Журнал Pegas, выпуск 57 (август 2013) by Pegas Touristik

Новая высота вашего отдыха!

Уважаемые друзья! Мы рады приветствовать всех, кто держит в руках очередной номер журнала PEGAS. Всем любознательным туристам, первооткрывателям и искателям новых впечатлений мы предлагаем самую важную и актуальную информацию об искусстве отдыхать и путешествовать. В журнале PEGAS вы найдете все, что нужно, чтобы не заскучать в полете, заинтересовать своих детей или запланировать новые путешествия и поездки. Не имеет значения, в каком городе вы живете, предпочитаете ли уединенный отдых или экстрим, цените ли превыше всего комфорт фешенебельных отелей или и дня не можете усидеть на месте. Яркие впечатления, положительные эмоции, восхитительные воспоминания, безмятежность и умиротворение, удивительные открытия, позитив, адреналин, драйв — вот уже больше 18 лет все это компания Pegas Touristik дарит своим друзьям. На земле столько прекрасных и удивительных мест, где стоит побывать хотя бы один раз. Ведь жизнь, как калейдоскоп, состоит из множества уникальных и причудливых фрагментов, и мы поможем вам раскрасить их яркими красками. С Pegas Touristik возможно все, что рисует ваша фантазия. А журнал PEGAS создан, чтобы помочь вам определиться с выбором. Счастливого пути и хорошего настроения!

Команда Pegas Touristik

СОДЕРЖАНИЕ №5(57) / август 2013 4 5 6 12

«ждем ваших писем» Pegas Select. Отзывы наших туристов программа полетов 2013 года «Траектория полета» новости Pegas Touristik «Не пропустите» ежедневник путешественника

на крыльях пегаса

14 «место на земле»

культура и достопримечательности

таиланд

испания. Барселона

22 «образ жизни» обычаи и традиции

58 «генератор настроения»

развлечения и праздники

кипр

китай

28 «о вкусах не спорят» национальная кухня

64 «вспомнить все» история в деталях

египет

греция. Крит

36 «список покупок» шоппинг и сувениры

все» 68 «вспомнить история в деталях

италия

42 «среда обитания» особенности отдыха

оаэ

италия

постороннего» 74 «прогулки авторская рубрика

46 «среда обитания» особенности отдыха турция. Кушадасы

италия

«среда обитания» особенности отдыха

индонезия

стр.

в моде

Таиланд

68 78

«путешествие к звездам» Эксклюзивное интервью с российским режиссером и сценаристом Михаилом Местецким

«будьте как дома, но...» что нужно знать туристу

«по дороге с облаками» нашим детям

pegas touristik: единые стандарты — залог высокого качества

информация об офисах продаж

карта полетов

110

«удивительное рядом» любопытные факты

Главный редактор Алиса Голованова Шеф-редактор Татьяна Улыбина Корректор Мария Танкушина Дизайн и верстка Светлана Соколова Шеф-дизайнер Дарья Литвак Менеджер по рекламе Мария Абрамова Корреспонденты и обозреватели Артур Агатов, Ирина Романова, Надежда Баранова, Нина Истомина, Татьяна Данюшевская, Дарья Мишукова, Вадим Глазунов, Максимиллиан Саамский, Ольга Пусева Editor-in-Chief Alisa Golovanova Senior Editor Tatiana Ulybina Сorrector Maria Tankushina Designer Svetlana Sokolova Senior Designer Daria Litvak Advertising Manager Maria Abramova Correspondents and Columnists Artur Agatov, Irina Romanova, Nadezhda Baranova, Nina Istomina, Tatiana Danushevskaya, Daria Mishukova, Vadim Glazunov, Maksimillian Saamskiy, Olga Puseva

Испания Учредитель и издатель Компания «Пегас Туристик» (Pegas Touristik) 125468, Россия, Москва, Ленинградский пр-т., 53, этаж 5 Тел./факс: +7(495) 221-33-68 Электронная почта: journal@pegast.ru www.pegast.ru

ОАЭ

14 Тираж 30 000 Отпечатано в типографии «SPAUDOS KONTURAI» Литва, г. Вильнюс www.s-k.lt

Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство ПИ № ФС77- 53746 от 17.04.2013 г.

Founder and publisher Pegas Touristik LLC 125468, Russia, Moscow, Leningradskiy prospekt, 53 (5th floor) Tel./Fax: +7(495) 221-33-68 E-mail: journal@pegast.ru www.pegast.ru

Circulation 30 000 copies Printed in Spaudos konturai LTD Vilnius / Lithuania www.s-k.lt

Publication is registered by the Federal Service for Supervision of Communications, Information Technology and Communications. The certificate PI № FS77-53746 from 17.04.2013

Внимание! Информация, предоставленная в данном журнале, действительна на момент публикации.

ждем ваших писем отзывы наших туристов

Мы обращались не напрямую к туроператору Pegas Touristik, а через посредников в Ростове приобрели тур в отель MAXX Royal. Первое, на что обратили внимание — это предложение по новой концепции отдыха c отличным выбором отелей и не очень высокими ценами на тур. Речь шла не только об отельных комплексах премиум-класса, которые мы просмотрели с удовольствием. У них разработаны каталоги, в которых они учитывают все пожелания: курорт, удаленность от моря, обслуживание, вид на море или без него, молодожены или нет. Отель мы выбирали недолго, благодаря хорошему акционному предложению по программе раннего бронирования. Правда, туроператор потребовал целиком оплатить путевку в течение трех дней за два месяца до поездки, но цена была привлекательной и мы согласились. По прилету в аэропорт Антальи, после всех процедур, нас проводили к отдельным стойкам , которых, как мы заметили, было больше, чем у других туроператоров, а потому там практически не было очереди. Там русскоязычные сотрудники вежливо объяснили, к какому автобусу нам пройти и ответили на другие вопросы. Автобусов именно данного туроператора мы наблюдали на стоянке великое множество, и все они, в основном, были новыми. В комфортабельном автобусе наш гид всю дорогу до отеля рассказывал о стране, традициях, о времени и дате встречи с отельным гидом. Он также с уважением отвечал на все порой даже банальные вопросы, не позволяя себе хамских шуточек, которые редко, но проскакивают у других гидов различных туроператоров.

PEGAS август 2013

В отеле приятно удивил русскоязычный персонал. На ресепшене, в фирменной униформе туроператора Pegas Touristik, администратор помог с расселением, с обслуживанием в номере и с другими мелкими проблемами. Когда мы обращались с проблемой, например, у нас не работал сейф, нам сразу четко называли сроки ее устранения. Приятно, что когда мы выселялись, нам перезвонили за час до выселения и предупредили о времени выезда из отеля и даже разрешили подождать в номере после 12 часов, хотя по всем правилам мы должны были освободить номер. Обязательно еще раз поедем отдыхать с данным оператором. Желаю Вам приятного и беззаботного отдыха! Сергей, Ростов Каждый год летаем семьей в Египет. Обычно мы ездим в Шарм на 14 дней. В том году было отличное спецпредложение от Пегаса. Мы у них уже не первый раз берем семейные путевки, получается довольно выгодно, а тут еще предложение по новой программе . Отель Baron Palms, 5 звезд. Трансфер от аэропорта везде в Шарме недолгий и комфортный. С нами ехали ребята из другой гостиницы, сначала забросили их, а потом нас. Отель нам приглянулся еще в турагентстве, так как, бронируя его, мы бесплатно получили отдельный трансфер с заездом максимально в 2 отеля и постоянную связь с гидом. Просто, если не нравится отель, мы обычно берем другую путевку, иначе весь отдых может быть испорчен. Обычно мы не берем никакие экскурсии, а просто отдыхаем в свое удо-

вольствие. Но тут муж предложил нам с дочкой посетить батискаф. Морские рыбы, как известно, в Египте очень красивые, а посмотреть на них раньше нам не удавалось. Мы и согласились. Должна сказать, впечатления от батискафа чисто положительные. Очень все удобно там внутри сделано. Сидишь, смотришь в иллюминатор, мимо рыбы разнообразные проплывают — клоуны, морские петухи, барракуды. Это только кого я запомнила. Вообще, масса удовольствия, и комфорт! Вот так мы ездили в Египет. Надеюсь, и в этом году получится! А то нам уже не терпится, муж загорелся желанием освоить дайвинг и плавать часами в море :)) Валентина Струкова, Екатеринбург Летала от туроператора Пегас на остров Крит в отель Domes of Elounda, все понравилось, претензий нет. Почему выбрала Пегас, потому что было самое выгодное предложение по их новой программе отдыха и устроило соотношение цены и качества. Отель оказался очень хорошим — большая зеленая территория, отличный пляж. С перелетом, трансфером, гидами тоже проблем не было. Нас вовремя встретили и тут же отвезли в отель. Наш гид Игорь был на связи всегда — он помог и при расселении, и с экскурсиями. Цены на экскурсии вполне приемлемые, подача информации — великолепная. На экскурсии в Кносском дворце порадовало то, что нам выдали зонтики, так как жара была очень сильная, и гид прекрасно говорил по-русски. Всем советую, у Пегаса самые доступные цены, проверено! Елена Комарина, Нижнекамск

программа

полетов лето 2013 направление

город вылетов

август 2013 PEGAS

траектория полета Pegas Touristik

советов грамотному туристу Вы держите в руках журнал Pegas, а значит, вы решили доверить долгожданный отдых туристическому оператору Pegas Touristik. Наверное, вы уже можете назвать несколько причин, по которым выбрали именно нашу компанию. Еще о множестве преимуществ путешествий с Pegas Touristik вам предстоит узнать во время полета и отдыха на самых ярких курортах мира.

Выбирайте курорт по вкусу

Часто мы сталкиваемся с тем, что не знаем, где провести отпуск. На каком курорте и в каком отеле будет комфортно отдыхать с ребенком? Где можно потусоваться? Как сделать поездку бюджетной? Если хочется побольше поездить, посмотреть страну, то как лучше организовать путешествие, куда именно надо ехать? Pegas Touristik предлагает 22 страны с самыми популярными в мире курортами, готовыми предложить именно тот формат отдыха, о котором вы мечтаете.

PEGAS август 2013

Узнавайте все необходимое в одном месте Об особенностях каждой страны, каждого курорта и каждого отеля можно прочитать на сайте компании, пользуясь подсказками интуитивно понятного интерфейса. Вам больше не надо читать множество форумов, листать бесконечные страницы порталов по страноведению — на сайте Pegas Touristik есть вся необходимая информация, корректно структурированная по логичным блокам.

Будьте в курсе всего

Начинайте отдыхать сразу

Вы можете заранее ознакомиться с экскурсионной программой выбранного курорта, узнать о правилах оформления визы, условиях страхования, заказать дополнительные услуги, подобрать индивидуальный тур, забронировать заявку online (и потом проверить ее статус). В считанные минуты вы можете изучить динамику цен и выбрать наиболее выгодную для вас стоимость, не отказываясь от своих предпочтений. Кроме того у вас есть возможность приобрести отдельно только авиабилеты на регулярные рейсы. Благодаря нашему сотрудничеству с 500 успешными мировыми авиакомпаниями, ассортимент авиабилетов настолько широк, что вы можете выбрать максимально подходящий для вас вариант по цене, времени, аэропорту пересадки или по любому другому важному для вас параметру. Вы полностью контролируете ситуацию и понимаете, что от вас ничего не скрывают. Это, наверное, одно из самых больших желаний современного человека.

Участвуйте в формировании вашего тура сами или доверьте это профессионалам Pegas Touristik. На удобной карте в разделе «Где купить» на нашем

сайте вы можете выбрать ближайший к вам официальный офис продаж. Более 770 агентств находятся в 230 городах России. В любое время суток вы можете обращаться в службу поддержки клиентов Pegas Touristik: позвоните и задайте интересующие вопросы. В том числе вас проконсультируют и по поводу оплаты тура. Как это удобнее сделать вам? Наличными в офисе продаж или курьеру? С помощью терминалов, электронных денег или платежной карты? Все операции проходят быстро и мгновенно подтверждаются документами. А если вы хотите сначала отдохнуть, а потом заплатить, то воспользуйтесь лояльными системами кредитования и рассрочки.

«Turkish Airlines», «Thai Airways», «Bangkok Airways», недавно присоединившейся а\к «Икар», — это услуга, которая изначально включена в ваш пакет «идеальный отдых с Pegas Touristik». Вы также можете сделать ваше пребывание в аэропортах и на борту самолета еще более удобным, заказав дополнительные услуги (быстрое прохождение паспортного и таможенного контроля, отдельные терминал и стойка регистрации) и выбрав перелет бизнес-классом.

Почувствуйте себя особенным

Вы получите достоверную информацию о вашем курорте, отеле, экскурсиях и развлечениях от прекрасПребывайте в комфорте но подготовленных гидов. Комфортана всех этапах поездки бельный транспорт с кондиционером доставит вас к отелю, будет сопровоВаш отдых начинается с того момента, когда вы приняли решение отпра- ждать во время выездов и в завершевиться в путешествие с Pegas Touristik. ние путешествия отвезет в аэропорт. Если хотите почувствовать себя звезПоэтому комфортный перелет из 50 дой, окруженной эксклюзивным сергородов России на новых современвисом, вместо группового автобуса ных самолетах ведущих междунавы можете заказать индивидуальный родных авиакомпаний: «Nord Wind», «Orenburg Airlines», «Трансаэро», «Аэ- или VIP -трансфер. Обо всех преимуществах отдыха в условиях повышенрофлот», «Emirates», «Fly Dubai», ной комфортности вы узнаете, позна«Pegasus», «Уральские авиалинии»,

комившись с новой концепцией отдыха Pegas Select, которая объединила самые востребованные услуги: высочайший уровень обслуживания и персональный подход.

Пользуйтесь преимуществами дружбы с Pegas Touristik

Все ваши комментарии, оставленные на сайте Pegas Touristik и на официальных страницах компании в социальных сетях, очень важны для нас. Чтобы вам было интереснее посещать наши электронные ресурсы, мы публикуем горящие предложения, акции, новости, видеоролики и красочные иллюстрации. Ваш отдых с Pegas Touristik — это приятное путешествие с хорошим другом. Мы перечислили основные выгоды путешествия с Pegas Touristik. Ваши запросы и требования современности мотивируют нас на постоянное развитие, поэтому о других наших технологиях вы можете узнать у наших специалистов — они ответят на все возникшие у вас вопросы. Звоните в любое время и совершенно бесплатно по телефону: 8 (800) 700-87-47. август 2013 PEGAS

траектория полета новости Pegas Touristik

Новости

PEGAS Touristik Pegas Touristik на борту «Икара»

салону. На бортах яркого «Икара» пассажиров обслуживают профессиональные, вежливые бортпроводники и лётный состав. Самолеты авиакомпании «Икар» осуществляют перелеты в соответствии с сертификатом эксплуатанта №36, выданным Министерством транспорта РФ и Федеральным агентством воздушного транспорта 16.04.2013. Желаем приятного полета на новой высоте!

Pegas Touristik в Грузии 13 июня вылетел первый самолет по маршруту «Тбилиси — Анталья». Таким образом компания Pegas Touristik открыла чартерную программу из Грузии в Турцию. Наряду с давно известными авиаПервый рейс по этому направлекомпаниями, такими как Nord Wind, нию широко освещался телеканаOrenburg Airlines, Aeroflot, Transaero лами Тбилиси. На данный момент в списке надежных партнеров Pegas рейсы осуществляются раз в недеTouristik появилась авиакомпания лю на комфортабельных самолетах «Икар». Boeing 737-800 с компоновкой 188 На сегодняшний день рейсы осумест эконом класса авиакомпаниществляются современными самоей Turkish Airlines. Официальное отлетами Boeing 757-200 в Анталью крытие офиса состоялось в Тбилиси и Даламан из Барнаула, Братска, 10 апреля по адресу: Краснодара, Красноярска, Омска, ул. М. Броссе 2, 1 этаж, 3 подъезд. Ростова-на-Дону и Сургута. В блиКонтактный телефон: жайшее время парк авиакомпании 995 32 223 53 00; «Икар» пополнится дальнемагиЕ-mail: georgia@pegast.ge стральными самолетами Boeing 767, что даст возможность расширить гео- Офис компании обслуживает Грузию, Армению и Айзербаджан. графию полетов авиаперевозчика. Рейсы из регионов России на два Новая высота вашего отдыха самых популярных турецких курорс Emirates и Fly Dubai та осуществляют три полностью реновированных воздушных судна В этом сезоне компания Pegas Boeing 757-200. Эти самолеты — одни Touristik осуществляет полетную из самых популярных и комфортных программу в ОАЭ в сотрудничестве в линии Boeing 757 благодаря своей с авиакомпаниями Emirates и Fly высокотехнологичности, пониженDubai. Вылеты в Дубай из Москвы и ному уровню шума и просторному Санкт-Петербурга осуществляются

PEGAS август 2013

авиакомпанией Emirates на самолетах Airbus 380-800. Вылеты в Дубай из Уфы, Самары, Екатеринбурга, Казани, Минеральных Вод осуществляются авиакомпанией Fly Dubai на самолетах Boeing 737-800.

Комфорт и безопасность на рейсах Pegas Touristik Доверяя организацию своего отдыха компании Pegas Touristik, вы можете быть уверены, что комфортные условия будут окружать вас с момента заказа тура. Положительное впечатление от поездки во многом складывается благодаря высокому качеству перелета.

Обновленный салон самолета а/к NORD WIND Boeing 767- 300ER

С Nord Wind, Orenburg Airlines и другими авиакомпаниями, которые бережно доставляют наших клиентов из разных регионов России на лучшие курорты мира, полет проходит в условиях повышенной комфортности: мягкие подголовники, подставки для ног, прохладительные напитки и настраиваемая подсветка, а также большие расстояния между креслами и прочие приятные удобства… Все это не роскошь — это привычный комфорт бизнес-класса и высокий

стандарт деловых путешествий, который Pegas Touristik предлагает своим туристам. Современные широкофюзеляжные самолеты компании Nord Wind — Boeing 777 — предусматривают по несколько десятков мест в комфорт- и бизнес-классах. Реновированные в 2013 году салоны обеспечивают пассажирам прекрасные условия для комфортного безопасного полета: электронный механизм откидывания кресел, подставки для ног, удобный поворотный столик и выдвижной столик для коктейлей, регулируемые подголовники, подушки, индивидуальную подсветку для чтения и др. В салонах бизнес-класса в самолетах компании Orenburg Airlines есть 14 комфортабельных кресел. Покупая билет в бизнес-класс, вы можете рассчитывать на премиум-меню с прохладительными напитками, высокий сервис обслуживания и индивидуальный подход. Еще на этапе подбора тура на сайте Компании можно узнать стоимость доплаты за перелет комфорт- и бизнесклассами: она автоматически отображается рядом с индикатором наличия мест на рейсе (если для данного направления доступен перелет классом выше экономического). При наведении курсора на цену (доплата) появится всплывающее сообщение о том, что стоимость указывается на одного человека за перелет в обе стороны. После оформления заявки вы увидите окончательную сумму за тур с учетом количества человек и выбранного размещения. Вы также можете ознакомиться с тарификацией доплат на специальной

Салон бизнес-класса самолета а/к Orenburg Airlines

удобства информация сгруппирована по блокам; • в разделе «Акции» отображаются актуальные предложения по турпродукту Pegas Touristik с возможностью фильтрации по направлениям и датам; • информация о дополнительных услугах стала более привлекательной визуально, а также появилась возможность напрямую узнать стостранице сайта, отдельной для каждой имость той или иной услуги (напристраны. Цены могут изменяться, как мер, стоимость доплаты за перелет для Москвы, так и для регионов. бизнес-классом); Любой человек рассчитывает на Теперь наш сайт еще удобнее в исто, что его долгожданный отдых будет на высоте. С местами в комфорт- пользовании, все элементы прорабои бизнес-классах в лучших самолетах таны таким образом, что каждый посамых надежных авиакомпаний ваш сетитель сможет найти интересуюотдых с Pegas Touristik станет поисти- щую его информацию легко и просто. Помимо современного дизайна и не незабываемым! улучшенной навигации сайта, посетиНовый сайт pegast.ru телей порадуют и наши страницы в социальных сетях: В июле компания Pegas Touristik запустила новую версию сайта. Подписавшись на них, вы всегда: Цель нового сайта — сделать по• будете владеть информацией о ВСЕХ иск информации и процесс подбора выгодных специальных предложетура для пользователя более удобным. ниях по турпродукту Pegas Touristik, Проработана технологическая соинтересных и актуальных новостях ставляющая и, несмотря на многообв области туризма и путешествий; разие информации на сайте, загрузка • получите ответ на любой интересуосуществляется быстро. ющий вас вопрос, относящийся к отФункционал нового сайта включает в дыху; себя следующие новые возможности: • получите первичную консультацию • на главной странице для удобства по вариантам отдыха для вас и ваотображается ближайший для пошей семьи; сетителя сайта офис продаж Pegas • найдете попутчика или попутчицу Touristik; для путешествия; • обновлен дизайн страниц с опи• сможете поделиться впечатлениями санием стран и гостиниц — для об отдыхе. август 2013 PEGAS

траектория полета Pegas Touristik

Бронирование

авиабилетов

Времена, когда люди с вечера занимали очереди в авиакассы, давно прошли. Но у многих туристов до сих пор осталось стереотипное представление о том, что покупка авиабилетов — задача непростая, ведь совершенно не понятно, что делать, если в процессе возникли трудности. Мало того, некоторые нововведения систем бронирования порой вызывают недоумение и путаницу не только у самих путешественников, но и у агентов, которые бронируют для них билеты. И вот, наконец, наступило время, когда для того, чтобы купить билет на любое направление любой авиакомпании мира, можно использовать единый сервис! Мы предлагаем воспользоваться этой услугой на сайте pegast.ru.

PEGAS август 2013

любой сложности (до 12 полетных участков). • Вам совершенно не нужно знать, какие есть аэропорты в тех или иных городах, как их названия пишутся на английском языке — система не только понимает по-русски, но и при наборе первых трех букв выводит список городов, начинающихся с этих букв. Если вы летите с детьми, то система не только предложит вам скидку, но и позволит выбрать вариант с местом/без места для младенца. • Благодаря прямым договорам с авиакомпаниями наши цены на все пассажирские перевозки не отличаются от цен нетто самих авиакомпаний. • Также преимуществом предоставляемого нами сервиса является выбор удобной формы оплаты: курьеру при доставке или в офисах «Связного» и «Евросети», наличными или пластиковыми картами. Если в процессе бронирования у вас возникли вопросы, вы всегда сможете получить помощь, поВсе, что от вас потребуется — зайти звонив по бесплатному телефону на сайт и следовать простым указа8 800 700-87-47. Наши операторы раниям системы. ботают 24 часа в сутки, 7 дней в недеЭтот сервис позволит вам легко и быстро забронировать и выписать лю, 365 дней в году. В случае какихавиабилеты на рейсы более 500 рос- либо изменений в расписании они обязательно вас об этом предупредят. сийских и зарубежных авиакомпаМаршрутные квитанции содерний. Никакой регистрации и дополнительных операций. Вся информа- жат всю необходимую информацию для пассажиров, при оплате клиенту ция о бронировании, оплате и выпредоставляются все необходимые писке приходит на вашу электрондокументы. На наш сайт можно зайную почту. ти и по прямой ссылке: avia.pegast.ru На сайте pegast.ru в разделе для частных лиц достаточно просто кликнуть на закладку АВИАБИЛЕТЫ, и вы попадаете на стартовую страницу системы бронирования. • Удобная особенность нашей системы в том, что в одно бронирование вы можете оформить перелет

ч т о т а к ое

Новый формат обслуживания Повышенные стандарты сервиса Индивидуальный подход во время отдыха Новая концепция отдыха на самых популярных курортах Турции, Египта и Греции Независимо от того, планируете ли вы отдых в спокойной атмосфере или предпочитаете проводить время активно, — будьте уверены в том, что новая концепция отдыха Pegas Select предоставит вам все условия для того, чтобы вы провели незабываемый отпуск. Программа объединила самые востребованные туристические услуги: • комфортабельные пятизвездочные отели на самых популярных курортах; • высочайший уровень обслуживания; • персональный подход к каждому гостю; • индивидуальные предложения и услуги, позволяющие сэкономить драгоценное время отдыха и сделать его незабываемым и беззаботным.

Отели Pegas Select — лучшие отели для идеального отдыха Коллекция отелей Pegas Select — уникальный дизайн, широкий выбор категорий номеров от уютных стандартных до роскошных вилл и Президентских сьютов, развитая инфраструктура для развлечений и занятий спортом — все это способствует тому, чтобы вы почувствовали себя особенным. Статус Pegas Select имеют самые лучшие отели, известные высочайшим уровнем обслуживания и безупречной репутацией. Теперь стало так просто почувствовать себя особенным, ощутить и подарить своей семье максимум комфорта. При подборе тура обратите внимание на то, чтобы отель был отмечен специальным значком S, а при оформлении тура в любом офисе продаж Pegas Touristik менеджеры подробно расскажут об этой программе и помогут подобрать отель, идеально соответствующий вашим пожеланиям.

Подробнее о программе Pegas Select и дополнительных VIP-услугах читайте на сайте компании www.pegast.ru

ТУРЦИЯ египет греция

август 2013 PEGAS

не пропустите ежедневник путешественника

сентября / 2013

испания

День Каталонии приурочен к печальной исторической дате. 11 сентября 1714 года этот регион потерял свою независимость, поэтому начинают торжество с того, что отдают дань почтения героям битвы, торжественно возлагая цветы к монументам. На этом пафосная часть заканчивается и начинается настоящий праздник. Основные мероприятия проходят на площади Сан Жауме напротив Женералитата — здания правительства Каталонии. Именно здесь у туристов есть прекрасная возможность увидеть, как местные жители танцуют свой любимый национальный танец сардану под аккомпанемент национального оркестра Ла Кобла, и посмотреть на крупнейшее в Испании соревнование кастельеров. Именно так называются строители «человеческих башен», или пирамид из людей. Такого вы действительно больше нигде не встретите! Для соревнований собираются десятки команд кастельеров, возводя невероятные «живые» высотки, стараясь поразить друг друга и зрителей красотой, масштабом и сложностью этих невероятных конструкций. Иногда количество людей, составляющих пирамиду, достигает нескольких сотен, а высота конструкции — нескольких десятков метров.

6 –16

сентября / 2013

сентября / 2013 © www.test3.webmaster.ru.com

кипр

Фестиваль KYPRIA Международный Фестиваль KYPRIA из года в год собирает на сценах крупнейших городов Кипра, таких как Никосия, Лимасол, Ларнака и Пафос лучших актеров, певцов и танцоров мира. Попасть сюда на время фестиваля — мечта большинства молодых и прославленных артистов и, конечно, многих туристов и путешественников! Еще бы — ведь это самое яркое и пафосное событие Кипра. В этом году KYPRIA проводится уже в 22-ой раз подряд. Фестиваль представляет полноценный срез культурных достижений разных стран в области балета, оперы, театрального искусства и классической музыки. В рамках фестиваля на театральных подмостках пройдут конкурсы молодых талантов, а в культурных центрах откроются выставки начинающих художников. И, конечно, весь месяц туристов ждут оригинальные перформансы, скетчи, актерские этюды и красочные представления, которые можно увидеть вне фестивальной программы прямо на улицах крупных городов Кипра.

PEGAS август 2013

День Каталонии

италия Фестиваль пиццы «Pizzafest» Каждый год ровно на одиннадцать дней воздух Неаполя наполняется великолепными ароматами базилика, свежей выпечки и восхитительных итальянских сыров. Здесь проходит главный фестиваль пиццы в мире — яркое событие для экспертов кулинарии и долгожданный праздник для гурманов и зрителей. Дегустация пиццы — вот ради чего спешит на «Pizzafest» большинство туристов. Главной фестивальной площадкой по традиции считается территория около выставочного центра д'Ольтремаре (d'Oltremare). Именно здесь проходят дегустации, театрализованные шоупредставления, танцевальные программы и концерты, разворачиваются сувенирные ярмарки. На площади около д'Ольтремаре можно увидеть состязание кулинарных мастеров, стать свидетелем выбора лучшего в мире пиццайоло (мастера по приготовлению пиццы), и попробовать самую вкусную в мире пиццу!

китай Праздник луны и урожая

сентября / 2013

«fiMaYa» — Фестиваль культуры майя

В честь этого праздника официальные выходные в китае продолжаются три дня. именно в это время китайцы угощают всех специальными праздничными сладкими пирожками и так называемыми «лунными лепешками», которые готовят заранее из зерен лотоса и дробленого кунжута. А как только восходит луна — принято читать в ее свете стихи своим возлюбленным, ведь именно в это время луна ярче всего видна на небосводе. глядя на нее, влюбленные просят богов навсегда соединить их судьбы. А маленьким детям в честь празднования дня луны разрешается поздно лечь спать, ведь именно ночью происходит все самое интересное и захватывающее — во всех парках, возле домов и даже на полях зажигают маленькие цветные фонарики, которые превращают улицы китая в яркий, сказочный калейдоскоп. поверьте — это стоит увидеть!

МекСика

культурный фестиваль «Fimaya», посвященный древней цивилизации майя, в 2013 году во второй раз пройдет на территории мексиканского полуострова юкатан. В течение недели у гостей страны будет возможность побывать с уникальными экскурсиями на важных археологических объектах Мексики, включая не только пирамиды, но и некогда жилые дома и храмы, посмотреть, как был обустроен быт представителей древнего народа, увидеть интерьеры, украшения, одежду. кроме того, для тех, кто захочет сильнее проникнуться этой загадочной культурой, пройдут специальные лекции и семинары ученых, посвятивших свою работу исследованию этой необычной цивилизации. центром фестиваля станет Мерид — административный центр штата юкатан, где помимо конференций и семинаров пройдут фольклорные танцевальные и музыкальные программы и развернутся масштабные сувенирные ярмарки.

Международный кинофестиваль «Золотой апельсин»

16 –22 сентября / 2013

тУрЦиЯ

сентября / 2013

«золотой апельсин» в Анталье — наиболее значимое событие в сфере турецкого кинематографа, старейший и самый известный кинофестиваль в Азии. здесь его называют оскаром национальной киноиндустрии. большую часть кинофестиваля составляют концерты и театральные представления, которые проходят в античном театре Аспендос, как и во времена зарождения фестиваля — в середине 1950-х годов. В программе кинопоказов «золотой Апельсин» представляет премьеры картин из разных стран мира, которые проходят в нескольких кинотеатрах города, а также на многочисленных площадках под открытым небом. Всего в рамках фестиваля 2013 года можно будет увидеть более 150 работ известных и начинающих режиссеров. Международное жюри фестиваля состоит из деятелей культуры и кино. Статуэтки «золотого Апельсина» получают победители многочисленных номинаций, полностью совпадающих с номинациями на премию оскар. также на фестивале вручаются несколько особых наград жюри и приз от критиков кино евразии. Во время фестиваля проходят мастер-классы известных режиссеров, встречи со знаменитыми актерами, режиссерами, выставки и концерты. Следите за дополнительной информацией, даты проведения мероприятий могут быть изменены.

август 2013 PEGAS

место на земле культура и достопримечательности

СКАЗКА В СТИЛЕ

Автор:

Надежда Баранова

PEGAS август 2013

МОДЕРН

испания

Пожалуй, самое сложное в рассказе о Барселоне — это выбор. С чего начать? Так много вариантов, каждый их них по-своему прекрасен.

Испанский холм Гора Монжуик — «легкие» Барселоны. Здесь запрещено жилищное строительство, и вместо многоэтажных домов на склонах раскинулись парки, где можно покататься на велосипеде или устроить воскресный пикник. Кроме того, знаменитая возвышенность — собрание достопримечательностей, большинство из которых появилось благодаря двум событиям: Всемирной Выставке 1929 года и Олимпийским Играм 1992 года. Шедевр из 30-х — магический фонтан Монжуик. Гигантский эллипс задуман в модном в то время стиле футуризма. От двух башен к центральной чаше тянутся каскады фонтанов, водные струи украшает подсветка, а их завораживающий танец сопровождает красивая музыка. Фонтан использует переработанную воду, и ее можно спокойно пить прямо из бассейна. август 2013 PEGAS

место на земле культура и достопримечательности

Испанская деревня, Pueblo españo — архитектурный музей под открытым небом. Здесь собраны копии знаменитых зданий и сооружений из разных областей Испании, причем практически все — в натуральную величину. После окончания Выставки маленький городок планировалось демонтировать, но, на радость всем туристам и владельцам сувенирных магазинчиков, это так и не было сделано. На века возводили и Национальный дворец в классическом стиле испанского Ренессанса.

В его здании расположился музей искусства Каталонии. Здесь собрано свыше 200 тысяч работ — от готики и барокко до живописи XX века, а коллекция романских фресок считается одной из самых полных в мире. Собственно, Олимпийский стадион тоже был построен еще в тридцатые годы. А к Играм 1992 года его только реконструировали. Наконец, величественный замок Монжуик. Изначально на этом месте находилась сторожевая башня-маяк, подающая сигналы приплывающим в порт кораблям. Первые укрепления построили в 1640 году, во время восстания против короля Филиппа IV. Двенадцать лет каталонцы удерживали свою независимость. Лишь в 1952 году, после долгой осады, город сдался испанским войскам — добившись, тем не менее, подтверждения своих старинных привилегий. За время существования крепость несколько раз перестраивали, укрепляя боевую мощь, так что современный облик Монжуик приобрел к XVIII веку. Сегодня с его укреплений открывается прекрасный вид на море, город и порт. Кстати, если вы не самый большой любитель пеших прогулок по горам, к вашим услугам — фуникулер «Барселона — Монжуик». Как думаете, по какому случаю он был построен? Конечно же, снова благодаря Всемирной выставке.

PEGAS август 2013

турция

Всей семьей Чем удобна Барселона в плане семейного отдыха (и не только) — «серьезные» экскурсии по музеям и памятникам архитектуры можно разбавить веселыми развлечениями. Прежде всего, это Порт Авентура — самый посещаемый парк развлечений в Испании и самый большой курорт на юге Европы. Кроме аттракционов, от которых захватывает дух, здесь есть три поля для гольфа, четыре отеля и аквапарк. В Барселоне расположен один из самых больших аквариумов Европы. Его козырная фишка — гигантский Океанарий, по дну которого проложен

Порт Авентура — самый посещаемый парк развлечений в Испании и самый большой курорт на юге Европы подводный туннель длиной 80 с лишним метров: вы почувствуете себя отважным покорителем морских глубин, не замочив при этом ног. Наконец, есть в городе и зоопарк. Он знаменит практически полным отсутствием кле-

ток. Обитатели зоопарка живут в условиях, максимально приближенных к естественным. Друг от друга и от посетителей их огораживают рвами с водой, а там, где необходимо — стеклянными стенками или сеткой. август 2013 PEGAS

место на земле культура и достопримечательности

Модерн на любой вкус В 1854 году было положено начало уникальному проекту. Королеву Изабеллу II убедили, что пора избавиться от городских стен, которые буквально душили разрастающуюся Барселону. В итоге возник Новый город, Эшампле — он начинается от площади Каталонии и включает весь центр. Здесь проложили прямые перпендикулярные улицы, разбив пространство на прямоугольные и квадратные кварталы с характерными скошенными углами. Благодаря этому решению район получился на удивление светлым и просторным. Такая планировка была впервые применена в Барселоне, и ее можно считать одной из достопримечательностей каталонской столицы. На одной из главных улиц Эшампле, бульваре Пасео-де-Грасиа, расположен знаменитый Квартал Несогласия, или Квартал Раздора. Свое название он получил из-за бросающейся в глаза разницы в стиле зданий, построенных, а точнее сказать — перестроенных знаменитыми архитекторами для зажиточных горожан. Дом Лео Морера реконструировал известный творец каталонского модерна, Луис Доменек-и-Монтанер. Чтобы увековечить имя владельца, ма-

PEGAS август 2013

стер вплел в богатый орнамент, украшающий фасад дома, многочисленные изображения львов (Leo) и тутовых деревьев (Morera). Соседнее здание приобрел богатый кондитер Антонио Амалье. И тоже решил превратить обычный особняк в нечто, запоминающееся с первого взгляда. Для преображения был приглашен еще один архитектор-новатор, Жозеп Пуч-и-Кадафалк. Он придумал необычный ступенчатый фронтон, добавил к фасаду затейливую резьбу и изящные фонари, украсил двери скульптурными композициями. Вплотную к дому Амалье — творение гения мировой архитектуры Антонио Гауди. Заказ на переделку он получил от тек-

ИспаНИя стильного магната жозепа бальо-икасановаса. фабрикант хотел снести здание и построить на его месте новое, но гауди нашел более изящный выход. он спроектировал два новых фасада, перепланировал нижние этажи, добавил мансарду и ступенчатую террасу крыши. В доме бальо — известном еще как «дом костей» — практически нет прямых линий: от главного входа по балконам и вверх, к небу, словно поднимаются фантастические волны. На пересечении бульвара пасео-деграсиа с улицей карре-де-провенса находится еще одно произведение Антонио гауди — дом Мила, который еще называют ла педрера, «каменоломня». здесь нет внутренних несущих стен, перекрытия между этажами поддерживаются колоннами и наружными стенами, кровля опирается на аркады. терраса на крыше — отдельное произведение искусства! Вы не пожалеете времени, если подниметесь наверх. кстати, одна из квартир на последнем, седьмом этаже оформлена в стиле 20-х годов XX века и демонстрируется посетителям. и еще один совет — «на гауди» в барселону едут очень многие. Чтобы избежать больших очередей, лучше заранее покупать экскурсионные билеты через интернет.

город гения имена двух великих художников связаны с барселоной: пикассо и дали. Музей пабло пикассо был создан еще при жизни художника, на основе личной коллекции его секретаря и большого друга хайме Сабартеса. когда Сабартес умер, в качестве признатель-

ности пикассо передал музею огромную коллекцию своих работ — свыше двух тысяч картин! позднее к ним добавилось еще несколько сотен экспонатов — их передала вдова художника жаклин рок после его смерти. театр-музей Сальвадора дали на самом деле находится не в самой барселоне, а в расположенном поблизости городке фигерасе — добраться туда можно на электричке за два с половиной часа. Эксцентричный гений воздвиг на своей родине не просто памятник самому себе, а еще один сюрреалистичный мир, вычурный замок, населенный картинами, скульптурами и трехмерными инсталляциями. и все же в первую очередь барселона — это гауди. его творения создают обДом Мила лик города, первыми возникают в памяти, превращают столицу каталонии в волшебную сказку. Вы не были в барселоне, если не успели побывать в парке гуэль, не полюбовались воочию фантастическими мозаиками, скульптурами и павильонами. Мозаичная Саламандра, которую можно встретить на одной из площадок парка — один из самых известных символов

ВЫ Не бЫли В бАрСелоНе, еСли Не уСпели побЫВАть В пАрке гуЭль, Не полюбоВАлиСь ВооЧию МозАикАМи...

в любом офисе продаж

Pegas touristik

барселоны. здесь же находится и старый дом гауди, который сегодня превращен в его музей. и, конечно, Саграда фамилия, храм Святого Семейства, последнее творение художника. он посвятил строительству этой церкви больше сорока лет, камень за камнем вытягивая к небу завораживающие линии. при жизни гауди была закончена лишь одна стометровая колокольня, посвященная святому Варнаве. храм еще не достроен — по разным прогнозам, завершить строительство полностью удастся не раньше 2026 года. Но, может быть, сейчас самое время любоваться этим шедевром: пока в нем больше самого гауди, нежели последователей? и это далеко не все достопримечательности барселоны. здесь есть еще уникальный для европы готический квартал, и популярнейшая пешеходная улица рамбла, и гора тибидабо... Словом, если своим местом отдыха вы выберете барселону, вас ждет множество открытий и ярких впечатлений! август 2013 PEGAS

PEGAS август 2013

август 2013 PEGAS

образ жизни обычаи и традиции

ОСТРОВ-

ПРАЗДНИК Автор:

Нина Истомина

История Кипра насчитывает более 9 тысяч лет. И, несмотря на некоторые различия в укладе жизни и мировосприятии, всех островитян объединяет гордость своим культурным наследием. Жители севера, например, придерживаются традиций своего соседа, Турции. Здесь распространены турецкие имена, предпочитают турецкую кухню, а из религий главенствует мусульманство. А в другой части острова царит иной уклад жизни: греческие традиции, греческие блюда, православная религия. Так или иначе, здесь свято чтут множество традиций и обычаев, и от одного местного праздника рукой подать до следующего. У нас же речь пойдет о южном Кипре. 22

PEGAS август 2013

кИпР

В кАНуН прАздНикА хозЯйки пекут «ВАСилопитту», пирог С МоНеткой ВНутри. коМу доСтАНетСЯ лоМоть С зАпеЧеННой МоНеткой, — удАЧА будет СопутСтВоВАть ВеСь год!

Следуем за календарем 1 января, как и в россии, на кипре отмечают Новый год. Это яркий, веселый праздник с непременными фейерверками и хороводами. подарки детям вместо деда Мороза приносит Айос Василис — святой Василий. Это, кстати, день его памяти. прототип современного праздничного дедушки, богослов и архиепископ кесарии каппадокийской, умер 1 января 379 года. Всю жизнь святой Василий помогал бедным людям, собирал деньги на строительство больниц, приютов, школ, создав рядом с кесарией целый благотворительный поселок. Неудивительно, что для местных жителей этот человек стал символом доброты и милосердия, а после смерти был причислен к лику святых.

С именем святого Василия связана еще одна новогодняя традиция: в канун праздника хозяйки пекут «василопитту», пирог с монеткой внутри. по преданию, во времена гонений на христиан жители отдавали Василию свои драгоценности и сбережения — чтобы они не достались римлянам. когда эта угроза ушла в прошлое, святой закатал в тесто монетки и нехитрые украшения бедняков и раздал им получившиеся булочки. так вот, право разрезать василопитту предоставляют хозяину дома. каждый из живущих под его крышей — пусть даже это постоялец-турист, снявший комнату на пару ночей — получает по кусочку. Счастливчику, которому достанется ломоть с запеченной монеткой, удача будет сопутствовать весь год! еще один щедрый кусок глава семейства относит в церковь, чтобы разделить между бедняками: прекрасный способ почтить память святого, который всю жизнь посвятил помощи нуждающимся. август 2013 PEGAS

образ жизни обычаи и традиции

6 января на Кипре отмечают Крещение. Это государственный праздник и выходной. Его еще называют «Днем трех волхвов». Волхвы приходили поклониться родившемуся Иисусу с дарами: золотом, ладаном и миррой. Потому Крещение для киприотов — главный день подарков для детей. Они получают от гостей и родственников книги, игрушки, деньги; и, конечно, самые щедрые сюрпризы — от крестных родителей. В праздник Крещения совершается таинство освящения воды. Из храма выносится большой крест, и верующие идут крестным ходом к берегу. Под торжественные песнопения епископ опускает крест в море и произносит молитву, освящая воду. Шалость, которую дозволяет старинная традиция — молодые люди прыгают в воду, наперегонки догоняя крест. Считается, что тот, кто первым возьмет его в руки, получит особое благословение на весь год.

PEGAS август 2013

молодые люди прыгают в воду, наперегонки догоняя крест. Считается, что тот, кто первым возьмет его в руки, получит особое благословение на весь год © www.immigrant-press.ru

кИпР

перед НАЧАлоМ Великого поСтА НА кипре проходит деСЯтидНеВНЫй Яркий кАрНАВАл — АпокриЯ, АНАлог руССкой МАСлеНицЫ

от Масленицы до пасхи перед началом Великого поста, самого строгого в церковном календаре, на кипре проходит десятидневный яркий карнавал — Апокрия, аналог русской Масленицы. Чтобы с достоинством встретить испытания Четыредесятницы и Страстной Седмицы, киприоты позволяют себе повеселиться вдоволь — так сказать, «про запас». Во время Апокрии на острове повсюду устраивают шумные вечеринки с музыкой и танцами, на которые приглашают старых друзей и дальних родственников — всех-всех, с кем давно не виделись. В первую неделю карнавала хозяйки готовят кушанья из мяса (опять же, надо наесться впрок!). обязательны барбекю, когда жаркое готовят на открытом огне, и к нему на стол подают лепные равиоли и пирожки «бурекья» с мясной начинкой. Мясная неделя сменяется творожно-сырной (меняется и начинка), а завершает масленицу Сырное воскресенье. С утра киприоты идут в церковь, потом начинается самое большое праздничное ше-

ствие, а затем — самая масштабная трапеза, ведь съесть нужно все приготовленные вкусные блюда. На следующее утро наступает первый день Великого поста. так называемый зеленый понедельник женщины начинают с уборки. когда домашние дела переделаны — семья собирается на пикник. В корзину кладут постную еду, которая, впрочем, вовсе не скучна: в это время на острове как раз созревают овощи и фрукты, так что разнообразие на столе гарантировано. и, конечно, не обходится без великопостного хлеба, замешанного на оливковом масле. Страстная пятница — день самого строгого поста перед наступлением пасхи — на кипре является официальным выходным днем. Это неудивительно, ведь христианство исповедует большая часть населения. пятница — время молитв и воздержания, смех и беспечные разговоры неуместны. На обед подается чечивичный суп с уксусом. Это символическая трапеза, напоминающая о губке с уксусом, которую поднесли вместо воды иисусу, распятому на кресте.

Впрочем, нельзя сказать, что это день безысходной скорби для верующих: ведь впереди Воскресение и пасха. пасха — главный праздник православных киприотов; его отмечают с особой торжественностью, так что это прекрасное время для путешествия на остров. В ночь перед воскресеньем жители, одетые в праздничные одежды, собираются в церкви на богослужения. На площадях и во дворах

Дактила

дети и молодые мужчины складывают большие костры — для символического сожжения чучела иуды. после Мессы прихожане возвращаются домой, неся в руках зажженные свечи. Воскресный стол ломится от яств. В центре — традиционное главное блюдо: барашек, зажаренный на вертеле. Великий пост позади, пора праздновать и веселиться! В кипрских деревнях пасху чаще всего отмечают на улице — с воскресенья по вторник продолжаются широкие народные гулянья. август 2013 PEGAS

ОбРаз ЖИзНИ обычаи и традиции

цветочный карнавал и Всемирный потоп религия занимает очень важное место в жизни киприотов. Но, конечно, есть в островном календаре и даты, с ней не связанные. потрясающий по своей красоте праздник Анфестирия отмечают здесь в начале мая, когда солнце еще не выжгло землю, и распускаются первые цветочные бутоны. Название этого пышного карнавала происходит от греческого anthos, «цветок». Майский праздник посвящен прежде всего не садовым розам, а простым полевым тюльпанам, ирисам, пионам, диким орхидеям, растущим на кипре. кстати, около 150 видов цветов можно встретить только здесь! главный город празднеств — пафоc. здесь устраивают красочный парад: по улицам движутся процессии из платформ и повозок,

В прАздНик АНфеСтириЯ: цВетоЧНЫе ЯрМАрки, пеСНи и тАНцЫ В НАциоНАльНЫх коСтюМАх, угощеНиЯ и фейерВерки...

украшенных цветочными композициями. Но и в лимасоле, и в ларнаке в этот день скучать не придется: цветочные ярмарки, песни и танцы в национальных костюмах, угощения и фейерверки — всего этого вдоволь. и непременный подарок влюбленных — букет цветов, пусть даже самый скромный. еще один любимый всеми жителями кипра праздник посвящен воде. Название у него для русского уха звучит не слишком празднично: катаклизмос. дело в том, что в переводе с греческого это слово означает «потоп». летом, через 50 дней после пасхи, на острове вот уже пару тысяч лет принято вспоминать о Всемирном потопе и чудесном спасении Ноя. В прибрежных городах устраивают парады судов, регаты, заплывы с призами для победителей. На улицах жители обливают друг друга водой — и никто не обижается, ведь это символизирует очищение тела и души.

PEGAS август 2013

кИпР

В 1960 году поСле долгой борьбЫ зА СВободу кипр НАкоНец-то бЫл призНАН СуВереННЫМ гоСудАрСтВоМ. 1 октЯбрЯ — деНь НезАВиСиМоСти кипрА

в любом офисе продаж

Pegas touristik

так много праздников на кипре, что обо всех в одной статье и не расскажешь. Но еще об одной дате стоит упомянуть. 1 октября на острове отмечают день независимости. Выгодное положение в Средиземном море делало кипр выгодным объектом для торга между большими державами, и много раз за свою историю он переходил из рук в руки: от французов — к туркам, от турок — к британцам. В 1960 году после долгой борьбы за свободу кипр наконец-то был при-

знан суверенным государством. годовщину этого события свято чтит вся страна. В столице проходит военный парад, и, чтобы отдать дань уважения национальной армии, жители съезжаются в Никосию со всех уголков острова. Вот такой он — кипр, островпраздник. киприоты любят повеселиться и с удовольствием делятся своей радостью с другими. так что выбирайте понравившуюся дату и приезжайте: вы обязательно почувствуете себя здесь как дома! август 2013 PEGAS

о вкусах не спорят национальная кухня

ВСЕ

Автор:

Татьяна Данюшевская

ВКУСЫ

ЕГИПТА 28

PEGAS август 2013

египет

то же можно сказать о египетской кухне в целом? Ну, во-первых, все кулинарные традиции Египта сформировались под влиянием разных цивилизаций, сменявших друг друга на протяжении многих столетий от времен расцвета Древнего Египта до наших дней. Во-вторых, в местной кухне чудесным образом перемешались традиционные блюда и блюда, позаимствованные у других народов. Эта гремучая смесь удивительно пришлась по вкусу не только самим египтянам, но и гостям страны, и настолько органично вписалась в местную реальность, как будто так оно всегда и было. В-третьих, в египетской кухне никогда не используют свинину, потому что религия этого не позволяет. Но мясоеды не будут разочарованы — вместо привычного для нас

в египетской кухне никогда не используют свинину, Потому что религия этого не позволяет. Но мясоеды не будут разочарованы... Хамаам

свиного мяса попробуйте вкуснейшую курицу, баранину, козлятину, индюшатину, говядину или даже экзотическую верблюжатину. Короче говоря, скучать по свинине вам не придется. И, кстати, благодаря близости Красного моря, вас ждет огромное разнообразие блюд из рыбы и морепродуктов. В-четвертых, бобы — один из главных и, пожалуй, самых любимых национальных продуктов. Непременно стоит попробовать хотя бы одно блюдо из них, чтобы лучше прочувствовать самую суть традиционной египетской кухни. В-пятых, как и для большинства жарких стран, для Египта характерно использование большого количества всевозможных пряностей и специй. Имейте в виду, многие местные блюда достаточно острые, так что предупреждайте заранее, если вы хотите уменьшить остроту. И еще интересная особенность — чтобы избежать всевозможных неприятных последствий, блюда из мяса и птицы здесь проходят несколько этапов термической обработки. В идеале это выглядит так: сначала мясо несколько часов маринуется с перцем и уксусом (или лимонным соком), потом отваривается или хорошенько обжаривается, и только после этого запекается до окончательной готовности в духовке или печи. август 2013 PEGAS

О вкусах НЕ спОРят национальная кухня

Ну как, разыгрался аппетит? Пора садиться за стол! С чего начнем? хлеб, как известно, всему голова. причем не только в наших краях, но и под палящим египетским солнцем. именно хлеб составляет основу местной кухни, и именно с него начинается трапеза в египте. традиционный египетский хлеб называется «aish baladi» (баладийский хлеб) — это круглая лепешка из простой муки, которую обычно подают к столу в теплом виде. лепешку можно разделить на две половинки, каждую из которых, свернув вдвое, удобно использовать вместо ложки для закусок и соусов. А если половинки лепешки не разъединять до конца, то получится такой симпатичный кармашек, который можно этими закусками наполнить и есть как бутерброд.

Молохея

Вара инаб

кунжут и горох Самые популярные и, безусловно, самые вкусные египетские закуски, которые чудо как хороши вместе с хлебом: • тахина (паста из кунжута) • хуммус (паста из турецкого гороха с оливковым маслом и специями) • бабаганук (икра из баклажан с оливковым маслом и чесноком) • вара инаб (рулетики из виноградных листьев с начинкой из риса и фарша — почти как наша долма)

PEGAS август 2013

ЕгИпЕт

кСтАти, и фуль и фАлАфель МожНо НАклАдЫВАть кАк НАЧиНку В кАрМАшек из хлебА

Немного фасоли Фуль — это обычное фасолевое пюре с тушеными помидорами, жареным луком и специями. А фалафель — это тот же фуль, но в виде шариков, обжаренных в масле. В египте на каждом шагу встречаются забегаловки фаст-фуд, в которых подают именно эти два блюда. кстати, и фуль и фалафель можно накладывать как начинку в кармашек из хлеба. Вообще-то, фуль и фалафель — это тоже закуски. Но они настолько интересны, что заслуживают отдельного упоминания. говорят, что попробовав их хотя бы однажды, никогда не сможешь забыть этот тонкий вкус.

знакомая незнакомка Несмотря на некоторое сходство, наша шаурма ничего общего не имеет с прекрасной египетской шавермой. почувствуйте разницу! Вкуснейший хлеб, свежайшие овощи, ароматные специи и качественное мясо — такое блюдо достойно даже элитного ресторана. А если вдруг каким-то ветром вас занесет в Александрию, не откажите себе в удовольствии попробовать местную разновидность шавермы с жареной печенкой и луком. август 2013 PEGAS

О вкусах НЕ спОРят национальная кухня

Масло масляное

.ru © www.sharm4u

Вернее, не только масло масляное, но и сахар сахарный, потому что все это отличительные особенности египетских десертов. Собственно, местные десерты типичны для большинства восточных стран — лукум, пахлава, халва и тому подобные очень сладкие и довольно жирные лакомства с медом и орехами. после сытного обеда такие десерты не вызывают энтузиазма. А вот как отдельное блюдо с чаем или кофе — очень даже!

длЯ приготоВлеНиЯ поЧти ВСех СлАдоСтей иСпользуютСЯ Мед и орехи 32

PEGAS август 2013

кофе, СВАреННЫй потурецки — перВЫй трАдициоННЫй НАпиток египтА. и здеСь его приНЯто зАкАзЫВАть по колиЧеСтВу САхАрА

и напоследок к слову о кофе. Кофе, сваренный по-турецки, густой и черный, — это первый традиционный напиток египта. и здесь его принято заказывать по количеству сахара. Зийяда — очень сладкий, мазбута — средний, спада — горький кофе без сахара. Все остальные разновидности напитка называются просто «американский кофе», а растворимый вариант — всегда «Нескафе», даже если производитель другой. Второй традиционный местный напиток — это каркадэ, заваренные кипятком (или сваренные в кипятке) сушеные лепестки суданской розы (гибискуса). каркадэ обладает насыщенным красным цветом, приятным кисловатым вкусом, хорошо утоляет жажду и нормализует обмен веществ. пить его можно в горячем виде (как чай) и в холодном (как компот). Приятного аппетита! август 2013 PEGAS

PEGAS август 2013

август 2013 PEGAS

список покупок шоппинг и сувениры

Автор:

Татьяна Данюшевская

Италия в моде

PEGAS август 2013

ИталИя

аще всего набегам шопоголиков вполне закономерно подвергаются рим, флоренция и Милан. Но сегодня мы откроем вам маленькую тайну — шоппинг в италии хорош абсолютно везде! Совместить приятное с полезным наилучшим образом можно на волшебном острове Сардиния. поплавайте, позагорайте, съездите на пару увлекательных экскурсий, а уж потом с чистой совестью смело отправляйтесь по магазинам. Что-что, а количество магазинов на острове просто поражает воображение! кажется, здесь есть все на самые разные вкусы — рынки и ярмарки, лавки и частные магазинчики, салоны и бутики, огромные аутлеты и мегамаркеты. Но обо всем по порядку!

август 2013 PEGAS

список покупок шоппинг и сувениры

самые бюджетные покупки можно совершить в гипермаркетах Warner

Обновить гардероб... Если ваш взыскательный вкус могут удовлетворить только ведущие мировые бренды, то вам прямая дорога в элитные бутики, которыми сплошь застроены все центральные улицы крупных городов Сардинии. Armani, Valentino, Prada, Chanel, Burberry, Dolce & Gabbana, Lacoste, Benettone, Motivi, Sisley и многие другие порадуют вас не только одеждой, но также обувью и аксессуарами. Однако приготовьтесь к тому, что цены в таких бутиках достаточно высоки. Если цена в 250 евро за очки Chanel вам кажется неоправданно высокой, то добро пожаловать в торговый центр Luxury Mall Italy, расположенный в городе Олбия. Здесь вы найдете все те же самые коллекции именитых брендов, но со скидками до 70%. Также рекомендуем посетить местные аутлеты, в которых цены примерно на 40% ниже, чем в любых бутиках. А самые бюджетные покупки можно совершить в гипермаркетах Warner и разных коммерческих центрах (Centro Commerciale).

PEGAS август 2013

ИталИя

Пармская ветчина

Вкус италии изобилие островных овощей и фруктов, копчености с пряным ароматом, бесчисленные сыры, блестящая на солнце рыба и даже колбасы из конины — все это многообразие вкусностей поначалу сбивает с толку. На разноцветных прилавках можно найти массу невероятных деликатесов, но прежде всего рекомендуется обратить внимание на истинно итальянские продукты:

Местные сардины в разных видах

август 2013 PEGAS

список покупок шоппинг и сувениры

Где же купить все эти заморские деликатесы? Например, в сетевых европейских супермаркетах Auchan и Carrefour, которые можно встретить, в основном, в крупных городах острова. За свежими развесными продуктами лучше ходить на местные рынки — Mercato Civilie. Не забывайте, что здесь принято торговаться, к взаимному удовольствию покупателя и продавца. Даже если вы ничего не собираетесь покупать, погуляйте по такому рынку — вас ждут незабываемые впечатления!

Отдельного упоминания заслуживает рынок Сан Бенедетто (рынок Святого Бенедикта) в Кальяри. Это не только самый большой рынок в Италии, но и один из крупнейших в Европе! Двухэтажное здание рынка было построено в 1957 году и с тех пор почти не изменилось.

рынок Сан Бенедетто в Кальяри — Это не только самый большой рынок в Италии, но и один из крупнейших в Европе

PEGAS август 2013

На первом этаже по давней традиции продают только рыбу и морепродукты. Можно утверждать с уверенностью, такого разнообразия вы никогда и нигде не видели! А на втором этаже покупателей ждет огромный выбор молочных продуктов, сыров, копченостей, мяса, круп, хлебных изделий, сладостей, овощей, фруктов и так далее.

ИталИя

обязательно сходите туда, чтобы получить одно из самых ярких гастрономических впечатлений за всю поездку! кстати, цены на рынке примерно на 40% ниже, чем в магазинах. и еще одна приятная особенность — ваши покупки могут доставить в любую точку города за символическую плату в 3–5 евро.

«Брунелло ди Монтальчино»

«Лимончелло ди Сорренто»

«Дисаронно Амаретто»

«Граппа»

Вино можно купить в обычном супермаркете, а можно — в магазине-энотеке, где продают уникальные сорта многолетней выдержки. В заключение хочется сказать, что большинство ваших друзей и родственников не пожелало бы себе никакого другого сувенира с Сардинии, кроме съедобного. Вспомните об этом, когда будете разглядывать продуктовые витрины! август 2013 PEGAS

среда обитания особенности отдыха

Сардиния Калабрия Кампания

бриллианта Итальянского побережья в любом офисе продаж

Pegas Touristik

PEGAS август 2013

Как устроить себе идеальный отпуск и совместить в одной поездке преимущества пляжного, оздоровительного, экскурсионного отдыха и настоящего шоппинг-тура? Легко — если вы путешествуете с Pegas Touristik! Ласковое солнце на разноцветных пляжах Сардинии, чистейшие побережья Калабрии, изумительный прибрежный песок Кампании и освежающие воды четырех морей — все это ждет вас в сказочной солнечной Италии!

ИталИя

забудьте о заботах на пляжах италии Сардиния привлекательна, в первую очередь, своим неповторимым обаянием и восхитительными пейзажами. природа здесь нетронутая, почти первозданная, а каждый камень хранит следы великих событий доисторических времен и времен римской империи. известна Сардиния и своими длинными пляжами с разноцветным песком — белым, розовым и желтым. А море здесь — одно из самых красивых в мире. именно эти места выбрала компания Pegas Touristik для вашего отдыха — старый портовый городок Арбатакс в провинции ольястра. береговая линия изрезана бухтами, некоторые из которых пролегают среди пологих берегов, другие — среди скал, образуя небольшие естественные бассейны. бухты чередуются с песчаными террасами и уютными пляжами. одним словом, потрясающее зрелище! калабрия находится в самом носке знаменитого «сапога», который представляет собой италия на карте мира. Это узкая гористая область, почти полностью окруженная ионическим и тирренским морями. здесь вас ждут бухты и скалы, утесы, нависающие над морем, небольшие рыбацкие деревушки и смотровые площадки. На сотнях километров побережья, известного во всем мире, располагаются удивительные жемчужины драгоценного ожерелья италии — тропея, Амантея, диаманте, прая Мар, Соверато и другие. В калабрии есть три природоохранных территории — это чудесные национальные парки, по которым можно пройтись пешком, а также совершить увлекательную велосипедную или конную прогулку. калабрия — это регион, который бережно хранит традиции гостеприимства. кампания несет в себе историю и культуру древних цивилизаций — самнитов, греков и римлян. Среди сокровищ этого очаровательного региона — известные во всем мире

Амальфи, Сорренто, искья, капри, прочида и другие. одних только этих названий достаточно для того, чтобы передать всю красоту и величие кампании. А море в этих местах достойно того, чтобы называться Морем с большой буквы. кампания хранит богатое историческое, культурное и художественное наследие. погода здесь фантастическая, и воздух как будто наполнен музыкой, потому что музыка — одно из главных достояний этих мест. Все здесь увлекает и захватывает, в том числе (или даже больше) кулинария. пицца, настоящая моцарелла из молока буйволицы, ромовые бабы, пастьера, сфоглиателле — это настоящие шедевры кулинарного искусства, которые радуют гостей и жителей кампании. август 2013 PEGAS

среда обитания особенности отдыха

На Сардинии Не пропустите увлекательную прогулку на лодке, удивительную поездку на старинном «зеленом поезде» по узкоколейке, проложенной в центральной части острова, традиционный ужин в доме пастуха, торговые центры, в которых можно купить уникальные изделия народных промыслов и многое другое.

Так давайте скорее отправимся в это захватывающее итальянское приключение! Из каждого региона мы организуем экскурсии, которые помогут вам открыть для себя всю красоту настоящей Италии. Вас ждет невероятный отдых, полный новых впечатлений и приятных сюрпризов, настоящий праздник, где восхитительные ароматы и вкусы будут повсюду сопровождать вас, сменяя друг друга. Не забудьте взять с собой фотоаппарат или камеру, чтобы надолго сохранить замечательные впечатления от этих поездок!

PEGAS август 2013

италия

левский дворец, музей сокровищ Сан Дженнаро, музей Каподимонте. Рим, Вечный город, в стенах которого находится отдельное маленькое государство — Ватикан. Рим — это сердце культуры, искусства и истории, город тысячи достопримечательностей, в числе которых Колизей, фонтан Треви, Пьяцца Навона, Собор Святого Петра, Пантеон и Трастевере. И, конечно, бесценные шедевры Рафаэля, Караваджо, Леонардо да Винчи, Микеланджело и многих других величайших гениев всех времен и народов. Венеция, город мечты и влюбленных, город мостов, которые соединяют и в то же время разделяют, город гондольеров, каналов, площади Сан-Марко и Дворца дожей.

Из Калабрии и Кампании Флоренция — город Данте и Беатриче, колыбель эпохи Возрождения, один из городов, где хранятся сокровища культуры и искусства, известные во всем мире. Собор, колокольня Джотто, Понте Веккьо, галерея Уффици. Неаполь, исторический центр которого признан ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия. Везувий, Коро-

Италия гостеприимна и открыта для всех! И если вы готовы к новым впечатлениям, любите тепло, красоту, историю, цените искреннее общение и вкусную кухню — добро пожаловать в Италию! август 2013 PEGAS

среда обитания особенности отдыха

КУШАДАСЫ: Автор:

Артур Агатов * Климат * Романтика * Европа * Цены * Местный колорит

PEGAS август 2013

турция

5 ЗВЕЗД

для умного и взыскательного

туриста

август 2013 PEGAS

среда обитания особенности отдыха

о туристическим меркам курорт Кушадасы неприлично молод. Еще в начале 80-х камерный, бесконечно уютный портовый городок имел весьма слабое отношение к туризму и рассматривался либо как «рыбный рынок», либо как «перевалочный пункт» на пути к мифическому Эфесу или царственному Измиру. Конечно, западноевропейские знатоки и ценители ездили сюда всегда, но крайне узок был их круг, граждан тогда еще не объединенной Европы: несколько суперсостоятельных семей, для которых Здоровье было возведено в Абсолют, пара дюжин светил от медицины с непременными и обязательными детьми, а все остальные — сплошная Богема. Вот они-то, самые модные, самые знающие и, следовательно, самые высокооплачиваемые европейские доктора, равно как и капризные пациенты, «хозяева жизни» и сильные мира сего, задолго до евробума конца 80-х нарисовали первую сияющую звезду на гербе Кушадасы. И звезда эта КЛИМАТ. Климат здесь уникален, и аналогов ему просто нет! Во-первых, он сухой. Разве что в Крыму и нескольких заповед-

PEGAS август 2013

ных уголках франко-итальянской Ривьеры существуют похожие климатические оазисы. Но и в тех чудных местах влажность уверенно преодолевает отметку в 50%, а на этом турецком курорте она замерла на немыслимом значении в 47%. И это — на берегу моря! Во-вторых, здесь всегда легкий бриз. Другими словами, Кушадасы не знают изнуряющей жары. Правда, изза этого и сезон довольно короткий. Но и это скорее плюс. Западноевропейцы среднего и… еще более среднего возраста, заботящиеся о своем здоровье, слетаются сюда в октябре и ноябре как пчелы на мед. И, право слово, они понимают, что делают. Звезда вторая — это РОМАНТИКА, богатейшая и славнейшая история и самого этого городка, и ближайших окрестностей. Совсем рядышком находится деревушка Йылын Бурун — первое античное поселение в данном регионе. А от местной истории точно закружится голова! По преданию, 3000

Вплоть до XV века Кушадасы были форпостом величайших морских республик — Венеции и Генуи

турция

Эфес

лет назад здесь жил легендарный народ Лелеги, мудрый, как египтяне, и таинственный, как загадочные этруски. Позднее узкую кромку Эгейского моря заселили греки, которых с XI столетия до н.э. вытеснили ионийцы. Именно ионийцы основали на побережье изумительный по красоте город Неополис, до сих пор приводящий в священный трепет археологов всего мира! Начиная с VII столетия до н.э. этими территориями попеременно владели лидийцы, персы, победительные македоняне. Расцвет региона пришелся на время упадка великолепного Эфеса в поздней античности и раннем средневековье. Вплоть до XV века Кушадасы были форпостом величайших морских республик — Венеции и Генуи. Со времен сына Зевса, великого Александра, Кушадасы — настоящая Европа, и Европа самая что ни есть «центровая»! Лишь с 1413 года можно с натяжкой говорить об «азиатской странице» этого удивительного местечка. Но и захват удобной гавани турками-османами только украсил город. Владыка блистательной Порты, Мехмедпаша, в 1612 году повелел построить здесь караван-сарай имени самого себя, и эта сказочная постройка радует туристов и поныне. А ведь близко-близко, буквально в пределах «шаговой доступности», древнейший, изумительнейший Эфес, прекрасный во все времена Измир, чудесные античные города Дидима, Милеторс, Приена… И до Памуккале — восьмого чуда света — отсюда вы доберетесь быстрее, чем с других турецких курортов. Да и до Стамбула недалеко, каких-то 350 км по роскошному шоссе. август 2013 PEGAS

среда обитания особенности отдыха

О том, чтобы превратить крохотный городок и тихую гавань в фешенебельный курорт, позаботилась сама Природа Третья звезда — старосветская. Кушадасы — самая настоящая ЕВРОПА, со всеми, так сказать, вытекающими… О том, чтобы превратить крохотный городок и тихую гавань в фешенебельный курорт класса Канн, Сан-Ремо или Ниццы (безо всяких преувеличений!), позаботилась сама Природа. Все очень просто: гидрография Эгейского моря в этих благословенных местах позволяет оста-

PEGAS август 2013

навливаться в порту Кушадасы огромным океанским лайнерам, совершающим круизы по Средиземному морю. Таких портов во всей Турции только три: Стамбул, Измир и Кушадасы. А на бортах белоснежных громадин — все те же взыскательные, избалованные туристы. Разочек побывав здесь, они, как правило, возвращаются. С отличным настроением и… большими деньгами. Возвращаются,

чтобы заняться яхтингом, подводным спортом, оторваться по полной в аквапарках с маленькими детьми или же занырнуть в ночную жизнь городка с названием Кушадасы. А ночная жизнь здесь совсем-совсем не провинциальная. И дискотеки, и клубы «для взрослых» работают «до последнего посетителя», ну а уж если у вас день рождения, скажем, или другая памятная дата, и об этом якобы невзначай

турция

в любом офисе продаж

Pegas Touristik гает «плюсы». Тезисно перечислим дополнительные бонусы этого райского местечка. А уж выбрать лучшее из хорошего — ваша прерогатива. Итак: Кушадасы — это 50 км прозрачнейшего моря и роскошных пляжей-бухточек с мелкозернистым песком (береговая линия сильно изрезана, и скалы-гроты здесь воистину великолепны!). Это дельфинарии и аквапарки — то есть, рай для детей. Это самая крутая во всей Турции школа дайвинга. Это крупнейший в Турции прокат яхт и водно-моторной техники (местный парк насчитывает свыше 700 плавсредств на любой вкус и кошелек!). Это великолепный Это леденящая душу истоСамая «обаятельная и привлекательная» шоппинг. рия кровавого пирата Хаир-ад-Дина, часть Кушадасы — район Кале, с узкими больше известного по мрачной флибустьерской истории под именем улочками и уютными ресторанчиками «зловещего Капитана Барбароссы». Это древнейшая христианская свядевр местной кухни — настоящий пи- тыня — монастырь Куршунлу, правоузнает хозяин увеселительного завеславная византийская церковь, полаф по-эгейски. Здесь немыслимо не дения… В общем, сами понимаете. заглянуть на восточный базар и прой- строенная аж во II веке! Это знамеЗвезда четвертая называется ЦЕНЫ. Вы будете сильно смеяться, но ти мимо Мечети Калейчи, бриллианта нитые на всю Европу «ванны Агамемнона» — целебные термальоттоманской архитектуры XVII века. цены здесь не идут ни в какое сравненые источники Балчова (после перние с Францией и Италией (разница в Детям и дамам непременно стоит отвого сражения с троянцами мудрый разы!). Да-да, по соотношению «цена – ведать (ну хотя бы надкусить!) местАхейский царь привел своих героные десерты-сладости — еще одну качество» Кушадасы бьют, как хотят, ев к этим горячим источникам, богасамые раскрученные курорты. Так что гордость городка Кушадасы. И обятым серой, и за пару дней воины зазательно воздайте должное белому, делайте выводы, дамы и господа! лечили чудовищные раны и полнорозовому и красному вину! Совсем Несмотря на явный налет космостью восстановили силы). Наконец, политизма и четко просматривающу- не раскрученное и поэтому не дороэто невероятная по красоте Пещеюся «европеизацию», у города все же гое, оно, по мнению специалистовра Зевса, окруженная тысячелетнисохранился ярко выраженный МЕСТ- энологов, великолепно, а некоторые ми оливами и сказочными цветами, марки так просто бесподобны! В обНЫЙ КОЛОРИТ. И это пятая звезда! щем, соблазнов великое множество… где, как гласят правдивые мифы, Зевс Самая «обаятельная и привлекателькупался с самыми восхитительными Вот и нарисовались у нас пять ная» часть Кушадасы — район Кале девушками из окрестных деревень. звезд — пять преимуществ в польс узкими улочками, многочисленныОлимпийские боги, как известно, вызу курорта Кушадасы. Но качественми лавочками, тихими барами, уютными ресторанчиками. Здесь не толь- ный, эксклюзивный отдых, как и ши- бирали лучшее. Что ж, время выбирать и вам, друзья! карный отель, к звездам предполако можно, но и нужно отведать шеавгуст 2013 PEGAS

PEGAS август 2013

август 2013 PEGAS

среда обитания особенности отдыха

Таиланд — это бесконечная летняя сказка. В Таиланд можно ездить круглый год и каждый раз открывать для себя что-то новое и интересное

ТАИЛАНД. ОБРЕТЕННЫЙ

РАЙ

PEGAS август 2013

таиланд

Автор:

Дарья Мишукова

полнение ко всему, еще один повод для поездки в Таиланд именно в августе — это кульминация скидок летнего сезона во многих известных торговых центрах страны. В мире тайской культуры царит максимально приближенная к совершенству кристаллическая стройность и законченная величавость, но одновременно эта культура преисполнена удивительной жизненной энергии и насыщена золотом солнца. Благодаря этому обычная жизнь становится здесь празднично приподнятой и предстает в сверкающем великолепии ярких красок, чарующих звуков и ароматов. Таиланд — это бесконечная летняя сказка. В Таиланд можно ездить круглый год и каждый раз открывать для себя что-то новое и интересное. Любой найдет для себя источник радости и вдохновения во время пребывания на этой гостеприимной земле, где каждый день представляется словно праздник в волшебном раю. Это впечатление лишь многократно умножается по мере удаления в прошлое, и тем сильнее становится желание вернуться и все повторить.

аиланд. Об этой стране мы знаем много и одновременно очень мало. В историческом срезе Таиланд — это единственная страна в ЮгоВосточной Азии, которая сохранила свой суверенитет и независимость по окончании эпохи великих географических открытий и никогда не была колонией ни одной европейской державы, благодаря мудрой и продуманной политике своих правителей. Нынешний король Таиланда Его Величество Пумипон Адульядет Рама IX пользуется большой любовью своих подданных все годы своего самого продолжительного в истории страны царствования и является самым долгоправящим монархом всего мира. В Таиланде портреты короля и королевы можно видеть повсюду: на центральных улицах и площадях, в правительственных и государственных учреждениях, на денежных знаках и монетах, открытках и марках, в витринах организаций и частных домах. В августе тайцы празднуют день рождения королевы, потому в этом месяце здания дополнительно украшаются флагами и лентами небесноголубого цвета — цвета дня рождения королевы. В доавгуст 2013 PEGAS

среда обитания особенности отдыха

Мозаика приятных воспоминаний слагается из отдельных фрагментов. Для кого-то окажется пределом всех мечтаний крытый пальмовыми листьями пляжный зонтик и шезлонг с удобным матрасом на белом песочке у лазурной воды. Любители гастрономических удовольствий долго воскрешают в памяти вкус огненно-острого супа, восхитительных морепродуктов и экзотических фруктов в великолепной сервировке. Для кого-то поездка в Таиланд остается в памяти как яркий калейдоскоп нескончаемых впечатлений: фантастические парки аттракционов, ферма с крокодилами, тематические культурные и исторические парки, золоченые храмы с многоярусными крышами, изысканные интерьеры королевских дворцов, торговые центры, ювелирные аркады, сады неземной красоты орхидей и феерические лазерные шоу. Для многих поездка в королевство Таиланд становится регулярным паломничеством во имя красоты и здоровья. Спа-процедуры и массаж оказывают благотворное воздействие на тело и душу, помогают снять накопленное месяцами напряжение офисной работы. Специально подобранные комбинации ароматических масел усиливают эффект релаксации либо наоборот тонизируют и придают заряд бодрости. Тайцы верят, что ароматические масла способствуют очищению души, оказывая прямое воз-

PEGAS август 2013

Тайский массаж принадлежит к древнейшей оздоровительной системе, преисполненной глубокого религиозного смысла действие на ментальное и эфирное тело человека через обоняние. Народная молва часто связывает со словами «тайский массаж» немало двусмысленностей, порожденных лишенными каких-либо оснований домыслами мало знакомых с культурой Таиланда людей, которые сделали его едва ли не синонимом непристойности. Тайский массаж принадлежит к древнейшей оздоровительной системе, преисполненной глубокого религиозного смысла. К процедуре массажа необходимо подготовиться: снять украшения, переодеться в безразмерную пижаму из хлопчатобумажной ткани, совершить омовение ног в теплой благоуханной лимонной воде, успокоить мысли.

Массажист начинает сеанс с молитвы за исцеление и благодарности наставнику. Целительный эффект тайского массажа можно назвать волшебным, поскольку он благотворно воздействует одновременно на тело, душу и разум. В классическом тайском массаже прослеживается присутствие элементов индийской аюрведы и йоги, принципов энергетического баланса традиционной китайской медицины и акупунктуры, а теоретической основой практики служит буддийская философия. И все эти бесконечные удовольствия доступны в любом курортном районе Таиланда. Хотя каждый курортный город по-своему расставляет свои акценты.

таИлаНД

в любом офисе продаж

курорты таиланда курорты ПаттаЙи идеально подходят для беззаботного молодежного отдыха. В противопоставление паттайе, самым аристократическим курортом таиланда считается ХУаХиН. именно здесь находится летняя резиденция королевской семьи. Вслед за членами монаршей фамилии в хуахин потянулась придворная аристократия. и в наши дни представители королевской фамилии ежегодно приезжают в хуахин. В начале прошлого века тайский принц Чакрабонг женился на подданной российской империи екатерине десницкой. кто знает, может быть именно во время отдыха в хуахине кто-нибудь встретится со своим принцем. шанс высок, ведь принцы здесь встречаются чаще, чем на других курортах страны. ПХУКЕт десятилетиями считается визитной карточкой отдыха в таиланде. На пхукете останавливают выбор семьи с детьми. омываемые бирюзовыми морскими водами длинные белоснежные пляжи острова, стройные зеленые пальмы и яркие тропические цветы, гостеприимство тайцев, обновленная современная инфраструктура остро-

Pegas touristik ва, красивые курорты — все это является причиной, по которой на пхукет хочется приезжать снова и снова каждый год. КРаБи — это динамично развивающийся курортный район в южной части таиланда на берегу Андаманского моря. курорты краби могут похвастаться чистым морем цвета лазури, великолепными пляжами, древними карстовыми пещерами, а многие близлежащие острова еще и знамениты статусом съемочной площадки популярных голливудских фильмов. краби — идеальное место для любителей уединенного отдыха и морских видов спорта: дайвинга, виндсерфинга и яхтинга. СаМУи — популярный островной курорт южного таиланда на побережье Сиамского залива в часе полета от бангкока. благодаря развитию туризма, несколько лет назад Самуи официально получил статус города. Экскурсионная программа на острове Самуи весьма разнообразна. Это и пляжный отдых, и морские круизы, и подводное плаванье, и экскурсии в джунгли, и посещение буддийских святынь.

курортный остров Ко ЧаНГ находится на Восточном побережье Сиамского залива. имя острову — ко Чанг — дали пираты. Своими очертаниями остров показался морским разбойникам похожим на слона, потому его так и назвали — остров Слона. Всем известно, что пираты часто прятали свои сокровища на островах. кто знает, может быть однажды и на ко Чанг найдут клад. хотя, возможно, истинным богатством острова ко Чанг являются не воображаемые старинные сундуки с золотыми монетами, а неповторимая по своей красоте природа острова и белоснежные пляжи, благодаря которым в последние годы на острове идет активная курортная застройка, — что делает ко Чанг новым популярным туристическим направлением таиланда. август 2013 PEGAS

генератор настроения развлечения и праздники

Автор:

Вадим Глазунов

СВИДАНИЕ С НЕФРИТОВЫМ

ДРАКОНОМ 58

PEGAS август 2013

«М

есто Южнее Моря». Так коротко и незатейливо переводится иероглиф, обозначающий внесезонный курорт Хайнань, единственный остров Китая, расположенный в тропиках. Но это название официальное и далеко не единственное. «Жемчужное Подножие Поднебесной», «Лазурный Престол Мудрости и Созерцания», «Атолл Императорских Кокосов», «Рай для Влюбленных», «Обитель Здоровья и Долголетия», «Колыбель Цветов и Порхающих Бабочек», «Уголок Поющих Сирен», «Край Света, Где Сбываются Мечты». Это все о нем, о Хайнане. С подачи американских снобов в сознании оглупленного рекламой и дурацкими стереотипами среднестатистического западного человека остров закрепился под названием «Восточные Гавайи» (одна широта). Но поэтичные китайцы, недолюбливающие прагматичных янки, свою национальную Гордость предпочитают называть просто «Островом Счастья и Гармонии». Или «Островом Южного Дракона». Знакомьтесь: Южный Дракон — один из четырех могущественнейших повелителей мира. Он же Дракон Нефритовый. К драконам в Поднебесной отношение трепетное. И к нефриту — священному камню всея Китая — не

китай менее. Любой ящер — существо великодушное и доброе. Но не ко всем. Людям, «чистым душою и возвышенным в стремлениях», Он готов доверчиво подставить пузико для поглаживания, ну а уж после точечного массажа исполнение любых желаний счастливчика это благодарное существо практически гарантирует. Тем более гарантирует «сбычу мечт» Дракон Нефритовый, самый отзывчивый и человеколюбивый из всех многочисленных перепончатокрылых, ныне известных передовой китайской науке. А ведь тури-

эта достойная публика для позитивного Божества суть очаровательные детеныши-дракоши, и подарил щедрый Ящер (уже подарил, безо всяких предварительных условий!) своим любимцам заповедный, подлинно сказочный уголок, где Небо целует Землю, где горные вершины открыты южному солнцу и освежающим ветрам, где дикий, первозданный лес наполнен шуршанием крыльев бабочек, порханием медоносных колибри, звоном цикад и криком попугаев: «Пиастры, пиастры,

К драконам в Поднебесной отношение трепетное. И к нефриту — священному камню всея Китая — не менее. Любой ящер — существо великодушное и доброе сты слетаются на Хайнань как мотыльки на свет именно за мечтами. Конечно, есть мечты универсальные. Но есть и сугубо индивидуальные. Вот о мечтах «частных», интимных, мы и поговорим. Тем более что Нефритовый Дракон воздает каждому строго по его «хотениям и стремлениям», и тут уже все строго, без баловства. С романтиками, влюбленными и детьми дело ясное. Вкупе вся

пиастры!». Ну скажите, где еще объясняться в любви прекрасной девушке, как не на берегу прозрачнейшей коралловой лагуны, стоя на коленях в белоснежном кварцевом песке? Где со слезами на глазах благодарить преданную и верную супругу за десятилетия семейного счастья, как не под сенью исполинских пальм? И где ребятня может вволю налопаться совсем не мультяшных, а самых что

август 2013 PEGAS

генератор настроения развлечения и праздники

ни на есть всамделишных кокосовбананов? Визитная карточка Хайнаня и подлинный рай для влюбленных — это ландшафтный парк Край Света. Удивителен, неповторим, необычайно красив в этом месте пейзаж: на песчаном пляже Природа в живописном хаосе разбросала крупные валуны и мелкие камни причудливой формы. Одни из них похожи на перевернутые китайские джонки, другие — на полулежащих тигров, раскрывших пасти крокодилов и сидящих на корточках медведей. Часть каменных глыб, полупогруженных в воду, напоминает драконов, которые вышли поплескаться в те-

плом и ласковом море. Здесь все дышит Любовью и Поэзией! Есть «Камень, Поддерживающий Небо», «Камень Богатства» (его изображение перенесено на банкноту в 2 юаня), «Камень «Разбитое Сердце», «Камень «Убежище Холостяка». Череда причудливых скал образовала «Лабиринт Влюбленных». На одном из гигантских камней — 10 метров в высоту — красуется надпись, что именно здесь находится Край Светa. Много легенд связано с этим мистическим местом, и первая из них, конечно, о любви китайских Ромео и Джульетты, девушке по имени Тянь Я и юноши Хай Цзяо, которые, даже пре-

Визитная карточка Хайнаня и подлинный рай для влюбленных — это ландшафтный парк Край Света

вратившись в камни, не предали своей огромной любви. Ежегодно в этом парке проходит фестиваль свадеб, объединяющий сердца тысяч влюблённых… Дети (да и взрослые, чего уж там!) будут в восторге от Острова Обезьян. Чтобы увидеть милейших четвероруких, нужно набраться мужества и пройти по самой длинной в мире канатной дороге (2138 м.), откуда с высоты птичьего полета открывается изумительный, потрясающий вид на лазурный океан. На самом же острове отважных путешественников встретит дюжина макак, размахивающих венками из цветов и треугольными флагами. А потом будет незабываемое обезьянье представление. А еще потом — вкуснейший, ни с чем не сравнимый обед на рыбацких плотах. Только представьте себе: под вами, в таинственной, бирюзовой глубине, вся роскошь разноцветного кораллового рифа, а в сотрапезниках — превосходно воспитанные, умеющие вести себя за столом обезьянки! Хотите более острых ощущений? Тогда отправляйтесь в пригороды города Санья, где на самой обычной, казалось бы, ферме вы проведете несколько упоительных часов в обществе… 3000 крокодилов и бессчетно-

го количества питонов-удавов. Парк «Мир Животных» — единственный в Китае зоопарк, расположенный в дождевых джунглях. И единственное место в мире, где обитают лигеры и тиглеоны. Не знаете, что это такое? Одно из чудес Нефритового Дракона! Лигер — это когда папа лев, а мама — тигрица. Ну, а тиглеон, соответственно, наоборот. Между прочим, уникальных крошек можно покормить из бутылочки с молоком. А вот Ущелье Бабочек — кусочек леса, где роскош-

PEGAS август 2013

кИтай ные бабочки порхают на свободе под огромным тентом. рядышком — Музей раковин. тут дети, романтики и влюбленные с головой окунутся в мир моллюсков южно-китайского моря и всех возможных тропических океанов. На хайнане расположен и самый большой в поднебесной заповедник тропических птиц. Наверное, только в этом местечке можно посмотреть петушиные бои, «поставить» пару долларов на полюбившегося страуса на бегах, покормить роскошных павлинов и вволю поболтать с говорящими попугаями. туристам, приехавшим за здоровьем, Нефритовый дракон гарантирует редчайшую экологию. На острове нет ни одного промышленного предприятия. Чистоту окружающей среды ученые оценивают в 92,66%. Величина эта рекордная для кНр, а показатель — второй в мире! термальные источники и родоновые ванны разбросаны по всему острову: есть они и в горах, и на побережье, и в среднегорьях. Недалеко от города Санья находится совместная китайско-канадская компания «Чжун цзи» — лидер по переработке акульего жира, как говорят, лучшего средства для «врачевания кровеносных сосудов» и производства экологически чистой косметики. гордость острова — центр тибетской Медицины. и это не какой-то «левак», а место проверенное. и высококлассные специалисты исключительно из тибета! лечение в центре сугубо индивидуальное и, что немаловажно, вполне себе даже бюджетное. Этнографам и философам Нефритовый дракон подарит велико-

.ru

Фестиваль Дуань-у цзе (фестиваль лодокдраконов). Это один из трех важнейших традиционных праздников китая.

в любом офисе продаж

Pegas touristik

поСещеНие цеНтрА буддизМА НЯНь шАНь Строго обЯзАтельНо! Во-перВЫх, Этот цеНтр — САМЫй крупНЫй В Мире... лепные китайские праздники. главные и самые красочные из них — это Новый год, фестивали изунь по, циси дзе, южный Ветер, праздники луны и урожая, китайских фонарей, лодок-драконов, Чествование Небес и день блуждающих духов. Сюда же следует отнести и 28 сентября — день рождения конфуция. В общем, скучать не придется! посещение центра буддизма Нянь шань строго обязательно! Во-первых, этот центр — самый крупный в мире. Во-вторых, это еще два драконьих чуда: статуя трехликой богини гуань инь, вознесшаяся над южно-китайским морем на 108 метров (выше Статуи Свободы), и ее уменьшенный, но куда более древний и ценный оригинал — самая большая в мире золотая статуя богини (140 кило благородного металла, 120 каратов чистейших бриллиантов из юАр, несколько тысяч рубинов, сапфиров, изумрудов, жемчуга, кораллов, август 2013 PEGAS

генератор настроения развлечения и праздники

бирюзы, жадеита и, конечно же, нефрита). Немыслимо также побывать на Хайнане и не посетить Даосский парк Небесные Гроты. Храмовый комплекс, священный для всех адептов даосизма, был основан в 1247 году, в эпоху правления великолепной императорской династии Сун. Место это овеяно легендами и преданиями. Именно здесь находится логово Южного Дракона, исполняющего все мыслимые и немыслимые человеческие желания. В деревнях местных аборигенов (народностей ли и мяо) вы можете насладиться самобытным «бамбуковым танцем», приобрести чудесные ткани и уникальные украшения из рога буйвола. Эпикурейцев-гурманов Нефритовый уважает всей своей бескрайней ящеричной душою, ибо — между нами — Дракон этот и сам покушать-выпить не дурак! Китайская кухня — кухня высочайшая, но даже и на ее фоне выделяются шедевры местных поваров. Всю гармонию островного вкуса можно ощутить, попробовав четыре блюда, коими по праву гордится Хайнань. Это курица Вэнь Чань под пряным травяным соусом, тушеный черный горный козел Дунь Шань, тонкокожая утка Цзя Цзи и краб Хэлэ, приготовленный в очумительном чесночном соусе. Последнее блюдо — ка-

PEGAS август 2013

Ли Чжи и многое, многое другое… Спортсменам и любителям активного отдыха Хозяин здешних мест подарит несравненный кратер вулкана Ма-Ань, крутой рафтинг и потрясающий дайвинг. Богатый мир глубин Южно-Китайского моря вот уже не первый год обеспечивает острову стабильный приток дайверов-знатоков со всего света. Видимость под водой — около 30 метров, отсутствуют сильные течения. Популярные места погружений: бухты Сяо Дун Хай (два рэка: сухогруз и катер, глубина 15 м), самый красивый залив острова Ялунь Вань (густонаселенные коралловые колонии, 18 м), залив Хоу-Хай (ко-

Главные китайские праздники — это Новый год, праздники Луны и Урожая, Китайских Фонарей, Лодок-Драконов, Чествование Небес и День Блуждающих Духов ратный бриллиант во всей гастрономии Поднебесной! Подлинные эстеты-гастрономы запьют ЭТО превосходным рисовым вином, а самые продвинутые из них наверняка поучаствуют еще и в красочной чайной церемонии. И, наконец, только здесь, в тропиках, вы сможете отведать фрукты и ягоды, не поддающиеся транспортировке: плоды боломи, или хлебного дерева (по вкусу — дыня и ананас), папайю, гуаву, ягоды Годжи (самые лекарственные в мире; из них знаменитый врач Ли Цинь Юнь приготавливал эликсир долголетия), плоды дерева карамбола, нежнейшие бананы с косточками, воспетое поэтами ароматнейшее

раллы и подводные скалы с гротами, 30 м), остров Фен Дзе Джоу-Дао (скалы и рэки, 25 м). А все остальное — как у людей: есть прекрасные поля для гольфа, отличные теннисные корты, виндсерфинг, параплан, катераяхты… Короче, есть абсолютно все, чем славятся лучшие курорты мира. Пару слов нужно сказать и рыболовам. Морская рыбалка здесь потрясающая, совсем не хуже той, океанской, воспетой стариком Хэмом, что у берегов страшно далекой Кубы… Ботаникам и зоологам Повелитель Южного Мира в районе города Вэнь Чань покажет самую крупную в мире плантацию кокосовых пальм и удивительное «нефтяное де-

кИтай рево», достигающее 40-метровой высоты. В садах, на высоте 1200 метров над уровнем моря, где практически нет сезонных колебаний температуры, сохранена уникальная реликтовая природа острова. Чайные и кофейные плантации украшают склоны гор и радуют глаз своей сочной зеленью. В глубине острова разбросаны хрустальные пресноводные озера, богатые рыбой. На хайнане насчитывается более 500 видов животных. из них наибольший интерес представляют черноголовая длиннорукая человекообразная обезьяна, макака, несколько видов оленей, маралов и леопард. есть здесь и ядовитые змеи, но они совсем не опасны. дело в том,

что на острове произрастает «древо смерти» — знаменитый пушкинский анчар, из листвы и коры которого искусные китайцы научились делать любое змеиное противоядие. Шопоголикам Нефритовый дракон позволит вывезти с острова потрясающие украшения из жемчуга (местного, разумеется, «улова» — еще одна гордость всего китая!) и резного дерева, элитные сорта чая и кофе, горный хрусталь, непревзойденный шелк, дзиндэчженьский императорский фарфор (один из самых ценных в мире), буддистские сувениры, изделия из драгоценных (сапфиры, рубины, изумруды) и полудрагоценных камней. и, разумеется, нефрит, священный камень поднебесной, любимый минерал хозяина здешних мест, символ красоты, вечной молодости, богатства, душевной гармонии и добродетели! Само собой разумеется, что весь товар сертифицирован.

В общем, свидеться с южным драконом стоит. хотя бы для того, чтобы собственным опытом подтвердить слова Су дун по, величайшего поэта и не менее великого гражданина китая, сказанные им давным-давно, в Xi веке: «даже если я умру на хайнане девять раз, я ни разу не пожалею об этом». поверьте, со времен Су дун по на острове если что и изменилось, то только в лучшую сторону.

август 2013 PEGAS

вспомнить все история в деталях

Кносский дворец

Автор:

Нина Истомина

ТАЙНА

ДРЕВНЕГО

ЛАБИРИНТА 64

PEGAS август 2013

греция

Мифы острова Крит Каждые девять лет жители Афин должны были отправлять на остров Крит семь юношей и семь девушек. Там их запирали внутри огромного Лабиринта, принося в жертву ужасному чудовищу Минотавру — с туловищем человека и головой быка. Правитель Крита, могущественный царь Минос, наложил на афинян эту дань за то, что они убили его сына Андрогея. Минотавр был порождением противоестественной связи с быком жены Миноса Пасифаи. По одной из версий, царица слишком возгордилась своей красотой и забыла оказывать почести богине любви и красоты Афродите. Небожительница разгневалась и наслала на женщину порочную любовь к животному. Другие предания говорят: в случившемся виновен Минос. Царю так понравился роскошный жертвенный бык, приготовленный для владыки морских пучин Посейдона, что он решил не совершать ритуал жертвоприношения и оставить быка себе. В отместку великий бог околдовал жену непослушного правителя. Чтобы скрыть позор царицы, ужасное существо заперли в Лабиринте, гигантском переплетении подземных

переходов и потайных комнат. Это сооружение возвел для Миноса великий архитектор Дедал. Его имя напоминает о еще одном знаменитом сказании, связанном с Критом — мифе об Икаре и Дедале. Дедал был уроженцем Афин, прекрасным художником и скульптором. Но его юный ученик и племянник Тал с раннего детства поражал всех своим талантом. Боясь, что слава юноши затмит его собственную, Дедал столкнул Тала со скалы, а когда убийство открылось — бежал на остров Крит. Минос был доволен, что заполучил столь блестящего художника, и не желал отпускать его от себя, рассчитывая единолично пользоваться искусством Дедала. А того через долгие годы жизни на чужби-

не охватила тоска по родным Афинам. Он мечтал вернуться домой, надеясь, что о его преступлении уже забыли… Чем завершилась эта легенда, пожалуй, знают все. Вдохновенный изобретатель решил, что если море для него закрыто, над небом Минос не властен. Дедал создал огромные крылья для себя и для своего сына Икара, скрепив птичьи перья воском. Но во время полета юный Икар, забывшись, взлетел слишком высоко: безжалостное солнце растопило воск, юноша упал в море и утонул. С Минотавром же разобрался греческий герой Тесей. Он убил чудовище и сумел выбраться из Лабиринта с помощью клубка ниток, который дала ему дочь Миноса Ариадна. август 2013 PEGAS

вспомнить все история в деталях

Трехмерная модель Кносского дворца, реконструкция

Сказка — ложь, да в ней намек…

лежал остров. Первым исследователем этой территории оказался — вот совпадение! — человек по имени МиВ истории о лабиринте с заключеннос. Минос Калокеринос, местный заным внутри человекобыком ученые мужи долгое время верили не больше, житочный почитатель искусства, раскопал часть древних складов, обнаручем в сказания о божествах, проглатывающих своих детей. Но оказалось, жив множество красивых сосудов. Эстафету перехватил англичанин, что они были не совсем правы. Еще знаменитый Генрих Шлиман, сэр Артур Эванс. Он работал хранителем Эшмоловского музея при Оксфоррешивший однажды поверить сказкам Гомера и в результате открывший де. Однажды в руки ему попалась сердоликовая печать, дарованная музею великую Трою, подозревал: под курпутешественником Гревиллем Честеганами на Крите могут быть скрыты ром. На печати были вырезаны иеродревние дворцы. Археолог-любитель глифические знаки, похожие на хеттмечтал о новых раскопках, но так и не сумел получить разрешение осман- ские символы. Отправившись в Афиских властей, которым тогда принад- ны, Эванс обнаружил еще несколь-

Кносский дворец. Раскопки

Мифы, легенды… Крит — это еще и родина верховного греческого бога Зевса. Его отцу, великому Кроносу, предсказали, что один из детей лишит его власти. Пытаясь избегнуть этой участи, бессмертный бог начал одного за другим проглатывать своих новорожденных сыновей и дочерей. Его жена, богиня Рея, не хотела лишиться последнего ребенка — и дала проглотить Кроносу камень, а сама родила Зевса в потайной пещере на острове Крит.

PEGAS август 2013

гРЕцИя в любом офисе продаж

Pegas touristik

Кносский дворец, 4000 лет назад

Кносский дворец. Фреска

Кносский дворец, наше время 2

ко подобных печатей и выяснил, что в грецию они были привезены с крита. Англичанин скупил интересующие его земли и в 1900 году начал полномасштабные раскопки (Эванса, кстати, не только благодарят, но и критикуют: заодно он провел реставрацию, восстановив части построек так, как ему казалось правильным). так был найден кносский дворец и открыта древнейшая в европе минойская цивилизация — названная по имени того самого мифического царя Миноса. центрами культуры на крите были города-государства, в каждом из которых строился мощный дворец — средоточие экономической и политической жизни. даже названия эпох исто-

рии крита связаны с этими сооружениями: додворцовый, раннедворцовый, новодворцовый и последворцовый периоды. первые, «старые» дворцы были созданы примерно в 1900 году до нашей эры — в като закро, Маллии, фесте и кноссе. они просуществовали два столетия, а затем были разрушены в результате сильного землетрясения. Началась эра «новых дворцов». Самый величественный был от-

детельствам древних историков, у царя Миноса был на службе жестокий военачальник по имени тавр, большой любитель подобных состязаний… Вот так история перекликается с мифологией. и, кстати, минойская цивилизация дала начало еще одной из великих легенд — о гибели Атлантиды. где-то в 1500 году до нашей эры на острове Санторин произошел грандиозный вулканический взрыв, породив-

и, кСтАти, МиНойСкАЯ циВилизАциЯ дАлА НАЧАло еще одНой из Великих легеНд — о гибели АтлАНтидЫ строен в кноссе. его площадь достигала 24 тысяч квадратных метров. На пяти этажах дворца располагалось более 1300 помещений, соединенных между собой сложной сетью коридоров, переходов и лестниц. Настоящий лабиринт! На одном из этажей кносского дворца находился театральный зал: на его стенах сохранились рисунки, свидетельствующие о том, что здесь проводились богослужения и игрысостязания с участием быков. А по сви-

ший землетрясение и гигантскую волну цунами, которая уничтожила порты крита. Вулканический пепел стоял в воздухе буквально стеной, заслоняя солнечные лучи, и это вызвало резкое похолодание. толстый слой пепла сделал земли бесплодными. какое-то время цивилизация еще цеплялась за существование. Но затем пожары, точная причина которых до сих пор не известна, уничтожили критские дворцы. Это стало закатом эпохи минойцев. август 2013 PEGAS

вспомнить все история в деталях

Автор:

Надежда Баранова

ЖЕМЧУГ ЧЕРНАЯ НЕФТЬ

БЕЛЫЙ

Объединенные Арабские Эмираты (‫ — )ةدحتملاةيبرعلاتارامإلا‬государство со сказочной историей. Золушка, которая не только стала принцессой, но и смогла с умом использовать доставшиеся ей сокровища. Среднегодовой доход на душу населения — почти 50 тысяч долларов. 78 тысяч миллионеров. Цветущий оазис. Причем в буквальном смысле: большую часть территории ОАЭ занимает пустыня Руб-Эль-Хали, «пустынная четверть мира». И вот, по соседству с песчаными дюнами раскинулся город-парк Абу-Даби с роскошными тенистыми садами. Это — столица, но за последние десятилетия по всей стране было посажено больше ста миллионов деревьев. Поливают их пресной водой. Кстати, почти 70% воды в Эмиратах опреснено искусственно: процесс весьма энергоемкий и дорогой, и строительство заводов по обработке воды в ОАЭ — одна из самых динамично развивающихся отраслей экономики... 68

PEGAS август 2013

ОАЭ

Разработка нефтяных месторождений привлекала иностранные инвестиции и позволяла шейхам вести более уверенную внешнюю политику

Долгий путь к всеобщему благополучию

Арабы пришли на Аравийский полуостров за одну-две тысячи лет до нашей эры. В VII веке небольшие шейхства входили в состав Арабского халифата. Затем — попали под влияние Омана. А с XV века на регион начали обращать внимание европейцы. Корабли Великобритании монополизировали перевозки грузов в Персидском заливе, лишив местных жителей главного источника дохода. Ответом стали постоянные вооруженные нападения на суда Ост-Индской компании: англичане даже прозвали эту территорию «Пиратским берегом». К 1820-му году «пиратов» удалось взять под контроль. Великобритания вынудила эмиров семи арабских государств подписать договор, положивший начало английскому протекторату. На Аравийском полуострове создавались английские военные базы, а верховная власть передавалась в руки политического агента Англии. 2

От перламутра к черному золоту Владычество Соединенного Королевства длилось больше века — и кто знает, оказалось бы удачным движение за независимость, если б не внезапный поворот: на территории эмиратов были открыты масштабные нефтяные месторождения. Находка пришлась весьма кстати. Издавна традиционным промыслом арабов была ловля жемчуга. Но в начале XX века японец Кокити Микимото придумал способ создания искусственного жемчуга. К 30-м годам производство стало массовым, и стоимость перламутра август 2013 PEGAS

вспомнить все история в деталях

ОАЭ — прекрасный пример того, как мудрый правитель может изменить жизнь целого народа го полуострова. А в 1971 году на свет появилось государство под названием Объединенные Арабские Эмираты.

пошла на убыль. На счастье, черное золото оказалось куда большей драгоценностью, чем жемчуг. Разработка нефтяных месторождений привлекала иностранные инвестиции и позволяла шейхам вести более уверенную внешнюю политику. В 1968 году Великобритания официально заявила о выводе войск с территории Аравийско-

PEGAS август 2013

ся еще шесть раз и руководил объединенным государством почти 33 года — до самой смерти. Нынешним процветанием Эмираты во многом Отец нации обязаны именно этому человеку. К власти в эмирате Абу-Даби шейх ОАЭ — уникальное государственное образование. Федерация с президен- Заид пришел в результате мирного переворота. Его старший брат, Шахбут том во главе объединяет семь эмиратов, в каждом из которых господ- ибн Султан аль Нахайян, не смог доствует абсолютная монархия. «Пер- стойно распорядиться внезапно наполнившими казну нефтедолларавый среди равных» — Абу-Даби. На долю этого эмирата приходится 85% ми. Простые жители продолжали бедствовать, росло число недовольных, от общей площади и самые значительные запасы нефти. Его столица, и старейшины рода Нахайянов решили сместить неудачного правителя. 6 город Абу-Даби — столица всей феавгуста 1966 года власть была передадерации. Эмир Абу-Даби одноврена шейху Заиду, который заявил, что менно является президентом ОАЭ. Шейх Заид ибн Султан аль Нахайян, «дары Аллаха» должно направить на благо для народа… и взялся за дело. первым занявший президентский Повсеместно строились школы, пропост, единогласно переизбирал-

ОАЭ 1

в любом офисе продаж

Pegas Touristik 2

кладывались дороги, желающим заняться сельским хозяйством бесплатно выдавали землю. Ключевой была роль шейха Заида аль Нахайяна и в объединении эмиратов. Всего за несколько лет край тростниковых хижин преобразился до неузнаваемости. Причем нефть стала лишь отправной точкой для роста. Если вначале доходы от ее продажи были основой экономики ОАЭ, сегодня они составляют меньше 10% ВВП. Развиваются строительство, туризм, международная торговля. Инвестиции в сельское хозяйство помогли одолеть трудности климата — местную землянику даже поставляют на экспорт. Словом, Объединенные Арабские Эмираты — прекрасный пример того, как мудрый правитель может изменить жизнь целого народа. Недаром местные жители до сих пор называют шейха Заида «отцом» и свято чтят его память, а во всем мире он признан самой выдающейся исламской личностью XX столетия. август 2013 PEGAS

PEGAS август 2013

август 2013 PEGAS

прогулки постороннего авторская рубрика

Комод

с драконами Расслабляясь на острове Бали, немногие туристы отдают себе отчет в том, что этот тропический уголок массового отдыха являет собой лишь крошечную часть гигантской и весьма разнообразной страны. В то время как Индонезия ни единым кусочком не лежит на материке, островов ей принадлежит больше, чем любой другой стране мира. По их совокупной площади она занимает шестое место среди стран Евразии, а по численности населения уступет лишь Китаю, Индии и США.

PEGAS август 2013

ИНДОНЕзИя

Автор:

Максимилиан Саамский

утешествие по неизменно теплым островам сулит изрядное количество впечатлений, но потребует значительного терпения: всякий, кроме воздушного, индонезийский транспорт медлителен и беспорядочен, затрудняет точное планирование и требует иметь в виду возможность неожиданных задержек. те, кто предпочтет воспользоваться организованными турами, получат значительно больше шансов на определенность, однако будут лишены, при этом, должной свободы и возможности вдоволь насладиться понравившимся уголком. так или иначе, для осмотра индонезии требуется самый бесценный ресурс: время.

Индуистские храмы Прамбанана, о. Ява

Вулканы на о. Ява, жерло Семеру

август 2013 PEGAS

прогулки постороннего авторская рубрика

Буддистский храм Боробудур, о. Ява

ная часть и без того плотно заселенной страны. Непрерывная цепь вулканов, многие из которых беспрерывно курятся дымами, образует хребет острова. Стоит не только приблизиться к их тревожным вершинам, но и вскарабкаться на одну из них. Ныне наиболее активным и посещаемым вулканом Явы является жерло Семеру в восточной стороне острова; но вулканы не слишком-то предсказуемы, и следует справиться о его состоянии непосредственно перед поездкой. Восхождение к кратеру не имеет большого смысла, так как оно может быть наРасполагаясь посередине между полнено пеплом и ядовитыми газазападной и восточной частью Индоми, и заглянуть внутрь без гарантиронезии, Бали вполне подходит в качестве отправной точки и самостоятель- ванного риска для жизни все равно не ных, и организованных путешествий удастся. Взгляд же на Семеру со стороны соседних пиков или предоставляпо всей стране. Дешевые авиакомпании, расплодившиеся в последнее вре- емых местными проводниками смомя в завидном множестве, обслужива- тровых точек заслуживает раннего ют Денпасар не хуже, чем столичную пробуждения. Кроме вулканов Ява таит в своих Джакарту, соединяя его с большинджунглях выдающиеся останки древством ключевых городов. К западу от Бали вытянулся знаме- ности: индуистские храмы Прамбанана впечатлят даже тех, кто уже знанитый остров Ява, самая многолюд-

PEGAS август 2013

ком с легендарным кхмерским комплексом Ангкор Ват, а буддистский Боробудур поразит воображение массивностью и размахом. А вот незначительными достопримечательностями крупных городов лучше бы пренебречь, чтобы не раздосадовать себя крайней их многолюдной удушливостью и транспортным хаосом. Вслед за Явой, через пролив с остатками знаменитого Кракатау, лежит не менее известный представитель Зондского архипелага — Суматра. Это название окружено ореолом тропических тайн, и действительно, на крупнейшем из индонезийских островов есть, с чем познакомиться терпеливо-

Раффлезия — самый большой цветок в мире

индонезия онального парка. Помимо драконов острова хранят вокруг себя неподражаемые сокровища рифов, любуясь которыми, однако, следует соблюдать крайнюю осторожность из-за сильных течений на стыке моря Флорес и открытого океана. К северу от этих чудесных мест нанизан на экватор еще один известный остров, одна только форма которого

ls.ru © Мария Глазунова | Life in Trave

му путнику. Лишь на Суматре и на Борнео до сих пор обитают дикие орангутаны, и для более вероятной встречи с ними организован национальный парк Таман. С августа же по ноябрь в джунглях раскрывается раффлезия, самый большой цветок в мире. Северная часть Суматры более освоена путешественниками, а подъем в относительно прохладные горы

в любом офисе продаж

Остров Новая

Гвинея

Pegas Touristik

Национальный парк Таман

пышущего вулканами сердца острова заведомо предпочтительнее пребывания на побережье. В глубине гор встречаются удивительной красоты озера с мелкими поселениями по берегам, которые следует навещать с осторожностью, ибо время в них течет куда медленнее, чем в долине. В океане, на север от относительно милого города Банда-Ачех, найдется жемчужина для поклонников рифов и теплого моря: остров Пулау-Ве. От юго-западного же побережья отброшены в глубину Индийского океана острова Ментаваи, знаменитые среди тех, кто любит стремительно скользить на доске внутри заворачивающейся волны. На восток от курортов Бали тянется длинная цепочка Малых Зондских островов — чем мельче, тем приятнее, в особенности если запастись спокойствием относительно неупорядоченного и непредсказуемого транспорта. Среди них притаилась и самая знаменитая сказка Индонезии — остров драконов Комодо. Гигантские ящеры, без труда проглатывающие коз, населяют острова Комодо и Ринка, теснящиеся в лазурных водах бурного пролива между островами Сумбава и Флорес. Легко догадаться, что они привлекают к себе несметные толпы зрителей, но пока еще выдерживают этот наплыв, пребывая под защитой наци-

самых отважных ждет огромный остров Новая Гвинея, изобилующий диковинными животными и растениями и почти не посещаемый иностранцами уже поражает воображение — Сулавези. Полноценное путешествие вдоль его берегов отнимет необъятное время, но вознаградит незабываемой расслабленностью и негой. В этих местах так и не прижилось понятие о расписании и днях недели, так что следует отбросить любые идеи о планировании поездки и просто неспешно перемещаться вдоль берега каботажем, останавливаясь в понравившихся бухтах для бесконечного купания и ночлега под шум волн. А к востоку от Сулавези острова, островки и рифы рассыпаны так изобильно, что можно прожить всю жизнь, так и не исследовав каждого их уголка. Между тем, и это еще не все: за ними самых отважных ждет

огромный остров Новая Гвинея, изобилующий диковинными животными и растениями и почти не посещаемый иностранцами: передвижение по нему требует специальных разрешений и твердой воли. Если же и этого мало — к северу от Бали лежит довольно знаменитый Калимантан, один из трех, наряду с Тимором и Новой Гвинеей, островов, не захваченных Индонезией полностью. Глубины его до сих пор населены самобытными племенами, джунгли таят оранжевых орангутангов, разноцветных попугаев и массу более опасных животных, а туристические тропы практически отсутствуют, оставляя Калимантану роль одного из самых диких и неизведанных уголков мира. август 2013 PEGAS

Путешествие к звездам эксклюзивное интервью

Автор:

Татьяна Улыбина

Эксклюзивное интервью с российским режиссером и сценаристом Михаилом Местецким

М и фы и л е г е н д ы

про «Легенду», Кинотавра

и 78

PEGAS август 2013

птицу Додо

пребывали в тот момент в мрачнейшем настроении. Я, например, никак не мог доделать свой короткометражный фильм «Незначительные подробности случайного эпизода», который хорошо выстрелил потом на Кинотавре. На фильм требовалась куча денег и времени, всего этого не было — вот в таком состоянии я взялся за «Легенду 17».

ДОСЬЕ

Как проходила работа над сценарием проекта «Легенда № 17»? Михаил Местецкий: У компании «ТриТэ» уже был написанный сценарий, но это было очень медленное и дотошное авторское кино про деградацию и гибель хоккеиста. Мы с моим соавтором Николаем Куликовым хотели сделать совсем другое кино. Просто миф о Харламове очень сильно увязан с его гибелью. А мы предложили идею не заканчивать фильм трагедией, что было в рамках наших задач почти революционно. Мы полностью переписали сценарий от начала до конца и предложили свою концепцию. Сроки были очень маленькие, мы поехали в Коктебель и буквально за три недели написали сценарий заново. Причем мы

Михаил Местецкий

Фильм основан на биографии реального человека, насколько он соответствует действительности? Михаил Местецкий: Да, это близкий к биографии фильм. На самом деле, это была такая мучительная работа — максимально удерживаться в рамках того, что было, или что могло бы быть. Например, тренер Тарасов

миф о Харламове очень сильно увязан с его гибелью. А мы предложили идею не заканчивать фильм трагедией, что было в рамках наших задач почти революционно

август 2013 PEGAS

Приз Гильдии киноведов и кинокритиков, приз зрительских симпатий, сертификат на 3000 м пленки Kodak и гран-при фестиваля Кинотавр-2012

в нашем фильме — это второй главный персонаж. Но проблема была в том, что всю кульминационную сцену Тарасова в картине нет, потому что в Канаду он не поехал. Расстаться с этим персонажем за треть до окончания фильма, с точки зрения драматургии — это катастрофа! И вот мы сидим и решаем, что делать, начинаем придумывать варианты, но все они не подходят. То есть, нет реше-

PEGAS август 2013

ния. И тут продюсеры говорят – «да ладно, пусть он тогда летит с ними в эту Канаду, ну кто об этом знает? Никто и не вспомнит, что его там не было!» Но мы нашли решение в итоге. Мы старались держаться максимально близко к реальности. Большая ли разница между тем, что ты написал и тем, что потом увидел на экране?

Михаил Местецкий: Когда работаешь с текстом, ты не до конца визуализируешь все детали. Иногда та или иная реакция, или персонаж меня самого удивляют… Например, то, что Тарасова играет Олег Меньшиков — это был шок еще до премьеры, все обалдели от этого решения, включая продюсера и режиссера. Теперь Тарасов будет ассоциироваться с Меньшиковым, а они совершенно не похожи, и даже диаметрально противоположные по фактуре… На премьере на это было поразительно смотреть! Кстати, продюсеры провели большую работу и очень круто взаимодействовали с родственниками уже на уровне подготовок к съемкам. Александр Харламов, сын Валерия Борисовича — сопродюсер фильма, а сестра Валерия играет эпизодическую роль в фильме — вахтершу в ЦСКА, которой Харламов дарит букет. Над каким проектом сейчас идет работа? Михаил Местецкий: Сейчас я делаю полнометражный фильм «Тряпичный союз». Это будет кино, которого в России еще не снимали. Это фильм про

СейЧАС Я делАю полНоМетрАжНЫй фильМ «трЯпиЧНЫй Союз». Это будет киНо, которого В роССии еще Не СНиМАли

такую очень сердитую молодежь с кучей всякого юмора, фантасмагорий, безумия и махновщины. Это полностью мой авторский проект, по сценарию, который я восемь лет писал, а может уже и девять. В общем — долго. В любом случае, чтобы такой фильм решились продюсировать, надо было как-то набрать веса. Это трагикомедия. там много психоделики в духе «бойцовского клуба» или «На игле». два месяца мы планируем его снимать, потом монтаж, музыка — надеюсь в полгода уложиться. Сочи. Кинотавр. 2012 год. С женой Нигиной Сайфуллаевой

вы бы увидели там пустоту, абсолютный океан бескрайний и бессмысленный — это своего рода форма медитации. особенно у баянистов, которые не очень хорошо играют (улыбается). потому что механика забирает абсолютно все внимание. у меня есть еще музыкальный проект «шкловский». так что, я, как только полный метр закончу, займусь им сразу же. Мы изначально хотели сделать музыкально-кинематографический проект, но пока на это нет времени. Мы выстрелили хорошо с клипом «огпу», и теперь просто не можем себе позволить снять клип хуже, можем только лучше!

Не пропал энтузиазм за восемь лет? Михаил Местецкий: Не пропал. Меня держит эта идея, и я не могу от нее отвязаться, пока не осуществлю. Сейчас весь этот сценарий — как гигантская инженерная конструкция, как паутина. Это огромная система, которая долго-долго выстраивалась. держат эти персонажи и сама история, там очень много личного, биографического, в том числе и травм, которые так или иначе через это переосмысляются, и только тогда от них можно избавиться. а что делаешь, когда кризис случается, где берешь вдохновение? Михаил Местецкий: Я в такие моменты начинаю бренчать на всяких музыкальных инструментах, и это может продолжаться много часов. На баяне, например, играю. если бы вы заглянули когда-нибудь в глаза баянисту, то август 2013 PEGAS

Путешествие к звездам эксклюзивное интервью

Это была прекрасная свадьба, и Грузия оставила у меня воспоминания потрясающие!

Как часто приходится путешествовать в связи с работой? Михаил Местецкий: Дело в том, что весь прошлый год я летал по фестивалям. За 2011– 2012 годы я сделал два короткометражных фильма «Незначительные подробности случайного эпизода» и «Ноги-атавизм». С ними мы объездили кучу мест от Абу-Даби до Румынии. Такие поездки, конечно, сложно назвать отдыхом, но от них невозможно отка-

заться. Самые потрясающие поездки были в маленькие французские города. Есть, например, город такой — Лемож, в котором я бы никогда не оказался! Там живут милейшие люди, и даже есть общество русскофранцузской дружбы Леможа, тебя приглашают в гости, встречают трогательно… В общем, в обычной туристической поездке это увидеть невозможно. Или другой вариант, когда в Абу-Даби тебя ждут в пятизвездочном отеле, тебя там встречают как шейха, дают тебе белый мерседес и ты ездишь куда хочешь… Когда на золотой хлеб намазывают золотое масло и с золотой колбасой кла-

PEGAS август 2013

дут тебе прямо в рот! Это роскошество, которое они хотят всем показать, и для них это важно! А отдыхаешь где? Михаил Местецкий: Ездил недавно в Турцию. Сидел в номере и правил сценарий. А настоящим прорывом для меня стал Таиланд. Мы были на острове Ко Панган. Как огромное количество московских молодых людей, я психологически увяз в работе, и мне тяжело вынести ситуацию, когда ничего не нужно делать. И эта ломка происходит каждый раз. То есть, первые несколько дней отдыха — это просто мучительный стресс, когда

не вслух (что бы не испортить впечатления тем, кто рядом), а про себя ты проклинаешь всеми возможными словами эту затею и просто тоскуешь. когда проблематика всего твоего существования сводится к тому, где сегодня купаться и где обедать… особенно после того, как ты уехал отдыхать после какой-нибудь большой ра-

рованная. просто привычка ни черта не делать вырабатывается у людей очень быстро. А еще мы ездили в грузию недавно. летали женить наших друзей в компании человек, наверно, пятидесяти. Это была самая потрясающая свадьба! Я был пастором и женил молодых! Я был в роскошной крас-

Я МеЧтАю попАСть В МеСтА С иСториЧеСкиМ МощНЫМ НАполНеНиеМ. В итАлию хотел бЫ попАСть, В грецию, иСпАНию. еще бЫ поехАл НА оСтроВ МАВрикий боты. Это все стресс огромный. Но, переборов себя, ты наконец-то, через неделю, понимаешь, что ты тоже можешь ничего не делать! и более того, ты это делаешь не хуже других, и у тебя к этому даже талант! к примеру, в таиланде мы прожили так месяц. и там я просто впал в такое дзенское состояние. На самом деле, чрезвычайно полезная вещь, если дози-

С женой, режиссером Нигиной Сайфуллаевой

ной сутане, с пультом управления, висящим как знак моего статуса, и когда мы объявляли их мужем и женой, у них были гирлянды на головах, и они в этот момент включались. Это была прекрасная свадьба, и грузия оставила у меня воспоминания потрясающие!

а куда бы хотел поехать? Михаил Местецкий: Я мечтаю попасть в места с историческим мощным наполнением. В италию хотел бы попасть, — никогда там не был; в грецию, испанию с удовольствием бы съездил. Вот, еще бы поехал на остров Маврикий — он для меня «terra incognita», там же водились эти птицы, которые называются дронты. В одном из московских музеев есть один из десяти уцелевших скелетов дронта. Это были когда-то огромные, похожие на куропаток птицы, которые не умели летать. Некая альтернативная ветка эволюции. и первые же конкистадоры, которые попали на Маврикий — они просто обалдели от такого счастья! ходят там такие 25-килограммовые «куски мяса» — ни убежать, ни улететь не могут, ни защитить себя… их просто закатывали в бочки и отправляли в европу, и в результате буквально за несколько лет вся популяция их исчезла. А еще, что касается островов, например, в италии на Сицилии или на Сардинии еще 10 тысяч лет назад существовали миниатюрные слоны, размером с пони. Вы понимаете — это слоны. А какие тогда слонята?! то же самое происходило на Мадагаскаре. так что на острова когда-нибудь обязательно поеду! август 2013 PEGAS

PEGAS август 2013

август 2013 PEGAS

будьте как дома, но… что нужно знать туристу

Священные

животные

разных стран Автор:

Татьяна Улыбина

Времена, когда человек поклонялся животным, создавал посвященные им религиозные культы, пытался подражать им или перенимать их ловкость и силу давно прошли. Сейчас люди утвердились в статусе «венцов творения», однако в некоторых странах почтительное отношение к определенным животным до сих пор остается признаком древней культуры и частью мировосприятия. К каким животным стоит отнестись с особым вниманием, отправляясь в далекое путешествие? 86

PEGAS август 2013

В Египте тысячи лет назад священными были чуть ли не все животные. Многих из них там чтут до сих пор. На берегах Нила можно найти древние кладбища священных крокодилов, священных баранов и священных ибисов. Впрочем, первенство со стародавних времен и до наших дней, конечно, остается за кошками. Когда-то смерть пушистого питомца была для египетской семьи настоящей трагедией, и в знак траура все члены скорбящего семейства сбривали себе брови. Сейчас, конечно, эта практика ушла в прошлое. Но до сих пор держать дома кошку или кота признается в Египте наивысшим благом, так как это животное, по мнению египтян, приносит в семью благополучие и удачу. А обидеть зверька считается плохой приметой — это все равно, что самому оттолкнуть удачу.

в египте держать дома кошку или кота признается наивысшим благом, так как это животное приносит в семью благополучие и удачу

В Мексике священным животным некогда считалась собака, причем малюсенькая. Название ее породы — чихуахуа — как раз и произошло от названия штата Чиуауа в Мексике. Эта собака почиталась древними ацтеками как священное животное. Мумии чихуахуа до сих пор находят на территории Мексики, а их изображения часто встречаются на мексиканских пирамидах. Христофор Колумб рассказывал о собаках этой породы как об одном из чудес Нового Света — так в те времена на-

зывали Америку. Сейчас отношение мексиканцев к чихуахуа совершенно нейтральное. Особого почтения им не перепадает, впрочем, как и другим животным, другое дело кактусы! У ацтеков эти растения были окружены ореолом мистицизма — им приписывалась волшебная сила и магические чары. Сейчас это актуально только для шаманов Мексики. А те, кто к мистике отношения не имеют, просто с благодарностью используют эти растения везде, где только можно! Стебли некоторых кактусов пекут или жарят. Сок плодов пьют. Из древесины больших кактусов строят жилища, делают мебель, сувениры, красивые безделушки. Кроме того, по традиции кактусы сажают у входа в дом для защиты от негативной энергии. август 2013 PEGAS

будьте как дома, но… что нужно знать туристу

В Индии испокон веков и до сих пор священными животными считаются коровы. Индуизм запрещает убивать их и употреблять в пищу говядину. Корова олицетворяет изобилие, чистоту и святость, наделяется такими качествами как мудрость, доброта и благодетельность. В индуизме корова — символ бескорыстного жертвования, так как она дает необходимое для жизни молоко, ничего не требуя взамен. В древности корова отождествлялась с кастой брахманов и священнослужителей, поэтому убийство животного приравнивалось к убийству брахмана. В Индии типична ситуация, когда движение на автомагистралях перекрывается на несколько часов только потому, что какая-нибудь корова решила прилечь отдохнуть посреди дороги. Мало того, в Бомбейском аэропорту даже используют специальную запись рычания тигра для того, чтобы разгонять коров с взлетной полосы, потому что ни один индиец не посмеет тронуть или прогнать священное животное.

Корова в индуизме олицетворяет изобилие, чистоту и святость, наделяется такими качествами как мудрость, доброта и благодетельность Ни одного крупного праздника в Таиланде нельзя представить без участия слонов! В Таиланде олицетворением мира и силы считаются слоны. Здесь у них почти такие же вольготные условия, как и у коров в Индии. Единственное ограничение: гулять, где вздумается, слоны могут не все время, а по расписанию — несколько часов утром и днем. Работоспособность и послушный нрав сделали слонов любимыми животными тайцев и символом королевства. Изображения слонов можно увидеть в буддистских храмах, в парках развлечений, на монетах, флагах, на улицах в виде скульптурных групп и на ярмарочных прилавках в виде статуэток, картин, вышивок и гравюр. Ни одного крупного праздника в Таиланде нельзя представить без участия слонов! Тайцы верят, что одно присутствие животных, которые когда-то в древности перевозили останки Будды, обязательно принесет удачу. Именно на тех местах, где слоны останавливались на лежбища во времена древних походов, потом воздвигались священные храмы, в которые до сих пор приходят и жители, и гости Таиланда. 88

PEGAS август 2013

В Китае священных животных невероятное количество. Наибольшего почитания удостоились дракон, феникс, тигр и черепаха, которые символизируют четыре стороны света. К реально существующим в природе относятся черепаха и тигр. Как ни странно, количество тигров в Китае уменьшается с каждым годом. Например, к 1970 году практически исчез южно-китайский тигр, да и в целом популяция огромных кошек стала стремительно сокращаться.

Наибольшего почитания в китае удостоились дракон, феникс, тигр и черепаха, которые символизируют четыре стороны света

В Объединенных Арабских Эмиратах с огромным почтением

преданный человеку верблюд может даже на время покинуть хозяина и уйти в пустыню, но потом обязательно возвращается

Исследователи объяснили этот феномен просто: в Китае тигр весьма почитаем как символ энергии, силы и успеха, а тигриные шкуры, различные амулеты (когти, шерсть, клыки) и лекарственные препараты «с содержанием тигра» невероятно популярны и дороги. Это и послужило главной причиной такого стремительного сокращения числа тигров, обитающих в дикой природе. Так что пришлось создавать специальные зверофермы, чтобы тигр в Китае не превратился в такое же мифическое животное, как феникс или дракон.

относятся к верблюдам. Священными животными их не считают, однако уважают и по возможности предоставляют им свободу. Говорят, что преданный человеку верблюд может даже на время покинуть хозяина и уйти в пустыню, но потом обязательно возвращается. Для жителей ОАЭ это любимый питомец, поэтому не удивительно, что здесь заботятся о нем с особым вниманием. А некоторые владельцы отводят своих верблюдов к специальным мастерам, и те выстригают на шерсти животных невероятно красивые узоры, и даже целые картины! На создание некоторых из них уходят годы. Зато такой верблюд по праву считается не только другом человека, но и настоящим достоянием и гордостью владельца. август 2013 PEGAS

по дороге с облаками нашим детям

Верблюжонок, рысь и лис отправляются в Тунис! Автор:

Пусева Ольга

Я нарисую верблюжонка, Пусть по пустыне он идет, Пусть он смеется громко-громко, Пусть в небе облако плывет. Пусть верблюжонок по барханам Бредет по желтому песку, Пусть его солнце освещает, Пусть не страдает он в жару. Пусть будет много ярких красок, Пусть небо будет голубым, И пусть цветут в пустыне маки, Их там прошедший дождь забыл. (К. Ла Вие)

Б Сегодня мы с вами окажемся в сказочной стране, которая не перестает удивлять путешественников великолепной, завораживающей природой! Эта страна называется Тунис (переводится с берберского языка как «место, где всем хорошо») и находится она на северо-востоке Африки. Здесь можно встретить самых необычных зверей и попробовать вкусные сочные фрукты, срывая их прямо с веток! 90

PEGAS август 2013

ыли времена, когда в Тунисе водились грозные львы, грациозные пантеры, быстрые страусы и изящные антилопы. Ведь именно этот район поставлял Древнему Риму экзотических животных для различных зрелищ. Сегодня в лесах на севере страны обитают горные бараны и кабаны, а в полупустынях живут мелкие хищники: рыси и гепарды, шакалы и лисы, и разные грызуны — мыши и маленькие тушканчики. Но есть одно животное, к которому тунисцы относятся с особенным трепетом. Узнаете, кто это? Его еще называют «кораблем пустыни». Все, кто хотя бы раз ухаживал за ним, говорят, что более отзывчивого и благодарного животного нет на свете! Конечно же, как вы уже догадались, это верблюд! В Тунисе его используют и как средство передвижения, и как способ развлечения туристов. Еще бы,

ведь однажды покатавшись на верблюде, вам обязательно захочется побыть его наездником еще раз. если вы увидели настоящий караван, то есть, группу людей, путешествующих вместе на верблюдах, вам очень повезло, ведь вы можете почувствовать себя героем книги сказок «тысяча и одна ночь»! привезти с собой из путешествия маленького верблюжонка очень просто — достаточно лишь ку-

Запомните, что фенеки – это лисички с большими пушистыми ушами, а финики – вкусные сладкие фрукты.

финик вкусный, финик сладкий, финик лучше шоколадки! Сладкие, сочные, спелые фрукты, которые так и просятся к тебе на ладошку! На местных рынках финики (которых в тунисе растет около 200 сортов) продают целыми гроздьями в больших плетеных корзинах. финик — очень полезный фрукт, ведь в нем содержатся питательные вещества, которые делают нас сильными, выносливыми и здоровыми! А некоторые тунисцы даже верят в то, что эти плоды помогают выжить человеку после укусов змей. плоды фиников сушат, варят, даже жарят, а также делают из них освежающие напитки, прозрачное желе и сладкие джемы. растут эти удивительные фрукты на пальмах, которые не только приносят урожай вкусных и полезных плодов, — из древесины пальм делают прочную мебель, а из ветвей плетут красивые легкие корзины и коврики.

пить небольшую красивую статуэтку и поставить ее на полку с игрушками! В тунисе вы найдете фигурки верблюдов из кожи, ткани, дерева и глины, наполненные песком или нарисованные маслом. А еще можете привезти с собой сувенир «розу пустыни» — причудливые кристаллы из песка, которые находят на дне пересохших озер. Эти фигурки по форме напоминают распустившиеся бутоны королевы цветов — розы.

Интересно, что… • Из-за высокой калорийности

финики часто называют «хлебами пустыни»; • Есть мнение, что человек может легко прожить несколько лет питаясь лишь финиками и водой; • У людей, которые часто едят финики, редко болят зубы (финики содержат вещество фтор, полезное для наших зубов); • Финики богаты витамином А, поэтому улучшают зрение; • «Ягоды жизни», «щедрость богов» — все эти красивые слова посвящены именно финикам!

финики или фенеки? На юге страны живет необычное животное фенек, или песчаная лисица. забавный зверек фенек живет в песчаной местности в норках и, как подобает, настоящей лисе, тонко чувствует добычу, даже зарытую под жгучим песком пустыни Сахары. Многие местные жители считают ушастых лисят символом чистоты, ведь они избавляют людей от надоедливых грызунов. особенность фенеков — подвижность и прыгучесть. при своем скромном росте они могут совершать прыжки высотой 70 сантиметров! Ночной образ жизни позволил фенеку развить феноменальный слух, обоняние и зоркость в темноте.

А что это за дерево, а что это за фрукт? В тунисе выращивают не только финики, но и всеми любимые сочные апельсины, мандарины и солнечно-желтые лимоны, арбузы, миндаль, инжир, спелые персики, гранаты и оранжевые абрикосы! пригретые ласковым солнцем, здесь растут даже оливковые рощи, благодаря которым на нашем столе появля-

ется оливковое масло. да-да, оливковые деревья есть не только в греции, италии и испании, но даже на севере Африки! В степях вы увидите фиговые кактусы, на юге — мощные эвкалипты, благоухающие тонким ароматом, прекрасные розы, акации, лилии и, конечно, жасмин — национальный символ страны. август 2013 PEGAS

по дороге с облаками нашим детям

А теперь самые любознательные из вас могут разгадать увлекательный кроссворд о Тунисе!

2. 1.

5. 1.

5. 4.

По горизонтали:

По вертикали:

PEGAS август 2013

найди 10 отличий!

герб Туниса

Какие из этих фруктов растут в Тунисе (ищи подсказки в нашем рассказе о стране)? Какие названия ты уже знаешь по-английски?

август 2013 PEGAS

Новая высота вашего отдыха!

pegas touristik: единые

стандарты —

залог высокого

качества

в 770 офисах

Вы запланировали путешествие с семьей? Романтический отдых в уединенном уголке мира? Деловую поездку? Или просто хотите отдохнуть и отвлечься от городской суеты, сменить обстановку? Приглашаем вас в офисы розничной сети Pegas Touristik, где вам подберут тур с учетом всех ваших пожеланий.

Качественное обслуживание в любом офисе Pegas Touristik

повышают квалификацию, они быстро подбирают наиболее подходящие туры, авиабилеты, гостиниВот уже четвертый год компания цы и услуги и бронируют их для вас. Pegas Touristik активно развивает По желанию вы также можете дополсвою фирменную розничную сеть. Сейчас уже 770 наших офисов рабо- нить свой тур VIP-услугами или сотают в 220 городах России, и новые ту- ставить индивидуальный тур. Наши рагентства под брендом Pegas Touristik профессионалы делают все, чтобы продолжают открываться в разных ре- сделать ваш отдых ярким, безопасгионах, чтобы вам было удобнее обра- ным и качественным. И нам приятно, что наши клиенты это ценят. щаться к нашим специалистам. Только в агентствах розничной Повышается уровень сервиса, рассети Pegas Touristik вы можете приобширяется спектр услуг в офисах розрести тур в рассрочку или в кредит, ничной сети: сотрудники регулярно не откладывая осуществление мечты на потом. На самых выгодных услоБронировать и заказывать туры виях вы заключите договор с нашиможно круглосуточно, по единой ми партнерами — «Альфа-Банком» бесплатной телефонной линии: и «Кредит Европа Банком». Только 8 (495) 287 87 87 (для Москвы), представьте, никаких предоплат и 8 (800) 700 87 47 (для регионов) первый взнос — через 20 дней пои на сайте компании. сле отдыха на лучших курортах мира!

PEGAS август 2013

Способ оплаты вы тоже можете выбрать из множества предложенных вариантов, получив консультацию опытных сотрудников розничной сети Pegas Touristik.

Как нас узнать? Отличительной чертой фирменных агентств Pegas Touristik является единый корпоративный стиль оформления офисов — любой клиент без труда узнает офис компании. Благодаря стандартизации дизайна и набора предоставляемых услуг в каждом офисе, в наших агентствах вы будете чувствовать себя комфортно и надежно, зная, что доверяете все заботы о своем отдыхе настоящим профессионалам.

Не бойтесь высказывать свое мнение Мы ценим каждого своего клиента, и нам важно ваше мнение. Вам достаточно оставить свои контактные данные в агентстве, и с вами обязательно свяжется менеджер компании, для того, чтобы узнать о ваших впечатлениях от поездки и, прислушиваясь к отзывам туристов, разработать новые удобные сервисы в фирменных офисах.

БольШе покупок — больше

пУтеШествиЙ!

для того, чтобы оформить карту SHoP & TrAVEL, достаточно обратиться в любое отделение кредит еВропА бАНка, подробную информацию о расположении которых вы найдете на сайте www.crediteurope.ru.

В августе Pegas Touristik и ЗАО «Кредит Европа Банк» запускают накопительную кредитную карту «sHOP & TRaVeL» для всех клиентов Pegas Touristik, в нее встроена накопительная бонусная система. Оформляйте карту, накапливайте мили и расплачивайтесь бонусами! держатели карты «sHOP & tRaVeL» моментально становятся участниками программы лояльности Pegas Touristik — зАо «кредит европа банк», и вот что это значит: • Совершая любые привычные покупки в россии, а также расплачиваясь этой картой во всех странах мира, за каждый чек вы мгновенно получаете на карту бонусные мили в размере 2% от суммы чека. • бонусные мили — это ваш будущий финансовый инструмент, с помощью которого вы сможете оформить авиабилет, забронировать гостиницу, оплатить тур или любую другую услугу в фирменных турагентствах Pegas Touristik (из расчета 1 миля = 1 рубль). карта «SHoP & TrAVEL» — это универсальный платежный инструмент и мгновенный доступ к денежным средствам в любом уголке мира. А благодаря кредитному лимиту, находясь дома или в путешествии, вы сможете больше радовать себя и своих близких подарками и дополнительно получать накопительные бонусы с каждой покупки.

КаРтЫ «sHOP & tRaVeL» Это: Экономически выгодно: • начисление бонусных миль за привычные покупки; • низкие значения годовой процентной ставки и стоимости обслуживания карты. Комфортно: • постоянный круглосуточный доступ к кредитной линии (24×7×365); • наличие удобных дополнительных сервисов — SMS-информирования, страховки, интернет-банкинга. С ПоМоЩЬЮ КаРтЫ «sHOP & tRaVeL« МоЖНо: • делать покупки в магазинах и других торговых точках в россии • делать покупки в магазинах и других торговых точках за рубежом • Снимать наличные средства в россии (в банкоматах кеб или др. банков) • Снимать наличные средства за границей • оплачивать покупки в интернетмагазинах по всему миру.

оСНоВНЫЕ оСоБЕННоСти КаРтЫ PeGas «sHOP & tRaVeL» • Международная кредитная карта платежной системы MasterCard • картой можно оплачивать любые покупки и услуги за счет кредитных средств, а также снимать наличные в кредит в рф и за рубежом • кредитный лимит = от 10 до 200 тыс. рублей • льготный период до 50 дней • годовая процентная ставка = 26% • Стоимость годового обслуживания = 750 рублей • Счет карты открывается только в рублях • уникальный дизайн, содержит контактную информацию не только кредит еВропА бАНка, но и PEGAS Touristik.

август 2013 PEGAS

фирменные офисы продаж PEGAS Touristik

PEGAS август 2013

август 2013 PEGAS

PEGAS август 2013

август 2013 PEGAS

авиакомпания

orENAir оренбургское авиапредприятие ведет свою историю с 28 августа 1932 года. В 2012 году авиакомпания отметила 80-летний юбилей. В течение многих лет основной для оренбургских авиаторов была работа по медицинскому обеспечению населения, карантиннопрофилактическим мероприятиям, а также защита посевов от нашествий саранчи. открывались почтовопассажирские авиарейсы, осваивались новые виды работ по применению авиации для нужд народного хозяйства. разработчики углеводородных месторождений также в немалой степени обязаны темпами их освоения и добычи гражданским авиаторам оренбуржья. С начала шестидесятых до конца восьмидесятых годов прошлого столетия оренбургское авиапредприятие связывало местными воздушными линиями почти 40 сельских населенных пунктов, в такое же количество городов Советского Союза выполняли полеты экипажи транспортной авиации. динамично развивающееся оренбургское авиапредприятие за восемь десятков лет прошло колоссальный путь. С тех пор освоено более 20 типов самолетов и вертолетов, авиапредприятие стало одним из самых успешных в области и за-

100

W W W. PEGAS август 2013

няло уверенные позиции на международном рынке, входит в число ведущих авиаперевозчиков россии. С 2005 года предприятие проводит работу по освоению воздушных судов иностранного производства — Boeing. Сегодня парк авиакомпании насчитывает 27 самолетов Boeing, три из них — Boeing 777-200Er. Этот самолет вмещает в себя 364 кресла, его комфорт и удобство при трансконтинентальных перелетах отмечают все пассажиры. Сегодня авиакомпания orENAir (оАо «оренбургские авиалинии») — прогрессивная авиакомпания, чартерный и регулярный перевозчик, которого знают и уважают как надежного партнера во многих городах россии и мира. Pegas Touristik — стратегический партнер orENAir. расширяя круг туристических предложений, туроператор PEGAS Touristik совместно с авиакомпанией осваивает новые страны и континенты. Сейчас самолеты orENAir доставляют туристов Pegas на курорты турции, египта, китая, Вьетнама, греции, испании, индии. В 2012 году впервые был выполнен чартерный рейс из Санктпетербурга в канкун (Мексика) на Boeing 777-200Er, более 10 тысяч километров были преодолены за 13 часов 4 минуты. В прошлом году ту-

ристы из Москвы полетели в Марокко (г. Агадир). В январе 2013 года авиакомпания orENAir выполнила первый рейс в денпасар на индонезийский остров бали. Сегодня вместе с туроператором Pegas Touristik авиакомпания orENAir выполняет чартерные рейсы из 45 городов россии! Авиакомпания orENAir — неоднократный победитель федеральных, региональных конкурсов. по итогам работы в 2011 году можно отметить: «Авиакомпания года — чартерный пассажирский перевозчик», «российская авиакомпания года — лидер пассажирских симпатий», диплом в номинации «Авиакомпания года — пассажирский перевозчик на внутренних воздушных линиях». диплом лауреата ежегодной международной премии «лучший налогоплательщик — 2012» был вручен руководству авиакомпании. В 2012 году оАо «оренбургские авиалинии» было удостоено золотого знака в номинации «лидер экономики» Xii оренбургского областного конкурса «лидер экономики». Девиз авиакомпании «С уверенностью — к цели!» предопределяет дальнейший рост OReNaiR как одного из ведущих авиаперевозчиков России!

O R E N A I R .R

8-800-700-00-56 (звонок по России бесплатный)

www.orenair.ru

новости

северного ветра Аудит ioSA

Boeing 777-200

Авиапредприятие ооо «Северный Ветер» после успешного прохождения процедур сертификации по международному стандарту ioSA — iATA operation Safety Audit (иАтА Аудит Эксплуатационной безопасности) была включена в реестр авиакомпаний, отвечающих требованиям самых современных стандартов в области мировой гражданской Авиации, соблюдение которых гарантирует осуществление деятельности с высокими показателями безопасности и качества. Авиапредприятие ооо «Северный Ветер» сегодня — это динамичная, быстро развивающаяся авиакомпания, находящаяся в числе ведущих авиакомпаний россии, деятельность которой обеспечивает высококомпетентный персонал. Воздушный флот Авиапредприятия состоит из современных авиалайнеров Boeing 777, Boeing 767, Boeing 757, Airbus A320, Airbus A321, обеспечивающих полеты по всем направлениям в более чем 70 городов россии и мира. В планах Авиапредприятия — дальнейшее расширение парка и освоение новых типов Воздушных Судов для увеличения объемов перевозок и географии полетов.

уже второй самолет Boeing 777-200 пополнил парк ВС NorD WiND. Эксплуатация нового типа ВС важна не только для компании, но и для наших пассажиров. Новый самолет позволит расширить сеть международных маршрутов компании, увеличить парк воздушных судов и удовлетворить постоянно растущий спрос на чартерные перевозки в нашей стране. боинг 777-200 примечателен тем, что является первым самолетом, полностью разработанным без бумажных чертежей, а только с использованием трехмерной компьютерной графики. лайнеры семейства боинг 777 были разработаны в середине 1990-х годов для эксплуатации на сверхдальних маршрутах. боинг 777 — это самый крупный во всем мире двухмоторный реактивный пассажирский лайнер, способный вместить от 305 до 550 пассажиров в зависимости от конфигурации салона.

102

PEGAS август 2013

ствующая комиссия. Авиакомпания предъявляет высокие требования к подготовке пилотов и их квалификации: целеустремленность, дисциплинированность, ответственность, знание английского языка не ниже 4-го уровня по стандартам икАо (специализированное учреждение ооН, устанавливающее международные нормы гражданской авиации).

Новые маршруты

В летний период будут открыты новые маршруты. теперь туристам ооо «Северный Ветер» будет доступен перелет в третий по величине город италии — Неаполь из Москвы, Новосибирска и хабаровска. также из Новосибирска появятся рейсы в дубай, ираклион и пальма-де-Майорка, а из хабаровска — в шарм-эль-шейх. жители южно-Сахалинска смогут посетить самый большой остров таиланда — пхукет. На пхукет возможно будет улететь из Якутска, откуда также будут открыты рейсы в город, курорт Набор пилотов и порт на юге турции — Анталию и В настоящее время в связи с увеличе- столицу провинции кханьхоа в центральном Вьетнаме — Начанг. также нием парка воздушных судов в ооо «Северный Ветер» проводится набор будут доступны направления кемеропилотов на ВС Airbus A321. отбор пи- во — хургада, кемерово — Монастир и кемерово — пальма-де-Майорка. лотов осуществляет постоянно дей-

Авиапарк Nord Wind Airbus А321-200

Boeing 767-300ER

Boeing 757-200ER

NEW

Boeing 777-200

Длина (м)

44,51

Длина (м)

59,94

Длина (м)

47,32

Длина (м)

63,70

Размах крыла (м)

34,10

Размах крыла (м)

47,57

Размах крыла (м)

38,05

Размах крыла (м)

60,90

Количество мест

220

Количество мест

290 – 300

Количество мест

221– 230

Количество мест

285

Максимальная взлетная масса (кг)

89000

Максимальная взлетная масса (кг)

186880

Максимальная взлетная масса (кг)

115666

Максимальная взлетная масса (кг)

297560

Крейсерская скорость (км/ч)

840

Крейсерская скорость (км/ч)

840

Крейсерская скорость (км/ч)

830

Крейсерская скорость (км/ч)

905

Максимальная высота полета (м)

11900

Максимальная высота полета (м)

13100

Максимальная высота полета (м)

12800

Максимальная высота полета (м)

13140

Дальность полета (км)

4200

Дальность полета (км)

11070

Дальность полета (км)

7000

Дальность полета (км)

14260

Количество самолетов

август 2013 PEGAS

103

Карта

маршрутов полета

Nord Wind

104

PEGAS август 2013

Правила поведения пассажиров на борту В целях соблюдения безопасности полетов, повышения качества предоставляемых услуг, предупреждения нарушений общественного порядка и других правонарушений, совершаемых на борту воздушных судов, пассажиры имеют право: — требовать предоставления всех услуг, предусмотренных условиями договора воздушной перевозки, указанными на бланке авиабилета; — в случае, если их жизни, здоровью или личному достоинству угрожает опасность, обращаться к работникам авиапредприятия и требовать у них защиты; Пассажиры обязаны: — безоговорочно выполнять требования командира воздушного судна — соблюдать дисциплину и порядок; — безоговорочно выполнять рекомендации других членов экипажа. Пассажирам запрещается: — создавать ситуации, угрожающие безопасности полета или жизни, здоровью и личному достоинству других пассажиров, а также авиаперсонала; — употреблять алкогольные напитки, кроме тех, что были предложены на борту воздушного судна; — курить на борту самолета в течение всего полета; — использовать аварийно-спасательное оборудование без соответствующих указаний экипажа; — пользоваться электронными приборами и средствами связи во время руления, взлета и посадки самолета; — создавать условия, некомфортные для остальных пассажиров и препятствующие работе членов экипажа; — портить принадлежащее авиапредприятию имущество и/или выносить его с борта самолета. В случае нарушения перечисленных выше требований современное международное воздушное право, национальное законодательство 166 государств, ратифициро-

вавших Конвенцию «О преступлениях и некоторых других действиях, совершенных на борту воздушного судна» (Токио, 1963 г .), действующее законодательство РФ, в том числе — Приказ ГСГА МТ РФ № 27.1.8.–163 от 29.06.2000г., предусматривают санкции: • прекращение обслуживания алкогольными напитками пассажира, находящегося в состоянии как алкогольного опьянения, так и любой другой интоксикации; • изъятие у пассажиров на время полета (с последующим возвратом по его окончании) принадлежащих им спиртных напитков, в том числе — приобретенных в магазинах беспошлинной торговли; • применение мер принуждения к лицу, отказывающемуся выполнять распоряжения командира воздушного судна; • удаление пассажира-нарушителя с борта самолета в ближайшем пункте его посадки, а в случае совершения самолетом вынужденной посадки — возмещение пассажиром дополнительных расходов, понесенных авиакомпанией в результате его недопустимого поведения; • передача такого пассажира в правоохранительные органы независимо от государства посадки; • возмещение пассажиром материального ущерба, причиненного им авиакомпании вследствие порчи принадлежащего ей имущества; • тюремное заключение (в отдельных странах — сроком до 2-х лет); • наложение денежного штрафа (в отдельных странах — размером более $ 3 000); • лишение пассажира права дальнейшего пользования услугами перевозчика, в том числе — расторжение уже заключенного договора о воздушной перевозке, без компенсации его стоимости; • аннулирование виз, выданных как Российской Федерацией, так и другими государствами; • придание инциденту максимальной публичной огласки в СМИ и на специальных Интернет-сайтах.

август 2013 PEGAS

105

Советы доктора

Начальник Медицинской службы АК «Северный Ветер»

Зиновьев Андрей Владимирович

Во время полета Полет обычно продолжается несколько часов, сидеть в кресле утомительно, тело затекает, создается ощущение дискомфорта. Чтобы свести его к минимуму и улучшить самочувствие, пассажиру несколько раз за время полета необходимо размять мышцы. Сделать это можно так:

Поставьте стопы ног прямо, положите кисти рук на колени и приподнимите сначала мыски обеих ног на несколько сантиметров, а затем пятки. Повторите десять раз.

Поднимите одну ногу на несколько сантиметров и вращайте стопой по часовой стрелке — и так по десять движений каждой ногой.

Сядьте прямо и выпрямите спину. Сделайте круговое движение плечами, стараясь не двигать шеей и руками. Повторите десять раз.

Чтобы по собственной халатности не испортить себе отдых, во время путешествия стоит соблюдать несколько простых правил:

Употребляйте только гарантированно безопасную воду, напитки, пищу (кипяченая вода, бутилированная питьевая вода и напитки, продукты в фабричной упаковке); Не покупайте лед у местных жителей, так как он может быть изготовлен из некачественной воды;

Не покупайте продукты с открытых уличных прилавков, в не сертифицированных государством кафе и ресторанах, а если решитесь попробовать местные экзотические блюда, то проследите, чтобы они были тщательно приготовлены в вашем присутствии — подвергнутая достаточной кулинарной обработке еда должна быть горячей при употреблении;

3 4

Не ешьте сырые морские продукты; Фрукты и овощи мойте самостоятельно;

При купании в водоемах и бассейнах старайтесь не допускать попадания воды в рот.

106

PEGAS август 2013

Советы загорающим Летом мы часами лежим под палящими лучами солнца, не обращая внимания на время дня. Однако если вы не хотите нажить себе врага в лице небесного светила, принимайте солнечные ванны правильно:

Не загорайте натощак и сразу же после еды. Лучше всего делать это через час-полтора после приема пищи.

Лучшее время загара — с 9 до 11 часов утра. Не рекомендуется загорать в обеденное время (с 12 до 14 часов), когда солнце особенно сильно воздействует на кожу.

Обязательно накрывайте голову и защищайте глаза, когда вы находитесь под палящими лучами солнца.

Не утоляйте жажду холодными напитками или алкоголем. Полезно перед загаром съесть немного соленого, выпить холодный чай.

Помните — ваше здоровье в ваших руках!

По возможности ходите босиком. Если вы загораете лежа, голова должна быть чуть приподнята.

Пока вы загораете, нельзя спать, не рекомендуется также читать. Для защиты кожи от солнца и для ее смягчения нельзя применять минеральные жиры — вазелин, глицерин, так как при этом на ней образуются капельки, создающие эффект маленьких собирательных линз. Это может привести к ожогу.

Отправляясь загорать, смажьте губы гигиенической помадой. Не рекомендуется покрывать ногти лаком. Пусть они отдохнут и «подышат».

Не увлекайтесь чрезмерно загаром: длительное пребывание на солнце, помимо возможного ущерба здоровью, ускоряет старение кожи.

август 2013 PEGAS

107

NORD WIND в лицах

Односторонцев

Владимир Николаевич Заместитель генерального директора по безопасности полетов, начальник ИБП

Безопасность на первом месте!

ля ООО «Северный Ветер» безопасность полетов является одной из основных функций деятельности. Мы преданы делу разработки, реализации, постоянному осуществлению и совершенствованию стратегий и методов обеспечения того, чтобы наша авиационная деятельность развивалась в условиях сбалансированного распределения ресурсов, направленных на повышение уровня безопасности полетов,

Владимир Николаевич прошел путь от второго пилота Ан-2 до пилотаинструктора (1976 г.). Он освоил следующие типы воздушных судов: Ан-2, Ан-12, ТУ-154Б, ТУ-154М, Б-575, Б-767, Б-777 108

PEGAS август 2013

и соблюдения международных и национальных стандартов при предоставлении наших услуг. В ООО «Северный Ветер» создана инспекция по безопасности полетов. Руководство инспекцией возложено на заместителя генерального директора по безопасности полетов, начальника ИБП Односторонцева Владимира Николаевича. Владимир Николаевич родился 8 августа 1953 года. В 1972 году окончил Бугурусланское летное училище. В 1981 году получил диплом Киевского института инженеров гражданской авиации по специальности инженер-механик. Владимир Односторонцев прошел подготовку на курсах «Управление персоналом» (1988, Дания), «Школа авиабизнеса» (1993, США), курсы муниципального управления (1995, США).

В 2001 году окончил Иркутский государственный университет, юридический факультет. Владимир Николаевич в разное время занимал посты вице-мэра Братска, руководителя братского авиапредприятия, первого заместителя начальника ВосточноСибирского Управления Гражданской Авиации. Он участвовал в развитии транспортной инфраструктуры городов Восточной Сибири. Кроме того, первым самолетом, приземлившимся на новую взлетнопосадочную полосу Братского аэропорта в 1995 году, управлял лично вице-мэр города, пилот 1 класса Владимир Односторонцев. Ввод в эксплуатацию первой в Восточной Сибири взлетно-посадочной полосы, полностью соответствующей международным требованиям и способной принимать дальнемагистральные авиалайнеры, не только позволил Братскому аэропорту получить статус международного, но и благотворно отразился на развитии города в целом. Владимир Николаевич прошел путь от второго пилота Ан-2 до пилота-инструктора (1976 г.). Он освоил следующие типы воздуш-

Владимир Николаевич является отличником воздушного транспорта, на его счету 16000 часов безаварийного налета. В 2004 году Владимир Односторонцев получил звание заслуженного пилота РФ ных судов: Ан-2, Ан-12, ТУ-154Б, ТУ-154М, Б-575, Б-767, Б-777, а также вертолеты Ми2, Ми8, дельталет. Владимир Николаевич является отличником воздушного транспорта, на его счету 16000 часов безаварийного налета. В 2004 году Владимир Односторонцев получил звание заслуженного пилота РФ. С 10 февраля 2009 г. Владимир Николаевич работает в ООО «Северный Ветер». С этого момента на его плечи лег важнейший груз ответственности. В настоящее время в его ведении находятся: управление и контроль производственной деятельности всех служб Авиапредприятия по обеспечению безопасности полетов, создание организационной культуры, которая стимулирует вве-

дение безопасной практики, представление и обмен информацией, анализ показателей уровней безопасности, мониторинг и оценка выполнения корректирующих мер, внедрение системы управления безопасностью полетов, снижение риска, связанного с производством полетов. Авиапредприятие уделяет огромное внимание вопросам повышения безопасности полетов. Руководство компании на всех уровнях, начиная с Генерального директора, и все сотрудники ООО «Северный Ветер» несут ответственность за повышение уровня безопасности полетов.

август 2013 PEGAS

109

уДИвИтЕльНОЕ РяДОм любопытные факты

Самый-самый дубАй Самый высокий в мире небоскреб «бурдж халифа» возведен в эмирате дубай в 2010 году. На строительство здания ушло шесть лет и было потрачено 1,5 миллиарда долларов. Высота небоскреба вместе со шпилем — 828 метров, на сегодняшний день это самое высокое из сооружений, существующих на земле. Всего «бурдж халифа» насчитывает 163 этажа, на любой из которых посетителей доставляют самые быстрые в мире лифты, скорость которых достигает 18 метров в секунду. так что путь до смотровой площадки на 124-м этаже небоскреба займет у вас чуть меньше одной минуты.

кубинские пЧелки-колибри орнитологи насчитывают около 350 видов колибри. Самая маленькая птица на земле, будучи уже взрослой особью, в зависимости от вида может весить до 20 граммов. причем самыми крохотными из всех считаются так называемые пчелиные колибри, которые обитают только на кубе и острове пинос (в 50 километрах от кубы). Эта птичка меньше 6 сантиметров в длину и весит не больше 1,6 граммов. причем, половина длины всего ее тела — это клюв и хвост. питается она цветочным нектаром и мелкими насекомыми, обитающими в бутонах. Этот вид колибри чаще всего путают с насекомыми, поэтому и называют этих птиц чаще всего пчелиными колибри, или просто «колибри-пчелки».

итальянский кАСу МАрцу В италии насчитывается около 400 видов сыра. причем некоторые сорта довольно экзотичны и способны вызвать истинное недоумение даже у гурманов. Например, касу Марцу, который часто называют просто «червивый сыр», производится исключительно в Сардинии. особенность его в том, что он содержит живые личинки сырных мух. едят касу Марцу как с насекомыми, так и без — кому как больше нравится. В свободной продаже этот сыр не найти даже в самой Сардинии. Но истинные мастера-сыроделы помнят и хранят старинный рецепт касу Марцу, и с удовольствием приготовят его под заказ, для всех желающих.

110

PEGAS август 2013

Мексиканская кАлифорНиЯ Мексиканский штат калифорния входит в число самых сухих регионов планеты. В городке кабо Сан лукас находится Эль-Арко — одна из самых известных природных достопримечательностей Мексики. Это морская скала в виде арки в бухте кабо. издалека она кажется не такой уж огромной, но в непосредственной близости становится ясно, насколько она внушительна, и почему восхождения на Эль-Арко запрещены законом. добраться до арки можно на лодке. Но самым запоминающимся и волнующим, безусловно, считается момент отлива, когда возможно пройти под аркой пешком. правда, случаются такие отливы всего один раз в семь лет.

Сиртаки против зейбекико

wikimedia.org

А еще... • Колибри — единственная птица, которая может летать задом наперед. • Самый дорогой в мире сыр производится из молока ослицы и стоит 1000 евро за килограмм. • Сердце белого кита размером с Фольксваген Жук. • Змея может спать в течение 3 лет. • В башне «Бурдж Халифа» в Дубае установлены автоматы по продаже золота.

известный танец сиртаки вовсе не является народным танцем греции, как принято считать во всем мире. он был придуман в 1964 году специально для голливудского фильма «грек зорба». даже название танца было выдумано — его предложил исполнитель главной роли, американский актер Энтони куинн, а музыку сочинил греческий композитор Микис теодоракис. после выхода фильма сиртаки стал самым популярным греческим танцем в мире и одним из символов греции. и хотя в греческой культуре больше 60 «настоящих» народных танцев, самый распространенный из которых — зейбекико, или танец пьяного матроса, такой известности по всему миру, как сиртаки, он так и не получил, хотя среди самих греков и считается самым популярным.

август 2013 PEGAS

111

112

PEGAS август 2013