La Toscana R I S T O R A N T E
Antipasti Insalatta Caprese Rodajas de tomate fresco y queso mozzarella, bañadas al pesto estilo genovés Combination of fresh tomatoes and mozzarella, served with Genovese style pesto sauce Carpaccio di Vitello con aceto al Pesto Finas láminas de buey servidas con un aderezo de salsa pesto y piñones Thin slices of beef served with pesto sauce and pine nuts Peperonatta Siciliana Combinación de pimientos dulces, cebolla, tomate y champiñones cocidos a la plancha, marinados en aceite de oliva extra virgen, ajo, vinagre balsámico y finas hierbas Grilled combination of sweet peppers, onions, tomatoes and mushrooms marinated in extra virgen olive oil, garlic, balsamic vinegar and aromatic herbs
Zuppa e Creme Crema Sapore di Mare Crema de marisco mixto con coral de gambas Cream of mixed seafood with chorale of prawns Zuppa Minestrone Tradicional sopa italiana de vegetales frescos, judías blancas y pasta Tradicional Italian Soup of fresh vegetables, beans, and pasta
Pasta e Riso Penne arrabiata Penne al dente cubiertos de salsa ligeramente picante a base de tomates frescos Penne al dente covered with slightly spicy sauce based on fresh tomatoes Raviolli Pomodoro e Basilico Deliciosa pasta fresca rellena de queso ricotta y espinacas con salsa de tomate fresco, aceite de oliva y orégano Delicious fresh paste stuffed with ricotta cheese and spinach, with sauce of fresh tomato, olive oil and oregano Lasagna Sorrento Láminas de pastas alternadas con salsa de carne, mozzarella y queso ricotta, parmesano y romano Layers of pasta, meat sauce and mozzarella, ricotta, paramesan and romano cheesse Cannelloni Estilo Siciliano Deliciosos canneloni rellenos de ternera con verduras frescas de la huerta bañados con salsa pomodoro y crema Delicious beef canneloni with fresh vegetables with pomodoro sauce and cream
Vegetariano/Vegetarian
Bajo en grasa /Low Fat