Revista Vila Mais - Novembro de 2015

ESTILO Moda começa desde cedo Algumas sugestões bem bacanas

SAÚDE A dentição e as crianças

ENTREVISTA

DECORAÇÃO Artesanato nacional é tudo de bom

DOCES Bolos: simples, recheados, cobertos

João Côrtes é ator, cantor e tem planos de ser diretor

EXEMPLAR DE CORTESIA

DICAS

4

ÍNDICE Entrevista

Saúde

6

10

dicas

Decoração

16 Estilo

26 Doces

20 É sempre importante dar valor ao que temos de melhor, seja um artista ou nosso artesanato. Esta edição é isso!

Projeto, redação, produção e comercialização: Página Editora Rua Marco Aurélio, 780 CEP 05048-000 Vila Romana, São Paulo - SP Tel.: 3874-5533 E

D

I

T

O

R

A

Diretor: Ubirajara de Oliveira Edição: Suiang Guerreiro suiang@excecaoeditorial.com.br Redação: Gerson Azevedo e Nanci Dainezi Fotografia: Tiago Gonçalves Projeto Gráfico: Simone Spitzcovsky sspitzcovsky@icloud.com Editoração Eletrônica: Antonio Neosmar, Ericson Blasquez, Kátia Fortes, Thiago Álan e William Mastrangi Publicidade - Vila Madalena:

(FOTOS) ARQUIVO PÁGINA EDITORA E DIVULGAÇÃO (CAPA) TIAGO GONÇALVES

32

Fátima Chaves, Rosely Veiga e Silvana Baia Tel.: 3874-5531/3874-5532 Vila Pompeia: Hilda Gomes, Solange Mathias e Suely de Souza • Tel.: 3874-5533/3874-5534 Vila Romana e Vila Leopoldina: Marisa Pernicone, Raissa Sousa e Rosana Braccialli Tel.: 3874-5536/3874-5538/3874-5539 Impressão: Arvato Indústria Gráfica LTDA Novembro • 2015

6

ENTREVISTA

Talento em

ascensão

FOTO TIAGO GONÇALVESW

Com estilo próprio, o ator e músico João Côrtes desponta como uma das novidades na dramaturgia.

O encontro do ator com uma turma de adolescentes se dá na porta do teatro da Livraria Cultura no Shopping Villa-Lobos.

Todos querem fazer um selfie com o “menino ruivo da Vivo”, o personagem que João Côrtes interpreta na campanha onde sempre está acompanhado de lindas beldades como Grazi Massafera e Sabrina Sato, entre outras.

O curioso é que nenhum dos adolescentes sabe seu nome.

Mas ele não se faz de rogado e se deixa ser fotografado pelos celulares da garotada. E os convida para o show que vai começar dentro de minutos, no qual ele será o crooner da banda Oito do Bem, criada em 2007 pelo pai de João, Ed Côrtes, e por Derico Sciotti, o saxofonista do “Programa do Jô”. A banda desenvolve um trabalho musical de arranjos jazzísticos para músicas de grupos como Bee Gees e cantores como Michael Jackson, Al Jarreau, Nina Simone e outros.

7

ENTREVISTA “Eu e meus irmãos sempre escutamos música da melhor qualidade, por influência do meu pai”, conta João, que tem o pai músico, compositor e arranjador e os avós paternos – maestro, compositor e arranjador e a avó, cantora de ópera. Ele diz ter um gosto eclético: “Vejo beleza em todos os ritmos, mas gosto mais é de jazz, bossa nova, samba, funk americano”. E a participação na Oito do Bem é “uma grande honra e oportunidade de cantar com um grupo de músicos da melhor qualidade. Estar no palco como cantor é um desafio muito legal”, afirma.

Foi no teatro do Colégio Albert Sabin que ele iniciou a carreira de ator. “Desde criança eu queria fazer arte. Descobri que atuar era o que eu queria mesmo.

Subir pela primeira vez no palco foi muito legal. Meu primeiro personagem foi o Pequeno Príncipe. Meu professor pediu para eu ler o livro, me apaixonei e fiz o papel. Naquele mesmo ano também fiz ‘A Bela e a Fera’. Era teatro amador, mas foi tão bacana que não parei mais.”

A maior experiência no palco João conta que foi através de diversas montagens que foram aparecendo, “onde aprendi muito com a vivência”. Ao mesmo tempo, fez testes para campanhas publicitárias. “Fiz filmes para Anador, Banco Itaú, Lojas Pernambucanas e em 2013 surgiu a campanha da Vivo.”

O personagem virou febre e o reconhecimento nas ruas foi quase instantâneo. Sobre o assédio, admite que muitas vezes “preciso dar um limite. Tem gente bacana e outras nem tanto, que não respeita que você está fazendo uma refeição ou dormindo no avião e acorda você pra fazer uma foto!”

A receita para conviver com a fama é “não pensar muito nisso e se acostumar. E ficar bravo não leva a nada.”

Para não ficar rotulado apenas como o “garoto ruivo da Vivo”, João investe em sua formação de ator. Neste ano, passou quatro meses em Nova York estudando cinema. “Fiz o ciclo completo e aprendi muito sobre direção, atuação, produção e tudo o que envolve o cinema”, explica. Faz parte dos seus planos, além de atuar, fazer direção.

A rotina de ator está mais voltada para o cinema e o teatro. A televisão está nos seus planos, “se for convidado e tiver um personagem que me desafie e que seja muito diferente do que eu sou”, contemporiza. “Sei que o ritmo de novelas é muito louco, muito mais do que cinema e teatro. Mas acho interessante e quero fazer, é claro. Pelo desafio mas também pela possibilidade de ter meu trabalho de ator conhecido pelo grande público”.

Na telinha teve participações em episódios como “3 Teresas”, série que foi veiculada no canal a cabo GNT, com

Denise Fraga, Claudia Mello e Manoela Aliperti. Participou de um episódio da minissérie “Os Experientes”, da Globo, onde contracenou com Beatriz Segall e foi dirigido por Fernando Meirelles, que também faz a direção dos filmes publicitários da operadora.

Tem duas experiências em cinema: a comédia “Lascados”, em 2013, foi seu trabalho de estreia. “Foi todo rodado no Espírito Santo e aprendi muito com a equipe e o elenco.” Este ano, teve uma participação no longa “Tô Ryca”, com a atriz Samantha Schmütz. E fez a dublagem do filme de animação “Reino Gelado 2”, onde dá voz a um ogro muito atrapalhado e que será lançado em breve.

Dos diretores com quem trabalhou, Fernando Meirelles é sua referência nacional. Do pessoal lá de fora, tem vários. Da turma de colegas de palco, entre os brasileiros, João cita Matheus Nachtergaele, Wagner Moura, Júlio Andrade, Selton Melo e Mateus Solano. “São ótimos”, completa. Dos estrangeiros, cita Johnny Depp e Leonardo DiCaprio, “acompanho o trabalho deles desde sempre”, diz.

O personagem da Vivo ele pretende continuar a dar vida, “porque é um trabalho onde tenho liberdade para criar, mas quero ser conhecido do público por outros trabalhos como ator e não apenas pela publici-

8

ENTREVISTA dade. E vale pela visibilidade e pelo lado financeiro, é claro!”

A convivência com a família é muito importante. Ele vive com a mãe, Letícia, educadora e pedagoga, em uma casa numa tranquila rua da Vila Romana.

“Já morei em muitos lugares: no Horto Florestal, em Perdizes, no Butantã, em Osasco e agora por aqui”. O pai, até pouco tempo atrás, é quem gerenciava a carreira do filho. “Agora tenho um agente no Rio de Janeiro que cuida de tudo, mas meu pai sempre está me dando bons toques.

Como não sei dizer ‘não’, acabo querendo fazer muitas coisas ao mesmo tempo. E não dá. Aí os conselhos do meu pai são fundamentais!” Outra coisa fundamental é a convivência com os irmãos, Gabriel, Francisco e Guilherme.

Fora do trabalho, quando a agenda e as viagens permitem, João gosta de curtir a natureza para relaxar e escrever, hábito que cultiva há muito tempo. “São textos que precisam ser trabalhados e muito. Por escrever sempre pensando na cena e nos detalhes, pretendo um dia dirigir.” Valente e Morena são os cachorros que João curte e dá toda a atenção quando está em São Paulo e tem alguns dias de folga em sua agenda. Esse ruivo vai longe!

Por GERSON AZEVEDO

JOÃO CÔRTES www.facebook.com/joao.cortes2

ONDE ENCONTRAR

TATI SANCHIS Professora e bailarina de sucesso.

R. Apinajés, 253, Perdizes, 3676-0089 R. Clélia, 286, Pompeia, 2539-0089 www.casadadanca.com.br

TIÊ Cantora e produtora que sempre viveu entre Lapa e Perdizes.

BRUNA CARAM Cantora, atriz, escritora criada em Perdizes.

ANTONIO NÓBREGA Músico e ator, idealizador do Instituto Brincante.

www.brunacaram.com.br

www.institutobrincante.org.br

www.facebook.com/ tiemusicaoficial

10

DICAS

QUEM NÃO GOSTA DE GANHAR? Não importa o dia nem o motivo, ganhar um presente é sempre gostoso e demonstra um carinho enorme. Que tal escolher uma dessas?

Pijama infantil, R$ 28,00. Zanganos.

R. Carlos Weber, 307, V. Leopoldina, 3833-9311.

Conjunto Forum, R$ 114,80.

Outlet Lingerie.

R. Turiassu, 492, Perdizes, 2364-6456.

Blusa de viscose, até o tam. 54, 3 x de R$ 49,00. Spampy.

R. Catão, 72, lj. 218, Shopping Center Lapa, 3862-8463.

Pinheiro de Natal, a partir de R$ 30,00. Verdejante. R. Caiubi, 774, Perdizes, 3675-9487.

Mocassim de camurça, R$ 89,00 cada um.

Orca 58. R. Coromandel, 58, V. Leopoldina, 3836-7719.

Presente Natura TodoDia, R$ 42,50.

Iara Cosméticos.

R. Turiassu, 1.083, Perdizes, 3675-2842 Av. Prof. Alfonso Bovero, 1.382 A, Pompeia, 3862-7906.

Blusa Anjo, R$ 188,00, Marc Lab. Praça Benedito Calixto, 96, V. Madalena, 3081-1641.

11

DICAS

Pijama unissex, R$ 79,90. BB Básico.

R. Aspicuelta, 10, V. Madalena, 3031-0390.

Centro de mesa com biscoito, R$ 132,00. Sugar Gifts. R. Min. Gastão Mesquita, 215, Perdizes, 2309-7519.

Conjunto de colar, a partir de R$ 75,00, e brinco, a partir de R$ 53,00. 26 Bijoux. R. Dr. Virgílio de Carvalho Pinto, 174, V. Madalena, 3088-8689.

Presépio na casinha, R$ 42,00.

Oficina dos Anjos.

R. Itapicuru, 929, Perdizes, 3853-0395.

Celular Samsung Pocket 2 dual Chip, R$ 300,00.

SP Celulares.

R. Catão, 315, Lapa, 3672-9445.

Carroção de madeira, R$ 525,00.

Fábrica Ideias.

R. Aspicuelta, 135, V. Madalena, 3034-3044.

Espumante espanhol Freixenet, R$ 69,90.

Sacolão da Lapa. R. Caio Graco, 322, V. Romana, 3872-6466.

Colchonete redondo, manta dupla face, travesseiro e saquinho para guardar, R$ 150,00. Espaço Animal. R. Fradique Coutinho, 1677, V. Madalena, 3034-3131.

16

SAÚDE A boa saúde bucal garante uma vida saudável às crianças.

FOTOS DIVULGAÇÃO E GERSON AZEVEDO

Sorriso legal

“A amamentação é a alimentação básica de que o bebê precisa nas primeiras semanas de vida e o ato de mamar é fundamental para a boa formação da boca e seus dentes”, complementa o Dr. João Paulo Tanganeli, dentista há mais de 30 anos, professor universitário, com diversos cursos de especialização. Ele atende em sua clínica que está localizada na Lapa há mais de 11 anos.

Para os bebês que ainda não têm dentes, o dentista recomenda que a mãe, após as refeições, passe com delicadeza uma gaze na sua gengiva.

“Além de higienizar, é uma forma do bebê se acostumar com essa prática e, depois que os dentes vierem, não vai estranhar”, diz.

De acordo com a idade do bebê, é recomendável introduzir alimentos sólidos para que ele exercite a mastigação. Alerta que nunca se utilize o mesmo talher do adulto para alimentar a criança para evitar transmissão de bactérias pois ela ainda não tem proteção natural.

Um grande inimigo dos dentes é o açúcar. “O bebê desconhece o gosto do açúcar e quan-

17

SAÚDE to mais for adiado o contato é melhor para a criança”, lembra.

A recomendação básica é que, se a criança consumir doces, refrigerantes e alimentos com açúcar, mesmo em pequenas quantidades, deve higienizar a boca assim que possível.

O profissional destaca a importância dos cuidados com os dentes de leite. “Esses dentes precisam receber os mesmos cuidados que os definitivos.

Uma das funções deles é manter o lugar para os definitivos.”

Geralmente a troca dos dentes de leite pelos definitivos começa por volta dos seis anos.

Assim que os dentes forem nascendo, use escova de dente adequada para a criança e uma pequena quantidade de pasta na escova. “O importante é fazer a escovação. E a pasta de dente não deve ser engolida”, diz.

O bruxismo infantil é uma preocupação para os pais. “A causa pode ser fisiológica, relacionado à imaturidade do sistema neuromuscular, adenoides, amígdalas, entre outras causas.

O uso de aparelhos intraorais é uma das soluções mais usadas.

Mas o melhor a fazer é buscar ajuda com um profissional especializado”, indica Dr. Tanganeli.

ONDE ENCONTRAR

ATELIER DE SORRISOS DRA. ADRIANA FRUGES Clínica de odontologia.

R. Cotoxó, 303, cj. 135, 3801-8134

CLEIDE ROMERO Psicóloga e psicopedagoga especializada em crianças e adolescentes.

Rua Roma, 620, conj. 181/183, Lapa 3862-6880 e 3672-6960 www.tanganeliodontologia.com

R. Harmonia, 1.178, V. Madalena, 3032-8193. www.sartorettoodontologia.com.br

SMILE DESIGN Clínica de odontologia.

FONOTERAPIA RAQUEL LUZARDO Clínica de fonoaudiologia, psicologia e psicopedagogia infantil.

Av. Pedroso de Morais, 240, cj. 91, 3814-6870. www.smiledesign.odo.br

R. Cotoxó, 611, sala 93, Perdizes, 3864-7724. www.fonoterapia.com.br

3832-6161 e 99901-0663

Por GERSON AZEVEDO

TANGANELI ODONTOLOGIA

SARTORETTO ODONTOLOGIA Tratamento e prevenção com odontopediatras.

20

ESTILO Loja de roupas infantis aposta no conforto, durabilidade e praticidade.

Os bem FOTOS TIAGO GONÇALVES

vestidinhos

Inaugurada em 2011, a BB Básico Unidade Vila Madalena vende roupas para crianças a partir da linha recém-nascido (que é separada por peso) até os seis anos de idade.

De acordo com Bruna Moreira, uma das sócias, juntamente com Fernando Moreira, eles escolheram o bairro para abrir a loja porque os moradores “conversam bem” com a marca, entendem o seu conceito e gostam dos produtos. “Trabalhamos com linha básica de roupas de diversos modelos e até 15 cores diferentes, do recém-nascido até o infantil. As roupas são feitas com malha 100% algodão, uma boa modelagem, cores modernas e vivas e um preço muito especial”, diz Bruna.

Entre os itens oferecidos na BB Básico estão roupas de verão até roupas de inverno, linha de roupões e toalhas de bichos, linha praia e sapatos superconfortáveis. São os “babo uabu” e os sapatos de neoprene, galochas que as crianças maiores adoram. “Também temos sa-

21

ESTILO patilhas e acessórios para as meninas, que não podem faltar”, ressalta a empresária.

A loja, que é uma franquia carioca, trabalha única e exclusivamente com produtos da marca BB Básico, feitos de tecidos e materiais confortáveis ao toque, como o algodão das roupas e o feltro da linha de toalhas e roupões.

A BB Básico vende ainda diversos tipos de brinquedos, desde os de madeira até os de pelúcia. “Os de pelúcia, do fornecedor CAS, têm filhotes que são uma graça. Trabalhamos também com a Bohney Brinquedos de Madeira”, destaca.

A loja, bem decorada, foi planejada pela arquiteta Bel Lobo. “Nossos produtos são colocados em escaninhos que formam um arco íris com as 15 cores que trabalhamos na linha básica, além disso, as clientes que vêm com crianças podem ficar tranquilas, pois temos alguns brinquedos de madeira e mesinha onde elas podem desenhar”, finaliza.

A BB Básico funciona de segunda a sexta, das 10 às 19h, e aos sábados, das 10 às 18h.

ONDE ENCONTRAR

LARANJA DA VILA Moda infantil (bebê e criança), além de camisetas e bodies.

R. Brentano, 193, V. Leopoldina, 3645-1308. www.facebook.com/laranjadavila

ARMÁRIO MÁGICO Recém-nascido até crianças de 16 anos. Roupas para o dia a dia, festas e acessórios.

OS QUINDINS Manda uma mala com roupas e acessórios pra sua casa, é só escolher e comprar.

Av. Prof. Alfonso Bovero, 466, 3875-7523. www.armariomagico.com.br

R. Aspicuelta, 321, V. Madalena, 3031-2321. www.osquindins.com.br

LA FORÊT Roupas para bebês e crianças de várias marcas famosas.

TIP TOP MEGA STORE VILA LEOPOLDINA São 13 mil itens, de roupas a brinquedos e acessórios, divididos em dois andares.

R. Apinajés, 520, Perdizes, 2613-0792. www.lojalaforet.com.br

Av. Imperatriz Leopoldina, 1.092, Vila Leopoldina, 3613-6713. www.tiptop.com.br

Por NANCI DAINEZI

BB BÁSICO UNIDADE VILA MADALENA Rua Aspicuelta, 283 (antigo 10), Vila Madalena 3031-0390 www.bebebasico.com.br

LAREIRA

RESIDÊNCIA PARA SENHORAS

Uma senhora morada.

• Acomodação permanente ou temporária • Horário de visita livre • Acompanhamento médico semanal • Serviços de enfermagem 24 horas • Atividades sócio-culturais • Estabelecimento autorizado pelos órgãos competentes.

Tels: 3813 2213 3812-0656

Rua dos Macunis, 166 • Pinheiros

www.lareirapensionato.com.br

26

DECORAÇÃO O artesanato brasileiro é muito rico e deixa sua casa mais bonita.

A casa vai FOTOS ARQUIVO PÁGINA EDITORA / CRISTINA NOVINSKY

gostar

As colegas do curso de arquitetura Vera Cremaschi Sampaio e Márcia Maria Moraes exerciam sua profissão mas queriam ter uma loja voltada para decoração da casa. No início, em 1999, as peças de artesanato brasileiro predominavam no primeiro endereço da Ôoh de Casa!, na esquina da Fradique Coutinho com Purpurina. “Ficamos naquele endereço por dois anos, até que viemos para cá, onde temos mais espaço e um clima de casa, como imaginávamos”, conta Vera.

No início, as sócias partiam em busca de novidades pelo interior do Brasil, como Pirenópolis, em Goiás, e outras cidades produtoras de artesanato de qualidade. Hoje, os artesãos vêm até elas, na maioria das vezes. Desse artesanato, algumas peças, nunca saíram de moda por aqui. A galinha-d’angola, proveniente de Minas Gerais, é uma delas e de tão simpática acabou incorporada ao logotipo da loja. Hoje, o artesanato original e de qualidade, além de peças com design, é um diferencial da Ôoh de Casa!

27

DECORAÇÃO Dois exemplos, entre tantos: animais divertidos e coloridos, feitos em papel machê, e pequenas árvores de madeira, coloridas e pintadas com delicadeza, são ótimas opções de presentes ou para levar para casa.

No fundo da loja, entre árvores e móbiles divertidos, se chega à área onde está o setor de tecidos. São cortinas, redes, almofadas, futtons, caminhos de mesa, jogos americanos, aventais e outros itens como toalhas coloridas de mesa feitas em tear manual. Cor é um elemento fundamental e sempre presente na loja. “Cores deixam o ambiente mais alegre”, afirma a sócia Márcia.

Durante esses anos, as sócias comentam que a clientela ficou mais exigente e sofisticada. Isso exige que a loja sempre busque peças de qualidade e com preço competitivo, sem abrir mão do design, tão valorizado atualmente. Tem peças produzidas na Vila Madalena: as almofadas da artista plástica Bel e as peças de patchwork feitas com exclusividade pela Panacéia para a Ôoh de Casa!

A loja abre de segunda a sábado e tem estacionamento na porta, para sua comodidade.

Por GERSON AZEVEDO

ÔOH DE CASA! Rua Fradique Coutinho, 899 3815-9577 e 3812-4934 www.oohdecasa.com.br

ONDE ENCONTRAR

PROJETO TERRA Produtos artesanais brasileiros de projetos de geração de renda e inclusão social: bordados, esculturas, móveis, cerâmica e muito mais.

R. Harmonia, 150, loja 04, V. Madalena, 3034-3550. www.projetoterra.com.br

CASA BETA Peças para decoração e utilidades domésticas diferenciadas e bacanas.

R. Cotoxó, 440, Pompeia, 3873-9035. www.casabeta.com.br

OFICINA DA PINTURA Móveis (venda e restauração), grande variedade de objetos artesanais.

R. Tavares Bastos, 686, Pompeia, 3875-0122. www.oficinadapintura.com.br

ARMAZÉM DE MINAS Objetos de decoração, móveis feitos com madeira de demolição, artesanato. Aceita encomendas.

R. Coriolano, 1.772, V. Romana, 3801-9301 R. Fidalga, 362, V. Madalena, 2537-7087 www.armazemminas.com.br

Neusa Fernandes ANTES

• Hidratação e nutrição da pele • Massagem modeladora • Maquiagem definitiva • Drenagem linfática personalizada pré e pós operatória DEPOIS

Estética Corporal e Facial Limpeza de pele profunda de R$ 70,00 por R$

50,00

Rua Cayowaá, 621 Telefone: 4324-9399 cel. 95952-7523

Obras e Bonsais de Adolfo Ian Dolata

Cosméticos com insumos orgânicos rastreados.

Rua Brentano, 237 - Vila Leopoldina - & 99403-0149

30

INFORME

Fisco de olho nos Desde o início do ano de 2015, a Receita Federal ampliou as informações a serem prestadas pelos profissionais liberais, principalmente da área da saúde, tais como médicos, odontólogos, fonoaudiólogos, fisioterapeutas, terapeutas ocupacionais, psicanalistas e também advogados, contadores, entre outros.

Neste ano, todos deverão informar mensalmente, através do programa Carnê-Leão, o CPF de seus pacientes, bem como o valor recebido de honorários, e estas informações serão cruzadas pela Receita Federal por ocasião da entrega das declarações de rendimentos. Este procedimento já é adotado para as pessoas jurídicas, através da Dmed.

Os profissionais liberais que não utilizarem o programa Carnê-Leão, deverão preencher estas informações diretamente em suas declarações de rendimentos.

Tais medidas impostas pela Receita Federal visam a diminuição de declarações selecionadas em malha fiscal, bem como a omissão de receitas.

Com a antecipação de tais informações e o adequado planejamento, tem-se as informações completas, sem os transtornos de última hora.

Isto quer dizer que todos deverão estar preparados pois, certamente, haverá um aumento significativo de trabalho no preparo das declarações de rendimentos.

Os contribuintes também precisam estar cientes e alertas que a Receita Federal criou, e está em ope-

FOTO RAISSA SOUSA

profissionais liberais

Teodoro Stergios, da INC Contabilidade

ração, diversos mecanismos eletrônicos de fiscalização, sobretudo o cruzamento de informações.

Os profissionais liberais devem estar bem preparados para estas mudanças implantadas e a ajuda de uma consultoria especializada, como os da INC – Contabilidade e Consultoria Tributária, é de grande valia e pode contribuir sobremaneira, evitando transtornos e aborrecimentos de última hora na época da entrega de suas declarações de imposto de renda.

INC - CONTABILIDADE E CONSULTORIA TRIBUTÁRIA Avenida Imperatriz Leopoldina, 957, cj. 1812, Vila Leopoldina 3258-3773

Mais do que nunca, é hora de cuidar da qualidade da sua água!

Purificadores de água gelada e natural com filtragem dupla de alta eficiência, versáteis e compactos, design moderno combinando com qualquer ambiente.

SOFT

Fit

SOFT

SOFT

Slim

Baby

SEM REFRIGERAÇÃO

SOFT

SOFT

Star

Plus

Economia de 40% a 70% em relação ao galão!

Todos os modelos refrigerados também estão disponíveis nas cores preto, prata e branco.

Distribuidor Autorizado : Carlos Lopes Rua Albion, 188 • Lapa • Tels.: 3832-9901 ou 94739-4239

32

DOCES Quem é que não gosta de um bolo fresquinho, com ótimo recheio?

FOTOS TIAGO GONÇALVES

Delicadas delícias

A rede de lojas da Sodiê foi criada por Cleusa Maria da Silva na cidade paulista de Salto.

Hoje a franquia tem mais de 200 endereços espalhados pelo Brasil. São mais de 80 sabores diferentes, além das versões zero açúcar e sem lactose.

Uma dessas franquias é a Sodiê Perdizes, que foi inaugurada em 2013 pelo casal de empresários Ricardo e Gisele Neves. “A inspiração para abrir a loja veio de outros familiares que já eram franqueados da marca na região do ABC”, conta Ricardo, que trocou o emprego de metalúrgico em uma montadora japonesa para abrir seu próprio negócio.

Segundo Gisele, “nosso diferencial é a qualidade da matéria-prima que usamos na massa

33

DOCES dos bolos e nos recheios e coberturas. Para dar um exemplo, só usamos chocolate da Nestlé.” E antes de abrir a loja, a empresária conta que ela e a equipe tiveram um treinamento intensivo na cozinha central da franquia.

São muitas as opções de bolos que nos esperam no balcão refrigerado, fica difícil resistir à tentação de qual bolo escolher na loja de Ricardo e Gisele. A massa de pão de ló é a base dos bolos que têm versões com chocolate branco ou preto, com ou sem recheio de frutas, levam coberturas de marshmallow ou chantilly.

A franquia não se esqueceu de quem tem restrições com açúcar, por questões de saúde ou gosto pessoal. Há uma linha de bolos com dez combinações de recheio e cobertura que não leva açúcar em sua fabricação. Um deles é o bolo de abacaxi com coco.

A loja ainda conta com um café expresso que é uma ótima pedida para acompanhar uma das sugestões diárias de bolos vendidos por pedaço.

Para quem quer encomendar, recomenda-se fazer o pedido com um dia de antecedência.

A loja abre de segunda a sábado, das 9 às 19h, e domingos e feriados, das 9 às 15h.

Por GERSON AZEVEDO

SODIÊ PERDIZES Rua Ministro Godói, 444, Perdizes 3675-7088 e 3675-7109 www.sodiedoces.com.br

ONDE ENCONTRAR

BOLO DA MADRE Bolo de churros, de cenoura, de sonho, de iogurte, e muitos outros sabores.

R. Girassol, 185, V. Madalena, 2339-3220. www.bolodamadre.com.br

MARÍLIA ZYLBERSZTAJN CONFEITARIA Bolos, tortas, doces de potinho, petit fours, brindes e lembrancinhas.

SUGAR GIFTS Tem biscoitos decorados, no palito, cupcakes, bolos e lembrancinhas doces.

R. Min. Gastão Mesquita, 215, Perdizes, 2309-7519. www.sugargifts.com.br

R. Fradique Coutinho, 942, V. Madalena, 4301-6003. www.mariliaconfeitaria.com.br

SUELI CHOCOLATES Bolos recheados e cobertos, tortas, chocolates, lembrancinhas e docinhos.

VILINHA Pavês, tortas, pudins e bolos recheados e cobertos.

R. Domingos Rodrigues, 270, Lapa, 3831-444. www.suelichocolates.com.br

R. Tito, 837, V. Romana, 3864-5120. www.vilinhadoces.com.br

Irresistível em TODOS os momentos!

P

IZ

HT

N

E!

Forno à lenha ID A D V O

ZAS LIG

Loja Vila Madalena: Rua Mourato Coelho, 1477 • 3815-3114 • 3819-7892 Loja Perdizes: Rua João Ramalho, 765 • 3862-8824 • 3862-0683 Loja Lapa: Rua Tito, 1312 • 3873-7960 • 3864-6294

w w w. t u t t i p i z z a . c o m . b r

Aceitamos todos os cartões e tickets

Biku’s

ROTISSERIA

ENCOMENDAS

Natal e Ano Novo

DELIVERY Refeições Prontas aos sábados e domingos

3031-6222 | 3813-0258 Rua Miguel Rodrigues, 62 • Vila Beatriz

MASSAS ARTESANAIS

Agora de ! casa nova

Rua Espartaco, 566 • Lapa

Tel: 3812-2175

VILA MADALENA Alternativa Casa do Natural R. Fradique Coutinho, 910; Aquasport R. Girassol, 675; Banana Verde – Cozinha Natural R. Harmonia, 278; Cas Nouvelle Café R. Harmonia, 485; Consulado Mineiro Pça. Benedito Calixto, 74; Consulado Mineiro R. Cônego Eugênio Leite, 504; Ekoa Café R. Fradique Coutinho, 914; Espaço Cultural Alberico Rodrigues Pça. Benedito Calixto, 159; Fran’s Café Pça.

Benedito Calixto, 191; Hideki Sushi Bar & Restaurante R. dos Pinheiros, 70; Jacaré Grill R. Harmonia, 305/317; Marc Lab Pça. Benedito Calixto, 96; Papelaria do Tio R. Isabel de Castela, 144; Piratininga Bar R. Wisard, 149; Restaurante São Benedito Pça. Benedito Calixto, 78; St. Étienne R. Harmonia, 699.

VILA LEOPOLDINA Annexe R. Passo da Pátria, 1173; Armazém das Grifes R. Carlos Weber, 1530; Armazém Mineiro R. Columbus, 353; Bella Gastronomia R. Carlos Weber, 1660; Capadócia R. Carlos Weber, 78; City Copy R. Schilling, 347; Empório Abbatepietro R. Carlos Weber, 426; Engenharia do Corpo Av. Imperatriz Leopoldina, 639; Fap Piscinas R. Cerro Corá, 1.424; Kyto Academia R. Paulo Franco, 105; La Confeitaria R. Passo da Pátria, 1239; Lily Flores R. Barbalha, 90; Malu Brigadeiro R. Carneiro da Silva, 319; Música é Arte R. Carlos Weber, 1055; Nellos Cantina e Pizzaria R. Guaipá, 880; Open Box R. Baumann, 1149; Pedal da Vila R. Paulo

de Perdizes R. Piracuama, 197; Sacolão Perdizes R. Turiassú, 273; Sugar Gifts R. Ministro Gastão Mesquita, 215; Toca do Coelho R. Guiará, 433; Top Limp Av. Pompeia, 684; Turma da Tia Ná R. Tavares Bastos, 197.

Veja onde encontrar Franco, 301; Restaurante Jardim Haydem R. Hayden, 242; SESI Leopoldina R. Carlos Weber, 835; Torta Maria R. Manoel Bolto, 40; Wheat Organics R. Carlos Weber, 1.622; Yano Gastronomia R. Potsdan, 138.

Bancas De Jornal R. Paulo Franco; R. Carlos Weber; Praça Augusto Ruschi.

VILA POMPEIA 5 à Sec Av. Prof. Alfonso Bovero, 511; Agapé R. Havaí, 326; Araçá Papelaria R. Apinajés, 515; Brasil Cacau Av. Alfonso Bovero, 1318; Café Sabor de Vida Av. Professor Alfonso Bovero, 1369; Can-

tina e Pizzaria Recanto de Carmo Av. Pompeia, 765; Casa Central Perdizes R. Cardoso de Almeida, 42; Center Fabril R. Traipu, 50; Espetos Bar R. Desembargador do Vale, 663; Estação dos Grãos R. Turiassu, 1398; Euroville R. Cotoxó, 901; Exclusiva Sex Shop Av. Antártica, 417; Krystal Chopps R. Cardoso de Almeida, 754; Munik R. Caiubi, 192; Oficina da Pintura R. Tavares Bastos, 686; Peixaria Perdizes R. Turiassu, 278; Perdizes Tower R. Monte Alegre, 428; Pintar R. Cotoxó, 110; Prawer R. Caraíbas, 462; Prédio R. Apinajés, 1100, cj. 502; Delícia

VILA ROMANA ACM – Lapa R. Brig. Gavião Peixoto, 1100; ACSP Lapa R. Pio XI, 418; Armazém das Grifes R. Duílio, 608; Beleza Pura R. Salvados Caruso, 69; Bella Gusta Paletas Mexicanas R. Clélia, 1613; Botica Bio R. Afonso Sardinha, 317; Bruxelas Decorações R. Tito, 809; Cambará Restaurante R. Domingos Rodrigues, 322; Camille Pães e Doces R Aurélia, 810; Ciesp Oeste R. Pio XI, 500; Dona Felicidade R. Tito, 21; Eco Fit R. Cerro Corá; Empório Casa e Decoração R. Clélia, 1125; Espaço Aprender R. Barão da Passagem, 1228; Espaço Holístico Luz de Orion R. Húngara, 396; Famiglia Lucco Pizzas R. Pio XI, 240; Flores na Varanda R. Camilo, 455; Lucia Pagliato & Saikô Beauty R. Pio XI, 1123; OAB Lapa R. Afonso Sardinha, 13; Óticas Carol R. Doze de Outubro, 598; Sacolão da Lapa R. Caio Gracco, 322; Shopping Center Lapa R. Catão, 72; Spampy R. Catão, 72 lj. 218; Sueli Chocolates R. Domingos Rodrigues, 270; Terapia da Vila R. Catão, 941; Wizard Pompeia R. Coriolano, 437.

Bancas De Jornal Praça Cívica; R. Tonelero; R. Domingos Rodrigues; R. Espártaco.