CULIACÁN N° 665 19 DE JULIO DEL 2020
EXQUISITA
Carlos Gandarilla celebra la vida Su amada familia lo colma de cariño por su cumpleaños
CUMPLEAÑOS
Contenido
3 fin de cursos
Muy feliz, María Belem Zazueta Rico culmina su ciclo escolar.
5 cumpleaños
10
Carlos Gandarilla festeja un año más de vida en compañía de su familia.
graduación
La encantadora Ángela Lugo Barraza dice adiós a la secundaria.
STAFF
14 50 años Kathya Peña Angulo celebra su aniversario junto a sus seres queridos.
18 Celebración
Daniela Jiménez Zepeda termina una etapa escolar más.
Domingo: 19 de julio de 2020. Editora General: Andrea Miranda. Editor en Jefe: Gustavo Lizárraga. Editor de Fotografía: Marco Ruiz. Editora de Revistas: Andrea Montenegro. Editora de PERFILES: Emilia Athanasakis de Saracho. Reporteras: Mariana Félix y Alexa Ruelas. Editor Gráfico: Rolando Mendoza. Diseño Gráfico: Norma Lilia Martínez. Gerente Comercial: María de los Ángeles Avendaño Gálvez mary.avendano@debate.com.mx PERFILES 665 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz, SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa. IMPRESO EN MÉXICO PRINTED IN MÉXICO COPYRIGHT 2016
Momentos
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María Belem Zazueta culmina sus estudios en Irlanda.
Felicidades M a Belem e Inez
aravilloso fin de cursos para María Belem Zazueta Rico, quien a distancia, debido al confinamiento por la pandemia, tuvo la oportunidad de finalizar en línea sus créditos de secundaria en el Instituto Woodlands, situado en Dublín, Irlanda. María Belem celebró con sus queridas compañeras de estudios con una videollamada por Zoom. Sus papás, Miguel Zazueta Zazueta y María Belem Rico de Zazueta, prepararon algunas sorpresas para María Belem y su hermana María Inez, quien también concluyó con éxito el presente ciclo escolar.
La celebración
Celebran su fin de cursos en casa rodeadas de su querida familia
Para celebrar saborearon delicioso pastel de vainilla, carne asada y ricas botanas, las festejadas recibieron felicitaciones de sus familiares, quienes hicieron acto de presencia en tan lindo día. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
María Inez Zazueta Rico concluyó feliz el ciclo escolar.
Momentos
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Carlos Gandarilla García y Carmen María Nieto de Gandarilla.
Un año más F de vida para Carlos
eliz cumpleaños para Carlos Gandarilla García, que la vida le sonría, igual como él le sonríe. Carlos y su hermosa esposa, Carmen María Nieto, han formado una bella familia con sus hijos, Carlos, Sofía y María, quienes fueron los encargados de organizar un festejo inolvidable para papá. En casa, Carlos recibió muestras de cariño con las llamadas por teléfono de sus familiares. Platillos del mar
Muy feliz y apapachado por su familia celebró con mucho amor su cumpleaños
Para celebrar, el festejado y su familia degustaron diferentes platillos de mariscos, así como un rico pastel de chocolate con nieve de dulce de leche. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
Carlos Gandarilla GarcĂa festeja su cumpleaĂąos rodeado de mucho amor.
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SofĂa Gandarilla Nieto, Carlos Gandarilla y Carmen MarĂa Nieto de Gandarilla.
VĂctor Gandarilla, Carlos Gandarilla y Mayra GarcĂa de Gandarilla.
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Carlos y Carmen MarĂa compartieron delicioso pastel de chocolate.
Momentos
Ángela Lugo Barraza junto a sus padres, Enrique Lugo y Alicia Barraza de Lugo, y su hermana Dolores Alicia.
Ángela está ¡ de fiesta
Adiós, secundaria! La bella Ángela María se despide de su último año de secundaria acompañada vía Zoom por sus compañeros del Instituto Senda, maestros y compañeros. Sus papás, Enrique Lugo y Alicia Barraza de Lugo, organizaron una reunión familiar para festejar a Ángela María, quien ahora cursará con mucho entusiasmo la preparatoria.
Concluyó sus estudios de secundaria y sus orgullosos padres organizaron un cálido festejo para recordar esta feliz etapa de la vida
Festejo
En el festejo estuvieron sus abuelos, Rodolfo Barraza Carraza, Dolores Alicia Carrillo de Barraza, y su tía, Dolores Barraza de Salcido, así como su queridísima hermana Dolores Alicia y por teléfono recibió la llamada especial de su abuela Magui. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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Ă ngela sigue cosechando logros.
Los orgullosos abuelos, Rodolfo Barraza y Dolores de Barraza, felicitaron a su nieta Ă ngela.
Alegre festejo en familia disfrutĂł Ă ngela.
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Ángela recibió mucho cariño de parte de su tía, Dolores Barraza de Salcido.
Momentos
Kathya Peña Angulo.
¡Felices 50, C Kathya!
on gran alegría, Kathy Peña Angulo festejó sus 50 años de vida con muchas demostraciones de cariño de familiares y amigos. En este especial día recibió llamadas y regalos sorpresas que llegaron hasta la puerta de su hogar. Sus amigas queridas del Juevesito le cantaron Las mañanitas en videollamada por medio de Zoom. Muestras de cariño
Muy consentida festejó un año más de vida con su familia y amigas queridas
Durante la llamada estuvieron presentes Dolores y Alicia Barraza, Rebeca Murillo, María Elena Tolosa, Ana Lucía Paredes, Lucía Millán, Lilian Barceló, Laura Murillo, Cecilia Castro, Mietze Tarriba, Angélica Aguilar, Lucía Ávila, Cecilia Urtusuástegui, Jaqueline Anchondo y Emilia Athanasakis. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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Agradecida con Dios y la vida, Kathya PeĂąa Angulo.
Un festejo muy especial a travĂŠs de Zoom disfrutĂł Kathya con sus amigas del Juevesito.
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Momentos
Daniela Jiménez Zepeda.
Festejan fin D de cursos
oble festejo para los Jiménez Zepeda, se graduó Daniela de secundaria, y Ana Sofía, de primaria. Felices en Altata concluyeron sus estudios en línea con el Instituto Andes, por este motivo sus padres, Rafael Jiménez y Silvia Zepeda de Jiménez, hicieron los preparativos para recordar esta bonita etapa de la vida de sus hijas.
Daniela y Ana Sofía se graduaron y celebraron junto a sus padres en Altata
Sorpresas
Para la celebración llevaron globos, pasteles y mucho amor para Daniela y Ana Sofía, quienes además recibieron felicitaciones de sus familiares y amigos. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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Daniela acompañada de su querida mamá, Silvia Zepeda de Jiménez.
Ana SofĂa festejĂł con globos y el mar.
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Ana Sofía fue felicitada por sus queridos padres, Rafael Jiménez y Silvia Zepeda de Jiménez.
Al Plato
ATÚN SELLADO con cítricos Muy atractivo a la vista y al paladar es este platillo, delicioso y romántico Atún sellado con cítricos que preparó el prestigiado chef Hugo Alberto Valdez Miranda, quien recomienda cuidar bien la cocción de la proteína, que no se pase. Por Mary Olguín | Fotografía: Cortesía
INGREDIENTES 300 gramos de medallón de atún Mix de lechuga Arúgula 1/2 pepino 1 aguacate 1 mandarina 2 naranjas 1/2 cucharada de ajonjolí negro y blanco Aceite de oliva, el necesario 3 chiles de árbol Un poco de romero PARA LA VINAGRETA 1/4 de taza de soya 2 limones 1 naranja 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
Preparación 1. Acomoda las lechugas, el arúgula, el pepino en media luna, tomate en gajos, aguacate en rebanadas y la suprema de una naranja y una mandarina. 2. PARA Preparar la vinagreta mezcla la salsa de soya con el jugo de una naranja, dos limones y dos cucharadas de aceite de oliva. 3. Mezcla bien y baña la ensalada. 4. Para el sellado del atún, en un grill, comal o plancha con buena temperatura, agrega un poco de aceite de oliva, el romero y los chiles de árbol, deja que suelten sus aromas un minuto. 5. Agrega el atún salpimentado y cocina 30 segundos por lado y retira inmediatamente. 6. Rebana el atún y acomoda sobre la ensalada y decora con los dos tipos de ajonjolí y listo.
<<Calidad, cantidad y buen sazón>> Hugo Alberto Valdez Chef
El chef...
Nombre: Hugo Alberto Valdez Miranda Ocupación: Chef de Hugo’s servicio de banquetes Esposa: Sabrina Isamara Rojo Morales Hijos: Hugo Alberto, Luis Enrique y Anakaren Valdez Rojo Hobby: Pescar Platillo favorito: Sashimi de salmón
25
minutos aproximadamente se tardará en realizar esta nutritiva receta.
Entrevista
ANDRÉS CUERVO PRESENTA ‘LA TENTACIÓN’
El cantautor colombiano se encuentra en la mejor etapa de su carrera artística lanzando este nuevo sencillo que es la continuación del éxito ‘No pidamos perdón’ que cantó junto a Fanny Lu Por Melissa Martínez Fotografía Cortesía
C
on personalidad auténtica, llamativa y audaz, así se describe el cantautor Andrés Cuervo, quien ha logrado sus sueños sin importar las dificultades que la vida puede presentar. Hoy llega con una propuesta muy creativa y original con su nuevo sencillo La tentación, después del éxito No pidamos perdón, al lado de su compatriota Fanny Lu, disponible en las plataformas digitales. En entrevista vía online para PERFILES, el artista de origen colombiano compartió que el tema fue escrito por él en la ciudad de París. En este muestra un sonido más evolucionado y toques latinos e interesantes que reflejan la madurez musical que el artista ha tenido a lo largo de carrera. Asimismo, el cantante indicó que los dos sencillos formarán parte de su nuevo álbum La cura, que está próximo a lanzarse; además, se encuentra con dos proyectos llamados Cuervo 2020 y Bipolar, debido a que le diagnosticaron una condición de bipolaridad, llegando a escribir canciones muy personales. Lanzas La tentación, un tema muy auténtico y original. La tentación es la continuación del tema No pidamos perdón, una colaboración junto a Fanny Lu. Es espectacular, porque lo lanzamos hace dos semanas, y hoy está en las primeras listas en Colombia, Paraguay, Uruguay; al mismo tiempo, el tema No pidamos perdón sigue en el top cinco, así que este nuevo tema ha sido muy aceptado porque la gente se ha sentido identificada él, y el príncipe de Fanny Lu la ayuda a ir a su castillo de vuelta y en medio de la pandemia. Él quedó tentado de ver a esta mujer que no lo deja solo. Próximamente estarás lanzando un nuevo EP, platícanos sobre esta sorpresa. La cura es un disco, quisiera decir que es la cura de la pandemia, sería fantástico, pero, bueno, este próximo álbum lo formarán 10 temas, de los cuales, siete serán sencillos para la radio y televisión, con sus videos respectivos. Cada cinco semanas estaremos lanzándolos. La cura es, precisamente, un EP de 10 canciones que es una cura para mí, porque he mostrado el Andrés que he querido ser, que he persistido todos estos años, y seguir conservando esa inocencia y de poder celebrar todas estas cosas. La próxima canción que esteremos lanzando se llama Indecente, y el príncipe sigue.
<<Creo que la pandemia nos ha tratado muy bien, porque estamos haciendo música>> Andrés Cuervo Cantante