Hankintaopas-erikoisnumero, pakkausmateriaalit & hankinta
1/2019
PAKKAUSALAN AMMATTILEHTI
Etiketin tärkein tehtävä on tuotetiedon välittäminen kuluttajalle. Oona Koski, UPM Raflatac s.16
12
Satu Estakari: Metalli kiertää ikuisesti
16
UPM Raflatac: Vastuullisuus ei ole päälle liimattavaa
20
Vuoden 2019 pakkausten trendikatsaus
32
Pakkausalan tilastot
Ruostumatonta automaatiota vaativiin kohteisiin.
www.beckhoff.com/stainless-steel Beckhoff tarjoaa automaatiotuotteet vaativiin ympäristöihin mm. elintarvike-, juoma-, pakkaus- ja lääketeollisuuden koneisiin ja laitteisiin. Ruostumattoman teräskoteloinnin ansiosta tuotteet täyttävät tiukat hygienia- ja puhdastilavaatimukset: • Ruostumattomat sileäpintaiset IP65-suojausluokan operointipaneelit ja paneeli-PC:t ovat saatavilla 12-, 15-, tai 19-tuuman kokoisina. • EHEDG-sertifioidut AM8800 RST-koteloidut servomoottorit ja vaihteet suojausluokassa IP 69K. Moottoreissa on käytössä 'One Cable'-teknologia, joka yhdistää takaisinkytkentäsignaalit standardiin moottorikaapeliin, jolloin kaapelointikustannukset laskevat oleellisesti. Moottorit ovat saatavilla vääntömomenteille 1-16.7 Nm. • Ruostumattomat I/O-moduulit EtherCAT-liitynnällä ja IP67-suojausluokalla kattavat laajan I/O-signaalivalikoiman.
Lisätietoja: Lari Lahdensuu Beckhoff Automation Oy Elintarvike ja pakkaus Puh. 020 7423 842 l.lahdensuu@beckhoff.fi
www.beckhoff.fi | info@beckhoff.fi | p. 020 7423 800
PÄÄKIRJOITUS/Antro Säilä
Regulaatioinnostus ja jätehuollon monimutkainen toteutus uhkaavat pakkausalan kilpailukykyä Suomessa
2019 nro 1 55. vuosikerta Julkaisija Suomen Pakkausyhdistys ry Aikakauslehtien liiton jäsen Vastaava päätoimittaja Antro Säilä puh. 040 5891 891 antro.saila@pakkaus.com Toimituspäällikkö Johanna Nikunen puh. 050 3143 562 johanna.nikunen@pakkaus.com Taitto Elli Kultanen puh. 044 0330094 elli.kultanen@pakkaus.com Ilmoitusmyynti Media Bookers Janne Murtomaa puh. 050 377 0333 janne.murtomaa@mediabookers.fi Toimitus Rautatieläisenkatu 6, 00520 Helsinki www.pakkaus.com Toimitusneuvosto Elina Holamo, Päivittäistavarakauppa ry Kati Lök, Stora Enso Packaging Oy Maija Olkkonen-Seppo, Packdesign ID Oy Pia Kontunen, Valio Oy Marjo Halonen, Metsä Board Oyj Antro Säilä, Suomen Pakkausyhdistys ry Johanna Nikunen, Suomen Pakkausyhdistys ry Tilaushinnat vuosikerta 140 euroa vuosikerta ulkomaille 200 euroa tilaukset@pakkaus.com Ilmoitushinnasto www.pakkaus.com tai ilmoitusmyynti Kannen kuva: UPM Raflatacin Oona Kosken kuvasi Elli Kultanen Paino:
Lehden sisältöä saa lainata lähteen mainiten. Lehdessä esitetyt mielipiteet ja näkökulmat ovat haastateltujen tai kirjoittajien omia, eivätkä välttämättä edusta Suomen Pakkausyhdistys ry:n kantaa.
ISSN 0031-0131
www.pakkaus.com
Pakkaukset – erityisesti muoviset – ovat EU-komissio ja Suomen viranomaiset ovat olleet viimeisen parin vuoden ajan suuren esittäneet, että kiristämällä pakkausten regulaatioinnostuksen kohteena. On tehty kierrätysvelvoitteita voitaisiin saavuttaa yhEU:n tasolla kiertotalouspakettia eli CEP:piä dyskuntajätteen kierrätystavoite. Samalla (Circular Economy Package) ja sen osana lisättäisiin merkittävästi suomalaisten tuotkertakäyttöisten muovituotteiden omaa tajien kustannuksia. Samalla ehdotetaan pakkausten keräykpakettia eli SUP:pia (Single-Use Plastics). Lisäksi kotimaassa innostuttiin tekemään ihan sen siirtämistä julkisen sektorin vastuulle ja laajentamista kiinteistökeräykseen – joka omaa muovitiekarttaa. Lähes poikkeuksetta näissä regulaa- on tähän asti ollut mahdollista kuntien tioaloitteissa on hyvä tarkoitus. Tavoitel- asukkailleen tarjoamana maksuttomana laan luonnonvarojen ja muiden resurssien palveluna – kustannusvastuun jäädessä tehokkaampaa käyttämistä mm. kierrätystä tuottajille. Tilanne pakkausalan kannalta edistämällä tai vähentämään roskaantumis- on huolestuttava; kustannukset uhkaavat nousta jopa moninkertaisiksi ja omat mahta meillä ja muualla. Ongelmaksi on muodostumassa liian dollisuudet vaikuttaa niiden muodostumisuuri innostus. Kovalla kiireellä ei yleen- seen vähenevät tai poistuvat kokonaan. sä synny mitään kovin hyvää ja kestävää. Ensisijaisina kärsijöinä ovat laissa määritellyt tuottajat eli kauppa Kansalaiset ovat aiheellija elintarviketeollisuus, sesti huolissaan ympärisKovalla kiireellä ei yleensä jotka käyttävät pakkatön tilasta ja media lisää löylyä tunnepitoisella uuti- synny mitään kovin hyvää uksia ja tuovat maahan ja kestävää. käytettyjä pakkauksia. soinnilla. Paine on kova ja Pakkausalan yhteisen populistiset poliitikot rynnistävät kiireen vilkkaa sinne missä uskovat edunvalvonnan näytön paikka on tässä ja saavansa myönteistä näkyvyyttä. Erityisesti nyt, vain hyvällä yhteistyöllä voidaan kovaalien lähestyessä kiusaus näennäisesti timaisille viranomaisille rakentaa sellainen tarmokkaisiin mutta todellisuudessa vai- vaihtoehto, jossa omalla tekemisellä voidaan kutukseltaan vähäisiin tempauksiin kasvaa vaikuttaa lopputulokseen. Suomen Pakkamerkittävästi. Muovitiekartta on tästä oiva usyhdistys toimii aktiivisesti yhteistyössä esimerkki. Tai muoviin kohdistuvat monin- kaikkien sidosryhmien kanssa parhaan kertaiset velvoitteet CEP:issä ja samojen mahdollisen ratkaisun löytämiseksi. asioiden säätäminen sen jälkeen tulevassa SUP:issa – ennen kuin on nähty mihin edellisen kanssa päästään! Eri pakkausmateriaaleille on asetettu yhtenäiset kierrätystavoitteet kaikissa EU-maissa. Suomessa kaikki materiaalikohtaiset tavoitteet on saavutettu tähän asti meille tyypillisen tunnollisesti. Kuluttajapakkauksien keräämiseksi on rakennettu koko maan kattava Rinki-ekopisteverkosto ja uusia muovien kierrätyslaitoksia on otettu käyttöön. Myös jätteenpolttokapasiteettia on lisätty viimeisten vuosien aikana runsaasti sen jälkeen, kun jätteen sijoittaminen kaatopaikoille on käytännössä kielletty muutamia poikkeuksia lukuun ottamatta. Näyttää siltä, että jatkossa Suomi ei saavuta yhdyskuntajätteen kierrätystavoitetta johtuen liian suuresta polttoon menevästä jätevirrasta. Yhdyskuntajätteestä suurin osa on biojätettä ja seuraavaksi suurin osa pakkauksia – loppu on suurelta osin kierrätykseen kelpaamatonta jätettä (mm. vauvanvaippoja).
3
Sisältö 3 Pääkirjoitus / Antro Säilä
Regulaatioinnostus ja jätehuollon monimutkainen toteutus uhkaavat pakkausalan kilpailukykyä Suomessa
6 Mehupullot palautukseen
11
7 Pakkausbarometri
Palpan palautuspisteisiin voi palauttaa myös pantillisia mehutölkkejä sekä lasi- ja PET-muovisia mehupakkauksia.
6 Myös värillinen PET kiertoon
Coca-Cola Company vauhdittaa muovimateriaalien kierrätystekniikan kehitystyötä investoimalla Ionica Technologiesyhtiöön, jonka teknologialla myös värillinen kierrätys-PET kelpaa elintarvikekäyttöön.
7 Onnea 70-vuotiaalle Mariannelle
Fazerin Marianne juhlistaa syntymäpäivää painattamalla karkkipusseihin 50 suosituinta suomalaista naisen nimeä.
Mikä on hot ja mikä not pakkausmaailmassa?
8 Uudenlaista etiketöintiä ja ekologisia materiaaleja Multivacilta
Uuden teknologian avulla voi etiketöidä pakkauksen neljälle sivulle. Yritys on tuonut markkinoille myös pahvipohjaisia ratkaisuja kaasu- ja skinpakkauksiin.
9 Raisio luopuu muovipakkauksista
Yli puolet Raision pakkauksista on paperia tai kartonkia. Tavoitteena on luopua kuluttajatuotteiden muovipakkauksista kokonaan vuoteen 2023 mennessä.
9 Digitulostamalla premium-tason designia lasiin
Lasiin voi tulostaa yksilöllisiä ratkaisuja, jolloin tavallinen vakiomallin pullo saadaan näyttämään premium-tason pakkaukselta.
10 Muovinkeräys viiden asunnon kiinteistöihin HSY-alueella
Kahden vuoden päästä HSY laajentaa muovipakkausten keräyksen 5–9 asunnon taloyhtiöihin ja kannustaa hinnoittelulla asiakkaita lajitteluun.
4
12
11 Vientilupa heltisi – kalaa ja korvikkeita Kiinaan
Valion äidinmaidonkorvikkeet ja Kalaneuvoksen kalatuotteet ovat saaneet vientiluvat Kiinan markkinoille.
11 Ikoniset pakkaukset: Fazerin sininen
Kansallisuklaamme tunnetaan sinisestä kääreestään niin hyvin, että tekstillä voi jo myös leikitellä.
11 Mitä kuuluu, Karri Koskela, Wipak?
Tapasimme kartongista muovien maailmaan viime vuonna loikanneen Karri Koskelan.
12 Työ & ura: Metalli kiertää ikuisesti
Satu Estakari hyppäsi Mepak-kierrätyksen vetovastuuseen tekemään työtä ympäristön hyväksi.
16 Vastuullisuus ei ole päälleliimattavaa
UPM:n toiminnan ytimessä on kiertotalousajattelu ja vastuullisuus sekä ympäristöystävällisyys ovat yritystä eteenpäin vievät arvot.
20 Trendit paketissa 2019
28
26
Opiskelijat loistivat Pack-Age -gaalassa
Pakkausmuotoilun monialaisella projektikurssilla luodaan pakkausratkaisuja yritysten oikeisiin tehtävänantoihin.
30 Kolumni / Juha-Heikki Tanskanen, Rinki
Suunnittelupöydältä kierrätettäväksi pakkaukseksi
16
Kestävä kehitys, terveys ja mukavuus muokkaavat ruoka- ja juomateollisuutta ja samalla pakkausmaailmaa tänä vuonna.
22 Liity Elintarvikkeiden materiaalitehokkuuden sitoumukseen
ETL, PTY ja SPY ovat mukana elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumuksessa, johon alan yritysten toivotaan liittyvän mukaan.
26
Brysselin kevätspurtti
EU-parlamentti joutuu tekemään hiki hatussa töitä, jotta se saa mahdollisimman monta mietintöä käsiteltyä vielä tämän kevään aikana. Mm. muovistrategiasopimuksen pitää vielä käydä sinetöitävänä parlamentissa ja neuvostossa.
:
31 Muovilaatikko kiertää vuosia
Schoeller Allibertin Magnumlaatikko ratkaisi Fortumin SERjätteen kuljetushaasteen.
28
32 Pakkaustilastot
Pakkausten hankintamenot, valmistus, tuonti- ja vientitilastot 2017.
31
34 SPY tiedottaa
35
Nimityksiä
5
Peltolan Pussi
Mehupullot palautukseen
Puh. 03 213 6700 / paperipussi@peltolanpussi.fi / peltolanpussi.fi Patamäenkatu 3, 33900 Tampere
Palpa laajentaa palautusjärjestelmiä koskemaan juomapakkausveron alaisen tullitariffinimikkeen 22 lisäksi hedelmä- ja kasvismehuja sekä mehu- ja juomatiivisteitä ja glögitiivisteitä. Pakkauksina hyväksytään Palpan palautusjärjestelmien nykyiset pakkaustyypit eli alumiinitölkki, PET-muovipullo ja lasipullo.Tuotteita voi myydä pantillisena tuotteen palautusjärjestelmään hyväksymisen jälkeen. Uusien tuoteryhmien tuotteita tulee pantillisena myyntiin vähitellen, kunkin juomavalmistajan tai maahantuojan omien aikataulujen mukaan. Tölkkien ja muovipullojen pantillisuus merkitään etikettiin. Kansallisella viivakoodilla merkittyjen (tuotetta myydään kyseisellä viivakoodilla vain Suomessa) lasipakkausten etiketissä on myös panttimerkintä. Sellaisten lasipakkausten, joita myydään samalla viivakoodilla kansainvälisesti, etiketissä ei ole panttimerkkiä. Niissä kuluttaja voi todeta pantillisuuden hyllyreunamerkinnästä tai kassakuitista.
Myös värillinen PET kiertoon
Coca-Cola Company on investoinut hollantilaiseen Ioniqa Technologies -yhtiöön. Yhteistyön tavoitteena on nopeuttaa Ioniqan muovimateriaalin kierrätysteknologian kehitystyötä ja käyttöönottoa. Ioniqan menetelmällä voidaan tuottaa korkealaatuista kierrätettyä PET-muoviraaka-ainetta pulloihin sellaisista käytetyistä muovipakkauksista, joita aiemmin on ollut vaikea kierrättää.
Ioniqan teknologia mahdollistaa mm. kierrätetyn värillisen PET-materiaalin uusiokäytön elintarviketasoisena pakkausmateriaalina. Aiemmin tällaisia pakkauksia ei ole voitu kierrättää juomapulloihin. Ioniqan teknologian avulla on mahdollista muuttaa hankalasti kierrätettävästä värillisestä PET-kierrätysmateriaalista puhtaita polymeerien rakennuspalikoita, jotka voidaan edelleen muokata korkea-
laatuiseksi PET-muoviksi. Teknologiaa hyödyntävä ensimmäinen käsittelylaitos valmistuu Hollantiin tänä vuonna. Suomessa Sinebrychoff valmistaa ja myy Coca-Colaa ja muita juomia puolen litran pulloissa, joiden materiaalista jo nyt 50 % on kierrätettyä PET-muovia.
Pakkausuutisia
Marianne täyttää 70 vuotta Fazerin Marianne-karkki viettää juhlavuottaan pakkauskampanjalla, jossa karkkipusseihin painetaan Mariannen nimen paikalle 50 suosituinta naisen nimeä. Esimerkiksi Anna, Laura, Kaarina, Emilia ja Pirjo voivat löytää kaupoista oman nimikkopussin tammi-huhtikuun aikana. Mariannet valmistetaan Fazerin Lappeenrannan makeistehtaalla. Myös kaikki Minnat, Liisat, Tuulat, Sarit, Johannat, Sofiat, Juliat, Oliviat ja muut oman aikakautensa suosituimpien nimien kantajat saavat oman nimensä karkkipussiin. – Uudenlaisen kampanjan mahdollistaa digitaalinen painotekniikka, jossa yhdelle pussirullalle voidaan painaa vaihtelevaa sisältöä, kertoo Senior Brand Manager Susanna Brummer Fazer Makeisilta.
Nimien valinnassa käytettiin hyväksi Väestörekisterikeskuksen tietoja suomalaisten etunimistä. Suosituimpien nimien lisäksi mukaan otettiin vuosikymmenten suosituimpia naisten nimiä 1950-luvulta lähtien. Yleisin nimi Väestörekisterin listalla on Tuula, joita oli 2018 syyskuussa 31 592. Yhdessä Marianne-laatikossa on aina 18 erilaista pussia, joten halutun nimen löytäminen vaatii hieman penkomista.
PAKKAUSBAROMETRI
Pakkausbarometri kertoo alan kuumimmat puheenaiheet ja sijoittaa ne nelikentälle. Hyvä lukija, onko sinulla mielessäsi jokin alaa koskeva puheenaihe? Kerro siitä meille ja lähetä oma ehdotuksesi barometriin osoitteella info@pakkaus.com
juhla Tipattoman tammikuun päättyminen Uuden vuoden rakettiroskien hautautuminen kinoksiin
Hiihtoloman pakettimatkat Materiaalitehokkuussitoumus
not
Hot Vuoden 2018 tilinpäätökset paketissa
Lakupiippujen myyntikielto automaattikassoilla Herkuton helmikuu Kestokassien aiheuttama muovin käytön lisääntyminen
Juhlakaudella kertyneen shamppanjapullokuorman vieminen pullonkierrätykseen Hiekoitussepeli säkissä
arki
7
1
Uudenlaista etiketöintiä ja ekologisia materiaaleja Multivacilta Multivacin Full wrap labelling -teknologian avulla voi etiketöidä pakkauksen neljälle sivulle. Etikettiä voidaan käyttää esimerkiksi korvaamassa pahvipantaa tai pohjapaperitonta etikettiä. Etiketin design ja muoto on joustavasti suunniteltavissa pakkauksen tai tuotteen mukaan. Etikettien määrä tai rulla voi olla jopa 30 prosenttia suurempi kuin pohjapaperittomilla etiketeillä. Multivac on kehittänyt myös yhdessä materiaalitoimittajien kanssa pahvipohjaisia ratkaisuja kaasu- ja skinpakkauksiin. Ekologisen paperikuitu- ja kartonkikomposiittipakkauksen materiaalit ovat erotettavissa ja kierrätettävissä erikseen. Rasiapakkauskoneissa käytetään valmiita pahvialustoja perinteisen valmiin rasian tavoin. Paperboard-pakkaus on myös mahdollista valmistaa ratapakkauskoneissa, jolloin alakalvon sijaan käytetään paperikuitupohjaisia materiaaleja. Full wrap labelling sopii hyvin paperboard -pakkausten merkitsemiseen.
ja nto lue ita ja n ivie liniko Pä k an , CV- th, i em lue ona K a: up-a E. Y t ma jel Star Ada h o i ja it t a s. ea or elis les uik Urat nob harp h n a, yös y S alu n. a o rej ök rr sty umaa ass inaa ana m . Ba i m am ht tu sem Muk t ja K ah hta pa n . r Ko et ta Tap ioala uuta odda ! u s mi oid ja b jon m se St l ost apaa k r pa J.Fra t e t a| ja v haa Sir mi it e laa par l k e an ike uov Br ja: pima arv y | M t e t n l o k Eli oä as nta ia | | Tek ko sinu m a e s t a i a ök lisuu rha utt l rist Pa lla a pä urva lue e m a T Y | Br s| ia tup lou olog Star a t to tekn ori | ier t s : K rvey : Ura T A e T T M E | E TE rgia ALUE e En MAE TE
Rekisteröidy kävijäksi maksutta: chembiofinland.fi #chembio2019
Kemian ja bioalan tärkein kohtaamispaikka 27.–28.3.2019 MESSUKESKUS HELSINKI
Raisio luopuu muovipakkauksista Raision tavoitteena on luopua kuluttajatuotteiden muovipakkauksista viimeistään vuonna 2023 ja samalla varmistaa, että kaikki kuluttajapakkaukset ovat kierrätettäviä sekä painattaa pakkauksiin kierrätysohjeet. Yli puolet Raision kuluttajapakkauksista on jo nyt paperia tai kartonkia. Esimerkiksi kaikki Elovena-hiutaleet ja -pikapuurot on pakattu kartonkikierrätykseen sopiviin pakkauksiin ja Sunnuntai-jauhot ympäristöystävällisiin paperipusseihin. – Luovumme muovipakkauksista asteittain. Aluksi panostamme muovipakkaustemme kierrätettävyyteen ja vähennämme muovin määrää. Päätavoitteemme on luopua kuluttajatuot-
teiden muovipakkauksista kokonaan viimeistään vuonna 2023, Raision toimitusjohtaja Pekka Kuusniemi kertoo. Euroopan komission julkaiseman selvityksen mukaan 94 prosenttia eurooppalaisista kuluttajista on sitä mieltä, että teollisuuden ja vähittäiskaupan tulisi pyrkiä vähentämään muovipakkauksia. – Pakkaustavoitteemme on kunnianhimoinen. Koska tavoite on haastava, emme voi saavuttaa sitä yksin. Haastamme pakkausteollisuuden mukaan kehittämään kartonkipohjaisia pakkauksia erityisesti elintarvikkeille, jotka on perinteisesti pakattu muoviin, Kuusniemi sanoo.
Digitulostamalla premium-tason designiä lasiin Lasin designmahdollisuudet lisääntyvät. O-I tarjoaa tekniikkaa, jonka avulla kuviot ja pakkausmerkinnät voi tulostaa digitaalisesti suoraan pulloon. Tulostaa voi logoja, tekstiä tai kuvioita – aivan mitä tahansa halutaan. Digitulostustekniikan avulla lasin pintaan saadaan näyttäviä ja yksilöllisiä ratkaisuja. Digitulostamalla aivan tavallinenkin vakiomallin pullo saadaan näyttämään premium-tason pakkaukselta. – Digitaalisella tulostuksella mistä tahansa standardimallisesta pullosta saadaan ulkoasultaan todella näyttävä lopputulos. Lisäksi jokainen pullo voi olla keskenään erilainen eli yritys voi vaikka painattaa nimikoituja pulloja, esittelee Aarne Poutiainen, O-I:n myyntipäällikkö Suomessa. Kun käytössä on asiakkaan vakiopullo, se pystytään täyttämään normaalilla pullotuslinjastolla – eli lisäinvestointeja linjastoihin ei välttämättä tarvita. Digituloste voi olla koholla pullon pinnasta – se saa aikaan saman vaikutelman kuin pullossa olisi muotin avulla tehty kohokuviointi. – Uuden muotin tekeminen on aina kustannus, jota ei kannata teettää aivan lyhyille sarjoille. Lisäksi muottiprosessi on hitaampi kuin tulostus, jossa suunniteltu kuviointi tehdään digitaalisesti. Digitulostamalla voidaan valmistaa juuri tarvittava määrä pulloja tai lasitölkkejä. Värejä on käytössä Pantonen värikartan rajaton määrä. – Digipainatuksen aikataulu on myös nopea verrattuna siihen, että ensin tehtäisiin pullomuotti ja valmistettaisiin pullot asiakkaan mallilla. Tulostustekniikka on ympäristöystävällistä, koska hukkaa ei juuri synny.
Käytettävä väri on kierrätykseen sopivaa, eikä se sisällä raskasmetalleja. Värit ovat myös UV-suojattuja. Tulostuksen jälkeen kuivuminen on nopeaa ja jälki erityisen kestävää. Muste lähtee pois lasista vasta kierrätysprosessin lopussa. Ensimmäisenä tekniikka otetaan käyttöön Ranskassa. – Viinimaassa ollaan kiinnostuneita uusista mahdollisuuksista, ja vähitellen tekniikan käyttö laajenee myös O-I:n muihin tehtaisiin.
9
1
Muovinkeräys viiden asunnon kiinteistöihin HSY-alueella HSY aloittaa muovipakkausten keräyksen vähintään viiden huoneiston kiinteistöistä vuodesta 2021 alkaen. Vuodesta 2021 alkaen biojäte, muovi-, lasi- ja kartonkipakkaukset sekä pienmetalli kerätään erikseen kiinteistöistä, joissa on vähintään viisi huoneistoa. Muovipakkausten keräys kiinteistöillä on tällä hetkellä vapaaehtoista. – Valtakunnallinen jätesuunnitelma asettaa yhdyskuntajätteen kierrätystavoitteeksi 55 prosenttia vuoteen 2023 mennessä. Meidän tavoitteenamme on ohjata kierrätykseen peräti 60 prosenttia kotitalousjätteestä vuoteen 2025 mennessä. Kierrätystavoitteiden saavuttaminen vaatii kierrätykseen ohjattavien jätelajien laajaa erilliskeräystä suoraan kiinteistöiltä, kertoo HSY:n toimitusjohtaja Raimo Inkinen. Kierrätysasteen nostamisessa asukkaiden osallistumisella on suuri merkitys.
Muutos tuo astiat eri jätteille yhä useammalle kiinteistölle, jolloin lajittelu on entistä helpompaa. Erityisesti 5–9 huoneiston kiinteistöille keräysastiat saadaan paremmin asukkaiden ulottuville. HSY:ssä kehitetään myös kiinteistöjen palveluvalikoimaa, esimerkkeinä monilokerokeräys tai kimppakeräys naapurin kanssa. Lisäksi HSY selvittää, miten hinnoittelulla voi kannustaa asukkaita lajittelemaan jätteensä nykyistä paremmin. - Hinnoittelulla tuemme ja kannustamme asukkaita tekemään hyvän ympäristöteon lajittelemalla ja kierrättämällä jätteensä. Tehokkaalla lajittelulla asukas voi vaikuttaa myös kiinteistön jätehuoltokustannuksiin, sillä jätemaksut ovat halvemmat, jos taloyhtiössä syntyy vähemmän sekajätettä, kertoo HSY:n toimialajohtaja Petri Kouvo.
1
Vientilupa heltisi – kalaa ja korvikkeita Kiinaan Valion kuluttajapakatut äidinmaidonkorvikkeet ovat saaneet vientiluvan Kiinaan. Vientilupien myötä Kiinaan viedään Lapinlahden tehtaalla valmistettuja äidinmaidonkorvikejauheita ja Turengissa tehtyä käyttövalmista, nestemäistä äidinmaidonkorviketta. Valio on vienyt Kiinaan maitojauheita ja demineralisoituja herajauheita teollisuuden käyttöön 1990-luvulta lähtien. Suomalaisesta maidosta valmistettuja jauheita on käytetty muun muassa paikallisten lastenruokien raaka-aineena. Vuonna 2017 Valio alkoi viedä Kiinaan maitojauhetta myös kuluttajapakkauksissa. Nyt saadut luvat avaavat Valiolle pääsyn Kiinan äidinmaidonkorvikemarkkinalle. Vientilupa koskee Lapinlahden
jauhetehtaassa valmistettuja tuotteita ja Turengin-tehtaan nestemäistä äidinmaidonkorviketta. Kiina on 2010-luvulla uusinut elintarvikelainsäädäntöään ja lupamenettelyjä tuontiruoalle. Monet Valion tuotantolaitokset on jo aiemmin hyväksytty valmistamaan Kiinaan maitojauheita, juustoja ja voita. Myös Kalaneuvos Oy on saanut kalatuotteilleen vientiluvan Kiinaan. Lupa vientiin tuli nimenomaan suomalaiselle kalalle, eikä norjalaista lohta voi viedä Suomen kautta Kiinaan. Lupa koskee nimettyjä kalalajeja ja -tuotteita, muun muassa pakastettua, suolattua ja savustettua suomalaista lohta, kirjolohta, siikaa ja särkeä.
Vientilupien avaamista valmistelivat yhdessä maa-, ja metsätalousministeriö, Ruokavirasto, Valio ja Kalaneuvos yhdessä Suomen Pekingin suurlähetystön kanssa. Kiinalaiset ovat käyneet Suomessa arvioimassa ja tarkastamassa Valion ja Kalaneuvoksen laitokset.
Mitä kuuluu Karri Koskela, Wipak?
Ikoniset pakkaukset Fazerin sininen Ikoninen Fazerin Sininen ammentaa symboliikkaansa sinilipun väristä. Sininen väri oli Karl Fazerille tärkeä, sillä se symboloi Suomen luontoa ja itsenäisyyttä. Fazerin Sininen sai alkunsa jo vuonna 1922, ja se on tuotteena ja tavaramerkkinä tarkoin varjeltu. Myös sininen väri, jota Fazer on perinteisesti käyttänyt suklaapakkauksissaan, on rekisteröity tavaramerkki. Väri on rekisteröity ainoastaan Fazerin käyttöön, ja se on merkitty Patentti- ja rekisterihallituksen ylläpitämään tavaramerkkirekisteriin ensimmäisenä Suomessa hyväksyttynä väritavaramerkkinä. Fazer saa siis myydä Suomessa yksinoikeudella suklaatuotteita sinisissä pakkauksissa. Fazerin Sininen -suklaata valmistetaan Suomessa Vantaalla sijaitsevassa tehtaassa.
Kuuluu oikein loistavaa! Uudet työtehtävät Wipakilla ovat alkaneet vauhdilla ja hyvin on päästy sisään. Paljon tehtävää ja muutettavaa on vuoden 2019 aikana, mutta vuoden alku näyttää valoisalta. Muovimaailma on minulle tuttu aikaisemmasta, mutta vanha näkökulma on vahvistunut entisestään – eri pakkausmateriaalien tarve eri käyttökohteissa on fiksuinta taloudellisesti ja ekologisesti. Keskustelu muovin ympärillä demonisoituu ja popularisoituu ihan liikaa. Todellista rohkeutta onkin katsoa helppojen kommenttien sijaan dataan ja faktaan, jotka kertovat, että kaikille materiaaleille on tarve pakkausmaailmassa.
Wipak vastaa pitkin viime vuotta velloneeseen keskusteluun muovipakkauksista faktoilla. Esimerkiksi sopii WorldStar-palkinnon voittanut jauhelihapakkaus. Muovikeskustelussa tulisikin painottaa myös muita isoja asioita kuten ruokahävikkiä tai esimerkiksi pakkausten CO2 -päästöjä. En missään tapauksessa väheksy roskaamisen negatiivisia asioita, mutta ilmastonmuutos on kuitenkin suurin globaali ympäristöuhka. Juuri siksi CO2 -jalanjälki pitäisi näkyä enemmän keskustelussa. Samalla tavalla muovipakkausratkaisujen kierrätettävyydessä olemme tehneet hurjia loikkia eteenpäin tuotekehityksen saralla.
Pssst!
Lue lisää Karri Koskelan työkavereista Wipakilla osoitteessa www.pakkaus.com/tuija-suur-hamari/
Karri Koskela on toiminut Wipakissa elokuusta 2018 lähtien tittelillä VP, General Manager. Sitä ennen hän oli DS Smithin Suomen-toimintojen vetäjä.
11
1
Teksti: Johanna Nikunen Kuvat: Elli Kultanen
Metalli kiertää ikuisesti – Pakkausten tuottajayhteisöt ovat kaikki pieniä organisaatioita, mutta keskenään yhteistyötä tekemällä ne ovat tehokkaita, sanoo viime kesästä alkaen Mepak-Kierrätyksen vetovastuuseen siirtynyt Satu Estakari. – Työ tuntuu merkittävältä, pääseehän tässä tekemään tärkeää ympäristötyötä, hän sanoo.
– Metalli on erinomainen pakkausmateriaali, koska oikein lajiteltuna se kiertää ikuisesti ilman, että materiaalin ominaisuudet heikkenevät. Se on myös maailman kierrätetyin materiaali.
12
Työ & ura
Pakkausten kierrätettävyys on noussut entistä tärkeämmäksi pakkausten suunnittelussa. Pakkausten kierrätyksestä on jo tullut tärkeä arvo yrityksille.
Satu Estakari
13
1
Mitä on tuottajavastuu? Yrityksillä, jotka pakkaavat Suomessa tai maahantuovat pakattuja tuotteita Suomeen ja joiden liikevaihto on yli 1 miljoonaa euroa, on lakisääteinen tuottajavastuu pakkauksistaan. Tuottajavastuullisella yrityksellä on velvollisuus järjestää pakkausjätteidensä keräys ja kierrätys kokonaisuudessaan sekä vastata siitä ai-
– Mepak-Kierrätys Oy vastaa metallipakkausten kierrätyksen järjestämisestä Suomessa, kiteyttää tuore toimitusjohtaja Satu Estakari. Satu Estakarilla on laaja perspektiivi suomalaiseen jätehuoltoon. Ennen Mepakia hän on tehnyt pitkät työrupeamat Pohjanmaalla kahdessa kunnallisessa jätehuoltoyhtiössä, ensin Oy Botniarosk Ab:llä ja sen jälkeen Lakeuden Etappi Oy:ssä. Pohjaa työlle ovat tuoneet ympäristötekniikan insinööriopinnot ja myöhemmin suoritettu MBA-tutkinto. Alaa hän on siis ollut seuraamassa jo vuoden 1999 jätelain uudistamisesta lähtien. – Ala on kehittynyt ja kehittyy oikeaan suuntaan, kun yleinen suhtautuminen kierrätykseen on muuttunut positiiviseen suuntaan. Ensimmäiset puoli vuotta Satu Estakari ei ole ehtinyt paljon Rinki-kierrätyksen toimistossa sijaitsevan työhuoneensa ikkunasta Helsingin rautatientorille avautuvaa maisemaa katsella – aika on mennyt tutustuessa kenttään. Puolen vuoden sisäänajovaiheen jälkeen nyt on alkanut ensimmäinen täysi työvuosi Mepakissa ja samalla seuraavien askelten suunnittelu. EU julkisti viime vuonna kiristyneet kierrätystavoitteet pakkausten kierrätykselle. Metallipakkausten uusi tavoite on 75
14
heutuvista kustannuksista. Laissa on myös säädetty tuottajien vastuulle valtakunnalliset tavoitteet ja vaatimukset pakkausten kierrätykselle ja uudelleenkäytölle, jotka on toteutettava Suomessa. Pakkausten tuottajavastuuyhteisöjä ovat Mepak-Kierrätys Oy, Puupakkausten Kierrätys PPK Oy, Suomen
prosenttia. Kokonaistavoite ei tuota Estakarin mukaan metallipakkausten keräykselle ongelmia. – Jo nyt keräysaste on liikkunut noin 79 prosentissa. Vuonna 2025 voimaan tulee kuitenkin erilliset tavoitteet metallilajeille. Rautametallien tavoite on 80 prosenttia ja alumiinien 60 eli nyt on alettava suunnitella eri metallilajien jaottelua.
Koska kierrätysmetalli on arvokasta raaka-ainetta, on myös muiden kuin pakkausten vastaanotto tehnyt metallien kierrätyksestä kannattavaa.
Pohjatilastot kuntoon Tärkeintä Satu Estakarin mukaan on nyt saada metallien kierrätyksen tilastointi kuntoon. Muista jakeista poiketen metallien kierrätyspisteisiin saa viedä muutakin pienmetallia kuin pakkauksia. Keräyssäiliön aukon koko antaa suuntaa siitä, millaista metalliromua keräyspisteisiin toi-
Keräyslasiyhdistys ry, Suomen Kuitukierrätys Oy, Suomen Palautuspakkaus Oy ja Suomen Uusiomuovi Oy. Pakkausten lisäksi yrityksillä on jätelaissa tuottajavastuu moottorikäyttöisten ajoneuvojen renkaista, autoista, sähkö- ja elektroniikkalaitteista, paristoista ja akuista sekä keräyspaperista.
votaan, ja toki myös turvallisuus rajoittaa aukon kokoa. – Koska kierrätysmetalli on arvokasta raaka-ainetta, on myös muiden kuin pakkausten vastaanotto tehnyt metallien kierrätyksestä kannattavaa. Olisi hölmöläisten hommaa erotella kotien muiden pienmetallien keräys pakkauksista – kuluttajan tonnikalapurkki kun ei tyhjänä paljon paina. Nykyinen malli on myös esimerkki hyvästä yhteistyöstä. Miten erotellaan, kuinka paljon metallinkeräyspisteisiin lajitelluista tonneista on pakkauksia ja mikä osa muita tuotteita? – Esimerkiksi kuntayhtiöiden, kuten HSY:n ja Lounas-Suomen jätehuollon kanssa tätä on tutkittu. Näitä tutkimuksia käytetään tilastoinnin pohjana. Nyt on tarkoitus aloittaa kattava tutkimus. Sen tuloksia voidaan odottaa alkusyksystä ja analyysejä vuoden päästä. Yritykset tärkein yhteistyökumppani Estakarin tarkoituksena on jatkaa tutustumista kenttään. Erityisesti hän aikoo tutustua omien sanojensa mukaan Mepakin tärkeimpään sidosryhmään ja yhteistyökumppaneihin, joita ovat metallin tuottajavastuuseen kuuluvat yritykset eli metallipakkausten käyttäjät ja maahantuojat. Metallien, kuten muidenkin materiaalien
kierrätys, rahoitetaan pakkauksia käyttävien pakkaajien ja maahantuojien maksamilla kierrätysmaksuilla. Mepakin tavoitteena on saada taloudellisuutta metallien kierrätysmaksuihin niin, että maksut vastaisivat tuottajavastuun järjestämisen kuluja. Haastetta tosin tulee siitä, että hinta on tullut alaspäin maailmanmarkkinoilla. – Kierrätysmaksuja laskettiin muutama vuosi sitten.
Ala on kehittynyt ja kehittyy oikeaan suuntaan, kun yleinen suhtautuminen kierrätykseen on muuttunut positiivisemmaksi.
Tavoitteet kiristyvät CEPin eli EU:n kiertotalouspaketin yhteiset, pakkauksia koskevat uudet tavoitteet saavutetaan Estakarin mukaan pakkausten keräysverkon toiminnallisuutta lisäämällä.
Tyypillisiä metallipakkauksia ovat maali-, säilyke-, aerosolija juomapurkit, alumiinivuoat ja -foliot, lasipakkausten kannet, terästynnyrit, rullakot, kontit, metallihylsyt ja sidontavanteet.
– Rinki tekee tässä hyvää yhteistyötä. Tärkeintä olisi, että keräysjärjestelmä säilyisi mahdollisimman kustannustehokkaana – kuluttajahan kaiken loppujen lopuksi maksaa. Suomen haastehan on, että väestöntiheytemme ei ole sama kuin Belgian – maantieteelle emme voi mitään harvaanasutussa maassa. Rinki-ekopisteverkoston kautta kiertoon saatujen metallien määrät ovat viime vuosina lisääntyneet, ja myös logistiikkaa on tehostettu. Tämä tarkoittaa, että kuluttajat ovat laittaneet metallijätteet oikeaan paikkaan, ja niitä menee yhä vähemmässä määrin enää sekajätteen joukkoon. – Rejektin määrä on melko pieni. Minulla on vahva usko siihen, että lajitteluosaaminen menee hitaasti ja varmasti eteenpäin. Väärää lajittelua vielä kuitenkin tapahtuu. Sekajätteen poltosta syntyvästä tuhkasta 11–13 prosenttia on metallia, ja se joudutaan prosessoimaan pois. Prosessointi on iso kustannus eli vielä tarvitaan ohjeistusta.
3
KYSYMYSTÄ
Mikä on suosikkipakkauksesi? Suosikkipakkauksiani ovat uudelleensuljettavat ruokapakkaukset. Niistä voi ottaa ruokaa useamman kerran ja välttää näin ruokahävikkiä. Tietenkin myös pakkausten kierrätettävyys on minulle tärkeää. Mistä pakkauksesta et luovu? Olen vuosia sitten saanut lasisen mehupullon, jonka ulkomuoto on hyvin kaunis. Käytän sitä nykyään kukkien kasteluun ja myös joskus yksittäisen leikkokukan maljakkona.
Merkittävä osa metallipakkauksista käytetään Suomessa uudelleen, kuten esimerkiksi hanaolutastiat, tynnyrit, kontit, kaasupullot ja kaupan rullakot.
Miten kierrätät? Lajittelen kaikki kuusi jaetta, muovienkin keräys aloitettiin taloyhtiössäni vuoden vaihteessa. Keittiöni on pieni, joten kaikille jakeille ei ole omaa astiaa. Biojätteille ja sekajätteille on omat astiat, mutta esimerkiksi lasit ja metallit menevät samaan pussiin, ja lajittelen ne vasta taloyhtiön jätekatoksessa oikeisiin keräyssäiliöihin.
15
Teksti: Elli Kultanen Kuvat: Elli Kultanen ja UPM Raflatac
Vastuullisuus ei ole päälle liimattavaa UPM Raflatac valmistaa paperi- ja filmitarralaminaattia, joita käytetään tuote- ja informaatioetiketöinnissä. Pääasiallisia etikettien käyttäjiä ovat muun muassa lääketeollisuus sekä elintarvike- ja juomateollisuus. UPM Raflatacin valmistamia etikettejä käytetään myös erilaisissa turvaratkaisuissa. Jo kerran käytetyt raaka-aineet voivat päästä uudelleen kuluttajien kotiin, sillä UPM Raflatac valmistaa etikettejä myös kierrätysmateriaalista. Kiertotalousajattelu on toiminnan ytimessä ja vastuullisuus sekä ympäristöystävällisyys vahvat, eteenpäin vievät arvot. >>
16
Yritys tutuksi
17
1
– Etiketin tärkein tehtävä on tuotetiedon välittäminen kuluttajalle, Oona Koski muistuttaa. Tietotekniikan ja digitaalisen painoteknologian kehitys mahdollistavat pakkausten yksilöllisen suunnittelun ja pienemmät painoerät. Tarra on kuluttajatuotteissa monikäyttöinen ratkaisu. Sillä on isoja etuja pakkauksen muokattavuuden kannalta: etiketin designiä ja sisältöä voidaan nopeasti ja kustannustehokkaasti muuttaa. Etiketti mahdollistaa myös pienten erien tuotannon. Etiketeissä käytettävien materiaalien valinta riippuu tuotteen käyttökohteesta ja -olosuhteista. Paperietikettejä valmistetaan pääasiassa logistiikan ja ruokateollisuuden tarpeisiin. Muovietiketit sopivat päivittäistavaroihin, kuten siivous- ja hygieniatuotteisiin. Liimalla on myös väliä – esimerkiksi kylmäketju vaatii etiketin liimalta täysin erilaisia olosuhteita kuin lämpimässä suihkussa käytettävän tuotteen etiketti. UPM Raflatacin tuotevalikoima on laaja, ja etikettejä on moneen tarpeeseen – yrityksen asiakkaita ovat pääasiassa tarrapainot ja pakkausteollisuus. Etikettien kierrätettävyyteen ja tuotteiden vastuullisuuteen liittyvät asiat ohjaavat yrityksen
18
tuotekehitystätoimintaa. – Esimerkiksi asiakkaiden kyselyt muovipakkausten kierrättämisestä ovat lisääntyneet viimeisen viiden vuoden aikana, kertoo UPM Raflatacin vastuullisuusasiantuntija Oona Koski. Kiinnostus uusiutuviin raaka-aineisiin on myös ollut kasvussa ja UPM Raflatac haluaa tarjota biopohjaisia vaihtoehtoja fossiilisista raaka-aineista valmistetuille muovikalvoille.
Asiakkaiden kyselyt muovipakkausten kierrättämisestä ovat lisääntyneet viimeisen viiden vuoden aikana
– Lisäksi meillä on paljon paperituotteita, joiden raaka-aineet ovat uusiutuvia ja tulevat vastuullisesti hoidetuista metsistä. Sertifioitujen paperituotteiden määrä on kasvanut viime vuosina kiihtyvästi. Euroopassa meillä on korkea sertifiointiaste, noin 80 % paperituotteista on sertifioituja.
Etiketit pinnalla UPM Raflatac on lanseerannut muovin kierrätysprosessissa helposti irtoavan poispestävän etikettiratkaisun. Etiketit voidaan pestä pestä pois ja näin esimerkiksi muovipulloja ja pakkauksia on helpompi kierrättää. – Muovin kierrätyksessä käytetään muun muassa tiheyteen perustuvaa upotus-kellutus -erottelua. Etiketeissä
käytetty muovi jää kellumaan erottelualtaan pinnalle ja pakkausten arvokas PET-muovi saadaan eroteltua uusiokäyttöön puhtaana. Etikettien mukana kierrätysprosessista saadaan pois myös painovärejä, jotka voivat muuten värjätä kierrätetyn muoviraaka-aineen. Erotellut etiketit voidaan hyödyntää energiantuotannossa, Oona Koski kertoo.
Etikettien mukana kierrätysprosessista saadaan pois myös painovärejä, jotka voivat muuten värjätä kierrätetyn muoviraakaaineen.
Materiaali kiertää Pakkausten ympäristövaikutuksista puhutaan paljon. Vaikka pakkauksen osuus tuotteen ympäristövaikutuksesta on pieni, on etiketilläkin oma osuutensa siinä. – Jos katsotaan pelkkää etikettiä, ympäristövaikutukset tulevat raaka-aineista ja niiden valmistuksesta. Toinen merkittävä tekijä on painatus, joka riippuu täysin etiketissä käytetystä painomenetelmästä. Painatuksen osuus voi olla jopa 30–50 prosenttia etiketin ympäristövaikutuksesta. Laminointiprosessi ja kuljetus muodostavat lopun. UPM Raflatacilta on vastikään tullut markkinoille PET-materiaalista valmistettu etikettifilmi, jossa käytetään 90 % kierrätettyä raaka-ainetta. Tuotetta voi kuvata ytimekkäästi kirjainyhdistelmällä PET PCR, mikä tarkoittaa polyeteenitereftalaattia, joka on kuluttajakierrätyksestä (Post Consumer Recycled) jalostettua raaka-ainetta. – Tämä kierrätysraaka-aineesta valmistettu etiketti on todella ohut ja se sopii
erityisen hyvin esimerkiksi pienpanimotuotteiden alumiinitölkkien etiketeiksi, mahdollistaen pienemmät erät ja kustannustehokkaan etiketöinnin. Etiketti soveltuu alumiinin kierrätysprosessiin, jossa se palaa energiaksi. Kuitenkin kaikki orgaaninen materiaali voi suurissa määrin aiheuttaa prosessissa ongelmia, joten alumiinitölkkeihin on tarkoituksenmukaista valita mahdollisimman ohut, vähän raaka-ainetta sisältävä muovietiketti. Oona Kosken mukaan muovien kierrätysmarkkinat eivät ole kuitenkaan vielä täysin kehittyneitä ja hinnaltaan kilpailukykyisen korkealaatuisen kierrätysraaka-aineen määrän markkinoilla täytyy kasvaa, jotta sen kaupallista käyttöä voidaan lisätä. Tällä hetkellä korkealaatuinen kierrätetty muoviraaka-aine saattaa olla jopa neitseellistä muovia kalliimpaa. – UPM Raflatacilla teemme kuitenkin jatkuvasti tuotekehitystä ja yhteistyötä koko arvoketjun kanssa, jotta saisimme markkinoille lisää kierrätysraaka-aineesta valmistettuja muovi ja paperietikettejä. Etikettien valmistus vaatii materiaalilta paljon. Mekaanisten ominaisuuksien lisäksi etikettien pinnan täytyy olla tasainen, jotta painovärit tarttuisivat mahdollisimman hyvin. Tästä syystä myös kierrätysmateriaalien täytyy olla korkealaatuisia. Esimerkiksi epätasaisesti sulaneet muovirakeet tai huokoisuus voivat aiheuttaa vaihtelua painatuspinnassa.
Ennustan poispestäville etiketeille kasvua. Markkinoilla niitä ei vielä käytetä paljoa, mutta kasvavat kierrätystavoitteet asettavat painetta valmistajille.
Tarrat kiinni tulevaisuudessa Tarramateriaalien kysyntä on kasvanut edelleen kun esimerkiksi verkkokauppa lisää tarrojen kysyntää pakkausteollisuudessa ja logistiikassa – samalla kun automatisoitu etiketöinti ja niiden tunnistus lisääntyvät. Lisäksi kysyntää kasvattavat lainsäädännön vaikutukset, kun tuotteissa olevien pakollisten tietojen määrä kasvaa. – Ennustan poispestäville etiketeille kasvua. Markkinoilla niitä ei vielä käytetä paljoa, mutta kasvavat kierrätystavoitteet asettavat painetta valmistajille. Pakkauksissa oleva painovärit vaikuttavat kierrätysmateriaalin laatuun, mutta poispestävät etiketit vievät painovärit mukanaan ja helpottavat erilaisten pakkausten kierrätystä. Näin voimme osaltamme helpottaa kierrätystä ja edesauttaa korkealaatuisen kierrätysraaka-aineen saamista markkinoille. UPM Raflatac on allekirjoittanut Ellen MacArthur Foundationin maailmanlaajuisen sitoumuksen muovijätteen vähentämiseksi ja kierrätyksen lisäämiseksi. – Olemme sitoutuneet tarjoamaan ja kehittämään etikettiratkaisuja, jotka mahdollistavat ja edesauttavat muovin kierrätystä, vähentävät käytetyn neitseellisen muovin määrää ja lisäävät kierrätetyn muovin käyttöä.
85%
Ympäristömerkittävissä olevien tuotteiden osuus
85%
Sertifioidun puun osuus
89%
Tuotantojätteestä käytetty uudelleen tai kierrätetty
RafMore
RafCycle
Etiketin avulla pakkauksesta tulee älykäs. RafMore on UPM Raflatacin pilvipalvelu, jossa etiketin matka koodaa eri vaiheista tietoa. Ratkaisu ei ole vain yhteen teknologiaan sidottu, vaan se voi olla esimerkiksi QR-koodi, NFC-täppä tai jopa näkymätön printti. RafMore voidaan liittää osaksi käytännössä mitä tahansa etikettiä.
Tarralaminaatti sisältää useita erilaisia raaka-aineita, kuten muovia, paperia, silikonia ja liimaa. Tällainen hankalasti kierrätettävä jäte joudutaan usein polttamaan, ja sitä kertyy Euroopan tasolla jopa 600 000 tonnia vuodessa. UPM Raflatacin palvelukonsepti RafCycle kierrättää etikettijätteen puumuovikomposiitin raaka-aineeksi.
Lisäksi tarran taustapaperi voidaan uudelleen käyttää aikakausilehtipaperin raaka-aineena. Jätettä kerätään omilta tarralaminaattitehtailta sekä asiakkailta ja loppukäyttäjiltä.
19
Teksti: Johanna Nikunen Kuvat: Mostphotos
Trendit PAKETISSA 2019 Mintelin julkaiseman Global Food and Drink Trends -raportin mukaan kestävä kehitys, terveys, hyvinvointi ja mukavuus muokkaavat ruoka- ja juomateollisuutta ja samalla pakkausmaailmaa vuoden 2019 aikana. Kestävän kehityksen näkökulman merkitys ei ole vähenemässä, vaan se on yhä edelleenkin nousussa. Monet kestävän kehityksen näkökulmat kulminoituvat pakkauksiin. Muovit puhuttavat yhä Kuluttajat ovat alkaneet viimeistään nyt toden teolla miettiä muovin merkitystä luonnolle. Maailman huomion kiinnittyminen muovijätteeseen, samoin kuin aloitteet, joissa kielletään esimerkiksi muovikassit tai pillit, ovat luoneet pohjaa ympäristötietoisuuden heräämiselle ja nyt sen ennustetaan vaikuttavan kuluttajakäyttäytymiseen. Biopohjaiset materiaalit ovat avainasemassa seuraavan sukupolven vastuullisten pakkausten kehityksessä. Kiertotalous ja kertokäyttömuovien vähentämistrendi on saanut monet isot yritykset tekemään erilaisia lupauksia,
20
esimerkiksi luopumaan muovipillien käytöstä Suomessakin. Mm. PepsiCo, Nestle, Coca-Cola ja Unilever ovat sitoutuneet käyttämään pelkästään kierrätykseen kelpaavia pakkauksia vuoteen 2025 mennessä. Ekologisten pakkausten osuus kasvaa On ennustettu, että kestävän kehityksen mukaisten pakkausten käyttö nousee todella jyrkästi. Myös joustopakkausten käytön uskotaan lisääntyvän, vaikka niillä onkin huono maine kierrätettävyyden suhteen. Pakkaustyypillä on kuitenkin monia etuja, kuten keveys, materiaalinsäästö, varastoinnin helppous sekä avat-
tavuus- ja uudelleensuljettavuusominaisuudet. Taistelu hävikkiä vastaan jatkuu Myös ruokahävikin vähentämistrendi nostaa päätään kuluttajien tullessa entistäkin tiedostavammiksi. Isot yritykset joutuvat muuttamaan käytäntöjään, esimerkiksi Tesco on alkanut viime vuonna puristaa mehua ulkonäkönsä takia myyntiin kelpaamattomista hedelmistä ja vihanneksista. Tietoisuus kasvussa Kuluttajat ovat halukkaita muuttamaan käyttäytymistään entistä ekotietoisem-
1
maksi – tai näin he ainakin sanovat. Mintelin tutkimuksen mukaan esimerkiksi 58 prosenttia intialaisista kertoo ottavansa mukaan kauppaan omat ostoskassit. Amerikkalaisista 53 prosenttia tietää, että kasvisruoka on ympäristöystävällisempää kuin liharuoka. Lähes puolet brittiläisistä kuluttajista sanoo muovien aiheuttaman roskaantumisen olevan itselleen tärkeä ympäristökysymys. Kiinalaisista kuluttajista yrityksen tärkeitä eettisyyden mittareita on jätteen määrän vähentäminen, hiilijalanjäljen pienentäminen ja ympäristöystävällisten pakkausten käyttäminen. Valmisruokaa kaikkiin tarpeisiin Mukavuustrendi yhdistettynä terveellisyyteen lisää pakkausten tarvetta, kun yhä isommat kuluttajaryhmät haluavat ostaa valmisruokia. Nousevia valmisruokia ostavia väestöryhmiä ovat nuorten kuluttajien lisäksi vanhemmat, jotka haluavat ostaa lapsilleen nopeita ja terveellisiä aterioita. Myös väestön vanheneminen lisää valmisruokien kulutusta, kun vanhetessa sekä halu että kyky ruuanlaittoon vähenee. Työssäkäyvien kiireet
lisäävät myös valmisaterioiden kulutusta. Myös Amazon Go-tyyppisten kauppojen yleistyminen, joissa on laaja valikoima valmiita ja puolivalmiita aterioita, muokkaavat kuluttajien arkea ja syömistottumuksia. Milleniaaleista seuraavan sukupolven joukossa on runsaasti foodieita eli henkilöitä, jotka suhtautuvat intohimoisesti ruokaan. Heiltä ehkä puuttuu taito, välineet tai aika tehdä aterioita, jollaisia he ovat nähneet valmistettavan kokkiohjelmissa tai maistaneet ravintoloissa. Tämä lisää premium-luokan pakattujen ruokien kysyntää. Ikiaikainen digiaika Digitaalisuus muokkaa kauppaa entistäkin vauhdikkaammin ja esimerkiksi automaattikaupat ovat tulossa. Amazon Go USAssa ja JD.ID X-mart-niminen indonesialainen kauppa ovat täysautomatisoituja. Ne käyttävät virtuaalitekniikkaa, kameroita ja mobiilisovelluksia, joten niissä ei tarvitse jonottaa kassoille. Nämä kaupat tarjoavat tuotteita laadukkaista snack- ja muista pakatuista tuotteista
tuoreisiin ruokiin ja valmisaterioihin. Tällaiset kaupat kilpailevat tulevaisuudessa korkealuokkaisia elintarvikkeita myyvien kauppojen kanssa, uskotaan Mintelin raportissa.
Nuorissa on tulevaisuus.
37 %
brittiläisistä 12–18 -vuotiaista kuluttajista sanoo ilmastonmuutoksen ja muoviroskan määrän olevan itselleen tärkeä ympäristöasia.* *Lähde: Global Food and Drink trends, Mintel
21
Liity Elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumukseen:
Ruoan ympäristövaikutukset alas
Pakkausalan yrityksillä on nyt mahdollisuus liittyä mukaan Elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumukseen. Sitoumus on vapaaehtoinen, ja siihen liittymällä yritykset tekevät näkyviksi kaikki ne toimet, joilla he edistävät materiaalitehokkuutta tai esimerkiksi ruokahävikin syntymistä. Sitoumuksen tavoitteena on vähentää ruoan valmistuksen, jakelun ja kulutuksen ympäristövaikutuksia. Vapaaehtoisia sitoumuksia toteutetaan elinkeinoelämän ja ministeriöiden yhteistyönä. Sitoumuksen vuosille 2019–2021 ovat allekirjoittaneet maa- ja metsätalousministeriö, työ- ja elinkeinoministeriö sekä ympäristöministeriö yhdessä Elintarviketeollisuusliitto ry:n, Päivittäistavarakauppa ry:n ja Suomen Pakkausyhdistys ry:n kanssa ja sitä hallinnoi Motiva. Elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumuksen myötä Suomi liittyy edelläkävijöiden joukkoon. Tavoitteena on, että materiaalitehokkuuden sitoumukset laajenevat Suomessa myös muille toimialoille, kun nyt elintarvikeala näyttää mallia. Materiaalitehokkuuden parantamiseen tähtääviä vapaaehtoisia sopimusjärjestelyitä on jo otettu käyttöön muutamissa Euroopan maissa kuten Isossa-Britanniassa, Sveitsissä ja Alankomaissa. Tavoitteena vähentää ruoan ympäristövaikutuksia Asuminen, liikkuminen ja ruoka aiheuttavat valtaosan kulutuksen ympäristövaikutuksista. Kun ruokaa tuotetaan, myydään ja kulutetaan mahdollisimman kestävästi ja hävikkiä kaikissa vaiheissa minimoiden, ympäristökuormitus pienenee. Materiaalitehokkuuden sitoumuksen tarkoituksena on tuottaa monenlaisia hyötyjä ympäristölle, yhteiskunnalle ja yrityksille. Sitoumuksella vähennetään ruokahävikkiä, lisätään kierrätystä ja tehostetaan materiaalien käyttöä. Materiaalien käytön tehostaminen parantaa
22
luonnollisestikin myös yritysten kilpailukykyä. Elintarvikealan sitoumus kattaa huomattavan osan elintarvikeketjusta – elintarviketeollisuuden, päivittäistavarakaupan ja pakkausalan – joten se on yhteiskunnallisesti merkittävä. Esimerkiksi pakkauksia innovoimalla vaikutetaan ruokahävikin vähenemiseen elintarvikeketjussa myös kotitalouksissa. Sitoumuksen avulla yritysten toimenpiteiden tuloksista saadaan koko alaa koskevaa mitattua tietoa. Sitoumus kannustaa yrityksiä innovatiivisuuteen toiminnan kehittämisessä. Materiaalitehokkuuden sitoumukset ovat vapaaehtoisuuteen perustuva keino edistää luonnonvarojen kestävää käyttöä ja kiertotaloutta. Elintarvikealan sitoumus on osa Agenda 2050 -yhteiskuntasitoumuksen ja kansallisen materiaalitehokkuusohjelman toimeenpanoa. Sitoumustoiminnassa yritykset voivat valita toimintansa kannalta mielekkäimmät ja tehokkaimmat keinot yhteisiin tavoitteisiin pääsemiseksi. Sitoumukseen liittymällä elintarvikealan yritys sitoutuu tekemään konkreettisia materiaalitehokkuustoimia sekä raportoimaan tuloksista vuosittain. Yritys saa räätälöidä itse toimenpiteensä, jolla toimialan yhteisiin tavoitteisiin päästään.
Esimerkkejä yritysten sitoumustoimista: Kehitetään omien prosessien materiaalitehokkuutta selvittämällä esimerkiksi elintarvikejätteen ja ruokahävikin syntymisen syitä ja vähentämismahdollisuuksia. Kehitetään ja otetaan käyttöön kokonaisvaikutuksiltaan ympäristöystävällisempiä tuotteita ja pakkauksia. Luodaan uutta liiketoimintaa, lisäarvoa tai uusia tuotteita tuotannon sivuvirroista. Tehostetaan logistiikkaa niin, että kasvihuonepäästöjä syntyy nykyistä vähemmän Lisätään henkilöstön ja yhteistyökumppanien materiaalitehokkuusvalmiuksia Viestitään asiakkaille ruokahävikin vähentämisestä kotitalouksissa.
1
Esimerkkejä materiaalitehokkuustoimista:
Pienistä parannuksista iso säästö S-Ryhmä optimoi pakkauksia yhdessä tavarantoimittajien ja pakkausteollisuuden kanssa. – Valtaosa vaikkapa tomaattimurskasta myydään nykyään perinteisten metallitölkkien sijasta tetrapakkauksissa. Kuljetukset ovat entistä energiatehokkaampia, koska tetrat menevät pieneen tilaan ja ovat kevyitä, sanoo S-ryhmän vähittäiskaupan saatavuuden ohjauksen johtaja Sanna Timola. Vähäiseltäkin tuntuvilla asioilla, kuten karkkipussin yläosassa olevalla, hyllypiikkiin menevällä reiällä, voi olla
suuri merkitys materiaalitehokkuuden kannalta: – Mikäli pussi repeytyy reiän kohdalta eikä pysy piikissä, vaikka olisi muuten täysin ehjä, niin kuluttaja ei enää osta sitä. Kun pakkausta vahvistettiin hieman, tällaisesta hävikistä päästiin. S-ryhmä lisää myös esimerkiksi pakkaustensa kierrätettävyyttä. Se on tehnyt linjauksen, että kaikki sen oma merkki -pakkaukset olisivat täysin kierrätettäviä vuoteen 2022 mennessä.
Reissumiehen pakkaus optimoitiin Fazer Leipomoiden Reissumies-ruisleipien pakkaus on uudistettu. Leipä on muodoltaan pyöreä, samoin on uusi pakkauskin. Pakkausmateriaali on myös entistä ohuempaa. Tällä pakkausuudistuksella säästetään 25 000 kiloa pakkausmateriaalia. Määrä vastaa kymmentä miljoonaa Reissumies-muovipussia. Fazer Leipomot optimoi muutenkin muovin käyttöä pakkauksissaan ja tavoitteena on vähentää 20 prosenttia käytetystä muovista vuoteen 2025 mennessä. Tavoitteeseen päästään tarkastelemalla vuoden 2020 loppuun mennessä kaikkien tuotteiden pakkaukset yksitellen ja tutkia, minkälaisia keinoja muovin vähentämi-
seen tarjoutuu. Muovia vähennetään, mutta tarkoituksena ei ole muovista kokonaan luopuminen. Muovi suojaa elintarvikkeita ylivertaisella tavalla ja estää osaltaan ruokahävikkiä. Leivän valmistuksessa, kun katsotaan koko ketjua pellolta ruokapöytään, pakkauksen osuus ympäristörasitteesta on hyvin pieni. Käytännössä yhdellä hukkaan menneellä leivänpalasella on suurempi hiilijalanjälki kuin yhdellä leipäpussilla. Fazer Leipomot pyrkii vähentämään ruokahävikkiä tarjoamalla kuluttajille valikoiman erilaisia pakkauskokoja samoista tuotteista, jolloin taloudessa voidaan valita omaan talouteen sopiva pakkauskoko.
Liity sitoumukseen! Lisätietoa : www.motiva.fi/ratkaisut/materiaalitehokkuus/ materiaalitehokkuuden_sitoumukset
23
Ajan hermolla pysyminen tärkeintä Lukijat ovat puhuneet. Teetimme Pakkaus-lehden lukijatutkimuksen joulukuun 2018 ja tammikuun 2019 aikana ja saimme 77 vastausta. Lähes kaikki vastaajat ovat vakiolukijoitamme, jotka kertoivat lukevansa jokaisen ilmestyneen numeron. Valtaosa lukijoistamme osallistuu työnantajayrityksensä hankintapäätöksiin, tämä myös ilmoittajiemme on hyvä ottaa huomioon. Kiitos kaikille vastaajille, palautteenne on arvokasta! Lukijoidemme mielestä seuraamme alan kehitystä hyvin. Tätä mieltä oli täysin tai osittain 95 prosenttia vastaajista. Sama prosentti lukijoista piti artikkeleitamme mielenkiintoisina. Yhdessä kriittisessä kommentissa saimme palautetta siitä, että linjamme on yksipuolinen muoviasioissa. Lehden linja on kuitenkin edelleen sama kuin se on aina ollut: olemme materiaalineutraaleja. Seuraamme tarkasti pakkauksista ja
niiden materiaaleista käytävää keskustelua niin Suomessa kuin maailmallakin, ja raportoimme siitä lukijoillemme. Viime vuotta leimasi vahvasti keskustelu maailman merien roskaantumisesta ja ihmisten huoli siitä kohdistuu vahvasti muovipakkauksiin. Emme voi ummistaa tältä keskustelulta silmiä ja keskustelusta raportoiminen, samoin kuin uusista innovaatioista kertominen, ovat tärkeitä aiheitamme. Juttuja toivottiin myös
eri pakkausmateriaalien kehityksestä ja erityisesti koko pakkausalan arvoketjun huomioonottamisesta. Tähän pyrimme. Olemme lukijoiden käytettävissä lukijatutkimuksen välilläkin eli jos sinulla on mielessäsi aihe, josta suomalaisten pakkausalan toimijoiden olisi hyvä tietää, kerro siitä meille. Yhteystietomme löytyvät aina lehden sivulta 3.
ä täysin samaa mieltä
osittain samaa mieltä
osittain eri mieltä
täysin eri mieltä
Lehden sisältö on ajankohtainen
4% 40 %
56 %
24
1 Lehdessä on kiinnostavia, omaa ammattialaa käsitteleviä juttuja
Lehti seuraa hyvin alan kehitystä
5%
5%
35 %
35 %
60 % 60 %
Lehti on sisällöltään monipuolinen
9%
Lehden ulkoasu on hyvä
41 %
12 %
1%
40 %
50 %
47 %
Lehden artikkelit ovat mielenkiintoisia
5%
Kuinka usein luet lehden?
25 %
70 %
Luen silloin tällöin
5%
95 %
Luen jokaisen numeron
25
1
26
Teksti: Mari Saarteinen, Aamu associates Kuva: Pixabay
Brysselin kevätspurtti Eurovaaleihin on neljä kuukautta aikaa. Junckerin komissio on saanut pöytänsä lähes puhtaaksi ja kaikki sen kymmeneen kärkihankkeeseen liittyvät ehdotukset on lähetetty eteenpäin. Parlamentti joutuukin tekemään hiki hatussa töitä, jotta se saa mahdollisimman monta jäljellä olevaa mietintöä käsiteltyä ennen huhtikuun viimeistä istuntoa. Kiertotaloussääntely huipentui EU:n muovistrategiaan, josta konkreettisena tuotoksena syntyi kertakäyttömuoveja rajoittava direktiivi. Siitä joulun alla aikaansaatu sopimus käy vielä sinetöitävänä parlamentissa ja neuvostossa. Osa päättäjistä ilmaisi huolensa siitä, että kaikille kiellettäville tuotteille ei vielä löydy kestävää vaihtoehtoa ja aikaa niiden keksimiseen on vain vuoteen 2021. Myös direktiivin vaikutusarviointia ja käytettyä elinkaarianalyysiä pidettiin suppeana. Keskustelu jatkuu varmasti seuraavan komission kaudella. Kiertotalouspaketin yksityiskohtia viilataan nyt jäsenmaissa aina kesäkuuhun 2020 asti. Ensimmäiset kierrätystavoitteet astuvat voimaan 2025, jolloin pakkausjätteestä yli puolet ja muovista vähintään puolet on saatava kiertoon. Pakkausdirektiivistä tulikin muovidirektiivi Pakkausdirektiivin sopu syntyi kiireellä viime toukokuussa, koska komissiolla oli paine saada se osaksi kiertotalouspakettia. Pakkausdirektiiviin palataan uudelleen viimeistään vuonna 2020, jolloin komissio arvioi standardien toimivuutta ja minimivaatimuksia kierrätettäville pakkauksille. Pakkausdirektiivissä viitattiin vielä tuolloin valmisteilla olleeseen kertakäyttömuovidirektiiviin, jossa taas viitattiin takaisin pakkausdirektiiviin. Ei olisi yllättävää, jos nämä nostettaisiin pöydälle jo ennen vuotta 2020. Asiantuntijat Brysselissä hiovat parhaillaan direktiivin teknisiä yksityiskohtia maaliskuun loppuun asti. Työn tuloksena pitäisi syntyä yhteiset säännöt ja vertailukelpoiset mittarit sille, miten lasketaan kierrätysaste, miten siitä raportoidaan, ja miten keräys- ja kierrätysprosessi kuvataan. Pelissä on isoja ristikkäisiä intressejä. Kuka vastaa kierrätyksestä ja kuka tavoitteiden saavuttamisesta? Entä kuka on viime kädessä kierrättäjä? Suuria odotuksia liittyy myös pakkausdirektiivin toimeenpanoon jäsenmaissa. Saavatko maat aikaiseksi sellaisia kannustimia, joilla materiaalit ohjautuvat kiertoon? Kysynnän ja tarjonnan kuilu Komissio haluaa joka jäsenmaahan tuottajavastuuseen perustuvan kierrätysyhteisön. Materiaalien käyttöä ollaan valmiita ohjaamaan myös hinnoittelulla. Suuren hiilija-
lanjäljen jättäville materiaaleille laskettaisiin korkeampi hinta. Kertakäyttömuovidirektiivin vaatimusta 30 prosentin kierrätysmateriaalista juomapulloissa on pidetty alan piireissä järeähkönä toimena. Isot toimijat todennäköisesti laskevat huolellisesti kannattaako raaka-aineen käytöstä maksaa kalliimpi hinta ennemmin kuin uusia koko tuotantoketju. Muovin kierrätyksessä suuri ongelma näyttää olevan juuri kuilu kysynnän ja tarjonnan välillä. Komissio pyysi teollisuudelta vapaaehtoisia sitoutumuksia ja ratkaisuja. Yritykset lupasivat tuovansa ainakin 10 miljoonaa tonnia kierrätysmuovia markkinoille 2025 mennessä. Kysyntä yltää kuitenkin vain puoleen tästä. Tätä ratkaisemaan komissio lanseerasi Circular Plastics Alliancen, jossa on edustettuna teollisuuden koko arvoketju. Liittouman ensimmäinen kokoontuminen pidetään helmikuun alussa komission järjestämän EU Industry Days -tapahtuman yhteydessä. Myös kartonkijuomapakkausten kattojärjestö ACE ilmoitti hiljattain perustaneensa jäsentensä kesken EXTR:ACT-foorumin vauhdittamaan komposiittimateriaalien kierrätystä. Muovi otsikoissa Kun mikromuovit nousivat viime vuonna otsikoihin, komissio pyysi Euroopan kemikaalivirastoa arvioimaan niiden käytön mahdollisia rajoituksia. Viraston tuoreen linjauksen mukaan suurin tarve on estää mikromuovien pääsy luontoon. Se ehdottaa, että tarkoituksella lisätyt mikromuovit kiellettäisiin vuodesta 2020 lähtien ja pakkauksiin vaadittaisiin merkinnät. Virallinen ehdotus laaditaan seuraavan komission pöydälle. Melkoinen kohu syntyi myös siitä, kun budjettikomissaari meni ehdottamaan muoviveroa keinoksi paikata Brexitin aiheuttamaa rahareikää. Ehdotus ja varsinkin sen perustelu eivät saaneet laajaa kannatusta. Verotuskysymyksiä on muutenkin vaikea saada läpi, koska ne vaativat jäsenmaiden yksimielisyyden. Kansallisia toimia toki on odotettavissa. Britannia ja Ranska ovat jo ilmoittaneet ottavansa käyttöön kansallisen muovipakkausveron. Juomavesidirektiivistäkin äänestettiin parlamentissa lokakuussa. Sillä haluttiin vähentää muovipullojen määrää ja taata kansa-
laisille puhdasta hanavettä, mitä ei kaikissa jäsenmaissa ole saatavilla. Parlamentin ääänestys, jossa poikkeuksellisen suuri joukko meppejä äänesti tyhjää, oli esimakua jatkosta. Sen jälkeen direktiivin käsittely ajautui pattitilanteeseen, josta ei välttämättä päästä eteenpäin enää tämän vaalikauden aikana. Brexit ja vaalit sekoittavat pakkaa Ennen toukokuun vaaleja ehditään jännittää sitä, eroaako Britannia EU:sta, ja jos, niin missä olosuhteissa. EU:n puheenjohtajamaa Romania ja komissio ovat varautuneet eroon ilman sopimusta. Mitä lähemmäs maaliskuun loppua mennään, sitä erilaisimpia Brexit-kuvioita syntyy. Brittien lähtö heilauttaa valtablokkeja ja pakottaa jäsenmaat ja parlamentin poliittiset ryhmät etsimään uusia ystäviä ja liittolaisia. Neuvostossa liberaaliblokki heikkenee, mikä vahvistanee Saksan asemaa. Parlamentissa taas 73:n brittimepin, joista enemmistö oikeistokonservatiiveja, lähtö kasvattaa vasemmiston voimaa. Ennen eurovaaleja ehditään käydä myös kansalliset vaalit viidessä jäsenmaassa. Moni hyvä komissaariehdokas saattaa joutua pois pelistä puolueensa vaalitappion seurauksena. Peräkkäiset vaalit kuitenkin mahdollistavan sen, että eurovaaleissa puhuttaisiin kerrankin EU-teemoista. Kansalaisia huolestuttaa maahanmuutto, ilmastonmuutos, valeuutiset, terrorismi ja työttömyys. Teollisuuden kannattaa valmistautua kertomaan, mitä se haluaa tulevaisuudelta, ja miten se ratkaisisi ongelmat seuraavat viiden vuoden aikana. Suomi valokeilaan Heinäkuussa Suomi saa EU:n puheenjohtajuuden vastuulleen. Avainteemat julkistetaan kesäkuussa, mutta nyt voi jo veikata, että ne liittyvät sisämarkkinoiden parantamiseen ja kauppapolitiikkaan, bio-ja kiertotalouteen, digitaalisuuteen ja tekoälyyn, hybridiuhkiin ja oppimiseen. Puolen vuoden mittainen neuvoston puheenjohtajuus on jäsenmaalle oiva tilaisuus esitellä omaa parastaan. Yritysten kannattaa hyödyntää tämä harvoin kohdalle osuva vaikuttamisen paikka ja tarjota Suomen ohjelmaan ideoita ja sisältöä millä profiloitua.
27
Fiskars oli yksi ryhmätöiden toimeksiantajista. Pack-Age -gaalassa esiteltiin opiskelijoiden valmiit työt. Kuva: Kerttu-Maaria Ylipoti. Teksti ja kuvat: Elli Kultanen
Opiskelijat loistivat Pack-Age -gaalassa Pack-Age on Aalto-yliopiston järjestämä pakkausmuotoilun projektikurssi, jolla luodaan pakkausratkaisuja yritysten tehtävänantoihin monialaisissa ja kansainvälisissä suunnittelutiimeissä. Kurssin opetuksesta vastaa viisi korkeakoulua: Aalto-yliopiston taiteiden ja suunnittelun korkeakoulu, kauppakorkeakoulu ja kemian tekniikan korkeakoulu, Lahden muotoilu- ja taideinstituutti sekä kolmatta vuotta mukana oleva Helsingin yliopiston elintarviketieteiden laitos. Aalto-yliopiston lehtori Markus Joutsela on koordinoinut Pack-Age -kurssia vuodesta 2012. Kurssilla on myös viisi muuta opettajaa eri oppilaitoksista. Kurssilla eri tiedekuntien opiskelijat tekevät ryhmissä töitä uudenlaisten pakkausratkaisujen parissa. Kurssityöt liittyvät oikeisiin tuotteisiin, joiden pakkausten toimeksiannot tulevat yrityksiltä ja toimijoilta. Kurssi yhdistää suunnittelun, liiketoiminnan, teknisen osaamisen ja käyttäjäkeskeisen suunnittelun. Tämänkertaisen kurssin pakkausratkaisujen toimeksiantajina olivat Luke, Uudenmaan Ruoka, Fiskars ja Aalto EE.
28
Kerttu-Maaria Ylipoti osallistui vuoden 2108 Pack-Age -kurssille ja toimi ryhmänsä johtajana. Muut ryhmän jäsenet olivat Elina Rantanilkku, Riku Lappalainen ja Francesco Scocnamiglio. Ryhmän toimeksiantajana oli Fiskars. Millainen aikataulu kurssilla oli? Kurssin aikataulu oli tiivis. Jokaisella viikolla oli oma teemansa, joka tuki meidän sen hetkistä pakkauskehitysprosessin vaihetta. Jokaiseen vaiheeseen liittyvillä viikottaisilla luennoilla oli puhumassa kyseisen teeman asiantuntijoita. Syksyni oli Pack-Age -kurssin myötä intensiivinen, mutta erittäin antoisa ja opettava. Kuinka yhteistyö sujui? Kaikilla ryhmäläisillämme on hyvin erilaiset koulutustaustat, muun muassa elintarviketieteistä ja -teknologiasta, pakkaus- ja brändidesignista, kemian
tekniikasta sekä liikkeenjohdosta ja hallinnoinnista. Tämä oli ideaalinen tilanne, sillä ryhmässä oli monenlaista osaamista eri näkökulmista. Tutustuminen ryhmäläisiin oli heti projektin alusta asti erittäin tärkeää, sillä ilman avointa kommunikaatiota emme olisi pystyneet toteuttamaan projektia. Fiskars oli toimeksiantajana erittäin kiinnostunut työstämme ja avulias. Fiskarsin tiimi piti sisällään rautaisia pakkaus-, brändi- ja e-kaupan ammattilaisia, joilta saimme paljon tukea. Projektista teki ainutlaatuisen se, että meitä kannustettiin itsenäiseen ja innovatiiviseen ajatteluun – saimme vapaat kädet kehitellä uudenlaisia ratkaisuja. Lopullisen työn painatti Grano. Mitä uutta opit kurssilta? Kurssi syvensi ymmärrystäni pakkausten designprosessista. Projektimme oli erit-
1
Kerttu-Maaria Ylipoti esittelee kurssityötä gaalavieraille.
Markus Joutsela toivotti vieraat tervetulleiksi.
Mitä viet kurssilta mukanasi työelämään? Kurssilla oppi paljon. Hienointa oli tutustua osaaviin ja innostaviin ammattilaisiin ja heidän työskentelyynsä koko arvoketjun laajuudelta.
täin rakennepainotteinen, joten saimme paljon uutta tietoa uusista materiaaleista ja innovatiivisista rakenteista. Paul Jackson, joka erikoistuu pakkausten eri taitteluihin, piti meille viiden päivän workshopin rakennesuunnittelusta, ja tämä antoi pakkauksiin täysin uutta näkökulmaa rakennepuolelta. Toimin projektissa ryhmänjohtajana, joka oli minulle mieluisa ja luonteva rooli. Se syvensi käsitystäni siitä, miten kyseisenlaisia kunnianhimoisia
projekteja hallinnoidaan parhaalla mahdollisella tavalla.
Epäviehättävät vihannekset lähtevät helpommin kuluttajan mukaan kun pakkaus kannustaa koko sadon käyttöön.
Savimaljakko sai opiskelijoiden toimesta tyylikkään pakkauksen.
Muuttiko kurssi käsitystäsi pakkauksista tai pakkaussuunnittelusta? Se vahvisti käsitystäni alan ja sen tutkimuksen tärkeydestä. Minusta etenkin kuluttajatutkimus on äärimmäisen tärkeä osa pakkaussuunnitteluprosessia, sillä se luo arvoa kuluttajalle.
29
KOLUMNI
Suunnittelupöydältä kierrätettäväksi pakkaukseksi Lajittelusta on jo tullut monelle suoma- aikaisemmin. Tämä on näkynyt kasvavina laiselle luonteva osa arkipäivää. Useassa materiaalimäärinä Rinki-pisteillä. Kuluttajien odotukset pakkausten kiermediassa kuluttajille kerrotaan lajitteluvinkkejä ja kannustetaan toimittamaan rätettävyydelle ovat nousseet sen mupakkaukset kiertoon. Moni pohtii hyvin- kaan, mitä enemmän julkisuudessa on kin tarkkaan, miten erilaiset pakkaukset puhuttu jäteongelmista ja ilmastonmuutulisi lajitella ja mihin ne pitäisi toimittaa. toksesta. Kuluttajien ympäristötietoisuus Kuluttajan tärkein tehtävä on tunnistaa, ja kiristyvät kierrätystavoitteet asettavat entistä suuremmat onko kyseessä pakvaatimukset yrityskaus, mitä materiKuluttajien odotukset ten pakkaussuunaalia se on ja lajitella nittelulle. Miten pakkaus sen mukaan pakkausten kierrätettävyydelle suunnitella pakkaus oikeaan astiaan. Laovat nousseet sen mukaan, siten, että se vastaa jittelun on oltava kumitä enemmän julkisuudessa kaikkiin pakkaukluttajille vaivatonta on puhuttu jäteongelmista ja sen perustarpeisiin, ja helppoa, muuten ilmastonmuutoksesta. mutta on kuitenkin se jää tekemättä. mahdollisimman Kodeissa ja työpaikoilla yksittäisten lajittelijoiden kautta kierrätettävä? Entä yhdistelmämateriaakierrätykseen päätyy yli 450 000 tonnia lien käyttö? Suomi on haasteen edessä, kun EU:n pakkausmateriaaleja vuodessa. Tämä korvaa valtavan määrän neitseellisiä raa- kiertotalouspaketin tavoitteita aletaan ka-aineita. Kuluttajien ja yritysten ympä- soveltaa kansalliseen lainsäädäntöön. Tavoitteet kiristyvät samalla, kun vasristöteoilla on suuri merkitys. Rinki tarjoaa yritysten tuottajavastuu- tuuta niiden saavuttamisesta siirretään seen liittyvät palvelut yhdeltä luukulta yhä enemmän pakkaustuottajille. Vaatipakkaaville ja pakkauksia maahantuoville musten kasvaessa myös tuottajavastuun yrityksille. Yhdessä eri pakkausmateriaa- hoitamista on uudistettava. Pakkaustuotleja edustavien viiden tuottajayhteisön tajien tulee pystyä vastaamaan entistä kanssa palvelemme 4 400 tuottajavas- tehokkaammin ja nopeammin kuluttajien tuullista yritystä, jotka ovat liittyneet ja yhteiskunnan kasvaviin odotuksiin. Rinkiin. Kuluttajille tarjoamme mahdollisuuden lajitella käytetyt pakkaukset. Tällä hetkellä Rinki-ekopisteitä on jo yli 1 850, ja niistä noin 580 pisteessä kerätään muovipakkauksia. Ringin ylläpitämä valtakunnallinen Rinki-ekopisteverkosto on ollut toiminnassa vuodesta 2016 alkaen. Sinä aikana lajittelu ja kierrätys on noussut julkisuuteen ja ihmisten tietoisuuteen myös enemmän kuin koskaan Juha-Heikki Tanskanen, Toimitusjohtaja, Pakkauskierrätys RINKI oy
30
”
1
Uudelleenkäyttö on materiaalitehokasta. Iso 1200 x 1000 x 1200 -mittainen Magnum-laatikko vetää paljon tavaraa. Laatikon kantavuus on noin 500 kiloa eli saman verran kun puolikas pikkuauto painaa, kertovat Schoeller Allibertin Heikki Anttila (vas.) ja Teemu Sihvola. Oikealla Ari Mattila.
Muovilaatikko kiertää vuosia
1
SER-jätteen käsittelystä Suomessa vastaa Fortum. Fortumin Riihimäen-käsittelylaitoksen ja työkeskuksien välissä liikkuu sekalaista tavaraa, jota painavana on hankala kuljettaa ympäri maata Riihimäelle. Fortumin ja käsittelykeskuksen välillä tavaran käsittely voi olla joskus myös kovakouraista. Jätteen kuljettamiseen tarvitaan kunnollinen, fiksu ratkaisu.
2
Schoeller Allibertin uudelleenkäytettävä Magnum Classic kokoontaitettava suurlaatikko on ratkaissut kuljetuskysymyksen. Fortumin ja Schoellerin yhteistyö alkoi jo viitisentoista vuotta sitten kun ensimmäiset Magnum -laatikot otettiin Fortumissa SER-jätteen kuljetuskäyttöön. Nyt Fortumilla on käytössä 500–700 laatikkoa, jotka hoitavat tehtävää kierrätyskeskuksen ja Fortumin välisellä matkalla. Yhtä keräyspistettä varten tarvitaan kolme laatikkoa, joista yksi on itse pisteessä, yksi Fortumilla ja kolmas matkalla.
3
4
Laatikoissa voi kuljettaa monenlaista tavaraa – paitsi nesteitä tai vaarallisia jätteitä. Magnum-laatikko on kehitetty autoteollisuuden tarpeisiin, ja sillä kuljetetaan autonosia alihankkijalta tehtaalle. Laatikon käyttöikä on ainakin 5–10 vuotta ellei enemmänkin. Fortumin vanhimmat laatikot ovat 5–7 vuotta sitten hankittuja, ja ne toimivat edelleenkin moitteettomasti. Vuosia kestävä pakkauksen uudelleenkäyttö on materiaalitehokkuutta parhaimmillaan. Suurlaatikon kasaaminen on helppoa, kertoo Ari Mattila, joka vastaa astialogistiikan päivittäisten toimintojen hoitamisesta Fortumin Riihimäen kierrätyslaitoksessa. Seinät on numeroitu, joten se on helppo koota. Magnum-laatikon etuna on sen käytettävyys. Reunasta aukeaa luukku, jolloin sen sisältöä on helppo käsitellä.
5
6
Fortumille saapuu päivittäin 20– 30 kuormaa, ne puretaan, laatikot pestään ja laitetaan kasaan, jolloin asiakas saa laatikon puhtaana takaisin. Kun laatikon saa tyhjänä taiteltua kokoon, se ei vie liikaa tilaa asiakkaan tiloissa, kuljetuksessa eikä Fortumillakaan. Kuusi kokoamatonta laatikkoa vie saman tilan kuin kaksi koottua eli varastointitilan tarve pienenee huomattavasti. Mitä useammin laatikko kiertää, sitä tehokkaammin se maksaa itsensä takaisin. Schoeller Allibertin Magnumia käytetään laajasti Keski-Euroopan maissa. Magnum-laatikoita voi käyttää myös muiden jätteiden kuljetuksessa.
31
Pakkausten hankintamenot toimialoittain 2017
Toimiala
Hankitut pakkausaineet,
Kulut yhteensä,
Hankitut pakkausaineet
Pakkausainekulujen osuus
996 848
108 136 081
100 %
0,9 %
510 910
8 650 916
51,3 %
5,9 %
Tekstiilien valmistus
2 903
296 188
0,3 %
1,0 %
Vaatteiden valmistus
4 408
485 159
0,4 %
0,9 %
1 017
185 117
0,1 %
0,5 %
27 261
5 838 190
2,7 %
0,5 %
165 336
19 813 563
16,6 %
0,8 %
4 382
699 762
0,4 %
0,6 %
0
6 793 258
0,0 %
0,0 %
Kemikaalien ja kemiallisten tuotteiden valmistus
81 400
6 706 755
8,2 %
1,2 %
Lääkeaineiden ja lääkkeiden valmistus
26 857
1 012 018
2,7 %
2,7 %
Kumi- ja muovituotteiden valmistus
29 584
2 487 873
3,0 %
1,2 %
Muiden ei-metallisten mineraalituotteiden valmistus
23 122
2 249 599
2,3 %
1,0 %
Metallien jalostus
25 440
12 303 371
2,6 %
0,2 %
Metallituotteiden valmistus (pl. koneet ja laitteet)
33 535
5 062 822
3,4 %
0,7 %
8 583
12 188 788
0,9 %
0,1 %
Sähkölaitteiden valmistus
13 832
4 190 926
1,4 %
0,3 %
Muiden koneiden ja laitteiden valmistus
22 580
13 100 056
2,3 %
0,2 %
882
1 516 357
0,1 %
0,1 %
317
1 667 694
0,0 %
0,0 %
3 768
839 080
0,4 %
0,4 %
10 046
498 469
1,0 %
2,0 %
686
1 550 120
0,1 %
0,0 %
1 000 euroa
Yhteensä Elintarvikkeiden ja juomien valmistus
Nahan ja nahkatuotteiden valmistus Sahatavaran sekä puu- ja korkkituotteiden valmistus (pl. huonekalut); olki- ja punontatuotteiden valmistus Paperin, paperi- ja kartonkituotteiden valmistus Painaminen ja tallenteiden jäljentäminen Koksin ja jalostettujen öljytuotteiden valmistus
Tietokoneiden sekä elektronisten ja optisten tuotteiden valmistus
Moottoriajoneuvojen, perävaunujen perävaunujen valmistus
ja
puoli-
Muiden kulkuneuvojen valmistus Huonekalujen valmistus Muu valmistus Koneiden ja laitteiden korjaus, huolto ja asennus
Lähde: Tilastokeskus 18.1.2019
32
1 000 euroa
koko teollisuudesta, %
kaikista kuluista, %
Pakkaustarvikkeiden valmistus, tuonti ja vienti 2007–2017
Pakkaustarvikkeiden valmistus 2007–2017 (1000 €)
2 500 000
2017
Valmistus yhteensä (1000 €) 1 795 422
2 000 000
1 256 874
1 500 000
243 668
Muovit
1 000 000
199 184
Metallit
500 000 0
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
Kuitupohjaiset materiaalit
0
Lasi
95 696
Puu
2017
Pakkaustarvikkeiden tuonti 2007–2017 (1000 €) 300 000
2017
Tuonti yhteensä (1000 €) 702 177
250 000
211 694
Kuitupohjaiset materiaalit
200 000
303 348
Muovit
134 768
Metallit
150 000 100 000
33 586
Lasi
18 781
Puu
50 000 0
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Pakkaustarvikkeiden vienti 2007–2017 (1000 €) 1 000 000
2017
900 000 800 000 700 000 600 000 500 000 400 000
Vienti yhteensä (1000 €) 1 425 450
984 097
Kuitupohjaiset materiaalit
294 414
Muovit
126 456
Metallit
275
Lasi
20 208
Puu
300 000 200 000 100 000 0
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
33
Suomen Pakkausyhdistys tiedottaa Suomen Pakkausyhdistyksen koulutukset ja tapahtumat 2019 Pakkausmuovit ja ympäristö 12.3.2019 Helsingin Messukeskus FlexoForum 2019 19.-20.3.2019 Vanajanlinna Pakkausalan ympäristökonferenssi 9.4.2019 Helsingin Messukeskus
Pakkausalan peruskurssi nro 83 I jakso 17.-18.9.2019 II jakso 5.-7.11.2019 III jakso 14.-15.1.2020 PackSummit 2019 1.10.2019 Lahden Sibeliustalo Lisää tietoa ja ilmoittautumiset osoitteessa www.pakkaus.com/tapahtumat
Pakkausalan peruskurssilla vahvistettiin osaamista Kerran vuodessa käynnistyvä Pakkausalan peruskurssi on tullut taas päätökseensä. Kurssi koostuu seitsemästä lähiopetuspäivästä, joiden aikana käydään läpi kaikki pakkauksiin ja pakkaamiseen liittyvät asiat ja paljon muuta. Kurssilla käydään myös tutustumassa alan yrityksiin. Osallistujien mielestä parasta on verkostoituminen hyvien tyyppien kanssa. Seuraava Pakkausalan peruskurssi alkaa 17.9.2019 Ilmoittautuminen ja lisää tietoa osoitteessa: www.pakkaus.com/tapahtumat
34
Onnea valmistuneille: Anna Mollberg, Elina Kirkko-Jaakkola, Aaro Makimattila, Mikko Himanen, Kari Nokka, Oili Stenroos, Sari Saarela-Lantto, Nina Stenström-Iivarinen, Maarit Salakka, Mikael Svennas, Jenni Koski-Poti, Anu Järvelä, Juha Halminen, Hans Suominen, Jaana Lindman, Heidi Kähkönen, Sebastian Lindberg, Jouni Kottari, Teemu Sihvola, Jussi Timo, Pramod Jayaprakash, Jussi Haverinen, Niina Kumpulainen, Esa Saukkonen, Jenna Männikkö, Marjo Halonen ja Silja Kopra!
1
Nimityksiä
Ilkka Harju, Packaging Services Director, EMEA (vas.), Iiro Numminen ja Marko Leiviskä.
Metsä Board Oyj
Metsä Boardin pakkauspalvelutiimi vahvistuu kahdella uudella asiantuntijalla, kun Marko Leiviskä ja Iiro Numminen aloittivat Metsä Boardilla tammikuussa. Graphic Packaging Designeriksi nimitetty Marko Leiviskä siirtyy Metsä Boardille OneMusketeer Oy:stä, jossa hän työskenteli yrittäjänä ja pääsuunnittelijana. Leiviskällä on kokemusta maailmanlaajuisten kampanjoiden suunnittelusta ja konseptoinnista yrityksille kuten Metsä Board, Stora Enso, Kotkamills, Walki Group ja Woikoski. Ennen OneMusketeeria hän työskenteli Konsepti Advertisingilla ja Drum Communicationsilla. Structural Packaging Designer Iiro Num-
minen on työskennellyt pakkausten rakennesuunnittelijana lähes kahdeksan vuotta, ja hän tuntee niin kartongin jalostuksen kuin digitaaliset työkalut. Numminen etsii jatkuvasti uusia tapoja käyttää kuitupohjaisia materiaaleja. Hänen viimeisin innovaationsa ”Stretching Inner Part” voitti Metsä Boardin Better with Less – Design Challenge -pakkaussuunnittelukilpailun vuonna 2018. Hän siirtyy Metsä Boardin palvelukseen aaltopahvia ja pakkausratkaisuja tuottavan Pa-Hu Oy:n pakkaussuunnittelutiimistä.
Huhtamäki
Charles Héaulmé on nimitetty Huhtamäen uudeksi toimitusjohtajaksi. Hän aloittaa tehtävässään yhtiökokouksen jälkeen 26.4.2019.Suunniteltu toimitusjohtajan vaihdos toteutuu, kun Jukka Moisio jättää tehtävänsä pitkän kauden jälkeen. Charles Héaulmé siirtyy Huhtamäelle Tetra Pakista, jossa hän on ollut Euroopan ja Keski-Aasian johtajana vuodesta 2015. Aiemmin hän on toiminut Tetra Pakin johtotehtävissä eri puolilla maailmaa vuodesta 1999 lähtien. Hän on myös toiminut kontrollerina Bosch Braking Systems Divisioonassa 1994-1999, ja KPMG:n vanhempana tilintarkastajana 1990-1993.
UPM Raflatac
UPM Raflatacin Americas-alueen Senior Vice Presidentiksi on nimitetty Tim Kirchen. Hänen asemapaikkansa on UPM:n Amerikan pääkonttori Ashevillessä New-Carolinassa. Timo Kekki on nimitetty UPM Raflatacin Films SBU-liiketoimintayksikössä Vice Presidentiksi. Hänen asemapaikkansa on edelleen yrityksen pääkonttori Helsingissä. Molemmat nimitetyt raportoivat EVP Antti Jääskeläiselle.
Tim Kirchen.
Timo Kekki.
35