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La grande cuisine récompensée au Mont Joly ■

Entre les ombrages de la forêt d’Arne, la vallée des Anges et les collines de la Serre, Gendrey vit paisiblement sur une terre marquée par de très grandes souffrances au fil des siècles. Son statut de chef lieu de canton lui octroie quelques minces avantages, malgré sa faible population. Traversons les épaisses forêts séculaires et découvrons cet agréable petit village..

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■ CHAMBRE DES MÉTIERS / SERVICE EMPLOI

de la chambre des métiers

Accompagner les demandeurs d’emploi vers une formation ou un emploi dans différents corps de métiers, lutter contre les discriminations par un système de parrainage, telles sont les initiatives mises en place par le service “emploi” de la chambre des métiers. Le point sur deux actions : Restopro et le parrainage avec Philippe Gillon, formateur à la chambre des métiers.

Philippe Gillon est formateur au sein du pôle emploi de la chambre des métiers

souvent des jeunes entre 16 et 26 ans qui subissent des discriminations, déclinées en une variété de formes. 17 types ont

doit avant tout être volontaire, elle est avant tout un outil au service de ces personnes en difficultés et en souffrance” insiste Philippe Gillon.

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Chloé Chamouton

Parrainage et Restopro pgillon@cma-jura.fr Responsable : Virginie Buatois CMA Lons le Saunier 17 rue Jules Bury BP 408 - 39016 Lons le Saunier Tél. 03 84 35 87 00 Antenne de Dole : 23 avenue Georges Pompidou, 39 100 Dole

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■ DOLE / ANPE / SEMAINE DE L’EMPLOI

Une semaine de “job dating”

Une initiative de formation, “Restopro” Au menu des initiatives de formation figure “Restopro”, en partenariat avec l’UMIH 39. “Par ce biais, nous formons en quatre mois des jeunes et des adultes aux métiers de la restauration pour devenir aide-cuisinier, garçon de salle.

L’objectif consiste à pouvoir répondre à la demande dans le domaine de l’hôtellerie-restauration” poursuit Philippe qui s’occupe du recrutement.

Avant tout, ce sont des personnes passionnées de 38-40 ans, motivées et sérieuses.

“Avant d’intégrer cette forma-

tion, plusieurs évaluations sont nécessaires pour sélectionner la douzaine de personnes.

Celles-ci sont alors évaluées par des professeurs en cuisine, puis par des stages en milieu de travail pendant deux semaines et au terme de ces tests, elles sont acceptées en milieu formation qui se déroule à Lons”. Preuve de cette réussite, un taux d’insertion record qui vient couronner cette formation. “Nous avons des personnes de tous horizons, qui souhaitent parfois radicalement changer d’orientation. De banquier ou informaticien, certains sont devenus bouchers ou ont ouvert leur restaurant”.

Le parrainage, un outil de lutte contre les discriminations Autre action de la chambre des métiers souvent méconnue, le parrainage. “J’accompagne 55 personnes sur l’année. Mon rôle vise alors à mettre en adéquation chefs d’entreprise et artisans avec des jeunes et des demandeurs d’emploi” commente Philippe Gillon. C’est le système du parrainage, chaque filleul signant un contrat d’engagement avec son parrain. “Nous avons établi un réseau d’une cinquantaine de parrains sur tout le Jura dans tous les corps de métiers avec à terme 72 % de résultats positifs”. Mais la particularité de ce parrainage réside dans le type de public aidé. “Ce sont des personnes,

Séance de job dating au sein de l’agence de Dole. Les candidats patientent avant leur entretien.

Du 13 au 18 octobre, l’ANPE de Dole a vécu au rythme de la deuxième édition “un jour, un métier” destinée à mettre en relation employeurs et demandeurs d’emploi et à favoriser l’intermédiation dans différents secteurs par une mise en situation réelle de l’entretien. Un job dating au bilan plutôt satisfaisant.

Une file d’attente, des regards inquiets, des mains serrées, l’ambiance est au stress pour les candidats demandeurs d’emploi qui se préparent mentalement à leur entretien avec des employeurs du commerce et de la grande distribution.

Une mise en relation directe Du 13 au 18 octobre L’Anpe de Dole a vécu pendant une semaine au rythme de l’emploi, s’apparentant à une ruche bourdonnante. “L’objectif de cette deuxième édition d’un jour un métier qui s’est déroulée les après-midi de 14 heures à 19 heures vise à mettre en relation directe employeurs et demandeurs d’emploi en fonction des secteurs : hôtellerie, restauration, BTP, transports, commerce, industrie. Rien n’a été improvisé. Les candidats ont préparé leur CV dans des ateliers en fonction de leurs domaines et tout est sur rendez-vous. Il faut être rapide, efficace et convaincant, les entretiens durant une

quinzaine de minutes maximum. Cela permet de donner des chances à des demandeurs d’emploi” explique Bernard Marcesse, directeur de l’agence nationale pour l’emploi de Dole. “Tous les âges sont concernés, c’est assez diversifié. D’ailleurs nous avons travaillé avec des partenaires comme Espace Jeunes” poursuit celui-ci. Ainsi Chantal recherche un poste d’hôtesse de caisse et compte sur cette relation directe et de visu pour décrocher un emploi. “Je trouve cette initiative intéressante. C’est un bon concept. J’ai postulé plusieurs fois auprès des grandes surfaces sans obtenir de réponse même négative. On ne prend même pas la peine de vous répondre”.

Un gain de temps Pour l’après midi consacré au commerce, ce sont sept enseignes commerciales parmi lesquelles Géant Casino, Super U d’Arbois,

Chloé Chamouton

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“Nous faisons de l’accompagnement des demandeurs d’emploi qu’il s’agisse des jeunes, des adultes, des salariés, des travailleurs handicapés. Notre rôle consiste à les accompagner vers ou dans l’emploi, vers ou dans la formation” explique Philippe Gillon, formateur à la chambre des métiers. “Le service emploi existe depuis une quinzaine d’années. Formation et emploi, tels sont les deux volets proposés par la chambre des métiers” poursuit celui-ci.

“Nous formons dans les domaines du bâtiment, de la restauration, par le biais du CFA de Gevingey et du centre IMAJ à Lons le Saunier, de l’hôtellerie, du nettoyage, de l’entretien. Nous travaillons avec tous les partenaires et les institutions telles que l’ANPE, l’espace Jeunes ou encore l’Etat par le biais de l’acse”.

Intermarché, Bricomarché qui avaient répondu à l’invitation de l’ANPE. Côté employeurs, le principe plaît : “Nous avons des besoins récurrents sur des postes différents tels que caissière, employée libre service, vendeuses pour des remplacements de congés vacances ou maternité. Cette démarche permet de voir en une demi-journée une douzaine de candidats. C’est un gain de temps considérable et cela permet de garder des CV sous le coude”, souligne Madame Manzoni, directrice d’Intermarché. Côté Géant Casino de Dole, en pleins travaux, l’employeur reconnaît “qu’il ne s’agit pas d’une très bonne période de recrutement.

Mais cela permet tout de même d’établir un premier contact et de rencontrer des personnes pour anticiper nos besoins”. “Il est vrai que certains secteurs recrutent plus ou moins en fonction de la saisonnalité. Actuellement, les plus gros besoins se trouvent dans l’industrie. Mais la situation actuelle n’est pas très favorable aux jeunes et aux femmes.” reconnaît Bernard Marcesse.

Après un débriefing d’une heure sur le fonctionnement des ser vices en ligne de l’ANPE, la mise en situation peut commencer. Une sorte de job dating minuté pour favoriser l’intermédiation.

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Emploi et formation au cœur

d’ailleurs été recensés par l’acse, qu’il s’agisse du physique, de la tenue vestimentaire, de la culture, de l’âge, de l’expérience professionnelle.

A ce moment, le parrain intervient en actionnant son réseau. Nous avons eu le cas d’une jeune fille, Aurore, de petite taille qui vient d’être embauchée chez Peugeot en tant que mécanicienne.” Le parrainage vise donc à lutter contre les discriminations en favorisant l’accès à l’emploi.

“Cette démarche de parrainage

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Mouchard Vente de Noël Le 14 décembre 2008. Vente organisée par l’association les p’tits copeaux en partenariat avec le foyer rural, à la salle des fêtes.

■ DOLE / MESNILS PASTEUR / GASTRONOMIE

La cuisine interculturelle Ouvert depuis octobre 2008, le restaurant associatif “Les Saveurs du Monde” qui assure aussi un service traiteur se donne comme objectif de faire découvrir une cuisine interculturelle. Un voyage au cœur des traditions culinaires du monde, asiatiques, indiennes, sri-lankaises, européennes assuré par quatre employées cuisinières d’origines différentes. Une belle aventure humaine et gastronomique.

Karima, Kahdidja, Sophie, Gulaye (absente sur la photo) et Karouna au sein du restaurant

Commenailles Bourse aux jouets Samedi 15 novembre. Organisée par Le Sou des Ecoles

Bal Samedi 15 novembre en soirée. Bal des années quatrevingts organisé par Bresse Jura Foot

Monnières Téléthon Samedi 6 décembre : salle des fêtes avec diverses animations dont La Cantarelle à 15 h 30 et une soirée tartiflette à 19 h 30.

Foucherans Réunion Samedi 15 novembre à 9 h 30 en salle de mairie : Réunion pour la constitution d’un Pôle touristique.

Choucroute Samedi 15 novembre à 20 h 30 : à la salle des fêtes organisé par l’association sportive.

Baverans Repas Mardi 11 novembre à midi : Repas des personnes âgées de plus de 66 ans à la salle polyvalente.

■ SAMPANS / MONT-JOLY / GASTRONOMIE / GUIDE CHAMPERARD

“La cuisine favorise les échanges et l’interculturalité” assure Karima Mezeraï, directrice de l’association d’insertion Poinfore et présidente de l’association “les Saveurs du monde”. Et assurément lorsque l’on pénètre dans le restaurant “les saveurs du monde” aux Mesnils Pasteur, le dépaysement est immédiat. Tons chauds, portraits d’une artiste du quartier, incarnant les visages de l’interculturalité et la diversité géographique, le restaurant convie à un voyage à travers l’Afrique, l’Europe, l’Asie… par le biais du regard mais aussi du palais, mettant tous les sens en éveil.

Villette-les-Dole Repas des aînés Dimanche 23 novembre à midi : salle des fêtes, organisé par la municipalité et le CCAS.

Ougney et Pagney Marché de Noël Vendredi 28 novembre de 17 h 30 à 19 heures : à l’école maternelle au profit du téléthon.

Une aventure humaine et gastronomique A la proue de ce restaurant qui a inauguré ses portes début octobre, quatre femmes originaires de continents différents et qui apportent leur touche de savoirfaire et la typicité de leur cuisine. “Avant tout, il s’agit d’une belle aventure humaine” insiste Karima. “A l’origine de ce projet réfléchi depuis trois ans, Karouna, sri-lankaise et Kahdidja, maghrébine faisaient partie des ateliers cuisine de l’association Poinfore.

Les odeurs remontaient jusqu’à la CAF et un jour cette dernière nous a sollicités pour préparer un buffet. Puis ce fut au tour de la commune de Serre et Chaux. Alors de fil en aiguille, soutenues par les restaurateurs de la région et par l’association Poinfore, nous nous sommes lancées dans la création de ce restaurant associatif” poursuit Karima.

Aujourd’hui, ce sont quatre personnes qui travaillent au sein du restaurant-traiteur.

“Les travaux de mise aux normes ont duré une année. Mais le service traiteur fonctionne

depuis 2 ans maintenant. Nos clients sont surtout les élus et les partenaires sociaux qui nous ont fait travailler pour leurs événements. (Vœux, cérémonies). Mais nous sommes de plus en plus sollicités par les particuliers pour des baptêmes, des mariages et le buf fet “saveurs du monde” connaît beaucoup de succès” s’enthousiasme Karima. “Restaurant, traiteur, salon de thé Si le restaurant fonctionne bien, nous devrions recruter 4 personnes d’ici juin 2009.”

Découragement parfois, doutes, elles ne se sont jamais démotivées néanmoins et le résultat est enfin là. “Les quatre employées, Sophie, Gulaye, Kahdidja et Karouna, bénéficient d’un outil de travail à ampleur professionnelle et elles souhaitent bien faire partager et découvrir leurs traditions culinaires.” Couscous, poulet tandoori et riz, épices indiennes, cuisine méditerranéenne, cuisine turque, grecque, italienne, autant de moyens exotiques de faire titiller ses papilles avec un seul mot d’ordre : le plaisir de se laisser surprendre par des saveurs différentes. Une cuisine généreuse et inventive pour tous les goûts.

Chloé Chamouton

Le restaurant est ouvert tous les midis et le soir sur réservation. http://saveursdumonde.c.la es saveurs du Monde 182, rue Pablo Picasso 39100 Dole 03 84 82 21 27 saveursdumonde@gmail.com

Soirée choucroute Samedi 15 novembre : au profit du Téléthon.

Auxange

Marc de Champérard a remis le diplôme “restaurateur” à Romuald et Catherine Fassenet

Préparation de spécialités

A l’occasion de la publication du cru 2009 du guide Champérard, quatre chefs franc comtois se sont vus remettre un trophée par Marc de Champérard, hédoniste, militant du plaisir à table. Une manière de couronner leur cuisine et d’en saluer l’originalité, la qualité et l’innovation. Une cérémonie en petits fours et bons vins qui s’est déroulée au Mont Joly à Sampans, demeure du chef Romuald Fassenet, chantre de la cuisine de qualité.

Au rang des récompensés, François Duthey, chef de l’Auberge de la Tour Penchée à Sevenans qui ne compte que 5 tables. “C’est un métier de passion. Il faut avant tout gâter les clients” explique ce dernier. Parmi les lauréats Franche Comté, Jean-Philippe Gauthier a reçu le trophée du jeune chef du “Balcon” à Combeaufontaine.

“Une maison familiale que je connais depuis 20 ans.” Dans la catégorie restaurateur ont été récompensés Romuald et Catherine Fassenet, du Mont Joly à Sampans, dont Marc de Champérard a fait remarquer “qu’elle était l’âme et le cœur de cette maison”. Enfin JeanPaul Jeunet a reçu le trophée de “la grande cuisine”.

Une remise de diplôme qui s’est accompagnée d’une démonstration de cuisine à

partir de produits sélectionnés par Marc de Champérard.

En quoi consiste la grande cuisine pour tous ?

Vous prenez un pot de lait concentré, vous versez cela dans un plat qui va au four, vous rajoutez du beurre fondu et de la fleur de sel de Guérande. Vous laissez 1 heure au four et vous obtenez les meilleurs caramels au beurre salé du monde.

C’est cela la grande cuisine.

Je veux faire en sorte que la grande cuisine soit accessible pour tous et non pas réservée à une élite. J’ai donc pris des partenaires, à savoir Carrefour et j’ai sélectionné une liste de produits pour un panier moyen. On peut faire de grandes choses sans que cela coûte très cher. La grande cuisine pour tous, c’est une marque déposée et une démarche philosophique.

Comment précisément est née cette envie de rendre accessible la grande cuisine ?

Cette idée est née de la rencontre avec le philosophe Michel Onfray. Nous avons créé ainsi l’université populaire du goût. Mais j’ai eu envie de poursuivre cette opération en touchant

davantage de personnes. La grande cuisine, c’est avant tout un savoir-faire. Dans cette optique, j’ai l’intention de mettre en place l’Académie de la grande cuisine pour tous dès l’année prochaine. Dans chaque département tous les mois, un grand chef donnera un cours gratuit sur la grande cuisine pour tous, avec des débats organisés par des restaurateurs, des diplômes… Il existe une très grosse demande de cours de cuisine.

Quelles sont les nouveautés du guide 2009 ?

Il s’agit de la 27e édition qui indique les promus région par région ainsi que les coups de cœur des vins.

Le guide s’enrichit de 300 entrées et s’en déleste de 400. Tous les types de maisons sont mis à l’honneur.

Je travaille avec 200 collaborateurs qui de façon anonyme vont goûter la cuisine et notent leurs avis. Je mets un point d’honneur à indiquer les bons producteurs, comme les fromagers, les producteurs de volailles, les bouchers. Le guide Champérard est le plus distribué et représente 6 millions de contacts sur orange.

Dans la vaste panoplie des guides, quels sont les atouts du “Champérard” ?

Il existe quatre guides nationaux connus. Sur ces 4, je suis le seul à indiquer les adresses des bonnes maisons, des bons producteurs, partant du principe que l’on mange une fois au restaurant mais tous les jours chez soi. La grande cuisine commence donc par les bons produits.

Propos recueillis par Chloé Chamouton

E PE XPO RM SIT AN ION EN TE

Samedi 15 novembre au profit du Téléthon.

Première étape du tour de France de Marc de Champérard à Sampans au Mont Joly, à l’occasion de la sortie du cru 2009 du guide de cet épicurien. L’occasion pour ce dernier de décerner des trophées à quatre chefs franc-comtois dont Romuald Fassenet, lauréat restaurateur du guide 2009 et de présenter sa démarche philosophique et artistique : “la grande cuisine pour tous” afin que celle-ci rentre dans le quotidien de chacun. Rencontre avec Marc de Champérard.

Un échange autour des saveurs du monde

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La grande cuisine récompensée au Mont Joly

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Des solutions simples, écologiques et économiques pour bien se chauffer !

Vous n’avez pas encore pensé à profiter des énergies renouvelables pour votre chauffage ? Pourtant, c’est sans doute le meilleur moment. Dès le 1er janvier 2009, il y aura du changement au niveau des crédits d’impôts accordés par l’Etat pour tout achat d’un système de chauffage à énergie propre.

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hauffage solaire, avec des plaquettes ou des granulés de bois, pompe à chaleur, récupérateur d’eau de pluie enterré ou décoratif… Depuis février 2004, MPJ Confort est spécialisé dans l’utilisation des énergies renouvelables. En avril 2007, Gaël, chauffagiste formé en nouvelles énergies, a rejoint Jérôme, gérant de l’entreprise innovante MPJ Confort, auparavant dénom-

mée Les Matériaux de la Plaine Jurassienne.

Installation, entretien et dépannage Jérôme et Gaël effectuent l’entretien et le dépannage de tout type de chauffage, même avec les énergies fossiles. Mais ils sont aussi capables de redonner une nouvelle jeunesse à votre chaudière, en passant aux énergies propres et renouvelables. En effet, avec l’ins-

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■ LES PETITES PLUMES

GENDREY - CLASSE DE CM1/CM2

Les monnaies, Graal du numismate

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Damparis Bourse à la puériculture Le Relais Parents Assistantes Maternelles de Tavaux-Damparis, avec le soutien du Comité des fêtes, organise une bourse à la puériculture, vêtements enfants et adolescents, jeux et jouets, le samedi 15 novembre de 8 h 30 à 13 heures à la Salle des fêtes de Damparis.

Les pommes pressées

Dole Concert de la Sainte Cécile Théâtre de Dole Samedi 29 novembre à 20 heures Orchestre d’harmonie et musique municipale

Les rencontres doloises de la philosophie et de la musique

La classe de CM1 et CM2 de l’école de Gendrey en compagnie de leur professeur des écoles Madame Duprez. Dany Basmaison, Manon Baty, Charline Baud, Mattis Bonnard, Rémi Bouquet, Ludivine Cordier, Damien Hequet, Pauline Jaccottey, Luna Marconnet, Danaël Ménétrier, Michel Miquet, Théo Oudet, Laurine Petit, Jean Barrère, Léa Carteron, Tiphanie de Doncker, Antoine Duchaud, Samuel Leite, Clara Pailleyn Anaïs Petitot, Mohamed Saadana, Sébastien Touyard.

A la saison des pommes, nous demandons aux parents, aux voisins ou à la famille d’apporter des pommes. Le père d’une élève en a même apporté une remorque entière ! Quand nous en avons une quantité suffisante nous les portons chez M. Bet-Garitan à Salans, qui les transforme en jus de pomme. En vendant les bouteilles de jus, nous récoltons de l’argent qui sert à financer les voyages scolaires.

Les fantaisies d’Offenbach

A quelle période faitesvous le plus de jus de pommes ?

Mont-SousVaudrey Exposition de Martine Salendre, pastelliste Jusqu’au 21 novembre 2008 aux heures d’ouvertures de la médiathèque. Présence de l’artiste samedi 15 novembre de 14 h 00 à 17 h 00 Démonstration/Initiation Le 12 novembre de 14 h 00 à 18 h 00. Sur rendez-vous auprès des bibliothécaires.

Contact : 03 84 80 01 44

La Loye Concert de noëls comtois Le 6 décembre 2008 20 h 30 Eglise de La Loye. Samedi 6 décembre à 20 h 30.

Concert de noëls comtois avec les Alwati et la Mère Folle, dans le cadre du 500° anniversaire de la collégiale de Dole. Henri Meunier 03 84 71 75 18

Villers-Farlay Marché de noël Le 7 décembre 2008 de 10 heures à 19 heures. Marché de noël : artisans d’art, producteurs, vin chaud, marrons. Contact : Daniel Rancière 03 84 37 70 19

La quête des monnaies, des billets, c’est la passion qui fédère les numismates de l’association doloise sous la houlette du président Philippe Goffette. Une association dynamique qui organise déterminations de monnaie, bourses d’échange, voyages et expositions. A chaque numismate ses thèmes de collection.

L’association numismatique de Dole présidée par Philippe Goffette se réunit tous les 3e dimanche du mois pour une bourse d’échange. Cette association créée en 1983 qui compte aujourd’hui plus de 28 adhérents présente des collections de pièces de monnaie, de billets de banque et de médailles.

La quête de la valeur

Samedi 29 novembre de 14 heures à 19 heures Auditorium L’association Celibidache propose une journée d’étude de philosophie et musique.

Auditeurs du soir à l’auditorium Mardi 25 novembre à 18 h 15

■ DOLE / PASSION / ASSOCIATION DE NUMISMATES

Le jus de pommes se fabrique à la mi-octobre.

Recevez-vous des pommes abîmées ?

Je reçois peu de pommes abîmées.

Comment fabriquez-vous le jus de pomme ?

Je lave les pommes, je les broie, je les presse et enfin je pasteurise le jus.

En combien de temps le jus de pomme est-il périmé ?

Le jus de pomme se conserve 10 ans.

Quels autres fruits pressez-vous ?

Je presse également les cerises, les pêches et les framboises.

Combien avez-vous d’employés ?

J’emploie 2 personnes.

Les P’tites Plumes Atelier d’écriture, fruit d’un partenariat entre l’Education Nationale et le journal “Pays Dolois”, en collaboration avec quatre écoles du pays dolois, chacune des classes rédigeant deux articles au cours de l’année.

Le mois prochain dans le cadre du partenariat entre l’éducation nationale et le Pays Dolois, retrouvez l’école de Gatey en compagnie de l’instituteur M. Bernard

Apprenez-vous à des gens à fabriquer du jus de pomme ?

Je donne des conseils.

Faites-vous beaucoup de jus de pomme pour les écoles ?

Non, Gendrey est la seule école pour laquelle je travaille.

Travaillez-vous pour des entreprises ?

Je travaille aussi pour des arboriculteurs professionnels.

Combien faut-il de pommes pour faire un litre de jus de pomme ?

“La valeur d’une pièce dépend de sa rareté et c’est la monnaie de Paris qui en fait l’estimation selon de nombre de pièces qui ont été éditées.

Mais on tient compte aussi de la qualité de la pièce, de sa brillance, qui quelquefois peut aller de 1 à 10 fois la valeur” déclare le président. Il en est de même pour les billets dont on note l’origine des premiers papiers monnaie sous le règne de Louis XV. “Deux instruments sont essentiels pour le numismate, à savoir les livres et la loupe afin de déterminer la valeur

Des numismates dynamiques Tous ces passionnés se réunissent régulièrement et organisent de nombreuses manifestations. Des émissions sur RCF au mois d’octobre, des voyages, l’association surfe sur les activités : les Dolois sont allés en visite au sénat et à l’hôtel de la mon-

Faire connaître et partager la passion des fossiles et des minéraux, telle est l’ambition du groupe paléontologique et minéralogique franc-comtois, qui organise une exposition tous les deux ans avec les collections personnelles de ses membres. des adhérents du groupe” souligne Janine Césari, présidente du groupe paléontologique et minéralogique franc comtois de la section Dole qui compte 35 adhérents.

J’obtiens 55 litres de jus à partir de 100 kg de pommes.

Avez-vous une boutique ?

Une vingtaine de dépôt-vente proposent mes produits.

Un trésor minéralogique et paléontologique

MARCHE DE NOEL Comme chaque année ; la section patchwork organise un marché de Noël. Avec comme nouveauté la participation d’autres sections de l’association Art et Culture et d’autres associations qui se joignent à la fête ! Le marché se déroulera le week end des 22 et 23 novembre, samedi après midi et dimanche toute la journée ! Avec des lots à gagner ainsi qu’un tirage au sort toutes les heures ! Tous les objets qui seront vendus sur le marché de Noël sont faits mains par des particuliers, adhérents des diverses associations : au menu, patchwork, peintures, peinture sur objets, objets en perles, foulards de soie, nichoirs, mangeoires à oiseaux et divers objets de bois.

Janine Césari est présidente du groupe paléontologique, minéralogique Franc-comtois, section Dole

“Nous organisons une exposition tous les deux ans, mettant en valeurs les collections et trouvailles personnelles

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naie de Paris. En 2009, le 21 mars, ils organisent une bourse d’échange à l’école Wilson, réunissant une quinzaine d’exposants, le 22 une conférence au collège Mont Roland et à la Pentecôte une exposition le lieu n’étant pas encore défini. Pour le 500e de l’anniversaire de la collégiale, une monnaie doit être éditée par l’association.

F-X Larmanjat et Chloé Chamouton

http://pagesperso/orange.fr/numisdole

Mémoire minéralogique et paléontologique

du 10 novembre au 10 décembre 2008

Pays Dolois - Novembre 2008 - 6

d’une monnaie” précise Philippe Goffette qui collectionne les monnaies depuis 1789 jusqu’à l’extinction du franc.

■ DOLE / PASSION / MINÉRALOGIE

■ SAMPANS/ESPACE JULES MACHARD

-20 %

La monnaie, c’est leur passion. L’association numismatique se réunit tous les 3e dimanche du mois pour une bourse d’échange.

La dernière en date s’est déroulée du 12 au 19 octobre au caveau de la mairie, révélant une richesse minérale et paléontologique, entre bois fossilisés, dents de mastodonte, et fluorines ou pierres phosphorescentes. Une véritable caverne d’Ali Baba et une plongée au cœur de l’histoire de la terre à travers

17 vitrines thématiques. “Tous ces minéraux ont été trouvés lors de sorties sur le terrain, comme par exemple sur les carrières de Solvay ou de Rochefort sur Nenon ou bien dans des bourses d’échanges avec un code déontologique : l’interdiction aux membres de vendre toute pièce”. “A la base, il s’agit d’une véritable passion.

Le plus beau moment et la plus belle récompense restent ceux de la découverte.” s’enthousiasme Janine. Sorties régionales, sorties à l’étranger, en Pologne, en Espagne ou au Maroc, autant de manières de jouer les Indiana Jones de la minéralogie et de la paléontologie.

Chloé Chamouton

Renseignements auprès de Janine Césari au 03 84 71 41 39 réunion le 2e mardi de chaque mois à 20 h au local, porte d’Arans, rue du vieux château.

Pour les fêtes offrez un beau livre !

■ DOLE / LIVRE NODIER

Il était une fois… Nodier

11 octobre, journée des retrouvailles dans la cour du Lycée Nodier.

“Il était une fois… Nodier”. L’ouvrage écrit par Annie Gay, Alain Chestier et Jacques Geoffroy paru en octobre 2008 aux éditions DMODMO a fédéré toute une palette intergénérationnelle à l’occasion de la journée de retrouvailles le 11 octobre. Une journée sous le signe de l’émotion, de l’échange et des dédicaces en présence des trois auteurs.

Il était une fois… le temps des retrouvailles au lycée Charles Nodier

15 000 élèves 700 professeurs 200 photographies

“C’est super cette journée des retrouvailles. C’est une bonne initiative.” s’enthousiasment Caroline, sa mère et sa grand-mère, tout en feuilletant le livre à la recherche de leurs noms. “Là, c’était mon ancien prof de maths. Ça ne rajeunit pas, tout ça” renchérit une autre personne. Entre joie, émotion, et nostalgie, la journée des retrouvailles s’est révélée intense. Une journée intergénérationnelle qui s’est déroulée le 11 octobre sous le soleil, et qui a réuni anciens professeurs de lettres, de philo, de sciences, et anciens élèves toutes générations confondues. Livre en main, chaque personne est donc partie en quête d’amis ou de professeurs, n’hésitant pas à aborder telle ou telle personne, créant de petits groupes le nez dans les ouvrages dans la cour du lycée. Entre les “regarde, c’était mon ancien de prof”, et les “tu te souviens de moi”, chaque personne s’est retrouvée propulsée plusieurs

Un Jardin à la Faulx - 29 euros

années en arrière. “Ça m’a fait plaisir de retrouver des personnes de ma classe” s’est exclamé un groupe d’amies. “On en profite pour papoter, savoir ce que les gens deviennent”. Certains avaient même fait le déplacement de Paris ou de Savoie pour le bonheur de retrouver quelques visages connus. L’occasion d’échanger et de se remémorer les années Nodier autour d’un verre de la cuvée Nodier avant d’aller faire dédicacer le livre auprès d’Alain Chestier, Jacques Goeoffroy et Annie Gay, les trois auteurs du livre “il était une fois Nodier”. Ceux-ci n’ont d’ailleurs pas cessé d’actionner leurs plumes au cœur de cette journée riche en émotions.

Chloé Chamouton

“Il était une fois… Nodier” de Alain Chestier, Jacques Geoffroy et Annie Gay > 29 euros Editions DMODMO 13 rue Alexandre Vialatte Tél. 03 84 82 50 21 • Dédicace d’Alain Chestier le 15 novembre à l’Espace loisirs à Dole de 10 h à 12 h et de 15 h à 17 h • Dédicace du livre à Cora le 6 décembre.

La guerre aérienne en Pays Dolois - 27 euros

QUELQUES TÉMOIGNAGES Carole Pernin, élève au lycée Nodier en classe de terminale en 1988

“Un livre vivant”

“Cet ouvrage sur Nodier est un livre vivant et très attractif grâce au principe des photos de classe et des listes de noms. Chacun peut prendre le temps de retrouver son nom ou essayer de se voir sur une photo. Les gens aiment bien voir leurs noms ou leurs têtes. A l’occasion de la journée des retrouvailles, j’ai été très contente de retrouver des anciens professeurs notamment Jean mougin, Annie Gay, Jacques Geoffroy, de discuter avec eux. J’aurais souhaité voir plus de visages connus de personnes de ma génération en revanche. Nodier représente de belles années pour moi. C’était une journée très sympathique avec un bon accueil”.

Propos recueillis par Ch. C

Paroles d’anciens en Pays Dolois - 27 euros Janine Bigueur née Sapin, èlève en 1954

“Ce livre me “Ce livre fait ressurgir plein d’émotions” rappelle ma jeunesse” Danièle Poichot-Cerutti et Paulette Boissard, née Maizier, élèves de 1950 à 1958

“Nous avons passé toute notre scolarité en internes à Nodier de 50 à 58. Ce livre nous rappelle des souvenirs, d’autant que nous avons été trois générations à fréquenter l’établissement. Pour la journée des retrouvailles, nous sommes surtout allées à la Charité, nous étions contentes de visiter la salle M, nous avons assisté aux conférences et revu quelques personnes connues. Notamment Guy Bongain qui était en classe de philo avec nous et qui a été professeur de physique à Nodier. On n’aurait manqué cette journée pour rien au monde. Nous avons feuilleté le livre pour l’instant, mais c’est vrai que nous sommes concentrées sur la partie photos et les noms. Pour ma part je l’ai commandé depuis le début sans appréhension. Le principe d’intercaler des témoignages et du texte rend le livre dynamique. Ce livre fait ressurgir plein d’émotions et reflète bien l’évolution des époques et des mentalités, de l’uniforme jusqu’à aujourd’hui.”

“J’ai passé deux années à Nodier, en 6e et en 5e, sous la direction de Melle Abbeg. Je garde un bon souvenir de ces deux années, avec une bonne ambiance entre camarades. On faisait du sport, et on allait courir au Pâsquier J’ai ma fille et ma petitefille qui sont allées également à Nodier. Je trouve l’idée du livre intéressante. Ca me rappelle ma jeunesse, mes premières impressions devant ce beau lycée lors de ma rentrée en 6e. C’est un très beau livre.”

Un chêne d’ombre et de lumière - 19 euros

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D E S V I L L A G E S E N PAY S D O L O I S - N ° 5 6 • ANTOINE GRENOT (1748 – 1809) : né à Gendrey, il devint député de l’Assemblée constituante. • CLAUDE-FRANÇOIS FARDET ( ? – 1836) : cet enfant du pays devint chef de bataillon d’artillerie de marine.

• JEAN-BAPTISTE BOICHOZ (1765 – 1838) : né à Gendrey, il fut un géomètre, puis un chimiste renommé. Inventeur du pressoir à excentrique, il fut le premier à clarifier la bière avec du sulfate d’alumine.

• ETIENNE BOICHOZ (1792 - 1874) : Fils du précédent. Egalement inventeur, il est l’auteur de plusieurs mémoires traitant de finance, politique et économie. • THÉOPHILE CORDIER (1839 – 1908) : Né à Gendrey. A fait fortune dans les chemins de fer russes avant de revenir au pays. Ceci explique son surnom « le Russe ». • AMBROISE BOURDEAUX : Instituteur et secrétaire de mairie, il est auteur d’une monographie sur le village, très utile aujourd’hui.

A Gendrey, les fontaines sont les reines

La fontaine des Amants

La fontaine des Anges

Le pays des fontaines Le village comptait cinq fontaines, mais l’une d’elles, la fontaine de la Velle a été bouchée. « Elle ne le serait certainement plus aujourd’hui » avoue le maire. Il faut dire que les quatre restantes embellissent le village, à tel point qu’un sentier des fontaines fut créé, reliant Gendrey à Sermange, selon un circuit de neuf kilomètres. Mlle Bigeon s’est d’ailleurs beaucoup investie avec d’autres personnes. Jusqu’en 1952, elles fournissaient l’eau aux habitants.

Quatre fontaines sont ainsi répertoriées à Gendrey avec des panneaux explicatifs : FONTAINE – LAVOIR D’EMBRUN : Située sur la route de Saligney, elle est signalée en 1799 et s’appelait fontaine du Bas. Elle fut déplacée en 1865. Une restauration harmonieuse a été effectuée en 1989.

FONTAINE DES AUGES : Située sur la route de Sermange, elle est très ancienne (existait en 1586), elle s’appelait “fontaine de Chenaud”. Devint fontaine des Auges au XIXe siècle.

Fut restaurée en 1862 et 1998.

ABREUVOIR DU CLOSSARDOT : Situé sur la route de Taxenne, il fut reconstruit en 1833.

FONTAINE DES AMANTS : Sur le champ de foire, une sculpture représentant une forme pouvant ressembler à deux êtres enlacés réalisée par Jean-Pierre Ramel, fondeur à Sermange, fut installée en 2007.

Entre les ombrages de la forêt d’Arne, la vallée des Anges et les collines de la Serre, Gendrey vit paisiblement sur une terre marquée par de très grandes souffrances au fil des siècles. Son statut de chef lieu de canton lui octroie quelques minces avantages, malgré sa faible population.

Traversons les épaisses forêts séculaires et découvrons cet agréable petit village.

Une ville devenue village La grande cité de Crusinie mentionnée sur la carte de Peutinger et détruite entre le Ve et le VIIIe siècle, par les invasions germaniques, ou par des bandes sarrasines, se situait-elle dans la vallée de l’Arne, sur le territoire actuel de Gendrey ? C’est ce qu’affirme Rousset dans son dictionnaire historique, contredisant ainsi d’autres historiens non moins célèbres tels Marquiset, Clerc et Monnier qui ont situé cette ville romaine en d’autres endroits, différents d’ailleurs.

Certains vestiges pourraient aller dans ce sens. Genrecus et Genreco (ou Genrico) en 785 sont les formes primitives du vocable « Gendrey » qui semble est apparu vers 1130.

S’agissait-il du nom d’un habitant célèbre ?

Résidence d’un comte de Bourgogne La fontaine d’Embrun

Gendrey, qui faisait partie du domaine des comtes souve-

rains de Bourgogne, était le chef-lieu d’une prévôté très étendue, couvrant la plupart des villages actuels du nord du département.

Au XIVe siècle, Hugues de Bourgogne y résidait souvent avec bon nombre de ses serviteurs, ce qui contribua à faire de cette localité une véritable petite ville. Une incertitude, la présence d’un château-fort qui aurait existé sur une motte et qui fut assiégé et brûlé par le sire de Craon en 1477, ravageant tout sur son passage. Cependant, d’autres historiens pensent qu’il n’y a jamais eu de château fort à Gendrey. En 1479, Charles d’Amboise, marchant sur Dole, n’épargna pas le village en reconstruction, si bien que de nombreux habitants se sauvèrent, pour s’installer ailleurs. En 1595, Tremblecourt y installa ses troupes qui n’épargnèrent pas les habitants de pillages et de diverses exactions. En 1636,

le village fut complètement incendié. En 1698, après la conquête française par Louis XIV, les familles de Salans, de Coureaut, Matherot, Mayrot et Tricalet acquirent les différents droits utiles et honorifiques liés à la localité.

Une longue histoire religieuse La construction de l’église actuelle qui remonte à 1764, est placée sous l’invocation de la Vierge Marie. Elle a succédé à d’autres édifices plus anciens, dans lesquels différentes chapelles furent érigées. Si déjà au Xe siècle, Gendrey possédait son église succursale, tel ne fut pas toujours le cas. En effet, au début du Haut Moyen Age, donc vers l’an 500 et avant, l’église paroissiale se situait à Mercey-le-Grand. Cependant, une église et un monastère dit de Saint-Sauveur ont existé dans la forêt d’Arne.

Enfin, les bénédictins d’Acey avaient érigé un ermitage

GAILLARD

avec une chapelle à Gendrey, au lieu-dit Saint-Aubin. Cinq ermites y ont longtemps instruit les enfants. Quelques ruines de murs existent encore. Aujourd’hui, la localité qui appartient à la paroisse Saint-Bernard, a conservé plusieurs croix et statues de la Vierge au hasard des rues, perpétuant ainsi cette longue histoire religieuse. Le presbytère

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Pierre Roux : “La bretelle d’autoroute qui se trouve sur notre territoire favorise le renouveau du village”

Les ruines de l’ermitage de Saint-Aubin

acquis en 1820 est aujourd’hui une propriété privée.

Une vie active soutenue Gendrey est en RPI avec Saligney, Romain-Vigearde, Taxenne, Rouffange et Louvatange. Actuellement, 67 élèves fréquentent le groupe scolaire primaire ouvert en 1999. Françoise Duprez en est la directrice. Dans un autre bâtiment, l’école mater-

nelle dirigée par Christine Bouverert accueille 30 enfants. La vie commerciale et artisanale se maintient grâce à Didier Fleury qui, dans son magasin, vend de tout : viande, charcuterie, pain, pâtisseries, épicerie, presse, etc… Le café-restaurant du Centre a toujours sa renommée et Richard Muneret est artisan en plâtrerie-peinture.

La fermeture au premier

toujours membre du conseil.

Parmi les réalisations les plus importantes de ces dernières années, la nouvelle station d’épuration selon un système de lagunage semble être une réussite. Les eaux usées sont épurées par photosynthèse et par une végétation bien spécifique. “Nous avons pu créer 17 logements locatifs” se félicite le maire qui se dit fier également de quelques aménagements, une aire de jeux pour les enfants, un belvédère et diverses restaurations.

Parmi les projets, l’année 2009 verra l’ouverture d’une carrière de gravier et de sable par la SARL Mourot. “Nous prévoyons le remplacement du chauffage de l’église, la construction d’une caserne de pompiers et l’amélioration du carrefour en direction de

Saligney, grâce à la démolition d’un bâtiment” informet-il. La maison commune acquise en 1830 a vu la mairie déménager en 1989, pour s’installer dans la maison bourgeoise qui a appartenu à Théophile Cordier. Son toit devrait être prochainement refait, avec l’installation de panneaux voltaïques. La salle des fêtes et la médiathèque se situent de chaque côté, formant un ensemble communal compact. Au sein de la Communauté de Communes du Jura Nord, Gendrey et son canton sont patients.

“On espère beaucoup de l’Intercommunalité pour le canton, notamment la construction de la nouvelle caserne de pompiers qui est de sa compétence” avoue le premier magistrat.

semestre 2008 de la coopérative de granulés bois fut certes un coup dur. La production était déjà arrêtée depuis l’été 2007, mais il fallait épuiser les 800 tonnes de stock. Les ateliers avaient été construits dans les années 70 pour la production de granulés de luzerne, puis de maïs et enfin de granulés de pulpe de betteraves et de sciure de bois pour le chauffage. Finalement, pour des raisons économiques la production fut arrêtée au cours de l’été 2007.

De même, une agence postale en mairie a remplacé la poste. “C’était cela ou nous n’avions plus rien” déplore le maire qui ajoute “Ces deux activités, secrétariat de mairie et poste, sont menées avec brio

grâce à la compétence des personnes en place”.

La vie associative reste développée avec le Comité des fêtes, l’Amicale des sapeurspompiers, (une compagnie existe à Gendrey), l’ADMR, les Anciens Combattants et l’ACCA. La médiathèque intercommunale créée vers 1987 et dirigée par Cédric Nouet est un centre de vie et de culture très apprécié des villageois.

25 agriculteurs étaient encore recensés en 1969. Seulement six exploitations demeurent aujourd’hui, mais Gendrey reste néanmoins un village agricole. Ainsi, le GAEC de l’Arne produit encore beaucoup de lait. Le GAEC Monneret et Jean, Julien Boyez, Eric Monnot, Jean-Pierre Larmier et Nelly Momy-Roux poursuivent ce beau métier avec l’élevage et la polyculture. Avant 1878, année dite du phylloxéra, 85 hectares de vignes étaient recensés. Il en reste très peu aujourd’hui, le remembrement effectué en 1966 ayant engendré les grandes cultures.

Gendrey mérite vraiment une visite. Sur l’autoroute, la sortie indique les salines d’Arc et Senans. Certes, elles sont encore loin, mais ce premier village montre déjà la richesse du paysage franccomtois. On pourra même y

Odette Bigeon : “Il y a toujours quelque chose à découvrir dans nos petits villages” Educatrice technique spécialisée en CAT, Odette Bigeon vint à Gendrey depuis les années 50. Elle a fini par s’y installer en 1995, lorsque l’heure de la retraite fut venue. “Mon père qui, après une carrière d’officier de gendarmerie, était venu habiter la commune, s’intéressait déjà à l’histoire locale, alors j’ai continué”. Sa passion pour l’histoire fut un atout pour Gendrey et la médiathèque. Depuis 1990, elle initie et participe à diverses expositions dans le cadre de la commission patrimoine de Jura Nord. Actuellement, la mairie sert de cadre à divers clichés réalisés dans le village, d’un siècle à l’autre pourraiton dire. Conseillère municipale, elle aime vraiment cette commune.

Que d’anciennes maisons dans cette localité ! Odette peut raconter l’histoire de chacune d’elles. C’est pourquoi, dans ce village, dès qu’on parle d’histoire et de patrimoine, elle est incontournable.

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Maison particulière

rechercher la Gunère à Grappins, cette plante importée du Brésil et transplantée en 1970 près de la fontaine des Auges.

Protégée du froid l’hiver, elle est exubérante l’été. L’ancienne gare est restée un témoin de l’histoire, comme l’ancienne gendarmerie.

Comme il était bon ce temps où les locos crachaient leurs fumées noires en tractant les lourds wagons de minerai de fer extraits à Ougney ! Cette ligne que l’on peut encore suivre engendrerait presque de la nostalgie. Du haut de ses 95 ans et demi, la doyenne Henriette Bigeon conserve bon pied et bon œil dans ce village où il fait bon vivre et où les fontaines couleront longtemps encore.

JT

Gendrey (39350) Altitude : 222 à 371 m Superficie : 1390 ha dont 438 ha de forêts Population : 450 habitants (les Gendreyens) Canton de Gendrey Communauté de communes : Jura Nord Conseil municipal Roux Pierre : maire Ratte René : 1er adjoint Muneret Richard : 2e adjointe Wendling Annie : 3 e adjoint Bigeon Odette Duprez Philippe Garnaud Raymond Girardot Rodolphe Monneret Eric Rousset Sylvain Violet Cyril Les derniers maires 1923 – 1953 : Jean Perrot 1953 – 1959 : René Guyon 1959 – 1971 : Bernard Touyard 1971 – 1977 : Ferjeux Dintroz 1977 – 1983 : Joseph Garnaud 1983 – 1996 : Raymond Garnaux 1996 – 1997 : Georges Tabard 1997 – 2008 : Raymond Garnaud 2001 – : Pierre Roux

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Certes, Gendrey n’est plus l’agglomération qui, en 1858 voyait passer les premiers trains de minerai de fer extraits à Ougney, pour aller gaver les hauts-fourneaux de Rans et de Fraisans. Plusieurs trains passaient quotidiennement et la ligne était même ouverte aux voyageurs. Malheureusement, en 1922 la

mine ferma ses portes et les grandes forges de Fraisans éteignaient leurs feux en fin d’année 1935. Hélas, Gendrey avait déjà amorcé son déclin depuis le début du nouveau siècle. “Depuis quelques années, la population augmente à nouveau et la sortie d’autoroute est un bienfait incontestable pour notre village” explique Pierre Roux, le tout nouveau maire. Il faut dire que ce sexagénaire natif de Ranchot connaît bien la commune, pour s’y être installé en 1965 et être entré au conseil municipal en 1977, comme premier adjoint. Lorsqu’il parle des réalisations et des projets, il utilise le pronom “nous”, traduisant l’équipe municipale et rendant ainsi hommage à l’ancien maire Raymond Garnaud, d’ailleurs,

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SOLIDARITE

PREFECTURE

■ DOLE / SEMAINE DE LA SOLIDARITÉ

Une semaine de solidarité

Jusqu’au 15 novembre 2008, vont se dérouler les rencontres Afrique de la semaine de la solidarité internationale. Une semaine rythmée par de multiples animations, conférences débats. L’occasion de faire le point sur quelques associations qui s’engagent pour la solidarité et de connaître leurs actions.

18

135 SECURITÉ ROUTIÈRE

Un appel

à la prudence

!

Avec un tué sur les routes du Jura, le mois de septembre poursuit la tendance de baisse par rapport à 2007. Le mois d’octobre se révèle quant à lui préoccupant avec trois accidents mortels.

Un appel à la vigilance sur les routes automnales, au respect des règles de conduite et de prudence, tel est le message que souhaite faire passer la préfète Joëlle le Mouël aux usagers des routes du Jura.

“Prudence sur les routes, respect des règles de conduite et des autres”, autant de points martelés par la préfète Joëlle le Mouël, à l’occasion de sa première présentation presse de la sécurité routière dans le Jura.

Un appel à la prudence sur les routes “Le mois d’octobre se révèle préoccupant avec deux tués” souligne la préfète. “Les conditions météo devenant moins favorables, il faut réduire la vitesse, bien entretenir son véhicule et les pneumatiques, garder les distances de sécurité”. Autant de règles comportementales à respecter. Alcool, vitesse, conduite sous l’emprise de stupéfiants, autant de facteurs accidentogènes, a rappelé la préfète.

Autre sujet qui préoccupe cette dernière : l’augmentation

du nombre d’accidents des personnels de l’état tués ou blessés dans leurs fonctions.

Contrôle, répression par la mise en place d’un réseau de radars fixes, autant de manières de lutter contre les accidents. Répression sans aucun doute, mais aussi pédagogie et prévention à travers de multiples actions, telles que la semaine de la sécurité en octobre avec comme thème “les enfants, les jeunes et la sécurité routière” pour sensibiliser les jeunes aux risques, ou d’autres actions à destination des motards. Même si le Jura a connu en 10 ans une baisse spectaculaire du nombre d’accidents mortels, de 45 en 2005 à 14 en 2008, il faut rester vigilant” a insisté Joëlle le Mouël.

Ch. C

La plate-forme doloise des Associations de Solidarité Internationale regroupe une vingtaine d’associations de la région doloise et les antennes locales de grandes associations nationales avec comme objectif la promotion de la solidarité. Ces membres sont mus par une même conception du développement des populations défavorisées des pays du Sud et par la mise en œuvre de solidarité avec ces populations.

De multiples animations A l’occasion de la semaine de Solidarité Internationale qui a lieu mi-novembre dans toute la

France, la plate-forme organise à Dole jusqu’au 15 novembre 2008 des rencontres Afrique avec concert, conférences, table rondes, courts métrages, expositions sur le thème : “L’Afrique bouge… Quel avenir, quels partages ?”

Portraits d’associations A Dole de nombreuses associations humanitaires œuvrent pour le développement rural, l’aide à l’enfance et aux populations. Amadéa qui s’investit à Madagascar pour l’aide au développement durable et l’enfance. Le Groupe Baobab intervient dans des échanges culturels et d’aide au dévelop-

pement dans deux villages du Burkina-Faso. Les orphelins rescapés du Rwanda parrainent quant à eux des orphelinats rwandais tant sur le plan médical qu’alimentaire, sanitaire et éducatif. Calao qui contribue à l’éveil aux connaissances de base pour les jeunes dans les pays en développement. Jean Pierre Girardier a créé cette association forte de 160 adhérents suite à la mise en place de malle pédagogique qu’il avait mise au point alors qu’il était directeur de la cité des Sciences et de l’industrie. Une coopérative des moniteurs d’escalade a été créée pour le développement touristique. De même une base nautique avec l’aide du centre de Bellecin a été créée sur le Niger. A cela s’ajoute un projet touristique avec la formation de guides dans la région de Mandé qui regroupe la coopérative d’escalade et la base nautique.

De nombreux projets ont été mis au point grâce aux associations doloises

La solidarité, tout un programme Jeudi 13 novembre à 20 h 30 Salle Edgar Faure/Mairie

Des Associations doloises en Afrique ? Pour quoi ?

Vendredi 14 novembre à 14 h Mont Roland / étudiants à 20 h 30 salle Edgar Faure/ Mairie tout public

Conférence : L’Afrique au-delà des idées reçues par Georges Courad Samedi 15 novembre à 14 h Mairie Salle Edgar Faure

France/Afrique : des rapports invivables ? Court-métrage : Une Commission d’Enquête Citoyenne sur le Rwanda : pourquoi faire ? à 16 heures Salle Edgar Faure

Table ronde sur les migrations. Avec D. Agbodjan, juriste togolais, Michel Brugvin, mission migration à Frère des Hommes, Ph. Hugon économiste. à 20 h 30 Salle Edgar Faure.

Clôture des Rencontres avec la conférence-débat de Philippe Hugon, économiste, spécialiste de l’Afrique.

Mercredi 26 novembre à 20 h 30. Salle Edgar Faure

En prolongement de la semaine de Solidarité Internationale, conférence-débat de Bruno Parmentier, auteur du livre nourrir l’humanité, prix Terra du salon de l’Agriculture 2008.

■ DOLE / MESNILS PASTEUR / REAMENAGEMENT URBAIN DU QUARTIER

La concertation au cœur de la rénovation cette démarche” ont expliqué Jean-Claude Wambst, maire de Dole et Claude Chalon, adjoint à l’urbanisme.

La ville (Sylvie Laroche, Jean Claude Wambst au centre et Claude Chalon) a décidé de mettre en place des journées de la concertation. Une manière d’impliquer les habitants sur l’avenir de leurs quartiers.

En lançant les premières journées de la concertation du 22 au 28 octobre, la ville témoigne de sa volonté d’impliquer les habitants sur l’avenir et l’aménagement de leurs quartiers. Ces premières journées se sont inscrites dans le cadre de la présentation du plan de rénovation urbaine des Mesnils Pasteur axé sur la qualité et la centralité des services en fonction des besoins quotidiens des habitants et des associations.

“Nous avons décidé de mettre en place ces premières journées de la concertation du 22 au 28 octobre au sein des Mesnils Pasteur dans le cadre du projet de réaménagement urbain du

quartier avec cette envie de donner la parole aux habitants du quartier dans une démarche de proximité. Au fil des années, l’ensemble des quartiers seront concernés par

relève de la vie quotidienne, comme les problèmes d’éclairages, de voiries.

Échanges avec les habitants

Les orientations de la rénovation

Ces premières journées de la concertation sont organisées au sein du quartier des Mesnils en vue de la rénovation urbaine programmée afin de connaître les besoins quotidiens des habitants en les impliquant dans ce projet.

“Le plan de rénovation est à l’étude depuis de nombreuses années. Après une phase de démolition, nous entrons en 2009 dans une phase de reconstruction” a détaillé JeanClaude Wambst. Un réaménagement qui contrairement au projet de l’ancienne municipalité vise à organiser une unité centrale du quartier comme lieu de vie. Ce plan s’étalant sur une durée de 5 ans, “il est indispensable de mettre en place un plan d’urgence pour tout ce qui

“Nous souhaitons redonner une vie de quartier avec un mot-clé : la centralité, d’où la nécessité d’identifier des points d’ancrage forts pour donner envie aux gens d’y habiter” insistent Jean Claude Wambst et Claude Chalon.

Parmi ces points d’ancrage, la volonté de ramener des services au sein du quartier autour d’une maison polyvalente, lieu de fête, de réunions et de conserver le Petit-bois et le stade. Rénovation du centre Horizons, construction d’un nouveau centre social à la place de la passerelle, réorganisation de la circulation routière, avec installation de ronds points sur l’avenue Duhamel pour desservir le centre commercial, tout ce

réaménagement témoigne d’une volonté de “ramener de la qualité” au sein d’un quartier “qu’on a laissé se dégrader”. Une rénovation qui va de paire avec une “déspécialisation du quartier, endroit où l’on atterrit lorsqu’on va mal” a spécifié le maire. D’où l’importance de prendre en compte au sein de cette rénovation urbaine le volet social et l’emploi, sur lequel Sylvie Laroche travaille. “Le dossier de la rénovation urbaine est un dossier majeur de notre mandat” a conclu le maire.

Chloé Chamouton

Une étude sur les quartiers Dans le cadre de cette démarche de démocratie participative, la municipalité a recruté un prestataire qui aura comme missions de définir la réalité physique des quartiers en identifiant les pratiques sociales de ceux-ci, diagnostiquer les besoins et les champs d’action, et enfin lancer des formes d’organisation de démocratie participative.

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La 3e génération du SpaJet est arrivée à Dole ! Venez vite découvrir cette conception innovante du hammam. Allongée dans un cocoon polysensoriel, vous bénéficiez des bienfaits de la vapeur d’eau sur tout votre corps, sans même être décoiffée…

O

uvert depuis le 6 novembre, Aroma Spa est l’espace bienêtre des Doloises et Dolois qui souhaitent prendre une pause détente, à tout moment de la journée et en toute tranquillité. A proximité du centre-ville et du parking gratuit du cours Clémenceau,

découvrez un havre de paix alliant les rituels ancestraux de beautés venus d’Orient, du Japon et de Bali et une technologie des plus modernes : l’hydrofusion, développée exclusivement pour le SpaJet, un cocoon multi sensoriel et multifonctions révolutionnaire.

Le SpaJet, des résultats éloquents “Caution médicale à l’appui, cet appareil associe la vapeur hammam et des infrarouges longs pour une peau incroyablement belle, une silhouette affinée, une perte de poids contrôlée. Il a déjà démontré de nombreux

bienfaits pour le corps : diminution de l’aspect peau d’orange, amincissement et

remodelage de la silhouette, ventre plus plat, cuisses plus fermes… et surtout une incroyable sensation de relaxation après chaque séance !” nous explique Karine Lacroix, ex-commerciale export en reconversion, formée en esthétique et en toucher-massage à l’école Joël Savatofski à Dijon et créatrice de ce lieu unique dans la région doloise. En bref, le SpaJet peut être utilisé seul ou complété par des soins exclusifs, à la séance pour la relaxation ou en forfait pour un effet amincissant !

16 senteurs sont disponibles

La Sultane de Saba, des soins aux senteurs extraordinaires

La Sultane de Saba

Le Spa Jet

Aroma Spa est également revendeur exclusif de grandes marques de cosmétiques naturels, telles que “La Sultane de Saba”, mais aussi “Dauget”, des soins pour la peau à base d’huile d’olive, fabriqués à SaintRémy de Provence. “La Sul-

Remise de 10 % sur votre 1er achat, soin ou bon cadeau

tane de Saba” propose des produits purs et raffinés à bases d’essences rares et précieuses provenant de pays lointains, aux vertus particulières et aux senteurs incroyablement fraîches et agréables. Il existe plus de 16 senteurs répondant à tous les besoins de soins visage et corps, à découvrir sans plus attendre !

“J’apprécie particulièrement la gamme “Voyage Japonais” au Néroli, c’est pourquoi j’ai tenu à la présenter intégralement à mes clientes.

Elle est composée d’huile pour le corps, d’un lait extrêmement nourrissant, d’un savon noir à l’Eucalyptus, d’un beurre de Karité, d’un sucre de gommage, d’une crème de douche au Savon Noir, d’un rassoul et même de bougies parfumées…” ajoute Karine.

Une expérience sensorielle et relaxante unique, pour Noël !

Par ailleurs, Noël approche à grands pas. C’est l’occasion de faire rêver, de partir à la découverte d’horizons lointains. Offrez des cosmétiques originaux avec les Coffret Voyage balinais, Voyage dans les îles et le Coffret Visage à l’huile d’Argan qui ne manqueront pas de faire plaisir. Ou encore un bon cadeau Aroma Spa : Massage de bien-être, sauna, instant zen, cascade des îles ou réveil écossais avec le Spa Jet, dans tous les cas, vous partirez pour 30 minutes de détente et de relaxation optimale. Sans oublier des forfaits spéciaux pour 4 heures de bonheur : “Délice de relaxation”, “Elixir de la mariée” ou encore “Jeune maman”.

20, rue du théâtre - 39100 DOLE - Tél. 03 84 82 29 63 Site Internet : http://monsite.orange.fr/aromaspa E-mail : aromaspa@laposte.net Journée continue du lundi au samedi. Fermé le mercredi.

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A L’ H O N N E U R ■ DOLE / LA COLLEGIALE / RETOUR SUR LES ORIGINES

La Collégiale, Acte I : Les origines Dans le cadre du 500e anniversaire de la Collégiale Notre-Dame et à l’occasion de la sortie d’un livre en mars aux éditions DMODMO célébrant ce monument, nous débutons une série d’articles chaque mois consacrés à un aspect de cet édifice. Ce mois-ci, retour sur les origines et l’historique de la Collégiale avec Jacky Theurot.

Que représente cette célébration du 500 anniversaire de cet édifice ?

Elle incarne l’anniversaire de la pose of ficielle le 9 février 1509 de la première pierre par les échevins et le maire accompagnés de l’archevêque de Besançon.

Cette pose est l’aboutissement d’un projet d’une trentaine d’années, d’une réflexion conduite par le corps de ville.

La construction de la Collégiale résulte en effet d’un besoin, celui d’accueillir une population en croissance constante. A l’époque, on se trouve dans une société chré-

tienne où l’église en tant qu’édifice est le centre de la vie sociale et réunit tous les fidèles. Fin du XVe siècle, il n’existait qu’une seule paroisse, un seul lieu où les Dolois pouvaient pratiquer leur foi. L’église est un lieu communautaire, le cœur de la vie. Ce chantier répond à une prise de conscience du corps de ville de la nécessité d’accueillir les fidèles dans un lieu plus grand. Réfléchir sur la construction, c’est expliquer et comprendre cinq siècles d’histoire doloise.

Quelle était la vie autour de ce chantier ?

Célébrer ces 500 ans, c’est aussi célébrer l’amorce d’un chantier urbain d’importance, conduit par les maîtres maçons qui ont en charge la conception architecturale de l’édifice et le suivi technique du chantier qui débute le 9 février 1509.

On commence la construction par le chevet, cœur de l’édifice. En même temps que

commencent les travaux de fondation subsiste l’ancienne église que l’on a découverte lors de fouilles en 1998. On déplace le cimetière qui entourait l’église depuis au moins trois siècles. Tout le territoire autour de Dole se trouve mobilisé pour ce chantier : on va chercher tous les matériaux (pierre, bois) aux alentours. La main-d’œuvre est en mouvement perpétuel. Tout le monde contribue à cette vie autour du chantier à sa façon. Cette œuvre a mobilisé des matériaux, des énergies, drainant toute une population hors Dole. Ce qui est assez éloquent, c’est la longueur du chantier de 1509 à 1580. C’est l’œuvre d’un siècle. Dole est à cette époque une sorte de ruche bourdonnante et effervescente.

Quel sens prend la construction de cet édifice pour le pouvoir politique ?

Dole est redevenue depuis 1484 la capitale du comté de

Bourgogne. Pour le pouvoir impérial porteur de la foi catholique, soutenir la création d’une église dans la capitale, c’est une façon d’affirmer une identité politique et religieuse.

500 ans, c’est évoquer aussi la transmission d’un patrimoine à travers les siècles ?

500 ans, c’est aussi évoquer un édifice qui dans l’espace régional à l’heure actuelle est majeur par ses dimensions, par la hauteur de son clocher aussi haut que l’Arc de Triomphe, intéressant par son style qui marque le passage de l’art gothique flamboyant à l’art de la renaissance.

Cet édifice nous est parvenu en héritage dans son intégrité.

Depuis plusieurs siècles, par le biais de témoignages littéraires et artistiques (gravure, peinture, photographies), les Dolois ont fait de leur clocher un peu le symbole de leur ville. Le clocher est un point central vers lequel le regard converge, où que l’on soit.

Propos recueillis par Chloé Chamouton

Les temps forts historiques : 500 ans ou 1 000 ans ?

La première mention du nom de Dole se trouve dans un texte de l’an 1000. L’histoire religieuse émerge dans les documents aux alentours de ces dates, avec une première date précise aux abords de Dole de 1083 qui concerne les perrons. C’est en 1120 que les moines créent un prieuré et une paroisse à Dole Début du XIIIe siècle, en même temps que la construction de l’église de Poligny qui devait abriter un chapitre de chanoines, le comte de Bourgogne Otton III soutient la construction d’une nouvelle église plus grande à la place du prieuré.

Alix de Méranie succède à Otton III et souhaite déplacer le chapitre prévu à Poligny pour Dole.

Ce projet n’a pas abouti tout de suite. C’est Mahaut d’Artois qui obtiendra directement du pape l’installation dans l’église Notre Dame du chapitre collégial décidé en 1304 mais effectif en 1308.

Installer un chapitre, c’est donner à l’église une plus grande notoriété religieuse. Un chapitre est constitué d’un doyen et de 12 chanoines. A partir du moment où ce chapitre est installé, l’église prend cette appellation de Collégiale jusqu’en 1951.

■ DOLE- UNIVERSITE OUVERTE / PROGRAMME DE RENTREE

Sous le signe de la commémoration La commémoration, telle est la ligne conductrice de l’université ouverte qui rejoindra les bancs de la rentrée pour un programme 2008-2009 où alternent cycles d’histoire, d’art, de philosophie.

Une université ouverte à la commémoration Le programme de l’université ouverte sera placé sous le signe de la commémoration.

Une commémoration qui se décline en plusieurs cycles : 400 ans de la fondation du Québec, les 500 ans de la Col-

légiale Notre Dame, les 90 ans de l’armistice de 1918, les 120 ans de l’institut Pasteur, 1098, la fondation de l’abbaye de Citeaux donnant lieu à des conférences sur l’abbaye d’Acey, le bicentenaire de la venue doloise de Charles

Nodier à partir du 13 novembre avec l’intervention d’Annie Gay, d’Alain Chestier. l’année de l’astronomie en 2009, un cycle de conférences autour de Julie Feuvrier autant de thématiques qui seront abordées au cours de l’université ouverte. Avec une nouveauté cette année : des cours qui se dérouleront à la fois à la salle Edgar Faure à la mairie et à la salle de conférence du lycée Prévert.

Une multitude de sujets thématiques Outre ces sujets de commémoration, l’université ouverte

■ DOLE

EDITION : SUR LES PAS DE JULIEN FEUVRIER

abordera des thématiques de société, telles que la démocratie moderne, les droits de la famille et de l’enfant, les problèmes médicaux, le pain, les énergies renouvelables. Sans oublier des sujets traitant de l’histoire des continents notamment Byzance et l’Amérique du Sud, des cours relatifs à l’art et aux langues.

Une université ouverte sur le monde de la culture sous toutes ses formes : historique, artistique, littéraire, linguistique, géographique…

Chloé Chamouton

Inscriptions à la médiathèque 10 h à 12 h auprès de JeanPhilippe Megnin. Du lundi au vendredi au 03 84 69 01 56

“Faire œuvre de mémoire”, tel est l’objectif de Jacky Theurot avec cet ouvrage “une mémoire doloise, sur les pas de Julien Feuvrier” paru le 8 novembre, qui fait revivre les années 1880-1940 de la vie doloise. Au fil des pages, Julien Feuvrier (1851-1936) en est le grand témoin. Professeur au Collège de l’Arc, installé à Dole, en charge des archives et créateur du musée des beaux-arts, il en a constitué les premières collections. “Ce livre a été remodelé et enrichi de deux chapitres, l’un consacré à Dole et sa ferveur religieuse, l’autre intitulé “dans le sillage de Julien”, où j’essaie de le faire parler par rapport aux transformations que la ville a connues dans les 30 dernières années” explique Jacky Theurot. “J’ai travaillé avec les archéologues dans la perspective d’une expo au musée des Beaux-arts sur Julien Feuvrier.” Illustré d’un riche choix d’iconographies avec une centaine de photos, le livre met en scène les faits historiques, avec une chronologie précise de la naissance de Julien Feuvrier en 1851 jusqu’en 2009.

Jacky Theurot dédicacera son ouvrage le samedi 22 novembre entre 15 h et 18 h au Moulin des Ecorces. Il sera également présent pour une dédicace de son ouvrage à Cora le 6 décembre : Une mémoire doloise, sur les pas de Julien, aux éditions Cabédita.

LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE

LE DÉJEUNER DES GOURMETS PRESSÉS Au rez-de-chaussée

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Toute la créativité de Yohann Beclier au service de votre exigeance Solutions repas de 12 à 19 €

Pays Dolois - Octobre 2008- 12

Menus ou service à la carte

Publirédactionnel

TOUJOURS

UNIQUE

Voilà un an, en octobre 2007, 3D Concept ouvrait son nouvel espace sur la Zone des Epenottes à Dole.

Sophie et Jean-Paul Liévaux, tous deux décorateursconcepteurs, reviennent sur la première année passée dans ce hall d’exposition hors du commun et unique dans la région.

Comment s’est passée cette première année dans ce nouvel espace ?

Ce fut un moment unique !

Unique car cette première année confirme nos choix.

En effet, la volonté que nous avions de proposer un tel espace dédié à l’habitat pour une large clientèle s’avère judicieuse. Aujourd’hui, on ne choisit pas une cuisine sans jeter un œil chez 3D. Notre enseigne est devenue une réelle référence sur la région.

Vous captez une clientèle au-delà de la région doloise ?

Bien plus qu’un objectif, déplacer une clientèle venue de l’extérieur restait pour nous une nécessité économique. Fort d’une communication dynamique nous aménageons régulièrement des cuisines et des intérieurs sur Dijon, Besançon, Chalon, Lons-le-Saunier… et comme lors de notre installation sur Dole en 2001, le bouche à oreille fonctionne très bien sur ces villes. Dans ce cas précis, la taille du magasin et le nombre de cuisines exposées jouent un rôle important. On ne se déplace pas pour rien !

Avez-vous développé de nouvelles activités ?

Nos activités cuisines, bains, dressing restent le cœur de notre savoir-faire, mais parallèlement à cela, nous avons su développer un service proposant de la création d’intérieurs. Ainsi, nos compétences de décorateurs concepteurs nous amènent à imaginer pour chaque client un univers personnalisé fait de formes, de couleurs, de matières et d’originalité qui correspondent au plus près à sa personnalité. C’est un réel plus que nous offrons à nos clients. Nous réalisons toutes nos esquisses dans notre bureau d’études et sommes en mesure de répondre rapidement aux demandes. Nous devons rester à l’écoute des besoins du client afin d’organiser, par exemple, la fonctionnalité de sa cuisine.

Nous nous rendons toujours sur place pour favoriser la réflexion et imaginer le plan le mieux adapté. Nos clients souhaitent une belle cuisine et attendent que nous leur changions la vie. Ici que du sur-mesure, c’est la méthode et la façon de faire affichée par toute l’équipe…

Quelle est la tendance cuisine à l’heure actuelle ?

Il est vrai que nous sommes plus reconnus comme étant des spécialistes du contemporain. Toutefois, nous avons pris le parti de proposer des modèles classiques ou rustiques originaux avec du caractère. Ceci a bien marché cette année et représente une de nos réelles satisfactions. Cette diversité de gammes nous permet aussi d’offrir financièrement des possibilités pour tous.

Quels sont vos projets maintenant ?

Nous sommes très satisfaits des résultats de cette année.

Nous poursuivrons notre fort investissement en communication pour étoffer encore notre clientèle. À l’ouverture

du nouveau magasin, nous nous sommes concentrés principalement sur la cuisine. Nous ouvrirons courant novembre un tout nouvel espace dédié à la salle de bain nouvelle génération aussi esthétique que fonctionnelle utilisant des matériaux nobles tels que la pierre, le bois et le verre. A voir… car ce secteur est en pleine évolution, tant du côté de l’esthétique que du confort.

Que vous souhaitez de plus ?

Le succès que nous rencontrons n’est pas le fruit du hasard. Nous devons poursuivre ce travail de qualité pour que 3D Concept reste le véritable et unique royaume de la cuisine et où chaque client trouve la cuisine qui lui ressemble en toute quiétude.

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500 m

N AT U R E ■ PAYS DOLOIS / BRESSE JURASSIENNE NORD / ENVIRONNEMENT

■ GRAND DOLE / ENVIRONNEMENT / REDUCTION DES DECHETS / 22 AU 30 NOVEMBRE

Un nouveau site Natura 2000 Une fleur pour sensibiliser Sensibiliser à l’environnement, préserver la faune et la flore caractéristiques de ce territoire parsemé d’étangs, tout en harmonisant l’activité humaine et économique, telle est l’ambition du CPIE de la Bresse, opérateur du document d’objectifs dans le cadre de la reconnaissance d’un nouveau site Natura 2000 au titre des deux directives “habitats naturels” et “oiseaux sauvages”, celui de la Bresse jurassienne Nord. Un périmètre de 9 000 hectares entre diversité faunistique et richesse floristique qui concerne une partie des villages du pays dolois.

“Natura 2 000” est un projet fédérateur pour le territoire de la Bresse jurassienne, soulignent Jean-Louis Maitre, président de la communauté de communes du Val de Brenne et Bruno Guichard, président du comité de pilotage de Natura 2 000 (le COPIL). Le périmètre s’étend sur une partie des communes du Pays dolois notamment le Deschaux, Sellières, Pleure, Rahon, les Deux Fays, Sergenaux entre autres. Une partie du pays dolois entrera donc dans ce réseau Natura 2000 qui vise à la conservation des espèces.

Une zone Natura 2 000 au cœur de la Bresse jurassienne “Nous en sommes au tout début de la mise en place de ce projet avec la rédaction du document d’objectifs (DOCOB) qui devrait voir le jour dès 2010”. Un document d’objectifs qui vise à établir un état

des lieux et un diagnostic avec comme objectif la conservation du milieu naturel aussi bien floristique que faunistique et la préservation de l’environnement. “Le territoire est composé de forêt et d’étangs d’où des enjeux environnementaux et piscicoles importants” note Bruno Guichard. “Nous espérons que ce docob donnera lieu à des contrats Natura 2 000 avec des agriculteurs”, d’où l’importance des échanges et réunions de concertation et une volonté forte des élus de créer de la vie et des animations autour de ce projet. “Il faut qu’on explique aux gens pourquoi nous faisons cela, ce qu’est Natura 2000” explique Jean-Louis maître. “L’objectif est de trouver un juste équilibre entre la conservation de l’environnement et l’activité économique humaine en proposant des aménagements.

Tout est dans l’articulation entre économie, social et environnement afin de parvenir à une stabilité”. Parmi les espèces faunistiques propres au territoire, figurent de petits oiseaux nommés les blongios nains. Les orchidées sont quant à elles typiques de la spécificité du territoire floristique.

Une volonté d’animations du territoire A la proue de Natura 2000, le CPIE (centre permanent

d’initiatives pour l’environnement) qui a été choisi parmi quatre opérateurs en fonction de son adéquation au cahier des charges et le Cren (conservatoire régional des espaces naturels) pour réaliser le docob. Sensibiliser à la richesse du biotope tout en instaurant des animations pour faire vivre et mettre en valeur le patrimoine naturel, telle est l’intention du CPIE à travers la rédaction du DOCOB.

Une formation d’éco-interprètes unique en France, l’art de faire parler la nature “Les CPIE se donnent pour objectifs de mettre en place des formations aux métiers de l’environnement. L’une des formations phare demeure celle d’éco-interprètes, dont la 20e promotion a été accueillie à la maison des étangs” souligne Jean-Louis Maître. “Ce sont 18 stagiaires qui viennent de l’ensemble de la France pour devenir animateurs de territoire au sein des associations, des collectivités territoriales.

Cette formation bac + 4 s’étale sur 11 mois. La FrancheComté est à l’initiative de cette formation aux débouchés professionnels intéressants, puisque 80 à 88 % des jeunes trouvent un métier immédiatement.

Prévenir et réduire les produits résiduels des ménages, telle est l’ambition de l’opération Passiflore, du nom d’une fleur. Une opération initiée par l’agglomération du Grand Dole sous l’égide de Jean-François Loucrier, dans le cadre de la 3e édition de la semaine nationale de la réduction des déchets du 22 au 30 novembre, pilotée par la fédération Jura Environnement et l’association Serre Vivante.

“L’opération Passiflore est un hommage à la fleur de la passion en référence à pasteur. Passiflore est aussi le nom d’une association en Ile et Vilaine” explique Pascal Blain, en charge du pilotage au sein de l’association Serre vivante.

Une action de sensibilisation Partant du principe que le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas, la fédération Jura Nature Environnement et l’association Serre Vivante ont choisi de promouvoir la prévention des déchets sur le Pays Dolois. Pendant un an, trente foyers pèseront leurs déchets et montreront qu’il est possible de faire diminuer le poids et le volume de leur poubelle lorsque l’on adopte certains

Au cœur du Val de Brenne, à proximité de la salle des fêtes des Deux Fays, la maison des étangs, située à Sergenaux, demeure un point de départ pour effectuer des randonnées touristiques, qu’elles soient pédestres, équestres ou cyclistes, VTT. Une manière ludique et pédagogique de partir à la découverte de la faune et la flore des 70 étangs de la Bresse à travers quelques sentiers d’interprétation tels que le sentier Jacquot, aménagés par le CPIE de Bresse. Cette maison des étangs permet d’accueillir du public scolaire, mais également un public de touristes en semaine ou en week-end. 36 personnes peuvent ainsi être logées. Un lieu idéal pour se ressourcer et pratiquer un tourisme vert. cc.val.de.brenne@wanadoo.fr - 03 84 48 67 69

Une dynamique participative Sensibiliser les citoyens et les élus du Pays Dolois à la prévention des déchets, initier une dynamique “prévention” sur le territoire du Pays Dolois, tel est l’objectif de cette opération. Le recrutement des foyers volontaires s’effectuera à l’automne 2008 et plus particulièrement à l’occasion de la 3e édition de la semaine Nationale de la

Réduction des Déchets du 22 au 30 novembre 2008. Une séance de formation sera l’occasion de la remise du matériel de pesage à chaque foyer volontaire et des consignes précises pour la période de référence ainsi que du guide du participant et du carnet de pesées. La distribution de bio sceaux et d’un composteur individuel est également prévue. Une opération citoyenne, pédagogique et écologique qui s’inscrit dans une politique de développement durable avec “une prise de conscience globale sur l’impact de nos gestes quotidiens pour alléger les poubelles et les coûts d’incinération” conclut Pascal Blain.

Ch. C

passiflore.jereduismes dechets@orange.fr

Une semaine d’animations 14 novembre

Soirée débat “Le Studio MJC” projection du film italien “biutiful cauntri” au sujet de la gestion des déchets. vendredi 21 novembre : inauguration de la semaine de la réduction des déchets aux Epenottes “Intermarché” 28 novembre à 20 h 30

Opération Passiflore, salle Edgar Faure. Mairie Dole

■ MOUCHARD / ENVIRONNEMENT / PORTES OUVERTES / 29 NOVEMBRE

De la ruche au pot Une journée pour découvrir les coulisses de la coopérative Naturalim France Miel à l’occasion de ses 50 années d’existence, telle est l’ambition de la manifestation “portes ouvertes” qui se déroulera le 29 novembre à Mouchard. L’occasion de comprendre le côté magique de la fabrication du miel. ment de la fabrication du miel, de la ruche jusqu’à la mise en pots” explique Rachel Perrot, chargée de communication Marketing à la coopérative depuis 2 ans.

Le cinquantenaire de la coopérative

“Nous organisons cette journée portes ouvertes à l’occasion des 50 ans de la coopérative France Miel. C’est une première. L’occasion pour les visiteurs de s’immerger dans les coulisses de la coopérative et de découvrir le chemine-

“A l’origine de France Miel en 1958, un petit groupe d’apiculteurs des Arsures qui ont par la suite créé une filiale Naturalim. La coopérative regroupe des apiculteurs de toute la France, des Pyrénées aux Vosges, de la Charente au Jura en passant par le Massif Central, la Bourgogne dont deux apiculteurs espagnols. Une diversité géographique qui permet d’établir une cartographie des goûts, des arômes et des textures du miel.

Sarah de Gilles GUILLAUMOT et Laila BOULAAZAIM, Champvans Célia de Benjamin BELLEVILLE et Claudine JOB, Chaussin Morgan de Loïc LORNET et Cathy PICHON, Vadans Malone de William MINIAU et de Laeticia COLIN, Choisey Kheira de Tami RAOUTI et de Fatima CHERIGUI, Dole Ilyes de Olivier MASTIN et de Sylvia ZAIANE, Dole Janyss de Emmanuel JAMROSEK et de Stéphanie DELARCHE, Dole Nynon de Julien GROS et de Cindy TORQUIAU, Peseux Luis de Francisco TEIXEIRA QUINTEIRO et de Corinne FRANCIOLI, Dole Kaéna de Cédric BAUER et de Emmanuelle SCHATZ, Dole Pauline de Nicolas DAVID et de Géraldine CHAGRAS, Mont sous Vaudrey Maé de Sébastien LANGRAND et de Sabrina DUC, Le Deschaux

Assia de Mohammed BELBACHIR et de Nadia BELBACHIR, Dole Adam de Mohammed OUHMID et de Houria AÏT BBA, Dole.

Norah de Grégory MODICA et de Mathilde BENOIST, Dole.

Fleur de Renaud VERNE et de Géraldine VERDOT-BOURDON, Authume.

Valentin de Laurent MAILLOT et de Nathalie BLARY, Dole Roseline de Franck CHAGRIN et de Céline DUGARDIN, Dole.

Cantor de Stéphane CRÉMEL et de Magali GRENOT, Chevigny.

Nathan de Céline ZABOTTI, Dole.

Eléa de Benjamin GAUDOT et de Carine PATIN, Damparis.

Matt de Gérard DELORME et de Céline SCHOUMACKER, Grozon.

Davy de Benoit OUDET et de Delphine HEINEN, Saint Aubin.

Lola de Frédéric RABBE et de Mélanie LUGAND, Menotey

URCPIE de Franche-Comté Véronique Breton : 03 84 85 18 00 www.cpie-bresse-jura.org

La Maison des étangs, au cœur de la nature

comportements. “En mobilisant toutes les compétences locales, nous voulons montrer que la réduction est possible à travers certains gestes simples au quotidien, tels que le compostage ou des achats futés avec des produits rechargeables, réutilisables, sans emballage” explique Pascal.

Séance dégustation de miels, une manière d’apprécier les différents arômes du miel.

Le cheminement du miel Une visite qui sera jalonnée de divers ateliers : présentation du métier d’apiculteur à travers des témoignages, présentation et exposition sur le parcours du miel de la ruche au pot, explication de la transhumance des ruches par les apiculteurs, démonstration d’extraction de miel, découverte des autres produits de la ruche (pollen et propolis), obser vation du miel à l’échelle microscopique, dégustation et vente des miels, autant de manières d’apprivoiser le cheminement du miel. Et point d’orgue de cette journée portes ouvertes, “la dégustation permettra de faire découvrir au grand public différents crus de miel pour tous les goûts, entre arômes de lavande,

d’oranger, de bruyère, d’acacia, de sapin, toutes fleurs”.

Une journée placée sous le signe du goût, des saveurs, des vertus thérapeutiques du miel et des abeilles. L’occasion pour les gourmands et les curieux de parfaire leurs connaissances.

Chloé Chamouton

Portes ouvertes Samedi 29 novembre De 9 h 30 à 13 heures.

Entrée gratuite Naturalim France Miel Route de Besançon ZA Quartier Bel Air à Mouchard 39330 Port Lesney Tél : 03 84 37 80 20

Quelques chiffres 800 la coopérative regroupe 800 apiculteurs de toute la France 2 apiculteurs espagnols font partie de Naturalim France Miel 50 la coopérative créée en 1958 fête ses 50 ans.

E TAT C I V I L NAISSANCES

Emilie de Henry SULTANA et de Marie-Louise GENIE, Dammartain-Marpain Christopher de Christophe LAUTHISSIER et de Esther GAUTHRON, Dole Pierre-Louis de Stéphane BOURGEOIS et de Patricia MERCIER, Champvans Paul-Frédéric de Stéphane BOURGEOIS et de Patricia MERCIER, Champvans Mathys de Raphaël GRENOT et de Odile JEANNIN, Dole.

Paul de Arnaud PERDRIZET et de Mélanie PERRIN, Damparis Charlély de David BOUTHORS et de Laetitia RICHARD, Pointre Amaury de David BOUTHORS et de Laetitia RICHARD, Pointre Jules de Grégory LATHELIER et de Bérengère BRUNET, Foucherans.

Valquiria-Da Graça de Agostinho DIOGO et de Engracia SUNGO, Damparis.

Louis de Corinne DUSSOUILLEZ, Dole Lucas de Frédéric BRICE et de Delphine VADANT, Damparis Pays Dolois - Octobre 2008- 14

Léa de Bruno MOLIN et de Laetitia ALMEIDA DA SILVA, Dole.

Andréa de Gérard LAVERGNE et de Véronique MOUQUAND, Moissey Amandine de Antonio LOPEZ GUTIERREZ et de Sandrine STEUX, Belmont.

Esteban de Pierre-Marie EME et de Véronique GOUACHON, Dole.

Mélissa de Athmane MEZIANE et de Nabila DJEDÏS, Dole.

Chloé de Fabrice LACROIX et de Christelle GOBILLOT, Chaussin.

Marine de Benjamin BARBET et de Adeline PERNIN, Gevry Gabin de Samuel VAUCOIS et de Mélanie TRULLARD, Saint Aubin.

Sara de Franck VACHERET et de Valérie GALLAND, domiciliés à Belmont (Jura).

Juliette de Bruno DELMAS et de Jihane SAMLAL, Dole Maxandre de Gabin VUILLEMIN et de Delphine SERMET, Amange.

Aaron de Jimmy STEVANCE et de Jessica GAUDIOT, Nevy les Dole.

Elisa de Boris HANRARD et de Fanny MARTIN, Brevans.

Inès de Boris HANRARD et de Fanny MARTIN, Brevans.

Abdellah de Hassan SATE et de Nadia BOUCHIH, Dole.

Antonin de Bruno CERESA et de Véronique MANCINI, Pleure Amandine de Gérald FAIVRE et de Angélique FAIVRE, Dole Thomas de Laurent CHAMPENOIS et de Sylvie ELOY, Frasne les meulières Yanis de Karim ZARIOUH et de Déborah GUYOT, Dole Eloane de Pierre GLEDEL et de Elodie MILOCHE, Dole.

Jules de Armand MAURICE et de Brigitte MONAMY, Souvans.

Julien de Pascal MARQUANT et de Stéphanie MARTIN, Arbois Fanette de Fabien DONZALLAZ et de Aurore CHMIDLIN, Dole Clarisse de Stéphane MOREL et de Klervi CRÉACH, Chemin

Tiphaine de Manuel DA ROCHA et de Anne RAMBOZ, Le Deschaux.

Lilian de Fabrice GROS et de Aurore BERTRAND, La Ferté.

DÉCÈS

BATAILLARD Louis, Foucherans-90 ans TOURNIER épouse BORGEOT- Dole-101 ans REGAZZONI Jean-Pierre, Souvans-61 ans MALE Etienne, Tavaux-77 ans BORRUAT Jacques, Foucherans-89 ans BOURGEOIS Maurice, Annoire-86 ans LEFILS Maurice, Archelange-81 ans GIARD Paul, Orchamps-71 ans MILLOT Jules, Foulenay-86 ans AUTHIER veuve BARBERET Hélène Authume -90 ans AUGER Andrée épouse EUSTACHE Villette les Dole -74 ans GUYOT Amaël, Dole - 4 ans RENAUD Jean-Claude, Dole - 66 ans FIQUET Louis, Foucherans- 83 ans GIRARDET Anne-Marie, Dole- 74 ans FAUDOT Lucienne Dole-63 ans

GAUDRY Léonie veuve MONROLIN, Mesnay 84 ans BUGNET Henri, Dole - 85 ans LEGER Jeannine veuve GENTY, Biarne - 81 ans BONJOUR Albert, Parcey -59 ans WEBER Paule veuve VARECHON, Dole-97 ans COILLOT Gérard, Chaussin -70 ans BILLOT veuve RACLET Germaine, Villers-lesBois -88 ans CASTELEYN René, Le Deschaux -62 ans MAISIER Louis, Pleure - 94 ans AÏCARDI épouse GAVAZZI Suzanne, Amange - 71 ans KOSCIOWIAT veuve REBILLET Anna, Mesnay - 87 ans BAUDET Georges, Pleure - 75 ans MOULIN Yves MOULIN, Vriange - 81 ans FAYEN veuve LOUIS-RHODES Marcelle, Dole-81 ans GAUTHRON Jackie, Dole-71 ans CHARTON épouse CARRET Henriette, Souvans-74 ans

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A L’ H O N N E U R ■ DOLE / CONFERENCE / 23 NOVEMBRE

■ DOLE /TELETHON / 5 ET 6 DECEMBRE

La voix de la sagesse

“Le téléthon reste une fête conviviale”

L’association Four Winds qui se donne comme objectifs d’aider tous les Amérindiens d’Amérique dans leurs démarches et projets organise une rencontre avec Dennis Yellow Thunder le 23 novembre, un chef spirituel de la nation des Lakota, véritable nom des Sioux, afin de récolter des fonds pour créer une fondation multiculturelle en hommage aux traditions et savoirs de cette nation.

Trois questions à Pierre Rabbe et Cyril Roy, organisateurs du téléthon qui se déroulera les 5 et 6 décembre dans les villages du pays dolois, membres de la coordination Jura Nord composée d’une dizaine de bénévoles qui oeuvrent au développement, à la recherche des manifestations ainsi qu’au bon déroulement de celles-ci.

sioux. Le point de départ a été l’organisation du pow wow à Ornans en juin 2008, une manifestation d’essence spirituelle, une cérémonie sacrée loin de tout folklore, où Dennis Yellow Thunder avait narré son histoire et son projet de fondation en hommage à son oncle assassiné Raymond Yellow Thunder” explique Jean-Marie Bernard, membre de l’association Four Winds.

“Le but de l’association Four Winds consiste à aider les Amérindiens d’Amérique dans les démarches et leurs projets, en promouvant la connaissance et la compréhension de leur façon de vivre : dans ce cadre, nous organisons une rencontre avec un chef spirituel lakota,

Un projet de création d’une fondation C’est donc pour récolter des fonds en vue de ce projet de fondation au sein de la réserve de Pine Ridge, centre multiculturel dédié à la conser vation de l’art des Indiens des plaines que l’association organise une tournée de conférences. L’occa-

Comment s’est passé le téléthon ?

sion pour Dennis de présenter son projet et de parler des traditions de sa nation, des croyances spirituelles, de l’artisanat : perlage, patchwork, broderie en porc-épic, couture et peinture et de mettre en évidence toute la sagesse d’un peuple qui vit dans des conditions de ghetto au sein de cette réserve. Une conférence qui se clôturera par des danses effectuées par Dennis et Li Lost Flower.

Ch. C

CONFÉRENCE 23 novembre 2008 15 h salle de l’escale 2 boulevard de la Corniche 39100 Dole Entrée de 10 euros.

Les fonds seront intégralement reversés à la fondation. www.4winds.info Gratuit pour les moins de 12 ans

■ DOLE / FETE DE LA SCIENCE

L’art de fêter la science

Le téléthon s’est bien déroulé l’année dernière. Avec une soixantaine de manifestations, nous avons récolté 104 000 euros de fonds. Cela reste stable.

Comment s’annonce la mobilisation cette année ?

Cyril Roy participe à l’organisation du téléthon depuis 1998. En 2000, il s’est occupé de la gestion des organisations à Tavaux et fait désormais partie de la coordination Jura Nord.

Les petits villages autour de Dole répondent toujours présents et sont fidèles notamment Gendrey, Tavaux, Saint-Aubin. Le canton de Villers Farlay reste plus difficile à mobiliser, même si Mouchard reste fidèle et que

Organisée par le ministère de la Recherche, relayée en Franche-Comté par le Pavillon des Sciences de Montbéliard, la Fête de la Science repose sur l’engagement d’hommes et de femmes désireux de communiquer leur enthousiasme pour la science. Et à Dole, ville natale de Pasteur, ils sont nombreux…

Une semaine dédiée à la Science Du lundi au vendredi, le musée de la Maison Natale de Pasteur sera ouvert exceptionnellement de 14 heures à 17 heures jeunes et moins

Des dates à ne pas manquer Mercredi 19 novembre, à 18 heures : En partenariat avec la Ville de Dole et l’Université Ouverte, la Société des Amis de Pasteur propose

à tous, une conférence à la Salle Edgar Faure (Hôtel de Ville). Noël Barbe, anthropologue au CNRS vous présentera “La Construction de la célébrité : le cas de Louis Pasteur”.

Vendredi 21 novembre, à 20 h 30 : L’AJENA vous propose, au studio de la MJC, “La 11e heure”, un documentaire de Nadia Conners et Leila Conners Petersen, avec Leonardo Di Caprio. Avis de scientifiques à l’appui, ce film explore l’état actuel de la Terre, les dégradations qu’elle a connues au fil du temps, et propose des solutions pour tenter de restaurer l’écosystème.

Plus d’infos : www.fetedelascience.fr, Atelier Pasteur, 03 84 82 11 24 ou AJENA, 03 84 47 81 10

Les dons récoltés servent à financer des essais, une trentaine l’année dernière. Par ailleurs, l’AFM tient à faire de cette manifestation une fête conviviale et ludique tout en maintenant une certaine rigueur dans la coordination et l’organisation.

Propos recueillis par Chloé Chamouton

Ccordination Jura Nord 69 rue Alsace Lorraine aux Mesnils Pasteur Tél. 03 84 72 39 42 telethon39n@afm.genethon.fr Permanence jusqu’au 6 décembre tous les soirs du lundi au vendredi de 17 heures à 19 heures.

■ DOLE

Connection intergénérationnelle

EXPOSITION-VENTE DE LA CROIX MARINE

La semaine bleue 2008 a été l’occasion de rappeler que jeunes et vieux ont beaucoup plus de choses qui les rapprochent que de choses qui les séparent et notamment cette envie de vivre intensément l’instant présent. Retour sur quelques initiatives pour voir la vie en bleu.

Activités intergénérationnelles sous le signe de l’échange

Dans le “Pays dolois”, la semaine a été inscrite sous le signe “Jeunes et vieux connectez-vous”. C’est ce qui a été suivi dans la plupart des maisons de retraites et foyers.

A la maison du parc de Scey une présentation a été faite via un support écrit. Au CMLS Armand Truchot c’est un échange de lettres et d’e mail qui ont été réalisés entre résidents et lycéens. De la même manière aux Foyer des Paters et du Val d’amour une initiation à l’utilisation d’Internet avec l’aide de l’as-

sociation Jura’tic. De nombreux échanges mails ont été engagés avec les familles des résidents.

Une semaine d’activités et d’échanges Plusieurs rendez-vous ont fait l’objet cette semaine de manifestations importantes. Au foyer des paters Christèle Gauthier directrice de l’établissement a travaillé avec l’aide des résidents sur la création du quartier des Paters et une exposition importante intitulée “Les

racontotes” a été mise en place. Au CMLS Armand Truchot c’est Anne Marie Rocher qui avait entrepris depuis quelques mois d’enregistrer avec l’aide de Jacques Pithioud les histoires de vie dont une pièce a été tirée et interprétée par la compagnie Deux pièces cuisine. La fin de la semaine a été marquée par un rassemblement de jeunes et anciens à la salle des fêtes pour jouer ensemble sur des jeux anciens et jeux nouveaux. Le vendredi c’est le quartier des Mesnils Pasteur qui s’est investi avec l’association Interface. Les jeunes des Loisirs populaires et de l’école Georges Sand ont reçu les anciens du quartier pour jeux danses et chansons. L’occasion au cours de cette semaine de réfléchir à la condition de “personne âgée”. “D’où l’importance d’entretenir un lien toute l’année et organiser des points de rencontre” déclarent les animatrices des maisons de retraite ou des foyers.

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Comment avance la recherche ?

■ DOLE / MANIFESTATION / SEMAINE BLEUE

Du 17 au 23 novembre, à l’occasion de la 17e édition de la Fête de la Science, le Musée Pasteur, la MJC de Dole et l’AJENA vous proposent des manifestations gratuites à Dole ! En journée, en soirée, la semaine sera rythmée par des animations riches et variées autour de la science et du développement durable jeunes pourront profiter d’une visite commentée par les Amis de Pasteur à 14 h 30 pour découvrir la vie et l’œuvre du plus célèbre scientifique jurassien.

A la MJC, découvrez également toute la semaine les coulisses de la Bande Dessinée ! Une exposition, s’appuyant sur des extraits de la BD “Le secret d’Amaterasu”, crée par l’AJENA pour présenter un monde plus soucieux de son environnement, vous dévoilera les différentes étapes de la réalisation d’une BD.

Chamblay va organiser des manifestations cette année.

Champvans organise toujours sa soirée cabaret. Les Bielles brevannaises participent en se rendant dans les villages sans manifestations.

Nous avons 6 nouvelles manifestations cette année, c’est plutôt encourageant. Le Deschaux organise un lâcher de ballons cette année avec des ateliers bricolage, des contes et une vente aux enchères. Les écoles ainsi que les lycées Prévert et Nodier s’impliquent également. Il y a une bonne dynamique.

Régulation Chaudière gaz Fuel Granulés bois Géothermie Aérothermie sanitaire Solaire

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L’association Croix Marine qui organise des activités thérapeutiques diverses concourant à la réinsertion sociale et au mieux être des malades organise son exposition-vente annuelle les vendredi 5 et samedi 6 décembre au centre hospitalier spécialisé de SaintYlie. Tous les articles exposés sont réalisés dans les ateliers d’ergothérapie du centre par les patients hospitalisés. Broderie, tricot, bois, cuir, peinture, perles, décoration, centre ménager, l’occasion de dénicher un cadeau original en prévision des fêtes de fin d’année.

Renseignements 03 84 82 98 18

APPEL A PROJETS L’agence pour l’éducation par le sport lance le 11e appel à projets “Fais-nous rêver” qui vise à récompenser les meilleures initiatives d’éducation par le sport en France.

Le dossier de candidature est téléchargeable www.apels.org.

Informations au 0 825 07 05 05

Nouveau nom, nouveau logo, nouveau site internet, avec Unidole, l’union doloise des commerçants mise sur l’innovation sur toute la ligne. Impulser une nouvelle dynamique au centre-ville de Dole, renouer avec une ambiance accueillante, donner aux gens l’envie de se réapproprier le centre-ville à travers l’organisation de manifestations festives, telle est l’ambition de l’union commerciale doloise sous la présidence de Philippe Garnichet.

“Nous avons choisi de donner un ton plus sobre et plus moderne par rapport à l’ancien. Nous avions envie de donner un coup de jeune à l’image de l’union en adoptant ce style” soulignent Anthony et Mélanie, membres du bureau de l’union commerciale doloise. Une union qui porte d’ailleurs bien son nom. Facile à identifier avec ses couleurs orange

et bleue, le logo se veut en effet le reflet de la solidarité et de l’unité des commerçants à travers le nouveau nom “d’unidole” .

Modernité, accueil chaleureux des commerçants, diversité des commerces à portée de la main, qualité des ser vices, autant d’atouts du centre-ville dolois. “Le contact avec les gens reste primordial pour que le centre-ville vive”

insiste Mélanie. Un nouveau logo qui s’affichera petit à petit sur les vitrines des commerçants dès novembre. Et pour témoigner de cette nouvelle dynamique, l’union organise pour la première année deux manifestations, à savoir un loto le 23 novembre et une soirée countr y le samedi 22 novembre sans oublier deux week-ends animés

dans les rues du centreville dolois pour les fêtes de Noël. “Nous tenons à remercier la nouvelle municipalité de leur soutien .” conclut Mélanie.

Commerçants, si vous êtes intéressés pour vous unir à nous , nous vous accueillons avec plaisir, n’hésitez pas à contacter le président à la fromagerie comtoise rue d’enfer 06 31 57 45 19

www.unidole.com

OUVERTURE DES MAGASINS LES DIMANCHE 14 ET 21 DÉCEMBRE Samedi 13 et dimanche 14 décembre : animations de rue avec jongleurs, balles, cerceaux, gags de clowns, duo d’artistes de cirque, des assiettes chinoises.

du samedi 20 décembre au mercredi 24 décembre inclus : animations au centre-ville avec jongleurs de feu, clowns, sculptures de ballons, échâssiers, monocycles.

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■ SEMI MARATHON DE DOLE

853 athlètes sur le stade Robert Bobin

Sur la bonne voie !

Jura Dolois Basket, l’équipe de Jean Louis Cuisant et Sébastien Rollet continue sur sa lancée en collectionnant les victoires. Déjà quatre succès au palmarès 2008-2009 dont une obtenue face à Belfort (92-69) qui redescendait comme JDB de Nationale 3.

fite de ses rencontres dite faciles pour incorporer nos jeunes joueurs afin de les aguerrir pour la prochaine saison.

Sébastien Rollet comment se comporte votre équipe dans ce championnat de Prénationale ?

Les chif fres parlent d’eux même avec quatre victoires en championnat et une en coupe de France. Nous avons déjà rencontré les trois équipes les plus fortes de la poule, Belfort qui redescendait de N3, BRC qui montait et Lons qui a joué les play off l’an dernier

Jouer contre des équipes dites plus faibles, mise à part Belfort qui redescend, cela ne doit pas être évident ?

La difficulté c’est vrai, c’est de rester concentrer pendant les quatre quart temps ; lorsque vous menez déjà lors d’une rencontre 30-8 par exemple ce n’est pas facile.

Mais nous ne manquons pas de respect envers les autres équipes de la poule. On pro-

Vous vous êtes qualifiés en coupe de France face à Gray (Prénat) et vous avez tirez Décines (N3) quelles seront vos ambitions en coupe de France ?

Nous allons jouer Décines à Damparis le 15 novembre prochain à 20 h. Nous allons joué ce match comme lorsque nous rencontrons une autre équipe de notre poule. On sait que c’est une équipe du haut du tableau de la poule K qui compte actuellement 4 victoires et trois défaites. Il faudra être cohérent tout au long de la partie pour l’emporter.

Quelle est la situation de votre club depuis le début de la saison ?

Pour l’instant cela ne va pas trop mal, en effet les seniors 2 sont en tête avec le BBCD (2) les seniors féminines sont seconde, mais nous avons perdu des filles à l’intersaison et les équipes de jeunes se portent bien. Les cadettes France sont 1re ex aequo avec une défaite au général.

853 athlètes se sont retrouvés le 12 octobre dernier sur l’esplanade de l’avenue de Lahr pour prendre le départ de la 18e édition du semi-marathon, et du 10km de Dole. Le jurassien Jean Paul Bourgeois (EJCA) et Valérie Duvialard (DAC) se sont montrés à leur avantage sur le semi marathon. Romain Vogt (DUC) et Sylvie Grandperrin (DAC) ont remporté la course du 10 km.

SPORTS ■ RUGBY / TAVAUX - DOLE

Retour sur le derby Dole Tavaux Après un début de championnat désastreux, Dole se retrouve… et Tavaux s’enfonce Déjà vainqueur lors des deux précédents derbies dans les années 2000, Dole s’est une nouvelle fois emparée de la victoire de la première manche du derby TavauxDole (19-9). Cette rencontre a tenu toutes ses promesses.

Les spectateurs s’en sont donnés à cœur joie en regardant jouer les 30 acteurs sur le stade de la pépinière. Dole comme en 2000 ne s’est pas laissé marcher sur les pieds.

Avec un essai en première période de Fabien Mosson bien relayé par Karim Chahid et une pénalité de Marc Humblot les hommes de Daniel Iacob et Patrick Marotte ont viré en tête à la pause. Tavaux qui avait démarré plus vite en inscrivant les trois premiers points sur une pénalité de Dumard n’ont pas pu résister

Suivez vos équipes !

Football

Division Honneur 11/10 Clemenceau-Jura Dolois 0-2 26/10 Jura Dolois-Jura Sud (B) 2-1 02/11 Belfort ASM (B)-Jura Dolois 1-0

Classement au 0211/08 1. Lons - 2. 0rnans - 3. Pont de Roide/Vermondans - 4. Belfort ASM (B) 5. Jura Sud (B) - 6. Morteau/Montlebon 7. 4 rivières - 8. Jura Dolois - 9.Audincourt - 10. Roche/Novillars - 11. Arbois - 12.

Clémenceau - 13. Pontarlier (B) - 14.

Bresse Jura

Division Honneur Régionale 12/10 Fesches le Chatel-Jura Dolois (B) 5-0, Saint Vit-Choisey 1-5 19/10 Jura Dolois (B)-Besançon RC (C) 0-7, 26/10 Plateau 25-Jura Dolois (B) 2-1, 26/10 Belfort Sud-Choisey 6-3 02/11 Jura Dolois (B)-Morbier 3-0, Choisey-Fesches le Chatel 1-3

l’équipe cadette France

Classement au 02/11/08 1. PS Besançon - 2. Besançon RC (3) - 3.

Baume les Dames - 4. Champagnole - 5.

Noidans - 6. Plateau 25 - 7. Belfort Sud 8. Fesches le Chatel - 9. Morbier - 10.

Choisey - 11. Saint Vit - 12. Jura Dolois (B)

Promotion Honneur 11/10 Jura Nord-Arc les Gray 1-1

Est Pays Dolois - Octobre 2008- 18

Automobiles

aux fougueux dolois qui ont joué avec leur expérience. En deuxième période les chimistes n’ont pas pu renverser la vapeur c’est au contraire l’équipe du XV de Pasteur qui enfonçait le clou par trois nouvelles pénalités du buteur Humblot. Sur leur lancée, l’équipe de Pierre Closcavet a concrétisé à domicile face à Migennes (36-11) tandis que les tavellois encaissaient une nouvelle défaite à Melun (268). Les réactions de Denis Jeanneaux président de l’USTD après les ins premiers actes « Nous n’avons pas encore retrouvé nos automatismes de la saison dernière lorsque nous évoluons en Honneur. C’est bien dommage surtout après notre bon début de championnat ou nous remportons les deux premières ren-

25/10 Jura Nord –Planoise 1-1 01/11 Vesoul (C)-Jura Nord 2-1

Classement au 02/11/08 1. Vesoul (C) - 2. Dannemarie - 3.

Saint Loup/Corbenay - 4. Jura Lacs 5.Planoise - 6.Jura Nord - 7.

Rioz/Etuz/Cussey - 8.Orchamps Vennes 9. Arc les Gray - 10.. Lons (B) - 11.

Chatillon/Devecey - 12. Vallée du Breuchin

Promotion de Ligue 11/10 Frasne-Rochefort/Amange 1-3, Levier-Poligny 2-2 19/10 Rochefort/Amange-Montmorot1-0, Poligny-Frasne 2-1 26/10 Rochefort/Amange-PTT Besançon 2-4, Montmorot-Poligny 1-3 02/11 Poligny-Rochefort/Amange 0-0

Classement au 02/11/08 1. Poligny - 2. PTT Besançon - 3. Arbois (B) - 4. Levier - 5. Velotte - 6.

Rochefort/Amange - 7.Coteaux de Seille 8. Jura Lacs (B) - 9. Montmorot - 10 .

Mautfaucon - 11. Frasne - 12. Aiglepierre

contres sur notre terrain. Je regrette les deux défaites à Chatenoy et Melun ou nous menons à la mi-temps. J’espère que dimanche prochain (hier) les joueurs se feront à nouveau plaisir en recevant la lanterne rouge du championnat

Vaudrey-Champagnole 4-0 02/11 PS Dole-Crisssey-Mont sous Vaudrey (remis), Champagnole (B)Foucherans 0-3 Chaussin-La Joux 3-2

Classement au 02/11/08 1. Foucherans - 2. Grimont - 3. Sud Revermont - 4. Mont sous Vaudrey - 5.

Champagnole(B) - 6. Saint Claude - 7.

Chaussin - 8. Sirod - 9.Bois d’Amont - 10 PS Dole Crissey - 11. La Joux - 12.

Morbier (B)

2 Division de District e

Poule B 11/10 Mouchard-Choisey (B) 2-2, Damparis-Trois Monts 1-2 12/10 Saint-Aubin-Bresse Jura 3-1, Archelange-Petit Noir 6-0, Chapelle Voland-Molay 1-4, Jura Nord (B)-Salins 3-2 26/10 Choisey (B)-Damparis 0-0, Trois-Monts Saint Aubin 0-1, Petit NoirMolay 0-8, Bresse Jura (B)-Archelange 2-1, Jura Nord (B)-Chapelle Voland 2-0 1er Novembre Mouchard-Jura Nord (B) 02/11 Saint Aubin-Choisey (B) 1-2, Archelange-Trois Monts 3-1, Chapelle Voland-Petit Noir 6-0, Damparis-Salins 01, Molay-Bresse Jura (B) 4-2, MouchardJura Nord (B) 4-3

1 Division de District

Classement au 02/11/08

12/10 PS Dole Crissey-Saint Claude 3-0, La Joux-Foucherans 0-3, Chaussin-Mont sous Vaudrey 2-2 26/10 Bois d’Amont-PS Dole Crissey 2-1, Foucherans-Chaussin 1-0, Mont sous

1.Choisey –B) - 2. Saint Aubin - 3. Trois Monts - 4. Bresse Jura (B) - 5.Molay - 6.

Mouchard - 7Jura Nord (B) - 8. Damparis - 9 . Salins - 10. Chapelle Voland - 11.

Archelange - 12. Petit Noir

ère

Migennes. » Pierre Closcavet était un peu plus souriant mais se méfait du déplacement de son équipe à Auxerre (hier). « Pour le moment on se sent bien » souligne le président de l’US Dole « avec nos trois victoires consécutives nous sommes remontés au premier plan de ce championnat, mais nous n’avons pas rencontré encore

3e division de District Poule C 12/10 Rahon-PS Dole Crissey (B) 9-0, Grimont (B)-Jura Nord (C) 2-2, Luso Doloise-Aiglepierre 2-1, Rochefort/Amange (B)-Montbarrey 3-2, Moissey-Abergement 1-6, Mont/Vaudrey (B)-Arbois (C) 7-0 26/10 PS Dole Crissey (B)-Luso Doloise (réserve) , Jura Nord(C)-Moissey 1-1, Abergement-Rahon 3-0, AiglepierreRochefort/Amange (B) 0-1, Grimont (B)Mont/Vaudrey 1-1, Montbarrey-Arbois (C) 5-0, 02/11 Rochefort/Amange (B)-PS Dole Crissey (B) 3-3, Rahon-Jura Nord (C) 3-0, Luso Doloise-Abergement (remis), Mont/Vaudrey (B)-Montbarrey (remis), Moissey-Grimont (B) (remis)

Classement au 02/11/08 1. Abergement - 2. Rochefort/Amange (B) - 3. Aiglepierre (B) - 4. Luso Doloise - 5.

Rahon - 6. Grimont (B) - 7. PS Dole Crissey (B) - 8 Montbarrey - 9 . Moissey 10.Mont sous Vaudrey (B) - 11. Jura Nord (C) - 12. Arbois (C)

Rugby Fédérale 3 19/10 Tavaux-Dole 9-19 26/10 Dole-Migennes 37-11, MelunTavaux 28-8

Classement au 26/10/08.

1. RCVM Val d’Europe - 2. Auxerre - 3.

les grosses cylindrées de ce championnat. Le jeu commence à se mettre en place tout doucement, nous avons une excellente charnière avec Guillaume Marotte et un très bon perceur de défense avec Karim Chahid. La rencontre de dimanche à Auxerre (hier après midi) sera un très bon test pour nous. »

Anthony - 4.Chevreuse - 4. Melun 6. Dole - 7. Chatenoy - 8. Couches 8. Chagny - 8. Tavaux - 11. Saint Appolinaire - 12. Migennes

Handball Nationale 3 Poule 6 11/10 Dole-Schiltigheim 27-24 18/10 Dieulouard-Dole 23-26, 25/10 Dole-Val de Gray 29-28

Classement au 26/10/08 1. Villefranche - 2. Schiltigheim - 3. Troyes - 4. Dole - 5. Dieulouard - 6. Salamandre Saint Doulchard - 7. Wittelsheim - 8. Val de Gray - 9. Longvic - 10. Molsheim - 11.

Palente - 12. Marsannay - 13. Marmoutier - 14. Mulhouse

Basket Prénationale masculine 11/10 Pontarlier-Jura Dolois 55-114 18/10 Jura Dolois-Belfort 92-63

Classement au 18/10/08 1. Jura Dolois - 2. Vesoul - 3. Belfort - 4.

Gray - 5. Besac - 6. Poligny - 7. Lons - 8.

Saint Claude - 9. Pontarlier - 10. Devecey

Prénationale féminine 12-10 Saint Vit-Jura Dolois 61-47 19/10 Jura Dolois-Saint Claude 51-46

Classement au 19/1008 1. Besançon, 2. Saint Vit, 3. Jura Dolois, 4. Salins, 5. Lons, 6. Valentigney, 7. Saint Claude, 8. Val d’Oye

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LE CHIFFRE

Corrida de Chaussin

19/9 Le score sur lequel

Valérie Duvialard puissance 2. Valérie Duvialard a réussi le doublé, s’imposé à Dole au semi marathon et à Chaussin sur le 10 km. Menacé par une suissesse tout au long des 10 km, la doloise a réussi à la contenir dans les derniers kilomètres et remporter l’épreuve devant ses élèves.

Dole c’est imposé lors du derby F3 contre l’USTD de la première manche au stade de la Pépinière.

■ KARATE CLUB TAVAUX/DAMPARIS

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BONIN

maison

■ COURSE À PIED

Des champions du monde

au karaté club

Le Karaté club de Tavaux-Damparis compte actuellement plus de 70 licenciés dont une quarantaine d’enfants.

Le club de Karaté est présidé depuis cinq ans par Denis Naudin et entraîné par Bennami Badrédine, ceinture noire 2e dan, membre de l’équipe de France depuis une dizaine d’année. De nombreuses ceintures noires sont sorties de club grâce à ce professeur qui se déplace deux fois par semaine soit à Damparis soit dans la salle du CE Solvay ou à Tavaux. Début octobre une délégation d’une dizaine de karatékas se déplaçait au nord du Doubs à Voujeaucourt pour participer à la coupe du monde Karaté.

3 titres en individuels pour Tavaux Damparis C’est dans la petite commune du Doubs à Voujeaucourt

qu’une dizaine de karatéka de l’association Karaté Jura Damparis Tavaux se sont retrouvés début octobre pour participer au « Mondial de karaté Shotokan » avec 850 autres participants venus de 52 pays du monde. Cette compétition organisée par la Fédération Française de Karaté et la ligue de Franche Comté a connu un franc succès.

Les combattants du président Naudin se sont distingués lors de cette compétition mondiale car 9 athlètes sont revenus avec des médailles.

Trois karatékas de ce club, Julien Naudin ceinture noire 1er dan, Maxime Naudin, ceinture marron et Maxime Jordan, ceinture noire ont décroché la

médaille d’or en individuel.

Julien Naudin et Maxime Jordan montaient également sur la première marche du podium par équipe. « Nous sommes le seul club français à être monté sur la 1ère marche du podium en combat » explique le président Naudin « Nous nous préparons à cette compétition depuis déjà deux ans. La notoriété de notre club au niveau français a bien été reconnu, nous avons représenté dignement la France.

En 2009 cette compétition se déroule en Italie, nous pouvons déjà annoncer que nous nous rendons dans la péninsule pour y participer. »

Quatre matchs, quatre victoires pour les protégés du président Guy Cortat. Cette série a débuté dès le 4 octobre par une victoire à Bourg en coupe de France, puis les coéquipiers de Norbert Moréno ont enchaîné avec trois résultats positifs en championnat à Dole face à Schiltigheim, puis en déplacement à Dieulouard et samedi 25 octobre les Dolois signaient leur 4e victoire en championnat à Dole face à Gray.

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> Les résultats de la coupe du monde de Voujeaucourt Médaille d’or pour Julien Naudin, Maxime Naudin et Maxime Jordan, médaille de bronze Laura Sivert, Anthony Noblot et Bennami Boudredine

m a t é r i e l p o u r CHAUFFAGE / SANITAIRE

> Les prochaines compétitions à Tavaux et Damparis : le 7 février 2009 à Damparis Open régional poussins pupilles, le 15 février championnat de France Comté senior

> le comité du Karaté Club Tavaux/Damparis Président : Denis Naudin, secrétaire Murielle Naudin, Trésorière Sabine Nollot, vice président Jean Louis Musy

■ CYCLO-CROSS DU VC DOLE

Thierry Burillard est l’organisateur de ce deuxième cyclo-cross

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COLOMBATTO, MOUGEL ET CHEVALLIER AU 2E CYCLO-CROSS DE DOLE Le 29 novembre 2008 le Vélo Club Dolois organise son deuxième cyclo-cross sur le magnifique parcours du château de Crissey.

Cette compétition va se dérouler sur un parcours modifié par rapport à l’année dernière de 2,8 km.

De nombreuses pointures sont annoncés sur l’épreuve comme Laurent Colombatto, Jérôme Chevallier, Damien Mougel chez les as et le champion de France cadet Viennet.

■ MEETING DE NATATION DU CNDR

PLUS DE 250 NAGEURS SUR LES PLOTS DOLOIS Samedi 15 et dimanche 16 novembre va se dérouler à la piscine municipale de Dole le 6e meeting international de natation. Plus de 250 nageurs venant de Suisse, de Bourgogne d’Alsace et de Franche Comté vont se croiser sur les plots de la piscine municipale de Dole.

■ RECOMPENSE AUX SPORTIFS C’est le Samedi 15 novembre que se déroulera à la salle des fêtes de Dole la traditionnelle remise de récompenses aux sportifs et dirigeants pour leurs résultats ou leur investissement personnel tout au long de l’année 2008. Cette cérémonie sera effectuée conjointement par l’Office Municipal des sports de la ville de Dole et les médaillés sportifs.

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A L’ H O N N E U R ■ DOLE / EDITION / BANDE DESSINEE

■ DOLE/PEINTURE/ATELIER DU TREIGE

Un lieu d’échanges artistiques Le médecin des pauvres, héros de BD Sensibiliser à la création artistique sous toutes ses formes en partageant des techniques, ou en dispensant des cours de peinture, dessin, modelage à des enfants et des adultes, telle est l’ambition de l’Atelier du Treige, fruit de l’amitié de quatre artistes, sous la houlette de Jenny Jacottet, sculpteur et dessinatrice.

Une petite ruelle, un cadre apaisant, au fond de la rue Treige de la Cordière se cache un atelier où les arts sont à l’honneur.

“Quand Bruno Salvi a créé sa maison d’édition Titom, il rêvait d’adapter ce livre en bande dessinée. Le Médecin des Pauvres, roman de Xavier de Montépin a été un bestseller en Franche-Comté” explique le dolois Damien Cabiron, auteur et dessinateur des textes.

Amitié artistique “L’atelier du Treige est né de l’amitié de quatre artistes plasticiens du Jura : Pascale Mérono, Marc Noirot, JeanPaul Vernier et moi-même” commente Jenny Jacottet, sculptrice et dessinatrice. Le fil d’Ariane de ces quatre amis reste le dessin. “Nous avions besoin d’un lieu pour pouvoir travailler.” L’atelier a donc ouvert ses portes à l’occasion des journées du patrimoine. “J’anime depuis trois ans des ateliers dessins de modèles vivants. Il y a des professionnels et semi-professionnels qui viennent à mes cours.

D’où l’idée de continuer cet échange en partageant un atelier”. Plus qu’un partage d’atelier, il s’agit surtout d’un échange de techniques, et d’un enrichissement mutuel, chaque artiste possédant ses spécificités et son style.

“Jenny apporte un regard extérieur, elle nous conseille” souligne Jean-Paul Vernier. Si celui-ci travaille sur le motif, l’architecture, la FrancheComté, son épouse Pascale

Les artistes s’activent au sein de l’atelier du Treige.

Mérono s’occupe du charnel, des couleurs, et témoigne d’une sensibilité au modèle et au corps humain. Quant à Marc Noirot, peintre, baignant depuis tout petit dans le milieu de la création, il travaille sur des atmosphères.

Une sensibilisation pédagogique à la création “Et moi, je m’intéresse au mouvement du corps. J’ai commencé à travailler avec une danseuse, puis je suis passée aux animaux” explique Jenny Jacottet qui transmet son savoir-faire lors de cours de peinture, dessin et modelage à l’argile, les mardi et mercredi à l’atelier du Treige pour les adultes et les enfants.

“L’objectif de l’atelier est de

Adapter le best-seller franc-comtois “le Médecin des pauvres” de Xavier de Montépin en deux volumes de bande dessinée, tel a été le challenge relevé par Damien Cabiron, auteur et dessinateur du tome I : “Le masque noir” paru en novembre 2008 aux éditions Titom. Une bande dessinée, véritable quête identitaire dont le héros Pierre Prost est un médecin, qui se déroule sur fond de faits historiques.

créer un évènement annuel sur Dole dans des lieux insolites”. L’atelier du treige, une nouvelle dynamique culturelle où la création artistique est à l’honneur sous toutes ses formes.

Chloé Chamouton

Atelier du Treige Dessin-peinture-modelage Cours pour enfants à partir de 6 ans et adultes, initiation et perfectionnement Animé par Jenny Jacottet Renseignements sur les horaires 1 treige de la Cordière à Dole Tél : 03 84 25 91 09 ou 06 11 85 68 96 jenny.jacottet@wanadoo.fr cours modèle vivant une fois par mois le dimanche 9 h 30-13 h

Un cadre historique L’histoire se déroule en Franche-Comté sur fond de guerre historique. “Mais c’est un roman avant tout, avec de l’amour, de la mort, des énigmes et beaucoup de suspens” renchérit Damien. “On entre dans le scénario à travers la mort de la femme et de la fille du médecin des pauvres.

Le reste s’apparente à une enquête identitaire pour découvrir qui se cache derrière le masque noir”.

“L’histoire s’appuie sur un fond de réalité avec notamment des personnages dont l’existence a été attestée tels que Lacuzon, Eglantine, Magui la sorcière, et surtout le médecin des pauvres, Pierre Prost, né à Longchaumois et oncle de Lacuzon alias Claude Prost.

Ce médecin était réputé pour sa générosité et sa bonté. Son seul objectif était de guérir les gens”. Loin d’être historique, cette bande dessinée témoigne de faits enjolivés.

Une libre adaptation “C’est un livre qui a été écrit en 1 851 mais qui raconte des faits se déroulant en 1610, à savoir l’épopée des Comtois contre les envahisseurs français. Je me suis permis de me lâcher et d’inventer des décors et costumes. Côté adaptation, je n’ai pas voulu faire de recherches historiques pour créer les costumes. Au même moment, j’avais vu un défilé de Jean-Paul Gauthier créant des costumes baroques, et je m’en suis inspiré” souligne Damien Cabiron. “De même concernant la ville de SaintClaude, je n’ai pas cherché à en tracer les contours historiques”. Quant à l’adaptation textuelle, Damien a sélectionné les scènes représentatives du livre, avec ce fil conducteur du suspense. En trois mois de travail, le premier tome de la bande dessinée a donc vu le jour sous les

Damien Cabiron a adapté le “médecin des pauvres” en bande dessinée. Le premier volume “le masque noir” vient de paraître aux éditions Titom.

mains de Damien Cabiron.

En deux volumes, (le masque noir et le capitaine Lacuzon prévu pour septembre 2009) Damien Cabiron adapte librement ce roman de 550 pages de Xavier de Montépin.

“Il est évident qu’il ne s’agit pas d’une bande dessinée traditionnelle mais c’est un livre pédagogique qui s’adresse aussi bien aux adultes qu’aux enfants. D’ailleurs certaines grands-mères en ont acheté quelques-unes pour leurs petits enfants au dernier salon du

livre de Saint Claude”. Une bande dessinée qui mêle des faits historiques à l’esthétisme du trait de crayon de Damien Cabiron.

Chloé Chamouton

Le Médecin des Pauvres, tome I “le masque Noir” éditions Titom 16,50 euros Damien Cabiron sera en dédicace le 29 novembre à la librairie Camponovo de Besançon, le 13 décembre à la librairie Passerelle à Dole et le 14 décembre au festival de BD de Cousance.

■ SAMPANS / INSOLITE / PORTRAIT

■ DOLE / LA COMMANDERIE

Des échelles en bouteille…

SUR UN AIR DE MADRID

Patience, minutie et doigté, autant de qualités mises en pratique par André Baylet, plombier originaire d’Angoulême pour réaliser des échelles insérées dans des bouteilles. Une passion insolite et originale qu’il souhaite faire partager en se déplaçant dans la France entière. Gros plan sur le mystère de l’échelle en bouteille.

André Baylet, alias Dédé le plombier a la passion des échelles dans les bouteilles.

Dédé le plombier détient le secret de l’échelle dans la bouteille. “Une passion née en 1995 de la rencontre avec son ami menuisier Michel décédé depuis”. Pour faire connaître son art, André Baylet, dit Dédé originaire d’Angoulême effectue des tournées dans toute la France à la façon des compagnons.

Il a posé ses valises dans le Jura à Sampans et a déjà eu l’occasion de procéder à des

démonstrations au Mont Roland.

Les ingrédients de la réussite Et pour faire rentrer des échelles miniatures dans des bouteilles, Dédé le magicien possède un truc : “je prends du bois d’arbre fruitier que je coupe et que je fais bouillir pour pouvoir ôter l’écorce. Je le fais sécher et je perce des trous.

Quelques allumettes pour constituer les barreaux et voilà

l’échelle constituée”. Après, il suffit de refaire bouillir pour ramollir le bois et les deux montants de la petite échelle se façonnent sous les doigts d’André pour s’insérer dans la bouteille… “J’aime le contact avec le bois, je suis un manuel” reconnaît celui-ci. Une passion insolite qui exige de la minutie et de la patience. Une

PETIT SAVOYARD

chose est sûre : les bouteilles de Dédé, outre leur aspect décoratif, conser vent leur fonction originelle. “On peut mettre de l’alcool sans problème”. Pour les nostalgiques des bouteilles des grandspères, qui alliaient l’esthétique à la saveur d’une bonne goutte.

Chloé Chamouton

Après “Violette impériale” place au grand spectacle avec l’opérette des Jongleurs de Notre Dame “le Prince de Madrid” sur une musique entraînante de Francis Lopez. 80 personnes regroupant artistes, danseurs professionnels et choeurs, 400 costumes sensationnels, une manière de passer un “moment magique et divertissant”. “Plusieurs jeunes filles de la section mode du lycée Pasteur Mont Roland participent et aident aux retouches” précise Roby Faivre.

“Cette opérette raconte la vie amoureuse du peintre Goya” explique Roby Faivre, comique et jongleur incontournable.

Cette opérette est “un remède contre la morosité. C’est aussi une bonne idée de cadeau pour les fêtes de fin d’année”.

Samedi 13 décembre à 20 h 30 et dimanche 14 décembre à 15 heures.

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Le modélisme pour Pascal Wilhelm, c’est une passion qui dure depuis plus de 20 ans. Avec 15 ans de compétition à son actif, il est le spécialiste du modélisme !

Conseils d’achat et d’entretien, réglages châssis et moteur, réparations, personnalisation de votre modèle réduit, Pascal est votre interlocuteur privilégié sur Dole. Installé depuis 2004 à Pesmes (70), Touring Model est arrivé à Dole en avril 2008. Connu des meilleurs compétiteurs de la région, Pascal souhaitait augmenter sa surface de vente pour présenter plus de modèles au grand public, mais aussi

créer une véritable piste de course en intérieur !

Une piste indoor exceptionnelle Avec 80 mètres de développé, la piste couverte et chauffée de Touring Model promet de belles courses aux pilotes expérimentés et amateurs. Chacun peut venir avec son propre matériel ou louer les voitures de Touring Model dédiées à cette activité. Seul ou entre amis, inscrivez-vous sans plus attendre, afin de profiter de cette piste entièrement neuve. “Avec cette piste, j’espère partager mon expérience et mes connais-

sances avec les amateurs de Dole et de ses environs.

Des petites courses amicales seront très vite organisées entre mes clients en fonction de leur niveau” ajoute Pascal.

La qualité pour que ce loisir devienne un vrai plaisir Mécanicien de formation, Pascal a mis tous les atouts de son côté pour développer sa propre activité autour de sa plus grande passion. “Je souhaite permettre aux jeunes et moins jeunes de débuter dans de bonnes conditions, aussi j’ai choisi les meilleures marques dans le monde du modélisme, telle que “HPI Racing”, le premier constructeur en voiture radiocommandée et “Team Associated” ” nous explique Pascal.

Concessionnaire de ces

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marques, Touring Model dispose d’un grand stock de pièces pour toutes les réparations ou la personnalisation de votre véhicule : Pascal prépare et répare tous les modèles comme de véritables véhicules.

Des conseils de pro pour débuter Par ses conseils avertis, Pascal permet au débutant de choisir le modèle adapté à

ses besoins : en fonction de son budget, mais aussi des conditions dans lesquelles il va utiliser son modèle réduit. “Les conditions d’utilisation, les connaissances techniques, sont déterminantes pour choisir son modèle réduit. Un modèle électrique sera peu bruyant, nécessitera peu d’entretien, tout en étant très performant, mais beaucoup lui préféreront le thermique, pour son moteur modèle réduit, son entretien et surtout son bruit très réaliste” déclare Pascal.

Le magasin vu de l’intérieur

Avec 250 m2 de surface, un parking devant le magasin, Touring Model est facilement accessible, pour tous, même les personnes handicapées, puisque l’accès est de plain-pied. N’hésitez pas,

venez découvrir et essayer les modèles proposés par Pascal, jusqu’à Noël, Touring Model sera ouvert tous les dimanches !

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C U LT U R E ■ DOLE / LA COMMANDERIE / DANSE / ACROBATIES

■ DOLE / LA COMMANDERIE / THEATRE

La poétique du tangram

Un échantillon d’humanité

Des cubes noirs, une dose d’imagination, le tout savamment orchestré par l’esthétique poétique du metteur en scène Aurélien Bory, les sept planches de la ruse invitent le spectateur à plonger dans une subtile harmonie de combinaisons et de formes architecturales possibles à partir d’un jeu chinois : le tangram.

Des formes qui résonnent comme un dialogue et un reflet des relations entre l’homme et le monde.

Dans sa pièce intitulée “Mariages et tribunaux, sales putes, filous, mauvais parents, enfants stupides.”, le metteur en scène Arne Sierens réunit tout un échantillon d’humanité à travers ses personnages désabusés et paumés. Une belle leçon d’émotion incarnée par les comédiens, une belle leçon de vie sur la scène du théâtre.

Après “Plan B” et “plus ou moins l’infini”, Aurélien Bory et la Compagnie 111 reviennent sur la scène de La Commanderie avec un spectacle étonnant intitulé “les 7 planches de la ruse”.

Une scénographie de la poétique architecturale Avec des artistes de vingt à soixante ans, le metteur en scène élabore une scénographie originale, en revisitant un casse-tête chinois de sept éléments, le tangram ou qi qiao ban, à savoir en français “sept planches de la ruse”. En multipliant les dimensions du puzzle, il a composé de grandes surfaces qui s’emboîtent, pour créer des architec-

tures abstraites et une infinité de combinaisons possibles.

Aurélien Bory est passionné par le cirque et les mathématiques.

Une poétique de l’homme En 2006, il rencontre en

Chine des artistes venus de l’opéra, du cirque et de la musique. Il y découvre aussi un antique jeu toujours pratiqué, le tangram, une sorte de puzzle qui lui fournit la base de sa scénographie. Seize personnages évoluent sur ce

damier pour raconter une fable, métaphore des rapports de l’homme à la nature.

L’imaginaire débridé du metteur en scène convoque à la fois la Chine ancestrale et celle des gratte-ciel, les arts martiaux et les polars du Shanghai des années 1930, le madison et le taî-chi… On ne peut être que séduit par l’humour et la poésie de ce spectacle. Une poétique de l’espace qui s’ancre dans le jeu des mathématiques. Tout est dans l’art de la ruse esthétique chez Bory.

Mardi 2 décembre à 20 h 30 Point Info Spectacles 1 cours Georges Clémenceau Tél. 03 63 36 7 000

■ DOLE / COMPAGNIE DE THEATRE / PORTRAIT

Le théâtre comme catharsis Créée en novembre 2004, la compagnie Krache Théâtre sous l’égide de Marjorie Heinrich et d’une quinzaine de comédiens met en scène des projets audacieux avec une volonté : susciter des réactions parmi le public, des interrogations. Un théâtre cathartique à l’antique qui trouve son point d’orgue dans deux réalisations : “Horrifice, trois plaisanteries” et “Autopsies, pièce de guerre pour une fanfare.” mortifère. C’est au contraire la seule entrée pour parler de la vie dans toute sa complexité.”

La mort comme source d’inspiration théâtrale

Le sujet de prédilection de la compagnie Krache Théâtre créée en 2004 ? “c’est la mort”, explique Marjorie Heinrich, metteur en scène doloise de

Frasne les Meulière qui orchestre un petit monde d’une quinzaine de comédiens. “Mais la mort n’est pas synonyme de morbide ou de

Une thématique déclinée autour de plusieurs axes : mort et famille avec Horrifices, trois plaisanteries, mort et guerre dans leur dernière création “Autopsie, pièces de guerre pour une fanfare” et en projet mort et sexe. “Nous avions dès le départ cet objectif de trilogie”. La guerre ou plutôt les guerres surtout celles intimes, voilà le sujet “d’Autopsie, pièces de guerre pour une fanfare” dont la première variation a vu le jour dans le cadre du festival off

Mariages et tribunaux, une alliance surprenante pour une pièce qui présente une humanité fragile et vraie.

La vérité humaine “J’avais pris comme thème, mariages et tribunaux, car là, les mariages me rappellent ceux de mon enfance en Flandre, ce sont de grandes fêtes où les oncles et tantes se sur le texte”. Une double variation qui devrait aboutir à un spectacle total, que Marjorie souhaite faire découvrir sur Dole. “Nous avons le fantasme de l’art total : musique, photo, diapos, danse, texte, paroles, cris, autant d’ingrédients qui rendent ce spectacle vivant.” Autopsie ravive par la combinaison de tous ces éléments la mémoire d’expérience de guerre et en livre une expérimentation sensitive.

Un théâtre d’émotion Atypique dans sa méthode et ses choix, Arne Sierens a développé son travail et son des comédiens et textes d’auteurs de renommée.

“Notre démarche consiste à utiliser le théâtre d’un point de vue thérapeutique et cathartique, un peu à la façon des tragédies antiques. La pro-

écriture à partir d’improvisations avec les acteurs, dans un croisement permanent avec la culture populaire.

Avec des références de toutes sortes - cinéma, danse, chanson, bande dessinée, cirque en quête d’une alchimie entre mouvement et musique, dans un croisement permanent avec la culture populaire, le théâtre d’Arne Sierens est avant tout un théâtre d’émotion et d’humanité. “Mon théâtre n’a rien à faire des discours philosophiques et rationnels. Il est centré sur le corps et l’émotion. Le théâtre, c’est la vie sur scène.” conclut Arne Sierens.

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chaine autopsie devrait faire halte à Dole peut-être à la Fabrique” espère Marjorie.

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Une catharsis théâtrale

Marjorie Heinrich fait partie de la compagnie Krache Théâtre.

de musiques de rue à Besançon. “Ici, c’est l’aspect musical qui prime au service du spectacle. Une deuxième variation est attendue, mettant en valeur le côté textuel. Nous allons travailler pendant une résidence de 15 jours à Sète

Un théâtre cathartique qui laisse souvent le public pantois mais qui interroge en profondeur. “Les gens sont souvent étonnés par nos propositions. J’essaie de créer des effets en impulsant un rythme mais je ne peux jamais prévoir ces effets”. Des réactions souvent dues à une alchimie entre improvisation, costumes originaux tels ces deux anges de la guerre élaborés à partir de ferraille, jeu

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chamaillent. Quant aux tribunaux, j’ai un hobby : quand j’ai du temps, je suis des procès, souvent des meurtres, car j’y trouve l’homme dans sa vérité.” explique le metteur en scène Arne Sierens.

Tout un petit monde gravite dans cette pièce, d’un médecin en sursis en passant par un impulsif au regard de chien battu, tous réunis autour de Yolande, une pute “qui souhaite décrocher”. Six comédiens qui à travers la mise en scène sont le reflet d’un échantillon d’humanité.

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■ MUSIQUE / LA COMMANDERIE / PATRICK BRUEL / 12 NOVEMBRE

Bruel en acoustique

Page 7

“Patrick…”, ce célèbre cri de ralliement de la Bruel mania trouvera son point d’attache le 12 novembre à La Commanderie pour un rendez-vous acoustique avec Patrick Bruel. 20 ans de carrière, des chansons mythiques, “Casser la voix”, “marre de cette nana-là”, “place des grands hommes”, nul doute que l’artiste saura enflammer la scène.

Un sourire charmeur, une voix chaude, chanteur, acteur comédien, joueur de poker, Patrick Bruel cumule tous les atouts de l’homme idéal. Qui n’a pas fredonné les airs de “casser la voix”, “marre de cette nana-là”, ou “place des grands hommes”. Joli coup de poker pour La Commanderie qui tire le gros lot avec Bruel en ce mois de novembre.

L’occasion de le découvrir de façon plus intime lors de sa tournée live acoustique “seul… ou presque” un an après la sortie de son album “Des souvenirs devant” dans

lequel il met en chanson avec pudeur un univers qui nous enveloppe. Il écrit les émotions d’une vie nouvelle dans laquelle bonheur et anxiété deviennent indissociables.

Avec poésie, l’amoureux se confond avec le citoyen, le père responsable avec l’éternel adolescent, le fils avec l’enfant qu’il était. Patrick aborde chaque chanson comme autant de tranches de vie et les histoires qu’il décrit, universelles, deviennent palpables évoquant le bonheur de la rencontre dans le désordre d’un monde perturbé (“J’m’attendais pas à

toi”), la joie de la vie qui naît teintée de l’angoisse qui l’accompagne (“Notre plus beau visage”), la violence d’une société aveuglée sur “Peuple Impopulaire” avec une adaptation d’un texte de Victor Hugo qui trouve, 135 ans plus tard, un écho troublant face aux récentes émeutes dans les banlieues) ou bien encore en abordant le capharnaüm de la vie au travers des yeux d’un enfant (“Lettre au Père Noël”).

Des souvenirs que le chanteur fera partager à son public… féminin sans aucun doute. Il sera seul sur scène,

Cocktail indien électro Un cocktail indien à la sauce rock et électro… C’est la soirée proposée le vendredi 5 décembre à La Commanderie. Voicst et Asian Dub Fondation feront vibrer la scène de leurs sonorités indie rock pour le premier, hybrides musicales pour les seconds.

Pandi G un travailleur social).

L’occasion de découvrir leur nouvel album “Punkara” sorti en 2008. “Il s’agit d’une contraction de “Punk” et de “Bangara”. C’est ce que représente l’album, un mélange de punk et de Bangara. Punkara est un message à tous les étudiants : vous devez bosser dur, écouter, ne pas croire ce que vous disent vos parents, faire la révolution” expliquent les membres du groupe.

Un groupe engagé Au menu des thématiques, figure l’engagement du groupe, notamment dans la chanson “Superpower”. “Nous parlons de l’Inde qui est en train de devenir une super

“J’ai donné un spectacle acoustique en février, à Paris, et j’ai eu la piqûre ! J’ai donc décidé d’en faire une tournée.”

Il a publié en 2007 un album “Patrick Bruel Live”. Patrick Bruel avait donné cette tournée pour accompagner la sortie de son dernier album “Des Souvenirs Devant”, écoulé à 600 000 ex.

■ DOLE / LA FABRIQUE

■ DOLE / LA COMMANDERIE / MUSIQUES ACTUELLES

Cocktail indien détonnant à la Commanderie pour la soirée du 5 décembre rythmée en première partie par l’Indie rock de Voicst et par le combo ADF (Asian Dub Fondation). Ce groupe britannique d’origine indienne formé en 1993 distillera sa musique constituée d’hybridations entre sonorités électro, dub, jungle, orientales, rock. En 1993, des ateliers technologiques destinés à la jeunesse asiatique sont confiés à Anilruddha Das (alias Dr Das) dans le cadre du projet “Community Music”, basé à Londres. Un trio de base se forme très vite (composé de Dr Das, Master D’un rapper de quinze ans, et

avec son piano et sa guitare.

puissance, en se dotant d’arme nucléaire et tout le reste. Cette chanson pose des questions : il y a des bidonvilles et des citoyens qui meurent de faim notamment à cause des logiques de castes mais le gouvernement dépense des millions sur des programmes nucléaires. En fait, chaque chanson aborde un thème différent. Mais ADF continue d’avoir le même message depuis le début, depuis les premiers albums. Une participation aux Eurockéennes de Belfort, ADF a également créé en 1998 une école de musique : Asian Aujourd’hui, l’école fonctionne indépendamment. Depuis notre dernier album, nous avons intégré deux élèves de l’école au groupe.” La musique comme arme de mobilisation, telle est la philosophie revendicatrice de Asian Dub Fondation.

Ch. C

Vendredi 5 décembre à 20 h 30 Point Info Spectacles 1 cours Georges Clémenceau Tél. 03 63 36 7 000

SPECTACLE DE NOEL Une folie potagère en guise de spectacle de Noël, c’est le concept proposé par la Sarbacane théâtre, intitulé Grosse légume, en partenariat avec RLC. Se retrouvant sans emploi du jour au lendemain, les deux personnages Séraphin et Capucine vont devoir redoubler d’imagination pour pouvoir manger. à l’aide de leurs instruments de musique, de quelques marionnettes de fortune, ils embarqueront le spectateur dans une folie drôle et interactive.

Représentation tout public le samedi 6 décembre à 17 h Représentations scolaires, écoles primaires doloises, les 4 et décembre à 14 h.

14, avenue A. Briand - 06 80 89 90 65

CHOEURS ET DANSES DE L’ARMEE RUSSE 50 artistes exceptionnels pour un florilège des plus beaux chants et ballets de Russie, tel se présente le spectacle des chœurs et danses de l’armée russe, où ténors, solistes, barytons, sopranos se mêlent aux voix graves du chœur pour donner puissance et générosité. Un spectacle musical et visuel, réhaussé par les costumes nationaux aux couleurs chatoyantes.

Dimanche 30 novembre Renseignements au 03 80 410 333

■ PARCEY / POINT INFO / EXPOSITION

Venez passer une soirée autour de notr e table.

En compagnie du groupe “Rouge Baiser” (chanson française)

Menu à 26 € sur réservation -

Sangria Blinis de saumon Gambas à la plancha Mœlleux choco-framboise

Renseignement et réservation au 03 84 82 49 37

DES IDÉES CADEAUX POUR NOEL Pascale Beauvais et Yvette Kuster organisent une exposition au point info de Parcey le dimanche 30 novembre de 10 h à 18 h.

Point de croix, crochet, carterie, marque-pages, pergamano, autant de manières de dénicher des cadeaux de Noël originaux à petits prix pour les fêtes. Une manière d’animer ce point info et de passer une journée dans une ambiance de Noël. http://pascaleminus.blogsperso.orange.fr

PAOH ! Editions Siège social : 8, rue Mont-Roland - Dole Novembre 2008 Adresse Pays Dolois - 13 rue Alexandre Vialatte - BP 212 - 39102 Dole Tél. 03 84 82 50 21 - Fax : 03 84 72 37 81 - n°ISSN : 1778-820X Régie publicitaire : Tél. 03 84 82 50 21 Mise en page et photogravure PAOH! Studio graphique - Dole - Tél. 03 84 82 50 21 Imprimé en France à 33 000 exemplaires

Pizza - Pasta - Salades Gratins - Brochettes Salles climatisées

Ouvert 7j/7 midi et soir Pizza et plats à emporter Formule “Pizz’up-ciné” avec le cinéma “Les Tanneurs” 5, rue de l’Orveau • DOLE (Près de la Place grévy) • Tél. 03 84 82 04 04 - www.pizzup.fr Pays Dolois - Novembre 2008- 23

Des prix d’automne à la pelle ! 11€ 95 Jusqu’au 16 novembre et dans la limite des stocks disponibles

7 €90

Terre à planter Or Brun®

2€

A base de terre végétale, elle remplace la terre du jardin.

S’utilise pour toutes les plantations.

39 €90

Support de culture NF U 44-551.

Contient de l’engrais.

Le sac de 40 L (Soit 0,20 € le L).

Cyprès de Leyland Taille 40/60 cm.

Troène boule Bel arbuste qui donnera du style à votre jardin. Sa ligne épurée, sa croissance lente et sa résistance à la séc heresse lui permettent aussi d’être cultivé en pot.

La plante en demi tige, tête ø 34/40 cm, en pot de 18 L.

7 €95

les 3 kg

Rhododendron à grande fleurs Grâce à son feuillage décoratif, à la qualité de sa floraison et à sa croissance rapide, il embellira votre jardin.

La plante, taille 40/50 cm, en pot de 7,5 L.

2 €90 Gants rosier prune Rostaing® Gants en latex sur support coton très résistant à l’abrasion et aux épines.

Disponible en taille 6 et 7

Narcisses Pour le fleurissement des jardins et la confection des premiers bouquets de printemps. Avec ce trio de couleurs jaune, blanc et bicolore, choisissez de les planter en mélange ou par îlot.

Calibre 12/14. Les 3 variétés en filet de 1 kg

19 €90 La toile de paillage Couleur verte. 90 g/m2.

Dim. : L. 25 x l. 1,25

Pensées

3 €50

Barquette de 10

184, Avenue Maréchal Juin - Dole Tél. 03 84 70 81 00

La location facile

L & S production

80, Boulevard Wilson - Dole - Tél/fax : 03 84 79 00 96 ls-production@wanadoo.fr - www.ls-production.fr