PATINA COOKWARE
Rostfritt, aluminium, koppar, emaljerade och gjutjärn.
2023
INNEHÅLL
ROSTFRITT
Sauteuser / Kastruller / Kittlar / Non-stick
Kittlar med tappkran / Kittlar med insats
PATINA OCH
AGNELLI 3-SKIKT
Sauteuser / Kastruller / Kittlar / Stekpannor
ALUMINIUM
Kittlar / Lock med handtag / Belagd aluminium
STEKPANNOR OCH SAUTEUSER
Stekpannor belagd rostfritt / Lyonnaise stekpannor
Sauteuser belagd / Lyonnaise stekpannor belagd
Agnelli stekpannor och sauteuser
KOPPAR
Pannor / Kastruller / Lock
ÖVRIGT
Agnelli / Mini kokkärl och pannor
LAVA Gjutjärn / Patina roaster / Skötselråd
KONTAKT
Patina AB
Vindkraftsvägen 1
135 70 Stockholm
Tel: 08-556 556 45
Mail: info@patina.se
Order: order@patina.se
LAGER
Alla artiklar i katalogen lagerhålls i vårt lager
i Motala, snabba leveranser till ert kök!
32 25 42 46 17 03
ROSTFRITT
Sauteuser / Kastruller / Kittlar / Non-stick
Kittlar med tappkran / Kittlar med insats
ROSTFRITT
Patina kokkärl i klassisk tidlös design för det stora och lilla köket. Lätt att göra rent samt lång hållbarhet. Robusta handtag på alla kärl och lock. Patina kokkärl är tillverkade i rostfritt stål. De mindre kärlen med 0,8 mm tjocklek med en 3 skikts bottenplatta med 4 mm inkapslad aluminiumkärna. De större kärlen har en tjocklek på 1 mm med en sandwichbotten i 3-skikt med en 5 mm aluminiumkärna.
Alla Patina kärl fungerar utmärkt på alla typer av värmekällor, gas, el, halogen samt induktion. Patinas belagda kärl har en beläggning med namnet Excalibur som är en utmärkt beläggning på rostfritt stål, den minimerar fastbränning och användning av stekfett. Alla kärl utan beläggning går utmärkt att använda i ugn.
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
0,8 L 1,8 L 2,8 L 1,8 L 2,8 L 4 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se Sauteuser - rostfritt GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
SÅSKASTRULL, med hällpip Rostfritt, innermått: Ø 120 mm, höjd 60 mm, volym 0,6 l.
med hällpip Agnelli rostfritt, innermått: Ø 120 mm, höjd 75 mm, volym 0,7 l. 0,6 L 0,7 L patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 5
ART. NR: 141200
ART. NR: 3105E-12 SÅSKASTRULL,
Kastruller - rostfritt
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
4,5 L Kittlar - rostfritt GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
KITTEL låg, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 200 mm, höjd 105 mm, volym 3,0 l. Invändig litergradering.
KITTEL låg, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 240 mm, höjd 110 mm, volym 4,5 l. Invändig litergradering.
KITTEL låg, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 280 mm, höjd 130 mm, volym 8,0 l.
KITTEL låg, inkl lock
KITTEL låg, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 320 mm, höjd 160 mm, volym 12,8 l.
KITTEL låg, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 360 mm, höjd 110 mm, volym 11,0 l.
ART. NR: 122808
Rostfritt, innermått: Ø 300 mm, höjd 140 mm, volym 10,0 l. 3,0 L 6 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
KITTEL låg, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 360 mm, höjd 190 mm, volym 19,0 l
KITTEL låg, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 450 mm, höjd 280 mm, volym 44,0 l.
Rostfritt,
Ø 400 mm, höjd 220 mm, volym 27,0 l.
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 7 Kittlar - rostfritt GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
innermått:
ART. NR: 112407
KITTEL mellan, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 240 mm, höjd 160 mm, volym 7,0 l.
ART. NR: 112811
KITTEL mellan, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 280 mm, höjd 180 mm, volym 11,0 l.
Traktörpanna - rostfritt
ART. NR: 142806
TRAKTÖRPANNA, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 280 mm, höjd 90 mm, volym 6,0 l.
11,0 L 7,0 L 6,0 L 8 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se Kittlar
- rostfritt
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
ART. NR: 102409
KITTEL hög, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 240 mm, höjd 200 mm, volym 8,0 l
ART. NR: 102612
KITTEL hög, inkl lock
KITTEL hög, inkl lock
KITTEL hög, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 320 mm, höjd 260 mm, volym 20,0 l
KITTEL hög, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 340 mm, höjd 260 mm, volym 24,0 l
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 9 Kittlar - rostfritt GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
ART. NR: 103636
KITTEL hög, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 360 mm, höjd 360 mm, volym 36,0 l
ART. NR: 105080
KITTEL hög, inkl lock
Rostfritt,
Ø 500 mm, höjd 400 mm, volym 78,0 l
ART. NR: 104050
KITTEL hög, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 400 mm, höjd 400 mm, volym 16,0 l
36,0 L 50,0 L 78,0 L 10 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se Kittlar - rostfritt GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
innermått:
Innermått: Ø 160 mm, höjd 95 mm, volym 1,8 l
Rostfritt, beläggning Excalibur Non Stick.
Innermått: Ø 200 mm, höjd 105 mm, volym 3,0 l
Innermått: Ø 240 mm, höjd 110 mm, volym 4,5 l
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 11
-
GAS ELECTRIC CERAMIC
FOR
CONTACT
Rostfritt
non stick
HALOGEN INDUCTION
FOOD
DISHWASHER
Kittlar med tappkran - rostfritt
ART. NR: 103630-T
KITTEL med tappkran, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 360 mm, höjd 300 mm, volym 30,0 l
ART. NR: 105098-T
KITTEL med tappkran, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 500 mm, höjd 500 mm, volym 98,0 l
ART. NR: 104050-T
KITTEL med tappkran, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 400 mm, höjd 400 mm, volym 50,0 l
30,0 L 50,0 L 98,0 L 12 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
21,0 L 8,0 Kittlar med insats - rostfritt GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
L
KITTEL, med insats, inkl lock
Rostfritt, innermått: Ø 240 mm, höjd 190 mm, volym 8,0 l
KITTEL, med insats, inkl lock
ART. NR: 102409-P
ART. NR: 103021-P
Rostfritt, innermått: Ø 300 mm, höjd 290 mm, volym 21,0 l patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 13
Pastakittel - rostfritt
ART. NR: 122255
Pastakittel 5 l, rostfritt
Kittel med pastainsats. Rostfritt med låsbart perforerat lock. Volym 5 l, Ø 220 mm.
14 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
Låsbart och perforerat lock i rostfritt stål.
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
LOCK, rostfritt
GLASLOCK, glas med rostfri kant/knopp
Art nr Material 171400 Rostfritt stål 140 mm 171600 Rostfritt stål 160 mm 172000 Rostfritt stål 200 mm 172400 Rostfritt stål 240 mm 172800 Rostfritt stål 280 mm 173000 Rostfritt stål 300 mm 173200 Rostfritt stål 320 mm 173400 Rostfritt stål 340 mm 173600 Rostfritt stål 360 mm 174000 Rostfritt stål 400 mm 174500 Rostfritt stål 450 mm 175000 Rostfritt stål 500 mm Art nr Material 171401 Glas med rostfri kant 140 mm 171601 Glas med rostfri kant 160 mm 172001 Glas med rostfri kant 200 mm 172401 Glas med rostfri kant 240 mm 172801 Glas med rostfri kant 280 mm Passar kärl med diameter Passar kärl med diameter
Extra lock
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
Dessa 10 artiklar finns med butiksförpackning.
Art nr Artikel
162001-E Sauteuse 1,8 L, belagd
141401 Kastrull 1,0 L
141601 Kastrull 1,8 L
122003 Kittel 3,0 L
122405 Kittel 4,5 L
142604-E Traktörpanna 4,0 L, belagd
152001 Stekpanna 20 cm, belagd
152401 Stekpanna 24 cm, belagd
152801 Stekpanna 28 cm, belagd
153201 Stekpanna 32 cm, belagd
16 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
PATINA 3-SKIKT
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
Patinas 3 skikts sauteuser är tillverkade för det professionella köket med mycket hög värmeledningsförmåga från botten upp till kärlets kant. 3-skikts materialet rfr-alu-rfr möjliggör en jämn värmefördelning i hela kärlet vilket innebär mindre fastbränning och snabbare uppvärmning.
Den mindre sauteusen finns även med non-stickbeläggning. Alla 3 skikts kärlen passar på alla typer av värmekällor gas, el halogen samt induktion.
18 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
Patina 3-skikt
3-SKIKTS KÄRLENS KONSTRUKTION
Insida. Rostfritt 18/10 stål
Aluminiumkärna
Utsida. Rostfritt magnetiskt 18/0 stål
Fördelar med Patina 3-skikt
• Sprider värmen jämnt över hela kärlet
• Minskar vidbränning
• Fungerar på alla typer av värmekällor
• Rostfritt runt handtag som ej leder värme
• Designen av kärlet gör det lätt att slunga maten
• Går även att använda i ugn (ej belagda)
• Släta blanka ytor, rent att göra rent
SAUTEUSE, 3-skikt rfr-alu-rfr
Material: 3-skikt, rfr-alu-rfr, innermått: Ø 220 mm, höjd 80 mm, volym 2,6 l.
2,6 L 4,7
SAUTEUSE, 3-skikt rfr-alu-rfr
Material: 3-skikt, rfr-alu-rfr, innermått: Ø 260 mm, höjd 90 mm, volym 4,7 l.
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 19
ART. NR: 332210
ART. NR: 332610
L
Patina 3-skikt
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
AGNELLI ITALIEN
Agnelli 1907 är en exklusiv serie i högblankt rostritt stål. Gjord i 3 lager rostfritt-aluminium-rostfritt. Handtag i rostfritt stål. Passar på alla typer av spisar. Högvärmelednings förmåga.
20 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se Agnelli
1907
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
Agnelli 1907 - Kastruller
ART. NR: ALUM10512
Agnelli 1907. Såskastrull 0,7 l med pip
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 120 mm, höjd 70 mm. Induktion.
ART. NR: ALUM10516
Agnelli 1907. Kastrull 2,2 l
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 160 mm, höjd 120 mm. Induktion.
ART. NR: ALUM10720
Agnelli 1907. Kastrull 2,5 l
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 200 mm, höjd 80 mm. Induktion.
ART. NR: ALUM12916
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 160 mm,
ART. NR: ALUM12920
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 200 mm,
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
ART. NR: ALUM10620
Agnelli 1907. Kittel 2,5 l
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 200 mm, höjd 80 mm. Induktion.
ART. NR: ALUM10420
Agnelli 1907. Kittel 3,0 l
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 200 mm, höjd 140 mm. Induktion.
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 240 mm, höjd 100 mm. Induktion.
ART. NR: ALUM10424
Agnelli 1907. Kittel 7,2 l
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 240 mm, höjd 160 mm. Induktion.
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 280 mm, höjd 110 mm. Induktion.
ART. NR: ALUM12920
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 200 mm,
ART. NR: ALUM12924
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 240 mm,
ART. NR: ALUM12928
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 280 mm,
22 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se Agnelli 1907 - Kittlar
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR
FOOD CONTACT DISHWASHER
ART. NR: ALUM11128
Agnelli 1907. Stekpanna, utan beläggning
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 280 mm, höjd 50 mm.
ART. NR: ALUM111B20
Agnelli 1907. Stekpanna, utan beläggning
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 200 mm, höjd 50 mm.
ART. NR: ALUM111B28
Agnelli 1907. Stekpanna, utan beläggning
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 280 mm, höjd 65 mm.
ART. NR: ALUM111B32
Agnelli 1907. Stekpanna, utan beläggning
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 320 mm, höjd 75 mm.
ART. NR: ALUM111SH28
Agnelli 1907. Stekpanna, belagd
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 280 mm, höjd 50 mm.
ART. NR: ALUM111BSH28
Agnelli 1907. Stekpanna, belagd
3-ply rfr-alu-rfr. Ø 280 mm, höjd 65 mm.
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 23
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
Agnelli 1907 - Stekpannor
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 160 mm,
Agnelli 1907 - Lock
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 200 mm,
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 240 mm,
Rostfritt. Ø 280 mm,
ART. NR: ALUM12920
ART. NR: ALUM12916
24 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
ALUMINIUM
ALUMINIUM
Aluminiumkittlar tillverkade av Pentole Agnelli i Bergamo, Italien. Agnelli har producerat aluminiumkokkärl sedan 1907. De har ett stort sortiment ca 3000 artiklar som vi lagerhåller delar av. Besök deras hemsida www.pentoleagnelli.it. Övriga artiklar Agnelli har i sitt sortiment kan vi ta hem som specialartikel direkt till er, leveranstid ca 2–3 veckor.
Agnellis Professionalla kokkärl som vi lagerhåller är i 5 mm tjock aluminium. Handtagen i rostfritt stål 18/10. Locken till kärlen säljs separat. Kärlen fungerar både på gas och el hällar, ej induktion. Alla Agnelli kärl är tillverkade i 99% ren aluminium godkänd för livsmedelshantering enligt CEE regl.
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN FOR FOOD CONTACT
Kittlar / Lock med handtag / Belagd aluminium
ART. NR: 1104 24
KITTEL, låg
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 240 mm, höjd 140 mm, volym 5,6 l.
ART. NR: 1104 28
KITTEL, låg
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 280 mm, höjd 160 mm, volym 9 l.
ART. NR: 1104 32
KITTEL, låg
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 320 mm, höjd 180 mm, volym 12,5 l.
ART. NR: 1106 40
KITTEL, låg
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 400 mm, höjd 130 mm, volym 16 l.
ART. NR: 1104 36
KITTEL, låg
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 360 mm, höjd 200 mm, volym 18,0 l.
ART. NR: 1104 40
KITTEL, låg
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 400 mm, höjd 220 mm, volym 26 l.
ART. NR: 1104 45
KITTEL, låg
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 450 mm, höjd 250 mm, volym 35 l.
9,0 L 5,6 L 18,0 L 35,0 L 12,5 L 26,0 L 16,0 L 26 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se Kittlar Agnelli - aluminium
50,0
ART. NR: 1104 50
KITTEL, låg
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 500 mm, höjd 280 mm, volym 50 l.
65,0 L 90,0 L
1104 55 låg
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 550 mm, höjd 310 mm, volym 65 l.
L
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 600 mm, patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 27
Kittlar Agnelli - aluminium
ART. NR: 1103 20
KITTEL, hög
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 200 mm, höjd 190 mm, volym 6 l.
ART. NR: 1103 24
KITTEL, hög
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 240 mm, höjd 220 mm, volym 10 l.
ART. NR: 1103 28
KITTEL, hög
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 280 mm, höjd 260 mm, volym 16 l.
ART. NR: 1103 32
KITTEL, hög
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 320 mm, höjd 300 mm, volym 24 l.
ART. NR: 1103 36
KITTEL, hög
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 360 mm, höjd 330 mm, volym 33 l.
ART. NR: 1103 40
KITTEL, hög
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 400 mm, höjd 370 mm, volym 45 l.
ART. NR: 1103 45
KITTEL, låg
Aluminium, tjocklek 5 mm. Innermått: Ø 450 mm, höjd 400 mm, volym 65 l.
6,0 L 16,0 L 33,0 L 10,0 L 24,0 L 45,0 L 65,0 L 28 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se Kittlar Agnelli - aluminium
Lock Agnelli med handtag
LOCK, med handtag i rostfritt stål
Art nr Material Diameter 129 16 Aluminium 160 mm 129 20 Aluminium 200 mm 129 24 Aluminium 240 mm 129 28 Aluminium 280 mm 129 32 Aluminium 320 mm 129 36 Aluminium 360 mm 129 40 Aluminium 400 mm 129 45 Aluminium 450 mm 129 50 Aluminium 500 mm 129 55 Aluminium 550 mm 129 60 Aluminium 600 mm patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 29
ART. NR: 2105SSPIC/16
KASTRULL, Agnelli
Belagd aluminium med induktionsbotten.
Innermått: Ø 160 mm, höjd 80 mm, volym 1,5 l.
ART. NR: 2105SSPIC/20
KASTRULL, Agnelli
Belagd aluminium med induktionsbotten.
Innermått: Ø 200 mm, höjd 115 mm, volym 3,3 l.
ART. NR: 2104SSPI/24
KITTEL, Agnelli
Belagd aluminium med induktionsbotten.
ART. NR: 2104SSPI/28
KITTEL, Agnelli
Belagd aluminium med induktionsbotten.
Innermått: Ø 280 mm, höjd 160 mm, volym 9 l.
Lock Agnelli rostfritt
ART. NR: ALUM12916
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 160 mm,
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 240 mm,
ART. NR: ALUM12920
Agnelli 1907. Lock
Rostfritt. Ø 200 mm,
Rostfritt. Ø 280 mm,
Innermått: Ø 240 mm, höjd 140 mm, volym 5,6 l. 1,5 L 5,6 L 3,3 L 9,0 L 30 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
belagd
Agnelli -
aluminium
GAS ELECTRIC CERAMIC
INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
HALOGEN
STEKPANNOR OCH SAUTEUSER
Stekpannor belagd rostfritt / Lyonnaise stekpannor / Sauteuser belagd Lyonnaise stekpannor belagd - black steel / Agnelli
STEKPANNA, belagd non-stick
Rostfritt stål med Excalibur Non-Stick beläggning.
Mått: Ø 200 mm, höjd 40 mm. Fungerar på induktionsspis.
Rostfritt stål med Excalibur Non-Stick beläggning.
Mått: Ø 240 mm, höjd 45 mm. Fungerar på induktionsspis.
STEKPANNA, belagd non-stick
Rostfritt stål med Excalibur Non-Stick beläggning.
Mått: Ø 280 mm, höjd 50 mm. Fungerar på induktionsspis.
STEKPANNA, belagd non-stick
Rostfritt stål med Excalibur Non-Stick beläggning.
Mått: Ø 360 mm, höjd 60 mm. Fungerar på induktionsspis.
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 33 Stekpannor belagd rostfritt GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
Mått: Ø 320 mm, höjd 55 mm. Fungerar på induktionsspis.
Lyonnaise stekpannor - aluminium (ej induktion)
ART. NR: CEA-12
STEKPANNA, belagd aluminium
Aluminium. Teflonbeläggning. Mått: Ø 120 mm, höjd 25 mm. Platt handtag i stål.
Aluminium. Teflonbeläggning. Mått: Ø 240 mm, höjd 40 mm. Platt handtag i stål.
STEKPANNA, belagd aluminium
Aluminium. Teflonbeläggning. Mått: Ø 280 mm, höjd 45 mm. Platt handtag i stål.
STEKPANNA, belagd aluminium
Aluminium. Teflonbeläggning. Mått: Ø 400 mm, höjd 60 mm. Platt handtag i stål.
34 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
SEATEUSE, aluminium, teflon
Aluminium. Teflonbeläggning. Mått: Ø 260 mm, höjd 70 mm. Platt handtag i stål.
SEATEUSE, aluminium, teflon
Aluminium. Teflonbeläggning. Mått: Ø 280 mm, höjd 75 mm. Platt handtag i stål.
ART. NR: CEA-DF26
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 35
induktion)
Sauteuser - belagd (ej
ART. NR: 3006/PT20
STEKPANNA, stål
3 mm tjockt stål. Mått: Ø 200 mm, höjd 37 mm. Platt handtag i stål.
pannor - Black Steel
ART. NR: 3006/PT26
STEKPANNA, stål
4 mm tjockt stål. Mått: Ø 260 mm, höjd 45 mm.
ART. NR: 3006/PT28
STEKPANNA, stål
4 mm tjockt stål. Mått: Ø 280 mm, höjd 50 mm. Platt handtag i stål.
ART. NR: 3006/PT32
STEKPANNA, stål
4 mm tjockt stål. Mått: Ø 320 mm, höjd 50 mm. Platt handtag i stål.
ART. NR: 3006/PT36
STEKPANNA, stål
4 mm tjockt stål. Mått: Ø 360 mm, höjd 55 mm. Platt handtag i stål.
ART. NR: 3006/PT40
STEKPANNA, stål
4 mm tjockt stål. Mått: Ø 400 mm, höjd 55 mm. Platt handtag i stål.
36 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
Lyonnaise
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
Agnelli sauteuse / panna (ej induktion)
AGNELLI ITALIEN
Panna / Sauteuse i 3 mm tjock aluminium. Handtag i rostfritt stål. Passar på gas, el och halogenspisar. Högvärmelednings förmåga. Återvinningsbar. Handdiskas.
ART. NR: ALMA111B24 HÖG
Panna / Sauteuse 24 cm, aluminium rfr handtag
3 mm tjock. Ø 240 mm, höjd 65 mm.
ART. NR: ALMA111B28 HÖG
Panna / Sauteuse 28 cm, aluminium rfr handtag
3 mm tjock. Ø 280 mm, höjd 65 mm.
ART. NR: ALMA111B32 HÖG
Panna / Sauteuse 32 cm, aluminium rfr handtag
3 mm tjock. Ø 320 mm, höjd 75 mm.
ART. NR: ALMA111B36 HÖG
Panna / Sauteuse 36 cm, aluminium rfr handtag
3 mm tjock. Ø 360 mm, höjd 80 mm.
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 37
Agnelli sauteuse (ej induktion)
AGNELLI ITALIEN
Stekpanna i 5 mm tjock aluminium. Handtag i rostfritt stål. Passar på gas, el och halogenspisar. Högvärmelednings förmåga. Återvinningsbar. Handdiskas.
ART. NR: ALMR111124
Stekpanna 24 cm, aluminium rfr handtag
5 mm tjock. Ø 240 mm, höjd 45 mm.
ART. NR: ALMR111128
Stekpanna 28 cm, aluminium rfr handtag
5 mm tjock. Ø 280 mm, höjd 50 mm.
ART. NR: ALMR111132
Stekpanna 32 cm, aluminium rfr handtag
5 mm tjock. Ø 320 mm, höjd 60 mm.
ART. NR: ALMR111136
Stekpanna 36 cm, aluminium rfr handtag
5 mm tjock. Ø 360 mm, höjd 70 mm.
38 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
AGNELLI ITALIEN
Sauteuse / stekpanna i 3 mm tjock aluminium samt 3 mm magnetisk rfr bottenplatta. Handtag i rostfritt stål med silikonskydd. Passar på gas, el och halogenspisar samt induktion. Hög värmeledningsförmåga. Återvinningsbar. Handdiskas.
ART.
Stekpanna 24 cm, aluminium induktionsbotten
Rostfritt cool-handtag. 3 mm tjock. Ø 240 mm, höjd 45 mm.
Stekpanna 28 cm, aluminium induktionsbotten
Rostfritt cool-handtag. 3 mm tjock. Ø 280 mm, höjd 45 mm.
Stekpanna 32 cm, aluminium induktionsbotten
Rostfritt cool-handtag. 3 mm tjock. Ø 320 mm, höjd 50 mm.
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 39 Agnelli stekpanna / sauteuse
NR: ALMC111BPIC24
ART. NR: ALMC111BPIC28
ART. NR: ALMC111BPIC32
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
FUSION, stekpanna 24 cm
Keramisk beläggning. Ø 240 mm, höjd 50 mm. Passar på induktion.
FUSION, stekpanna 28 cm
Keramisk beläggning. Ø 280 mm, höjd 50 mm. Passar på induktion.
FUSION, stekpanna 32 cm
Keramisk beläggning. Ø 320 mm, höjd 50 mm. Passar på induktion.
Stekpanna 28 cm, 3-ply 3-ply, rostfri 18/10 insida. Ø 280 mm, höjd 50 mm. Passar på induktion.
ART. NR: 332402
ART. NR: 332802
ART. NR: 332800
ART. NR: 332202
40 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN INDUCTION FOR FOOD CONTACT DISHWASHER
Stekpannor
KOPPAR
Pannor / Kastruller / Lock
ART. NR: 104M07
Smörpanna, förtennad
1 st handtag i mässing. Mått: Ø 70 mm, höjd 35 mm.
ART. NR: 111M10
Kopparpanna, förtennad
1 st handtag i mässing. Mått: Ø 100 mm, höjd 27 mm.
ART. NR: 111M14
Kopparpanna, förtennad
1 st handtag i mässing. Mått: Ø 140 mm, höjd 35 mm.
ART. NR: 110CUM14
Kopparpanna, förtennad
2 st handtag i mässing. Mått: Ø 140 mm, höjd 30 mm.
ART. NR: 110CUM20
Kopparpanna, förtennad
2 st handtag i mässing. Mått: Ø 200 mm, höjd 50 mm.
ART. NR: 110CUM28
Kopparpanna, förtennad
2 st handtag i mässing. Mått: Ø 280 mm, höjd 60 mm.
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 43
Agnelli - koppar
Agnelli - kastrull och kittel koppar
ART. NR: 105CIT16
Kopparkastrull, rostfri insida samt induktionsbotten
Mått: Ø 160 mm, höjd 80 mm. Volym 1,7 l.
ART. NR: 105CIT20
Kopparkastrull, rostfri insida samt induktionsbotten
Mått: Ø 200 mm, höjd 110 mm. Volym 3,3 l.
ART. NR: 105CIT24
Kopparkastrull, rostfri insida samt induktionsbotten
Mått: Ø 240 mm, höjd 140 mm. Volym 5,6 l.
ART. NR: 104CIT20
Kopparkittel koppar, rostfri insida samt induktionsbotten
Mått: Ø 200 mm, höjd 110 mm. Volym 3,3 l.
ART. NR: 104CIT24
Kopparkittel koppar, rostfri insida samt induktionsbotten
Mått: Ø 240 mm, höjd 45 mm.
Agnelli - Stekpanna koppar
ART. NR: 111CIT20
Stekpanna koppar, rostfri insida samt induktionsbotten
ART. NR: 111CIT24
Stekpanna koppar, rostfri insida samt induktionsbotten
Mått: Ø 240 mm, höjd 45 mm.
ART. NR: 111CIT28
Stekpanna koppar, rostfri insida samt induktionsbotten
Mått: Ø 280 mm, höjd 50 mm.
44 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
Lock Agnelli rostfritt
ART. NR: ALUM12920
Agnelli 1907. Lock Rostfritt. Ø 200 mm,
Rostfritt. Ø 280 mm,
ART. NR: ALUM12916
Agnelli 1907. Lock Rostfritt. Ø 160 mm,
Agnelli 1907. Lock Rostfritt. Ø 240 mm,
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 45
Agnelli - Collezione 1932
Baldassare Agnelli – Collezione 1932 – Made in Italy
En samling av små eleganta pannor och kärl för presentation och servering av era för- och efterrätter. Eller till den perfekta presenten. Pannorna är i aluminium med en vit keramisk beläggning, handtag i mässing.
SE SEPARATA PROSPEKT. KONTAKTA OSS FÖR MER INFORMATION.
Art nr Benämning
ALMA11010 Agnelli Eterna panna 2 handtag Ø 120 mm
ALMA11012 Agnelli Eterna panna 2 handtag Ø 120 mm
ALMA11014 Agnelli Eterna panna 2 handtag Ø 140 mm
ALMA11016 Agnelli Eterna panna 2 handtag Ø 160 mm
ALMA11112 Agnelli Eterna panna 1 handtag Ø 120 mm
ALMA11114 Agnelli Eterna panna 1 handtag Ø 140 mm
ALMA11116 Agnelli Eterna panna 1 handtag Ø 160 mm
ALMA10908 Agnelli Eterna såskastrull, konisk Ø 80 mm, höjd 60 mm
ALMA10510 Agnelli Eterna såskastrull, rak hög Ø 100 mm, höjd 70 mm
ALMA10710 Agnelli Eterna såskastrull, rak låg Ø 100 mm, höjd 45 mm
ALMA10410 Agnelli Eterna sås/sopp kittel, rak hög Ø 100 mm, höjd 70 mm
ALMA10610 Agnelli Eterna sås/sopp kittel, rak låg Ø 100 mm, höjd 45 mm
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Aluminium
Mått Material
46 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
Agnelli - Paellapanna
ART. NR: 3010/T34
PAELLAPANNA, stål Mått: Ø 340 mm, höjd 50 mm.
PAELLAPANNA, stål Mått: Ø 480 mm, höjd 65 mm.
ART. NR: 3010/T42
PAELLAPANNA, stål
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 47 Sunnex - wokpanna
Mått: Ø 420 mm, höjd 55 mm.
Agnelli - Pastakittel aluminium
18,0 L
ART. NR: ALMA15336
AGNELLI pastakittel, 18 L
Inkl. 4 st pastainsatser. Ø 360 mm, höjd 200 mm.
ART. NR: ALMA153B36
AGNELLI pastainsats, 1/4
Passar kittel med Ø 360 mm, höjd 210 mm.
26,0 L
ART. NR: ALMA15340
AGNELLI pastakittel, 26 L
Inkl. 4 st pastainsatser. Ø 400 mm, höjd 220 mm.
ART. NR: ALMA153B36
AGNELLI pastainsats, 1/4
Passar kittel med Ø 400 mm, höjd 230 mm.
Agnelli - Pastakittel rostfritt
20,0 L
ART. NR: 3153E36
AGNELLI pastakittel, rostfritt, 20 L
Inklusive 4 st pastainsatser. Mått: Ø 360 mm, höjd 200 mm.
ART. NR: 3153/B 36
Pastainsats, rostfritt 18/8 stål 1/4
Mått: Ø 360 mm, höjd 230 mm.
Passar kittlar med diameter 400 mm.
ART. NR: COIX317524
Pastainsats, hel, rostfritt
I st handtag. Mått: Ø 240 mm.
48 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
, 3-skikt rfr-alu-rfr, mått: Ø 100 mm, höjd 58 mm, volym 0,4 l.
, 3-skikt rfr-alu-rfr, mått: Ø 90 mm, höjd 55 mm, volym 0,35 l.
MINI kittel, inkl lock
3-skikt co-alu-rfr, mått: Ø 100 mm, höjd 58 mm, volym 0,4 l.
MINI kastrull, inkl lock
3-skikt co-alu-rfr, mått: Ø 90 mm, höjd 55 mm, volym 0,35 l.
ART. NR: 331000
MINI panna
3-skikt rfr-alu-rfr, mått: Ø 100 mm, höjd 20 mm.
MINI såskastrull
3-skikt rfr-alu-rfr, mått: Ø 80 mm, höjd 40 mm, volym 0,2 l
MINI panna
3-skikt co-alu-rfr, mått: Ø 100 mm, höjd 20 mm.
3-skikt co-alu-rfr, mått: Ø 80 mm, höjd 40 mm, volym 0,2 l
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 49
Mini - kokkärl och pannor
ART. NR: YSOS18K2R
LAVA, gjutjärnskastrull 3,2 L
Röd emaljerad utsida, svart insida. Lock med rostfri knopp.
Mått: 191x370 mm, höjd 165 mm.
ART. NR: OTC29K1BL
LAVA, gjutjärnsgryta, oval 4,67 L
Svart emaljerad utsida, rå insida. Lock med rostfri knopp.
Mått: 230x360 mm, höjd 135 mm.
ART. NR: ECOPTV1215
LAVA, gjutjärnspanna
Svart med 2 st handtag. Mått: (210)150x128 mm, höjd 30 mm.
ART. NR: ECOPTV1215K4
LAVA, gjutjärnspanna
Svart med 2 st handtag. Inkl underlägg i trä.
Mått: 238x154 mm, höjd 50 mm.
ART. NR: YTV16SHN
LAVA, fajitapanna i gjutjärn 0,44 L
Röd emaljerad utsida, svart rå insida. Två st handtag.
Mått: 240x170 mm, höjd 47 mm.
ART. NR: PTP2133KO
LAVA, gjutjärnsroaster 2,4 L
Mattsvart emaljerad. Mått: 209x330 mm, höjd 55 mm.
50 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se LAVA - gjutjärn
ART. NR: TC24K2R
LAVA, gjutjärnsgryta 4,5 L
Röd emaljerad utsida, svart insida. Lock med rostfri knopp.
Ø 240 mm, höjd 110 mm.
ART. NR: TC28K2R
LAVA, gjutjärnsgryta 6,7 L
Röd emaljerad utsida, rå insida. Lock med rostfri knopp.
Ø 280 mm, höjd 120 mm.
ART. NR: TC24EDTK2BL
LAVA, gjutjärnsgryta 4,5 L
Emaljerad svart utsida, emaljerad vit insida. Lock med rostfri knopp. Ø 240 mm, höjd 110 mm.
ART. NR: TC24K2BL
LAVA, gjutjärnsgryta 4,5 L
Svart emaljerad utsida, svart insida. Lock med rostfri knopp. Ø 240 mm, höjd 110 mm.
ART. NR: TC28K2BL
LAVA, gjutjärnsgryta 6,7 L
Svart emaljerad utsida, rå insida. Lock med rostfri knopp..
Ø 280 mm, höjd 120 mm.
ART. NR: TC24EDTK2B
LAVA, gjutjärnsgryta 4,5 L
Emaljerad blå utsida, vit emaljerad insida. Lock med rostfri knopp. Ø 240 mm, höjd 125 mm.
ART. NR: ST28K2B
LAVA, gjutjärnsgryta 2,5 L
Blå emealjerad utsida, rå insida. Lock med rostfri knopp.
Ø 280 mm, höjd 63 mm.
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 51 LAVA - gjutjärn
ART. NR: 333629
PATINA Roaster/ugnsform
Mått med handtag: 440x300x100 mm
Mått utan handtag: 372x300x50 mm
• Tillverkat i ett tjockt 3 skikts-material rostfri 18/10 – aluminium - rfr 18/0 stål, vilket ger en mycket bra värmespridning.
• Passar i ugn och på spis.
• Snygg att ställa fram på buffeé-bordet .
• 2 st gjutna handtag i rostfritt 18/10 stål.
• Fungerar på alla typer av värmekällor.
Tillverkat i ett tjockt 3 skikts-material rostfri 18/10 – aluminium - rfr 18/0 stål,
52 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se
Patina Roaster / ugnsform
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 53
Här kommer lite tips och skötselråd till våra kokkärl och stekpannor
Var uppmärksam på detta vid användning av induktionshäll: När du sätter på din induktionsspis blir den mycket varm direkt, om du då placerar ett kallt kokkärl eller stekpanna direkt på spisen finns det risk för att kärlets botten slår
sig på grund av alltför hög temperaturskillnad.
Gör så här istället: Sätt på spisen med halv effekt. Lägg på stekpannan med matfett eller med det du ska tillaga i kärlet. Höj värmen till den temperatur som önskas.
”OBS” skölj aldrig kärlet/ stekpannan i vatten innan den svalnat.
Om detta sköts på rätt sätt så håller dina kokkärl och stekpannor med beläggning mycket längre.
54 | Ordertel 08-556 556 45 | patina.se Skötselråd
BELAGDA NON-STICK PANNOR, KITTLAR.
Våra belagda stekpannor, sauteuser och kokkärl har en beläggning med Teflon eller Excalibur. Dessa beläggningar tål ej redskap i stål, använd endast trä eller plastredskap. För längre hållbarhet diska ej dessa kärl i diskmaskin då detta sliter på beläggningen och förkortar livslängden. Diska dem i hett vatten med vanligt diskmedel. Använd aldrig stålull för rengöring.
ROSTFRITT
Rostfritt stål är det mest praktiska och mest lättskötta materialet man kan ha i kokkärl. Lätt att göra rent samt mycket lång hållbarhet. Om det skulle bränna fast i botten koka upp vatten med maskindiskmedel en stund, skölj och torka ur. När ni kokar pasta eller potatis, salta alltid efter det att vattnet kokat upp. Det kan annars bli små vita prickar i kärlet av saltet. Dessa kan tas bort med lite ättika på hushållspapper, för att sedas sköljas ur. Har kärlet fåt blånader, färgförändringar har man haft för hög temperatur, utan innehåll. Använd ej stålull eller skurmedel som kan repa vid rengöring.
BLACKSTEEL PANNOR
Koka alltid ur pannorna första gången med vatten. Häll av vattnet och stek upp pannan rikligt med matolja, häll av oljan och låt den svalna, torka av med hushållspapper.
Diska aldrig blacksteel pannorna i diskmaskin, diska för hand smörj sedan in dem efteråt med lite matolja.
ALUMINIUM
Aluminium i kokkärl är det mest värmeledande materialet, värmen sprids i hela kärlet snabbt och jämnt. Inte som i rostfria kärl där värmen koncentreras i botten med risk för bottenbränning. Förvara aldrig mat som har en hög surhet, typ citron rabarber, tomat etc i aluminium, då aluminiumet kan utsöndras maten. Aluminiumkärl ska alltid diskas för hand. De maskindiskmedel som finns idag fräter på aluminiumet samt att det blir fläckar.
KOPPARPANNOR
Leder värme mycket bra, kopparkärl med rostfri bottenplatta fungerar på induktionsspisar. Pannor med botten i koppar fungerar ej på induktionsspisar. Kopparpannorna är antingen förtennade eller med en insida av
rostfritt stål. De förtennade pannorna är mycket sköra, använd därför alltid plast eller träredskap. De rostfria pannorna tål stålredskap och har en längre livslängd. Putsa koppar utsida med kopparputs.
patina.se | Ordertel 08-556 556 45 | 55 Skötselråd
Se våra övriga produkter på: www.patina.se