Productos vitrina de nuestra
catรกlogo 2015-2016
catálogo de productos 2015-2016
productos
creaciones para vitrina
Pasteles
creaciónes para vitrina
Aparadores Para 20 o 25 Personas
Ap. Dominó
Ap. N uez
Acabado Exterior: Betún de mantequilla vainilla/ chocolate Sabor interior: Pan sabor Vainilla/chocolate Marmoleado.
Acabado Exterior: Crema con nuez molida Sabor interior: Pan sabor Vainilla
cód: VPA-01
cód: VPA-02
Ap. N aranja
Ap. Chocolate
Acabado Exterior: mermelada de chabacano con nuez Sabor interior: Pan sabor naranja
Acabado Exterior: betún de mantequilla Sabor interior: Pan sabor chocolate
cód: VPA-04
Ap. Moka Acabado Exterior: betún de mantequilla Sabor interior: Pan Sabor Moka
01
catálogo de productos 2015-2016
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nuestra vitrina
Pasteles Rectangulares Para 20 o 25 Personas
Dominó
Almendra
Acabado Exterior: Betún de mantequilla Sabor interior: Pan sabor Almendra
Acabado Exterior: Betún de mantequilla vainilla/ chocolate Sabor interior: Pan sabor Vainilla/chocolate Marmoleado. cód: VPR-02
cód: VPR-01
Praline
Suizo
Acabado Exterior: crema suave de mantequilla Sabor interior: Pan sabor vainilla con moka marmoleado
Acabado Exterior: ganache de chocolate con fresas Sabor interior: Pan sabor chocolate semienvinado
cód: VPR-04 cód: VPR-03
Tarta de Frutas
Acabado Exterior: mermelada de chabacano con una capa de crema con frutas mixtas Sabor interior: pan sabor naranja cód: VPR-05
02
catálogo de productos 2015-2016
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nuestra vitrina
Pasteles Vintage
Para 12 Personas
Rompope
Suizo
Acabado Exterior: crema sabor rompope Sabor interior: pan sabor vainilla semienvinado
Acabado Exterior: ganache de chocolate con fresas Sabor interior: Pan sabor chocolate semienvinado
cód: VPV-01
cód: VPV-02
Fruta
N apolitano
Acabado Exterior: crema con frutas de temporada Sabor interior: pan sabor vainilla semienvinado
Acabado Exterior: betun de mantequilla Sabor interior: tres capas sabor vainilla, fresa y chocolate semienvinado
cód: VPV-03
cód: VPV-04
Tartamisú
Dama Chocolate
Acabado Exterior: Crema Sabor interior: Pan sabor Vainilla semienvinado de licor de café relleno de crema de queso mascarpone
cód: VPV-05
cód: VPV-06
03
Acabado Exterior: ganache de chocolate con nuez y fresas Sabor interior: naranja semienvinado relleno con una capa de mermelada de chabacano y ganache de chocolate
catรกlogo de productos 2015-2016
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Pasteles Vintage
Para 12 Personas
Vintage Almendra
Flan Cake
Acabado Exterior: Crema con almendra fileteada Sabor interior: pan sabor almendra
Pastel de chocolate con flan napolitano decorado con cerezas
cรณd: VPV-01
cรณd: VPV-02
Cobler
Zarzamoleado
Acabado Exterior: mermelada de chabacano con manzana y durazno Sabor interior: pan sabor manzana relleno de manzana y crema.
Acabado Exterior: crema de nata y zarzamoras Sabor interior: pan sabor Vainilla semienvinado relleno de jalea de zarzamoras.
cรณd: VPV-03
cรณd: VPV-04
04
catálogo de productos 2015-2016
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Barras Para 12 Personas
Barra Dominó
Barra Chocolate
Acabado Exterior: Betún de mantequilla vainilla/ chocolate Sabor interior: Pan sabor Vainilla/chocolate Marmoleado.
Acabado Exterior: ganache y granillo de chocolate Sabor interior: pan sabor chocolate semienvinado
cód: VPV-01
cód: VPV-02
Tres leches Para 12 Personas
Café
Vainilla
Acabado Exterior: Crema sabor café Sabor interior: pan bañado con leche sabor cafe
Acabado Exterior: Crema sabor vainilla Sabor interior: pan bañado con leche sabor vainilla
cód: VPV-01
cód: VPV-02
Cajeta Acabado Exterior: Crema sabor cajeta Sabor interior: pan bañado con leche sabor cajeta cód: VPV-02
05
catálogo de productos 2015-2016
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Pasteles Petit
Para 8 Personas
Para 12 Personas
Canasta Dominó
Mini Dominó
Acabado Exterior: Betún de mantequilla vainilla/ chocolate decorado con fresas y cerezas Sabor interior: Pan sabor Vainilla/chocolate Marmoleado.
Acabado Exterior: Betún de mantequilla vainilla/ chocolate Sabor interior: Pan sabor Vainilla/chocolate Marmoleado.
cód: VPV-01
cód: VPV-02
Pasteles
Suizo Acabado Exterior: ganache de chocolate con fresas Sabor interior: Pan sabor chocolate semienvinado
minis
Pasteles Individuales cód: VPV-02
Praline
Petit Dominó
Acabado Exterior: crema suave de mantequilla Sabor interior: Pan sabor vainilla con moka marmoleado cód: VPV-02
cód: VPV-01
06
Acabado Exterior: Betún de mantequilla vainilla/ chocolate Sabor interior: Pan sabor Vainilla/chocolate Marmoleado.
catálogo de productos 2015-2016
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Pasteles Pequeños Aparadores Para 6 personas
Dominó
Almendra
Acabado Exterior: Betún de mantequilla vainilla/ chocolate Sabor interior: Pan sabor Vainilla/chocolate Marmoleado.
Acabado Exterior: Betún de mantequilla Sabor interior: Pan sabor Almendra
cód: VPA-01
cód: VPA-02
Moka
N uez
Acabado Exterior: betún de mantequilla Sabor interior: Pan Sabor Moka
Acabado Exterior: Crema con nuez molida Sabor interior: Pan sabor Vainilla
cód: VPA-03
cód: VPA-04
Chocolate
N aranja
Acabado Exterior: betún de mantequilla Sabor interior: Pan sabor chocolate
Acabado Exterior: mermelada de chabacano con nuez Sabor interior: Pan sabor naranja
cód: VPA-05
cód: VPA-06
01
catálogo de productos 2015-2016
productos /nuestra vitrina /pasteles
Pequeños Especiales
Pequeños Tres leches
Para 6 personas
Para 6 personas
Praliné
Vainilla
Acabado Exterior: crema suave de mantequilla Sabor interior: Pan sabor vainilla con moka marmoleado
Acabado Exterior: Crema sabor vainilla Sabor interior: pan bañado con leche sabor vainilla
cód: VPA-01
cód: VPA-02
Suizo
Cajeta
Acabado Exterior: ganache de chocolate con fresas Sabor interior: Pan sabor chocolate semienvinado
Acabado Exterior: Crema sabor cajeta Sabor interior: pan bañado con leche sabor cajeta
cód: VPA-03
cód: VPA-04
Fruta
Café
Acabado Exterior: crema con frutas de temporada Sabor interior: pan sabor vainilla semienvinado
Acabado Exterior: Crema sabor café Sabor interior: pan bañado con leche sabor cafe
cód: VPA-05
cód: VPA-06
01
catálogo de productos 2015-2016
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Cheesecakes Para 12 personas
Cheesecake Tortuga
Cheesecake Oreo
queso con pastel de chocolate cubierto con cajeta y crocante de nuez
pasta con base de galleta oreo, queso crema, cubierto con ganache de chocolate y decorado con galletas oreo
cód: VPA-01
cód: VPA-02
Cheesecake Polka
Cheesecake Snicker
Base de galleta con queso con bolitas de chocolate en la pasta, cubierto con ganache de chocolate y decorado con galletas con chispasde chocolate
base de galleta con queso, cubierto con ganache de chocolate, cacahuate caramelo y trocitos de chocolate snicker
cód: VPA-03
cód: VPA-04
Pies Para 12 personas
cód: VPA-05
Fruta Mixta
Pie de queso tradicional cubierto con crema y fruta mixta
cód: VPA-05
cód: VPA-05
Queso
Fresa
Pie de queso tradicional cubierto con caramelo y almendras fileteadas.
01
Pie de queso tradicional cubierto con crema y fresas
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nuestra vitrina
Gelatinas Para 12 personas
Gótica de Frutas
Risada Manzana
mitad leche sabor vainilla y mitad agua sabor limón, con frutas mixtas.
hecha a base de leche sabor manzana
cód: VPA-01
cód: VPA-02
Risada de Vainilla con Rompope
N uez hecha a base de leche sabor nuez
mitad leche sabor rompope y mitad agua sabor vainilla, cód: VPA-03
cód: VPA-04
Mosaico
de leche con cuadritos de gelatina de agua de diferentes sabores
cód: VPA-06
Flanes
N apolitano
Para 12 personas
flan napolitano tradicional sabor vainilla
Cajeta flan napolitano tradicional sabor cajeta
01
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Pastitas Finas
roscas
galleta de harina de maiz espolvoreada con azúcar glass
cód: vpa-05
garabato de cajeta
garabato
galleta de vainilla de chocolate con garabado de chocolate arriba
galleta sabor almendra rellena de betún de mantequilla
cód: vpa-05
galleta de sabor vainilla rellena de cajeta decorada con nuez
cód: vpa-05
garabato de almendra
yoyo
galleta de harina de maíz rellena con mermelada de chabacano
cód: vpa-05
cód: vpa-05
granillo chocolate
galleta de sabor chocolate rellena de betún de mantequilla y decorada con granillo de 2 colores
cód: vpa-05
palito
galleta de vainilla con puntas cubiertas con chocolate y nuez
cód: vpa-05
01
corazón
granillo blanco
galleta de sabor vainilla rellena de betún de mantequilla y decorada con granillo de chocolate blanco
cód: vpa-05
galleta sabor nata espolvoreada con azúcar
cód: vpa-05
beso de nuez
ojos
galleta de sabor vainilla cubierta con nuez molida y mermelada de fresa
cód: vpa-05
galleta sabor vainilla rellena de mermelada de fresa espolvoreada con azúcar glass
cód: vpa-05
catálogo de productos 2015-2016
productos
nuestra vitrina
Postres
Individuales
Tiramisú
Pie de Queso
Pastel sabor café relleno de queso mascarpone
pay de queso tradicional decorado con crema y fresas
cód: VPV-01
cód: VPV-01
Tartaleta
Pie de Piña
Rellena de crema y decorada con frutas mixtas
Pie tradicional elaborado con una pasta exclusiva de Glomar relleno de mermelada de piña
cód: VPV-01
cód: VPV-01
Pie de Manzana
Vaso de 3 Leches Vaso de pastel de 3 leches sabor vainilla con crema y cerezas
Pie tradicional elaborado con una pasta exclusiva de Glomar relleno de mermelada de manzana
cód: VPV-01
cód: VPV-01
01
cat谩logo de productos 2015-2016
productos
nuestra vitrina
Postres
Individuales
Cuadro de Zanahoria
Brownie Pastelito de chocolate con nuez cubierto con canache de chocolate
receta especial de la casa de zanahoria y cubierto con queso crema
c贸d: VPV-01
c贸d: VPV-01
01