ÍNDICE SOBRE NOSOTROS...........4 LOGOTIPO………….6 MISIÓN / VISIÓN…..…7 PROPUESTA DE VALOR……….8 CLIENTES……………9 ACTIVIDADES Y RECURSOS…..10 ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN…11 FINANZAS…...12 FODA…………………………13 PÁGINA WEB………14 REPORTE DE RESULTADOS….14 CANVAS……17 ANEXO: MARCO LEGAL…19
SOCIOS
Raúl Jiménez Planificador, Relaciones Públicas
Alberto Miramontes Camarógrafo, Gestor de redes sociales
Daniel Preciado
Editor, Administrador
ACERCA DE
Este proyecto nació de la idea de otorgar diversas opciones a los estudiantes y personas en Las águilas para comer en restaurantes, pues es un lugar con una gran variedad de servicios gastronómicos de calidad, pero muchos de ellos solo son conocidos de “boca en boca”. Por ello, nosotros nos dimos la tarea de crear un directorio en línea y de fácil acceso, donde se muestren dichos lugares, y así darles un espacio
publicitario
abarcando
a
ellos
primeramente
mismos,
una
zona
específica y tentativamente ampliarnos a todo Guadalajara.
QUIÉNES SOMOS
Somos una empresa dedicada a la creación de un espacio publicitario, enfocado
específicamente
a
los
restaurantes originarios de Guadalajara. El cual es otorgado por medio de un directorio digital, creativo, interactivo y honesto, que permite al cliente darse a conocer, además de tener fácil acceso para el público que lo solicite.
LOGOTIPO
El diseño del logotipo surgió al pensar en la facilidad que nuestra empresa otorga, gracias al servicio que tenemos para mostrar la ubicación exacta de un restaurante. Además de hacer referencia a un sitio donde se encuentre la imagen y servicios que proporcionan cada uno de ellos. Los colores son naranja y amarillo porque son cálidos, llamativos y a la vez crean una estimulación de apetito, pues según la psicología de colores, el rojo eleva la energía
y
el
amarillo
estimula
el
organismo, por lo que suele provocar un sentimiento de hambre.
OBJETIVO
Que
los
gastronómicas
dueños en
de
empresas
Guadalajara
promocionen
satisfactoriamente
ampliar
clientela.
su
Además
se para de
promover los servicios y menús que ofrecen éstas mismas entre el público a nivel local.
MISIÓN
Difundir
la
imagen
y
servicios
de
restaurantes Tapatíos a nivel local. VISIÓN
Ser el espacio web publicitario número uno de consulta de restaurantes dentro de la zona metropolitana de Guadalajara.
PROPUESTA DE VALOR
Contamos
con
suficientemente
un
directorio
explícito
donde
lo se
muestra de manera creativa cada uno de los platillos, servicios e instalaciones que cada restaurante ofrece. Todo esto por medio
de
fotografías,
vídeos
y
descripciones donde las personas podrán dar opiniones acerca del lugar, para que su recomendación sea más eficiente. Nos
aliamos
específicamente
con
restaurantes de origen tapatío, para promover la diversidad gastronómica que existe en la ciudad y fomentar el crecimiento de empresas locales.
CLIENTES
-Individuos de 18 años en adelante, que vivan en la ciudad de Guadalajara, con nivel socioeconómico medio o alto, que sean dueños activos de algún restaurante ubicado en colonia Las águilas, Zapopan. -Familias o individuos de cualquier edad, con nivel socioeconómico medio o alto que estén dentro de cualquier zona de la ciudad de Guadalajara, en busca de un lugar dentro de Las águilas, Zapopan para ir a comer fuera de su casa.
VALORES
-Honestidad -Responsabilidad -Eficacia -Fidelidad
ACTIVIDADES CLAVE
-Publicidad a través de otras páginas -Manejo de fotografía y vídeo -Diseño web -Edición digital
RECURSOS
-Computadora.
RELACIONES CON CLIENTES
Nuestra empresa será presentada ante los empresarios de manera personal para
-Cámara.
tener una comunicación más directa.
-Wix
Además, obtendremos un servicio de
-Diseñador de página web.
atención
-Página web
por
medio
de
y
Facebook, dedicado a los visitantes de la página.
ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN
Nuestra publicidad utilizará los siguientes recursos: -Imanes 4x5.5 cm 100 piezas $200.00 -Volantes media carta, 1000 piezas $390 -Publicidad dentro de las revista “Las águilas” -Fan page de Facebook -Canal de Youtube
COSTOS GASTOS MENSUALES
Paquete 1: $ 1, 500
-Internet: $350
Incluye, con la duración de un mes, la
-Luz: $550
lista de platillos con precio, fotografías,
-Diseñador web: $500
galería del lugar, descripción, contacto,
-Cámara: $833
puntuación y una base de comentarios.
-Tripié: $82 -Tascam: $250
Paquete 2: $ 3000
Incluye, con la duración de un mes, la
-Transporte: $200
lista
-Oficina virtual: $470
fotografías,
de
platillos
con
galería
precios del
con lugar,
descripción, contacto, puntuación, base de comentarios y un vídeo publicitario (un minuto y medio) que muestre las instalaciones del restaurante.
ANÁLISIS FODA Competencia horadecomer.com Fortaleza
Oportunidad
-Experiencia en el mercado -Gran cantidad de clientes -Abarca restaurantes en todo México
-No tiene fotografías -No tiene menú -No es llamativa
Debilidad
Amenazas
-Insatisfacción en los usuarios -No existe suficiente descripción de los lugares
-Hoysalgo como mayor competencia -Sobrecarga por gran cantidad de restaurantes a mostrar
Buenacomida.com
Fortaleza
Oportunidad
-Menú explícito con fotografías -Descripción específica de los restaurantes -Estrategia de descuentos.
-Otras páginas web no disponen de un diseño llamativo -Zona estratégica de estudiantes foráneos y variedad de restaurantes.
Debilidad
Amenazas
-Empresa nueva -Poca experiencia -Generar clientela desde cero
-“Hoy salgo” como mayor competencia -Que los restaurantes rechacen nuestra página
PÁGINA WEB
- Inicio - Restaurantes - Promociones - Cerca de ti - Conócenos
REPORTE DE RESULTADOS
La empresa de BuenaComida.com inició gracias a un proyecto universitario, en donde teníamos que crear una empresa desde cero, poniendo los cimientos para después
depositar
un
proyecto
resisitente. La idea de la página de publicidad
de
restaurantes
surgió
despues de algunos debates dentro del equipo, los cuales pasaron desde hacer una empresa dedicada a hacer folleys, hasta
una
empresa
encargada
de
gestionar redes sociales para compañías chicas.
Después
nació
la
idea
de
BuenaComida.com y dimos a luz a una gran idea llena de oportunidades, pero primero, teníamos que aclarar las cosas y poner unos cimientos fuertes para que despues esta se pudiera levantar sin problemas. En un principio hubo algunas discuciones dentro del grupo, ya que algunos seguian atados a las ideas de las empresas anteriores, pero después de un rato llegaron a aceptar la idea del directorio.
De nosotros tres surgió la duda si en verdad ibamos a llevar a cabo esta idea del directorio a lo cual en la actualidad algunos siguen en duda, mas sin embargo esto no nos impide de ponerle corazón y empeño al trabajo, nació el concepto rector y de ahí nacio el amor a la empresa. Despues de algun tiempo y esfuerzo BuenaComida.com
está
siendo
una
realidad, a pesar de sus altas y bajas, de sus flojos y activos, seguimos en pie y seguimos
para
adelante,
intentando
brindarles el mejor servicio a nuestros clientes.
Socios
Actividad
Propuesta de valor
-Diseñador de página web
-Publicidad a través de otras
Contamos con un directorio lo
-Dueños de restaurantes en
páginas.
suficientemente explícito donde se
colonia Las águilas
-Manejo de fotografía y vídeo.
muestra de manera creativa cada uno
-Publicitario en página web
-Diseño web.
de los platillos, servicios e
-Usuarios de que visitan nuestra
-Edición digital.
instalaciones que cada restaurante
página web
Recursos:
ofrece. Todo esto por medio de
-Computadora.
fotografías, vídeos y descripciones
-Cámara.
donde las personas podrán dar
-Wix
opiniones acerca del lugar, para que
-Diseñador de página web.
su recomendación sea más eficiente.
-Página web Costos (mensual) -Internet: $350 -Luz: $550 -Diseñador web: $500 -Cámara: $833 -Tripié: $82 -Tascam: $250 -Transporte: $200 -Oficina virtual: $470
Relaciones con clientes
Segmento
-Presentar nuestra empresa en los
-Individuos de 18 años en adelante, que
restaurantes de manera personal
vivan en la ciudad de Guadalajara, con
para tener una comunicación estable
nivel socioeconómico medio o alto, que
y directa con el cliente.
sean dueños activos de algún restaurante
-Servicio de atención a través de e-
ubicado en colonia Las águilas, Zapopan.
mail y Facebook.
-Familias o individuos de cualquier edad,
Canal de distribución
con nivel socioeconómico medio o alto
-Publicidad dentro de la revista “Las águilas”. -Repartición de volantes e imanes publicitarios.
que estén dentro de cualquier zona de la ciudad de Guadalajara, en busca de un lugar dentro de Las águilas, Zapopan para ir a comer fuera de su casa.
-Fan page de Facebook -Cuenta en Youtube. Flujo de ingresos (mensual) -Paquete 1: $ 1, 500 Incluye, con la duración de un mes, la lista de platillos con precio, fotografías, galería del lugar, descripción, contacto, puntuación y una base de comentarios. -Paquete 2: $ 3, 000 Incluye, con la duración de un mes, la lista de platillos con precios con fotografías, galería del lugar, descripción, contacto, puntuación, base de comentarios y un vídeo publicitario (1 minuto y medio) que muestre las instalaciones del restaurante.
ANEXO: MARCO LEGAL CONTRATO DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS PUBLICITARIOS En ........................, a .... de ............. de ............. . REUNIDOS De una parte D............................................ en su calidad de (Administrador Unico ; Consejero-Delegado; Director General , etc. ) de la empresa............................................... con domicilio en ............................... calle ........................................núm. ........y DNI/CIF. núm. ..................., en lo sucesivo ANUNCIANTE. Y de otra parte D. ..................................................en su calidad de (Consejero - Delegado; Director General etc. ) de la Agencia de Publicidad ....................................... con domicilio en ............................... calle ............................................. núm. ......... y DNI/CIF. núm. ........................... en lo sucesivo, AGENCIA. EXPONEN I.- Que EL ANUNCIANTE es una compañía que se dedica a ........................ II.- Que LA AGENCIA es una compañía que presta servicios de publicidad, comunicación y marketing. III.- Que ambas partes han acordado establecer para el producto, servicio o línea de productos................... , el presente Contrato que regula las prestaciones del servicio publicitario y de marketing y que se regirá por las siguientes, 2 Modelo contrato agencia – anunciante CLÁUSULAS 1.- OBJETO DEL CONTRATO
El Anunciante encarga a la Agencia de Publicidad, quién acepta, la creación realización planificación y distribución de una acción publicitaria destinada al producto (servicio o marca) XX. 2.- SERVICIOS CONVENIDOS (detallar los servicios concretos que se contratan) 2.1. - Creación de campañas y estrategia de medios La creación de campañas o acciones publicitarias, se regirán por el siguiente sistema: A. Recogida de la información sobre el producto o servicio. B. Estudio y análisis del planteamiento de la Agencia. C. Presentación argumentada del concepto creativo. D. Presentación de los bocetos y originales de las piezas publicitarias. E. Presentación de la estrategia de medios. F. Supervisión y responsabilidad en la realización. 2.2.- Asesoramiento en estudios cualitativos o de mercado Estudio de las posibilidades y problemática del producto o servicio y de su posicionamiento en el mercado. Asesoramiento y supervisión en la investigación, estudios de mercado y análisis de resultados, elaboración (según los casos) de la plataforma de marketing para el enfoque de las campañas, pretest y post-test de las mismas. Los gastos de realización de cualquiera de los programas anteriores serán siempre por cuenta del Anunciante. 3 Modelo contrato agencia – anunciante 2.3.- Servicio de cuentas y contacto Para todos los contactos que la cuenta genere, el Anunciante contará con la asistencia permanente de un Director de Cuentas y un Ejecutivo, según los casos. Este equipo será el coordinador entre el Anunciante y la Agencia. 2.4.- Servicios complementarios
A. Supervisión de toda la realización de materiales colaboradores externos a la Agencia.
con
LA AGENCIA percibirá una comisión del X % en concepto de supervisión y control de la producción.
B. Contratación por cuenta del Anunciante de servicios complementarios de tipo promocional, relaciones públicas, material P.L.V., etc.
Presupuestos: A petición del ANUNCIANTE, los importes del material del apartado anterior serán aprobados previamente por el mismo. En los trabajos de los estudios de arte, los presupuestos aprobados podrán tener una oscilación del 20 %.
C. Dirección de la realización para asegurar la correcta interpretación creativa. 2.5.- Plan de medios Los medios destinados a la difusión de las creaciones publicitarias realizadas por LA AGENCIA (en cualquier tipo de soportes) serán contratados por medio de esta, ya sea directamente o a través de la central de medios que ésta designe. No obstante, si por razones de accesibilidad, el anunciante contratara medios directamente se devengaría igualmente al comisión de la AGENCIA. 3.- SELECCIÓN DE PROVEEDORES Corresponde a LA AGENCIA la elaboración de propuestas y recomendaciones relativas a la selección o subcontratación de proveedores de producción, relaciones públicas, promociones, gabinetes de prensa y medios. Las partes reconocen el contenido estratégico que tiene la ejecución del material publicitario y, por este motivo, sin detrimento de un apropiado control de presupuestos y costes, manifiestan la voluntad mutua de trabajar con aquellos proveedores que a juicio mutuo ofrezcan garantías de máxima calidad. 4 Modelo contrato agencia – anunciante 4.- REMUNERACIÓN DE AGENCIA LA AGENCIA percibirá como contraprestación por la cesión de derechos de explotación de las creaciones publicitarias una comisión del X % sobre la inversión total del Anunciante en medios de comunicación. Por otro lado, sobre las facturas de producción de las creaciones publicitarias (realización de material audiovisual, proyectos, bocetos, originales, adaptaciones, etc.)
No se comenzará ninguna producción sin el presupuesto aceptado por EL ANUNCIANTE y sin haber recibido por anticipado el 50 % del coste presupuestado y, cuando se trate de producciones cinematográficas o audiovisuales, EL ANUNCIANTE pagará el primer 50% al cursar el pedido y el restante 50% a la entrega de la primera copia. 5.- FORMA DE PAGO El importe correspondiente al XX % sobre la inversión bruta de la campaña publicitaria destinada a los medios LA AGENCIA la facturará AL ANUNCIANTE de forma mensual por la inversión realizada en el mes anterior, con vencimiento 30 días fecha factura. El importe correspondiente al XX % sobre la realización y producción de todos aquellos elementos publicitarios que se determinen para la campaña, LA AGENCIA lo facturará AL ANUNCIANTE con vencimiento 30 días fecha factura. Asimismo, serán facturados mensualmente todos los cargos de medios que se produzcan durante el período del mes facturado. Si a los 10 días de la recepción de la factura por parte del ANUNCIANTE, éste no ha expresado su disconformidad sobre la misma, se entenderá, por parte de la Agencia, que la misma es conforme. Si un pago acordado con el ANUNCIANTE es demorado por éste, la AGENCIA podrá suspender el servicio acordado, sin perjuicio de sus anteriores derechos. 5 Modelo contrato agencia – anunciante Si de mutuo acuerdo entre la AGENCIA y el ANUNCIANTE un pago es demorado a más de 30 días, los gastos financieros que ocasione serán por cuenta del Anunciante.
Las facturas se incrementarán con los impuestos que existan en su día.
asesoramiento estratégico que la propia LA AGENCIA pueda ofrecer AL
6.- PRESUPUESTOS Y ANULACIONES
ANUNCIANTE. LA AGENCIA se abstendrá de difundir tales extremos tanto dentro como fuera de su propia organización, excepto en lo que sea estrictamente necesario para el desarrollo efectivo de su trabajo como agente publicitario del ANUNCIANTE. 6
Todo trabajo que genere un gasto para EL ANUNCIANTE deberá ser objeto de un presupuesto previo, de tal forma que no se asuma ningún compromiso de gastos sin la autorización de EL ANUNCIANTE. Cualquier anulación devengará un cargo mínimo del 50% sobre lo presupuestado, y si el trabajo realizado fuera superior se facturará en función de lo realizado. 7.- DERECHOS DE UTILIZACIÓN 7.1.- De conformidad con lo establecido por la Ley de Propiedad Intelectual los derechos de autor de la obra y creaciones publicitarias que ésta realice en el desarrollo del presente contrato pertenecen a LA AGENCIA por el hecho de su creación. La propiedad de los soportes materiales a los que se incorporan los elementos creados pertenecerá al ANUNCIANTE, siempre y cuando se haya abonado la correspondiente factura de producción más la comisión por éste servicio.
Modelo contrato agencia – anunciante 9.- DURACIÓN El presente contrato entra en vigor en el día de hoy y tendrá duración de la campaña del año ............. 10.- FUERO Para cualquier duda, cuestión o divergencia que pudiera surgir en la interpretación, aplicación o cumplimiento de los presentes Acuerdos, las partes se someten de antemano a la jurisdicción de los Tribunales y Juzgados de _________________ con renuncia a los de su propio Fuero, si fuere otro. Y para que conste su decisión y obligarse mutuamente, suscriben el presente Contrato por duplicado y a un sólo efecto, quedando un ejemplar en poder de cada una de las partes. Por el ANUNCIANTE Por la AGENCIA
7.2.- Durante la vigencia del presente contrato LA AGENCIA cede al ANUNCIANTE la exclusividad de explotar las creaciones sobre el producto o servicio a anunciar de conformidad con el contenido, medios y ámbito territorial del presente contrato. 7.3.- Su utilización fuera de la vigencia del presente contrato requerirá, en todo caso, la previa autorización de LA AGENCIA, que tendrá derecho a percibir la remuneración que ambas partes acuerden. 8.- CONFIDENCIALIDAD Durante el período de validez del presente contrato –también después del mismo-, se considerará secreto comercial y se mantendrá una estricta confidencialidad, de toda la información y materiales aportados por EL ANUNCIANTE, así como el contenido del
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