j ¢~ sv }¡ w |z ~ }
k s ¥ m§ § j ¥j ~ j ¢~ ¡p ชื่อหลักสูตร ภาษาไทย ภาษาอังกฤษ
: หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการเกษตร : Doctor of Philosophy Program in Agricultural Technology
ชื่อปริญญาและสาขาวิชา ภาษาไทย (ชื่อเต็ม) (ชื่อยอ) ภาษาอังกฤษ (ชื่อเต็ม) (ชื่อยอ)
: : : :
ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต (เทคโนโลยีการเกษตร) ปร.ด. (เทคโนโลยีการเกษตร) Doctor of Philosophy (Agricultural Technology) Ph.D. (Agricultural Technology)
โครงสรางหลักสูตร หมวดวิชา 1. หมวดวิชาพื้นฐาน 2. หมวดวิชาเฉพาะดาน - วิชาบังคับ - วิชาเลือก 3. หมวดวิชาประสบการณวิจัย หนวยกิตรวมไมนอยกวา
แบบ 1.1* 48 48
หลักสูตร (หนวยกิต) แบบ 1.2* แบบ 2.1 6 72 72
แบบ 2.2 6
6 6 36 54
12 12 48 78
หมายเหตุ แบบ 1.1*และ แบบ 1.2 * กําหนดใหเรียนวิชาสัมมนาเทคโนโลยีการเกษตร 1, 2, 3 แตไมนับหนวยกิต
คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
127
s ¨ j ¢~
นิ สิ ต สามารถเลื อ กเรี ย นในรายวิ ช าหลั ก เลื อ กของสาขาวิ ช า เทคโนโลยีการเกษตร หรือใหเลือกเรียนรายวิชาในระดับบัณฑิตศึกษา ของภาควิชาอื่นๆ ที่เกี่ยวของ ที่เปดสอนในมหาวิทยาลัยมหาสารคามตาม แนวทางทําวิทยานิพนธและความสนใจของนิสิตภายใตดุลยพินิจอาจารยที่ ปรึกษาวิทยานิพนธ โดยเลือกเรียนหนวยกิตตามแบบการศึกษาที่กําหนด ไวในหลักสูตรทั้ง 4 แบบ โดยมีวิชาตา ๆ ใหเลือกดังนี้
หมวดวิชาเฉพาะดาน 24 หนวยกิต วิชาบังคับ แบบ 2.1 กําหนดใหเรียนไมนอยกวา 6 หนวยกิต แบบ 2.2 กําหนดใหเรียนไมนอยกวา 12 หนวยกิต เปนวิชาบังคับที่นิสิตแบบ 2.1 และ แบบ 2.2 จําเปนตองเรียน ตามคําแนะนําของอาจารยที่ปรึกษา และสามารถเรียนในรายวิชาบังคับ หรือวิชาเลือกอื่นๆ ตามดุลยพินิจของอาจารยที่ปรึกษารวมแลวไมนอยกวา 6 หนวยกิต และ 12 หนวยกิต ตามลําดับ สวนวิชาสัมมนาทางเทคโนโลยี การเกษตร 1, 2 และ 3 ใหนิสิตทุกหลักสูตรลงเรียน ยกเวนหลักสูตรแบบ 1.1 และ แบบ 1.2 เรียนโดยไมนับหนวยกิต จากรายวิชาดังตอไปนี้
0801 502 ชีวเคมีสําหรับการผลิตพืช 2(2-0-4) Biochemistry for Plant Production 0801 503 วิเคราะหระบบทางการเกษตร 3(2-2-5) Agricultural System Analysis 0801 504 สรีรวิทยาพืชขั้นสูง 2(2-0-4) Advanced Plant Physiology 0801 511 เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการปรับปรุงพันธุพืช 3(2-2-5) Biotechnology for Plant Breeding 0801 512 การปรับปรุงพันธุพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Plant Breeding 0801 513 พันธุศาสตรเชิงปริมาณ 3(2-2-5) Quantitative Genetics 0801 514 เทคนิคการปรับปรุงพันธุพืช 3(2-2-5) Plant Breeding Techniques 0801 515 พันธุศาสตรประชากรพืช 3(3-0-6) Plant Population Genetics 0801 516 การพัฒนาพันธุกรรมพืชขั้นสูง 3(2-2-5) ในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเพื่อการผลิตพืช Advanced Genetic Development in Tissue Culture for Plant Production 0801 521 การวิเคราะหการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช 3(2-2-5) Plant Growth and Development Analysis 0801 522 การปรับตัวของพืช 3(2-2-5) Crop Adaptations 0801 523 ธาตุอาหารพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Plant Nutrient 0801 524 เทคโนโลยีการผลิตผักเศรษฐกิจขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Technology in Economic Vegetable Productions 0801 525 เทคโนโลยีการผลิตไมผลเศรษฐกิจขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Technology in Economic Orchard Fruit Productions 0801 526 เทคโนโลยีการผลิตไมดอก 3(2-2-5) และไมประดับเศรษฐกิจขั้นสูง Advanced Technology in Economic Floriculture and Ornamental Plant Productions
หมวดวิชาพื้นฐาน 6 หนวยกิต 0801 501 วิธีการทางสถิติสําหรับการวิจัยทางการเกษตร 3(2-2-5) Statistical Methods for Agricultural Research 0801 701 เทคนิคการวิจัยทางเทคโนโลยีการเกษตร 3(2-2-5) Research Technique in Agricultural Technology
0801 702 0801 703 0801 704 0801 791 0801 792 0801 793
การประยุกตใชสิ่งแวดลอมของดิน และนํ้าสําหรับพืช 3(3-0-6) Environmental Application of Soil and Water for Plants ชีวเคมีพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Bio-Chemistry in Plants การวิจัยทางการเกษตรขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Agricultural Research สัมมนาทางเทคโนโลยีการเกษตร 1 1(0-2-1) Agricultural Technology Seminar 1 สัมมนาทางเทคโนโลยีการเกษตร 2 1(0-2-1) Agricultural Technology Seminar 2 สัมมนาทางเทคโนโลยีการเกษตร 3 1(0-2-1) Agricultural Technology Seminar 3
วิชาเลือก กําหนดใหเรียนไมนอยกวา แบบ 2.1 กําหนดใหเรียนไมนอยกวา แบบ 2.2 กําหนดใหเรียนไมนอยกวา
128
คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
12 หนวยกิต 6 หนวยกิต 12 หนวยกิต
0801 527 สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช 3(2-2-5) และการใชประโยชน Plant Growth Regulators and Their Uses 0801 531 สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Plant Post Harvest Physiology 0801 532 การควบคุมคุณภาพผักและผลไม 3(2-2-5) Vegetable and Fruit Quality Control 0801 533 การควบคุมคุณภาพไมดอกและไมประดับ 3(2-2-5) Floriculture and Ornamental Product Quality Control 0801 534 เทคโนโลยีบรรจุภัณฑผลผลิตพืช 3(2-2-5) Plant Product Packaging Technology 0801 541 สรีรวิทยาเมล็ดพันธุ 3(2-2-5) Seed Physiology 0801 542 การปรับปรุงสภาพและการควบคุมคุณภาพเมล็ดพันธุ 3(2-2-5) Seed Conditioning and Quality Control 0801 551 การจัดการทรัพยากรดิน นํ้า และปุย 3(2-2-5) Soil, Water and Fertilizer Resources Management 0801 552 การวิเคราะหดินและพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Soil and Plant Analysis 0801 553 ระบบเกษตรอินทรีย 3(3-0-6) Organic Farming Systems 0801 554 การจัดการดินเพื่อเกษตรอินทรีย 3(2-2-5) Soil Management for Organic Farming 0801 555 การผลิตพืชอินทรีย 3(2-2-5) Organic Plant Production 0801 556 การควบคุมคุณภาพผลผลิตพืชอินทรีย 3(2-2-5) Quality Control on Organic Plant Products 0801 557 จุลินทรียเพื่อการเกษตรธรรมชาติ 3(2-2-5) Microbes for Natural Farming 0801 558 เทคโนโลยีระดับนาโนและเทคโนโลยีชีวภาพ 3(3-0-6) ของจุลินทรียทางดิน Nano Technology and Biotechnology for Soil Microbes 0801 561 เทคโนโลยีการผลิตปาลมนํ้ามัน 3(2-2-5) Oil Palm Crop Production Technology 0801 562 มวลชีวภาพทางการเกษตรเพื่อพลังงาน 3(2-2-5) Agricultural Biomass for Energy 0801 563 เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อการผลิตพืชพลังงาน 3(2-2-5) Advanced Technology for Energy Crop Production 0801 571 นิเวศวิทยาแมลง 3(2-2-5) Insects Ecology 0801 572 กีฏวิทยาอุตสาหกรรม 3(2-2-5) Industrial Entomology 0801 573 วิทยาโรคพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Plant Pathology
0801 574 การวินิจฉัยโรคพืช 3(2-2-5) Plant Disease Diagnosis 0801 575 พืชตานทานตอโรคและแมลง 3(2-2-5) Plant Resistance to Disease and Insect Pests 0801 576 พิษวิทยาของสารฆาศัตรูพืช 3(2-2-5) Toxicology of Pesticides 0801 577 การจัดการศัตรูพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Pests Management 0801 578 การประยุกตดานอารักขาพืช 3(2-2-5) Application of Plant Protection 0801 581 การประยุกตใชระบบขอมูลภูมิสารสนเทศ 3(2-2-5) เพื่อการจัดการทรัพยากร Application of Geographic Information System for Resources Management 0801 582 ระบบสนับสนุนการตัดสินใจทางการเกษตร 3(2-2-5) Decision Support Systems in Agriculture 0801 711 เทคโนโลยีขั้นสูงในการสงถายยีนในพืช 3(2-2-5) Advanced Technology in Gene Transfer in Plants 0801 721 สรีรวิทยาการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช 3(2-2-5) Physiology of Plant Growth and Development 0801 722 กระบวนการสรางและสลายพืช 3(3-0-6) Plant Metabolism 0801 731 วิทยาหลังการเก็บเกี่ยวขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Post Harvest 0801 732 เทคโนโลยีการควบคุมคุณภาพผลผลิตพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advance Plant Product Quality Control 0801 741 ชีวเคมีเมล็ดพันธุ 3(2-2-5) Seed Biochemistry 0801 742 เทคโนโลยีสรีรวิทยาของเมล็ดพันธุ 3(2-2-5) และการควบคุมคุณภาพ Physiological Seed Technology and Quality Control 0801 751 ความอุดมสมบูรณของดินขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Soil Fertility 0801 752 การประยุกตใชเทคโนโลยีจุลินทรียทางการเกษตร 3(3-0-6) Application of Microorganism Technology for Agriculture 0801 781 เทคโนโลยีสะอาดทางการเกษตร 3(3-0-6) Clean Technology for Agriculture 0801 782 การวางแผนและการจัดการโครงการทางการเกษตรขั้นสูง3(3-0-6) Advanced Planning and Management in Agricultural Projects 0801 783 หัวขอเรื่องปจจุบันดานเทคโนโลยีการเกษตร 1(1-0-2) Current Topics in Agricultural Technology คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
129
สามารถเลือกเรียนรายวิชาในระดับบัณฑิตศึกษาของภาควิชาอืน่ ๆ ที่ เกีย่ วของ ทีเ่ ปดสอนในมหาวิทยาลัยมหาสารคามตามแนวทางทําวิทยานิพนธ และความสนใจของนิสิตภายใตดุลยพินิจอาจารย ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ หมวดวิชาประสบการณวิจัย แผนการเรียนทั้ง 4 แผน มีรายวิชาในหมวดวิชาประสบการณวิจัย เรียนรวมกัน ดังนี้ แบบ 1.1 และ 2.2 0801 891 วิทยานิพนธ ไมนอยกวา 48 หนวยกิต Thesis แบบ 1.2 0801 892 วิทยานิพนธ ไมนอยกวา 72 หนวยกิต Thesis แบบ 2.1 0801 893 วิทยานิพนธ ไมนอยกวา 36 หนวยกิต Thesis
130
คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
m² s j ¢~ sv }¡ w |z ~
k s ¥ m§ § j ¥j ~ j ¢~ ¡p หมวดวิชาพื้นฐาน
6 หนวยกิต
0801 501 วิธีการทางสถิติสําหรับการวิจัยทางการเกษตร 3(2-2-5) Statistical Methods for Agricultural Research หลั ก การและกระบวนการวางแผนการทดลอง แผนการ ทดลองทีน่ ยิ มใชสาํ หรับการทดลองทีม่ หี นึง่ ปจจัย สองปจจัย สามปจจัย หรือ มากกวา วิธกี ารเปรียบเทียบคาเฉลีย่ สองคาและกลุม และการวิเคราะหความ แปรปรวน เทคนิคทีน่ ยิ มใชในการวิเคราะหขอ มูลทางการเกษตร ไดแก การ ทํารีเกรซชัน่ สหสัมพันธ โควาเรียนซ และไคสแควร และการวิเคราะหขอ มูล จากการทดลองหลายงานทดลอง Principles and methods to be used in the laying out of the experimental design; popular experimental designs being used with one, two, three factors or more; method to be used in comparing a pair and groups and analysis of variance; techniques for use in various statistical calculations such as regression, correlation, co-variance and Chi-square; and analysis of data from a series of experiment 0801 701 เทคนิคการวิจัยทางเทคโนโลยีการเกษตร 3(2-2-5) Research Techniques in Agricultural technology ความสําคัญของการวิจยั เทคนิคการทดลอง เครือ่ งมือทีใ่ ชใน การทําวิจัยทางการเกษตร จรรยาบรรณการวิจัย importance of the research, experimental techniques, instruments in agricultural research, research ethics
หมวดวิชาเฉพาะดาน วิชาบังคับ แบบ 2.1 กําหนดใหเรียนไมนอยกวา แบบ 2.2 กําหนดใหเรียน
24 หนวยกิต 6 หนวยกิต 12 หนวยกิต
0801 702 การประยุกตใชสิ่งแวดลอมของดิน และนํ้าสําหรับพืช 3(3-0-6) Environmental Application of Soil and Water for Plants หลักเกีย่ วกับดินและนํา้ ระบบดิน พืช และบรรยากาศ บทบาท และความสําคัญของคุณสมบัตขิ องดินในการจัดการตามความเหมาะสมของ ดินและจุดประสงคการใชทดี่ นิ ภายใตระบบชลประทานและนํา้ ฝนธรรมชาติ ความสัมพันธระหวางดินหรือวัสดุปลูก นํา้ และพืชทีม่ ตี อ การเจริญเติบโตและ ผลผลิตของพืช กระบวนการเคลื่อนยายธาตุอาหารและนํ้าในดิน และกลไก การสงผานภายในตนพืช การปรับตัวของพืชในสภาพแวดลอมไมเหมาะสม Principles of soil and water, soil, plant and atmosphere systems, roles and significance of soil properties in soil management according to land suitability principles and objectives of land use under irrigation and rain fed systems, relationships between soil, water and plant that affect growth and yield to plant, transport of nutrients and water in soil, mechanism of water translocation in plant adaptation of plant responses to various environments
คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
131
0801 703 ชีวเคมีพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Bio-Chemistry in Plants สวนประกอบของเซลลพืช การใชหลักการทางชีวเคมีในการ ศึกษาวิถเี มทาบอลิซมึ ทีส่ าํ คัญในการสรางและการใชพลังงานและผลิตภัณฑ ของพืช ศึกษาเคมีของคารโบไฮเดรต ลิปด กรดอะมิโน โปรตีน เอนไซม และ กรดนิวคลีอิกในพืช ศึกษาชีวเคมีของฮอรโมนพืชและการประยุกตใช Plant cells composition and its function, metabolism in plants and the use of energy for growth, derived products of each internal processe in plants, chemical property of carbohydrates, lipids, amino acids, proteins, enzymes, nucleic acids, hormones and its applications 0801 704 การวิจัยทางการเกษตรขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Agricultural Research แผนการทดลองสําหรับการทดลองหนึง่ ปจจัย สองปจจัย และ สามหรือมากกวาสามปจจัย กระบวนการเปรียบเทียบคาเฉลี่ยของกรรมวิธี โดย LSD, DMRT, และเปรียบเทียบระหวางกลุมเทคนิคทางสถิติสําหรับ การวิเคราะหขอ มูลในงานวิจยั ทางการเกษตร ไดแก การถดถอย, สหสัมพันธ, การวิเคราะหความแปรปรวนรวม และไคสแควร เทคนิคการทดลองในไรนา ทีม่ ปี จ จัยหลายอยางทีต่ อ งนํามาพิจารณา อาทิ ความไมสมํา่ เสมอของดิน การ แขงขันแกงแยงระหวางพืช ความคลาดเคลื่อนเกี่ยวกับเครื่องจักร The experimental designs for single – factor, two– factor and three–or–more–factor experiments, comparing specific treatment means : LSD and DMRT for multiple comparisons. The three most commonly used statistical techniques for data analysis in agricultural research besides the analysis of variance such as regression and correlation, covariance, and chi-square. The most important problems commonly encountered in conducting field experiments and the corresponding techniques such as soil heterogeneity, competition effects and mechanical errors 0801 791 สัมมนาทางเทคโนโลยีการเกษตร 1 1(0-2-1) Agricultural Technology Seminar 1 การนําเสนอผลงาน การตรวจเอกสาร และอภิปรายผลงานวิจยั ทีเ่ กีย่ วของกับการวิจยั ทางเทคโนโลยีการเกษตร ทีส่ าํ คัญและรับความสนใจ ในระดับสากล Presentations on literature reviews and discussion research with an emphasis on the research topics related to agricultural technology with gobal hot issues
132
คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
0801 792 สัมมนาทางเทคโนโลยีการเกษตร 2 1(0-2-1) Agricultural Technology Seminar 2 การนําเสนอผลงาน ตรวจเอกสาร และอภิปรายผลในหัวขอ วิจัยที่เกี่ยวของกับวิทยานิพนธ Presentations, literature reviews and result discussion with an emphasis on thesis 0801 793 สัมมนาทางเทคโนโลยีการเกษตร 3 1(0-2-1) Agricultural Technology Seminar 3 การนําเสนอผลงาน และอภิปรายผลในหัวขอวิจัยที่เกี่ยวของ กับวิทยานิพนธโดยผนวกรวมกับผลการวิจัยบางสวนของวิทยานิพนธ Presentations and result discussion with an emphasis on thesis and some parts of reseach of thesis หมวดวิชาเลือก ไมนอยกวา 12 หนวยกิต แบบ 2.1 กําหนดใหเรียนไมนอยกวา 6 หนวยกิต แบบ 2.2 กําหนดใหเรียนไมนอยกวา 12 หนวยกิต 0801 502 ชีวเคมีสําหรับการผลิตพืช 2(2-0-4) Biochemistry for Plant Production คารโบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน และเมแทโบลิซึมของพืช ความ สมดุลของไอออนในพืช และกระบวนการทางชีวเคมีเกี่ยวกับการเสื่อมแก ของพืช Carbohydrates, proteins, fats and plant metabolism, ions balance in plants, and biochemical processes on plant aging and senescence 0801 503 วิเคราะหระบบทางการเกษตร 3(2-2-5) Agricultural System Analysis ระบบการเกษตร องคประกอบของระบบและคุณสมบัติของ ระบบ ระบบนิเวศนเกษตรและการวิเคราะหระบบนิเวศนเกษตร วิธกี ารศึกษา สภาวะชนบทและการวิเคราะหระบบการผลิตของเกษตร ปญหาและสภาพ ระบบเกษตรแบบยั่งยืนในประเทศไทย การวิเคราะหพื้นที่เพื่อการวางแผน พัฒนาการเกษตรและการจัดทําแผนยุทธศาสตรการเกษตรแบบยั่งยืน Agricultural systems, components and characteristics of the system, Agro-ecological aspects and analysis on Agroecological system, approaches for use in rural study and analysis on system agricultural production, problems and conditions on sustainable agriculture in Thailand, location analysis for agricultural development plans and management of strategies for sustainable agriculture
0801 504 สรีรวิทยาพืชขั้นสูง 2(2-0-4) Advanced Plant Physiology โครงสรางและบทบาทของเมมเบรน จลนศาสตรการเคลื่อน ที่ของนํ้า ความสัมพันธระหวางธาตุอาหาร ชีวโมเลกุลที่เกี่ยวของกับการ สังเคราะหดวยแสง สรีรวิทยากับสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชระบบ การปองกันตัวของพืช การตอบสนองตอสภาวะเครียด Structure and role of plant membrane, kinetic energy being established from the movement of water, relationships among plant nutrients, bio-molecules being used in photosynthesis processes, physiological aspects on plant growth regulators, defending mechanisms in plants, responses of plants under stress conditions 0801 511 เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการปรับปรุงพันธุพืช 3(2-2-5) Biotechnology for Plant Breeding เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการปรับปรุงพันธุพืช การเพาะเลี้ยง เกสรตัวผูและรังไขในสภาพปลอดเชื้อ การปรับปรุงพันธุพืชโดยใชเทคนิค การแยกและการผสมองคประกอบของเซลล การกระตุนใหเกิดลักษณะผา เหลา เครื่องหมายโมเลกุล การคนหาและระบุตําแหนงยีนดวยเครื่องหมาย โมเลกุล การใชเครื่องหมายโมเลกุลในการชวยคัดเลือกพันธุ การประยุกต ใชเทคโนโลยีทางพันธุวิศวกรรมเพื่อการปรับปรุงพันธุพืช Biotechnology for plant breeding program, anther culture and ovary under free diseases conditions, breeding technique with the use of separate cells and cell components, technique in motivating mutation, molecular markers, gene tagging and QTL mapping, marker assisted selection, the applied use of genetic engineering for plant breeding program 0801 512 การปรับปรุงพันธุพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Plant Breeding พันธุศาสตรกับการปรับปรุงพันธุพืช วิธีการทางสถิติกับการ ปรับปรุงพันธุพืช ทฤษฎี วิธีการปรับปรุงพันธุพืชผสมตัวเอง พืชผสมขาม การปรับปรุงพันธุพืชโดยวิธีชักนําใหเกิดการกลายพันธุ การปรับปรุงพันธุ พืชเพื่อใหตานทานโรค แมลง และทนทานตอสภาพแวดลอม พันธุศาสตร ปริมาณกับการปรับปรุงพันธุพืช เซลลพันธุศาสตรกับการปรับปรุงพันธุพืช การใชเทคโนโลยีชีวภาพในการปรับปรุงพันธุพืช Plant genetics for plant breeding, statistical method for plant breeding, theory and techniques for setting and crossing pollinated crops, mutation breeding cytogentic for pests resistant and environmental tolerance, quantitative genetics for plant breeding, genetic plant breeding, biotechnology in plant breeding
0801 513 พันธุศาสตรเชิงปริมาณ 3(2-2-5) Quantitative Genetics การวางแผนและการประยุกตใชวิชาสถิติในการปรับปรุง ลักษณะเชิงปริมาณของพืช Planning and statistics application for facilitate improvement in quantitative traits of cultivated plants 0801 514 เทคนิคการปรับปรุงพันธุพืช 3(2-2-5) Plant Breeding Techniques แหลงพันธุกรรมพืช เทคนิคการเก็บตัวอยางพืช เทคนิค การผสมพันธุพืช การประยุกตใชเครื่องมือและวิธีการตางๆ ในการผสม พันธุพืช Plant genetic resources, collection and crossing techniques, tools and equipment for use in crossing, appropriate techniques for crossing practices 0801 515 พันธุศาสตรประชากรพืช 3(3-0-6) Plant Population Genetics โครงสรางทางพันธุกรรมของประชากร การเปลี่ยนแปลง ความถี่ของยีนและจีโนไทป ลักษณะเชิงปริมาณที่เกี่ยวของกับการปรับปรุง พั น ธุ พื ช อั ต ราพั น ธุ ก รรมและการประเมิ น อั ต ราซํ้ า และการประเมิ น การวิเคราะหสัมประสิทธิ์ การวัดความสัมพันธทางเครือญาติ ระบบการ ผสมพันธุ Population genetic structure of plant, changes of gene and genotypes, quantitative characters in relation to plant breeding, heritability and its estimation, breeding program, repeatability and its estimation, coefficient analysis, measurement of consanguinity, mating systems 0801 516 การพัฒนาพันธุกรรมพืชขั้นสูงในการเพาะเลี้ยง 3(2-2-5) เนื้อเยื่อเพื่อการผลิตพืช Advanced Genetic Development in Tissue Culture for Plant Production การเพาะเลี้ยงเซลลสืบพันธุของพืชเพื่อสรางตนพืชแฮพลอย ด การกระตุนใหเกิดการกลายพันธุในสภาพหลอดทดลอง การชวยชีวิต เอ็มบริโอของพืชลูกผสมที่เกิดจากการผสมขามชนิด การผสมรวมกันของ โปรโตพลาสต ความผันแปรทางพันธุกรรมจากการเพาะเลี้ยงเซลลรางกาย การถายฝากสารพันธุกรรมสูเ ซลลพชื ในสภาพหลอดทดลอง เทคโนโลยีการ ตรวจสอบลักษณะทางพันธุกรรมพืช Plant tissue culture for the establishment of haploid (a set of unpaired chromosomes), in vitro induction on plant mutation, aids for the embryo recue of off-springs derived from interspecific hybridization, techniques use in the process of protoplast fusion, somaclonal variation in genes derived from tissue คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
133
culture, transplanting plant gene into plant cell under in vitro conditions, technologies in identifying genetic characteristics in plants 0801 521 การวิเคราะหการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช 3(2-2-5) Plant Growth and Development Analysis การเจริญเติบโตและระยะพัฒนาการของพืช วิธีการวิเคราะห การเจริญเติบโตพัฒนาการของพืช องคประกอบของผลผลิต และขอมูลที่ เกี่ยวของ Plant growth and development stage, techniques for plant growth and development analysis, crop yield components, and other related information 0801 522 การปรับตัวของพืช 3(2-2-5) Crop Adaptations ถิ่นกําเนิดของพืชเศรษฐกิจ การปรับตัวของพืชตามสภาพภูมิ อากาศตางๆ ของโลก สภาวะความเครียดของพืช ปจจัยที่มีผลตอการปรับ ตัวของพืช การปรับตัวของพืชตอสภาพแวดลอมที่ไมเหมาะสม Origins of economic crops, crop adaptations under different environmental conditions, crop plant responses under stress conditions, factors affecting crop adaptation, adaptation of crop plants under unfavorable conditions 0801 523 ธาตุอาหารพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Plant Nutrition วัฏจักรของธาตุอาหาร การเคลือ่ นยายและดูดซึมธาตุอาหารใน พืช บทบาทของธาตุอาหาร แตละชนิด การแขงขัน และการสงเสริมซึง่ กันและ กันของไอออน ความสัมพันธระหวางพืช ธาตุอาหาร การเจริญเติบโต และ การสะสมในพืช Plant nutrition cycle, translocation and absorption of nutrients in plant, role of plant nutrition, competitions and promotion of ion, relationship among plants, nutrition, growth, and accumulation in plant 0801 524 เทคโนโลยีการผลิตผักเศรษฐกิจขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Technology in Economic Vegetable Productions การประยุกตใชเทคโนโลยีการผลิตผักเศรษฐกิจในรูปแบบ ตางๆ เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ และระบบตลาดผัก An application of various formula technologies in producing economic vegetables in order to increase the product quality and marketing systems
134
คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
0801 525 เทคโนโลยีการผลิตไมผลเศรษฐกิจขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Technology in Economic Orchard Fruit Productions เทคโนโลยีการผลิตไมผลเศรษฐกิจ ระบบสวนไมผล การจัด การทรงพุม การปฏิบัติดูแล เพื่อเพิ่มและพัฒนาการผลิต สถานการณการ ผลิตและการตลาดไมผลเศรษฐกิจ Technologies in producing economic fruits, system being operated for orchard farms, bushy management, cultural practices in improving and developing the production, situation trends and marketing system of the economic fruits 0801 526 เทคโนโลยีการผลิตไมดอก 3(2-2-5) และไมประดับเศรษฐกิจขั้นสูง Advanced Technology in Economic Floriculture and Ornamental PlantProductions ความรูขั้นสูงดานสรีรวิทยาพืช กระบวนการของชีวเคมี และ เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการ ผลิตไมดอกไมประดับที่สําคัญทางเศรษฐกิจ นวัตกรรมการผลิตไมดอกไมประดับภายใตสภาวะควบคุม ระบบการตลาด และการควบคุมคุณภาพผลผลิต Advanced principles of plant physiology, biochemistry and biotechnology for the production of the important economic floricultural and ornamental plants, innovative concepts in producing floricultural and ornamental plants under controlled condition, marketing system and quality control of the products 0801 527 สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช 3(2-2-5) และการใชประโยชน Plant Growth Regulators and Their Uses หลักการ กลไกการทํางาน การแสดงผล เทคนิคและการ ประยุกตใชในการผลิตพืช Principles, mechanism, effects, techniques and application for crop production 0801 531 สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Plant Post Harvest Physiology กระบวนการเปลี่ ย นแปลงทางสรี ร วิ ท ยาผลกระทบของ สรีรวิทยาที่มีตอคุณภาพผลผลิตและการควบคุมการเปลี่ยนแปลงทาง สรีรวิทยาหลังการเก็บเกีย่ ว และบทบาทของการเปลีย่ นแปลงทางพันธุกรรม ที่มีตอสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยว Physiological changes, effect of physiology on quality of products and control of post harvest changes, and role of genetic changes on post harvest physiology
0801 532 การควบคุมคุณภาพผักและผลไม 3(2-2-5) Vegetable and Fruit Quality Control มาตรฐานและคุณภาพในการสงออกผักและผลไมหลังการ เก็บเกี่ยว การควบคุมคุณภาพและการยืดอายุการเก็บรักษาดวยวิทยาการ สมัยใหม Standard and quality of post harvest vegetables and fruits for export, quality control and extending storage life of products by modern technologies 0801 533 การควบคุมคุณภาพไมดอกและไมประดับ 3(2-2-5) Floriculture and Ornamental Product Quality Control คุณภาพและมาตรฐานในการสงออกไมดอกและไมประดับ หลังการเก็บเกี่ยว การควบคุมคุณภาพและการยืดอายุการเก็บรักษาดวย วิทยาการสมัยใหม Quality and standard of floricultural and post harvest ornamental products for export, quality control and extending storage life by modern technologies 0801 534 เทคโนโลยีบรรจุภัณฑผลผลิตพืช 3(2-2-5) Plant Product Packaging Technology ผลของบรรจุภัณฑตอคุณภาพผลผลิตพืชการเลือก การ ออกแบบ และพัฒนาบรรจุภัณฑสําหรับผัก ผลไม ไมดอก ไมประดับ และ เมล็ดพันธุ Effect of packaging on quality of plant products, selection, design, and development of packaging for vegetables, fruits, flowers, ornamental plants and seeds 0801 541 สรีรวิทยาเมล็ดพันธุ 3(2-2-5) Seed Physiology การกํ า เนิ ด เมล็ ด กระบวนการที่ ค วบคุ ม และพั ฒ นาการ ของเมล็ด กระบวนการสังเคราะหดวยแสงการลําเลียงและสะสมอาหาร ในเมล็ด การสุกแกทางสรีระวิทยาของเมล็ดพันธุ การเสื่อมสภาพทาง สรีระ วิทยาของเมล็ดพันธุ การปรับปรุงการเสื่อมสภาพทางสรีระวิทยาของเมล็ด พันธุ The forming of seeds, processes in control seed development, photosynthesis and translocation of assimilates to seeds, physiological maturity of seeds, physiological deterioration in seeds, improvement of seed deterioration
การปรับปรุงสภาพและการควบคุมคุณภาพเมล็ดพันธุ 3(2-2-5) Seed Conditioning and Quality Control หลักการและวิธกี ารควบคุมคุณภาพเมล็ดพันธุใ นระหวางการ พัฒนาการเมล็ด การเก็บเกี่ยว การปรับปรุงสภาพเมล็ดพันธุ ภายหลังการ เก็บเกี่ยวโดยการชะลอการเสื่อมสภาพของเมล็ดพันธุ และการซอมแซม เมล็ดที่เสื่อมสภาพแลวใหมีคุณภาพสูงขึ้น Principles and seed quality control methods during seed development, harvesting, seed processing to delay seed deterioration and repairing for high quality 0801 542
0801 551 การจัดการทรัพยากรดิน นํ้า และปุย 3(2-2-5) Soil, Water and Fertilizer Resources Management ความสัมพันธของดิน นํ้า และธาตุอาหารพืชทั้งในรูปของ สารละลายของแรธาตุตาง ๆ และอินทรียวัตถุ การวิเคราะหสารอนินทรีย/ อินทรีย และวัตถุอื่นๆ ที่ละลายในดิน การสงวนนํ้าและการเคลื่อนยายนํ้า ในดิน การจัดการทรัพยากรดิน นํ้า และปุยตอพืชและจุลินทรียในดิน การ ใชภาพถายดาวเทียมเพื่อการจัดการทรัพยากรดินและนํ้าในดานการทําการ เกษตรกรรมแบบแมนยํา Soil, water and plant nutrient relationships, different forms of soil nutrient solutions, organic matter, analysis on inorganic and organic materials and others those dissolved in water in soils, water conservation and water movement in soils; soil, water and fertilizer resources managements, the use of satellite information (photographs) for soil and water management under an intensive agricultural practices 0801 552 การวิเคราะหดินและพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Soil and Plant Analysis ทฤษฎีและการประยุกตใชเครือ่ งมือชัน้ สูงในการวิเคราะหทาง เคมี เพื่อใชในการวิจัยและวิเคราะหในระบบของดินและพืชที่ซับซอน Theory and the applied use of sophisticated equipment for soil and plant chemical analysis, particularly for use in research investigation where the complicated uses of equipment must be orientated 0801 553 ระบบเกษตรอินทรีย 3(3-0-6) Organic Farming Systems องคประกอบและคุณสมบัตขิ องระบบการเกษตรอินทรีย การ เปรียบเทียบระบบการผลิตแบบอินทรียแ ละแบบเคมี การวางแผนเพือ่ พัฒนา ระบบการเกษตรอินทรียแบบยั่งยืน Components and properties of organic farming systems, comparative profits between organic farming and chemical farming, plans for development on sustainable organic farming systems คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
135
0801 554 การจัดการดินเพื่อเกษตรอินทรีย 3(2-2-5) Soil Management for Organic Farming ความสําคัญและบทบาทของอินทรียวัตถุ กระบวนการยอย สลายอินทรียวัตถุ การวิเคราะหอนิ ทรียวัตถุ การจัดการดินดวยอินทรียวัตถุ การใชปุยอินทรียชีวภาพเพื่อการผลิตพืชบริโภค Importance and role of organic maters, decomposition processes of organic maters organic maters analysis soil management by organic meters, the use of bio-organic fertilizers for plant production 0801 555 การผลิตพืชอินทรีย 3(2-2-5) Organic Plant Production เทคนิ ค การผลิ ต พื ช เศรษฐกิ จ อิ น ทรี ย คุ ณ ภาพสู ง การคัดเลือกพันธุ การจัดการดิน นํ้า และปุยอินทรียเพื่อเพิ่มผลผลิตและ คุณภาพในการบริโภค Plant organic production techniques for high quality, methods selected cultivars soil, water and organic fertilizer management for high products and eating quality 0801 556 การควบคุมคุณภาพผลผลิตพืชอินทรีย 3(2-2-5) Quality Control on Organic Plant Products เทคนิคความรูในการตรวจสอบคุณภาพของผลผลิตพืชอินทรีย Techniques being used for production inspection of organic plant products, knowledge techniques in inspection of quality control on organic plant products 0801 557 จุลินทรียเพื่อการเกษตรธรรมชาติ 3(2-2-5) Microbes for Natural Farming แนวคิดและทฤษฎีเกษตรธรรมชาติ การประยุกตใชจุลินทรีย ทองถิ่น เทคนิคการผลิตพืชในระบบเกษตรธรรมชาติโดยอาศัยจุลินทรีย บทบาทของจุลินทรีย รวมทั้งการปองกันกําจัดศัตรูพืชโดยชีววิธีที่อาศัย จุลินทรีย Concepts and theory on nature farming, the use of local microbe species, technique in producing nature farming crops with the use of microbes, roles of microorganisms including the use of microorganisms against diseases and insect pests 0801 558 เทคโนโลยีระดับนาโน 3(3-0-6) และเทคโนโลยีชีวภาพของจุลินทรียทางดิน Nano Technology and Biotechnology for Soil Microbes สมบัติทางชีววิทยาของดิน จุลินทรียดินกับการสลายอินทรีย วัตถุและธาตุอาหารพืช กิจกรรมของจุลินทรียดินตอความอุดมสมบูรณ ของดิน กิจกรรมทางจุลินทรียชนิดแอนนาโรบิก การคาดคะเนกิจกรรมของ
136
คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
จุลนิ ทรีย การใชจลุ นิ ทรียใ นการกําจัดการปนเปอ นสารเคมีในดิน เทคโนโลยี ชีวภาพกับการเพิม่ ผลผลิตและคุณภาพของผลผลิต ธรณีจลุ ชีววิทยา การใช เทคโนโลยีระดับนาโนในการศึกษาจุดดําเนินของชีวิต ชีวิตกับธรรมชาติ แร ธาตุในดินกับจุลินทรียที่มีผลตอการเกิดดินและสิ่งแวดลอม ซึ่งเกิดขึ้นกับ พื้นฐานดานไรโบโซมและ DNA การผุผังและการสลายตัวของมลพิษจาก การกระทําของจุลินทรีย Soil biological properties, soil microbes and organic material decomposition processes for the release of plant nutrients, microbial activities in soils, activities in soils of anaerobic bacteria, estimation on microbial activities, the use of microbes to eradicate chemical pollutants in soils, the use of biotechnology to increase crop production and quality of crops, geo-microbiology, the use of nanotechnology to investigate the origin of living organisms, life and nature, nutrients in soils and results of microbial activities on soil forming particles in the environments where the case derived from ribosome and DNA, decomposition and deterioration of pollutants due to microbial activities 0801 561 เทคโนโลยีการผลิตปาลมนํ้ามัน 3(2-2-5) Oil Palm Crop Production Technology ความสําคัญทางเศรษฐกิจของพืชนํา้ มัน ชนิดของพืชนํา้ มัน วิธี ปลูก การขยายพันธุ การปฏิบัติดูแลรักษา และการเก็บเกี่ยวตลอดจนการ แปรรูปนํ้ามัน Importance of economic oil crops, types of oil crops, crop cultivation technique, plant propagation methods, crop management, maturity of seeds and the harvest for seed yields, post harvest technology and extraction processes for oil contents from seeds 0801 562 มวลชีวภาพทางการเกษตรเพื่อพลังงาน 3(2-2-5) Agricultural Biomass for Energy ความสําคัญของมวลชีวภาพและวัสดุเหลือใชทางการเกษตร การนํามาใชประโยชน กระบวนการแปรรูปเพื่อการผลิตมวลใชพลังงาน Importance of biomass and agricultural by-products and the utilization of the products, transformation processes, final products for use as energy sources 0801 563 เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อการผลิตพืชพลังงาน 3(2-2-5) Advanced Technology for Energy Crop Production ความสํ า คั ญ ของพื ช พลั ง งาน การปลู ก การดู แ ลรั ก ษา การเก็บเกี่ยว และกระบวนการผลิตนํ้ามันเชื้อเพลิงจากพืช Importance of energy crops, cultivation, management, harvesting, and processes in biofuel production
0801 571 นิเวศวิทยาแมลง 3(2-2-5) Insects Ecology หลักการและทฤษฎีตา งๆทางนิเวศวิทยาความสัมพันธระหวาง ประชากรแมลงที่มีตอสิ่งแวดลอมการแพรกระจายการแพรระบาดรวมทั้ง การประยุกตใชในการควบคุมแมลงศัตรู Ecological principles and theory, relationship of insect population upon environmental conditions, distribution and infestation of insect, application of control measurements against the spread out of insect population 0801 572 กีฏวิทยาอุตสาหกรรม 3(2-2-5) Industrial Entomology การเลี้ยงผึ้ง ไหม ครั่ง และแมลงอื่นๆ ที่สําคัญซึ่งนํามาผลิต เปนอาชีพหลัก หรืออุตสาหกรรมได โดยศึกษาสายพันธุ ชีววิทยา พฤติกรรม และการดูแลเพาะปลูกพืชอาหาร ปจจัยสภาพแวดลอมที่มีผลตอการ เลี้ยง การจัดการเลี้ยง การจัดการผลิตภัณฑตางๆ การปองกันกําจัด โรค และศัตรู The culture of bee, silkworm rearing, lacquer insect and other laird of insects, which are produced for household industry, understanding of species, biology, growth behavior and feeding materials of industrial insects, the management of cultural envelopments, cultural techniques, life cycle, disgraces and pest control, and products development of industrial insects 0801 573 โรคพืชวิทยาขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Plant Pathology หลักการขั้นสูงและพันธุศาสตรโมเลกุลของปฏิกิริยาระหวาง พืชและเชือ้ สาเหตุโรคพืช สรีรวิทยา ชีวเคมี และชีวโมเลกุลของกระบวนการ เกิดโรคพืช Advanced principles and molecular genetics of plantpathogen interactions, physiology, biochemistry and molecular biology of the plant pathogenesis 0801 574 การวินิจฉัยโรคพืช 3(2-2-5) Plant Disease Diagnosis เทคนิคทีใ่ ชสาํ หรับวินจิ ฉัยและประเมินการเกิดโรคพืชในภาค สนามและในหองปฏิบัติการการพิสูจนโรคในพืชไร พืชผัก ไมผล และไม ประดับ Techniques used for diagnosis and evaluation of plant diseases in field and laboratory, identifying disease in field crops, vegetable crops, fruit crops and ornamental crops
0801 575 พืชตานทานตอโรคและแมลง 3(2-2-5) Plant Resistance to Disease and Insect Pests ความสําคัญของพืชตานทานตอการทําลายของโรคและแมลง ศัตรูพชื กลไกความตานทาน ลักษณะการแสดงออกของความตานทาน สาย พันธุพืชตานทานและลูกผสมในสภาพไร การประเมินผล การใชประโยชน สายพันธุพืชตานทานตอโรคและแมลงในการจัดการศัตรูพืช Importance of plant resistance to destruction from disease and insect pests, resistance mechanisms, expression characteristics of the resistance, plant resistant varieties and hybrids in the field, evaluations, utilization of plant resistant varieties to diseases and insects in pest management 0801 576 พิษวิทยาของสารปองกันกําจัดศัตรูพืช 3(2-2-5) Toxicology of Pesticides ความสํ า คั ญ ของพิ ษ ของสารป อ งกั น กํ า จั ด ศั ต รู พื ช ใน กระบวนการผลิตพืชและสิ่งแวดลอม ประเภทของสารกําจัดศัตรูพืช สูตร การผลิต คุณสมบัติทางเคมี กระบวนการเมตาโบลิซึม ชีววิเคราะห วิธีการ ใช วิธกี ารประเมินประสิทธิภาพของสารปองกันกําจัดศัตรูพชื ในสภาพไรและ แปลงทดลอง ปจจัยทีม่ ผี ลกระทบตอประสิทธิภาพของสารปองกันกําจัดศัตรู พืช การตานทานของศัตรูพชื พิษตกคาง กฎหมายและขอกําหนดเรือ่ งความ ปลอดภัย ปญหาและการแกปญหา Importance of pesticide toxicity in plant production and environment, type of pesticides, formula manufacturing, chemical properties, metabolism process, bioassay, application methods, evaluation methods of efficacy in field and experiment trial conditions, factors affecting the effectiveness of pesticides, pest resistance, residue toxicity, laws and safety requirements, problems and solutions 0801 577 การบริหารจัดการศัตรูพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Pests Management พัฒนาการของศัตรูพืชตอพืชเศรษฐกิจที่สําคัญ กลไกการ เขาทําลายพืช ความสัมพันธระหวางศัตรูพืชและสรีรวิทยาของพืช วิธีการ สํารวจ การสุม ตัวอยางการประเมินผล และพยากรณการระบาดของศัตรูพชื เศรษฐกิจที่สําคัญ รวมทั้งเทคโนโลยีการขั้นสูงที่ทันสมัยสําหรับการจัดการ ศัตรูพืช Development of important economic pests, damage mechanisms to plant, relationship between pests and plant physiology, surveying, sampling, evaluation methods and forecasting of economic pest outbreaks, including modern of advanced technologies for pest management
คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
137
0801 578 การประยุกตดานอารักขาพืช 3(2-2-5) Application of Plant Protection การประยุกตใชวิธีการปองกันกําจัดโรคพืช วัชพืช แมลง และ สัตวศัตรูพืช โดยพิจารณาจากขอดีขอเสียของแตละวิธีกอนและหลังการใช แนวทางการเลือก ขั้นตอน การดําเนินการและการจัดการ การประเมินคาใช จายและผลของการใชวธิ กี ารปองกันกําจัด และปรับปรุงเทคนิคการอารักขา พืชในเหมาะแกการผลิตพืช Applied techniques on plant protection for the control of diseases, weeds and insect pests with consideration on advantages and disadvantages of each technique before and after the application, choices of application, steps in applying and management practices, estimation on expenses of each method and its effects, technique being used must be most appropriate to each specific crop production 0801 581 การประยุกตใชระบบขอมูลภูมิสารสนเทศ 3(2-2-5) เพื่อการจัดการทรัพยากร Applied of Geographic Information System for Resources Management หลักการของ GIS ศึกษาสถานการณจริงวิธีการใชระบบ GIS ทําปฏิบัติการ Principles of GIS study on actual practice, the use of GIS systems and practical works to be carried out 0801 582 ระบบสนับสนุนการตัดสินใจทางการเกษตร 3(2-2-5) Decision Support Systems in Agriculture หลักการในการจัดการเกษตรเชิงระบบและการตั ดสินใจ การใชประโยชนจากขอมูลสารสนเทศตลอดจนวิธีวิเคราะหเชิงปริมาณ การ วางแผนและจัดการทางการเกษตรและทรัพยากรธรรมชาติ การวิเคราะหและ ประเมินคุณภาพที่ดินเพื่อการเพาะปลูก โดยใชระบบสารสนเทศภูมิศาสตร (GIS) ในการประมาณการณผลผลิตพืช การใชขอมูลอุตุนิยมวิทยาเพื่อ การเกษตรตลอดจนการใชโปรแกรมคอมพิวเตอรเพื่องานดานการเกษตร และการจัดการทรัพยากรธรรมชาติ Concepts to be used for agricultural system operations and decision making, the use of information services and quantitative analysis methods, agricultural plans and management on natural resources, analysis and estimation on land assets for agricultural production with the use of satellite GIS information and the forecast of crop production, the use of meteorological information for agricultural productivity including the use of computer programs on both crop production and natural resources management
138
คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
0801 711 เทคโนโลยีขั้นสูงในการสงถายยีนในพืช 3(2-2-5) Advanced Technology in Gene Transfer in Plants การประยุกตใชเทคโนโลยีทางพันธุวศิ วกรรมเพือ่ การปรับปรุง พันธุพืช เทคโนโลยีชีวสาร สนเทศ เทคนิคการแยกและการวิเคราะหดีเอ็นเอจากพืช การโคลนยีน การ เพิ่มปริมาณยีน และการควบคุมการแสดงออกของยีน The applied use of genetic engineering for plant breeding program, Biotechnology information, techniques for use in extracting and separating plant DNA, gene cloning, how to increase gene number and mechanisms in controlling gene expression 0801 721 สรีรวิทยาการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช 3(2-2-5) Physiology of Plant Growth and Development สรีรวิทยาการเจริญและการแบงเซลลของพืช ชนิดของสาร พัฒนาพืชทั้งธรรมชาติและสังเคราะห และผลของสารพัฒนาพืชที่มีตอการ เปลี่ยนสภาพของอวัยวะพืช การเปลี่ยนวัยของพืชใบเลี้ยงคูและใบเลี้ยง เดี่ยว กระบวนการสรีรวิทยาของการงอก ตนออนและตนแก ธรรมชาติของ การเปลีย่ นวัน การเปลีย่ นสภาพของอวัยวะพืช การออกดอก การแสดงเพศ การออกผล การติดผล การเจริญของผล การสุกของผลและการรวงหลนของ ผล การเจริญและการเปลีย่ นสภาพของราก การพักตัวของเมล็ดและตา การ สรางรากและหัว Physiological aspects in plant growth, cell division, plant growth regulators both natural and synthetic, effect of plant growth regulators on plant morphogenesis, stages of growth in dicot and monocot plants, germination physiology, phasic development, stages of development, morphogenesis, flowering, sex expression, fruiting and fruit set, fruit growth, fruit ripening and abscission, root differentiation and development,dormancy periods in seeds and buds; tuber growth and bulb formation 0801 722 กระบวนการสรางและสลายพืช 3(3-0-6) Plant Metabolism ความรูเกี่ยวกับชีวโมเลกุล สรีรวิทยา ชีวเคมี และเมแทบอลิซึม ตางๆ ที่เกิดขึ้นในพืช เชน การควบคุมเมแทบอลิซึมตางๆ เชน เมแทบอลิซึม ของคารบอน เมแทบอลิซมึ การหายใจ กระบวนการสังเคราะหแสง การสราง และการสลายไขมัน เมแทบอลิซมึ ไนโตรเจน การขนยายและการสะสม การ ปรับตัวของพืช Expansion in the knowledge of molecular biology, and plant physiology to biochem istry and metabolism ; control of metabolism, cytosolic carbon metabolism, mitochondrial metabolism, photosynthesis, formation and breakdown of lipids, nitrogen metabolism, assimilate partitioning and storage, plant improvement
0801 731 วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Post Harvest กระบวนการทางสรี ร วิ ท ยาขั้ น สู ง และเทคโนโลยี ข องพื ช สวนหลังการเก็บเกี่ยว ปญหาสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยว การปฏิบัติและ การจั ด การทางสรี ร วิ ท ยา และเทคโนโลยี ต อ พื ช เพื่ อ ลดความสู ญ เสี ย การเปลี่ยนแปลงรวมของสรีรวิทยาพืชและการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี ในกลไกตางๆ ระหวางพืชเสื่อมสภาพ เชน เอนไซมที่สลายตัวในเซลลพืช สารหอมระเหย รงควัตถุ การผลิตเอทธิลีน ฮอรโมน ลักษณะผิดปกติ ทางสรีรวิทยา การเปลี่ยนแปลงกิจกรรมของเอนไซมในผลิตผลภายหลัง การเก็บเกี่ยว Advanced plant physiology and technology of horticultural crops after harvesting, physiological problems after harvesting, physiological practice and management, and technology on plants to reduce loss, combination of plant physiological and biochemical changes in various pathways during plant senescence such as plant cell degrading enzymes, volatile, pigments, ethylene production, hormones, physiological disorder, changing of enzyme activities of produce after harvesting 0801 732 เทคโนโลยีการควบคุมคุณภาพผลผลิตพืชขั้นสูง 3(2-2-5) Advance Plant Product Quality Control ลักษณะคุณภาพ ปจจัยทีม่ ผี ลกระทบ การนําเทคโนโลยีขนั้ สูง มาประยุกตใชในการควบคุมคุณภาพผลผลิตพืช Quality characteristics, factors and application of advance technology to control plant product quality 0801 741 ชีวเคมีเมล็ดพันธุ 3(2-2-5) Seed Biochemistry กระบวนการทางชี ว เคมี แ ละการตรวจสอบทางชี ว เคมี ที่ เกีย่ วของกับความมีชวี ติ ของเมล็ด ความแข็งแรงของเมล็ด และกระบวนการ เสื่อมสภาพของเมล็ดพันธุ Biochemistry processes in plant seeds development and methods in determining seed viability, seed vigor and the deterioration processes in seeds 0801 742 เทคโนโลยีสรีรวิทยาของเมล็ดพันธุ 3(2-2-5) และการควบคุมคุณภาพ Physiological Seed Technology and Quality Control สรีรวิทยาของการงอก และการพักตัวของเมล็ดพันธุ การเสื่อม สภาพของเมล็ด ลักษณะและมาตรฐานคุณภาพของเมล็ดพันธุ อิทธิพลของ สภาพแวดลอมระหวางการผลิตตอคุณภาพเมล็ดพันธุ การใชเทคโนโลยี ควบคุมคุณภาพหลังการเก็บเกีย่ ว และการเสือ่ มสภาพระหวางการเก็บรักษา การจําแนกความบริสุทธิ์ของสายพันธุ การปรับปรุงคุณภาพและความแข็ง แรงของเมล็ดพันธุ
Physiological aspects in seed germination and dormancy, seed deterioration, characteristics of high seed quality and its standard, influences of environmental conditions on seed production and quality of seeds, seed processing, post harvest handling and seed deterioration during storage period; identifications on the purification of seed variety, seed quality improvement and seed vigor enhancement 0801 751 ความอุดมสมบูรณของดินขั้นสูง 3(2-2-5) Advanced Soil Fertility ดินในฐานะเปนแหลงธาตุอาหารพืช วงจรของธาตุอาหารพืช แหลงธรรมชาติของธาตุ อาหาร รูปตางๆ ในดิน และรูปที่เปนประโยชน การ เก็บกักและการสูญเสียอาหารในดิน การเปลี่ยนรูปธาตุอาหารในดิน การ เคลือ่ นทีข่ องธาตุอาหารในดินไปสูร ากพืช การปรับปรุงดินโดยการใชอนิ ทรีย วัตถุและสารเคมีดินกรด และการปรับปรุง อิทธิพลของความอุดมสมบูรณ ของดินตอคุณคาทางโภชนาการของธาตุอาหารพืชและการประเมินความ อุดมสมบูรณของดิน บทบาทธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองในการเจริญ เติบโตของพืช ประเมินความตองการธาตุอาหารพืช Soil as a major source of nutrient supply to plant, nutrient cycles, natural sources of nutrients, forms of nutrients in soil including available forms, nutrient retentions and its losses in soils, nutrients transformation in soils, nutrients transport to plant roots, an evaluation on soil fertility, role of macro and micro-nutrients on growth in plants, estimation on plant nutrient requirements 0801 752 การประยุกตใชเทคโนโลยีจุลินทรียทางการเกษตร 3(3-0-6) Application of Microorganism Technology for Agriculture บทบาทของจุลินทรียในระบบนิเวศนเกษตรและการฟนฟู สิ่งแวดลอม การประยุกตใช จุลินทรียแบบตางๆ เพื่อการผลิตพืช การใช เทคโนโลยีพันธุศาสตรเพื่อการปรับปรุงพันธุและเทคโนโลยีการควบคุม มลพิษดวยจุลินทรีย Effective microorganisms in agricultural ecosystem and bioremediation, types of application of microorganism for plant production using Genetechnology for Plant breeding and technology for controlling pollution by Microbes 0801 781 เทคโนโลยีสะอาดทางการเกษตร 3(3-0-6) Clean Technology for Agriculture การจัดการทรัพยากรธรรมชาติ เพื่อใชในกระบวนการผลิต สินคาเกษตรภายใตการอนุรักษสภาวะแวดลอมในระดับมาตรฐานสากล Resource management for agricultural production under environmental conservation with global standard คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
139
0801 782 การวางแผนและจัดการโครงการทางเกษตรขั้นสูง 3(3-0-6) Advance Planning and Management in Agricultural Projects แนวคิ ด หลั ก การและเทคนิ ค เครื่ อ งมื อ และป จ จั ย ที่ เกี่ยวของกับการวางแผนและจัดการ โครงการทางการเกษตร ตั้งแตเริ่ม ตนจนสิ้นสุดโครงการ ไดแก เปาหมายทางการพัฒนา การใชทรัพยากร การออกแบบโครงการ การศึกษาความเปนไปไดของโครงการทางการ เกษตรในทุกดาน การศึกษาขอจํากัดทางดานการเงิน เศรษฐกิจและสังคม การปฏิบัติการโครงการ และควบคุมขั้นตอนของการประเมินผลโครงการ Concepts, principles, techniques and tools, and related factors in agricultural project planning and management from conception to completion e.g. target developing, using of resource, project design, feasibility study, financial barrier of project, economics and social project operation and control of step evaluation 0801 783 หัวขอปจจุบันดานเทคโนโลยีการเกษตร 1(1-0-2) Current Topics in Agricultural Technology การค น คว า นํ า เสนอ และอภิ ป รายในสถานการณ แ ละ หัวขอเรื่องใหมๆ ที่สําคัญและเปนประโยชนทางดานเทคโนโลยีการเกตร และผลกระทบอื่นๆ ที่มีผลตอการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิต Presentation on research topics currently and newly published in journals and etc. wherethe contents must include new agricultural technology and other information on how to overcome problems in agricultural technology หมวดวิชาประสบการณวิจัย 0801 891 วิทยานิพนธ (แบบ 1.1 และ แบบ 2.2) 48 หนวยกิต Thesis การทําวิจัยดานเทคโนโลยีการผลิตพืชเพื่อสรางองคความรู ใหม ภายใตการแนะนําของคณะกรรมการควบคุมวิทยานิพนธและสวนหนึง่ ของการวิจยั ตองไดรบั การนําเสนอระดับชาติหรือนานาชาติ และตีพมิ พสว น ของงานวิจัย 1 เรื่อง ในระดับชาติหรือนานาชาติ Conducting research on plant production technology for builidiny a new body of knowledge under the guidance of advisory committee, part of the research works must be nationally or internationally presentable and one national or international publication of part of the reseach
140
คู มื อ ห ลั ก สู ต ร
ระดับบัณฑิตศึกษา 2559
0801 892 วิทยานิพนธ (แบบ 1.2) 72 หนวยกิต Thesis การทําวิจัยดานเทคโนโลยีการผลิตพืชเพื่อสรางองคความรู ใหม ภายใตการแนะนําของคณะกรรมการควบคุมวิทยานิพนธและสวนหนึง่ ของการวิจยั ตองไดรบั การนําเสนอระดับชาติหรือนานาชาติ โดยสวนหนึง่ ของ ผลงานวิจัยมีคุณภาพสูงพอที่จะตีพิมพไดในระดับชาติหรือนานาชาติอยาง นอย 2 เรื่อง Conducting research on plant production technology for builidiny a new body of knowledge under the guidance of a thesis advisory committee, part of the research works must be nationally or internationally presentable and part of the reseach works should have high quality for two publications in national or international journal 0801 893 วิทยานิพนธ (แบบ 2.1) 36 หนวยกิต Thesis การทําวิจัยดานเทคโนโลยีการผลิตพืชเพื่อสรางองคความรู ใหม ภายใตการแนะนําของคณะกรรมการควบคุมวิทยานิพนธและสวนหนึง่ ของการวิจยั ตองไดรบั การนําเสนอระดับชาติหรือนานาชาติ ผลงานสวนหนึง่ ตองสามารถตีพิมพไดในวารสารระดับชาติหรือนานาชาติอยางนอย 1 เรื่อง Conducting research on plant production technology in order to generate a new knowledge under the guidance of a thesis advisory committee, part of the research works must be nationally or internationally presentable and part of the reseach works could be published in a national or international journal