CULIACÁN N° 662 28 DE JUNIO DEL 2020
EXQUISITA
Berenice Álvarez de García Coppel, de cumpleaños
Como toda una reina la festeja su querida familia con platillos del mar
CUMPLEAÑOS
Contenido
4 cumpleaños
María Alejandra Chávez Nájar festejó su tercer aniversario de vida.
6 graduación
10
Alejandro Zazueta Armenta concluye sus estudios de preparatoria.
Reunión
Vero Lizárraga de Cañas celebra su ‘cumple en su hogar.
STAFF
3 festejo Berenice Álvarez de García Coppel disfruta en familia su cumpleaños.
15 Celebración
Karen y Esperanza festejan sus cumpleaños con gratas sorpresas.
Domingo: 28 de junio de 2020. Editora General: Andrea Miranda. Editor en Jefe: Gustavo Lizárraga. Editor de Fotografía: Marco Ruiz. Editora de Revistas: Andrea Montenegro. Editora de PERFILES: Emilia Athanasakis de Saracho. Reporteras: Mariana Félix y Alexa Ruelas. Editor Gráfico: Rolando Mendoza. Diseño Gráfico: Norma Lilia Martínez. Gerente Comercial: María de los Ángeles Avendaño Gálvez mary.avendano@debate.com.mx PERFILES 662 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz, SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa. IMPRESO EN MÉXICO PRINTED IN MÉXICO COPYRIGHT 2016
Momentos
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Muchas E felicidades, Bere
xcelente cumpleaños disfrutó Berenice de García Coppel en compañía de su muy querida familia, que a primera hora la despertaron con las tradicionales Mañanitas, sorprendiéndola, además, con bellos arreglos florales y todas las atenciones por parte su esposo, Gabriel García Coppel, y sus hijos, Gabriel y Esteban.
Delicias del mar Para consentir a la reina del hogar prepararon deli-
Consentida y llena de sorpresas festejó un año más de vida con su bella familia
cias del mar, como unos callos de hacha, taquitos de pescado, ensalada de arúgula con cous cous, entre otros manjares que fueron acompañados con frescos cocteles, y de postre un rico pastel en el que apagó las velitas de cumpleaños. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
Momentos
María L Alejandra cumple 3 años
a pequeña María Alejandra cumplió 3 años de vida y celebró vestida como Jessie, la Vaquerita, de la película Toy Story. Para captar su carita angelical en lindas tomas fotográficas, su mamá, Marisela Nájar de Chávez, decoró un espacio con los personajes favoritos de María Alejandra: el Sheriff Woody, Buzz Lightyear, Sid Philips, Forky, Betty (Bo Peep), Andy, Slinky y Bonnie.
Celebración en familia
Su querida familia festejó su aniversario de vida en casa
Esa tarde tan divertida, su papá, Guillermo Chávez, y su hermanito, Guillermo Chávez Nájar, le cantaron Las mañanitas para luego saborear en familia un delicioso pastel. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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María Alejandra tuvo un cumpleaños muy divertido vestida como Jessie, de ‘Toy Story’.
Momentos
Alejandro se gradúa Termina su preparatoria feliz de pertenecer a una de las inolvidables generaciones del Instituto Chapultepec
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n día inolvidable vivió Alejandro Zazueta Armenta al recibir en importante acto académico el certificado que acredita haber cursado sus años de preparatoria satisfactoriamente y con menciones especiales por ser un excelente joven. Alejandro es miembro de una generación más de egresados del Instituto Chapultepec campus La Primavera. Celebración Fue algo diferente a lo habitual. La emoción
fue enorme al compartir con sus padres, Gerardo Zazueta Zazueta, Beatriz Eugenia Armenta de Zazueta, y hermanos, Gerardo y Eugenia, así como su linda novia, Naty Acosta Yan. Para celebrar degustaron exquisita cena con lomo al chabacano y sopa verde de codito, y deliciosos postres. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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Alejandro fue felicitado por su linda novia, Naty Acosta Yan.
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Y para el recuerdo, la foto alusiva a la cuarentena.
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Alejandro Zazueta Armenta comparte su alegrĂa al graduarse de preparatoria con Natalia Acosta Yan.
Momentos
Un alegre C festejo para Vero
on muchas muestras de cariño, la encantadora Verónica Lizárraga de Cañas celebró en su hogar un año más de vida, ahí estuvo rodeada de su amada familia; su esposo, Óscar Manuel Cañas, e hijos, Óscar Andrés, Diego y Ana Lucía. Caravana
Su familia y amigas la sorprendieron con una emotiva caravana
Un momento muy padre y de gratas sorpresas para Vero —así la llaman de cariño sus seres queridos— fue cuando sus amigas del grupo del Martesitos y Rocío García, su compañera y amiga del Colegio Chapultepec, llegaron en caravana con globos, flores y lindos regalos para cantarle Las mañanitas. Definitivamente fue un cumpleaños diferente por motivo de la pandemia pero lleno de amor. Para celebrar, la familia Cañas Lizárraga disfrutó de un delicioso pastel. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Costesía
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Verónica brindó con sus queridas amigas por un año más de vida.
Una sorpresa muy grata disfrutó Verónica Lizárraga de Cañas.
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El mejor regalo para Vero, su familia, Óscar Cañas Fernández, Óscar, Diego y Ana Lucía Cañas Lizárraga.
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Ana LucĂa con mucho amor para su mami en este dĂa tan especial.
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Una hermosa foto del recuerdo con su lindo perrito.
Momentos
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Karen y D Esperanza, de ‘cumple’
e plácemes estuvieron Karen Palazuelos de Bisbardis y Esperanza Quintero de Guzmán celebrando un año más de vida cada una en su respectiva casa, donde estuvieron rodeadas de sus familias, quienes las colmaron de sorpresas para desearles la mejor de las dichas siempre.
Festejo
Familiares y amigos las colman de buenos deseos y bendiciones
Para que este día resultara perfecto, Dimitris Bisbardis Rivera y Alejandro Guzmán Rivera, así como sus hijos, Victoria y Nikolas Bisbardis Palazuelos, y Natalia, Luciano y Regina Guzmán, organizaron los festejos. Ambas presenciaron una emotiva caravana en la que participaron amigos de toda la vida y demás familiares que les obsequiaron lindos presentes. Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía
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Hermoso arreglo floral para Esperanza Quintero.
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La familia Bisbardis Palazuelos festeja a la reina del hogar.
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Muy feliz, Esperanza rodeada del amor de su querida familia.
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Bellos momentos comparte Karen Palazuelos en su cumpleaĂąos.
Guardando la sana distancia son felicitadas por amigos y vecinos.
Inolvidable momento es captado en esta foto del recuerdo.
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Una caravana de amigos paso a felicitar a cada una de las cumpleaĂąeras, Felicidades Karen y Esperanza.
Al plato
PAY HELADO
de mango
En esta edición, la chef América Martínez nos comparte la receta de un sabroso pay helado de mango que puedes acompañar con un cafecito o un capuchino para ese antojo de algo dulce por las tardes. Por Mariana Félix | Fotografía: Cortesia
INGREDIENTES 2 mangos grandes (la pulpa) 1 lata de leche condensada 1 paquete de queso crema 7 gramos de grenetina sin sabor 1/4 de taza de agua caliente 1 base para pay
Preparación Fria
8 Personas
nada
1. Licúa la leche condensada, el queso crema y los mangos. 2. LUEGO hidrata la grenetina en agua caliente. 3. Agrega la grenetina al licuado anterior y mézclalos a velocidad baja para que se integren muy bien. 4. Añade la mezcla sobre la costra. 5. Refrigera de un día para otro. 6. Decora con cuadritos de mango. 7. Los mangos deben de estar limpios, desinfectados y fríos.
Tips...
20
minutos aproximadamente se tardará en realizar esta sencilla receta.
Para este tipo de postre, la repostera recomienda que se utilicen frutas de la temporada para aprovechar estos días en los que están con su mejor sabor. Al momento de poner manos a la obra en esta deliciosa creación, procura tener listos todos los elementos necesarios para evitar cualquier contratiempo. Recuerda que es importante mantener una correcta higiene al cocinar, imprescindible para este postre o cualquier platillo y más que nunca en estos días.
La chef...
Nombre: América Martínez Profesión: Chef repostera e ingeniera agrónoma Postre preferido: Profiteroles Libro: 100 años de soledad, de Gabriel García Márquez Música: La que esté acompañada de trompeta o violonchelo Olor preferido en la cocina: La canela Perfume: Los aromas dulces Ratos libres: Cocinar y ayudar a los demás
Para acompañar... Puedes acompañar este postre con la bebida que más te agrade, ya sea fría o caliente.
A
su corta edad ha logrado estar en grandes proyectos importantes y hoy sigue demostrando que tiene un talento especial. En entrevista vía telefónica para PERFILES, el actor mexicano Germán Bracco compartió su entusiasmo por estar en la producción de la segunda temporada de Enemigo íntimo, de Telemundo, en la que comparte créditos con Fernanda Castillo, Raúl Méndez, Aitor Luna, entre otros más. Bracco dará vida al personaje de Manuel Salas, un joven que buscará abrirse paso en un entorno plagado por la violencia y la marginación. “Me siento muy emocionado de estar en este gran proyecto y de interpretar a Manuel Salas, un joven huérfano que entrará en esta trama al mundo del narcotráfico, pues es lo que su papá le dejó de herencia en este mundo”.
Entrevista
<<Me siento feliz de estar en este proyecto tan importante, ha sido una serie tan exitosa que estoy seguro que la segunda temporada les gustará>> Germán Bracco Actor
La trama Bracco relata que en esta historia su padre estaba involucrado con el Cartel de los Zopilotes, y su personaje trata de seguir los pasos de él y entrar al cartel del Berebere, interpretado por el actor sinaloense Alejandro Speitzer. “Es una historia muy interesante vamos a ir viendo poco a poco que se involucra trayendo y mandando información, haciendo de las suyas, pero siempre tratando de ver por él mismo, sobreviviendo a esa vida marginal a la que ha estado acostumbrado. Espero que a todos les guste la segunda temporada, porque hay muchas sorpresas que poco a poco las vamos a ir viendo y qué mejor para disfrutar en este tiempo de pandemia”. Carrera artística Cabe destacar que la primera temporada se encuentra en Netflix. Germán Bracco busca abrirse y expandirse por lo que seguiremos viéndolo en los siguientes proyectos que vendrán en camino, además Bracco estuvo como Knox Overstreet en la obra de teatro La sociedad de los poetas muertos, protagonizada por Alfonso Herrera y que obtuvo el premio del público a la experiencia teatral en la primera edición de los Premios Metropolitanos de Teatro 2018. El actor recientemente participó en la nueva versión de La usurpadora y como villano en Mi marido tiene más familia, producción de Juan Osorio, personaje que le dio el reconocimiento por segundo año a los premios TVyNovelas.
GERMÁN BRACCO DESCUBRIRÁ SECRETOS EN ‘ENEMIGO ÍNTIMO’ El actor acapara las miradas en la segunda temporada de la exitosa serie de Telemundo en la que dará vida a Manuel Salas, un joven huérfano que se abrirá paso en un entorno de violencia y marginación Por Melissa Martínez | Fotografía: Cortesía