Industria RD DEL 9 AL 15 DE MAYO DEL 2021, SANTO DOMINGO, REPÚBLICA DOMINICANA
FMI resalta Estabilidad RD y medidas del BC Directores de medios de comunicación participan entusiastas en Gran Consulta Nacional del INFOTEP
Superintendencia de Bancos inicia primera semana capacitación para colaboradores
Ege Haina y Grupo Popular anuncian primera emisión de valores verdes del país
AIRD reconoce director Primicias con Premio Nacional de Periodismo Industrial George Arzeno Brugal de
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AIRD reconoce director de Primicias con Premio a la Trayectoria Periodística
La Asociación de Industrias de la República Dominicana (AIRD) reconoció al director del periódico Primicias, de Multimedios Primicias, por su trayectoria periodística. En el acto en que presentó a la nación una proclama con motivo del Día de la Industria Nacional, celebrado el jueves 29 de abril recién pasado, la AIRD reconoció también alas periodistas Lilian Tejeda, del Listín Diario, y Felivia Mejía, de la Revista Forbes,0000.0. ganadoras al igual que Jiménez de la versión del Premio George Arzeno Brugal al Periodismo sobre la Industria Nacional. La AIRD reconoció a los periodistas en los renglones de investigación, diarismo y trayectoria periodística. La vicepresidenta de la Republica, Raquel Peña, entregó el galardón en el renglón Trayectoria Periodística a Alex Jimenez, director de Primicias y felicitó de igual manera a los galard0000onados. El acto de premiación y de la proclama de la AIRD contó con la presencia de la vicepresidenta de la Republica, Raquel Peña, el presidente de la AIRD, Celso Juan Marranzini; la vicepresidenta ejecutiva de la organización industrial, Circe Almánzar; Pedro Brache, presidente ejecutivo del Grupo RICA, Julio Virgilio Brache, vicepresidente del Grupo Rica y presidente de la Fundación Rica; Bredyg Disla, presidenta de la Asociación de Empresas de Haina y de la Región Sur; Manuel Diez y Elena Viyella, ex presidentes de la AIRD; Richard Arostegui, Fabio Herrera Roa, familiares del inolvidable industrial George Arzeno Brugal, directivos y miembros de la AIRD, Eduardo Estrella, presidente del Senado; Alfredo Pacheco, presidente de la Cámara de Diputados; el ministro de Industria, Comercio y Mipymes; Fantino Polanco, viceministro de Industria, Comercio y
INDOCAL, Gabriel del Rio, dirigente sindical; economista Rolando Guzmán, ex rector del INTEC; Biviana Riveiro, directora del CEI-RDPro Dominicana y muchas otras personalidades. La AIRD es la organización industrial más grande e importante de la nación, conformada por los sub sectores industriales de mayor incidencia. La vicepresidenta de la Republica encabezó el acto del 59 aniversario de la AIRD, en el marco del Día de la Industria Nacional y la 12va edicion de la entrega de los premios al periodismo industrial George Arzeno Brugal en 000la Torre Empresarial. FELICITACIONES La vicepresidenta de la Republica, Raquel Peña, Ito Bisonó, ministro de Industria, Comercio y Mipymes; Celso Juan Marranzini y Circe Almánzar, presidente y vicepresidenta ejecutiva de la AIRD, otros directivos directivos de la AIRD, Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP), INDOCAL, director de Pro-Industria, Ulises Rodríguez; los presidentes del Senado y de la Cámara de Diputados, Eduardo Estrella y Alfredo Pacheco; como otros de los presentes en la ceremonia felicitaron a los galardonados con el Premio George Arzeno Brugal.
Mipymes; Ulises Rodríguez, director de Pro-Industria; Eddy Alcántara, director de
Pro-Consumidor; Rafael Santos, director de INFOTEP; académicos, ejecutivos del
EL DECALOGO En el acto, el presidente de la AIRD, Celso Juan Marranzini, presentó el decálogo de la Reindustrialización, donde se expresaron los retos sobre la recuperación económica nacional para convertir al país en una potencia industrial del caribe. Primicias, a continuación, publica las fotos del evento tomadas por Domingo Gómez, AIRD y otras instituciones.
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LA ESCUELA ECONOMICA
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Esteban
Delgado edelgadoq@gmail.com @estebandelgadoq
Un año poco usual para un necesario ajuste salarial
Directores de medios de comunicación participan entusiastas en la gran Consulta Nacional del INFOTEP En el marco de los acercamientos que lleva a cabo El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) de cara a la Gran Consulta Nacional, su director general, Rafael Santos Badía, se reunió con los directores de tres importantes medios de comunicación del país con quienes intercambió ideas sobre el futuro de la formación técnica en el país. Santos Badía recibió y dialogó con los señores Persio Maldonado, presidente de la Sociedad de Diarios y director del Nuevo Diario; Miguel Fanjul, director de Listín Diario y Alex Jiménez, director de Primicias; quienes se mostraron entusiastas ante el proceso de la gran Consulta Nacional. El director general del INFOTEP expresó la importancia que tiene para el futuro de la formación escuchar a todos los sectores en especial a los responsables de hacer que la información llegue a todas partes del país. De su lado, el director del periódico Nuevo Diario, Persio Maldonado, calificó como trascendente el proceso de consulta que lleva a cabo el INFOTEP lo cual, según dijo, le permitirá insertarse en un mundo nuevo, cambiante y que no tendrá regreso. “Creo que en un proceso renovador de la educación dominicana, con el cual podemos dar un salto significativo hacia adelante para tener un país mejor, con mejor desarrollo económico y mayor capital humano
que es lo que verdaderamente transforma a una nación” expresó Maldonado. De su lado, Alex Jiménez, director del periódico Primicias dijo que el INFOTEP desde su surgimiento ha sido una institución innovadora, comprometida con el desarrollo del capital humano que necesita la República Dominicana para el fomento de sus sectores productivos. “Hacemos un llamado a todos los sectores de la vida nacional, a los empresarios, a los académicos, a las juntas de vecinos a toda la República Dominicana para que respalden esta consulta que hace el INFOTEP”, solicitó Jiménez. El director del periódico Listín Diario, Miguel Fanjul, también mostró su respaldo a la Consulta Nacional y consideró útil y productiva la decisión de llevar a cabo un proceso como este.
“La idea de reenfocar la visión de a dónde vamos y qué sociedad nos espera, puede dar muchos resultados. La sociedad dominicana debe alinearse en este proyecto que es un gran diagnóstico el que trata de hacer el INFOTEP y los medios de comunicación estamos participando con mucho entusiasmo”, expresó Miguel Fanjul. Se comprometieron a apoyar las acciones que lleva a cabo INFOTEP con el propósito de ejecutar en todas sus partes la Consulta Nacional que concluirá con un gran Congreso Nacional los días 29 y 30 de junio. La reunión estuvo encabezada además por la sub directora general del INFOTEP, Maira Morla, la directora de Planificación y Desarrollo, Ondina Marte, y la encargada del departamento de Investigación y Estadísticas de Mercados Laborales, Arelis Tolentino.
El Código de Trabajo dominicano establece que los salarios mínimos de los trabajadores del sector privado debe ser revisado a más tardar cada dos años. En situaciones especiales es posible hacer esa revisión antes de los dos años. Las discusiones para revisar los salarios mínimos (en plural, porque en el país existen distintos niveles sueldos mínimos de acuerdo con el tamaño de las empresas y con los sectores o áreas a que se dediquen) se realizan en el Comité Nacional de Salarios (CNS) un órgano tripartito integrado por representantes de los trabajadores (sindicatos), de los empleadores y del Gobierno. Cada sector tiene un voto en esa mesa y con dos de tres se toman decisiones. A mediados de este año toca reunir al CNS para la revisión bianual de los salarios mínimos del sector privado, pero en esta ocasión han una situación especial, debido a que el 2020 la economía fue paralizada casi en su totalidad como medida cuarentenal para controlar el covid-19. Esa situación provocó el cierre de miles de empresas, un aumento del desempleo y la reducción de los niveles productivos y actividades de servicios de otras micro, pequeñas y medianas organizaciones (Mipyme), por lo que les sería muy difícil hacer ajustes salariales bajo sus condiciones de precariedad. Resulta paradójico el hecho de que así como es comprensible que las empresas afectadas por la pandemia no puedan hacer ajustes salariales, también es más que entendible la necesidad de los trabajadores de que les aumenten sus ingresos, tras ver afectados sus bolsillos por las mismas razones. Los sindicalistas agrupados en el Consejo Nacional de Unidad Sindical (CNUS) están conscientes de la situación que vive el sector empresarial y por eso han accedido a reuniones previas que viene convocando el Ministerio de Trabajo por separado, tanto con ellos como con los representantes del sector empleador, a los fines de ver cuál es el ánimo de cada lado antes de sentarse en la mesa del CNS. Rafael -Pepe- Abreu, presidente del CNUS ha confirmado que en esta ocasión el sector sindical no irá cerrado a banda con una exigencia porcentual mínima de aumento como en ocasiones anteriores, en el entendido de que no todos los sectores empresariales están en las mismas condiciones. Sin embargo, asegura que las sesiones en el CNS se van a realizar y de ahí habrá de salir una decisión favorable para los trabajadores. Lo más probable es que los sindicalistas propongan ajustar los salarios mínimos de los sectores que no resultaron tan afectados (como las zonas francas e industrias nacionales, especialmente productoras de alimentos y medicaciones) y de aquellos que, en lugar de perjudicarse, se beneficiaron (farmacias, supermercados, servicios financieros y de telecomunicaciones). En tanto que otros sectores altamente perjudicados como el de hoteles, bares y restaurantes, así como de negocios diversos, especialmente entre las Mipyme, seguro no podrán hacer ajustes salariales en esta ocasión. Otra propuesta válida pudiera ser que en lugar de revisar los salarios este año, como cada dos años, se posponga para el 2022 cuando se asuma que las empresas están recuperadas y que se revisen los sueldos de todos los sectores y no de algunos en particular. Sin embargo, esa opción parece estar descartada. Por el lado empresarial puede surgir la propuesta de que se cumpla con la Ley de Reclasificación de Empresas antes de iniciar las discusiones de ajuste salarial. De hacerse esa reclasificación, es posible que muchas empresas que hoy figuran como medianas, caigan en la categoría de pequeñas y otras que están como grandes pasen a ser medianas, no porque las pongan más pequeñas, sino por el valor mínimo de recursos que mueven en sus operaciones como medida para establecer su tamaño. La parte de la reclasificación es importante para las empresas, porque en el país existen tres niveles de salarios mínimos (el de las empresas pequeñas, el de las empresas medianas y el de las empresas grandes). En todo caso, habrá que esperar a que se inicien las discusiones en el CNS para ver qué tanto han madurado nuestros sectores empresarial y sindical para manejar la coyuntura especial que presenta este año de revisión salarial.
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El INFOTEP entrena empleados de la DGDC en el buen servicio a los usuarios SANTO DOMINGO, R D.-El Instituto de Formación Técnico Profesional –INFOTEP- ofreció un curso taller sobre “Atención al Usuario” a empleados de la Dirección General de Desarrollo de la Comunidad –DGDC-, con el objetivo de elevar la capacidad de respuesta de su personal a los requerimientos de la sociedad. El curso taller fue impartido a 57 empleados de ambos sexos por la facilitadora del INFOTEP, Jeannette Perdomo, quien explicó que la gente siempre espera recibir de las instituciones y sus servidores un trato amable y un servicio de calidad. La experimentada psicóloga clínica expresó que el buen trato entre los empleados de una institución se refleja en el servicio que se ofrece a sus usuarios. “Lo primero es dar un servicio interno con excelencia para luego poder ofrecer un servicio de calidad a los usuarios externos”, manifestó Jeannette Perdomo. Explicó que cada institución tiene una cadena de servicios interdepartamentales que se optimizan con la entrega a tiempo de los informes correspondientes para facilitar la existencia de un buen clima laboral. Agregó que la buena presentación, rapidez, puntualidad y eficiencia son los mejores atributos que deben tener las personas que ofrecen servicios a los usuarios de una institución. “Un empleado impuntual es perjudicial para la empresa o institución para la que trabaja. Cada quién debe servir como le gustaría que le sirvan”, señaló Perdomo. El curso taller, organizado por el Departamento de Recursos Humanos de la DGDC, se impartió en dos sesiones a grupos diferentes para mantener el dis-
tanciamiento físico y cumplir con las medidas sanitarias que disminuyen las probabilidades de contagios por coronavirus. Leonardo Suero, encargado de Recursos Humanos de la Dirección General de Desarrollo de la Comunidad, sostuvo que es de alto interés del titular de la institución, Lic. Eléxido Paula, y el subdirector general, Lic. Antonio Mateo, capacitar el personal para seguir mejorando los servicios que ofrece la DGDC a la población. Les recordó a los participantes en el curso que con las orientaciones de Jeannette Perdomo reciben las herramientas para ofrecer un servicio de calidad al público que se acerca a la DGDC en busca de información y atenciones. Los exhortó a que saquen el mejor provecho de las instrucciones que reciben de la facilitadora del INFOTEP.
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MICM, MINPRE y AIRD dan detalles de concurso para impulsar la transformación digital de las mipymes SANTO DOMINGO.- Los ministerios de Industria, Comercio y Mipymes (MICM) y de la Presidencia (MINPRE), en conjunto con la Asociación de Industrias de la República Dominicana (AIRD), ofrecieron los detalles del Programa Encadenamiento Productivo Digital (PEPD), el cual busca impulsar la transformación digital de las mipymes y las alianzas con grandes empresas. Fantino Polanco, viceministro de Desarrollo Industrial del MICM, señaló que la segunda edición del concurso permitirá a las mipymes convertirse en proveedoras de bienes y servicios de grandes empresas; indicó, además, que el Gobierno está comprometido con la adecuación tecnológica de todo el sector industrial. “Por eso estamos ansiosos de recibir nuevas propuestas”, manifestó. Durante el acto de lanzamiento formal de la iniciativa, el cual se realizó de manera virtual, Circe Almánzar, vicepresidenta de la AIRD, resaltó que el programa fungirá de puente entre ambos segmentos empresariales y animó a las empresas socias de AIRD a presentar sus propuestas para que la “visión de convertirnos en una potencia industrial” esté cada vez más cerca. Las empresas interesadas en participar tienen hasta el lunes 3 de mayo para presentar sus propuestas; una vez concluya el plazo, el comité evaluador seleccionará aquellas iniciativas que, a través de la implementación de programas, aplicaciones y otras tecnologías, impacten de manera positiva procesos en las áreas de operación, economía circular, mercadeo y ventas, y de dirección. Las propuestas que sean escogidas recibirán una subvención de hasta un 70 por ciento del presupuesto presentado, con un tope de RD$5 millones, para que puedan ejecutar el proyecto; el otro 30% del presupuesto lo deberá aportar la empresa que resulte seleccionada. José David Montilla, viceministro de Agenda Digital del MINPRE, explicó que el PEPD forma parte de los esfuerzos del Gobierno para incorporar soluciones tecnoló-
gicas en el sector mipyme, así como en toda la cadena de valor, “para que aumenten su productividad, amplíen los mercados y generen más empleos”. EXPERIENCIAS EN CURSO Durante el lanzamiento, que contó con la participación de la Asociación de Industriales de la Región Norte (AIREN), representantes de las empresas que resultaron seleccionadas en la convocatoria 2019 del programa relataron su experiencia, los resultados alcanzados y las lecciones aprendidas, a manera de ejemplo para motivar la participación. Intervinieron Franklin Gómez, del proyecto de CONACADO (billetera electrónica con tecnología Blockchain); Indira Lorenzo, sobre Fundación Tropigas, con “Recicla más RD”, una aplicación que fortalece el proceso del reciclaje en el país, y Carlos Meniccuci, sobre el proyecto de Munné, de implementación del sistema Social ERP Telegestión / SIGI-Web. También estuvieron Sylvia Núñez, quien habló sobre la plataforma de e-commerce para colmados y minimarkets de Nestlé, y Cristian Cabral, con la automatización de licitaciones para contratistas, entre las empresas Tropigas-Valhalla. El 11 de junio serán anunciados los proyectos que fueron seleccionados en esta segunda convocatoria y las empresas que resulten seleccionadas tendrán hasta un año para ejecutar las diferentes iniciativas propuestas. Detalles adicionales del concurso, así como el formulario de postulación, están disponibles en la dirección electrónica www.portalindustrial.net.
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El dulce criollo vive, respaldo de la agroindustria al turismo, empleos y economía RD POR ALEX JIMÉNEZ DIRECTOR DE PRIMICIAS
El dulce criollo vive, respaldo de la agroindustria al turismo, generación de empleos y al Producto Bruto Interno (PIB). La industria del dulce criollo demanda leche, azúcar, frutas, batata, especias y otros componentes que necesita para producir sus productos. El dulce criollo aparece en toda la geografía nacional, elaborado con materias primas dominicanas. El dominicano siente la presencia del gofio banilejo, de Altamira y otros lugares de la nación. La crema de leche con coco, de la Dulcería Piloto, entre Mao y Guayubín. La Macita, de harina con azúcar. El dulce de coco, batata y piña Dulce de tayota Dulce de uva de playa Cristal de piña Cristal de guayaba Dulce de naranja con melao Dulce de cajuil con melao Dulce de guanábana El jalao. El dulce de batata con coco Majarete
Arroz con leche Dulce de jobo Los dulces en el parador Los Quemados, en la carretera MaoMonción-Santiago Rodríguez Tres Leches Buñuelos de ñame, de San José de Ocoa Borracho, de Rosaura en Moca Chicharrón de leche, en Higuey Dulce de naranja en pasta y en almíbar de Hato Mayor Coconete Dulce de maní molido
Cajuil en almíbar Dulce de leche bajo en azúcar Higo en almíbar Dulce de tamarindo Caramelos de guayaba y jengibre, de Santiago Flan de piña, auyama y leche El dominicano siente orgullo con su arepa dulce, cajuil azucarado, concón de leche, con sus dulces de leche y coco, jalao-jengibre, higo seco y alminar, coco tierno, dulces banilejos, raspadura y todos los dulces que produce este país. Dulce de leche cortada
Pan de batata Dulce de guayaba-fresa Dulce de carambola+ Dulce de carambola piña Dulce de cáscara de naranja Dulce de cáscara de toronja Dulce de cáscara de pomelo Mango y guineo deshidratado Dulces de higo Jalea de coco Jalea de coco con piña Dulce de semilla de cajuil Mermelada de piña Dulce de guayabas de Bayaguana Dulces de El Cacique, Monte Plata Dulce de cáscara de chinola Mermeladas de frutas Delifrut, Manoguayabo, Santo Domingo Oeste Jalea de coco y batata Malarabia Dulce de maní con leche Casabe con mermelada de guayaba, chinola, piña, mango o fresa La cocada La del choco-choco, dulce de leche con azúcar parda. Cristal de lechosa Duce de uvas de Neiba Dulces de Doña Tula, en El Seibo Mermelada de Mango Mango en pasta Guayaba en pasta
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El dulce de higo de Ocoa y Baní, en almíbar, como deshidratado. La del choco-leche, de leche con azúcar blanca. El guanimo cibaeño La raspadura de naranja con melao Dulce de naranja relleno de leche Dulce de naranja relleno de coco Dulces en potes Melchocha Canquiñas en Piedra Blanca, Bonao Caramelos cristalizados Dulce de papa con leche Dulce de tomate Dulce de Lulo, Constanza y Jarabacoa Mermeladas de Bon Agro, en la Autopista Duarte, Si usted desea comprobar la variedad del dulce criollo basta visitar las dulcerías Las Marías, El Húngaro y las 3Rosas, en Paya, Baní. Las Ricuras de Doña Esperanza, en Nagua Cosas del País, Mi Vieja, en Santo Domingo. Carlos Estrella y Primicias dan un espaldarazo permanente al dulce criollo y a todos los productos dominicanos. Dulcería Piloto, en la carretera MaoGuayubín, en la Linea Noroeste. Conocer los dulces fabricados por las mujeres de Hato al Medio, Montecristi. El dulce de las mujeres de Partido, Dajabón. El cristal de guayaba y guayaba en pasta de Productos Mamá, en Santiago de los Caballeros. El de las Delicias de Navarrete, el pueblo donde nació el ex presidente Joaquín Balaguer. En las dulcerías La Paloma y La Selecta, en Santiago de los Caballeros. Los dulces de Vitico, en Santiago Rodríguez. Los dulces de Loma de Cabrera, Dajabón. La Casa de los Dulces, en la Zona Colonial, Santo Domingo. Dulcería Mayi, Repostería Margarita & Sarah, en San Pedro de Macorís. Los Dulces de Doña Mensa, en Constanza Los Dulces de Valera Los dulces de coco de Sánchez y Samaná El dulce de jagua Dulces monteplateños Dulces de leche y coco, Nagua Galletas de jengibre, Moca Bizcochos de Moca Los de la Dulcería Jarabacoa, en Jarabacoa Dulce de leche azuana en paila
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DAJABON Productos Adela, es otra expresión del dulce criollo. MOCA La Panificadora-Repostería Rosaura, Confitería Emmanuel y las Galletas de Martin con suspiritos, son grandes aliados del dulce criollo. SANTO DOMINGO-HIGUEY La Distribuidora de Dulces El Higüeyano, opera en Santo Domingo. También lo hace la Distribuidora de Dulces Willy & Chic, en Santo Domingo. La Dulcería Luciano, de Santo Domingo, suma a la industria del dulce dominicano.
Bizcocho de guineo Bizcocho con piña Bizcocho con chocolate Bizcocho con guayaba Dulces en el Parador Estrella, en la Autovía del Este Dulces higüeyanos Barra de coco Pudin de pan El chacá de Las Matas de Farfán El dulce de leche y batata higüeyano En los paradores de Hato Mayor y El Seibo Sindoni Group, en la Zona Franca Industrial de San Pedro de Macorís. Los de la Dulcería Arredondo, en la Sultana del Este, que elabora dulces de coco y leche, coco batata, concón de leche, lechosa, carambola, cristal de lechosa, lechosa en alminar, dulce de piña, piña en trocitos en almíbar, como los dulces de cajuil, cereza y leche con piña. OTROS APORTES Productos Mamá elabora dulces, jugos, casabe, mermeladas de chinola, fresa, piña y naranja, naranja, cajuil en almibar, cascos de guayaba, guayaba en pasta, cajuil en pasta, Es una empresa que tambien manu-
factura leche y crema de coco, guandules con coco, y otros productos. Esa empresa peina todo el territorio nacional buscando guayabas criollas para industrializarlas. DULCE DE TOMATE Peravia Industrial (La Famosa) tiene en su portafolio de productos el dulce de tomate, el que manufactura en Bani. DULCERIA DOÑA EDELMIRA En San Francisco de Macorís opera la Dulcería Doña Edelmira, que prepara postres y dulces, otra viva expresión del dulce dominicano. EN LA ROMANA Si usted se interesa por dulces en La Romana, el OASIS le ofrece dulces y quesos. También lo hace Comercial Omega, dulcería y confitería. Además, Productos Don Federico, otra viva expresión de los dulces y quesos dominicanos. HIGUEY Antojitos, en Higuey, respalda también la industria del duce criollo.
BONAO-MONSEÑOR NOUEL Las dulcerías Emmanuel, Rodríguez y DelCibao, son tres poderosas industrias del dulce de Bonao, provincia Monseñor Nouel. En Bonao también fabrica diferentes tipos de dulces Inversiones y Negocios TGM. Productos Peña, como los paradores Turey, Lachapelle, Miguelina y Productos Taveras manufacturan dulces en la autopista Duarte, trayecto La Cumbre, Bonao. JACARANDA Y PAPOLO En los paradores Jacaranda y Papolo también tienen una fuerte presencia los dulces criollos. JARABACOA En Jarabacoa elaboran mermelada de tayota, dulces y mermeladas de fresas. También, bizcocho de zanahoria y de coco con leche. El dulce Sabaneta ofrece el de leche con coco en Jarabacoa. La Dulceria Jarabacoa elabora diferentes tipos de dulces. En La Tinaja, como en los supermercados y colmados de Jarabacoa venden dulces típicos. Cuando se habla de postre en Jarabacoa hay que mencionar obligatoriamente la arepa dulce de Bayacanes. En el Cibao la torta es dulce y amarga. Un postre en toda la región del Cibao es el maíz caquiao y el duce de leche con azúcar parda en triangulito. EXPANSION DE DULCERIA LAS MARIAS La Dulcería Las Marías, de Bani, ha expandido sus operaciones en el Gran Santo Domingo, con sucursales en Bella Vista, Megacentro y la Avenida Núñez de Cáceres.
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AIRD demuestra poder desde 1962, la industria nacional, base económica de la nación POR ALEX JIMENEZ DIRECTOR DE PRIMICIAS La Asociación de Industrias de la República Dominicana (AIRD) ha demostrado desde 1962, año en que fue fundada, su poder en la nación y su firme posición de desarrollar el aparato productivo nacional. La de la AIRD es una historia de batallas de frente para evitar la desaparición de la industria nacional a partir del 7 de abril de 1962 a la fecha. Sus actos son representativos de todas las voces de la industria y de la economía en general. Primicias ha estudiado ese poder de la AIRD en sus ediciones y cada vez más confirma que es la organización de mayor incidencia en el aparato industrial de la nación. La AIRD tiene una maquinaria poderosa de acción con sus directivos, vicepresidenta ejecutiva, Circe Almánzar y todo su personal. Cada uno de los presidentes de la AIRD, desde Horacio Álvarez, presidente fundador, ha aportado de manera preponderante a la organización. Este 29 de abril la AIRD dio a conocer su proclama titulada Hacia una Potencia Industrial en la Región, presentada por su presidente Celso Juan Marranzini. El Día Nacional de la Industria, que en este 2021 coincidió con el 59 aniversario de la AIRD, y fue leída por su presidente, Celso Juan Marranzini, quien al igual que los demás directivos y miembros de la AIRD se fajan por un mayor valor agregado. Primicias recuerda los aportes a la AIRD de Horacio Álvarez, José Miguel Bonetti, José del Carmen Ariza, Mario Cabrera, George Arzeno Brugal, José Manuel Armenteros, José Manuel Paliza, Celso Marranzini, Elena Viyella, Lisandro Macarrulla, Yandra Portela, Ligia Bonetti y valora la labor de los que han continuado con una acción titánica a favor de la preservación de la industria manufacturera de la nación. Desde 1850 a la fecha se ha venido produciendo un desarrollo industrial en el país, con la industria azucarera, de rones y licores, tabaco, café, cacao, madera, diferentes agroindustrias y otros renglones productivos. A esto se suma la industria cervecera, harina t derivados, reposterías, invernaderos, fábricas de grasas comestibles, jabones, productos de belleza, cárnicos, embutidos, alimentos, dulces, industrialización de la yuca , sazones, textiles, condimentos, arroz y sus derivados, vinos, ponches, jugos, lácteos, papel, mascotas, cemento, acero, construcción, químicos, artesanías, derivados del petróleo, frutas, vegetales, banano, refrescos, plásticos, concreto, energía eléctrica,
furfural, generación eléctrica con gas natural, viento y soi, casabes saborizados, parques industriales, industria gráfica, pastas alimenticias, industrialización de la macadamia, chinola, fresa, higo, leche, lechosa, cajuil, coco, almendras, mariscos y pescados, margarina, industria del vidrio, fábricas de abonos, sacos, procesamiento del arroz, industrialización del tomate, industria avícola, procesamiento del pollo, cerdo, reses, huevos, galletas de soda, cebolla, ajíes, ají morrón, ají gustoso, la generación de más de 300 mil empleos, fabricación de hielo, se cuente con talleres y ferreterías industriales, fabricación de blocks, varillas y materiales para la construcción, elaboración de pilones entre Bani, Ocoa y Azua, la fabricación de leche evaporada, aceites comestibles, papel higiénico, servilletas, aceites saborizados con hierbas criollas, cerdos sazonados con productos de la industria, picaderas y miles de productos que garantizan la seguridad alimentaria y productiva que necesita el país. La industria nacional exhibe productos iconos de la nación, como los rones de J. Armando Bermúdez, Casa Brugal, Barceló, Siboney, sus cervezas Presidente, Quisqueya, sus Maltas Morena e India, las habichuelas enlatadas de Peravia Industrial, Ja-Ja, Victorina, Linda y Goya.
Los de Cesar Iglesias desde 1910, manufacturados en San Pedro de Macorís. Su café Santo Domingo. Los productos del Grupo SID, que opera desde 1937. Su Aceite El Manisero. Su Pan Pepín. Los productos Níveo, de Industrias Nigua. Su Cemento Cibao, Santo Domingo, Panam, Argos, Domicen y Cemex. Sus Ingenios Cristóbal Colon, Consorcio Azucarero Central, Porvenir y el Central Romana. Su cachup La Famosa, Linda, Victorina y Jajá. Su leche Rica, Parmalat, Fresca, Dos Pinos, como la que produce la Procesadora de Leche de la Asociación de Ganaderos de Monte Plata. Los jugos Rica, Parmalat, Caribe, Bon Agro, Victorina, Linda, Ja-Ja y muchos otros. Los guineos madurados en maduradoras en el Gran Santo Domingo y otros importantes puntos de la nación. Nadie olvida el Café Paliza, los Helados El Polo, Helados Nestlé, el Trópico que producían en la dictadura de Trujillo, el Cemento Colon, las harinas de Molinos Dominicanos, los calzados La Fa-Doc, las botellas de la Industria
Nacional del Vidrio. El Ron Palo Viejo, de Bermúdez, nadie lo olvida, al igual que los rones Tavares, en Santiago de los Caballeros. Pedro Justo Carrión, creador de los rones Carrión y Macorís y Vinazo El Pirata, es una figura inolvidable. Los dominicanos valoran los aportes de la familia León-Jimenes y León Asencio desde La Aurora, Cervecería Bohemia y Cervecería Nacional Dominicana. El jabón Lavador es inolvidable, al igual que el Valencia. El dominicano sigue disfrutando su pan camarón. Los borrachos, dulce de coco tierno con leche, elaborados por Rosaura en Moca. Lo mismo que las galletas de manteca, jengibre, e esquimalitos y los mantecados mocanos. Los cigarrillos Premier, Montecarlo, Casino, Crema, Edén, Hollywood, Constanza y otros están presentes en el corazón dominicano. Ese mismo pueblo que disfruta los dulces de naranja o cajuil con melao de Loma de Cabrera. Las camisas Bazar de Santiago de los Caballeros. La pasta de tomate La Famosa, Victorina, Linda, Jajá y Goya. Los quesos Geo Geinsen, Fresca, Águila, Royal, Don Bululú, Rica, los de Luperón, Puerto Plata y otras comunidades. Los quesos Cayacoa, de Higuey. Quesos Don Justino, La Caya, Valverde. Quesos de Teresa Fermín, Santiago. Quesos Don Luis, Santiago. Queso crema de Sabaneta de Yásica. Los quesos San Juan, de Nisibón. El arish, de Las Matas de Farfán. Don Cesar, de Monte Plata. El queso de hoja de la Autopista Duarte, entre Villa Altagracia y Bonao, como también de Higuey, Cabrera, Guananico, Bani, Línea Noroeste y San Juan. El licor de uva de Neyba. Las galletas y panes de Lumijor, en Santiago de los Caballeros. Los productos de Espalsa y Baltimore Dominicana. El vinagre mocano de Macier. La industrialización del pepino, tomate, limón, naranja agria convertida en condimento. El coco fresco refrigerado, dulce de coco, jabón de coco, aceite de coco y otros derivados de este. El procesamiento del agua para consumo humano. El chicharrón de leche de La Otra Banda, Higuey. El encadenamiento del turismo con la
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industria manufacturera. La deshidratación del mango. La pulpa de mango como compañera del yogurt. El chocolate blanco y negro orgánico dominicano. La cocoa y la manteca de cacao. La industrialización de la jagua. El pan de coco. El jalao y coconete, al igual que el domplin. Las albóndigas de berenjenas. Las fábricas de muebles y fertilizantes. Las fábricas de helados. Industrialización de la semilla de cajuil. La construcción de torres y otros edificios dan un espaldarazo a la industria. Los biscochos de zanahoria. El ajo en pasta. Las fábricas de puertas y ventanas. Las fábricas de toldos. La industrialización del aluminio y del acero. La industrialización de la sal. Las salsa china e inglesa. La harina para pan y repostería. El arroz de la Factoría Astoria, Bisoño, Pimentel & Compañía, Campos, Don Octavio y muchos otros de manufactura local. Los huevos del Campo y de Andy Agroindustrial. El pan de harina de trigo, coco, maíz, papa y otras materias primasLas galletas y panes de la Panadería La Plaza, en Santiago de los Caballeros Los productos del Grupo Bocel, en Santiago de los Caballeros. La alianza dela música autóctona con la industria. La harina de arroz Bisonó. La harina de maíz del Grupo SID y otras como las de Cesar Iglesias y otra manufacturada en Santo Domingo Oeste. La leche de coco y otros productos Mamá, de la Procesadora San Martin de Porres, en Santiago de los Caballeros. Los azucares El Ingenio, Líder y otras empacadas en el Gran Santo Domingo. El Azúcar Papagayo del Central Romana y Cisne, del Ingenio Porvenir. El sazón Norteño, elaborado en Azua. Los cafés Ideal y jaragua, de Azua, como el Monte Bonito, de la Fundación Sur Futuro, en Padre Las Casas. Los cafés La Esperanza, de Cambita Garabito, y La Tambora de Bani. El valor agregado a las verduras por Inahnsa. Los refrescos Líder y muchos otros. Las especias Labrador, de Santo Domingo Norte. El uso del chocolate en los helados Bon. Una fría Presidente en los colmados y restaurantes. La cocoa dulce Munné. Arroz Pimco. Café Samir, en Ocoa Café Villa Trina Café Mocano Café Juncalito, de la sierra de Santiago de los Caballeros Cafés de Peralta, Azua.
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Café sanjuanero. Leche Rica. El ajo Líder, manufacturado por Constanza Agroindustrial El agrio de naranja El Fogón, condimentado y pasteurizado, que encadena con el ajo, naranja agria, ajíes verdes y el orégano El Café Molido Bravo, elaborado en el país Los recuerdos de los caramelos Panca, ahora fabricados en Centroamérica por la falta de competitividad Los panes Buen Horno, de la Sirena-Grupo Ramos El pan integral Buen Horno con nueces La lechuga empacada Helados Ivón, Jarabacoa La yuca mocana Los quesos Patrón de Oro, Don Iván, Higueyano El dulce de naranja en almíbar El Aceite el Gallo, de Cesar Iglesias, San Pedro de Macorís La Jamoneta Alonzo, Santo Domingo Queso Cheddar Christian, de Higuey El Arroz Espiga Real, de La Vega Sazón Liquido Ranchero, de Baldom, Santiago de los Caballeros La pierna de cerdo, carne de res numero7, bistec de bola, carne molida de res, cerdo o pollo Las habichuelas empacadas Giselle El uso del chocolate, peperones, queso mozarella, orégano, harina, pasta de pizza en
la elaboración de diferentes tipos de pizzas Refrescos Procesadora Vizcaya, Santo Domingo Oeste Molinos Modernos Molinos del Ozama Valor agregado al ajo, apio, pimiento morrón, lechuga, papa, recaito verde, cilantro ancho, ñame, yautía, plátanos, perejil, cebolla, sazón natural o industrial La larga historia de los colchones fabricados en el país Las habichuelas y guandules enlatados La crema de coco El uso de yerba buena en mojitos El pan blanco integral con chía, de La Panera, como la salchicha tipo italiana casera de Agro CCN, de Centro Cuesta Nacional Chicharon en funda Jabalí, del Chef, Santo Domingo Norte Servilletas Líder, fabricadas por Sobres Dominicanos Galletas de manteca de Nagua Piñas Doradas Premium, producidas y empacadas en Monte Plata Café El Peraltero, de Peralta, Azua Azúcar Cristal de Caña, de Endulzza del Caribe, Pedro Brand, Santo Domingo Oeste Las galletas clásicas Cibao, desde 1911 en Santiago de los Caballeros Albóndigas de pollo, res o cerdo Patas de cerdo para guisar Filete de pechuga
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Margarina Dorina Yogurt Yoka. El agua de coco manufacturada en Los Cachones, Castillo, San Francisco de Macorís. Pierna de cerdo mocana. Hígado de res de manufactura criolla, Los vinos de uvas de Neyba y Palmar de Ocoa. Las galletas Qiin, de Bocel en Santiago de los Caballeros Las galletas Bisco Pan, de San Cristóbal Los refrescos Kola Real, de Santiago Rodríguez. Los pastelitos de pollo, res, crema con puerro, vegetales, pollo-queso y maíz, ropa vieja, mozzarella, espinaca, quesos danés, cheddar, catibias de yuca con pollo y queso, maíz, queso crema y espinaca, bolas de yuca, ,bolitas de queso, majarete, albóndigas de berenjena, bizcocho de zanahoria, arroz con leche, majarete, flan de piña, coco, leche, cortado de leche, coco tierno con leche, coco horneado, jalao, coconete, mantecado, galletas de jengibre, caramelos de jengibre o de guayaba, helados de coco, guanábana, tamarindo, queso en hoja con limón, pan de nata, tres leches, dulce de higo seco. La industrialización de la yerba buena y su uso en sopas, platos árabes y mojitos. El mercado interno y el de la exportación. Las políticas de responsabilidad social de la industria. Primicias recuerda los aportes de Rafael Perelló a la industrialización del café. Resaltamos lo realizado por Cortés Hermanos, Munné, CONACADO, Chocolate Antillano, Rizek, Chocal, Chocolala y otras instituciones a favor de la industrialización del cacao. Los del Grupo, César Iglesias y La Fabril fabricando grasas comestibles, jabones y otros productos. El tiempo ha demostrado que valió la pena fundar la Cervecería Nacional Dominicana, Casa Brugal, Cervecería Nacional Dominicana, E. León Jimenes, Central Romana, Induban, Compañía Anónima Tabacalera, Quesos Sosúa, Geinsen, Induveca, Ingenio Porvenir, Linda, Victorina Agroindustrial, Peravia Industrial, Industrias Jajá, Productos Sosúa ( Hoy Sigma Alimentos), Puerto de Manzanillo, Cementos Cibao y otras fábricas de cemento, Central Romana, Dulcería de Tula, Ingenio Cristóbal Colon, Font Gamundi, Industrias Nigua, industria cementera dominicana, Cervecería Vegana, . Armando Bermúdez, Siboney, Ron Barceló, Pinturas Popular, Listín Diario, La Información, periódicos El Nacional, Hoy, El Día, El Caribe, El Nuevo Diario, Primicias y otros medios de comunicación escritos y digitales. Valió la pena fundar la AIRD, Voz Oficial de la Industria manufacturera de la nación. Valió la pena fundar la Asociación de Industrias y Empresas de Haina y de la Región Sur. La Asociación de Empresas Industriales de Herrera, la AIRD con presencia regional en el Cibao y, posteriormente la Asociación de Industriales dela Región Norte (AIREN).
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Edesur desarrolla 33 miniproyectos valorados en casi RD$81,000,000.00 en San Juan de la Maguana San Juan de la Maguana. - La empresa Edesur Dominicana desarrolla 33 miniproyectos que incluyen rehabilitación de redes, e instalación y sustitución de unas 2,000 luminarias de bajo consumo en comunidades de San Juan de la Maguana, a un costo de RD$80,593,807.31. La mayoría de estos trabajos se ejecutan con fondos pertenecientes a la empresa, como parte de las acciones que se desarrollan para optimizar los recursos. El administrador gerente general Milton Morrison supervisó algunos de estos trabajos y dispuso otros nuevos proyectos durante el fin de semana, como parte de los resultados de la “Ruta Edesur en acción, cada vez más cerca de ti” que mueve durante dos días la administración de la empresa a las provincias bajo su responsabilidad para despachar directo con el cliente y romper la burocracia. Morrison dijo que estos 33 mini proyectos en el granero del sur buscan modernizar la red de distribución eléctrica, reducir las pérdidas y mejorar el servicio para garantizar el desarrollo del país, además contribuir con la seguridad, ya que se regulará el voltaje y se iluminarán calles y caminos vecinales, se instalarán postes y se normalizarán a miles de usuarios para convertirlos en clientes de Edesur. En el marco de la ruta, sostuvo encuentros comunitarios con líderes de juntas de vecinos, autoridades locales, medios de comunicación, representantes de organizaciones sociales y entidades públicas y privadas.
OTROS PROYECTOS Y ACUERDOS DISPUESTOS En el marco de la ruta Edesur, el ingenie-
ro Morrison junto al equipo operativo encabezó una jornada de sustitución de cientos de bombillas incandescentes por led, o de bajo consumo en el sector de Villa Liberación y también realizó recorridos por algunas comunidades para escuchar a los clientes. En tanto que en Las Matas de Farfán
también se dispuso la iluminación de dos canchas de baloncesto y del estadio de beisbol en coordinación con las autoridades edilicias; y la electrificación de todos los centros educativos, una solicitud realizada por el Distrito Escolar de la localidad, y proyecto que ejecutará en coordinación con el Ministerio de Educación.
También de 15 viviendas en la comunidad del Hatico, la electrificación de la bomba sumergible en coordinación con el INDRHI en Las Yayas. Además dispuso la colocación de luminarias y postes adicionales en sectores como Guanito, Sabana alta, Las zanjas, El Rosario, Hato Padre, Las Charcas de Maria Nova, Sabaneta, Matayaya, Carrera de yegua, Jorgillo, Batista, El cercado, Vallejuelo, Juan de Herrera, Bohechio, Villa Liberación, Villa Flores, Charca de Garabitos, El Hato, Quijá Quieta, Kilómetro #6, La maguana, Lavapies, La culata, el Rosario, Barranca, Jaquimeye, Pueblo Nuevo, Córbano Norte y Sur, entre otros. El administrador de Edesur, Milton Morrison acordó otras reuniones con los líderes comunitarios y los alcaldes y directores de distritos para dar seguimiento a los compromisos contraídos y ver la factibilidad y tiempo de ejecución de otras demandas, ya que algunas se ejecutarán a corto, mediano y largo plazo. Entre los acuerdos impulsados en Las Matas de Farfán se destaca el trabajo conjunto que en lo adelante coordinarán la Dirección de Seguridad de Edesur con la Defensa Civil para canalizar soluciones a emergencias donde intervienen ambas instituciones. El equipo operativo que integra la “Ruta Edesur en acción” y que encabeza Morrison desarrolló una amplia agenda durante dos días en San Juan que incluyó dos grandes encuentros comunitarios, uno en el centro de SJM y otro en Las Matas de Farfán con decenas de líderes de las juntas de vecinos de cientos de sectores que componen la provincia; también con representantes de organizaciones sociales, entidades públicas y privadas y las autoridades locales.
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La industrialización del coco empuja manufactura, gastronomía y economía RD desde siglo XX, Radiografía de la industria del coco dominicano, liderazgo industrial criollo, Grupo Rica incursiona
POR ALEX JIMÉNEZ DIRECTOR DE PRIMICIAS (2 DE 4)
Fabrican ponche con coco en Moca, Baní, Sánchez, Samaná, Nagua, Higuey y otras comunidades. El ponche de coco encadena la crema de coco, ron criollo, leche condensada y la nuez moscada.
El Departamento de Estudios Económicos e Inteligencia de Mercados del Centro de Inversión y Exportación de República Dominicana ( CEI-RD) en su perfil del coco, es la palmera más cultivada del mundo y la principal especie productora de grasa vegetal. Además, una de las plantas que proporciona una mayor diversidad de productos del mundo, siendo una fuente primaria de alimentos, bebida y abrigo. LIDERAZGO EN LA INDUSTRIALIZACION DEL COCO EN LA REPUBLICA DOMINICANA El país cuenta con un liderazgo en la industrialización del coco, comenzando en la actualidad con el Grupo Corporativo Rica, Julio Brache Arzeno, su presidente, y Horacio Lomba, gerente general del Consorcio Cítricos Dominicanos; Coolbevco, en la Zona Franca de San Pedro de Macorís, que produce agua de coco orgánica y agrega valor a la chinola, guayaba, te verde y te negro; empresas que producen cocos secos, aceite de coco y coco rayado. Igualmente, con el aceite de coco, de Coco Bahía, en Samaná; Procesadora San Martín de Porres ( La Herradura-Santiago de los Caballeros), fábricas de casabe en San José de las Matas, Monción, Santiago Rodríguez, Puerto Plata y Santiago de los Caballeros), fabricas de dulces en Baní, Bonao, La Cumbre, Jarabacoa, Higuey y otras provincias; Peravia Industrial, Asociación de Productores de Cocos del Nordeste; Industrias Ja Já, César Iglesias ( Santo Domingo y San Pedro de Macorís),La Mundial del Coco, Caribex Dominicana,
Vizcaya Industrial (Manoguayabo), Tropijugos, Goya Santo Domingo ( Autopista 6 de Noviembre, San Cristóbal), Productos Eva ( Manoguayabo, Santo Domingo Oeste), CGS Foods Caribbean, Productos del Trópico, Agroindustrial Urraca, Grupo Corporativo Rica ( Consorcio Cítricos Dominicanos, en Villa Altagracia), Envasados Comestibles, Victorina Agroindustrial ( Azua), Procesadora de Frutas y Vegetales, Solo Coco y otras empresas agroindustriales. APORTES DE SAVID, S.A., EN AZUA Savid, S.A., elabora en Azua y exporta productos orgánicos de coco. HORIZONTES ORGANICOS, CXA De su. Parte, Horizontes Organicos, CXA, elabora y exporta aceite de coco orgánico. COCO BAHIA, SRL Coco Bahía es una empresa que manufactura aceite de coco 100% virgen, jabón de barra gel de ducha o aseo corporal, gel de baño y perfume elaborado a base de aceite de coco. COOLBEVCO Esta empresa procesa y
envasa agua de coco orgánica, produce jugos de frutas. Es una empresa cuya especialidad es el coco, produce aceite de coco orgánico. Su fundador es Víctor Mestre y la empresa cuenta con certificaciones internacionales. SOLO COCO Es una marca dominicana de aceite de coco distribuida en supermercados de Estados Unidos, Canadá e Inglaterra. Es un aceite de coco prensado en frío por un centenar de madres solteras de San Pedro de Macorís, con muy Buena aceptación en diferentes naciones. DULCERIA LAS MARIAS Dulcería Las Marías, en Paya, Baní, fabrica dulces de coco tierno con leche, leche con coco, dulce de leche relleno de crema de coco, jalao, pilones cocada, palitos de coco, coconete y coco horneado. DULCERIA EL HUNGARO De su lado, la Dulcería El Húngaro, en Paya, Baní, manufactura dulce de leche con coco tierno, dulce de leche con coco y otros dulces con esa materia prima.
DULCERIA LAS TRES ROSAS La dulcería Tres Rosas, en Paya, Baní, produce diferentes dulces de coco. OTRAS DULCERIAS UTILLIZAN EL COCO Otras dulcerías como Mi Vieja-Santo Domingo, Pitacao-Mao, Piloto-Línea Noroeste, Tula-El Seibo y otras en Higuey y Hato Mayor, fabrican dulces de coco. PERAVIA INDUSTRIAL-LA FAMOSA Y LA INDUSTRIALIZACION DEL COCO Peravia Industrial, La Famosa, en Baní, fabrica refresco de coco, habichuelas y guandules con coco, coco seco, leche y crema de coco, piña colada e impulse la gastronomía promoviendo la elaboración de bizcocho de choco y coco, flan de coco, flan de coco-piña, pescado guisado con coco, flan cremoso de coco y moro de habichuelas con coco. GOYA SANTO DOMINGOSAN CRISTOBAL Goya Santo Domingo manufactura en San Cristóbal, entre 100 productos que fabrica, leche y crema de coco, guandules con coco, piña colada y otros derivados del coco.
HELADOS BON Helados Bon fabrica diferentes helados y paleta de helado de coco. Helados Bon cuenta también con helados de coco Etiqueta Negra y malteadas de coco y coco con frutas. HELADOS SPLASH Helados Splash, de Lopizza, SRL, con su planta de producción desde 1992 en Tamboril, Santiago de los Caballeros, manufactura helado de coco y paletas de coco natural. Esa empresa tiene la posibilidad de encadenar sus productos de coco con frutas, bizcocho caramelizado, chocolate, bizcochos, piña, ciruela, fresa, mantecado, maní, naranja, piña, guayaba, limón, pistacho, ron pasas, tres leches, uva, vainilla, ponche navideño, guanábana y otras frutas. DULCERIA LOLIN, SAN JOSE DE OCOA La dulcería Lolín, en San José de Ocoa, elabora dulce de coco con leche, coco tierno con leche, jalao, cocada y otros dulces con coco. PONCHE DE COCO El ponche de coco es elaborado de manera artesanal y por micro industrias pueblerinas.
INDUSTRIAS JAJA Industrias Ja-Já fabrica durante décadas en Santo Domingo productos derivados del coco, ahora lo hace en Villa Vásquez, Montecristi y Baní. Esa empresa está en manos de Peravia Industrial, que manufactura refresco de coco, guandules y habichuelas con coco, coco seco, leche y crema de coco. HELADOS IVON, JARABACOA Helados Ivón, en Jarabacoa, manufactura helados de coco, coco con batata, coco con leche en vasitos plásticos. Además, produce otros helados de frutas naturales. DELIFRUT La empresa delifrut también suma valor al coco en sus mermeladas y dulces, los cuales fabrica en Santo Domingo Oeste. EVA AGROINDUSTRIAL De su parte, Eva Agroindustrial, también manufactura en Santo Domingo Oeste, aceite extra virgen de coco, elaborado a base de cocos frescos. También harina de coco y mantequilla de coco. LA CASA DE LOS DULCES Ubicada en la Zona Colonial, comercializa jalao, dulce de leche con coco y otros dulces con coco. GALLETAS DE COCO En el país fabrican galletas con harina de coco. FORTALEZAS DE RD CON EL COCO
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Las fortalezas del país con la industrialización del coco no solo se concentran en el aceite de coco en sus diferentes tipos, sino también en su uso en la fabricación de helados, cocos secos, pulpa, aceite de coco orgánico, jabones de coco, su uso en diferentes dulces, pan de batata con coco, exportación de cocos secos orgánicos, aceite crudo de coco, puré de coco y otros derivados del coco. IMPULSAN INDUSTRIALIZACION DEL COCO Impulsan la industrialización del coco la Asociación de Industrias de la República Dominicana (AIRD), Ministerio de Agricultura, Fondo Especial de Desarrollo Agropecuario ( FEDA), César Iglesias, Grupo Sociedad Industrial Dominicana ( SID) ( desde el primero de julio de 1937 produce aceites vegetales comestibles), Grupo Rica Centro de Inversión y Exportación de la República Dominicana, destiladoras de aceites, Banco Agrícola, CONFENAGRO, dulcerías, bancos comerciales, cooperativas, artesanos, agroindustrias, Asociación de Industrias de la Región Norte ( AIREN), Turey Agroindustrial, Taveras Industrial, Lachapelle, Junta Agroempresarial Dominicana ( JAD), Dulcería Las Palomas, en Santiago de los Caballeros; Dulcerías Enmanuel, Rodríguez y Del Cibao, en Bonao; Consorcio Cítricos Dominicanos, Dulcerías en Paya y Sombrero, Baní; Dulcerías Piloto, Lácteos Almonte y Vitico, en la Línea Noroeste; dulcerías higüeyanas, las de Hato Mayor y Tula, en El Seibo. Para una mayor industrialización del coco en República Dominicana se necesita hacer realidad la meta de sembrar más de seis millones de plantas de coco en cinco o seis años, tomando en cuenta que el país consumió en 2017 857 mil toneladas métricas de coco.
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otros. Reposterías de Bonao utilizan el coco en sus bizcochos y restaurantes en piña colada y diferentes platos de la gastronomía, entre estos pescados y mariscos con coco. Los helados de coco tienen alta presencia en la provincia Monseñor Nouel, Cepi Cibao, Frigus y otras heladerías de Bonao han impulsado la industrialización del coco. Los paradores de Bonao fortalecen también la industrialización del coco, destacándose Jacaranda, D Papolo, Dulcería Rodríguez, Turey, Lachapelle, Granix, Bethania, Restaurant Kiko, Restaurant Típico Bonao, La Gran Parada Miguelina ( Panadería-Repostería), Industrias TaverasProductos Peña y otros.
Un dato contundente es que la industrialización del coco es afectada por la falta de materia prima nacional, obligando importar cocos. Una expansión en la industrialización del coco, produciendo coco guayado, aceite, crema de coco, pulpa de coco fresca r y refrigerada, aceite natural, aceite extra virgen, azúcar y panela de coco, jugo de coco, agua de coco envasada y otros derivados del coco, fortalecería la economía de las diferentes comunidades y la economía nacional. El país debe fortalecer su liderazgo mundial en la exportación de leche de coco y reducir las importaciones de cocos. Que el país importe al año 20 millones de unidades de cocos es una erogación que debemos ahorrarnos sembrando cocos de calidad. SE APROVECHA TODO DEL COCO Que se utilice el sustrato
de coco abono en las hortalizas, indica que se aprovecha todo del coco. El coco es materia prima para la industria cosmética, artesanías, química, dulces, jabones, lácteos, como para la fabricación de muebles. EVENTO INOLVIDABLE Es inolvidable para los sectores productivos de República Dominicana la celebración en Nagua en el 2017 del Festival Nacional del Coco, donde fue resaltada sus aportes a la industria alimentaria, fabricas de cosméticos e industria química. INDUSTRIALIZACION COMUNITARIA La industrialización del coco impacta de manera directa las comunidades de las provincias de Samaná, María Trinidad Sánchez, San Pedro de Macorís, La Altagracia, Hato Mayor, El Seibo, Barahona, Peravia, Monseñor Nouel, Santiago, Bahoruco, San Cristóbal y otras.
El país exporta anualmente 30 millones de cocos y utiliza cinco millones como cocos frescos y secos. El país produce anualmente 240 millones de cocos, con un valor aproximado RD$ 1, 700 millones anualmente. En el país siembran diferentes tipos de cocos, comenzando con el tradicional y el enano. INDUSTRIALIZACION DEL COCO EN LA PROVINCIA MONSEÑ0R NOUEL La industrialización del coco genera muchos empleos y mueve la economía de la provincial Monseñor Nouel, en la región del Cibao. Esa provincial cuenta con 62 hectáreas de coco, fabrica exquisitos dulces y comidas típicas a base de coco. Productos Peña, Industrias Taveras, Agroindustrias Lachapelle y Turey, Dulcería Rodríguez, Pilones Dominicanos, pequeñas industrias en
Maimón y Piedra Blanca, dulcerías Del Cibao, Enmanuel y otras, agregan valor al coco, al igual que las fábricas de helados que tiene la provincia. Gilberto Peña ( Don Raspadura), inició la industria del dulce en la década del 50 del siglo pasado en la parada Nuevo Amanecer, en Los Arroces, Bonao, utilizando el coco en algunos de sus dulces. Bonao, Higuey, el Seibo, Hato Mayor y Baní son cinco capitales dominicanas en la fabricación de dulces en la República Dominicana, en la que el coco es una materia prima de primer orden. En Bonao hay una alta incidencia con artesanías derivadas del coco, al igual que dulces de coco tierno, canquiñas, dulce de coco bajo en azúcar, coco en almíbar, coconete, cocadas, dulce de coco con frutas, dulce de coco con leche, coco, piña y batata, batata con coco, coco con piña, y
GRUPO CORPORATIVO RICA Y EL COCO El Grupo Corporativo Rica ha incursionado en la producción e industrialización de cocos en Villa Altagracia, San Cristóbal, y Cotuí, provincia Sánchez Ramírez. Ese grupo ha venido sembrando cocos en grandes extensiones para industrializarlo. Investigaciones de Primicias dan cuenta de que el Grupo Corporativo Rica procesa y embotella el agua de coco, aparte de que también fabrica leche, crema de coco y piña colada. Si usted transita por la Autopista Duarte, frente al Consorcio Cítricos Dominicanos, del Grupo Corporativo Rica, puede observar las plantaciones de coco de la empresa. En la ruta Puerto Plata, Sosúa, Cabarete, Río San Juan, Cabrera, Nagua, Sánchez, Samaná, Las Galeras y otros lugares de la zona se puede observar grandes plantaciones de coco, materia prima para la industria manufacturera, gastronomía y el consumo militante de coco por parte de millones de dominicanos y dominicanas.
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Superintendencia de Bancos inicia su primera Semana de la Capacitación para colaboradores
SANTO DOMINGO, R.D.La Superintendencia de Bancos (SB) inició su primera Semana de la Capacitación, con el objetivo de estimular a los colaboradores a continuar su trayectoria formativa en procura de fortalecer la institución y los servicios que ofrece. La agenda de actividades, que se desarrollará de manera virtual, contempla la presentación de 22 programas formativos y 16 conferencias impartidas por 24 instituciones académicas nacionales. Las palabras de apertura de la actividad estuvieron a cargo del gerente de la SB, Juan Francisco Mendoza, quien animó a los integrantes de la institución a aprovechar esta oportunidad para reforzar sus capacidades profesionales, lo que, sin duda, no solo tendrá efectos positivos en la institución, sino también en su desarrollo individual. “La capacitación de nuestros recursos humanos debe ser constante y robusta, para garantizar la calidad de nuestros servicios como órgano supervisor del sistema bancario y de protección del usuario financiero”, expresó Mendoza durante su discurso a través de la plataforma Microsoft
Teams. Afirmó que esta iniciativa ayudará a cumplir la visión de la institución, de ser un referente nacional e internacionalmente. El funcionario manifestó el apoyo de las autoridades de la SB a los cerca de 200 colaboradores conectados de forma simultánea para acceder a programas formativos que garanticen su crecimiento académico y profesional. Recordó que esta iniciativa se enmarca en el tercer eje de la planificación estratégi-
ca institucional, el cual es Eficiencia y fortalecimiento institucional, cuyos objetivos son “aumentar la efectividad y calidad de la gestión institucional con un enfoque orientado a resultados y de mejora continua” y “aumentar las capacidades técnicas del personal de la SIB”. PILAR DE LA INSTITUCIÓN Seguido del gerente, el director de Gestión Humana, José Manuel Lama, expre-
só que la gente es el pilar de la institución, por lo que el desarrollo personal de los colaboradores y el institucional son elementos que van de la mano. De igual forma, estimuló a los asistentes a participar en las jornadas formativas y escoger uno de los programas de capacitación puestos a disposición para seguir garantizando la eficiencia de la institución. Lama agradeció a las instituciones académicas participantes y a todos los empleados involucrados en la organización de las actividades. Otra iniciativa reciente que demuestra la priorización de la formación del personal de la SB es el acuerdo establecido con Cenapec, mediante el que 18 colaboradores pudieron retomar sus estudios preuniversitarios en febrero pasado. Asimismo, un grupo de 100 técnicos del área de supervisión están cursando un programa de capacitación y entrenamiento para recibir la Certificación Némesis en Gestión de Riesgos, con el aval de la Asociación de Supervisores Bancarios de las Américas (ASBA), el Club de Gestión de Riesgos de España (CGRE) y la Federación Latinoamericana de Bancos (Felaban).
La Universidad Nebrija y AIRD firman un convenio de capacitación para colaboradores de la Industria dominicana La Universidad Nebrija y la Asociación de Industrias de la República Dominicana (AIRD) firmaron un convenio de colaboración que permitirá el trabajo conjunto en áreas de importancia para la capacitación de los colaboradores de la industria dominicana. El convenio fue firmado por José Muñiz, rector de la Universidad Nebrija, y Celso Juan Marranzini, presidente de la AIRD. Este acuerdo permitirá el diseño y ejecución de programas que sirvan de impulso a la industria dominicana, los cuales serán realizados en colaboración con el Instituto Dominicano de Excelencia y Competitividad Empresarial (IDECEM) con miras a impulsar la capacitación, actualización, entrenamiento y adiestramiento del personal de las empresas con el fin de contribuir a su competitividad y su capacidad innovadora. El Instituto Dominicano de Excelencia y Competitividad Empresarial (IDECEM), creado y auspiciado por la AIRD, es una institución que aborda las necesidades de los sectores industriales y empresariales de República Dominicana, teniendo como punto de partida la formación, la capacitación y la actualización de sus recursos humanos, procurando el desarrollo integral de dichos sectores, con un
foco específico en la innovación y la digitalización de la industria. También serán posibles programas in-company específicos para cada uno de los sectores, a los cuales tanto la AIRD como el IDECEM tienen acceso por su propia idiosincrasia, y, además, labores de consultoría por sectores o especializadas por departamentos para el impulso y crecimiento de la empresa en general y específicamente del sector industrial. La Universidad Nebrija, que figura en los primeros puestos en los rankings en España, pondrá en marcha, en colaboración con AIRD, formación específica, formación continuada y
programas de impulso al emprendimiento en el sector industrial. “Para la Universidad Nebrija es un placer suscribir este convenio con una asociación como AIRD. Supone consolidar una colaboración que se ha venido produciendo durante los últimos nueve años con distintas instituciones de la República Dominicana y que contribuye a mejorar la competitividad empresarial a través de la capacitación de sus profesionales. Siempre es una satisfacción poder aportar nuestra experiencia y valores académicos a un colectivo con tanto potencial de transformación y de mejora de la sociedad”,
señala José Muñiz, rector de la Universidad Nebrija. “En la Proclama de la Industria Nacional abogamos por la transformación de nuestro capital humano e indicamos que estamos llamados a no retroceder en lo educativo y en la formación técnico-profesional. Este convenio es una forma de concretizar este elemento de la Proclama, y es una forma de aportar competitividad a las empresas que se hagan partícipes de los aportes de la Universidad de Nebrija en coordinación con la AIRD”, indicó Celso Juan Marranzini, presidente de la AIRD”.
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Una muy novedosa e impresionante ruta industrial Santo Domingo-Moca POR ALEX JIMÉNEZ DIRECROR DE PRIMICIAS Si hay una ruta industrial novedosa, impresionante y súper activa, es la de Santo Domingo-Moca, investigada profundamente por Primicias. Desde el kilómetro 9 de la Autopista Duarte, Santo Domingo, hasta Moca, se siente el dinamismo de la industria manufacturera dominicana. La industria del plástico, pisos, pinturas, lácteos, arroz, cervezas, embutidos, mermeladas, jugos concentrados, productos derivados del cacao orgánico, productos químicos, muebles de hierros, alimenticios, café procesado, rones, refrescos, papel higiénico y servilletas, productos del cartón, empaque de azúcar y granos alimenticios, dulces, productos derivados de la harina, fabricas de muebles, tienen presencia en el trayecto Santo Domingo-Moca. ¿No recuerda usted la planta donde fabricaban las Neveras Nedoca? En la Autopista Duarte están las plantas de producción de Baldosas de Granito, Plastifar, Pinturas Montana, Parque Industrial Duarte, GerdauMetaldom. La Cartonera Pico Duarte, Bon Agro, Procesadora de Granos La Sanjuanera, fábricas de puertas y ventanas, la procesadora Láctea Dos Pinos, el Café Mama Inés, Oliver &T Oliver, Procesadora Vizcaya, Tavares Concretos, Tavares Industrial, Corvi, Proagro (que industrializa el cacao), centros de distribución de Industrias Macier, Casa Brugal, Linda-La Fabril, como otras industrias nacionales de importancia. Endulzza y Casa Chepe, que empacan el azúcar dominicano, operan en la autopista Duarte, entre el kilometro 9 y el kilometro 25. Bon Agro fabrica jugos concentrados y mermeladas de frutas en Santo Domingo-Oeste. En la economía de la zona incide Corvi-Acero, una alianza de Vicini y Corripio. Es la ruta del Merca Santo Domingo, donde tienen alta presencia los pro-
Entre Villa Altagracia y Bonao es impresionante la siembra de cocos y el restablecimiento de los cítricos por parte del Grupo Corporativo Rica. Rica cuenta en la zona con el Consorcio de Cítricos Dominicanos y de Viverde, donde produce y comercializa plantas de frutales y cocos.
ductos de procesadoras de arroz, cárnicos, quesos, dulces y otros productos industriales. La de la zona industrial de Hato Nuevo, donde fabrican cervezas y refrescos. Esla ruta del Parque Industrial Disdo, con gran impacto en la economía de Santo Oeste y del Gran Santo Domingo. El kilometro 23 de la Autopista
Duarte conecta la industria de las diferentes regiones con la Avenida Circunvalación de Santo Domingo, facilitando el comercio de productos industriales. En el trayecto Santo Domingo Villa Altagracia resaltan las semillas asadas de cajuil y la batata. También los dulces de frutas en almíbar.
RUTAS DE LAS GALLETAS, DULCES Y QUESOS La ruta industrial Santo DomingoBonao es la de las galletas de manteca, ajo, verduras, huevo, ajonjolí y muchas otras. Es la ruta de las galletas, dulces y quesos que elaboran las agroindustrias Turey, Taveras y Lachapelle. Delos dulces de la Dulcería Rodríguez. De los productos Granix, al lado de la Universidad Adventista, en Bonao. De los lácteos y dulces de Productos Peña. De las bolitas de quesos en La Miniatura. Delos quesos en hojas, turrón de nueces, jugos, galletas de manteca, ajo y soya de Turey Agroindustrial. De los quesos, galletas, dulces y otros productos elaborados por la Agroindustria Lachapelle. Esa empresa es la que fabrica las galletas de verduras, acontecimiento industrial. Lo hace en el kilometro 72, de la autopista Duarte, en Piedra Blanca, Bonao, parada obligatoria de miles de dominicanos y extranjeros. De los quipes de chivo elaborados en Papolo. De las galletas de manteca, ajo, ajonjolí y otras de la Panadería de Plaza Jacaranda. Delos dulces que fabrican las dulcerías Rodríguez, Emmanuel, Delcibao y otras en Bonao. De los muebles de bambú y artesanías de Bonao. De los helados elaborados en Bonao. En la Autopista Duarte usted observa las operaciones de Falconbridge y el Parque Industrias Dos Pinos.
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Bonao tiene fama con sus canquiñas, dulces en raspadura y la carne sazonada con bija. En Bonao procesan el Café Frescafé, con muy buena presentación y mucha calidad. INCARNA La Industria Cárnica Nacional, una de las últimas industrias instaladas e inauguradas en la Autopista Duarte, al lado del Hospital Juan Bosch, ha revolucionado la fabricación de embutidos con materia prima nacional. LA VEGA La Vega procesa el arroz, fabrica cervezas, maltas, embutidos, puertas y ventanas, produce energía eléctrica, mabí, condimentos y otros productos industriales. La Vega es sede de la planta de producción de Induveca, empresa fundada por el empresario Pedro A.Rivera, que hoy produce productos cárnicos, jugos, y lácteos. Font Gamundi procesa arroz y café. En décadas atrás Font Gamundi producía diferentes tipos de rones. La Vega cuenta con generadoras de energía, la Cervecería Cibao y Condimentos del Valle. La Cervecería Vegana fabrica mabí, la Cerveza Quisqueya, una malta y otros productos. ¿No recuerda las Cervezas Criolla y Soberana? En el caso de la empresa Condimentos del Valle, manufactura sazones, vinagre y otros productos para la gastronomía dominicana. En La Vega operan un parque industrial de zona franca y decenas de fábricas de muebles que aportan a la economía de la región de todo el país. EN MOCA Moca produce productos químicos, zapatos, industrializan el zapote, la harina en panaderías y reposterías, fabrican galletas de jengibre, manteca, ajo, como las que vienen acompañadas de suspiros. Durante décadas en Moca el Grupo Rojas fabricó los refrescos Imperio, bajo control en la actualidad por la Cervecería Nacional Dominicana y el Grupo Ambev. Moca ha hecho historia en la fabricación de zapatos, como fue el caso de Mocashoe y otras empresas.
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MACIER Y FARQUINA Macier y Farquina son dos empresas que producen cloro, vinagre y otros productos de gran consumo. En la entrada de Moca, siguiendo el trayecto autopista Duarte-Moca, usted observa la planta de producción de Industrias Macier, cuyo presidente es el industrial Francisco Quezada. De su lado, Farquina es la industria que le manufactura el Cloro Líder a Centro Cuesta Nacional, para Supermercados Nacional y Jumbo. CAFÉ MOCANO Los cafés Mocano, Villa Trina, Perla Negra y otros son mocanos. Se trata café procesado de alta calidad que suman prestigio agroindustrial al país. ESQUIMALITOS Los esquimalitos mocanos forman parte de la historia industrial de Moca, como los bizcochos y teleras de las panaderías y reposterías. EMBUTIDOS MOCANOS Embutidos Mocanos es una muy novedosa fábrica de embutidos en la provincia Espaillat. Esos embutidos, entre los que se encuentran salami y jamones, son colocados en el mercado interno y tienen presencia en las ferias agroindustriales, provinciales y municipales. GALLETAS MOCANAS Primicias acudió en Moca Supermercado Coopcibao, en la calle Imbert No. 70, para conocer las galletas de manteca y ajo que fabrica y que compiten con las de la Panificadoras Colon, Moca y Rosaura. Los que transitaban décadas atrás por la autopista Duarte conocieron las famosísimas galletas de manteca de la Panadería Las Mercedes, la que dejó páginas históricas a la industria manufacturera cibaeña. SAZONADOR MOCANO El Sazonador Completo Miriam con Bija es mocano. Es manufacturado en la Carretera San Víctor, La Ermita, Moca, provincia Espaillat. En la elaboración del Sazón Miriam utilizan bija, sal, azúcar, orégano molido, ajo en polvo, cebolla en polvo y oros ingredientes.
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El Suroeste, una poderosa e importante ruta industrial desde Haina hasta Pedernales Además, Ege Haina, con incidencia en Haina y otras poblaciones de la región Suroeste. Otras empresas importantes en en Haina son Haina Internacional Terminal HIT, Concredom, VMO Concretos, Plásticos Sureños, Quala Dominicana, Block Bisonó (En Los Cajuilitos), VMO Industrias, VMO Concretos, PIISA Industrial Park, Pegatod Cementín, S.R.L., Nafa S.R.L., Multiquímica Dominicana, con liderazgo en manufactura de emulsiones y resinas para la fabricación de pinturas y adhesivos; Multiempaques Dominicana; Mobinox S.R.L; Manuchar Dominicana, S.R.L.; Laboratorio Magnachem Internacional, S:R:L; Controles y Equipos, S.R:L:; Empresa Generadora de Electricidad Itabo; Ingeniero Julio A. Báez y Asociados, de ingeniería y construcción; como la labor que desarrolla el Consejo para el Desarrollo Integral de Haina. Motorizan la economía y zona industrial de Haina las empresas Haina Internacional Terminals, en el Puerto del Rio Haina; el Grupo Aldoca, con Alambres Dominicanos, Industrial Gamma y Piezas Plásticas;
POR ALEX JIMÉNEZ DIRECROR DE PRIMICIAS Suroeste de República El Dominicana existe y cuenta con una importantísima ruta industrial desde que usted se dirige desde Santo Domingo a San Cristóbal y esa zona por la antigua carretera que utilizó dictador Rafael Leónidas Trujillo Molina, por la Autopista 6 de noviembre o la Circunvalación de Santo Domingo. Desde que usted pasa el peaje de la carretera Sánchez, inmediatamente conecta con el Parque Industrial y uno de los puertos de Haina, que generan riquezas a la nación. Haina tiene dos puertos conectados con el mundo. Luego de atravesar el Peaje de la Autopista 6 de noviembre, operan en el trayecto hacia San Cristóbal diferentes industrias de plásticos. Es una ruta industrial que está compuesta por la industria del plástico, generadoras de energía, materiales para la construcción, parque industrial de Haina, Refinería de Petróleo, la planta industrial de Nestlé, Marmotech, fábricas de block y pisos, agroindustrias, fábricas de cemento, concretaras, industria química, empacadoras de frutas, fábricas de cemento, industria del vino, procesadoras de cafés, fábricas de dulces, de fósforos, condimentos, industria del azúcar y oros derivados de la caña y mucho más. PARQUE INDUSTRIAL DE HAINA Haina cuenta con un súper poderoso parque industrial con industrias muy innovadoras que aportan considerablemente al Producto Interno Bruto de la nación. Cuando se habla de Haina hay que recordar los aportes que hizo a la industria azucarera el Ingenio Rio Haina, que en en su momento fue el central azucarero de mayor importancia en la región caribeña. Cuando se menciona la Zona Industrial de Haina hay que resaltar los aportes de las generadoras eléctricos que hicieron las dos plantas Itabo, hoy Ege-Itabo y Ege-Haina.
En Haina está la Refinería Dominicana de Petróleo (REFIDOMSA), que suple combustibles que motorizan la economía nacional. En Haina está instalada la empresa Multiquimica, que produce y suministra
materiales de alto desempeño para el aparato industrial dominicano, cumpliendo con los protocolos de seguridad. También, la Fabrica de Refrigeradores Comerciales (FARCO).
IMPULSA DESARROLLO INDUSTRIAL DE HAINA Y DE LA REGION SUR La Asociación de Industrias y Empresas de Haina y Región Sur impulsa el desarrollo industrial de la zona. Se trata de una poderosa organización empresarial cuya membresía crece por su incidencia en Haina y la región Sur. La presidente de la Asociación de Industrias y Empresas de Haina es Bredyg Disla, acompañada de un equipo comprometido con la expansión y fortaleza industrial de esa importante región. Según detalles dela Asociación de Industrias y Empresas de Haina y Región Sur, Incorporada, se generan 25 mil empleos directos y cuenta con 74 industrias y empresas afiliadas delos subsectores producción nacional y empresas de servicios. La industria se concentra en produc-
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tos químicos, plásticos, metalmecánica, alimentos, farmacéuticos, construcción, eléctricos, textil y energía. En lo relativo a los servicios la AIE Haina y Región Sur, destaca la zona franca, portuarios, banca comercial, ferreterías, construcción, asesoría legal y equipos de seguridad. Entre las instituciones creadas, hace referencia al Instituto Politécnico de Haina, Patronato Pro-Desarrollo de Haina, 13 escuelas entregadas al sistema educativo, Cuerpo de Bomberos y un destacamento policial. En relación a los servicios afiliados, la entidad empresarial menciona un clúster regional, servicio de recogida de basura, pago de peajes, comercio exterior, negociaciones comerciales, responsabilidad social, salones de reuniones y servicios de apoyo.
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industria y la salud. NDUSTRIAS Y EMPRESAS AFILIADAS A LA AIE DE HAINA Y REGION SUR La Asociación de Industrias y empresas de Haina y de la Región Sur cuenta con un elevado número de industrias y empresas afiliadas, entre las que se encuentran REFIDOMSA, Sigmaplast Dominicana,S.A., SODETRANSP, Tavan, Plásticos Sureños, Proindel, Promociones Industriales, Quala, RM Componentes Industriales, S.R.L., Tegra, Terminal Granelera del Caribe, Termoenvases, Textiles Cabrera, TMQ Dominicana, Total,, Toyos Santos, Transeca, Tradulca, United Petroleum, Vicrisa, VMO Concretos, VMO Industrias, Wandelpool Wandelpool, West y Plásticos Bello. Además, Pisos Palca, PIISA, Industrial Park, Pegatod Cementín, Opetrasa, Nafa,S.R.L.; Multiquimica Dominicana,S.A.; Multiempaques Dominicana, Mobinox, Metalamerica, Manuchar Dominicana, Majestic, Laboratorio Magnachem, JR Controles y Equipos, Itabo, empresa generadora de electricidad; Inversiones Luza, Inpaca, Haina Internacional Terminals, HIT; Grupo Ramos, Grupo Aldoca, Global Pack, Geocivil, Gatorade, Font Gamundi, Flexopack, Ferreteria Maderera El Rubio, FERQUIDO, Farco Fogel, Ege Haina, Internacional Consulting, Doperco, S.R.L., Domingo Rijo, S.A., DOMICEM, Despachos Portuarios Hispaniola, Deinsa, Decomarmol, Consorcio de Proyectos Eléctricos, Conde, Compuestos Dominicanos, S.R.L., Cometa, Cauchos Nacionales, Brinsa, Brexton, Brenntag, Banco BHD-León, Avon, Austral Ameripharma y Air Liquide.
EGE-HAINA Ege-Haina apuesta a la energía sostenible con millonarias inversiones que ha venido realizando en la región Suroeste. APORTES INDUSTRIALES DE HAINA A LA NACION La zona industrial de Haina aporta con la producción de combustibles, generación de energía eléctrica, adhesivos y selladores, mortero industrial para la industria de la construcción, producción de hormigón para el mercado de la construcción dominicana, centro de servicios en vidrio y aluminio, empresas distribuidoras de combustibles, fabricación, reparación y mantenimiento de transformadores eléctricos, la presencia de la cuarta compañía de petróleo y gas más grande del mundo, los de Textiles Cabrera, productora y proveedora de mosquiteros y cuenta con Tegra, la terminal granelera dedicada a la producción, importación, exportación y almacenamiento de productos agro-alimentarios. Otros aportes los hacen Tavan Caribe, dedicada a la fabricación y comercialización de productos empleados en la agricultura; SODETRANSP; Sigmaplast Dominicana, con más de quince años en el mercado dominicano, con liderazgo en la conversión de empaques flexibles. Otras empresas que operan en Haina son Rafael Álvarez, S.R.L: que pertenece al Grupo Álvarez Rivas; Componentes Industriales, Pizza
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Gallery, Repostería Luisa Carolina, Quala, dedicada a los productos de consumo masivo; Plásticos Sureños, que produce hoy día una gran variedad de tapas y de productos plásticos para un gran número de industrias nacionales e internacionales. Además, PB, empresa del sector plástico, Pisos Palca, Geocivil desde 1954, Gatorade, con una planta COASIS, COPACKER y embotelladora en República Dominicana; FlexoPack, fabrica de fundas plásticas para dese-
chos; la planta de FERQUIDO, la Fabrica de Refrigeradores Comerciales desde 1978 en la zona industrial de Haina; Empresa Generadora de Electricidad Haina, Internacional Consulting, Domingo Rijo,S.A, que elabora grasas comestibles e insumos para la industria alimenticia; Despachos Portuarios Hispaniola; Brexton, en el soporte tecnológico de la industria de la construcción; Austral, en la nutrición y salud animal; Air Liquide, en gases, tecnología y servicios para la
SAN CRISTOBAL En San Cristóbal, donde operaron desde la Dictadura de Trujillo hasta no hace mucho la Industria Nacional del Vidrio, La Industria Nacional del Papel, Ingenio Catarey, Licorera La Altagracia, una fábrica de armas y otras empresas, se expande hoy la actividad económica con dos empresas cementeras. Además, con fábricas de caldos y sazones, industrialización del coco, guayaba, mango, granos alimenticios, industrias de block, papel higiénico y servilletas, pisos, empaque de las fresas de Ocoa, fabrica de maíz con bejuco indio, harinas alternativas, puertas y
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ventanas, empaque de aguacates y frutas, agroindustrias, talleres industriales, valor agregado a la carne de pollo y la elaboración de pasteles en hoja, sumando valor a los guineos, yautía, vegetales, víveres sazones, carnes molida de cerdo, pollo, res, y otras materias primas. INDUSTRIAS AGUAYO Industrias Aguayo de la Construcción tiene una amplia historia en la fabricación de block y mosaicos. Es una empresa a la que hay que también resaltarle grandes aportes a la industria de la construcción. Es la empresa que introdujo el primer sistema de muros de suelo mecánicamente estabilizado con fachada de bloques prefabricados. En el periodo de cuarentena por la pandemia del coronavirus ha venido aprovechando el tiempo capacitando profesionales y técnicos de la industria de la construcción. Industrias Aguayo tiene su planta de producción en la Autopista 6 de noviembre. MIPYMES EN SAN CRISTOBAL En San Cristóbal vienen creciendo las micros, pequeñas y medianas empresas. Cuenta con 3.4% de mipymes, según los resultados de una encuesta del PNUD, el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes, la Universidad de Princeton y la Vicepresidencia de la Republica. RUTA DE LOS GUANDULES Y HABICHUELAS CON COCO Desde Productos del Trópico, en la carretera Santo Domingo-San Cristóbal, hasta Azua se hace realidad la industrialización de habichuelas y guandules frescos y verdes con coco. Goya Santo Domingo, Profruveca, Jajá, Linda, Victorina, Firstclass, tienen presencia en el mercado con los guandules con coco. Goya Santo Domingo también produce guandules verdes y diferentes tipos de habichuelas enlatados. RUTA DEL SAZON En San Cristóbal la Procesadora de Frutos y Vegetales del Caribe (PROFRUVECA) produce su sazón liquido completo Monte Fresco. Ese sazón es elaborado con agua, tomate, vinagre ajíes verdes y rojos,
sal, cebolla, almidón de maíz, ajo, azúcar, cilantro, orégano y otros componentes. La empresa lo define como un sazón natural, una mezcla balanceada de especias. Otras empresas que producen sazones también en esa provincia son Nestlé Dominicana y Goya Santo Domingo. En Azua lo hace Sazón Norteño, con presencia en los mercados y supermercados de Santo Domingo. En Haina Quala Dominicana fabrica caldos de gallina. OTROS PRODUCTOS DE LA RUTA INDUSTRIAL HAINA-PEDERNALES Otros productos manufacturados en la región Suroeste son los siguientes: La alta incidencia de Industrias Banilejas en las provincias cafetaleras de la región Sur. El Café La Esperanza, de Los Cacaos, San Cristóbal. Pasta de tomate y cachup Victorina, en Azua. Leche Evaporada Monte Fresco, San
Cristóbal. Fresas de Ocoa empacadas en San Cristóbal La mantequilla Victoria, elaborada en Haina por Domingo Rijo, S.A. Sopa de pollo Maggi, San Cristóbal Guandules verdes y con coco La Famosa, Bani Dulce de tomate La Famosa, Bani Guineos empacados de Azua Doña Gallina, sazón Rincompleto, Quela Dominicana, Haina Los dulces de las Marías, El Húngaro y 3 Rosas, en Paya, Baní Café La Vecina, el café del corazón de San José de Ocoa Café Idea, Azua. El café de Polo, Barahona. El café de San Juan de la Maguana. El Café de Neyba. Café Samir, de Rancho Arriba, San José de Ocoa El Café Melo, de Barahona. Café Monte Bonito, Padres Las Casas, Azua Industrias Banilejas, Café Pilón, Santo Domingo, INDUBAN, Leche de coco Monte Fresco,
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Profruveca, San Cristóbal Fósforos Industria Fosforera del Grupo INDUBAN, Bani Leche de coco Líder, manufacturada por Profruveca, San Cristóbal Leche de coco Bravo, manufacturada en San Cristóbal Block Khoury, en Barahona Las grasas para el sector industrial y de consume, de Domingo Rijo, S.A., en Los Bajos de Haina. El ácido cítrico anhídrido, ácido fosfórico, acido oxálico, almidón de maíz, betaina de coco, cloruro de colina, dióxido de titanio, formol, glicerina, harina de pescado, lauril Eter, Nonilfenol, pigmentos, secantes, silicas, soda cautica liquida, sorbitol, tolueno, vaselina liquida, vaselina sólida y xileno, de DOPERCO, S.R.L., Multiquímica Dominicana, en la zona industrial de Haina. Cemento DOMICEM, Sabana Grande Palenque, San Cristóbal Cemento Santo Domingo, en Azua Fundas plásticas para desechos, de FlexoPack, en la zona industrial de Haina Con los productos Gatorade embotellados en Haina Cemento ARGOS, producido en la ruta Haina- Najayo- Sabana Grande de Palenque, San Cristóbal. El Cemento Andino, que producían hasta no hace mucho en Pedernales. Los productos farmacéuticos, cosméticos, pomadas, goteros, tapas, alcoholados, aplacadores, detergentes y galones de Plásticos Sureños (Plastisur), en la zona industrial de Haina La Sopita Doña Gallina, Ricompleto, la sopita El Criollito, el Té Frio Bon Tea, Jugos Ya, Frutamax, Juvena y Saviloe, de Quala, en Haina. Losas de granito en diferentes formatos, pisos decorativos de exterior, derretido para pisos, peldaños de escaleras, bancos para escuelas y parques, de Palca, en Haina. Los tinacos, mangueras, contenedores de basura, estación de reciclaje, tambor de tráfico, tanques, tapas de alcantarillas, pupitres, fundas, láminas y mangas, de Multiquímica y Global PACK, S.R.L, en la zona industrial de Haina. Polvo de hornear Pradera, de Domingo Rijo, S.A., en Haina; Conde, empresa pionera de la construcción prefabricada; Compuestos Dominicanos, S.R. L., en manufactura de compuestos termoplásticos;
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Marcas, industrias en el Gran Santo Domingo y otros lugares, gran historia POR ALEX JIMÉNEZ DIRECROR DE PRIMICIAS
dustrial vegano Capeto Gómez. NATURELLE Es una fábrica de quesos en la Zona Industrial de Herrera, La empresa manufactura queso mozarella, ricotta fresca y otros derivados de la leche.
Las marcas de fábricas y las industrias manufactureras han hecho historia en el Gran Santo Domingo y otros puntos del país. Lo confirma Primicias en sus investigaciones sobre la industria manufacturera de la nación. Industrias Nigua, Molinos Modernos, Comercial Sanz, Molinos del Sol, Productos Tonito, Supermercados Bravo, Delicias Acosta, Su Carne, S:R:L:, El Chef, Naturelle, Induveca, Capeto Gómez, Industrias Banilejas, Pinturas Pidoca, Aceies Vegetales Ámbar, Aceite El Manicero, Leche Coquella, Industrial Lechera, Trópico, Leche Cibao, Pasteurizadora Celia, Azúcar Cisne ( Ingenio Porvenir), Azúcar Papagayo ( Central Romana), Harina Princesa, Harina Princesita, Pastas Alimenticias Cesar, Princesa y Milano, forman parte de la historia industrial del país, con alta presencia en el Gran Santo Domingo. Otras marcas con mucha historia son las siguientes: Rones Tavares, Bermúdez, Brugal, Carrión, Siboney, Barceló, los dos primeros fabricados en Santiago de los Caballeros, Brugal en Puerto Plata; Carrión en San Pedro de Macorís y Siboney y Barceló en Santo Domingo, productos muy demandados en el Gran Santo Domingo. Helados Rex, Capri, Nevada, Frigor, Nestlé, Los Imperiales, Bon, Nestlé, Manresa, Cremita y otros, suman a la historia industrial. Igualmente, Nesplas, Leche y Jugos Fresca, Pasteurizadora Rica, Agua Cristal, Agua Planeta Azul, Constanza Agroindustrial, Pinturas Popular, Pidoca, Pinturas Tropical, King, Montana, Domastur, Molinos del Ozama, Fersan, Ferquido, Canol Indusdtrial, Productos El CID, Opal Jeans, César Iglesias ( Jabón Hispano), Harina Blanquita, Baterías Hércules, soda Enriquillo, Baterías Meteoro, Cerveza Bohemia y muchos productos, marcas e industrias que han hecho historia en la vida productiva de la nación.
GUARINA SANDWICH Es una marca de la empresa Molinos Modernos, con sabor a chocolate y otros sabores.
DULCERA DOMINICANA
YOKESSO-INDUVECA
TONITO Es una marca de galletas de ajo preparadas por Productos Tonito, en el sector de Villa Juana, Santo Domingo. CAFES Los cafés Santo Domingo, La Tacita y Don Miolán son manufacturados en el Distrito Nacional. Son tres columnas importantes del sabor del café dominicano. VASOS BRAVO Es una marca industrial de vasos de Supermercados Bravo, que también tiene otros productos como sazones, cafés, servilletas, quesos, embutidos, pan, galletas de soda, harina de maíz, azúcar, arroz y otros productos de gran demanda.
La Dulcera Dominicana hizo historia en la fabricación de sus productos en el sector de Villa Consuelo, en la capital. Muchos productos derivados del cacao eran fabricados por la Dulcera de los Bolonoto.
GISELLE Es una marca de granos alimenticios empacados por Comercial Sanz, en el kilometro 12 de la Autopista 30 de Mayo, en la capital dominicana.
EL CHEF El Chef fabrica salami, jamones y otros embutidos en una planta en Santo Domingo Norte. Esa empresa manufactura salchichas BBQ, Italiana, Alemana, longaniza, peperone y otros embutidos de alta calidad. GAVIOTA Gaviota es una marca de servilletas de tipo comercial elaborada desde hace años por Industrias Nigua (INDUSNIG).Su Registro Industrial es el número 10023. Las cervezas Brahma y Presidente son fabricadas en Santo Domingo por Ambev-Cerveceria Nacional Dominicana.
DELICIAS ACOSTA Elabora pasteles en hoja, quipes, pastelitos, empanadas, croquetas, bollitos, pizzitas, empanaditas dulces y más en el sector Los Ríos, Santo Domingo. Prepara picaderas dominicanas y colombianas. Es una empresa propiedad de Jean Gabriel Acosta.
Yokesso es una marca de quesos de INDUVECA, con asiento en la Avenida Máximo Gomez en la sede de MercaSID, en Santo Domingo. QUESOS DON CAPETO En el sector de Villas Garigolas, fabrican los quesos Don Capeto, del agroin-
MOLINOS DEL SOL Fabrica en La Marginal de la Autopista de Las Américas, Santo Domingo Este, galletas con ajo, agregándole valor a la harina de trigo, agua purificada, ajo fresco, aceite de soya, levadura y sal. SU CARNE Su Carne, S.R.L. fabrica salchichas alemana y otras para platos de la gastronomía nacional.
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Sazón y sabor criollo fortalecen gastronomía, turismo y la industria dominicana POR ALEX JIMÉNEZ DIRECROR DE PRIMICIAS
como Supermercados Jumbo y Nacional, de Centro Cuesta Nacional.
El sazón y el sabor criollo, compuesto por la cebolla roja de Sabana Grande de Palenque, Vallejuelo, San Juan, y otras comunidades, como el ají cubanela y el gustoso, el ajo de Constanza, el cilantrico y el cilantro ancho de Juan Adrian y Rancho Arriba, San José de Ocoa, los tomates azuanos, orégano de la Línea Noroeste, Yamasá y Los Memisos, Nagua, y el agrio de naranja condimentado de Santiago, Manoguayabo y otras localidades, fortalecen la gastronomía, turismo y la industria dominicana. En ese sazón criollo el ajo natural o en pasta juega un rol fundamental, este último acompañado de aceite y sal. Otros utilizan el jengibre monteplateño y el de Las Galeras, Samaná, en el sazón dominicano, al que suman la cúrcuma natural o en polvo para condimentar y darle color a los platos de la gastronomía dominicana.
SUPERMERCADOS EN EL SAZON AGROINDUSTRIAL Supermercados Bravo, Pola, La Sirena, La Cadena, Lama, Dragón de Oro, Jumbo, Nacional y otros han incursionado en el sazón agroindustrial, comenzando con su ajo en pasta, sazón líquido, leche de coco y otros productos vitales para la gastronomía dominicana, aparte de comercializar los componentes naturales para elaborar un buen sazón natural.
QUESO BLANCO DE FREIR CON OREGANO Primicias acaba de descubrir en sus investigaciones periodísticas que Lácteos Engombe, de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), produce queso blanco de freír con orégano, contribuyendo con el sabor dominicano en la gastronomía nacional.
PROCESADORA VIZCAYA Procesadora Vizcaya produce también agrio de naranja condimentado, clave para diferentes platos de la cocina criolla. Procesadora Vizcaya, como el Restaurant Vizcaya, fundado en la década de los años 50 del siglo pasado, aportan de manera preponderante a la gastronomía dominicana.
CASABES SABORIZADOS En tanto, Casabes Gourmet San José, en Santiago de los Caballeros, ha innovado la producción de casabe con la introducción de la albahaca, picante, ajonjolí, aceite de oliva, el natural y otros, ampliando el abanico de sabores del muy demandado casabe criollo, de alta demanda en el país y en el extranjero. EMPRESAS QUE RESPALDAN EL SAZON Y SABOR CRIOLLO Un elevado número de empresas respaldan el sazón criollo, comenzando con Constanza Agroindustrial, Santo Domingo Oeste y Constanza; Baltimore Dominicana (BALDOM), Santiago de los Caballeros; MercaSID, Nestlé, con su fábrica de sazones y caldos en San
AGRIO DE NARANJA CONDIMENTADO EL Fogón Agroindustrial, S.R.L: produce agrio de naranja condimentado para sazonar todas las carnes y darle más sabor a las habichuelas, sancochos, sopas, mariscos y ensaladas. Para hacer realidad ese producto utilizan agrio de naranja, orégano, ajo y ajíes verdes,
Cristóbal; Condimentos del Valle, en La Vega; Quala Dominicana, en Haina: Procesadora Vizcaya, en Manoguayabo, Santo Domingo Oeste; El Fogón Agroindustrial; Supermercados Pola, La Sirena, Nacional, La Cadena, Jumbo, Plaza Lama, Dragón de Oro y otras. Lo mismo ocurre con el Merca Santo Domingo, en el kilometro 22 de la Autopista Duarte; Espalsa, Carrefour, Peravia Industrial (La Famosa), agroindustrias Jajá, Linda, Goya Santo Domingo, Victorina Agroindustrial, Induveca, Higueral ( Central Romana, Incarna, El Chef, Stefanutti, Checo, Productos Sosúa ( Sigma Alimentos), Pollos Cibao, Norteño, Unipollo, Don Pollo y muchas empresas y marcas de productos alimenticios dominicanos. Profruveca, en San Cristóbal; la
Asociación de Ganaderos de Monte Plata ( AGAMPTA), Agroindustrial Los Ángeles, en Ramón Santana, San Pedro de Macorís; Bisonó, en Navarrete; Grupo Bocel, Santiago de los Caballeros; Molinos Modernos, Ensanche La Fe, Santo Domingo; Molinos del Ozama, Santo Domingo Este; Casa Rodríguez ( Productos Don Rodrigo, Santo Domingo Oeste), Grupo Sociedad Industrial Dominicana ( Grupo SID), Maicera Dominicana, Parmalat Dominicana, Pimentel & Compañía, SAZON NATURAL En miles de pequeños negocios y en hogares dominicanos elaboran sazón natural con diferentes productos del campo dominicano. También lo hacen grandes empresas
CONDIMENTOS DEL VALLE Condimentos del Valle fabrica sazones y otros productos para condimentar platos de la cocina dominicana. Uno de sus tantos productos es el sazón líquido, como en polvo para darle sabor a la comida dominicana. PRODUCTOS EN EL SABOR DE LA COCINA DOMINICANA Las pastas alimenticias, salami, salchichón, pasta de tomate condimentada, mayonesa, cachup, aceites comestibles, pasta de tomate para pizzas, habichuelas y guandules de San Juan, tocino de cerdo, pechuga de pollo, pollo ahumado, hígado de res, chuleta ahumada o fresca, carite en ruedas, quesos en hojas, blanco de freír, maíz dulce,
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arroz blanco, arroz integral, leche evaporada, jamones, mantequilla de leche, mantequilla de maní, leche entera, descremada o semidescremada, vinos de cocina, huevos, berenjena, harina de arroz, harina de maíz, carnes de pollo, cerdo, plátanos, guineos, sopas, frutas, albóndigas, guineas, carne de chigo, chicharrones, forman parte del sabor dominicano.
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cial, que incluye además el jamón, las ensaladas verdes, de papas, aguacate, mondongo, patimongo, rabo encendido, sopa de cabeza de pescado, yaniqueques con aguacate en Juan Dolio, San Pedro de Macorís, chillo al vapor y otros. AVANCES EN LA GASTRONOMIA DOMINICANA El chivo a la pastora, sazonado con orégano natural, es un paso de avance en el Restaurant Vizcaya en las últimas décadas. En tanto, el puré de auyama, yautía, ñame, yuca, Buen Pan, Castaña en Masa, es una revolución en la gastronomía dominicana. Lo mismo ocurre con el uso de la semilla tierna de cajuil en los locrios y moros en Santiago Rodríguez, en el Noroeste del país. En Santiago Rodríguez condimentan los platos con orégano, ajíes gustosos y cubanela, ajo, pimienta, naranja agria, ajo, cebolla, cilantro fino y ancho, como tomates cherries. El moro o las habichuelas o guandules guisados con coco revoluciona la gastronomía nacional. Las croquetas de yautía y las catibias con diferentes tipos de carnes revolucionan la gastronomía.
LUGARES HISTORICOS CON PLATOS DOMINICANOS Los históricos restaurantes Londres, Vizcaya, Colón (frente al Parque Colón en la Zona Colonial), Cafetería Comedor Pepín, entre tantos, han respaldado históricamente los platos de la cocina dominicana, a lo que se suman otros negocios. No se puede olvidar los vínculos de la gastronomía dominicana con los platos que ofrecieron en su época los restaurantes Menú el Chino, Mario, Roxy, El Panamericano y otros. LA GASTRONOMIA DOMINICANA EN LOS PARADORES DE LA AUTOPISTA DUARTE Diferentes platos criollos tienen alta presencia en los paradores y restaurantes ubicados en el trayecto Santo Domingo-Montecristri. En Turey Agroindustrial, Industrias Taveras, Típico Bonao, Lachapelle, Jacaranda, La Herencia del Sazón, D Papolo, Miguelina, La Plaza del Chivo, Incarna, Productos Peña, Dulcería Rodríguez y muchos otros encuentra platos o productos de incidencia en la gastronomía dominicana. El chivo guisado, arepas de yuca, batata frita, semillas de cajuil asadas, batata asada, mangú encebollado, con salami, queso frito o a la plancha, jamón, chocolate, café con leche, sándwich derretido de queso, quipes con carne de chivo, el anzuelo para pescar, quesos en hojas, bolitas de quesos en hojas, galletas de ajo, ajonjolí, huevo y manteca, guinea guisada con arroz blanco y aguacate, como mucho mas tienen presencia en la autopista Duarte.
Mao, Santiago Rodríguez, Guayubín, Juan Gómez, Villa Vásquez, Las Matas de Santa Cruz, Manzanillo, Esperanza y otros lugares de la zona.
EL SANDRA EN JAIBON Y EL CHIVO LINIERO EN HATO AL MEDIO, MONTECRISTI De seguro que todo el que viaja a Montecristi manifiesta interés en degustar el chivo liniero en Laguna Salada, Jaibón, Hato al Medio y otros lugares de la Línea Noroeste. Otros lo hacen en Cacique Monción,
PLATOS EN LA MEMORIA HISTORICA DE LA GASTRONOMIA CRIOLLA La berenjena asada, guisada, a la criolla, torrejas de berenjena, moro de guandules, habichuelas negras, el plato bandera (carne, arroz, habichuelas y ensalada), parrilladas con carnes dominicanas, pan tostado acompañado de guacamole, sándwiches y batitas de
leche con frutas de las barras Payan, Don José, Núñez y muchas otras, son platos escritos en las páginas de la historia de la gastronomía dominicana. A esto se suman los cocidos de patas de vaca, cerdo, los platos del día en cafeterías y restaurantes, el desarrollo de la comida empresarial, las albóndigas de cerdo, pollo, res, pavo, salmones y bacalao a la criolla, las empaquetadas con pasta de tomate, pollo o salami, arroz con pollo, locrio de pollo, asopao de pollo o camarones, el mangú con queso y salami, arroz con pollo espe-
INNOVACION MOCANA Los mocanos son innovadores y para su gastronomía cuentan con su sazonador completo Miriam con bija, elaborado en la carretera San Victor La Ermita, Moca. Los mocanos utilizan en ese sazon bija, sal, azúcar, oregano molido, ajo en polvo, cebolla en polvo y harina. Es un producto muy popular comercializado en los mercados de la provincia Espaillat. Los mocanos preparan pipián de carne de cerdo, galletas de manteca, galletas de jengibre, mofongo muy famoso y helados artesanales. Moca tiene dos fábricas de vinagre, muchas panificadoras y reposterías de calidad. Producen muchos huevos, pollos, gallinas y preparan en puya el puerco asado relleno de moro de habichuelas o guandules. CATIBIAS DE YUCA EN MONTE PLATA Y LA ROMANA Monte Plata y La Romana tienen en su gastronomía unas muy sabrosas catibias de yuca pollo o res de alta calidad.
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Geografía Industrial Apasiona, 1800-2016, revolución en la manufactura del cacao, Cigarros, cigarrillos, aceites comestibles, azúcar, arroz y la industria láctea Por Alex Jiménez DIRECROR DE PRIMICIAS La geografía industrial dominicana en el periodo 1800-2016, siglos XIX, XX y XX1, registra el avance en la industrialización de la caña de azúcar, tabaco, café, cacao, arroz, como la industria láctea, tomate, sazones, carnes, postres, pastas alimenticias, habichuelas, rones, como otros productos industriales. Desde la fabricación de rones dominicanos, guarapo de caña, azúcar, melaza, como la industrialización del cacao, tabaco y el cacao, en los dos siglos posteriores, el XX y el XX1 la industria ha tenido una fuerte incidencia en la economía de la República Dominicana. LAS INDUSTRIAS DE TRUJILLO En la administración del dictador Trujillo, 1930-1961, fue desarrollada la Chocolatera Sánchez, en Puerto Plata, y tenían incidencia empresas privadas que industrializaban el cacao. Trujillo, amante del monopolio industrial, incidió en la mayoría de las actividades industriales de la nación. El monopolio industrial trujillista fue impuesto desde el poder en el papel, arroz, azúcar, la leche, tabaco, aceite de maní, cerveza y otros renglones de la industria. OTRAS INDUSTRIAS QUE SE DESARROLLARON EN EL PERIODO En el siglo XIX se desarrolló la industria del cacao, con la instalación de la Chocolatera Industrial Sanchez, en Puerto Plata; Dulcera Industrial, de los Bolonotto, en Villa Consuelo, en la capital dominicana; Munné y Cortés Hermanos, en Villa Juana, en el Distrito Nacional; calzados, cemento, papel, tapas para rones y cervezas, servilletas, tenis, pan, Molinos Dominicanos, en Villa Duarte, hoy Santo Domingo Este; azúcar, con el empuje de los ingenios en el período 1966-1978, la operación de las empresas del Estado posterior al ajusticiamiento del dictador Rafael Leónidas Trujillo Molina, el surgimiento de los parques industriales en las zonas industriales de Haina, Herrera, Santiago de los Caballeros y otras industrias en San Cristóbal, Barahona, Pedernales, San Pedro de Macorís, La Romana y otras comunidades. En el caso del Ingenio Barahona, este fue fundado en el año 1918, mientras que el de Esperanza Trujillo lo hizo realidad en 1955 con las colonias cañeras de Amina,
Libertad, Esperanza y Boca de Mao. El Ingenio Esperanza fue sustituido por un parque de zona franca. Otros ingenios que se desarrollaron en los siglos XVIII y XIX, comenzando con la incursión de los Vicini en la industria azucarera, como otros como Montellano, Amistad, Catarey, Haina, Quisqueya, Santa Fe, San Luis y Consuelo, están hoy cerrados. El Ingenio Barahona, del Estado, fue arrendado a un grupo empresarial guatemalteco. Entre las empresas que surgieron en ese periodo resaltan Cesar Iglesias, con un conjunto de variadas; Pan Pepín, S.A, que produce y empaca diversos tipos de panes, en el sector de Villas Agrícolas; Industrias Nigua, con la fabricación de fundas industriales, papel sanitario, tapas industriales y otras líneas de productos; Centro Cuesta Nacional, que ha incursionado en la industria cárnica, pan, café, papel sanitario, servilletas, y otros renglones industriales; Publicaciones Ahora, que en 1966 incursionó en el lanzamiento del periódico El Nacional; como Pimentel & Compañía, en Santiago de los Caballeros, que se dedica al procesamiento del arroz Premium. Lo mismo ocurre con Bisonó y Linda, en Navarrete, con el procesamiento del arroz y la industrialización del tomate, habichue-
las, frutas, guandules y el maíz.Linda celebra sus 50 años de fundada, recordando Primicias que su fundador fue el empresario Juan Portela. También con la empresa Font Gamundi, que industrializa el arroz y produce la marca La Garza, en La Vega. En la fabricación de sazones, resaltan en la composición industrial dominicana los adobo con pimienta, como el sazonador total de Goya Santo Domingo; sazones en polvo, caldo de pollo, de Magui, de Nestlé; las mayonesas producidas por Baltimore Dominicana y MercaSid; sazones en polvo de Quala Dominicana, en Haina; el aceite de soya de Cesar Iglesias, como de la Sociedad Industrial Dominicana (SID). La industria dominicana cuenta en esa importante fase industrial con empresas como las siguientes: Victorina Agroindustrial, en Azua, con sus jugos, pasta de tomate, cachup, habichuelas, maíz y guandules enlatados. Molinos Modernos con sus pastas alimenticias, galletas-sándwich, galletas de soda y otros productos. Bocel, en Santiago de los Caballeros, con sus pastas alimenticias y otros productos. Goya Santo Domingo, en San Cristóbal, con su maíz, garbanzos, guandules verdes,
habichuelas rojas y negras enlatados. Peravia Industrial, en Baní, con los guandules con coco, como verdes y otras alternativas alimentarias. Bon Agroindustrial, en Santo Domingo Oeste, con sus mermeladas. Bon, en Herrera, con sus helados. Frito Lay Dominicana, en Santo Domingo Oeste, con sus picaderas. Pasteurizadora Rica con sus leches, quesos y jugos. A Cortés Hermanos y Munné con sus chocolates y cocoa. El valor agregado de los Risek al cacao en San Francisco de Macorís. Industria San Miguel del Caribe con sus refrescos, agua procesada y bebida punch. La Baguette, La Francesa, La Panera y Le Croissant Dore, con sus diferentes tipos de panes con ajo, nueces y pasas, como otros componentes. La conexión de las pastas dominicanas con el queso, orégano, ajo, tomates, cilantro, salsa para pizzas, ajo, jamones, cebolla, harina de trigo, carnes, peperone, tomillo, nuez moscada, harinas, mantequillas, perejil, albahaca, mozzarella, puerro, azúcar parda, mostaza. Cervecería Nacional Dominicana con sus cervezas y maltas. Innovó con el lanzamiento de la Cerveza Black, a los ochenta
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años de su fundación. Bepensa con sus refrescos, agua, agua gasificada y jugos. Brugal & Compañía con su XV Reserva, Extra Viejo y otros rones. Sigma, con sus productos Sosua como salchichas, jamón de pechuga de pago, queso gouda y la gran variedad de yogurt. A MercaSid con sus aceites comestibles, harina de maíz y margarinas. Unipollo con sus pollos frescos, congelados, guinea congelada, gallinita, muslo ancho y otras piezas de pollo. Pollo Cibao con su filete de pechuga y otras piezas de pollo. Otros productos de la industria manufacturera dominicana son diferentes tipos de cloros, desinfectantes, detergentes, jabones de cuaba, shampoo, jabones de tocador y rinse. Igualmente, Arroz Campo y una marca país: Café Santo Domingo, este último de Industrias Banilejas. También, la industrialización de la piña, en Cevicos, Sánchez Ramírez; los jamones y otros productos fabricados en La Vega por INDUVECA. Beica produce, en tanto, sus rones Barceló, con fuerte presencia en el mercado local y en el exterior. También forma parte de la manufactura criolla el pollo asado con sazón de las industrias nacionales. Nestlé fabrica leche evaporada, crema de leche y otra variedad de productos en su planta en San Francisco de Macorís, utilizando leche nacional. En Santiago de los Caballeros está la fábrica de los productos cárnicos Checo, Nueva Era, Hermanos Taveras, Karnú y otras empresas. De su lado, otra empresa importante en el Gran Santo Domingo, es Termo Envases, que fabrica platos desechables y otros productos plásticos. El país viene avanzando en la producción de chuleta y otros productos cárnicos ahumados; en la industrialización de la yuca, ñame, plátanos, guineos, mangos y la auyana.Tambien en la producción de longaniza. MÁS INDUSTRIAS Otras industrias de fuerte impacto en el desarrollo industrial dominicano son Pinturas Popular, Pinturas King, Tropical, Montana, Tucán, las fábricas de muebles de bambú en Bonao, la fabricación de jeans, Macier con productos químicos en Moca, La Fabril, en jabón de cuaba y otros productos, en Santiago. En Santiago De los Caballero tiene sus plantas de producción Baltimore Dominicana, produciendo sazones líquidos, vinagre y sazón en polvo. De su lado, en Santo Domingo Oeste y Constanza, propiedad de José Ramón
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Peralta y de su padre, opera Constanza Agroindustrial, que fabrica sazón líquido, salsa inglesa, ajo en pasta y otros productos. En Villa Vásquez, provincia de Montecristi, en la Línea Noroeste, Peravia Industrial, ahora propietaria de Jajá, fabrica salchichas, pasta de tomate y otras manufacturas. En San Pedro de Macorís el Grupo Industrial Cesar Iglesias fabrica harina de maíz; en Santiago Baldom manufactura leche evaporada; en Santo Domingo Rica produce jugos de manzana, pera y fruit punch; Induban C afe Santo Domingo en el Ensanche La Fe, en la capital dominicana, y MercaSid e Induveca yogurt de diferentes variedades en su planta en avenida Máximo Gómez. La industria del pan se desarrollo en ese periodo y hoy en el país se fabrica pan de trilla o de agua de muy buena calidad, sobao, pan integral con miel, pan de zanahoria, pan con especias, pan con ajo, baguette integral y otros. DESARROLLO INDUSTRIAL EN LA VEGA La Cervecería Vegana, Induveca, Font Gamundi; Incarna, de embutidos; una fábrica de quesos que tienen unos suizos, molinos de arroz, fabricas de pizzas, condimentos del Valle, Hormigones del Valle, lácteos, industrias de mabí, café, una fábrica de colines y machetes, como de dulces, forman parte de la historia de la industria vegana. FABRICAS DE QUESOS Las fabricas de quesos de los Geinsen, en Imbert; los queseros de Santana, Higuey; Turey y Taveras, en La Cumbre, Bonao; Lachapelle y Productos Peña, Dulcería Enmanuel, en Bonao; Quesos Don Vilorio, en Monte Plata; Queso Cristian, en Higuey; Sosua, en Sosua, Puerto Plata; Águila, en Puerto Plata; Agroindustrial Los Ángeles, entre San Pedro de Macorís y Hato Mayor; Queso Crema San Juan, en Nisibón; Queso Don Luis, en Laguna
Salada; Queso Valerio y Rodríguez Estévez, en Dajabón; Don Iván, en Hato Mayor, como las queserías de Santiago Rodríguez, Jarabacoa, La Isabela y comunidades de Montecristi, enriquecen la industria dominicana. INDUSTRIA CÁRNICA Industrias cárnicas como Incarna, CID, Induveca, El Chef, Con Pollo, Yaque, Checo, Sigma, Stefanutti, Higueral, del Central Romana, dan mayor valor a la manufactura dominicana. Lo mismo ocurre con pequeñas y medianas fábricas de pizzas que dan añaden valor al peperone del Chef y del CID, como las harinas de trigo, orégano, quesos y otros componentes producidos por la industria. INDUSTRIAS DE HOY El país cuenta con una poderosa industria del ron, cemento, láctea, cárnica, de la construcción, eléctrica, textil, tabaco (puros y cigarrillos), alimentaria, de pinturas, química, agroindustrial, azucarera, avícola, privada con el Central Romana, Consorcio Azucarero Central, en Barahona; Cristóbal Colón, en San Pedro de Macorís; como Ingenio Porvenir, del Estado, también en la Sultana del Este. Renglones como la industria de la confección, parques industriales de exportación, fábricas de tubos, uniformes, empaque y exportación de vegetales, fábricas de puertas y ventanas, muebles, talleres industriales, panaderías, reposterías, puertas enrollables, fabricas de pinturas, industria plástica, mayor valor agregado al cacao, procesamiento de agua, se expanden en el 2016. Igualmente, la destilación de ron por parte de Brugal & Compañía y la producción de alcoholes por parte de Alcoholes Finos en San Pedro de Macorís. También la nación avanza con la instalación y operación de laboratorios que fabrican medicinas, mecánica industrial, imprentas, industrialización del tomate en
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Navarrete, Azua, Baní, Villa Vásquez y otros puntos. Lo mismo ocurre con la fabricación de blocks, varillas de acero, piezas plásticas para la construcción, cemento con siete fabricas, ferreterías industriales y agroindustriales, fabricación de quesos y embutidos, el procesamiento de la leche, fabricación de refrescos, mabí, toldos, hormigones, dulces, calzados, dulces en conservas, deshidratación de frutas y banano, procesamiento de arroz, producción de agregados para la industria de la construcción, como la industrialización del acero. Otro renglón que se desarrolla es la industrialización de los huevos, con granjas como Joselyn, SRL, con cincuenta años en la producción, en la autopista Duarte, kilometro 22, Yaco; Papito y otras. También, un mayor valor agregado en Monte Plata al jengibre, leche, palma africana, cacao, leche, chinola, apicultura, cunicultura, carne, producción de aceite de orégano y pimiento. Igualmente, en la fabricación de pizzas, quesos mozzarella, danés, hoja, blanco de freír, patrón, salchichas, producción de peperone en Villa Mella y Santo Domingo Este, en la producción de casabe con maní, especias y el pan de yautía. Lo mismo ocurre con la fabricación de puros y cigarrillos, gracias a los aportes de La Tabacalera, Phillip Morris, E. León Jimenes, Tabacalera de García, como otras industrias. El país industrial de hoy incluye el reciclaje con reducir, reutilizar y reciclar, como la formación de ingenieros en estructuras, ingenieros industriales, ingeniería en cadena de suministros, manufactura y calidad, comercio interno y exterior. También tiene notables avances en su industria cárnica con la fabricación de pinchos de cerdo, pollo y res, pan hot dog, pan de hamburguesa, como salchichas caseras. Si usted evalúa la fabricación de maltas, cervezas, rones, leche UHT, yogurt, jamones cocidos, salamis, quesos, aceites comestibles, caldos de pollo, mayonesa, rones especiales, picaderas, platos y vasos desechables, cerdo rebanado, papas y yautía empacadas, sazones líquidos, pastas alimenticias, no hay dudas que la industria dominicana es una de las que se moderniza en la región, aunque necesita competitividad. Es una industria que convierte el plátano en harina, procesa el arroz, empaca el pollo fresco, produce harina de guineos, batata, auyama, enlata las habichuelas, maíz y guandules, tiene varias fábricas de harina de maíz, produce ajo en pasta y produce variados jugos de frutas. También industrializa las fresas de Ocoa, Jarabacoa y Constanza. Elabora postres y alimentos para even-
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tos. Fabrica y repara colchones. Fabrica alimentos para consumo humano. Manufactura productos derivados del trigo. Fabrica productos químicos como jabón, desgrasantes. Fábrica bizcochos para bodas y cumpleaños. Industrializa los recursos mineros. Fabrica productos plásticos para la industria farmacéutica. Encadena la fabricación de materiales de empaque y envase para la industria de alimentos, tabaco y bebidas, como el reciclaje de desperdicios de metal, plástico y papel. Es una industria que ha modernizado el envase de la leche, aceites comestibles, pastas alimenticias y otras manufacturas. Es una industria que tiene muy buenos protagonistas, entre los que se destacan Rones Finos del Caribe, Barceló & Compañía, Brugal & Compañía, Cochón Clavo, Pedro Rivera, Franklin Báez Brugal, Julio Brache, como muchos más. Igualmente, a Frito Lay Dominicana, que industrializa el plátano, yuca, chicharon de cerdo; Industria Linda, Agroindustrial Los Ángeles, Parque Agroindustrial de Matanzas, Baní; Goya Santo Domingo, Higueral, del Central Romana. INDUSTRIA DEL RON Los profundos cambios en el capital accionario de las empresas Brugal y Barceló, como la distribución del Ron Barceló por parte de la Cervecería Nacional Dominicana (CND) y la incursión de otros empresarios en la industria ronera dominicana, trajeron nuevos protagonistas a ese aparato industrial. En el año 2006 la marca Barceló fue vendida a Rones Finos del Caribe, la que a través de BEICA, Barceló Import y Export, manufactura y comercializa diferentes tipos de rones Barceló a nivel nacional e internacional. En tanto a mediados del año 2008 la Cervecería Nacional Dominicana asumió la distribución de las marcas Barceló, uniendo con BEICA experiencia, capacidad y empeño para desarrollar y comercializar los rones Barceló en el país. BEICA incursionó tambien en una nueva destilería para responder a su creciente demanda de ron en el mercado local e internacional. Tienen como accionistas a las familias Santoni y Hazim. Se trata de la empresa Alcoholes Finos, planta procesadora de alcohol extraído directamente del jugo de caña. Otro cambio fundamental en la industria del ron dominicano se produjo el 5 de febrero de 2008 cuando el grupo Edrington adquirió la mayoría de acciones en la
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ricano para el mercado de Haití y local. El accionista principal de la empresa es Omar Grog.
empresa licorera Brugal, lo que impulsaría las exportaciones roneras de la firma a mas países. PROFUNDIDAD DEL TEMA La historia del ron dominicano también
y Anís Granada. Aparte de la Licorera La Altagracia, el dictador Rafael Leónidas Trujillo Molina hizo realidad en San Cristóbal con millonarias inversiones en los ingenios Catarey, en Villa Altagracia; Rio Haina, Industria
PLAN DE RON MATUSALEM EN MONTE PLATA A mediados de marzo de 2016 fue inaugurada en Monte Plata la planta de Ron Matusalem, del Grupo Alza Invesment, con una inversión superior a los 17 millones de dólares. En la ocasión, el entonces ministro de Industria y Comercio, José del Castillo Saviñón. Expuso sobre la expansión del liderazgo internacional en la producción y comercialización de ron de caña, ha permitido que nuestros productos se encuentren presentes en más de 50 países en cinco continentes, incluyendo algunos de los mercados más exigentes del mundo, como es el caso de España, Estados Unidos, Chile, Italia, Alemana, Países Bajos, entre otros. OTROS DETALLES SOBRE EL RON DOMINICANO Cuando se aborda la industria ronera dominicana hay que tomar en cuenta el jugo de la caña, la destilación, fermentación y el envejecimiento, proceso regulado por la Dirección General de Impuestos Internos (DGII), Dirección General de Aduanas, las empresas roneras y sus técnicos, como la Asociación Dominicana de Productores de Ron, Instituto de Biotecnología Industrial y otros.
genera mayor interés en la actual coyuntura, comenzando con Primicias que la ha investigado profundamente en los últimos años. A la muy tradicional producción de distintos tipos de rones en Santiago de los Caballeros por parte de las familias Tavares, Bermúdez, Jorge y otras; a los de Puerto Plata, con los Brugal y otras familias; San Pedro de Macorís, con los Carrion; La Vega, con los Font Gamundi; en la capital dominicana con los Cochón Calvo y los Barceló, se han multiplicado los protagonistas en otras comunidades del país. La historia incluye en la producción de rones a Barahona, Azua, Monte Plata, La Romana, Navarrete, San Cristóbal y otros lugares. LICORERA LA ALTAGRACIA EN LA DICTADURA DE TRUJILLO La Licorera La Altagracia producía en San Cristóbal diferentes tipos de rones, entre los cuales se destacaba el Nueva Era
Nacional del Vidrio, Industria Nacional del Papel, una fábrica de tubos y La Armería, empresa metalúrgica. NUEVA FABRICA DE RON EN GALVÁN A finales del año 2011 fue instalada una nueva fábrica de ron en la comunidad de Galván, provincia Bahoruco, con una inversión de 50 millones de pesos para la fabricación de “ron agrícola”. Grog es la marca de ron propiedad de la Licorera La Altagracia. Es una empresa que nació produciendo 750 cajas de ron y licores diariamente. Opera en las antiguas instalaciones de Agua Galván entre la sección El Mamon y el balneario de Las Marías, en el tramo que enlaza a Galván con Neyba. La empresa cuenta con una destilería en San Pedro de Macoris. La propiedad intelectual fue comprada al Estado por la empresa Caribbean Company. La empresa nació para producir rones blanco y dorado en barricas de roble ame-
EXPORTACIONES DE RON La división de análisis de mercado de la Oficina de Tratados Comerciales Agrícolas reseña que “República Dominicana exportó un total de US$ 511, 539, 333 en el periodo 2006-2011, siendo España el destino de mayor importancia para el país. Entre los países a los cuales el país exporta sus rones se encuentran, además de España, Chile, Estados Unidos, Haití, Italia, Países Bajos, Federación Rusia y otros. Más del 51% de las exportaciones dominicanas a Chile corresponden al ron Barceló, presente desde el año 2001 en esa nación suramericana. El ron dominicano es líder en volumen y valor en el mercado chileno. J. Armando Bermúdez, Brugal & Compañía, Vinícola del Norte, Isidro Bordas, Oliver & Oliver y Dupuy-Barceló producen rones dominicanos. De su lado, la Cervecería Nacional Dominicana comercializa el portafolio de productos Barceló, entre los que se destacan Barceló Gran Añejo, Imperial, Cream, Gran Platinum, Añejo e Imperial Premium Blend. J. ARMANDO BERMÚDEZ La empresa J. Armando Bermúdez
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fabrica Bermúdez Aniversario, Reserva Especial, Palo Viejo, Don Armando, Dorado, Cristal, Añejo, Selecto Blanco.
OLIVER & OLIVER Otra empresa ronera que fortalece su presencia en el mercado local e internacional, es Oliver & Oliver, con sus rones Punta Cana Club Muy Viejo, Viejo, Punta Cana Black y Opthimus. Esos rones son exportados y mercadeados en el área de zona franca en los diferentes aeropuertos del Caribe y de América Latina. Esa empresa fabrica el Ron XOX Estuche Punta Cana.
VINÍCOLA DEL NORTE Esa empresa produce Don Ron Reserva y Dorado. ISIDRO BORDAS Esa industria ronera de Santiago de los Caballeros fabrica los rones Blanco y Añejo Carta Vieja.
COLUMBUS Es otro ron que es exportado por Columbus Internacional, una empresa dedicada a las bebidas y alimentos. Ron Columbus es de Barceló & Compañía en Republica Dominicana, que produce Ron Columbus Añejo 7 Años, reserva familiar, Columbus Dorado y Ron Columbus Blanco,. NUEVOS PROTAGONISTAS DE LA INDUSTRIA DEL RON DOMINICANO Los nuevos protagonistas del ron dominicano son Alberto Nogueira, director general de BEICA (Barceló), Augusto Ramírez, presidente de Brugal & Compañía; Adriano Bordas, presidente de Isidro Bordas y Alex Báez, gerente general de Vinícola del Norte. Además, Mario Pujols, director ejecutivo de la Asociación Dominicana de Productores de Ron (ADOPRON; Gustavo Zeller y Fernando Ortega Zeller, maestros roneros. También son protagonistas históricos del ron dominicano Miguel Barceló Pascual, George Arzeno Brugal, Franklin Báez Brugal; José Alberto García, presidente del Consejo de BEICA; José Antonio Barceló, Osvaldo Brugal, Luis Castaños, quien fue director ejecutivo de ADOPRON; Vinicio Subero, Director Comercial de BEICA; Pelayo de la Mata, Marqués de Vargas, Manuel Giro, Eduardo Barceló y otros. CENTRO CULTURAL BARCELÓ Barceló Export e Import (BEICA) inauguró en el mes de agosto de 2012 el Centro Histórico en Barceló, situado en sus bodegas en San Pedro de Macorís, museo que resalta la historia y cultura dominicana en
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De su lado, J. Armando Bermúdez mantiene la producción de sus rones viejo, aniversario, Palo Viejo, Don Armando y otros. Es una empresa que produce rones desde el año 1852.
BRUGAL & COMPAÑÍA Brugal manufactura Brugal Añejo, Añejo Reserva, Blanco, Carta Dorada, Extra Viejo y Extra Viejo Reserva, 1888, XV, Siglo de Oro, Papa Andrés y otros.
OLIVER & OLIVER El portafolio de productos roneros de Oliver& Oliver son Cubaney, Punta Cana Club, Cubanacán, Opthimus, Quorhum, Unhig y Guantanamera.
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los procesos que conllevan la creación de un excelente ron, el primero en su género en Republica Dominicana. El Ron Barceló fue fundado en 1930. Cuenta con una de las plantas de producción más moderna en la región del Caribe. El ron dominicano recorre el mundo La Republica Dominicana produce, que no le quepa la duda, el mejor ron del mundo. Por su calidad el ron dominicano recorre el mundo. En los últimos años la industria del ron de República Dominicana se ha modernizado con millonarias inversiones, pero sigue desconectada de la sociedad, como ocurría décadas atrás, con la excepción de Brugal & Compañía que mantiene operando la Fundación Brugal, con la cual ejecuta su política de responsabilidad social. Algo que extraña el consumidor de ron dominicano es la desaparición de los famosos propagandistas de las empresas licoreras, que antes acudían a las ligas de softbol, beisbol, competencias de dominó, como otras actividades sociales y deportivas. INNOVACIONES DE BRUGAL & COMPAÑÍA Brugal & Compañía continua sus innovaciones y modernización en la producción de rones, comenzando con sus nuevas presentaciones en los rones Añejo, Extra Viejo, Blanco, Blanco Titanium, Leyenda, Gran Reserva 1888, blanco fusión con diferentes sabores y el Brugal XV. Brugal & Compañía fue fundada en 1888 por Manuel Andrés Brugal. Brugal tiene en el mercado el Ron Brugal Siglo de Oro, el que compite con el Ron Barceló Imperial Premium Blend 30 Años y otros rones en el mercado BEICA, BARCELÓ EXPORT E IMPORT BEICA, Barceló Export e Import, ha modernizado con su planta en Quisqueya, la fabricación de rones dominicanos. Allí tiene el Museo del Ron Dominicano, visita-
VINÍCOLA DEL NORTE Esa empresa puertoplateña fabrica el Ron Macorís 8 Años vieja reserva, como Don Ron, desde hace años. Desde 1899 el Ron Macorís era producido en San Pedro de Macorís por Pedro Justo Carrion, pero pasó a Vinícola del Norte, una empresa que produce otros tipos de licores. Vinícola del Norte tiene en el mercado rones saborizados. RON SIBONEY El Ron Siboney, de gran tradición en el país, se mantiene en el mercado gracias a los esfuerzos empresariales de Alfonso Cochón, quien ha preservado esa marca. DUPUY BARCELO Dupuy Barceló fabrica rones especiales en su planta Santo Domingo Este. Produce la marca Columbus, Carta Real, Jaca Especial y otros rones con demanda en crecimiento. do por turistas y dominicanos. En este 2016 BEICA lanzó al mercado nacional e internacional el Ron Barceló Imperial Onyx con una muy atractiva presentación y fortalece sus rones añejo y gran añejo. Beica cuenta con tres tipos de Ron Barceló Imperial: Ron Barceló Imperial Premium, Imperial Onyx y Ron Imperial Barceló con diferentes precios en el mercado. RON MATUSALEM La inauguración hace poco de las instalaciones productivas de Ron Matusalem en Monte Plata, le da fortaleza a la industria ronera en el país. En esa planta producen los rones Matusalén Gran Reserva 15 años y Añejo, con fuerte presencia en el mercado ronero. Matusalem fabrica igualmente el Ron Clásico Matusalem. J. ARMANDO BERMÚDEZ
RON TREMOLS Primicias en sus investigaciones sobre el ron dominicano encontró la marca Tremols, en una importante cadena comercial en Santo Domingo. RONES 1492 En el país están fabricando los rones añejo y blanco 1492. ATLÁNTICO El ron blanco platino Atlántico es fabricado en República Dominicana. RONES IMPORTADOS Las marcas de rones dominicanos compiten en las cadenas comerciales con Barbancourt, de Haití; Ron Reserva Especial Chairman s Boel Guilly, Extra Añejo Santa Teresa, Yacaré, Damoiseau, Longueteau, Bacardi, Clement, Abuelo, Botran, Saint James, La Mauny y Zacapa, entre tantos.
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La industria le pone el sazón y sabor a la navidad dominicana POR ALEX JIMÉNEZ DIRECROR DE PRIMICIAS
La industria manufacturera nacional le pone el sazón y sabor a la navidad criolla, mientras que unos 80 mil millones de pesos que circulan calientan la economía en el final de 2018. Ese dinero es producto de los 34 mil millones que pone en manos de servidores públicos el Estado, el impacto de las remesas enviadas y traídas por 400 0 500 mil dominicanos que visitan el país en las navidades, como el dinero que paga el sector privado. Diferentes empresas producen rones, cervezas, ponches, sangría, pasteles en hojas, pastelones con carne y quesos, sazonan cerdos, pavos y pollos, rostizan pollos, rellenan y sazonan pavos y pechugas. El gobierno también demanda productos para la cena navideña de los comedores económicos, contrata orquestas y entrega bonos a ciudadanos utilizados para adquirir bienes en cadenas de supermercados. Además, arroz producido y procesado en el país, gallinas, gallinitas, piezas de pollos, piernas de cerdo, cochinillos sazonados y horneados, pasta de tomate para pizzas y locrios, tortillas de maíz para tacos, cachup para sándwich, Industrias pequeñas y medianas fabrican pasteles en hojas, agregando valor a la harina de quineo y yautía, plátano maduro, carne sazonada, bija, sazón, vegetales y quesos. Pastel Amable, una industria petromacorisana que también tiene presencia en Higuey, La Altagracia, es una poderosa maquinaria en la fabricación de pasteles en hojas de plátano y yuca. Lo mismo hace doña Lillian en Baní, que vendió hace poco grandes cantidades de pasteles de plátano y yuca en el Convite Banilejo, celebrado en la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña, en esta capital. Cuando se habla de pasteles en hojas en la navidad, hay que resaltar los sazones fabricados por Baltimore Dominicana, Nestlé (en San Cristóbal), MercaSid, Constanza Agroindustrial, Sazón Norteño (Azua), Supermercados Bravo, Centro Cuesta Nacional y otras empresas. Los pasteles en hoja mueven
Los Ángeles, San Pedro de Macorís; Oleaga, en San Francisco de Macorís; Turey, en La Cumbre, Industrias Taveras y Lachapelle, en la Autopista Duarte; Grupo Mejía Árcala, Cayacoa, Cristhian, en Higuey; Don Iván, Hatuey, en Hato Mayor; Rodríguez Estévez, en Dajabón; quesos de Cabrera, Rio San Juan, Nagua, Santiago Rodríguez, Puerto Plata, Cabarete, Imbert, La Isabela, Guananico, Luperón, y muchas otras fabricas manufacturan quesos de calidad para los pasteles en hojas y otros platos en el periodo navideño. UNA NOVEDAD Es una novedad elaborar pasteles en hojas con harina de maíz. MercaSid, el Grupo Cesar Iglesias y en el Parque Industrial Duarte manufacturan harina de maíz, de acuerdo a las investigaciones de Primicias. Diferentes industrias hacen posible el éxito de la navidad dominicana, tales como: Constanza Agroindustrial, con sus sazones líquido y en polvo, ajo en pasta, vinagre y salsas.
la economía de los pueblos de la Línea Noroeste y Azua con el uso masivo de sus guineos. Crece la demanda de carnes de pollo y res. Dispara la demanda de bija. De arroz, habichuelas y guandules enlatados. De ponches fabricados en Santiago, Moca, Santo Domingo y otros lugares. De jengibre. De yuca, auyama y yautías, carnes y leche para los pasteles en hoja. De los sazones cibaeños y sureños. De jamones, quesos danés, mozarela, cheddar, crema y tipo holandés fabricados en el país. De chocolate y cocoa acompañado de ron dominicano. De ají pimiento. De habichuelas y guandules naturales o con coco. De cebolla roja y amarilla. La de hilo, yautía y de hojas de plátanos para envolverlos. Igualmente, el
papel especial para pasteles de Industrias Nigua, INDUSNIG. Los fabricantes de pasteles en hoja utilizan grandes cantidades de quesos y vegetales en su proceso de elaboración. Otra industria de pasteles es la de Doña Marucha, en el Distrito Nacional, que le aporta sazón y sabor a la navidad de miles de familias dominicanas. Otros pasteles en hojas, de yuca y plátano, son fabricados por De Nosotros Empanadas, en Santo Domingo, comercializados en el Aeropuerto Internacional de Las Américas José Francisco Peña Gómez y otros puntos. QUESOS PARA PASTELES EN HOJA Pasteurizadora Rica, Agroindustrial
OTRAS NOVEDADES DE LA INDUSTRIA EN LA NAVIDAD 2018 El lanzamiento al mercado del Ron Barceló Dark, preparación de mesas de dulces, bizcochos, mesas de quesos, pastelería, cremas de quesos, dulces de coco, dulces de higos y cajuil, mermeladas de frutas dominicanas, son novedades industriales en la navidad 2018. PASTELERÍA MUEVE LA NAVIDAD La pastelería mueve la navidad. En el periodo navideño preparan muchos bizcochos, postres típicos, galletas con jengibre, chocolate con un toque de ron criollo, a lo que se suman los cocteles, que encadenan con la industria nacional. La navidad es un tiempo para elaborar platos con pimientos, chocolates, almendras de la Costa Norte, filetes, puré de papas, aderezos, dip de quesos, dip de berenjenas, carnes con hierbas, lo que respalda la industria nacional. PASTEURIZADORA RICA Pasteurizadora Rica manufactura ponche, leche evaporada y otros tipos de
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leche, leche y crema de coco, queso mozzarella, como muy variados jugos de frutas. Rica tiene en el mercado leche líquida y en polvo.
JAMONES PARA GLASEAR La industria cárnica y embutidoras producen jamones utilizados para glasear en las navidades. PERAVIA INDUSTRIAL Peravia Industrial, empresa industrial banileja, produce guandules, habichuelas y otros productos alimenticios enlatados. Es una industria que innova manufacturando guandules y habichuelas con coco. Con su pasta de tomate. Con el dulce de tomate. MERCASID MercaSid suma con sus sazones, mayonesa, harina de maíz, yogurt, embutidos, quesos, aceites comestibles y otros productos a la navidad dominicana. MercaSid produce y comercializa también margarina. A finales de año, MercaSid fue mercadológicamente muy agresivo con el aceite de canola, compitiendo con otra empresa industrial nacional.
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FONT GAMUNDI De su parte, la empresa vegana Font Gamundi, suministra diferentes tipos de arroz para el plato bandera y los moros y sancocho.
PREOCUPACIÓN Un análisis de los componentes de canastas que han preparado los supermercados para la navidad, genera preocupación por la poca presencia de productos criollos en las mismas. Lo ideal para darle fortaleza a la industris es preparar canastas con una composición de 90% de productos industriales dominicanos, tales como rones, ponches, harina de maíz, vinos moscatel, arroz, crema de cacao, anís confite, mabí seibano ( champagne dominicano), quesos, embutidos, guandules y habichuelas enlatadas, servilletas, platos, cubiertos y cuchillos plásticos, cervezas, pierna de cerdo, sazones, papas, pastas alimenticias, pollo, dulces de Ocoa, Bonao, Santiago, Santiago Rodríguez, Jarabacoa, La Cumbre, aní, Piloto, Paya, chocolates criollos, coca de manufactura local, jengibre y otros productos criollos para respaldar la industria nacional y ahorrar altas sumas de dólares. Naturalmente, agregándole cidras, vinos, manzanas, uvas, dulces y nueces extranjeras. APORTE Es un aporte de la industria producir, procesar, sazonar y asar pollos, acompañados de yuca encerada, guineos, moro (arroz con guandules o habichuelas), con ensaladas. La industria alimentaria avanza.
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UNIPOLLO Unipollo, entre La Vega y Santiago de los Caballeros, produce gallinitas congeladas, pollos, muslo de pollo ancho y otros derivados del pollo. DON ANDRÉS Es un arroz dominicano procesado por una factoría entre Nagua y San Francisco de Macoris. Otro aporte para la navidad criolla. OTRAS INDUSTRIAS Otras industrias con incidencia en el periodo navideño son Industrias San Miguel del Caribe (Kola Real), Bepensa Dominicana, Quala Dominicana (sazones y caldos), Productos Sosua, Checo, Baltimore Dominicana, Bisonó, empresas que rostizan pollo, pollos sazonados por el Provocón 1V, panaderías y cadenas comerciales que fabrican teleras, Cervecería Vegana, Isidro Bordas, Ponches Maritza, ponches de micros y pequeñas industrias pueblerinas, sazonadores y horneadores de cerdos en puya.
CASA BRUGAL La Casa Brugal es activa en el mercado con sus rones Extra Viejo, XV y otros en el periodo navideño. Sin embargo, hace mucha falta para animar el periodo navideño la Orquesta que mantuvo la familia Brugal mientras dirigían la empresa ronera. BOCEL El Grupo industrial Bocel, de Santiago de los Caballeros, produce harina de trigo, galletas, pastas alimenticias y otros variados productos muy demandados en el periodo navideño y todo el año. MUNNÉ Y CORTES HERMANOS Esas dos agroindustrial manufacturan chocolates y cocoa, que junto al ron y jengibre son muy consumidos en la navidad y tiempos de lluvias. CHOCAL Y CHOCOLALA Chocal y Chocolala, de Altamira, Puerto Plata, también aportan con productos derivados del cacao a la navidad criolla. PRODUCTORES Y PROCESADORES DE
CARNES Productores y procesadores de carnes de las regiones Cibao, Noroeste, Sur, Este, Norte, Oeste y Noroeste, agregan a la navidad sus cerdos y piernas de cerdo para el asado. Lo mismo hacen productores de pollo y guinea. Otras empresas suministran lomo de cerdo y piezas y pollos sazonados. INDUVECA Esa empresa vegana fundada por el industrial Pedro A. Rivera, suministra salamis, jamones, quesos, salchichas y otros productos cárnicos a la navidad. Induveca pertenece al Grupo SID, que lidera su presidente ejecutiva, Ligia Bonetti Dubreil. DON RODRIGO Don Rodrigo, una agroindustria que tiene su sede en Santo Domingo Oeste, coloca en el mercado sus habichuelas y azúcar empacadas en fundas plásticas. GRUPO LINDA El Grupo Linda, de Navarrete y Santiago, aporta su pasta y jugo de tomate, maíz dulce, jugos y otros productos derivados del tomate y diferentes frutas.
LA INDUSTRIA INCIDE La industria incide en las fiestas dominicanas con la yuca encerada, pulpas de frutas, huevos, salami, jamones, quesos, harina para panes y roquetes, casabe, ajo en pasta para el mofongo, sopas, asopao, locrios, moros y sancochos. Igualmente, con chocolate, cafés procesados, puerco asado en Moca y otros lugares de la nación, arepas de maíz, yuca, guanimos, yaroa, embutidos, quesos blanco para freír, cheddar, danés, tipo holandés, MARCAS FAMOSAS EN LA NAVIDAD Anís Confite con sabor a besos de mujer, Ponche Bordas, Ponche Crema de Oro, Ponche Rica, Ponche Maritza, Puerco Asado de Chito, Puerco Asado de Milito, son marcas famosas en la navidad. Igual que los pasteles de Amable y Chichita. Pequeñas fábricas suministran pasteles en hoja a restaurantes y cadenas de supermercados. PARA LA LIMPIEZA EN EL PERIODO NAVIDEÑO La industria manufacturera de la nación también suministra cloro, jabones y detergentes para ser utilizados en los hogares, oficinas y comercios.
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Hacia una potencia industrial en la región, Proclama con motivo del Día de la Industria Nacional, Abril 2021
En este acto con motivo del Día de la Industria Nacional y del 59 aniversario de la fundación de la Asociación de Industrias de la República Dominicana, nos llena de orgullo hablar en nombre de un sector que constituye un pilar fundamental para el desarrollo sostenible de nuestro país. Hoy asumimos el desafío de expresar nuestra visión sobre la industrialización, el hacia dónde vamos y los retos pendientes para convertir a República Dominicana en potencia industrial de la Región. Aprovechamos la ocasión, además, para reconocer a tres periodistas ganadores de la versión del Premio George Arzeno Brugal al Periodismo sobre la Industria Nacional: Lilian Tejeda, del Listín Diario, y Felivia Mejía, de la revista Forbes, y Alex Jiménez, de Primicias, ganador del Premio a la Trayectoria Periodística. A ellos, nuestras felicitaciones. Actualmente sostenemos una mirada de optimismo en el futuro de la industria, de confianza en la capacidad de trabajo conjunto del sector público y privado en que -cada uno desde su rol- miramos en la misma dirección, lo cual se puso en evidencia cuando el presidente Luis Abinader declarara la industrialización del país como una prioridad nacional y creara la Mesa Presidencial de Industrialización. Esta declaratoria es una decisión que ratifica lo que la AIRD ha enarbolado durante años, pues como lo indican diversos estudios internacionales: las naciones que alcanzan su desarrollo son las que se enfocan en el fomento de la industrialización. Nos mueve, nos apasiona una posibilidad: convertirnos en potencia industrial de la región, orgullosos de lo HechoenRD, entrando en una época de esplendor para la industria: más fuerte, más sostenible, más nuestra que nunca, fuente de más y mejores empleos y de bienestar social. Una revitalización que nos indica que lo mejor de la industria está por llegar. Un diálogo permanente Estimados amigos, El sector industrial ha sostenido un diálogo permanente con el Gobierno y con el Congreso Nacional. No siempre ha sido fácil y no siempre hemos llegado a los consensos anhelados;
sin embargo, ese diálogo ha dado sus frutos. Son muchos los logros alcanzados, como la firma del Pacto Eléctrico, la promulgación de leyes de Proindustria, de Desarrollo Fronterizo y otras leyes, decretos, políticas, estrategias, entre otros aspectos clave para el desarrollo industrial. Debemos destacar el intenso apoyo de las autoridades en la lucha contra el contrabando y comercialización ilícita de alcoholes adulterados, cigarrillos, fármacos y el trasiego ilícito de combustibles. Sobre todo, en los últimos días que hemos sido testigos de los hechos ilícitos de fabricación y comercialización de alcoholes adulterados, que enlutecen a muchas familias dominicanas, avergüenzan a los dominicanos honestos, así como a los productores que cumplen con las leyes. Este no es un tema menor, porque impacta la competitividad de las industrias, las recaudaciones del fisco y la salud de los consumidores. Apoyamos las medidas tomadas por el gobierno en la Mesa constituida por el Presidente Abinader, aplaudimos el esfuerzo realizado recientemente por la Vicepresidenta de la República, el Ministro de Industria y Comercio, Proconsumidor y las demás entidades públicas, quienes han demostrado que con voluntad política y de manera coordinada se puede combatir firmemente el ilícito; y confiamos en que todo el peso de la ley recaerá sobre los
autores de estas acciones criminales. Son muchas las medidas valoradas positivamente por la AIRD. La clave: diálogo, diálogo y más diálogo, con resultados concretos y con voluntad de implementar lo acordado. UNA INDUSTRIA RESILIENTE Y CON MÚSCULOS Lo hemos repetido en numerosas ocasiones, por eso seré breve en esta parte: la industria ha sido una pieza clave en el proceso de recuperación económica en marcha y para sortear la pandemia, amortiguando el impacto negativo para la población dominicana. En medio de la pandemia las industrias mostraron una vez más su capacidad de resiliencia, de seguir operando, acogiéndose a todas las medidas sanitarias necesarias para garantizar el abastecimiento de productos alimenticios, de higiene, farmacéuticos y de primera necesidad. Sus hombres y mujeres continuaron laborando, mostrándose como verdaderos héroes en medio de la circunstancia. Esta resiliencia y capacidad de las industrias, sin embargo, va más allá de esta pandemia en la que hemos mostrado nuestros músculos. A pesar del cierre de las fronteras, los dominicanos nos sentimos seguros de tener a su alcance alimentos y productos de primera necesidad de producción nacional. Este el mejor ejemplo de la importancia de contar con una base
industrial fuerte en el país. Esa base industrial fuerte es la que está ahora propiciando el crecimiento y la reactivación económica. Lo vemos en el comportamiento de las exportaciones en el primer trimestre del 2021, las cuales crecieron un 9.7 por ciento, evidenciando no solo una recuperación, sino un crecimiento importante, inclusive al compararlo con el primer trimestre del 2020. Las exportaciones hacia Centroamérica crecieron un 15%, a CARICOM un 16%, a Puerto Rico un 9%, y a Haití un 7.3%. Por otro lado, como los Estados Unidos proyecta un crecimiento de 6.5% de su PIB para este año y como históricamente existe una alta correlación entre el desempeño de dicho país y el comportamiento de nuestra economía, esto aportará un importante viento de cola, pues cuando Estados Unidos crece, tendemos a crecer más que ellos. En el plano domestico ya estamos viendo una recuperación importante. En el mes de marzo –como lo vieron hoy en la prensa-, el Índice Mensual de Actividad Manufacturera (IMAM), generado por la AIRD, refleja una puntuación de 66.8, el cuarto resultado más alto desde el establecimiento de dicho índice en el 2015, mostrando incrementos importantes en las ventas, la producción y el empleo. Es un dinamismo que se aprecia también en las estadísticas de empleos, pues
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según la TSS, para febrero del 2021 se habían recuperado 64,200 empleos en el sector de la manufactura al compararlo con el punto más bajo alcanzado en el mes de abril del año pasado. Esta cifra refleja que el empleo en el sector se ha ido recuperando casi en su totalidad. Por otro lado, es importante resaltar que en el mes de marzo el crédito al sector creció un 35% en moneda nacional con tasas de interés por debajo del 8%. Aprovecho este foro para reconocer la iniciativa del Banco Central de focalizar fondos específicos a tasas fijas para las empresas manufactureras registradas en PROINDUSTRIA. Una clara señal de nuestras autoridades de que el crecimiento del país está estrechamente vinculado al crecimiento de su sector industrial Construir una potencia industrial Señoras y señores, El Plan de Industrialización que ha de concretizarse desde la Mesa Presidencial de la Industrialización tiene como propósito el “posicionar a la República Dominicana como plataforma industrial eficiente y competitiva en las Américas” o, como ya hemos dicho, posicionar al país como una potencia industrial en la región. Este Plan, además, establece una ruta crítica para transitar hacia el propósito enunciado. Esto no es una quimera, es una visión que podemos hacer realidad. El Plan implica reformas importantes para incrementar la eficiencia y productividad del sector industrial, las cuales deberemos abordar. EL DECÁLOGO DE LA REINDUSTRIALIZACIÓN En el camino aún tenemos retos importantes. La pandemia todavía no ha sido controlada a nivel mundial. Existe aún incertidumbre sobre la rapidez y cobertura de los procesos de vacunación; sin embargo, nuestro país es un ejemplo de eficiencia en el proceso de vacunación de la población, lo cual nos llena de optimismo. Vemos aún disrupciones en la cadena de suministro local, incremento en los fletes y en los costos de los commodities, lo cual crea tensiones inflacionarias. Igualmente, existen retos importantes en las finanzas públicas, a raíz del nivel de deuda empujado por la Pandemia. Sin embargo, hemos visto que cuando trabajamos unidos como país, para buscar un fin común, tomando como base el desarrollo productivo nacional, hemos brillado como estrella del Caribe, como la economía de mayor crecimiento de las últimas dos décadas. Estamos convencidos de que trabajando juntos, encarando estos retos, saldremos adelante, trillando una
ruta de crecimiento, que dinamice el empleo, la producción nacional y las exportaciones, haciendo de RD potencia industrial de la región. Es por eso que, con motivo del Día de la Industria Nacional, PROCLAMAMOS el siguiente DECÁLOGO: Primero. Proclamamos la decisión de impulsar la innovación y la transformación digital de la industria. Estamos llamados a avanzar en la implementación de una estrategia de innovación bajo esfuerzo público-privado, la creación de programas de apoyo como el de los encadenamientos digitales y el fortalecimiento de las instituciones del sector. Enfocarnos en un esfuerzo constante por el crecimiento de la productividad, el indicador más importante de una economía en los tiempos modernos. Es necesaria la articulación empresasuniversidad y el impulso de la innovación al interior de las empresas. Las empresas aumentan su productividad y competitividad cuando el país fomenta y promueve políticas para la innovación. Segundo. Proclamamos fortalecer la logística y la conectividad, incluyendo aspectos que actualmente estamos trabajando, como la reducción de las tarifas de peajes al transporte de carga en las circunvalaciones con el objetivo de descongestionar los cascos urbanos, continuar la organización del tránsito vehicular y el desarrollo del Plan de Infraestructura planteado por el Gobierno. Tercero. Proclamamos la necesidad de continuar impulsando los encadenamientos productivos, tanto al interior de subsectores de la industria nacional, las Pymes, como entre la industria nacional, zonas francas y turismo para promover mayor valor agregado. Se trata de que de una vez por todas los trámites para vender a estos sectores sean simples, ágiles y expeditos. Llevamos años clamando por la eliminación de los obstáculos y hasta que no lo hagamos estaremos promoviendo importaciones de bienes que puede suplir la industria nacional a
esos sectores. Cuarto. Proclamamos que ha de impulsarse la transformación de nuestro capital humano. Hoy más que nunca estamos llamados a no retroceder en lo educativo y en la formación técnico-profesional. La currícula universitaria debe ser revisada, debe reformarse la legislación laboral y convertir en una obsesión la formación dual y el aprendizaje del idioma inglés como básico para la inserción de negocios a nivel internacional y para atraer inversiones. También hemos de tomar en cuenta nuevas realidades como lo es el teletrabajo y su reglamentación. Quinto. Proclamamos que estamos llamados a exportar, exportar y exportar, crecer en las exportaciones de modo extraordinario. Sin descuidar el mercado interno, hemos de seguir fijando nuestros ojos en los mercados externos. No olvidemos, además, que estamos en una posición geográfica privilegiada para ser parte del proceso de acortar la cadena de suministro a importantes mercados. Sexto. Proclamamos la urgente necesidad de facilitar y simplificar toda la permisología existente, que actualmente obstaculiza inversiones. Siendo un ejemplo vivo la incapacidad de agilizar los registros sanitarios, por la que hemos trabajado tanto. Séptimo. Proclamamos un modelo productivo basado en la producción y consumo responsable. Es necesario seguir fortaleciendo el modelo de economía circular, esto ha de ser un mandamiento constante, a todos los niveles. Octavo. Proclamamos la necesidad de aprovechar la reciente aprobación de la Ley de Proindustria para fomentar la inversión, expandir y modernizar la planta productiva nacional y posicionarnos como la potencia industrial del Caribe. Noveno. Proclamamos que el consumo de lo nuestro, de lo HechoenRD ha de ser parte
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de la estrategia de industrialización. Nuestros productos son portadores de nuestra marca país en los mercados nacionales e internacionales. Ellos exhiben parte de lo que somos y de nuestra laboriosidad como nación. Por ello, esta reindustrialización hará que cada dominicano se sienta más orgulloso de lo hechoenRD. Además, es necesario priorizar las compras gubernamentales a la industria nacional en cumplimiento al decreto 86-20. Décimo. Proclamamos la necesidad de defender nuestros sectores productivos y de modo especial nuestra industria formal. En la bandeja de prioridades no debe faltar la defensa al sector contra practicas desleales de productos importados, combatir el ilícito, la informalidad, la evasión. Estas prácticas no solo generan competencia desleal para nuestras industrias, sino que además erosionan los ingresos fiscales y no permiten que nuestra presión tributaria alcance su nivel real. Así evitaremos seguir cargando a los sectores que más contribuyen. Todo esto, amigos, sin dejar de lado nuestro decidido respaldo a las actuaciones del Estado en el fortalecimiento institucional y en la lucha contra la impunidad y la corrupción. Por otra parte, no olvidamos el desafío ineludible que tenemos por delante: la discusión del Pacto Fiscal. Somos conscientes del compromiso que deberemos asumir todos los sectores de la sociedad para alcanzar consensos en torno a una nueva estructura fiscal que propicie una estabilidad macroeconómica a largo plazo, mejor calidad del gasto público, mejores y mayores servicios a la población, simplificar y equilibrar el sistema tributario y elevar la competitividad de los sectores productivos. Todo esto debemos hacerlo, sin descuidar la implementación del Pacto Eléctrico, para evitar que ese sector continúe drenando nuestras finanzas públicas. Esta es nuestra PROCLAMA, este es nuestro decálogo que contribuye a impulsar la Cuarta Revolución Industrial, la cual ha acelerado su ritmo con la pandemia. Es una oportunidad única para recuperar el dinamismo del crecimiento económico y hacer los cambios necesarios para continuar la expansión del PIB industrial de forma sostenida. Permítanme terminar con una frase de Klaus Schwab, fundador del Foro Económico Mundial: “Nunca ha habido un momento de mayor promesa, o mayor peligro". Yo añado: de nosotros depende que convirtamos las dificultades presentes en la promesa y oportunidad de una República Dominicana a ser señalada como potencia industrial de la región y una nación prospera que brinde oportunidades y bienestar para todos. Muchas gracias.
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ADIE elige a Luis Mejía Brache como su nuevo presidente SANTO DOMINGO, República Dominicana.La Asociación Dominicana de la Industria Eléctrica (ADIE) informó la elección de Luis R. Mejía Brache como presidente del gremio empresarial. El nuevo incumbente, quien es gerente general de EGE Haina desde 2017, sustituye a Roberto Herrera, designado recientemente presidente de la Cámara Americana de Comercio de la República Dominicana (AmchamDR). Al tomar posesión de la presidencia de la ADIE, Mejía Brache dijo que seguirá apoyando la agenda de trabajo de la institución para continuar con el incremento de la generación eléctrica que demanda el país para su desarrollo y el impulso de su economía. “Entre los principales enfoques de esta nueva gestión está maximizar el potencial de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero del sector eléctrico dominicano para contribuir al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)”, afirmó Mejía Brache. El nuevo presidente de ADIE es ingeniero industrial, egresado de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), con MBA por la Universidad de Georgetown. Ha prestado servicios profesionales por más de 15 años en fondos bancarios y de inversión. También ocupó importantes cargos en Citigroup, como como vicepresidente residente, vicepresidente de sector público y energía, jefe del negocio de banca corporativa y de inversión para la RD y para el Caribe de habla inglesa (ex. Jamaica). Además, ha desempeñado diversos puestos en los mercados de capital de la República Dominicana en la Bolsa de Valores de la República Dominicana, CEVALDOM y la Asociación de Intercambio.
Los demás miembros del Consejo Directivo de ADIE elegidos son Edwin De Los Santos, AES Dominicana, Vicepresidente; Roberto Herrera, Energas, Secretario y Javier Tejada, Generadoras San Felipe y Lear Invesment, Tesorero. Como vocales fueron elegidos Ernesto Armenteros, en representación de Grupo Energético 23; Armando Rodríguez, de Transcontinental Capital Corporation Bermuda (SEABOARD) y Carlos Venegas, del Complejo Metalúrgico Dominicano (METALDOM) APORTES DE LA INDUSTRIA ELÉCTRICA Mejía Brache manifestó que en los últimos veinte años el sector eléctrico en la República Dominicana ha cambiado sustancialmente, porque mientras en el año 2000 la capacidad de generación eléctrica instalada era de 2,000 MW, ya para el 2020 alcanzó 4,859 MW. “En ese mismo período pasamos de una matriz que estaba basada en petróleo y carbón en un 80%, a una matriz diversificada, donde esos combustibles en la actualidad se han reducido a la mitad, gracias al creci-
miento del gas natural y de las renovables, que seguirán consolidándose como las fuentes de menor costo” sostuvo. Resaltó que el país tiene un gran potencial natural para producir energía a partir de fuentes renovables, contando con respaldo de potencia térmica, idealmente limpia, por lo que prevé que el desarrollo a futuro estará dominado por energía renovable y gas natural, tanto por razones económicas como medioambientales, en línea con la tendencia mundial. “Esta transformación se ha logrado a través de una inversión en generación eléctrica de 6,153 millones de dólares, que no solo ha transformado la cantidad y el tipo de energía con que cuenta la República Dominicana, sino que ha reducido sustancialmente el precio”, subrayó. Explicó que en el año 2000 el precio del kWh en el mercado spot llegó hasta de 15.8 centavos de dólares, con un barril de petróleo a 20.70 dólares, mientras que en 2020 el precio promedio en el mercado spot fue de 6.2 centavos de dólares por kWh, con el barril de petróleo en 42.02 dólares.
“Es decir que, comparando esos dos momentos, el precio de la electricidad se ha reducido 40%, a pesar de que el petróleo cuesta el doble”, indicó. OPORTUNIDADES DEL SECTOR El nuevo presidente de ADIE consideró que, aun con esos avances, el sector eléctrico tiene oportunidades de mejoras en la reducción de pérdidas de las empresas distribuidoras y en el impulso de las energías renovables por medio de la contratación de nuevos proyectos para aumentar sus operaciones. También, en el cumplimiento de los plazos y del reglamento de la Ley 5707 y en la agilización de la obtención de permisos; el fomento de la transparencia y de la eficiencia de las empresas eléctricas estatales, así como en mejorar la capacidad de resiliencia del sistema eléctrico. “Sabemos que el Gobierno está trabajando en todas estas áreas y la ADIE tiene el firme compromiso de seguir contribuyendo al fortalecimiento del sector eléctrico, de manera que el país cuente con un mercado eléctrico
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El Personal del FMI Completa la Misión del Artículo IV de la República Dominicana Washington, DC: Un equipo del Fondo Monetario Internacional (FMI) liderado por el Sr. Esteban Vesperoni llevó a cabo reuniones virtuales con las autoridades, agencias de desarrollo y representantes del sector privado en República Dominicana del 21 de abril al 5 de mayo de 2021, a fin de elaborar la Consulta de Artículo IV de 2021. Al concluir las reuniones, el Sr. Vesperoni emitió la siguiente declaración: “La República Dominicana ha sido una de las economías más dinámicas de la región durante la última década en el contexto de un crecimiento robusto, estabilidad macroeconómica, una posición externa sólida y una mejora notable en los indicadores sociales. Este desempeño se vio respaldado por la mejora continua de los marcos macroeconómicos, el clima de inversión, y la estabilidad financiera. Esta fortaleza permitió una respuesta decisiva de política económica frente a la pandemia, permitiendo un acceso firme a los mercados globales para financiar la emergencia. La respuesta incluyó medidas fiscales que aumentaron los gastos de salud y las transferencias a hogares de bajos ingresos y desempleados, medidas focalizadas de alivio tributario y diferimientos de pagos de impuestos. El banco central redujo oportunamente su tasa de política y amplió la liquidez para respaldar el crédito, mientras que la Junta Monetaria flexibilizó el marco prudencial. Estas medidas contribuyeron a mantener la estabilidad macroeconómica a pesar del choque externo causado por la pandemia. Esta respuesta de políticas, la campaña de vacunación en curso, la recuperación mundial y el apoyo decidido del gobierno dominicano al sector turismo están colocando a la economía en un sendero de recuperación dinámica en 2021, fundamental para elevar los niveles de ingresos a mediano plazo. Se espera que la economía crezca un 5½ por ciento este año y que la inflación converja gradualmente a niveles dentro del rango meta, a medida que el impacto de los choques de oferta retroceda en la segunda mitad del año. La cuenta corriente seguiría estando más que totalmente financiada por la inversión extranjera directa y el sistema financiero permanece resiliente y continúa apoyando la economía. A nivel global, la incertidumbre sigue siendo alta, pero los riesgos están en general equilibrados. Mientras que una implementación más lenta de la campaña de vacunación a nivel mundial puede hacer que la recuperación sea desigual y afectar las condiciones financieras globales, una contención más rápida de la pandemia puede desencadenar efectos secundarios positivos. A corto plazo, las prioridades de política económica deben equilibrar el apoyo a la recuperación con señales sólidas que garanticen sostenibilidad. Como en la mayoría de los paí-
ses, la pandemia ha puesto de relieve la necesidad de garantizar la sostenibilidad de la deuda a mediano plazo. En este contexto, el ritmo de retiro gradual del apoyo debería estar guiado por el espacio de política económica disponible, el control de los gastos no prioritarios y la planificación de contingencias. Los planes fiscales de las autoridades—incluido el compromiso de priorizar el gasto social y en salud a través de la campaña de vacunación y la extensión de los programas sociales hasta principios de 2021—van en la dirección de lograr el equilibrio adecuado de objetivos de política económica. Un cuidadoso balance entre el apoyo de la política monetaria y una estrategia de salida de las medidas de flexibilidad regulatoria basadas en una supervisión intensa y en la transparencia también contribuirían a la recuperación. A medida que el impacto de la pandemia retroceda, la economía se beneficiaría de reformas para reforzar políticas de mediano plazo. El compromiso de las autoridades con las reformas fiscales y del sector eléctrico apunta adecuadamente a la necesidad de asegurar la sostenibilidad de la deuda. La misión también reconoce los esfuerzos para mejorar la gestión de las finanzas públicas, la transparencia en la ejecución y la presentación de informes del gasto público, así como las reformas para mejorar la eficacia en la administración pública, las cuales pueden generar apoyo social para otras reformas. Reformas bien secuenciadas fortalecerían el impulso a un crecimiento sostenido e inclusivo y acelerarían la convergencia hacia los
niveles de ingresos de los países avanzados: Fortalecimiento de los marcos de política . El marco de política monetaria se beneficiaría de la aprobación de planes para recapitalizar el banco central, lo que fortalecería su independencia institucional y financiera. Asimismo, una ley de responsabilidad fiscal ayudaría a anclar las políticas fiscales a mediano plazo, indicando un compromiso con la sostenibilidad de la deuda que puede ayudar a generar apoyo para otras reformas fiscales. Movilización de ingresos . La recaudación de impuestos en República Dominicana está rezagada en comparación con sus pares; hay margen para movilizar más ingresos ampliando la base impositiva y racionalizando las exenciones con una adecuada calibración del impacto distributivo. Esto ayudaría a la consolidación fiscal a mediano plazo y al mismo tiempo mantendría un margen de política para gastos críticos. Un sector eléctrico sostenible . La evolución de la composición de la generación de energía es fundamental para asegurar un suministro confiable de electricidad a costos más bajos; las reformas acordadas en el pacto del sector eléctrico orientadas a mejorar la gobernanza en el sector, reformar las políticas de tarifas y subsidios, y reducir las pérdidas de electricidad tienen el potencial de asegurar la sostenibilidad financiera del sector. Fortalecimiento del marco regulatorio en el sector financiero . Para reforzar la resiliencia estructural, el sistema financiero se beneficiaría si se acercara a los estándares internacionales de supervisión y regulación, desarrollan-
do aún más el conjunto de herramientas macro prudenciales y de gestión de crisis, y fortaleciendo la base regulatoria e institucional para la supervisión financiera de las cooperativas. Reformas para apoyar el crecimiento . Se ha elaborado la Estrategia Nacional de Competitividad, incluyendo una ambiciosa agenda digital. La inversión en infraestructura y capital humano, un pacto social conducente a mercados laborales más flexibles y formales, la mejora de la calidad educativa y la participación de las mujeres en el mercado laboral, la reducción de los costos logísticos y las políticas de adaptación y mitigación al cambio climático pueden desbloquear aún más el potencial de crecimiento. Las mejoras continuas en el clima empresarial serán clave, incluidas las reformas en gobernanza—como el plan para mejorar la eficacia en la administración pública—que pueden reducir la burocracia y fomentar la inversión. Construir sobre las mejoras alcanzadas en los indicadores sociales . La pandemia ha revertido parcialmente los avances logrados con tanto esfuerzo en la reducción de la pobreza y la desigualdad. Los planes para aumentar la eficacia y focalización de los programas de apoyo social al tiempo que fortalecen su enfoque en facilitar la inserción laboral, así como para reforzar la aplicación de la ley de seguridad social, tienen el potencial de mejorar los indicadores sociales. La misión quisiera agradecer a las autoridades por su excelente cooperación, la cual ha hecho posible discusiones muy abiertas y productivas”.
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FMI afirma República Dominicana tiene sólida estabilidad macroeconómica y clima favorable de inversión Santo Domingo. La misión del Fondo Monetario Internacional (FMI), encabezada por Esteban Vesperoni, afirmó que República Dominicana es una de las economías más dinámicas de la región durante la última década debido a su sólida estabilidad macroeconómica, su posición externa firme y mejoras notables en los aspectos sociales, impulsado a través de un clima favorable de inversión, estabilidad financiera y marcos macroeconómicos. De acuerdo con la evaluación realizada por la misión del FMI durante el periodo 21 de abril al 5 de mayo de 2021, los expertos destacaron perspectivas favorables hacia las políticas implementadas como mecanismo de defensa ante la pandemia. Resaltaron además las medidas fiscales con relación al aumento del
gasto público hacia el sector salud destacando el plan de vacunación, la implementación y extensión de las transferencias a los hogares de bajos ingresos y desempleados hasta principios del 2021 y el aplazamiento del
pago de impuestos. La misión del FMI reunió a representantes del sector privado, funcionarios del Gobierno y Socios de Desarrollo para realizar discusiones en torno a la Consulta del Artículo IV
de 2021. En la misma línea, destacan las medidas expansivas optadas por el Banco Central y la Junta Monetaria sobre la reducción de la tasa política monetaria, expansión de liquidez y la flexibilización del macro prudencial. En este sentido, proyectan una recuperación importante para el 2021 al estimar que el crecimiento gravitará en torno al 5½ %. Por último, los representantes del FMI destacan los beneficios sobre la implementación de reformas hacia el sector eléctrico y fiscal a medida que la pandemia va suprimiéndose. La elaboración de reformas bien estructuradas permitiría al país impulsar y acelerar el proceso de convergencia hacia los niveles de ingresos de los países avanzados.
Refidomsa PDV reconoce colaboradores en 48 aniversario HAINA, San Cristóbal.- La Refinería Dominicana de Petróleo (Refidomsa PDV), continuando con la celebración de su 48 aniversario, reconoció a varios de sus colaboradores por los aportes al fortalecimiento de la compañía durante su trayectoria en estas casi cinco décadas. Desde el inicio de sus operaciones, Refidomsa ha ido en evolución constante, convirtiéndose en la actualidad en la mayor planta de refinación y almacenaje de combustibles, con capacidad de garantizar el flujo de
suministros en los niveles que indique la demanda nacional. En un discurso durante la actividad realizada en la planta de procesamiento ubicada en Haina, el secretario del Consejo de Administración, licenciado Miguel Vásquez, destacó los logros obtenidos por la compañía al concluir el año 2020, agradeciendo al capital humano que permitió conseguir números positivos. “No podemos extender estas breves palabras, pero no sería justo obviar refe-
rirnos a que todo este proceso ha sido posible porque la Refinería cuenta con un personal altamente capacitado, motivado y entregado a sus labores”, resaltó. Los reconocimientos fueron otorgados a Roger B. Javier Mota, Leonard Ramírez, Luca Luis Rojas Serrano, Fremio Adalberto de la Rosa Lajara y Edwin Alexander Zapata Catano, por su dedicación, ejecución y logros en las metas propuestas durante estos años en la empresa.
SOBREREFIDOMSA PDV La Refinería inauguró sus operaciones el 24 de febrero de 1973, siendo una sociedad conjunta entre el Estado Dominicano y la Shell International Petroleum Company, en una participación accionaria igualitaria de 50 por ciento cada una, con el propósito de ser la empresa líder en el refinado del crudo y los derivados del petróleo en el país. Actualmente el Estado Dominicano posee el 51 por ciento de las acciones y PDV Caribe el 49.
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Proyecto de conservación de la biodiversidad de CEMEX recibe recertificación Santo Domingo, República Dominicana.- CEMEX Dominicana comprometidos con el desarrollo sostenible del país trabaja dentro de sus prioridades estratégicas de sostenibilidad conservar la biodiversidad y la fauna en zonas aledañas a sus operaciones, siendo Las Salinas en Barahona el propulsor del Plan de Acción para la Biodiversidad (BAB – por sus siglas en inglés), donde se encuentran especies endémicas de la isla que además se encuentran en peligro de extinción. Desde el año 2013 en el que Grupo Jaragua y CEMEX Dominicana en conjunto con Birdlife International iniciaron su alianza por el Plan de Acción para la Biodiversidad (PAB – BAP por sus siglas en inglés) en Las Salinas y Laguna Cabral de la provincia Barahona, próximo a donde CEMEX Dominicana opera una de sus concesiones, una mina de yeso que la empresa tiene arrendada al Estado dominicano desde el año 2000, se han establecido y logrado varios proyectos, incluyendo la conservación de las iguanas de las rocas, la restauración del río Lemba, y el monitoreo y la conservación de las aves y las poblaciones de la jicotea
sureña en la Laguna Cabral o Rincón. Destacamos que varios de estos recibieron certificaciones por el Wildlife Habitat Council en el año 2020, incluyendo: • Campaña de orgullo sobre las iguanas de las rocas en la región Enriquillo. • Restauración y Conservación del Bosque Seco del Corredor Biológico La Florida-Las Salinas. • Conservación de la iguana Rinoceronte y la iguana Ricord De igual manera, para la edición de
este año 2021, la cementera recibió la noticia de que ha sido nominada para los Premios Anuales de WHC en dos categorías: “Premio al proyecto de concienciación y participación comunitaria” y “Premio al proyecto forestal” ambas por el proyecto de La Salinas y la Laguna Cabral, en Barahona. Los ganadores serán anunciados durante un evento virtual el 8 y 9 de junio. “Nos sentimos felices y orgullosos de continuar aportando a la conservación de nuestro entorno y el medio ambiente, a través de la implementación de proyec-
tos que nos ayudan a preservar la fauna del país. Mantenemos como prioridad el integrar acciones estratégicas de sostenibilidad en todos los aspectos de nuestras operaciones, incluyendo las comunidades más lejanas,” afirmó Dania Heredia directora legal y de medio ambiente de CEMEX República Dominicana, Puerto Rico y Haití. Junto al Grupo Jaragua desde CEMEX se ha desarrollado un plan de acción que contempla dos pilares estratégicos: la Restauración de bosques y la Conservación de recursos hídricos. “Para la restauración de bosques ejecutamos un plan que conlleva la identificación, promoción e implementación de buenas prácticas de restauración minera, protección de especies reforestadoras y sus hábitats, así como la promoción de vidas sostenibles. “Para la conservación de recursos hídricos procuramos mejorar la calidad y salud de zonas ribereñas y la promoción del manejo sostenible de humedales,” añadió Heredia. A la fecha la multinacional informa que estos planes de sostenibilidad han alcanzado a más de 3,000 comunitarios desde el año 2015 a la fecha.
AES Dominicana logra colocación de bonos internacionales por US$300 millones a tasa 5.70% AES Dominicana colocó exitosamente en el mercado internacional una emisión de deuda por 300 millones de dólares a una tasa de interés de 5.70% anual, la tasa más competitiva alcanzada por empresas dominicanas en los mercados de capitales extranjeros. Se trata de una colocación con vencimiento al año 2028 colocada en Nueva York y que abrió el apetito a más de 130 diferentes cuentas de inversionistas institucionales a lo largo de Estados Unidos, Europa y Latinoamérica, captando una demanda superior a los 1,300 millones de dólares. “Esta ha sido nuestra colocación más competitiva en los 16 años en que AES Dominicana ha estado en el mercado local e internacional de capitales, como una clara muestra de confianza en la empresa y en la expansión racional hacia futuro del mercado eléctrico del país”, sostuvo Edwin De los Santos, Presidente de AES en el país. El ejecutivo agregó: “Desde la incursión del gas natural en la República Dominicana en el año 2003 hasta la fecha, se han alcanzado ahorros por encima de 3,000 millones
de dólares para la economía dominicana por sustitución de derivados del petróleo en generación eléctrica y anualmente se reducen más de 2 millones de toneladas métricas de emisión de CO2, entre operaciones propias y de terceros”. Asimismo, resaltó que la empresa continúa “trabajando de la mano con la República Dominicana para proseguir esta historia de éxito y haciendo contribuciones que han permitido contar con el mercado energético más competitivo de toda la región.” Los fondos obtenidos en esta transacción serán utilizados para la refinanciación en su totalidad de las notas internacionales emitidas por AES Dominicana en el 2016 y que habían sido colocadas a una tasa del 7.95%, para lo cual el emisor emitió una oferta de recompra el 19 de abril recién pasado. De acuerdo con Jeff Mackay, Vicepresidente de Finanzas de AES para México, Centroamérica y El Caribe (MCAC), “esta transacción trae ahorros importantes para nuestras operaciones en la República Dominicana, lo que nos permite poder aprovechar esos beneficios y continuar impulsan-
do nuestra estrategia de crecimiento en el país”. “Las operaciones de AES en la República Dominicana siguen representando una opción atractiva para los inversionistas quienes ven positivamente, comparten y apoyan nuestra visión de largo plazo en el mercado, en lo relacionado a la incorporación de fuentes renovables al portafolio de activos de generación sumado al crecimiento en el sector de gas natural”, puntualizó Mackay. La transacción hasta ahora se convierte en la emisión con el costo más bajo emitido
por un ente corporativo desde República Dominicana. Es también la más baja hasta la fecha en el mercado corporativo de “High Yield” hecha desde toda la región de Centroamérica y Caribe. Los bancos que apoyaron en la transacción fueron Citigroup, JP Morgan y Scotiabank. “La operación se trató de un “Liability management” en donde pudimos aprovechar las condiciones favorables del mercado y optimizar nuestros pasivos. Esto forma parte de la estrategia que permanente en AES hacemos en evaluar las distintas estructuras de capital de nuestros activos para buscar eficiencias que permitan crear valor para nuestros negocios y accionistas”, indicó Oscar Batres, Tesorero de AES para MCAC. “La receptividad del mercado fue muy favorable, y después de haber sostenido reuniones con más de 50 inversionistas en un periodo de 3 días, pudimos aprovechar la ventana de mercado para colocar este nuevo financiamiento, atrayendo el interés de muchos inversionistas importantes a lo largo de Estados Unidos y Europa”, apuntó.
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EGE Haina y Grupo Popular anuncian la primera emisión de valores verdes del país La Empresa Generadora de Electricidad Haina (EGE Haina) es la primera compañía dominicana en constituir un fideicomiso de emisiones de valores de renta fija de impacto medioambiental “bonos verdes”, por un monto total de 100 millones de dólares, basado en una de sus centrales renovables, cuya estructura contó con la asesoría del Área de Banca de Inversión del Banco Popular Dominicano y será lanzado al mercado y administrado por Fiduciaria Popular, filiales del Grupo Popular. El Fideicomiso de Oferta Publica de Valores Larimar I tendrá como principal activo subyacente los derechos económicos del Parque Eólico Larimar I, propiedad de EGE Haina, tras haber recibido la aprobación de su constitución de parte de la Superintendencia del Mercado de Valores de la República Dominicana (SIMV). El programa de emisiones, estructurado bajo los lineamientos de la SIMV y de la Asociación Internacional de Mercados de Capitales (ICMA, por las siglas en inglés), obtuvo una calificación de riesgos “A”, otorgada por la calificadora Feller Rate Dominicana. El cumplimiento de los estándares ha sido validado por Pacific Corporate Sustainability y cuenta con la primera certificación de Bono Climático (Climate Bond) en el país, emitida por Climate Bonds Initiative. RENTA FIJA EN DÓLARES Se trata de una oferta pública de renta fija en dólares, que se colocará en el mercado de capitales local a través del puesto de bolsa Inversiones Popular. Los valores tendrán como vencimiento máxi-
mo el 31 de julio de 2036, con amortizaciones anuales de capital a partir del año 2022. Las condiciones de pago de intereses quedarán establecidas en los avisos de colocación de las emisiones. Este tipo de instrumento se destina a financiar o refinanciar proyectos “verdes”; como es la inversión en activos sostenibles y socialmente responsables, entre ellos de energías renovables y de eficiencia energética. En esta ocasión, EGE Haina utilizará los recursos captados por la emisión principalmente para financiar la construcción del Parque Solar Girasol, que será la central fotovoltaica más grande del país y de las Antillas, y que aumentará la capacidad nacional de este tipo de
energía en 64 %. APORTE A LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE De 2011 a 2021, EGE Haina ha instalado en el país cuatro centrales eólicas y dos solares, que de manera conjunta evitarán anualmente la emisión a la atmósfera de 460,000 toneladas equivalentes de CO2 y la importación de 1,400,000 barriles de petróleo. La empresa contribuye de esta forma a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 7 y 13: energía asequible y no contaminante, y acción por el clima, establecidos por la Organización de las Naciones Unidas. El señor Luis Mejía Brache, gerente
general de EGE Haina, dijo al respecto que esta emisión respalda la trayectoria de innovación financiera de la empresa y contribuye a su estrategia de crecimiento, que tiene como eje el desarrollo 1,000 megavatios de fuentes renovables a 2030. “Este bono nos permite seguir incrementando la generación de energía limpia, como parte de nuestro compromiso con el desarrollo sostenible de la República Dominicana”, expresó. En tanto, el señor Edward Baldera, vicepresidente del Área de Banca Internacional, Institucional y de Banca de Inversión del Popular, enfatizó que la estructuración, administración y colocación de este primer instrumento de inversión verde es un hito en el mercado de capitales dominicano. “Este primer fideicomiso de oferta pública verde respalda la visión sostenible del Grupo Popular y evidencia que somos el grupo financiero del desarrollo económico, social y medioambiental, al impulsar un modelo de crecimiento económico sostenible y compatible con la conservación del medioambiente”, dijo. SOBRE EL PARQUE EÓLICO LARIMAR I Esta central de producción eléctrica a partir del viento fue inaugurada en 2016. Se encuentra localizada en Loma Buena Vista, en Enriquillo, Barahona, y cuenta con 15 aerogeneradores que producen anualmente 200,000 MWh de energía limpia. Larimar I, desarrollado con una inversión de US$ 118 millones, evita cada año la emisión a la atmósfera de 140,000 toneladas de CO2 y ahorra la importación de 335,000 barriles de petróleo.
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Aduanas recauda más y gasta menos Durante los primeros cuatro meses del 2021 la Dirección General de Aduanas (DGA) ha logrado exceder en más de un 30% las metas recaudatorias establecidas por el Ministerio de Hacienda. En el período agosto-marzo, la DGA ha logrado ahorros administrativos equivalentes a RD$163,580,987. El director general de Aduanas, Eduardo Sanz Lovatón, informó que entre enero y abril del 2021 ha recaudado un total de RD$53,570.20 millones lo que representa RD$12,797.45 millones adicionales a las metas originalmente establecidas. Con respecto a los ahorros administrativos, el director indicó que las mayores eficiencias han sido por concepto de contrataciones de servicios, reducción de gastos de representación, racionalización de gastos de combustibles, eliminación de uso de bonos para fines diversos entre otros. “Desde que llegamos a la Dirección General de Aduanas hemos complementado por un lado el dinamismo en la economía que ha generado la confianza en el Gobierno del presidente Abinader y su
iniciaron su gestión, de apoyar los esfuerzos de rescate de la economía nacional que impulsa el Gobierno Central.
gabinete económico, con una serie de eficiencias internas en esta DGA que nos han permitido recaudar mucho más y gastar mucho menos”, indicó Sanz Lovatón. Desde que asumieron el control en agosto del 2020 las nuevas autoridades de la DGA encabezadas por Sanz Lovatón, implementaron un plan de trabajo basado en la búsqueda de eficiencias continuas y enfocado en reducir el déficit recaudatorio que encontraron a su llegada. A partir de noviembre del 2020
en todos los meses se han registrado aumentos en las recaudaciones en comparación con el año anterior, incluso considerando que en el 2019 no existían los efectos de la pandemia. Diciembre del 2020 se convirtió en el mes de más alta recaudación en la historia de Aduanas, recolectando RD$14,660.7 millones. Así mismo de enero a abril 2021 se registró el primer cuatrimestre de mayor recaudación en toda la historia de la DGA, contribuyendo así con el objetivo propuesto desde que
UNA INSTITUCIÓN EN TRANSFORMACIÓN Sanz Lovatón aseguró que la institución que dirige apuesta a construir una “Nueva Aduana”, apoyada en las nuevas tecnologías para tener un mayor control sobre sus operaciones, agilizar los procesos y brindar un mejor servicio a los usuarios. Actualmente, la DGA se encuentra en un proceso de transformación para lograr que República Dominicana se convierta en el Hub logístico de la región logrando apalancar ventajas competitivas como su ubicación geográfica privilegiada y las infraestructuras de sus carreteras, puertos y aeropuertos. Por esto también la DGA se ha planteado la ambiciosa meta de lograr despachar en 24 horas o menos toda la mercancía comercial que califique, tal y como se hace en las aduanas más eficientes del mundo.
Scotiabank cierra 2020 con fuerte estructura patrimonial y buenos niveles de liquidez y solvencia Scotiabank República Dominicana dio a conocer sus resultados financieros correspondientes al año 2020. Durante dicho periodo, el banco cerró con activos totales de RD$145,093 MM principalmente por la absorción de los activos y pasivos de The Bank of Nova Scotia Sucursal en la República Dominicana a mediados de año. En términos de carteras o volúmenes, el portafolio de créditos ascendió a RD$75,995 MM, un 116% respecto al año anterior; y las captaciones aumentaron un 136% para finalizar el año con balances por RD$118,014 MM. El Banco cuenta con un privilegiado Índice de solvencia de 25.79%; más del doble requerido por la Normativa; con un patrimonio técnico de RD$24,063 MM, suficiente para respaldar el crecimiento proyectado para los próximos años y navegar hacia la recuperación de la economía. Las utilidades netas alcanzaron los RD$550 MM (RD$289MM en 2019) y el índice de productividad que mejoro
300 puntos básicos respecto al cierre del 2019. En junio 2020 fue completada la integración entre Scotiabank y Banco Dominicano del Progreso, unión que lo ha consolidado como el tercer banco privado más grande del país, sirviendo a aproximadamente 500 mil clientes en toda la geografía nacional. También, Scotiabank fortalece su relevancia en el
mercado en el segmento de tarjetas de crédito, sumando la representación exclusiva de la marca American Express® (AMEX) tanto en emisión como en servicios de adquirencia, consolidando así la mayor y más completa oferta de tarjetas de crédito y marcas compartidas de todo el mercado dominicano. De acuerdo a Gonzalo Parral, presidente ejecutivo de Scotiabank, “hoy en
día contamos con mejores capacidades, equipos y con los productos y servicios necesarios para servir excepcionalmente a todos nuestros clientes. Hemos modernizado nuestro modelo de atención para convertirnos en una entidad más ágil, cercana y conveniente, apoyado en nuestra estrategia digital que en estos momentos de pandemia brinda respuesta rápida y oportuna al llevar el banco a casa de nuestros clientes. Todo esto, con el respaldo de la marca financiera más internacional de Canadá”. Recientemente la calificadora internacional de riesgo Fitch Ratings ratificó en AAA(dom) a Scotiabank República Dominicana, con perspectiva a largo plazo estable, calificaciones limitadas al alza dado que el Banco tiene la más alta calificación en escala nacional. La misma estuvo basada en la consolidación de sus estructuras internas, su dirección estratégica experimentada y sus prácticas adecuadas de gobierno corporativo.
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Banreservas ingresa al top de los 50 bancos más grandes de AL
El Banco de Reservas de la República Dominicana ingresó al exclusivo círculo de los 50 bancos más grandes por activos de América Latina y el Caribe en 2021, un ranking que por primera vez ha sido alcanzado por una institución financiera dominicana. La lista del top bancario de la región fue publicada por S&P Global Market Intelligence, especializado en investigación financiera, análisis y procesamiento de información sobre calificaciones crediticias para las tomas de decisiones de gobiernos y empresas. Al expresar su satisfacción sobre el hito alcanzado por Banreservas, el administrador general Samuel Pereyra dijo que este nuevo posicionamiento representa un logro no solo para esa entidad bancaria, sino para todo el país. “Esta valoración coloca a nuestra institución dentro de un importante contexto internacional, que generalmente es tomado en cuenta por inversionistas extranjeros que buscan contar con alianzas locales de sólida reputación, para
Fernández, en su cuenta de Twitter escribió que “a pesar de la mayor devaluación del RD$ en 2020, el país logró posicionar a uno de los nuestros entre los “Primeros 50 Bancos Más Grandes de América Latina”, según S&P Global.
que los acompañen en sus inversiones financieras en la consolidación de proyectos locales”, añadió. Afirmó que este importante logro también es el resultado del respaldo que ha mantenido el Banco de su amplia clientela durante sus 80 años de historia; así como del Consejo de Directores y el esfuerzo constante de sus ejecutivos y
colaboradores, que están comprometidos con ofrecer un servicio de alta calidad como lo demanda una banca moderna y diversificada. SUPERINTENDENTE Tras felicitar a Pereyra, a su equipo y sobre todo a los clientes de Banreservas, el superintendente de Bancos, Alejandro
ACTIVOS Y UTILIDADES Al 30 de abril de este año, los activos de Banreservas ascendieron a RD$754,777.6 millones; las utilidades después de impuestos sumaron RD$4,535.2 millones; mientras que la cartera de préstamos bruta superó los RD$331,815 millones y los depósitos totalizaron RD$601,512 millones. Banreservas ingresó en el número 48 al ranking de los 50 bancos más grandes de América Latina y el Caribe, elaborado por S&P Global Market Intelligence. Los primeros lugares son ocupados por bancos de Brasil y México, con 11 y 8 instituciones, respectivamente, seguidos por Chile, Colombia y Perú, con siete, cinco y cinco, sucesivamente.
Edesur desarrolla 33 miniproyectos valorados en casi RD$81,000,000.00 en San Juan de la Maguana San Juan de la Maguana. - La empresa Edesur Dominicana desarrolla 33 miniproyectos que incluyen rehabilitación de redes, e instalación y sustitución de unas 2,000 luminarias de bajo consumo en comunidades de San Juan de la Maguana, a un costo de RD$80,593,807.31. La mayoría de estos trabajos se ejecutan con fondos pertenecientes a la empresa, como parte de las acciones que se desarrollan para optimizar los recursos. El administrador gerente general Milton Morrison supervisó algunos de estos trabajos y dispuso otros nuevos proyectos durante el fin de semana, como parte de los resultados de la “Ruta Edesur en acción, cada vez más cerca de ti” que mueve durante dos días la administración de la empresa a las provincias bajo su responsabilidad para despachar directo con el cliente y romper la burocracia. Morrison dijo que estos 33 mini proyectos en el granero del sur buscan modernizar la red de distribución eléctrica, reducir las pérdidas y mejorar el servicio para garantizar el desarrollo del país, además contribuir con la seguridad, ya que se regulará el voltaje y se iluminarán calles y caminos vecinales, se instalarán postes y se normalizarán a miles
de usuarios para convertirlos en clientes de Edesur. En el marco de la ruta, sostuvo encuentros comunitarios con líderes de juntas de vecinos, autoridades locales, medios de comunicación, representantes de organizaciones sociales y entidades públicas y privadas. OTROS PROYECTOS Y ACUERDOS DISPUESTOS En el marco de la ruta Edesur, el ingeniero Morrison junto al equipo operativo encabezó una jornada de sustitución de cientos de bombillas incandescentes por led, o de bajo consumo en el sector de Villa Liberación y también realizó recorridos por algunas comunidades para escuchar a los clientes. En tanto que en Las Matas de Farfán también se dispuso la iluminación de dos canchas de baloncesto y del estadio de beisbol en coordinación con las autoridades edilicias; y la electrificación de todos los centros educativos, una solicitud realizada por el Distrito Escolar de la localidad, y proyecto que ejecutará en coordinación con el Ministerio de Educación. También de 15 viviendas en la comunidad
del Hatico, la electrificación de la bomba sumergible en coordinación con el INDRHI en Las Yayas. Además dispuso la colocación de luminarias y postes adicionales en sectores como Guanito, Sabana alta, Las zanjas, El Rosario, Hato Padre, Las Charcas de Maria Nova, Sabaneta, Matayaya, Carrera de yegua, Jorgillo, Batista, El cercado, Vallejuelo, Juan de Herrera, Bohechio, Villa Liberación, Villa Flores, Charca de Garabitos, El Hato, Quijá Quieta, Kilómetro #6, La maguana, Lavapies, La culata, el Rosario, Barranca, Jaquimeye,
Pueblo Nuevo, Córbano Norte y Sur, entre otros. El administrador de Edesur, Milton Morrison acordó otras reuniones con los líderes comunitarios y los alcaldes y directores de distritos para dar seguimiento a los compromisos contraídos y ver la factibilidad y tiempo de ejecución de otras demandas, ya que algunas se ejecutarán a corto, mediano y largo plazo. Entre los acuerdos impulsados en Las Matas de Farfán se destaca el trabajo conjunto que en lo adelante coordinarán la Dirección de Seguridad de Edesur con la Defensa Civil para canalizar soluciones a emergencias donde intervienen ambas instituciones. El equipo operativo que integra la “Ruta Edesur en acción” y que encabeza Morrison desarrolló una amplia agenda durante dos días en San Juan que incluyó dos grandes encuentros comunitarios, uno en el centro de SJM y otro en Las Matas de Farfán con decenas de líderes de las juntas de vecinos de cientos de sectores que componen la provincia; también con representantes de organizaciones sociales, entidades públicas y privadas y las autoridades locales.
39 Visa B2B Connect entra en operación en América Latina “La verdad siempre”
Visa Inc. anunció que ya entró en operación en América Latina, Visa B2B Connect, una red abierta, innovadora e interoperable que permite a los bancos y sus clientes comerciales enviar y recibir pagos corporativos internacionales de empresa a empresa (B2B) de manera rápida, segura y con un bajo costo operativo. La red única basada en pagos sin tarjeta simplifica considerablemente los pagos corporativos internacionales al facilitar las transacciones del banco de origen directamente al banco beneficiario, habilitando una experiencia de extremo a extremo mejorada y fluida. México fue el primer pais de la región integrado a la red. Visa B2B Connect mejora los sistemas existentes de transferencias de fondos bilaterales, acelerando de manera significativa la velocidad de liquidación de fondos, ya que en vez de tomar varios días, o hasta semanas, ahora con esta solución se pueden llevar a cabo en tan solo uno o dos días dependiendo del uso horario en la plaza de destino. La plataforma también aumenta drásticamente la visibilidad y previsibilidad del flujo de transacciones, permitiendo rastrear el estatus de los pagos desde el banco de origen hasta el banco de destino en tiempo casi real, mejorando así la preci-
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sión de las transacciones y permitiendo una conciliación más fácil. “El lanzamiento de Visa B2B Connect en México –el primer proyecto puesto en marcha para Visa en América Latina y el Caribe– marca un hito importante que nos ayudará a revolucionar la forma en que los pagos internacionales se efectúan en la región, habilitando el acceso a pagos internacionales de empresa a empresa más simples, transparentes y sin fricción”, dijo Juan Pablo Cuevas, jefe de Soluciones Comerciales de Visa América Latina y el Caribe. La seguridad y la protección mejoradas contra fraude son también caracte-
rísticas clave incorporadas en esta plataforma única, gracias a la función de identidad digital de Visa B2B Connect que tokeniza la información comercial confidencial de las corporaciones, como detalles bancarios y números de cuenta, con un identificador único para facilitar las transacciones en un ecosistema global, reduciendo así las oportunidades de fraude. Visa B2B Connect también supera las limitaciones de los sistemas de circuito cerrado, ya que la red puede trabajar (y es compatible) con otros rieles y redes de pago existentes. “Nos entusiasma ser el primer socio de negocios de Visa en la región que
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habilita este nuevo servicio de pagos revolucionario, que proporciona a nuestros clientes corporativos transacciones de negocio internacionales más rápidas, oportunas, seguras y controladas”, indicó Mario Maciel, CEO de CIBanco. “Con Visa B2B Connect estamos fortaleciendo nuestro enfoque innovador para cumplir con los altos estándares de un ambiente internacional que es cada vez más abierto, dinámico e interconectado”. El objetivo de Visa es ampliar la red a más bancos emisores en México y a lo largo de otros mercados en la región. Visa B2B Connect está disponible para implementación en 84 mercados alrededor del mundo, incluyendo América Latina y el Caribe. “Visa B2B Connect puede impulsar un valor sustancial y mayores eficiencias para nuestros bancos y sus clientes corporativos”, explicó Edward Domínguez, jefe de Visa B2B Connect en América Latina y el Caribe. “Ya hemos empezado a procesar transacciones en vivo en la nueva red realizadas para clientes comerciales de CIBanco. Visa B2B Connect está creciendo tal como se esperaba y estamos teniendo magnífica atracción afiliando a bancos en América Latina ”, concluyó.
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