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EXPEDIENTE Marca Nominativa no INPI Nº 820.184.896
comer e beber
www. d a quipe rdize s .c o m.br www. d aquipo mpe ia.c o m.br Redação e Publicidade Página Editora R. Marco Aurélio, 780, Vila Romana CEP 05048-000 Telefone 3874-5533 Diretor Ubirajara de Oliveira Reportagem Gerson Azevedo Telefone 3874-5533 redacao@daquiperdizes.com.br
24 comunidade 8 VOLUNTARIADO Profiissionais realizam atendimento online.
casa e escritório 18 SERVIÇO Um novo centro automotivo vem aí e com novidades.
comer e beber 24 GASTRONOMIA Bolos com receita americana e cafés especiais.
Projeto Gráfico Hiro Okita Editoração Eletrônica e Criação Thiago Álan William Gois Publicidade Anita Linetzky e Silvana Baia Telefones: 97133-1808 / 97133-1806 / 97317-6882 vendas@daquiperdizes.com.br Impressão Mar Mar Gráfica e Editora Av. Marechal Rondon, 1020 - Osasco Telefone 3652-5244 Impresso 12 mil exemplares Site - Visitas 30.800/mês Site - Pageviews 113.890/mês Foto da capa Divulgação
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COMUNIDADE Solange Tude
Empatia no divã O coronavírus trouxe muita insegurança para nossas vidas. Muita gente ficou só e precisa de uma palavra amiga ou ser ouvida. Duas moradoras de Perdizes, profissionais em suas áreas, prestam gratuitamente atendimento online. A psicóloga clínica Solange Tude é carioca e está em São Paulo há 15 anos. Ela atende seus pacientes em um consultório na Vila Mariana. Conta que “sempre ajudei as pessoas e bem antes da pandemia que estamos vivendo”. Ela integra o grupo www.instagram.com/ psicologosbrasileirosonline, Whats (14) 99905-5900 -- que reúne mais de 100 profissionais que atendem online e gratuito brasileiros que estão no exterior e precisam de um apoio psicológico. “Os brasileiros que atendemos estão em sua maioria, ilegalmente no país. Com a pandemia, muitos perderam emprego, moradia e não tem recursos para voltar ao Brasil. Para ser atendido por nós, o interessado se cadastra e passa por uma
entrevista. E aí é encaminhado para o profissional que vai atendê-lo”, informa. “Eu e meus colegas já atendemos brasileiros de 40 países. Onde tem muitos brasileiros, há uma solidariedade maior entre os imigrantes, como nos Estados Unidos, por exemplo. Mas em países, como na Ásia, por exemplo, os brasileiros são em menor número e ficam mais isolados. Muitos têm dificuldades com o idioma local, a cultura e a questão econômica.” lembra Solange. A psicóloga, que lamenta ter perdido quatro amigas na pandemia, diz que esse atendimento emergencial acontece com hora e dia marcados “muitas vezes na madrugada por conta do fuso horá-
Fotos: Divulgação
Lilian Filkenstein
COMUNIDADE
rio”, lembra. “São até três sessões online. Percebo com o nosso trabalho que as pessoas se sentem mais acolhidas e apoiadas. É uma forma de aliviar o medo que eles têm com relação ao coronavírus e suas consequências, incluindo a morte”. Sobre o trabalho que ela e os colegas realizam, ela diz que “é importante para quem recebe e para quem atende. Contamos com o apoio das embaixadas brasileiras para divulgar nosso serviço e temos colegas infectologistas e outros profissionais que nos dão apoio ao grupo com seu tempo e experiência.” Para Solange, “até 2023 ainda não estaremos seguros, apesar da vacinação que agora começa no Brasil”. Lembra que devemos seguir todos os protocolos de higiene: o uso de máscara, lavagem das mãos, álcool gel 70º e distanciamento físico. A outra voluntária é a psicanalista Lilian Filkenstein, é especialista em crianças e adolescentes. “Atendo os pacientes através do online e algumas crianças presencialmente”, relata sua rotina de consultório em Higienópolis. Além disso, ela integra um grupo de consultas terapêuticas online e gratuito – Whats (11) 99319-8454, www.consultasterapeuticas.com.br - formado por profissionais ligados ao Instituto Sedes Sapientiae que tem sede em Perdizes. O instituto é um centro multidisciplinar sem fins lucrativos e que se dedica ao estudo de problemas mentais, educação e filosofia. “Atendemos a quem nos procura. Depois
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de uma entrevista inicial, o paciente é encaminhado para um profissional do grupo. São de 3 a 5 sessões de 50 minutos. Desde o início da pandemia, atendi vários profissionais incluindo os de saúde e eles se sentem estressados com o trabalho na linha de frente, da carga de trabalho, da lotação dos hospitais, a realidade dos hospitais e se preocupam com eles próprios, familiares... Muitos estão com medo desta segunda onda”, resume o trabalho voluntário e informa que os pacientes são de várias cidades. Para Lilian, com o início da vacinação no Brasil, “a esperança é que a situação melhore, mas acho que não antes do próximo semestre vamos sentir isso. O importante é que todos os procedimentos de higienização sejam mantidos: máscara, álcool gel 70º graus, isolamento social!”. Trabalho voluntário não é novidade para Lílian. “Sempre atendi pessoas que não têm recursos e precisam deste atendimento tão importante. É reconfortante sentir o resultado do nosso trabalho na melhora da vida dessas pessoas. Sinto que o atendimento carinhoso faz a diferença para as pessoas. E lembro que nós também vivemos essa realidade estressante da pandemia”, finaliza. (GA)
Solange Tude (CRP 06/111174) Telefone 98606-1240 (Whats) Lilian Filkenstein (CRP 06/31054-0) Telefone 98151-0909 (Whats) lilianfink@gmail.com
SERVIÇOS
Em breve,
novidades automotivas Empresa especializada em serviços automotivos diferenciados e de qualidade, a Renova anuncia para os próximos meses, o novo Renova Centro Estético Automotivo e com muitas novidades.
Alexandre Silveira, da Renova
Pompeia é o bairro que vai receber o novo empreendimento de Alexandre Silveira, um apaixonado por carros desde a infância e com mais de 25 anos no ramo. Ele promete trazer para a região e para a cidade, um serviço diferenciado, com muita tecnologia e mão de obra especializadas.
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casa e escritório
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“O Centro Estético Automotivo que estamos construindo em área de 500 m2 será voltado para veículos importados ou nacionais mais valorizados. Os donos desses veículos, exigem um atendimento diferenciado e profissional. É para esse público que estou criando o centro e pretendo tornar esta unidade da Renova uma referência no setor automotivo, primeiro na zona Oeste e depois, na cidade”, explica Alexandre sobre seu projeto.
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carro fica mais ‘saudável’”, lembra.
Martelinho de ouro
As unidades da Renova, estão na Rua Padre Chico, 669 e Rua Venâncio Aires, 500 onde oferecem diversos serviços automotivos. Do eficiente martelinho de ouro, ao polimento da lataria, assim como médios e pequenos reparos em veículos de todas as marcas, nacionais e importados. Entre os diferenciais é o serviço de leva e traz dos veículos dos clientes até a oficina. “Neste período de pandemia, a equipe da Renova toma todos os cuidados na higienização do carro e também utilizam capa protetora para o banco e filme plástico cobre volante e câmbio, e o cliente quando recebe seu carro de volta também recebe um kit de higienização”, lembra Alexandre. “A higienização com ozônio é a mesma tecnologia utilizada pela Nasa em naves espaciais”, lembra o empresário. “A higienização elimina fungos e bactérias assim como cheiros de cigarros. E todo carro deveria ser higienizado a cada seis meses. Os donos não têm ideia da quantidade de bactérias e fungos que circulam pelo carro e com a higienização o
No novo centro automotivo, a Renova vai focar no público A. “Não vou discriminar nenhum cliente, é claro, mas com toda a tecnologia, produtos utilizados, o preço final de uma lavagem, higienização, funilaria ou mecânica express o serviço será mais caro, com certeza!”. Sobre a tecnologia que está trazendo, Alexandre diz que, “além da mão de obra experiente e especializada, só utilizaremos produtos importados da Alemanha, higienização com ozônio, cabine de pintura, terá martelinho de ouro express e reparos, a pintura express tem tecnologia italiana, mecânica premium, insulfilm e som. Vamos entregar o serviço pronto em questão de horas”, anuncia. “Todos os serviços serão agendados. Serão cinco boxes onde cada veículo será atendido exclusivamente pela equipe com todos os cuidados. E os donos, se quiserem, poderão acompanhar o serviço ou aguardar a entrega em uma confortável sala de espera”. A Renova trabalha com as principais seguradoras. O novo empreendimento tem inauguração prevista para o final de fevereiro. E os planos de Alexandre não param por aí. “Depois de pronto e funcionando, vou buscar parceiros e financiadores para ampliar a rede com novas unidades em outras regiões da cidade”, planeja. (GA) Renova Centro Estético Automotivo Rua Padre Chico, 314, Pompeia Informações e orçamentos 94008-9924 (Whats) Instagram @renova.carros
GASTRONOMIA
Sabores ‘made in USA’ A carta de bolos da The American Cakes e de cafés especiais são dois dos atrativos que esta cafeteria de Perdizes oferece a qualquer hora do dia. Fundada em 2014, a The American Cakes mudou de direção em 2019 quando as sócias Marcia Brito e Cláudia Sá assumiram o negócio. “Como baristas, por anos, prestamos assessoria e consultoria para bares, restaurantes e formamos muitos profissionais. Mas era nossa intenção ter o nosso próprio negócio e assim nos tornamos as proprietárias do The American Cakes”, explica Cláudia Sá. O espaço do The American Cakes tem uma decoração inspirada nos Estados Unidos. O salão está preparado para atender a um número menor de clientes, com o espaçamento maior entre as mesas. Há um jardim no fundo do prédio
que pode ser reservado para eventos como aniversários, por exemplo. “Originalmente acomodávamos 40 pessoas, mas agora limitamos em 25 lugares e o serviço que oferecemos é voltado para garantir a segurança para todos”, lembra Márcia. Mas os bolos são os protagonistas do The American Cakes. “Entre os bolos que diariamente produzimos em nossa carta de bolos, destaco o Red Velvet”, informa Márcia. “Com sua massa vermelha, cream cheese e morango fresco, além de ser bonito aos olhos é muito saboroso e temos todos os dias, em formato com 380 g, 1 quilo ou em fatia que pode ser saboreado com um café tirado na hora. E sugiro que os clientes perguntem
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sobre o bolo do dia”, avisa. “Nossa linha de bolos é variada e posso citar também o de limão siciliano e amêndoas, os bolos da linha fitness “Para comer sem culpa”, avisa Cláudia que sugere o de farinha integral com uvas passas, mix de castanhas, maçã e bananas ou os de laranja ou de cenoura diet. Há opções sem lactose. Para acompanhar, café em opções quentes e também gelados. As sócias Cláudia e Márcia
Márcia e Cláudia têm mais de duas décadas como baristas e professoras de cursos profissionais na Faculdade Hotec e “agora nos dedicamos exclusivamente à nossa cafeteria em Perdizes”. Mas espera, assim que a pandemia permitir, voltar a ministrar cursos e workshops sobre cafés. “Serão cursos, com certificado, para qualquer pessoa interessada em conhecer mais sobre café, seus blends, características de produtos e poder fazer um ótimo café em sua casa”, explica. As sócias lembram que semanalmente a loja tem um café diferente para o clienTorta banoffee
te conhecer e saborear no The American Cakes. Para eventos e festas, a cafeteria criou o kit festa, com pães caseiros, salgados especiais (tortas com recheios como de bacalhau, ou de carne com cerveja preta, os quiches e outras sugestões), brigadeiros variados, sanduiches, panini, croissant e bolos de acordo com o número de convidados. “Podemos atender os pedidos dos clientes em um curto espaço de tempo”, garante Márcia. Nas datas comemorativas, a The American Cakes tem produtos especiais. Para a Páscoa que vem aí, terão uma linha de ovos com sabores dos bolos e outras delícias que fizeram sucesso e serão repetidas neste ano. (GA) The American Cakes Rua Monte Alegre, 461, Perdizes Telefone 4561-2777 e 93414-9416 (Whats) www.theamericancakes.com.br @theamericancakes