Revista digital de empresa. VIVANCO

DONDE TUS EVENTOS SON UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE

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ENTORNOS CON ENCANTO

VIVANCO: UN ESCENARIO ÚNICO QUE SE ADAPTA A TUS NECESIDADES

Un entorno paisajístico único, unido a un sinfín de actividades complementarias a una jornada de trabajo, todo en unas instalaciones que se amoldan a lo que necesites; una sala de conferencias con la última tecnología y con capacidad para 96 personas, junto a otras polivalentes y de menor tamaño. Espacios únicos como nuestra sala octogonal de crianza o la nave de elaboración de tinos de roble francés. Comedores privados, terrazas y miradores…Tenemos espacios para todo, sólo tienes que imaginártelo. Buscaremos lo mejor para que tu evento sea inolvidable.

ESPACIOS

MUSEO BODEGA RESTAURANTE AULA DE CATA SALA DE CONFERENCIAS SALA DE REUNIONES SOCIAL SALA POLIVALENTE VIÑEDOS

CURSOS GYMKANA

ACTIVIDADES

VISITAS

MUSEO

ESPACIOS

MUSEO Inaugurado en 2004 por SM el Rey Juan Carlos I, el Museo Vivanco de la Cultura del Vino es el mayor referente de la labor de la Fundación Vivanco. Un gran espacio, moderno y funcional que acoge las colecciones que la familia ha ido adquiriendo durante tantos años.

Como centro de divulgación, el museo es una iniciativa emprendedora y ambiciosa, que se ha convertido en punto de referencia internacional sobre el vino, su historia, las técnicas de elaboración, su investigación y todas las manifestaciones culturales y artísticas que giran en torno a él.

CARACTERÍSTICAS Capacidad

Varía en función de la sala.

Capacidad máxima: 150 personas

Proyector, pantalla, Wifi, equipo Equipamiento de audio, escenario, micrófonos, iluminación, mesas, sillas.

Servicios

Visitas, catas, conferencias, presentaciones de productos, etc...

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BODEGA VER VIDEO

Bodegas Vivanco está situada en Briones, enclave privilegiado de La Rioja Alta, en las estribaciones de la Sierra de Cantabria y a orillas del río Ebro. La bodega, subterránea, es funcional y estética. El edificio se realizó bajo el suelo con el objetivo de eliminar la menor parte posible de viñedo y para minimizar el impacto ambiental a favor de la conservación del paisaje. Al hacer la bodega subterránea, también se lograba favorecer unas condiciones de temperatura y humedad equilibradas de manera natural todo el año, imprescindibles para la buena conservación y crianza del vino en barrica o en tino de roble.

CARACTERÍSTICAS Capacidad

hasta 200 personas

Proyector, pantalla, Wifi, equipo Equipamiento de audio, escenario, micrófonos, iluminación, mesas, sillas.

Servicios

visitas, catas, conferencias, presentaciones de productos, conciertos, almuerzo, cenas, etc.

ESPACIOS

BODEGA

RESTAURANTE

ESPACIOS

RESTAURANTE Tradición, producto de la tierra, creatividad entre fogones y sofisticación en la mesa. Éstas son las señas de identidad de nuestra cocina. Una gastronomía que entiende el vino no sólo como acompañamiento, sino también como materia prima con la que elaborar nuestros platos. Le llamamos Winecooking porque el vino es un ingrediente fundamental en nuestro recetario, que hemos elaborado con algunos de los profesionales más respetados de la gastronomía nacional. Desde las tapas o las ensaladas hasta los postres, pasando por carnes y pescados. Nos adaptamos a ti y a tus necesidades (Consultar menús de temporada en nuestra web) Toda una experiencia gastronómica con nuestros viñedos y la singular Sierra de Cantabria como telón de fondo. Además de nuestro comedor panorámico, contamos con el gastrobar, terraza, comedores privados... Tenemos espacios para todo: sólo tienes que imaginártelo. Buscaremos lo mejor para que tu evento sea inolvidable.

CARACTERÍSTICAS Capacidad Servicios

200 personas Almuerzos y cenas

AULA DE CATA

CARACTERÍSTICAS Capacidad Equipamiento

21 personas Proyector y pantalla equipo de audio, iluminación, mesas, sillas

Servicios

ESPACIOS

catas, degustaciones

SALA DE CONFERENCIAS CARACTERÍSTICAS Capacidad Equipamiento

96 personas Proyector y pantalla Micrófonos, Wifi sin coste Mesa individual de trabajo Pizarra, bolígrafos

Servicios

Traducción simultánea Agua mineral

SALA DE REUNIONES

CARACTERÍSTICAS Capacidad Equipamiento

15 personas Proyector y pantalla Pizarra, bolígrafos

ESPACIOS

SALA SOCIAL CARACTERร STICAS Capacidad Servicios

ESPACIOS

15 personas Refrigerios/coffee break en la sala y รกreas adyacentes Almuerzos/cena en el restaurante Vivanco

SALA POLIVALENTE

CARACTERĂ?STICAS Capacidad Equipamiento

50 personas Pantalla mesas, sillas

ESPACIOS

VIÑEDOS

CARACTERÍSTICAS Capacidad Equipamiento

50 personas Proyector y pantalla Pizarra, bolígrafos

Servicios

Posibilidad de almuerzo/cena

VISITAS A BODEGA Y MUSEO

VISITAS A BODEGA Descubrid nuestra bodega. De la mano de nuestro experto equipo de guías conocerás cómo entendemos el vino y todos sus procesos, terminando con una cata sugerente y educativa.

Se finalizará la visita con una degustación de vinos en la Sala de degustaciones con vistas al viñedo.

Recientemente nos han nombrado Mejor Bodega del Año 2014 por la prestigiosa publicación Wine&Spirits.

Para más info, visita nuestra web

VISITAS A MUSEO Podréis visitar el mejor Museo de Vino del Mundo según la OMT-ONU. Las visitas las realizaréis por libre, o bien en visitas explicadas por nuestro experto equipo de guías. El Museo ocupa una superficie de 4.000 m2 que incluyen 5 salas de exposición permanente, una sala de exposiciones temporales y, en el exterior, el Jardín de Baco, una colección de vides que cuenta con más de 220 variedades de todo el mundo.

El museo es una iniciativa emprendedora y ambiciosa, que se ha convertido en punto de referencia internacional sobre el vino, su historia, las técnicas de elaboración, su investigación y todas las manifestaciones culturales y artísticas que giran en torno a él.

Para más info, visita nuestra web

ACTIVIDADES

ACTIVIDADES

CURSOS DE CATA

CURSOS DE CATA

¿A qué huele un vino? ¿A flores, a frutas, a maderas nobles? En un vino podemos encontrar más de 100 aromas diferentes. Todos naturales, procedentes de la uva, del lugar donde ha sido cultivada, de su proceso de elaboración o de su crianza. Acércate a este universo de aromas y sabores. El vino tiene muchas caras, ¡descúbrelas!

JUEGO DE INICIACIÓN A LA CATA

Si no eres un experto en vino, la mejor manera de aprender es jugando. Evitar tecnicismos, lenguaje pedante y simplemente disfrutar mientras aprendéis degustando algunos de los mejores vinos de nuestra Bodega.

Tonalidades de color, aromas, crianza, etc.

En función de las características de vuestro grupo nosotros os prepararemos la actividad que más se adecúe a vosotros: juegos, concursos por equipos, etc.

GYMKANA DE LA CULTURA DEL VINO

ACTIVIDADES

GYMKANA DE LA CULTURA DEL VINO

Una forma diferente de aprender sobre variedades de uva, características de los viñedos, historial del vino, arte, etc. Esta actividad consiste en un juego por equipos (o de manera individual para grupos pequeños) a través de diferentes espacios, interiores y exteriores. Cada grupo seleccionará un capitán que será el representante y deberá actuar como moderador del grupo y será el responsable final de entregar las respuestas seleccionadas.

Para completar la Gymkana se realizarán las siguientes actividades: - LAS VARIEDADES DE UVA:

En la entrada a nuestras instalaciones se encuentra la Finca Las Norias, un pequeño espacio donde se pueden distinguir hasta 14 variedades diferentes de uva.

Perfectamente equipados para la ocasión, y después de una breve formación de 15 minutos y con fichas didácticas que entregamos a los participantes el juego consiste en que cada grupo deberá diferenciar qué variedades de uva hay en cada cepa.

Olvidaros de vuestro día a día en la oficina y os sentiréis viticultores por un día.

- JUEGO DE CATA:

Esta actividad se puede realizar en diferentes espacios como nuestras salas de cata o degustación, o en la terraza de nuestro Restaurante. Consiste en, después de una breve formación adivinar mediante el olfato cuáles de nuestros vinos se esconden en las diferentes copas que serviremos.

- ARTE Y VINO:

Mediante una serie de pistas que os entregaremos en la entrada, los grupos realizarán un recorrido a través del Museo Vivanco de la Cultura del Vino en el que deberán localizar una serie de piezas ayudándose de su intuición y de las pistas que os entregaremos. Una forma alternativa y muy divertida de conocer el Museo.

El juego consiste en 2 actividades, así que entre las 3 opciones descritas deberéis seleccionar 2 de ellas.

GYMKANA DE LA CULTURA DEL VINO

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Ctra. N-232, 26330 Briones, La Rioja, Espa単a T. +34 941 322 323 info@vivancoculturadevino.es www.vivancoculturadevino.es