Από τον σπόρο στο ψωμί με τον παραδοσιακό τρόπο 1ο Νηπιαγωγείο Παλλήνης 2012-2013
Φθινόπωρο στο χωράφι.
Ο γεωργός όργωνε τη γη και έσπερνε το σιτάρι.
Άνοιξη στο χωράφι.
Καλοκαίρι στο χωράφι.
Έφθασε ο καιρός του θερισμού.
Οι άνθρωποι θέριζαν τα στάχυα με τα δρεπάνια.
Μετά φόρτωναν τα δεμάτια με τα στάχυα στα ζώα.
Πήγαιναν στο αλώνι και εκεί σκόρπιζαν τα στάχυα.
Έδεναν τα άλογα σε ένα στύλο και τα έζευαν με τη δοκάνη. Τα ζώα γύριζαν γύρω γύρω από το στύλο και η δοκάνη έκοβε τα στάχυα για να βγει το σιτάρι.
Μετά λάχνιζαν το σιτάρι για να το καθαρίσουν από τα άχυρα. Ο αέρας έπαιρνε τα άχυρα.
Μετά κοσκίνιζαν το σιτάρι.
Το κοσκίνιζαν σε μεγάλο κόσκινο.
Μετά έβαζαν το σιτάρι σε μεγάλα τσουβάλια και το πήγαιναν στο αλευρόμυλο.
Στον αλευρόμυλο ο μυλωνάς άλεθε το σιτάρι και το έκανε αλεύρι.
Με το αλεύρι οι γυναίκες έφτιαχναν τη ζύμη για το ψωμί. Μετα έψηναν το ψωμί στο φούρνο τους.