CULIACÁN N° 656 17 DE MAYO DEL 2020
EXQUISITA
Happy birthday, Luis Salcido
Festeja su mayoría de edad en casa con el amor de su familia
Contenido
3 ¡Felicidades, Luka!
Alegre disfrutó en casa con su querida familia y bonitas sorpresas.
10 Cumpleaños
Muy divertido lució en su sexto cumpleaños el guapo George.
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¡FELIZ CUMPLEAÑOS, TYTO! STAFF
21 años de vida
Luis Salcido celebró su mayoría de edad rodeado de mucho cariño.
Domingo 17 de mayo del 2020. Editora General: Andrea Miranda. Editor en Jefe: Gustavo Lizárraga. Editor de Fotografía: Marco Ruiz. Editora de Revistas: Andrea Montenegro. Editora de PERFILES: Emilia Athanasakis. Reporteras: Mariana Félix, Alexa Ruelas. Editor Gráfico: Rolando Mendoza. Diseño Gráfico: Norma Lilia Martínez. Gerente Comercial: María de los Ángeles Avendaño Gálvez. PERFILES 656 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000. Teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx. Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz, SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa. IMPRESO EN MÉXICO PRINTED IN MÉXICO CopyRight 2016
Momentos
¡Felices 12 años, Luka! Festejó en familia con una rica comida y su pastel favorito
C
on mucha alegría y lleno de ilusión, Luka Estrada de la Vega celebró su cumpleaños; sus papás, Carlos Alfredo Estrada Jiménez y Georgia de la Vega de Estrada, organizaron todo para que viviera un festejo muy divertido. Luka disfrutó acompañado de sus hermanitos, Youlia Kaliroy e Iker Estrada de la Vega.
Festejo
El cumpleañero apagó las velitas de un delicioso pastel de chocolate al mismo tiempo que su bella familia le interpretaba Las mañanitas, quienes, además, lo colmaron de abrazos y lindos regalos. Asimismo, recibió llamadas especiales por parte de familiares. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
Un exquisito pastel de chocolate saboreó Luka en su cumpleaños.
A detalle... Por ser tan lindo hijo, Jorge recibió grandes sorpresas el día que celebró sus 12 años de feliz vida.
Luka feliz con su festejo familiar.
Entrevista
<<Hagas lo que hagas, si tú te vences ante los problemas que la vida te pone y las circunstancias complicadas, nos vamos a ir para abajo. Por eso siempre hay que tener esa mentalidad del tiburón>> Manuel Sotomayor Atleta de alto rendimiento
“NO TODOS TIENEN VALOR PARA SER SU PROPIO JUEZ” En su libro ‘Mentalidad de tiburón’, el atleta Manuel Sotomayor propone trece leyes para descubrir tu potencial mental
Por: Richard Osuna | Fotografía: Cortesía
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nfrentar las adversidades y los momentos de crisis resultan solo una prueba más a vencer si mantenemos una mentalidad de tiburón, concepto sobre el que trabaja el atleta de alto rendimiento y empresario mexicano Manuel Sotomayor y mismo que da título a su libro, donde comparte 13 leyes para lograr los objetivos que nos propongamos y cambiar nuestra vida personal, social y laboral. Mentalidad fuerte En entrevista, Manuel Sotomayor explica por qué asocia el contenido y las leyes propuestas en su libro con un animal tan peculiar como el tiburón. “Hice esta analogía porque el tiburón blanco tiene esa necesidad natural de estar en constante movimiento. El tiburón blanco no puede detenerse, porque si lo hace, se hunde y muere. Entonces, tomé esta analogía porque en la vida es lo mismo, en el trabajo, con la familia, en el deporte, en el arte. Hagas lo que hagas, si tú te vences ante los problemas que la vida te pone y las circunstancias complicadas, nos vamos a ir para abajo. Por eso siempre hay que tener esa mentalidad del tiburón, con esa fortaleza, sin importar lo que se presente”. Mentalidad de tiburón, el atleta que llegó
a posicionarse en el top 20 de los mejores nadadores del mundo, propone 13 leyes para tener una mente fuerte, positiva y dispuesta y sea ella quien te maneje. “Hacer este libro fueron prácticamente 28 años o 30 de mi vida, que fue el cúmulo de experiencias en el deporte, esa fue mi primera escuela de vida”, señala, agregando que también fue su paso como director de una filial en México de una de las compañías más grandes de artículos acuáticos y emprender su propio negocio se volvieron otras de sus escuelas de vida. Proceso escalonado La linealidad que Manuel Sotomayor sigue para exponer las 13 leyes de su libro no fue al azar y estableció un proceso escalonado que inicia con el aprender a conocernos, sigue con aprender a adquirir conocimientos y desarrollar habilidades, y finalmente cierra con ponerlas en acción. “Me fui primero a lo más básico, algo que desde la antigüedad ha sido una de las principales enseñanzas y es la parte de autoconocimiento, algo que hoy en día a veces dejamos de lado y seguimos tras nuestros objetivos, pero tenemos que aprender que eso es la llave de todo, la parte de aprender a ser nuestro propio juez. No todos tienen el valor para ser su propio juez y decir aquí estoy mal, aquí
tengo que trabajar un poco más, estas son mis áreas de oportunidad. Por eso la primera ley habla de la parte del autoconocimiento y después la estructura va avanzado escalón por escalón”, subraya. Así, seguimos a través de las leyes, como la segunda que sugiere “soñarás en grande y confiarás en ti mismo sin importar lo que la gente opine de ti”, la séptima que dice “jamás te rendirás ante nada ni nadie porque tu mente es más poderosa que tu cuerpo y tus sentimientos” y la once “no te permitirás ser común y mediocre”, todas para lograr una mentalidad de tiburón. Finalmente, en estos tiempos de crisis, el atleta sugiere a las personas preguntarnos en qué lugar estamos y en dónde queremos estar una vez que pase todo este episodio. “Es muy importante hacernos la pregunta: ‘¿Qué tipo de persona queremos ser cuando todo esto termine?’. ¿Queremos estar del lado de las personas que permitieron que todo ese inconsciente colectivo de miedo, de incertidumbre, de ansiedad los domine y se vayan hacia abajo, y cuando termine esto salgan arrancando desde el sótano o ser de las personas que estamos utilizando esto como una oportunidad, como un reto para medir nuestra capacidad y desarrollar nuevas habilidades”.
Momentos
Un gran I festejo para Isabella
sabella Barraza Valenzuela celebró 12 felices años en compañía de sus queridos padres, Mario Barraza Carrillo y Lulys Valenzuela de Barraza, así como de sus hermanos, Mario y Nicole. Desde temprana hora la festejada recibió una lluvia de sorpresas preparadas para esta ocasión y cariñosas muestras de afecto por parte de familiares, quienes le llamaron para cantarle Las mañanitas.
Merienda
En su casa de Altata disfrutó de la compañía de su amada familia
Con dos pasteles deliciosos, uno de ellos decorado con la leyenda “Quédate en casa”, debido a la situación sanitaria actual, y una rica comida con diferentes platillos del mar, la encantadora Isabella mostró su gran alegría por recibir un año más de vida rodeada de tanto amor. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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Isabella recibió un pastel muy original con la leyenda ‘Quédate en casa’ y su favorito, el de chocolate.
No podĂa faltar la tradicional mordida al pastel.
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Sin duda un recuerdo muy especial será para Isabella su celebración de 12 años de vida.
George junto a sus padres, Jorge Luis Díaz López y Maxine Hach de Díaz, y su hermanita Maxine Díaz Hach.
¡Muchas L felicidades, George!
leno de sorpresas y con el amor de su familia, Jorge Luis Díaz Hach, a quien llaman George de cariño, festejó 6 años de vida, motivo especial por el que sus papás, Jorge Luis Díaz López y Maxine Hach de Díaz, y su hermanita Maxine Díaz Hach, prepararon un sinfín de lindos detalles para la ocasión. Muy tempranito le cantaron las tradicionales Mañanitas en su camita y hasta le llevaron un pastel de bollitos con velitas alusivas al tema del videojuego Mario Bros. Al pasar el día
Estupendo festejo de cumpleaños y gratas sorpresas recibió al celebrar 6 años de vida
Jorge Luis recibió felicitaciones muy especiales por parte de sus abuelos, Max Hach Delgado, Laura Ávila de Hach, Jorge Díaz Izábal y Lupita López de Díaz, así como sus tíos y primos Rosas Hach, Glaros Hach, López Hach y Hach Tamayo. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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Jorge Luis más que feliz con su pastel de bollitos de ‘Mario Bros’.
Así despertó Jorge Luis en su cumpleaños número 6, con ‘Las mañanitas’ y un rico pastel de donitas.
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Grata sorpresa recibió Jorge Luis cuando sus vecinos, amiguitos y primos hicieron caravana por su casa para felicitarlo.
A detalle... Emotivas tarjetas de felicitación recibió George el día de su cumpleaños por parte de su hermanita, papás y demás familiares.
Y así terminó para Jorge Luis un día de mucha alegría con un divertido brinca brinca.
Momentos
Familia Canale Pablos
Nos comparte una bella imagen que fue captada durante uno de sus festejos familiares
Los Canale Pablos celebraron a las mamรกs de la familia con llamadas y buenos deseos.
Momentos
El guapo Luis Salcido Pérez Ramos cumplió 21 años de edad.
¡Happy L birthday, Luis!
uis Salcido Pérez Ramos celebra muy feliz 21 años de vida en compañía de sus queridos padres, Luis Salcido Olivas y Coco Pérez Ramos de Salcido, y de sus hermanos, Eduardo y Ángela, quienes en complicidad con sus papás organizaron todo para este día especial. Celebración
Muy feliz celebró su cumpleaños junto a su amada familia
A muy temprana hora, el cumpleañero fue sorprendido con Las mañanitas que su querida familia le cantó, luego con un sinfín de llamadas de parte de familiares y amigos le expresaron sus felicitaciones y cariño. En el transcurso del día se organizó una carnita asada con exquisitos cortes y un delicioso ceviche para celebrar en familia. ¡Muchas felicidades, Luis! Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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Con deliciosos pasteles, Luis festejĂł su cumpleaĂąos.
Momentos
Tyto Ortiz López feliz y consentido el día de su cumpleaños.
Feliz T cumpleaños para Tyto
yto Ortiz López celebró un año más de vida, por lo que su bella esposa, Elena Krinis de Ortiz, e hijos, Juan Dimitri, María Lucía y Eleni, organizaron detalles muy especiales para esta ocasión. Para iniciar con los festejos se prepararon ricas delicias, como gorditas de asientos, frijoles, quesadillas de maíz y harina, cebollitas y guacamole para acompañar la tradicional carnita asada, además de un exquisito pastel de chocolate como postre. Momento especial
La familia Ortiz Krinis se lució para festejar el cumpleaños en grande en el seno del hogar
Ya pasada la tarde y desde Monterrey, María Lucía se comunicó por medio de videollamada para ser parte del brindis familiar en el que agradecieron a Dios un cumpleaños más con salud y bendiciones tanto para Tyto como para toda la familia. Eleni con mucho cariño preparó ricas botanas para desearle lo mejor al festejado. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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Tyto y Elena al momento de brindar por la vida y la salud.
Tyto rodeado del cariĂąo de su querida familia.
A detalle...
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Un especial brindis en familia para agradecer por un cumpleaños más.
Con carnita asada y deliciosas guarniciones, el cumpleañero brindó por un año más de vida.
Al plato
ENSALADA caprese Ahora que ya se siente el cambio de temperatura en nuestra entidad, damos la bienvenida al calorcito y qué mejor que prepararnos con una deliciosa ensalada fresca para acompañar nuestro platillo principal.
INGREDIENTES 3 tomates 500 g de queso de cabra Hojas de espinaca baby Aceite de oliva Vinagreta balsámica Sal Y ajo en polvo al gusto
Texto y foto: Emilia Athanasakis de Saracho
Preparación 15°
8 Personas
Nada
1. Lavar y desinfectar las verduras antes de iniciar el proceso. 2. Ahora hay que cortar las hojas de espinaca para hacer una cama sobre un plato grande extendido. 3. Se cortan los tomates en rodajas, el grosor es al gusto. 4. Añadimos una porción de queso de cabra sobre los tomates. 5. Bañamos con aceite de oliva y vinagre balsámico. 6. Por último, agregamos un poco de sal y ajo en polvo.
10 minutos aproximadamente se tardará en realizar esta sencilla receta.
La chef... Nombre: Emilia María Medina Athanasakis Ocupación: Estudiante de la Licenciatura de Derecho Hobbies: Escuchar música y cocinar
<<En esta cuarentena he disfrutado mucho cocinar>> Emilia María Estudiante
Entrevista
“ME ENCANTA CONTAR HISTORIAS A LA GENTE” El actor Paco Rueda se encuentra actualmente en la serie ‘La casa de las flores’, de Netflix, en esta ocasión nos platica su experiencia en el medio artístico y cómo ha sido trabajar en tiempos del COVID-19 Por Melissa Martínez Fotografía: Cortesía
U
n joven muy activo, con hambre de sobresalir ante cualquier obstáculo en su carrera y que ha sabido hacer realidad sus sueños, así es Paco Rueda. En entrevista vía telefónica para PERFILES, el actor nos cuenta sobre su trabajo actual en La casa de las flores, de Netflix, una tragicomedia dirigida por Manolo Caro, nos relató su experiencia al compartir a lado de Natasha Dupeyrón y el resto del elenco, dice estar sumamente orgulloso de ser parte de este proyecto que ha sido todo un éxito en la plataforma. Además, adelantó sobre sus próximos trabajos para cuando termine la pandemia del COVID-19 y poder continuar con las grabaciones.
¿Cómo fue tu experiencia de trabajar en la serie ‘La casa de las flores’, de Netflix? Creo que desde el día uno hasta el último fue todo un viaje, fue muy amoroso y cariñoso estar de la mano de Manolo Caro y Natasha Dupeyrón, quien fue mi compañera todo el tiempo, me siento muy orgulloso y muy agradecido de estar trabajando al lado de ella y ver el monstruo que es como actriz, al igual que Manolo Caro, que es el director de la serie. Estoy muy feliz, y la verdad, ver el resultado tan exitoso que ha tenido la serie me hace sentir muy orgulloso. ¿Cómo te ha ido en este tiempo de pandemia? La verdad he estado muy bien, o sea, la verdad he estado muy activo, haciendo una serie en casa. He estado leyendo mucho, escribiendo, sé que es un poco difícil, pero creo que la creatividad me ha hecho una jugada a favor, ¿me explico?, o sea, el encontrarte, el estar en tu espacio, en casa o con tu familia te hace valorar cosas
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años de edad tiene el actor mexicano.
que a lo mejor no te habías dado cuenta que tenías y que son hermosas. ¿Vienen proyectos ya que pase la contingencia? Sí, estaba filmando una película que regreso a filmar cuando termine la pandemia, Sexo, pudor y lágrimas 2, y pues nada, un par de series que tengo pendientes, que cuando ya pase todo esto esperemos que podamos volver a filmar, pero de que vienen proyectos, vienen proyectos. ¿Cómo nació el gusto por la actuación? La verdad fue por una película que se llama Noviembre, la vi cuando
<<Creo que lo mejor de todo es entretener alpúblico, hacerlos reír, contar historias que te hagan pensar o sentir>> Paco Rueda Actor estaba estudiando otra carrera. En esa película dicen que quieren cambiar el mundo, y el teatro es lo que hace conectar con la comunicación entre los humanos y quienes quieren cambiar el mundo. Después de eso decidí ser actor, desde entonces le agarré amor y pasión a esta carrera.