Prado del Rey 1. II Jornadas Apicultura de Andalucía 2. I Feria de la Miel de Prado del Rey > Información para medios de comunicación: - Relación de estands y empresas participantes. - Relación de establecimientos hosteleros participantes y tapas. - Programas II Jornadas Apicultura y I Feria de la Miel Prado del Rey. - Algunos datos sobre Apicultura. - Carteles
Prado del Rey Programas 1. II Jornadas Apicultura de Andalucía 2. I Feria de la Miel de Prado del Rey
1. II Jornadas Apicultura de Andalucía - Organiza: Asociación Apicultura de Andalucía (ADA) - Colaboran: Ayuntamiento de Prado del Rey. Diputación Provincial de Cádiz. Firmas relacionadas con el sector. - Fecha: sábado, 28 de noviembre de 2015. - Lugar: Auditorio Municipal ‘José Toro Doblas’ (parque Blas Infante). Programa - 09:00 h. Recepción de asistentes. Entrega de documentación. - 09:30 h. Inauguración de las II Jornadas Apicultura de Andalucía (ADA). - 10:00 h. Conferencia ‘Cría de reinas’. Miguel Ángel Casado presidente de la Asociación Española de Apicultores (AEA). - 10:30 h. Conferencia ‘Manejo de colmenas’. Carlos Moreno (AEA, Zaragoza). Detalles y manejo de la colmena Langstroth con excluidor -. - 11:00 h. Conferencia ‘Salvemos a las abejas y la agricultura’. Luis Ferrerim (Portugal). - Valor económico de la polinización por insectos. - Responsable de Apicultura de Greenpeace en España. - 11:30 h. Conferencia ‘Productos apícolas’. Carmelo Alemán (Canarias). - Propóleos - 12:00 h. Ayudas. Junta de Andalucía. - 12:30 h. Descanso. - 12:45 h. Apiterapia. María J. Martín (Sevilla). - Mesa redonda. Problemática actual de la Apicultura en Andalucía. Tratamientos, ayudas, neonicoticoides y mercado de la miel… - 14:00 h. Almuerzo. - 16:00 h. Videoconferencia. Noa Simon (Bruselas), coordinadora europea de Bee Life. - 17:00 h. Conferencia. Vespa Velutina. Marcos Negrete (Cantabria). - La Vespa Velutina en la Cornisa Cantábrica. - 18:00 h. Conferencia. Alimentación de colmenas. Francisco Rodríguez (Sevilla). - Resultados de los últimos estudios sobre alimentación de colmenas. - 19:00 h. Asamblea anual de la Asociación Apicultura de Andalucía (ADA). Elección de cargos para los próximos años en la nueva junta directiva.
2. I Feria de la Miel y la tapa - Organiza: ADA. Ayuntamiento de Prado del Rey - Colabora: Diputación de Cádiz. Cruzcampo Fecha: 27, 28 y 29 de noviembre de 2015. - Lugar: Plaza de la Constitución Horario - Viernes 27: de 20:00 a 24:00 horas. - Sábado 28: de 12:00 a 24:00 h. - Domingo 29: de 12:00 a 18:00 h. Actividades - 25 estands. - Jornadas divulgativas de Apicultura. - Tapas elaboradas con miel. - Concurso de tapas, participativo. - Venta de miel y productos elaborados con este jarabe. - Talleres infantiles. - Sorteo de productos locales.
Prado del Rey I Feria de la Miel y la Tapa 27, 28 y 29 de noviembre de 2015
Estands de empresas participantes 1. PUREMIEL: Venta de miel, jalea real, cosmética, derivados de la miel (Prado del Rey). 2. HISPAMIEL: Cera de abejas (Jaén). 3. CORDUBA MIEL: Alimento y bebidas para las abejas (Córdoba). 4. HELVETIA SEGUROS. 5. AULA MEDIO AMBIENTAL BEE-GARDEN. 6. COOPERATIVA ABEJAS DEL SUR: Productos elaborados con miel. 7. Pradomiel: Productos elaborados con miel y derivados (Prado del Rey). 8. APÍCOLA FERNÁNDEZ: Sala de extracción de miel (Salamanca). 9. Artemur: Colmenas (Murcia). 10. Miel El Madroño: Miel y productos elaborados (Prado del Rey). 11. Asociación Apicultores de Andalucía (ADA). 12. Estand Central: Formado por los apicultores de la localidad. En éste estand se pretende mostrar al visitante los beneficios de la miel, la historia de la apicultura en la localidad (desde 1920 hay apicultores en Prado del Rey), informar sobre el trabajo de campo, etc. A partir de esta feria los apicultores locales pretenden consolidar la Asociación de Apicultores de Cádiz, así como un relanzamiento de la Denominación de Origen de la Miel de Cádiz, sobre esto hay ya un proyecto hecho y quieren aprovechar el empujón de la feria para sacarlo hacia adelante. 13. Talleres infantiles, relacionados con el mundo de las abejas: elaboración de velas, bálsamo labial, pintacaras y cuentacuentos. 14. REPOSTERÍA LOCAL. 15. REPOSTERÍA ESPECIALISTA (Jerez de la Frontera). 16. APÍCOLA SEPÚLVEDA (Málaga). 17. ABIMIEL: Meloja, miel, polen… 18. HIDROMIEL: Licores elaborados con miel. 19. APITERAPIA: La apiterapia es el uso terapéutico principalmente de apitoxinas (veneno de abejas) y otros productos de las abejas, como la miel, el polen, la jalea real y el propóleo, con fines terapéuticos y preventivos.
Prado del Rey I Feria de la Miel y la Tapa 27, 28 y 29 de noviembre de 2015
Tapas de establecimientos hosteleros participantes
MESÓN RURAL IPTUCI 1.- Rosa de manzana con jamón ibérico y miel. 2.- Champiñones rellenos con crema de queso, frutos secos y miel. 3.- Carrillada a la miel. LA ESQUINA DEL TAPEO 1.- Piruleta de langostino a la miel. 2.- Pincho de pollo con salsa de miel. VENTA ROSARIO 1.- Venado con cebolla caramelizada con miel. 2.- Callos con garbanzos con el toque dulce de la miel. 3.- Filete de pollo con cebolla caramelizada con miel. CAICO´S 1.- Queso de cabra sobre cebollita caramelizada nueces y miel. 2.- Garbanzas lechozas con espinacas, mostaza y miel. 3.- Pincho moruno de atún rojo con cama de ensalada de miel. RESTAURANTE DEL CARMEN 1.- Albondiguitas de morcilla y miel. 2.- Tartaleta de bacalao a la miel. 3.- Brocheta de solomillo con salsa de cítrico y miel. LA ESQUINA DE CARMEN 1.- Guiso de ternera a la Esquina. 2.- Queso brie con miel. 3.- Tosta de solomillo y miel. CORTIJO HUERTA DOROTEA 1.- Mini hamburguesa de retinto con cebolla caramelizada y salsa de mostaza a la antigua miel. 2.- Canelón de rabo de toro a la miel y tomillo. 3.- Brochetita de pollo a la miel.
Intervención de Maribel Peinado, vicepresidenta segunda de Diputación, diputada delegada del Área Provincial de Desarrollo Sostenible, en la rueda de prensa de presentación de la I Feria de la Miel y la Tapa de Prado del Rey y las II Jornadas de Apicultura de Andalucía. – Datos sobre Apicultura “Buenas días a todos y a todas, y muchas gracias por asistir a la presentación de la I Feria de Apicultura que se celebrará entre los próximos días 27 y 29 de noviembre en Prado del Rey. En el Área de Desarrollo Sostenible estamos orgullosos de poder colaborar con esta iniciativa ya que la apicultura, como actividad económica y social, desempeña un papel fundamental en el desarrollo sostenible de las zonas rurales, crea puestos de trabajo y presta un importante servicio al ecosistema a través de la polinización, que contribuye a la mejora de la biodiversidad al mantener la diversidad genética de la flora. A nivel estatal, el sector apícola aporta un volumen de negocio anual por la venta de los productos generados que se estima en 62 millones de euros. Dentro de la Unión Europea, el Estado español es el principal productor de miel, con mayor número de colmenas y tasas de profesionalización. En el año 2014, el censo total de colmenas verificado sobre la base del Registro de Explotaciones Apícolas en el Estado español ascendió a 2.576.138 (mayo de 2014), lo que supone un aumento de un 12% respecto al registrado en el año 2007 y un aumento del 3% respecto al del ejercicio anterior. La mayor parte del censo en colmenas se encuentra repartido en Andalucía (22’69%), Extremadura (19’95%), Castilla y León (14’78%) y Comunidad Valenciana (14’54%). Por otra parte, la producción total de miel se situó en el Estado español en el año 2012 (últimos datos disponibles) en 29.406 toneladas. No obstante, el principal valor de esta actividad radica en su importante contribución en el mantenimiento de los ecosistemas y la biodiversidad a través de la polinización realizada por la cabaña apícola. La apicultura es un valioso ejemplo de “empleo verde” y modelo de producción sostenible en el medio rural medioambientalmente beneficioso, entendiendo como tal, aquel en el que confluyen: Los intereses económicos (producción de miel y productos de la colmena que aportan rentabilidad a las explotaciones apícolas), Aspectos sociales (fijación de la población al medio rural en aquellos territorios donde no existen apenas otras actividades económicas) y Medio ambiente (no sólo respetuoso con el medio ambiente sino que constituye un bien público y una prestación de servicios a la sociedad garantizando la polinización, tanto en los cultivos agrícolas como en las especies silvestres del medio natural). Por ello, es importante reconocer el carácter de la apicultura como una actividad ganadera estratégica para conseguir regenerar a corto, medio y largo plazo la creciente pérdida de biodiversidad, ya que las abejas melíferas son el insecto polinizador más especializado y eficaz de la UE. Además, la celebración de esta Feria es una gran oportunidad para dar a conocer la miel que se produce en la provincia de Cádiz que es de una magnifica calidad, ya que además de su calidad innata, los apicultores están obligados a superar importantes controles sanitarios, lo que marca una diferencia abismal entre la miel autóctona, que es de absoluta garantía, y la que es importada de otros países”. Servicio de Medio Ambiente. Campo del Sur,28. 11071, Cádiz. T 956221118 F 956211511 E medio.ambiente@dipucadiz.es dipucadiz.es
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Prado del Rey 1. II Jornadas Apicultura de AndalucĂa 2. I Feria de la Miel de Prado del Rey
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