LOOK
Alejandra Ramos Palacios
Para esta guapa queretana, la amistad es uno de los grandes valores que nunca deben perderse
CLUBS
Cierran un ciclo Se realizó el Torneo de Clausura de Academias Interjuveniles 2012-2013 del Club Campestre El Campanario
www.amqueretaro.com Viernes 28 de junio de 2013 Querétaro, Querétaro / tel 291-9900
Enlace. Emilio Morales y Diana del Bosque unieron sus vidas. Sociales. Anaís Isla se despide de la soltería.
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CARTA EDITORIAL
487 p.22
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l verano llegó, y con ello las vacaciones se acercan cada día más. Los tradicionales festivales y graduaciones no se hacen esperar. En este número de VSD! rostros nuevos, y algunos otros conocidos, posan para la lente de a.m. y nos comparten un poco más de ellos y de la alegría que se vive en sus eventos. La portada la engalana Ale Ramos, quien lució fresca y juvenil, sin duda una queretana bella, inteligente y luchadora. Para cerrar con broche de oro, en esta ocasión, Anaís Isla y Javier León nos platican un poco a cerca de los preparativos de uno de los días más especiales de su vida, su boda. En este rediseño apostamos por la frescura e innovación, proponiendo nuevas secciones que esperamos disfruten al igual que nosotros.
Golf Juegan ‘El Bueno, El Malo y El Feo’
BODA
En una hermosa e íntima ceremonia Paulina Zárate y Jaime Garrido se dieron el sí
Gustavo Navarrete Editor
DIRECTORIO José Aguayo Hagemann Director General - jaguayo@amqueretaro.com Aloys Preisser Pérez
p.34
Esponsales Anaís Isla y Javier León ¡se casan!
Presidente del Consejo - aloys@amqueretaro.com Gustavo Navarrete
p.13
Editor - gnavarrete@amqueretaro.com Diana Vallarino Coordinadora - dvallarino@amqueretaro.com Reporteras Mariana Moctezuma - Ana Magaña - Irma Caballero Arturo Hernández - Editor Gráfico Yaritza Zamora - Armando Rodríguez Thalia Mendoza - Armando Uribe - Diseño Gráfico
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ra AlejandPalacios Ramos
Jair Rivera- Editor de Fotografía
los es uno de a, la amistad a queretan erse Para esta guap que nunca deben perd es grandes valor
Dirección: Fray Luis de León Nº 8051 Col. Centro Sur. Delegación Josefa Vergara, CP 76090. Querétaro, Qro. Teléfonos: 2926900 y 291 9901. Redacción: 291 9903.
CLUBS
Cierran
Clausura de Torneo de 2012-2013 Se realizó el iles s Interjuven anario Academia estre El Camp del Club Camp
Ventas publicidad: 291 9902 Prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta edición.
un ciclo
o.com queretar www.am 2013 de junio de Viernes 28 / tel 291-9900 , Querétaro Querétaro
unieron sus del Bosque Morales y Diana de la soltería. Enlace. Emilio Isla se despide Anaís Sociales.
vidas.
EN PORTADA Ale Ramos
Posó guapísima para el lente de VSD!, además de compartirnos algunos de sus secretos de belleza
Festival Ibérica Contemporánea
María Juncal
Mueve a Querétaro
María Juncal sorprendió a Querétaro al aparecer en un divertido flash mob
Con un sorpresivo flash mob en el corazón de la Ciudad, decenas de bailaores cautivaron a los paseantes Participación
Una vez que María Juncal comenzó con sus movimientos, los queretanos se contagiaron y se unieron a la danza
Los participantes, fueron alumnas de diversas universidades del estado, así como de Centro PROART
Txt: Irma Caballero Fotos:Jair Rivera
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Los queretanos se contagiaron de los movimientos de María Juncal Al finalizar el evento, los participantes se tomaron la foto del recuerdo
spectacular y con gran éxito, fue el flash mob que se realizó en Plaza de Armas, bajo la batuta de la embajadora de Ibérica Contemporánea, María Juncal. ‘Fantástico’, del exitoso grupo español Fondo Flamenco, fue el tema de la coreografía presentada en la plaza queretana. Una vez que Juncal comenzó con sus movimientos delicados y de gran coordinación, los queretanos se contagiaron y se unieron a la danza. Fueron cerca de 150 personas las que comenzaron a seguir el baile reproduciendo pasos de f lamenco. Parte de los participantes, fueron alumnas de diversas universidades del estado, como la Anáhuac, el Tecnológico de Monterrey y de los Centros PROART, en las que María Juncal se presentó para ensa-
yar la coreografía, y que tiene como fin que todo Querétaro se conecte con el Festival Ibérica Contemporánea que comienza el 7 de julio. El festival ofrecerá expresiones artísticas de flamenco, en el que la danza es una parte fundamental y sobre el cual giran todas las actividades a realizarse. En esta participarán más de 80 artistas, que cuentan con reconocimiento y gran calidad, siendo lo mejor de lo mejor de la danza española, como ocurre en cada Festival de Ibérica Contemporánea. Cabe destacar que el día de la inauguración del festival se realizará una clase pública en la que se busca que todos los presentes se unan al baile, lo que significaría una danza de una gran magnitud, y que permitiría un comienzo exitoso para el Festival.
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Clubs
Natalia Ortiz, Rebeca Bres, Carlos Bres, Susana Martínez y Paola Bres
Los bastoneros más pequeños
Cierran un ciclo
José, Rebeca y Sofía Paulín
Con un ameno torneo, se dio por terminado el periodo de Academias Interjuveniles 2012-2013 del Club Campestre El Campanario
Txt: Irma Caballero Fotos: Gerardo Nieto
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ara cerrar con broche de oro el Torneo de Clausura de Academias Interjuveniles 2012-2013, realizada en el Club de Golf del Campanario, se llevó a cabo la premiación y una gran comida para festejar a los pequeños participantes. Fueron cerca de 70 pequeñines los que se dieron cita a la clausura del torneo, que comenzó con competiciones entre los que destacaron los de la Gira, además los de la No gira de golf, que aún se encuentran en preparación para poder formar parte de la gira y representar a Querétaro en la Zona Centro. El torneo que sirvió para fortalecer la capacidad de los niños de respetar al rival y dar siempre lo mejor de sí mismos, y saber que las competencias se ganan a base de esfuerzo y dedicación.
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Familia Goyeneche Mingramm
clubs /
amqueretaro.com / Viernes 28 de junio de 2013
Marcelo y Mario Méndez
Convite Una vez finalizada la competencia los niños degustaron una deliciosa comida para amenizar la convivencia
Camila Amaya, Fernanda Osejo, Michell Llamas, Andy Castañeda, Mariana Marina, Alejandro González y Tomás Amaya
Julie de Zaldumbide y Pedro Zaldumbide
Santiago y Agustín Urquiza, Henry Davis y Mauricio Bello
Natalia Rangel, Alcira Pérez, Hugo y María Rangel Alejandro González y Tomás Amaya
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Ana Paula, Jorge, Montserrat y Jorge Luis Aguilar
/ clubs
Juan Pablo Cavazos y Juan José Maccise TORNEO En este juego de convivencia los pequeños mostraron su preparación
Paulina Lorenzini, Alex, Daniela y Alejandro Cabrera
Annia de De la Rosa, Analiz y Miguel De la Rosa
Jimena Castañeda, Esmeralda Medeguin, Gustavo y Paula Castañeda
Mariana Velázquez y Miranda Castellanos
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LOOK
Ale Ramos
Belleza que encanta Texto: Ana Magaña Fotos: Jair Rivera
Además de muy hermosa, es una joven llena de valores y buenos sentimientos que trasmite a los que la rodean
A
lejandra Ramos Palacios es una joven comprometida, dedicada y muy profesional, quien considera que las cosas siempre se pueden hacer si se tiene voluntad. Posó casual y muy fresca en
unos jeans y dos vestidos cortos para VSD!, en el restaurant La República; Ale, está muy contenta de todo lo que ha logrado a su corta edad y sobre todo por el viaje que emprendió al viejo continente.
BELLEZA
La guapa Alejandra se considera una joven alegre y responsable
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LOOK /
amqueretaro.com / Viernes 28 de junio de 2013
PERFIL Nombre:
Alejandra Ramos Palacios
Edad:
21 años
Ocupación:
Estudia Mercadotecnia en la Universidad Anáhuac
Estatura: 1.63
Mayor virtud: Buena Amiga
Hobbie:
Salir con los amigos
Comida favorita: el sushi
Bebida: Tequila
Postre:
crepas con cajeta o helado de chocolate
Antro favorito:
Un amor para recordar
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/ look
Personalidad: es una persona muy alegre, explosiva, detallista, responsable y con un toque exigente Look: Natural Colores favoritos para vestir: negro y rosa Accesorio favorito: Collares Prenda indispensable en su guardarropa: blusas negras Que tienes más en tu guardarropa: faldas Lo que no puede faltar en su bolso: Carmex Perfume: CH Carolina Herrera Tips de belleza: Que intenten ser ellas mismas Frase: todos tus sueños pueden hacerse realidad si tienes coraje de perseguirlos. Locación: Restaurant La República Av. Universidad 353, Querétaro
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Enlace
Paulina Zárate y Jaime Garrido dieron unieron sus vidas, teniendo como testigos a sus familiares y amigos más anhelados
Paulina Zárate y Jaime Garrido
¡Arriba los novios!
amor Dos años y medio de maravilloso noviazgo fue suficiente para que la pareja se diera cuenta que estaba lista para contraer matrimonio
Con una elegante recepción, la feliz pareja cerró con broche de oro uno de los días más felices de sus vidas Txt: Ana Magaña Fotos: Eréndira Lumbreras
E
n una hermosa e íntima ceremonia religiosa, Paulina Zárate y Jaime Garrido dieron el tan anhelado ‘sí’ ante el altar del Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe, en donde estuvieron presentes sus amistades para ser testigos del bello momento. Luego de la celebración religiosa, los nuevos esposos
junto con sus invitados se trasladaron al Rancho El Gachupín, donde se dispusieron a disfrutar de una hermosa tarde con una recepción llena de encantadores detalles f lorales. Durante la fiesta la pareja fue colmada de calidez por todos los asistentes, quienes les desearon lo mejor en esta etapa que están por emprender.
Iván Cárdenas y Fernanda Flores
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/ enlace
Cecilia Soto y Paulina Olivares
Daniela Arambula y Mery Vargas
Gabriela Burgos y Carlos García
Vicente Pérez y Denise Medina
Jimena Altamirano y Pablo de Cossio
Mauricio Bravo y Cristina López
Ricardo Astudillo y María del Carmen Urquiza
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Gonzalo Orozco y Begoña Olivares
Enlace /
amqueretaro.com / Viernes 28 de junio de 2013
Leticia Altamirano y Luis Filipe Madeira
Liz Muñoz y María Fernanda Cabrera
FESTEJO Amigos y familiares de los novios se reunieron en una elegante recepción en El Gachupín para celebrar el amor
Karina Pérez y Óscar Moreno
Paloma Fernández y Manuel Pozo
Gaby Valencia y Pepe Bravo
colegios
Los pequeños agradecieron la labor de sus padres
Divertido festejo
Los superhéroes celebran a papá Para finalizar el espectáculo, los pequeños entonaron un par de temas con dedicatoria para sus papás, quienes los observaban orgullosos Txt: Mariana Moctezuma Fotos: Yunuen Calixto
E
l Kinder del Colegio Álamos organizó un divertido festejo para todos los papás en el Teatro Metropolitano de Querétaro, en donde todos los pequeños se vistieron de superhéroes y conquistaron a todos los presentes. Dentro de los números que presentaron los pequeños se encontraron a personajes emblemáticos como “La hormiga atómi-
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ca”, “El capitán cavernícola”, “Súperman”, “La mujer maravilla”, “El hombre araña”, “ThunderCats” y la pareja favorita que son “Batman y Robín”. Conforme fueron presentando a cada uno de los superhéroes los pequeños iban comparando los súper poderes de estos con la labor que realizan sus padres con ellos día a día, por lo que también fue un reconocimiento para esta noble labor.
Edson y Román López
colegios /
amqueretaro.com / Viernes 28 de junio de 2013
Eugenio Velasco, Mateo García, Juanjo López y Álvaro Zepeda
Ana Sofía, Ricardo, Miguel Ángel, Brenda y Ricardo Rayas
Ximena y Ana María Quesada
Isi Llaca y Mateo García Paloma, Eugenio y Eugenio Jr. Velasco
Ana, Paz y Carlota Serrano Gabriela Hurtado, Julián Solís, Liliana Gómez Juan Pablo Solís Jr., Juan Pablo Solís y Gabriel Solís
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/ colegios
Andrés, Ricardo y Nicolás Serrano
Todos se divirtieron en grande con la actuación de los pequeños
José Luis Gutiérrez, Luis Gutiérrez y Edith Juárez
Superhéroes Algunos de los personajes que interpretaron los pequeños fueron: El Capitán Cavernícola, Súperman y La Mujer Maravilla
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La Familia Dune festejó a los papás
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Los pequeños cantaron para agradecer a sus padres lo que hacen por ellos
Santiago Padilla, Cristina de Padilla y Rogelio Padilla
Pequeños del Kinder Fontanar
Festejan a los papás
Durante este festival, conocimos un poco de China a través de la cinta Mulan, la conquista del continente Americano a través de Pocahontas, Hawaii por Lilo and Stitch, Arabia por Aladino, Inglaterra con La Bella Durmiente y Rusia por Anastasia Txt: Mariana Moctezuma Fotos: Yunuen Calixto
Santiago Herrero, Cesar Herrero, Diego Herrero y Mariana Gálvez
E
l Kinder del Colegio Fontanar celebró con un gran festival en el Auditorio Josefa Ortiz de Domínguez a todos los papás en su día, por lo que todos los pequeños se prepararon para bailar y cantar. En esta ocasión el festival tuvo como tema principal la diversidad de culturas que hay
en todo el mundo. El recorrido se dio a través de las diferentes películas que Disney ha elaborado, resaltando las costumbres de cada uno de los países del mundo que aparecen en las animaciones. Al final todos los pequeños le dedicaron un tema a sus padres, agradeciéndoles todo lo que hacen día a día por ellos.
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/ colegios
La familia Soberón se divirtió en el festival
Las pequeñas bailaron hawaiano
Tema
El festival tuvo como argumento principal la diversidad de culturas que hay en el mundo
Aladino estuve presente durante el festival
Alberto Ansart, Elizabeth Gómez, Valentina Ansart, Regina Hernández, Miguel Ángel Hernández y Marivi Vera
Julio Heinze compartió con su familia este día
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golf
Excelente competencia
Juegan ‘El Bueno, El Malo y El Feo’ Este torneo es meramente de convivencia, por lo que el principal objetivo es que todos los jugadores pasen un buen rato y se diviertan Txt: Mariana Moctezuma Fotos: Yunuen Calixto
E
n el campo de golf de Juriquilla se jugó el ‘XXXIII Torneo de Golf El Bueno, El Malo y El Feo’, el cual reúne a todos los jugadores que gustan de este deporte, sin importar si son buenos o no en el green. Durante el juego los jugadores pasaron un excelente día, ya que mostraron sus mejores golpes y compartieron los secretos para obtener un mejor resultado. Para cerrar el evento, se llevó a cabo la comida de premiación en donde degustaron un exquisito menú mexicano compuesto por carnitas y barbacoa. Además de recompensar a los tres primeros lugares, se le entregó un trofeo de consolación al equipo que quedó en último lugar; así mismo se entregaron carritos de golf, pantallas y lap top a los mejores O’yes.
José Pablo Nava, Francisco Núñez y Alfonso Vega
María Esther Muñoz y Gabriel Anaya
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Eduardo Morelos, Walter Bauer, Arturo Moreno, Kunt Bauer y Sarbelio Moreno
golf /
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Brenda y León Cintra
Juan de Dios Ortiz, Federico Wiencke y Arquímedes Flores
Carla Torres, Carlos Torres, Eduardo Loyola y Alejandro Luna
José Manuel y Adriana Sánchez
Carlos Contró, Omar Hernández y Guillermo Hernández Jr.
José Garibay y Gustavo Pérez José Pablo Nava, Francisco Núñez y Alfonso Vega
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/ golf
Héctor Torres, Miguel Torres y Arturo Ruiz, ganaron el trofeo por obtener el último lugar
Antonio, Tony y Andrés Herrera
Jorge Obregón y Salvador Hernández
Pablo Martínez, Jorge Obregón y Salvador Hernández, ganaron el segundo lugar
Salvador Domínguez y Norman Pearl
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golf /
María Andrea Armida y Salvador Hernández
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Juan Armida, Juan Pousend, Rodrigo Urquiza y Javier Odriozola
Gerardo Silva, Iván Rodríguez y Arnold Valdés, ganaron el tercer lugar
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/ golf
Alfonso Amador, Ruth de Anda y Luis Carlos Villeda, ganaron el primer lugar del torneo
Bastoneros
En esta tradicional competencia, los participantes hicieron gala de sus mejores golpes
José Ernesto Hernández, Sabas Leal y Guillermo Hernández
Sergio y Santiago Skinfield
Gustavo Martínez, Aline Martínez y Yael Chahin Juan Manuel Rebollar, Mónica Rebollar y Luis Anaya
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golf /
Antonio Cruz, Alejandro Cruz y María Guerrero
Fer y Jaime López
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Eduardo y Paty Sánchez
Sandra Sánchez, María Guerrero y David Félix
Isidro y Susi Mata
Guillermo Jiménez Jr., Guillermo Jiménez y Patricia Hernández
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boda
Feliz matrimonio
Diana del Bosque & Emilio Morales
Txt: Ana Magaña Fotos: Eréndira Lumbreras
Para celebrar la unión, los enamorados ofrecieron una recepción donde compartieron su felicidad con familiares y amigos
A
mor y felicidad fue lo que se percibió en la boda de Emilio Morales y Diana del Bosque, quienes contrajeron matrimonio a un lustro de emprender el viaje de la etapa del noviazgo. La pareja estuvo acompañada en este singular acontecimiento por sus padres, familiares y amigos los cuales les desearon lo mejor para esta nueva etapa en sus vidas. Emilio y Diana, quienes estaban muy felices de que este día por fin llegara, recibieron bendiciones y buenos deseos por parte de sus invitados. De ahora en adelante a la pareja sólo le queda la dicha de seguir apoyándose en cada proyecto, amarse fielmente, y ser, además de esposos, buenos amigos.
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Miguel González Rodrigo Morales y Juanjo Valderrama
boda /
amqueretaro.com / Viernes 28 de junio de 2013
Alberto Perales y Claudia Valencia
Viaje
La feliz pareja optó por irse de luna de miel por Alaska Fernando Torres y Sandra Gómez
Malena Herrera y Sergio Sánchez
Jorge García, Maximino Gutiérrez y Remigio Amieva Luis del Bosque y Cecilia Acosta
Héctor Arcos y Daniela Aguilar
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Cumpleaños
Se divirtió mucho con sus inseparables amigas
Lili Arceo
Festeja rodeada de amigos
Txt: Mariana Moctezuma Fotos: Gerardo Nieto
La cumpleañera lucía muy hermosa en esa noche tan especial, en la que estuvo rodeada del cariño de sus amigos más entrañables
C
on una amena reunión en un conocido restaurante de la capital queretana, Lili Arceo celebró su cumpleaños rodeada de buenos amigos, quienes le hicieron pasar una noche muy agradable. Desde muy temprana hora llegaron los invitados para esperar a la festejada con un letrero de bienvenida en donde le deseaban que pasara un fabuloso festejo.
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Lili cumplió 40 años, por lo que en esta pequeña reunión –realizada con la colaboración de su esposo Mauricio, quien estuvo pendiente de cada detalle para que la ella estuviera muy contenta-, todos los presentes se divirtieron mucho, llenaron de abrazos, regalos y muy buenos deseos a la homenajeada, quien durante toda la noche convivió con sus amigos.
Yolanda López, Magui Corvera, Rebeca Paulin y Gladis Escudero
cumpleaños / Andrea Zavatta y Berenice Andrade
amqueretaro.com / Viernes 28 de junio de 2013
Su esposo Mauricio Ansaldo le organizó la fiesta
SORPRESA
Susana y Manuel Díaz
Jorge y Paola Alcocer
José Ernesto Hernández y Ricardo Trieño
Fue en uno de los restaurantes más exclusivos de la ciudad, donde Lili fue sorprendida por la fiesta que le organizó su esposo
despedida
Gran ambiente
Txt: Levy Barragán Fotos: Cortesía
A Brunch para Anaís Con motivo de su despedida de soltera, sus amigas le acompañaron con un regalo especial, algunas de sus recetas favoritas
naís Isla Castro se casa. Mientras tanto, y por si la emoción no fuera suficiente, se la pasa apapachada entre despedidas y reuniones. En esta ocasión la anfitriona, Amalia Gómez de Isla, le organizó un desayuno en su casa, al que asistieron amigas todas de la familia con obsequios y lindos regalos. La novia estuvo muy conten-
ta durante la recepción, lucía un vestido amarillo ligero que la hacía ver radiante, y se mostró muy afectuosa con todas las invitadas, quienes le compartieron sus recetas favoritas con la intención de dotar a la próxima esposa de un repertorio de ‘tips’ culinarios que le serán de gran utilidad a la hora de decidir el menú cotidiano del nuevo matrimonio.
Carolina Saldaña, Anaís y ‘Lolis’ de Salmón
Anaís con Carolina Saldaña
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Helen Elton, Claudia Gómez, ‘Yuyú’ de Hernández, ‘Lule’ de Gorráez, Carmina de Madero
despedida /
amqueretaro.com / Viernes 28 de junio de 2013
invitadas
En la singular recepción, en la que se respiraba amor en el ambiente, asistieron algunas de las amigas más queridas de la familia
Anaís Levy Barragán, Maria Luisa Hernández, Gabi Hernández León y Susana León
Alejandra Gómez, Verónica Gómez, Carmelita Simroth de Septién y Paloma Fernández de Pozo Amalia Gómez, la anfitriona, con Anaís
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Esponsales ¿Cómo se conocieron?
Anaís: decimos que por coincidencia ‘cachichurris’: una amiga mía venía de visita de Francia y su hermana, que se casaba con un primo de Javier, la hizo de cupido y pegó, fui invitada de prisas a la boda para que el flechazo se diera con todo. Javier: en el primer encuentro me gustó y no me pareció mala la idea de que la invitaran a la boda. ¿A qué se dedican?
Anaís: soy psicóloga Social y trabajo con jóvenes de Preparatoria de la Asunción, soy responsable del acompañamiento académico y personal de una generación. Además colaboro en diferentes A.C. de participación social. Javier: soy Ingeniero en Sistemas Computacionales y tengo mi propia empresa de Instalación y Mantenimiento de sistemas de cómputo. ¿Cómo se hicieron novios?
Javier: le llegué un día después de ir a cenar, pero la muchachita muy resistente dijo que por ahorita no, pero a la semana cayó. Anaïs: jajaja... pero la segunda vez yo fui la que se lo propuse o más bien le dije: “mis amigas dicen que ya parecemos novios, así es que ya somos ¿no?” ¿Qué les agrada más de su pareja?
Anaís: su fidelidad a la familia y disposición a hacer todo lo posible por el bienestar de las personas que quiere. Su humor medio sarcástico que me divierte mucho. La forma en la que me escucha y me refleja lo que puedo mejorar como persona. Javier: aunque ella no lo crea, sus cambios de humor. No es cierto, me gusta mucho que sus acciones siempre van orientadas a ayudar a los demás, también es muy cooperativa y tiene algo interesante qué decir desde un punto de vista muy diferente al mío. Y por supuesto ¡sus lindos ojitos verdes! ¿Qué les enamoró de su pareja?
Anaís: su cariño, constancia y disposición a conocerme realmente... nada fácil, déjame decirte. Javier: sus ojos verdes, su sonrisa, su opinión y lo muy sentimental que puede llegar a ser en confianza. ¿Cómo ha sido el noviazgo?
Anaís y Javier: Muy diverso, divertido, con situaciones difíciles alrededor de nosotros, pero que nos ha dejado aprender de nosotros mismos, como pareja, a dialogar, expresarnos y resolver conflictos. ¿Qué lugares han conocido juntos?
Pues hemos viajado a lugares que alguno ya había estado, pero, juntos, quizá fue Veracruz. Anaís: bueno yo ya había ido a Veracruz pero me tocó “norte”, como le llaman, por lo que no salí del hotel. ¿Tienen canción favorita?
Javier: Lady StarLigth, de Scorpions, con esa le pedí que se casara conmigo; además de que será nuestro vals. Anaís: Sex on the Fire. Estaba de moda cuando empezamos a salir y a mí en lo personal me tae recuerdos de ésa etapa. Txt: Redacción Fotos: Alejandro Rivera
Anaís Isla y Javier León
¡Se casan!
Tras vivir un hermoso noviazgo y seguros del amor que se profesan, Anaís Isla y Javier León decidieron formalizar su relación y unir sus vidas ante Dios. Los enamorados novios comparten para VSD! un poco de su experiencia como pareja y lo divertido que la han pasado en los preparativos para la boda. Conozcamos un poco más acerca de ellos
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¿Cómo fue la petición de matrimonio?
Javier: Un brindis preparado, con ayuda de mi familia, en una terracita en la casa de mis papás; instalaron mesa con florales, música de fondo en menos de 5 min. Anaís: Javier no tiende a organizar tanto los tiempos y momentos, y ese día me citaba muy puntual con actividades que íbamos a hacer, por lo que tanta claridad en el plan del día me olía medio raro, pero me encantoooo.... ¿Cómo fue la pedida de mano?
Javier: linda, en familia, con nuestros padres, hermanos, tíos y tías queridos, ah y el sobrino que se portó bastante bien. Anaís y su mamá con ayuda de un buen amigo chef prepararon una rica cena. Todos nerviosos y emocionados… muchas palabras de todos jejeje… Anaís: aahh, bueno, por el nervio, supongo, yo estaba “bastante” enferma de gripa, por eso para la boda unas vitaminas no nos caerían mal.
ESPONSALES /
amqueretaro.com / Viernes 28 de junio de 2013
Él Ella
Película favorita:
Tengo muchas, pero entre las cursis y aquellas que muestren situaciones sociales o psicológicas me encantan.
Me encantan las películas de época, aventuras, de superhéroes, futuristas y de acción! como Danza con lobos, señor de los anillos, starwars!
Libro:
Libro:
Película favorita:
Mil soles espléndidos y Los reyes malditos
Las Aventuras de Robinson Crusoe, aventura, reto, aprendizaje!
Comida preferida: Los postres
Comida preferida: Los tacos
¿Cómo han sido los preparativos de la boda, qué es lo que más les ha gustado?
Javier: Probar el menú, jejeje.. Anaïs: el plan ha ido creciendo de lo que teníamos contemplado, pero estamos contentos. Creo que sí, al final las bodas son más de las niñas, pero el objetivo es pasarnos un rato excelente y que nuestros invitados lo gocen por igual. ¿Piensan tener hijos?
Anaís y Javier: No sólo pensamos, deseamos tener hijos, con gusto podríamos tener una Anaísita y un Javiercito.
VIAJE
La Luna de miel consistirá en un viaje por Punta Cana y Panamá
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Fancy Caviar
Para sorprender a alguien Beluga Txt: Diana Vallarino Fotos: Especiales
L
a cultura occidental asocia las grandes celebraciones a reuniones en torno a la mesa. Y cuanto más importante sea el evento, mayor debería ser el gasto. El caviar está considerado mundialmente como un manjar refinado y codiciado por los gourmets, constituyendo uno de los símbolos de lujo de la gastronomía tradicional más sofisticada. Es conocido por su carácter elegante, ideal para celebraciones, y su precio elevado pro-
porcionaba un cierto estatus entre la sociedad. El mejor caviar es el que no tiene más de un 5% de sal en peso, de modo que así se obtiene el grano más ligero que conocemos como ‘malossol’, cuya caducidad en fresco no supera los 2.5 meses y que debe ser almacenado a temperatura tan estricta como 0-4º C. Nada puede comparase con estas ´Perlas de lujo’, sin duda una opción que se tiene que probar antes de morir.
(Nombre científico: Huso-huso). Un pez que puede llegar a medir 6 metros de largo y pesar 1400 kg llega a edad de 150 años. Su peso normal es de 40 a 300 kilos y la cantidad de caviar que se obtiene corresponde a un 15% de su peso. Este es el mejor caviar y por supuesto el más caro. Es muy apreciado por el tamaño de las perlas de 3 a 4 mm. , de suave y delicada textura, lisa y mantecosa, su color varía de gris claro, casi transparente a gris oscuro. Precio: Desde €959 a €1750, por tan solo 250 gramos.
Aquí algunos tipos de caviar:
Osetra
(Nombre científico: AcipenserGueldenstaedtii ). Llega a medir 2 metros de largo y pesar 100 kg. Alcanza edad de 60 años. El tamaño es levemente menor que el del Beluga , de 2,5 a 3 mm.de diámetro. Se caracteriza por su suave sabor a nuez y aroma sutil a yodo, con textura muy firme y prolongada al final en la boca. Precio: Desde €500 a €1200 por 250 gramos.
Sevruga
(Nombre científico: Acipenser Slellatus) Alcanza 1,5 metros de largo, y un peso promedio de 30 a 40 kg. Su edad promedia 30 años. De la familia de esturiones es el más difundido. Se calcula que la mitad de la producción de caviar se obtiene de Sevruga. Por eso es el más económico de los tres, pero no por esto el peor. Sus huevas son pequeñas, miden entre 2 y 2,5 mm.de diámetro. De color gris claro a gris oscuro. Sabor salado-marino, acentuado y prolongado, con un sabor al final a avellanas. Precio: Desde €900 a €400por 250 gramos. Así que ya tienes opciones para sorprender a alguien…
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amqueretaro.com / Viernes 28 de junio de 2013
vsd! versus
Txt: Daniel Zubillaga Fotos: Rodolfo Zavala
Pavillon Rouge du Château Margaux
Clos Mogador
VS
Clos Mogador
Pavillon Rouge
Precio en México $1840.00
Precio en México $3400.00
Cosecha:
Cosecha:
2007
2005
Origen:
Origen:
Gratallops, Priorat, España
Variedades:
Garnacha 40%, Cariñena 20%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 20%
Margaux AOC – Médoc; Bordeaux, Francia
Datos curiosos
Maduración:
20 meses en roble francés
Notas de Cata:
Aromas tostados, notas de tabaco y leche caliente, recuerdos de pulque y hule. Un ataque suave al primer contacto toma unos segundos para explotar con frutas oscuras maduras, dando paso a una mineralidad bien presente que da una sensación ligeramente agria otorgando balance y denotando estructura. El final es largo y deja un recuerdo seco que incita a seguir bebiendo. Es notable que un vino de tan alta concentración, y grado alcohólico (14.5o) pueda resultar tan fácil de tomar. Extremadamente agradable, elegante y delicioso.
Variedades:
Merlot 48%, Cabernet Sauvignon 48%, PetitVerdot 4%
Maduración:
Una botella de ChateauMargaux 1787 mantiene el récord de la botella rota más cara, habiendo un restaurant cobrado por ella un seguro por 225 mil dólares en 1989.
*Con información del Club de Vinos Terruño
18 a 24 meses en roble 100% nuevo
Notas de Cata:
Notas balsámicas y minerales, cassis, ligeras notas de vainilla y especias. Después de un ataque frutal suave, comienza a recubrir el paladar con su sedosa textura y aparece una ligera acidez y carácter mineral. Al final permanece la fruta con un ligero recuerdo amargo, agrio y tánico. Perfecta armonía de fuerza y sutileza, muy fácil de tomar, complejo y con fruta de excepcional pureza. Un vino muy especial de increíble elegancia. Una buena muestra de lo que los grandes vinos de Burdeos pueden ofrecer. Completa y absolutamente redondo.
Viernes 28 de junio de 2013 / amqueretaro.com
Toma Nota Texto: Redacción Fotos: Especiales
Cuarto Festival Internacional Ibérica Contemporánea
Ana Gabriel
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La cantautora sinaloense promete estremecer al público queretano.
4to. Encuentro Internacional Wde Grupos y Academias Taller Coreográfico Larreal del RCPD Mariemma de Madrid (España) En el marco del 4to. Festival Iberica Contemporánea en Qro.
Fecha:29 de Junio 2013 Hora:21:00 Lugar:Auditorio Josefa Ortiz de Domínguez
Fecha:6 de Julio 2013 Hora:21:00 hrs. Lugar:Teatro Metropolitano
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4 Clase de Flamenco para todo público,
Inauguración Oficial del 4to. Festival Iberica Contemporánea en Qro. Taller Coreográfico Larreal del RCPD Mariemma de Madrid(de España). Fecha: 7 de Julio 2013 Hora:20:00 hrs. Lugar:Plaza de Armas
impartida por María Juncal (de España).
Fecha:7 de Julio 2013 Domingo Hora:18:30 hrs. Lugar:Plaza de Armas
3 Sabor de engaño La historia presenta a 4 personajes, 2 de ellos viajaron a la Capital para buscar la fama y fortuna, llegan con muchos sueños y la idea de lograrlos, pero cuando ya están en la ciudad se encuentran con situaciones que van rompiendo los procesos y al mismo tiempo van alterando la relación de pareja. De Víctor H. Rascón Banda, Dir. Jayme Maya con Christian Lugo y Samantha Castell.
38 / VSD!
Fecha:21, 22, 28 y 29 de Junio Hora:8:30 pm. Lugar:Teatro Rosalio Solano
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