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1 GARANTIZADO
2 RAPIDO
POR PRIMERA VEZ SI
LOS RESULTADOS SON
NO CONSIGUES EL
COMPARABLES EN
RESULTADDO, TE
10 MINUTOS
DEVOLVEMOS EL DINERO
3
EFECTIVO
4 REAFIRMANTE
POR PRIMERA VEZ
POR PRIMERA VEZ
PERDERAS HASTA 3
UN TRATAMIENTO
C M. DE CONTORNO
ADELGAZANTE
CADA DIA DE
QUE NO PRODUCE
SESION
FLACIDEZ
5 CONFORTABLE POR PRIMERA VEZ UN TRATAMIENTO LASER TE INVITA A UNA GRATA
NUESTRO AMIGO PANCHO, Y SU S HERMANOS Noticias de: Liendo, algo de Laredo y ahora también de Guriezo, Limpias
ESPERIENCIA SENSORIAL NUMERO 110 NOVIEMBRE DEL 2011
BOLETIN MENSUAL NUMERO 110 NOVIEMBRE DEL 2011
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Con la Colaboración de: ……… EL PRODER DE UDALLA POR SUS EQUIPOS INFORMATICOS. INFORMATICOS. ELOY DOMOSTEGUI, EMILIO VILLANUEVA, JULIUCU, MATILDE CEBRECOS, PEDRO GANDARILLAS, LINES, SARITA , PABLITO MARAÑON, PURITA, PANCHO, ELVIRA BUENAGA, LUIS AGUILERA, ALVARO OCHOGAVIAS. CONSUELO VILLANUEVA, PEPE PORTILLO., etc…… Presidente de la asociación: asociación: Rafael Gil cavada Dirección: Dirección: Joan Portman Supervisión: Supervisión: Joan Portman Maquetación , Imprimación: Raimundo Lavida y Rafael Gil Cavada Fotos Joan Portman, Raimundo Lavida, Rafael Gil
Reportajes: Jesús Garper, Rufo de Francisco Marin, Andrés Bescansa Gascón, Marc Torrano, Javier Gonzalez, Fernando Baylet, Alfonso Paradelo. Julio Gutierrez, Enrique Llanderas.
Fotos Cedidas por: Javier Guinea, Carmelina, kuki, Chelito, Purita, Pili Cantero, Ciucu y Áurea, Matilde Cebrecos, Julito
EDITA LA ASOCIACION CULTURAL JUVENIL “LIENDO EN PORTADA” ESTA ASOCIACION NO SE HACE RESPONSABLE DE LAS OPINIONES, COMENTARIOS ETC. DE LOS COLABORADORES DE ESTE BOLETIN. Nuestro correo es:
liendo_en_portada@hotmail.com Tel. 606625868
Un agradecimiento especial a todos aquellos que nos prestan fotos, Escritos y también los que ponen su publicidad Ect. Que sin su ayuda este periódico dejaría de existir. Ya son 10 años saliendo a la calle. TENEMOS VIDEOS DE LIENDO, SEÑA, LAREDO. EN “ VIMEO” Y LOS BOLETINES EN: ISSUU Y CALAMEO
TELEFONOS DE INTERES AYUNTAMIENTO :
942 64 30 26
GUARDIA CIVIL :
942 64 30 13
CONSULTORIO MEDICO .
942 60 41 02
FARMACIA : ASOCIACION MUJERES ROSVERAS: 942643118
ESTE PERIODICO SE DISTRIBUYE EN: EN: BAR PABLITO, BAR AMPARITO, CAFÉ LIENDO, LA SIDRERIA Y POR SUSCRIPCION INDICE
PAGINAS
PORTADA, FOTO ANTIGUA
1
CON LA COLABORACION …..
2
AMBULANCIAS DYA :
942 86 03 00
TAXI DE LIENDO :
660 493 037
AMIGOS QUE NOS DEJARON
5
BIBLIOTECA MUNICIPAL :
942 64 32 10
BAUTIZO DE: LAILA
6
ALBERGUE PEREGRINOS :
642 643 026
1er MERCADILLO SOLIDARIO
7
LUDOTECA :
650867176
MUERE UNA BALLENA EN SANTOÑA
REDACION Y SUSCRIPCIONES:
606 62 58 68
ECOS DEL VALLE
3 ,4
8,9
PARKING Y CAMPO NUEVO,
10,11
LA MATANZA DEL CHON
12,13
FOTOS ANTIGUAS
14,15
ACCIDENTE Y CURSILLO
16,
EXHIBICION DE LA BENEMERITA
17
PUBLICIDAD
18,19
AQUELLOS PIRATAS VIKINGOS
20,21
FRAY BICICLETA SALIDA Y META
22,24
ELECCIONES 2011 , 20—N SAN ESPUELIN, Fiesta motera
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http://espuelasliendo.blogspot.com/
25 26,27
http://www.youtube.com/watch?v=ANSdUOU4kr NUMERO 110 NOVIEMBRE DEL 2011
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PÁGINA 26 Estimados asociados y vecinos del Valle de Liendo. OTO El año arranca lleno de ilusiones materializadas por la MI M A MO YO A constitución de ESPUELAS-MOTO, con base en el Valle de Liendo (Cantabria), como Asociación Deportiva y Cultural. Sueño ansiado, conocido, compartido y comprometido por los integrantes de esta Junta Directiva. Nuestros valores son el esfuerzo, la convicción, la solidaridad, la humildad, el espíritu de equipo y la perseverancia. Estos valores y otros principios y creencias similares, sintetizan donde debemos plantar la bandera espuelera, pero también, de cara a fijar el rumbo futuro, será nuestro andamiaje cultural el que de alguna ú otra manera permita encauzar, limitar y estructurar las acciones en todos los órdenes -institucional, deportivo y social-. De ahí la responsabilidad que asume esta Junta Directiva no solo hacia sus asociados y colaboradores, sino también respecto a los vecinos de Liendo. En ese sentido creemos en un PROCESO DE COMUNICACIÓN EFICAZ y TRANSPARENCIA, de concienciación de estos VALORES COMPARTIDOS. Todo ello crea un conjunto de objetivos para la ASOCIACION DEPORTIVA Y CULTURAL ESPUELAS-MOTO de variado sentido: - materiales (respecto a la práctica deportiva en cualquiera de sus órdenes, en especial los relacionados con el mundo de la moto), - sociales (derivados en una responsabilidad de integración social entre los miembros de la Asociación y los vecinos del Valle de Liendo) y por supuesto los - económicos (relacionados con asegurar la existencia económica de la asociación, a través de un control presupuestario). Para nosotros el factor económico no pasa a ser un fin, sino el medio necesario para la consecución de objetivos, de ahí la necesidad y el enorme agradecimiento a nuestros colaboradores. La tarea impuesta, como hemos reseñado, no resulta fácil, únicamente se nos ocurre una manera de avanzar para alcanzar logros y esta pasa inexorablemente por el TRABAJO EN EQUIPO.
Atentamente, JUNTA DIRECTIVA A.D.C. ESPUELAS-MOTO TODO EL MUNDO QUE TENGA MOTO, TRIKE, CICLOMOTOR, QUAD, PATINETE CON MOTOR, CORTA-CESPED, MOTO SIERRA, PUEDE EL SABADO DIA 11 DE FEBRERO A PARTIR DE LAS 19:00 horas ACERCARSE AL EDIFICIO MULTIUSOS DEL AYUNTAMIENTO, DONDE UNA ORQUESTA TOCARA EN DIRECTO Y HABRA BAR DE LA ORGANIZACIÓN, PARA TODO EL QUE TENGA SED$. -OS ESPERAMOS- RUMMMMMMMMMMMMMMM MAS DE 10 AÑOS DE EXPERIENCIA SERVICIOS DE TRANSPORTE Y TAXI ADAPTADO
ALEJANDRO ARAUJO OTERO 606 252 727, 660 493 037 TRABAJAMOS DE LUNES A DOMINGO LA 24 HORAS DEL DIA. NOS ADAPTAMOS A LAS NECESIDADES DE LOS USUARIOS HACIENDO TODOS NUESTROS TRASLADOS DE PUERTA A PUERTA. NUMERO 110 NOVIEMBRE DEL 2011
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PÁGINA 4 ESCAÑOS: 2011 Y 2008 PP
10.830.693
186
154
PSOE
6.973.880
110
169
CiU
1.014.263
16
10
IU
1.680.810
11
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AMAIUR
333.628
7
1.140.242
5
1
PNV
323.517
5
6
ERC
256.393
3
3
BNG
183.279
2
2
CC-NC-PNC
143.550
2
2
COMPROMÍS-Q
125.150
1
UPyD
Así transcurrieron las elecciones en Liendo en el local multiusos del ayuntamiento, donde se instalaron dos mesas electorales. Aquí vemos a nuestro al director de este boletín depositando su voto y a José Antonio Rozas también. Transcurrió el día con toda normalidad, sin ningún incidente que reseñar, como en el pasado mes de Mayo donde personas desconocidas pincharon las ruedas del coche del señor alcalde. Pedro Salvarrey.
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Norberto y Mª Luz Bº Isequilla 22— 22— 39776 Liendo (Cantabria) TLF. 617123776, 942 67 75 26,VALLE DE LIENDO, (Cantabria) construccionesjosele@hotmail.com
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EL SEÑOR
LA SEÑORA
DOÑA AURELIANA LLAMA FERNANDEZ
DON MIGUEL SALVARREY RODRIGUEZ Falleció en Liendo, el día 28 de noviembre de 2011, a los 86 años de edad, habiendo recibido los SS. SS. y la Bendición Apostólica.
VIUDA DE DON MIGUEL LANZA GONZALEZ)
D. E. P.
Su esposa, doña María Jesús Quintana Aja; hijos, M.ª Luisa, Pedro y Miguel; hijos políticos, Julio Pardo y María Rosa Isequilla; nietos, Pablo, Alicia y Patricia; nietos políticos, Cristina, Víctor y Gustavo; bisnietas, Isaro y Laura; hermanos, Eduardo (
), Anto-
nia ( ), Josefa ( ), M.ª Luisa ( ), Antonio ( ), Angela, Estrella y España; hermanos políticos, sobrinos, primos y demás familia, RUEGAN una oración por su alma y asistan a la conducción del cadáver que se efectuará HOY, MARTES, a las TRES Y MEDIA de la tarde, desde Laredo a la iglesia parroquial de Liendo, donde a las CUATRO se celebrará el funeral de cuerpo presente, siendo a continuación su inhumación en el cementerio de dicho pueblo. Favores por los cuales les quedarán muy agradecidos. Liendo, 29 de noviembre de 2011.
Falleció en Laredo, el día 23 de octubre de 2011, a los 91 años de edad, habiendo recibido los SS. SS. y la B. A. D. E. P. Sus hijos, Javier, Montse, Mari Carmen, Toni e Inés; hijos políticos, Basilio, Salvador, M.ª Jesús y Angel; nietos, Silvia, Angel, Javier, Sandra, Nerea, Mónica, Alberto, David y Lidia; hermanos, Manuel ( Eduardo (
), Ana M.ª (
), Carmina, Fina (
), ), Inés
( ), Leonor y Lines ( ); hermanos políticos, nietos políticos, bisnietos, sobrinos, primos y demás familia, RUEGAN una oración por su alma. El funeral de cuerpo presente se celebrará HOY, HOY LUNES, LUNES día 24, a las CINCO de la tarde, en la parroquia Santa María, de Liendo, siendo a continuación su incineración en el cementerio de Ciriego. -Liendo, 24 de octubre de 2011.
D. E. P.
Tenemos una amplia experiencia en el sector de la construcción y venta de chalets tanto en Cantabria como en Vizcaya. A su vez disponemos de terrenos propios para la construcción de viviendas unifamiliares a la carta.En el año 2011 hemos iniciado varias obras propias y también por encargo de particulares, pese a la complicada situación del sector inmobiliario, consideramos que es el resultado de nuestra total dedicación, empeño y atención personal. Nuestra mayor garantía es nuestro servicio y nuestros clientes saben que una vez adquirida la vivienda continuamos estando a su disposición ante cualquier situación y con capacidad de respuesta inmediata.
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PÁGINA 23 EL DIA 13 DE NOVIEMBRE, A LAS 12 Y MEDIA, FUE BAUTIZADA LA NIÑA DE NOMBRE: LAILA , en la Iglesia parroquial del Valle de Liendo
“ LIENDO EN PORTADA “ El periódico que todo el mundo lee Cristalería PASTELERIA, DEGUSTACION RACIONES, TAPAS, HAMBURGUESAS, POLLOS ASADOS,
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PÁGINA 7 Garper de las Nieves
Liendo acogió un acto a favor de los afectados por Enfermedades Neuromusculares por javier gonzalez DELAREDULIN, LOS DIAS 26 Y 27 DE NOVIEMBRE
La sala polivalente de Liendo acogió durante el fin de semana el primer Mercadillo Solidario a favor de las Enfermedades Neuromusculares organizado por la Asociación Cántabra ASEMCAM. ASEMCAM. Según la Federación ASEM, se calcula que en España existen 50.000 afectados por este tipo de dolencias, entre diagnosticados y pendientes de diagnosticar. Ellos llevan 25 años trabajando para mejorar la calidad de vida de las personas que sufren una enfermedad neuromuscular en España. En la actualidad, ASEM está formada por 20 asociaciones repartidas por el territorio español y que representan a más de 8.000 enfermos. La Federación ASEM ha recibido el respaldo del Ministerio de Sanidad y Política Social a la petición de declaración del Día Nacional de las Enfermedades Neuromusculares. Este evento era una antigua reivindicación del movimiento ASEM para paliar el desconocimiento que de las enfermedades neuromusculares tiene la sociedad en general. Su día se conmemora el 15 de noviembre. Entre los visitantes del evento se encontraban el alcalde de Laredo, Ángel Vega, y la concejal de Turismo y Festejos, Laura Recio, que respondieron así a la invitación cursada desde ASEMCAN.
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PÁGINA 8 El cetaceo, un rorcual común, ha provocado gran expectación entre los vecinos de la localidad cántabra
Una ballena de diez metros aparece muerta en una playa de Santoña Esta mañana, operarios de la empresa Tragsa, en colaboración con la Guardia Civil, el Instituto Oceanográfico y trabajadores de Desarrollo Rural, han retirado la ballena con la ayuda de una grúa y la han trasladado al vertedero de Meruelo.
Agencia EFE. 11-11-2011 FOTOS D.M. Una ballena, rorcual común, de diez metros de longitud ha aparecido varada en la playa de San Martín, en la localidad cántabra de Santoña, a donde llegó anoche moribunda, falleciendo poco después de llegar hasta la arena.
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DEL ESCRITOR LAREDANO, MAXIMINO BASOA OJEDA
Según ha explicado esta portavoz de la Consejería de Ganadería, enterrarán la ballena en el vertedero de Meruelo para, dentro de unos dos años, recuperar su esqueleto para investigación o para exponerlo Al parecer el cetáceo llegó moribundo hasta la arena, algo que, según Desarrollo Rural, no es un suceso extraordinario, y, según los primeros indicios, habría fallecido por enfermedad. Una ballena de diez metros de longitud ha aparecido muerta en una playa de Santoña, Cantabria, Cantabria adonde ha llegado moribunda por causas que están siendo investigadas, aunque los primeros indicios apuntan a que habría fallecido por enfermedad.La ballena, un rorcual común, apareció anoche en la zona del Fuerte de San Martín de Santoña y ha provocado una gran expectación entre los vecinos de la zona.Esta mañana, operarios de la empresa Tragsa, en colaboración con la Guardia Civil, el Instituto Oceanográfico y trabajadores de Desarrollo Rural, Rural han retirado la ballena con la ayuda de una grúa y la han trasladado al vertedero de Meruelo.El operativo ha comenzado a las 8:00 horas de esta mañana y ha concluido pasadas las 14:00 horas, cuando el cadáver de la ballena ha sido trasladado en un camión al vertedero de Meruelo. Las labores para retirar el cetáceo han sido difíciles y ha sido necesaria la utilización de una grúa que, con una pala, ha ido acercándola poco a poco desde la orilla de la playa -en la zona del Fuerte de San Martín- al paseo marítimo, donde estaba el camión.Según ha explicado esta portavoz de la Consejería de Ganadería, enterrarán la ballena en el vertedero de Meruelo para, dentro de unos dos años, recuperar su esqueleto para investigación o para exponerlo. exponerlo
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El futuro parking de San Lorenzo contempla 655 plazas subterráneas por javier gonzalez DELAREDULIN
Aún es sólo un anteproyecto. Pero el alcalde de Laredo, Ángel Vega, confía en que el moderno complejo de aparcamiento subterráneo y nuevo estadio de fútbol que ayer presentó en público, pueda ver la luz a lo largo de la presente legislatura. Construido en el solar del actual campo de fútbol de San Lorenzo, su coste rondará los 12,5 millones de euros, cantidad que el equipo de Gobierno de Laredo aspira a financiar vía explotación del futuro parking, con una concesión a 40 años. La novedad reside en que habría varias empresas “interesadas en concursar”, según explicó Vega
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El del aparcamiento es uno de los asuntos pendientes para una villa pejina que, en verano, se muestra incapaz de absorber el notable incremento de vehículos que acuden a este relevante núcleo turístico. Un panorama que contrasta con la calma que se registra en la época invernal. Semejante “bipolaridad” explica la dificultad de hallar una solución vía concesión privada, ya que resulta complejo para las empresas hacer rentable una inversión con semejante disparidad de flujos circulatorios en las distintas épocas del año.Todo podría cambiar si se añaden alicientes como los que se dejan entrever en el megaproyecto del que ahora se conocen sus infografías. En superficie, un flamante campo de fútbol de hierba artificial, con gradas capaces de albergar a 2.136 espectadores. Y, debajo, dos plantas de aparcamiento subterráneo, con 655 plazas. Todo ello con la opción de intercalar otros espacios de uso terciario, como una cafetería, cuya explotación podría resultar decisiva para garantizar la viabilidad de tan ambiciosa apuesta.La ubicación tiene muchos puntos a su favor. Entre otros, el que destaca el propio Vega cuando señala que permitiría “descentralizar el estacionamiento, ya que es un lugar ubicado cerca del centro urbano que evita tener que acceder con el vehículo a las arterias principales de la villa”. En su contra, su situación en una zona especialmente vulnerable a las inundaciones, tal y como pudo comprobarse recientemente, cuando el enésimo desbordamiento del río Pelegrín anegó todo el entorno del futuro complejo.
TELEFONO: ( 942 ) 612700 Nacional-634 En Liendo Tel. 942 67 75 81 BODAS, BAUTIZOS, COMUNIONES, COMIDAS DE EMPRESA
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Una vez que un prestigioso equipo de ingenieros ha traducido a cifras y planos lo que eran puras conjeturas, ahora se está procediendo a estudiar posibles mejoras. Todo con el objetivo de obtener un resultado satisfactorio del estudio de viabilidad. Si éste obtiene luz verde, saldría a exposición pública una idea que ya fue avanzada como propuesta electoral en el programa con el que concurría Ángel Vega a la alcaldía. Según el primer edil laredano, “el proyecto será financiado con la explotación de las plazas de aparcamiento y ya hay empresas interesadas en concursar”. Además, tratará de recabar financiación del Gobierno de Cantabria vía subvenciones o ayudas. “En cualquier caso, mi voluntad es que no cueste a los vecinos” precisó antes de subrayar que el nuevo parking contaría “con un porcentaje de plazas reservadas para residentes y otro porcentaje para aparcamientos en rotación”. Según el borrador del anteproyecto, el aparcamiento se distribuiría en dos sótanos, la planta -1 tendría una capacidad de 317 plazas y la altura -2 contaría con 338, sumando un total de 655 unidades, 14 de ellas específicas para usuarios con movilidad reducida. El acceso rodado se realizaría por 2 rampas, una de entrada y otra de salida, situadas en 2 lugares diferentes. Para el acceso peatonal se crearían 6 puntos y se instalarían 3 ascensores. En cada una de las plantas se dispondría de 3 aseos para caballeros, 3 para señoras y 3 para personas con movilidad reducida.
9 PLAZAS
5 PLAZAS
Pastelería
El campo de fútbol se construiría en la superficie del parking y contaría con un terreno de juego de 104 metros de longitud por 62 metros de anchura y un pavimento deportivo de césped artificial. Los perímetros este y oeste se dotarían de un graderío elevado para 2.136 espectadores en cuya parte inferior se construirían 2 vestuarios de fútbol 7; 2 vestuarios de fútbol 11; 2 vestuarios para árbitros; 6 aseos públicos para caballeros, 6 para señoras y 6 para personas con movilidad reducida; 4 oficinas y una cafetería.
Pan de molde
Según ha explicado Vega, “el importe total de la obra ascendería aproximadamente a 12,5 millones de euros y la concesión de los servicios a explotar rondaría los 40 años”. También manifestó el Alcalde que este proyecto estaba plasmado en su programa electoral y que “mi ilusión es que el aparcamiento y el campo de fútbol estén terminados en esta legislatura”.
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a favor de estos enfermos
La matanza del chon en Liendo
La asociación de Enfermedades Neuromusculares organizó un mercado navideño en Liendo EL 26 Y 27 DE NOV, RAFA SANCHEZ
Posted on 8 diciembre, 2011 by Miguel Angel Ortiz Fernández Liendo ha cambiado mucho en estos últimos 30 años… Si echamos la vista atrás todos nos percatamos de los cambios. En términos de calidad de vida, ciertamente hemos mejorado mucho, pues no hay duda de que hoy en día disfrutamos de unos servicios: educativos, sanitarios, socioculturales, infraestructuras y comunicaciones, etc., que hace años eran muy precarios o incluso inexistentes. Pero, sin lugar a dudas, el cambio más significativo ha sido el socioeconómico, concretamente el modo en que los liendenses se ganaban la vida antes y como lo hacemos ahora. Hemos pasado de una economía agropecuaria tradicional, basada en pequeñas explotaciones ganaderas familiares (destinadas a la producción lechera) y el cultivo de maíz, legumbres y hortalizas, al Sector Terciario y de Servicios. En el Valle de Liendo, este cambio ha sido tan radical en estas últimas décadas, que actualmente no creo que alcance al 10% de la población activa local las personas que viven de la agricultura y la ganadería. El abandono mayoritario de las labores agrícolas y ganaderas, unido al auge de otros sectores menos sacrificados y más lucrativos como la construcción, ha provocado un gran cambio no sólo en el paisaje local, sino incluso en las costumbres de sus gentes. Hace tiempo que se dejaron de ver carros y sólo algún vecino de más edad siega con dallo. Tampoco observamos muchos tractores o segadoras y son muchos los prados de la llanura que están semiabandonados o hechos auténticos bardales. Ver burros o vacas frisonas, tan frecuentes hace años, es casi tan difícil como localizar alimoches en verano. Afortunadamente, algunas tradiciones siguen vivas… como la matanza del chon. Los cerdos (lechones) son comprados en primavera, para ser engordados durante 6 u 8 meses a base de verduras, hortalizas, frutas, cereales y los restos de las comidas domésticas. Llegado el mes de diciembre o enero, cuando el cerdo pesa no menos de 150 kilos, llega el esperado día de la mantanza. Primero se mata el chon, que es sangrado por la yugular, pero sin llegar a tocarle el corazón. La sangre es recogida en un recipiente mientras se remueve para que no coagule. Esta sangre servirá posteriormente para la elaboración de las morcillas.
La VI Compañía de la Guardia Civil colaboró con una exhibición de los recursos que la Benemérita utiliza La Asociación Cántabra de Enfermedades Neuromusculares (Asemcan) celebró recientemente en la sala polivalente de Liendo un Mercado Navideño solidario en favor de las enfermedades neuromusculares.
El colectivo cántabro está adscrito a la Federación ASEM, organización sin ánimo de lucro que lleva 25 años trabajando para mejorar la calidad de vida de las personas que sufren una enfermedad neuromuscular en España (un total estimado de más de 50.000 afectados, entre diagnosticados y pendientes de diagnosticar). En la actualidad, este organismo está formado por 20 asociaciones repartidas por el territorio español que representan a más de 8.000 enfermos, entre ellas la cántabra. ASEM cuenta con el respaldo del Ministerio de Sanidad y Política Social a la petición de declaración del movimiento para paliar el desconocimiento que de las enfermedades neuromusculares tiene la sociedad en general. Este día se conmemora todos los años, cada 15 de noviembre. Exhibición Coincidiendo con el Mercadillo Navideño, la VI Compañía de la Guardia Civil, con sede en Laredo, quiso colaborar con el mismo trasladando hasta la localidad liendense una amplia representación de los habituales recursos que la Benemérita pejina utiliza en sus diferentes Actuaciones. Entre ellos, diversos vehículos: especialmente un todoterreno blindado y diferentes motocicletas de monte además de material antidisturbios. Además de las autoridades locales, presididas por el regidor, Juan Alberto Rozas, y del responsable de la Guardia Civil en Laredo, Francisco Crespo, acudieron a la cita el alcalde pejino, Ángel Vega y la concejala responsable de Turismo y Festejos, Laura Recio
A continuación se quema el chon, a la vieja usanza, sobre unos helechos secos, con la finalidad de que pueda ser pelado desprovisto de pelos. El chon es abierto en canal y vaciado con el fin de dejarle sin tripas y sin grasa. El chon permanecerá entonces colgado boca abajo uno o dos días, hasta su despiece. Ese mismo día, las morcillas son elaboradas a base de arroz cocido, manteca del propio cerdo,
NUMERO 110 NOVIEMBRE DEL 2011
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EL PERIODICO DEL VALLE DE LIENDO
Y PASAMOS DEL N U M E R O 100
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PÁGINA 16 CURSO DE FORMACION PARA LA INFANCIA A AUXILIARES DE AYUDA A DOMICILIO 1 de Diciembre 2011 Curso de limpias de las auxiliares de ayuda a domicilio que finalizó ayer. El curso se titula "Formación en infancia a auxiliares de ayuda a domicilio". Segunda parte (la primera parte se realizó el año pasado). Duración: 30 horas Número de participantes: 12 Contenidos del curso: - Trabajo social con menores - Psicología infantil - Enfermería pediátrica
Fallece arrollada una mujer de Bilbao a la altura de Liendo At e n d í a e n e l a rc é n a u n o d e s u s h i j o s i n d i s p u e s t o 07.11.11 - 18:50 -A.C | Santander D.M. Una mujer ha fallecido esta tarde tras ser arrollada en un accidente de circulación en la Autovía del Cantábrico A-8, a la altura de Liendo. La víctima, que tenía 39 años y era vecina de Bilbao, se encontraba en el exterior de su vehículo, detenido en el arcén para atender a uno de sus hijos, cuando ha ocurrido el accidente. El siniestro mortal tuvo lugar a las 17.20 horas de hoy a la altura del km. 165,2000 de la Autovía del Cantábrico A-8, en sentido Bilbao. Según fuentes de la Guardia Civil de Tráfico, el vehículo en el que viajaba la víctima junto con su marido y dos niños varones de 6 y 2 años se hallaba detenido en el arcén debido a la indisposición de uno de los pequeños. En ese momento, un camión ha colisionado con el vehículo y la víctima ha resultado arrollada, muriendo al instante. El resto de los ocupantes del turismo, así como el conductor del camión han resultado ilesos. El cuerpo de la víctima, cuya identidad responde a las iniciales V. A. A., fue trasladado al Tanatorio del Hospital Marqués de Valdecilla de Santander.
cebolla, perejil y pimienta negra molida (algunas familias creo que añaden otras especias como la canela, clavo o nuez moscada). Las recetas por tanto, son variadas.
Al día siguiente se descuartiza el animal aprovechando: tocino, panceta, magro, lomos, solomillos, cinta, costillar, jamones, paletillas, codillos, manos, cabeza (morro, lengua, orejas, carrilleras…). Algunos trozos serán utilizados para la elaboración de los chorizos, mientras que otros son adobados y puestos en salmuera. Del cerdo se aprovecha practicaLa matanza del chon es casi un festejo, ya que es una reunión familiar con parientes y vecinos, que ayudan en lo que pueden y pasan el día (y también el siguiente) elaborando las distintas partes del cerdo, mientras se comen magras y torreznos fritos, se bebe vino y sobre todo se disfruta de las buenas conversaciones e historias que sucedieron otros años. En definitiva, un gran aconteciento que tiene lugar anualmente, cada final o comienzo del nuevo año, y que seguirá perpetuandose en Liendo duCUATRO GENERACIONES ELABORANDO SABROSAS MORCILLAS rante muchos años más. Gracias a todos estos vecinos, ganaderos abnegados de Liendo, porque con ellos perviven estas tradiciones ancestrales que no conviene olvidar.
El libro “ LAS AVENTURAS DEL Guerrillero
El coche ha perdido la puerta trasera arrollado por el camión Scania Scani
JUAN LOPEZ CAMPILLO ” Ya esta a la venta la 2ª edición NUMERO 110 NOVIEMBRE DEL 2011
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INAUGURACION DEL CINE DE LIENDO en el año 1953
INAUGURACION DEL BAR de PABLO MARAÑON, EN EL AÑO 1962,
BODAS, BAUTIZOS, COMUNIONES, FIESTAS, ETC FOTOS Y VIDEOS DE ESE DIA TAN ESPECIAL DON JUAN CON ALGUNOS ALUMNOS DE LA FUNDACION SATURNINO CANDINA, JUNTO A SU ESTATUA
PRESUPUESTOS SIN COMPROMISO
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FUNDACION SATURNINO CANDINA, principios de los años 60 NUMERO 110 NOVIEMBRE DEL 2011