終止神豬重量比賽祭祀案-農委會簡報

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開放政府協作會議 終止神豬重量比賽祭祀

行政院農業委員會 108 年 11 月 15 日


報告大綱

提案說明

問題脈胳的釐清

立場與建議


一、提案說明


提案成立 - 獲得 7457 個附議

案件編號 20190819-8169


提案內容 (1/2) 提案理由


提案內容 (2/2) 訴求或建議 竿 標 國外

建議


二、問題脈絡的釐清


「神豬重量比賽」的演變脈胳

近代 日治時代 初始 - 約清治時代 • 神豬最初用來獻祭表誠意 的供品,但「神豬」並非 以體重作為基礎,而是指 奉獻給「義民爺 / 神明」的 豬隻,豬隻體重和一般食 用豬隻並無太大差別。

• 以 1911 年文獻報導,當時 義民祭已有豬隻競重比賽 : 如新竹廳農會依照競重等 第發放獎勵金(一到十 等),前三名更有義民廟 董事會贈送繡燈。自此之 後,義民祭裡的獻豬祭典 加上比重競賽,演變成 「賽神豬」習俗至今。

• 「神豬重量 = 獻祭誠心」 觀念深植,成為信徒向祭 拜神明表誠心、求還願的 方式。 • 動物福利思潮引入及社會 經濟環境變遷,神豬競重 祭典已逐年減少中。


神豬競重為部份地區的習俗 信徒心中的信仰

賽神豬為信眾表達對神明的誠心及向神明還願祈福

圖片來源:中國時報(左);自由時報(右)


神豬競重祭祀涉及的動物福利爭點 傳統祭祀活動中,重量超過 400 台斤的豬隻才能參賽、上千台斤才能 贏得比賽:

   

為增重強迫灌食 因增重限制行動 移動秤重過程粗暴不人道 公開場合未經人道致昏、刺喉放血宰殺

圖片來源:公共電視


現況 1 :神豬飼養數量大幅減少 

近年隨動物福利倡議、社會、經濟與家庭結構等改變, 神豬飼養量祭逐年銳減中。

年度

戶數

神豬隻數

95/12

20

158

101/12

20

79

105/12

6

71

106/12

7

85

107/12

5

72

108/10

7

34

*95 年起農委會督導地方政府調查所轄神豬飼養戶及飼養豬隻數量,並要求訪視及輔導 飼主重視豬隻飼養福利,另於民間傳統節慶祭典期間加強宣導溝通轉化祭祀方法。 **105 年起農委會針對養豬戶(飼養肉豬兼養少量神豬,並無只養神豬的飼養戶)每年 進行飼養數量統計。

數 量 大 幅 減 少 中


現況2:有競重比賽的廟宇與神豬數量減少中 •

動物社會研究會( 2017) 調查,全台 1,600 多所廟宇中,仍有神豬重量比賽 的廟宇,主要為供奉義民爺、觀音佛祖、清水祖師爺、保生大帝等的 11 家 廟宇。

客家體系之宗教祭祀 桃園平鎮義民廟新竹 新埔義民廟新竹關西 義民廟 嘉義市褒忠亭 高雄市義民廟 花蓮富里義民亭(農 曆 7 月 11 或 20 日)

非客家體系之宗教祭祀 林口竹林山觀音 寺 (農歷 3 月及 9 月)

竹北蓮華寺 (農曆 8 月 14 日聯庄 普渡祭典 )

桃園觀音甘泉寺 (農曆 7 月 17 、 18 日)

三峽清水祖師 廟

淡水三芝八庄 大道公

(清水祖師聖誕農 曆正月初六)

(保生大帝聖誕農 曆 3 月 15 日)


「神豬競重」已轉型調整中 - 關鍵利害關係人的訪談 神豬飼養戶 • 現在委託者強調的是飼養誠意,豬隻大小無所謂。 • 飼養過程並無虐待,而是誠心敬意照顧;現在養法跟以前不同,現在是讓牠自然成長,不用灌食 。且豬 隻自然成長也較安全,情緒不受到影響。 • 現在年輕一代多採替代祭祀,慢慢轉型全被替代後,我就改成飼養一般肉豬。 動保團體代表 - 動物社會研究 • 法律是社會基石,所以要尊重社會;但法律應要有效果,如果勸導可以有效,那可以用勸導就行,不用 開罰;主要要看的是哪一種方式是可達到目的。 • 認同神豬比賽可能關鍵點是在信徒身上:若廟方基本上是「被動」、養殖戶亦認為已是夕陽產業、現在 很少人委託,且獲利不大但付出心力遠超過一般飼養豬隻方式,所以沒有人委託飼養了,亦無所謂。那 可能關鍵點會是在一般信徒,尤其是虔誠認為只有透過「養最肥大 / 重的豬隻」、才是最好祭祀品,把這 樣的活動當成是不可破、不可改變方式的信徒也願意試著用其它方式時,才可能終止。

廟方代表 - 林口竹林山觀音寺 • 代代相傳的風俗必須慢慢轉變。每年由不同地方輪值爐主舉辦,廟其實不會宣導,只是提供場地,流程 都只是順應信徒。 • 很多信徒是為了還願。他們也知道時代在變,但要慢慢轉變,強制反而沒用。


農委會主管法律條文之說明與釐清 法條

條文內容

第5條 第2項

動物的飼主應提供動物適當的食 物、安全的環境、妥善的照顧; 避免其遭受騷擾、虐待或傷害。

第6條

任何人不得騷擾、虐待或傷害動 物。

動 保 法

構成要件

動保法第 3 條第 10 款規定: 虐待指飼養、管領或處置目的之必須行為外 ,以暴力、不當使用藥品或其他方法,致傷 害動物或使其無法維持正常生理狀態之行為 。 養神豬是否符合構成虐待,需個案舉證調查 ,符合構成要件: 1 . 非飼養、管領或處置目的之必須行為。 2 . 有動物科學及獸醫學相關診斷支持,導致 傷害動物或使其無法維持正常生理狀態。

第 10 條1項 5款

於屠宰場內,經濟動物未經人道 昏厥,予以灌水、灌食、綑綁、 拋投、丟擲、切割及放血。

畜禽人道屠 宰準則第 10 條

於屠宰場,畜禽未經人道致昏前 ,不得放血。但有下列因素之一 者,不在此限: 一、宗教。 二、特殊民俗。 三、其他經中央主管機關認定之

場地非於屠宰場內,不適用。 尊重宗教民俗 , 不以法律涉入前提下 有免責除外規定

憲法第 13 條 人民有宗教信仰自由


三、立場與建議


立場

不贊同「神豬競重」,一定會持續動物保護工作, 但不以入罪處罰人民為唯一手段。 「神豬競重」因百年演變成為部分信眾還願求平安的民 俗信仰表達方式,透過社會溝通已明顯看到轉型調整, 將持續以雙贏(信眾與動物)方法加速改變。


可能建議與措施 需求端 ( 信眾 )  替代的形成: 以鼓勵機制,獎勵信眾採取替代「神豬競重」的創新 方式,舉如「水果豬」、「健美豬」。  替代的擴效: 積極報導宣傳,將已改變的創新祭祀方法,提供其它 地區參採。  替代的擴展與突破的難關: 鼓勵動保與文史工作者跨域議題研究,釐清此習俗的 深層脈絡及對信徒之意義,期針對可接受或無法接受 改變原因,提出共識及相應的建議替代選項。  新觀念與思惟的札根: 強化全民動保及動福觀念的宣導與教育,逐形成全民 共識,深入民間共同調整 。

供給端 ( 養豬戶 )  鼓勵輔導飼養者依動 物福利轉型飼養。


以尊重與包容,推進動物福利

神豬競重正在改變而創新方案也持續產生中


感謝您的聆聽


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