Pays de Lons 100

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100 Décembre 2015

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Pays de Lons

130 morts...

Ne pas les oublier, c’est lutter, c’est veiller...

Cédric Gomet, un jeune Jurassien de Foucherans est décédé vendredi 13 novembre au Bataclan sous les balles de barbares terroristes Cédric Gomet, originaire inqualifiables. Toutes nos pensées vont à ses de Foucherans. proches aujourd’hui plongés dans la douleur. La mort de cet enfant du pays nous rappelle que ces attentats ont touché la France en son cœur. Toute la France et le Monde aussi. Touché des personnes qui aimaient simplement la musique ou partager de bons moments à la terrasse d’un café, des femmes et hommes qui aimaient simplement la vie. Des Français, pour la plupart, comme vous, comme nous, et non plus des dessinateurs et journalistes ciblés, car soit disant blasphémants, en janvier 2015. Les Français s’interrogent.

Juste quelques dessinateurs ou journalistes ? N’était-ce pas suffisant pour prendre la mesure de la gravité des actes ? L’habitude déjà ? S’il vous plaît, plus jamais ça. Retenons aujourd’hui la beauté de cet hommage général qui se poursuit en France et dans le Monde où des pays ornent en hommage leurs plus beaux monuments de bleu, de blanc et de rouge. C’est la force de ce recueillement qui nous aide à combattre. Combattre pour se mobiliser, pour penser sans cesse, jour après jour, à ces 130 victimes pour ne jamais oublier.

Penser à elles, c’est lutter, c’est veiller, c’est interroger, s’informer... c’est exiger plus de mesures encore pour notre protection. Ensemble menons le combat contre la barbarie, partout, tout le temps. N’oublions plus, luttons, participons.

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n°100 - Décembre 2015

L’état d’urgence, qu’est-ce que c’est ?

Le 14 novembre, au lendemain des terribles attentats parisiens, Jacques Quastana, préfet du Jura, relayait et faisait le point sur l’état d’urgence décrété sur l’ensemble du territoire. Décrétée pour une durée initiale de 12 jours, la mesure a été prolongée de trois mois par les députés. Pendant cette période, le préfet du Jura rappelle qu’il peut prendre des mesures exceptionnelles, notamment : interdire la circulation des personnes et des véhicules dans certains lieux et à certaines heures ; instituer des zones de protection ou de sécurité où la présence de personnes est réglementée ; ou encore procéder à des réquisitions de personnes ou de biens. En revanche, aucune mesure de fermeture provisoire des salles de spectacles, débits de boissons et autres lieux de réunion n’a été prévue pour l’heure dans le Jura. A Dole, la municipalité annonce des mesures de sécurité renforcées pour les spectacles à La Commanderie où il est demandé aux spectateurs de se présenter plus tôt à l’entrée afin d’être contrôlés.

Les forces de sécurité sont mobilisées dans le Jura pour sécuriser les lieux publics et les rassemblements. Jacques Quastana invite cependant les organisateurs de rassemblements à examiner l’opportunité de les maintenir.

Les gérants de salles de spectacles et de grandes surfaces sont invités à prendre les mesures qui s’imposent. Enfin, une mesure concerne plus particulièrement notre département frontalier : le rétablissement du contrôle aux

Les maires du Jura solidaires du préfet Jacques Quastana.

frontières. Les points de passage font l’objet de contrôles stricts et systématiques. Ces mesures ont été présentées aux maires du Jura le 19 novembre dernier. Ces derniers, sous la parole du président de l’association des maires du Jura Bernard Mamet, ont affirmé leur soutien au préfet dans “ce combat vital contre l’obscurantisme, le fanatisme et la violence”, via des actions concrètes, comme le recueil d’informations, sur les risques et menaces. En revanche, le président des maires du Jura indique que “nous aimerions être tenus au courant de la présence dans nos communes des individus présentant une forte présomption de dangerosité”, et aussi “être associés au suivi des foyers de radicalisation et d’endoctrinement”.

La rédaction

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EXPRESS

Noël en liberté à Lons

CONLIÈGE LA BERGERIE

DE L’ERMITAGE RAVAGÉE PAR UN INCENDIE

“Un clin d’œil à la vie”

Du 12 au 24 décembre, specta­ cles, musiques, animations... le centre­ville s’anime en plein hiver et c’est certainement d’une façon aussi diverse qu’inatten­ due que les Lédoniens assiste­ ront dès le 12 décembre à toute une série de manifestations.

Propice aux regroupements populaires, la place de la Liberté va prendre une allure de forêt de résineux et sera le point central des spectacles : une idée origi­ nale et une programmation de l’Amuserie, la direction artistique étant laissée à l’expérimenté Théâtre Group’.

Le programme s’annonce riche Samedi 12 décembre : installa­ tion de jeux écolo­artisanaux, L’harmonie de Clairvaux, les lumières de feu. Dimanche Les Gouapes Doouapes ; mardi Juke Box d’hiver ; mercredi Vente de Noël par le Jouf et sa troupe ; le Fourbis de JP qui revient le

E TAT C I V I L NAISSANCES Eva de Nicolas MOREY et Anaïs ADJOUDJ, Arthenas Cléa de Julie VERMESCH, Augisey Ange de Raphaël DOISE et Priscilla MELOT, Bletterans Arthur de William CHARNU et Lydia MARY, Bonlieu Esteban de Christophe PIERRE et Anne­Laure PETIT, Buvilly Noa de Cédric HENRY et Laetitia CHEVRON, Chavéria Gladys de Guillaume GRAS et Fanny PETITJEAN, Cosges Léna de Pierre DESGRANGES et Muriel GUYON, Courlans Marcelin de Emmanuel PERRIN et Aurélia PLATRET, Courlaoux Lilou de Benoît FACCHINETTI et Émilie MARION, Crenans Myla de David SUAREZ PERALTA et Tülay CIPLAK, Domblans

jeudi, le vendredi 18 décembre un trio déroutant et déambulant puis, Pédalo Cantabile ; samedi 19 atelier amateur du théâtre Group’ ; dimanche 20 décembre Le Glougloukistan ; lundi 21 quatre joyeux gymnastes sautil­ lants fêtent Noël suivis de Bat Macadam et des Aventures des Pépères­Noël, mardi 22 une fan­ fare jurassienne pêchue et déambulatoire, le Garde Cham­ pêtre puis un spectacle magique poétique et visuel, mercredi 23 un Roi Mage professionnel...

Jeudi 24, Stand Christmas pour gagner les derniers cadeaux indispensables avant le réveillon.

Ne pas citer la descente du Car­ com par le Père Noël le samedi 19 à 17 heures serait impardon­ nable !

Le budget de la ville d’un mon­ tant d’environ 35 000 euros comprend la distribution de 18 000 flyers, les hébergements, les déplacements des troupes et

Julie de Christian DURET et Aurore LEMESRE, Domblans Joanès de Adrien BAUER et Delphine SEVERIN, Frontenay Léo de Yannick TROUSSARD et Aurélie GRAPPIN, Lavigny Mahé de Yannick TROUSSARD et Aurélie GRAPPIN, Lavigny Hynes de Déborah OUDOT, Lons­le­Saunier Lyla de Anthony JOSEPH et Cyrielle DELLA­SIGNORA, Lons­ le­Saunier Hiba de Hamid BOUZELMAT et Fayrouz AZOUGAGH, Lons­le­ Saunier Mya de Jason BONNEFOY et Aline BOIVIN, Lons­le­Saunier Omar de Yassine KHARRAT et Hanan AKAROUACH, Lons­le­ Saunier Maxence de Anthony GUILLEMOT et Chloé PAGE, Lons­le­Saunier Aurèle de Christophe ASTIER et Ariane PORROT, Lons­le­Saunier

Le 22 novembre au matin, les Conliégeois ont eu la douloureuse surprise de découvrir un lieu emblématique de la vallée de la Vallière réduit en partie en cendres, la bergerie de l’Ermitage, site inscrit sur la liste complémentaire du patrimoine historique.

Si la chapelle n’a Le maire de Conliège Roger Rey constate les dégâts. heureusement pas été touchée par les flammes de l’incendie qui s’est déclaré dans la nuit du 21 au 22 novembre, la bergerie contiguë, qui sert de refuge aux promeneurs et randonneurs, a subi d’importants dégâts. Patrick Verguet, le président des amis de l’Ermitage a déposé plainte, puisque deux départs de feu distincts pourraient laisser croire à la piste d’un incendie volontaire. Les assurances ont annoncé la nouvelle quelques jours après : le bâtiment pourra être reconstruit à l’identique. L’animation des 20 ans de l’Ermitage, prévue en avril 2016, est reportée en 2017. D’ici là, un appel aux dons est lancé.

Contact : M.F. Germain, 15 impasse du Puits, 39570 Briod.

ECHANGES LINGUISTIQUES

UNE JEUNE BRÉSILIENNE ET UN ALLEMAND À LA RECHERCHE D’UNE FAMILLE D’ACCUEIL surtout, il serait égal à la moitié de l’installation de la seule pati­ noire. Valérie Galle, adjointe en charge de l’animation, précise encore que le montant investi

Ayaz de Eren KAPLAN et Emel ONAY, Lons­le­Saunier Joseph de Jean­Jacques PRELY et Mathilde SEVEZEN, Maynal Adrien de Damien FLEURY et Aurélie MOINE, Menétru­le­ Vignoble Léon de Didier GALLET et Cindy BROT, Montaigu Dimitri de Bertrand PIVAT et Muriel SAVARY, Montmorot Léo de Brice DELBAERE et Virginie THIBAUT, Oussières Aguarielle de Alexandre COLLARD BOVY et Marie ROBERT, Poligny Lou de Romain PRUDENT et Vanessa GIBAUD, Sainte­Agnès Elsa de Anthony MICHAUD et Céline MARTIN, Trenal Sévan de Jérôme BOUDARD et Rima GRIGORIAN, Verges Nami de Cédric CALLAND et Caroline BOURDIN, Verges Timothé de Maximilien DONARD et Gaëlle RIVA, Vers­ sous­Sellières

pour les illuminations a été ramené de 80 à 50 000 euros et qu’encore, le plafond lumineux qui coûte à lui seul 8 000 euros ne sera pas installé.

DÉCÈS GAY Laurent, Alièze, 72 ans BLANC Marie, Bletterans, 87 ans BODILLARD Mireille, Bletterans, 67 ans BARBEAUX Jean, Chaumergy, 81 ans MERCIER Marcelle, Chaumergy, 93 ans AKIR Mohand, Chaumergy, 83 ans ROMAND Marcelle, Chaussenans, 90 ans BRIDE Michelle, Chavéria, 88 ans MILLET Simone, Clairvaux­les­ Lacs, 90 ans PRUDENT Yvonne, Cousance, 85 ans BOUVARD Renée, L'Étoile, 92 ans JEANTET Georges, La Chaux­du­ Dombief, 65 ans CHAMOY Renée, Lons­le­ Saunier, 91 ans BAILLY Juliette, Lons­le­Saunier, 97 ans FILLOD Marc, Lons­le­Saunier, 85 ans

SAGOT Marie­Françoise, Lons­ le­Saunier, 74 ans DESGEORGES Odile, Lons­le­ Saunier, 90 ans BITTON Roger, Lons­le­Saunier, 89 ans PASQUIER Jeannine, Lons­le­ Saunier, 93 ans SARICA Haki, Lons­le­Saunier, 42 ans SIMONET Marie, Lons­le­Saunier, 91 ans ROUSINAUD Jocelyne, Lons­le­Saunier, 69 ans BESSARD Simone, Lons­le­Saunier, 83 ans VUILLARD Yvette, Lons­le­Saunier, 89 ans MESSAGER Martine, Lons­le­Saunier, 65 ans BRULEY Madeleine, Lons­le­Saunier, 104 ans KORNPROBST Bruno, Lons­le­Saunier, 81 ans BESACIER Monique, Lons­le­Saunier, 90 ans

L’antenne jurassienne de l’association du CEI, Centre d’échanges internationaux, est à la recherche de familles d’accueil bénévoles pour de jeunes étrangers souhaitant venir séjourner en France.

Thaïs, jeune Brésilienne de 16 ans, souhaite venir en France pour 6 mois, à partir du 8 janvier 2016. Peter, jeune Allemand de 15 ans, rêve aussi de trouver une famille chaleureuse.

Contact : bernard.emorine@gmail.com

ILBARIS Muslume, Lons­le­Saunier, 44 ans OFFREDI Emma, Lons­le­Saunier, 96 ans VUILLERMOZ Adrienne, Lons­le­Saunier, 97 ans GRANDVAUX Henriette, Lons­le­Saunier, 98 ans BERTRAND Émilie, Lons­le­Saunier, 34 ans HENRY Yves, Lons­le­Saunier, 74 ans BAILLY Gaston, Mesnois, 91 ans BOUSSAUD François, Moiron, 81 ans ROUSSELOT­PAILLEY Marcel, Montmorot, 76 ans FERRIER Albert, Montmorot, 91 ans HEBERT Jacques, Orgelet, 80 ans VILLET Colette, Plasne, 83 ans LUGAND Bernard, Plasne, 63 ans PONCET Michel, Poligny, 86 ans PETETIN Léon, Recanoz, 81 ans GAND René, Ruffey­sur­Seille, 88 ans BOUILLER René, Voiteur, 94 ans

Zone des Epenottes BP 212 - 39102 Dole Tél. 03 84 82 50 21 n°ISSN : 1 778-820X Imprimé en France

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près 12 mois d’exercice, la satisfaction de voir le magasin Model 39 développer son activité est unanime, que ce soit pour les commerçants environnants comme pour le jeune repreneur Mickael Gautheron. En effet l’affiche “cessation d’activité” longtemps apposée sur la vitrine ayant muté en “réouverture pro­ chaine” avait suscité une vague de sympathie à l’adresse de Mickael bien connu dans le quartier pour être un client assidu du magasin de modélisme. Le jeune beaufortin a des atouts dans son jeu car après avoir été apprenti deux ans chez Alain Ramel à Lons, il a été mécani­ cien chez Moustic­moto, technico­commercial sédentaire chez Gauvain à Bletterans et la profession qu’il exerce aujourd’hui est la synthèse des trois.

Il explique la nuance entre maquette et modèle réduit.

Si le modèle réduit est en état de marche dès le déballage du carton, la maquette est livrée en pièces détachées qu’il faut assembler une à une puis les décorer pour le plus souvent l’exposer dans une vitrine

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en raison de sa fragilité, “elle n’apprécie guère les transports”. Vendue suivant plusieurs échelles, par exemple au 1/16e, le montage de cer­ taines nécessite 50 h et d’autres 200 h, “c’est un travail de patience et de minutie considéré souvent comme très délassant”.

Le modèle radiocommandé plaît aux jeunes comme aux moins jeunes et Mickael remarque que d’anciens pilotes d’avion deviennent adeptes de modèles réduits volants et vice­versa. Un transfert émo­ tionnel peut­être ?

La maîtrise de la radiocommande n’étant pas évidente quelques cours sont nécessaires et il explique qu’un aéronef peut voler jusqu’à 800 m de distance, 300 m d’altitude et qu’il est indispensable de le garder à vue pour le faire rentrer. Plus capricieux encore, le planeur qui peut atteindre 600 m d’altitude et disparaître subrepticement quelquefois à 5 ou 6 km, “mais ils sont pucés et souvent on nous les rap­ porte”, sourit le jeune homme. Il faut aussi prendre en compte que certains modèles réduits sont capables de rouler à 100 km/h en ce qui concerne les voitures, que les drones ou plutôt les quadri cop­ tères peuvent peser moins de 100 gr pour les plus menus et voler dans le salon ou la salle à manger alors que d’autres, réservés aux professionnels, sont capables de transporter une charge de 15 kg ! La formation porte aussi sur les réglementations en vigueur, il est impé­ ratif de suivre les consignes de sécurité “pas de survol des zones habitées et des lieux publics”.

Maquettes, modèles réduits, modèles radio commandés, modèles de prestige, accessoires, moteurs thermiques, roues, pneus, pein­ ture... on trouve de tout dans le magasin Modèle 39 sans oublier les bateaux.

Le club “Voitures” de modèle réduit lédonien dont le siège est à la boutique, recherche un terrain aux alentours de la ville pour com­ pléter ses activités avec la création d’une section camion sachant que “la conduite de ces engins nécessite une grande finesse de manipulations”.

Les projets s’enchaînent pour le jeune repreneur qui offre encore ses conseils de réparateur aux modélistes en panne “mais c’est ça la pas­ sion” avoue­t­il.

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Pays de Lons

n°100 - Décembre 2015

Made in Jura : Une association et un salon à Dole en 2016 Le 2 décembre dernier, le conseil départemental du Jura renouait officiellement avec le “Made in Jura”, concept. Une première soirée réservée aux entreprises a posé les jalons de la nouvelle mouture du concept. Pas mal de nouveautés au programme, notamment une association et l’organisation du salon Made in Jura à Dole en 2016.

A

près une mise en sommeil de quatre années, c’est un peu une renaissance pour le label Made in Jura. Le nouveau président du conseil départemental du Jura, Clément Pernot, l’avait affirmé dès son élection : le concept serait remis au goût du jour, sous une forme différente. Une annonce confirmée devant les entreprises du réseau Made in Jura le 2 décembre dernier à l’Hôtel du département. Le président y a présenté les nouvelles grandes orientations. Cette réunion d’information étant l’aboutisse­ ment de réflexions internes liées à la loi NOTRe. En effet, cette dernière supprime la clause de compétence générale et éco­ nomique pour les départements. Impossi­ ble ainsi, pour l’organe exécutif, de conser­ ver la main mise, comme ce le fut de 2003 à 2009, sur l’animation du concept.

I Volet grand public : le Made in Jura populaire. Durant ces quatre dernières années, les Jurassiens ont maintenu leur attachement au concept Made in Jura. On a continué de voir sur les routes du Tour de France, sur les réseaux sociaux, dans le cadre de compétitions sportives, lors de voyages personnels à l’étranger… les Jurassiens arborer fièrement le drapeau Made In Jura. Un emblème que s’est approprié la population, symbolisant la fierté d’appartenir à un même territoire.

Demain, cette utilisation perdurera sous sa forme actuelle : associations, sportifs, habitants… pourront utiliser librement le logo dans une optique d’appropriation territoriale.

Le 24 novembre dernier au Carcom de Lons-le-Saunier, Juratic, l’association d’animation numérique en direction des entreprises et professionnels, organisait sa manifestation annuelle, le village numérique. L’association a atteint ses objectifs. Elle a accueilli 300 personnes à Lons, dont une centaine d’étudiants. L’équipe avait été inspirée d’organiser l’événement autour du tourisme et du numérique.

Les professionnels se sont montrés intéressés et la conférence sur la réalité augmentée a été particulièrement appréciée. Les particuliers n’avaient pas été oubliés : ils ont fait le plein de conseils pour surfer en toute sécurité sur le net. Les trente prestataires exposants ont rencontré quelques clients potentiels.

Et comme Juratic veut toujours être à la pointe, la présidente, Céline Trossat,

fonctionnement de l’association. Un sala­ rié pourrait avoir la charge de faire res­ pecter la charte d’utilisation et d’animer le réseau.

Le fait que la population manifeste son attachement au concept montre qu’il y a une adhésion naturelle. En parallèle, plus de 700 entreprises jurassiennes font partie du réseau, c’est un succès jamais obtenu pour une structure institutionnelle. Ces deux éléments conjugués m’ont amené à reprendre la bannière. A cela s’ajoute l’émergence de la grande région. Le Jura n’y pèsera que 9 %. Si on veut exister, on doit être tous sous une même bannière. Pour moi, il y a donc trois niveaux : la population, l’aspect économique, et, troisièmement, aujourd’hui, la reconnaissance de tous les territoires jurassiens sous une même entité dans la grande région.

I Le salon Made in Jura déménage à

Quels objectifs en créant une association Made in Jura ?

Dole du 13 au 16 octobre 2016. Personne n’a oublié les grands salons Made in Jura.

Un salon de grande ampleur, plus impor­ tant encore, est programmé pour 2016.

Celui­ci se tiendra à Dole. Les pistes pour accueillir cet événement dans l’agglomé­ ration doloise, à la fois proche de Dijon et Besançon, sont à l’étude. Une belle occa­ sion de valoriser et positionner Made in Jura dans la toute nouvelle région Bour­ gogne ­ Franche­Comté. Un beau cadeau pour les élus dolois présents à cette pré­ sentation. Ils ne cachaient d’ailleurs par leur plaisir de voir arriver ce grand salon économique sur Dole !

Donner l’outil aux entreprises pour qu’elles le valorisent. A elles de faire preuve d’imagination et de créativité pour optimiser le concept. Les industriels auront des motivations diverses d’adhérer au réseau, mais avec une même visée, celle de faire partie d’un corps économique solidaire dans le Jura.

Les entreprises réunies au Conseil départemental mercredi 2 décembre

I Une charte d’utilisation actualisée et

une association autonome animée et financée par les entreprises. L’outil pure­ ment économique et commercial sera transmis à une association gérée par les entreprises du réseau Made in Jura. Cette association aura la charge d’animer la marque territoriale sans ingérence du conseil départemental. Une nouvelle charte d’utilisation plus précise et plus restrictive sera fixée pour éviter les abus et crédibiliser le label. Un logo commer­ cial et économie est créé pour les entre­ prises qui respectent la nouvelle charte et qui souhaitent l’apposer sur leurs pro­ duits. Grande nouveauté : les entreprises devront dorénavant mettre la main à la poche pour intégrer l’association et le réseau et ainsi bénéficier de sa force, opé­ ration alors gratuite hier. Cette adhésion demandée aux entreprises doit assurer le

a coupé le ruban d’inauguration sur la table interactive, mise à disposition par la boutique 8.48. Une première dans le Jura !

SANS-FAUTE POUR JURATIC

“Trois niveaux : la population, l’économie, l’organisation territoriale” Qu’est ce qui a motivé cette volonté de relancer le concept Made in Jura, et qu’en attendezvous réellement ?

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Clément Pernot :

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Pour sa 26e édition, le festival de la bande dessinée de Cousance mettra à l’honneur Emmanuel Roudier, président d’honneur 2015. Auteur invité et présent depuis 2013 à Cousance, il réalise l’affiche de cette édition. A ses côtés, 19 auteurs spécialisés dans la bande dessinée partageront rencontres et dédicaces avec les visiteurs. Côté expositions, Emmanuel Roudier présentera ses planches originales, et une exposition d’étiquettes rendra hommage à Charlie Hebdo. L’espace jeunesse fera la part belle au maquillage sur visages, sculptures de ballons, jeux de sociétés, coin lecture…

Ouverte le 2 mai dernier dans les locaux du CFA de Gevingey, l’Ecole de la 2e chance du Jura a été inaugu­ rée le 2 novembre dernier. Aux côtés de Jacques Pélis­ sard, député­maire de Lons­le­Saunier, Marie­ Guite Dufay, présidente du conseil régional de Franche­Comté, et Jean­ Marc Bouet, président de l’Ecole de la 2e chance (E2C) du Jura, les parte­ naires économiques et la première promotion d’étu­ diants étaient réunis. Aider les jeunes en décrochage scolaire à trouver une solution d’avenir, la voie

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Nous avons demandé aux deux territoires (NDLR : Dole et Lons) leurs capacités d’accueil. Il s’est avéré que Dole est davantage adaptée pour accueillir un événement de cette ampleur. Certains y voient un symbole. Pourquoi pas...

Mais cela n’a pas été voulu, c’est l’addition de plusieurs éléments. J’en attends en tout cas un succès populaire comme pour les précédents salons.

Contrairement à ce que disent certains esprits chagrins, il y eut par le passé beaucoup de visiteurs extérieurs. Si nous parvenons à attirer l’ensemble des territoires de Bourgogne-Franche-Comté, ce salon aura une vocation pédagogique pour comprendre ce qu’est notre grande région, et y affirmer le Jura.

L’Ecole de la 2e chance est inaugurée dans les locaux du CFA de Gevingey

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Samedi de 9 à 19 h et dimanche de 10 à 19 h. Entrée gratuite.

Un salon à Dole en 2016... Certains y verront un symbole fort d’organiser cet événement au cœur de la nouvelle grande région...

vers un métier choisi, est la mission essentielle des E2C. Dans le Jura, quelque 1 700 jeunes sont poten­ tiellement concernés par ce dispositif. Depuis mai, l’Ecole a déjà accueilli 15 élèves en 2 cohortes : sur la 1re cohorte, le taux moyen est de 56 % de retour vers l’emploi ou la formation, conforme à la moyenne nationale. “Ce qui m’a séduit et convaincu dans ce dispositif, c’est que cette école délivre un enseignement de base dans le cadre d’un par­ cours de formation person­ nalisée, en tenant compte des problèmes personnels du jeune. Son but est de les aider à redevenir acteurs

A gauche, Marie-Guite Dufay, présidente de la FrancheComté, Jacques Pélissard et Jean-Marc Bouet inauguraient l’E2C le 2 novembre dernier.

de leur vie pour mieux intégrer le monde du tra­ vail. Le principal levier d’action est la multiplicité des stages de découverte dans les entreprises qui

permettent de tester ou de révéler des aptitudes”, explique Jean­Marc Bouet.

L’ouverture d’une antenne à Dole est prévue fin 2016.

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'HUQLqUHPHQW O¡HQWUHSULVH 3XJHW D GpYHORSSp VRQ GRPDLQH G¡DFWLYLWpV QRWDPPHQW GDQV OHV GHX[ VHFWHXUV VXLYDQWV 1 - Le pliage : destinÊ aux particuliers et aux professionnels, en SDUWLFXOLHU OHV PHQXLVLHUV WUqV GHPDQGHXUV GH SOLDJH GH SLqFHV G¡KDELOODJH G¡DSSXL 7RXWHV VRUWHV GH PpWDX[ VRQW WUDYDLOOpV TX¡j O¡DOXPLQLXP EUXW ODTXp 3OLDJH MXV DQRGLVp O¡DFLHU ODTXp PqWUHV OHV GLIIpUHQWV ]LQJV OH TXDUW] le cuivre...

2 - Le dÊsamiantage : une nouvelle activitÊ occasionnant certes, un investisVHPHQW ÀQDQFLHU LPSRUWDQW PDLV TXL UHSUpVHQWHUD j WHUPH XQ TXDUW GX FKLIIUH G¡DIIDLUH GH OD VRFLpWp (OOH HVW XQH GHV GHX[ VHXOHV HQWUHSULVHV MXUDVVLHQQHV j SRVVpGHU OD FHUWLÀFDWLRQ HW OH VDYRLU IDLUH SRXU OHV WUDYDX[ GH GpVDPLDQWDJH '¡DLOOHXUV OD VRFLÊtÊ Puget est souYHQW VROOLFLWpH HQ VRXV WUDLWDQFH (W SXLV FRQWUDLUHPHQW j

G¡DXWUHV O¡HQWUHSULVH 3XJHW H[pFXWH les travaX[ DSUqV OH GpVDPLDQWDJH

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6 actu

Sellières La nouvelle médiathèque

ouvre le 16 décembre

Afin de compléter son offre en matière de lecture publique, la communauté de communes Bresse Revermont a souhaité étendre son réseau de médiathèques en ouvrant deux nouveaux sites, à Sellières le 16 décembre prochain, et à Bletterans en avril 2016.

A Sellières, un petit mois avant l’ou­ verture officielle, les bénévoles et salariés du réseau de lecture publique de la communauté de communes Bresse Revermont sont à pied d’œuvre afin de couvrir, consolider, cataloguer… les 4 008 ouvrages de cette nouvelle média­ thèque. Au sein de l’ancienne halle de la commune, les locaux ont été entièrement rénovés, et les équipe­

de lecture publique au nouveau périmètre de l’intercommunalité.

Les travaux ont donc débuté en septembre 2014 pour Sellières (réhabilitation) et Bletterans (construction neuve). A Sellières, c’est le bâtiment des halles qui fut retenu pour abriter la nouvelle médiathèque. Construit en 1856, ce haut lieu patrimonial de la com­ mune abritait l’important marché

aux grains de Sellières. La précé­ dente municipalité avait déjà rénové la toiture, tandis que la nouvelle a entrepris la réhabilita­ tion de la cour et des portes vitrées. La commune a mis à dispo­ sition de la communauté de com­ munes la moitié du bâtiment.

“Nous avons souhaité une identité pour chaque site de la média­ thèque, explique Dominique Mean, vice­présidente en charge de la culture. Sellières est orienté vers les arts plastiques, Bletterans vers la musique et Commenailles vers l’environnement. Un même abonnement et une même carte permettent d’emprunter les ouvrages sur les trois sites.” Les ouvrages de la bibliothèque de Sel­ lières ont été transférés sur le nou­ veau site. Soit au total 4 008 docu­ ments, dans tous les genres : romans, documentaires, jeunesse, BD, poésie, théâtre, contes, maga­ zines et journaux (pour enfants, ados et adultes), livres audio, CD et DVD. Ces espaces de 150 m2, sous la responsabilité de Paule Nunin­ ger, regroupe trois espaces dédiés aux enfants, adultes et adoles­ cents. C’est un budget de 1,5 mil­ lion d’euros qui a été investi, sub­ ventionné à hauteur de 70 % par la DRAC, le conseil régional et le conseil général.

Ouverture le 16 décembre, inauguration en février. Abonnement à l’année : 8 euros par adulte, 4 euros par enfant.

n°100 - Décembre 2015

EN BREF LONS-LE-SAUNIER

BUDGET 2016 : L’INVESTISSEMENT EN BAISSE, MAIS DE NOUVEAUX PROJETS, SANS AUGMENTATION DE LA FISCALITÉ Lors du conseil municipal du 23 novembre dernier, les orientations budgétaires de la ville de Lons-le-Saunier étaient présentées. Le budget d’investissement, de 8 millions d’euros en 2015, devrait être amputé de deux millions pour 2016, soit une enveloppe de 7 876 650 euros, en raison notamment de la baisse des dotations d’Etat.

Cette dernière devrait faire perdre à la commune un total de 3 millions d’euros cumulés d’ici 2017.

Néanmoins, la commune annonce de nouveaux projets pour 2016 : extension de l’école du Couchant, poursuite du projet de maison de santé pluridisciplinaire sur le site de l’ancienne usine Bourgeois, reconstruction de Juraparc, aménagements de la rue des Cordeliers, rénovation de la place de la Comédie... Le tout sans augmentation de la pression fiscale, assure le député-maire Jacques Pélissard.

MODIFICATION DES PÉRIMÈTRES SCOLAIRES À la suite de la décision du 25 juin dernier, des élus lédoniens actant la fermeture de l’école primaire Aristide Briand et la construction d’une école élémentaire à 4 classes sur le site du Couchant (avec fermeture de l’école élémentaire des Toupes), il a été voté lors du dernier conseil municipal une modification des périmètres scolaires. Les élèves relevant du périmètre de Briand, dont la classe pour l’inclusion scolaire, seront orientés vers les écoles Brassens/Dolto, à l’exception des rues Rouget de Lisle, Pasteur, des Cordeliers, Louis Rousseau, ainsi que les avenues de la Marseillaise, Jean-Moulin et du 44e RI qui relèveront désormais du secteur des Mouillères.

A l’exception également des boulevards Gambetta et Jules Ferry, ainsi que des élèves en provenance des communes extérieures à Lons, situées à l’ouest et au sud.

Poligny Center Parcs : la CNDP rend ses conclusions 20 000 questionnaires envoyés, 4 réunions publiques, 2 000 participants, 9 ateliers différents : le débat organisé par la commission nationale du débat public (CNDP) a été technique, riche et passionné, et a apporté des réponses à de nombreuses interrogations.

Pour rappel, le groupe Pierre & Vacances Center Parcs souhaite déve­ lopper un projet d’aménagement tou­ ristique en forêt sur la commune de Poligny, au centre du département du Jura. Le projet initié avec le conseil général et le conseil régional de Franche­Comté porte sur la création d’un village organisé autour d’équipe­ ments de loisirs dans la forêt. Revue à la baisse pendant le débat, sa surface avoisinerait au plus les 100 ha. 400 cot­ tages répartis en 3 ou 4 hameaux, une zone aqualudique, un spa, un cœur de village composé de commerces, de points de restauration, de nombreux lieux d’activités, un espace sans voiture laissé à la circulation à pied ou à vélo...

Le coût total du projet est estimé à 170 millions d’euros, auquel s’ajoutent 11,7 millions au titre des équipements et des réseaux indispensables au fonc­

tionnement.

Si la saisie de la CNDP restait faculta­ tive, les récents événements survenus sur le chantier du projet Center Parcs à Roybon (le tribunal administratif a annulé un arrêté préfectoral autori­ sant la destruction de zones humides) ont laissé penser que l’organisation d’un débat public était opportune.

Des positions contrastées A Poligny, des citoyens hostiles se sont regroupés autour de l’association Le Pic Noir, soutenue par EELV, le Parti de gauche, Initiative développement Jura… alors que la quasi­totalité des élus locaux et régionaux ont affiché leur position en sa faveur. Projet surdi­ mensionné, consumériste et refermé sur lui­même, ou produit d’appel pour attirer les touristes toute l’année dans le Jura ? Située au centre du Triangle

d’Or, la région offre de nombreux gîtes ruraux, un patrimoine architectural riche, un réseau fourni de sentiers de randonnée… Center Parcs s’est engagé pendant le débat à favoriser les filières locales, la phase de construction étant susceptible de créer entre 300 et 500 emplois, et celle de l’exploitation 300 emplois dont 85 % en CDI et 60 % de temps pleins. La zone d’implantation du site repose sur 320 ha et ses consé­ quences sur l’environnement ont été étudiées. Le groupe s’engage sur les principes du développement durable, des économies d’énergie, des limita­ tions de la consommation de l’eau, de la valorisation des déchets en préser­ vant la biodiversité et la suppression des rejets des eaux de piscine... Le prin­ cipe de la participation financière des collectivités au projet a été réaffirmé au cours du débat, néanmoins la lettre de

participation n’a pas valeur d’engage­ ment et la répartition financière n’est pas arrêtée.

Si ce débat n’a pas fait évoluer les posi­ tions des uns et des autres, il aura apporté de nombreuses précisions. Le

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projet se poursuivra donc, et les citoyens resteront vigilants quant aux engagements pris par le maître d’ou­ vrage, et par les collectivités, notam­ ment en termes de concertation et de transparence.

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ments et mobiliers sont flambant neuf. La médiathèque intercom­ munale entre Brenne et Seille regroupe trois sites, à Comme­ nailles, Bletterans et Sellières, ainsi que d’autres bibliothèques com­ munales intégrées au réseau (Ruf­ fey­sur­Seille et Arlay). Après la fusion en 2011 entre la Blettera­ noise, les Foulletons et le Val de Brenne, il fallait adapter le réseau

5

Pays de Lons

I Publirédactionnel

Aux Jardins itués à l’angle des rues Saint­Désiré et Emile Monot la boutique de vente de fleurs fraîchement refaite à neuf, fait partie du paysage et combien de Lédoniens se sou­ viennent­ils qu’autrefois le bâtiment abritait un dispensaire ?

Plus grande qu’on l’imagine de l’extérieur, le commerce avoi­ sine les 165 m2, répartis entre l’atelier sous­sol, rafraîchi, à température constante réservé à la conception des composi­ tions florales, celui du rez­de­chaussée pour les fleurs coupées, l’accueil des clients, la vente, derrière le bureau et des réserves, enfin côté cour, des locaux annexes pour le stockage, un atelier et du rangement pour le débarquement des marchandises.

“Le relooking qui s’est fait en seulement deux semaines par l’intermédiaire d’entreprises locales”, satisfait pleinement les patrons car “c’est notre idée, c’est important de se sentir bien ici et d’avoir le sourire” avouent Claudine et Bruno Angonin pour qui les mots accueil, service ont un sens.

Monsieur, Dolois d’origine, horticulteur de formation a fait ses études à Roville au Chêne dans les Vosges mais préférant le rugby à la fleur, il abandonne la production pour s’exiler à Bellegarde, jouer à tous les postes avant de devenir l’entraî­ neur de l’équipe première qui joue en fédérale 2 !

visite des fournisseurs et retour mais attention “pour respecter la plante, le plancher du camion est climatisé et autre précaution: on ne transporte que des plantes et des fleurs, rien d’autre” !

S’amusant de notre curiosité il nous explique que par exem­ ple un seul kilo de pommes ou de poires émet suffisamment de gaz de méthyle pour faire tourner en une journée tout un chargement de fleurs , de même “on ne mélange jamais de l’ail avec des fraises”, et il ajoute encore “que les orchidées ne fleu­ riront jamais si le camion n’est pas climatisé à 17°, n’importe quel horticulteur digne de ce nom sait ça”.

Président départemental, il est à la tête du plus gros INTER­ FLORA du Jura et en tant que président du Syndicat des fleuristes il organise annuellement le concours des Jeunes Fleuristes réservés aux titulaires d’un CAP âgés de moins de trente ans.

B.W

Madame, détentrice d’un CAP fleuriste est diplômée en floricul­ ture. Exigeant, le couple n’emploie que du personnel quali­

fié, ainsi “Marie­Pierre qui a fait son apprentissage dans la boutique sert toujours le client et peut annoncer 40 ans de pré­ sence, Sandrine est là depuis 27années et vient de Damparis tous les jours, Florian, le petit dernier qui a obtenu son diplôme après deux ans de formation au CFA de Geingey est embauché définitivement”.

Regrettant la carence des producteurs français, soulignant la lourdeur des charges et la difficulté pour eux à trouver de la main­d’œuvre, Bruno comme tous ses collègues sont contraints de s’approvisionner en Hollande. Un voyage toutes les trois semaines, départ à 3 h du matin, marché sur place,

Ouvert du lundi au samedi de 9 h à 19 h 30 Dimanche et jours fériés de 9 h à 14 h.

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Textes sous la responsabilité de l’annonceur ­ Reproduction interdite ­ © Pays de Lons n° 100

S

, , Saint-Desire

8 vivre ici Groupe Pernet : une saga familiale tournée vers l’avenir

Pays de Lons

n°100 - Décembre 2015

Fondée en 1904, l’entreprise est aujourd’hui gérée par la quatrième génération de la famille Pernet. Depuis 1985, elle n’a cessé de se développer pour devenir aujourd’hui un des acteurs économiques majeurs du territoire.

Les entreprises familiales sont souvent issues de parcours passionnants à découvrir, témoins des évolutions économiques et sociétales d’un terri­ toire. Le groupe Pernet, entreprise familiale cente­ naire implantée à Perrigny, en est la preuve vivante. Créée il y a 111 ans, cette fringante société affiche aujourd’hui une croissance quasi­insolente, venant démentir l’idée d’un entrepreneuriat fran­ çais amorphe, en panne de compétitivité. Dirigé par la fratrie Pernet – Hervé, Loïc, Stéphane et Véronique – le groupe a su diversifier son activité au fil des années, et conjugue aujourd’hui les métiers de producteur de vins, négociant en vins, fournisseur de boissons, et créateur de boissons.

Beaucoup l’ignorent, mais dans le Jura, le groupe Pernet, c’est Jura Boissons, Comptoir des vignes, magasin Nicolas, Joel Demange, La ronde des Vins, Pernet Thevenin, Districave Louhans, Cave Bresse Revermont, Léon Marchand de Vins.

Tout a débuté en 1904 à Pont­du­Navoy, sous l’im­ pulsion de Francis Thevenin, marchand de vins, arrière­grand­père de l’actuelle génération. “A cette époque, on buvait un à deux litres de vins par jour, et l’activité était florissante” raconte Stéphane Pernet. L’activité perdurera malgré les deux

guerres, mais en 1972, Marcel Pernet reprend une affaire à la peine. “Dès le début, mon père avait une vision expansionniste. Autodidacte, il sentait bien que la consommation de vin commençait à baisser en France, mais il fallait bien nourrir la famille. D’où cette volonté de reprendre de petits fonds de commerce.”

Un virage en 1990 C’est en 1985 qu’arrive la quatrième génération des quatre frères et sœur, et l’activité se diversifie, tout en poursuivant la vente aux particuliers. “Vers les années 90, il a fallu orienter la société de sorte à avoir un ancrage fort sur les territoires du Jura, du Doubs, de Saône­et­Loire et de l’Ain, avec des points de vente au détail. Une façon d’occuper le secteur avec notre culture de la proximité” relate Stéphane Pernet. C’est à cette même époque que la société prend un véritable tournant en repre­ nant Jura Boissons, société spécialisée dans le commerce de gros de boissons. L’activité orientée vers les professionnels se développe alors, notam­ ment en direction des cafés­hôtels­restaurants (CHR) et collectivités, pour atteindre à ce jour 1 500 clients. Avec 100 salariés, un chiffre d’affaires

de 30 millions d’euros et une croissance qui a triplé depuis 1985, le groupe est une des forces vives de l’économie locale, créatrice de valeur ajoutée et d’emplois. Pour autant, les dirigeants ne se repo­ sent pas sur leurs acquis. “La recette ? Inculquer le travail d’équipe, et être efficaces. On ne s’endort pas, on cherche, on avance, explique Stéphane Per­ net. Il faut savoir aussi cultiver la proximité de ter­

rain, répondre aux exigences de clients qui souf­ frent (CHR), s’adapter et se tourner vers le consom­ mateur.” Si bien que l’équipe, résolument tournée vers l’avenir, veut poursuivre son expansion : conti­ nuer à ouvrir de nouveaux magasins, tout en réflé­ chissant à un autre défi tourné vers l’international.

C.G.

FAMILLE A l’heure de la fusion,

le CIDFF expérimente la visioconférence

La fusion n’est pas que l’affaire des collectivités, puisque de nombreuses associations seront aussi concernées. A l’instar des Centres d’information sur les droits des femmes et des familles (CIDFF) de Franche-Comté et de Bourgogne, qui, début 2016, ne formeront plus qu’une seule entité.

Les équipes de Franche-Comté et de Bourgogne se sont retrouvées à Dole le 3 novembre dernier.

HANDBALL De l’or pour l’US Lons

Début novembre, les deux unités régionales et leurs associations départementales respectives se sont retrouvées dans le Jura pour une grande réunion interrégionale, afin de réfléchir ensemble à la mise en place de ce rapprochement. Si les modalités du regroupement ne sont pas encore définies (fusion ou absorption), tout l’enjeu reposera sur la coordination des spécificités des uns et des autres. En effet, au­delà des missions d’informations juridiques, chaque structure met en place des actions spécifiques : pour le Jura, ce sont notamment 14 loge­ ments mis à disposition de femmes victimes de violence. En revanche, en Côte­d’Or, les actions sont essentiellement orientées vers le champ du droit de la famille. “Pour autant, on partage les mêmes langages, les mêmes objectifs, rappelle Chantal Galmard”, présidente du CIDFF du Jura. Une piste permettant de conserver la proximité des services et l’ancrage en zone rurale est d’ores et déjà expérimentée dans le Jura. L’union régionale de Franche­Comté dispose de 34 points d’infor­ mation juridique. “On souhaiterait ajouter neuf nouveaux points visio­ services, reprend Chantal Galmard. Il s’agit d’un entretien en visiocon­ férence avec une juriste, au sein d’un point d’information équipé du matériel nécessaire. Il suffit juste de prendre un rendez­vous, et cela évite les déplacements pour les femmes installées en zone rurale.”

Deux points viennent d’ouvrir à Ounans et Saint­Laurent­en­Grand­ vaux. “Ce dispositif nous permet de mutualiser nos moyens, nos exper­ tises. Si l’expérience fait ses preuves, on pourrait amener nos collègues C.G. de Bourgogne sur cette même stratégie.”

En cette fin d’année, le club de handball de la capitale jurassienne enchaîne les récompenses. En effet, le club a reçu de la part de la commission centrale d’arbitrage la plus haute distinction fédérale pour son école d’arbitrage : le label OR. Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, l’US Lons a également reçu le label OR pour son école de Handball (6 à 11 ans). Des labels qui viennent récompenser l’encadrement (bénévole et salarié), les infrastructures, les investissements et l’implication du club sur ces 2 thématiques.

Au niveau sportif, les deux équipes fanions restent toujours invaincues dans leur championnat respectif (NDLR : au 18 novembre), en Prénational pour les coéquipiers de Fred Schoumann et en Excellence régionale pour les coéquipières de Claire Molherat.

SPORT 152 jeunes sportifs

récompensés au conseil départemental

Réunis autour de l'ensemble des élus du conseil départemental, les jeunes sportifs jurassiens performants ont reçu vendredi soir 27 novembre, en plus d'un chèque d'encouragement, les applaudissements et les félicitations d'une salle toute acquise à leur cause. Parents, coachs, directeurs sportifs, médecins du sport, bénévoles qui accompagnaient les récipiendaires étaient eux aussi, et pour une fois exposés à la lumière.

Soucieux d'aider une jeunesse exemplaire, le président Pernot a exprimé le souhait de poursuivre ce geste l'année prochaine car “quand un Jurassien gagne, c'est tout le Jura qui exulte”.

Plus de 57 000 euros ont été partagés entre les 152 sportifs, représentant 40 disciplines.

1, Juin 2006 Pays de Lons, Numéro

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En juin 2006, dans le sillage de son grand frère le Pays Dolois, le premier numéro du Pays de Lons sortait des rotatives, avec une véritable force : celle d’être présente dans plus de 30 000 boîtes aux lettres du bassin lédonien.

Ces deux publications, indissociables et complémentaires aujourd’hui, nous ont permis d’apporter une information globale sur près de 70 % du département. A cette époque, la presse gratuite en était encore à ses balbutiements, et le Pays de Lons faisait figure de pionnier dans la région.

Une belle aventure s’ouvrait alors : informer, au plus près des Jurassiens, de la vie du territoire et de ses forces vives. Dans le respect de notre ligne éditoriale et de notre conviction de la presse, dix années de rencontres, d’échanges, de découvertes. Dix ans plus tard, alors que la presse gratuite d’informations montre des signes d’essouflement, le Pays de Lons est toujours là, et s’efforce d’apporter l’essentiel de l’information chaque mois.

L’occasion pour nous de remercier nos lecteurs et annonceurs fidèles, sans qui nous ne fêterions pas aujourd’hui cet anniversaire.

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“Faites un métier que vous aimez, vous ne travaillerez jamais”

R

epreneurs depuis le mois de juillet de la feue Renommée de la brioche située au N° 38 de la rue Lecourbe, ils se nomment Nadège et Nicolas Amaté. Ils arrivent de la région de Lyon, et annoncent d’ores et déjà se plaire dans la préfecture jurassienne !

Nadège et Nicolas soulignent “l’accueil très sympathique

qu’ils ont reçu de la part de leurs voisins et collègues commer­ çants”. La nouvelle enseigne chasse l’autre, les patrons

entendent se faire un nom sur la place, pour le plus grand plaisir des amateurs de vrai pain, de croissants maison, de pâtisseries traditionnelles, de spécialités lyonnaises, sans oublier les recettes personnelles que le chef met au point régulièrement.

“La journée commence à 3h du matin et s’achève… quand elle s’achève”, sourit l’artisan qui connaît le métier pour le pratiquer depuis 13 ans déjà comme employé, alors que son épouse le rejoint vers 5 h 30 pour la mise en place et l’ouverture du commerce à 6 h.

Ici, tout est fait maison !

A midi, les mains dans la pâte qu’il a pétrie dès son arri­ vée au fournil, le boulanger nous reçoit tout en roulant les croissants du lendemain. “Une fois découpés, fourrés d’une raie de chocolat, ils se reposent tout l’après­midi et seront enfournés vers 5h du matin pour être mangés tout chaud dans la matinée”. Il explique qu’il est facile de savoir si les crois­ sants sont maison ou pas : “Aucun n’a la même taille, la

même forme, car on ne les découpe pas avec un gabarit!” Plus chers que les industriels qui cuisent en quelques minutes mais faits exclusivement avec du beurre de Normandie ! “Ça compte aussi”, le professionnel est convaincant !

Transmetteur de savoir, formateur comme il est généra­ lement de règle dans l’artisanat, Nicolas et Nadège Amaté ont gardé les deux apprentis qui étaient en place.

Anaël, en seconde année au CFA de Gevingey, est un passionné : “Il adore le métier et sera sûrement un jour à son compte”. Et puis, plus âgé, il y a Aurélien, en classe de première année de brevet professionnel, lui aussi au CFA de Gevingey : “Il adore les odeurs du pain qui cuit, ne trouve aucune tache pénible et il se dit très fier de travailler ici!”.

Dans la vitrine qui s’est enrichie depuis quelques semaines d’une nouvelle fabrication de macarons, on trouve une gamme d’en­cas originaux, comme par exemple ces mini­saucissons briochés, ces croque­mon­ sieur au saucisson de Lyon et au Mont­d’Or, et puis cette ficelle lédonienne à la Vache qui rit… Noël approchant, pour conclure le réveillon ou le repas du lendemain, on pourra hésiter entre quatre bûches pâtissières : deux bûches glacées, ou encore les bûchettes individuelles.

Les deux “gones” qui gardent dans leur cœur un mor­ ceau de leurs racines, proposent la fameuse tarte à la praline rouge, “à la fois croquante et moelleuse, elle est par­ faite en dessert avec un café, ou en cas de petite faim !”

Boulangerie Amaté - 38 rue Lecourbe - 39000 LONS-LE-SAUNIER Ouverte de 6h à 19h30 et le dimanche matin jusqu’à 12h30

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Textes sous la responsabilité de l’annonceur ­ Reproduction interdite ­ © Pays de Lons n° 100

Rue Lecourbe, Nadège et Nicolas Amaté viennent d’ouvrir la boulangerie Amaté.

Macarons, mini-saucissons briochés, croque-monsieur au saucisson de Lyon et au Montd’Or, ficelle lédonienne à la Vache qui rit… sont quelques-unes de leurs spécialités.

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Mettez un chef dans votre cuisine.

Il organise l’ensemble du repas, du dressage de la table jusqu’au rangement de la cuisine !

Il vous élabore un menu sain, sincère et de saison et votre repas devient un véritable moment de détente et de découverte pour vos convives mais aussi pour vous.

Retrouvez Emmanuel Chamouton, chef à domicile sur www.tictactoque.com ou contactez-le au 06 83 22 84 73

Produits d’ici Des produits régionaux de qualité pour vos repas de fin d’année.

La FrancheComté, terre de morilles La bière de Noël au terroir du Jura La fin d’année marque le temps des bonnes tablées, des cadeaux, mais aussi de la bière de Noël ! Dans le Jura, les brasseurs artisanaux sauront vous concocter des bières de Noël dans la plus pure tradition !

Souvent ambrées ou brunes, douces et épicées, elles vous feront découvrir la bière d’une autre façon.

Elle est un emblème de la Franche-Comté qui en produit en quantité.

Abondante dans le Haut-Jura et la Petite Montagne, elle accompagnera volontiers poulet ou poularde, coq au vin jaune, ris de veau... Attention toutefois à sa toxicité : il est indispensable de la cuisiner ! Si vous ne connaissez pas les “coins à morilles”, jalousement gardés secrets, de nombreuses épiceries fines dans le Jura sont spécialisées dans les produits du terroir.

Du safran made in jura Qui l’eut cru ? A Chissey-sur-Loue, paisible commune du Val d’Amour de quelque 300 âmes, Claude Ancedy et sa campagne produisent du safran bio depuis un et demi. En 2013, ils déménageaient leur production de Goux-sous-Landet (d’où l’appellation du “Safran de Goux”), semée depuis plus de dix ans, vers le Jura, avec l’objectif de doubler la récolte. A ce jour, en attendant le doublement prévu d’ici 2016, le safranier récolte, pour quelque 80 000 bulbes… 300 à 400 grammes de safran par an.

Pour produire 1 gramme, 200 fleurs de crocus sont nécessaires, représentant 1 h 45 de labeur pour prélever à la main le pistil à trois branches de chaque fleur. Cette épice - la plus chère du monde accompagnera à merveille vos mets de fête : noix de Saint-Jacques poêlées au safran, langoustines au safran, dinde de Noël au safran... claude.ancedy@orange.fr

Un plateau de fromage 100% jurassien Servir un plateau de fromages à Noël s’impose ! C’est un moment à soigner lors des repas de fête. Vous pourrez opter sur des valeurs sûres, les trois AOC/AOP du Jura : le Comté, le Morbier et le Bleu de Gex. De plus, un pot de cancoillotte ou un Mont d’Or agrémenteront ce plateau 100 % francs-comtois. Pensez aussi au petits producteurs de chèvres proches de chez vous.

Sans oublier, pour les enfants, la célèbre portion triangulaire de la Vache qui rit®.

Idées recettes sur : www.comte.com www.fromagemorbier.com www.bleu-de-gex.com www.mont-dor.com www.cancoillotte.net www.lavachequirit.com

Pas de repas de fêtes sans vins du Jura ! Rendez-vous avec les vins et des idées recettes sur www.jura-vins.com

Délices de fêtes

Lecture et gastronomie - A lire ou à offrir Petite sélection de livres ou magazines pour trouver recettes et actualités.

Produits d’ici

Deux livres locaux sur nos chefs étoilés disponibles en librairies : Romuald

Fassenet, Château du Mont Joly à Sampans et Jean-Paul Jeunet à Arbois. Testez-vous sur les conseils de grands chefs.

Des produits régionaux de qualité pour vos repas de fin d’année.

Deux magazines régionaux de référence disponibles en maisons de presse :

l’incontournable Comtois en cuisine riche en recettes franc-comtoises très bien illustrées et Arts et gastronomie, un très beau magazine culinaire édité chez nos voisins dijonnais. De nombreuses idées pour préparer vos repas de fêtes.

Deux magazines nationaux que nous aimons tout simplement,

disponibles en maisons de presse : Saveurs, hors-série special “blogueuses”

Le chocolat dans tous ses états

pour découvrir des recettes maisons et “Good Food”, très beau hors-série du magazine Clés consacré à l’art de vivre culinaire. Juste pour le plaisir.

Si le chocolat n’est pas à proprement parler un produit du terroir, de grandes maisons historiques

Volaille de Bresse, la seule AOC

jurassiennes sont spécialisées dans la chocolaterie

Sa chair ferme, fondante et persillée en fait la volaille préférée des chefs cuisiniers.

La volaille de Bresse (poulet, poularde, dinde, chapon) est la seule, en France qui bénéficie, depuis 1957, d’une AOC. En 1996, l’Europe reconnaît les qualités de la volaille de Bresse et lui attribue l’Appellation d’Origine Protégée (AOP). Cuisson de 45 minutes par kg. En fin de cuisson, piquez l’intérieur de la cuisse : si le jus est rosé, la cuisson n’est pas suffisante.

Idées recettes sur : www.pouletdebresse.fr

artisanale. Noir, au lait ou aux amandes pour les plus traditionnels, mais aussi plus surprenants à la cannelle, au thym, ou au gingembre, les chocolats fins sont fabriqués en nombre dans le Jura, par des chocolatiers de renom : Damien Benetot à Dole, Edouard Hirsinger à Arbois (MOF en 1996), Arnaud Pelen à Lons-Le-Saunier, Jérôme Simon à SaintClaude… et bien d’autres encore.

Le pain d’épices pour sublimer le foie gras S’il est un inconditionnel de la gastronomie des fêtes de fin d’année, c’est bien le pain d’épices. Ça tombe bien, le Jura et ses milles terroirs vous proposent une grande variété de miel.

Toasté et agrémenté d’une tranche de foie gras (jurassien bien sûr), il saura surprendre vos convives !

La vache qui rit® s’offre une seconde boîte collector !

Depuis 2014, le groupe Bel et son laboratoire artistique, Lab’Bel, engagent une série de collaborations avec des artistes contemporains internationaux pour la réalisation de boîtes collector exceptionnelles, en vue de célébrer le 100e anniversaire de la marque, en 2021. Après l'édition de Hans-Peter Feldmann en 2014, Lab’Bel confie à Thomas Bayrle, la réalisation de la deuxième Boîte Collector. Né à Berlin en 1937, Thomas Bayrle compte parmi les pionniers du mouvement pop art en Europe et utilise le logo de La Vache qui rit® dans ses œuvres depuis 1967.

Foie gras made in jura

La Percée du vin jaune à Lons-le-Saunier Les 6 et 7 février prochains, les Ambassadeurs du Vin Jaune vous accueilleront à Lons-leSaunier pour célébrer la 20e Percée du Vin Jaune. 70 vignerons jurassiens feront déguster leur production aux visiteurs déambulant dans la ville préfecture un verre à la main. Deux journées de fête, de convivialité et de bonne humeur pour célébrer un nectar unique en FrancheComté, le Vin Jaune. http://www.percee-du-vin-jaune.com/

Et non, le sud-ouest n’a pas l’apanage de la production de foie gras ! Dans notre Jura, de petits producteurs élèvent avec passion oies et canards en plein air, gavés ensuite à la ferme de manière traditionnelle. Fleuron de la gastronomie française, il sera accompagné sublimement d’un verre de Macvin du Jura.

I Publirédactionnel

Les Salaisons du Terroir Tramelans, le hameau qui appartient à la commune de Darbonnay est en train d’acquérir des lettres de noblesse qui dépassent largement les limites du département au point que le principal responsable du délit, Dominique Gissat, ne peut se cacher plus longtemps derrière la pancarte de son entreprise intitulée “Salaisons du Terroir”.

E

n effet, Dominique Gissat qui a repris en 2009 la petite affaire existante de découpe de filets de carpes avait une idée précise du chemin qu’il voulait suivre.

Le Lédonien est tout d’abord passé par l’inévitable centre d’apprentissage de Gevingey pour y obtenir le CAP de bou­ cherie en alternance chez le patron Bailly­Maître au Deschaux. Réputé “travailleur, sérieux et appliqué” M. Leblanc successeur, souhaita le conserver dans son éta­ blissement. En recherche permanente d’expériences, l’intrépide sera 7 ans boucher à Géant casino, s’expatriera encore 7 ans en Suisse, deviendra chef de table de découpe chez Royer à Lons et drivera 6 employés. “Jamais plus de sept années à la même place, après je m’ennuie”, confie­t­il.

L’opportunité se présente en 2009, il l’a saisie et commence l’aventure du patronat : “acheter, transformer, investir dans le matériel comme dans le foncier… et foncer mais foncer intelligem­

ment”, lance t­il, serein. Le jeune homme tirant les leçons de ses expériences multiples a compris “qu’il ne faut pas travailler comme tout le monde, il faut offrir autre chose”, et cela tient en quelques mots : qualité, tradition, service.

Pour la qualité, “pas de souci, il y a ici, à quelques km, suffisam­ ment de bons producteurs locaux qui élèvent merveilleusement leurs bêtes”.

Pour la tradition, “pas de souci, je travaille comme on me l’a appris, sans ajout de sel, de phosphate, d’eau, je hache découpe, cuit, fume moi­même et ici”.

Pour le service, “pas de souci, je suis disponible”.

Dominique équipe son laboratoire au point qu’il est désor­ mais agréé CEE, c’est­à­dire qu’il peut livrer ses découpes dans toute l’Europe, ainsi passent entre ses mains génisses, porcs, veaux, des quartiers entiers qu’il transforme en mor­ ceaux à consommer. “Il faut bien 15h pour découper une bête”.

La découpe marchant à plein régime l’idée d’un magasin de détail se confirme et en quelques mois les résultats sont pul­ vérisés à chaque bilan comptable. On vient de loin pour acheter ses saucissons, ses merguez, ses pâtés, ses terrines, son jambon, son lard, son foie gras… bref toutes ces produc­ tions Maison qui hument bon la tradition et le terroir.

Ouverte non stop de 9 h à 18 h 30 (sauf dimanche et lundi) la boutique de détail ne désemplit pas. Les autochtones y apportent un gigot, une cuisse de chevreuil que le chef se

charge de découper, de désosser, de fumer… “Il faudra revenir dans 6 semaines”, le particulier qui lui apporte un gigot de san­ glier pour le découper et le fumer est averti, il devra patienter!

Fier de ses rosettes pendues qui “patientent dix semaines dans le séchoir à 12° et à humidité constante, comme de ses saucisses à 70 % de maigre et pas à 70 % de gras”, il nous allèche avec ses dernières productions artisanales en vue de Noël qui sont le foie gras au Mac vin, le saumon fumé, les escargots… Prochainement cité dans le Gaul et Millau 2016, l’artisan Dominique Gissat est un artiste !

B.W.

Textes sous la responsabilité de l’annonceur ­ Reproduction interdite ­ © Pays de Lons n° 100

exclusivement artisanales!

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14 animations

Pays de Lons

n°100 - Décembre 2015

NEW MOD’

Les animations de Noël près de chez vous !

La mode accessible !

Les commerçants du Vieux Lons vous accueillent

Prêt-à-porter Hommes & Femmes

50, rue du Commerce

LONS-LE-SAUNIER (sous les Arcades)

Créée en 1989, l’association du quartier du Vieux Lons, mise en sommeil ces dernières années, vient d’être relancée. Elle fédère 19 commerces indépendants des rues de Ronde, Perrin et Traversière. Dans l’enceinte du Vieux Lons, un quartier dynamique, avec ses boutiques, ses terrasses et ses restaurants ! Objectif : dynamiser, embellir, et donner du “peps” à ce quartier. Pendant les fêtes, les commerçants vous accueilleront avec plaisir !

Tenter votre chance pour la tombola du 10 au 20 décembre.

Dimanche 20 décembre. De 11 h à 18 h, commerces ouverts et

nombreuses animations : Père Noël, musique, petite restauration, dégustation, contes… Tirage au sort de la tombola à 16 h.

Commerçants participants : Passage gourmand, Coco vintage, Beautiful, QG, Week-end, Meli-melo, Crêperie des Délices, La Douce Heure, Le Bamboche, Comptoir irlandais, Le kebab, Chez les filles, La boite de pandore, La pizzeria, Coiffeur Reverchon, Léonz’, Mia cucina, Arcade coiffure et Pharmacie thirode.

Concert de Noël à l’église des Cordeliers Organisé par le Rotary Club de Lons-le-Saunier le dimanche 13 décembre à 16 heures en l’église des Cordeliers, le concert de Noël sera donné au profit de l’acquisition d’un chien guide d’aveugle pour une personne du bassin lédonien. Ce concert était proposé depuis plusieurs années par Pierre Bernard, président de la FNACA , accompagné d’un orchestre sous la direction de Robert Costarini qui a donné sa dernière représentation en 2014. Cette tradition est aujourd’hui perpétuée par le Rotary club. Le concert se tiendra en deux parties, entrecoupées d’un entracte où seront disponibles des pâtisseries réalisées par les membres du Rotary.

La 1re partie sera assurée par le Trio Jazz et un ensemble de saxophones du conservatoire de Lons-le-Saunier dirigé par Gilles Camelin, avec un répertoire de chants de Noël de Jean Bouvard. La 2e partie sera assurée par la Société de Musique de Voiteur présentant des œuvres alliant la tradition et la modernité dans un esprit de bonne humeur et d’émotion.

Les dons recueillis permettront de financer les œuvres caritatives locales du Rotary club de Lons-le-Saunier, et en particulier cette année l’acquisition d’un chien guide pour malvoyant. Il s’agit d’une action assez onéreuse au regard des coûts de dressage du chien. Deux années de dressage sont nécessaires avant de rendre un chien opérationnel.

13 décembre, 16 h, 10 euros, gratuit - 10 ans.

Noël ensemble pour la 9e année Créée en avril 2014, l’association Noël ensemble prend la relève du collectif associatif du même nom, qui a travaillé avec cœur sur cette action depuis 2007. Le mot d’ordre : Noël seul(e) : non, Noël ensemble : oui ! Ce temps fort de l’année pour certains peut aussi signifier pour d’autres sentiment d’abandon, d’isolement, voire de détresse. Si tout le monde, de 7 à 107 ans peut y prendre part (familles, jeunes...), ce moment est aussi destiné à tendre la main à des personnes seules ou en difficulté, célibataires, veuves, divorcées... Chacun met la main à la pâte, avant et pendant ce moment de partage.

L’idée n’est pas de concocter un repas gastronomique, mais que chacun apporte sa pierre à l’édifice. Voici les diverses tâches qui seront demandées aux participants : apporter une entrée (ou un dessert) qui sera partagé par tous ; préparer les buffets salés/sucrés ; servir le plat chaud ; préparer la salle ; mettre en place toute la décoration intérieure et extérieure ; aider à la vaisselle, au nettoyage, au rangement. Bref, donner un coup de main !

Programme

Pays de Lons Journal GRATUIT d’informations

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Prochaine parution le 4 janvier 2016

06 33 79 00 94

15 h : ouverture des portes au public. 15 h 15 - 16 h 15 : Les “Ephémères de Noël” : groupe de musiciens pour mini-bal folk. Danses collectives, faciles et expliquées par un coach, accessibles à tous. 16 h 30 - 17 h : Les Gouapes Doouapes : troupe de théâtre d’improvisation. 17 h 15 - 18 h 15 : spectacle de marionnettes pour enfants. Astro le magicien : numéros burlesques. 18 h 30 - 19 h : apéritif (sans alcool). 19 h 30 : veillée de Noël. Repas gratuit (sans alcool). 22 h 30 : fin de la manifestation. 22 h 30 - 00 h : vaisselle, nettoyage, rangement... Et en fil rouge, tout au long de la journée : collation et boissons ; ateliers manuels et artistiques pour les petits et les grands ; passages du Père Noël et animations diverses.

Aucune inscription requise. Entrée libre et gratuite.

Repas servi dans la limite des places disponibles (100 personnes).

Pays de Lons

loisirs 15

n°100 - Décembre 2015

EN UN COUP D’ŒIL, TOUTES LES ANIMATIONS DE NOËL PRÈS DE CHEZ VOUS I Beaufort : Marché de Noël, le 13 décembre. De 10 h à 18 h, 25 exposants.

I Bletterans : Marché de Noël, les 12 et 13 décembre.

De 9 h 30 à 18 h 30, au marché couvert de Bletterans.

I Champvans : Concert de Noël, les 12 et le 13 décembre. Par l’ensemble vocal de St Jean de Losne, “La Cantarelle” le samedi 12 décembre à 20 h, en l’église de Champvans, et le dimanche 13 décembre à 16 h 30,en l’église de St-Jean-de-Losne. Au programme : des chants populaires anciens et contemporains de Noël. Le chœur sera dirigé par Jacques Cruchaudet et accompagné au clavier par Luc Boquet. Entrée libre.

I Chaumergy : Marché de Noël, le 9 décembre, organisé par les Ateliers Bressans de Chaumergy. A partir de 9 h.

MUSIQUE MyTremplin revient sous l’égide de l’association Cœur de Bœuf MyTremplin, né en 2007, est devenu depuis plusieurs années un événement incontournable dans le Jura. Cette opération culturelle, qui donne sa chance à tous, a fédéré au fil des années un grand nombre de musiciens. Le concours a suscité les initiatives et vu cheminer de très beaux projets. Le résultat est plus que probant : un grand nombre de formations dispensées, de nombreux artistes en résidence, l’aide précieuse de musiciens-conseil, des concerts qui ont marqué les mémoires, des dizaines de milliers de CDs édités… Le conseil départemental soutient de nouveau cette aventure 100 % jurassienne. Dorénavant, c’est l’association Cœur de Bœuf, axée sur l’accompagnement des pratiques amateurs, qui sera en charge d’assurer la maîtrise d’ouvrage. Domiciliée dans l’enceinte du bâtiment Le Bœuf sur le Toit, elle administrera parfaitement l’aventure MyTremplin. Le Conseil départemental garde la volonté d’initier, d’accompagner et de soutenir les projets, dans une stratégie à long terme, avec tous les acteurs de la vie culturelle et associative du département.

I Chaussin : Concert “le miracle de Noël”, les 12 et 20 décembre.

La chorale “l’Alouette” de Chaussin chantera “le miracle de Noël” (chants de Noël sacrés et profanes de la Renaissance à nos jours) le samedi 12 décembre à 20 h en l’église de Chaussin et le dimanche 20 décembre à 15 h en l’église St-Jean de Dole. Entrée libre

“Rétrospective Lons-le-Saunier Années 50”

I Echenon : Marché de Noël, les 12 et 13 décembre Organisé par le foyer rural à la salle des fêtes. Le 12 décembre, de 14 h à 20 h et le 13 décembre de 10h à 19h. Entrée gratuite.

Dégustations de gaudes et d’escargots. Nombreux exposants.

Inscriptions au 03.80.29.87.62.

I Mantry : Marché de Noël, le 13 décembre. 42 exposants.

I Montmorot : Marché de Noël de producteurs, le 20 décembre.

Alimentaire et artisanal.

I Mont-ss-vaudrey : Marché de Noël, le 12 décembre. 25 exposants.

I Mouchard : Vente de Noël, le dimanche 13 décembre de 10 h à 17 h,

salle des fêtes. Organisé par les P’tits Copeaux, le foyer rural et les commerçants. 11 h tour de chants “chorale la Clairette”. 16 h arrivée du Père Noël. 12 h vente de Morbiflette. Réservation 03.84.37.88.83 I Saint-aubin : Marché de Noël, le 12 décembre.

I Sellières : Marché de Noël, le 13 décembre. Organisé par le comité

des fêtes et la commune, sous les halles de 10 h à 18 h. 18 à 20 exposants, dégustation vin chaud, crêpes salées, sucrées, pâtisseries maison, et soupe à l’oignon. Promenade en calèche et venue du Père Noël.

I Tavaux : Concert de Noël, le vendredi 18 décembre en l’église de Tavaux-cités, à 18h30, concert du Choeur Opus 39, direction Christian Bacheley, orgue Thibaut Curie, au profit de l’association “voir Autrement” (déficients visuels). Au programme : chants sacrés et noëls populaires.

I Quintigny : Marché de Noël, le 11 décembre. A partir de 17 h

à la salle des fêtes au profit des élèves de l’école élémentaire de l’Etoile/Quintigny/Saint-Didier. Dégustations, artisanat.

Le jury se réunira jeudi 10 décembre, sous la présidence de MarieChristine Chauvin, vice-présidente en charge de la culture. Il sera composé comme à l’accoutumée d’élus locaux, de journalistes (le journal Pays de Lons y sera représenté) et de professionnels du milieu musical jurassien. Une quarantaine de candidats se sont inscrits cette année.

NATURE VENEZ DÉCOUVRIR L’ÉCOPÔLE DE DESNES

Le 12 décembre prochain, partez à la découverte des oiseaux hivernants à l’écopôle de Desnes !

Découvrez la diversité des milieux naturels de cette ancienne gravière à l’occasion d’une visite guidée intimiste organisée par le CPIE Bresse du Jura et la communauté de communes Bresse Revermont.

Si les gravières sont exploitées par l’homme, elles sont également le lieu de vie de plusieurs espèces animales et végétales, durant et après leur exploitation. Au mois de décembre, ces plans d’eau accueillent de nombreux oiseaux d’eau qui passeront l’hiver dans

notre région. Quelles espèces peut-on rencontrer ? Comment réhabiliter un site afin qu’il soit accueillant pour la faune et la flore ? Vous trouverez toutes les réponses à ces questions durant cette visite accompagnée et commentée. Une balade conviviale afin de découvrir ou redécouvrir le site de l’écopôle et ses richesses.

Les 200 photographies présentées dans cet ouvrage constituent une sélection du fonds de 1 100 clichés pris par le photographe Léon Vermorel entre 1949 à 1961 et donné par celui-ci en 1974 à la ville de Lons-le-Saunier. Accompagnées de commentaires inspirés de la presse contemporaine, elles montrent une cité en mutation et enregistrent les événements, petits et grands, qui émaillent le quotidien d’une ville de province de l’après-guerre.

19 euros, Edition des Musées de Lons et service d’archéologie.

Disponible au musée des beauxarts de Lons, place Philibert de Chalon, 03 84 47 64 30. En librairie.

BAT’MACADAM DÉAMBULERA DANS LES RUES DE LONS La Compagnie Bat’Macadam est un groupe de percussions afrobrésiliennes qui vous transportera dans l’ambiance du carnaval. Venez danser la samba les lundis après-midi à partir de 17 h 30, la compagnie déambulera dans les rues de Lons à l’occasion des animations de Noël .

De 9 h 30 à 11 h 30. Lieu de RV : à l’entrée des anciennes gravières chemin de la base de loisirs sur la D38, 39 140 Desnes. Sortie gratuite tout public, prêt de matériel d’observation.

Les soirées culturelles du lycée Mancy Cette année, nouveauté au Lycée Mancy avec une programmation culturelle de six soirées réparties de novembre à mai 2016. Contes, concert, lectures, spectacles d’improvisation, slam vous feront voyager tout au long de l’année. Chaque événement est organisé par un groupe d’étudiants de la classe 1ère année de BTSA Développement, animation des territoires ruraux.

I 10 décembre : Famille Gariel Jazz I 28 janvier :

Mardi 8 décembre “Artpiste” - Cirque Deux artistes qui, dès l’enfance, ont fait le choix de vivre de leurs disciplines. Sophie Béguier a pratiqué la harpe comme un sacerdoce, travaillant pendant dix ans sous la houlette d’un professeur qui n’hésitait pas à l’humilier. Thomas Bodinier, lui, évolue depuis qu’il a six ans sur un fil tendu entre deux poteaux, quitte à oublier l’existence de la terre ferme. Ces deux destins, Angela Laurier les a réunis pour en faire un conte.

Lons-le-Saunier, le Bœuf sur le toit.

20 h 30, 11 à 17 euros. Réservations : 03 84 86 03 03.

Samedi 12 décembre “Carte blanche” - Spectacle jeune public Sa majesté, Ladislas 1er est Roi. Il habite seul, dans un royaume tout

petit et tout blanc. Oui mais voilà, Ladislas s’ennuie terriblement.

Alors que faire ? Ne rien faire ?

Partir ? Ou avec l’aide de sa bonne fée, sa marraine, tenter de redonner des couleurs à son royaume, à sa couronne, à son château, à son zèbre, à ses humeurs et à sa vie.

Vincelles, salle des fêtes, 15 h.

Mardi 15 décembre “À ce projet personne ne s’opposait” - Théâtre Vous connaissez le mythe de Prométhée, puni pour avoir chapardé aux dieux et transmis aux hommes le feu sacré ? Vous connaissez le mythe de Pandore, cette femme créée par Zeus pour se venger du vol de Prométhée et qui, pour avoir succombé à la curiosité, libéra tous les maux de l’humanité en ouvrant sa fameuse boîte ? Si l’on transposait ces

© Gouappes Douapes

> SPECTACLES - THÉÂTRE

Eliane Vuillermoz / Gilbert David Lectures “Autour de Colette” I 17 mars : Gouappes Douapes Improvisation I 28 avril : Elèves du lycée SLAM,

percussions et art graphique I 19 mai : Elèves du lycée Improvisation

mythes dans le monde du travail d’aujourd’hui, ça donnerait quoi ?

Un spectacle qui parlerait de la division du labeur, de la dépossession de la technique...

Lons-le-Saunier, théâtre, 20 h 30, 11 à 21 euros. Réservations : 03 84 86 03 03.

> CONCERT Mercredi 9 décembre Allan Ros Trio - Folk-Rock À travers un jeu de guitare acoustique surprenant et une voix unique le Allan Ros Trio propose

un set immersif fait de mélancolie venue du folk, de puissance originaire du rock et de rythmes dansants venant de la funk. Les trois musiciens ont sorti leur premier EP 8 titres “Once” le 19 Octobre 2014.

Lons-le-Saunier, salle du Cœur de Boeuf, 21 h. Adhésion annuelle 10 €.

Samedi 12 décembre

No one is innocent - Rock Tous ceux qui ont pu les voir sur scène le savent , les “No one is innocent” restent un phénomène live et leur réputation scénique n’est plus à faire, chaque concert se joue comme si c’était le dernier.

Après être entré dans la cour des

grands du rock en 94 avec leur premier album et son single, “La Peau” qui marquera au fer rouge la génération électrique des 90’s, No One persiste et signe dans le coup d’éclat avec “Utopia” en 97.

Les No One sortent aujourd’hui leur sixième album “Propaganda”.

Les No One 2015 s’annonce comme la claque nécessaire et attendue pour réveiller les ondes et exciter vos neurones.

Moulin de Brainans, 20 h 30. 15 à 20 €. Réservations : www.moulindebrainans.com

Mercredi 16 décembre Allan Ros Trio - Musiques traditionnelles

Sébastien Lagrange et Gaël Rutkowski ont rencontré Tiarnan O’Duinnchinn en Irlande du Nord lors du William Kennedy piping Festival. Leurs concerts sont de merveilleux moments d’humour, d’énergie et de sensibilité, naviguant entre musiques irlandaise, écossaise, morvandelle, mais aussi compositions personnelles. Tiarnan joue du uilleann pipe, la cornemuse irlandaise, Sébastien de l’accordéon chromatique, maîtrisant un style irlandais teinté de couleurs du Morvan, et Gaël joue du uilleann pipe et de la cornemuse du Centre.

Lons-le-Saunier, salle du Coeur de Boeuf, 21 h. Adhésion annuelle 10 €.

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