CULIACAN N° 676 4 DE OCTUBRE DE 2020
EXQUISITA
Enlace civil
En una ceremonia familiar, Claudia Tamayo Coppel y Steven Trucios Olalde firman el acta de matrimonio felices y muy enamorados
ENLACE
Contenido
3 viaje de amigas
Disfrutan los paisajes y delicias del Valle de Guadalupe y Ensenada, BC.
16 Celebración
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La hermosa Natalia Ortiz festeja alegremente su cumpleaños número 14.
cumpleaños
Georgius Gotsis Fontes celebra la vida rodeado de su amada familia.
STAFF
11 Matrimonio civil de Claudia Michelle Tamayo Coppel y Steven Trucios Olalde. En la gráfica los acompañan Fernanda Tamayo de Trejo y Guillermo Trejo.
22 al plato
Lasaña de res y champiñones, una receta del chef Miguel Taniyama.
Domingo: 4 de octubre de 2020. Editora General: Andrea Miranda. Editor en Jefe: Gustavo Lizárraga. Editor de Fotografía: Marco Ruiz. Editora de Revistas: Andrea Montenegro. Editora de PERFILES: Emilia Athanasakis de Saracho. Reporteras: Mariana Félix y Alexa Ruelas. Editor Gráfico: Rolando Mendoza. Diseño Gráfico: Norma Lilia Martínez. Gerente Comercial: María de los Ángeles Avendaño Gálvez mary.avendano@debate.com.mx PERFILES 676 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz, SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa. IMPRESO EN MÉXICO PRINTED IN MÉXICO COPYRIGHT 2016
Momentos
Viaje de amigas al Valle de Guadalupe
Recordar es volver a vivir, amigas del Colegio Montferrant recuerdan los inicios de su amistad
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isfrutaron un viaje inolvidable, Alida López Camelo, Martha y Gabriela Aguirre Harper, Nena López, Karla Pérez Dávila, Ana Cecilia Niebla Machado, América Ibarra Cota, Larissa Anchondo Valenzuela, quienes comparten una amistad entrañable que inició desde el primer año de primaria, cuando fueron compañeras en el Colegio Montferrant.
Actividades
Decidieron reunirse para vivir momentos de mucha alegría en Ensenada y el bello Valle de Guadalupe, BC, donde además de gozar del mar, recorrieron diferentes viñedos degustando exquisitos platillos y la exclusiva variedad de vinos de cosechas extraordinarias. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
¡Que viva la amistad por siempre!
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No podĂa faltar la tradicional foto en el Valle de Guadalupe.
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Martha Aguirre, Larissa Anchondo, AmĂŠrica Ibarra y Nena LĂłpez.
Un grupo muy especial donde la amistad ha sido un tesoro por muchos aĂąos.
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‘En elLos marnovios la vidaenescompañía más sabrosa, de la en el familia mar todo Castro es felicidad’. Murillo.
Siempre amigas, siempre La unidas Alida, Nena, familia Tirado Larissa, Karla, América, Ana Cecilia, Gaby yPacheco Martha. con los recién casados.
Alida López, Nena López, Larissa Anchondo, Karla Pérez Dávila, América Ibarra, Ana Cecilia Niebla, Gaby y Martha Aguirre.
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Nena LĂłpez fungiĂł como anfitriona de sus amigas en un viaje que disfrutaron en grande.
Bellas y siempre agradecidas por mantener una amistad tan entraĂąable.
Un viaje que recordarĂĄn con cariĂąo por todas las vivencias compartidas, sobre todo por el fuerte lazo de amistad que las une.
Momentos
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Claudia Michelle Tamayo Coppel y Steven Trucios Olalde.
Boda civil de Claudia y Steven Familiares y amigos se reúnen para felicitarlos y desearles lo mejor en su vida matrimonial
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elices y muy enamorados unieron su vida en matrimonio civil, Claudia Michelle Tamayo Coppel y Steven Trucios Olalde, y en este inolvidable día estuvieron acompañados por sus queridos padres, César Tamayo Rodríguez, Claudia Coppel de Tamayo y Roberto Trucios.
La recepción
Después de la ceremonia, la joven pareja celebró tan importante acontecimiento con una cena, ahí recibieron felicitaciones de Ignacio de Nicolás y Brenda Machado de De Nicolás, Ignacio Muñoz y Yuyu Saad de Muñoz, Alfonso Zaragoza y Elsa Lauktien de Zaragoza, Quirino Ordaz Coppel y Rosy Fuentes de Ordaz, entre otros. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
Claudia Michelle Tamayo Coppel y Steven Trucios Olalde.
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César Tamayo Rodríguez y Claudia Coppel de Tamayo.
Acompañaron a los felices esposos: sus papás, César Tamayo, Claudia Coppel y Roberto Trucios, y amigos.
Claudia Michelle junto a sus queridas tías.
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La abuelita de Claudia, Margarita Tirado de Coppel, feliz de acompaĂąar a los jĂłvenes esposos.
Momentos
¡Feliz cumpleaños, Natalia! La linda festejada celebra su día en compañía de su bella familia
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n cumpleaños lleno de alegría celebró la encantadora Natalia Ortiz Gaxiola por sus 14 años de vida. Sus queridos papás, Juan Carlos Ortiz Millán y Ana Karina Gaxiola de Ortiz, y su hermano Juan Carlos le organizaron un divertido convivio en el que saborearon deliciosa comida que consistió en quesitacos, tostadas de camarón azul, camarones rocca y muchos platillos más.
Sorpresas
Por la tarde, llegó a casa de Natalia una alegre caravana para felicitarla, así con sana distancia sus queridas amigas: María y Melina Zazueta, Gretel Echeverría, Rebeca López, Salma Rivera, Camila Aragón y Sofía Campos, así como sus tías, primos y abuelos le ofrecieron lindos regalos.
Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
Natalia Ortiz Gaxiola.
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Natalia Ortiz Gaxiola al momento de apagar las velitas del delicioso pastel.
Lindos regalos y muchas sorpresas recibiĂł Natalia en su cumpleaĂąos.
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Natalia luciรณ hermosa en el festejo de su aniversario de vida.
Momentos
Georgius Gotsis Fontes en compañía de sus amores: Ana María Garzón, Kaliroi, Marietta y Mila.
Los 40 de F Georgius Gotsis
elices 40 años celebró Georgius Gotsis Fontes en compañía de su esposa, Ana María Garzón Guerrero, y sus hijas, Kaliroi, Marietta y Mila. También acompañaron a Georgius sus hermanas, Emilia, María e Isoi, quien a la distancia lo felicitó desde la capital del país, y por parte de su querida mamá, Dolores Fontes de Gotsis, recibió gratas felicitaciones.
Reunión
Da gracias a Dios por la vida junto a su familia y buenos amigos
Se realizó una cálida reunión familiar para festejar el cumpleaños de Georgius, ahí compartió con mucha alegría una exquisita cena, además de una buena plática recordando con gran amor a su querido padre, Jorge Gotsis Rico (q. e. p. d.). Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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Felicitaciones para Georgius Gotsis Fontes en su cumpleaĂąos.
El chef...
Nombre: José Miguel Taniyama Ceballos Profesión: Licenciado en gastronomía Comida: Mariscos Música: Pop latino y la banda Libro favorito: El arte de la guerra
Al plato
LASAÑA
de res y champiñones Miguel Taniyama, reconocido chef sinaloense, comparte en esta nueva edición de PERFILES la deliciosa receta para una rica lasaña de res con champiñones. Para su elaboración no se requiere mucho tiempo, siempre y cuando se tengan a la mano todos los ingredientes. Así que manos a la obra y buen provecho. Por Mariana Félix | Fotografía: Cortesía
INGREDIENTES 1 caja de lasaña 1 kg de carne molida gruesa de pulpa negra 4 varas de apio 1 cebolla blanca 4 dientes de ajo 1/4 de champiñones frescos 2 litros de puré de tomate Sal y pimienta al gusto Hierbas italianas Aceite de oliva
Preparación Caliente 12 personas Sin picante 1. Picamos la cebolla, el apio y el ajo. 2. Vaciamos en un sartén la carne con el aceite de oliva. 3. Empezamos a sofreír la carne con sal y pimienta, luego le agregamos la cebolla, apio y ajo. 4. Incorporamos después el puré de tomate y sazonamos con las hierbas italianas. 5. Llevamos todo a ebullición y apagamos. 6. Empezamos a formar por capas nuestra lasaña de pasta, carne y champiñón, y la mezcla de quesos. 7. Ya que tengamos cinco capas, la metemos al horno por 20 minutos.
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minutos tardará, aproximadamente, en realizar esta receta.
Entrevista
DYLAN FUENTES ESTRENA MÚSICA
El cantante colombiano lanza su nuevo tema, ‘Noches de soledad’, con el que muestra su lado romántico y sensual Por Melissa Martínez Fotografía Cortesía
C
on la mente firme y con muchas ganas de trabajar, Dylan Fuentes sigue demostrando su talento y conquistando con su música. El colombiano va rompiendo fronteras con cada uno de sus éxitos, y hoy en entrevista vía online nos presenta su nuevo sencillo, Noches de soledad. Es un tema diferente, único, que el cantante lanzó hace algunos días en las plataformas digitales. El video oficial se realizó en las calles de Bogotá, Colombia, siguiendo las nuevas regulaciones sanitarias. Además, adelantó, en exclusiva, que está trabajando en nuevos temas que próximamente saldrán a la luz, y también lanzará Noches de soledad en remix.
Cuéntanos ¿qué tal con la cuarentena y ahora la nueva normalidad?
Yo creo que para todo el mundo no ha sido nada fácil, la verdad. Como que en estos meses todos hemos tenido días buenos y días malos, pero gracias a Dios se ha superado y ya estamos como en ese punto de que ya sonreímos más. Ando más tranquilo, feliz y
<<Sin duda, ‘Noches de soledad’ es uno de mis temas favoritos. Quisimos salir de nuestra zona de confort. Gracias a Dios, la gente la ha ido aceptando>>
mer día que subí el view conectaron enseguida y dijeron ‘queríamos algo así, queríamos escuchar a Dylan así’. Y, bueno, muy contento con el resultado. Di todo de mí en ese tema.
Dylan Fuentes Cantante
¿Cómo seleccionas los temas que vas a lanzar?
ahora ya estoy haciendo música, lo que me hace sentir más cool, pero eso no quita que ese tiempo de encierro fue difícil.
‘Noches de soledad’ es el tema que estás promocionando, platícanos.
Es un tema que me encanta mucho. Es una de mis canciones favoritas. Desde que la hice, que fue en diciembre del año pasado, fue una canción que siento que nos salimos de la zona de confort de donde estábamos. Le estábamos cantando al amor y quisimos sacar esa picardía y esa parte sensual usando ritmos que van a hacer bailar a la gente, y esa misma energía pasó; además mis seguidores desde el pri-
Cada canción que lanzo como que es pensar que este tema tiene que sonar más avanzado a la otra canción, así sea estilos diferentes y maneras de interpretar, y estamos trabajando para eso. Y a la gente le ha encantado el resultado final. Me atreví a hacer cosas diferentes sin perder la esencia de Dylan con la rosa y todo eso que me gusta mucho.
Confiésanos, ¿has vivido ‘Noches de soledad’?
Claro que sí. Me ha pasado que tengo una persona con la que tengo química y giramos en la misma órbita, y quieres verte con esa persona y obtener esa energía y pasarla cool. Sí me ha pasado, pero tal cual, como dice la canción, pasa esa noche y al siguiente día cada uno vuelve a su vida.