wmf catalogue by Parousiasi

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:43 PM

Page 1

Life taste great.

Ο κόσµος της WMF

ΑισθητικU στο γεύµα.

MαχαιροπVρουνα που µTνουν πGντα καινούρια: Cromargan protect®

Καλύτερο µαγεVρεµα.

Σκεύη µε πρωτοποριακU τεχνολογVα λαβiν: Premium One

ΑπολαυστικU ζωU.

ΑπλG πρGγµατα που κGνουν τη ζωU πιο όµορφη

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:43 PM

Page 2

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:43 PM

Page 3

Η ζωU Tχει όµορφη γεύση. Η δTσµευση της WMF σε αυτU τη φρGση χαρακτηρVζεται από πGθος. Εδi και 150 χρόνια µετατρTπουµε το µαγεVρεµα και τις στιγµTς του γεύµατος και του ποτού, σε απολαυστικU εµπειρVα. ΠGντα µε γνiµονα τις τελευταVες τGσεις. Τι κυριαρχεV σUµερα και τι θα κυριαρχεV αύριο; Ποια εVναι η επόµενη γαστρονοµικU ανGγκη που θα εµφανιστεV στην κουζVνα; ΑυτTς εVναι µερικTς από τις ερωτUσεις που θTτουµε σε καθηµερινU βGση, αναζητiντας πGντα την τTλεια γεύση, µε αγGπη για τη µαγειρικU και τον κόσµο της κουζVνας. ΑυτU η αγGπη χαρVζει στις καινοτοµVες της WMF τακτικTς διακρVσεις µε τα πιο φηµισµTνα διεθνU βραβεVα σχεδιασµού. Sλα τα προϊόντα µας, από τα µαχαVρια κουζVνας και τα µαχαιροπVρουνα µTχρι τα σκεύη και τα αξεσουGρ, χαVρουν παγκόσµιας εκτVµησης για την εξαιρετικU ποιότητα και την προηγµTνη τεχνολογVα τους. Απολαύστε και εσεVς µε τη WMF, την πιο όµορφη πλευρG της ζωUς και εµπνευστεVτε από τις επόµενες σελVδες µε ιδTες που οµορφαVνουν τη ζωU ακόµα περισσότερο.

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:43 PM

Page 4

Μόνο όποιος στοχεύει ακόµα πιο

Οι αθλητTς υψηλiν επιδόσεων και η WMF Tχουν κGτι κοινό: Υψηλούς στόχους. Η επιτυχVα απαιτεV σκληρU εκπαVδευση. Η WMF υποστηρVζει τα νTα ταλTντα, όπως τον Alexander Straub, αθλητU στο Gλµα επV κοντi, ο οποVος από το 2003 βελτιiνει µε συνTπεια και πειθαρχVα τις επιδόσεις του κατG 10 cm από χρονιG σε χρονιG. Τiρα εVναι το νούµερο Tνα στη ΓερµανVα. ΚαλTς επιδόσεις επιτυγχGνει, επVσης, το δραστUριο πνεύµα που διTπει την εταιρεVα. Fς ηγετικU παρουσVα στον τοµTα της, η WMF αυξGνει συνεχiς την απόδοσU της. Και για να παραµεVνει στην κορυφU, κGνει µεγGλες επενδύσεις στην Tρευνα και την ανGπτυξη. Με καινοτόµα προϊόντα, όπως το Cromargan protect® U το Cool+ , η WMF προτεVνει συνεχiς κGτι νTο. Η προσπGθεια αξVζει.

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:44 PM

Page 5

ψηλG, παραµTνει στην κορυφU.

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:45 PM

Page 6

Η ανυπTρβλητη ποιότητα απαιτεV

Πρωταρχικός στόχος της WMF εVναι η κορυφαVα ποιότητα. ΜTσα σε 150 χρόνια, από εργαστUριο επεξεργασVας µετGλλου εξελVχθηκε σε µια εταιρεVα που δραστηριοποιεVται διεθνiς. ΠολλG από τα προϊόντα µας κατασκευGζονται χειροποVητα και, παρG την υπερσύγχρονη τεχνολογVα, ακόµα και σUµερα κGποια σηµαντικG στGδια εργασVας γVνονται µε το χTρι. Sπως η σφυρηλGτηση των λεπVδων, όπου η επεξεργασVα των µαχαιριiν εκτελεVται µε τον παραδοσιακό χειρωνακτικό τρόπο µε µεγGλο σφυρV σφυρηλGτησης. Στις βασικTς αρχTς της εταιρεVας µας ανUκει και ο επιµελUς Tλεγχος των προϊόντων. Για την WMF αποτελεV δTσµευση η ανταπόκριση µε συνTπεια στην εµπιστοσύνη των πελατiν µας.

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:46 PM

Page 7

προσωπικU συµµετοχU.

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:46 PM

Page 8

Sπου βρVσκονται οι καλύτεροι,

Οι καλύτεροι επιλTγουν WMF. Εδi και Tνα χρόνο, η WMF υποστηρVζει ως Food Partner την ποδοσφαιρικU οµGδα ΜπGγερν ΜονGχου µε ενεργU παρουσVα στο στGδιο της οµGδας, το Allianz Arena. Η οµGδα και οι παVχτες της συγκαταλTγονται ανGµεσα στους καλύτερους στον τοµTα τους. ΑυτοV που Tχουν φτGσει στην κορυφU, Tχουν υψηλTς απαιτUσεις – ακόµα και για τον εξοπλισµό τους. Η παρουσVα της WMF εVναι αισθητU σε κGθε σηµεVο του σταδVου Allianz Arena. Στις αυτόµατες µηχανTς καφT, στην κουζVνα, στο τραπTζι. Οι παVχτες της ΜπGγερν ΜονGχου τρiνε µε µαχαιροπVρουνα WMF. Η WMF βρVσκεται εκεV που βρVσκονται οι καλύτεροι. Στην αυτοκVνηση συνεργGζεται µε την Audi στο DTM, το Γερµανικό ΠρωτGθληµα Τουρισµού που διεξGγεται στο Hockenheimring. Η WMF εVναι δVπλα στους καλύτερους και στο µπGσκετ µε την οµGδα Ratiopharm Ulm, στο χGντµπολ µε την οµGδα Frisch Auf Göppingen αλλG και στην τTχνη δVνοντας το παρόν στην Berlinale, το διεθνTς φεστιβGλ του ΒερολVνου.

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:47 PM

Page 9

η WMF δVνει επVσης το παρόν.

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:52 PM

Page 10

Ο κόσµος της WMF.

ΤραπTζι µε Gποψη

ΜαχαιροπVρουνα

ΠαιδικG µαχαιροπVρουνα

Mνα τραπTζι µε Gποψη εκφρGζει τη χαρG της ζωUς. Mνα όµορφα στρωµTνο τραπTζι χαρVζει εσωτερικU γαλUνη και ενθουσιασµό για τη γαστρονοµικU απόλαυση που υπόσχεται. Με φVλους U σε στενό οικογενειακό κύκλο, η iρα πριν και µετG το γεύµα µετατρTπεται σε ανεπανGληπτη εµπειρVα. Τα µαχαιροπVρουνα και τα επιτραπTζια αξεσουGρ της WMF δηµιουργούν πGντα την κατGλληλη ατµόσφαιρα.

Το καλό γούστο αναπτύσσεται από την παιδικU ηλικVα. Τα παιδιG ανακαλύπτουν τον κόσµο µTσα από το παιχνVδι και παVρνουν παραδεVγµατα από τους µεγGλους. Η γκGµα παιδικiν µαχαιροπVρουνων WMF λαµβGνει υπόψη δυνατότητες σε κGθε στGδιο της παιδικUς ηλικVας – από τη βρεφικU Tως τη σχολικU περVοδο. Τα σχUµατα και τα σχTδια διασκεδGζουν τα παιδιG.

ΕπιτραπTζια αξεσουGρ και αξεσουGρ για το σπVτι Τα κατGλληλα αξεσουGρ, όπως κηροπUγια, βGζα U κρVκοι για τις πετσTτες, στολVζουν µε µοναδικU λGµψη το στρωµTνο τραπTζι. Το πρωινό U Tνα ποτUρι κρασV το βρGδυ, αποκτούν µια Gλλη διGσταση όταν συνοδεύονται από γοητευτικTς λεπτοµTρειες όπως µια κοµψU αλατιTρα U Tνα καλαVσθητο πiµα µπουκαλιού. Τα διακοσµητικG καλGθια U µπολ εκφρGζουν το στιλ ζωUς του οικοδεσπότη.

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:57 PM

Page 11

ΚαφTς µε Gποψη

ΜαγεVρεµα µε Gποψη

ΜηχανTς καφT

Σκεύη µαγειρικUς

ΠροετοιµασVα

ΖUστε την απόλυτη απόλαυση του καφT µε το πGτηµα µόνο ενός κουµπιού. Οι αυτόµατες µηχανTς καφT WMF συνδυGζουν υλικG υψηλUς ποιότητας, Tξοχο σχεδιασµό και την ποιότητα επαγγελµατικiν µηχανiν καφT. Η σειρG περιλαµβGνει από πολύ µικρTς µηχανTς καφT µTχρι αυτόµατες µηχανTς για 12 διεθνU εVδη καφT.

Τα σκεύη WMF για βρGσιµο, ψUσιµο, σοτGρισµα, µαγεVρεµα στον ατµό… εVναι τόσο πολυχρηστικG και εργονοµικG, που καλύπτουν τις ανGγκες µιας µικρUς U µεγGλης οικογTνειας. Sλα τα σκεύη εVναι από Gριστα υλικG και χαρακτηρVζονται από κορυφαVα επεξεργασVα. Με δοκιµασµTνη λειτουργικότητα και αξεπTραστη ποιότητα, πεVθουν ακόµα και τους επαγγελµατVες σεφ.

ΣφυρηλατηµTνα µαχαVρια υψηλUς ποιότητας, χτυπητUρια U τρVφτες αγγουριού, στη WMF θα βρεVτε όλα όσα χρειGζεστε για την κοπU και την προετοιµασVα των τροφVµων. Οι µύλοι WMF εξασφαλVζουν τη σωστU γεύση, ενi τα θερµόµετρα WMF φροντVζουν για τη σωστU θερµοκρασVα. Και για να υπGρχει πGντα τGξη στην κουζVνα, η WMF Tχει και λύσεις για την τακτοποVηση και την αποθUκευση του εξοπλισµού. 11

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:58 PM

Page 12

Πiς τρiει Gραγε ο Ron Arad;

Ο Ron Arad εVναι γνωστός για τους πειραµατισµούς του, οι οποVοι αγνοούν τις συµβατικότητες. ΓεννUθηκε το 1951 στο Τελ ΑβVβ. ΜετG τις σπουδTς του στην ΑκαδηµVα ΤTχνης της ΙερουσαλUµ, µετακόµισε στο ΛονδVνο το 1973 όπου το 1981 Vδρυσε την εταιρεVα One Off. Ο Ron Arad εVναι πολύπλευρο ταλTντο σχεδιαστUς, αρχιτTκτονας και καλλιτTχνης και συνεργGζεται µε φηµισµTνες εταιρεVες. Στη δουλειG του δύσκολα διαχωρVζει τις Tννοιες γλυπτό – χρηστικό αντικεVµενο. Οι καρTκλες και τα καθVσµατα µε µορφU γλυπτού που δηµιουργεV, Uδη αποτελούν καλτ αντικεVµενα, ενi η ραφιTρα “bookworm” δεν λεVπει από κανTνα γνωστό περιοδικό που ασχολεVται µε την κατοικVα.

Χαρακτηριστικό της δουλειGς του εVναι οι απαλTς γραµµTς, οι οποVες χαρVζουν αισθητό δυναµισµό και κVνηση. Στο ερiτηµα τι σηµαVνει για αυτόν η λTξη ‘Design’, ο Ron Arad απαντG εντελiς λακωνικG: “Για µTνα υπGρχουν µόνο δύο σηµαντικTς κατηγορVες, η βαρετU και η ενδιαφTρουσα”. 9εν εVναι λοιπόν περVεργο ότι δηµιούργησε τη σειρG Pirouette, ως απGντηση στην πρόκληση να δηµιουργUσει ασυνUθιστα µαχαιροπVρουνα.

WMF CATALOGUE p1-13.qxd:Layout A4

9/21/10

3:59 PM

Page 13

Ο Ron Arad, ο οποVος συγκαταλTγεται στους κορυφαVους σχεδιαστTς και αρχιτTκτονες της σύγχρονης εποχUς, σχεδVασε για την WMF τη νTα σειρG µαχαιροπVρουνων Pirouette. ΕVχαµε περιTργεια να δούµε πiς ζει ο Ron Arad στο σπVτι του. Πόση αξVα δVνει στο φαγητό και τι σηµαVνει για αυτόν. Οι απαντUσεις του µας διαφiτισαν.

Με τον Ron Arad µιλUσαµε Tνα απόγευµα στο αεροδρόµιο του ΛονδVνου, καθiς περVµενε το αεροπλGνο για Χονγκ Κονγκ. Το µοναδικό γεύµα που εVχε απολαύσει τη συγκεκριµTνη ηµTρα, Uταν το πρωινό του. Ο Ron Arad αγαπG την iρα του πρωινού και συνUθως το ετοιµGζει µόνος του. Κόβει πGντα φρTσκα υλικG για τη σαλGτα του – ανGλογα µε την εποχU του χρόνου – ενi ο ανανGς και το πεπόνι ανUκουν στα αγαπηµTνα του φρούτα. Ο Ron Arad περνG λVγες iρες στο σπVτι του. Του αρTσει να γευµατVζει σε εστιατόρια και λατρεύει τις προσκλUσεις από φVλους. Fστόσο, στο ΛονδVνο προτιµG να τρiει στο σπVτι. Στην οικογTνεια αρTσει να καλεV κόσµο και τTτοιες συγκεντρiσεις πραγµατοποιούνται συχνG στην κατοικVα του Ron Arad. Το µεγGλο τραπTζι βρVσκεται σε ανοιχτό χiρο και αποτελεV επικοινωνιακό κTντρο. Εδi συναντιTται η οικογTνεια, εδi µαγειρεύει και τρiει. Το στρiσιµο του τραπεζιού αναλαµβGνει εναλλGξ εVτε η κόρη του Ron Arad, εVτε η γυναVκα του, U ακόµα και ο Vδιος. Κυριαρχούν πρωτότυπες, προσωπικTς συνθTσεις, χωρVς σταθερU διGταξη U οµοιόµορφα σερβVτσια. ΣυχνG, το τραπTζι στολVζεται µε λουλούδια. Τα µαχαVρια, τα πιρούνια, τα κουτGλια εκφρGζουν µια παιχνιδιGρικη διGθεση. Σε κGθε περVπτωση, το σχUµα των µαχαιροπVρουνων θα πρTπει να προκαλεV ευχαρVστηση κατG την αφU και να µεταδVδει µια αVσθηση απόλαυσης. Για τον Ron Arad σηµαντικG αξεσουGρ στο τραπTζι εVναι, επVσης, οι µύλοι πιπεριού και τα µπολ από ανοξεVδωτο ατσGλι. Η iρα του γεύµατος στην οικVα Arad χαρακτηρVζεται από ζωντGνια και επικοινωνVα. Ο Ron Arad δεν θTλει να διακόπτονται αυτTς οι στιγµTς. ΜετG το φαγητό δεν εVναι περVεργο αν ακολουθUσει µια παρτVδα πινγκ πονγκ. Το µTγεθος του τραπεζιού το επιτρTπει Gνετα. Στην ερiτηση τι θα Tτρωγε πρiτα αν επTστρεφε από Tνα ερηµικό νησV, ο Ron Arad απαντG: Πιστεύω ψωµV – και, φυσικG, αβοκGντο. Fστόσο ποτT δεν θα Tµενα σε νησV που δεν Tχει αβοκGντο.“ 13

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:04 PM

Page 14

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:05 PM

Page 15

Pirouette ΣχWδιο Ron Arad

Τα µαχαιροπYρουνα που χορεύουν. Το µαχαYρι, το πιρούνι και το κουτKλι µοιKζουν να αιωρούνται στην επιφKνεια του τραπεζιού. Αν και ακουµπούν σε ελKχιστη επιφKνεια, διατηρούν τWλεια την ισορροπYα τους. Μόλις δεχτούν Wνα Kγγιγµα σε κKποιο σηµεYο τους, αρχYζουν να ταλαντεύονται. Η σειρK Pirouette προκαλεY για παιχνYδι. ΧρειKζεται µόνο µια κYνηση και οι καλοY τρόποι όπως και οι συµβατικότητες παραµερYζονται. Η Wννοια του γεύµατος αποκτK µια νWα διKσταση. Σε όποιο τραπWζι και αν εµφανYζεται η σειρK Pirouette, φWρνει µαζY της ζωντKνια και δηµιουργικWς µορφWς επικοινωνYας.

Εξαιρετικός σχεδιασµός από την WMF. Η σειρK Pirouette εYναι το πιο πρόσφατο παρKδειγµα για την επιτυχηµWνη συνεργασYα της WMF µε διεθνlς αναγνωρισµWνους σχεδιαστWς. Μόνο η WMF Wχει την δυνατότητα να παρουσιKζει στην αγορK Wνα τόσο ασυνXθιστο σχWδιο. Στη WMF, ο ρόλος του σχεδιασµού εYναι πολύ σηµαντικός. Αυτό κKνει, Kλλωστε, τα µαχαιροπYρουνα WMF τόσο ιδιαYτερα. Ο τοµWας Wρευνας και ανKπτυξης προϊόντων της WMF παρατηρεY τις συνXθειες διαφόρων πολιτισµlν

παγκοσµYως και συνεργKζεται εντατικK µε διεθνεYς σχεδιαστWς. Oτσι αναγνωρYζει τις τKσεις και δηµιουργεY µαχαιροπYρουνα που ανταποκρYνονται στις ανKγκες της εποχXς. Η επιτυχYα της WMF αποδεικνύεται από το πλXθος των διεθνlν βραβεYων σχεδιασµού που Wχει δεχτεY καθlς και από τη συνεργασYα της µε φηµισµWνα ονόµατα, όπως Dr. Wagenfeld, Dieter Sieger, Matteo Thun, Ole Palsby, Makio Hasuike, Zaha Hadid και Ron Arad. 15

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:06 PM

Page 16

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:07 PM

Page 17

ΣχWδιο Jette Joop

Η σχεδιKστρια Jette Joop πορεύεται µε επιτυχYα. ΣχεδιKζει ρούχα και κοσµXµατα, δηµιουργεY αρlµατα και Wχει αναλKβει µWχρι και την εσωτερικX διαµόρφωση µιας κατοικYας. Η σειρK µαχαιροπYρουνων Jette εYναι ξεχωριστX από κKθε Kποψη. Το βασικό σχXµα της εYναι κλασικό, ενl το µXκος και οι αναλογYες ακολουθούν µοντWρνες τKσεις. Η ανKγλυφη επεξεργασYα στο Kκρο της λαβXς θυµYζει τη λαµπερX Wδρα ενός πολύτιµου λYθου.

Σχεδιασµός για όλο το τραπWζι. Oνα όµορφα στρωµWνο τραπWζι δεν αποτελεYται µόνο από µαχαιροπYρουνα και σερβYτσια. Τα κατKλληλα αξεσουKρ αξιοποιούν το λειτουργικό εξοπλισµό και εκφρKζουν προσωπικό στιλ. Τα δαχτυλYδια για τις πετσWτες και οι µικρWς βKσεις µαχαιριlν χαρYζουν σε κKθε αντικεYµενο τον προσωπικό του χlρο, ενl τα κηροπXγια και τα βKζα δηµιουργούν µια ζεστX ατµόσφαιρα.

Η σχεδιKστρια Jette Joop δηµιούργησε επιτραπWζια αξεσουKρ που συνοδεύουν αρµονικK τα µαχαιροπYρουνK της. Το σχWδιο επιτρWπει πολύπλευρους συνδυασµούς. ΚKθε αντικεYµενο της σειρKς Jette σφραγYζει εντυπωσιακK το χlρο και εκφρKζει το στιλ ζωXς του οικοδεσπότη.

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:09 PM

Page 18

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:11 PM

Page 19

Flame ΣχWδιο Luca Casini

ΛεπτX και φινετσKτη, σχεδόν εύθραυστη – αυτX εYναι η πρlτη εντύπωση από τη σειρK Flame. Μια διακριτικX και ευπροσKρµοστη παρουσYα. Γοητεύει χKρη στην απλότητα και την ανεπιτXδευτη κοµψότητK της. Vσο περισσότερο προσWχει κανεYς αυτX τη σειρK, τόσο περισσότερο αυτX τον ελκύει. Η σειρK Flame δεν εYναι βαρετX, αντYθετα προσφWρει κKθε φορK µια πνοX ανανWωσης. Η αρµονYα στις γραµµWς του σχεδYου εYναι εµφανXς, ακόµα και στη λKµα του µαχαιριού. ΠαρK το λεπτό σχXµα της, η αYσθηση που προκαλεY η σειρK Flame στην αφX εYναι Wντονα απολαυστικX.

Cromargan protect® Η καινοτοµYα στα µαχαιροπYρουνα WMF. ΕπιτWλους, Wνα υλικό στο οποYο ο χρόνος δεν αφXνει τα Yχνη του. Τα µαχαιροπYρουνα από Cromargan protect® Wχουν εξαιρετικX αντοχX σε κKθε εYδος χρXσης. Με εντατικX Wρευνα η WMF πWτυχε να αναπτύξει το Cromargan® σε τWτοιο βαθµό, lστε να εYναι πολύ πιο ανθεκτικό στις γρατσουνιWς από ότι το τυπικό ανοξεYδωτο ατσKλι. Οι Wντονες καταπονXσεις και η συχνX χρXση

στο πλυντXριο πιKτων δεν επηρεKζουν ούτε στο ελKχιστο το Cromargan protect®. Οι στιλβωµWνες επιφKνειες παραµWνουν λαµπερWς και οι µατ παραµWνουν µατ. Τα µαχαιροπYρουνα δεYχνουν αψεγKδιαστα ακόµα και µετK από πολλK χρόνια - σχεδόν διατηρούν την αρχικX τους φρεσκKδα. Cromargan protect® - µια λαµπερX καινοτοµYα µε διεθνX πατWντα και µόνο από την WMF. 19

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:12 PM

Page 20

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:13 PM

Page 21

Mc Egg Ball ΣχWδιο Köhler & Wilms

ΑυτX η µικροσκοπικX φιγούρα δεν διασκεδKζει µόνο τα παιδιK: το πλατύ χαµόγελο του McEgg Ball φWρνει την καλX διKθεση στο τραπWζι Xδη από το πρωY. Ο McEgg Ball Wχει όλα όσα χρειKζεται Wνα αυγό για το πρωινό. Η σηµαYα σπKει το τσόφλι, το σκουφKκι συγκεντρlνει τα κοµµKτια του και η µπKλα ποδοσφαYρου αναλαµβKνει το ρόλο αλατιWρας.

Ο σχεδιασµός ενθουσιKζει τα παιδιK. Το καλό γούστο αναπτύσσεται από την παιδικX ηλικYα. Τα παιδιK θWλουν να µοιKζουν στους µεγKλους και µιµούνται τη συµπεριφορK των ενηλYκων. Η WMF αντιλαµβKνεται και δYνει ιδιαYτερη προσοχX στις ανKγκες των παιδιlν. Για κKθε φKση στην ανKπτυξX τους, η WMF προσφWρει µαχαιροπYρουνα και αξεσουKρ µε εναρµονισµWνα µεγWθη και αναλογYες. Οι ικανότητες ενός παιδιού σε κKθε ηλικYα

λαµβKνονται υπόψη Xδη από το στKδιο ανKπτυξης των προϊόντων WMF. Τα βρεφικK και παιδικK µαχαιροπYρουνα WMF εYναι προσαρµοσµWνα στις νοητικWς, κινητικWς και συναισθηµατικWς ικανότητες των παιδιlν, από τη βρεφικX Wως τη σχολικX ηλικYα. Τα µοτYβα από τον παιδικό κόσµο διασκεδKζουν τα µικρK και εξKπτουν τη φαντασYα τους.

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:14 PM

Page 22

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:16 PM

Page 23

Tea Moments ΣχWδιο Barski

Το τσKι εYναι Wνα πολύπλευρο ρόφηµα, το οποYο προετοιµKζει για στιγµWς απόλαυσης και χαλKρωσης. ΧKρη στις πολυKριθµες ποικιλYες και τις διKφορες γεύσεις του, εYναι Wνα από τα πιο αγαπηµWνα ροφXµατα. Το τσKι ταιριKζει σε κKθε περYσταση και αξYζει να απολαµβKνεται συνειδητK. Το εYδος του τσαγιού, η σωστX ετοιµασYα του και το κατKλληλο φλιτζKνι, δηµιουργούν το ιδανικό σκηνικό.

Σετ τσαγιού

Μπολ τσαγιού

ΦλιτζKνι τσαγιού

Κούπα τσαγιού

ΣουρωτXρι τσαγιού

Απολαύστε συνειδητK το τσKι. Τα πορσελKνινα φλιτζKνια Tea Moments Wχουν µελετηµWνο σχXµα και µWγεθος για διKφορες ποικιλYες τσαγιού. Το µπολ χωρYς λαβX ενδεYκνυται για πρKσινο τσKι. Το σχXµα του εYναι εµπνευσµWνο από την ασιατικX παρKδοση, η οποYα προστKζει βρKσιµο και σερβYρισµα µικρlν ποσοτXτων τσαγιού. Για µαύρο τσKι κατKλληλο εYναι το κλασικό φλιτζKνι µε λαβX. Αυτό το φλιτζKνι εYναι αρκετK µεγKλο, lστε το τσKι να εµπλουτYζεται µε λYγο γKλα X κρWµα

γKλακτος. Το τσKι µε βότανα εYναι ιδιαYτερα απολαυστικό στην κούπα τσαγιού. Με µεγKλη χωρητικότητα, σβXνει Kνετα τη δYψα και χαρYζει ευεξYα σε κKθε γουλιK. ΚKθε φλιτζKνι συνοδεύεται από πιατKκι, κKλυµµα που διατηρεY το Kρωµα και κουτKλι τσαγιού. Το φλιτζKνι στοιβKζεται µαζY µε το πιατKκι του. Η σειρK συµπληρlνεται µε Wνα σουρωτXρι τσαγιού και µια κοµψX γυKλινη κανKτα µε ρεσό. 23

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:19 PM

Page 24

Barista, µια ζωX αφιερωµWνη στον καφW.

Jς πιστοποιηµWνος Barista, ο Goran Huber γνωρYζει τα πKντα σχετικK µε την ετοιµασYα κKθε ειδους καφW όπως και την τεχνικX των διαφόρων µηχανlν καφW, τη ρύθµιση, τη φροντYδα και τη συντXρησX τους. Jς ειδXµονας στο θWµα του καφW, ο Goran Huber Wχει εκτενεYς γνlσεις για την ιστορYα, τα εYδη του καφW, την καλλιWργεια, το καβούρδισµα και την επεξεργασYα του, την οικονοµYα διαχεYρισης και το εµπόριο καφW. Με εντυπωσιακX εµπειρYα στον τοµWα, ο Goran Huber διευθύνει εξειδικευµWνα σεµινKρια και διοργανlνει διαλWξεις και γευσιγνωστικWς δοκιµWς καφW. 24

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:20 PM

Page 25

Ο Goran Huber εYναι ειδικός στον καφW. ΕYναι πιστοποιηµWνος Barista, διπλωµατούχος σεφ και γευσιγνlστης καφW, όπως και ιδρυτXς του πρlτου ανεξKρτητου ινστιτούτου καφW στην ΑυστρYα. Ο Goran Huber εYναι γευσιγνlστης και το απολαµβKνει. Οι απαντXσεις του στις ερωτXσεις µας για τον κόσµο του καφW Xταν απόλυτα εξειδικευµWνες και γεµKτες πKθος.

και το αλκοόλ, ενl εναρµονYζεται τWλεια µε γλυκK X µε καρυκεύµατα όπως η πιπερόριζα, το κKρδαµο και η κανWλα. Ο Goran Huber ενθαρρύνει τους πειραµατισµούς. Από τις προσωπικWς προτιµXσεις προκύπτουν νWες, ενδιαφWρουσες δηµιουργYες. Ο εξειδικευµWνος γευσιγνlστης µας αποκαλύπτει µερικWς συµβουλWς για την ετοιµασYα του καφW: ΙδιαYτερη προσοχX απαιτεY η καλX ποιότητα του καφW, ο οποYος θα πρWπει να εYναι πKντα φρεσκοαλεσµWνος γιατY η σκόνη καφW χKνει πολύ γρXγορα το KρωµK της. ΣηµαντικX εYναι, επYσης, η ποιότητα του νερού. Αν το νερό εYναι σκληρό, δηλαδX περιWχει πολλK Kλατα, θα πρWπει να χρησιµοποιεYται Wνα φYλτρο νερού. Το εYδος του καφW εYναι Wνα θWµα προσωπικXς γεύσης και ο Goran Huber µας συµβουλεύει να δοκιµKζουµε πKντα Wνα νWο εYδος. Oνας ειδικός διακρYνει τον καλό εσπρWσο από την κρWµα του. ΚαλX κρWµα επιτυγχKνει η ανKµιξη κόκκων από τις ποικιλYες Arabica και Robusta. Ο Goran Huber χρησιµοποιεY µόνο κόκκους ποικιλYας Arabica για τον εσπρWσο του, ωστόσο αυτό προϋποθWτει µεγKλη πεYρα γιατY µπορεY αυτοY οι κόκκοι να εYναι πολύ αρωµατικοY, Wχουν όµως διαφορετικX σύνθεση. ΣηµαντικX για την κρWµα εYναι και µια καλX µηχανX καφW µε επαγγελµατικX τεχνολογYα. Η κρWµα για τον καπουτσYνο πρWπει να Wχει λεπτX υφX και πλούσιο αφρό. ΒασικX προϋπόθεση αποτελεY το φρWσκο, δροσερό γKλα, το οποYο πρWπει να χτυπηθεY στη σωστX θερµοκρασYα. Η περιεκτικότητK του σε λYπος δεν παYζει ρόλο. Ο Ο Goran Huber λατρεύει τον καφW και πYνει αρκετό. Το πρωινό του ξεκινK µε αρωµατικό καφW αφρός δηµιουργεYται από την πρωτεxνη. Το λYπος µεταφWρει τη γεύση. ΑυτX την εποχX εYναι της από κόκκους που καβουρδYζει ο Yδιος. Στη διKρκεια της ηµWρας προτιµK εσπρWσο. <οκιµKζει µόδας ο Latte Macchiato. Uσως λόγω της εντυπωσιακXς παρουσYας του, ιδYως όταν και οι καφW σε κKθε σηµεYο του κόσµου, όπως και τις ποικιλYες καφW σε διKφορες περιοχWς καλλιWργειας. τρεις στρlσεις του εYναι σε Kφθονη ποσότητα. Η ετοιµασYα απαιτεY λYγο ταλWντο. Ο Goran Huber Για τον Goran Huber, καφWς σηµαYνει απόλαυση. συµβουλεύει πρlτα να χτυπKµε το γKλα και ΚKθε φλιτζKνι καφW τον γεµYζει µε µια αYσθηση κατόπιν να το ρYχνουµε στο ποτXρι. Στη συνWχεια ευεξYας: “Τlρα µπορl να προσφWρω κKτι στον να ετοιµKζουµε τον καφW και να τον ρYχνουµε εαυτό µου”. Για αυτό το λόγο δYνει ιδιαYτερη πολύ αργK στο φλιτζKνι – σε αυτό το χρόνο, η προσοχX στο σχXµα του φλιτζανιού, lστε να αναδεικνύεται σωστK το Kρωµα κKθε εYδους καφW. κρWµα Wχει Xδη ‘πWσει’ κKπως. Οι στρlσεις προκύπτουν γιατY ο εσπρWσο εYναι πιο ελαφρύς ΠροτιµK τον καφW σκWτο, για να απολαµβKνει την από το γKλα. Ο καφWς εYναι Wνα ανεξKντλητο θWµα. αυθεντικX γεύση του - Wνα ποτXρι νερό Vσο περισσότερο ασχολεYται, τόσο πιο πολύ τον επαναφWρει µια ουδWτερη γεύση στον ουρανYσκο. Ο καφWς εYναι µια απολαυστικX εµπειρYα. Το λεπτό ενθουσιKζει αυτό το πολύπλευρο ρόφηµα: “Αγαπl και ζω τον καφW.” KρωµK του επηρεKζεται από τα πικKντικα φαγητK 25

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:20 PM

Page 26

WMF CATALOGUE p14-27.qxd:Layout A4

9/21/10

4:22 PM

Page 27

Barista ΣχWδιο Katja Falkenburger και Bettina Haller

Οι µοντWρνες αυτόµατες καφετιWρες Wχουν κKνει ευρWως γνωστK διKφορα εYδη καφW. Το πKτηµα ενός κουµπιού αρκεY για να απολαύσουµε τον αγαπηµWνο µας καφW – µε X χωρYς κρWµα. Εκτός από τη γεύση, σηµαντικό ρόλο για τWλεια απόλαυση του καφW παYζει και το σχXµα του φλιτζανιού. Η σειρK φλιτζανιlν Barista περιλαµβKνει φλιτζKνια για διKφορα εYδη καφW, lστε να αναδεικνύεται απόλυτα το Kρωµα κKθε ποικιλYας.

ΦλιτζKνι εσπρWσο

Espresso doppio

Café crème

Café au Lait

Cappuccino

Κούπα

Κούπα µε λαβX

Latte Macchiato

ΓαλατιWρα

ΖαχαριWρα

ΚανKτα για αφρόγαλα

Ο κlδικας Barista. Η ιδιαιτερότητα των Barista εYναι ο κlδικKς τους, ο οποYος εφαρµόζεται ως µελετηµWνο πλKνο. ΓιατY αυτό που γενικK εYναι καλό για τα ποτXρια κρασιού, ισχύει και στον καφW. Oνας Barista διαθWτει το κατKλληλο φλιτζKνι για κKθε εYδος καφW, για να αναδεικνύεται µοναδικK η γεύση. Ο κlδικας καθορYζεται από τρεις παρKγοντες: <ιαστKσεις, πKχος υλικού και σχXµα. Ο καφWς πρWπει να αναπτύσσει την ιδιαιτερότητK του και για αυτό το σκοπό χρειKζεται επαρκX χlρο. Από το ύψος και τη διKµετρο προκύπτει ο απαιτούµενος όγκος του φλιτζανιού. Από το µWγεθος της

επιφKνειας εξαρτKται ο σχηµατισµός όµορφης κρWµας και η σταθερότητα του αφρού. Το χοντρό πKχος του τοιχlµατος και της βKσης του φλιτζανιού, µονlνουν το ρόφηµα και το διατηρούν ζεστό. Το λεπτό χεYλος του φλιτζανιού εYναι ευχKριστο κατK την απόλαυση του καφW. Oνα χαρακτηριστικό στο σχεδιασµό ενός φλιτζανιού καφW εYναι ότι Wχει σχXµα τουλYπας που ανοYγει, το οποYο προσφWρει ικανοποιητικό χlρο στον καφW για να αναδεYξει το Kρωµα, την κρWµα και τη γεύση του. Τα φλιτζKνια στοιβKζονται µαζY µε τα πιατKκια τους. 27

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

4:53 PM

Page 28

Johann Lafer, Yνας σεφ µε πKθος.

Ο Johann Lafer αντιπροσωπεύει µια πολύ απλZ φιλοσοφ[α. ΘYλει πKντα µόνο το καλύτερο. Μαγειρεύει µε επιλεγµYνα, φρYσκα υλικK, προτιµK ντόπια προϊόντα και επιλYγει συνταγYς ανKλογα µε την εποχZ. Αν το επιτρYπει ο χρόνος του, ο βραβευµYνος σεφ επισκYπτεται λαϊκYς και την τοπικZ αγορK. Του αρYσει να Yρχεται σε επαφZ µε τις ποικ[λες µυρωδιYς των οπωροκηπευτικnν, απολαµβKνει την Yκρηξη των χρωµKτων τους και κουβεντιKζει µε τους παραγωγούς. Η ζωηρZ ατµόσφαιρα της αγορKς, η οπο[α επιδρK στην όραση, την όσφρηση, την αφZ, γενικK σε όλες τις αισθZσεις, εµπνYει τον Johann Lafer και του γεννK αυθόρµητα ιδYες για νYες συνταγYς.

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

4:53 PM

Page 29

Ο Johann Lafer ε[ναι φηµισµYνος για τις µαγειρικYς του ικανότητες. Ε[ναι βραβευµYνος σεφ, διαχειρ[ζεται δύο εστιατόρια και Yνα ξενοδοχε[ο και διευθύνει µια σχολZ µαγειρικZς. Ε[ναι συγγραφYας πολλnν βιβλ[ων µαγειρικZς και ο αγαπηµYνος τηλεοπτικός σεφ της Γερµαν[ας. Μας ενδιYφερε να µKθουµε, αν και στο σπ[τι του ε[ναι συνεχnς πKνω από µια εστ[α.

Ο Johann Lafer µας αποκKλυψε ότι συνZθως µαγειρεύει η γυνα[κα του για την οικογYνεια. Που και που, ωστόσο, αναλαµβKνει ο [διος το µαγε[ρεµα για την οικογYνεια – µια δουλειK που απολαµβKνει ιδια[τερα. Η µαγειρικZ ε[ναι το µεγKλο του πKθος. Wδη από παιδ[ βοηθούσε στο σπ[τι, παρατηρούσε προσεκτικK τη µητYρα του, τον τρόπο µε τον οπο[ο ετο[µαζε τα φρYσκα λαχανικK από τον κZπο τους, δοκ[µαζε συνYχεια τα υλικK στην κατσαρόλα και εµπλούτιζε τα φαγητK. Τα αγαπηµYνα του φαγητK εκε[νη την περ[οδο Zταν το Backhendl (βιενYζικο φαγητό µε κοτόπουλο) και το Wiener Schnitzel (βιενYζικο σν[τσελ), το οπο[ο µαγειρεύεται και σZµερα. Το σν[τσελ πρYπει να ε[ναι πολύ λεπτό και να περιβKλλεται από µια τραγανιστZ και αφρKτη πανY κρούστα. Ο Johann Lafer το συνοδεύει µε ψητYς πατKτες και σαλKτα µε κολοκυθYλαιο από τη γενYτειρK του, το Steiermark. Ο Johann Lafer ε[ναι γευσιγνnστης και τελειοµανZς, πKντα σε αναζZτηση του βYλτιστου. Xσον αφορK στα “εργαλε[α της δουλειKς”, δεν κKνει συµβιβασµούς. Η ποιότητα και η λειτουργικότητα πα[ζουν πρωταρχικό ρόλο. Για αυτό το λόγο επYλεξε να συνεργαστε[ µε την WMF. Τα πιο σηµαντικK εργαλε[α για τον Johann Lafer ε[ναι Yνα καλό µαχα[ρι και το χτυπητZρι. Αυτό που τον ενθουσιKζει στα πολλK ταξ[δια του, ε[ναι να δοκιµKζει την τοπικZ κουζ[να. “Η καλZ κουζ[να ε[ναι Yνδειξη για τον πολιτισµό µιας χnρας. Για µYνα Yχει σηµασ[α να ‘γεύοµαι’ την περιοχZ στην οπο[α βρ[σκοµαι”, λYει ο Johann Lafer ονειροπολnντας. Ο Johann Lafer ε[ναι σεφ γιατ[ Yχει πKθος γι’ αυτό που κKνει. Του αρYσει να συνδυKζει επιλεγµYνα προϊόντα καλZς ποιότητας και να τα µετατρYπει σε γευστικYς δηµιουργ[ες. Jς πιο σηµαντικK συστατικK θεωρε[ τη φαντασ[α, την αγKπη για το αντικε[µενο και το θKρρος για δοκιµYς. Αν και κορυφα[ος σεφ, καµιK φορK συµβα[νει και σε αυτόν να κKψει κKτι, παραδYχεται ο Johann Lafer κλε[νοντας το µKτι. ?εν παρακολουθε[ εκποµπYς µαγειρικZς στην τηλεόραση – ούτε καν τις δικYς του. ΑπλK δεν προλαβα[νει, ο ελεύθερος χρόνος του ε[ναι ελKχιστος. Αν το γεµKτο πρόγραµµK του το επιτρYπει, ο Johann Lafer χαλαρnνει µε µια βόλτα στους ντόπιους αµπελnνες και αντισταθµ[ζει το Kγχος της καθηµερινότητας µε τακτικZ Kσκηση. 29

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

4:55 PM

Page 30

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

4:56 PM

Page 31

Premium One ΣχYδιο Peter Ramminger

Από σZµερα δεν υπKρχει πλYον κανYνας λόγος να αποφεύγετε το µαγε[ρεµα. Γιατ[ τα 5 νYα στοιβαζόµενα σκεύη Premium One διαθYτουν όλα όσα απαιτούνται στη σύγχρονη κουζ[να. Με την παγκόσµια καινοτοµ[α της WMF, µια πατYντα που βρ[σκεται στο στKδιο Yγκρισης: την τεχνολογ[α λαβZς Cool+.

Η τεχνολογ[α λαβZς Cool+ από την WMF. ΥπKρχουν εφευρYσεις που πε[θουν αµYσως: όπως οι λαβYς στο σκεύος και το καπKκι, οι οπο[ες δεν θερµα[νονται κατK το µαγε[ρεµα. Η τεχνολογ[α λαβZς Cool+ της WMF µειnνει αποτελεσµατικK τη µετKδοση θερµότητας µεταξύ σκεύους και λαβnν. Η τεχνολογ[α Cool+ µε πατYντα που βρ[σκεται στο στKδιο της Yγκρισης, ε[ναι η πρnτη παγκόσµια τεχνολογ[α λαβZς η οπο[α ανταποκρ[νεται στις απαιτZσεις του προτύπου DIN EN 12983-1. Το µεταλλικό εφαρµοστό καπKκι µε τη

βαλβ[δα ατµού, εµποδ[ζει τη διαφυγZ του ατµού από το πλKι και το πιτσ[λισµα της εστ[ας. Τα σκεύη που κατασκευKζονται από το ανθεκτικό Cromargan® µε ελKχιστες απαιτZσεις φροντ[δας, διαθYτουν βKση TransTherm® κατKλληλη για όλες τις εστ[ες, εσωτερικZ κλ[µακα µYτρησης, µελετηµYνο χε[λος για το Kδειασµα των υγρnν αλλK και εξοικονοµούν χnρο γιατ[ στοιβKζονται το Yνα µYσα στο Kλλο. Τα σκεύη από Cromargan® απλK ε[ναι µοναδικK. Made in Germany. 31

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

4:57 PM

Page 32

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

4:59 PM

Page 33

Function 4 ΣχYδιο NOA

ΜοντYρνος σχεδιασµός, πρωτοποριακZ λειτουργ[α. Ο κόκκινος δακτύλιος στο καπKκι τραβK σαν µαγνZτης τα βλYµµατα και χαρ[ζει στη σειρK µια εντυπωσιακZ εµφKνιση. Η πυρ[µαχη σιλικόνη εξασφαλ[ζει στο καπKκι σταθερZ εφαρµογZ πKνω στην κατσαρόλα. Τα σκεύη από Cromargan® Yχουν ελKχιστες απαιτZσεις φροντ[δας, υπYροχη επεξεργασ[α και βKση TransTherm® κατKλληλη για όλες τις εστ[ες, για οµοιόµορφη κατανοµZ και µεγKλη διKρκεια διατZρησης της θερµότητας.

Function 1

Function 2

Function 3

Function 4

?ιακρ[θηκε µε το Βραβε[ο Καινοτοµ[ας στην Κουζ[να 2010. Ο κόκκινος δακτύλιος σιλικόνης στο καπKκι δεν εξυπηρετε[ µόνο ως αισθητικZ λεπτοµYρεια. Σε συνδυασµό µε την προεξοχZ χε[λους στο σκεύος, χαρ[ζει στη σειρK µοναδικZ λειτουργικότητα στο Kδειασµα των υγρnν. Το καπKκι Yχει τYσσερις θYσεις τοποθYτησης µε σχετικό χαρακτηρισµό. ΑνKλογα µε τη θYση, µπορε[τε µε κλειστό καπKκι να αδειKσετε όλα τα υγρK. Οι µεγKλες οπYς στο καπKκι συγκρατούν τα ζυµαρικK και το ρύζι, ενn µε

το καπKκι σε κλειστZ θYση µπορε[τε να µαγειρYψετε στην κατσαρόλα χωρ[ς προσθZκη νερού. Function 4 – µια καινοτόµα ιδYα, η οπο[α συνδυKζει σχεδιασµό υψηλZς αισθητικZς και λειτουργικότητα. Για αυτό το λόγο, η σειρK Function 4 επιλYχθηκε από τους καταναλωτYς ως η καλύτερη σειρK στον τοµYα της και διακρ[θηκε µε το Βραβε[ο Καινοτοµ[ας στην Κουζ[να 2010. 33

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

5:00 PM

Page 34

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

5:02 PM

Page 35

WMF Vitalis ΣχYδιο Peter Ramminger

Το σύνθηµα της εποχZς συνοψ[ζεται στις λYξεις ‘υγιεινZ απόλαυση’ – όχι µYτρηση θερµ[δων και στYρηση. Τα σκεύη για µαγε[ρεµα στον ατµό Vitalis της WMF ακολουθούν αυτZ τη σύγχρονη τKση και µαγειρεύουν µε τον ατµό που αναπτύσσεται στο σκεύος, όχι µε νερό, λKδι Z βούτυρο. Ο Johann Lafer ε[ναι αφοσιωµYνος λKτρης της σειρKς Vitalis της WMF: “Το µαγε[ρεµα στον ατµό προστατεύει τα συστατικK του φαγητού, τους εξασφαλ[ζει αναλλο[ωτο Kρωµα, χρnµα και γεύση και διατηρε[ τις θρεπτικYς ουσ[ες τους. Το αποτYλεσµα ε[ναι απολαυστικό για τον ουραν[σκο.”

WMF Vitalis Asia

WMF Vitalis Compact

Μαγε[ρεµα στον ατµό. Με τη σειρK Vitalis της WMF µπορε[τε πανεύκολα να εφαρµόσετε στη δικZ σας κουζ[να, την αρχZ του µαγειρYµατος στον ατµό. Τα συστατικK ακουµπούν στο καλKθι και δεν Yρχονται σε επαφZ µε το νερό. Με το µαγε[ρεµα στον ατµό διατηρούνται οι βιταµ[νες και τα ιχνοστοιχε[α, ενn το φαγητό δεν ξερα[νεται και δεν κα[γεται. Η ιδια[τερη γεύση κKθε συστατικού παραµYνει αναλλο[ωτη. Η σειρK Vitalis της WMF ε[ναι από Cromargan®, το οπο[ο Yχει ελKχιστες απαιτZσεις φροντ[δας, και διαθYτει βKση

TransTherm®, η οπο[α ε[ναι κατKλληλη για όλες τις εστ[ες και εγγυKται βYλτιστη διανοµZ της θερµότητας. Στο γυKλινο καπKκι ε[ναι ενσωµατωµYνο Yνα θερµόµετρο, για να µπορε[τε να ελYγχετε την εσωτερικZ θερµοκρασ[α κατK το µαγε[ρεµα. Το µοντYλο WMF Vitalis Asia διαθYτει Yνα πρόσθετο σκεύος για πολλYς µερ[δες Z για ταυτόχρονο µαγε[ρεµα π.χ. της γαρνιτούρας. Το µοντYλο WMF Vitalis Compact ε[ναι ιδανικό για µικρότερες ποσότητες. 35

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

5:03 PM

Page 36

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

5:04 PM

Page 37

Perfect Ultra ΣχYδιο Metz & Kindler

Η σειρK Perfect Ultra θYτει νYα πρότυπα για τη λειτουργ[α και το σχεδιασµό. Ο χειρισµός απαιτε[ λ[γες µόνο κινZσεις, η τεχνολογ[α ε[ναι δοκιµασµYνη και ασφαλZς, το καθKρισµα γ[νεται πανεύκολα. ΑυτZ η χύτρα ταχύτητας ενθουσιKζει όλους όσους δεν Yχουν πολύ χρόνο για µαγε[ρεµα, αλλK αγαπούν τα υγιεινK και γευστικK γεύµατα µε υπYροχη µυρωδιK. ΑυτZ η σειρK εξοικονοµε[ Yως και 70% του απαιτούµενου χρόνου και διατηρε[ αναλλο[ωτες τις βιταµ[νες.

Τεχνολογ[α και καινοτοµ[α. Η σειρK Perfect Ultra κερδ[ζει χKρη στον υπερσύγχρονο σχεδιασµό και την εκπληκτικZ ευκολ[α στη χρZση. Xλες οι λειτουργ[ες περιλαµβKνονται στην αποσπnµενη λαβZ που βρ[σκεται στο καπKκι. Κεντρικό στοιχε[ο χειρισµού ε[ναι ο περιστροφικός διακόπτης All-In-One, µε τον οπο[ο πραγµατοποιούνται όλες οι ρυθµ[σεις. Το µελετηµYνο αυτόµατο σύστηµα διαφυγZς ατµού εγγυKται απόλυτη

ασφKλεια κατK το Kνοιγµα του σκεύους. Ο ενσωµατωµYνος χρονοδιακόπτης φροντ[ζει, τόσο οπτικK όσο και ακουστικK, για µαγε[ρεµα στο σωστό χρόνο. Για τον καθαρισµό, η λαβZ απλK αφαιρε[ται εντελnς και πλYνεται στη βρύση. Το σκεύος και το καπKκι ε[ναι κατKλληλα για καθKρισµα στο πλυντZριο πιKτων. Η σειρK Perfect Ultra της WMF σας διευκολύνει αφKνταστα για γρZγορο και υγιεινό µαγε[ρεµα. 37

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

5:06 PM

Page 38

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

5:08 PM

Page 39

Grand Class ΣχYδιο WMF Atelier

Η παρKδοση συναντK το design και µαζ[ δηµιουργούν µια εντυπωσιακZ σειρK µαχαιριnν κουζ[νας. Οι µαύρες λαβYς µε τους συνδYσµους από ανοξε[δωτο ατσKλι, φανερnνουν από την πρnτη µατιK την τYχνη της χειροπο[ητης σφυρηλKτησης σε αυτK τα µαχα[ρια κορυφα[ας ποιότητας. Το σύγχρονο σχZµα τους ε[ναι µοναδικK εργονοµικό. Οι λαβYς δεν διαθYτουν ενnσεις εξασφαλ[ζοντας απόλυτη υγιεινZ.

Μαχα[ρι ψωµιού

Μαχα[ρι του σεφ

Μαχα[ρι κρYατος

Μαχα[ρι λαχανικnν

Χειροπο[ητη κατασκευZ και καινοτοµ[α. Στην κατασκευZ µαχαιριnν η WMF διατηρε[ την παρKδοση της χειροπο[ητης τYχνης. Οι λKµες ε[ναι από ειδικό, σκληρό ατσKλι κατKλληλο για λKµες και σφυρηλατούνται στο σιδηρουργε[ο της WMF. Ακον[ζονται πολλYς φορYς και στιλβnνονται, εnς να αποκτZσουν απόλυτα λε[α επιφKνεια. Εκτός όµως από την υπερσύγχρονη τεχνολογ[α, απαιτε[ται και πολλZ χειροπο[ητη εργασ[α.

ΧKρη στην εξειδ[κευση και την πολύχρονη πε[ρα, η WMF δηµιουργε[ καινοτοµ[ες σε όλους τους τοµε[ς. Το διπλό κυµατοειδYς ακόνισµα εφαρµόζεται µόνο από την WMF: η λKµα τροχ[ζεται και από τις δύο πλευρYς εξασφαλ[ζοντας κόψιµο οµοιόµορφο και µε ακρ[βεια.

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

5:09 PM

Page 40

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

5:10 PM

Page 41

ΧτυπητZρι µε σφαιρ[δια ΣχYδιο WMF Atelier

Το χτυπητZρι µε σφαιρ[δια ε[ναι Yνα από τα αγαπηµYνα εργαλε[α κουζ[νας του Johann Lafer. Ε[ναι ιδανικό για µαρινKδες, κρYµες και σως. Τα ταλαντευόµενα σφαιρ[δια εξασφαλ[ζουν οµοιόµορφο λε[ο µ[γµα. Ε[ναι ιδανικό για χρZση σε χαµηλK σκεύη Z κατσαρόλες. Qνα απλό ξYβγαλµα µετK τη χρZση αρκε[ για να αποµακρυνθούν όλα τα υπολε[µµατα τροφ[µων, καθnς τ[ποτα δεν κολλK στις επιφKνειYς του.

Πρακτικο[ βοηθο[ στην κουζ[να. Οι εργασ[ες στην κουζ[να χαρακτηρ[ζονται από εναλλαγYς και ποικιλ[α. Οι διKφορες τροφYς και οι πολυKριθµες µYθοδοι προετοιµασ[ας τους, απαιτούν ειδικK εργαλε[α κουζ[νας. Η WMF προσφYρει λύσεις που διευκολύνουν αφKνταστα κKθε εργασ[α στην κουζ[να. Η πλούσια συλλογZ εργαλε[ων κουζ[νας της σειρKς Profi Plus, σας βοηθK στην κοπZ, τη

διακόσµηση, το ψZσιµο, το σερβ[ρισµα, το ανακKτεµα, και σε πολλK Kλλα. Xλα τα εργαλε[α εντυπωσιKζουν χKρη στη λειτουργικότητα και την κορυφα[α ποιότητK τους. Οι λαβYς από ανοξε[δωτο ατσKλι ε[ναι εξαιρετικK εύχρηστες και δεν διαθYτουν ενnσεις. Αυτό το χαρακτηριστικό κKνει τα εργαλε[α κουζ[νας WMF αδιKβροχα και κατKλληλα για το πλυντZριο πιKτων. 41

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

5:11 PM

Page 42

Vision

WMF CATALOGUE p28-43.qxd:Layout A4

9/21/10

5:11 PM

Page 43

Το φαγητό ε[ναι ανKγκη, η απόλαυση ε[ναι τYχνη.* Στο φαγητό, όλες οι αισθZσεις ζωντανεύουν. Αφιερnστε λ[γο χρόνο. Νιnστε την ατµόσφαιρα µε µια ανKσα. ΑγκαλιKστε µε το βλYµµα το τραπYζι. Αγγ[ξτε τα µαχαιροπ[ρουνα και αισθανθε[τε το σχZµα και την υφZ τους. Οι επόµενες σελ[δες παρουσιKζουν τη µεγKλη γκKµα και την ιδιαιτερότητα των µαχαιροπ[ρουνων WMF. * Francois de La Rochefoucauld, γKλλος συγγραφYας 1613-1680

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:16 PM

Page 44

Μαχαιροπcρουνα Cromargan protect®

Flame Σχaδιο Luca Casini

Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan protect®

Λεπτb και φινετσTτη, σχεδόν εύθραυστη – αυτb εcναι η πρvτη εντύπωση από τη σειρT Flame. Γοητεύει χTρη στην απλότητα και την ανεπιτbδευτη κοµψότητT της. ΠαρT το λεπτό σχbµα της, η αcσθηση που προκαλεc η σειρT Flame στην αφb εcναι aντονα απολαυστικb.

12 6100 6340

Vision Σχaδιο Peter Bäurle

Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan protect® Ματ φινcρισµα

Το ασυνbθιστο µbκος και η υψηλb ανθεκτικότητα του υλικού, χαρcζουν συµπαγb εµφTνιση και ανTγλυφη υφb σε αυτT τα µαχαιροπcρουνα. Οι αρµονικaς αναλογcες προσφaρουν µια ευχTριστη αcσθηση στη χρbση. Λεπτοµaρεια: το µαχαcρι µπορεc να τοποθετεcται πλαγιαστT, b να στaκεται κTθετα, πTνω στη λTµα.

12 7100 6330

Και σε Cromargan® 12 7100 6030

Merit Σχaδιο Fred Danner

Μαχαιροπcρουνα µε διαχρονικb οµορφιT, και φcνες λεπτοµaρειες που γcνονται αντιληπτaς µε το πρvτο Tγγιγµα. Ο όγκος του υλικού και η στρογγυλεµaνη φόρµα του µαγεύει το χρbστη. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan protect® 11 4000 6340

Και σε Cromargan® 11 4000 6040

Και µε σκληρb επαργύρωση Perfect Gιατcθεται και σε ασbµι Sterling

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:17 PM

Page 45

Nomos Σχaδιο Metz & Kindler

Ισορροπcα αναλογιvν από κTθε Tποψη. Τα γεωµετρικT σχbµατα συνδυTζονται αρµονικT µε τα καθαρT περιγρTµµατα. Η πρωτότυπη λTµα του µαχαιριού και το ευθυγραµµισµaνο κουτTλι κλaβουν τις εντυπvσεις. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan protect® Ματ φινcρισµα 12 6700 6330

Και σε Cromargan® 12 6700 6030

Loft Σχaδιο Peter Bäurle

Ο εργονοµικός σχεδιασµός σε συνδυασµό µε το design χαρακτηρcζουν αυτό το µαχαιροπcρουνο. Το µεταλωτό µατ τελεcωµα της λαβbς εcναι ιδιαcτερα κοµψό και η αντcθεση απο το πaρασµα στο πTνω µaρος, χαρακτηριστικb. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan protect® Λαβaς µε µατ φινcρισµα 12 6400 6390

Και σε Cromargan® 12 6400 6090

Avance Σχaδιο Platt & Young

Zνα κλασικό σετ µαχαιροπcρουνων µε φcνες λεπτοµaρειες. Παρ’όλη τη δυναµικb του φόρµα, το Avance δεcχνει ιδιαcτερα ντελικTτο. Το µbκος και οι αναλογcες του ανταποκρcνονται στις απαιτbσεις της σύγχρονης αισθητικbς. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan protect® Ματ φινcρισµα 12 0900 6330

Και σε Cromargan® 12 0900 6030

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:18 PM

Page 46

Μαχαιροπcρουνα Cromargan protect®

Virgina Σχaδιο Peter Bäurle

Μαχαιροπcρουνα των αντιθaσεων. Απαλaς καµπύλες συναντούν ασύµµετρες γραµµaς. Τα µατ τελειvµατα aρχονται σε αντcθεση µε τα γυαλισµaνα µaρη. Οι ρaουσες γραµµaς του χαρcζουν aνα αρµονικό σχbµα. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan protect® Mατ φινcρισµα 11 4200 6390

Και σε Cromargan® 11 4200 6090

Onda Σχaδιο Franz O. Lipp

Συγκαταλaγεται στα κλασικT µαχαιροπcρουνα της WMF. Γοητεύει µε την απαλb καµπύλη που διπλvνει γύρω από τη λαβb σαν πετσaτα, µια ιδιαcτερη λεπτοµaρεια που τονcζεται από το µατ τελεcωµα. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan protect® Mατ φινcρισµα 12 5000 6390

Και σε Cromargan® 12 5000 6090

Premiere Σχaδιο Fred Danner

Μαχαιροπcρουνα µε παρTδοση. Αυτό το σχaδιο εcναι βασισµaνο στην απλb χρbση των σχηµTτων του στυλ Biedermeier. Το κοµψό µοτcβο του φύλλου εcναι αριστουργηµατικT επεξεργασµaνο και επαναλαµβTνεται στο πcσω µaρος. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan protect® 11 1900 6340

Και σε Cromargan® 11 1900 6040

Και µε σκληρb επαργύρωση Perfect Gιατcθεται και σε ασbµι Sterling

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:20 PM

Page 47

Μαχαιροπcρουνα Cromargan®

Pirouette Σχaδιο Ron Arad

Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan®

Ασυνbθιστα µαχαιροπcρουνα µε παιχνιδιTρικες λεπτοµaρειες. Το µαχαcρι, το πιρούνι και το κουτTλι αγγcζουν µόνο µε aνα σηµεcο τους το τραπaζι και δεcχνουν να βρcσκονται σε αaναη κcνηση. Με αυτό το σχaδιο, ο επιτυχηµaνος σχεδιαστbς και αρχιτaκτονας Ron Arad παραµερcζει τις συµβατικaς συνbθειες στο τραπaζι.

11 5500 6040

Zaha Σχaδιο Zaha Hadid

Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan®

Αυτό το εκπληκτικό σχaδιο εcναι η συµβολb της κορυφαcας αρχιτaκτονος Zaha Hadid στον τοµaα της εστcασης. ΑυτT τα µαχαιροπcρουνα συνδυTζουν στοιχεcα που εcναι οικεcα, αποκτούν όµως παρTλληλα µια ... “διαστηµικb διTσταση”. Η aννοια της συνbθειας παύει να ισχύει.

11 7000 6040

Taika Σχaδιο Liisa Haataja και Pekka Korpijaakko

Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan®

Τα Taika δεcχνουν σαν να aχουν επιµηκυνθεc, ενv στο µαχαcρι η λαβb συγχωνεύεται µε τη λTµα δηµιουργvντας µια αρµονικb ενότητα. Οι ασυνbθιστες αναλογcες υπερβαcνουν προσδοκcες και όρια, µε τTσεις εναρµόνισης µε την Ασιατικb κουλτούρα του τραπεζιού.

11 0500 6040

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:21 PM

Page 48

Μαχαιροπcρουνα Cromargan®

Σχaδιο Jette Joop

Μια δηµιουργcα από τη σχεδιTστρια Jette Joop. Το βασικό σχbµα εcναι κλασικό, ενv το µbκος και οι αναλογcες ακολουθούν µοντaρνες τTσεις. Η ανTγλυφη επεξεργασcα της λαβbς θυµcζει τη λαµπερb aδρα ενός πολύτιµου λcθου. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan® 12 7400 6040

Kent Σχaδιο WMF Atelier

ΣυνδυTζουν την κλασσικb φινaτσα µε µια µοντaρνα αντcληψη. Αυτό το αρµονικό µcγµα επιτρaπει ποικcλους συνδυασµούς. ΤαιριTζει τόσο σε µια παραδοσιακb αγροικcα όσο και σε aνα µοντaρνο περιβTλλον. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan® 12 0700 6040

WMF Allegra Σχaδιο Jutta Keil

Allegra σηµαcνει ‘χαρούµενα’ και εcναι η ιδανικb ονοµασcα για αυτT τα µαχαιροπcρουνα. Οι κυµατιστaς φόρµες και η εντυπωσιακb ασυµµετρcα τονcζουν την χορευτικb κcνηση του σχεδcου, το οποcο εκφρTζει τη χαρT της ζωbς. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan® 12 6900 6040

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:22 PM

Page 49

Lyric Σχaδιο Köhler & Wilms

Φινaτσα και απaριττη οµορφιT: Μοντaρνα µαχαιροπcρουνα µε καθαρT περιγρTµµατα και αρµονικaς αναλογcες. Η σειρT Lyrik προσφaρει ευχTριστη αcσθηση στην αφb χTρη στο στιβαρό υλικό της. Η µατ λαβb δηµιουργεc εντυπωσιακb αντcθεση µε τις λαµπερaς επιφTνειες στο µπροστινό τµbµα του µαχαιροπcρουνου.

Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan® Επιµaρους µατ φινcρισµα 11 6100 6090

My Lyric Σχaδιο Köhler & Wilms

Ιδιαcτερο και µοναδικό όσο και το όνοµT του, το οποcο χαρακτηρcζει αντικεcµενα που εcναι σηµαντικT και αναντικατTστατα. 16 διαφορετικT ντεκόρ σας επιτρaπουν να διαµορφvσετε το προσωπικό σας σετ µαχαιροπcρουνων. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan® Επιµaρους µατ φινcρισµα Με πρωτότυπη λaιζερ χTραξη 11 6100 6090

Η δικb σας σειρT My Lyric. Η επιλογb σας ανbκει.

MIA

MIB

MIC

TIA

RIB

RTD

TTC

RIA

RTB

RTC

TTA

TIC

TIB

MTB

RTA

MTA

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:25 PM

Page 50

Μαχαιροπcρουνα Cromargan®

Kult Σχaδιο freiTraum

Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan®

Gιακριτικb συµµετρcα και συνaπεια φόρµας. ΚTθε λεπτοµaρεια υπακούει τις καθαρaς γραµµaς και τις µοντaρνες αναλογcες. Το σχaδιο θaτει τη λειτουργικότητα στο προσκbνιο και εντTσσει τη σειρT Kult στα σύγχρονα µαχαιροπcρουνα υψηλbς αισθητικbς.

12 6000 6040

Sonic Σχaδιο Casini & Pringiers

Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan® 12 1200 6040

Τα καθαρT περιγρTµµατα και ο λειτουργικός σχεδιασµός τονcζουν τη µοναδικότητα αυτbς της σειρTς µαχαιροπcρουνων. Η σειρT Sonic δεν αποπνaει ωστόσο αυστηρότητα, αλλT χTρη και γοητεcα. Τα µαχαιροπcρουνα αφbνουν µια αcσθηση απαλότητας στο κρTτηµα. Ποιότητα που εcναι αντιληπτb τόσο µε την όραση, όσο και µε την αφb.

Vivaldi Σχaδιο Mario Vivaldi

`νοµα µε.... ιταλικb κουλτούρα & σχεδιασµός µε.... αντcστοιχη κοµψότητα. Ιδιαcτερη λεπτοµaρεια η ανTλαφρη καµπύλη που ενvνει τη λαβb µε το πTνω µaρος του µαχαιροπcρουνου. Σετ µαχαιροπcρουνων Cromargan® 12 1700 9990

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:26 PM

Page 51

Philadelfia

Boston Σχaδιο Peter Bäurle

Σετ µαχαιροπcρουνων Zνα σχaδιο για νaους b για όσους Cromargan® αισθTνονται νaοι. Zχει κοµψb, ανεπιτbδευτη 11 9400 6040 φόρµα, µοντaρνο σχaδιο και ταιριTζει απόλυτα στο σύγχρονο τρόπο ζωbς.

Σετ µαχαιροπcρουνων `µορφα µαχαιροπcρουνα που Cromargan® πλαισιvνουν κοµψT το καθηµερινό 11 2000 6040 τραπaζι.

Sydney

Denver

Σχaδιο Peter Bäurle

Σετ µαχαιροπcρουνων Απλότητα, χTρη και ελαφριaς σχεδιαστικaς Cromargan® καµπύλες χαρακτηρcζουν τη σειρT Sydney.

Σετ µαχαιροπcρουνων Η φαρδιT λαβb υπογραµµcζει το δυναµικό Cromargan® σχεδιασµό της σειρTς.

12 2200 6040

11 4800 6040

Aston

Dune

Σχaδιο Peter Bäurle

Σετ µαχαιροπcρουνων Η περιµετρικb διακοσµητικb γραµµb που διατρaχει σε όλη την περιφaρεια Cromargan® τονcζει το κλασσικό σχaδιο αυτvν 11 4400 6040 των µαχαιροπcρουνων.

Σετ µαχαιροπcρουνων Αυστηρό µε την πρvτη µατιT, δυναµικό και εντυπωσιακό επιβTλλεται µε την “ευθύτητT” Cromargan® του, ενv αποτελεc πρόκληση για τους πιο 11 0300 9990 πρωτότυπους συνδυασµούς. 51

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:27 PM

Page 52

Ασηµaνια µαχαιροπcρουνα

Fächer Σχaδιο WMF Atelier

Με επιρροaς απο την Art Nouveau ανbκει στη συλλογb της WMF απο το 1925 και διατηρεc µaχρι σbµερα τη γοητεcα του. Οι περcτεχνες λεπτοµaρειες του σχεδcου που προβTλλονται ιδιαcτερα απο την οξειδωµaνη διακόσµηση, εcναι αριστουργηµατικaς.

Σετ µαχαιροπcρουνων Ασbµι Sterling 925/000 Λαβaς µε µατ φινcρισµα Οξειδωµaνο ντεκόρ 01 0900 9080

Gιατcθεται και µε σκληρb επαργύρωση Perfect 90 g

Augsburger Faden Σχaδιο WMF Atelier

Το χαρακτηριστικό σχaδιο αυτvν των κλασσικvν µαχαιροπcρουνων παραπaµπει στην νεοκλασσικb περcοδο. Με µπαρόκ επιρροaς και µε περcτεχνο περιµµετρικό σχaδιο, που bταν ιδιαcτερα αγαπητό στα εργαστbρια αργυροχο ας της γερµανικbς πόλης Augsburg.

Σετ µαχαιροπcρουνων Ασbµι Sterling 925/000 01 5600 9040

Gιατcθεται και µε σκληρb επαργύρωση Perfect 90 g

Μόνο η WMF µπορεc να σας τα προσφaρει. Cromargan και Cromargan protect®

Σκληρb επαργύρωση WMF Perfect

εcναι εµπορικT σbµατα του οcκου WMF και δηλvνουν το ανοξεcδωτο ατσTλι. Το Cromargan protect® εcναι πιο ανθεκτικό στις γρατσουνιaς από το συµβατικό καθαρό ατσTλι.

Το βασικό υλικό των επTργυρων µαχαιροπcρουνων εcναι το Cromargan® b ο αλπακTς. ΕπTνω από αυτό το υλικό τοποθετεcται µε ειδικό γαλβTνισµα µια στρvση από ασbµι, η οποcα καλύπτει τα µαχαιροπcρουνα.

ΚατTλληλα για το πλυντbριο πιTτων `λα τα µαχαιροπcρουνα WMF απαιτούν ελTχιστη φροντcδα και εcναι κατTλληλα για το πλυντbριο πιTτων σύµφωνα µε το RAL 604. 52

Καθαρό ασbµι και ασbµι Sterling Το µισοφaγγαρο και το στaµµα σφραγcζουν τα µαχαιροπcρουνα απο καθαρό ασbµι. Ο αριθµός αποδεικνύει την καθαρότητα του ασηµιού. Το καθαρό ασbµι Sterling µε 925 µaρη ανα 1000 γραµµTρια aχει τον υψηλότερο βαθµό καθαρότητας.

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:27 PM

Page 53

Merit Σχaδιο Fred Danner

Το Merit εcναι aνα σχaδιο παντοτινbς οµορφιTς. Αν και µε την πρvτη µατιT φαcνεται απλό, σύντοµα θα ανακαλύψετε µοναδικaς λεπτοµaρειες. Σετ µαχαιροπcρουνων Γνbσιο ασbµι 800/000 10 4000 9040

Gιατcθεται και µε σκληρb επαργύρωση Perfect 90 g

Premiere Σχaδιο Fred Danner

Το Premiere εcναι βασισµaνο σε στιλ Biedermeier 19ου αιvνα. Την προσοχb αποσπT η οκτTγωνη λαβb του µαχαιριού, ενv η στιβαρb aνωση της λTµας µε τη λαβb δεcχνει την υψηλb ποιότητα κατασκευbς. Το απαλό περcγραµµα µε το µοτcβο φύλλου aχει αριστουργηµατικb επεξεργασcα.

Σετ µαχαιροπcρουνων Γνbσιο ασbµι 800/000 01 1900 9040

Gιατcθεται και µε σκληρb επαργύρωση Perfect 90 g

Σετ µαχαιροπcρουνων ΛTµες µαχαιριvν Microcut Τα µαχαcρια σε όλες τις σειρaς ασηµaνιων µαχαιροπcρουνων της WMF εξοπλcζονται µε τις πρωτοποριακaς λTµες Microcut. Αυτό το κυµατοειδaς ακόνισµα, δεν εcναι ορατό στο γυµνό µTτι εγγυTται όµως εξαιρετικb αιχµηρότητα στις λTµες.

Φύλαξη Οι νaες κασετcνες φύλαξης µε προστασcα ενTντια στο µαύρισµα διατcθενται σε τρεις πολυτελεcς εκδόσεις. Τα καταστbµατα “Παρουσcαση” εcναι στη διTθεσb σας για περισσότερες πληροφορcες.

ΚTθε σετ 30 τεµαχcων αποτελεcται από 6 κουτTλια φαγητού,6 πιρούνια φαγητού, 6 µαχαcρια φαγητού, κουταλTκια καφa και πιρουνTκια γλυκού. ΚTθε σετ 68 τεµαχcων αποτελεcται από 12 κουτTλια φαγητού, πιρούνια φαγητού, µαχαcρια φαγητού, κουταλTκια καφa και πιρουνTκια γλυκού και από 1 κουτTλι σερβιρcσµατος, πιρούνι σερβιρcσµατος, κουτTλι κονσοµa, σετ σαλTτας 2 τεµαχcων, κουτTλα σTλτσας, σπTτουλα γλυκού και κουταλTκι ζTχαρης.

ΧTραξη Χαρcστε στα ασηµaνια σας µαχαιροπcρουνα WMF µια εντελvς προσωπικb νότα µε µια χTραξη. Με χαρT θα σας ενηµερvσουµε για όλες τις γραµµατοσειρaς τα µονογρTµµατα καθvς και τη δυνατότητα χTραξης του δικού σας σχεδcου.

Εcδη σερβιρcσµατος και συµπληρωµατικός εξοπλισµός Ο συµπληρωµατικός εξοπλισµός και τα διTφορα εcδη σερβιρcσµατος δεν εcναι διαθaσιµα σε κTθε µοντaλο. Τα καταστbµατα “Παρουσcαση” εcναι στη διTθεσb σας για περισσότερες πληροφορcες. 53

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:27 PM

Page 54

Knuddel

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:27 PM

Page 55

Λαρcµ, λαρούµ, λαβb κουταλιού… όποιος κTνει λcγα δεν µαθαcνει.* Με τα παιδικT εcδη WMF, η εξοικεcωση µε το µαχαcρι και το πιρούνι εcναι τόσο εύκολη, όσο και aνα τραγούδι. Η WMF λαµβTνει υπόψη, τις δυνατότητες σε κTθε στTδιο της παιδικbς ηλικcας – από τη βρεφικb aως τη σχολικb. Zτσι τα παιδιT µαθαcνουν να τρvνε παcζοντας. * Gηµοφιλaς γερµανικό παιδικό τραγούδι

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:29 PM

Page 56

Μαχαιροπcρουνα για παιδιT

Willy Mia Fred Σχaδιο Köhler & Wilms

Τρεις αστεcες φιγούρες απεικονcζονται στα µαχαιροπcρονα και τα σερβcτσια, χαρcζοντας ζωντTνια. Οι τρεις φcλοι, ο Willy, η Mia και ο Fred, εκπaµπουν θετικb ενaργεια και γεµcζουν τα παιδιT µε χαρT.

Παιδικό σετ 7 τεµαχcων Cromargan® και µελαµcνη

Και ως παιδικό σετ 4 τεµαχcων 12 8191 6040

12 8191 9984

Prinzessin Σχaδιο Köhler & Wilms

Η πριγκcπισσα ανbκει στον κόσµο των παιδιvν, ιδιαcτερα όταν aχει παιχνιδιTρικο βλaµµα όπως στα µαχαιροπcρουνα Prinzessin. Η ταιριαστb κούπα και το µπολ δηµητριακvν από Tθραυστη µελαµcνη δεν φοβούνται µια ενδεχόµενη πτvση στο δTπεδο. Παιδικό σετ 4 τεµαχcων µε φιTλη SIGG Cromargan®

Και ως παιδικό σετ 4 τεµαχcων 12 8181 6040

12 8181 9980

Και ως σετ σερβcτσιου 4 τεµαχcων µε µπολ, κούπα, σουπλT και κουτTλι 12 8179 6260

Pirat Σχaδιο Köhler & Wilms

Ποιο µικρό αγόρι δεν λατρεύει το ρόλο του πειρατb; Η ιδaα της ελευθερcας και της περιπaτειας ανbκει στον κόσµο των παιδιvν και τα συντροφεύει καθvς µεγαλvνουν. Για αυτό, Tλλωστε, τους εcναι ιδιαcτερα αγαπητaς οι φιγούρες των πειρατvν b των ληστvν. Παιδικό σετ 4 τεµαχcων µε φιTλη SIGG Cromargan® 12 8180 9980

Και ως παιδικό σετ 4 τεµαχcων 12 8180 6040

Και ως σετ σερβcτσιου 4 τεµαχcων µε µπολ, κούπα, σουπλT και κουτTλι 12 8179 6270

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:31 PM

Page 57

Willy Mia Fred

Σχaδιο Köhler & Wilms

ΚουµπαρTς 06 3065 7620

Η αποταµcευση γcνεται διασκaδαση. Το αποτaλεσµα διακρcνεται µaσα από το διαφανb κουµπαρT.

Σετ µαγειρικbς 2 τεµαχcων Cromargan®

Με τα δικT τους εργαλεcα τα µικρT εcναι πιο πρόθυµα για βοbθεια, χωρcς κcνδυνο τραυµατισµού.

12 8190 6270

Mc Egg

Mc Egg Ball

Σχaδιο Köhler & Wilms

Αυγοθbκη µε κουτTλι GιασκεδTζει µικρούς και µεγTλους. Cromargan® Αυγοθbκη µε κουτTλι και σκούφια για τα τσόφλια. 06 1668 7450 (πορτοκαλc)

Αυγοθbκη µε αλατιaρα Cromargan®

Pirat/Prinzessin

Salt Runner

Σχaδιο Köhler & Wilms

Μαχαιροπcρουνα µε κορδόνι και θbκη Cromargan®

ΠTντα µαζc. ΠαιδικT µαχαιροπcρουνα σε θbκη µε κορδόνι για κρaµασµα και κλεcσιµο ασφαλεcας.

Ο ποδοσφαιρικός αστaρας ανTµεσα στις αυγοθbκες. Η µπTλα του εξυπηρετεc και ως αλατιaρα.

06 1669 7620

Αλατιaρα σε ρόδες 06 5589 7620

Η αλατιaρα µε ρόδες φτTνει γρbγορα εκεc που την χρειTζονται.

12 8184 6260 (Prinzessin)

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:35 PM

Page 58

Μαχαιροπcρουνα για παιδιT

Safari Σχaδιο Markus Binz

Στα παιδιT αρaσουν τα ζvα και ο εξωτικός κόσµος της ζούγκλας. Τα σχaδια εcναι αξιαγTπητα και χαριτωµaνα. Τα µαχαιροπcρουνα και το σερβcτσιο από πορσελTνη aχουν διαστTσεις προσαρµοσµaνες στις παιδικaς ανTγκες. Παιδικό σετ 7 τεµαχcων Cromargan® και πορσελTνη

Και ως παιδικό σετ 4 τεµαχcων 12 8002 6040

12 8002 9984

Pitzelpatz Σχaδιο by Steinbeck®

Τα παιδιT γνωρcζουν και αγαπούν τις περιπaτειες του Pitzelpatz. Τα σχaδια στα µαχαιροπcρουνα, το πιTτο και το µπολ δηµητριακvν προσφaρουν χαρT στα παιδιT, τα οποcα µαθαcνουν να τρvνε παcζοντας. Παιδικό σετ 7 τεµαχcων Cromargan® και πορσελTνη

Και ως παιδικό σετ 4 τεµαχcων 12 9630 6040

12 9630 9984

Peppels Σχaδιο by Steinbeck®

Οι φιγούρες στα µαχαιροπcρουνα και τα σκεύη θaλουν να πετTξουν ψηλT. Τα µαχαιροπcρουνα µε τις πλατιaς, στρογγυλεµaνες λαβaς προσαρµόζονται ιδανικT στα παιδικT χaρια. Το τυπωµaνο σχaδιο ενθουσιTζει µε τις λεπτοµερεcς παραστTσεις του και εcναι κατTλληλο για το πλυντbριο πιTτων. Παιδικό σετ 7 τεµαχcων Cromargan® και πορσελTνη Ματ φινcρισµα 12 8501 9984

Και ως παιδικό σετ 4 τεµαχcων 12 8501 6030

WMF CATALOGUE p44-59n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:36 PM

Page 59

Clown

Σχaδιο WMF Atelier

Βρεφικό σετ 3 τεµαχcων Cromargan®

Για τις πρvτες προσπTθειες των παιδιvν. Με τυπωµaνο ντεκόρ.

Λοξό κουτTλι Cromargan® 12 8589 6040

12 8610 6040

ΚTθε αρχb εcναι δύσκολη. Αυτό το κουτTλι βοηθT το παιδc στις πρvτες του ανεξTρτητες προσπTθειες να φTει µόνο του.

Momo

Lillebi

Σχaδιο Frauke Beck

Σχaδιο by Steinbeck®

Σετ µαχαιροπcρουνων Οι φαρδιaς καµπύλες διευκολύνουν τα παιδιT. Το πιρούνι και το κουτTλι aχουν 4 τεµαχcων αρκετό βTθος, για µεγαλύτερη ευκολcα. Cromargan®

Σετ µαχαιροπcρουνων Χαριτωµaνα ποντικTκια σε όµορφα σχaδια 4 τεµαχcων µε απαλT χρvµατα. Cromargan®

12 8970 6040

12 9200 6040

First Lyric

Lustige Reise (GιασκεδαστικT ταξcδια)

Σχaδιο Köhler & Wilms

Σχaδιο WMF Atelier

KTA

KTB

KTC

KTD

KTE

Ποδόσφαιρο

Σετ µαχαιροπcρουνων 4 τεµαχcων Cromargan® Επιµaρους µατ φινcρισµα Ντεκόρ µε λaιζερ

Μαχαιροπcρουνα που µπορούν να χαραχτούν µε ποικιλcα σχεδcων. Τα καταστbµατα “Παρουσcαση” εcναι στη διTθεσb σας για περισσότερες λεπτοµaρειες.

Σετ µαχαιροπcρουνων Τα τυπωµaνα σχaδια παρακινούν τα παιδιT 4 τεµαχcων να γνωρcσουν τον κόσµο διασκεδTζοντας. Cromargan® 12 8037 9990

12 8740 6090

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:47 PM

Page 60

Bistro

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:47 PM

Page 61

bπου φτZνει το κουτZλι, δεν χρειZζεται η κουτZλα.* Το νόηµα της φρZσης µπορεf να εfναι σωστό, ωστόσο η WMF προσφdρει µια µεγZλη ποικιλfα: Εfδη σερβιρfσµατος για µικρdς και µεγZλες ποσότητες, για γαρνιτούρες, σαλZτες e ζυµαρικZ, αλλZ και για τυριZ και γλυκZ. Με τα κατZλληλα µαχαιροπfρουνα και εfδη σερβιρfσµατος, η απόλαυση στο τραπdζι γfνεται ακόµα µεγαλύτερη. * Γερµανικe παροιµfα

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:48 PM

Page 62

Εfδη σερβιρfσµατος

Bistro

Η σειρZ Bistro διαθdτει µια µεγZλη συλλογe απο µαχαιροπfρουνα και εfδη σερβιρfσµατος για το πρωινό, τον καφd, για κρdας, τυρf, ψZρι, για πZρτι και µπουφd. ΧZρη στον ουδdτερο σχεδιασµό τους, συνδυZζονται τdλεια µε όποια µαχαιροπfρουνα και αν dχετε.

Σχdδιο Peter Bäurle

ΚουτZλι εσπρdσο, σετ 6 τεµ.

ΚουταλZκι εσπρdσο, σετ 6 τεµ.

ΚουτZλι καφd, σετ 6 τεµ.

ΚουτZλι Latte Macchiato, σετ 6 τεµ.

12 8806 6040

12 8862 6046

12 8786 6040

12 8803 6046

KουτZλι παγωτού, σετ 6 τεµ.

ΚουτZλι παγωτού, σετ 2 τεµ.

ΚουτZλι γιαουρτιού, σετ 2 τεµ.

ΚουτZλι longdrink, σετ 6 τεµ.

12 8858 6040

12 8807 6040

12 8803 6040

12 8808 6046

ΚουτZλι αυγού, σετ 6 τεµ.

ΚουτZλι δηµητριακyν

ΚουτZλι γκρdιπφρουτ, σετ 2 τεµ.

ΚουτZλι ακτινιδfου

12 8802 6040

12 8843 6040

12 8831 6040

12 8917 6042

ΚουτZλι µdτρησης καφd

ΚουτZλι για ελιdς

ΚουτZλι κοκτdιλ, 2 τεµZχια

12 8801 6040

12 8952 6040

12 8868 6040

ΚουτZλι σZλτσας

ΚουτZλα σούπας 19 εκ.

ΚουτZλα σούπας 29.5 εκ.

12 8931 6040

12 8832 6040

12 8939 6040

ΚουτZλι σερβιρfσµατος

ΚουτZλα ζυµαρικyν

12 8867 6040

12 8805 6040

12 8856 6040

Σετ σερβιρfσµατος σαλZτας 19 cm

Σετ σερβιρfσµατος σαλZτας 25 cm

Σετ σερβιρfσµατος σαλZτας 30 cm

12 8810 6040

12 8811 6040

12 8812 6040

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:49 PM

Page 63

Πιρούνι γλυκού, 6 τεµZχια

Πιρούνι σερβιρfσµατος, 6 τεµZχια

Πιρούνι cocktail, 6 τεµZχια

ΣπZτουλα γλυκού

12 8779 6040

12 8809 6040

12 8864 6040

Μαχαfρι φρούτου, 2 τεµZχια

Μαχαfρι steak, 6 τεµZχια

ΚουτZλι µελιού

ΣπZτουλα λαζανιyν

12 8813 6040

12 8818 6040

12 8815 6040

12 8863 6040

12 8804 6040

Κόφτης τυριού

Μαχαfρι τυριού

12 8827 6040

12 8828 6040

12 8861 6040

Μαχαιροπfρουνα φρούτου/γλυκού

Μαχαfρια βουτύρου και τυριού

12 8842 6040

12 9017 6040

Σετ αποφλοfωσης πατZτας

Πιρούνι & κουτZλι ζυµαρικyν

Πιρούνι & µαχαfρι steak

12 8822 6040

12 8942 6040

18 8824 6040

ΚουτZλι & µαχαfρι γκρdιπφρουτ

Λαβfδα & πιρούνι για σαλιγκZρια

12 8821 6040

12 8798 6040

Σετ 2 τεµαχfων σερβιρfσµατος ψαριού

Σετ γλυκού 2 τεµαχfων

12 8859 6040

12 8834 6040

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:49 PM

Page 64

Εfδη σερβιρfσµατος

Bistro Σχdδιο Peter Bäurle

Εfτε πρόκειται για αριστοτεχνικό καθZρισµα του αστακού εfτε για µια πρόσκληση σε δεfπνο, εfτε για το καθηµερινό τραπdζι, η WMF προσφdρει την ιδανικe λύση για κZθε περfπτωση.

Λαβfδα ζZχαρης

Λαβfδα για αγγουρZκια τουρσf

Λαβfδα πZγου

12 8826 6040

12 8923 6040

12 8919 6040

Λαβfδα ζυµαρικyν

Λαβfδα σερβιρfσµατος

12 8794 6040

12 8945 6040

Wings Σχdδιο Masato Yamamoto

Σετ αστακού 7 τεµαχfων

Σετ 3 τεµαχfων σερβιρfσµατος

12 8783 6040

12 8916 6040

Εκτός από χαριτωµdνη λεπτοµdρεια, τα µικρZ “φτερZ” στη λαβe προσφdρουν σταθερό κρZτηµα. Το κουτZλι στdκεται στο µπόλ σαλZτας e στο δοχεfο µελιού χωρfς να γλιστρZ, ενy ταυτόχρονα στραγγfζει.

ΚουτZλι µελιού/µαρµελZδας

ΚουτZλι σερβιρfσµατος

Σετ σερβιρfσµατος σαλZτας 30 cm

12 9777 6040

12 9775 6040

12 9776 6040

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:51 PM

Page 65

ΕιδικZ µαχαιροπfρουνα

Ιδdες για δyρο

Ακόµα και στις λεπτοµdρειες, η WMF εκπλeσσει µε καινοτόµες ιδdες. Το Chef Spoon εfναι ιδανικό στο µαγεfρεµα για να κόβετε e να δοκιµZζετε τα φαγητZ e τα ζυµαρικZ. Το Happy Spoon χαρfζει στο µπουφd σας µfα Zλλη διZσταση....

Σχdδιο aroma_ID

Μαχαfρι κdικ/σπZτουλα σερβιρfσµατος 28 εκ.

Λαβfδα/ψαλfδι

12 9502 6040

12 9607 6090

Σχdδιο aroma_ID

ΣπZτουλα µε µοχλό 23 εκ.

ΣπZτουλα γλυκού µε µοχλό

12 9501 6040

12 8099 6040

Σχdδιο Isabel Hamm

Κουταλοπfρουνο ΚουτZλι και πιρούνι σε dνα

Πιρούνι cocktail, 6 τεµZχια 12 8428 6040

12 8992 6030

Chef Spoon ΚουτZλι δοκιµeς 18 8165 6040

Happy Spoon ΚουτZλι µπουκιZς, 6 τεµZχια 12 9285 6046

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:51 PM

Page 66

Living Lounge

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:51 PM

Page 67

Καµfα απόλαυση δεν εfναι προσωρινe, γιατf η εντύπωση που αφeνει εfναι µόνιµη.* Η WMF µετατρdπει το µαγεfρεµα και το σερβfρισµα, σε ανεπανZληπτη εµπειρfα. Τα προϊόντα WMF κερδfζουν µε τη λειτουργικότητα και την οµορφιZ τους. Η συλλογe της WMF µdσα απο τις επόµενες σελfδες, αποδεικνύει πως η απόλαυση µπορεf να γfνει πραγµατικZ µόνιµη. * Johann Wolfgang von Goethe, Γερµανός ποιητeς 1749-1832

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:52 PM

Page 68

ΑξεσουZρ τσαγιού Το τσZι εfναι dνα πολύπλευρο ρόφηµα. Η προετοιµασfα του εξαρτZται από το εfδος του τσαγιού. Οι τσαγfερες WMF ταιριZζουν σε κZθε περfσταση. Kιαθdτουν ενσωµατωµdνο µεγZλο φfλτρο, το οποfο επιτρdπει να αναδυθούν τα αρyµατα κατα τη διZρκεια του βρασµού.

Τσαγιdρες ΑξεσουZρ τσαγιού

Σχdδιο Metz & Kindler

Σχdδιο Makio Hasuike

Σχdδιο Metz & Kindler

Τσαγιdρα Smar Tea µε φfλτρο και ρεσό, Cromargan® µε µατ φινfρισµα Χωρητικότητα περ. 1,0 l

Τσαγιdρα Zeno µε στραγγιστeρι τσαγιού Cromargan® Χωρητικότητα περ. 0,9 l

Τσαγιdρα Zeno µε φfλτρο και ρεσό, Χωρητικότητα περ. 1,5 l

06 3109 6030

06 3057 5080

Και ως µεµονωµdνη τσαγιdρα

Tea Timer (χωρfς τσαγιdρα) Σκεύος µε φfλτρο τσαγιού, Cromargan® Το τσZι σουρyνεται αυτόµατα µετZ τον προεπιλεγµdνο χρόνο. Χωρητικότητα περ. 1,0 l

06 3110 6030

06 3478 6030

,Σχdδιο Metz & Kindler

Kοχεfο τσαγιού Kult µε κουτZλι µdτρησης Cromargan® µε µατ φινfρισµα

06 3060 5080

Σχdδιο Metz & Kindler

Σουρωτeρι τσαγιού Kult µε δοχεfο Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Ποτeρι τσαγιού Smar Tea Γυαλf, Cromargan® Ματ φινfρισµα

Smar Tea-Γαλατιdρα Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Σουρωτeρι τσαγιού Kult Cromargan® µε µατ φινfρισµα

06 5870 6030

06 3479 6030

06 3480 6030

06 3481 6030

06 3616 6030

06 3123 6030

Tea Moments

Τα φλυτζZνια πορσελZνης Tea Moments dχουν µελετηµdνο σχeµα και µdγεθος και ειδικe υποδοχe στο καπZκι, η οποfα εfναι κατZλληλη για κZθε φfλτρο τσαγιού. Τη σειρZ συµπληρyνει µια λειτουργικe τσαγιdρα µε ενσωµατωµdνο φfλτρο, η οποfα µετατρdπεται εύκολα σε κανZτα σερβιρfσµατος.

Σχdδιο Barski

Στον εξοπλισµό περιλαµβZνεται dνα καπZκι αρyµατος µε ειδικe υποδοχe για το φfλτρο τσαγιού, dνα πιατZκι µε σταθερe εφαρµογe και dνα κουταλZκι τσαγιού.

Σετ τσαγιού µε τσαγιdρα και ρεσό 06 3583 6040

Μπολ τσαγιού

ΦλιτζZνι

06 3580 6040

06 3583 6040

Κούπα

Σουρωτeρι τσαγιού

06 3582 6040

06 3579 6040

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:53 PM

Page 69

ΑξεσουZρ καφd Ο καφdς εfναι µια σύγχρονη τZση. Παντού υπZρχουν Espresso Bar e εξειδικευµdνα καταστeµατα καφd. Εδy και πολύ καιρό, νdα εfδη dχουν εµπλουτfσει τον κόσµο του καφd παρdχοντας εναλλαγe και ποικιλfα.

Μηχανdς καφd ΑξεσουZρ καφd

Σχdδιο Metz & Kindler

Σχdδιο Ole Palsby

Σχdδιο Sebastian Bergne

Σχdδιο Makio Hasuike

Καφετιdρα εσπρdσο Kult για 4 e 6 φλιτζZνια Cromargan® µε µατ φινfρισµα Κοfλη/κρύα λαβe

Καφετιdρα εσπρdσο Concept για 4 e 6 φλιτζZνια Cromargan®

Kult Καφετιdρα/Τσαγιdρα Cromargan® µε µατ φινfρισµα Κοfλη/κρύα λαβe για 8 φλιτζZνια

Zeno Καφετιdρα/Τσαγιdρα Επιχρωµιωµdνο µdταλλο για 3 e 8 φλιτζZνια

06 3006 6040 (4 φλιτζZνια)

06 3100 6030 (4 φλιτζZνια)

06 3083 5080 (8 φλιτζZνια)

06 3079 6030 (8 φλιτζZνια)

Σχdδιο Metz & Kindler

Kοχεfο καφd Kult µε κουτZλι µdτρησης Cromargan® µε µατ φινfρισµα

ΚανZτα για αφρόγαλα Κοfλη/κρύα λαβe Cromargan® µε µατ φινfρισµα

06 3097 6030

06 6213 6030

Barista Σχdδιο Katja Falkenburger και Bettina Haller

Σχdδιο Metz & Kindler

Γαλατιdρα/Σdικερ για 3 e 6 φλιτζZνια Cromargan® 07 9930 6040

Μπρfκι για αφρόγαλα 0,25l e 0,5l Cromargan®

Μπρfκι για µόκα για 4 e 6 e 12 φλιτζZνια Cromargan®

(για 6 φλιτζZνια)

06 0568 6040 (0,25 l)

06 4711 6040

Χτυπητeρι για αφρόγαλα 06 3064 6030

(για 6 φλιτζZνια)

Η σειρZ Barista περιλαµβZνει φλιτζZνια για κZθε εfδος καφd, yστε να αναδεικνύεται τdλεια το Zρωµα κZθε ποικιλfας. Για να επιτευχθεf αυτό συνελούν τρεις καθοριστικοf παρZγοντες: οι διαστZσεις – ύψος και διZµετρος -, το πZχος του υλικού και το σχdδιο.

ΦλυτζZνι/πιZτο Espresso 60 ml µε paddle

ΦλυτζZνι/πιZτο Espresso 100 ml µε paddle

ΦλυτζZνι/πιZτο Café crème 150 ml µε κουταλZκι

ΦλυτζZνι/πιZτο Café au Lait 225 ml µε κουταλZκι

ΦλυτζZνι/πιZτο Cappuccino 150 ml µε κουταλZκι

06 8620 6040

06 8621 6040

06 8623 6040

06 8624 6040

06 8622 6040

Κούπα 300 ml µε κουταλZκι

Γαλατιdρα

Ζαχαριdρα µε κουτZλι

ΚανZτα 600 ml για αφρόγαλα

06 8625 6040

06 8626 6040

06 3355 6040

06 6211 6040

Σετ 2 τεµ. ποτeρια Latte Macchiato 265 ml

06 3354 6040

09 5414 2040

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:55 PM

Page 70

Εfδη για το πρωινό

Kult

Ξεκινeστε τη µdρα σας µε τη σειρZ Kult. bµορφα και λειτουργικZ αξεσουZρ µε κρυστZλλινη βZση, που θα χαρfσουν µια Zλλη νότα στο τραπdζι σας.

Σχdδιο Sebastian Bergne

Kοχεfο βουτύρου Cromargan® µε µατ φινfρισµα και κρυστZλλινη βZση

Kοχεfο τυριού/µαρµελZδας Cromargan® µε µατ φινfρισµα και κρυστZλλινη βZση

06 0919 6030

06 2591 6030

Loft

Μfνι σετ για ζZχαρη και γZλα Cromargan® µε µατ φινfρισµα ø 13 cm 06 5858 6030

Η σειρZ Loft σας “ ανοfγει την όρεξη”. Η συνδυασµός απο γυαλf και Cromargan® σας εξασφαλfζει όµορφη εµφZνιση και υγιεινe φύλαξη.

Σχdδιο Heinrich Fiedeler και Michael Raasch

Kοχεfο βουτύρου Cromargan® µε µατ φινfρισµα 06 0898 6030

Σετ αλατιdρας-πιπεριdρας Cromargan® µε µατ φινfρισµα και βZση

Ζαχαριdρα και Γαλατιdρα Cromargan® µε µατ φινfρισµα cψος 16 cm

06 6078 6030

06 3367 6030 (ζαχαριdρα)

Farm Σχdδιο Herbert Pfeiffer

Kοχεfο µαρµελZδας µε ανακλινyµενο καπZκι

Kοχεfο µελιού µε ανακλινyµενο καπZκι

Kοχεfο τυριού µε ανακλινyµενο καπZκι

Ζαχαριdρα µε ανακλινyµενο καπZκι

06 3027 6040

06 3028 6040

06 3026 6040

06 3035 6040

Σετ αλατιdραςπιπεριdρας Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Κόφτης αυγού Cromargan®

Kιατρητeς αυγού Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Kοσοµετρητeς ζαχαρfνης Cromargan® µε µατ φινfρισµα

06 1701 6030

06 5866 6030

Clever & More

06 6103 6030

06 1700 6030

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

Edition Wagenfeld Σχdδιο Καθηγ. Wilhelm Wagenfeld

5:55 PM

Page 71

Ο Wilhelm Wagenfeld θεωρεfται ο πρόδροµος του µοντdρνου βιοµηχανικού σχεδιασµού. Η λειτουργικότητα των προϊόντων του εντυπωσιZζει µdχρι σeµερα, ενy ο σχεδιασµός εfναι διαχρονικZ µοντdρνος. Η WMF σας παρουσιZζει επιλεγµdνα κλασικZ εfδη από τη συγκεκριµdνη συλλογe.

Σετ αλατιdρας-πιπεριdρας Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Kοχεfο βουτύρου Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Αυγοθeκη, στοιβαζόµενη Cromargan® µε µατ φινfρισµα

06 6007 9990

06 0955 9990

06 1703 9990

Basic

Kοχεfα και δοσοµετρητdς µε εκπληκτικe λειτουργικότητα. Οι δοσοµετρητdς δεν επιτρdπουν περιττe ροe των υλικyν, ενy οι αλατοπιπεριdρες φιλοξενούν µαζf το αλZτι και το πιπdρι.

Σχdδιο Sebastian Bergne

Σχdδιο Metz & Kindler

Ζαχαριdρα dispencer Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Γαλατιdρα dispencer Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Kοσοµετρητeς µελιού/dispencer Cromargan® µε µατ φινfρισµα

06 3378 6030

06 3376 6030

06 3377 6030

Σχdδιο Metz & Kindler

ΜπουκZλι για ξύδι No Drop Cromargan® µε µατ φινfρισµα

ΜπουκZλι για λZδι Cromargan® µε µατ φινfρισµα

ΜπουκZλι για σόγια Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Σπρdι λαδιού Cromargan® µε µατ φινfρισµα

06 1915 6030

06 1916 6030

06 1921 6030

06 1928 6030

Σχdδιο MM Design, Edition Mario Taepper

Σχdδιο Metz & Kindler

Σετ ζαχαριdρα/γαλατιdρα Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Σετ αλατιdρας-πιπεριdρας Cromargan® µε µατ φινfρισµα

06 3369 6030

06 6105 6030

Ζαχαριdρα & dispenser ζαχαρfνης Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Kοσοµετρητeς ζZχαρης µε καπZκι Cromargan® µε µατ φινfρισµα

06 3386 6030

06 3385 6030

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:57 PM

Page 72

ΑξεσουZρ κρασιού

Vino

Το σωστό σερβfρισµα του κρασιού εfναι µια τελετουργfα. Οι γνyστες επιλdγουν εξαρτeµατα για το κρασf τους απο την WMF. Για παρZδειγµα ο κόπτης για το καψούλι αφαιρεf το µεταλλικό κZλυµα και αφeνει λεfο το χεfλος της φιZλης. Τα ανοιχτeρια σας βοηθούν να ανοfξετε το κρασf σας µε την ελZχιστη προσπZθεια. Ο µαγνητικός δακτύλιος εφαρµόζει σε κZθε φιZλη και η τρόµπα αdρα βοηθZ να κρατeσει το κρασf τα αρyµατZ του.

Σχdδιο Wolf Udo Wagner

Προσαρµόζεται σε όλες τις φιZλες, Cromargan®

Τιρµπουσόν Pure Κινητe υποδοχe για κZθε µdγεθος φιZλης, µατ φινfρισµα

Τιρµπουσόν µε µοχλό Οι λαβdς βυθfζονται εντελyς στο περfβληµα

06 5828 6030

06 5826 7920

Πολλαπλό ανοιχτeρι σερβιτόρου µε κυµατοειδdς ακόνισµα

Χωνf κρασιού µε φfλτρο Cromargan®

Χωνf κρασιού µε φfλτρο Cromargan® µε µατ φινfρισµα

06 5827 7920

06 5844 6040

06 5845 6030

Κόφτης για κZλυµµα αλουµινfου

Kαχτυλfδι µπουκαλιού µε µαγνeτη και επdνδυση τσόχα

Σουβdρ φιZλης ποτηριyν σετ 6 τεµ. µε βZση

06 5825 7920

Αντλfα κρασιού µε 2 πyµατα 06 4071 7920

06 5833 7920

06 4101 7920

06 5824 7920

Πyµα µπουκαλιού 06 4072 7920

Πyµα µπουκαλιού βιδωτό

Πyµα µπουκαλιού µε Zνοιγµα για το φελλό

Πyµα ροeς µε κZλυµµα 2 τεµ.

06 4101 7920

06 4073 7920

06 4066 7920

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

Pro Wine

5:58 PM

Page 73

ΕπαγγελµατικZ αξεσουZρ κρασιού µε µοντdρνο σχεδιασµό. Οι περιστροφεfς των τιρµπουσόν εfναι ακριβεfας και διαθdτουν επfστρωση υψηλeς ποιότητας. Εισχωρούν απαλZ στο φελλό, χωρfς να τον καταστρdφουν. Η συλλογe συµπληρyνεται µε πyµατα µπουκαλιyν, πyµατα ροeς και δακτυλfους φιZλης.

Σχdδιο IDEA Design

Τιρµπουσόν µε µοχλό

Τιρµπουσόν

06 5854 6040

06 5853 6040

Πyµα µπουκαλιού µε λειτουργfα επdκτασης

Πyµα µπουκαλιού µε πyµα ροeς 06 5791 6040

06 5790 6040

Kαχτυλfδι µπουκαλιyν, µε µαγνeτη και επdνδυση τσόχα 06 5579 6040

Clever & More

Τιρµπουσόν µε µοχλό

Τιρµπουσόν

06 5818 6200

06 5834 6200

Πολλαπλό ανοιχτeρι σερβιτόρου Cromargan® µε µατ τελεfωµα

Πyµα ροeς για βιδωτό πyµα Cromargan® µε µατ τελεfωµα

06 5813 6030

06 4061 6030

Kαχτυλfδι µπουκαλιyν, µε µαγνeτη και επdνδυση τσόχα

Θερµόµετρο κρασιού Clip Cromargan® µε µατ τελεfωµα06 5851 6030

06 5835 6030

Σχdδιο Achim Bölstler

Πyµα µπουκαλιού Cromargan® µε µατ φινfρισµα 06 4095 6030

Πyµα ροeς 2 τµηµZτων µε πyµα Cromargan® µε µατ φινfρισµα 06 5852 6030

Πyµα µπουκαλιού Cromargan® µε µατ φινfρισµα 06 4102 6030

Πyµα µπουκαλιού µε λειτουργfα επdκτασης Cromargan® µε µατ φινfρισµα 06 4095 6030

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

5:59 PM

Page 74

ΑξεσουZρ µπαρ

Loft Σχdδιο Heinrich Fiedeler και Michael Raasch

Eξοπλfστε το bar σας, µε τη σειρZ Loft. Χρeσιµα και εργονοµικZ αξεσουZρ µπαρ, υψηλeς ποιότητας, που σας επιτρdπουν να δηµιουργeσετε ακόµα και τα πιο πολύπλοκα κοκτdιλς.

Σετ µπαρ 6 τεµαχfων Αποτελεfται από κουτZλι µπαρ, σdικερ, λαβfδα πZγου, σουρωτeρι, δοσοµετρητe και βZση

Σετ σουβdρ 6 τεµαχfων µε βZση 06 2158 6030

06 8692 6030

Σdικερ 3 τεµαχfων µε στεγανοποfηση σιλικόνης

Σdικερ Boston µε γυZλινο καπZκι/µεζούρα

06 1354 6030

06 1355 6030

Kοσοµετρητeς

Λαβfδα πZγου

Ανοιχτeρι µπουκαλιyν

ΦτυαρZκι πZγου

Παγοδοχεfο

06 0012 6030

06 0013 6030

06 4065 6030

06 0017 6030

06 1785 6030

Bar Style Σχdδιο WMF Atelier

Πιρούνια κοκτdιλ 6 τεµZχια Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Παγοκόφτης 06 1792 6040

06 0018 6030

Σετ µπαρ 7 τεµαχfων Αποτελεfται από φτυαρZκι πZγου, λαβfδα πZγου, σουρωτeρι, ρZβδο για Caipirinha, δοσοµετρητe, κουτZλι µπαρ και σdικερ 06 8693 6030

WMF CATALOGUE p60-75n.qxd:Layout A4

9/21/10

Manhattan

6:02 PM

Page 75

Η σαµπZνια, ο αφρyδης οfνος e το κρασf, πfνονται δροσερZ. Οι σαµπανfερες και οι θeκες µπουκαλιyν σας επιτρdπουν να τα διατηρeσετε στην επιθυµητe θερµοκρασfα. Η ρZβδος για Caipirinha από Cromargan® και συνθετικό υλικό υψηλeς ποιότητας εfναι µια υγιεινe εναλλακτικe λύση αντf της ξύλινης ρZβδου.

Σχdδιο Akantus

Σαµπανιdρα Cromargan® µε µατ τελεfωµα

Θeκη µπουκαλιού Cromargan® µε µατ τελεfωµα

Σdικερ µε ενσωµατωµdνη µεζούρα

ΡZβδος για Caipirinha Cromargan® µε µατ τελεfωµα

06 8388 6030

06 8396 9990

09 4563 2040

06 0008 6030

Clever & More

Σχdδιο Designpraxis Diener

Πyµα ροeς µε καπZκι Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Ανοιχτeρι για µεταλλικZ καπZκια και βιδωτZ πyµατα 06 4062 6030

06 0025 6030

Λαβfδα µπαρ Multitool µε 3πλe λειτουργfα Cromargan® µε µατ φινfρισµα 06 4060 6030

Σχdδιο Eck

Πyµα µπουκαλιού σαµπZνιας Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Ανοιχτeρι µεταλλικyν πωµZτων Cromargan® µε µατ φινfρισµα 06 4104 6030

06 4103 6030

Ανοιχτeρι γενικeς χρeσης Multitool µε πολλdς λειτουργfες Cromargan® µε µατ φινfρισµα 06 4063 6030

Σχdδιο Achim Bölstler

Ανοιχτeρι βιδωτyν πωµZτων 06 5801 6200

Πyµα µπουκαλιού σαµπZνιας Cromargan® µε µατ φινfρισµα

Σετ για Caipirinha Αποτελεfται από 2 ποτeρια και ρZβδο 09 9613 2040

06 4088 6030

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:28 PM

Page 76

Ποτ\ρια και καρQφες

Bouquet

Bouquet – η σειρQ για ειδ\µονες και γευσιγνpστες. Τα ποτ\ρια [χουν σχεδιαστε] µε τ[τοιο τρόπο, pστε να αναδεικνύουν τ[λεια τα χαρακτηριστικQ του εκQστοτε ποτού. Αποφασιστικό ρόλο για αυτό πα]ζει το σχ\µα του ποτηριού, το οπο]ο πρ[πει να συγκεντρpνει το Qρωµα και να διοχετεύει σωστQ το κρασ] στη γλpσσα και τον ουραν]σκο.

Σχ[διο Walter Wenzl

Το χαρακτηριστικό γνpρισµα της σειρQς Bouquet ε]ναι οι οµόκεντροι δακτύλιοι στη βQση του ποτηριού.

Ποτ\ρι για κρασ] 26 εκ.

Ποτ\ρι για κρασ] 27 εκ.

Ποτ\ρι για chianti 26 εκ.

Ποτ\ρι για κρασ] 25,4 εκ.

Ποτ\ρι για κρασ] 25,8 εκ.

09 6927 2000

09 6928 2000

09 6930 2000

09 6952 2000

09 6953 2000

Ποτ\ρι για κρασ] 24,2 εκ.

Ποτ\ρι για κρασ] 23,1 εκ.

Ποτ\ρι για κρασ] 22,4 εκ.

Ποτ\ρι αφρpδους ο]νου 26 εκ.

Ποτ\ρι σαµπQνιας 27,2 εκ.

Ποτ\ρι σαµπQνιας 24,7 εκ.

09 6951 2000

09 6931 2000

09 6955 2000

09 6956 2000,

09 6945 2000

09 6957 2000

Ποτ\ρι κονιQκ

Ποτ\ρι λικ[ρ 19 εκ.

09 6960 2000

09 6961 2000

Ποτ\ρι λικ[ρ 17,3 εκ.

Ποτ\ρι για grappa 20,3 εκ.

Ποτ\ρι µπύρας/ χυµού 16,8 εκ.

Ποτ\ρι νερού 14,8 εκ.

09 6964 2000

09 6947 2000

09 6941 2000

09 6938 2000

ΚαρQφα Kult µε βQση Χωρητικότητα περ. 1,2 l

ΚαρQφα νερού/κρασιού Χωρητικότητα περ. 0,75 l

ΚαρQφα ΕΝΤΕ πλαγιαστ\ µε βQση Χωρητικότητα περ. 1,2 l

ΚαρQφα νερού Χωρητικότητα περ. 1,5 l

09 4768 2000

09 4773 2000

09 4767 2000

ΚαρQφες

ΚαρQφα Χωρητικότητα περ. 1,5 l 09 4765 2000

09 4772 2000

ΚανQτες

Σχ[διο IDEA

Zylinder κανQτα διαθ[σιµη σε 3 µεγ[θη

ΚανQτα Polo διαθ[σιµη σε 3 µεγ[θη

09 4115 2000 (0,7 l)

09 4107 2000 (0,7 l)

ΚανQτα Loft µε χε]λος ρο\ς πQγου, σε 2 µεγ[θη

ΚανQτα µε χε]λος ρο\ς πQγου διαθ[σιµη σε 2 µεγ[θη

09 4121 2000 (1,0 l)

09 4119 2000 (1,0 l)

ΚανQτα Kult 1,30 l µε ενσωµατωµ[νη ρQβδο για παγQκια 06 1768 6030

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

Easy Plus

6:30 PM

Page 77

Τα ποτ\ρια Easy Plus ε]ναι κατασκευασµ[να απο πατενταρισµ[νο κρύσταλλο και διατηρούν τη λQµψη τους ακόµα και µετQ απο πολλQ πλυσ]µατα στο πλυντ\ριο πιQτων. Παρ[χονται µε δύο χρόνια εγγύηση για το θόλωµα και το σπQσιµο.

Η WMF παρ[χει εγγύηση 2 ετpν για θόλωµα και σπQσιµο για όλα τα ποτ\ρια Easy Plus.

Ποτ\ρι για Burgundy 23,5 εκ.

Ποτ\ρι για Bordeaux 24 εκ.

Ποτ\ρι για κόκκινο κρασ] 22 εκ.

Ποτ\ρι για λευκό κρασ] 22 εκ.

Ποτ\ρι σαµπQνιας/ ούζου 22 εκ.

09 1029 2040

09 1030 2040

09 1003 2040

09 1002 2040

09 1025 2040

Ποτ\ρι για λικ[ρ/grappa 17 εκ.

Ποτ\ρι νερού 16 εκ.

Ποτ\ρι µπύρας/ χυµού 12,5 εκ.

Ποτ\ρι αναψυκτικού 15 εκ.

Ποτ\ρι για ου]σκι 9,5 εκ.

09 1018 2040

09 1001 2040

09 1035 2040

09 1037 2040

09 1036 2040

Ποτ\ρι κρασιού Burgundy 18 εκ.

Ποτ\ρι κόκκινου κρασιού

Ποτ\ρι για λευκό κρασ]

Ποτ\ρι σαµπQνιας

09 0729 2040

09 0703 2040

09 0702 2040

09 0707 2040

Ποτ\ρι για λικ[ρ/grappa

Ποτ\ρι µπύρας

Ποτ\ρι αναψυκτικού 12,5 εκ.

Ποτ\ρι αναψυκτικού 15 εκ.

Ποτ\ρι για ου]σκι 9,5 εκ.

09 0718 2040

09 0715 2040

09 0735 2040

09 0737 2040

09 0736 2040

Easy

Η WMF παρ[χει εγγύηση 2 ετpν για θόλωµα και σπQσιµο για όλα τα ποτ\ρια Easy.

Clever & More

Σετ 2 ποτ\ρια σφηνQκι

Σετ 2 ποτ\ρια µπύρας/χυµού

Σετ 2 ποτ\ρια ου]σκι

Σετ 2 ποτ\ρια αναψυκτικού

Ποτ\ρι µπύρας

09 4544 2040

09 4541 2040

09 4543 2040

09 4542 2040

09 4689 2000

09 4687 2000

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:31 PM

Page 78

Επιτραπ[ζια αξεσουQρ Η σχεδιQστρια Jette Joop δηµιούργησε κοµψQ επιτραπ[ζια αξεσουQρ, τα οπο]α συνοδεύουν αρµονικQ την οµpνυµη σειρQ µαχαιροπ]ρουνων και χαρ]ζουν µια ιδια]τερη νότα στο στρωµ[νο τραπ[ζι σας. Ο αφαιρετικός σχεδιασµός επιτρ[πει πολύπλευρους συνδυασµούς.

Σχ[διο Jette Joop

ΒQζο Cromargan® 06 6359 6040

ΚαρQφα νερού/κρασιού Κυκλικ\ βQση από Cromargan®

Σαµπανι[ρα µε κρ]κους λαβ\ς

ΣουπλQ Cromargan®

09 4771 2000

06 8391 6040

06 7530 6040

Κηροπ\γιο Cromargan®

ΒQσεις µαχαιριpν 2 τεµQχια

06 5569 6040

06 7082 6040

Κηροπ\γιο/Ρεσό 06 5594 6040

Eακτυλ]δια για πετσ[τες 2 τεµQχια 06 7017 6040

Τα λεπτQ συρµQτινα καλQθια τραβούν σαν µαγν\της το βλ[µµα, µε \ χωρ]ς περιεχόµενο. Το καλQθι Pickup ε]ναι µικρό αλλQ ευφυ[ς. Με τρεις µόνο κιν\σεις, το διπλωµ[νο – για εκπληκτικ\ εξοικονόµηση χpρου – καλQθι µετατρ[πεται σε [να ευρύχωρο επιτραπ[ζιο αξεσουQρ.

ΚαλQθια

Σχ[διο Metz & Kindler

ΚαλQθι Chaos ø 30 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

Σχ[διο Metz & Kindler

ΚαλQθι Living Lounge ø 40 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

Σχ[διο Metz & Kindler

ΚαλQθι Living Lounge ø 13 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

ΚαλQθι Living Lounge ø 19 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

06 6502 6040

06 6505 6030

06 6507 6030

06 6508 6030

Σχ[διο Ole Palsby

ΚαλQθι Concept ø 31 x 21 cm Cromargan®

Σχ[διο Ole Palsby

ΚαλQθι εσπεριδοειδpν Concept ø 19 cm Cromargan®

ΚαλQθι Concept ø 21 \ 26 cm Cromargan®

Σχ[διο Ole Palsby

ΚαλQθι Concept ø 25 x 21 cm Cromargan®

06 6521 6040

06 6514 6040 (ø 26 cm)

06 6517 6040

06 6541 6040

Σχ[διο Metz & Kindler

ΚαλQθι στρογγυλό ø 21 \ 24 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

Σχ[διο Metz & Kindler

ΚαλQθι οβQλ ø 35 x 23 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

Σχ[διο SIGNCE

06 6504 6030 (ø 24 cm)

06 6503 6030

06 6545 6040 (µαύρο)

ΚαλQθι PickUp 21 x 46 cm πτυσσόµενο, σε κόκκινο \ µαύρο

Σχ[διο Metz & Kindler

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

Living Lounge

6:33 PM

Page 79

ΜοναδικQ αξεσουQρ για κQθε σύγχρονο σπ]τι. Τα µπολ, τα κηροπ\για, τα βQζα Living Lounge, ε]ναι κατασκευασµ[να από υλικQ υψηλ\ς ποιότητας και διακρ]νονται για τον εξα]ρετο σχεδιασµό τους που εκφρQζει την προσωπικότητα του οικοδεσπότη.

Σχ[διο Metz & Kindler

Σχ[διο James Irivine

Μπολ ø 23 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

Μπολ ø 26 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

Μπολ ø 30 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

Μπολ ø 33 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

Μπολ ø 37 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

06 5571 6030

06 5572 6030

06 5573 6030

06 5574 6030

06 5575 6030

Μπόλ/φρουτι[ρα 36 x 24 cm Cromargan® µε στιλβωµ[νη επιφQνεια 06 5577 6040

Σχ[διο Herbert Schultes

Κηροπ\γιο για 5 \ 3 κεριQ Cromargan®

ΒQζο µε ύψος 19 \ 25 cm Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

Ρεσό µε κερ] Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

Ποτιστ\ρι µε περιεχόµενο 2,0 l Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα

06 5567 6040 (5-flammig)

06 6357 6030 (19 cm)

06 5595 6030

06 3225 6030

Ο κλασικός δ]σκος σερβιρ]σµατος κερδ]ζει ξανQ [δαφος χQρη στις µοντ[ρνες τQσεις για διεθνε]ς γεύσεις, όπως το antipasti \ το sushi. Η επιθυµ]α για επιτραπ[ζιες συνθ[σεις υψηλ\ς αισθητικ\ς καλύπτεται µε τους διαχρονικQ κοµψούς δ]σκους Tavola.

Tavola Σχ[διο Chris Redfern

E]σκος σερβιρ]σµατος 29 x 22 cm Cromargan®

E]σκος σερβιρ]σµατος 32,5 x 25 cm Cromargan®

E]σκος σερβιρ]σµατος 36 x 28 cm Cromargan®

E]σκος σερβιρ]σµατος 44 x 28 cm Cromargan®

E]σκος σερβιρ]σµατος 49 x 33 cm Cromargan®

06 0673 6040

06 0674 6040

06 0675 6040

06 0676 6040

06 0677 6040

Club Σχ[διο Metz & Kindler

E]σκος µε βQση από ξύλο & ανοξε]δωτο ατσQλι

E]σκος κόκκινος 54χ32 εκ.

E]σκος καφ[ 54χ32 εκ.

06 1020 6290

06 1020 4500

E]σκος µαύρος 54χ32 εκ.

E]σκος Qσπρος 54χ32 εκ.

06 1020 6200

06 1020 6190

06 1021 6040

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:33 PM

Page 80

Premium One

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:33 PM

Page 81

Μια καλ\ κουζ]να ε]ναι η βQση της ευτυχ]ας.* Με τα σκεύη της WMF, οι στιγµ[ς ευτυχ]ας ξεκινούν \δη µε το µαγε]ρεµα. Κατασκευασµ[να από ανοξε]δωτο ατσQλι υψηλ\ς ποιότητας και µε βQση που συσσωρεύει τη θερµότητα και την καταν[µει σωστQ. Οι λαβ[ς επιτρ[πουν σταθερό κρQτηµα, το καπQκι [χει στεγαν\ εφαρµογ\ και τα σκεύη µια όµορφη παρουσ]α. * Auguste Escouffier, κορυφα]ος ΓQλλος σεφ 1848-1935

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:37 PM

Page 82

Σκεύη µαγειρικ\ς

Premium One

Η ν[α σειρQ σκευpν Premium One θα σας ενθουσιQσει. Απο λαµπερό ανοξε]δωτο ατσQλι Cromargan®, βQση TransTherm® κατQλληλη για όλες τις εστ]ες και εξαιρετικ[ς σχεδιαστικ[ς λεπτοµ[ρειες, τα σκεύη Premium One καλύπτουν τις απαιτ\σεις µιας σύγχρονης κουζ]νας. Μοναδικό χαρακτηριστικό ε]ναι οι λαβ[ς µε τεχνολογ]α Cool+. Πρόκειται για µια παγκόσµια πατ[ντα της WMF, που βρ]σκεται σε στQδιο [γκρισης, και που µειpνει αποτελεσµατικQ τη µετQδοση θερµότητας, µεταξύ σκεύους και λαβpν,(σύµφωνα µε τις απαιτ\σεις του DIN EN 12983-1). Επιπλ[ον, η σειρQ διαθ[τει εφαρµοστό καπQκι µε ενσωµατωµ[νη βαλβ]δα για ελεγχόµενη [ξοδο του ατµού.

Σχ[διο Peter Ramminger

Ηµ]χυτρα ø 16 cm 17 8816 6040

Ηµ]χυτρα ø 20 cm 17 8820 6040

Ηµ]χυτρα ø 24 cm

Γαλατερό ø 14 cm 17 9214 6040

Χύτρα ø 16 cm

Χύτρα ø 20 cm 17 8920 6040

Χύτρα ø 24 cm

ΚατσαρολQκι για σοτQρισµα ø 20 cm

ΚατσαρολQκι ø 16 cm επ]σης µε ø 20 και 24 cm

Μαρµ]τα ø 20 cm

Μαρµ]τα ø 24 cm

17 9820 6041

17 8916 6040

17 9020 6040

17 8824 6040

17 8924 6040

17 9024 6040

17 9116 6040

µε \ χωρ]ς καπQκι 17 9116 6041 (ø 16 cm)

Σκεύος ατµού ø 20 cm & ø 24 cm 17 9620 6040 (20 εκ.)

Made in Germany

ΤηγQνι σερβιρ]σµατος ø 24 \ 28 cm 17 9524 6041 (ø 24 cm)

ΤηγQνι ø 24 \ 28 cm 17 9424 6041 (ø 24 cm)

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

Function 4

6:40 PM

Page 83

Μοντ[ρνος σχεδιασµός και πρωτοποριακ\ λειτουργ]α. Τα σκεύη Function 4 ε]ναι κατασκευασµ[να από ανοξε]δωτο ατσQλι Cromargan® και διαθ[τουν βQση TransTherm® για οµοιόµορφη κατανοµ\ θερµότητας. Ο κόκκινος δακτύλιος στο καπQκι σε συνδυασµό µε την προεξοχ\ χε]λους στο σκ[υος, χαρ]ζει µοναδικ\ λειτουργικότητα στο Qδειασµα των υγρpν. Το καπQκι [χει τ[σσερις θ[σεις τοποθ[τησης µε σχετικό χρακτηρισµό. ΑνQλογα µε τη θ[ση µπορε]τε µε κλειστό καπQκι να αδειQσετε όλα τα υγρQ. Οι µεγQλες οπ[ς στο καπQκι συγκρατούν τα ζυµαρικQ και το ρύζι, ενp µε το καπQκι σε κλειστ\ θ[ση µπορε]τε να µαγειρ[ψετε χωρ]ς την προσθ\κη νερού.

Σχ[διο NOA

Ηµ]χυτρα ø 16 cm 07 6016 6380

Ηµ]χυτρα ø 20 cm 07 6020 6380

Ηµ]χυτρα ø 24 cm

Χύτρα ø 16 cm

Χύτρα ø 20 cm 07 6120 6380

Χύτρα ø 24 cm

ΚατσαρολQκι ø 16 cm επ]σης µε ø 18 και 20 cm

Μαρµ]τα ø 20 cm

Μαρµ]τα ø 24 cm

07 6116 6380

07 6220 6380

07 6024 6380

07 6124 6380

07 6224 6380

07 6316 6380 (ø 16 cm)

Σκεύος ατµού ø 20 cm 07 6620 6380

ΤηγQνι σερβιρ]σµατος ø 24 \ 28 cm 07 6624 6381 (ø 24 cm)

ΤηγQνι ø 24 \ 28 cm 07 6424 6381 (ø 24 cm)

Made in Germany

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:40 PM

Page 84

Σκεύη µαγειρικ\ς

Gourmet Plus

Μια σειρQ που τα βγQζει π[ρα σε κQθε αποστολ\, συµπαγ\ς και δυνατ\. Zλα τα µ[ρη της ε]ναι κατασκευασµ[να απο υψηλ\ς ποιότητας ανοξε]δωτο ατσQλι Cromargan® µε µατ φιν]ρισµα. Οι στιβαρ[ς λαβ[ς που ε]ναι Qνετες στο χ[ρι, σφραγ]ζουν ερµητικQ και δεν ζεστα]νονται όσο χρόνο και αν µαγειρεύετε. Το καπQκι που απλQ επικQθεται στο σκεύος, ε]ναι αρκετQ βαρύ pστε να κλε]νει µε ασφQλεια αλλQ εύκολα να µετακινε]ται. Η παχ]α βQση TransTherm® διαχ[ει τη θερµότητα οµοιόµορφα και κρQτα τη θερµοκρασ]α για αρκετ\ pρα. Zλα τα σκεύη [χουν εσωτερικό δοσοµετρητ\ που προσφ[ρει πρόσθετη ευκολ]α στη χρ\ση.

Σχ[διο Metz & Kindler

Ηµ]χυτρα ø 16 cm 07 2216 6030

Ηµ]χυτρα ø 20 cm 07 2220 6030

Ηµ]χυτρα ø 24 cm

Χύτρα ø 16 cm 07 2416 6030

Χύτρα ø 20 cm 07 2420 6030

Χύτρα ø 24 cm

ΚατσαρολQκι ø 16

Μαρµ]τα ø 20 cm

Μαρµ]τα ø 24 cm

07 2616 6031

Σκεύος ατµού ø 20 cm

07 2424 6030

07 2520 6030

07 2524 6030

ΚατσαρολQκι για σοτQρισµα ø 20 cm

07 2906 6030

07 2622 6031

ΤηγQνι σερβιρ]σµατος ø 24 \ 28 cm 07 2624 6031 (ø 24 cm)

07 2224 6030

Γαλατερό ø 14 cm 07 2714 6030

ΤηγQνι ø 24 \ 28 cm 07 2824 6031 (ø 24 cm)

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

Diadem Plus

6:42 PM

Page 85

Το σχ\µα της γεµQτο καµπύλες ε]ναι ιδανικό ακόµα και για σερβ]ρισµα. Zλα τα σκεύη ε]ναι απο υψηλ\ς ποιότητας ανοξε]δωτο ατσQλι Cromargan® και διαθ[τουν βQση TransTherm®. Το καπQκι κατασκευασµ[νο απο ανθεκτικό αντιθερµικό γυαλ], σας επιτρ[πει να παρακολουθε]τε το φαγητό κατα τη διQρκεια του µαγειρ[µατος.

Σχ[διο WMF Atelier

ΚατσαρολQκι ø 16 \ 20 cm 07 3917 6040 (ø 16 cm)

Ηµ]χυτρα ø 16 cm 07 3017 6040

Ηµ]χυτρα ø 20 cm 07 3021 6040

Ηµ]χυτρα ø 24 cm

Γαλατερό ø 14 cm

Χύτρα ø 16 cm 07 3417 6040

Χύτρα ø 20 cm 07 3421 6040

Χύτρα ø 24 cm

Σκεύος ατµού ø 20 cm

Μαρµ]τα ø 20 cm

Μαρµ]τα ø 24 cm

07 3615 6040

07 3821 6040

Trend

07 3521 6040

07 3025 6040

07 3425 6040

07 3525 6040

Μια σειρQ για όσους [χουν υψηλ[ς απαιτ\σεις από τα σκεύη µαγειρικ\ς και προτιµούν τις όµορφες, κλασικ[ς φόρµες. Η σειρQ Trend από ανοξε]δωτο ατσQλι πε]θει µε κQθε της λεπτοµ[ρεια. Οι κλειστ[ς λαβ[ς επιτρ[πουν σ]γουρο κρQτηµα και δεν ζεστα]νονται κατQ το µαγε]ρεµα. Το καπQκι ε]ναι από ανθεκτικό αντιθερµικό γυαλ] υψηλ\ς ποιότητας, ενp η βQση TransTherm® ενδε]κνυται για όλες τις εστ]ες. Made in Germany.

Σχ[διο Metz & Kindler

ΚατσαρολQκι ø 16, 20, 24 cm 07 7016 6380 (ø 16 cm)

Ηµ]χυτρα ø 16 cm 07 6816 6380

Ηµ]χυτρα ø 20 cm 07 6820 6380

Ηµ]χυτρα ø 24 cm

Γαλατερό ø 14 cm

Χύτρα ø 16 cm

Χύτρα ø 20 cm 07 6920 6380

Χύτρα ø 24 cm

Μαρµ]τα ø 20 cm

Μαρµ]τα ø 24 cm

07 7314 6381

07 6916 6380

07 7120 6380

07 6824 6380

07 6924 6380

07 7124 6380

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

Function 4

9/21/10

6:43 PM

Page 86

Μοντ[ρνος σχεδιασµός και πρωτοποριακ\ λειτουργ]α. Ο κόκκινος δακτύλιος στο καπQκι τραβQ σαν µαγν\της τα βλ[µµατα και χαρ]ζει στη σειρQ µια εντυπωσιακ\ εµφQνιση. Η πυρ]µαχη σιλικόνη εξασφαλ]ζει στο καπQκι σταθερ\ εφαρµογ\ πQνω στην κατσαρόλα. Τα σκεύη απο Cromargan® [χουν ελQχιστες απαιτ\σεις φροντ]δας, υπ[ροχη επεξεργασ]α και βQση TransTherm®, κατQλληλη για όλες τις εστ]ες, για οµοιόµορφη κατανοµ\ και µεγQλη διQρκεια διατ\ρησης της θερµότητας. Eιακρ]θηκε µε το Βραβε]ο Καινοτοµ]ας στην Κουζ]να 2010. Σετ 4 τεµ. 07 6004 6380

Trend

Ηµ]χυτρα 20 εκ./2,5 λιτ.

Χύτρα 16 εκ./1,9 λιτ.

Χύτρα 20 εκ./3,9 λιτ.

Χύτρα 24 εκ./5,7 λιτ.

07 6020 6380

07 6116 6380

07 6120 6380

07 6124 6380

Provence

Ηµ]χυτρα 20 εκ.

Χύτρα 16 εκ.

Χύτρα 20 εκ.

Χύτρα 24 εκ.

07 6820 6380

07 6916 6380

07 6920 6380

07 6924 6380

Η σειρQ συνδυQζει µοντ[ρνο σχεδιασµό µε εξαιρετικ\ ποιότητα και λειτουργικότητα. Η βQση TransTherm-Universal, διαχ[ει τη θερµότητα οµοιόµορφα και τη διατηρε] για αρκετ\ pρα από το κλε]σιµο της εστ]ας, συµβQλοντας [τσι στην οικειακ\ οικονοµ]α. Σετ 5 τεµ. µε γυQλινο καπQκι Provence 07 2105 6380

Diadem Plus

Χύτρα 24 εκ./6,5 λιτ. µε γυQλινο καπQκι

Χύτρα 20 εκ./3,5 λιτ. µε γυQλινο καπQκι

Ηµ]χυτρα 20 εκ./3 λιτ. µε γυQλινο καπQκι

07 2224 6380

07 2220 6380

07 2120 6380

ΚατσαρολQκι 16 εκ./2 λιτ. µε γυQλινο καπQκι

Γαλατερό 16 εκ./1,5 λιτ. µε γυQλινο καπQκι

07 2216 6380

07 2416 6381

Το γεµQτο καµπύλες σχ\µα τους ε]ναι ιδανικό ακόµα και για σερβ]ρισµα. Zλα τα σκεύη ε]ναι από υψηλ\ς ποιότητας ανοξε]δωτο ατσQλι Cromargan® και διαθ[τουν βQση TransTherm-Universal. Το καπQκι, κατασκευασµ[νο απο αντιθερµικό γυαλ] επιτρ[πει να παρακολουθούµε το φαγητό κατα τη διQρκεια του µαγειρ[µατος. Σετ 6 τεµ. Diadem Plus 07 3002 6040

Ηµ]χυτρα 16 εκ.

Ηµ]χυτρα 20 εκ./3 λιτ. µε γυQλινο καπQκι

Χύτρα 20 εκ./3,5 λιτ. µε γυQλινο καπQκι

07 3021 6040

07 3421 6040

Χύτρα 24 εκ./6,3 λιτ. µε γυQλινο καπQκι

Κατσαρόλα 16 εκ. µε γυQλινο καπQκι

ΤηγQνι 24 εκ. χωρ]ς καπQκι

07 3425 6040

07 3917 6040

07 3925 6041

07 3017 6040

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:44 PM

Page 87

ΕιδικQ σκεύη

Bueno Induction

ΜαγειρικQ σκεύη απο χυτό αλουµ]νιο µε αντικολλητικ\ επ]στρωση Durit Protect Plus. ΙδανικQ για χρ\ση στην εστ]α \ το φούρνο. Ακόµα και µε τη χρ\ση ελQχιστου λ]πους, η αντικολλητικ\ επιφQνεια εγγυQται ότι το φαγητό δεν θα κολλ\σει. Eιαθ[τει καπQκι απο ανθεκτικό θερµικό γυαλ] υψηλ\ς ποιότητας.

Σχ[διο WMF Atelier

Χύτρα ø 18 cm 05 8616 4290

Ηµ]χυτρα ø 20 cm 05 8520 4290

Ηµ]χυτρα ø 24 cm 05 8524 4290

Ηµ]χυτρα ø 28 cm

Χύτρα ø 20 cm

Χύτρα ø 24 cm 05 8624 4290

Χύτρα ø 28 cm

ΚατσαρολQκι ø 16 cm

Μαρµ]τα ø 24 cm

05 8622 4290

05 8816 4291

WMF Vitalis

05 8528 4290

05 8628 4290

05 8724 4290

Στο σκεύος Aroma Vitalis της WMF, το φαγητό δεν [ρχεται σε επαφ\ µε το νερό και [τσι δεν χQνει τη γεύση του, ενp οι βιταµ]νες και τα ιχνοστοιχε]α διατηρούνται αναλλο]ωτα. Το ειδικό ταψ] WMF Vitalis Asia επιτρ[πει την ταυτόχρονη ετοιµασ]α διQφορων µερ]δων \ γαρνιτούρων, ενp το µοντ[λο WMF Vitalis Compact ε]ναι ιδανικό για µικρότερες ποσότητες.

Σχ[διο Peter Ramminger

Σκεύος ατµού µε σχQρα Vitalis Aroma Χωρητικότητα περ. 6,5 l, 41 x 27 x 10 cm

Σκεύος ατµού µε σχQρα Vitalis Compact Χωρητικότητα περ. 3,5 l, 35 x 21 x 10 cm

Σκεύος ατµού κοµπλ[ περ. 41 x 27 x 16 cm

17 4002 6040

17 4005 6040

ΣχQρα για ψ\σιµο 31 x 23 x 6,5 cm

ΣχQρα Vitalis Compact 23 x 17 x 5 cm

Σκεύος ατµού Vitalis Asia 41 x 26 x 5 cm

17 4010 6040

17 4022 6040

17 4017 6040

17 4016 6040

Σκεύος ατµού Aroma Χωρητικότητα περ. 6,5 l, 41 x 27 x 10 cm 17 4001 6040

Xνθετο σκεύος ατµού Vitalis Aroma 22 x 15 \ 14,5 x 11 x 5 cm 17 4013 6040 /17 4014 6040

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:45 PM

Page 88

ΕιδικQ σκεύη

Mini

ΧQρη στη µικρ\ τους διQµετρο, τα σκεύη από ανοξε]δωτο ατσQλι της σειρQς Mini ε]ναι ιδανικQ για να καλύπτουν την ανQγκη για µικρ[ς µερ]δες \ για ζ[σταµα φαγητού. Η µαρµ]τα για λαχανικQ και η µαρµ]τα ζυµαρικpν διαθ[τουν [νθετο σουρωτ\ρι.

Σχ[διο WMF Atelier

Ηµ]χυτρα ø 12 cm 07 1276 6040

Ηµ]χυτρα ø 14 cm

Χύτρα ø 12 cm

Χύτρα ø 14 cm

07 1277 6040

07 1476 6040

07 1477 6040

Ηµ]χυτρα ø 16 cm 07 1676 6040

Μαρµ]τα για λαχανικQ µε σουρωτ\ρι ø 16 cm 07 1683 6040

ΚατσαρολQκι ø 10 cm 07 1078 6041

ΚατσαρολQκι ø 12 cm 07 1278 6041

ΚατσαρολQκι ø 14 cm 07 1478 6041

Μαρµ]τα ζυµαρικpν µε σουρωτ\ρι ø 18 cm 07 1882 6040

ΚατσαρολQκι µε καπQκι ø 16 cm 07 1678 6040

ΣαγανQκι ø 14 cm

ΣαγανQκι ø 16 cm επ]σης µε ø 18 cm

ΤηγQνι ø 18 cm

Wok Macao Σετ 4 τεµαχ]ων µε [νθετο σκεύος και σχQρα, ø 36 cm

Ταψ] µε σπQτουλα και σχQρα 40 x 28 x 6 cm

Σκεύος φούρνου µε ανοξε]δωτο καπQκι 8,5 λιτ. Το καπQκι χρησιµοποιε]ται και ως ρηχό σκεύος φούρνου

Σκεύος µπεν-µαρ] µε θερµοστQτη ø 20 cm

Μαρµ]τα για λαχανικQ µε σουρωτ\ρι ø 16 \ 20 cm

07 1479 6041

07 1880 6041

07 1679 6041 (ø 16 cm)

ΕιδικQ σκεύη

Wok µε καπQκι 36 εκ. 07 9956 6040

07 9223 9990

07 9256 6040

07 9281 6040

07 8801 6040

07 2090 6040 (ø 20 cm)

Μαρµ]τα ζυµαρικpν µε σουρωτ\ρι ø 20 \ 24 cm 07 2091 9990 (ø 24 cm)

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:46 PM

Page 89

Χύτρες ταχύτητας

Perfect Ultra Σχ[διο Metz & Kindler

Η σειρQ Perfect Ultra κερδ]ζει χQρη στον υπερσύγχρονο σχεδιασµό και την εκπληκτικ\ ευκολ]α στη χρ\ση. Zλες οι λειτουργ]ες περιλαµβQνονται στην αποσπpµενη λαβ\ που βρ]σκεται στο καπQκι. Κεντρικό στοιχε]ο χειρισµού ε]ναι ο περιστροφικός διακόπτης All-In-One, µε τον οπο]ο πραγµατοποιούνται όλες οι ρυθµ]σεις. Το µελετηµ[νο αυτόµατο σύστηµα διαφυγ\ς ατµού εγγυQται απόλυτη ασφQλεια κατQ το Qνοιγµα του σκεύους.

Χύτρα ταχύτητας 3,0 l µε καλQθι

Χύτρα ταχύτητας 4,5 l µε καλQθι

Χύτρα ταχύτητας 6,5 l µε καλQθι

Χύτρα ταχύτητας 8,5 l µε καλQθι

07 9611 6040

07 9612 6040

07 9613 6040

07 9614 6040

Perfect Plus Σχ[διο Wolf Udo Wagner

Σετ χύτρας ταχύτητας 2 τεµαχ]ων, 4,5 l \ 6,5 l µε τηγQνι 3,0 l 07 9616 9990 (σετ 6,5/3,0 l)

Η σειρQ Perfect Plus συνδυQζει την τεχνολογ]α µε το µοντ[ρνο σχεδιασµό. Ο χειρισµός απαιτε] λ]γες µόνο κιν\σεις. Οι δακτύλιοι δε]χνουν τη θερµοκρασ]α και την π]εση κατα τη διQρκεια του µαγειρ[µατος. Zλη η τεχνολογ]α συγκεντρpνεται στη λαβ\, η οπο]α αφαιρε]ται πανεύκολα για καθQρισµα.

Στοιβαζόµενα

Χύτρα ταχύτητας 2,5 l µε καλQθι

Χύτρα ταχύτητας 3,0 l µε καλQθι

Χύτρα ταχύτητας 4,5 l µε καλQθι

Χύτρα ταχύτητας 6,5 l µε καλQθι

Χύτρα ταχύτητας 8,5 l µε καλQθι

07 9309 6040

07 9311 6040

07 9312 6040

07 9313 6040

07 9314 6040

Σετ χύτρας ταχύτητας 2 τεµαχ]ων, χύτρα ταχύτητας 6,5 l µε τηγQνι 3,0 l 07 9389 6040

Perfect

Η σειρQ Perfect χαρακτηρ]ζεται πλ[ον ως κλασσικ\. Zπως και στις Qλλες σειρ[ς, η λαβ\ αφαιρε]ται για εύκολο καθQρισµα, διαθ[τει εσωτερικ\ µεζούρα για µ[τρηση των υλικpν και βQση TransTherm® κατQλληλη για όλες τις εστ]ες.

Σχ[διο Jo. Laubner

Χύτρα ταχύτητας 2,5 l

Χύτρα ταχύτητας 3,0 l

Χύτρα ταχύτητας 4,5 l

Χύτρα ταχύτητας 6,5 l

Χύτρα ταχύτητας 8,5 l

07 9259 9990

07 9261 9990

07 9262 9990

07 9263 9990

07 9264 9990

Σετ χύτρας ταχύτητας 2 τεµαχ]ων, 4,5 l \ 6,5 l µε τηγQνι 3,0 l 07 9265 9990 (σετ 4,5/3,0 l)

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:47 PM

Page 90

ΤηγQνια

Comfort CeraDur® Σχ[διο WMF Atelier

ΕξωτερικQ: Υψηλ\ς ποιότητας ανοξε]δωτο ατσQλι Cromargan®. ΕσωτερικQ: Αντικολλητικ\ επ]στρωση CeraDur®, µε αντοχ\ σε θερµοκρασ]ες [ως 400°C και Qριστες αντικολλητικ[ς ιδιότητες. ΒQση TransTherm® κατQλληλη για όλες τις εστ]ες. Το τηγQνι Comfort ε]ναι µοναδικό για γρ\γορο ψ\σιµο σε δυνατ\ φωτιQ.

ΤηγQνι ø 20 cm 07 4420 6021

ΤηγQνι ø 24 cm 07 4424 6021

ΤηγQνι ø 28 cm

ΤηγQνι σερβιρ]σµατος ø 20 cm

ΤηγQνι σερβιρ]σµατος ø 24 cm

ΤηγQνι σερβιρ]σµατος ø 28 cm

07 4520 6021

Ceralux CeraDur® Σχ[διο WMF Atelier

07 4524 6021

05 5920 4021

ΚαπQκια τηγανιpν

ΤηγQνι ø 24 cm 05 5924 4021

ΤηγQνι ø 28 cm

ΤηγQνι βαθύ ø 24 cm

ΤηγQνι βαθύ ø 28 cm

05 5944 4021

07 9958 9992 (ø 24 cm)

07 4528 6021

ΤηγQνι αλουµιν]ου µε αντικολλητικ\ επ]στρωση CeraDur®, ανθεκτικ\ σε θερµοκρασ]ες [ως 400°C και µε Qριστες αντικολλητικ[ς ιδιότητες. Το αλουµ]νιο ε]ναι ελαφρύ και καλός αγωγός της θερµότητας. Το τηγQνι Ceralux ε]ναι το ιδανικό σκεύος για ευα]σθητα φαγητQ, τα οπο]α απαιτούν οµοιόµορφο µαγε]ρεµα σε µ[τριες θερµοκρασ]ες, όπως το ψQρι, οι οµελ[τες, οι τηγαν]τες.

ΤηγQνι ø 20 cm

ΓυQλινο καπQκι µε πλαστικ\ λαβ\ µε ø 20, 24 και 28 cm

07 4428 6021

ΓυQλινο καπQκι µε µεταλλικ\ λαβ\ µε ø 20, 24, 28 και 32 cm 07 2439 9902 (ø 24 cm)

ΚαπQκι Cromargan® ø 28 cm 07 9469 6040

05 5928 4021

05 5948 4021

WMF CATALOGUE p76-91n.qxd:Layout A4

9/21/10

Top Tec

05 6724 4171

ΤηγQνι ø 20 cm 05 6620 4171

ΤηγQνι ø 24 cm 05 6624 4171

ΤηγQνι ø 28 cm

ΤηγQνι βαθύ ø 28 cm

ΤηγQνι ø 24 cm µε πλαϊνQ χερούλια

ΤηγQνι ø 28 cm µε πλαϊνQ χερούλια

05 6824 4171

05 6828 4171

05 6728 4171

Induction

05 8824 4171

ΤηγQνι ø 28 cm 05 8828 4171

Profi

07 9464 9991 (ø 24 cm)

ΤηγQνι βαθύ ø 24 cm 05 8844 4171

ΤηγQνι βαθύ ø 28 cm 05 8848 4171

Το τηγQνι Profi ε]ναι κατασκευασµ[νο από υψηλ\ς ποιότητας ανοξε]δωτο ατσQλι Cromargan®. Η βQση TransTherm® εξασφαλ]ζει οµοιόµορφη κατανοµ\ της θερµότητας και ε]ναι κατQλληλη για κQθε τύπο εστ]ας. Ιδανικ\ επιλογ\ για µαγε]ρεµα σε υψηλ[ς θερµοκρασ]ες.

Σχ[διο WMF Atelier

ΤηγQνι ø 24 cm επ]σης µε ø 20 cm

05 6628 4171

ΤηγQνι από χυτό αλουµ]νιο µε αντικολλητικ\ επ]στρωση NanoDur® multislide®. Η αντικολλητικ\ επ]στρωση ε]ναι εντυπωσιακQ ανθεκτικ\ και [χει µεγQλη διQρκεια ζω\ς. Η βQση TransTherm® εξασφαλ]ζει ιδανικ\ κατανοµ\ της θερµότητας και ε]ναι κατQλληλη για κQθε τύπο εστ]ας.

Σχ[διο WMF Atelier

ΤηγQνι ø 24 cm

Page 91

ΤηγQνι από αλουµ]νιο µε αντικολλητικ\ επ]στρωση NanoDur® multislide®. Η αντικολλητικ\ επ]στρωση ε]ναι εντυπωσιακQ ανθεκτικ\ και [χει µεγQλη διQρκεια ζω\ς. Η στιβαρ\ βQση αλουµιν]ου φροντ]ζει για την ιδανικ\ κατανοµ\ της θερµότητας. Το τηγQνι TopTec ε]ναι ιδανικό για φαγητQ που απαιτούν συχνό ανακQτεµα και γύρισµα.

Σχ[διο WMF Atelier

ΤηγQνι βαθύ ø 24 cm

6:49 PM

ΤηγQνι ø 28 cm 07 9468 9991

ΣαγανQκι ø 24 cm επ]σης µε ø 20 cm

ΣαγανQκι ø 28 cm 07 3228 6041

07 3224 6041 (ø 24 cm)

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:55 PM

Page 92

Grand Class

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:55 PM

Page 93

Οι πολλο_ βοηθο_ χαλQνε το χυλό.* Αυτό όµως δεν ισχύει για τα κορυφα_α µαχα_ρια κουζ_νας, τα λειτουργικQ εργαλε_α, τους τρ_φτες ^ τις σπQτουλες. Αυτο_ οι βοηθο_ ποτ] δεν ε_ναι αρκετο_. Η WMF προσφ]ρει µεγQλη ποικιλ_α εργαλε_ων για την προετοιµασ_α και το σερβ_ρισµα. Ανακαλύψτε τη στις επόµενες σελ_δες. * Γερµανικ^ ]κφραση

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:56 PM

Page 94

Μαχα_ρια

Grand Gourmet Σχ]διο Makio Hasuike

Η σειρQ συνδυQζει το σοφιστικ] design και την απόλυτη λειτουργικότητα. Οι λαβ]ς ε_ναι σφυριλατηµ]νες απο υψηλ^ς ποιότητας ανοξε_δωτο ατσQλι. ΑνQµεσα στη λαβ^ και τη λQµα δεν υπQρχουν ενrσεις, γεγονός που εξασφαλ_ζει υψηλ^ υγιειν^, ενr ο απόλυτα εργονοµικός σχεδιασµός τους εγγυQται την ασφQλεια κατQ τη χρ^ση.

Μαχα_ρι 23 cm

Μαχα_ρι ψητού 32 cm

Μαχα_ρι για ζαµπόν 21 cm

18 8031 6030

18 8948 6030

18 8947 6030

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 23 cm

Μαχα_ρι λαχανικrν 19 cm

Μαχα_ρι µπριζόλας 23,5 cm

18 8979 6030

18 8946 6030

18 8032 6030

Μαχα_ρι ξεκοκαλ_σµατος 26,5 cm

Μαχα_ρι του σεφ 29,5 cm

Ακονιστ^ρι 34 cm

18 9000 6030

18 8034 6030

18 8964 6030

Μαχα_ρι ψωµιού 32 cm

Μαχα_ρι του σεφ 33,5 cm

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 26,5 cm

18 8950 6030

18 8039 6030

18 8959 6030

Με κυµατοειδ]ς ακόνισµα

Με διπλό κυµατοειδ]ς ακόνισµα

Μαχα_ρι κρ]ατος, εύκαµπτο, 28,5 cm

Μαχα_ρι κουζ_νας 28,5 cm

18 8958 6030

18 8951 6030

Με διπλό κυµατοειδ]ς ακόνισµα

Πιρούνα κρ]ατος 29 cm

Μαχα_ρι κουζ_νας 32 cm

18 89576030

18 8952 6030

Μαχα_ρι ψητού 28,5 cm

Μαχα_ρι Santoku 32 cm

18 8960 6030

18 9194 6030

ΒQση µαχαιριrν µε µαχα_ρια, σετ 5 τεµ. Σχ]διο IDEA 18 8965 6030

ΒQση µαχαιριrν, χωρ_ς µαχα_ρια 18 8646 4500

Μαχα_ρι ψητού 29,5 cm

Μαχα_ρι ξεφλουδ_σµατος 17,5 cm

18 8033 6030

18 8970 6030

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

Damasteel Σχ]διο Makio Hasuike

9/21/10

6:56 PM

Page 95

Τα µαχα_ρια Damasteel συνδυQζουν την αισθητικ^ των χειροπο_ητων µαχαιριrν διαθ]τοντας όµως χαρακτηριστικQ τελευτα_ας τεχνολογ_ας. ΧQρη σε µια ν]α µ]θοδο επεξεργασ_ας, διQφορα ε_δη ειδικού ατσαλιού ενrνονται και σχηµατ_ζουν µια ατσQλινη λQµα µε εκπληκτικ^ σκληρότητα και αντοχ^.

Μαχα_ρι Santoku 32 cm 18 9194 9990

Μαχα_ρι του σεφ 33,5 cm 18 8039 9990

Μαχα_ρι του σεφ 29,5 cm 18 8034 9990

Μαχα_ρι κρ]ατος 29,5 cm 18 8033 9990

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 23 cm 18 8031 9990

\λα τα µαχα_ρια Damasteel παραδ_δονται σε πολυτελ^ ξύλινη κασετ_να δrρου.

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:57 PM

Page 96

Μαχα_ρια

Spitzenklasse Σχ]διο WMF Atelier

Πρόκειται για την πιο κλασσικ^ σειρQ µαχαιριrν της WMF. ΛQµες σφυριλατηµ]νες από εξαιρετικό ατσQλι, εγγυrνται τ]λειο κόψιµο και αιχµηρότητα σε όλο τους το µ^κος. Οι λαβ]ς διαθ]τουν περ_βληµα απο υψηλ^ς ποιότητας συνθετικό υλικό. Η σειρQ αποτελε_ται απο ποικιλ_α µαχαιριrν για κQθε ε_δους εργασ_α.

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 20,5 cm

Μαχα_ρι του σεφ 29 cm

Μαχα_ρι Santoku 30 cm

18 9586 6030

18 9547 6030

18 9230 6030

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 22 cm

Μαχα_ρι του σεφ 34 cm

Μαχα_ρι Santoku 32 cm

18 9596 6030

18 9548 6030

18 9231 6030

Μαχα_ρι ψωµιού 31,5 cm

Μαχα_ρι του σεφ 40 cm

Πιρούνα κρ]ατος 27 cm

18 9576 6030

18 9549 6030

18 9588 6030

Μαχα_ρι ψητού 32 cm

Μαχα_ρι κουζ_νας 26,5 cm

Ακονιστ^ρι 36 cm

18 9582 6030

18 9592 6030

18 9594 6030

Μαχα_ρι ψητού 28 cm

Μαχα_ρι κουζ_νας 27,5 cm

18 9520 6030

18 9584 6030

Μαχα_ρι κρ]ατος, εύκαµπτο, 28 cm

Μαχα_ρι κουζ_νας 28 cm

18 9526 6030

18 9577 6030

Μαχα_ρι λαχανικrν 18 cm

Μαχα_ρι κουζ_νας 32 cm

18 9543 6030

18 9578 6030

ΒQση µαχαιριrν µε µαχα_ρια, σετ 6 τεµ. 18 9284 6030

ΒQση µαχαιριrν, χωρ_ς µαχα_ρια 18 8047 4500

Μαχα_ρι ξεφλουδ_σµατος 17,5 cm

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 25 cm

18 9542 6030

18 9589 6030

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

Grand Class Σχ]διο WMF Atelier

9/21/10

6:57 PM

Page 97

Η παρQδοση συναντQ την υψηλ^ αισθητικ^. Οι µαύρες λαβ]ς µε τους συνδ]σµους από ανοξε_δωτο ατσQλι, φανερrνουν ^δη από την πρrτη µατιQ την τ]χνη της χειροπο_ητης σφυρηλQτησης. Οι λαβ]ς δεν ]χουν ενrσεις. Οι λQµες ε_ναι σφυριλατηµ]νες από εξαιρετικό ατσQλι και εγγυrνται τ]λειο κόψιµο σε όλο τους το µ^κος.

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 24 cm

Μαχα_ρι για ζαµπόν 22 cm

18 9162 6030

18 9163 6030

Μαχα_ρι ψωµιού 33 cm

Μαχα_ρι ξεφλουδ_σµατος 18,5 cm

18 9169 6030

18 9160 6030

Μαχα_ρι ψητού 29 cm

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 27 cm

18 9167 6030

18 9164 6030

Μαχα_ρι ψητού 34 cm

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 30 cm

18 9168 6030

18 9165 6030

Μαχα_ρι λαχανικrν 21 cm

Μαχα_ρι Santoku 33 cm

18 9161 6030

18 9172 6030

Μαχα_ρι του σεφ 30 cm 18 9170 6030

Μαχα_ρι του σεφ 35 cm 18 9171 6030

ΒQση µαχαιριrν µε µαχα_ρια, σετ 6 τεµ. 18 9177 9990

ΒQση µαχαιριrν, χωρ_ς µαχα_ρια 18 8051 4500

Μαχα_ρι κουζ_νας 29 cm 18 9166 6030

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:57 PM

Page 98

Μαχα_ρια

Classic Line Σχ]διο WMF Atelier

Xνα σύγχρονο σχ]διο µε κλασσικό design. Οι λQµες κατασκευασµ]νες απο ειδικQ ενισχυµ]νο ατσQλι, ]χουν χειροπο_ητο φιν_ρισµα που τις κQνει πραγµατικQ κοφτερ]ς. Η διαδικασ_α αυτ^ εγγυQται αιχµηρότητα σε όλο το µ^κος της λQµας. Οι λαβ]ς δεν ]χουν ενrσεις και ε_ναι κατασκευασµ]νες απο συνθετικό υλικό υψηλ^ς ποιότητας.

Μαχα_ρι ξεφλουδ_σµατος 16 cm

Μαχα_ρι για ζαµπόν 20 cm

18 7450 6030

18 7453 6030

Μαχα_ρι ψωµιού 34 cm

Μαχα_ρι µπριζόλας 22 cm

18 7461 6030

18 7455 6030

Πριονωτό µαχα_ρι διακόσµησης 20 cm

Μαχα_ρι τοµQτας 21 cm

18 7452 6030

18 7454 6030

Μαχα_ρι ψητού 34 cm

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 25 cm

18 7462 6030

18 7457 6030

Μαχα_ρι λαχανικrν 18 cm

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 27 cm

18 7451 6030

18 7458 6030

Μαχα_ρι του σεφ 29 cm

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 29 cm

18 7465 6030

18 7459 6030

Μαχα_ρι του σεφ 34 cm

Μαχα_ρι γενικ^ς χρ^σης 31 cm

18 7466 6030

18 7460 6030

ΒQση µαχαιριrν µε µαχα_ρια, σετ 7 τεµ. 18 7470 6030

ΒQση µαχαιριrν, χωρ_ς µαχα_ρια 18 7333 4509

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:58 PM

Page 99

ΑξεσουQρ κοπ^ς Τα καλQ µαχα_ρια πρ]πει να φυλQσσονται µε προσοχ^. Μπορε_ να καταστραφούν εαν χτυπούν το ]να µε το Qλλο στο συρτQρι της κουζ_νας. Στη βQση µαχαιριrν, οι λQµες προστατεύονται και τα µαχα_ρια ε_ναι πQντα ]τοιµα για χρ^ση. ΥπQρχει µια µεγQλη ποικιλ_α απο βQσεις µαχαιριrν της WMF µε ^ χωρ_ς τα µαχα_ρια τους.

ΒQσεις µαχαιριrν

Χωρ_ς µαχα_ρια

Μαγνητικ^ βQση µαχαιριrν χωρ_ς µαχα_ρια, ξύλο µπαµπού

ΒQση µαχαιριrν, χωρ_ς µαχα_ρια Ξύλο οξιQς µε βούρτσα

ΒQση µαχαιριrν, χωρ_ς µαχα_ρια Cromargan® µε βούρτσα

ΒQση µαχαιριrν, χωρ_ς µαχα_ρια Ξύλο µπαµπού

18 8052 4500

18 8051 4500

18 7377 6040

18 8050 9999

Οι κοφτερ]ς λQµες στα µαχα_ρια υψηλ^ς ποιότητας ε_ναι ευα_σθητες. Οι βQσεις κοπ^ς της WMF από ξύλο ^ ειδικό συνθετικό υλικό ]χουν επιφQνεια που ε_ναι φιλικ^ µε τις λQµες γι’ αυτό και αποτελούν την ιδανικ^ επιφQνεια για κόψιµο, τεµQχισµα ^ φιλετQρισµα. Οι βQσεις κοπ^ς της WMF ε_ναι διαθ]σιµες σε διQφορα µεγ]θη.

ΒQσεις κοπ^ς

Χωρ_ς µαχα_ρι

ΒQση κοπ^ς ψωµιού µε δ_σκο 36 x 20 cm

ΒQση κοπ^ς 44 x 36 cm 18 7989 4500

18 7987 4500

ΒQση κοπ^ς µε αυλQκι ρο^ς 44 x 30 cm 18 7993 7470

18 7988 4500

Τα ψαλ_δια δεν πρ]πει να λε_πουν από καµ_α κουζ_να. Τα ψαλ_δια WMF διαθ]τουν λQµες απο ειδικό ατσQλι. Τα ψαλ_δια πουλερικrν εξοπλ_ζονται µε εξQρτηµα τεµαχισµού οστrν και κλε_δωµα ασφαλε_ας. Ο κόφτης ανανQ κόβει το φρούτο σε οµοιόµορφες φ]τες.

Ψαλ_δια

Ψαλ_δι γενικ^ς χρ^σης µε ανοιχτ^ρι βιδωτrν πωµQτων

ΒQση κοπ^ς µε ενσωµατωµ]νο δ_σκο 36 x 26 cm

Ψαλ_δι πουλερικrν 25 cm

Ψαλ_δι πουλερικrν 24,5 cm

Κόφτης ανανQ

18 8770 5080

18 8761 6030

18 7367 6030

18 8321 6030

ΑξεσουQρ κοπ^ς

Χωρ_ς µαχα_ρι

Ακονιστ^ρι µαχαιριrν, 2 βαθµ_δες 18 7437 6030

Κεραµικό ακονιστ^ρι

Π]τρα ακον_σµατος 20 x 5 cm

18 8021 9750

18 7513 6030

Ακονιστ^ρι µαχαιριrν, µε πλQκες σκληρού ακον_σµατος 18 7443 6030

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

6:59 PM

Page 100

Μύλοι µπαχαρικrν

Ceramill de Luxe Σχ]διο Metz & Kindler

Ο σχεδιασµός υψηλ^ς αισθητικ^ς και τα υλικQ κορυφα_ας ποιότητας, πQντα γοητεύουν στο στρωµ]νο τραπ]ζι. Ο συνδυασµός του γυαλιού µε το Cromargan® χαρ_ζει µια νότα πολυτ]λειας και σύγχρονου στιλ.

Μηχανισµός Qλεσης, υψηλ^ς ποιότητας

Μύλος Ceramill de Luxe, Qδειος µε γν^σιο κεραµικό αλεστικό µηχανισµό, Qνω τµ^µα από Cromargan®

Μύλοι Ceramill de Luxe, γεµQτοι Aιατ_θενται σε διQφορους τύπους, π.χ. µε θαλασσινό αλQτι

06 6771 6040 (Qδειος)

06 6780 6040

Ceramill Trend

Μοντ]ρνος σχεδιασµός και απ_στευτη εργονοµ_α στο καθηµερινό σας τραπ]ζι. Επιλογ^ σε µαύρο ^ Qσπρο χρrµα.

Σχ]διο Metz & Kindler

Μαύρο ^ Qσπρο χρrµα.

Μύλος Ceramill Trend, Qδειος µε γν^σιο κεραµικό αλεστικό µηχανισµό, Qνω τµ^µα σε Qσπρο ^ µαύρο

Μύλοι Ceramill Trend, γεµQτοι Aιατ_θενται σε διQφορους τύπους, π.χ. πολύχρωµο πιπ]ρι

06 4760 6630 (Qσπρος, Qδειος)

06 4793 7630

Ceramill Clip Σχ]διο Anke Schubert

Κοµψ^ αισθητικ^ στο συνδυασµό του γυαλιού µε το µαύρο συνθετικό καπQκι. Ο ανοξε_δωτος δακτύλιος στο κ]ντρο προσθ]τει µια “design” πινελιQ.

Αυτόµατα ανοιγόµενο καπQκι.

Μύλος Ceramill Clip, Qδειος µε γν^σιο κεραµικό αλεστικό µηχανισµό, Qνω τµ^µα µε ανοιγόµενο καπQκι

Μύλοι Ceramill Clip, γεµQτοι Aιατ_θενται σε διQφορους τύπους, π.χ. µε τσ_λι

06 4760 6630 (Qδειος)

06 4764 6630

100

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

7:01 PM

Page 101

Μύλοι αλατιού και πιπεριού

Οι µύλοι WMF διαθ]τουν κεραµικό µηχανισµό Ceramill µε δυνατότητα ρύθµισης για λεπτό ^ χονδρό Qλεσµα. Aιατ_θενται σε ποικιλ_α σχεδ_ων.

Μύλος αλατιού/πιπεριού Cromargan®, 19 cm

Μύλος αλατιού/πιπεριού Μαύρη σηµύδα, 30 cm

Μύλος αλατιού/πιπεριού Wσπρη σηµύδα, 30 cm

06 6712 4500

06 6708 4500

06 6711 6040

Μύλος αλατιού/πιπεριού Cromargan®, ξύλο 11,5 cm 06 6713 6030

Ηλεκτρικο_ µύλοι αλατιού και πιπεριού

ΚατQ το Qλεσµα ενεργοποιε_ται αυτόµατα ο φωτισµός.

Μύλος αλατιού/ πιπεριού Μαύρη σηµύδα, 19 cm 06 6709 4500

Μύλος αλατιού/πιπεριού Κόκκινη σηµύδα, 30 cm 06 6710 4500

Μύλος αλατιού/πιπεριού Cromargan®, ακρυλικό 16 cm

Μύλος αλατιού/πιπεριού Cromargan®, ακρυλικό 18 cm

Μύλος πιπεριού ^ µύλος αλατιού Cromargan® 16 cm

Μύλος αλατιού/πιπεριού Μαύρη σηµύδα, 50 cm ^ 60 cm

06 5468 6040 (πιπ]ρι)

06 5513 6040 (πιπ]ρι)

06 5440 6040 (πιπ]ρι)

06 6716 4500 (60 cm)

Προσθ]στε µπαχαρικQ στο φαγητό σας µε το πQτηµα ενός κουµπιού ενr το ]να χ]ρι σας παραµ]νει ελεύθερο για Qλλες δραστηριότητες στην κουζ_να. Οι µηχανικο_ µύλοι της WMF διαθ]τουν κεραµικό µηχανισµό Ceramill µε δυνατότητα ρύθµισης για λεπτό ^ χονδρό Qλεσµα.

Ο αλεστικός µηχανισµός ενεργοποιε_ται αυτόµατα µε την περιστροφ^ της κεφαλ^ς του µύλου.

Σχ]διο AKANTUS

Ηλεκτρικός µύλος αλατιού/πιπεριού Λειτουργ_α µε µπαταρ_α, µε φωτισµό Cromargan®, ακρυλικό

Ηλεκτρικός µύλος αλατιού/πιπεριού Λειτουργ_α µε µπαταρ_α, µε αυτόµατη ενεργοπο_ηση Cromargan®, ακρυλικό

06 6730 6030

06 6734 6030

101

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

7:03 PM

Page 102

Φύλαξη

Top Serve

Aιατηρε_στε φρ]σκα, νόστιµα και αρωµατικQ τα φαγητQ σας, κλεισµ]να αεροστεγrς στα ειδικQ δοχε_α Top Serve της WMF. ΠροετοιµQστε φρ]σκιες σαλQτες ορεκτικQ, τυρ_ ^ επιδόρπια στα γυQλινα δοχε_α και σερβ_ρετε απ’ ευθε_ας στο τραπ]ζι. Τόσο τα γυQλινα δοχε_α όσο και το καπQκι από Cromargan® ε_ναι απόλυτα υγιεινQ και δεν επειρεQζονται απο τις οσµ]ς των φαγητrν. Aιαθ]τουν βαλβ_δα “keep fresh” µε την οπο_α κλε_νουν αεροστεγrς.

Σχ]διο Achim Bölstler

Τα δοχε_α στοιβQζονται εξοικονοµrντας χrρο

Aοχε_ο στρογγυλό ø 13 cm 06 5485 6040

Aοχε_ο παραλληλόγραµµο 13 x 10 cm

Aοχε_ο παραλληλόγραµµο 21 x 13 cm

Aοχε_ο παραλληλόγραµµο 26 x 21 cm

06 5488 6040

06 5489 6040

06 5490 6040

Aοχε_ο στρογγυλό βαθύ ø 13 cm

Aοχε_ο στρογγυλό ø 15 cm

Aοχε_ο στρογγυλό ø 18 cm

06 5499 6040

Depot

06 5486 6040

06 5487 6040

Μ]σα απο τη µεγQλη ποικιλ_α δοχε_ων Depot, µπορε_τε να διαλ]ξετε αυτό που καλύπτει τις δικ]ς σας ανQγκες. Από τη σειρQ Depot δεν λε_πουν, φυσικQ, οι µύλοι αλατιού & πιπεριού.

Σχ]διο Metz & Kindler

Aοχε_ο µπαχαρικrν πολλαπλrν χρ^σεων ø 5,5 cm 06 6152 6040

Aοχε_ο µπαχαρικrν µε µεγQλο Qνοιγµα ø 5,5 cm

Aοχε_ο µπαχαρικrν µε σ_τα ø 5,5 cm

Κουτ_ µπαχαρικrν ø 5,5 cm 06 6155 6040

06 6154 6040

Μύλος αλατιού ^ πιπεριού ø 5,5 cm 06 6157 9990 (µεταλλικός)

06 6153 6040

Ψωµι]ρες

102

Το ψωµ_ διατηρε_ται τραγανό και φρ]σκο, µόνο όταν φυλQσσεται σωστQ. Οι ψωµι]ρες WMF διατ_θενται σε ποικιλ_α σχεδ_ων και υλικrν. Ο κQδος ψωµιού διαθ]τει, ενσωµατωµ]νη σαν_δα κοπ^ς.

Ψωµι]ρα µε ανοιγόµενο καπQκι Cromargan® µε µατ φιν_ρισµα 45 x 28 x 18 cm

Ψωµι]ρα µε ανοιγόµενο καπQκι Cromargan® µε µατ φιν_ρισµα 39 x 21 x 20 cm

06 3440 6030

06 3441 6030

Ψωµι]ρα στρογγυλ^ µε βQση κοπ^ς µπαµπού ø 32 cm, ύψος 19 cm 06 3445 6030

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

7:04 PM

Page 103

Εργαλε_α κουζ_νας

Profi Plus

Ξεφλούδισµα, ανακQτεµα, τρ_ψιµο, ε_ναι µερικ]ς απο τις εργασ_ες που χρειQζεται να κQνετε όταν πρόκειται να προετοιµQσετε ^ να µαγειρ]ψετε το φαγητό σας. Για τη δικ^ σας ευκολ_α η WMF δηµιούργησε τη σειρQ εργαλε_ων Profi Plus απο ανοξε_δωτο ατσQλι Cromargan® και µε πρακτικ^ λαβ^ για να κρεµιούνται στις β]ργες κουζ_νας. Μια σειρQ σχεδόν για όλες τις χρ^σεις.

Σχ]διο WMF Atelier

Σιλικόνη

Καθαριστ^ς µ^λου

Κόφτης ζύµης

Πιν]λο ζαχαροπλαστικ^ς

18 7129 6030

18 7135 6030

18 7193 6030

Πιν]λο ζαχαροπλαστικ^ς από σιλικόνη 18 7498 6030

Εργαλε_ο διακόσµησης

ΚουτQλι παγωτού

Μαχα_ρι διακόσµησης

Τρ_φτης τυριού/λεµονιού

18 7146 6030

18 7141 6030

18 7251 6030

18 7137 6030

Ξύστρα λεµονιού

Κόφτης π_τσας

ΚουτQλι µ]τρησης καφ]

Ανοιχτ^ρι

18 7143 6030

18 7134 6030

18 7144 6030

18 7128 6030

Τρ_φτης παρµεζQνας

Μαχα_ρι τυριού

Κόφτης τυριού

ΜπαλταδQκι τυριού

18 7269 6030

18 7165 6030

18 7136 6030

18 7124 6030

Μαχα_ρι ξεφλουδ_σµατος

Αποφλοιωτ^ς λαχανικrν

Καθαριστ^ς πορτοκαλιrν

18 7166 6030

18 7155 6030

18 7139 6030

18 7247 6030

Πιρούνα για πατQτες

ΣπQτουλα βουτύρου

Ψιλόφλουδος καθαριστ^ς

Κόφτης julienne

18 7123 6030

18 7192 6030

18 7261 6030

18 7354 6030

Πλαστικό

Πρ]σσα πατQτας

ΣπQτουλα ζύµης

ΚουτQλι µαγειρικ^ς

18 7138 6030

18 7195 6030

18 7305 6030

103

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

7:04 PM

Page 104

Εργαλε_α κουζ_νας

Profi Plus Σχ]διο WMF Atelier

Ψαλ_δι πολλαπλrν χρ^σεων µε προστατευτικό λαβ^ς

Ανοιχτ^ρι κονσ]ρβας

Ανοιχτ^ρι για βιδωτQ καπQκια

18 7148 6030

18 7355 6030

Πρ]σα σκόρδου

Κόφτης τυριού

Κόφτης πολλαπλrν χρ^σεων

18 7291 60300

18 7353 6030

18 7241 6030

18 7289 6030

Πλαστικό

Απολεπιστ^ς ψαριrν

Λαβ_δα κουζ_νας

18 7240 6030

18 7330 6030

18 7224 6030

Τρυπητ^ κουτQλα

ΒαθιQ τρυπητ^ κουτQλα

ΚουτQλα σούπας

18 7479 6030

18 7107 6030

18 7101 6030

ΚουτQλα σQλτσας ø 4 εκ.

ΚουτQλα σQλτσας ø 6,5 εκ.

ΚουτQλα ζωµού

18 7441 6030

18 7103 6030

18 7104 6030

ΚουτQλι για ελι]ς

ΚουτQλι σερβιρ_σµατος

ΚουτQλι ζυµαρικrν

18 7178 6030

18 7246 6030

18 7108 6030

Βούρτσα πιQτων

Σουρωτ^ρι µε ø 8, 12, 16 και 20 cm

Πλαστικό

18 7239 6030

104

18 7172 6030 (

16 cm)

ΣυρµQτινη κουτQλα για wok 18 7357 6030

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

7:05 PM

Page 105

Αναδευτ^ρι mini Flexi 21 cm

Αναδευτ^ρι Flexi 27 cm

Αναδευτ^ρι Flexi 32 cm

18 7442 6030

18 7231 6030

18 7262 6030

Σιλικόνη

Χτυπητ^ρι

Χτυπητ^ρι Baloon 30 cm

Χτυπητ^ρι Baloon σιλικόνης 25 cm

18 7174 6030

18 7115 6030

18 7265 6030

Σιλικόνη

Χτυπητ^ρι

Χτυπητ^ρι Baloon 27 εκ.

Αναδευτ^ρι 31 εκ.

18 7110 6030

18 7161 6030

18 7142 6030

ΣπQτουλα

ΣπQτουλα για wok

18 7105 6030

18 7175 6030

18 7359 6030

Συνθετικό

ΣπQτουλα

ΣπQτουλα για κρ]πες

ΣπQτουλα για wok

18 7159 6030

18 7249 6030

18 7496 6030

ΣπQτουλα ψαριού/σπαραγγιrν

ΣπQτουλα για π_τσα/λαζQνια

Μαχα_ρι για τηγαν_τες - παλ]τα

18 7177 6030

18 7356 6030

18 7257 6030

Χτυπητ^ρι κρ]ατος

ΣφυρQκι κρ]ατος

Πιρούνα κρ]ατος

18 7222 60

18 7308 6030

18 7106 6030

105

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

7:07 PM

Page 106

Servierbestecke Κόφτες και τρ_φτες

Top Tools Σχ]διο Peter Ramminger

Ποικιλ_α εργαλε_ων για τρ_ψιµο και κόψιµο. Οι κοφτερ]ς τους λQµες εξασφαλ_ζουν το επιθυµητό αποτ]λεσµα χωρ_ς κόπο, ενr διαθ]τουν αντιολυσθητικ]ς επιφQνειες για ασφQλεια κατα τη χρ^ση.

Τρ_φτης Μαντολ_νο µε 3 εξαρτ^µατα

Τρ_φτης µε σπQτουλα

06 8610 6030

06 8613 6040

Τρ_φτης τυριού µε θ^κη

Τρ_φτης γενικ^ς χρ^σης

Τρ_φτης για φ]τες

06 8614 6040

06 8611 6040

06 8612 6040

Τρ_φτης µοσχοκQρυδου

Πολλαπλός τρ_φτης

06 8616 6040

06 8607 6040

Προστατευτικό δαχτύλων για κόφτη λαχανικrν για ασφαλ^ εργασ_α 06 8615 6040

Τρ_φτης µεσα_ος

Τρ_φτης χονδρός

06 8618 6040

06 8619 6040

Πρ]σσα σκόρδου

Τρ_φτης ψιλός

18 8606 6040

06 8617 6040

106

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

7:08 PM

Page 107

\ργανα µ]τρησης

Θερµόµετρα Σχ]διο Astrid Stingele

Η σωστ^ θερµοκρασ_α των τροφ_µων πα_ζει καθοριστικό ρόλο στο τελικό αποτ]λεσµα. Η όµορφη εµφQνιση, δεν εξασφαλ_ζει ότι τα τρόφιµα ε_ναι απαλλαγµ]να από επιβλαβε_ς µικροοργανισµούς. Αυτ^ την ασφQλεια παρ]χει ]να κατQλληλο θερµόµετρο κουζ_νας.

Ρολόι το_χου µε θερµόµετρο και υγρόµετρο

Θερµόµετρο εσωτερικού χrρου µε υγρόµετρο

Θερµόµετρο κατQψυξης/ψυγε_ου

06 0841 6030

06 0849 6030

Θερµόµετρο κρασιού

Θερµόµετρο ψητού

06 0842 6030

06 0845 6030

06 0846 6030

Θερµόµετρο φούρνου

Θερµόµετρο µπριζόλας

06 0847 6030

06 0860 6030

06 0848 6030

Ζυγαρι]ς Σχ]διο Astrid Stingele

ΖυγαριQ-κουτQλι

ΖυγαριQ κουζ_νας ηλεκτρονικ^, max 3 kg

06 0835 6030

06 0838 6030

107

WMF CATALOGUE p92-108n.qxd:Layout A4

9/21/10

7:08 PM

Page 108

ΑΘΗΝΑ ΣΤΑΔΙΟΥ 24 210 3223784

Η ζω^ ]χει όµορφη γεύση.

ΙΩΑΝΝΙΝΑ ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ ΛΕΥΚΑΔΑ

26510 34567 26714 00007 26450 24565

ΚΟΡΙΝΘΟΣ

27410 74456

ΡΟΔΟΣ

22410 72410

ΠΑΡΟΣ

22840 21419