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Se você está pensando em chamar os amigos para um foundue ou uma noite especial de queijos e vinhos, o Vinho Misiones de Rengo Varietal Cabernet Sauvignon se encaixa
perfeitamente! É um vinho encorpado com presença delicada de taninos. Fácil de beber e conceituado. É produzido no Chile, na região do Vale do Rapel e Vale do Cachapoal, ambas as regiões são excelentes produtoras da uva Cabernet Sauvignon.
Com um risoto, você pode escolher o Vinho La Celia Pioneer Reserva Chardonnay. É um vinho levemente
encorpado, frutado e fresco. Produzido na Argentina, em Mendoza. A Finca La Celia foi a produtora pioneira nas atividades vitivinícolas do Vale do Uco – principal região do país para a produção de vinhos.
Agora, se você é daquelas pessoas que não fica sem uma sobremesa, escolha o Vinho Casal Garcia Sweet, ele harmoniza com
sobremesas intensas e doces. Sua produtora, a Aveleda, é especialista na produção de vinhos brancos e líder mundial na produção de Vinho Verde.
Créditos: blog TodoVino
Não é regra, mas muitos casais gostam de celebrar o dia e completar as suas receitas com bebidas alcoólicas, especialmente os vinhos e as cervejas (de preferência, as artesanais, mais sofisticadas e saborosas). E eis que surge a dúvida: como harmonizar o prato com a bebida? As opções são tão vastas quanto deliciosas, então, vamos focar aqui nas harmonizações com que sugerimos. Massas Geralmente, as massas são neutras e combinam bem com o malte da cerveja, mas é preciso estar atento ao molho, que pode ser mais ou menos gorduroso, por exemplo. O molho pesto harmoniza muito bem com as cervejas do estilo Tripel, enquanto o de tomates pede as Irish Red Ale, e o tradicional carbonara é perfeito com as versões de trigo, como as Weizenbock. Quanto aos vinhos, os molhos cremosos, brancos e/ou a base de queijo harmonizam com vinhos brancos e tintos delicados; o molho de tomates pede por vinhos tintos, e ao acrescentar alguma carne, opte por um rótulo mais marcante, como o Cabernet Sauvignon. Frios Uma forma de não errar ao harmonizar embutidos e curados, é optando por vinhos tintos e cervejas mais fortes, afinal, essas são as características da maioria desses alimentos. Uma boa dica é: quanto mais leve o queijo, mais leve a bebida. Se ele for mais forte, como os azuis, pode apostar em rótulos mais potentes. Fondue Para o fondue de queijo, as cervejas de estilos como Pilsen, Blonde Ale e Strong Golden Ale são ótimas escolhas, pois destacam o sabor do alimento, sem deixar de marcar presença. Já o de chocolate fica ainda mais saboroso acompanhado por cervejas que utilizam malte de cevada torrado, como uma Dunkel, Porter, Stout, Bock ou Belgian Dark Ales. Os vinhos também oferecem uma vasta carta de opções: fondues de queijo harmonizam muito bem com vinhos brancos e leves; fondues de carnes pedem tintos e robustos; e fondues de chocolate, marshmallow e frutas ficam perfeitos com rótulos doces e frutados. Esperamos ter ajudado você a criar uma surpresa para o Dia dos Namorados que seja inesquecível. Lembre-se que uma das formas mais lindas de presentear a quem se ama é com a sua presença e com os momentos que você criou especialmente para vocês.
Principais modelos que combinam com o estilo sockless “sapato sem meia” Os modelos de sapatos que mais combinam com os códigos de vestimenta mencionados anteriormente são o oxford, mocassim, brogue, loafer, dockside e derby. Alguns deles fazem parte do estilo casual, enquanto outros podem ser usados em situações um pouco mais formais.
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