Food
Menu APPETIZER
ทอดมันปลาข้าวโพดนําช้อ 180 FRIED FISH CAKE AND CORN SERVED WITH DIPPING SAUCE เบือทอดกุ้งฝอยนําช้อ 180 FRIED SHIRMP CAKE AND VEGETABLE SERVED WITH DIPPING SAUCE ปอเปียะทอดใส้มันแกวหมูและกุ้งสับ 150 DEEP FRIED YAM BEAN PORK AND MINCED SHRIMP SPRING ROLL โลบะกับนําช้อและผักดอง 180 STEAMED PORK SOY SUACE SERVED WITH DIPPING SAUCE AND PICKLE ยาลูกชกกุ้งสด 270 SPICY SHRIMP LEMONGRASS AND LOCAL PALM SEEDS SALAD ยาส้มโอทับทิมสยามไข่เค็มกุ้งแม่น้าย่าง 390 SPICY POMELO SALTED EGG AND GRILLED RIVER PRAWN SALAD ยาถัวพลูไก่ฉีกกุ้งเสียบ 220 SPICY WING BEAN CHICKEN AND DRIED SHRIMP SALAD ยากุ้งสับปะรดภูเก็ต 250 SPICY SHRIMP AND PHUKET PINEAPPLE SALAD ยาสาหร่ายสายไก่ฉีกกุ้งสด (ตามฤดูกาล) 270 SPICY SEAWEED CHICKEN AND SHRIMP SALAD ปลาแช่น้าปลาเสิร์ฟกับซอสซีฟู้ดถัวตัดสาหร่ายพวงองุ่น 250 SPICY DRIED AGE FISH IN FISH SAUCE SERVED WITH PEANUT SAUCE AND SEAWEED All prices are in Thai Baht and inclusive of 10% Service Charge and 7% applicable Government Taxes.
AND SALAD
CHILI SHRIMP PASTE
/ ยอดมะพร้าว / อ้อดิบ / ลูกชก (ตามฤดูกาล) / มันขีหนู (ตามฤดูกาล) CHOICE OF VEGETABLES
PICKLED BAMBOO SHOOT / COCONUT SHOOT / TARO STALK / PALM SEEDS / CHINESE POTATO
Menu นําพริกขยามะม่วงเบากุ้งแม่นําย่าง 350 GRILLED RIVER PRAWN WITH MANGO CHILI SHRIMP PASTE นําพริกไข่เค็มมะม่วงเบา 170 SALTED EGG WITH MANGO CHILI SHRIMP PASTE นําพริกกุ้งเสียบปลาแดดเดียวแหลมสัก 170 DRIED SHRIMP CHILI SHRIMP PASTE SERVED WITH SUN DRIED FISH แกงส้มปลา 280 SPICY AND SOUR YELLOW CURRY FISH WITH YOUR CHOICE OF VEGETABLES แกงส้มกุ้ง 280
AND SOUR YELLOW CURRY SHRIMP WITH YOUR CHOICE OF VEGETABLES แกงส้มขาหมู 280 SPICY AND SOUR YELLOW CURRY PORK LEG WITH YOUR CHOICE OF VEGETABLES
Food
SPICY
ผักสาหรับแกงส้ม หน่อไม้ดอง
All prices are in Thai Baht and inclusive of 10% Service Charge and 7% applicable Government Taxes.
CURRY
Food Menu All prices are in Thai Baht and inclusive of 10% Service Charge and 7% applicable Government Taxes. แกงคัวเนือปูยอดมะพร้าวเสิร์ฟกับเส้นหมี 420 RED CURRY CRAB MEAT COCONUT SHOOT SERVED WITH NOODLE แกงคัวหอยขมใบชะพลู (ตามฤดูกาล) 250 RED CURRY RIVER SNAIL WITH BETEL LEAVES แกงคัวกะทิปูดาสับปะรด (ตามฤดูกาล) 420 RED CURRY MUD CRAB WITH PINEAPPLE แกงคัวใบราขมินขาวลินวัวตุ๋น 320 RED CURRY WITH BEEF TONGUE AND BASIL แกงคัวกุ้งสับปะรดภูเก็ต 360 RED CURRY WITH SHRIMP AND PHUKET PINEAPPLE แกงกะทิไก่หน่อไม้สะตอ 250 RED CURRY CHICKEN COCONUT MILK WITH BAMBOO SHOOT AND BITTER BEANS แกงพริกขาหมูสะตอ 280 RED CURRY PORK LEG WITH BITTER BEANS แกงพริกปลากระพงใบยีหร่า 280 RED CURRY SEA BASS WITH BASIL ผัดเผ็ดกุ้งสะตอกะปิ 280 FRIED SPICY SHRIMP WITH BITTER BEANS คัวกลิงหมูสับและกุ้งสับสะตอ 250 RED CURRY MINCED PORK AND SHRIMP WITH BITTER BEANS ปลาทอดเครือง 420 DEEP FRIED SPICY FISH มัสมันเนือ 420 MASSAMAN CURRY WITH BEEF
Food Menu SOUP FRIED All prices are in Thai Baht and inclusive of 10% Service Charge and 7% applicable Government Taxes. ต้มยาปลา ชาวเล 280 HOT AND SOUR FISH SOUP LOCAL STYLE ไก่ต้มขมินกับฟัก 250 CLEAR SOUP CHICKEN TUMERIC WITH GREEN GOURD แกงเลียงกุ้งสดกับปลาฉิงฉ้าง 280 CLEAR SOUP WITH SHRIMP AND SUN DRIED ANCHOVY ต้มส้มปลายอดมะพร้าว 280 HOT AND SOUR FISH SOUP WITH COCONUT SHOOT ต้มกะทิผักเหมียงกุ้งสดมะพร้าวอ่อน 280 COCONUT CREAM SOUP MELINJO LEAVES AND SHRIMP ขาหมูต้มถัวลิสง (สูตรอาม่า) 280 GRANDMA’ RECIPE PORK LEG WITH PEANUT AND GINGER ซุปลินวัว 320 HOT AND SOUR BEEF TONGUE SOUP หมูฮ้อง 280 BRAISED PORK BELLY WITH SOY SAUCE ผักเหมียงวุ้นเส้นพริกสดเนือปู 320 FRIED SPICY MELINJO LEAVES WITH CRAB MEAT AND VERMICELLI ผักเหมียงกุ้งเสียบ 180 FRIED MELINJO LEAVES WITH DRIED SHRIMP สายบัวผัดกระปิหมูสามชันกุ้งเสียบ 220 FRIED PORK AND LOTUS STEM WITH DRIED SHRIMP
Food Menu All prices are in Thai Baht and inclusive of 10% Service Charge and 7% applicable Government Taxes. คอหมูผัดกะปิ 250 FRIED PORK NECK WITH SHRIMP PASTE กุ้งผัดกะปิสะตอ 280 FRIED SHRIMP WITH SHRIMP PASTE AND BITTER BEANS ทะเลผัดกะทิ 280 FRIED SEAFOOD WITH COCONUT MILK หมึกผัดนําดําไข่เค็มป่น 320 FRIED SQIUD WITH SALTED EGG หมูสามชันคัวปลาเค็มกับฟัก 220 FRIED PORK BELLY WITH SALTED FISH AND GREEN GOURD ตับหมูผัดกระเทียม 220 FRIED PORK LIVER WITH GARLIC หมึกผัดหวาน 320 FRIED SQUID WITH SWEET SAUCE ปูดาผัดกะหรี (ตามฤดูกาล) 420 FRIED MUD CRAB WITH CURRY POWDER เนือปูผัดผงกะหรี (ตามฤดูกาล) 420 FRIED CRAB MEAT WITH CURRY POWDER กุ้งผัดมะนาว 280 FRIED PRAWN WITH LIME SAUCE ไก่ผัดเม็ดมะม่วงสูตรโบราณ 220 FRIED CHICKEN WITH CASHEW NUT AUTHENTIC RECIPE หัวหมูผัดพริกแห้ง 220 FRIED PORK WITH DRIED CHILI
Menu All prices are in Thai Baht and inclusive of 10% Service Charge and 7% applicable Government Taxes. กุ้งราดซอสมะขาม 280 FRIED SHRIMP WITH TAMARIND SAUCE กุ้งผัด 3 เกลอ เสิร์ฟกับนําจิมซีฟู้ด 280 FRIED SHRIMP SERVE WITH SPICY SEAFOOD SAUCE ปลาทอดขมิน 250 DEEP FRIED FISH WITH TUMERIC ปลากะพงทอดขมิน ยามะม่วง 420 DEEP FRIED SEA BASS WITH TUMERIC ACCOMPANIED WITH SPICY MANGO SALAD ไข่เจียวกรอบ กับ นําพริกปลาฉิงฉ้างเกาะยาว 170 CRISPY THAI OMELET ACCOMPANIED WITH ANCHOVY CHILI SHRIMP PASTE คอหมูทอดเกลือ กับ นําพริกปลาฉิงฉ้างเกาะยาว 250 DEEP FRIED SALTED PORK NECK ACCOMPANIED WITH ANCHOVY CHILI SHRIMP PASTE ปีกไก่ทอดหาดใหญ่ 220 DEEP FRIED CHICKEN WING หมูทอดปลาเค็ม 220 DEEP FRIED PORK AND SALTED FISH ปลาแดดเดียวแหลมสัก 180 DEEP FRIED SUN DRIED FISHERMAN FISH DEEP FRIED
Food
Menu ข้าวหมกน่องแกะตุ๋นมัสมัน 550 SOUTHERN SPICE YELLOW RICE WITH MASSAMAN LAMB SHANK ข้าวยําคลุกเครืองปักษ์ใต้ 220 SPICY MIXED RICE WITH LOCAL HERBS AND SPICE ข้าวขยําปูและไข่ดอง 280 SPICY MIXED RICE WITH CRAB MEAT AND PRESERVED EGG ข้าวคลุกนําพริกกุ้งเสียบ 220 SPICY MIXED RICE WITH CRAB MEAT AND PRESERVED EGG ข้าวผัดปลาเค็มหมูทอด 220 FRIED RICE WITH SALTED FISH AND PORK ข้าวกระเพราลินวัว 250 FRIED RICE WITH BASIL LEAVES AND BEEF TONGE หมีปากพนังกุ้งแม่นําย่าง 380 FRIED NOODLE WITH COCONUT MILK AND GRILLED RIVER PRAWN หมีฮกเกียนกุ้งทอด 220 FRIED NOODLE HOKKIEN STYLE WITH SHRIMP All prices are in Thai Baht and inclusive of 10% Service Charge and 7% applicable Government Taxes. SINGLE DISH PLEASE LET US KNOW IF YOU HAVE ANY ALLERGIES OR DIETARY REQUIREMENT
Food