RECEITA CAMPEÃ

Antes de colocar as mãos na massa, é legal conhecer um pouco mais sobre Rafaella. Aos 12 anos, ela cresceu cercada por duas culturas gastronômicas muito ricas: a culinária peruana, por parte de sua mãe, e a cozinha francesa, pelo seu pai. Quando pequena, sua brincadeira preferida era cozinhar de mentirinha para sua família e bonecas. Aos 8 anos, passou a ajudar na cozinha de verdade e a fazer saborosos bolos com sua irmã mais velha.

Em 2022, ela foi a grande vencedora do Masterchef ACESC Kids, assim como em 2019. Na categoria salgado, ela apresentou uma Causa Rellena de Atum. O tradicional prato peruano, com uma pitada de criatividade, garantiu, mais uma vez, o 1º lugar no concurso.

Quer aprender a fazer essa receita campeã? Então, anote tudo e bora para a cozinha!