敦請政府立專法保障外送員工作權 連署案 經濟部說明 111 年 4 月 25 日
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餐飲業服務商業模式 1
2 線上平台
3 接收訂單
線上平台 線上平台
接收訂單
店家 製作餐點
外送員 取餐送餐
範例廠商
接收訂單
外送員 領餐訂單
同步進行 店家 製作餐點
外送員 至店家取餐
店家 製作餐點
外送員 取餐送餐
外送員 取餐送餐
範例廠商
範例廠商 2
網路購物服務商業模式
取貨渠道 宅配
線上平台
超商取貨
接收訂單
店家出貨 門市取貨
(店家自家門市)
各平台設計之派單機制等商業模式，係根據其技術、市場調查、競爭對手策 略、是否獲利存續等考量，由於不同業者之系統派單機制為業者企業內部經 營的模式，基於尊重市場經濟與產業發展，爰政府不宜介入業者商業模式。
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