RDP JUIN 2023

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JUIN2023

2023 Barossa Pruning and Agtech Field Day

Leader - Barossa Valley - 28/06/2023

Choisir sa releveuse palisseuse

Réussir Vigne - 01/07/2023

« Le nerf de la guerre, c'est la vente »

La Vigne - 01/06/2023

Le bon coup de main d’étudiants de l’UTBM aux travailleurs viticoles

L'Est Républicain Montbéliard - Montbéliard - 22/06/2023

Maladies du bois : quelle cureteuse fonctionne le mieux ? reussir.fr - 20/06/2023

Pellenc launcht mit Fachhandel E-Commerce-System dega-galabau.de - 19/06/2023

La stratégie définit le type de machine

L'Allier Agricole - 08/06/2023

Un pas de plus dans l'excellence et la viniculture numérique avec PELLENC Vitisphere.com - 09/06/2023

Forbici professionali a batteria Pellenc C35 & C45 vigneviniequalita.edagricole.it - 07/06/2023

EFFEUILLAGE : LA STRATÉGIE DÉFINIT LE TYPE DE MACHINE

Le Paysan Tarnais - 08/06/2023

Le groupe Pellenc renforce son comité exécutif Le Journal Des Entreprises - Le Brief (Jde) Région Sud - Région Sud - 06/06/2023

Un week-end de régates entre voileux et vignerons à Bandol VarMatin.com - 03/06/2023

Pertuis. Pellenc rachète AT-Vini ledauphine.com - 04/06/2023

MATÉRIEL DE RÉCOLTE : DES GAMMES ÉTOFFÉES

L'Information agricole du Cher - 02/06/2023

Les nouveautes des principaux constructeurs en materiel du travail du sol L Agriculture Dromoise - 01/06/2023

Sommaire
3 6 8 11 12 17 19 21 23 24 26 27 29 30 31 Tousdroitsdereproductionréservés P.2

2023 Barossa Pruning and Agtech Field Day

South Australian Pruning Championships at Nuriootpa , results

Wolf Blass Shield (overall winner)

David Vaughan (Barossa)

Pellenc Individual Spur.

1st place - Brad Currie (Barossa)

2nd place - Dean Willoughby (Barossa)

3rd place - David Vaughan

Electrocoup Individual Rod Spur (Cane)

1st place - David Vaughan

2nd place - Dean Willoughby (Barossa)

3rd place - Brad Currie (Barossa) Team Spur

let place: Sizzling Secateurs"

MandyMader Cheree Boehm Mandy

Gerhardy

2nd place: Cutting Edge Steve Schiller , David Vaughan , Dean. Willoughby (Barossa)

3rd place: Judge Judys Dan. Falkenberg , Leigh Victor and (Clare and

Trevor March and Malcolm Parish who were part of the judging panel at the South Australian Pruning Championships. ChereeBoehm Amanda Mader and Mandy Gerhardy , the Sizzling Secateurs team , winning the supur pruning event.
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:10 % 28 juin 2023 Tousdroitsdereproductionréservés P.3
Brad Currie , and Steve winner of individual spur pruning event.
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Tom Domenic Coscia and Darren Chapman enjoying the Barossa Pruning Expo and AgTech Field Day on Wednesday. Darren and Lachie of Nuriootpa.
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Tanunda local , Stuart Schutz.
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Letante Van Der Omuta and Kelley ; Farmer Johns.
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PERIODICITE :Mensuel

1 juillet 2023 - N°308

DIFFUSION :(22500)

JOURNALISTE :Ludovic Vimond

Choisir sareleveusepalisseuse

Quatremarques se partagent le marchédu relevage mécanise. Elles suscitentde plus enplus dequestionnementssur le terrain.

LARELEVEUSE PALlSSEUSE PELLENC utilise les fils releveurs métalligues en place.

LARELEVEU5E PALISSEUSE CLEMENS emploie des bandes et des agrafes biodégradables. ? G

LA RELEVEUSE PALISSEUSE PROVITISembargue 5 000 agrafes métalliques.

LA RELEVEUSE PALISSEUSE ERO utilise des vis d'Archimède pour relever.

i lesreleveusespalisseuses existent depuis de nombreuses annéessurle marche deséquipements,l'intérêt pour cesmachinesdevient prégnant. « La main-d’œuvre, notamment qualifiée, dement de plus enplusrare. Réalise manuellement, le a ail derel ageetdepalissage est pénible, rébarbatif et deplus en plus boude», rapportentles constructeursde releveuses palisseuses. Ces dernierssont de plus en plus questionnés et sollicités pour desdémonstrations.

Aujourd'hui, quatre acteurs se partagentle marchédesreleveuses palisseuses, avecchacune leurs particularités technologiques. La palisseusede Pellencs'appuiedes fils releveurs métalliques déjà en place. Clemens, Ero et Provitis remplacentcesfils métalliquespar desficelles en nylon àdéroulerlors du palissageà attacherà chaque extrémité. Les tracteurs sanscabine sontpluspratiquespourfaire cette dernièreopération. D'autres déposentla portedeleur tracteur à cabine pour gagnerenergonomie. Utiliser les fils métalliques évite d'avoir à acheter les ficelles, à

s'arrêteràchaqueb'out derang, à les ramasser en fin de saisonet à les recycler. Laisser lesfils enplace nécessitecependantdelesdétendre d'unecertainefaçon pendant la morte-saison, afin qu'ils soient faciles à reprendreparla machine Pellenc. Ces fils peuventaussi gêner le travail du sol sousle rang.

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UTILISE

LES FILS RELEVEURS

Avec la palisseusePellenc,l’opérateur joue avec le relevageetle pincement de la machine pour glisser les fils derrière les guidefils. La préhension des sarments s'effecttie à !’aide de disquescréneles en matière synthétique à axe vertical, suivis dedeuxgrands disques crénelés àaxehorizontal qui relèvent ces sarments.Deux autresdisques suraxe horizontal, finissent de pincerla végétation. Depuis la cabine,le chauffeuractionne le rapprochementdesfils, puis l'agrafage etla préparationde !'agrafe suivante. Déjà formées, les agrafes enplastiquebiodégradable sont conditionnéespar 1 500. Pellenc propose plusieurs tailles selon la configuration desvignes et !'épaisseurdu matelasvégétal. Lorsque le viticulteur souhaite réaliser plusieurs relevages dansla saison, le constracteurpréconise desagrafes légères pourle premier passage,afin de les arracher et

redéposerles fils avant le second passage.Encas d'agrafageinopiné au niveau despiquets, les vérins actionnant !’agrafeuse disposent de securité à gaz escamotant le systèmeet protégeant!'agrafeuse.

2DE DMP CONCEPT

A CLEMENS

Clemens a racheté le concept de releveuse àl’Alsacien DMP Concept et commencé safabrication depuis quelquesmois. La releveuse Easyfix s'appuiesurdeux bandesnrgueusesqui soulèventla végétation et la resserrent,avant l'agrafage.Enplastiquebiodégradable, les agrafes,stockées dans un barillet contenant 300 pièces, sontdéjà forméeset leur mise en place est pilotéedepuisla cabine. Contenantjusqu'àquatrebobines deficelle, la releveuse disposed'un frein qui pincelesficelles et stoppe le déroulage,afin delestendreen avançant d'un ou deux mètres, avantdeles attacher.

Provitis proposeune releveusePA 5000, s’appuyantsurdeux bandes rugueuses,montées sur securité d'effacement, et des agrafesmetalliques (5000enstock) formées par deux griffes. Logées dans un dévidoir contenantjusqu’à quatre

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JOURNALISTE :Ludovic Vimond

Un montagesurtous les tracteurs

D’un poids généralementinférieur à 300 kg, cesreleveusesse montentsur la plupartdestracteurs, avecdesbesoins hydrauliques inférieurs à 20-25 1/min. foutes peuvent proposerune têted'ecimage pour couper la végétationqui dépasseraittrop.La conduite de cesmachines demandeun peu de dextérité, mais permetd'avaler deshectaresàdesvitessesallant de 2,5à 4 km/h selon la configuration desvignes. Le prix desreleveuses (à partir de 15 000 à 21000 euros selon les marquespour la tête seule) est« àmettre enperspectiveavecles tarifs pratiques pour du relevage manuel (180 à200eurosl'hectare), justifie Franck Pompini, deClemens. Seul ou àpusLeurs, » vite. achat?'?serentabiliseassez

bobines, les ficelles sont tendues en bout de rang à l’aide d'une pince-étau. En cabine, un boîtier permet de gérertoutesles fonctions de la palisseuse, comme la vitesse derotation desbandes ou l'agrafage.

4TOSMODELES CHEZERO

Le constructeurallemand Ero proposetrois modèles de releveuses:LH 250,LH 500 et LH 4000. Le chiffre correspond au nombred'agrafes embarquées. Ces machines s'appuientsur des vis d’Archimede (quatre longueurs de vis selon la configuration des vignobles) complétées enoption pardesbandes de retenue.L'alimentation en ficelle estréaliséedepuis des 'dévidoirs contenantjusqu'à 20 kg de ficelle (quatte bobines). Depuis la cabine.

!'opérateuractive le pliagedes agrafes métalliques. Les LH 250 et 500 forment l'agrafe enmemetempsqu'elleslient les deuxficelles. La LH 4000 sedistingue avec un double mécnisme,l'agrafesuivante étant préforméeen meme temps que le pliage et la pose del’agrafe précédente: celapermet un agrafageplus rapide. L'agrafeuse dispose d'une sécurité par pression la protégeant en casde pose d'agrafe sur le piquet. Seule !’agrafe sera abîmée. Autre securité,l'effacement desvis aucas où celles-ci entreraient en contac avec le sol. Cette meme sécuritésedéclenche enbout derang apresunou deux mètres,lorsque l'on continue d'avancer apres avoir actionné le pince-fil (déroulage desficelles bloque) : )'opérateurs'assureainsi dela ?.?ficelles juste tensiondes

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JOURNALISTE :Florence Bal

ChezDavid etClareVigouroux

« Le nerfdelaguerre, c'estla vente»

Dans l'appellationFronton,Davidet ClareVigouroux, à la tête duChâteauBaudare,réalisent80% deleur chiffre d'affaires endirectavecla grandedistribution.Alors quelesconditions sedurcissent,ils font tout pourrelancerleursventes.

Ce sontles difficultés rencontrées par sesparents pour vendreleurs vins qui ont conduit David Vigouroux, duChâteau Labastide-Saint-Pierre, Tarn-et-Garonne, à entrer supérieure de commerce de Bordeaux en1990.Là, il apprendl'art de négocieretla gestiondesentreprises.

Sitôtdiplômé,il profite de sonvolontariat du servicenational,qu’il passe enAngleterre en1994 et1995, pour démarcherlemarchéanglaisauservice dudomaineparental. Endeux ans,il convainc une dizaine de revendeurs de distribuer sesvins de Fronton.Àsonretoursurle domaine en1995 auprèsde sonpère,Claude, DavidVigouroux complètesaformation par unbrevetde responsable professionneld'entreprise agricole, puisdéveloppel'export ets'attaqueà la grandedistribution.

cé, il faut avoir debons chiffres de danslesrayons.Pourresterréféren vente.C'estunequestiondesurvie. »

C'est pourquoi, en février 2020, il Baudare,embauche à Lisa, unecommerciale dansqu'ilcharge le dedémarcherles magasins l'Ecoledeproximité. « Lespatronsen vigneron. Ils apprécient qu'on les sont aussipropriétaires, expliquele rencontreendirect.Etdanscespetits nombreuses.Doncsi vousy êtes,vos magasins, lesréférences sontpeu vins ontplusdechancesd'êtreachetés quedans unénormehypermar ché. Mais il faut rencontrer lesgérants, leurfairedespropositions. »

Séduire les magasins

«Le nerf de la guerre,c'estla vente», affirme-t-il, aprèsavoirmené pendant prèsdetrenteansunepolitique commercialepercutante.Depuisson arrivéeen1995,lasurfacedevignea doublé,de25à 50hectares,d'abord viadesfermagespuis grâceàl'achat detrois propriétésen2005,2010 et 2011.Le nombredebouteilles vendues a plusquesextuplé, pour at teindre 320000colsl'an dernier.

«Mais depuis2019,c'estdeplus en plusdur, noteDavidVigouroux, cogérant dudomaine avecsafemme, Clare. La consommationdevins chuteetlesgrandessurfacesont tendance à réduire le nombrede vins

C'estainsi qu’il suggèreauxmagasins du Tarn-et-Garonneet de Haute-Garonne desboxquartde palette avecsaphoto,oudesmeublesen bois dédiésà sesvins. Ces meubles, en forme de pyramidede quatre étagesetàquatrefaces,contiennent l'unité. «J'enaifait construire une 180 bouteilles et lui coûtent 600 € vingtaine. Lisales placedanslesmagasins et lesapprovisionne envins quelescentralesd'achatn'ontpasen références.Celanousfaitdesventes, de la publicité, etnousamène des «Enfait, toutreposesurunequalité clients aucaveau.»

irréprochable desvins cardans les rayons,il n'y a pasdevendeursetsi doit plaire. » Aussi, envingt-cinq l'on veut que le client rachète,le vin ans,le vigneron afait énormément qu'au chai. « On a investi 100000 évoluersespratiques,tantàlavigne €

O DAVID ETCLARE VIGOUROUX (à droite), avec leur fille Lucie, ingénieur agricole qui termine un DNO avant de rejoindre la propriété en juin, afin d'y développer l'œnotourisme au caveau.

© TÊTE DE GONDOLE. David Vigouroux avec le responsable secteur du Carrefour Market de Saint-Jory, autour du meuble de 180 bouteilles dédiéstationné en permanence dansle magasin.

© ASTUCE. Le vigneron a installé 40 cm de chaîneà chaque bout des fils de relevage,fixés avecdes clous surles piquets, afin de gagner du temps lors du relevage.

PHOTOS : FLORENCEBAL

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N°364

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paranpour avoirdesinstallations et dumatériel performant. »

Depuis qu'il est installé, David Vigouroux a construitdeux chais, l'un en 2003, l'autre en2013, avec descuvesisothermesqui conservent sesroséset blancs à11 °C. H vinifie avectrès peu desulfites. «Sur les rougesetlesrosés,onestautiersde la norme, à 50mg/l aulieu de 150, même après deux ansd'élevage.Je n'enajouteque3g/hl lors del'unique filtration, puis 2,5g/hl à la mise.Je

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JOURNALISTE :Florence Bal

sécuriseavecunlevurage systématique puis j'emploie desbactéries sélectionnées afin delimiter laformation d'acidité volatilelors desmalos. Jenecolle aucun vin: c'estune perte devolume etdetemps. »

Le vigneron obtient sesrosés par saignée,qu'ilréalisedèslafin de l'encuvage, vannes grandes ouvertes. Riesdébourbeensuite parflottation, «en 6 heures, au lieu de 48 à 60heurespourle débourbage statique aufroid », détaille-t-il.

« 30SECONDESPOURACCEPTERUNE OPÉRATION »

En janvier 2023,l'antenne Sud-ouest de Carrefour a mis en placeavec David Vigouroux uneopération spécialesur prospectus. Unepremière pour cevigneron. Durantquinze jours, les clients de l'enseigne ont bénéficié d'une remiseimmédiate de 15 % sur le fronton Traditiond'excellence du Château Baudare.

« L'opération estrenouvelée ce printemps au niveau régional et enjuin, au niveaunational, se réjouit-il. Lorsqu'un responsable national vous appelle pour proposer un tel marché, vous avez 30 secondes pourréfléchir, maisvous ne pouvez pas dire non.

La seulechose que vous pouvez négocier, c'est la remise. Là, on s’est mis d'accord pour 20 %. Pendant 15 joursen juin, mon fronton

Vieilles vignes seravendu 4,50 € au lieu de 5,50 € TTC, soit 1 € de remise immédiate par col à macharge. Ça coûte cher, mais il faut accepter. En contrepartie vous vendez des milliers de bouteilles. Vous entrez dansdes magasins où vous n'étiez pas présents.

Les clients qui sesontlaissétenterpar la remise et qui ontapprécié votre vin le rachètent car, à 5,50 €,on restebien placé.»

H commencelespremièresmisestrès tôt. «Je suis undespremiersà avoir mesrosésdel'année danslesmagasins, dèsmi-décembre, déclare-t-il. Les vins queje tire plus tard,je les gardesurlies fines, je lesbétonne deuxfois parsemaine,cequi les stabilise vis-à-visdela casseprotéique, jusqu'à la mise enbouteille.»

Investissementsintensifs

David Vigouroux investitaussi dans l'isolation desbâtiments, dans deux pressoirs Bûcher50hl dontun roulant, sedoted'un filtre tangentiel et d'un filtre pourlesvins depresse, qui représentent 15 % desaproduction etdontil aaugmenté la qualité ensupprimant lapompeàmarc pour lesamener aupressoir.

À la vigne, les investissementset progrèssont aussiimportants : machine à vendanger Pellencavec égrappoir embarqué, pulvérisateur renouvelétous lescinq ans,tracteurs Fendt«puissants, quine tombentpas enpanneetoffrent autractoriste un vraiconfort de travail,c'esténorme ». Depuis2003, leviticulteur laisseun interrang surdeuxenherbé,travaille l'autre mécaniquementet ne désherbe plusquele rang. Il asupprimé lesantibotrytis depuisdix ansainsi que les insecticides, sauf lesdeux traitements obligatoires contrela flavescence dorée. Il obtient le label HVEen2019.

Il ébourgeonnela négrette- le cépage emblématiquedeFronton,qui représente la moitié de sa surface -, >

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> avant d'attacherlesbaguettes, «cequi évite de lefaire auprintemps quand on est débordé. On réalise alors un simple épampragemanuel puis unéclaircissage.La négrette donnedesvinsfruités, souplesavec une belle couleur. C'estun cépage uniqueaumonde, donc le terme “cépage rare" constitue un bon argument à la vente. »

David Vigouroux aréduit les rendements à 55 hl puis 50 hl/ha (au lieu de 60hl/ha initialement). Il vendangela nuit, entre 4heureset9heures.Hrécolte sesnégrettes entre12,5° et 13,5° potentiels. « On nechaptaliseplus depuisquinze ans.On obtient des vins plusmûrs, plus soyeux, moins acidesque du tempsdemonpère, alors qu'on opèredesmacérations de21 à 25jours, contre 10jours à son époque. »

Autre chevaldebataille : la maind'œuvre. En 2016, sontractoristele quitte. Il le remplacepar un jeune agriculteur qu'il aide às'installer. En 2021, sesdeuxsalariésàlavigne sont débauchésàlaveille desvendanges. L’exploitant les remplace par deux personnes « qui nesontpasdumétier maisqui habitentdanslecoin etqui n'ont paspeur de la neige,ni de la pluie, ni duvent». Il lesforme. Afin delesretenir, il lespayebien,1800€ pour35heures,plusdesprimes etles

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JOURNALISTE :Florence Bal

etéch&A

Les points positifs

> « J’ai pu développer les ventes grâceà mon père. Claude, qui assuraitla production. »

heures supplémentaires. Et il se montre arrangeantsurleshoraires, «c'est trèsimportantpoureux. » Aprèsvingt- cinq anspassésàlatête dudomaine, DavidetClare Vigouroux dressent unbilantrèspositif de leuractivité. « On estpropriétairedes vignes. On vend toutendirect. On valorise bien nos vins. On aune vie agréable.» Ils onttoutefois réduit la voilure, de56 haen2016 à50ha en 2020, afin deproduire seulementcequ'ils vendent.Carl'export s'esteffondré et ils ontperdulesfoires aux vins Leclerc et Intermarché. Aprèsavoir atteintunsommet à420000colsen 2016, leursventesont chuté,pour s'établirautourde320 000 cols ces trois dernièresannées.Mais, grâce aux nouvellesmesuresprisescette année,lesventesen GDsemblent repartir enflèche.

Passagederelais

Autre satisfactionpourle couple, etnon desmoindres: trois deleurs quatreenfantsfont ouont fait une écoled'ingénieur agricole. L'aîné, Thomas,a travaillé avec sesparents durantle Covid,avantdepartir pour deux ansenAustralie en tant que brasseur.Déjàingénieureégalement, Lucie termine undiplôme d'œnologue et rejoint le domaineencemois dejuin. Dansunpremiertemps, elle

& PROTECTION. Avec deux de sestrois permanentsà la vigne, embauchés en 2021, David Vigouroux pose desdiffuseurs deconfusion sexuelle sur cetteparcelle de merlot de 30ares et âgéede 50 ans.

© PRODUCTION. Tous les deux mois, le Château Baudare met en bouteilles 70000 cols, en cinq opérations - ici l'étiquetage, à l'aide d'une Albagnac Mercure 3, qui traite 3200 bouteilles/h.

> « Nousavons acheté trois propriétés depuis 2005 et nousavons du matériel performant. »

> « On a maintenu un niveau de ventes en bouteilles élevé depuis 2000, et on valorise bien nos vins. »

Lespoints négatifs

> De 1996en 2000, David Vigouroux, qui travaillait avec son père, ne s'est pasversé de salaires.Unegrave erreur relativement à la retraite.

> « À partir de 2001,j'ai levé le pied àexport. J'aiperdu des marchés, maisje ne pouvais pas tout faire. »

> « J'aurais dû embaucher la responsable commerciale, Lucie, il y acinq ans. »

devrait développerTœnotourisme au caveau, pourl'instantouvertseulement le samedimatin. Émilie, elle,est en troisième année.« Si les trois veulent s'installer, ilfaudraqu'ilyait aumoins 50 hectares. C'estdans cette perspectivequenous portons lapropriété. »

Leurs enfants,bilingues, décideront-ils dereprendre l'export ?Ou de vendre en direct aux particuliers pour dégagerdemeilleures marges?

Thomasdiversifiera -1- il lapropriété enélaborant delabière?«Ilschoisiront eux-mêmesl'orientation à donner », assureDavid Vigouroux qui, avecClare,leur laisserabientôt le champlibre pourmettreenœuvre leurs propres projets. •

FLORENCE BAL

«Pourresterréférencé engrandessurfaces, il faut avoirdebons chiffresdevente.C'est unequestiondesurvie.»
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PERIODICITE :Quotidien

RUBRIQUE :Montbéliard agglomération

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JOURNALISTE :Ianis Mischi

Le bon coup de main d’étudiants de l’UTBM aux travailleurs viticoles

Deux étudiants montbéliardais ont travaillé durant un semestre sur l’ergonomie de sécateurs électriques, afin d’améliorer le quotidien de travailleurs des vignes.

Une vingtaine d’étudiants de l’Université de Technologie de Belfort-Montbéliard ( UTBM ), de la spécialité ingénieur mécanique et ergonomie, ont consacré un semestre à faciliter la vie de certains salariés en entreprise. Deux d’entre eux ont travaillé sur des sécateurs électriques de la marque Pellenc, fabriqués par Outils PAM.

« On a fait une étude ergonomique, pour identifier les points positifs et négatifs et ensuite faire des recommandations pour améliorer les outils futurs », explique Pierre Nicolas. « On a également fait une recherche de solutions concrètes pour mettre en œuvre ces recommandations. On a utilisé tous les outils vus en cours à savoir analyse de la posture, l’analyse d’activité et des logiciels. »

Les ouvriers équipés d’électromyogrammes

Pour mener à bien son étude, le duo est allé sur le terrain, en Haute-Marne. Ils ont équipé deux travailleurs des vignes. Deux profils physiques différents, dont une gauchère.

« On a été très bien accueillis. Les ouvriers ont été très arrangeants alors qu’on les a équipés de capteurs qu’ils devaient garder durant leur travail. Ces mesures avec les électromyogrammes ont permis de

recenser l’effort de cinq muscles que nous avions ciblés », développe Mathieu Vaillant. « C’est du travail concret et valorisant », reprennent en cœur les deux étudiants.

Dans leur étude, tout a été passé au crible : l’autonomie de la batterie, le poids de cette dernière, le cordon d’alimentation… Leur travail sera donc très utile pour les travailleurs dans le cadre de la prévention des troubles musculo-squelettiques.

Un sécateur coupe 15 000 fois par jour

Mohsen Zare Mahmoudabadi, leur enseignant, est ravi du travail effectué : « C’est du gagnant-gagnant pour tout le monde. Les étudiants se forment tout en apportant des réponses aux entreprises pour améliorer la vie des salariés et à augmenter la qualité des produits. »

David Angelot, président d’Outils PAM, assistait à la soutenance des étudiants, jeudi dernier à l’UTBM. Lui-même été étudiant à l’UTBM, sur le site de Sévenans, il y a 20 ans. Il rappelle le besoin de recherche sur des outils qui semblent pourtant anodins de prime abord : « Avec un outil mécanique, le poignet sera beaucoup sollicité. Dans le cas d’un sécateur électrique, comme ici, il y a du poids supplémentaire. Le coude et l’épaule seront plus fortement mis à l’épreuve. En une journée de

travail de huit heures, l’ouvrier fait environ 14 à15 000 coupes. Donc sur les trois mois, on est à 600 000 coupes. C’est un usage intensif. » On afait une étude ergonomique, pour identifier les points positifs et négatifs et ensuite faire des recommandations pour améliorer les outils futurs

Pierre Nicolas

L’étude menée par Mathieu Vaillant et Pierre Nicolas devrait servir à améliorer le quotidien des travailleurs viticoles.
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Photo Ianis Mischi
22 juin 2023 - Edition Montbéliard Cliquez ici pour voir la page source
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de

Maladies du bois : quelle cureteuse fonctionne le mieux ?

Le centre d’expérimentation du Vinopôle Sud Bourgogne, Vitilab, a mené une campagne d’essais sur les cureteuses. Voici son verdict.

Avec le développement des maladies du bois comme l’esca ou le Black Dead Arm ( BDA), le curetage est devenue une opération qui tend à se démocratiser. Si elle peut s’effectuer avec des petites tronçonneuses thermiques ou à batterie, celles-ci sont souvent lourdes (autour de 3 kg), bruyantes (pour les modèles thermiques) et nécessitent deux mains pour un usage précis. Depuis, le marché s’est enrichi de machines de curetage spécifiques, avec un port de type pistolet et un guide plus fin, qui se veulent plus maniables et confortables à l’usage.

Dans cette nouvelle famille de produits, l’offre s’étoffe de jour en jour. Afin d’y voir plus clair, le Vitilab a mené, en février dernier, une campagne de tests dans une parcelle de vigne à Davayé, en Saône-et-Loire. Guillaume Paire et Manon Oriol, respectivement animateur et alternante au Vitilab, ont testé quatre modèles de tronçonneuses de curetage, trois étiquetés professionnels (Arvipo MT37, Bahco BCL15IB et Pellenc Selion M12 Evo) et un modèle grand public (Parkside PGHSA 12 B2).

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Caractéristiques des cureteuses essayées par le Vitilab et mesure d'autonomie des batteries © Vitilab

Quatorze critères notés entre 0 et 5

Pour ce faire, ils les ont évalués de 0 à 5 sur quatorze critères : l’ergonomie, la maniabilité, la fatigue musculaire, la sécurité, la robustesse, le réglage, l’autonomie de la batterie, le nettoyage, l’affûtage de la chaîne, son graissage, la puissance et la précision de coupe, les fonctionnalités et le prix. Les résultats sont compilés ci-dessous.

Notation des différents matériels essayés selon 14 critères © Vitilab

Ergonomie : batterie sur l’outil ou dorsale

Les batteries intégrées au manche des modèles Arvipo, Bahco ou Parkside sont suffisamment légères pour ne pas impacter l’équilibre et l’ergonomie. Si toutes les machines proposent une poignée ergonomique, le modèle de Pellenc se distingue par une seconde poignée sur le dessus, favorisant une pression plus élevée sur le guide. La maniabilité liée aux dimensions de l’organe de coupe

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20 juin 2023 - 08:41 > Version en ligne

Pour un tarif raisonnable, la cureteuse Bahco dispose d'une autonomie intéressante. © Bahco

Les cureteuses

Arvipo et Bahco sortent du lot grâce à leur largeur de chaîne, mais surtout grâce à un guide plus court (11 cm contre une quinzaine pour les deux autres), qui les rend plus maniables.

Le poids influe sur la fatigue musculaire

La cureteuse Parkside est un modèle grand public disponible à partir de 45 euros, plus 30 euros pour la batterie. © Parkside

Avec un poids

oscillant autour de 1,8 kg avec la batterie, Arvipo, Bahco et Parkside proposent un bon compromis entre fatigue et performance. «

Quoi qu’il en soit, réaliser deux heures de curetage par jour, c’est un grand maximum en termes de fatigue

», tempère Guillaume Paire. Malgré un ensemble batterie + cureteuse de Pellenc qui affiche 3,6 kg, le poids de l’outil en bout de bras est proche des trois autres modèles.

Sécurité : un biseau sur le dessus des scies

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20 juin 2023 - 08:41

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Si tous les modèles possèdent une poignée antidérapante et un biseau au-dessus de la lame, seuls l’Arvipo et le Bahco proposent trois boutons à presser simultanément pour activer la coupe.

La robustesse corrélée au prix

La cureteuse Pellenc dispose d'une batterie dorsale. Sa chaîne est large, facilitant l'affûtage. © Pellenc

Lors des essais, aucune casse

ou détérioration n’a été observée. L’assemblage et le montage semblent être de meilleure qualité (rigidité supérieure, finition du produit, etc.) sur la Pellenc , à l’inverse de la Parkside toute en plastique.

Réglage : une clé intégrée chez Pellenc

Pellenc propose une clé télescopique intégrée pour régler la tension de la chaîne et le démontage du guide et de la chaîne. Ces deux réglages sont assurés à l’aide de deux vis sur les trois autres machines.

Autonomie : jusqu’à 11 pieds curetés par batterie

La mesure de l’autonomie a été réalisée sur la base de 5 minutes de coupe par pied. Dotée de la batterie la moins puissante de l’offre du constructeur vauclusien (5,8 Ah, sachant la plus puissante monte à 17,4 Ah), la Pellenc sort du lot avec près d’une heure d’autonomie, soit 11 pieds curetés. L’Arvipo, la Bahco et la Parkside se limitent

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respectivement à 4, 6 et 3 ceps curetés. À noter qu’Arvipo et Bahco proposent des packs de trois batteries ou des batteries dorsales pour une autonomie supérieure.

Le nettoyage similaire sur les quatre machines

Aucune différence de nettoyage n’a été identifiée entre les quatre modèles, sur lesquels il s’effectue simplement.

Affûtage : avantage aux grosses chaînes

Simple sur les quatre machines, l’affûtage est plus aisé sur la Pellenc du fait de sa chaîne plus large.

Graissage : la lubrification automatique sur les machines professionnelles

Vectrice de confort et de gain de temps, la lubrification automatique distingue les machines professionnelles de la Parkside, qui en est dépourvue. Pensez tout de même à compléter le niveau lors des changements de batterie.

La puissance de coupe liée à la vitesse de chaîne

Il n’a pas été difficile de cureter avec ces quatre tronçonneuses. La puissance de coupe est fortement liée à la vitesse de chaîne. Avec 11 m/s, les Arvipo et Bahco sortent du lot, la Bahco n’ayant jamais stoppé lors de gros efforts. La Pellenc et sa chaîne plus large filant à 10,3 m/s ont eu tendance à marquer l’arrêt en cas de gros efforts. Bien que sciant à un rythme deux fois moins élevé (5,6 m/s), la Parkside est suffisamment puissante pour faire le travail.

La précision de pair avec la taille du guide

Bien que toutes les machines proposent des scies suffisamment compactes pour un curetage performant, les guides plus fins d’Arvipo et Bahco se démarquent en termes de précision pour peaufiner le curetage. Des affichages de niveau de batterie divers

Le niveau de la batterie est directement accessible sur un écran LCD sur les scies Arvipo et Bahco. Cet affichage est moins pratique sur la Pellenc puisqu’il se situe sur la batterie dorsale. La précision du niveau de la batterie Parkside se limite à trois leds vert, jaune et rouge.

La Parkside très économique

Affichée à 45 euros (+ 30 euros par batterie), la Parkside sort évidemment du lot. Comme probablement beaucoup d’élagueuses grand public qui commencent à inonder le marché, elle n’est pas destinée à un usage intensif, même si ses performances sont loin d’être ridicules. Et la garantie trois ans proposée par Lidl peut faire réfléchir.

À l’opposé, la M12 de Pellenc est vendue 910 euros HT seule, 1 782 euros avec la batterie la moins puissante. Ce tarif se justifie par les bonnes caractéristiques de cette cureteuse qui a fait ses preuves.

Dotée de trois batteries, l’Arvipo est à 455 euros HT, contre 670 euros HT pour la Bahco doté du même nombre de batteries. Ces deux machines proposent un bon rapport qualité/prix, notamment l’Arvipo. Pour un tarif raisonnable, la Bahco propose une autonomie intéressante.

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Pellenc launcht mit Fachhandel E-Commerce-System

Pellenc launcht kooperatives E-Commerce-System ©&nbspPellenc

Pellenc hat mit dem Fachhandel ein E-Commerce-System entwickelt. Die Produkte werden von der Pellenc GmbH im Webshop (shop.pellenc.com) zum Listenpreis auf Rechnung von Pellenc verkauft. Die gekauften Produkte werden kostenfrei an die von den Kaufenden ausgewählten Händler geliefert, gegen Berechnung der Lieferkosten auch direkt. Pellenc registriert zudem alle verkauften Produkte und gewährt eine Garantieverlängerung auf drei Jahre.

„Mit dem Webshop entsprechen wir dem sich verändernden Beschaffungsprozess im Handwerk. Durch die bevorzugte Lieferung an den Handel ist eine kostenfreie Einweisung wie bei einem stationären Kauf gewährleistet“, erklärt Laurent Vivès, Geschäftsführer von Pellenc.

19.06.2023 Bestellen im Webshop – abholen beim Händler
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Bei dem E-Commerce-System erhält der Kaufende vor dem Bezahlvorgang auf Basis der Eingabe der Postleitzahl vier potenzielle Händler dargestellt, an die die Bestellung geliefert werden kann.

Laut einer aktuellen Studie des ECC KÖLN in Zusammenarbeit mit Dotsource ist bei der Beschaffung für das Handwerk der Fach- und Großhandel mit 70 % der beliebteste Beschaffungskanal – online und herkömmlich. Die Handelsstruktur bei den Motoristen und im Landhandel ist allerdings häufig geprägt vom stationären Verkauf ohne eigenen Webshop.

Pellenc betreibt bereits seit fünf Jahren einen Webshop für den französischen Markt. Die vielfältigen Erfahrungen beim Angebot, dem Bestell- und Bezahlvorgang und bei der Auslieferung sind in den Webshop von Pellenc für Deutschland eingeflossen.

Der Webshop bietet verschiedene User-Journeys. Übersichtlich werden Geräte, Akkus, Zubehör, Ersatzteil und Merchandise-Produkte wie Arbeitsbekleidung präsentiert. Alternativ ist der Einstieg über die Anwendung möglich. Neben den technischen Daten werden auf der Website auch ergänzende Produktvideos dargestellt und Pakete mit Gerät, Akku und Zubehör angeboten.

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2023

PAYS :France

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PERIODICITE :Hebdomadaire

8 juin 2023 - N°1430

Entre

DIFFUSION :(3000)

JOURNALISTE :Ludovic Vimond

La stratégie définit le type de machine

Leffeuillage de la vigne peut s’effectuersur une large période,de la chute des I capuchonsàlavendange.« À l’origine, la mécanisationdelavendange a été développée pour mécaniser l’effeuillage prévendange,il y a une quarantained’annéesenChampagne, remémoreYannickCollard,dirigeant delasociétéCollard. C’est ainsiqu’est née l’effeuilleuse pneumatique. Par la suite, d’autresrégionsviticoles s’y sontintéresséesetles viticulteursont découvertles bienfaits del'effeuillage précoce,aussiappelé effeuillageen vert. » Ce dernier est aujourd’hui le typed’effeuillage le plus couramment pratiqué, même si l’effeuillage juste avantvendangecontinue d’avoirses adeptes.« Pourla vendangemanuelle, l’effeuillage améliorela visibilité sur les grappes,explique Cyril Zehner, de Pellenc. En dégageantles feuilles, cela diminuelenombrede grappesoubliées etaugmenteles débits deramassage de30%, réduisantla chargedemaind’œuvre et facilitant la récolte à la maturité optimale. » Mais certaines exploitationsviticoles récoltant à la machinesontégalementadeptesde l’effeuillage prévendange,afindelimiter les déchetsvertsdans les bennesdes machinesàvendanger.

Aspiration ou pneumatique

Aussi, surle marchédes effeuilleuses, il existe deux grandesfamilles: les machines pneumatiques, aussi appeléesà air pulsé, et les modèles à aspiration.Alimentées par une centralepneumatique,les premières secomposentde busesmontéessur support rotatif soufflant de l’air àune pressionplus ou moins élevéevers la vigne, déchiquetantlesfeuilles au passage.Cettepressionestnotamment définie par la sectionde la buseetse décideenfonctiondustadedela vigne.

pressionmoindresuffit.

Les effeuilleusesà aspirationont un fonctionnementsensiblementinverse,pardépression.Des tamboursrotatifs percéssontplacésau contactdu feuillage. L’aspiration fait secoller les feuilles contrecetambour, qui les éloignedesgrappesetles élimine par sectionou pincement(arrachement).Le mécanismeparcontactnécessite l’usaged’un palpeurou une conduiteminutieuse,pourtrouver un bon compromisentreeffeuillage efficace etpénétrationlimitée dansle volume foliaire, afin dene pasendommagerla récolte. Lechoixdel’une ou l’autre dessolutions va dépendredutravail souhaité. L’effeuilleuse pneumatiquepeut intervenir dèsla chutedescapuchons floraux,débarrassantdecesdernierslesgrappeset limitant les risquesde botrytis.Période la plus délicatepourl’effeuillage,lafermeturedegrappepeut marquerl’arrêt del’utilisation decertainesmachines pneumatiques,avant une éventuelle repriseen prévendange.« Mais avecles bonsréglages,certains utilisateursde nosdernièresgénérations,parviennent àeffeuiller àcette périodecritique sansblessure», explique Yannick Collard. L’intensité d'effeuillage dépendde la vitessed’avancement,du débitetdela sectiondesbuses,ainsi quede l’orientation destêtes d’effeuillage sur les modèlesà doubleflux d’air. Ces dernierspeuventréaliserdeuxpassagesenun surune faible hauteurdevégétation.

Des interventionsàdesstadesdifférents Pourutiliserl’effeuilleuse àaspiration,il faut attendre une dizaine dejours aprèsla chutedescapuchons. « Mais on peut l’employer plus tardivementdans la saison, jusqu’à la véraison,notammentpour les cépagesrouges,expliqueCyrille Fournier, commercial chezEro.Pourdesusagesplustardifs,il estpréférable d’êtredélicataveclesmachinesàaspiration,si l’on ne souhaitepasprendrele risqued’abîmerles grappes.»

Dans cette situation, l’effeuillage seratrès partielces machines ne permettent pasquoi qu’il en soit un effeuillageà blanc- mais pourra conveniràbon nombrede viticulteurs.

Le débitde chantierdépenddavantagede l’intensité d’effeuillage souhaitéeque dela technologiechoisie: lesvitessesoscillent généralemententre1,5et 5km/h. Côté tarif, l’avantage estauxmachinesà aspiration, qui débutententre 12000 et 15000 euros pourun modèledemi-rang. Mais selonles besoinset les caractéristiquesdutracteur, les prix peuventfortement varier.

Laturbinedesmodèlespneumatiquessemontreaussi gourmandeen puissance.Compterselon les marques

l’effeuilleuse à dépressionetlaversion pneumatique,le choixsedéfinit enfonctiondutravail souhaité.
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PERIODICITE :Hebdomadaire

8 juin 2023 - N°1430

30à40 chparrang pourune machinepneumatique, contre12 à15 chpourune version àaspiration.

LUDOVIC VIMOND

DIFFUSION :(3000)

JOURNALISTE :Ludovic Vimond

Ero a lancérécemmentuneeffeuilleuse combinant technologie à aspiration etpneumatique, augmentantlesdébits de chantier etla plaged’utilisation.

Certaineseffeuilleusespneumatiquespermettentde choisir entreun effeuillagesurune hauteurdefeuillageimportanteetuntravail intensif sur une plus faible hauteur,en changeantl’orientation des têtes à double flux.

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Un pas de plus dans l’excellence et la viniculture numérique avec PELLENC

Que de chemin parcouru depuis le 1er pressoir pneumatique Pera sorti en 1989 ! Baptisée « Smart Press », la nouvelle gamme de pressoirs du groupe PELLENC , conçu et fabriqué en Languedoc permet d’extraire des jus très qualitatifs tout en suivant le process à distance très facilement.

Reconnue pour son expertise et la qualité de ses équipements sur toute la chaine de vinification, PELLENC PERA ŒNOPROCESS propose une gamme de pressoirs œnologiques haute performance adaptés à tous les besoins et toutes les caves. L’idée n’est plus seulement d’extraire les jus le plus rapidement possible, les pressoirs intègrent désormais de nombreuses fonctionnalités pour améliorer leur qualité. « Nous sommes les seuls à injecter les produits anti-oxydants directement au centre du pressoir via des buses d’injection. Ainsi, nous réduisons l’oxydation et le brunissement et nous obtenons une intensité aromatique des jus bien supérieure. Nous pouvons également injecter du gaz neutre. Et pour refroidir la vendange et réduire la vitesse d’extraction, nous pouvons ajouter une ceinture réfrigérée en option » explique Anne-Claire Bonneau, œnologue au sein de la filiale PERA- PELLENC .

Toujours plus de simplicité au programme

Chaque pressoir « intelligent » PELLENC PERA ŒNOPROCESS intègre des réglages d’usine en fonction des objectifs du client. Ainsi, il sait exactement quelle quantité de produit et à quelle concentration l’ajouter dans le pressoir. Au moment de rentrer en pressurage, le pressoir demande à l’utilisateur s’il veut opter pour l’injection d’anti-oxydants et si oui quel type de produit il souhaite utiliser. « Nous sommes sans cesse à la recherche de la meilleure solution technique, du compromis rapidité/qualité idéal pour nos clients. L’idée est que ce soit le plus simple pour lui et qu’une fois installé, le pressoir soit parfaitement opérationnel »

Bienvenue dans l’ère des pressoirs connectés

Désormais, tous les pressoirs PELLENC PERA ŒNOPROCESS peuvent être branchés par un câble RJ45 ou directement connectés au réseau wifi. Grâce à l’application PELLENC Connect disponible sur smartphone ou ordinateur, le chef de cave dispose d’informations clés en temps réel, même au milieu des vignes. « Grâce à l’appli PELLENC Connect, le viticulteur sait très précisément ce qui se passe sur son pressoir à un instant T. » A la fin d’un cycle de pressurage ou en cas de défaut de fonctionnement, il reçoit une alerte SMS. Il peut conserver les historiques de pressurage et exporter ces données pour la traçabilité ou des statistiques par exemple. Jusqu’à 10 pressoirs peuvent être connectés à la fois. « Aujourd’hui ce sont nos équipes SAV qui agissent physiquement sur le matériel en cas de besoin. Demain, ils pourront augmenter leur réactivité et régler certaines pannes à distances. Quant au chef de cave, grâce à la programmation, il pourra agir lui-même sur le pressoir via l’application. ». De quoi donner encore plus de possibilités aux vignerons pour personnaliser leurs vins !

PELLENC EN BREF

Créé en 1973, PELLENC est reconnu comme la référence en matière de solutions mécaniques dans nos 3 filières : viti-viniculture, arboriculture fruitière, entretiens des espaces verts et urbains. PELLENC regroupe plus de 2 000 salariés, 21 filiales, 8 sites industriels en France et à l’international, un centre R&D de près de 200 ingénieurs en France et plus de 1 300 brevets déposés. PELLENC est représenté par près de 2 000 distributeurs et plus de 500 000 clients dans le monde, avec une implantation

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commerciale sur les 5 continents et une présence dans 60 pays, pour un CA global de 346 M€ en 2022.

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7 juin 2023 - 10:32

TYPE :Web Grand Public

JOURNALISTE :Paola Pagani

Forbici professionali a batteria Pellenc

C35 & C45

Notizie dalle aziende

Di

Paola Pagani7 Giugno 2023

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Le forbici professionali a batteria Pellenc C35 & C4, settima generazione di forbici professionali Pellenc, sfruttano tutta la potenza del nuovo motore brushless in grado di raggiungere fino a 23.000 giri/min, riuscendo così ad assicurare il massimo della potenza anche durante tagli lenti e controllati.

Non solo, grazie a una totale riprogettazione delle componenti interni delle forbici, le nuove C35 & C45 vedono raddoppiare gli intervalli di manutenzione rispetto ai precedenti modelli; il risultato è quello di una maggiore durata nel tempo, grazie alla diminuzione delle componenti di usura.

Fino a 35 mm di diametro di taglio per la C35, e 45 mm per la C45, entrambe le nuove forbici sono disponibili sia con batteria 150, tascabile e con ingombro ridotto al minimo, sia con la batteria multifunzione ULiB 250, alla quale è possibile collegare anche altre attrezzature della gamma; in entrambi i casi, si riesce a completare ben oltre un’intera giornata di potatura con un’unica ricarica.

Fiore all’occhiello delle nuove forbici Pellenc è l’innovativo sistema ACTIV’ SECURITY, brevettato dall’azienda francese, in grado di basarsi sulla naturale impedenza del corpo umano andando a bloccare il movimento della lama in caso di contatto con la mano dell’operatore.

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PERIODICITE :Hebdomadaire

8 juin 2023

RUBRIQUE :Dossier viticulture entretien

DIFFUSION :(4000)

EFFEUILLAGE : LA STRATÉGIE DÉFINIT LE TYPE DE MACHINE

TECHNIQUE L'effeuillage de la vigne peut s'effectuer sur une large période, de la chute des capuchons à la vendange. Entre l'effeuilleuse à dépression et la version pneumatique, le choix se définit en fonction du travail souhaité.

grappes, explique Cyril Zehner, de Pellenc. En dégageant les feuilles, cela diminue le nombre de grappes oubliées et augmente les débits de ramassage de 30 %, réduisant la charge de main-d'œuvre et facilitant la récolte à la maturité optimale. » Mais certaines exploitations viticoles récoltant à la machine sont également adeptes de l'effeuillage prévendange, afin de limiter les déchets verts dans les bennes des machines à vendanger.

feuilles au passage. Cette pression est notamment définie par la section de la buse et se décide en fonction du stade de la vigne. Lorsque le feuillage est tendre, une pression moindre suffit.

Ero a lancé récemment une effeuilleuse combinant technologie à aspiration et pneumatique, augmentant les débits de chantier et la plage d'utilisation.

LUDOVIC VIMONDRÉUSSIR

« Àl'origine, la mécanisation de la vendange a été développée pour mécaniser l'effeuillage prévendange, il y a une quarantaine d'années en Champagne, remémore Yannick Collard, dirigeant de la société Collard. C'est ainsi qu'est née l'effeuilleuse pneumatique. Par la suite, d'autres régions viticoles s'y sont intéressées et les viticulteurs ont découvert les bienfaits de l'effeuillage précoce, aussi appelé effeuillage en vert. » Ce dernier est aujourd'hui le type d'effeuillage le plus couramment pratiqué, même si l'effeuillage juste avant vendange continue d'avoir ses adeptes. « Pour la vendange manuelle, l'effeuillage améliore la visibilité sur les

Certaines effeuilleuses pneumatiques permettent de choisir entre un effeuillage sur une hauteur de feuillage importante et un travail intensif sur une plus faible hauteur, en changeant l'orientation des têtes à double flux. COLLARD

ASPIRATION OU

PNEUMATIQUE Aussi, sur le marché des effeuilleuses, il existe deux grandes familles : les machines pneumatiques, aussi appelées à air pulsé, et les modèles à aspiration. Alimentées par une centrale pneumatique, les premières t tt se composent de buses montées sur support rotatif soufflant de l'air à une pression plus ou moins élevée vers la vigne, déchiquetant les

Les effeuilleuses à aspiration ont un fonctionnement sensiblement inverse, par dépression. Des tambours rotatifs percés sont placés au contact du feuillage. L'aspiration fait se coller les feuilles contre ce tambour, qui les éloigne des grappes et les élimine par section ou pincement (arrachement). Le mécanisme par contact nécessite l'usage d'un palpeur ou une conduite minutieuse, pour trouver un bon compromis entre effeuillage efficace et pénétration limitée dans le volume foliaire, afin de ne pas endommager la récolte.

Le choix de l'une ou l'autre des solutions va dépendre du travail souhaité. L'effeuilleuse pneumatique peutintervenir dès la chute des capuchons floraux, débarrassant de ces derniers les grappes et limitant les risques de botrytis. Période la plus délicate pour l'effeuillage, la

Pellenc propose un palpeur sur sa tête d'effeuillage pour automatiser la pression exercée sur le feuillage.
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PERIODICITE :Hebdomadaire

8 juin 2023

fermeture de grappe peut marquer l'arrêt de l'utilisation de certaines machines pneumatiques, avant une éventuelle reprise en prévendange. « Mais avec les bons réglages, certains utilisateurs de nos dernières générations, parviennent à effeuiller à cette période critique sans blessure », explique Yannick Collard. L'intensité d'effeuillage dépend de la vitesse d'avancement, du débit et de la section des buses, ainsi que de l'orientation des têtes d'effeuillage sur les modèles à double flux d'air. Ces derniers peuvent réaliser deux passages en un sur une faible hauteur de végétation. DES INTERVENTIONS À DES STADES DIFFÉRENTS Pour utiliser l'effeuilleuse àaspiration, il faut attendre une dizaine de jours

RUBRIQUE :Dossier viticulture entretien

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après la chute des capuchons. « Mais on peut l'employer plus tardivement dans la saison, jusqu'à la véraison, notamment pour les cépages rouges, explique Cyrille Fournier, commercial chez Ero. Pour des usages plus tardifs, il est préférable d'être délicat avec les machines à aspiration, si l'on ne souhaite pas prendre le risque d'abîmer les grappes. » Dans cette situation, l'effeuillage sera très partiel - ces machines ne permettent pas quoi qu'il en soit un effeuillage à blancmais pourra convenir à bon nombre de viticulteurs.

Le débit de chantier dépend davantage de l'intensité d'effeuillage souhaitée que de la technologie choisie : les vitesses oscillent généralement entre 1, 5 et 5 km/h.

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Côté tarif, l'avantage est aux machines à aspiration, qui débutent entre 12 000 et 15 000 euros pour un modèle demi-rang. Mais selon les besoins et les caractéristiques du tracteur, les prix peuvent fortement varier.

La turbine des modèles pneumatiques se montre aussi gourmande en puissance. Compter selon les marques 30 à 40 ch par rang pour une machine pneumatique, contre 12 à 15 ch pour uneversion à aspiration. n ■

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PERIODICITE :Quotidien

Le groupe Pellenc renforce son comité exécutif

Le groupe Pellenc (plus de 2 000 salariés, CA 2022 : 346 M€), spécialiste mondial des machines à vendanger basé dans le Vaucluse, annonce la nomination de deux nouveaux membres au sein de son comité exécutif : Olivier Tichit, en qualité de directeur administratif et financier et Olivier Gourlaouen, comme directeur des opérations. Olivier Tichit était depuis 2018 directeur financier au sein du groupe viticole héraultais AdVini. Il est passéauparavant par le groupe Alstom et le groupe Altrad. Olivier Gourlaouen aoccupé des fonctions de directeur général, de directeur de business unit et de directeur des opérations dans différents groupes industriels (Satys, Mechachrome, Brandt). ■

0D6-4d5Awcbw2KmHJkBqMluAZPONeDOw5GNAyio00KYIrgRSmpi8SRnX775u8-ZjLNDAz Tous droits de reproduction réservés Journal Des Entrepr PAYS :France
RUBRIQUE :Vaucluse 6 juin 2023 - Edition Région Sud Cliquez ici pour voir la page source de l’article Tousdroitsdereproductionréservés P.26

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3 juin 2023 - 21:12

Un week-end de régates entre voileux et vignerons à Bandol

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La seconde édition des Voiles des Vignerons se tient a lieu tout au long du week-end à Bandol. Pour l'occasion, vingt bateaux, dont deux trimarans, ont pris la mer dès vendredi, en embarquant un domaine vinicole à son bord! Une sacréeidée de concilier deux mondes bien différents dela voile et du vin.

Cette idée est venue l'an passé entre des copains voileux et des copainsvignerons qui se sont lancé un défi : partager vent et vin. Ils avaient certes des points communs, à savoir d'après eux : " un monde de passionnés et celui du bien vivre. "

Convivialité et partage

La régate connaît dès cette année un franc succès au vu du nombre d'inscrits. Le thème reste identique au fil des années : "convivialité, partage et bénévolat".

Chaque domaine avait le devoir de porter quelques produits de son cru et les bateaux accueillaient cinq ou six équipiers et un skipper.

Dès vendredi, les premières épreuves ont eu lieu. Ce samedi, deux manches permettaient dans un esprit de compétition, de faire découvrir aux terriens, la beauté du littoral varois. Après un briefing par Denis Carle, directeur de la Société nautique, sur le parcours, sur la signalisation de la course, et sur les vents, chaque équipage a rejoint son bateau pour prendre la ligne de départ. Sur le bateau du comité, présidé par Michel, et du jury, qui œuvrait sur le jeu des drapeaux et des sons de corne de brume, on pouvait assister à un chahut de voiles et des trajectoires des plus sportives pour prendre le bon vent. À partir de 11h55, direction l'île Verte à La Ciotat pour un virement de bord et revenir à Bandol dans l'après-midi, et se préparer pour la seconde épreuve.

"Un rendez-vous régulier des vignerons"

Aujourd'hui, les participants changeront de cap et iront prendre l'eau au large du cap Sicié et des Deux frères.

La soirée s'annonce tout aussi chaleureuse, chaque participant est attendu sur le rooftop de l'école de voile, où les meilleurs vins de chaque domaine seront sur la table. Le pot du départ et la remise des prix auront lieu à 16h... Juste assez pourlaisser à chacun, le temps de regagner leurs terres pour clôturer ce week-end.

Jean-Nicolas Gauthier, organisateur et navigateur bandolais depuis 1969, confie : "L'an passé, nous avions fait un essai, cette année c'est une vraie réussite. Organisation complexe, mais le succès est au rendez-vous. La difficulté réside à la mise en relation de domaines, de bateaux et de skippers. Réunir deux mondes différents crée une belle ambiance. Nous avons déjà prévu les dates pour l'an prochain (1 et 2 juin 2024)! Cet évènement est à présent le rendez-vous régulier des vignerons, des professionnels de la filière et des skippers, Bandol valait bien ce dynamisme. Nous pensons même à la création du Trophée de la ville de Bandol, l'an prochain. Les idées ne manquent pas. "

Contact : voilesdesvignerons@laposte. net

Pour cet évènement, les skippers ont accepté de jouer le jeu pour partager gracieusement leurs bateaux et leurs technicité en matière de régate. Les vignerons présents font découvrir leurs meilleurs produits. Les sponsors dotent généreusement cette régate de très jolis prix. La Société nautique et son équipe 0PzZZMAzsGKVN8KwTX64x9eJdokQeql4145ZbLY2LYpk68ldY0DLJSq0ZT5FwI021nUEEv4iZ3xhdlVWAmMUyzgYWYx

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reçoient les participants et dirigent les régates. Plusieurs bénévoles sont venus porter mains forte. Dans les acteurs de la filière viticole, on compte parmi les participants la maison Pellenc (outils) et le groupe ICV (œnologie). Les domaines vinicoles venaient de plusieurs régions : Domaines Savary et Barat et Soupé (Chablis), Colombier (Chardonnay), Lequin Collin (Cotede Beaune), Colin (Bourgogne), Les Marchands (Ventoux), Balcon (Provence brignolaise), La Chautarde (Coteaux varois), La Ferme Blanche (Cassis), Domaine des Embiez (Provence),et biens sur les vins de Bandol avec Moulin de la Roque, Frégate, Guilhem Tournier, La Garenne, Les Baguiers, et Bunan. Le Nautic, le restaurant le Scotch, La Chipote et Olio Iolanda (huile olive vierge), Cevofil (broderie tissus), Profil Voiles (Bandol), Corderie Palifil (Moselle), Big ship (Bandol) sont venus apporter un soutien de partenaires à l'évènement.

Les organisateurs ont déjà une date pour la prochaine édition des Voiles des Vignerons. Cette dernière aura lieu le 1et 2juin 2024. (Photo Ch. S. ) ■

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3 juin 2023 - 21:12

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JOURNALISTE :Le Dauphine Libere 4 juin 2023 - 21:49 > Version en ligne

Pertuis. Pellenc rachète AT-Vini

Le Dauphine Libere

Le groupe Pellenc, dont le siège social est situé à Pertuis, est l’un des leaders mondiaux des équipements pour la viticulture, la viniculture et...

Le groupe Pellenc, dont le siège social est situé à Pertuis, est l’un des leaders mondiaux des équipements pour la viticulture, la viniculture et l’arboriculture fruitière. Il vient de racheter la société AT-Vini, implantée en Côte-d’Or et spécialisée en matériels de caves vinicoles. Cette diversification du groupe permettra de continuer sa croissance et son maillage sur le territoire national. Il réalise autour de 300 millions d’euros de chiffre d’affaires. ■

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PAYS :France

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PERIODICITE :Hebdomadaire

2 juin 2023

RUBRIQUE :Dossier

DIFFUSION :(3800)

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MATÉRIEL DE RÉCOLTE : DES GAMMES ÉTOFFÉES

o PELLENC Une seule plateforme connectée de la vigne à la cave Avec une gamme de matériels allant du sécateur au pressoir en passant par la machine à vendan-ger, Pellenc propose un vignoble connecté de la parcelle à la cave. Cela se traduit par le lancement de Pellenc Connect, une plateforme unique accessible sur PC, tablette ou smartphone, « depuis laquelle on retrouve les données machines, agronomiques et/ou œnologiques (porteurs, prétail-leuse, tête de récolte jusqu'au pressoirs et groupes de froid) », explique Matthieu Hamel, chef marché Agriculture numérique chez Pellenc.

TLPV permettra quant à elle de donner des cartographies de vigueur, en calculant le nombre et le diamètre des sarments. Côté cave, on pourra retrouver sur Pellenc Connect toutes les informations arrivant du pressoir : remplissage, cycle, messages d'erreur… Mais aussi la régulation de température des cuves. Demême, les courbes de pressurage seront disponibles,afin de les étudier avec un tech-nicien ensuite. Enfin, l'état des porteurs (équipés du boîtier de télémétrie) sera accessible, préci-sant la localisation GPS, le niveau de carburant et d'autres informations relatives à la maintenance. « Cela nous permettra aussi en cas de panne de faire des diagnostics à distance et de gagner un temps considérable », se ré-jouit Matthieu Hamel. « Notre but à terme est d'avoir de plus en plus de matériels connectables pour avoir d'autres types de données », ajoute Philippe Astoin, directeur de l'unité Agri-machines. ¦

o NEW HOLLAND

Holland a repositionné et redimensionné la table à rouleau qui gagne 25 cm. La forme de rouleaux, désormais à cannelures hélicoïdales, a été repensée et propose un flux plus constant et une meilleure répartition des baies. Ils sont autonettoyants. La boîte àair a également été revue etgagne en performances. Le repositionnement de l'ensemble de tri permet de profiter pleinement de la capacité des bennes qui cumulent à 3 400 litres. ¦

Le constructeur vauclusien propose toute une offre connectée de la vigne au chai. (Crédit : Pellenc).

Grâce au développement de la pesée dynamique sur les nouveaux porteurs Optimum, il sera possible de suivre en temps réel l'avancée du volume de vendange, facilitant la gestion de la logistique des bennes, mais aussi d'établir des cartographies intraparcellaires de rendement. La visio des prétailleuses

Deuxième génération Opti-Grape

New Holland lance la nouvelle génération de tri embarqué Opti-Grape II sur machine à vendanger. Elle s'appuie sur un égreneur de grandesurface, avec un choix de trois mailles différentes. Reconnaissables à leurs couleurs distinctes (bleu, blanc et rose) correspondant à une taille des baies, ces mailles sont interchangeables. Sur cette seconde génération, New

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New Holland dévoile sa nouvelle génération de système de tri Opti-Grape II. (Crédit : L. Vimond).
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PERIODICITE :BiHebdomadaire

1 juin 2023 - N°2610

MACHINISME/

DIFFUSION :(3000)

Lesnouveautesdesprincipauxconstructeurs enmaterieldutravail dusol

AMB ROUSSET/

Le Vitipince arracheles vignes

La societe iseroise propose une pince adaptablesur les minipelles. Necessitant une prise hydraulique pour animer la seconde machoire, cettepince permet de realisertouslestravaux necessaires a la complantation:arrachageetextraction du cep, mise en place du nouveau plant, posedu tuteuretdela protection et incorporation d’engrais, En position fermee, la pince forme une griffe qui peut decompacterle soly compris dans unsol tres caillouteux.

BOISSELET/

Les lamesinterceps en forme de machette

Boisselet propose une nouvelle gamme de lames interceps. Celles-ci ne disposent plusd’une forme simple droite, mais d’un design tout en courbe, semblable a une machette. Selon le constructeur, cette forme facilite la penetration et le travail du sol, reduit les efforts de couple et permet de mieux nettoyer autourdu pied de vigne.

CLEMENS/

EGRETIER/

Un cadreinterceps autocentrepeu gourmanden hydraulique

Le cadre porte-outils interceps Originate d’Egretier disposed'extensionsa recentrage automatiquepermettant d'avoir des interceps travaillant toujours a la memedistance des.ceps. Il disposed’un systemede terrage hydraulique pilote depuis la cabine, le conducteurpouvant gererindependammentchaque cote,notamment iorsqu’il y a du devers.

Pouvant recevoir toutes sortes d'interceps (decavaillonnage, sarclage,binage, epamprage,tonte, rotobinage, etc.), I’Originale s’appuie sur une securite a declenchementmecanique. Afin defaciliterla conduite, un capteurdeclencheun signal sonore, au-delad’un certain angle d'effacement, informant le conducteur qu'il doit corriger satrajectoire, sans quece derniern’ait aseretournersans cesse.Cela lui permet egalement de travailler ades vitessesplus elevees, avec des besoins hydrauliques faibles (7 l/min).

NATURAGRIFF/

Un chassisviticole a quatretetes

Conceptproposeun godet dessoucheur pourI’arrachage descepsmods,baptise Drott 500. La partiefrontale estmobile, le transformanten pince. Cela lui permet de manipuler facilement racineset boisavec la minipelle etde lesstacker dans la remorque attelee a I’engin de

manutention.

PELLENC/

Une bineuse-sarcleuse pluseconomique

Pellenc lanceunenouvelle gamme d’outils electroportatifspour travail du sol, baptisee Cultivion Alpha. Pouvant recevoir quatretetesinterchangeables (selon la nature dusol) differentes travaillant au rythme de885coupsparminute, cette gammeplus economique 11 200 euros contre 1 700 eurospour IeCultivion classique) est un peu plus lourde. Autorisant une autonomie d’une demi-journee avec la batterieAlpha 260 (une journee avec I’Alpha 520), la bineuse-sarcleuse Cultivion Alpha peut evoluer adesrythmes tres bas, pour les plantiersnotamment.

TERRAL/

Un cadreporte-outils pOurun duo d’outilsde travaildu sol

Le

nouveau

Radius peu gourmanden hydraulique

Dote d’une vanne proportionnelle specialement developpee a cet effet, I'elemerit detravaildu sol intercep Radius D de Clemens guide avecprecision et de maniere sensible autour des cepsde vigne et tuteurs meme avecdes elements lourds. Cette nouvelle construction estpluseconome enhydraulique [6a 10 a l/min par element], demandant 25 % depuissanceen moinsquele Radius SL. Grace asaconception modulaire eta son systemede changementrapide, I'appareil peut etre equipe rapidementet facilement dedifferents materiels dans le vignoble, tels quela lameintercep, le versoir, les disques entraTnes,lesemotteuses rotatives, la tondeusesatelliteet

NaturaGriff propose d’ajouter sur son chassis porte-interceps a brasses a effacement hydraulique deslames en amont desbrasses. Montees sur ressort, ceslamesfacilitent le travail des brasses,allongeant du memecoup leur longevite. L’ensembleestaffiche autarif de 28 000 euros,mais les modeles de chassisporte-brossesdeja en fonction peuvent egalement beneficier du reequipement en lames. Jusque-ladecline pour lesvignesapartir de 2 m d’interrang, ce chassis portebrosses est dorenavantpropose pour les vignes des1,40 m.

NR INOV CONCEPT/

Un godet dessoucheur qui pince lesceps

Terral lance uncadreporte-outils,pour y fixer par exemple desdisques emotteurs a I’avant, pour travailler le sol a proximite du rang, etdesdisques Kress a I’arriere. Lesdisquesemotteurssont reglablesen profondeur, en inclinaison et enangle d’attaque. De leur cote, les Kresssontajustables en ecartement,eninclinaison eten profondeur. Sereglant par une manivelle, les rouesde jaugearriere assurent la regularity de la profondeur de travail. Les disquesemotteurs et Kress sont montes sur des supportscoulissants, afin d’ajuster lecartementa I’interrang desvignes.

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PAYS :France

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©AMB Rousset © L.Vimond © Clemens ©L. Vimond ©L. Vimond ©L.Vimond
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© Terral
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1 juin 2023 - N°2610

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