: os maxi coletes, as túnicas, casacos em lã e os mini vests. Os tecidos com desenhos geométricos, listras e formas diferentes também estão com tudo, assim como as cores verde-militar, o marinho e os “vinhaços” (desde o mais claro até o mais forte). O suede é um dos tecidos mais em alta, assim como os com toque de neoprene, tanto estampado quanto liso. Os bordados com flores e as rendas também são tendência. Simone mostra um mini vest, xodó da loja. (ND)





SERVIÇO

Antiga... e antenada com

o planeta

“O nome Antiga Lavanderia de Bairro foi escolhido por remeter o cliente à uma relação mais personalizada e simpática, porque, para nós, o cliente sempre vem em primeiro lugar”, explica Rodrigo Gonzalez, que junto com a esposa Vanessa Pacola, dirige o local.

Lava artigos pessoais e de casa

Lavanderia do bairro é a 1ª com qualidade certificada no Brasil.

Uma das grandes vantagens desta lavanderia é que ela é a primeira do Brasil a ser certificada pela ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas) em conjunto com o IEP (Instituto de Estudo e Pesquisa Planeta Lavanderia). “Recebemos o Certificado de Conformidade com o Programa Nacional de Lavanderias, por conta de avaliações realizadas em auditorias internas na empresa”, declara o empresário.

Antiga Lavanderia de Bairro Rua Nanuque, 427, Vila Leopoldina Telefone 38318100 www.antigalavanderia.com.br www.facebook.com/antigalavanderia

A lavanderia foi implantada dentro de uma casa de bairro, toda reformada, que lembra uma verdadeira casa de vó, e que conserva algumas das características arquitetônicas

Fotos: Divulgação

CASA E ESCRITÓRIO

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SERVIÇO

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42 anos com você! originais. “Depois que alugamos o ponto, descobrimos que aqui mesmo havia funcionado, por muito tempo, uma outra lavanderia”, lembra Vanessa. O reúso da água, com um bom sistema de filtragem; a escolha de maquinário de última geração, que agiliza processos e diminui desperdício; processos mais inteligentes e rápidos; o uso de logística reversa, na qual os galões dos produtos são devolvidos aos fabricantes; a preferência por produtos nacionais de qualidade; além das escolhas por produtos não poluentes, que não agridem a natureza e nem quem veste as roupas lavadas com eles; a entrega das roupas lavadas e passadas com bicicleta, e mais recentemente com uma moto tuc tuc, são apenas alguns dos detalhes que o casal decidiu implantar em seu negócio. Tudo foi minuciosamente pensado e planejado antes do casal abrir efetivamente o local no dia 10 de maio de 2014. E a surpresa foi grande. “Temos clientes fidelizados desde aquela época”, comemoram Rodrigo e Vanessa. Atualmente o casal está implantando uma série de descontos para os clientes, com dias específicos para a lavagem de determinadas peças. Eles também recompram o cabide utilizado dos próprios clientes e ainda oferecem para compra alguns tamanhos de capas em tnt. A Antiga Lavanderia de Bairro lava de tudo, desde itens pessoais a domésticos e informa todas as promoções em suas redes sociais. (ND)

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Tudo em embalagens A Rizzo Embalagens iniciou suas atividades se vendendo embalagens, papéis e fitas, decorados ou lisos, para os floristas da Ceagesp. Afinal um buquê de flores fica muito mais bonito com uma bonita embalagem, não é mesmo? Com o passar do tempo a linha de produtos foi sendo ampliada e hoje as lojas da Rizzo têm mais de 5 mil itens. Além dos floristas também atende a artesãos, lojistas, decoradores e consumidores finais.

Empresa familiar com mais de 40 anos têm mais de 5 mil produtos em suas lojas.

Fotos: Tiago Gonçalves

Rizzo Embalagens Rua Heliópolis, 148, Vila Leopoldina Telefones 3834-8980 e 3832-2011 www.rizzo.com.br

Segundo o diretor, Antonio Carlos Rodrigues, “a Rizzo desde a fundação é administrada pela família. Divido a administração das lojas com os meus quatro irmãos”. A rede de lojas estão localizadas junto aos mercados de flores nos Ceasas de Campinas, Holambra, Santo André e Sorocaba além de um showroom que é montado e desmontado na Ceagesp da Vila Leopoldina. As datas comemorativas como Natal, Dia dos Namorados, Dia das Mães e a Páscoa (comemorada em 16 de abril) são épocas de muito movimento e as lojas da rede montam decoração especial e trazem novidades para a ocasião. “Para a Páscoa, por exemplo, temos desde as formas plásticas para fabricação de ovos como todo o material necessário para a embalagem para os ovos de chocolate – papel decorado, fitas, cestas e outros itens”, informa Antonio. Os decoradores encontram aqui os mais diversos itens para suas festas


especial 20 anos

de aniversários, casamentos, eventos comemorativos. Antonio Carlos diz que produtores e cenógrafos de cinema, teatro, TV e publicidade são clientes habituais da loja da Vila Leopoldina. “Temos uma grande variedade de produtos para uma festa ou um evento. Os profissionais da área aqui encontram o que precisam para seu evento”, diz enquanto mostra a linha de produtos em suas prateleiras, como o setor de fitas, com uma infinidade de cores e larguras. A Rizzo tem fábrica de papel de presente e de fitas decorativas e tem distribuidores por todo o Brasil, através das lojas e distribuidores, além da venda por internet.

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A Páscoa é a festa da vez na Rizzo

A parceria com o Guia Daqui Lapa Leopoldina, “acontece há muito tempo. Usamos a mídia para divulgar nossa marca para o público da região com bons resultados”, afirma o diretor da Rizzo. (GA)


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DICAS

Curta a Páscoa

Festa religiosa, mas também época de ganhar e receber presentes. Aproveite as sugestões que selecionamos em lojas da região.

Almofada coelho, R$ 86,00, e almofada pescoço vaca, R$ 88,00. Uva e Verde. R. Cerro Corá, 550, lj. 1, Alto da Lapa, tel. 3021-1652.

Livro liturgia diária Semana Santa 2017, R$ 2,00. Rainha da Paz. R. Nossa Senhora da Lapa, 394, Lapa, tel. 3834-6565.


dicas

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Coelho de pelúcia, R$ 68,30. Rizzo Embalagens. R. Heliópolis, 148, V. Leopoldina, tel. 3834-8980.

Pelúcia no ovo Sansão ou Lady Bug Páscoa, R$ 44,90 cada um. Leal Brinquedos. R. Albion, 61, Lapa, tel. 3571-4582.

Acessórios para a páscoa, R$ 9,90 cada um. Reino do Bebê e Criança. R. Tito, 678, V. Romana, tel. 3473-6212.

Presentes Criativos Coelho de pelúcia, R$ 35,90, e livro Eu Amo Você Coelhinho, R$ 29,90. Pop & Chic. R. Paulo Franco, 313, V. Leopoldina, tel. 3831-4504. n

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MÚSICA

Som instrumental de qualidade Filipe, Daniel e Vagner

Divulgação

CULTURA E LAZER

Divulgação/Guilherme Sorbello

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Trio de música instrumental, o Hammond Grooves acaba de lançar seu primeiro CD, Funktastic.

Formado por Daniel Latorre (órgão Hammond B3), Filipe Galadri (guitarra) e Vagner Vasconcelos (bateria) são os componentes do Hammond Grooves. Os três são músicos experientes e com formação acadêmica, além de amigos de longa data. A paixão pela música instrumental e autoral foi o ponto de união dos músicos desde então. Porta-voz do Hammond Groove, Daniel, conta que a Lapa faz parte da história do trio. “Sempre morei com a família na City. O Filipe e o Vagner vieram de outras regiões da cidade, mas atualmente estão morando por perto. Até na hora de gravar nosso CD, ‘Funktastic’, optamos por gravar no Family Mod Studio no Alto da Lapa e é lá que a cada quinze dias estamos fazendo um show aberto ao público.” O órgão Hammond, que deu o nome ao


MÚSICA

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trio é um instrumento raro de se ver em bandas e tem um som muito especial. Exige do músico uma grande habilidade com as mãos e os pés. Criado em meados da década de 1930 pelo americano Laurens Hammond, o instrumento foi lançado como uma opção mais barata em relação ao órgão de tubo, típico de igrejas. Mas o instrumento atraiu bandas de jazz e blues e de rock’n’roll progressivo como Deep Purple e Uriah Heep, entre outras. O trio se apresenta com com regularidade aqui no Brasil e no exterior. Em São Paulo, o Bourbon Street, Bar Madaleine, Jazz nos Fundos são espaços onde o Hammond Groove se apresenta. Já participaram de festivais e parcerias com outros músicos. Daniel cita, entre outros, Marcelo Monteiro, Josué dos Santos, Léo Gandelmann. Em 2016 estiveram no São Paulo Jazz Festival. Daniel acha que a música intrumental precisa ser mais divulgada. “Parece que estamos remando contra a maré, mas essa é a nossa estrada. Acreditamos na qualidade de nosso trabalho e além do público que nos segue, vemos, em cada novo show, um número crescente de jovens interessados em nosso som. Isso nos anima a continuar.” A agenda de shows em abril, do Hammond Grooves, tem programado shows no dia 20, na Family Mod Studio (R. Sales Jr, 296, Alto da Lapa) e dia 22, no JazzB (R. Gen. Jardim, 43, V. Buarque). (GA) http://hammondgrooves.com.br/

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notas culturais

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BINGO Noite Beneficente da ACM. Evento em prol do trabalho na área de Assistência e Desenvolvimento Social. O prêmio especial será uma moto 0 Km. R$ 45,00 antes do evento, R$ 50,00 no data. Dia 7/4, 19h30, no ginásio da ACM Lapa. R. Brigadeiro Gavião Peixoto, 1100, A. da Lapa, tel. 3839-5800. www.facebook.com/ACMLapa TEATRO Esperando Godot. Clássico repaginado de Samuel Beckett mistura elementos de HQ. 12 anos. R$ 20,00. Até 23/4, toda sexta e sábado às 20h. Aos domingos às 19h. Teatro Cacilda Becker, R. Tito, 295, V. Romana, tel. 3864-4513.

A COZINHA DE LEONARDO YOUNG Leo Young, vencedor do MasterChef e capa do Guia Daqui Lapa Leopoldina de dezembro de 2016, lançou dia 29/3, na Livraria Cultura do Conjunto Nacional, seu primeiro livro ‘A Cozinha de Leonardo Young’. Neste livro, Leo relata a sua trajetória na cozinha, traz receitas únicas e dá várias para seus leitores. n



COMER E BEBER

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NOVIDADE

Hambúrguer em

novas versões Quintal Burguer Rua Carlos Webeer, 750, Vila Leopoldina Telefone 3831-1021 www.facebook.com/quintalburguer Instagram @quintal.burguer


NOVIDADE

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ÍKON

Molduras

ACRÍLICOS A nova hamburgueria da Leopoldina oferece novos combinações do icônico sanduíche. A Quintal Burguer é projeto de quatro amigos de longa data e agora sócios: Luiz Fernando Medalha, Diego Oliveira, Rodrigo Gerard Machado e Junior Ferreira. “Fazíamos encontros com os amigos, servíamos nossos hambúrgueres e sempre recebíamos elogios e incentivo para abrir nossa hamburgueria. Resolvemos levar a sério a ideia e abrimos nossa casa em fevereiro deste ano”. A escolha pela Leopoldina foi natural, “somos todos daqui”, explica o sócio Diego. Além das sugestões fixas do cardápio, os sócios avisam que “todos os meses teremos uma nova sugestão”, avisa o chef Luiz Fernando. Eles têm parcerias com fornecedores de carne de qualidade e padaria que produz os pães exclusivos da casa. O ambiente da Quintal é bem descontraído. Pelas paredes vários pôsteres fotográficos e títulos bem humorados. Na decoração objetos comuns em quintais: funis de alumínio se transformaram em luminárias, e gaiolas (sem passarinhos presos!) ocupam uma das paredes. A pia do lavabo é uma peça de metal com nova função e utilidade. Uma área externa com mesas e umbrellones para os dias de sol. Outra diferença da casa é o sistema de atendimento que foge um pouco do

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novidade

convencional. “O cliente faz no caixa a escolha de seus sanduíches e bebidas e, assim que fica pronto, ele come onde ele desejar, sem aquela necessidade de ficar preso à mesa!”, explica Diego. Fotos: Divulgação

Os sanduíches têm nomes divertidos como o Muuu Burguer (de carne bovina), o Oinc Burguer (com linguiça suína, cream cheese e vinagrete, em versão mais criativa dos lanches vendidos nas portas dos estádios de futebol), todos podem ser acompanhados por fritas ou nuggets de cebola. Os vegetarianos também têm uma opção saborosa, um mix de cogumelos. Há opções onde o cliente escolhe

A versão vegetariana do Quintal

uma salada e um dos hambúrgueres para acompanhar. De sobremesa, a sugestão é a panacotta. Cervejas e refrigerantes e outras bebidas são as sugestões liquídas para acompanhar os comes. (GA)





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DICAS

Gostosuras

A Páscoa está aí e as múltipas opções de chocolates e itens apropriados da época já invadem as boas lojas do bairro. Siga as nossas dicas!

Saquinho cara de coelho com ovinhos de chocolate, R$ 15,00. Sueli Chocolates. R. Domingos Rodrigues, 270, Lapa, tel. 3641-9158.

Ovo Dragê 300g, R$ 45,00, e ovo com brinquedo 300g, R$ 40,00 cada. Nonna Cacau. R. Cláudio 338, V. Romana, tel. 3857-6472.


dicas

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Cestas de páscoa, a partir de R$ 50,00. Mercearia São Vito. R. Tito, 400, V. Romana, tel. 3862-2975.

Torta de chocolate, R$ 12,90. San Paolo. R. Pio XI, 125, Alto da Lapa, tel. 2894-8740.

Ovo Dessert Suflê de chocolate 355g ou Dessert bem casado 340g, R$ 99,90 cada um. Kopenhagem Lapa. R. Tito, 1.053, V. Romana, tel. 3675-3349.

Sanduíche “Muuu”

VENHA CONHECER!

Ovo Chocomonstros 160g, R$ 49,90. Cacau Show. R. Schilling, 420, V. Leopoldina, tel. 3644-3635.

RUA CARLOS WEBER, 750 TEL. 3831-1021 facebook: Quintal Burguer


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dicas

Ovo de Alfarroba 210g, R$ 40,90. Mundo Verde. R. Tito, 678, V. Romana, tel. 3675-1563.

Cestas veganas, a partir de R$ 40,00. Via Motta Gelateria. R. Tito, 1053 CCS Lapa, V. Romana, tel .3582-5045.

Vinho Vale da Ucha, R$ 49,90. Bella Gastronomia. R. Brentano, 400, V. Leopoldina, tel. 2893-3813.

Vinho Quinta de Bons Ventos 750 ml, R$ 29,90. SacolĂŁo da Lapa. R. Caio Gracco, 322, V. Romana, tel. 3872-6466.

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notas gastronômicas

Armazém das Gerais. Empório e cafeteria com foco nos produtos mineiros e queijos artesanais. Entre os itens disponíveis estão: doce de leite, geleias de pimenta, carne de lata, cachaça, biscoitos, entre outros. Destaque para os famosos queijos da Canastra. R. Caio Graco, 396 loja 5, V. Romana tel. 26912389. www.armazemgerais.com Famiglia Lucco. Tradicional no bairro, restaurante serve pizzas clássicas, com mais de 40 opções à disposição, e especiais no jantar, além de opção de bufê no almoço. R. Pio XI, 240. Alto da Lapa. www.facebook.com/ pg/pizzariafamiglialucco ItoShii Sushi. Oferece culinária japonesa com pratos a lá carte, rodízio de sushis e sashimis, preparados por sushimans, além de diversos tipos de bebidas e deliciosas sobremesas. R. Carlos Webber, 1.446, V. Leopoldina, tel. 2365-7647. www.itoshii.com.br Pellegrini Pasta & Pizza. Especialistas em massas frescas, pizzas artesanais e doces, também oferecem diferentes opções de vinhos e gelatos. Os pratos podem ser encomendados. R. Cerro Corá, 1.224, Alto da Lapa, tel. 3021-7030. pellegrinipasta.com.br San Paolo Pasta e Vino. Usam massas de primeira qualidade fabricadas artesanalmente com os melhores insumos do mercado. Oferecem serviço de delivery. R. Pio XI, 125, Alto da Lapa, tel. 2894-8740. www.facebook.com/ SanPaoloMassasArtesanais Valadares. Boteco com petiscos, caipirinhas e cerveja bem gelada, serve também almoço, café e bebidas e mesas ao ar livre. Entre os petiscos, opções como torresmo, batatas na serragem e frios. R. Faustolo, 463, tel. 38626167. www.facebook.com/Bar-Valadares

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DON ZÉ

Ambiente aconchegante, planejado para atender desde um jantar a dois, um almoço de negócios até um encontro de família. No cardápio, cortes especiais, como o Ribeye, o bife de chorizo, entre outros pratos, além de acompanhamentos e opções para todos os gostos. Tem espaço infantil. R. Espartaco, 484, V. Romana, tel. 3294-0399. www.donzerestaurante.com.br Villa Boutique de Carnes. Oferecem uma variedade de carnes nobres e produtos selecionados para acompanhamentos. Garantem produtos selecionados e os melhores profissionais para preparar os pratos. R. Tito, 1.053, loja 6, tel. 98945-3850. www.facebook.com/ VillaBoutiqueDeCarnes Villa Famiglia Lucco. Restaurante italiano, que está sob o comando de Fabio Lucco, tem no cardápio, além das tradicionais pizzas, o melhor da cozinha italiana, com pratos inusitados e criativos, tudo preparado com os melhores ingredientes e pelos melhores profissionais. R. Tito, 79, V. Romana, tel. 38640073. villalucco.com.br Yano. Desde 1977, a empresa oferece bufê para festas e eventos e, desde 1989, o restaurante, com self-service por quilo, tem grande variedade e opções de pratos. O local conta com amplas instalações, ambiente climatizado, wi fi e estacionamento gratuito. R. Potsdan, 138, V. Leopoldina, tels.: 3648-9317 n e 97628-1156. buffetyano.com.br



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