Журнал Пегас, Выпуск 12 (Ноябрь 2009г.)

Your complimentary copy Ваш бесплатный экземпляр

2009 №12

ЖУРНАЛ

Дорогие друзья! Журнал «Пегас», ваш навигатор и спутник, снова с вами.

12-й выпуск, в котором мы собрали самые интересные сведения о странах и континентах, об истории и культуре народов, об удивительных животных, о том, как и где лучше провести свой отдых, у вас в руках. Мы посетим Древний Египет и прикоснемся к тайнам фараона Эхнатона, отправимся в круиз по великой реке Нил, узнаем, как готовится полезный напиток боза, совершим прогулки по островам Таиланда и Индонезии. Нам откроются некоторые тайны из жизни крабов и маленьких экзотических животных лори. А затем мы отправимся в Индию и полюбуемся рекой Ганг, а также побываем на представлении уникального театра Катхакали… И многое, многое другое ждет вас на страницах этого выпуска. В путь! Ваш «Пегас»

4

ПИШИТЕ НАМ

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ Дорогие друзья – журнал «Пегас»! Каждый раз отправляясь в путешествие вместе с Pegas Touristik, мы с удовольствием читаем ваш журнал! Так много интересного, познавательного! Так неординарно подаются сведения и факты, о которых мы не знали. В каждом номере находим что-то интересное для себя. Спасибо! Семья Коростылевых, г. Москва Благодарим Компанию Pegas и ваше издание! Особенно интересны материалы по нашей любимой Индии. Теперь, благодаря вам и журналу, стараемся отправиться в эту страну при первой возникающей возможности. Удачи вам!

Здравствуйте! Отдыхали в Турции в начале октября 2009 г, Кемер, Rose Residence Beach. Ездили на экскурсии и получили огромное удовольствие – и от экскурсий, и от погоды, и от сопровождения гида Мухамеда. Человек с хорошим чувством юмора, прекрасно знает историю Турции и, что очень приятно, еще и России. Очень интересно рассказывает и исчерпывающе отвечает на вопросы. Побольше вам таких сотрудников. Спасибо за хороший отдых! Сергей Никитин Отдыхали с 30.09.2009 по 11.10.2009. Отель очень понравился, все номера с видом на море (Sheraton Sharm Main 5*), каждое утро можно наблюдать рассвет. Коралловый риф просто сказка! Поскольку сам умею готовить, то кухню оцениваю на «5». Все было свежее и вкусно приготовлено (спасибо шеф-повару и поварам). Вид утром из ресторана White Cruiser Restaurant такой, будто плывешь в открытом море... Номера большие и удобные, особенно балкончик!!! Отличный фитнес-зал. ОГРОМНОЕ СПАСИБО представителям компании «Пегас Туристик» – Яне Кузнецовой и Елене Федорченко. Мухаматгалиева Ася и Косухин Сергей

Елена и Виталий Седобородовы, г. Санкт-Петербург С огромным удовольствием читаю ваши материалы по темам о Египте, Турции, Таиланде… Но почему нет материалов, например, о Японии? И о других странах хотелось бы почитать побольше – о Европе и т.д. Благодарю вас и очень надеюсь увидеть в вашем Издании статьи и материалы по разным странам. Олег Крайнев, г. Пермь ОТЗЫВЫ ТУРИСТОВ Уважаемая компания Пегас! От имени группы путешественников из девяти человек из далекого Калининграда я хочу выразить персональную благодарность госпоже Татьяне Скороходовой. Я уверен, Вы и без меня знаете, насколько мнение о целой компании зависит от одного ВНИМАТЕЛЬНОГО человека. Могу искренне заявить, благодаря госпоже Скороходовой, Компания Пегас получила еще девять довольных клиентов.

Добрый день! Мы отдыхали с мужем в отеле «Оскаймак Алладин»****. В восторге от тура «АКТИВ РАФТИНГ»!!! Спасибо всем за организацию. Все было ОК. Мишенкова Надежда 7 сентября 2009 года вернулись из поездки в Турцию. Были на экскурсии в Израиле. Хочется сказать Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО, что организуете такой отдых, совмещенный с расширением кругозора и развитием личности. Продолжайте в том же духе, ждем от Вас еще новых экскурсий по странам, куда обязательно поедем, чтобы потом была возможность поделиться замечательными впечатлениями с родными и друзьями. Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Худова Алина Андреевна

Агеев Сергей от себя лично и от имени еще восьми человек. г. Калининград

ÆÈÆ»À½ ¼ÈË¿Ô× ¸ÐÀ ÆÊ¿ÓºÓ Çƾ½Ã¸ÅÀ× ÇȽ¼Ãƾ½ÅÀ× ÄÓ ¾¼½Ä ÇÆ ÕýÂÊÈÆÅÅÆÁ ÇÆÏʽ ʽýÌÆÅ¸Ä À ¸¼È½ÉË Ë¸¿¸ÅÅÓÄ Å¸ ÉÊȸÅÀϽ ÉƼ½È¾¸ÅÀ× ÅÆĽȸ Æ ÅƺÓÍ ºÉÊÈ½Ï 5

12

20

46

52

64

28

88

94

Новости…………………………………..…………………………6 Крабовая заводь………....................................……...…..52 Эхнатон. Загадки личности и наследия........…......12 Круиз по Нилу. Самый необычный способ познакомиться с Египтом………………………………...20 «Ученых и ослов – на середину!» Наполеон в Египте….……………………………………….28 Шесть эксклюзивных отелей Pegas Touristik в Египте...............................................32

УлеТай. Беседа с Генеральным директором туристического портала Utravel.ru Алексеем Венгиным......................................................58 Река Ганг. Матерь богов....................…………………..64 Катхакали. Яркие краски бытия...….……….………..70 Санкт-Петербург. Воплощение фантастической идеи….….….……….76

Чаталхююк. Ранняя земная цивилизация…..……..36 Боза. Теплый напиток……………......……………………40 Беседа с Генеральным директором Отель ELA QUALITY. Белек. Турция.………………….42 ЗАО ПЕГАС СПб Марией Бакериной…............……..80 Ко Чанг. Глухая обитель……....…………….....………....46 Чудеса света. Александрийский маяк……..……….84

6

ЖУРНАЛ

102

84

Учредитель Компания «Пегас Туристик» (Pegas Touristik) 125468, Россия, Москва, Ленинградский пр., 53, этаж 5 Тел.: (495) 967-81-55 Факс: (495) 967-81-80 http://www.pegast.ru Электронная почта журнала «ПЕГАС»: journal@pegast.ru Главный редактор Антон Каминский Шеф-редактор Ольга Ключарева

98

70

Координатор Борис Счастливцев Дизайн и верстка Елена Иванова Креативный редактор Марта Ухова

Чаша мира. Остров Ява…………………..…..………..…88 Лори. Маленький соня с безупречным характером….........................………..94 Зенон Элейский, или Не верь глазам своим….….98 Пища богов. Победоносный фрукт….........……….102 Лучшие турагентства. Октябрь 2009 года…...…104 Офисы Pegas Touristik в регионах………....………..107 Карта полетов Pegas Touristik……………..…………108 Судоку и кроссворд………..............…………………….110 Анекдоты...……………………………………………………112

Корреспонденты и обозреватели: Ольга Ключарева Харитон Седов Ольга Резникова Андрей Исаев Марта Ухова Марина Туманова Елена Шелухина Игорь Селезнев Евгения Анахтарова Борис Счастливцев Илья Андреев Над номером работали: Мария Абрамова Дарья Литвак Светлана Ананченкова Мария Черкасова Тираж 20 000 Отпечатано в типографии Первый Полиграфический Комбинат 143405, Московская обл. Красногорский р-он, п/о «Красногорск-5», Ильинское ш., 4 км Тел./факс: +7 (495) 510 27 81 Факс: +7 (495) 510 27 80 (автомат) http://www.1pk.ru E-mail:1pk@1pk.ru

7

НОВОСТИ

АПОЛЛОН ИЗ ПАМУККАЛЕ Археологическая экспедиция из Италии, работающая на юго-западе Турции в античном городе Иераполь (современный Памуккале), обнаружила фрагменты огромной статуи Аполлона. В высоту мраморная скульптура достигала четырех метров. Культ Аполлона, божественного основателя города, был в Иераполе основным. Повидимому, обнаруженная фигура сидящего на троне и держащего в руках кифару Аполлона была главной статуей его святилища. В Малой Азии подобных колоссальных статуй найдено всего около десятка, так что скульптура из Иераполя – большая редкость. Она датируется I веком нашей эры.

ГОРОД СПОРТА НА КУРОРТЕ В центре тунисской столицы планируют осуществить проект Tunis Sports City, сочетающий спортивные, туристические, коммерческие и жилые объекты. В рамках проекта предполагается построить два стадиона на 10 тысяч и 5 тысяч мест, поле для гольфа, несколько олимпийских бассейнов, десять многофункциональных и два жилых комплекса, а также 49 особняков. Все эти объекты займут 256 гектаров земли. Спортивный городок спроектирован известным швейцарским архитектором Питером Харрадином, специализирующимся на гольф-курортах. Поиграть в мяч на новом поле можно уже сейчас – торжественные красные ленточки уже перерезаны.

8

В Турции на территории отеля «Vogue Avantgarde» открылась гостиница для домашних любимцев. Приезжая на отдых, можно оставить свою собаку или кошку в небольшом отеле, где есть бассейн и проводятся занятия с дрессировщиком. Питомцам делают массаж и предлагают особое меню, разработанное с учетом рекомендаций диетологов и ветеринаров. В спа-салоне гостиницы также предусмотрены купание и ароматические ванны, уход за когтями, расчесывание и окрашивание шерсти, чистка глаз и ушей. Помимо кошек и собак, гостями отеля смогут стать хомяки и кролики.

СОЛНЦЕ ДЛЯ ЖИЗНИ В Китае будет построена крупнейшая в мире солнечная электростанция. Станция будет расположена на пустынном плато Ордос в автономном районе Внутренняя Монголия. Согласно проекту, строительство начнется в июне будущего года и будет вестись поэтапно в течение десяти лет. Право на осуществление этого проекта получила американская компания First Solar. Она объявила о подписании соответствующего меморандума о взаимопонимании с правительством КНР. Сумма инвестиций в проект не разглашается. Однако, по мнению экспертов, речь может идти о нескольких миллиардах долларов. Реализация этого проекта увязывается с программой правительства КНР по увеличению доли альтернативных, экологически чистых источников в производстве электроэнергии до 10 процентов к 2010 году и до 15 процентов – к 2020 году. К 2019 году мощность солнечных панелей грандиозного комплекса, который раскинется на площади 25 квадратных миль, должна быть доведена до 2 ГВт. Таким образом, станция будет способна обеспечить электроэнергией 3 миллиона семей. Помимо солнечной энергетики ставка делается, в частности, на развитие ветроэнергетики.

СТАРИКИ НА СТАРТЕ Любителей гонок на антикварных автомобилях ждут в Греции, где можно будет увидеть более 30 классических экипажей в рамках международной выставки-ралли. Будут представлены практически все известные марки: от знаменитой Bugatti Brescia, созданной в первые десятилетия прошлого века, до двухместного гоночного автомобиля той же эпохи, BMW 328. Также можно полюбоваться на современные эталоны технологичности и роскоши, например, Jaguar XK 120. По всей протяженности пробега у участников будет возможность в полной мере насладиться не только лесами, морем и равнинами с оливковыми деревьями, которые будут постоянно сменять друг друга по ходу трассы, но и ознакомиться с культурными достопримечательностями древней колыбели европейской цивилизации: археологическими комплексами, византийскими монастырями и деревеньками, сохраняющими традиционный уклад жизни.

СПАСУТ ВСЕХ! Турбизнес Египта стал организованным – теперь все туристические компании этой страны входят в одну ассоциацию. Предполагается, что все вместе они будут совершенствовать инфраструктуру и помогать отдыхающим, попавшим в сложную ситуацию. Членство в Ассоциации туристических компаний Египта, по закону страны, и раньше было обязательным, но эту норму не принимали во внимание. С октября же она будет строго выполняться, и Министерство по туризму станет давать разрешение на работу и прием иностранных гостей только тем компаниям, которые состоят в отраслевом объединении. Увеличившийся капитал будет направлен на совершенствование инфраструктуры. Необходимо построить парковки в аэропортах, а также заняться обустройством популярных туристических маршрутов: ремонтом дорог, созданием пунктов медицинской помощи и так далее. Часть собственных средств Ассоциация будет направлять на продвижение Египта и участие в выставках.

9

ПУДЕЛИ ЦВЕТА РАДУГИ Новая достопримечательность Китая способна отвлечь внимание туристов от Великой Китайской стены и всего остального. Отныне китайцы могут похвастаться и радужными собачками. Последние тенденции китайской догмоды диктуют тяжелые условия конкуренции. Чтобы соответствовать статусу модного пса, собака в Поднебесной должна, во-первых, быть пуделем, а во-вторых, быть умопомрачительно-яркого цвета. При этом стоит оговориться, что первого пункта от собаки достаточно – остальное доделает хозяин или хозяйка по своему усмотрению. А еще вероятнее, что гонящийся за модой китаец отведет собачку к парикмахеру для животных, который за символическую плату раскрасит питомца в любые варианты цветов. Власти индийского штата Уттар-Прадеш, в котором находится мавзолей Тадж-Махал, планируют окружить этот памятник канатной дорогой с фуникулерами, подвесным мостом и колесом обозрения. Решение властей обусловлено желанием увеличить посещаемость наиболее знаменитой достопримечательности Индии туристами. Однако критики проекта утверждают, что поступать так по отношению к монументу, который император Шах-Джахан воздвиг в память о своей умершей жене, по меньшей мере «бесчувственно». В прошлом году Тадж-Махал посетили около 3 миллионов туристов.

В ГОРОДЕ ДАВИДА НАШЛИ ДРЕВНЮЮ ЛЕСТНИЦУ Израильские археологи в ходе раскопок в иерусалимском национальном парке в городе Давида (часть Иерусалима, построенная при Давиде), обнаружили фрагмент ступенчатой улицы, ведущей к Бассейну Шилоа и вымощенной каменными плитами. Постройка датирована периодом Второго Храма (50 год до н.э. – 100 год н.э.), однако впервые эту дорогу обнаружили ученые Фредерик Блисс и Арчибальд Дики из британского Фонда Исследования Палестины только в 1894-1897 годах. После завершения раскопок участок был вновь покрыт землей. Еще несколько фрагментов улицы были найдены севернее через 40 лет экспедицией Джонса и чуть позже – экспедицией Кэтлин Кенион. Найденная часть дороги, состоящая из чередующихся

10

широких и узких ступеней, представляет собой фрагмент главной магистрали Иерусалима, идущей от Бассейна Шилоа. Во времена Второго Храма паломники начинали свое восхождение на Храмовую гору именно с этого места.

СВАДЬБА В ТУРЦИИ Пятнадцать пар молодоженов смогут связать себя узами брака в один день и в один час. Уникальная церемония пройдет в Турции в начале первого зимнего месяца. Свадебная церемония объединит не только тех, кто в первый раз произнесет клятву любви и верности партнеру, но и тех, кто уже празднует юбилей своей свадьбы. После обмена кольцами счастливые пары отправятся гулять по городу Демре, который и станет местом праздника. По преданию, именно это место является родиной Святителя Николая, покровительствовавшего морякам, детям и девушкам на выданье. Известный также как Санта Клаус, Святитель Николай является символом любви и верности. Подобные церемонии решено проводить в этом городе ежегодно в те же даты.

АЭРОКРОКОДИЛ Маленький крокодильчик, гулявший по салону авиалайнера, привел в ужас пассажиров. Случай произошел во время перелета из Абу-Даби в Каир. 30-сантиметровый детеныш крокодила прополз под пассажирскими креслами, но далеко не ушел – члены экипажа загнали рептилию в угол, поймали и сдали властям уже в Каире, где крокодил был определен в зоопарк Гизы. Так и не удалось выяснить, кто пронес детеныша крокодила с собой на борт самолета. Подобные инциденты с рептилиями уже случались – в августе 2007 года властями было задержано более 250 особей крокодилов, змей и хамелеонов, детенышей которых пытались перевезти контрабандой. Весь арестованный зверинец сейчас также находится в зоопарке Гизы.

В маленьком городе Пелла, который был столицей Македонского царства, открылся новый археологический музей. До недавнего времени у случайных посетителей древнего города не было возможности в должной степени ознакомиться с наследием столицы древней Македонии. В новом же музее, площадь которого составляет 6000 кв.м., у ученых появилась возможность выставить бóльшую часть всех экспонатов, когда-либо найденных в городе. Помимо внутренних залов, где размещена экспозиция, музей имеет балкон, с которого открывается панорамный вид на раскопки Пеллы. По самому археологическому комплексу уже проложены некоторые туристические маршруты, так что посетители теперь смогут пройтись и здесь, не разрушая остатки былой роскоши древних владык. В планах музейных работников – дальнейшее развитие археологического комплекса и проведение раскопок в «новых» районах древнего города.

11

МЕЛОЧИ, А ПРИЯТНО Последние месяцы стали плодотворными для исследователей из университета Хайфы и Еврейского университета: в Иерусалиме они обнаружили миниатюрное изображение Александра Македонского, вырезанное в драгоценном камне, а при раскопках древнего города Суссита наружу показались три древние фигурки, изображающие богиню любви Афродиту. Первая фигурка удивила ученых точностью, с каким она была вырезана. Странно, что она была найдена в Израиле, а не в Александрии или Селевкии, которые славились своими мастерами. Несмотря на маленький размер камня, менее 1 см в высоту и 0,5 см в ширину, древний мастер сумел создать точный портрет великого полководца с мельчайшими деталями. Фигурки богини любви сделаны из глины. Возраст находок составляет 1,5 тысячи лет. Кроме того, археологи обнаружили остатки древнего сооружения – одеона, похожего на театр здания.

ПЕРВАЯ КРАСАВИЦА БЕРЛИНА Спустя семьдесят лет, Новый музей Берлина вновь открывает посетителям свои двери. Здание Музея, построенного в 1843 году по проекту архитектора Фридриха Августа Штюлера, было практически разрушено бомбардировками во время Второй мировой войны. И пока власти решали, как благоразумнее с ним поступить, оно постепенно превращалось в самые красивые руины Берлина. В середине девяностых был объявлен тендер на проект реконструкции. Одиннадцать лет проектом руководил Дэвид Чипперфильд, который смог сохранить то, что осталось от здания и объединить все это в одном комплексе с современным видением архитектуры. Многие экспонаты были вывезены во время войны в Советский Союз и возвращены Германии во времена ГДР. Но не все ценности смогли вернуться в Берлин – например, «золото Трои» по-прежнему находится в разных музеях: серебряный сосуд – в Берлине, а его содержимое – в Пушкинском музее в Москве. Кроме того, главным условием восстановления музея было создание специального зала для бюста Нефертити, который снова будет выставлен на публичное обозрение, и сегодня его можно увидеть. Однако египетские власти уже на протяжении многих лет стоят на позиции, что археолог Людвиг Борхардт нарушил закон, когда увез находку в 1912 году, и требуют ее возврата Каирскому музею. Полностью восстановительные работы завершатся к 2020 году, но и сейчас на «самую большую стройку мира» каждый год приезжает около 3 миллионов посетителей.

12

ЖЕРТВЫ ТРОЯНСКОЙ ВОЙНЫ Археологи Турции обнаружили в районе легендарной Трои два человеческих скелета – мужчины и женщины. Возраст останков – более 3 тысяч лет. По мнению ученых, речь идет о павших в знаменитой Троянской войне. Кости оказались на глубине 350 метров в слое, который известен археологам как Троя-VI. В 1900−1300 годах до н. э. в этом районе Малой Азии существовал крупный процветающий город, который, как предполагают историки, и стал местом кровопролитной войны, описанной Гомером в «Илиаде». Этих людей похоронили в верхней части оборонительных укреплений. Археологические раскопки подтверждают версию Гомера о том, что люди со всего Средиземноморья встретились и воевали друг с другом в древней Трое. Находки металла эпохи поздней бронзы и типичная греческая керамика доказывают, что Трою действительно разрушили и разграбили афиняне, после чего город пришел в упадок. Немецким историкам и турецким географам удалось даже установить, где именно происходили основные сражения Троянской войны – близ слияния рек Скамандр и Симоис.

БИБЛИЯ РОДОМ ИЗ ЕГИПТА В египетском монастыре Святой Катерины обнаружен фрагмент самой древней Библии, возраст которой датируется 350 годом до н. э. Открытие было случайно сделано британским ученым Николасом Саррисом, который просматривал фотографии манускриптов XVIII века из библиотеки монастыря. Найденный фрагмент Библии, содержащий стихи Книги Иисуса Навина, представляет собой части Синайского кодекса, о существовании которых ничего не было известно. Синайский кодекс является самой древней известной Библией и представляет собой пергаментную рукопись на греческом языке.

ОДИН АВТОБУС НА ВСЕХ Крайне долгое время рабочие, пенсионеры и школьники Кипра принимали на себя основной удар из-за практически полного отсутствия системы общественного транспорта. На острове проживают тысячи людей, у которых нет личных автомобилей. В первую очередь это рабочие и иностранные студенты, которые просто не могут добраться домой без преодоления трудностей – через остров двигается всего один автобус в день. Маршрут пролегает от главного туристического курорта Аийя Напа (Ayia Napa) к Никосии (Nicosia), причем никакой транспорт не соединяет данный курорт с Пафосом (Paphos) или Лимассолом (Limassol). Сейчас появилась надежда на то, что остров наконец-то сможет вступить в 21-й век и обеспечить надлежащее действие автобусных маршрутов, соединяющих все города и населённые пункты. Основной задачей для властей Кипра является модернизация системы общественного транспорта после десятилетий безуспешных попыток, предпринятых его предшественниками. В средиземноморском курортном городе Каш в Турции начинаются работы по спасению древнейшего в мире маяка, построенного в 64-65 годах нашей эры в период правления римского императора Нерона. Маяк был вскрыт во время археологических раскопок 2005-2006 годов. Строению требуется немедленная помощь, и уже предоставлен спонсорский взнос на эти работы в размере 800 тысяч лир (530 тысяч долларов США). В настоящее время ученые освободили из-под земли 11 метров маяка, и под землей должно оставаться еще 14-20 метров здания.

13

ГОЛОСА ВРЕМЕН

14

ЭХНАТОН ЗАГАДКИ НАСЛЕДИЯ И ЛИЧНОСТИ Ольга Ключарева

Е

сли бы… Если бы нашелся, наконец, какой-то способ проникнуть сквозь время. Перенестись назад на столетия… Увидеть все своими глазами. Нужно ли, не опасно ли, не прекратится ли поступательное развитие человечества с изобретением такой машины, не сойдет ли человечество с ума?.. Когда думаешь о Древнем Египте, когда начинаешь изучать и вникать в особенности различных временных эпох этой удивительной страны, когда соприкасаешься вплотную с тем, что осталось и, в полной немоте, устав от бесконечных «почему» и «зачем» (сознание, отягощенное и «зауженное» современными понятиями и рамками, бьется в истерике!), останавливаешься перед колоссом фараона в Каирском музее, – осознаешь: нет, все бы отдал, на все будущее махнул бы рукой, лишь бы…

Ф

игурки людей теснятся в группку возле колосса. Он почти упирается в потолок – этот исполин и произведение искусства. Странные формы тела… Странное лицо. Его не забудешь… Экскурсовод – уверенно: «Перед вами, дорогие друзья, колосс Эхнатона. Этот фараон, несмотря на всю свою божественную сущность, как думали древние египтяне, был человеком, прежде всего… И страдал редкой и сегодня «слоновьей болезнью»»… Перестаю слушать. Все ясно. Обхожу статую со всех сторон. Иду дальше, к каменной плите, к панели со сценой поклонения Атону. Драгоценность… Уникальный экспонат. Панель эта – к величайшему сожалению, одно из совсем немногих свидетельств эпохи, о которой мы поведем речь. Возле нее хочется стоять долго. Но одному. Чтобы не слышать посторонних разговоров. Эхнатон, Нефертити и их дочери – Меритатон и Макетатон – совершают обряд поклонения Атону. Лучи-руки тянутся к ним, окружают со всех сторон столик с жертвоприношениями. Лица фараона и членов его семьи одухотворены. Глубокий мистический экстаз.

ВЕРСИИ, ВЕРСИИ… Эпоха Эхнатона и его личность – сонм загадок. А загадки, как известно, порождают еще больше вопросов. А вопросы – стремление все за всех решить, на все ответить, выдвинуть гипотезу и сделать так, чтобы гипотеза стала сенсацией. Ведь сенсация – не только популярность, но и средства материальные. Все просто. Эти категории наше сегодняшнее восприятие вмещает как раз легко. Применительно к иным лицам, эпохам и временам – пожалуй. Ни в коем случае – не к Древнему Египту! Здесь надо все забыть. Во всяком случае, многое. Начать с чистого листа, и, прежде всего, этим «чистым листом» должна стать собственная душа. «Еретик», «отступник»... Так называл Эхнатона уже Хоремхеб, бывший его друг, военачальник, безжалостно уничтоживший практически все следы культуры и реформ, которые создал Эхнатон. Но эпитеты эти пришли потому лишь, что необходимо было навсегда вытравить из памяти его имя и его деяния. Кому необходимо? Людям… Земным существам, которые, к сожалению, в своей корысти и погоне за выгодами

15

сегодняшнего дня, склонны забывать даже то, что так недавно было залогом духовного развития. И вот тут лежит самая сердцевина, основа основ. Что принималось за «духовное» в ту пору? Чем жили люди не внешне, а внутренне? Чтобы постичь или хотя бы встать на путь постижения этой части человеческого существования, и в особенности во времена Древнего Египта, необходимо отогнать соблазн категоричности выводов. Эхнатон не узурпатор, не фанатик и не мистический пацифист! Ведь все это – понятия, пришедшие в жизнь человека и обществ гораздо, гораздо позднее времени Эхнатона… Не спешите подставлять собственное мировоззрение, сложившееся генетически на века позднее изучаемого, под тот самый объект своего изучения. Да, так легче. Но стремление представить эпоху и личность без ложных выводов и попыток «сделать понятнее» тот или иной вопрос, гораздо ценнее, гораздо более возвышают исследователя, нежели скоропалительные сенсационные «открытия». К счастью, и в области исследований эпохи Эхнатона есть примеры таких подходов. Читатель может обратиться к ним, а здесь, в силу нехватки места и учитывая направленность издания, мы попытаемся набросать лишь несколько штрихов к портрету удивительной личности – Эхнатона – и вкратце охарактеризовать совершенное им…

ДУХОВНОЕ СТАНОВЛЕНИЕ Кем он был? Безусловно, выдающейся личностью. Вобрав в себя с юных лет громадное содержание и значение поклонения Неназванному, ощутив культ как средство «вертикального» разговора с божествами в подсознании, когда душа, самое сокровенное, что до поры живет внутри не выявляясь, вдруг разворачивается, устремляется туда, в самые анналы небес, – Эхнатон совершил очень простую вещь. Отсек все лишнее и оставил самую сердцевину. Весь сонм божеств, так или иначе, является провозвестником самого непостижимого – Высшего. Этим Высшим является Атон – солнечный диск. Он настолько ясен, определенен, настолько видим, что даже смотреть на него долго нельзя – забо-

16

лят глаза, и находится под ним нельзя долго – обгорит кожа… Так вот она, изначальная, единая для всего и всех божественная суть! Вот где таится непостижимый секрет вечного круговорота жизни: переходность форм, умирание и рождение, цикл смены дня и ночи. Все определяет Атон. И, самое главное, что как не Он, есть суть, вбирающая и отдающая? Устремиться к Нему в благодарных словах и гимнах, воздавать почести и совершать в его честь жертвоприношения, «развернуть» всего себя навстречу Ему. И подданные должны стремиться к тому же. И весь город, совершено новый, который будет создан в честь лишь одного Атона, будет огромным Его святилищем. Атон как бог, фигурировал в религиозных воззрениях, конечно, значительно раньше, но именно Эхнатон воздал ему почести как Единому и Единственному. Как формировалось мировоззрение Эхнатона? Время его становления как личности – самый расцвет Древнего Египта как в политическом и экономическом отношении, так, разумеется, и в сфере религиозной. Середина XIV века до н.э. Юность Аменхотепа IV (именно так именовался он до принятия титула «Эхнатон» что значит «Угодный Атону»), десятого фараона XVIII династии, сына Аменхотепа III и Тийи, проходила во дворцах Фив, Мемфиса и, вероятно, в Гелиополе – священном городе солнечного бога со времен глубокой древности. Он несомненно изучал священные тексты, его, как и других царей, готовили к исполнению священной миссии, а это не только осознание себя как прямого воплощения на земле божественного, но и практические умения. Фараон должен был быть и ученым, и мудрецом, и жрецом. О детстве и юности Эхнатона достоверно не известно практически ничего. Но мы знаем ценнейшую вещь – имя и духовный склад учителя юного царевича. Это был Аменхотеп, сын Хапу. Дожив до 80-ти лет (редчайший случай в Древнем Египте), он и после своей физической смерти продолжал влиять на умы и сердца. У его могилы долгие столетия спустя получали исцеление те, кто нуждался в этом. Он был выдающимся ученым и получил звание бога при жизни, а также право построить свой собственный храм. Он знал скрытые свойства людей и вещей, изучил мельчайшие природные особенности всего, что окружает человека. И, несомненно, делился всем этим с будущим царем. Духовное становление протекает исподволь. Гдето в глубине сознания зреет то, чему в один момент, часто неожиданно, суждено выплеснуться, выявиться. Вероятнее всего, так же было с Аменхотепом IV. Познав полюса и глубины неосязаемого, не единожды испытав восторг при отправлении культов, совершении обрядов, проникшись многообразием форм жизни и, наконец, ощутив себя неделимой частью сущего, он как личность однажды оказался готов к тому, чтобы начать собственный внутренний путь. Без условностей, без божеств «высших» и «низших», но полно и целостно, служа лишь Явлению – Атону, солнечному диску, величайшему Началу.

17

18

<…> «О, сколь многочисленно творимое тобою И скрытое от мира людей, Бог единственный! Нет другого, кроме тебя! Ты был один – и сотворил землю по желанию сердца своего, Землю с людьми, скотом и всеми животными, Которые ступают ногами своими внизу И летают на крыльях своих вверху. Чужеземные страны, Сирия, Куш, Египет – Каждому человеку отведено тобою место его. Ты созидаешь все, что потребно им. У каждого своя пища, И каждому отмерено время жизни его. Языки людей различаются меж собою, Несхожи и образы их, И цвет кожи их, Ибо отличил ты одну страну от другой».

АХЕТАТОН. КОСМИЧЕСКИЙ ГОРОД

ЧТО ЕСТЬ АТОН? Провозвестник начала новой жизни с наступлением каждого нового дня. Божественный абсолют. Сакральное восприятие мира древних египтян, безусловно, порождало и имело также и многие другие эпитеты. Фараон – пророк Атона. И кроме Атона, божественного диска, совершающего свой путь и дарующего жизнь и вечный ее круг, не существует более никаких божеств. А раз так, то нет более разделения на «высших» и «низших» и среди людей в их поклонении Высшему. Все люди равны в своем поклонении Ему. Эхнатон стремился к изменению не просто системы религии, но – к поистине невиданной ни до, ни после, перестройке сознания, причем не только внешнего, но духовного, внутреннего сознания! Гимны Атону поражают силой своего сокровенного, глубокого, искреннего содержания. В них – все: «детскость» душ древних египтян, их безоговорочная вера в силу сути божественного, поклонение и в то же время – необъятность души, открытость всему, что окружает, способность беспрепятственно, во всей полноте ощутить волшебство каждого мгновения бытия. «О живой Атон, владыка вечности, ты великолепен, когда восходишь! Ты – сияющий, совершенный, могучий. Твоя любовь велика, огромна. Твои лучи освещают все лица, твой блеск дарует жизнь сердцам, когда ты наполняешь Обе Земли своею любовью. Благородный бог, породивший себя сам, который сотворил каждую землю, создал все, что только есть на ней: всех людей, крупный и мелкий скот, все деревья, произрастающие из почвы; они живут, когда ты восходишь ради них, ты – мать и отец всего, сотворенного тобою».

Сегодня здесь царят лишь ветер и жаркий воздух. Песок время от времени вихрем вздымается над руинами (да и руинами это назвать сложно) бывшего города и вновь ложится на землю… Один из истинных исследователей эпохи, Кристиан Жак, в своей книге приводит описание Эль-Амарны: «Это просторное кольцо округлых гор, располагающееся по обеим сторонам Нила, эта будто высеченная резцом пустыня, лежащая на дне каменного амфитеатра, эта ярко-зеленая пальмовая роща, которая тянется на многие километры вдоль реки и за которой прячутся глинобитные деревни, являют собой один из самых чистых и прекрасных пейзажей из тех, что может предложить Египет». Сюда можно попасть лишь по Нилу. Других путей нет. Эль-Амарна окружена трудно проходимыми горами, прорезанными руслами пересыхающих рек. Кристиан Жак сделал открытие, свидетельствующее о дальновидности Эхнатона, его тщательном подходе к выбору места своей столицы. Если смотреть на Эль-Амарну или, точнее, конкретно на район, где располагался Ахетатон, в его очертаниях можно угадать иероглиф, изображающий два холма, из-за которых поднимается солнце. «Иероглиф читается как ахет, «Страна Света», и образует первое слово в древнеегипетском названии города: Ахетатон, «Страна Света (бога) Атона, – пишет Кристиан Жак. – Совпадение слишком удачное, чтобы считать его случайным». В то же время это должно было быть такое пространство, которое ранее никаким богам и вообще никакому влиянию не принадлежала. Ведь «Атон, – говорит один древнеегипетский текст, – знал каждого бога и каждую богиню». А значит, мог являть себя максимально полно и открыто лишь в месте, абсолютно «чистом» от всех богов. Процесс строительства Ахетатона происходил удивительно быстро. Вдохновленный своей идеей, внутренним импульсом, желанием поскорее «раскрыться» перед своим единым божеством, ощутить волшебство всеобщего людского слияния перед ним,

19

фараон торопился перевести сюда столицу. Были изобретены несколько определяющих процесс ускоренного создания города способов. И вот, начало церемонии открытия Ахетатона. Событие, которое для того времени и для населения новой столицы переоценить сложно. Тексты пограничных стел города сохранились. Вот что они говорят: «Царь появился на большой колеснице из электрума, подобный Атону, когда он сияет в своей Стране Света и наполняет землю своей любовью. Земля была в ликовании и все сердца радовались, когда царь принес великое приношение своему отцу – приношение пива, хлеба, мяса длиннорогих и короткорогих быков, птицы, вина, фруктов, благовоний, воды, овощей». По завершении церемонии Эхнатон обращается к собравшимся придворным: «Смотрите, сам Атон возжелал, чтобы для него построили этот город и тем прославили его имя. Этим городом управляет Атон, мой отец, а не какой-либо чиновник или другой человек». Все просто. В этих словах сосредоточились и внешний посыл Эхнатона к своим соратникам и подчиненным, и его глубокое преклонение перед Атоном. Следующая клятва, которую произносит фараон, обращена к Нему, но также содержит уверенность о распространении божественной защиты и на членов семьи: «Как верно то, что жив мой отец, Ра-Хорахти, ликующий в Стране Света в имени своем Шу, который есть Атон, он, кто вечно дарует жизнь, так же сердце мое воистину радуется великой супруге царя и ее детям. Большой срок жизни будет отпущен великой суп-

20

руге царя, Нефер-неферу-Атон Нефертити (да живет она вечно!), состоящий из миллионов лет, которые она проведет под защитой фараона; большой срок жизни будет отпущен принцессам Меритатон и Макетатон, ее детям, и они проведут его под защитой царицы, своей матери».

АМАРНСКОЕ ИСКУССТВО Скажите, разве в эпоху узурпации власти и «культа личности» происходит, с ведома властителя, такой уникальный расцвет во всех областях искусства, какой произошел в эпоху Эхнатона?! Разве возможен такой полет, такой позыв к творческому раскрытию и такая свобода в поисках, какие случились тогда? Сознание художника, находящееся под гнетом, стеснено. Оно не в силах жить свободно, послушно выполняя указания сверху, направленные на усиление демонстрации мощи власти. Так было в более ранние и в более поздние эпохи, но не во времена Эхнатона! Эхнатон, конечно, был «над», однако сколь велик творческий стимул и сколь глубоко проявляется он в художественных работах. Это неоспоримый факт. Достаточно обладать вкусом и, хоть бегло, но изучить тенденции, существовавшие в искусстве Древнего Египта до амарнского периода и после него. Ничего подобного не было! «До» люди не знали еще, что грядет, а «после» уничтожили, беспощадно предали разрушению и обратили в прах то, что было создано ими же. Так бывает… Религиозная реформа Эхнатона высвободила дремавшие доселе, скрытые, однако мощнейшие позывы менять, перестраивать стили и формы. И, как рвалась на-

встречу Атону душа, так творческие силы и возможности рвались воплотиться в самых смелых идеях. Стремление к предельной реалистичности, но, минуя эту грань, претворение вещей в изысканном, порой вычурном. Это столь ярко, что до сей поры вызывает неоднозначные эмоции. Привыкнув сводить древнее к формуле, к раз навсегда определенным понятиям, мы за художественным решением хотим видеть якобы существовавшую в реальности физиологическую патологию. Вытянутые черепа фараона и членов его семьи, непропорциональные формы тел… Творческая идея, решение, индивидуализация, образ. С этой точи зрения очень многое становится яснее, многие «загадки» оказываются объяснимыми. Прекрасны и предельно явлены в своей конкретности и сюжеты. Эхнатон нежно целует свою дочь; Нефертити – на коленях Эхнатона; Эхнатон и Нефертити – оба обнаженные – принимают у себя в покоях некоего сановника и его жену; принцесса ест утку…

СТЕРЕТЬ САМУ ПАМЯТЬ... НЕ УДАЛОСЬ! В 1891 году, в труднодоступном месте, в лощине, достаточно далеко от Столицы Атона, археолог Александр Берсанти находит царскую гробницу. Изуродованную и разграбленную, практически разрушенную… Выбор места, а также многие другие факторы, описанные в результате исследования этой гробницы, порождают больше вопросов, чем ответов. Однако тот

факт, что это именно та гробница, где были погребены Эхнатон, и, во всяком случае, его дочь Макетатон, несомненно. Мумий не обнаружено. Зато чрезвычайно многое, даже в том чудовищном после разграбления состоянии, в котором пребывает гробница, указывает на доминирующую роль культа Атона. Ахетатон хотели забыть. Его забросили. И долгие столетия город заносило песком. Сама природа сохранила его! И лишь благодаря ей, а не людям мы узнаем сегодня многое о тех временах, об Ахетатоне и о его создателе Эхнатоне, о тенденциях в искусстве. Однако то, что осталось нам от эпохи самого загадочного за всю историю Древнего Египта фараона Эхнатона, все рано позволяет о многом лишь догадываться, создать лишь контур его портрета… Как делали это исследователи, обрисовывая предполагаемые контуры тел и лиц, по миллиметрам восстанавливая изображения на стенах гробниц и дворцов. Ибо эти произведения искусства безжалостно уничтожались. Сцены любви и неги, семейного счастья, полные всепроникающего влияния Солнечного диска – Атона, сцены, где Эхнатон целовал свою возлюбленную и жену, своих дочерей, разбиты тяжелыми инструментами, направлявшимися властной рукой правителей новой эпохи. Эпохи быстрого и трагического заката древнеегипетской цивилизации, эпохи войн и разрушений, хаоса и несчастий. В неприкосновенности остался лишь солнечный диск, дарящий людям все новые и новые дни…

21

ПУТЕШЕСТВИЯ

САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ПОЗНАКОМИТЬСЯ С ЕГИПТОМ

Т 22

Харитон Седов

ем, кто по-настоящему любит Волгу, рекомендуют провести на этой реке хотя бы несколько дней. Речные путешествия – один из самых приятных способов лучше познакомиться не только с рекой, но и с прибрежными городами, а в конечном счете – и странами, по которым она протекает. Путешествие по Нилу, бесспорно, – один из лучших способов узнать Египет.

В

олга, длина которой составляет 3530 километров, предоставляет возможность насладиться природными красотами, историческими памятниками и туристическими достопримечательностями. Но невозможно перечислить все то, с чем можно познакомиться во время плавания по Нилу, который является второй в мире по длине рекой после Амазонки. Протяженность Нила – 6670 километров. Мы расскажем о наших впечатлениях во время путешествия по реке. На берегах Нила расположены самые густонаселенные районы Египта, в основном представляющего собой песчаную безлюдную пустыню. Путешествующие по реке могут ознакомиться с Каиром, Александрией, Шарм-Эль-Шейхом, Луксором и Асуаном, расположенными на ее берегах. Нильский круиз, который давно пользуется популярностью у европейцев и только-только завоевывает ее среди российских туристов, можно совершить с помощью «Pegas Touristik» – одной из самых активных на египетском направлении туристических компаний. Один из наиболее популярных маршрутов – поездка в Луксор и Асуан, которая длится три дня и две ночи (туда-обратно она занимает неделю). Мы хотим вкратце рассказать об этом маршруте, который объединяет отдых в отеле в Хургаде и Луксоре и плавание по реке с одно-двухдневными остановками в Каире и Александрии.

КОМФОРТАБЕЛЬНЫЕ ПРОГУЛОЧНЫЕ СУДА Начнем со средства передвижения. Нужно сказать, что суда, курсирующие по Нилу, более комфортабельны по сравнению с большинством тех, что ходят по Волге и в основном построены в странах Восточной Ев-

ропы. Каюты прекрасно оснащены всем необходимым, начиная от холодильника и заканчивая телевизором, имеют большие и удобные туалетные и ванные комнаты, а в некоторых даже есть небольшие балконы. На верхних палубах многих теплоходов устроены бассейны и площадки для принятия солнечных ванн. Рестораны и бары отличаются прекрасным обслуживанием и предлагают бесподобные блюда египетской и международных кухонь.

23

Эти заведения обладают одной интересной особенностью, о которой знают любители речных прогулок: главное в такого рода отдыхе – это спокойствие и возможность расслабиться благодаря неспешному темпу поездки (максимальная скорость речного теплохода не превышает 25-30 км/час). Река излечивает от городской суеты. Знакомство с экзотическими блюдами и напитками вы можете сменить на активный отдых. Дискотеки, фольклорные музыкальные программы, танцы, всевозможные развлечения позволяют познакомиться с людьми из разных уголков мира. А потом вновь – созерцание красот природы, смены дня и ночи во время движения по реке, экскурсии по разным городам, знакомство с историей и культурой страны.

ЛУКСОР Первая остановка – в Луксоре. Этот город, раскинувшийся на руинах древних Фив в 800 километрах от Каира на восточном берегу Нила, часто называют самым большим музеем под открытым небом в мире. Луксор считается столицей северного или Верхнего (по течению Нила) Египта. Это одновременно и современный и древний город, хранящий богатейшее наследие древности.

24

ГЛАВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ЛУКСОРА: Восточный Берег – Луксорский и Карнакский храмы, Луксорский музей, Музей мумификации. Западный Берег («город метвых») – Долина царей, храмы в честь Рамсеса II и Рамсеса III, Дейр эльМадина, Дейр эль-Бахри, дворец Мальката. Храмы Луксор и Карнак: Луксорский храм – наиболее часто посещаемый туристами объект. На территории этого храма, построенного фараонами XVIII династии Аменхотепом III (1350 год до нашей эры) и Рамсесом II вы увидите статуи Рамсеса II, колонны царицы Хатшепсут, мечеть Ибн уль-Хаджадж, скульптурные изображения Тутанхамона и его супруги и другие произведения искусства. С наступлением темноты включается подсветка, и в храме разыгрываются театрализованные представления. Карнаком называется деревушка, расположенная в двух с половиной километрах к северу от Луксора, известная всему миру благодаря расположенным здесь руинам древнего храма. По той причине, что каждый новый фараон считал своим долгом расширить или украсить святилище, Карнакский храм со временем превратился в роскошный и грандиозный комплекс, который много рассказал об истории и мифологии Древнего Египта. Строительство его продолжалось более двух тысяч лет. Среди других достопримечательностей назовем еще храм Амона, Большой гипостильный зал, обелиски времен Нового царства, храм Тутмоса III, Священное озеро...

25

26

Карнакский храм, раскинувшийся на площади 3 квадратных километра – самое крупное религиозное сооружение древности. Сейчас это музей под открытым небом и второй по посещаемости (после пирамид в Гизе) исторический памятник страны. Аллея сфинксов тянется от Карнакского храма к Нилу между Карнакским и Луксорским храмами.

Эдфу лежит на западном берегу Нила между городами Эсна и Асуан. Город известен сегодня прежде всего благодаря прекрасно сохранившемуся древнеегипетскому храму бога Гора. В 50 километрах к западу от современного города находится древнее городище Тель-Эдфу, а в пяти километрах – небольшая семиступенчатая пирамида. Что касается храма Ком-Омбо, возведенного во времена правления династии Птолемеев, то он находится в одноименном городке. Одно крыло святилища было посвящено богу-кроколилу Себеку, второе – богу Хоруру (Хору Старшему). Необычность архитектуры храмового комплекса определяется строгой симметрией постройки. За века храм пострадал от землетрясений и разливов Нила, часть его была разобрана для строительства других зданий. Множество настенных изображений стерто коптами, долгое время использовавшими строение как церковь.

АСУАН Это один из туристических центров, расположенных на небольшом мысе на восточном берегу реки, сразу за первым порогом, в одном из самых засушливых районов планеты. Дождя здесь не видели уже более трех лет. История города начинается во времена Древнего царства. Считается, что его первое название, Свенет, происходит от имени одной из египетских богинь. Портовый Асуан по виду отличается от всех прочих египетских городов: окрестный пейзаж оживляют кишащие в его акватории теплоходы, катера, лодки и особенно парусники.

Здесь стоит посетить построенную в 1972 году при участии Советского Союза Асуанскую плотину, монумент советской-египетской дружбы, Cataract Hotel, где останавливалась автор «Смерти на Ниле» Агата Кристи, остров Элефантина, нильские пороги и храм на острове Филе.

Взойдя на фелюгу, вы сможете совершить здесь увлекательное путешествие под белым парусом. И если путь приведет вас на остров Китченера, то есть шанс почувствовать себя в Земном раю, прогуливаясь по утопающим в тени огромных деревьев сказочным тропинкам ботанических садов, где собраны экзотические растения со всего света. Здесь вы в полной мере поймете, насколько разнообразные впечатления предлагает прогулка по Нилу. Ну а если представить все то, что осталось за гранью нашего короткого рассказа и что остается за гранью нескольких дней бесподобного путешествия по этой реке... станет ясно, что настоящим символом бессмертия является не Египетская цивилизация и, как ни старались фараоны, не пирамиды, а Нил, как и тысячи лет назад неспешно несущий свои воды...

27

28

ИСТОРИЧЕСКАЯ КАРТИНКА

30

Андрей Исаев

Е

гипетский поход Наполеона закончился безрезультатно с точки зрения геополитики. Но для науки он стал прорывом в доселе неведомое.

13

-го мессидора VI года Республики (а в переводе на современное летосчисление 2 июля 1798 года) двадцатидевятилетний генерал Бонапарт, ускользнув от адмирала Нельсона и походя захватив Мальту, высадился в Египте неподалеку от прославленной Александрии во главе 38-тысячной армии. После короткой перестрелки город был захвачен. Дальнейший путь французов лежал на юг. Потом было сражение у пирамид, восстание в Каире, поход в Палестину, чума, неудачная осада Акры, жестокий расстрел тысяч

31

турецких военнопленных, гибель французского флота под Абукиром и под Абукиром же, но теперь уже на суше, – разгром турецкого экспедиционного корпуса. Египет управлялся тогда кастой профессиональных воинов-мамлюков, ряды которых по мере естественной убыли пополнялись наиболее крепкими и отчаянными рабами, недостатка в которых невольничьи рынки Османской империи не испытывали. Каир лишь номинально подчинялся Стамбулу. Сам по себе Египет для французов особой ценности не представлял, но он открывал путь в Индию, «жемчужину Британской короны», а корона эта была злейшим врагом Французской Республики. Сам поход, овеянный романтизмом молодых генералов, мнивших себя чуть не продолжателями дела великого Александра, некогда ринувшегося покорять безбрежную Персидскую империю, несмотря на героизм и военные таланты его участников, успеха не принес, хотя и стал «звездным часом» не только для

32

Наполеона, но и для его соратников: Мюрата, Ланна, Клебера, Бертье... Причем чудеса героизма выказывали не только французы. Сам Наполеон признавал, что один египетский мамлюк в бою стоит трех французских драгун. Правда, намекая на преимущества европейской боевой выучки и дисциплины, добавлял, что пятистам драгунам уже нечего бояться такого же числа мамлюков, а тысяча французских кавалеристов без особого труда рассеют полторы тысячи египетских. Так или иначе, но Египет завоевали, правда, только с тем, чтобы потом уступить его Англии. Французская оккупационная армия сдалась, и англичане переправили ее домой. Наполеону суждено было войти в историю не только как великому полководцу, государственному деятелю и реформатору. Он прославился целым букетом приписываемых ему крылатых фраз, и не последней из них стала команда: «Ученых и ослов на середину!». Речь вовсе не идет о неуважительном отношении к служителям науки, напротив: в боях с мамлюкской конницей наиболее действенным построением французской пехоты было каре, когда отряд выстраивается ощетинившимся штыками квадратом и встречает противника массированным огнем, с какой бы стороны не следовала атака. А в середине построения располагается обоз с вьючными животными и, в случае наполеоновского похода, – учеными, коих следует оберегать столь же тщательно, как и драгоценную в пустыне воду, перевозимую в бурдюках, навьюченных на неприхотливых осликов. Дело в том, что вместе с армией в страну на Ниле для изучения ее природы и истории отправились почти

двести французских ученых, среди которых – основатель начертательной геометрии Гаспар Монж, химик Клод Бертолле, зоолог Жофруа Сент-Илер и будущий директор Лувра Виван Денон. А с собой они везли библиотеку с едва ли не всеми, какие только возможно было отыскать во Франции, книгами о Египте и несколько десятков ящиков с научной аппаратурой и измерительными приборами. Научным плодом неудачного военного похода стало 24-хтомное «Описание Египта», что выходило в свет на протяжении четырех лет в 1809-1813 годах. А через несколько недель после сражения у пирамид, в Каире был основан Египетский институт, членами которого, наряду с учеными, стали некоторые генералы. Сам Бонапарт числился в нем по секции математики. Участники похода вспоминали, что будущий владыка Европы любил беседовать с учеными на околонаучные темы и держался с ними на более короткой ноге, нежели с военными, – ведь это не могло повредить строгой субординации и дисциплине, заведенной им в войсках. Не будем забывать и о том, что во время рытья оборонительных траншей у деревушки Розетта был извлечен из земли знаменитый «Розеттский камень», благодаря которому Жану-Франсуа Шампольону (кстати, ярому бонапартисту) удалось найти ключ к расшифровке египетских иероглифов. Ну а экскурсии к пирамидам, по примеру предпринятой Наполеоном экспедиции, обязательным пунктом входят с тех пор во все туристические программы посещения Египта.

33

С 1 октября в Отеле Marlin Inn сменилось руководство: отныне им управляет «Pegas Touristik». Это шестой отель Компании в Египте и первый – в Хургаде. Мы беседуем с людьми, которые имеют непосредственное отношение к этим событиям: Управляющим директором Компании «Pegas Touristik» в Египте Зафером Арьяем и Директором «Pegas Touristik» в Хургаде Ялчыном Аязом. Зафер Арьяй в туризме уже 30 лет, и в течение 15-ти из них работал в сети отелей Hilton. В компанию «Pegas Touristik» перешел в 2005 году, работал в Анталье, Тунисе и Египте. Ялчын Аяз отдал туризму 26 лет, за эти годы управлял отелями в Анталье, Кушадасы и Бодруме. Четыре года из своих шести лет работы в «Pegas Touristik» работает в Хургаде. Ялчын Аяз рассказывает о том, как происходило становление деятельности «Pegas Touristik» в Египте. Дочерняя компания «Пегас Египет» создана в 2004 году для осуществления управления отелями и представляет «Pegas Touristik» в Египте. Ее головной офис находится в Шарм-эль-Шейхе (Южный Синай, Египет). Адрес в Интернет – www.pegasegypt.com. Определяющим деятельность «Пегас Египет» правилом является многосторонний, в соответствии с последними требованиями и стандартами, подход по обеспечению максимально комфортного отдыха людей. Благодаря целенаправленному следованию этому правилу, Компания за короткий срок заняла законное место среди наиболее успешных туристических компаний в Египте. Компания зарекомендовала

34

себя в качестве надежного партнера и стала лидером по привлечению российских туристов в эту страну. По словам Ялчына Аяза, в прошлом году услугами «Пегас Египет» воспользовалось полмиллиона российских туристов, целью на этот год стала планка в 750 тысяч человек. Более 400 тысяч посетят Шарм-эльШейх, более 300 тысяч – Хургаду. Со временем в управление «Пегас Египет» перешло шесть гостиничных комплексов. Royal Rojana Resort, Seti Sharm Palm Beach Resort, Cataract Layalina Resort, Cataract Hotel Resort и Holiday Taba Resort расположены в Шарм эль-Шейхе, Marlin Inn – в Хургаде. Зафер Арьяй рассказал нам, как эти отели перешли в управление «Pegas Touristik». В августе 2007 года Компания взяла в управление отель Seti Sharm, в ноябре – Holiday Taba Resort и в декабре – Royal Rojana Resort. В следующем году этот список увеличился еще на два отеля: Cataract Resort и Cataract Layalina. А теперь у Компании появился свой отель в Хургаде – Marlin Inn.

ROYAL ROJANA RESORT Это египетский «флагман» компании. В отеле 562 номера, из которых 32 сьюта и 12 семейных. Отель постоянно обновляется: теперь он работает по системе «все включено» в течение всего дня и предлагает богатый выбор анимации, диско-полов, представлений и спортивных мероприятий. Отель расположен в Шаркс Бэй («Акулий залив») на окраине Шарм-эль-Шейха – элитного туристического центра, где прекрасно сочетаются море, бухты и горный пейзаж.

У отеля, расположенного в одном из лучших районов Шарм эль-Шейха, есть свой пляж площадью 250 квадратных метров. Он расположен в двух минутах ходьбы от центра Старого Рынка Шарм-эль-Шейха, но в то же время в очень спокойном, утопающем в зелени, тихом месте. Отель отвечает запросам и молодежи, и тех, кто приезжает сюда, чтобы насладиться тихим, семейным отдыхом. Кстати, треть россиян, бронирующих этот отель, возвращаются сюда снова.

Центром красивой зеленой территории является небольшой искусственный водопад. Здесь же – великолепный ботанический сад с редкими видами флоры. Турецкие повара предлагают на выбор блюда многих кухонь: в отеле работают Итальянский ресторан, Гриль-ресторан Бэй-уотч, Шаркс-Бэй, Бар у бассейна, Бар на пляже Panorama, Эль-Бадия, Лобби-Бар, Диско-бар, Royal Lounge, Снэк бар и Релакс бар... В скором времени откроется новая зона развлечений и баров площадью 3000 квадратных метров, а также новый центр SPA. Royal Rojana – идеальное место и для семейного, и для молодежного отдыха.

SETI SHARM PALM BEACH RESORT «Первая египетская любовь» «Pegas Touristik» – отель Seti Sharm, который состоит из одноэтажных и двухэтажных бунгало, всего 312 номеров. Отель славится своей обновленной кухней, турецкой баней и тайским массажем.

35

CATARACT LAYALINA RESORT Cataract Layalina расположен в популярном у туристов заливе Наама. Он окружен торговыми центрами, магазинами, ресторанами и кафе. В отеле 98 номеров, 15 из которых – номера класса «superior». Окруженный прекрасными пляжами двухэтажный корпус отеля, выстроенного вокруг бассейна, предназначен для любителей активного отдыха.

36

CATARACT HOTEL RESORT Cataract Resort состоит из 2-х этажных корпусов. Находится в самом центре залива Наама, за отелем Cataract Layalina Resort , который расположен на первой линии. Гости отеля могут также пользоваться услугами отеля Cataract Layalina Resort. Находясь непосредственно в сердце города, вблизи восточного базара, небольшой и уютный отель предлагает отличный отдых. Он имеет 124 номера с не-

большими садиками или террасами, номера расположены вокруг большого бассейна, являющегося центром курорта Cataract. До аэропорта – 10 километров.

HOLIDAY TABA RESORT Это особый отель, особый центр отдыха. Он расположен в древнем заливе Акаба на юге Синайского полуострова, находится в полной гармонии с природой и является прекрасным местом для отдыха. Отель располагает 172 номерами и предназначен в первую очередь для тех, кто ищет уединения, а также для любителей подводного плавания. Отель находится в районе Таба, в 65 километрах от аэропорта. Здесь вас ждет незабываемый отдых на обширном пляже, среди деревьев хурмы, возле кристально чистого моря, в которое вдается недавно построенная пристань. В отеле, расположенном между Синайскими горами и Красным морем, вы сможете наслаждаться красным закатом в синем море. Это идеальное место для серфинга и запуска воздушных змеев. Близость к Израилю и Саудовской Аравии позволяет совершать короткие поездки в эти страны. Отель предназначен как для индивидуального, так и для группового отдыха.

MARLIN INN Marlin Inn – один из лучших отелей в Хургаде и предназначен для тех, кто любит, чтобы все находилось «под рукой». Расстояние от находящегося в цен-

тре города и на берегу моря отеля, располагающего 434 номерами, до Хургады – 7, а до аэропорта – всего 5 километров. Он способен удовлетворить любые запросы. Отель состоит из одного 4-этажного корпуса и четырех 2-этажных корпусов. Отель построен в 1994 году, а в 2005 здесь была проведена основательная реконструкция. Перейдя в управление «Pegas Touristik», отель готовится к активному периоду своей истории. Прежде всего, в скором времени он должен достичь уровня Royal Rojana...

37

ДРЕВНИЕ ГОРОДА

ЧАТАЛХЮЮК РАННЯЯ ЗЕМНАЯ ЦИВИЛИЗАЦИЯ Евгения Анахтарова

С Е

ознание древнего человека – нашего с вами далекого предка – величайшая тайна. Он мыслил себя и мир как единое целое. На него еще не влияли разнообразные условности и условия. Его генетика не была отягощена «памятью» предыдущих поколений в череде эпох, событий, войн, религий… И все же это было уже общество. И это были первые поиски человеком своего Пути

сть в Турции место, куда исследователи, историки, да и просто те, кому не дает покоя вопрос, какова была жизнь на «заре» человеческого пути, направляются с особым трепетом. Конийская долина... Здесь, ориентировочно в VII тысячелетии до нашей эры, проявило себя общество людей, создавших практически первое в истории человечества городское поселение. На сегодняшний день это один из наиболее отдаленных от нас по времени не просто город, но – цивилизация. Поразителен, между тем тот факт, что цивилизация эта была развита столь высоко и разносторонне! Здесь наличествовали такие ее признаки, как общественные правила, обрядовость и поклонение избранным божествам и явлениям, производство и ремесла и даже торговые отношения. Без сомнения, достижение таких «высот» не было возмож-

38

ным, что называется, на голом месте, без предшествующих примеров, без образца. Потому некоторые ученые склонны думать, что протоцивилизационными образованиями, подобными Чаталхююку, были древние общества, обитавшие в районе нынешнего африканского континента. Другие исследователи полагают, что культура, предшествующая этому городу, развивалась все же на анатолийской почве. В любом случае, достаточно убедительных следов той и другой версии не обнаружено, а потому до сего дня Чаталхююк для нас – первое серьезное доказательство того, что древние общества людей осуществляли смелые и интересные попытки создавать и беречь ценности и понятия, которые через многие столетия перешли и к нам с вами. Честь быть первооткрывателем этого удивительного места выпала английскому археологу Джеймсу

Мелаарту. В 1956-м году он был рядовым аспирантом. И хотя ум его был пытлив, и он планировал как-то двигать вперед науку, однако по его же собственным словам, никак не рассчитывал на столь сенсационное открытие. Просто приехав однажды в турецкий городок Хаджилар, познакомившись и пообщавшись с местными жителями, он нашел, что следует проверить кое-какие рассказы, а также собственные выводы, сделанные им во время изучения местности. Знакомый учитель пока-

зал ему интересное место – холм, который, как определил Мелаарт, не был образованием природным. Но пока он не знал, что это такое. И начал раскопки. Практически сразу он понял, что открыл древнейшее поселение. Что же представлял собой этот город? Кем были его жители? Чем они жили? Большинство ученых полагают, что время создания поселения – примерно 6 500-5 400 гг. до н.э. Есть и более смелые гипотезы, относящие его существование к VIII тысячелетию до н.э. Даже по нынешним временам город отнюдь не мал. Его площадь в 3 раза превышает Иерихон. На сегодняшний

39

день завершены раскопки лишь 30-й части Чаталхююка, так что впереди нас ждет еще много открытий. Люди, строившие Чаталхююк и жившие в нем, не имели представления об окнах и дверях. В дом можно было попасть через отверстие в крыше, куда взбирались по прислоненной к стене лестнице. Возможно, такое строение домов было обусловлено необходимостью спасения урожая от грызунов. Все запасы хранились здесь же, в доме, в комнате-кладовке. Внутри помещений располагались места для отдыха и работы (скамьи из глины) и очаг для приготовления пищи. Жизнь происходила в основном, на крышах, т.к. пространства между домами практически не было – они стояли вплотную друг к другу. По всей видимости, именно благодаря этой конфигурации, городу удавалось избежать набегов пришлых племен и кочевников. Среди прочих поразительных особенностей этого общества надо отметить то, что здесь никогда не происходило убийств. На сегодняшний день исследованы останки сотен жителей Чаталхююка, и пока – ни одного свидетельства насильственной смерти… Вероятно, люди сосуществовали между собой очень мирно. Какова была продолжительность их жизни? По отношению к сегодняшней нашей ситуации, век их был чрезвычайно недолог – около 30 лет у женщин и примерно 35 лет – у мужчин. Часто умирали и дети. Однако в каждой семье в среднем было по 2-3 ребенка. Покойных не кремировали и не хоронили в земле. Существовал особый обряд похорон. Умершего выносили на открытое пространство и так оставляли. Вскоре стервятники и другие хищные птицы делали свое дело. Такие сцены изображены на стенах святилищ города. Вероятно, растерзание стервятниками тела приравнивалось в сознании этих людей к божественному акту… Затем кости собирали и клали под глиняную скамью в доме покойного.

40

Еще один удивительный факт. По всей видимости, эту цивилизацию создали женщины! Свидетельством служат некоторые внешние признаки объектов поклонения в ритуальных процессах. Внутри общества также преобладал матриархат. Выводы эти сделаны на основе исследований, доказавших главенствующую роль матери-богини в обрядовых культах. Согласно верованиям, она олицетворяла деторождение (как и рождение всего сущего), землю, порождающую все живое. А когда жизненный круг завершался, богиня-мать принимала весь сонм существ обратно, в себя. Святилища в Чаталхююке подразделяются на два (пока точно известных) вида. В одних совершались культы в честь матери-богини, в других поклонялись животным. Однако между этими двумя основными культовыми направлениями существовала неразрывная связь – как в сознании людей, так и внутри ритуальных практик. В святилищах было обнаружено множество несущих глубокое сакральное значение артефактов: изображение голов зубров, леопардов… Но самым на сегодняшний день интересным свидетельством о верованиях жителей древнего города является фигура богини плодородия (так она условно названа учеными). Богиня изображена в момент родов, в момент появления на свет ее ребенка. Под руки ее поддерживают животные – по-видимому, леопарды. Археологов, а следом за ними и других ученых поразили сложность, многоступенчатость и уровень развития этой ранней цивилизации. По оценкам специалистов, она опередила свое время на 3-4 тысячелетия.

ТУРЦИЯ

ЕГИПЕТ

ТУНИС

ТАИЛАНД

ИНДОНЕЗИЯ

ГРЕЦИЯ

ИНДИЯ

ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

Ольга Резникова

К

акова в Турции зима? Мы както привыкли, бывая здесь летом и в бархатный сезон, считать, что зимы тут нет. Это не так. Даже в теплых поясах холодный ветер все-таки дует, а на термометре – хоть и плюсовые значения, но все же далекие от температуры, располагающей к отдыху на пляже. А в таких районах как Восточная Анатолия, например, и вовсе зимой бывают сильные морозы и выпадает снег. Какие же средства согреться придумали турки? Алкоголь, как известно, здесь не в чести. Горячий чай – только маленькими чашечками. Напиток, являющийся, помимо согревающего эффекта, еще и кладезем полезнейших свойств – БОЗА.

42

Е

сть мнение, что это самый первый сорт пива. Во всяком случае, в древней Месопотамии и Египте подобный напиток уже был известен именно в этом качестве. Изготавливался он из солодового хлеба, который разминали в воде и оставляли бродить. Боза, известная древним тюркам, жившим в Средней Азии, изготавливалась, помимо вышеописанного способа, с применением зерновых (кукурузы, ячменя, овса, ржи). Предания свидетельствуют, что «отцом» настоящей турецкой бозы является бесстрашный султан и воин Сары Салтык, о котором сложены сказания и былины. Одна из них – «Описание подвигов за веру Султана Сары Салтыка воителя» – по времени относится к периоду покорения турками Балканского полуострова. Сары Салтык был выдающейся личностью и почитался после смерти, потому такое, в общем «земное», недостойное героя дело как изобретение и приготовление им слабоалкогольного напитка, многими опровергалось. Как бы там ни было, напиток намного пережил своих создателей и продолжает радовать своими вкусом и пользой. В Османской Турции боза была любима. И оставаться бы ей таковой, если бы не ловкие предприниматели, повышающие спрос на свою продукцию. Хитрецы добавляли в бозу изрядную дозу опиума (такая смесь имела даже свое название – «татарская боза»). При Селиме II, который правил Империей в 1566-1574 годах, ситуация приняла прямо-таки всеимперский размах, и власти отреагировали распоряжением о запрете бозы.

При Мехмеде IV она еще раз подверглась запрету, наряду со всеми алкогольными напитками. Тем не менее, при Мураде IV (годы правления 1623-1640) и Мехмете IV (правил в 1648-1687 годах) ее производством занималось более 1 000 человек в 300 лавках. Тут же боза и продавалась. Торговцы также расхаживали по улицам, предлагая напиток. О том же свидетельствует и великий турецкий путешественник Эвлия Челеби, отмечая, что боза превзошла по популярности даже чай, продается на каждом углу и, ввиду своей питательности, широко употребляется в турецкой армии. К XIX веку албанцы, с чьей земли пришел один из вариантов приготовления бозы, занялись этим делом в Стамбуле и других регионах Турции. В 1876 году в столице Империи был основан магазин Хаджи Ибрагима и Хаджи Садыка, который сохранился в городе до сей поры. Каков этот напиток на вкус? Немного кисловатый и очень напоминает пиво. А сколько там алкоголя? Немного… В зависимости от региона, где производится боза, содержание алкоголя колеблется от 2 до 6 процентов. Как готовится? Очень просто. Зерно очищается от шелухи, затем его намачивают и прокаливают на сковороде. Раскладывают и оставляют остывать на больших подносах. Остывшее зерно просеивают и добавляют немного сахара и воды. Это готовая основа. Далее берут некоторое количество старой бозы, заливают им смесь и оставляют бродить. Сигналом к тому, что напиток готов, служат появившиеся на поверхности пузырьки воздуха. Боза – это сплошная польза. В ней содержатся все основные витамины – А, В, С, Е. Лактозная кислота, которая образуется во время брожения, прекрасно способствует пищеварению, а также активизирует образование грудного молока у женщин. Кроме того, боза – готовое спортивное питание. По содержанию и концентрации полезных свойств она идеально подходит тем, кто активен в физических нагрузках. Но не забывайте – срок хранения бозы ограничен. После того, как стеклянная бутылочка открыта, процесс брожения продолжается, а потому скорее пейте бозу, получите максимум пользы, которой она богата и будьте здоровы!

43

ткрывшийся в мае 2007 года в элитном курортном месте Турции Белек Отель Ela Quality Resort завершает свой третий сезон. Атмосфера – это ощущаешь с первых минут пребывания здесь – особый колорит и сочетание изысканных форм, цветов, ароматов, которые все вместе могут с такой силой проявлять себя лишь в турецкой культуре… Точнее, в том ее состоянии, когда она зарождалась – в османских дворцах, в их архитектурных формах, стиле. И, конечно, кухне. Если вы, став однажды гостем Отеля Ela Quality Resort, не посетите ресторан османской кухни,

44

можно считать, что потеряете очень многое. Вас угостят здесь такими великолепно приготовленными кушаньями, которые точно нигде больше попробовать нельзя. В Турции? Нет! Ресторан Отеля Ela Quality Resort специализируется исключительно на османской кухне. Распространенная же турецкая кухня возникла гораздо позднее. То, что любезный шеф-повар предложит отведать в ресторане Отеля, – блюда, рецепты приготовления которых известны лишь посвященным. Османская кухня как таковая существовала лишь до XVII века и исчезла с приходом новой эпохи, новых времен, новых людей…

Входя в Отель, гости попадают в атмосферу дворца времен Османской империи. Встречающие вас на ресепшн сотрудники владеют всеми основными языками, однако будут говорить с вами и на турецком. Этот красивый язык будет звучать вокруг вас много. Таким образом, вы полнее сможете почувствовать атмосферу страны. Отель действует круглый год и ждет гостей, которые хотели бы получить великолепный отдых у моря, а также совместить поездку с деловыми целями. Это позволяют сделать как климат в этих местах (зимой температура воздуха не опускается ниже 18 градусов), так и инфраструктура Отеля. Одной из главных «изюминок» концепции Ela Quality Resort являются разнообразные решения и предложения по детскому отдыху. Маленькие отдыхающие, посетившие Отель, с первого дня ощущают себя

такими же полноправными гостями, как взрослые. Точнее, даже еще более важными гостями… Для них – особый отдых и особые условия, особая, отдельно от родителей, программа. Сразу же от ресепшн, по следам, который оставил медвежонок Teddy Q, детей ведут в роскошный детский клуб. А медвежонок уже ждет там своих новых друзей! Когда время отдыха подойдет к концу, он – символ Отеля и детского клуба – уедет с вместе с каждым из ребят. Замечательный подарок, замечательная игрушка! Даже самым маленьким здесь раздолье. На протяжении всего времени отдыха семьи ваш малыш будет под надежной опекой воспитателей и нянь. Ребят постарше ждут увлекательные занятия, игры, катание на водных горках, уроки мастеров живописи и скульптуры и многое другое.

45

Во время наше е го п р е бы ыван ния в гостеп приимном Оте еле Ela Quality мы встретил лись и по обеседов вали с Генераальн ным коорд динатором Юссуф фом Вад ди Караттопраклы – Господин Каратопраклы, мы часто гостим в отелях высокого класса в Турции и конкретно – в регионе Белек – одном из элитных. Первое ощущение – самое верное. Оно никогда не обманывает. До посещения Вашего Отеля мы никогда не видели и не испытывали ничего похожего. Совершенно особая атмосфера…

– Да, Вы были совершенно правы в своем первом ощущении. И чем дольше будете здесь находиться, тем полнее почувствуете разницу между нашим отелем и другими. Мы сознательно стремились к этому, хотели создать отель, который ни в чем не повторял бы достижений и форм уже существующих. Отель был открыт в 2007 году в мае. Мы работаем третий сезон 12 месяцев в году. Все услуги для круглогодичного отдыха в нашем Отеле присутствуют.

– Пожалуйста, расскажите о ключевых концепциях Отеля, которые были разработаны и сегодня успешно действуют.

– В нашей концепции можно выделить пять ключевых точек. Одна из самых важных – «детская». Вы видите, какое значение придается руководством и персоналом Отеля этой концепции. Следующая – семь ресторанов «а ля карт». Таким числом ресторанов способен похвастаться далеко не каждый отель даже самого высокого класса… Следующая концепция – все для

46

проведения конференций, деловых встреч, различных мероприятий подобного рода. Прекрасные конференцзалы оборудованы всем необходимым для этого. Наш SPA-центр, работающий под собственной маркой – элитный. Это подтверждает и полученный Сертификат качества EUROSPA WELLNESS, свидетельствующий о европейском качестве услуг и соответствии центра всем SPA стандартам. Без ложной скромности могу сказать, что такого класса услуги в этом отношении сложно найти где-либо еще. Помимо этого, мы разрабатываем и внедряем еще одно ключевое (уже не только для нас, но и для всего региона Белек) направление – гольф-спорт. В зимнее время мы планируем сделать на этом особый акцент. У нас имеются контакты с лучшими гольф-клубами Белека, где гости нашего Отеля могут заниматься этим увлекательным спортом. Планируется принимать как спортсменов высокого класса, так и любителей и начинающих.

– В развитии каждого из направлений, которые существуют у вас, заметен творческий подход и, что очень важно, профессиональные решения, доработка этих направлений до такой их формы, что они проявляют себя полностью, максимально…

– Спасибо. Именно к этому мы и стремимся каждый день. Профессиональный и творческий подход

важны в любом деле, но если этого не иметь на самом высоком уровне при работе в туристической сфере и отельном бизнесе, – здоровая конкуренция, которая существует у нас, просто не даст развиваться. Подробнее я хотел бы остановиться на направлении, которое все без исключения гости оценивают очень высоко. Наши рестораны. Их у нас семь. И в каждом – оригинальное меню именно той кухни, что там представлена. Где еще вы можете попробовать аналогичные блюда? Исключительно во Франции, или в Италии, или в Японии. И более – нигде! Не в Москве (в ресторанах итальянской, японской, французской кухни). Я говорю это со стопроцентной уверенностью. А особо стоит сказать о ресторане османской кухни. Только там вы познакомитесь с теми самыми, оригинальными вкуснейшими блюдами, рецепты которых знали повара османских султанов… Наш ресторан османской кухни обладает почетным знаком Международной Гастрономической Ассоциации «Chainne Des Rotisseurs».

– На чем основывается ключевой подход руководства Отеля? Что бы Вы назвали главным в отношении бесперебойной работы всей инфраструктуры?

– Конечно же, персонал! Все сотрудники вместе и каждый в отдельности. Именно люди, каждый на своем участке, должны отвечать за бесперебойную работу. Ведь известно, что целостная картина складывается из деталей, из составляющих. И эти составляющие – участки, где работают наши сотрудники. Только от их отношения, профессионализма, качества работы зависит состояние инфраструктуры в целом. У нас в Отеле заведена особая система под условным названием «Глазами

гостя». Любые пожелания, замечания гостей фиксируются, а затем по ним начинается работа. С персоналом мы ежедневно обсуждаем это, поднимаем вопросы. И в дальнейшем работаем на удовлетворение всего, что ранее было зафиксировано в анкетах гостей и их устных пожеланиях. Наша система оправдывает себя сполна!

– Вади-бей, что лично для Вас является главным в этой работе, в ежедневном пребывании здесь?

– Для меня, как и для всех, кто работает вместе со мной, главным фактором качества является удовлетворение всех потребностей гостей. Я очень радуюсь, когда люди приезжают к нам повторно. Это для меня – высшая ценность. Сейчас, когда мы с вами беседуем, в Отеле находится 1 600 гостей. Каждый из них должен быть удовлетворен. Для меня важно не столько число гостей, сколько индивидуально человек. Его вкусы, потребности, пожелания. На достижение этой главной цели работаю я и все 600 человек – наш персонал.

47

СВОЙСТВА МЕСТА

КО ЧАНГ ГЛУХАЯ ОБИТЕЛЬ

48

Марта Ухова

Б

ольше 50 островов, расположенных у восточного побережья Сиамского залива, настолько малы, что их невозможно разглядеть на карте. Но такие райские места было трудно скрыть от тех, кого уже не привлекают «массовые» курорты.

49

В

акватории Тихого океана эти островки попросту считают одним островом и называют Ко Чанг. По размеру он недалеко ушел от самого большого тайского Пхукета. Всего 4 часа от столицы страны – и вот уже узкие заросшие тропинки выводят на дикие пляжи и заводи. Только и делать, что лежать и ни о чем не думать. Хотя можно отправиться гулять и дальше, ведь здесь вам повсюду уготованы неожиданности. На протяжении многих лет Ко Чанг находился в стороне от туристического бизнеса, и поэтому природа острова сохранилась в своей первозданной чистоте и свежести. Последние 4 года Ко Чанг бурно развивается, строятся новые отели, дороги, банки, клиники. Тем не менее, 80% территории острова до сих пор покрыто джунглями, к тому же строительство ведется таким образом, чтобы не разрушалась экология острова, которому присвоен статус национального парка. Из-за этого горстка островов еще долго будет одним из самых тихих и зеленых мест на планете.

50

ПЕСЧАНЫЕ МАРШРУТЫ На Ко Чанге собраны все прелести тропической природы: песчаные пляжи, непроходимые древние джунгли, горные реки, водопады, тихие прохладные заводи – каменные бассейны, созданные самой природой. Восточная часть острова покрыта плантациями каучука и самых разных тропических фруктов: памелы, дуриана, бананов, ананасов. Жаль, что это побережье непригодно для купания. Зато на западном – множество больших и чистых пляжей, в водах которых, недалеко от берегов, то тут, то там, как камешки, торчат осколки-островки. Под водой скрываются разнообразные твердые и мягкие коралловые рифы. Лучше всего будет видно, как их раскидало в округе, если подняться на самую высоту – гору Кау Тьом Пхисат – 744 метра над уровнем моря. Посмотрите по сторонам – маленькие острова к югу от Ко Чанга предоставляют прекрасную возможность для снорклинга – плаванья с маской и трубкой. Видимость в воде у коралловых рифов островов Ко Вай, Ко Ранг и Ко Лаоя в хорошую

51

погоду достигает 20 метров. Большое разнообразие рыб (скаты, барракуды, рыбы-иглы, рыбы-попугаи, рыбы-бабочки и другие), мягких и жестких кораллов, раковин делают воды Ко Чанга популярным местом для любителей понырять. Самый популярный пляж Ко Чанга – 3-километровый Хат Сай Као (или White Sand Beach) – центр ночной жизни острова. За ним находится берег Клонг Прао, разделенный на несколько пляжей каналами, берущими начало с водопадов центральной части острова. Побережье Клонг Прао находится далеко от основной дороги, от которой к отелям тянутся узкие проселочные дороги. Следующий пляж – Кай Бей, за ним – Хат Та Нам (Lonely Beach). Каменистый берег, уединенные маленькие отели, дикая природа этой части острова и низкие цены делают этот пляж популярным среди бэкпекеров. Кроме этих основных пляжей, есть еще менее популярные пляжи в южной части острова. На одном из них расположен отель Grand Laguna, за ним есть Лонг Бич, безлюдный пляж, на который можно добраться только на лодке или на вездеходе по очень плохой дороге. Во внутренней части, заросшей влажным тропическим лесом, дорог изначально нет, проехать можно только по берегу. В принципе, это нельзя считать неудобством. Тем, кто приехал на остров искать уединения, продираться сквозь джунгли и узкие тропинки в поисках маленьких личных открытий – самое то.

ВО ИМЯ СЛОНА Название острова Ко Чанг переводится как «слон», гористая поверхность острова со стороны напоминает силуэт слона. Это не просто случайность,

52

считают местные жители. На севере острова находится часовня, построенная в китайском стиле, вход в которую охраняют два огромных слона. Здесь живет хозяин и защитник острова и всех его жителей. Когда природа обрушивала муссоны на остров или обделяла урожаем, местные жители приходили сюда, чтобы найти заступничество. Местный фольклор также хранит загадочные предания о том, как молитвы островитян и поклонение животному находили отзыв. До сих пор жители почитают слонов. На острове можно посетить шоу слонов, рисующих картины и играющих в футбол, а самым смелым предложат даже лечь под святыню и пройти сеанс слоновьего массажа. Первыми этот остров нашли рыбаки и пираты, которые и дали ему такое имя. Здесь они искали временное убежище от штормов во время муссонов. На облюбованной территории первооткрыватели нашли много пресной воды и фруктов. Уже после всех этих событий, в начале девяностых годов прошлого столетия началось освоение суши и строительство кольцевой дороги вдоль берега моря. История острова содержит батальные страницы – в пик колонизации Индокитая именно здесь столкнулись сиамский и французский флоты, а кульминацией стал день 17 января 1921 года, когда затонул флагманский корабль сиамского флота «Тонбури». На одном из материковых пляжей Чанга был возведен музей с экспозицией, рассказывающей об истории военно-морского флота Таиланда. На вершине зда-

ния музея расположена статуя принца Чумпонского – основателя и предводителя тайского флота в момент решающей битвы возле острова Чанг. Его взор обращен на остров, а каждый год в период с 17 по 21 января местные жители проводят церемонии у памятника, пуская в море венки в память о тех, кто остался в его пучинах. Сам же затонувший корабль в районе бухты Салак-Пет стал популярным местом для любителей подводных погружений.

ПРОГУЛКИ ДЛЯ ОДИНОЧЕК На Ко Чанге находятся 5 крупных и множество мелких водопадов, но Клонг Плиу – самый высокий из них. Десятиметровый столб воды образует небольшой, но глубокий бассейн верхнего уровня, из которого вода падает в нижнюю большую чашу, где можно купаться и нырять на 7 метров вниз. В сезон дождей – с мая по сентябрь – и сразу после его окончания, вплоть до ноября, водопад наиболее красив, мощные потоки воды, низвергаясь с высоты, наполняют бассейн до краев. Иногда в сезон дождей его закрывают, чтобы избежать несчастных случаев, так как поток воды смывает все на своем пути, в том числе и маленькие деревушки, типа Банг Бао и Салакпет в южной части острова. Эти рыбацкие поселки, состоящие из деревянных домов на сваях, которые как будто нависают над прозрачной водой мелкого залива, – место паломничества для одиночек и романтиков. По самому пирсу скачут макаки, частые гости рыбаков. Ко Чанг может удивить любого любителя

живности – здесь можно наткнуться и на индийского циветта, и на яванского мангуста, а также встретить более 60 видов птиц. Главная улица поселка, усыпанная рыбными ресторанчиками, постепенно переходит в пирс, заканчивающийся красивым маяком, куда можно забраться и понаблюдать за закатом. К пирсу, помимо рыбацких судов, пришвартованы прогулочные корабли, на которых можно добраться до соседних небольших островов, чтобы порыбачить. Ведь это основное занятие островитян, которое, наряду с выращиванием фруктов и возделыванием каучука, дает им возможность существовать. Каждый день можно видеть, как из рыбацких поселков отходят лодки на промысел. А по ночам на горизонте загораются огни на баркасах, промышляющих кальмарами.

53

ЖИВАЯ ПРИРОДА

КРАБОВАЯ ЗАВОДЬ 54

С

Марина Туманова

кала Ришелье – жемчужина Андаманского моря. Поскольку она находится посреди открытого моря, все крупные животные, мигрирующие с юга на север и наоборот, обязательно останавливаются на несколько дней, чтобы подкормиться и отдохнуть у этого подводного оазиса. Однако есть те, кто по-настоящему чувствует себя здесь хозяином.

В

Андаманском море, недалеко от полуострова Пхукет, к самой границе Бирмы и Таиланда протянулась цепочка гранитных живописных островов: на юге – девять Симиланских, а на севере – Ко Бон, Ко Тачаи, небольшой архипелаг Зурин и Скала Ришелье. Здесь практически никто не живет, так как эта островная цепь – знаменитый среди подводников заповедник и одно из лучших мест для погружений во всей Юго-Восточной Азии. Здесь можно увидеть пятнистых китовых акул, скользящих под скалами и гигантских скатов-мантов во время любовной горячки, которые показывают великолепный подводный балет, выскакивая из воды, высоко взмывая в воздух и с грохотом обрушиваясь

вниз. Над скалой водную толщу патрулируют многочисленные скопления крупных барракуд. Забавные прелестные каракатицы плавают парочками, обнимаясь и всячески выказывая нежные чувства. Рядом поверхность рифов покрывают поля актиний всевозможных цветов и огромные фиолетовые губки в виде кувшинов с бугристой поверхностью. Они такие большие и старые, что из их зияющего устья, словно из бездны, тянутся вверх ветви рифостроящих кораллов и колонии альционарий. По прибрежной линии, гоняясь друг за другом, ползают крабы – герои многочисленных отпускных фотографий и настоящие хозяева всей прибрежной зоны на километры вперед.

55

КЛЕШНИ НА ЛЮБОЙ ВКУС Громадные скалы, белые коралловые пляжи, пальмовые леса и настоящие дикие джунгли делают Симиланские острова райским уголком, открывающим свои прелести лишь избранным. Попасть сюда можно исключительно с катерами подводных центров, которые приходят с материка для проведения подводных сафари. На коралловой банке (именно к этому типу относится скала по классификации коралловых рифов) – большое разнообразие рифостроящих и мягких кораллов, актиний, звезд, голотурий, морских ежей и прочих беспозвоночных. Где-то в глубине этого безобразия, нахохлившись, на камнях сидят самые разные крабы. Это только с виду они все одинаковые, но в мире насчитывается свыше 6780 различных видов крабов. Самые известные – мангровый краб с красивой красносиней расцветкой, манящий краб с непропорционально большой клешней, которой он размахивает, сидя перед входом в свое убежище, краб-привидение с длинными «ресничками» на глазах и другие. Все они живут колониями на обсыхающих в отлив илистых берегах, роют глубокие норы, достигающие в глубину двух метров. Днем в отлив бродят по осушенным участкам, собирают клешнями тонкий верхний слой ила, скатывают из него шарики и отправляют в рот, а ночь (и время прилива) проводят в норах. Если пляж испещрен такими норками и углублениями, знайте, что здесь живут крабы. Драчливые существа с режущими клешнями и задними ножками, которые могут работать как весла, – посредственные пловцы, они способны плавать, но недолго. Большинство крабов днем просто бродят по дну или нежатся среди камней или веточек, омываемых теплой водой моря. Малыши бегают даже днем, а большие вылезают только ночью. Но не бойтесь на

56

них наступить, это невозможно, потому что они этого боятся гораздо больше, чем вы и будут удирать так быстро, что вы и не заметите.

БОРЬБА ЗА МЕСТО Если же крабу наскучит греться на солнышке, он отправляется на поиски какого-нибудь противника. Дракам между крабами всегда предшествуют угрожающие демонстрации: они приподнимаются на вытянутых ногах, растопыривают клешни и часто поднимают вверх задние ножки. Все это необходимо, чтобы казаться больше: обычно в драках и побеждает более крупный. Угрожающие позы одного краба другой чаще всего в точности повторяет, так что непосредственно перед схваткой оба драчуна довольно долго стоят друг перед другом в одинаковой позе, оценивая размеры и настрой противника. Мелкий краб, как правило, отступает без боя, но если разница в размерах невелика, он может и победить, однако в этом случае драка бывает продолжительнее и яростнее.

57

58

Результатом таких стычек часто становится потеря клешни. Драчуны, правда, печалятся об этом не сильно, так как клешни отрастают вновь. С каждой линькой эта маленькая клешня становится все больше и больше, хотя конечно же, долгое время остается заметно меньшего размера. На время выздоровления они стараются «залечь на дно», то есть пока новая клешня не затвердела, отсиживаются в недоступных местах под камнями и корягами. Следует помнить о том, что практически все крабы не стесняются добывать пропитание хищничеством, нападая на других животных, в том числе и соседей-крабов, особенно после их линьки или пока те лечат клешни.

Однако крабы живут не одними драками, известны им и нежные чувства. Они очищают от грязи и водорослей панцыри друг друга. Очень удобно, разве плохо стать чистым, коль уж самому до своей спины клешнями не добраться? Любят крабы и одиночество – могут целые дни проводить одни возле своего участка, охраняя территорию и пищу от чужаков. Если же попытаться поймать его – а крабы всетаки деликатес что в Азии, что в Африке, – то придется потрудиться. Мелкие крабы, что прячутся под камнями, совсем не пригодны в пищу, нужно искать крупных особей в расщелинах. Но какой бы ловкий крючок не придумали местные жители, вытянуть крупного краба – задача не из легких, выловить за день 3-4 штуки – практически подвиг. Поэтому и заказать в любом ресторане эту живность будет достаточно дорого. Что уж говорить о различного рода «крабовых палочках», продающихся у нас – к настоящим крабам они не имеют никакого отношения.

Например, тайцы, чтобы сэкономить и не объесться (а бывают действительно крупные экземпляры), заказывают одного краба на двоих. В богатую подливу добавляют рис, все это перемешивают и раскладывают по тарелочкам, разламывают краба и наслаждаются его светлым мясом.

59

60

Алексей Венгин готов есть тайский Том Ям четыре раза в неделю, а путешествовать с Pegas Touristik – хоть каждый день.

лексей Венгин, генеральный директор туристического портала Utravel.ru, за свою жизнь побывал в 143 городах планеты и посетил 22 страны мира. На этот раз он отправился в Таиланд с Pegas Touristik. Обычно о своих путешествиях он рассказывает туристам со страниц своего портала – излагает максимально емко и передает только полезную информацию. В интервью нашему журналу Алексей был откровенен: честно признался в том, что готов есть тайскую пищу четыре раза в неделю, ходить в буддистские храмы – три раза, а путешествовать с Pegas Touristik – хоть каждый день.

– Алексей, вы много путешествуете, мы это ощущаем даже по тому, как часто появляются ваши репортажи на портале Utravel.ru. Почему в этот раз выбор пал именно на Таиланд и как получилось, что вы путешествовали с Pegas Touristik?

– На самом деле, мы достаточно давно уже сотрудничаем с Pegas Touristik. Были с этим туроператором практически на всех направлениях, по которым у него есть вылеты из Екатеринбурга, и нас, надо отметить, поездки всегда радовали. Мне часто доводится бывать и в пресс-турах, и просто в путешествиях. Должен честно вам сказать – многое зависит от организации. Уровень бывает разный, мне многое довелось повидать – могут быть и задержки, и накладки. Однажды мою съемочную группу просто забыли забрать из аэропорта, хотя для нас предполагался вип-трансфер. Так вот – чем мне нравится Pegas Touristik, так это тем, что у этого туроператора все всегда очень четко и организованно. На самом деле, приятно ездить, приятно работать. Поэтому мы уже достаточно давние партнеры.

Этой осенью Pegas Touristik впервые поставил на Таиланд из Екатеринбурга чартер и начал летать в Таиланд с 19 октября на бортах «Nordwind Airlines». И мы были первыми, кто смог в этом году в первый раз увидеть Таиланд с «Пегасом». Это одно из популярных массовых зимних направлений для уральцев и, конечно, нам хотелось рассказать своим читателям о том, как же там, в Таиланде, сейчас – и как можно скорее. Рады, что Pegas Touristik такую возможность предоставил.

– Вы в первый раз в Таиланде? Какие впечатления?

– Честно говоря, я уже был на острове Пхукет, но тогда совсем немного. Поэтому мне было интересно увидеть весь Таиланд и познакомиться с ним поближе. Это одна из самых интересных стран Юго-Восточной Азии – уникальное сочетание природы и достопримечательностей, соединение древности и современности. Удивительная кухня, все очень дешево, очень открытое и приветливое население. Все знают Таиланд как пляжное направление, но там, на самом деле, много всего интересного.

61

– Действительно, многие представляют Таиланд картинкой-мечтой – пляжи, пальмы, бухты, острова. А что, там еще можно что-то посмотреть?

– Вы знаете, на самом деле, я бы очень рекомендовал всем, кто отправляется в Таиланд, сначала посмотреть обязательно столицу – Бангкок. Провести там день-два. Во-первых, посмотреть на азиатский мегаполис всегда само по себе интересно, это занятное зрелище. А Бангкок – не просто крупнейший город в Таиланде, население которого перевалило за 10 миллионов, это действительно мегаполис, живущий по особым азиатским законам и идущий в ногу со временем. Очень интересная древняя культура. В Бангкоке огромное количество буддистских монастырей и храмов. В храме Спящего Будды, вы, например, увидите огромное изваяние Будды, изображенным в ожидании нирваны – статуя 46 метров в длину и 15 метров в высоту. Буддистские храмы безумно красивые. Во-вторых, город на самом деле, представляет из себя такую «восточную Венецию». Я такого вообще нигде не видел. Очень много каналов, хотя многие уже осушены и засыпаны (на их месте построены автострады). Но по тем, что остались, проехаться стоит, занятные впечатления: у многих домов к воде выходят задние дворы, где можно наблюдать отдыхающих в беседках горожан, обедающих, читающих. Я в первый раз увидел рынок на воде! Кроме того, Бангкок намного дешевле, чем известный большой курорт Паттайя, например. Там можно отправиться на шопинг. Я не большой любитель прогулок по магазинам, но знаю, что в Бангкоке, например, можно купить дешевые интересные вещи из крокодиловой кожи. Тот же самый знаменитый тайский массаж тоже лучше сделать в Бангкоке – он обойдется вам в половину дешевле: на Пхукете он стоит около 300 батт, а в Бангкоке – 150 (батт – местная тайская валюта, 1 бат равен почти 1 рублю).

– Вот вы говорите – азиатский мегаполис, экзотика. А в чем это выражается?

– Да практически во всем. Например, в красках. В Таиланде все очень яркое! Например, тайцы легко могут раскрасить такси в розовый цвет, а на самолетах их национальных авиалиний вообще нарисованы чуть ли не мультяшные герои. И вокруг все такое цветное. Даже храмы! У них особый ритм жизни. Тай мне как раз тем и нравится, что там своеобразный менталитет, культура. Тайцы никуда не торопятся, пребывают в состоянии этакого вечного дао, беспричинной радости жизни. У них есть такое слово – «санук». Переводится как состояние некого блаженства и умение радоваться жизни просто потому, что живешь. В постоянном «сануке» они и пребывают – очень доброжелательны, работают в меру и сознание у них такое же красочное, как и цвета, которыми они себя окружают.

62

Если сравнивать со всей Юго-Восточной Азией, то Таиланд покажется достаточно бедной страной. Например, Китай – соцстрана с усиленными темпами развития, очень бурно развивается Малайзия, Сингапур – один из самых богатых в регионе, город-остров. Лаос, Камбоджа и Бирма не так давно вышли из войны и только налаживают экономику. А Таиланд – как развивался и жил 50 лет назад, так и живет сейчас. И во многом это из-за неспешности менталитета. Но как раз это и позволяет сделать отдых в Таиланде привлекательным для европейцев – дешевизна, природа, национальный колорит и вечный «санук».

– Таиланд – островное государство, достаточно большой выбор мест для отдыха. Говорят, что в Таиланде все острова очень разные. А вы на каких островах и курортах побывали? Что и кому можете порекомендовать?

– Смотря кому и что хочется получить от отдыха. Шумный и большой курорт Паттайя – с огромными современными небоскребами и безумной ночной жизнью. Это для тех, кому в первую очередь нужно не море, а тусовка. Для тусовщиков здесь рай – экзотика кухни, бары, ночные клубы и секс-шоу «гоу-гоу», знаменитая Уокинг-стрит – центр секс-туризма, на которой 80% заведений именно такого характера. Если хочется, чтобы ночная жизнь была в шаговой доступности, но есть желание и на пляже полежать – тогда есть смысл отправиться на курортный остров Пхукет. На Пхукете и природа красивая, и море чистое, и пляжи, и при этом есть где развлечься вечером. Там много больших магазинов, остров ориентирован на туриндустрию. Есть и здесь свой аналог Уокинг-стрит – улица Бангла роуд. А на Ко Чанге – рай для тех, кто хочет тишины и уединения. Если же кому-то нужна совершеннейшая тишина и конфеденциальность на отдыхе – в Таиланде несложно найти и совсем маленькие острова. На хороший сервис там рассчитывать не придется, но песок, пляж и тишина вам обеспечены.

– Мы заговорили о сервисе. Для того чтобы рассказать читателям позже, вы знакомились в Таиланде с большим количеством отелей. Уровень и класс тайских отелей ниже, чем в Европе?

– Вовсе нет. Все юго-восточные «пятерки» предоставляют сервис уровнем выше, чем отели «5*» в Европе, Турции или Египте. Признаюсь, чем мне нравится отельная база Pegas Touristik – так это разнообразием. Например, мы посмотрели большой, построенный по турецкому типу Le Meridian – он понравится тем, кто привык к турецкому «All inclusive» (это, кстати, единственный отель по системе «все включено» в Таиланде), и видели бюджетные гостиницы 3*, которые удовлетворят тех, кто неприхотлив и хочет сэкономить денег. То есть выбор есть. При этом есть и то, что поразило. Так, например, на Пхукете мы видели отель Indigo Pearl – дизайнерс-

кий интерьер отеля просто сногсшибателен. Весь отель выстроен в металлургической тематике, на Пхукете издревле добывают олово. Так вот, каково же было наше удивление, когда в ресторане за ужином мы обнаружили, что столовые приборы сделаны в виде гаечных ключей! Там просто потрясающие дизайнерские идеи. Для тех, кто хочет единения с природой, могу подсказать Evanson Phuket. Мы в этом отеле к завтраку шли минут 20 – через настоящие джунгли, по тропинке – если бы не указатели, заблудились бы. А завтракали сидя на песке – стол и стулья стояли прямо на берегу. На пляж туристов там отвозят на близлежащий остров: там вообще настоящее баунти – как на картинке. Белый песок, разноцветные рыбки и наклонные пальмы.

– Мы не обсудили две самые главные достопримечательности – секс-туризм и тайскую кухню. Что вам больше пришлось по душе?

– Честно? Мне – кухня (улыбается).

– Ну, что ж, тогда – о кухне. Что запомнилось?

– Вы знаете, тайская кухня – это что-то совершенно особенное. Я вообще юго-восточную кухню обожаю. Она и острая, и безумно легкая, и всегда свежая. Жарко, все, что не съедают – тут же выкидывается. Я бы вообще четыре раза в неделю ел их суп-лапшу. Острое, сытное, но очень легкое блюдо, низкокалорийное. Супы вообще все очень вкусные – подаются в больших тарелках, стоят от 20 до 50 батт за тарелку. Еще здесь, в Екатеринбурге, мне не хватает их безумно-свежих шейков – в свежевыжатых соках долго не тает лед в мелкую крупинку, за счет этого сок долго остается холодным.

63

Как и во всякой юго-восточной стране, нет хлеба, вместо него о рис. В Таиланде нет ножей, все едят ложками и вилками и тайцы отлично управляются. Для тувил ристов тов на н гриле жарят разнообразные морепродукты. Самый большой шедевр из национальных блюд – знаменитый суп Том Ям Кунг. У него огромное количество м разновидностей: ра бывает, тебе принесут нежный белый неперченый «женский вариант» – этакий горячий йогурт неп с морепродуктами, а бывает ярко-красный огненный м – жгучая смесь. Ощущение после такого красного супа, ж как ка будто съел большой чили-перец. Очень рекомендую как раз при посещении Бангкока отправиться в поход по местным ресторанам. Мы в Бангкоке нашли вообще удивительное заведение. Когда набрели на этот местный ресторанчик, сначала даже не поняли, что это. Объяснила англоговорящая добрая официантка. Представьте – смешение шведского стола с неограниченным количеством подходов и фондю. Нам на стол поставили горелку, в которой одновременно можно было делать подобие супа и также поджарить кусочки мяса и овощей. Все овощи, мясо, рыба стоят на отдельном столе в центре зала, подходишь и берешь, сколько тебе нужно. А потом за неторопливой беседой все это поджариваешь. Можешь их просто кушать, а можешь сделать из них суп в фондю.

И можешь сам составить из своих ингредиентов любое блюдо. Стоит это удовольствие 80 рублей, и ко всему полагается еще десерт. Напитки – оплачиваются отдельно. Кстати, в Таиланде дешевые и неплохие местные пиво и виски.

– Наша беседа подходит к концу. Вы испробовали на себе сервис не только тайский, но и традиции приема туристов Pegas Touristik. Интересно услышать ваши впечатления.

– Да, на протяжении всей поездки нас сопровождали гиды Pegas Touristik. И на самом деле, могу сказать, что у Pegas в этом отношении – стандарт качества. Все без заминок, как и везде, в какой бы стране я с ними не оказался. На мой взгляд, дело просто в персонале – я знаю, что туроператор приглашает на работу один и тот же персонал на всех направлениях, с которыми работает. Те же гиды, что работают летом в Турции, зимой отправляются в Таиланд и Гоа. И скажу вам, это чувствуется и лично мне очень нравится такой подход и сервис. Спасибо вам за интересную беседу! * Подробный репортаж и фототчет о поездке, курортах и отелях вы можете прочесть на туристическом портале Utravel.ru.

6 64

РЕКИ МИРА

ГАНГ МАТЕРЬ БОГОВ 66

Елена Шелухина

Н

а лестнице у самой воды кипит жизнь: паломники в желтых одеждах наслаждаются ужином, люди купаются, смеются, молятся, чистят зубы палочками мусвак и сжигают умерших. Слева человек стирает белье, а справа другой разводит погребальный костер, что совсем не мешает им сесть и поесть рядом – такова объединяющая сила реки Ганг.

67

В

се эти люди радуются жизни, потому что верят, что смех лечит от многих болезней. В сладковатом дыму благовоний, под ритмичные звуки колокольчиков и распевание особых мелодий, одетые в свои лучшие одежды они приносят к реке цветы и сладости, чтобы ублажить Ганг. Это настоящий праздник – поодиночке, группами и семьями люди заходят в воду, поглаживают ее, говорят с ней, льют на голову и набирают в чаши. Не обязательно знать молитву, поддайтесь интуитивному порыву и смотрите, как это делают другие: встаньте на берегу или зайдите в воду, зачерпните в сложенные ладоши немного воды и медленно, сквозь пальцы, ощущая движение, выпустите в реку. От пригоршни воды не убудет и не прибудет, но выпущенные из ваших рук капли растворятся в общем потоке и вольются в Большую реку.

СТОЛИЦА БОГОВ Варанаси, вдоль которого течет Ганг, считается одним из самых древних городов Индии и мира. Более чем за два тысячелетия он сменил несколько названий. Здесь побывало множество известных людей. Марк Твен говорил: «Он старше, чем История, старше, чем Традиция и даже легенды. Выглядит же он в два раза еще более древним». До сегодняшнего дня в городе сохранился даже отпечаток ноги бога Вишну, вообще не имеющий возраста. Вдоль всей набережной к воде спускаются ступени, с которых за 50 рупий в час можно взять лодку напрокат.

68

– Эй, посмотрите туда, – крикнет над ухом лодочник. – Когда-то наша Ганга (местные жители называют ее именно так) текла на небесах, там, где Млечный путь. Люди попросили богиню спуститься на землю, чтобы она помогла им избавиться от грехов. Ганга согласилась, но воды ее столь огромны, что, направленные на землю, они промыли бы в ней дыру и вытекли насквозь с другой стороны. Нужен был достойный мужчина, способный обуздать ее энергию. И тогда люди обратились за помощью к всемогущему богу Шиве, который принял поток на свою голову и плечи, направил Гангу в ее русло. В нашем Варанаси Шиве посвящена тысяча храмов! За тысячи лет истории весь берег Ганга был застроен гхатами (ghat). Это слово означает «спуск к реке», но сейчас каждый такой спуск представляет собой целый храмовый комплекс, которых в Варанаси более 100. Всякий состоятельный человек, наделенный властью и желающий подготовить себе хорошее место на небесах, считает своим долгом построить свои гхаты. Так, по велению раджи из Раджастана построены Ram Ghat, а украшенные эротическими скульптурами Meer Ghat появились благодаря королю Непала. Считается, что Варанаси – первый город на земле, построенный еще богами. Индуистские исторические хроники говорят, что с этого места началось сотворение Вселенной. Как там оно было на самом деле – сложно узнать, фактом остается лишь то, что древний город дает о себе знать. Согласно археологическим данным, это старейший город из числа непрерывно населенных. Умереть в этом городе очень почетно, но только на одном берегу, другой не заселен. Впрочем, местность там, судя по всему, достаточно болотистая, и жить было бы сложно.

69

СМЕРТЬ НАД ВОЛНАМИ – А вот это, – лодочник показывает на здание «на курьих ножках» с трубами и широко распахнутыми окнами, – наш новый электрический крематорий!

– Видите, – подтолкнет он вас. – На берегу лежит укрытый полотнами человек, и рядом стоят его родственники? Они предадут тело огню на костре, как и раньше, и развеют пепел по Гангу, откуда умерший сразу попадет в рай. Человек завершит цикл перерождений и вместо возврата на грешную землю, следующую жизнь обретет уже на небесах. Шутка, но многие известные личности, как, например, Джордж Харрисон из «Битлз», согласно завещанию, после смерти были преданы огню именно в Варанаси. На самом деле процесс этот не такой долгий - человеческое тело сгорает всего за 2 часа. После этого на пепелище уже вырастает очередь из желающих проститься с кем-нибудь еще, и загорается новый костер. На лестницах лежат несколько трупов, готовых к кремации и ожидающих своей очереди – людей сжигают круглосуточно.

ОТМЫТЬ ГРЕХИ Метрах в 200 выше по течению уже начинается вечерняя молитва. Зрители расселись на ступенях позади священников и в лодках на воде. В это время юркие мальчуганы уже перепрыгивают с лодки на лодку, чтобы продать туристам плавающие венки со свечками, которые нужно отправить в путь по Гангу, загадав желание. Под пальмовым зонтом несколько пилигримов внимают одетому в белый балахон брахману. Мужчины уже готовы к обряду и держат в руках цветы и фрукты. Перед омовением специально сбривают волосы, чтобы вместе с ними оставить свои проблемы и войти в Ганг не обремененными прошлым, так проще освободиться от старых грехов. Звуки колоколов и барабанов разносятся вдоль Ганга и, отражаясь от далекого противоположного берега, возвращаются слева и справа, где также идут церемонии. Ближе к вечеру можно наблюдать молитву брахманов, обмазанных человеческим пеплом. Уже на следующее утро, когда река превратится в маленький рынок на воде, вам встретятся мальчишки на небольшой лодке. Они каким-то чудом даже прикрутили к лодке телевизор и продают туристам DVD диски со вчерашней вечерней молитвой.

СВЯЩЕННЫЙ ПОТОК ИНДУСОВ Миф о богине Ганге является одним из самых популярных в индийской мифологии, вдохновившим мно-

70

гих художников и скульпторов. Вход в каждый храм в Индии охраняет антропоморфный образ реки Ганги, на юге она обычно изображена на обоих косяках двери, а на севере по традиции один косяк украшает фигура Ганги, а другой – Ямуны. Здесь Ганга предстает в виде красивой женщины с кувшином воды в руках, стоящей на черепахе. Эти божественные охранницы чаще всего украшают храмы Шивы. Сама река, выросшая из мифа, течет через четыре индийских штата (Уттаракханд, Уттар Прадеш, Бихар и Западная Бенгалия). Устье Ганга находится в Бангладеш и, частично, в Калькутте, река впадает в Бенгальский залив. Наиболее живописно Ганг выглядит у истоков в Гималаях, например, на участке от Уттаркаши до Ганготри. Воды реки Ганг для любого индуса священны. Именно они «смывают грехи» (выражение пришло к нам как раз из Индии). Человеку, всего лишь живущему на берегу реки Ганг и купающемуся в ней, обязательно будут дарованы те блага, которых можно достичь только путем покаяния, обета безбрачия, принесения жертвы и совершения реинкарнаций. Очистить душу, погрузившись в великий Ганг, можно в городах, которые стоят на этой реке и тоже считаются священными: Варанаси, Аллахабад, Ришикеш и Хардвар. Их узкие извилистые переулки переполнены паломниками, скитальцами, индуистскими священниками-браминами и прочими персонажами, ищущими божественного просветления.

СПАСТИ ГАНГ Река Ганг всегда считалась символом чистоты и святости. Одно лишь повторение ее имени очищает верующего, омовение в ее водах или даже просто взгляд на них обеспечивают избавление от грехов. Согласно легенде, воды Ганга каждый год в определенное время впадают в каждую реку Индии. Эти потоки приобретают святость Ганга и способность очищать верующих. Тем не менее, купаться в Ганге достаточно рискованно, не говоря уже о том, чтобы пить из реки: вода довольно мутная и грязная, содержит миллионы бактерий. Что интересно, после кипячения вода вообще становится смертельной: бактерии при 100 градусах не уничтожаются. Если набраться решимости и искупаться в Ганге, будет полезно знать, что вы станете одним из 6 миллионов, кто сделает это в тот же день. Хуже всего приходится индуистским священникам, которые выполняют ежедневный ритуал, включающий прикосновение к священной воде, погружение в нее и питье из реки, у которой традиционно сжигают умерших. Из-за этого распространены случаи заражения тифом, полиомиелитом, желтухой и дизентерией. Ганг очень загрязнена также в связи с быстрым ростом населения Индии, влиянием промышленности, отсутствием современной канализации, что пагубно

сказывается на реке. Результатом этого загрязнения является множество болезней, из-за которых происходит треть летальных исходов и около 80% всех проблем со здоровьем в Индии. Кроме всего прочего, существование реки Ганг, на берегах которой проживают 400 миллионов человек, находится под угрозой изза таяния ледников в Гималаях, питающих реку. Если темп таяния сохранится, Ганг, по мнению экспертов, рискует стать сезонной рекой и полностью зависеть от периода дождей. Чем это обернется для тех, кто приезжает к ней, чтобы «отмыть карму», пока неизвестно, но, судя по тому, что на большие фестивали в Варанаси съезжаются до 5 миллионов человек, грешников в мире остается еще немало. Очень часто люди недоумевают, почему индусы, обладающие великим философским умом и глубоким пониманием мистицизма, должны верить в такую вещь, как священная река. Ответ прост, – скажет любой индус. – Реки Ганга и Ямуна текут в разных направлениях, пока снова не соединяются и не становятся одним. И это является настоящим феноменом, глубоким в своем символизме. Символично, что после того, как они обе были разделены многими милями, они привлекаются одна к другой... И это не только вода, – это еще и мысль, самая живая мысль, мысль силы, обладающая жизнью. Те, кто восприняли это, поняли ее секрет.

71

ТЕАТРЫ МИРА

72

ЯРКИЕ КРАСКИ БЫТИЯ

Ольга Ключарева

В

действиях актера этого жанра – истинная жизнь во всех ее ракурсах, во всем разнообразии… Исполнитель активизирует все энергии: внешнего проявления, своего внутреннего духа, персонажа, который уже «зажил» в физическом теле актера своей историей.

73

74

начале, жестами и мимикой, обозначаются штрихи характера персонажа и сюжетная линия, которую до нас намерены донести. Затем, постепенно, движения усложняются, и вот уже перед нами – настоящее драматическое действие, сюжет, ход которого передается одним человеком. Один актер способен продемонстрировать гамму чувств и эмоциональных всплесков, а также целую вереницу событий и несколько характеров, хотя при этом и сохраняет облик своего доминирующего персонажа. Действующее в спектакле лицо гневается и смеется, восхищается и сострадает, думает, огорчается… И все это развивается перед нами во времени и пространстве, воплощенное в сложной гамме особого танца, наполненного сменами ритмов. Этот язык непрост. Его необходимо знать и понимать. «Понимать» – не совсем верное слово. Его нужно ощущать на уровне интуиции, видеть внутренним зрением его глубинный сакральный смысл. Ведь жест – «оружие» людей тех давних эпох, когда обряд и сопровождавшие его движения были средствами «вертикального» разговора с высшими сферами. Это сохранено в Катхакали. Слово «Катхакали» буквально означает «Искусство рассказа». И далеко не случайно, что это удивительное искусство называется именно так. Многообразие форм и проявлений, которое вмещает оно в себя, можно выразить наиболее емко и вместе с тем столь широко, пожалуй, только этим понятием.

РОЖДЕНИЕ ТЕАТРА С давних времен и по сей день по территории южного штата Индии Керала путешествуют странствующие актеры. Нехитрый скарб – костюм и грим – умещается в одном чемодане. Из внешних атрибутов более ничего не нужно. Остальное – в душе и памяти… Определить точно, с какого времени эти люди начали свой путь, невозможно.

Театр складывался исподволь, вбирая в себя традиции древних культов и народных мимических и пантомимических представлений, своеобразие духа и мысли, присущих лишь народам, населяющим эти земли с глубокой древности… Этот дух живет в представлениях Катхакали и сегодня. И все же в современном своем виде, в своей завершенной форме, Катхакали возник в XVII веке. Повлияли на это различные народные и драматические формы представлений, которые к тому времени существовали в Индии и, в частности, на территории штата Керала. Отчетливо прослеживаются в Катхакали элементы театрализованного вида искусства Чакиар котху, в котором имели право работать представители только одной касты – чакиар. Чакиары были виртуозными рассказчиками и могли тут же проиллюстрировать то, о чем говорят, в своих действиях под аккомпанемент инструментов. У истоков формирования жанра Катхакали стоял также обряд Кришнаттам, разработанный как приношение Кришне правителем Каликута и длившийся обычно восемь ночей. Текст этого представления звучал на санскрите и был создан по мотивам популярной в то время «Гиты-Говинды» Джаядевы. Затем возникает Раманаттам («Рассказ о Раме»). Его создал Раджа Котараккара – военачальник южной Кералы. Он придумал эту историю, как гласит предание, разгневавшись в результате отказа трупы, исполнявшей Кришнаттам, выступить по его приглашению. И не прогадал: представление Раманаттам, звучавшее не на санскрите, а на более популярном языке малаялам, вскоре обогнало соперничавшее. Именно в рамках Раманаттам получили развитие уникальная система гримировки, а также мимика и жестикуляция. Для аккомпанемента стали приглашаться музыканты. Складывались каноны характеров действующих лиц.

75

хорошо знают, что с зеленым лицом перед ними предстает Рама, с синим – Кришна, а с черным – демоны.

АКТЕР И ЕГО ДЕЙСТВИЯ В РАМКАХ СПЕКТАКЛЯ

Расширялась и сюжетная палитра. Это были рассказы из «Махабхараты» – древнеиндийского эпоса. Тогда же родилось и название Театра – Катхакали. Жанр, вместе с событиями вокруг, переживал упадок и подъем. Но главное заключается в том, что, несмотря на невзгоды, он сохранил свою уникальную суть.

ПЕРСОНАЖИ И ХАРАКТЕРЫ. ОБЛИК, ГРИМ Смыслом жест наполнится лишь тогда, когда в этом жесте заключена истинная и полная жизнь. Это закон, который должен не просто быть, но воплощаться на каждом представлении как бы заново, исподволь являя себя. С течением времени формировались канонические правила поз и жестов, которые легко «считывает» подготовленный зритель, ясно представляя, таким образом, кто перед ним – злодей или властитель, благородный спаситель или воин. Руками и всем телом актер демонстрирует мельчайшие проявления характера. Жанр Катхакали не терпит спешки ни в чем. Процесс перевоплощения актера в персонажа занимает долгие часы. Прежде всего, если исполнитель, придя в театр, внутренне не готов оставить за порогом все свои житейские невзгоды, о том, чтобы приступить к подготовке к спектаклю, не может быть и речи. Только спокойное, умиротворенное состояние должно доминировать. Необходимо «опустошить» свой «душевный сосуд», чтобы принять в него образ. Грим – священный ритуал, который может длиться от трех часов и более. Вначале на лицо наносится основание для будущего «лица» – яркая паста теппа. Затем накладывается белая рисовая паста, служащая для обозначения контуров деталей грима, например, усов. После того, как паста немного подсохнет, наступает очередь других деталей грима, обозначающих характер и индивидуальные особенности действующего лица. Если персонаж свиреп, у него ярко красное лицо, красная борода, белые усы и нос. А в глаза актер закладывает чундапо – семечко лианы, что придает глазу красный оттенок. Если же цель – показать доброго и благородного персонажа, лицо его будет зеленым… Все зрители очень

76

Основой действия актера в спектакле Катхакали является язык жестов. Руки и все тело исполнителя – средства. Каждая часть тела может жить своей особой жизнью. Язык этот настолько выразителен, что порой забываешь, что перед тобой – человек. Кажется, что какое-то неземное существо снизошло, чтобы сыграть представление, а сразу после спектакля оно отправится обратно, в неведомые сферы. Учебник, которым пользуются исполнители, изучая богатейшую палитру жестов в Катхакали – это книга под названием «Хаста Лакшана Деепика», где описываются правила 24 важнейших хаст (жестов). В представлении немалое место уделяется и чистым танцам. А основной, фундаментальной позой актера служит особое положение полусидя. Именно из этой позы начинаются все движения, идет развитие повествования актера о своем персонаже, о развитии действия, событиях. Мимика, жесты, движения, особые трюки, танец, боевые позы и действия – вот лишь узкий перечень всего, чем оперирует актер Катхакали. Этому искусству он учился с детства, с десяти лет, каждый день вставая с рассветом, проходя изнурительную подготовку, терпя мучения, которым его подвергали массажисты (чтобы каждая часть тела могла «жить своей жизнью»), ежедневно выучивая десятки поз и движений, и лишь к двадцати годам ему было позволено в первый раз выйти в спектакле на сцену. Школа подготовки актера Катхакали сложна и многопланова. Это, безусловно, школа техники и навыков, но, в немалой степени – институт воспитания духа.

О СВОЙСТВАХ ЖАНРА Катхакали – есть Театр в его абсолютном, чистейшем, без каких-либо привнесенных средств, состоянии. А еще – это изобразительное искусство, искусство создания картин, которые меняются во времени и пространстве, несут глубоко сакральное значение, заставляют работать фантазию зрителя и никогда не повторятся в точности на следующем спектакле. Актер – живой человек. И жизнь его духа проявится в следующий раз иным образом. Несмотря на канонические формы, разные исполнители будут по-разному следовать им. Катхакали – настоящая кладовая души народа Индии, отражение самых мельчайших деталей народного темперамента. И в этом – одна из главных ценностей жанра. А еще – в том, что бережно сохраняются традиции, отдаются все силы на достижение определенного уровня мастерства. Это является залогом того, что многие поколения после нас будут любоваться искусством Катхакали, так же как мы, искренне восхищаясь, сострадая, делаясь чище, лучше… Не в этом ли настоящий смысл искусства?

77

ГОРОД

Н

игде более на земле, ни в одном городе или просто месте, вы не чувствуете себя так, что вот, вроде бы реально находясь здесь, даже живя длительное время, ходя по улицам, заглядывая в магазины, поднимая голову, чтобы увидеть уходящий в небо шпиль башни Адмиралтейства или венцы Ростральных колонн, вы будто не на земле… Такого города, такого удивительного смешения стилей и форм, архитектурных изысков даже в мельчайших деталях строений, сочетающихся в поразительных по красоте ансамблях, не должно было бы возникнуть ни теперь, ни, тем более, тогда, на самой заре XVIII века, когда Россия еще совсем не относилась к «европейской» части мира – ни по духу, ни по достижениям....

78

С

овершил это, безусловно, один человек. «Гениальный фантаст». Этот эпитет дают ему некоторые историки, и он очень точен! Выдающийся в своем стремлении прорываться сквозь все преграды и условности, создавать иные формы во всем. Прекрасно зная психологию народа, психологию эту сломать! Санкт-Петербург стал хорошим для этого средством. Безусловно, не только для этого. Город должен был стать опорой в дальнейшем развитии страны, ее политических и экономических направлениях. Но во всем облике этого создания чувствуется ясное, мощное стремление к ломке сознания, сокрушительной, предполагающей прорыв в иные сферы. Могучий рефлекс цели – один из «генов» гениальности. В полной мере это – о Петре. Он заблуждался, и порой жестоко, но это «энергия заблуждения», он ехал за знаниями и практическими умениями в Европу и всегда отдавался процессу полностью, не боясь начинать с нуля, не оглядываясь на свое положение, статус. Таков же был его подход к выбору территории. В ходе боевых действий Северной войны, 1 мая 1703 года, русские войска взяли шведскую крепость Ниеншанц, которая находилась возле места, где река Охта впадает в Неву. Укреплять эту крепость, делать ее средством для дальнейших действий, с точки зрения Петра было

бессмысленно. Ниеншанц «…не гораздо крепок с натуры», – сказал царь. К тому же крепость находилась довольно далеко от моря, а это означало, что русские могли оказаться навсегда отрезанными от него. Петр лично отправился обследовать острова. У разветвления Невы на два рукава, недалеко от моря, он увидел Заячий остров, со всех сторон омываемый водой. Это было именно то, что нужно. Петр не любил откладывать воплощение в действие своих решений. Уже 16-го мая по старому стилю и 27-го – по новому, в День Святой Троицы, на острове была заложена крепость. 29-го июня, в Петров день, здесь была также основана церковь святых Петра и Павла. А крепость и город, которые должны были вскоре вырасти вокруг крепости, были названы царем Петром «Санкт-Петербурх». По преданию, Апостол Петр был хранителем ключей от рая. Это было в высшей степени символичным для царя. Таким образом, с его точки зрения, решались сразу два вопроса: обеспечение небесного покровительства городу и звучание в его названии имени самого реального основателя… Крепость же получила название Петропавловской – по имени главного собора. А на берегу Невы за три дня для Петра был срублен деревянный дом. Петр хотел, чтобы он походил на голландские постройки, потому стены масляной краской были расписаны под кирпич. Дом этот сохраняется до сей поры. Далее начинается воплощение «фантастического» плана Петра. Это поистине удивительно. И, сколь замечательно, столь и трагично. В условиях

79

жесткого северного климата, на землях (а фактически – на болотистой почве!), по определению непригодных для такого масштабного размаха, в предельно короткие сроки вырос город. Но – ценой человеческих жизней. Люди, работавшие днем и ночью, болели и умирали. Город начинался недалеко от крепости, на соседнем Березовом острове, который стал называться Городским. Сегодня эта часть называется Петроградской стороной. И в ноябре 1703 года здесь открывается первый уже городской храм. Он посвящался памяти о закладке Петербурга в день Святой Троицы, и его тоже назвали Троицким. Перестроенный через несколько лет в камне, Троицкий собор некоторое время был главным храмом столицы. Именно здесь в 1721 году Петр I принял титул императора. На площади – также Троицкой – была сооружена первая пристань. Это было одной из главных первых целей царя. Пристань выходила к Неве, и здесь вскоре закипела жизнь. Строительство

80

шло практически уже везде. На площади был построен первый Гостиный двор, появился и первый петербургский трактир под названием «Аустерия четырех фрегатов». Был сооружен подъемный мост, который соединил Городской и Заячий острова. А на Васильевском острове велось создание еще одной крепости. Именно это место Петр планировал сделать центром своей столицы. В 1712 году в Санкт-Петербург из Москвы переехал царский двор. Считается, что именно с этого момента столица России переместилась сюда, к берегам Невы. Но Петр, похоже, принял решение гораздо раньше. Во всяком случае, как о столице он говорил о Петербурге еще в 1704-м. Одна из важнейших, ключевых идей Петра – создание судостроительной верфи – воплощена была в том же 1704-м. Теперь корабли строились прямо здесь, а не в Лодейном поле, откуда затем переправлялись по Ладоге и Неве и нередко ломались в пути.

О знаменательном моменте закладки новой верфи сохранилась запись самого Петра: «Заложили Адмиралтейский дом и были в остерии и веселились, длина 200 сажен, ширина 100 сажен». Не только верфь, но и крепость, согласно плана царя, была заложена здесь. Петр был не только разработчиком плана Адмиралтейства, но и непосредственном участником строительства. Немало интересных историй хранит Санкт-Петербург и в связи с появлением здесь огромного (ныне, к сожалению, это лишь небольшая часть) парка с романтическим названием «Летний сад», с прокладкой «Большой першпективной дороги» (будущего Невского проспекта), с возведением Александро-Невского монастыря, созданием первого российского музея – Кунсткамеры, экспонаты которого до сих пор остаются объектом пристального внимания и интереса. И основание загородной резиденции – Петергофа, и первой Морской академии, и Петербургской академии наук… Все это задумывалось и воплощалось по инициативе нашего гениального соотечественника, вершителя судеб и властителя умов – Петра Первого. Поразительно, но факт: несмотря на тревогу и беспокойство тех людей, которые понимают, что разрушить легко, а восстановить практически невозможно, на тревогу по поводу инициатив нынешних руководителей внедрить в пространство Санкт-Петербурга некое новое «слово», потеснить его великолепные архитектурные ансамбли, добавить в его «поле» глубоко чуждые ему по духу вещи и предметы, – пока очевидно, что опасения эти преждевременны. СанктПетербург так просто не разрушить! Не изменить его облик, его дух. Он будет жить и радовать нас, удивлять и поражать… О нем хочется говорить и думать постоянно. Он не отпускает от себя и в то же время будто отталкивает – своей неприветливой погодой, кажущимися неприступными зданиями и гулкими (нигде более таких нет!) дворами… Ощущение «бездонности». Его испы-

тывали здесь Пушкин, Гоголь, Достоевский. Это город Иосифа Бродского… Кажется, только благодаря атмосфере Питера здесь продолжает теплиться огонек истинного, а не поддельного (так давно уже произошло в большинстве других мест!) театрального искусства. Именно здесь сосредоточены театры, которые не сдаются на милость «рынка» и которые в сложнейших условиях не отдают на откуп истинных традиций, поддерживают их истинную жизнь…. Многие, очень многие мыслители, получили и продолжают получать здесь свое «крещение»… Появись они на свет в другом месте, – они не стали бы теми, кто есть для нас, для истории, для культуры. Питер обладает магическим свойством – выкристаллизовывать таланты… Да мало ли еще какими качествами… Если однажды решишь углубиться в его переулки, то рискуешь не вернуться. Загадочный, удивительный, единственный в своем роде и прекрасный город!

81

О том,, как ве едеттся работа Представ вителььсттвом Pegas Touristik k в горо оде СанктПетербур рге, мы ы бе еседуем с Генералььным директором ГАС СПб б ЗАО ПЕГ

Марие ей Ба акериной – Мария, каковы, на Ваш взгляд, основные особенности города, где Вы живете и работаете, в отношении развития туристического сектора?

– Оказавшись в Санкт-Петербурге, ловишь себя на мысли, что, не зная заранее, в какой стране ты находишься, так сразу и не определишь. Спасают лишь вывески на русском языке. Петр I стремился воплотить в своем детище все самое-самое – в архитектуре, культуре, образе жизни – что было модным тогда в Европе. В результате был создан уникальный по своему колориту город – Северная столица России и Европы, один из самых красивейших городов мира, обладающий богатейшим культурным наследием. Санкт-Петербург – самый посещаемый отечественными и иностранными туристами город страны. Свыше 4,8 млн. гостей прибыли в город на Неве только в 2009 году. В городе функционирует более 1500 туристических компаний, а численность населения превышает 7 000 000 человек. На сегодняшний день Санкт-Петербург, бесспорно, является одним из крупнейших центров туризма России.

– Каковы были основные мотивы для решения об открытии представительства Pegas Touristik в Санкт-Петербурге?

– Задолго до открытия представительства Pegas Тouristik в Петербурге была проведена статистическая и маркетинговая работа по изучению особенностей Северо-Западного региона, а именно проведен анализ продаж среди туристических агентств на предмет бронирования туров с вылетами из Москвы, так как на этом этапе Компания не формировала пакет туристических услуг с вылетами из Санкт-Петербурга. По итогам дан-

82

ных исследований можно было говорить о том, что жителям Петербурга и Северо-Западного региона не хватало предложений от местных туроператоров, т.е. спрос значительно превышал предложение. Конкуренция на рынке, конечно, существовала, но это абсолютно нормальное явление для такого крупного региона. Очень часто туроператоры предлагали аналогичный продукт с частотой цепочки 3 раза в неделю. Потенциальные клиенты не всегда могли разнообразить свой выбор. Мы говорим о массовом туризме: Турции и Египте. На момент полноценного вхождения на рынок Санкт-Петербурга продукт Pegas Touristik уже знали, а самое главное, его ждали наши клиенты и партнеры, которые сейчас стали нашими хорошими друзьями.

– Безусловно, и предыдущий опыт, и авторитет Компании Pegas Touristik очень способствовали успешному становлению и развитию деятельности…

– Конечно. Это один из наиболее значимых факторов. Не секрет, что компания Pegas Touristik является одной из ведущих в сфере туризма и на протяжении многих лет успешно осуществляет свою профессиональную деятельность, как в России, так и за ее пределами. Все это время велась четкая работа по становлению на рынке Северо-Западного региона, что на сегодняшний день, дает значительные положительные результаты. Сложившаяся репутация надежного партнера позволила Pegas Touristik занять одно из первых мест в рейтинге предпочтений агентств по Санкт-Петербургу и округу. Сплоченная и опытная команда специалистов компании проводила организованную работу по достижению этой цели. Самый значительный

этап – работа отдела маркетинга, во главе с Али Рыза Дырыком. Правильное продвижение продукта Pegas Touristik, ежегодные, ставшие традиционными рабочие встречи Workshop c участием хотельеров, рекламные туры из региона, правильная ценовая политика и постоянный контроль качества предоставляемых услуг, все это помогло занять одну из лидирующих позиций в Северо-Западном регионе. Важно отметить, что открытие представительства в Санкт-Петербурге имело существенное значение для жителей соседних городов, таких как Псков, Великий Новгород, Петрозаводск, поскольку вылеты из Москвы для них не столь удобны.

– Как формировались связи с дружественными организациями и партнерами на территории региона?

– С самого начала нашей работы мы активно взаимодействуем с партнерами, ежегодно проводя семинары по летним и зимним направлениям, как в СанктПетербурге, так и в городах Северо-Западного региона, организуя рекламные туры, посещая агентства. Компания ежегодно принимает участие в туристических выставках. В октябре это выставка «INWETEX-CIS Travel

Market», которая объединяет более 450 компаний из 39 стран мира и свыше 10000 профессионалов туротрасли региона, России и мира, а также «INWETEX», входящая в пятерку основных мероприятий российского турбизнеса. В апреле – это международная выставка «Отдых без границ», дающая старт новому (летнему) туристическому сезону. Данные мероприятия помогают нам лучше узнать региональные агентства, а также расширить круг наших партнеров и просто обсудить с коллегами интересующие нас вопросы. Для новых агентств и наших постоянных партнеров еженедельно в нашем офисе специалисты отдела маркетинга проводят мини-семинары по наиболее актуальным и интересующим темам. Состав группы не более 12-15 человек, что дает возможность индивидуального подхода к каждому участнику, если это необходимо. Охвату территории северо-западного региона и бесперебойному взаимодействию способствовали, прежде всего, слаженная работа менеджеров Pegas Touristik, высокий профессионализм сотрудников и четкая организация работы компании в целом. Мы всегда чувствуем поддержку и внимание со стороны нашего руководства, а также коллег из других регионов.

83

– Какие программы и направления Pegas Touristik сегодня реализуются? По каким основным направлениям осуществляются вылеты?

– Pegas Touristik ведет обширную программу вылетов из Санкт-Петербурга. С 2008 года полетную программу по направлению Анталья мы выполняем с иностранной авиакомпанией Turkish Airlines, в зимний период 2008 г. у нас появился еще один постоянный партнер – авиакомпания ORENAIR, на данный момент осуществляющая все полетные программы Pegas Touristik из Санкт Петербурга. Наши клиенты уже по достоинству оценили надежность и качество услуг авиаперевозчиков. С начала летнего сезона 2009 мы ежедневно осуществляли вылеты в Анталью, на рейсах Turkish Airlines и ORENAIR. Наряду с традиционным интересом к странам с теплыми морями, у жителей региона все более популярными становятся страны, где пляжный отдых можно совместить с интересной культурно-познавательной программой, а также с лечением, и, в соответствии с пожеланиями туристов, компания запустила новую цепочку из СанктПетербурга на Даламан, Ираклион, Монастир. Выполнялась 12-дневная цепочка в Грецию, 11-дневная – в Тунис. Был отмечен высокий спрос на новые направления, рейсы вылетали со 100% загрузкой. Круглый год у нас есть прямые рейсы в Шарм-Эль-Шейх и Хургаду. В предстоящем зимнем сезоне мы предлагаем вылеты по данным направлениям с периодичностью один раз в два дня (по пн., ср., пт., вс. – Шарм-Эль-Шейх, а вт., чт., сб. – Хургада.) Среди такого разнообразия направ-

84

лений туристы могут круглый год выбирать наиболее подходящие для себя, не ограничиваясь лишь хорошо знакомыми курортами.

– Каков на сегодняшний день результат деятельности Вашего представительства? Статистика, программы, число сотрудников, уровень специалистов, другие достижения.

– Проделать путь от становления до успешного развития компании всегда сложно. В марте 2006 года, на момент открытия офиса Pegas Touristik-Санкт-Петербург у нас работало 4 человека. Сейчас сложно представить, какую колоссальную работу приходилось выполнять. Постепенно компания росла, и на данный момент в штате – 17 сотрудников. Мы уделяем большое внимание профессиональному уровню наших специалистов. Ежегодно проводятся аттестации с целью улучшения качества работы менеджеров. Сотрудники совершенствуют свои знания, посещая рекламные туры. Ведь знание продукта компании – одно из важнейших залогов успеха предприятия в целом. Сегодня офис компании располагается в новом более просторном и удобном помещении, где мы всегда рады видеть наших коллег и партнеров.

– Хотя по многим показателям основная волна кризиса позади, все же непростой период продолжается. Каков Ваш взгляд на ситуацию?

– Несмотря на сложные времена, люди по-прежнему придают большое значение своему отдыху. Только за последний год число туристов с вылетами из

Санкт-Петербурга от Pegas Touristik увеличилось примерно втрое. Поэтому я вполне могу предположить, что как в туристической сфере в целом, так и конкретно в деятельности нашей компании все будет складываться положительным образом. Мы уверены в своем продукте и профессионализме наших уважаемых партнеров. Спрос на отдых не упадет, просто сами запросы будут несколько иными, а команда наших специалистов, несомненно, сумеет обеспечить необходимые условия для хорошего отдыха. Сейчас главная задача – качественно, слаженно выполнять нашу работу и взять стабильный курс в правильном направлении.

– Пожалуйста, расскажите немного о себе. Как и почему пришли в профессиональную туристическую сферу? Почему выбрали именно этот путь?

– В туристической сфере я работаю с 2002 года. Первое образование получила по специальности «туризм». Несколько лет проработала в туристических агентствах. В основном занималась выездным туризмом и организацией деловых встреч, в том числе и для компании Pegas Touristik. Параллельно получила второе образование по специальности «финансовый менеджмент». В этот же период времени меня пригласили в компанию Pegas Touristik, и с 2006 года я работаю в представительстве в Санкт-Петербурге.

85

ЧУДЕСА СВЕТА

ТЫСЯЧЕЛЕТНИЙ

СВЕТОЧ 86

Д

Игорь Селезнев

нем уже издалека моряки видели столб дыма, ночью – свет. Огонь на маяке горел постоянно. Без малого тысячу лет.

87

П

овелевая заложить первую из многих Александрий – в Египте, амбициозный македонский царь вряд ли думал, что городу этому будет суждено на долгое время стать мировым центром культуры, науки, искусства и торговли. И самого царя местом последнего упокоения. Но случилось именно так. Получив в управление Египет, начальник личной охраны Александра – Птолемей Сотер – привез в свою новую столицу хрустальный гроб с телом великого завоевателя, создавшего империю, соединившую многовековую мудрость Востока с энергией тогда еще молодого Запада. Здесь, в городе, нареченном в его честь, Александр Македонский обрел вечный покой, а Птолемей принялся обустраивать Александрию Египетскую. Много чудного и удивительного было в этом городе. Здесь находился знаменитый Мусейон (храм муз, отсюда – наши «музеи»), в котором размещались астрономическая обсерватория, школа, анатомический театр, механические мастерские, всемирно известная Александрийская библиотека с полумиллионным фондом рукописей по всем областям знаний. На протяжении веков в Мусейоне трудились многие гениальные ученые – автор классической геометрии Евклид, основоположник научной хирургии Герофил, великий Архимед, Герон, построивший многие и многие удивительные механизмы, на столетия опередившие свое время. Город быстро рос и богател, превращаясь не только в культурную столицу Ойкумены, но и в крупнейший транспортный узел, средоточие торговых маршрутов всего Восточного Средиземноморья. Был пос-

88

троен удобный, вместительный порт, куда заходило все больше кораблей. Почувствовав вкус к коммерции, египтяне поняли: для того, чтобы заморских гостей у них было еще больше, нужно обезопасить им подход к порту, окруженному опасными и плохо различимыми при волнении на море рифами. Началось возведение колоссального маяка, и уже через пять лет, в 283-м году до нашей эры, начальник строительных работ Сострат смиренно представил Птолемею II свое творение, украшенное торжествен-

ной надписью, прославлявшей, как водится, мудрость и энергичность правителя Египта, воздвигшего сие единственное в своем роде здание. Маяк царю понравился, надпись тоже. «Будут меня помнить потомки и как великого строителя», – скромно подумал монарх, еще раз перечитывая льстивые строки. Но не ведал очередной Птолемей, что его инженер тоже планировал оставить по себе память, а если бы догадался царь поскрести монаршим ногтем по буквам, то треснула бы штукатурка, а из-под нее появилась бы другая надпись, высеченная на камне, на века: «Сострат, сын Декстифона, посвятил богам-спасителям ради мореходов». Колоссальное сооружение стояло на острове Фарос, прикрывавшем вход в александрийскую бухту и соединенным с материком дамбой, длина которой превышала семь стадий (около 1290 метров). Самое высокое на Земле, после Великой пирамиды, здание состояло из трех облицованных мрамором секций, опиравшихся на основание из массивных каменных блоков. По свидетельствам очевидцев, общая высота маяка составляла 120–140 метров, его свет был виден на расстоянии 60 км (а то и больше). Нижняя секция, высотой 60 метров, была выполнена в форме вытянутой призмы с квадратной основой, и длина каждой стороны вдвое уступала высоте. Внутри хранился инвентарь, необходимый для обеспечения работы маяка, а плоская крыша, украшенная по углам огромными статуями, служила опорой для средней части строения. Это была 40-метровая восьмигранная призма, ориентированная по розе ветров. Верхняя часть маяка была сооружена в форме цилиндрической колоннады – 8 колонн несли купол, увенчанный семиметровой бронзовой статуей повелителя морей и «сотрясателя суши» Посейдона. На самой верхушке сооружения денно и нощно горел огонь, свет которого усиливали и направляли в море бронзовые зеркала. Дерево днем и ночью подвозили по внутреннему спиральному пандусу на повозках, запряженных лошадьми или мулами. Все описания маяка наполнены восторгом от бронзовых позолоченных женских фигур, украшавших его верхние ярусы. Это были не просто статуи, а хитроумные автоматы, которые, вдруг приходя в движение, показывали силу ветра и морских волн, передвигая золотые стрелки на огромных синих циферблатах. Другие указывали направление ветра или поворачивались вслед за движением солнца и луны. А в туман и в непогоду трубила в изогнутый золотой рог еще одна женская фигура, предупреждая мореходов об опасной близости отмелей и подводных скал. В 796-м году уже нашей эры маяк был разрушен землетрясением. Арабы, владевшие в то время Египтом, кое-как восстановили его, и до XIV века маяк продолжал нести свою службу. Однако еще одно землетрясение обрушило остатки сооружения на дно морское. Обломки «чуда света» практичные арабы использовали для строительства крепости, которая и сегодня стоит на месте прославленного Александрийского маяка.

89

СВОЙСТВА МЕСТА

ЧАША МИРА Марта Ухова

В

се дороги Индонезии ведут на Яву. Этот гигантский муравейник с населением свыше 120 миллионов человек может удивить не только современными высотками и стеклянными витринами, но и зелеными уголками. Они скрываются внутри острова, стоит только свернуть с проторенной туристами дорожки.

90

91

П

опадая на эту узкую полоску земли между двумя океанами, сложно понять, как на каждом углу невероятная роскошь соседствует с бедностью, романтические сельские пейзажи – с суперсовременными мегаполисами, а современная машина продирается сквозь разбросанные по стране изумрудные рисовые поля. В более-менее крупных городах все, как везде – спешка, высотки... Правда, пробок практически нет. Если случится толкотня, то без аварий и водительских разборок. Можно выйти из машины и прогуляться по улицам – среди около 25 миллионов жителей, например, Джакарты, вы почувствуете себя как дома. Нервы у местных, похоже, железные. Или они никогда не спешат и не волнуются? Разделенный на три провинции – западную, восточную и центральную – остров Ява похож на неглубокую чашу. Запад – земля со старинным королевским городом сунданцев Чиребон, шикарным пляжем в Пандаране, остатками знаменитого и грозного вулкана Кракатау, дикими красотами национального парка «Юнг Кулон». Центральная Ява – как дно чаши, в которой смешались следы культур и народов: храмы и древние сооружения всех эпох, старинные города индуистских,

92

буддийских и мусульманских королевств, современные центры Джокьякарта и Соло. Но самое прекрасное в том, что даже в этом водовороте мира можно найти свой уголок для единения с природой, отправившись отдыхать в центральные районы Плато Диенг. Могучий вулкан Гунунг Бромо – хозяин восточной провинции. Побережье встретит особым колоритом традиций, а в холмистых краях расположились лучшие санатории, предлагающие в числе прочего и помощь любителям путешествовать пешком. Ява – это голова, руки и рот Индонезии, поэтому многие туристы даже не знают, что в стране есть и другие большие острова. Тем не менее, на западе от Явы находится Суматра, на севере – Калимантан, на востоке – Малые Зондские острова (среди них – Бали).

ДЖАКАРТА Сердце острова – Джакарта, столица Индонезии – современный мегаполис, где финансово-экономическая жизнь бьет ключом. Столица выросла из небольшого портового городка, в котором торговали пряностями. На местном базаре и в торговом центре «Мангадау» их можно приобрести до сих пор. Прогуляйтесь по площади Таман Фатахила, вымощенной камнем, загляните

Ява – самый населенный остров в мире (124 млн чел., 2005), плотность населения составляет 979 чел./км².

на площадь Свободы, где возвышается 132-метровый мраморный монумент «Монас», на вершине которого сооружена имитация пламени, покрытая золотом, недалеко расположен Национальный музей Индонезии. Интересны также храм Цзинэ-Юань, который стоит в китайском квартале Глодак и считается самым старым храмом города (17 век), старинный порт Сунда Келапа, здание городской ратуши и церковь Виллельме. На юге города вместе с детьми посетите зоопарк «Рагунан» или парк «Мини Индонезия» с оранжереей, где растут красочные орхидеи.

месяца очищали камни от вулканического пепла и зарослей. Через несколько лет верхняя часть монумента была расчищена, и весь комплекс стал хорошо обозреваем. То, что предстало перед глазами людей, не поддавалось описанию.

ВУЛКАНЫ Несмотря на то, что остров считается самым густонаселенным местом на планете, не менее 30% его территории все еще занимают непроходимые джунгли, в которых таится 120 вулканов. Извержение может начаться только на 30 действующих, и они составляют вулканическую цепь, являющуюся одной из самых активных в мире. Так, последнее извержение на острове унесло жизни около 40 человек. Кроме того, как оказалось, непроходимые заросли таят еще более интересные загадки. В XVIII веке были обнаружены части какого-то монумента с терассами. К тому моменту голландские колониальные экспедиции уже находили другие развалины, но все время забывали о тех самых, погибших под лавой вулкана Мерапи. Извержение произошло в 1006, но лишь в 1814 губернатор-лейтенант Стэнфорд Раффлс снова обнаружил монумент во время английской оккупации острова в ходе англо-голландской войны. Была организована экспедиция из 200 человек, которые полтора

93

ХРАМ ТЫСЯЧИ БУДД Открывшийся взглядам фундамент каменной ступы со стороной свыше 100 метров поразил исследователей. У нее было восемь ярусов, пять нижних – квадратные, а три верхние – круглые. 2000000 каменных блоков, из которых был собран монумент, сложно отнести к какому-либо периоду, но ученые предполагают, что храм был возведен в 8-9 веках. Уже после внутри ступ были обнаружены 1460 барельефов на религиозные сюжеты.

Боробудур считается третьим в мире по величине буддийско-индуистским храмовым комплексом, уступая лишь Ангкору в Камбодже и бирманскому Шведагону, однако благодаря своему географическому положению южнее экватора является самым большим подобным сооружением на всем Южном полушарии. И если бы Индонезия не была страной, где большинство населения исповедует ислам, красовался бы Боробудур на государственном гербе.

Название храма «Боробудур» в переводе означает «храм тысячи Будд», однако более близким по смыслу будет перевод «монастырь на горе» («боро» – монастырь; «будур» – гора), тем более что Будд в Боробудуре не тысяча, а чуть больше пятисот. Строители гигантского храмового комплекса пытались воспроизвести на земле острова Ява легендарную гору Меру из древнеиндийской мифологии, ее огромную золотую вершину, на которой покоится все мироздание. До сих

9 94

пор Боробудур является местом паломничества и молитв. Паломники семь раз проходят вокруг на каждом ярусе уровня по часовой стрелке. Прикосновение к каждому Будде из ступ на верхнем ярусе через выемки в ступе, согласно поверьям, приносит счастье. Три мировые религии – индуизм, буддизм и ислам, сменяя друг друга на протяжении веков, наложили неизгладимый отпечаток на культуру и быт яванцев. В настоящее время 90% жителей Явы – мусульмане. Несмотря на то, что три четверти населения, особенно

в сельской местности, живет за чертой бедности, вы нигде не встретите уныния – у индонезийцев принято при любых обстоятельствах радоваться жизни.

ДЖОКЬЯКАРТА И ЗАМКИ ИЗ ВОДЫ Недалеко от храма жили индуистские и буддистские сообщества, которые могли оставить такие уникальные храмы, как Прамбанан и Боробудур. Начальный расцвет 8–9 веков сменился веком расцвета с приходом ислама. Теперь Джокьякарта – центр искусств и духовный центр Явы. Посетите водяной замок Таман Сари из дворцов, бассейнов и каналов, который был построен в 1758 году для отдыха султана и его семьи. В парке есть несколько подземных ходов и потайных комнат – это и стало причиной убийства архитектора парка по приказу султана, дабы тот не смог разгласить всех тайн. Извержения вулкана Мерапи частично разрушило и эти постройки. Помимо столичных и исторических достопримечательностей на острове есть много интересных мест.

В горах расположен курорт Бандунг, в его окрестностях можно увидеть живописный водопад Даго и горячие источники Марибайя. В деревне Прамбанан находится храмовый комплекс Лара Джонгранг, возведенный в 10 веке. Его название переводится как «стройная дева», здесь очень часто проходят выступления известного балета «Рамаян». Оставшиеся дни отпуска нужно посвятить волнам – серфинг на Яве это великолепно! Серферов здесь будет больше, чем на уединенном Бали, зато и заплыв интереснее.

95

ЖИВОТНЫЙ МИР

Р

Ольга Ключарева

азнообразие природных форм поражает! Но лори, и в особенности тот вид, о котором мы расскажем сегодня, – совершенно уникальное существо. Если однажды вам доведется заглянуть в его бездонные глаза, – будьте осторожны. Вы рискуете забыться, потерять контроль над собой, поддавшись невероятному очарованию от взгляда и вообще вида этого зверька. В его поведении заложена какая-то удивительная грация, гармония. И в то же время он выглядит настолько незащищенным, что на глаза наворачиваются слезы. Он будто говорит: «Не делай мне ничего плохого. Видишь, я подчиняюсь тебе, но, пожалуйста, позволь мне оставаться там, где я родился и где живу…»

96

ЛОРИ МАЛЕНЬКИЙ СОНЯ С БЕЗУПРЕЧНЫМ ХАРАКТЕРОМ КТО ОН И ГДЕ ЖИВЕТ Толстый лори (это официальное название вида) обитает в лесных массивах, расположенных в поясах жаркого и влажного климата. Это территории от Восточной Индии до Вьетнама, Малайский полуостров, Западная Индонезия и Филиппины. Он любит лес, где в определенные времена года обильны осадки, а также густую растительность. Кроны деревьев, где селятся и обитают лори, должны быть обязательно разветвленными. Среди веток лори спят, охотятся и воспитывают своих детей. Лучше для благоприятного существования этого вида, если лес расположен на уровне 1000 и более метров над уровнем моря. Лори – особый род животных. Это не лемуры, как ошибочно думают многие. Они относятся к отряду приматов и подотряду полуобезьян. Особое же семейство, к которому они принадлежат, называется Лориевые. Еще одна особенность лори – отсутствие хвоста. Точнее, он есть, однако очень маленький – 1,5-2 см. Шерстка лори очень пушистая. Он тщательно ухаживает за ней. Есть у него даже специально приспособленный для этого длинный коготь на безымянном пальце ноги, который называется «косметическим». Варианты цвета шкурки – от золотистого до темно-коричневого. По спинке проходит темная полоска. Глаза у лори огромные, обведенные черными «очками».

ЧТО ОН ЛЮБИТ И К ЧЕМУ ПРИВЫК Больше всего на свете лори любит спать. Он устраивается в развилке дерева, сворачивается в тугой клубок и так проводит практически весь день. Ночью начинается активная деятельность: поиски еды, общение и игры. Второе любимое занятие – лазанье по деревьям. Собственно, это его образ жизни. На землю лори не спускаются. Обычное состояние – сидеть, крепко держась за ветки всеми конечностями. Если он не захочет сам, вам будет очень сложно насильно отцепить его лапки. Из еды лори отдает предпочтение белковой пище. Обожает насекомых, гусениц, кузнечиков. Не прочь полакомиться яйцами из гнезда зазевавшейся птицы, не пренебрегает и мелкими грызунами. Любит лори также и фрукты.

97

ложенный уже генетически «ум» маленького лори-ребенка. Едва он (единственный или же в паре с братом или сестренкой) появляется на свет, как сразу его крепкие пальчики крепко-накрепко хватаются за шерсть матери. Так он будет сидеть целых две недели, питаясь вкуснейшим материнским молоком. Затем детеныш осваивается и смелеет. Он смотрит на мир своими большими глазами и все чаще, передвигаясь по телу матери, старается рассмотреть, что происходит вокруг. Мать озабочена поисками пищи. Как мы уже знаем, она отправляется добывать пропитание ночью. И вот – забавная картинка. Когда лори-мама чувствует, что детеныш начинает мешать ей, она очень бережно, обеими лапами снимает его с себя и аккуратно сажает в укромное место – в развилку между ветвями. Сама же, освободившись от груза, продолжает искать гусениц, птичьи яйца и другую пищу. Ее ребенок тем временем сидит и терпеливо ждет. Маленький комочек, он старается сделаться еще незаметнее. Но если вдруг что-то его сильно испугает или ему покажется, что он один уже слишком долго, он издаст громкий писк, и мать, проявляя удивительную сноровку, поспешит к нему. Малыш остается на попечении мамы 1-1,5 года. Но вот, став взрослым, он покидает территорию родителей и занимает отдельный участок, где может обзавестись уже собственной семьей.

КАК ОН СЕБЯ ВЕДЕТ Осторожность и скрытность, вполне объяснимые, учитывая массовый «спрос» на них, который им самим далеко не желателен, составляют основу поведения лори. По этой причине о них известно еще очень мало даже специалистам. Лори, как мы уже сказали, – зверек ночной. Потому раскрыть свои тайны он может только в темное время суток. Но по своей воле он никогда этого не сделает. Несмотря на свою очаровательную внешность, если ему грозит настоящая опасность, он способен развить довольно высокую скорость или пустить в ход зубы. Лори добывает пищу в одиночку, однако в его инстинктивном поведении присутствует понимание, что без жизни в обществе не обойтись. Контактируют друг с другом они в основном ночью, во время охоты. Но и днем иногда парочка, образовав клубок, общается. Лори обмениваются одним им ведомой информацией, едят или спят вместе. Но такое поведение – все-таки редкость. Крайности в поведении в условиях стресса или опасности есть у всех животных. Однако лори – самый кроткий и не любящий конфликтов зверек. Ему важно ощущение гармонии и покоя, и он всеми силами старается обеспечить это для себя.

МАТЬ И ДИТЯ Это тема, заслуживающая особого разговора. Поражает сила материнского инстинкта, а также за-

98

ЛОРИ И ЛЮДИ Этот вид находится на грани исчезновения, помещен в II Приложение CITES. С давних времен человек, дабы обеспечить себе комфортное существование, истреблял ареалы обитания беззащитных зверьков. Эволюция так и не смогла

дать лори приспособление для выживания. Впрочем, от неумолимого нашествия Homo Sapiens практически ни одному из видов братьев наших меньших обороняться не удается. Лори остается объектом внимания контрабандистов. На таможнях всего мира регулярно задерживаются целые партии зверьков, безжалостно, варварски утрамбованных в ящиках и футлярах! Это уже обреченные на гибель зверьки! К огромному сожалению, человек, склонный подчинять себе все, что ему кажется интересным и выгодным, часто рассматривает лори как забаву и объект наживы. Лори должен спать большую часть дня, а с ним хотят играть и смотреть на него именно днем. Прикасаться к его шкурке – значит, нарушать особый баланс в его организме, а любители потискать «живую игрушку» пренебрегают этим, да и не знают, и не хотят знать об этом вовсе! Лори в неволе живет недолго. Его очень беспокоят шумы и резкие движения. Он тоскует по своему лесу, по деревьям и природной пище. Весь день он будет сидеть, забившись в угол и спать. И вы ни за что не отцепите его лапы от предметов мебели или от веток, которые приготовили для него. Лори также способен пустить в ход зубы, а его укусы очень болезненны и иногда даже вызывают анфилактический шок. Давайте просто полюбуемся на него, приглядимся, прислушаемся к тихим звукам, которые он издает, понаблюдаем за ним. Но не будем приспосабливать лори к своим привычкам и интересам. Поверьте, природа мудрее, нежели наш с вами каприз.

99

ЛИЧНОСТЬ

ЗЕНОН ЭЛЕЙСКИЙ, ИЛИ НЕ ВЕРЬ ГЛАЗАМ СВОИМ

Илья Андреев

У

ченик знаменитого Парменида Зенон родился в небольшом городке Элея около 490 года до нашей эры и погиб там же в попытке вернуть свободу своей родине.

100

101

102

В

сю жизнь Зенон посвятил защите парадоксальных и казавшихся нелепыми простым гражданам взглядов своего учителя и, надо сказать, весьма преуспел в этом. Для этого Зенон разработал ряд апорий (то есть, тупиковых, неразрешимых ситуаций), в которых опровергал такие на первый взгляд очевидные вещи как неделимость бытия и даже само существование движения. Зенон стал первым, кто не просто излагал, а доказывал свои взгляды. При этом становился на место оппонента, используя заимствованный из математики «метод от противного». Причем, применял его и в жизни. Зенон участвовал в заговоре против тирана, захватившего власть в его родном городе. Заговор был раскрыт, и тиран потребовал от плененного философа выдать своих соучастников. Зенон перечислил имена ярых сторонников деспота, которые и были немедленно казнены. Что это как не применение все того же «метода от противного», борьба с врагом его же руками? Когда тиран спросил, не забыл ли философ назвать кого-нибудь еще, тот, согласно легенде, ответил, приговорив тем самым себя к смерти: «Забыл. Злейший твой враг – это ты сам». Наиболее известные апории Зенона называются «Стрела» и «Ахиллес». И повествуют они о том, что не стоит слишком доверять своим органам чувств и житейскому опыту. Они несовершенны как все человеческое. Представим стрелу, летящую к цели. Где она находится в данный момент? В какой-то точке. Но нахождение стрелы в конкретном месте означает, что она неподвижна, неминуемо упадет на землю и до цели никогда не долетит. Раз она не падает, значит находится везде и нигде. Движения нет. Быстроногий Ахиллес пытается догнать и перегнать медленно ползущую черепаху. Как вы думаете, сможет он это сделать? Никогда. Для простоты расчета представим, что скорость бега Ахиллеса в десять раз превосходит скорость, с которой ползет черепаха. Бегун конечно легко преодолеет рас-

стояние, отделяющее его от черепахи, но та успеет проползти 1/10 этого расстояния. Ахиллес вновь догонит ее, но черепаха тем временем преодолеет 1/100 дистанции, первоначально их разделявшей. Затем окажется впереди на 1/1000, 1/10000 и так до бесконечности. И что после этого – пространство? С помощью своих парадоксов философ пытался донести до сограждан одну простую мысль: окружающий нас мир совсем не таков, как кажется. Помните, у Пушкина: «... Ведь каждый день пред нами Солнце ходит// Однако ж прав упрямый Галилей?»

103

СПЛОШНАЯ ПОЛЬЗА

К

Елена Шелухина

огда в конце XIX века пришедшие в Северную Америку европейцы попробовали удивительный фрукт, они не пришли в бурный восторг. Вяжущий вкус оранжевого «яблока» показался им, мягко говоря, неприятным. Такие же ощущения будут у каждого, кто отведает несозревшую хурму. Довольно продолжительное время хурма казалась несведущим людям несъедобным фруктом, пока индейцы не объяснили, что ее нельзя есть до первого мороза. Когда европейцы отведали зрелую хурму, они кардинально изменили о ней свое мнение и даже сравнили с абрикосами.

Н

азвание этого загадочного фрукта произошло от слова диоспирос – латинское название Diospyros имеет греческое происхождение и может быть переведено как «пища богов». Хурма или дикий финик, финиковая слива – дерево, которое несет такой многоликий фрукт, достигает максимум 10 метров в высоту, а внешне очень похоже на яблоню. Отсюда, видимо, еще одно название этого лакомства – «бархатное яблоко».

104

Сегодня хурму выращивают в очень многих местах: в Японии, Китае, Мьянме, Гималаях, северной Индии, северном Вьетнаме, Индонезии, Филиппинах, а также в Австралии, Франции, Италии, Алжире, на Черноморском побережье Кавказа, в Крыму и ряде других мест. Но настоящей родиной хурмы является Китай, откуда она распространилась по Восточной Азии, затем стала выращиваться в Японии. И только в конце 19-го века о хурме узнал весь мир. Настоящая хурмовая революция в мире произошла благодаря Мэтью Перри, американскому адмиралу, который в 1855 году открыл Западу Японию, находившуюся более 200 лет в изоляции. Командор вернулся в США не с пустыми руками, он привез хурму, ту самую – японскую или, как ее еще называют, восточную. В Северной Америке индейцы называли хурму putchamin, pasiminan или pessamin в зависимости от диалекта племени. От этих названий и пошло английское название хурмы – persimmon. Но дикая американская хурма сильно отличается от той хурмы, которую мы знаем сегодня – ее плоды больше похожи на ягоды винограда. Из высушенных плодов индейцы готовили хлеб, который они называли prunes. Кроме североамериканской и японской хурмы существует

черная хурма, или черный сапоте (Black Sapote), родиной которого является Мексика. Черная хурма отличается от своих родственниц зеленой кожей и практически черной мякотью при полном созревании (у незрелого плода мякоть имеет белый цвет). Филиппины тоже могут похвастать своей собственной хурмой – маболо (Mabolo), или бархатным яблоком. Зрелое маболо имеет ярко-красный цвет. Европейцы познакомились с хурмой относительно недавно, каких-то сто лет назад. На Кавказе, например первая коллекция из 12 саженцев, вывезенных из Японии, появилась в Батуми лишь в 1896 году. Всерьез этой культурой занялись только в последние десятилетия. Сейчас насчитывается более 200 видов хурмы, согласно некоторым источникам – до 500. Большинство из них произрастает в тропическом климате. Основные известные нам виды – терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, или королек. Самую вкусную хурму можно попробовать только в октябре – на это время как раз приходится период созревания. А после первых морозов фрукт становится только вкуснее. Мы привыкли есть хурму, как самодостаточный фрукт, но во многих странах очень популярна сушеная хурма, из хурмы также делают патоку, сидр, пиво и вино. Кстати, незрелую вяжущую хурму в Японии используют для приготовления саке. Жареные семена могут использоваться как заменитель кофе. Хурму не зря так любят на Востоке, где дух и здоровье физическое – одни из самых вечных ценностей. Жители Востока знали хурму давно и неизменно относились к ней с большим почтением. В Китае ее называли «пищей богов», считая, что первыми хурму попробовали древние божества, в Японии хурма считалась «плодом солнца». Китайцы считали ее символом радости, а у японцев этот фрукт означал победу. Хурма содержит в два раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем обычные яблоки. В ней также много антиоксидантов, которые действуют, как замедлители времени для тех, кто хочет долго оставаться молодым. Плоды хурмы содержат большое количество воды, золы, белков, углеводов, органических кислот и дубильных веществ. Этот фрукт также богат калием, кальцием, магнием, фосфором и железом, а также витаминами А, С и P. Хурму употребляют и как диетический продукт и прописывают, как лекарство, тем, кто страдает расстройством пищеварения. Большое содержание сахаров в этом фрукте, в основном глюкозы и фруктозы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, питает сердечную мышцу, и при этом уровень глюкозы в крови не достигает пика. Хурма обладает мочегон-

ным действием и тонизирующими свойствами, успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Обладает бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка. При простуде и кашле полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 столовой ложки теплой воды. Кроме медицины хурме нашли применение в кулинарии и даже косметологии. Некоторые предпочитают поливать хурму лимонным соком, добавлять сливки и сахар. Сама мякоть хурмы может использоваться в салатах, ее часто смешивают с мороженым или йогуртом, используют в выпечке, желе, пудингах, муссах, делают из нее мармелады и джемы. Пюре хурмы можно смешать со сливочным сыром, апельсиновым соком, медом и щепоткой соли – получится довольно необычный соус для салатов. Если же женщине сделать маску на лицо из мякоти хурмы и яичного желтка, то она забудет о расширенных порах и нездоровом цвете лица. В общем, хурма – везде хороша! Главное – уметь правильно выбрать фрукт, чтобы не разочароваться его терпким вкусом. Выбирать нужно полностью созревшие плоды, тогда их мякоть будет по-настоящему сочной и вкусной. Следует обратить внимание на коричневые полоски на кожице плодов – чем больше полосок, тем будет слаще. Если же попался терпкий плод, его можно заморозить – после оттаивания вяжущего вкуса не останется. Хранить хурму нужно очень бережно, стараясь не повредить оболочку. Лучше всего хранить ее в замороженном виде.

105

ТУРАГЕНТСТВА

ЛУЧШИЕ ТУРАГЕНТСТВА. ОКТЯБРЬ 2009 ГОДА

Азов

МГП Азов

ул. Измайлова, 31\35, оф. 4

(8634) 270650, 246787

Альметьевск

Вояж-тур

ул. Герцена, здание вахтового вокзала, оф. №1

(8553) 433380, 358691, 403140, 45-84-81

Ангарск

Пилигрим

квартал 92, д. 2

(3955) 520088

Архангельск

Магазин Горящих путевок

ул. Урицкого, д. 47, оф. 202

(8182) 448040, (8182) 440709

Архангельск

Ярмарка горящих туров

ул. Выучейского, д. 2

(8182) 681868

Астрахань

Цезар

ул. Ленина, д. 20, оф. 306

(8512) 392992, 394331

Балаково

Альфа-вояж

ул. Комарова, д. 15

(8453) 663131, 683131

Барнаул

Магазин Горящих Путевок

пр. Ленина, д. 3

(3852) 223311, 223113, 223370

Барнаул

Возрождение Тревел

ул. Партизанская, д. 44

(3852) 667474

Барнаул

Горячие туры

пр-т Красноармейский, д. 94 а, 2 этаж, пр-т Ленина, д. 63 а

(3852) 223567, 250717

Барнаул

Авиафлот Тур

пр-т Красноармейский, д. 82

(3852) 631778; (3852) 360929; (3852) 252056;

Барнаул

Меркурий

ул. Деповская, д. 7, офис А 213

(3852) 624354

Белоретск

Альянс тур

ул. Кирова, д. 68, оф. 83

(34792) 50900

Бийск

Аникс-Тур

ул. Васильева, д. 46

(3854) 341414, 341720

Братск

Тайга Турс

ул. Мира, д. 35

(3953) 4165-13,41-39-51

Брянск

Адмирал-тур

ул. Красноармейская, д. 62\2, оф. 44

(4832) 721419, 419757

Владивосток

ВладДискавериТур

ул. Пограничная, 15-В

(4232) 412841, 413400

Владивосток

Морской клуб

ул. Фокина, д. 6

(4232) 414973, 412376

Владимир

Владимиртур

ул. Горького, д. 73

(4922) 331919, 361001, 331932

Владимир

Согласие-В

ул. Большая Нижегородская, д. 71

(4922) 326702, 324436

Волгоград

Интерлайн

ул. Кубанская, д. 17

(8442) 338282, 338686

Волжск

Азимут

ул. Матюшенко, д. 1

(83631) 49900

Волжский

Тавс Волга

ул. Ленина, д. 97

(8443) 392621

Вологда

Сильвер

ул. Мира, д. 82 (Т/Ц ОАЗИС), 5 этаж, оф. 527

(8172) 570452, 570453

Воронеж

Воронежинтур

ул. Пушкинская, д. 28

(4732) 77-99-42 (мн.), 395032

Гусь Хрустальный

Форпост

ул. Интернациональная, д. 20

(49241) 26462, 9157779979

Дзержинск

Анкара

пр-т Циолковского, д. 40

(8313) 340101, 343365

Дмитровград

Зима Лето

ул. Московская, д. 60а (офис 6)

(842) 3555257

Екатеринбург

Туристическая сеть Каприз-2000

ул. Гоголя, д. 15, оф. 1

(343) 3559281, 3559211

Екатеринбург

Виста

ул. Толмачева, д. 21

(343) 3790777

Елабуга

ТрансТурСервис

пр. Нефтяников, д. 41, оф. 29

(8555) 727772

Ессентуки

МГП Ессентуки

ул. Октябрьская, д. 341 А, оф. 7

(87934) 23232

Жигулевск

Жигулевское Бюро Путешествий

ул. Пирогова-2

(84862) 33406, 24772

Жуковский

Магазин Горящих Путевок

ул. Гагарина, д. 24

5560294

Зеленоград

Вип-тур

корпус 813А, стр. 1

(499) 7330022, 7343420, 7340440

Зеленодольск

Ахат Тур

ул. Ленина, д. 29, а/я 348

(8437) 154040, 173030

Златоуст

Рифей

пр-т Гагарина, 1 линия, д. 21

(3513) 667588, 650592

106

Иваново

МАЯК

ул. Театральная, д. 13

(4932) 471615, 933131

Ижевск

Настоящее путешествие

пер. Северный, д. 61, оф. 710

(3412) 727223, 720915, 555588

Иркутск

Мега-тур

ул. Ленина, д. 18, оф. 102

(3952) 243787, 255935

Йошкар Ола

Крылья

ул. Эшпая, д. 126

(8362) 460166, 457449

Казань

Магеллан Трэвел

ул. Дзержинского, д. 11а, оф. 2

(8432) 928590, 606360

Калининград

Турне-Транс Трэвел

ул. Черняховского, д. 66/68

(4012) 53 00 00

Калуга

Факел

ул. Кирова, д. 39, оф. 404

(4842) 546469

Кемерово

Бюро путешествий «Лефорт»

ул. Красная, д. 16, оф. 3

(3822) 585286, 580634

Кисловодск

МГП Кисловодск

пр-т Первомайский, д. 25 А, оф. 3, 2 этаж

(87937) 20535, 9283778585

Комсомольск на Амуре

Дакер

пр. Мира, д. 13

(4217) 252299, 252292

Кострома

Атлас-К

ул. Советская, д. 120

(4942) 390083, 427773 423021

Краснодар

Руссо Туристо

ул. Коммунаров, д. 268

(861) 2104300, 2107300, 2271856

Красноярск

Тамтам

ул. Весны, д. 7,

(391) 2 775 000, 211 11 75

Красноярск

Апельсин тур

ул. Декабристов, д. 5

(3912) 118185, 312130

Кстово

Магазин Горящих Путевок

ул. Второй микрорайон, д. 5

(83145) 754334, (83145) 75111

Курган

Happy-Tour

ул. Советская, д. 128, оф. 101

(3522) 463881, 437049

КУРСК

ОТДЫХ

ул. Радищева, 87/7

(4712) 586374, 734700

Лениногорск

Круиз

ул. Куйбышева, д. 36

(85595) 52814

Липецк

Звездный путь

ул. Ворошилова, д. 7

(4742) 740507, 222495

Магнитогорск

Магеллан

ул. Сталеваров, д. 17

(3519) 348712

Магнитогорск

АРГО

ул. Гагарина, д. 35

(3519) 215591, 216295

МИНСК

Магазин горящих путевок

ул. Притыцкого, д. 34-2

+375 17 2169139, 2169141

Москва

Альфа Вояж

2-й Колобовский пер., д. 9/2, 2-й эт., оф. 7-9.

(495) 725 44 04, 699 03 17

Набережные Челны

Ларкон тур

пр-т Набережночелнинский, д. 51, кв. 146

(8552) 344207, 348076

Нальчик

Элси трек

ул. Ленина, д. 32, оф. 210

(8662) 775056, 774282

Нефтекамск

Центр туризма «НОВА»

ул. Комсомольская, д. 34, оф. 206

(34783) 48240, 65225

Нефтеюганск

Югра-интур

2 микрорайон, д. 24, 4 этаж

(3461) 224785, 224786

НИЖНЕВАРТОВСК

Атлас Мира

ул. М. Жукова, д. 5, оф.205

(3466) 414196, 407107

НИЖНЕКАМСК

ОЛИС

пр-т Химиков, д. 53\1, пом. 2

(8555) 360036, 423111

Нижний Новгород

Магазин Горящих Путевок

ул. Рождественская, д. 39

(831) 4342234, (831) 4341960

Новгород

Стиф

пр. К. Маркса, д. 10/1

(8162) 73 05 50

Новодвинск

Индиго

ул. Ворошилова, д. 20, 1 этаж

(81852) 49636

Новокузнецк

Самый Сок

ул. Ордженикидзе, д. 35, оф. 1408

(3843) 463156, 537861

Новокуйбышевск

Бизнесс информ

ул. Чернышевского, д. 13

(846) 3569901, 3569902

Новомосковск

Мако тур

ул. Комсомольская, д. 31

(48762) 64190, 68333

Новосибирск

Бюро путешествий «Эль-Тур»

ул. Вокзальная магистраль, д. 10

(3832) 994600, 183954

Омск

Визави

ул. Герцена, д. 13

(3812) 390969, 390979, 246011

Оренбург

Юрком

ул. Пушкинская, д. 49

(3532) 781638, 264985

107

Орск

КруизЦентр

ул. Краматорская, д. 2Б

(3537) 236666, 727271

Пенза

ТУР-СЕРВИС

ул. Московская, 71-345

(8412) 566666, 551452

Пермь

Планета

Комсомольский проспект, д. 62, оф. 23, 24, 25

(342) 2442388, 2401801

Пятигорск

Холидейс

ул. Пастухова, д. 40

(8793) 332204, 9283141313

Ростов-на-Дону

ТК Розовый Слон

пр-т Кировский, д. 92

(863) 2923636, 292 44 44, 2005000

Рубцовск

Магазин Горящих Путевок

пр. Рубцовский, д. 13-3

(38557) 62515

Рязань

МК-тревел

ул. Краснорядская, д. 21

(4912) 206203

Салават

Коллекция путешествий

ул. Первомайская, д. 2/1

(3476) 350184, 321924

Самара

Тур Стайл

ул. Вилоновская, д. 84

(846) 2476100 (02,02,03)

Санкт-Петербург

Обновление СПБ

Невский пр., д. 134

(812) 3200282

Саранск

Руссо-туристо

ул. Коммунистическая, д. 36

(8342) 476677, 476608

Северодвинск

Диана

ул. Бойчука, д. 2, оф. 35

(8184) 584553

Смоленск

Талисман

ул. Николаева, д. 34

(4812) 354111, 354146

Сочи

Магазин Горящих Путевок

ул. Вoровского, д. 49

(8622) 335995, 645995

Ставрополь

МГП Ставрополь

ул. Мира, д. 282, оф. 6

(8652) 233933, 9624490790

Стерлитамак

Самолет

пр-т Октября, д. 8

(3473) 233333, 233300

Сургут

Сафари-Тур

ул. Югорская, д. 13, оф. 2

(3462) 511-701

Сыктывкар

Вэртас Тур

ул. Интернациональная, д. 133

88001001313, (8212) 280444

Таганрог

Спутник-Юг

Ул. Петровская, д. 83

(8634) 612323, 613661, 329879

Тверь

Тверь Авиа Тур

ул. Коминтерна, д. 47/102, оф. 238

(482) 2346158, 2341515

Тольятти

Технология-Сервис

ул. Юбилейная, д. 8

(8482) 351588, 358490

Томск

Колумб

ул. Красноармейская, д. 103, оф. 50

(3822) 563022, 556200

Тюмень

ТВОГ-экспресс

ул. Комсомольская, д. 8, оф. 14

(3452) 251802, 792400

Ульяновск

Волгатур

ул. Ленина, д. 122

(8422) 411015, 444666

Уральск

Гермес тур

ул. Курмангазы, д. 167 (офис Гермес Тур)

(711) 2535565, 2535568

Уфа

Белые ночи

проспект Октября, д. 56

(3472) 414102, 414103, 577222

Хабаровск

Чудеса Света

ул. Пушкина, д. 46, оф. 26

(4212) 420204, 303020

Хабаровск

Интервизит

ул. Дзержинского, д. 39

(4212) 316090, 316060, 316262

Ханты Мансийск

ГРАНД-ВОЯЖ

ул. Карла Маркса, д. 15 (т\д Аксамит)

(3467) 329286,329110

Чебоксары

Интурист Чебоксары

ул. К. Маркса, д. 17

(8352) 624841, 624517

Челябинск

РОЗА МИРА Плюс

ул. Тимирязева, д. 27

(351) 7298989

Чита

Риц-Н

ул. Лермонтова, д. 10

(3022) 350444, 355773

Энгельс

ВолгаТур

ул. Тельмана, д. 6

(8453) 558282, 557811

Юрга

Бюро путешествий

ул. Максименко, д. 22

(38451) 54354, 6224772, 89234013886

Ярославль

Яроблтур

ул. Свердлова, д. 18

108

PEGAS TOURISTIK В РЕГИОНАХ Город:

Телефон:

Факс:

Е-mail: pegast@pegast.ru region@pegast.ru

Адрес: Ленинградский пр-т, д. 53, 5 этаж Невский проспект, д. 136, оф. 61 пр. Калинина, д. 6а, офисы 211 (бухгалтерия), 204 (менеджеры)

МОСКВА

(495) 967-81-54, 967-81-42

(495) 727-22-00

Санкт-Петербург

(812) 337-20-06

(812) 337-20-04

spb@pegast.ru

Барнаул

(3852) 61-60-42 бухгалтерия, 61-59-04, 61-58-87 менеджеры, 8-913-239-06-46 флайт-менеджер

(3852) 61-60-42

barnaul@pegast.ru

Волгоград

(8442) 267-070

(8442) 267-070

volgograd@pegast.ru

ул. Чуйкова, д. 11

Воронеж

(4732) 96-92-44

(4732) 96-92-33

vers@vers.vrn.ru

ул. Свободы, д. 29

Гомель

+375 (232) 747-945

+375(232)747-944

pegasgomel@telecom.by

Екатеринбург

(343) 211-52-05

(343) 211-52-05

ekaterinburg@pegast.ru

ул. Радищева, д. 33

Казань

(843) 299-79-48/49

(843) 236-71-28

vers@kgts.ru

ул. Островского, д. 38, оф. 505

Кемерово

(3842) 39-01-75, 39-01-77

kemerovo@pegast.ru

ул. Красная, д. 19а, оф. 216

Киев

(38 044) 492-99-22

(38 044) 492-88-22

info@pegast.com.ua

ул. Кудряшова, д. 3, оф.134-135

Краснодар

(861) 253-97-97, 253-96-60

(861)277-34-04

krr@pegast.ru

ул Северная, д. 326, оф. 607

Красноярск

(391) 274-32-92

(391)274-32-94

Магнитогорск

(3519) 438-754

(3519) 43-87-57

Минск

(375 17) 284-71-47/48

Нижний Новгород

(831) 278-77-10

(831) 278-77-45

nnovgorod@pegast.ru

ул. Невзоровых, д. 83

Новосибирск

(383) 204-49-62, 204-49-71, 204-49-72, 204-49-73 сот. 8-913-731-64-77

(383) 204-49- 62

novosibirsk@pegast.ru

ул. Советская, д. 95, оф. 308

Омск

(3812) 377-655, 377-944

(3812) 37-79-44

omsk@pegast.ru

ул. Ленина, д. 50

Пермь

(342) 218-61-29 / 30

perm@pegast.ru

ул. Ленина, д. 58, оф. 801

Ростов на Дону

(863) 200-30-42, 200-30-70

rostovnadonu@pegast.ru

ул. Социалистическая, д. 74, 4 этаж, офис 711

Самара

(846) 270-68-28/69-28, 270-68-31/32/33/34

versavia@samlan.ru infovers@samlan.ru

ул. Лесная, д. 11-А

Сыктыквкар

(8212) 20-11-27/26

komi@pegast.ru

ул. Чернова, д. 8/1

Тольятти

(8482) 685043, 685094

tolyatti@pegast.ru

ул. 40 лет Победы, д. 26, оф. 303

Уфа

(347) 291-24-92, 292-07-20/22

ufa@pegast.ru

ул. Кирова, д. 52

Челябинск

(351) 26-553-02, (351) 247-96-22

chelyabinsk@pegast.ru

ул. Ленина, д. 77

ул. Северная, 326, 6 эт, оф. 605 magnitogorsk@pegast.ru

ул. Герцена, д. 6, оф. 608

minsk1@pegast.ru

109

- % #/)" * *,

$ % ,& )"

%", , *

& & &

&# &

/"&

))

&),& % &%* )%&

), - %/ , &'&#/ $% #/%. & .

& *( %, #/0

# ( %

&% ),$

( #/ ! *

) # (

110

(/

&") . " , $% * %/ $ % " ()" + #/0%& )" %$,& & )"

(

% * )" ,&

# & &

( %/ ()" #0 $%)"

)%&0 )" & &)$ $ )" ( & &

"*,)"

& )"

% *#

# $ &),&"

& $ $%

111

СУДОКУ

112

КРОССВОРД

По горизонтали: 7. Район Москвы. 8. Африканское государство. 9. Остров в Вест-Индии. 10. Сборник географический карт. 12. Город во Франции. 16. Река в Южной Африке.

17. Озеро на севере Среднесибирского плоскогорья. 18. Движение воздуха в горизонтальном направлении. 19. Город в Ростовской области. 20. Государство в юго-западной части Тихого океана. 23. Историческая область в Испании. 24. Город в Красноярском крае, основанный в 1626 году. 27. Азиатское государство. 29. Река в Якутии. 30. Приток Ориноко. 31. Город в Узбекистане.

По вертикали: 1. Город на реке Мухавец при впадении в реку Буг. 2. Город, в котором короновались французские короли. 3. Город в Германии. 4. Полярный исследователь, первый достигший Южного полюса. 5. Государство на Аравийском полуострове. 6. Российский мореплаватель и географ, участник кругосветных экспедиций 1817-19 г.г и 1826-29 г.г. 11. Европейской княжество. 13. Административно-территориальный орган во Франции. 14. Государство в Южной Америке. 15. Историческая область на Балканском полуострове. 21. Русский промышленник, исследователь Новосибирских островов.

22. Американский штат. 25. Страна на севере Африки. 26. Город в Тверской области. 27. Представитель основного населения азиатского государства. 28. Город, в котором находится Мавзолей короля Абдылаха.

По горизонтали: 7. Братеево. 8. Мозамбик. 9. Мартиника. 10. Атлас. 12. Родез. 16. Оранжевая. 17. Ессей. 18. Ветер. 19. Шахты. 20. Тонга. 23. Андалусия. 24. Канск.

27. Китай. 29. Индигирка. 30. Синаруко. 31. Наманган. По вертикали: 1. Брест. 2. Реймс. 3. Дортмунд. 4. Амундсен. 5. Катар. 6. Литке. 11. Лихтенштейн. 13. Департамент. 14. Аргентина. 15. Македония. 21. Санников.

22. Луизиана. 25. Алжир. 26. Кимры. 27. Казах. 28. Амман.

113

АНЕКДОТЫ

Чудеса авиатехники: – Завтрак в Лондоне, ужин в НьюЙорке, багаж в Буэнос-Айресе.

Голодный путешественник выходит к костру, на котором абориген жарит мясо. Хватает кусок, другой и жадно проглатывает.

– Ну, как тебе у нас в джунглях?

– спрашивает абориген.

– Вообще-то ничего, – умиротворенно отвечает путешественник.

– Только ваши дамы не совсем в моем вкусе.

– Не нравится - не ешь.

Турист прибыл в Лондон, когда шел сильный дождь. На вокзале он спрашивает носильщика: – Как вы думаете, сколько будет продолжаться такая погода?

– Не знаю, сэр, я живу здесь всего пятнадцать лет.

– Я слышал, ты разбогател! Как это тебе удалось?

– Я перевозил туристов на остров. Так вот, экскурсия туда стоила пятьсот рублей. Обратно – в три раза дороже.

Туристическое агентство «Бармалей». Организуем поездки детей на каникулы в Африку. Оплата билетов в один конец. В Каирском музее гид показывает экспонаты: – Вот это сын фараона, это его жена, это брат, а вот здесь – мумия фараона.

– А мумия кем фараону приходится?

– спрашивает один из туристов.

– Мне совершенно не в чем ехать на курорт, – вздыхает жена.

– Твой шкаф ломится от нарядов!

– возражает муж.

– Но все мои знакомые уже их видели. Пора сменить гардероб.

– Легче сменить знакомых, дорогая. Состоятельная туристка расслабляется в ванне провинциального отеля. Вдруг в дверях появляется мужчина в спецуниформе, замызганной кепке, в зубах окурок, в руках ящик с инструментами. Ошарашенная дама, не находя слов, смотрит на незваного гостя. Тот замечает ее взгляд и реагирует: – Что вылупилась, деревня, сантехника не видела?

114

NORDWIND RED AND STRONG Ê ìàðøðóòàì çåìíûì – ïî ìàðøðóòàì âîçäóøíûì...

ТУРЦИЯ, ЕГИПЕТ, ГРЕЦИЯ, ТУНИС, ТАИЛАНД, ГОА...