Palacio De Eastern Idaho May 09

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February 2009 Mayo 2009 Febrero 2009 Abril 2009

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de Utah Valley Eastern Idaho

Five Fun and Cheap Ways to Enjoy Your Summer in Eastern Idaho! Cinco Formas Económicas y Divertidas de Disfrutar Su Verano en Eastern Idaho

How to Save Money Planting a Vegetable Garden Cómo Ahorrar Dinero Teniendo Una Huerta

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Palacio de Eastern Idaho, Mayo del 2009


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Mensaje del Director

Community Director’s Message Welcome to Palacio, the People’s Magazine. Our mission here at Palacio is to create a community magazine that represents you and your voice. We aim to provide you with knowledge about your community and its happenings through informative articles and advertisements. By creating a bilingual format, we strive to include everyone on a level that empowers and strengthens the trust and relationships within the community. We would like to thank our advertisers for believing in this magazine and its ability to connect members of the community. These businesses support the Latino population as well as recognize the strength of the Latino voice. It is with their support that this magazine thrives. We would love to hear feedback from you as this is your magazine: What would you like to see included in this magazine? Do you have any suggestions or topics that you’d like to see explored? Do you have any inspiring stories to share? Tell us about your lives and you could be a feature in this magazine! Please Contact us directly at our e-mail addresses below.

Justin Gleave

Ryan Brown

Justin Gleave and Ryan Brown Community Directors/Publishers justin.gleave@palacio.com ryan.brown@palacio.com

Mensaje del Director de la Comunidad Bienvenido a Palacio, la revista de la gente. Nuestra misión en Palacio es crear una revista para la comunidad que lo represente a usted y a sus opiniones. Queremos que conozca su comunidad y lo que sucede en ella a través de artículos y anuncios informativos. Mediante un formato bilingüe, nos esforzamos por incluir a todo el mundo, con el fin de fortalecer y motivar la confianza y las relaciones dentro de la comunidad. Queremos agradecer a nuestros anunciantes por creer en esta revista y en su capacidad para conectar a los miembros de la comunidad. Estas empresas apoyan a la población latina y reconocen la fuerza de su voz. Es gracias a su apoyo que esta revista puede prosperar. Realmente deseamos conocer su opinión ya que ésta es su revista: ¿Qué le gustaría que incluyamos aquí?, ¿Tiene alguna sugerencia o tema que desearía que investigáramos en profundidad?, ¿Tiene alguna historia para compartir con nosotros? ¡Cuéntenos sobre su vida y tal vez pueda salir en esta revista! Por favor, contáctese directamente con nosotros a nuestras direcciones de correo electrónico que se encuentran debajo a la izquierda.

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Casa y Jardín

Cómo Ahorrar Dinero

Teniendo una Huerta by: Marie McCall

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n épocas de crisis económica, las familias tienen que encontrar formas creativas de ajustarse el cinturón y ahorrar dinero. En Norteamérica, el cambio de actitud frente al gasto es notable, y se expresa a través del intento de reducir los gastos en luz o en entretenimiento. Una de las formas más fáciles de ahorrar dinero en tiempos difíciles es bajar el gasto en alimentos y provisiones, pero los norteamericanos pueden hacer mucho más que sólo recortar cupones o comer más en casa. Al plantar una huerta, las familias pueden ahorrar dinero en las compras diarias y también crear un clima de autonomía que les permita a las familias resistir una recesión económica. Debajo hay cinco consejos para que cualquier familia pueda comenzar su propia huerta. Cómo Comenzar su Propia Huerta 1. Cómo elegir la ubicación de la huerta— Lo primero que tiene que hacer es encontrar una zona que esté bien protegida de los animales y que reciba mucha luz solar. La mayoría de los vegetales necesitan aproximadamente

seis horas de luz solar directa por día. 2. Cómo preparar la tierra— La tierra es fundamental para cualquier huerta. Debe estar bien abonada y ser rica en nutrientes para que en ella crezcan los vegetales. Al agregar abono regularmente, puede imitar a la Madre Naturaleza y mejorar la tierra. 3. Cómo cubrir la tierra para protegerla— Utilice algún material natural como estiércol, hojas, césped recortado o abono orgánico para cubrir la tierra y que la proteja contra el mal tiempo y la maleza. Si usted arranca cualquier maleza que pudiera afectar a su huerta y la cubre con acolchados orgánicos o inorgánicos, seguramente ayudará a que esta maleza no crezca de nuevo. 4. Cómo elegir los vegetales— Cualesquiera sean los vegetales que elija, asegúrese de que puedan plantarse uno al lado del otro. Recuerde que algunos vegetales se siembran en épocas diferentes, se plantan a profundidades distintas y tienen diferentes tiempos hasta alcanzar la madurez, entonces usted debe tener en cuenta

todo esto cuando esté plantando su huerta. Además, ¡asegúrese de plantar vegetales que le gusten a su familia! 5. Cómo regar su huerta— Regar correctamente es un paso muy importante para mantener una huerta saludable. Si la tierra todavía está húmeda dos pulgadas debajo de la superficie, entonces no es necesario que riegue en ese momento. Si ocurre lo contrario, riegue su huerta tratando de humedecer las raíces y no las hojas. Al crear la huerta en su patio, puede confiar en sus propios recursos en épocas de problemas financieros y ahorrar dinero cuando vaya de compras. La recompensa y los beneficios de una huerta no sólo son económicos, los

productos orgánicos de su jardín son más frescos, saludables y generalmente tienen más sabor que los que puede encontrar en el mercado. ¡Incluso puede hacer que sus hijos se involucren y que éste sea un proyecto familiar! P

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House and Garden

How to Save Money by Planting a Vvegetable Garden by: Marie McCall

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n times of economic difficulty, families are finding creative ways to tighten their purse strings and save money. Whether it be a focus on electric bills or cutting back on entertainment, there is a definite shift in spending attitudes in America. One of the easiest ways to save money in difficult times is on food and groceries, but there is much more that Americans can do than just clip coupons or eat more meals at home. By planting a vegetable and herb garden, families can save on their grocery bill as well as create a self-sustaining environment in which families can withstand economic downturn. Below are five tips to get any family started on their own vegetable and herb garden. Starting Your Own Vegetable Garden 1. Choosing your garden location—

The first thing you need to do is find an area that is fairly well protected from animals and that gets

plenty of sunlight. Most vegetables need about six hours of direct sunlight per day.

2. Preparing the soil—

A critical part to any garden is the soil. It must be well fertilized and rich in nutrients for the vegetables to grow. By adding compost to it regularly, you can mimic Mother Nature and replenish the soil. 3. Mulching—

Use a natural material such as cow manure, leaves, grass clippings, or compost to cover the soil and act as a protective shield against extreme weather as well as weeds. If you dig out any weeds that would compete with your garden and cover it with mulch you are much more likely to keep any weeds from coming back. 4. Choosing your vegetables—

Whatever vegetables you choose, make sure they can be planted side by side. Remember that different vegetables have different sowing times, different planting depth, and different lengths of time until ma-

turity so keep that in mind when planting your garden. Also, make sure you plant the vegetables your family will eat!

5. Watering your garden—

Watering properly is a critical step in maintaining a healthy garden. If the soil is still moist two inches below the surface, then watering is not necessary at that time. Otherwise water your garden, taking care to dampen the roots and avoid the plant leaves. By creating a vegetable garden in your back yard, you can rely on your own resources in times of financial difficulty and save money on your grocery bill. The rewards and benefits of a vegetable garden are not

just economic; the organic produce from your garden is fresher, healthier and often tastier than produce found at your local grocer. You can even get the kids involved and make this a family project! P

IMPORTANT TAX INFOMRATION INFORMACIîN IMPORTANTE SOBRE IMPUESTOS 5 REASONS TO FILE A TAX RETURNÑEVEN IF NOT REQUIRED TO FILE 5 RAZONES PARA PRESENTAR UNA DECLARACIîN DE IMPUESTOSÑ INCLUSO SI NO ESTç OBLIGADO A HACERLO

1. Earned Income Credit / Crédito Eobre los Ingresos del Trabajo 2. Additional Child Tax Credit / Crédito Impositivo Adicional Por Hijo 3. Recovery Rebate Credit / Crédito Por Recuperación de la Devolución de Estímulo Económico 4. First Time Home Buyer Credit / Crédito Para la Persona que Compra una Vivienda por Primera Vez 5. Idaho Grocery Tax Credit / Crédito Tributario de las Tiendas de ComesThese are all “refundable credits” which means you can get money back from the government even if you don’t owe taxes. We can still file returns for the years 2006, 2007, and 2008 to claim these credits.* If you have already filed the returns, but did not claim all the credits you are entitled to, we can amend your tax returns for those same years. Todos estos son “créditos reembolsables,” lo que significa que puede obtener dinero del gobierno incluso si no debe impuestos. Todavía podemos presentar declaraciones de impuestos por los años 2006, 2007 y 2008 para reclamar estos créditos.* Si ya ha presentado las declaraciones pero no ha exigido el pago de todos los créditos que tiene derecho a recibir, podemos modificar las declaraciones de impuestos de esos años. *Recovery Rebate Credit and First Time Home Buyer Credit apply only to 2008. *El Crédito por recuperación de la devolución de estímulo económico y el Crédito para la persona que compra una vivienda por primera vez sólo se aplican al año 2008.

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Verano de Diversión

Cinco Formas Económicas

y Divertidas

de Disfrutar Su Verano POR: Marie McCall y Brittany OLLERTON

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l verano está por llegar y esto significa que es el momento de disfrutar de los placeres naturales y de la vida al aire libre que Eastern Idaho tiene para ofrecer. Gracias a su paisaje espectacular y a su clima templado durante el verano, Idaho es un destino idílico y familiar. Más allá de su belleza, es fácil olvidar cuánto hay para hacer aquí. A menudo, el final del verano llega antes de que las familias tengan la oportunidad de explorar Eastern Idaho y las diversas actividades económicas que ofrece este lugar. A continuación hay cinco ideas para disfrutar de unas vacaciones de verano en familia rodeado de las personas que ama. 1. Spray Park en Porter Park - – Lleve a sus hijos a Spray Park, un parque acuático con juegos para niños de todas las edades. Disfrute del sol (¡sólo asegúrese de llevar protector solar!) y relájese en este divertido parque. Traiga algunos bocadillos para comer al aire libre u organice una barbacoa para los cumpleaños u ocasiones especiales. Lo mejor de

todo, ¡es que es gratis! ¿Quiere hacer más cosas? Intente ir al histórico “Idaho Centenial Carousel” (uno de los 170 carruseles antiguos que todavía funcionan en Norteamérica) donde deberá pagar sólo un dólar. Porter Park, 2nd West 2nd South, Rexburg, ID 83440. (208) 359-3020 Ext. 0, fax: (208) 356-3022. Visite http://www. idahofolkdance.com/thingstodo/ parkstrails/parkscity/porterpark.html para más información. 2. Dolce Vita Mientras esté en Rexburg, ¡asegúrese de detenerse en Dolce Vita para disfrutar de un refrescante helado! No hay nada mejor que un helado cremoso y suave. Este helado italiano es más saludable que el norteamericano y generalmente ofrece sabores más raros y variados. ¡No deje de probar el de tiramisu! Dolce Vita, 12 W. Main Street, Rexburg, ID 83440. Abierto: de lunes a jueves de 10:00 a 21:00 y los sábados de 10:00 a 22:00. 3. Rigby Lake ¡Lleve a su familia a acampar o a

nadar al Rigby Lake! Está ubicado aproximadamente a medio camino entre Idaho Falls y Rexburg, justo saliendo de la autopista. Visitar este lago es un paseo ideal y no queda lejos de su casa. Disfrute del agua fresca y del aire limpio de Idaho, ¡y regrese a su casa a tiempo para la cena! Si prefiere una excursión más larga, acampe junto al lago en su coche o en una carpa y podrá disfrutar de unos malvaviscos asados en una fogata. Esta aventura tampoco afectará a su bolsillo, ya que es gratuita. Rigby Lake, teléfono: (208) 745-7756, fax: (208) 7456636. Visite: http://www.visitidaho. org/thingstodo/view-attraction. aspx?id=31769 para más información. 4. Heise Hotsprings Disfrute del verano en una piscina de 92 grados Fahrenheit con agua dulce y filtrada o relájese en una piscina de agua mineral y natural a 105 grados Fahrenheit. Deje que los niños se suban al tobogán acuático mientras usted descansa junto a la piscina y lee un libro. Luego, puede ir a la pizzería y deleitarse con alguno de sus platos favoritos a la hora del almuerzo. Si no tiene ganas de nadar, puede ir al campo de golf de nueve hoyos ($9) y tomar sol

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Summer Fun

Five Fun and Cheap Ways to Enjoy Your Summer By: Marie McCall and Brittany OLLERTON

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ummer is just around the corner and that means it’s time to enjoy the natural outdoor pleasures that Eastern Idaho has to offer. Idaho is an idyllic family destination because of its stunning scenery and mild summer temperatures. Despite its beauty, it’s easy to forget how much there is to do here. Often summer can come and go before families ever get the chance to explore Eastern Idaho and its cheap thrills. Below are five family friendly ideas to enjoy the summer with the ones you love. 1. Spray Park at Porter Park - Take the kids to the spray park, an aquatic playground for kids of all ages. Enjoy the sunshine (just be sure to bring sunscreen!) and cool off at this exciting park. Bring a picnic or plan a barbeque for birthdays or special occasions. Best of all, it’s free! Want to do more? Try the historic “Idaho Centennial Carousel” (one of only 170 antique carousels still in use in America) for only a dollar. Porter Park, 2nd West 2nd South, Rexburg,

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the lake in your car or tent and roast marshmallows by a fire.This adventure won’t hurt your wallet either; it’s free. Rigby Lake, phone: (208) 745-7756, fax: (208) 745-6636. View http:// www.visitidaho.org/thingstodo/ view-attraction.aspx?id=31769 for more information. 4. Heise Hotsprings Enjoy swimming in a 92 degree, filtered fresh water pool or unwind in a 105 degree natural mineral pool. Let the kids try the water slide while you relax poolside and read a book, then go to the authentic pizza parlor for a lunchtime treat! If you’re not in the mood to swim, try out their nine hole golf course ($9), and soak up the sun in a different way. Prices vary, starting at $5.50 for kids and $9.00 for adults. Heise Hot Springs, 5116 East Heise Road, Ririe Idaho. Pool: (208) 5387312, Golf and Pizza: (208) 538-7312.

View www.heisehotsprings.net for more information. 5. Pocatello Zoo at Ross Park - Take the kids to the Pocatello Zoo and watch their eyes light up as they see the numerous species housed there. Not only are there animals for the kids’ enjoyment, but there are plenty of “edzoocational” exhibits and lessons designed to instill a sense of respect and wonder for wildlife. Special events are offered every month, so stay updated and enjoy this local gem. Open 9:00am-5:00pm seven days a week. Admission: adult: $4.25, children: $2.25. Located at 2900 South 2nd Avenue within Ross Park. Visit www.pocatellozoo.org for more information. No matter what you do this summer, be sure to enjoy the beauty that Eastern Idaho has to offer with the entire family. P

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Palacio de Eastern Idaho, Mayo del 2009


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Legacy Electric

was founded on years of experience, integrity, hard work, and the promise of a job well done. The Leishman family has had over 25 years of combined electrical experience in the electrical industry throughout Southeast Idaho. The Leishman sons, Ryan and Nick, have continued the family legacy of professional electrical work and quality service that lasts.

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fue fundada tras años de experiencia, integridad, mucho esfuerzo y con la promesa de un trabajo bien hecho. La familia Leishman cuenta con más de 25 años de experiencia en el negocio de la electricidad en todo Southesast Idaho. Los hijos Leishman, Ryan y Nick, han continuado el legado familiar como electricistas profesionales y ofrecen un servicio de calidad perdurable.

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