Mons.Víctor Alejandro Aguilar Ledesma y el Papa Francisco.
1. Hombre de oración El Santo Padre explica que un obispo, al ser sucesor de los apóstoles, está llamado por Jesús para quedarse con Él y, por ello, “delante del tabernáculo aprende a confiarse al Señor”, porque allí “encuentra su fortaleza y su confianza”. 2. Hombre de anuncio En segundo lugar, el Papa indica que el obispo, como sucesor de los Apóstoles percibe precisamente el mandato que Jesús les dio: “vayan y proclamen el Evangelio”. “Vayan: el Evangelio no se anuncia sentado, sino en camino. El obispo no vive en la oficina, como administrador de la compañía, sino entre la gente, en las calles del mundo, como Jesús. Lleva a su Señor donde no se lo conoce, donde es desfigurado y perseguido”, dijo. 3. Hombre de comunión
A
nte la inminente llegada del nuevo obispo para nuestra Diócesis de Celaya es importante delinear el perfil pastoral que exige el contexto de nuestro tiempo. El Papa Francisco ha presentado tres rasgos esenciales que deben ser parte de su vocación: ser hombre de oración, de anuncio y de comunión.
Finalmente, el tercer rasgo propuesto por el Papa para los obispos es que sean hombres de comunión, porque a pesar de que un obispo no cuente con todos los “dones” y “carismas”, “está llamado a tener el carisma del todo, es
decir, a mantenerse unido, a cimentar la comunión”. “La Iglesia necesita unión, no solistas fuera del coro o líderes de batallas personales. El pastor reúne: es obispo para sus fieles y cristiano con sus fieles. No es noticia en los periódicos, no busca el consenso del mundo, no está interesado en proteger su buen nombre, sino que ama tejer la comunión involucrándose en primera persona". Finalmente, pidió que siempre reciban y alienten a sus sacerdotes; promoviendo el buen ejemplo y huyendo del clericalismo, “forma anómala de entender la autoridad en la Iglesia, muy común en muchas comunidades en las que se han producido comportamientos de abuso de poder, conciencia y sexualidad”. “Decir no al abuso, ya sea de poder, de conciencia, cualquier abuso, significa decir fuertemente no a cualquier forma de clericalismo”. De esta manera dedicamos esta edición del periódico REDES para presentar al hombre de oración, anuncio y comunión que llegará para tomar posesión de la Diócesis de Celaya cuyo nombre es: Víctor Alejandro Aguilar Ledesma.
“Gracias al Espíritu Santo, el obispo está configurado para Cristo, pastor y sacerdote. Está llamado a hacer suyo el corazón del sacerdocio, es decir, ofrecer la vida. Por lo tanto, no vive para sí mismo, sino que se esfuerza por dar vida a las ovejas, en particular a los débiles y en peligro”. A continuación, los tres rasgos esenciales de un obispo descritos por el Papa.
“La Iglesia se mantiene en pie con la oración para ser purificada por la confesión, y mientras vive aquí, así se mantiene” (S 181,7).
Pbro. Lic. Israel Hernández Carmona
Monseñor Víctor Alejandro Aguilar Ledesma Por: Mónica Muñoz Jiménez / Fotos: cortesía de Mons. Víctor A. Aguilar y P. Jesús Flores. sacerdote, el P. José Aguilar Cendejas, quien lo bautizó, le dio la primera comunión y lo acompañó en su proceso mientras estuvo en el Seminario, que estuvo con él en su ordenación de diácono, sacerdote y obispo, y que seguramente lo acompañará en su toma de posesión en Celaya. Además, tiene otro tío y dos primos, que también son sacerdotes.
fuera por el ambiente del Bajío, como en Salamanca, donde podía jugar partidos de futbol con sacerdotes de Celaya (recuerda a algunos por su apodo, y particularmente menciona a Mons. Alonso Calzada, hoy obispo de Tehuacán) o por la cercanía de la sierra, como en San Isidro, El Caracol; pero
una donde se sintió especialmente feliz fue en Pátzcuaro, donde se encuentra nuestra Señora de la Salud, a quien fue encomendado por su madre, porque pensaba que estaba al amparo y cobijo de la Madre, y si ya lo había cuidado lejos, ¿qué podía pasarle ahí? (Continúa en la página 4).
El otro evento, está ligado íntimamente a su sólida fe. Monseñor platicó que, siendo muy niño, sufrió un accidente que lo dejó dos meses en el hospital y un año en cama. El pronóstico era completamente negativo y desalentador: no volvería a caminar. Durante esos meses, continuó don Víctor, el sufrimiento lo hizo madurar, porque a pesar de ser pequeño, empezó a ver su vida de otra manera. Recuerda que no había televisión, por lo menos no una para cada quien, por lo que no tenía más que dos opciones: rezar y leer, que fue a lo que se dedicó. Muy pronto, entre la lectura de historietas y revistas misioneras, llegó a sus manos el Nuevo Testamento, en donde conoció al Jesús bíblico, aquél que curaba enfermos y sanaba y hacía milagros. Entonces, fue cuando le dijo a Dios: “Yo quiero uno de esos milagros”.
Ordenación Sacerdotal: 10 de diciembre de 1989. de manos del Arz. Estanislao Alcaraz Figueroa, en la Catedral de Morelia.
E
n entrevista con Redes, el obispo electo de la Diócesis de Celaya platicó con nosotros respecto a temas que marcarán el inicio de su ministerio episcopal entre la grey de su nuevo destino pastoral. Recordemos que tomará posesión el próximo 12 de julio, donde se presentará con su nuevo pueblo en una celebración eucarística programada para las 12 del día. Una experiencia que marcó su vida Sencillo y amable, recordó anécdotas de su infancia. Siendo el segundo de 8 hermanos, tres varones y cinco mujeres, actualmente, todos son casados y con hijos, y algunas de sus hermanas, también tienen nietos “ya soy tío abuelo”, comentó sonriente. Respecto a la formación familiar, recuerda con cariño que proviene de una familia en la que se vivían los valores sociales como la fraternidad, pero también imperaban el orden y la autoridad, compartiendo solidariamente. En cuanto a su vocación, mencionó que lo marcaron dos eventos. Uno: la convivencia y el ejemplo de un tío
Como no había rehabilitación, él empezó a rehabilitarse solo. Y contra todas las previsiones, comenzó a caminar y dejó las muletas. Entendió que, si no había muerto ni quedado paralítico, era porque su vida era para Dios, “soy para Dios”, repite convencido. Seminario, ordenación y primeros destinos pastorales Después, teniendo 12 años, lo invitaron a entrar al seminario. Sin pensarlo aceptó de inmediato, “lo que Dios pida, eso va a ser y eso es lo que hago. Así ha sido toda mi vida, desde ese tiempo”. Reflexiona. Ante esto, considera que toda su formación fue normal, estudiaba, jugaba, rezaba cuando había que hacerlo. Pasados los años, llegó el 14 de mayo 1989 cuando Mons. Estanislao Alcaraz Figueroa lo hizo diácono y el 10 de diciembre de ese mismo año, antes de cumplir los 25 años, recibió el Orden Sacerdotal, dipensándole los meses que le faltaban para cumplirlos, porque era seguro que ya no se arrepentiría de su decisión. Desde ahí, comenta, vivió contento, todos los cambios los recibió de buena gana, siempre obediente, porque “he aprendido a ser obediente”, reconoce don Víctor. Así pues, fue enviado a varias parroquias, y, aunque parezca raro, en todas se sintió a gusto, ya
El escudo episcopal y sus símbolos: 1. En campo de azul una paloma de plata nimbada de oro (que representa al Espíritu Santo, Amor eterno que une al Padre y al Hijo, que mueve a la Iglesia, la ilumina y la lleva a la unidad querida por Cristo, representada por los doce rayos - apóstoles: y rodeada por 12 rayos en grupo de tres de oro.
Escudo timbrado con capelo de sinople, símbolo de la dignidad prelaticia, acompañado de un cordel a seis borlas de lo mismo, indicando el grado de obispo, acolado por una cruz procesional monotransversal de oro, puesta en palo detrás del escudo, signo también del orden episcopal.
2. En campo de sinople un cristograma en oro, (hace referencia al nombre de Cristo y Él mismo en la cruz como Salvador de los hombres.
5. En oro al frente, cruz flordelisada separando los cuadrantes.
3. En campo de sinople dos corazones de gules unidos y timbrados por una corona ( simbolizan los Corazones de Jesús y María y su alianza desde la eternidad, la consagración al Corazón de María como camino seguro al Corazón de Jesús, símbolo del amor misericordioso de nuestro Salvador.
4. En campo dividido transversalmente en tres franjas de distintos colores: plata- símbolo de inocencia y pureza, azul- símbolo de realeza, y gules- símbolo de dignidad, poder y soberanía, la imagen de La Purísima Concepción en azul y plata, ocupando el sitio principal. En la parte media aparece un frondoso mezquite y debajo de él los fundadores de la ciudad de Celaya.
6. En azul y plata, divisa sobre bandera flotante: FIAT ( hace referencia al deseo interior de santidad y de conformar nuestra voluntad con Su Voluntad.
NUESTRO OBISPO
Tamayo, donde visitaba a un padre de ahí. Elección y odenación episcopal Y, cuando por su edad, se supone que ya estaban despidiendo al arzobispo Alberto Suárez, el papa Francisco lo hizo cardenal. Ante esta situación, el cardenal Suárez Inda le pidió a Su Santidad un obispo auxiliar, para poder atender sus responsabilidades en Roma. Y el Papa no le dio uno, sino que le regaló dos obispos: Monseñor Herculano Medina y él. Agrega, “¿quién fue el que le regaló el Papa? No sabemos”.
Fuera de la Basílica de San Pedro, después del encuentro del Colegio Mexicano con el Santo Padre Juan Pablo II Nuevos destinos y estudios en Roma Fue entonces que llegó a Morelia Mons. Alberto Suárez Inda, proveniente de Tacámbaro. Recuerda la fecha: “22 de febrero de 1995, por ahí”. En una reunión que tenían en Tzintzuntzan, don Alberto, con su peculiar tono de voz, preguntó: “¿quién es Víctor?” porque tenía que darle una noticia: sería enviado a otra parroquia, perteneciente a Ciudad Hidalgo, donde estuvo también muy contento por el agua fresca y limpia, la comida “orgánica”, como le decimos ahora, acota alegremente, y el andar a caballo. Sin embargo, durante la visita pastoral del Señor Suárez, justamente en el cumpleaños del padre Víctor, le tenía preparada otra sorpresa: iría a estudiar a Roma. Pensó de momento en todo lo que dejaría en la cuestión pastoral, pero imitando el “Fiat” de María, él también dijo: “hágase”. Estuvo en la universidad lateranense donde estudió Teología de Matrimonio y Familia, y Bioética. Allá volvió a encontrarse con Mons. Alonso y
compartieron nuevamente la cancha de futbol para enfrentarse contra padres de otros países.
Lo cierto es que durante la visita del Papa Francisco a México en febrero de 2015, Dios le dio a Mons. Víctor otra gracia y bendición: estar muy de cerca con el Santo Padre durante esos días, porque le tocaba acompañarlo en sus actividades y comer con él. Luego, recuerda otro de sus encargos, en realidad el que aún ejercía hace
pocos días, en el que fue vicario del clero, del cual rescata la gran riqueza que representa el numeroso presbiterio de la arquidiócesis de Morelia, que contiene más de 620 sacerdotes diocesanos y 150 religiosos, “padres de todos los estilos, sabores y formaciones”, dice en tono de broma, pero de los que ha aprendido mucho.
Cuando fue Vicario episcopal de la zona de Tarimoro, ya "coqueteaba" con Celaya, comenta, porque “sin querer queriendo”, daba “brinquitos” a Tamayo, donde visitaba a un padre de ahí.
Al regresar a México, don Alberto le dijo que, para que no se “acartonara” se dedicaría a atender el SEDEC, Secretariado de Catequesis y Biblia. Luego, durante siete años atendió la Pastoral familiar, lo que le sirvió mucho porque conoció y se hizo de andar para arriba y para abajo con todos los movimientos de matrimonios. También visitó rectorías, el seminario, a religiosas y colonias populares. De ahí sustrae la certeza de saber adaptarse a la abundancia y la escasez, a las circunstancias, a actuar con resiliencia y con gran fe en Dios. Luego fue enviado a fundar una parroquia a Moroleón, ciudad atendida por padres agustinos, con quienes tiene muy buena relación. Estuvo seis años muy a gusto, recuerda. Después fue nombrado Vicario episcopal de esa zona, y desde entonces ya coqueteaba con Celaya, comenta, porque “sin querer queriendo”, daba “brinquitos” a
En sus tiempos de estudiante: Gimnasia del Seminario. “Paralelas” mayo 1982.
Vaticano 1998, en la Plaza San Anselmo,con los obispos + Luis Morales, +Alberto Suárez y compañeros de estudios en Roma.
Durante una peregrinación a Tierra Santa, celebrando Misa en el Cenáculo, en julio de 1998.
Cambio a Celaya: Los Corazones de Jesús y María se manifiestan
nombrado V Obispo de la Diócesis de Celaya.
A eso se dedicaba muy feliz, cuando fue llamado a la nunciatura, a donde acudió el 8 de junio pasado.
Don Víctor menciona que le gustó mucho que se diera su nombramiento en medio de estas dos grandes fiestas. “Me hacen sándwich”, “me siento muy apapachado por el Sagrado Corazón y el Corazón de María”, agrega emocionado. Por eso sabe que siempre lo “empujan” en el camino, pues él nunca ha pedido nada, el Señor va por delante y ,a Virgen detrás de él, diciéndole “haz lo que Él te dice”, porque ha aprendido a obedecer, y Él será quien le dé las gracias para suplir sus deficiencias.
Nuevamente la voz de Dios se manifestaba para notificarle que venía otro cambio. Don Víctor dijo que no tuvo que guardar mucho tiempo el secreto, porque el 12 de junio, en la fiesta del Sagrado Corazón, de quien es gran devoto, le dijeron que ya se publicaría la noticia, con la que amanecimos el 13 de junio, en la fiesta del Inmaculado Corazón de María: Su Santidad el Papa Francisco lo había
Retiro Espiritual de preparación para la ordenación de Diácono. Casa de las Hermanas de la Cruz, Morelia, mayo 1989.
Con el Papa Francisco y el Cardenal Suárez Inda, Mons, Herculano Medina Garfias (izq.), Mons, Víctor Aguilar y Mons. Juan Espinoza.
Con su grupo, en el tiempo que estudió la Teología.
Sirviendo como diácono, comenzando su ministerio pastoral, 1989.
Recepción de los Ministerios Capilla del Seminario Menor, 1987
Los recién ordenados diáconos.
En Tierra Santa: basílica de la Anunciación, Nazareth 1998.
Concelebración en el Monte de las Bienaventuranzas, julio 1998.
puede eliminar los efectos si no se va directamente a la causa. Y también viene a continuar la obra de la Nueva Catedral, la que considera que no puede destruirse, a sabiendas que existen algunas personas que no están de acuerdo y que hay que convencerlas porque “somos parte de una cadena”, aunque es realista y dice no saber si alcanzará a verla terminada, pues las catedrales no se hacen en un día, porque, aclara, “no pongo fechas”, está a lo que Dios disponga para él, pues se siente un “nómada de la fe”, por eso no se establece ni echa raíces, sin embargo trabajará con el mismo gusto e intensidad para cumplir la voluntad de Dios.
Un muy joven y futuro obispo, Víctor Alejandro Aguilar Ledesma. Conocer y planear para trabajar Con esta convicción y enorme fe, el obispo electo de Celaya llegará a su destino para encontrarse, desde su punto de vista, con un clero formado, que le gusta organizarse, con los laicos organizados, con los que habrá que habrá que trabajar mucho y que muchas veces suplen lo que no hay en la parroquia, porque el Espíritu Santo no se queda callado, surgiendo los movimientos como respuesta. Está consciente de que hay que revitalizar la pastoral. Y trabajar con las familias, que están siendo atacadas por ideologías como la de género, y que son tan necesarias para reconstruir el tejido social por ser las células que lo conforman, pues es ahí donde se aprende la fraternidad, ya que no se
Y respecto a la inseguridad, comenta que no viene a perseguir sino invitar a la conversión y el respeto a cada persona y a su dignidad, porque no se trata de pelear con nadie sino de exhortar a que aprendan a ganar el sustento con el sudor de su frente. Por último, añade, vendrá a trabajar con los sacerdotes, a conocerlos y después a planear, porque un plan responde a unas necesidades, por eso hay que llegar a conocer y asumir lo que hay, y para eso ya está estudiando el plan diocesano de pastoral que se tenía proyectado hasta el 2015.
Ordenación episcopal: (Arriba) los diáconos ponen el Evangeliario sobre el nuevo obispo. (Abajo) El Cardenal entrega la bula con el nombramiento de obispo a Mons. Víctor Alejandro.
Así pues, con el pensamiento de venir a conocer a todos, reitera: religiosos y religiosas, el seminario, parroquias y sacerdotes, se encomienda a su mano derecha y a su mano izquierda: Nuestro Señor Jesucristo y su Madre Santísima, para trabajar por la porción de la Iglesia Universal que le ha tocado pastorear. ¡Bienvenido Monseñor Alejandro Aguilar Ledesma!
Víctor
Don Víctor dijo que la obra de la Nueva Catedral habrá que continuarla, y, de manera muy realista, sugirió que quizá no alcance a terminarla, porque las catedrales no Ordenación episcopal: Don Alberto Suárez Inda impone las manos sobre el nuevo obispo.
Ordenación episcopal: Don Alberto Suárez Inda entrega el báculo al nuevo pastor diocesano. Así comenzó su ministerio como obispo auxiliar de la arquidiócesis de Morelia.
se hacen en un día.
4/17 julio de 2021
LA FAMILIA CATÓLICA MODERNA
La familia, lugar donde se cultivan las vocaciones rio tomar las acciones adecuadas para apoyar, desarrollar y complementar esta vocación. Esto no quiere decir que ya sea definitivo, lo que quiere decir es que debemos darles la oportunidad de probar mientras sea posible, de tal forma que, cuando se encuentren en un punto donde ya deben tomar las decisiones definitivas, puedan hacerlo con experiencia y con razones probadas.
Por: Silvia del Valle @SilviaMdelValle @smflorycanto
S
A discernir se aprende discerniendo por lo que hay que procurar hacerlo en cualquier oportunidad que se nos presente, en las cosas de la vida cotidiana, así será para ellos lo más natural.
iempre es Dios quien siembra la vocación de forma particular, pero es en la familia donde se cultiva, es decir, donde se cuida y se hace crecer, nutriéndole para que dé fruto. Es por esto que la familia debe ser un lugar seguro para cuidar la vocación de nuestros hijos y donde haya un ambiente adecuado, de apertura a lo que cada uno de ellos va descubriendo y apoyo para discernir si verdaderamente es la vocación a la cual Dios les va llamando.
Hay niños que desde pequeños nos dicen que quieren ser sacerdotes o religiosas, hay otros que desde pequeños dicen que quieren ser mamá o papá, pero debemos tener en cuenta que la vocación es ese llamado que Dios nos hace y que nos lo va clarificando y que muchas veces los niños pequeños idealizan a algunas personas y quieren Nosotros como papás tenemos un lu- ser como ellos. gar importantísimo en este proceso porque somos los responsables de la Es por eso que debemos ir cultivando formación de nuestros hijos y los guar- la vocación de tal forma que se vaya dianes de su alma, por eso debemos clarificando y madurando hasta que esprocurarles los medios adecuados para tén en una edad adecuada para discerdesarrollar al máximo las cualidades nir sobre este tema. que Dios les ha dado y así descubrir el camino que Dios quiere que recorran, Pero si les damos ejemplos de persoel que les lleva de forma más directa nas que llegaron a ser santos en los al cielo. diferentes estados de vida, será más fácil que nuestros hijos comprendan Por eso aquí te dejo mis 5Tips para que cualquier vocación nos puede lleayudar a discernir su vocación a nues- var al cielo. tros hijos. TERCERO. Que tengan la aperPRIMERO. Que sepan cuáles tura de contarte sus sueños o son los diferentes estados de intereses. vida. Si de pronto nuestros hijos nos buscan En muchas ocasiones, nuestros hijos no tienen claridad de los diferentes estados de vida y solo estamos encasillados en uno en particular. Por esto es necesario que les demos a conocer todos para que tengan el panorama completo. Ninguno es mejor que los otros, sino en función de cada uno de nosotros, de a lo que estamos llamado a ser. Por eso es bueno que les pongamos en el panorama todos y que sepan que todos los pueden llevar a la felicidad, es decir, a la santificación. SEGUNDO. Dales a conocer ejemplos de cada estado de vida. Dependiendo de la edad de nuestros hijos podemos leerles vidas de santos o ponerles películas para que sea algo significativo y muy gráfico y puedan comprender y asimilar su vida. De esta forma tendrán modelos a seguir de los diferentes estados de vida y será más fácil que los quieran imitar.
para decirnos que de grandes quieren ser bomberos, doctores, abogados, sacerdotes, papás o mamás, etc., y nosotros nos burlamos de ellos y hacemos bromas de esto, es seguro que no volverán a platicarnos sobre esto. El problema viene cuando estén ya en edad de tomar decisiones y no habrán tenido oportunidad de investigar, preguntar o acercarse a personas que les puede solucionar sus dudas de forma práctica. Es necesario que nosotros le demos la importancia que este tema tiene y les prestemos toda la atención posible, procurándoles lo necesario para conocer más sobre el tema y sobre la vocación de la que nos están hablando. CUARTO. Discierne con ellos. Es importante que les enseñemos no solo a escoger entre el bien y el mal, sino a discernir de entre dos bienes el mayor. La vocación es algo trascendente que no se debe tomar a la ligera. Y cuando se discierne algo, es necesa-
Y QUINTO. Busca siempre su felicidad. Nunca debemos perder de vista que lo más importante en este tema, es que nuestros hijos sean felices, que se desarrollen lo más integralmente posible y que aprendan a hacer la voluntad de Dios y responder al llamado que Dios les hace, escogiendo el estado de vida correcto. Y sin olvidar que cuando uno hace lo correcto nos inunda una inmensa alegría y felicidad que podemos compartir con los demás. Así que estemos dispuestos a apoyar a nuestros hijos en sus sueños, con los pies en la tierra y la mirada en el cielo, tratando de ser un timón en la vida de nuestros hijos, hasta que llegue el tiempo de que ellos se hagan responsables del rumbo que tomará su vida. Y esto se logra buscando siempre su felicidad y haciendo mucha oración para que sea Dios quien les vaya guiando y nosotros, sólo instrumentos suyos para apoyar a nuestros hijos.
Fotos: Equipo de pastoral para la comunicación de la parroquia de la Virgencita.
L
a Virgencita de las Tres Ave Marías.- Día lluvioso fue el 28 de junio cuando él padre Juan Pablo Martínez Olivares tomó posesión de la parroquia de la Virgencita de las tres Ave Marías, durante la Eucaristía presidida por el padre J. Asunción Briones, en representación del administrador apostólico Don Benjamín Castillo Plascencia. Como un gesto solidario lo acompañaron algunos sacerdotes, entre ellos el padre Juan Carlos Zesati, párroco de San Cayetano y el padre José Jesús Gómezluna, párroco del Señor de la Misericordia, ambos del decanato de San Luis de la Paz. También estuvo el padre Gilberto Rico Gómez párroco de Catedral, quien fue el ceremoniero y el padre Eduardo Sánchez, que hizo la lectura del nombramiento.
La foto conmemorativa después de la santa Misa.
El P. J. Asunción Briones presidió la Eucaristía.
Para ilustrar mejor el oficio de párroco, se realizaron algunos ritos, como tocar la campana, con la que se llamará a los fieles a las celebraciones, tanto para momentos de alegría como de tristeza. Incensó la pila buatismal, se sentó en el confesionario y la sede, y recibió las llaves del sagrario. Estuvieron con el padre Juan Pablo sus familiares y personas de la parroquia de Estación de Lourdes donde sirvió varios años, y por supuesto, fieles de su nueva parroquia, La Virgencita.
Leyendo el Evangelio.
Algunos de los concelebrantes.
Incensando la pila bautismal, donde nacen los hijos de Dios.
En el confesionario, desde donde perdona los pecados.
Tocando la campana de manera simbólica, debido a la lluvia, porque las que suenan son las del campanario.
E
l domingo 27 de junio, a las 12:00 pm, se celebró una solemne Eucaristía, presidida por Mons. Benjamín Castillo Plascencia, con motivo del 43 aniversario de la promulgación del decreto de erección de la Parroquia Virgen de los Pobres. Se dió gracias por todas las bendiciones recibidas a través de la intercesión de María Santísima en este templo, se pidió por el eterno descanso de Mons. Pedro Gómez y de todas las personas que contribuyeron en la construcción material, espiritual y pastoral de esta comunidad y que ya han fallecido; así mismo se elevaron oraciones por todas las personas, familias, y grupos que han sido miembros de esta Parroquia y de quienes actualmente participamos en ella.
E
n la Parroquia de María Auxiliadora de Empalme Escobedo, Gto., el domingo 27 de Junio, a la 13:00 horas, se celebró la Eucaristía de los XXV años de la Ordenación Sacerdotal de nuestro Señor Cura Adolfo Manzano León, el cual estuvo acompañado de los Pbros. Daniel Huerta Ibáñez, José de Jesús Palacios Torres, Manlio Nahum Flores Martínez e Israel Hernández Carmona. Hace 25 años, a través de Mons. Jesús Humberto Velázquez Garay, el amor de Dios consagró las manos del padre Adolfo, manos que consagran, que nos bendicen; manos que nos consuelan, que trabajan junto a nosotros y nos conducen al Padre.
amigos, así como varios invitados de Parroquias y rectorías donde ha prestado su servicio el Sr. Cura Adolfo, aunado a que por el aforo permitido, el cual estuvo a su máxima capacidad, muchos fieles siguieron la celebración a través de la página de Facebook de la Parroquia de María Auxiliadora, ya que nadie quería estar fuera de esta acontecimiento. La comunidad le obsequió al Padre Adolfo su vestimenta litúrgica, Alba, Cíngulo, Estola y Casulla, y una vez revestido dio inicio la solemne celebración Eucarística fuente y cumbre de nuestra fe.
En una emotiva homilía el Padre Daniel resaltó que la palabra de Dios iluDesde muy temprano se dio cita toda mina el acontecimiento que vivimos, la comunidad parroquial, familiares y y al igual que en la primera lectura,
como al Profeta Jeremías desde el vientre de su madre ya Dios lo escogió y lo llamó y el Padre Adolfo fue respondiendo a ese llamado, estuvo atento a la escucha y la respuesta ha sido cada día más firme, más segura, más confiada. Hace 25 años fue constituido sacerdote para evangelizar, para anunciar la palabra de Dios y con ese anuncio provocar la fe, despertar la fe, fortalecer le fe, infundir la fe, iluminar la fe, de todos los que escuchamos la palabra de Dios, que es la misión de la Iglesia, dar a conocer el plan de Dios, que tiene para salvarnos a todos. La sabiduría divina le infunde ánimo, fortaleza y madurez para que el evangelio de Cristo sea cada vez más claramente entendido y asimilado por quienes lo escuchamos.
En las ofrendas nuevamente participó la comunidad y se le ofreció cáliz, vinajeras, lavabo y ornamento para la celebración eucarística. Al final por parte de un agente de Pastoral a nombre de toda la comunidad se le dio las gracias al Padre Adolfo por su alegría, sus atenciones, su espiritualidad y sobre todo por sus oraciones que hace por todos, y se pidió a Dios y a la Virgen María Auxiliadora, patrona de Empalme Escobedo que lo cubra con su manto para que siga cumpliendo con su misión , para que guie a su pueblo con fe y con amor. Feliz Aniversario Sacerdotal, Padre Adolfo. Te queremos mucho tu Pastoral Parroquial y toda tu comunidad de Empalme Escobedo.
Por Silvia Elisa García del Valle:
Hacer oración puede ayudarnos en diferentes aspectos. Puedes hacerlo en un templo, frente al Santísimo, pero también desde tu cama. Platícale lo que sientes, tus alegrías, ilusiones, pero también tus enojos, frustraciones y desesperaciones. Acércate a los sacramentos y se constante y perseverante en la oración.
A
máss de un año de que el encierro por la pandemia comenzó y aproximadamente un año de que se reabrieron los templos en muchos lugares, después de estar 3 meses completamente cerrados, vienen alguna reflexión a mi mente, y una de ellas es sobre cómo creímos, en un inicio que sería sólo un par de semanas, pero la realidad fue mucho más dura, y, aunque gracias a Dios los templos ya están abiertos, sigue siendo duro en otros aspectos. Creímos que serían solo 2 semanas y hasta ahí estaba bien, después resultó ser un mes y tampoco había mucho problema (yo creo que todos los jóvenes tuvimos la experiencia, hace unos años, de la suspensión de clases un mes por la influenza). Pero de repente ya no fue un mes, ni dos, llevamos más de un año con esta pandemia, que, sin duda alguna, ha puesto a prueba nuestra paciencia. Esto, de hecho, es algo muy curioso, pues somos generaciones, sobre todo la Generación Z, desesperadas por naturaleza, o con muy poca paciencia, acostumbradas a tener la solución de muchas cosas con un simple toque o click y a que la vida cotidiana llevara un ritmo muy rápido, estando todo el tiempo corriendo; pero de repente, nada, la vida se volvió lenta y nos empezó a sobrar el tiempo. Como era de esperarse esto ha provocado muchas depresiones y cuestionamientos sobre el sentido de la vida. Más de un joven hemos pasado por algún tipo de crisis, ya sea por la falta de actividad, por extrañar a nuestros amigos o la antigua vida que llevábamos, por el exceso de tiempo libre, etc… Muchos hemos pasado también por momentos en los que nos desesperamos y queremos hacer cosas que aún no son permitidas ni prudentes, a como de lugar. Indudablemente esta situación, esta pandemia, marcará la vida de todos en algún sentido, para bien o para mal. ¿De qué depende? De nosotros mismos. Hasta cierto punto es normal que nos sintamos así, pero está en nosotros el que toda esta situación nos sirva de aprendizaje y salgamos de esto fortalecidos y habiendo crecido en áreas importantes de nuestro carácter, como es la paciencia y la tolerancia.
En mi opinión personal, la Generación X es una generación muy fuerte en muchos aspectos, pues les ha tocado vivir con una combinación de situaciones que los ha fortalecido en diferentes áreas y sobre todo, han vivido una gran cantidad de cambios a los que se han sabido adaptar. Creo que hoy nos toca a nosotros aprender a adaptarnos y a ser pacientes. No sabemos a ciencia cierta cuanto tiempo falte para que nos podamos volver a reunir sin preocupaciones, para que dejemos de usar el cubrebocas y sobre todo para que dejen de morir personas por este virus, pero sí podemos hacer todo lo posible por salir más fuertes de esto, habiendo trabajado uno de nuestros más grandes defectos como generación. Otro gran aprendizaje que puede marcar nuestro carácter y nuestra vida para siempre y que podemos adquirir gracias a esta situación es el no depender de los demás ni de las situaciones externas para estar bien. Si logramos que nuestra felicidad y bienestar dependan sólo de nosotros y de nuestra relación con Dios, sin duda alguna tendremos, como dice el Evangelio, nuestra casa construida sobre la roca. ¡Uy! Cuánta falta hace actualmente tener personas así. Esto es algo que también ha puesto a prueba la pandemia, nuestra relación con Dios. El que los templos cerraran fue un hecho muy fuerte que nos hizo valorar los sacramentos, especialmente la Eucaristía y la Confesión. Pero además, la dispensa que dio el Papa del precepto dominical puso en evidencia el por qué hacemos las cosas, por qué íbamos a Misa antes de la pandemia; pues, a excepción de quienes no pueden hacerlo por limitaciones técnicas como falta de internet o de conocimientos para hacerlo, quien iba a Misa simplemente para cumplir con una obligación pronto dejó o nunca empezó a verlas online. Y para quienes las razones para asistir eran otras, quien iba por amor y con alegría, por convicción, esta sólo ha sido una prueba que debió fortalecer nuestra relación. Si sientes que en tu caso no has mejorado tu relación con Dios, sino que sigue igual o incluso ha empeorado, está en ti hacer algo al respecto.
Esto te dará la fuerza para poder hacer lo que comentábamos al principio, para poder trabajar en las debilidades que tenemos y que la pandemia ha venido a poner a prueba. Estoy convencida que aunque no podemos hacer gran cosa para que la pandemia termine y nuestras vidas regresen a ser lo que eran antes, sí podemos poner de nuestra parte, aprovechar la situación para que cuando esto termine seamos personas más fuertes, con nuestra casa construida sobre la roca, que podamos adaptarnos y sacar lo mejor de lo que la vida nos presente. Obviamente no es algo fácil. Requiere esfuerzo, perseverancia y fuerza de voluntad, como cualquier cosa valiosa.
La mayoría estamos ya desesperados, queremos salir y tener nuestras vidas de vuelta, como si nada hubiera pasado, pero la realidad es que, si Dios quiere, poco a poco iremos recuperando cosas y debemos estar conscientes de que muchas de ellas, no serán exactamente como eran antes, y aceptarlo, aunque duela, es parte de madurar. Poco a poco se van permitiendo más cosas, con las medidas pertinentes. En nuestras manos también está que esto continúe, pues en la medida en que nosotros sigamos los protocolos estaremos colaborando para que esto pase un poco más rápido, pero si nosotros no los seguimos, ¿cómo esperamos que la situación mejore? Seamos pacientes y fortalezcamos nuestra relación con Dios, si logramos crecer en estos 2 aspectos este año no será para nada perdido, habremos ganado muchísimo para el resto de nuestras vidas. Y tú ¿qué tanto quieres aprovechar esta situación para salir de ella siendo mejor? ¡Que todo sea para la máxima gloria de Dios!
NUESTROS SACERDOTES Por: Eugenio Amézquita. / Fotos: Mónica Muñoz
E
n CELAYA: "Los voy a recordar siempre... y haré oración por la diócesis, por mi diócesis", señaló el hoy obispo emérito de CELAYA, Mons. Benjamín Castillo Plascencia. En su mensaje, al final de la Misa de Acción de Gracias en el Templo de San Francisco, sede de la Reina y Patrona de esta ciudad, la Purísima Concepción, dijo que "es una verdadera gracia de Dios, el integrarme a esta comunidad diocesana de CELAYA. Desde el principio me sentí acogido, dijo y recordó que cuando llegó a CELAYA, "venía pensando que iba a estar como pollo en corral ajeno o en un aparador, a ver si me compraban". Expresó que "me recordaba Mons. Berlie " -hoy Arzobispo Emérito de Yucatán- "un letrero en el estadio, le daba mucha risa recordarlo: te vamos a querer más que a la cajeta... yo creo que sí, ha sido pura cajeta, no sin dificultades". Recordó el ejemplo de sencillez, delicadeza, y prudencia del Cardenal Don Alberto Suárez Inda como Emérito de la Arquidiócesis de Morelia. "Ojalá yo pueda ser como él. Me da gusto poder decir a toda la comunidad especialmente a los laicos y familias que sigamos luchando por ser una familia, juntos". Al dirigirse a los religiosos y religiosas, señaló que "quiero dar gracias a la vida consagrada; las religiosas, a los religiosos, aunque los sentimos más cercanos al presbiterio a los religiosos, son testimonio en nuestra diócesis y verdadero ejemplo", y a todo el presbiterio.
"Juntos formamos ese presbiterio, de presumir. No sin dificultades. Tenemos que pedir perdón de muchas cosas. Yo personalmente quiero pedir perdón de ello, no haré una lista, pero es Dios quien nos va a juzgar y a Él recurrimos. Después de su pecado, el rey David le dejó Dios tres caminos, prefirió acogerse a la decisión de Dios, Dios que es misericordioso. No quiero pedir perdón de hacer la Catedral y quiero pedirles que lo sigan haciendo. Cómo nos hace falta estar unidos, no solo lo digo por el presbiterio, sino por todo el pueblo". Citó una anécdota de un templo que acudió a bendecir donde se destacaba la hermosura del recinto, pero, dijo "más hermosa debe ser la comunidad", más que el templo mismo. Reto a toda la comunidad a ser mejor que la Catedral, pero ésta debe ser signo y hacerlo, que nos recomiende la comunión a la que tenemos que tender. He hablado no sólo de ser presbíteros, sino presbiterio, unido, ejemplo. Luchando por superar fallas, pero buscando servir al pueblo. Ojalá que así sea", expresó a través de esta serie de ideas y pensamientos el Obispo Emérito de CELAYA. #GuanajuatoDesconocido.
Por. Fernando Manríquez Cortés
Homilía en la despedida del Señor Obispo Don Benjamín Castillo Iglesia de San Francisco, Celaya, Gto. 18 VI 2021 se goza en una serie descriptiva de la infinita misericordia divina. Sus manos munificentes dejan satisfecha toda necesidad de quien en él confía porque es incalculable su grandeza y su amor. Nunca está lejos de nosotros y sus dones no cesarán jamás. Pidámosle que cada día nos acostumbremos a la música íntima de los salmos y de su frescura inmarcesible.
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uerido Señor Obispo, queridos todos en Cristo Jesús. Reunidos en torno a Don Benjamín, a quien nuestro Señor Jesús Pastor supremo, nos regaló por casi 11 años como IV obispo de esta Iglesia de Celaya, cuando nuestro inolvidable Benedicto XVI, lo desposó en matrimonio inenarrable, un 29 de abril de 2010 tomando posesión de esta diócesis el 23 de junio del mismo año. Nuestra diócesis había tenido 3 obispos y había cumplido 36 años de su caminar. Ahora, también en junio, al día siguiente de haber ordenado cuatro nuevos sacerdotes en la solemnidad del Sagrado Corazón de Jesús, nacidos de su costado abierto, porque todo es gracia; nos regala un nuevo obispo bendecido con la mirada y la caricia del Corazón Inmaculado de María. Y Don Benjamín, completada su andadura episcopal, ya cumplida su edad, seguirá unido a nosotros, por el misterio de la comunión, como obispo emérito de esta Iglesia a la que sirvió, generosamente.
Evangelio
La exclamación jubilosa de Jesús y su invitación a los cansados y agobiados es la perla del evangelio de Mateo. En este momento intenso de gozo nos revela su relación de infinita confianza con el Padre. Le da gracias porque lo ha enviado para darle a conocer a los, ignorantes, pobres, sencillos y humildes, a la gente del pueblo, su amor gratuito que ha sido rechazado por los que poseen conocimiento de la ley y creen tener la sabiduría en Israel. El conocimiento del Padre a través del Hijo, en el amor inefable del espíritu que los hace uno, es revelado a los pequeños y humildes, como queremos ser nosotros ahora y siempre; los cansados y fatigados que tenemos como único refugio al señor Jesús, su yugo es suave y su carga ligera para quienes acuden al verdadero maestro de sabiduría, porque sólo Cristo Jesús es la sabiduría de Dios. Hoy Jesús quiere curar nuestro cansancio y nuestra pesada carga. San Agustín interpreta así estas palabras Liturgia de la palabra del Señor: “el amor convierte en verdadero todo lo que nos resulte duro entre Dejémonos alcanzar por el regalo de lo que se nos ha mandado” (luz, 2,220). la palabra que nos fortalece en nuestra entrega, y, a don Benjamín le marca el Jesús no solo nos promete calma, sino sentido de esta nueva etapa de su vida que nos muestra el camino para alcanen una actitud de abandono en aquél zarla aprendiendo de él dos actitudes: que nos invita a dejar nuestro cansan- -la bondad y la mansedumbre que son cio y fatiga en sus manos que ofrecen el la paciente amistad con uno mismo y con los demás. Quien no mira con dulalivio verdadero. zura los demás no se puede unir a Jesús. Y la paciencia, capacidad de padePrimera lectura cer, y de abajarse humildemente hasta La primera lectura es la causa de un es- los cimientos del alma como Jesús que tupor inagotable: “quién podrá apartar- aceptó la kénosis y bajo a nuestro abisnos del amor de Cristo?” Absolutamen- mo para salvarnos. Quien anda por este te nada ni nadie, ninguna circunstancia camino experimenta que su carga es podrá separarnos ya de ese amor infi- ligera y que su yugo no oprime, y que nito. Porque en todas las tempestades no podrá ser presa de la angustia y la por las que atraviesa nuestra vida y la depresión porque lo invade el amor de vida de la iglesia que hieren especial- Jesús que le comunica su alegría. mente a nuestras familias, golpeando fuertemente la barca, no podrá naufra- Agradecimiento gar, porque no estamos solos, aunque parece que se hunde en un mar profun- Cuesta despedirse, como cuestan tantas cosas en la vida. Pero esta despedo. dida para ti Don Benjamín y para nosoSalmo responsorial tros está llena de paz porque miras con El salmo 144 nos ha hecho a todos can- confianza al futuro, y Dios es el futuro tar el gozo de la primera lectura con la absoluto. A casi once años de afrontar antífona: “abres señor tu mano y nos los retos de esta Iglesia, con tu continua sacias de favores”. Es un himno que insistencia de formar pequeñas comunos invita a la alabanza confiada, que nidades para evangelizar y llegar a las
familias, queremos agradecer a nuestro padre Dios que has puesto lo mejor de ti para que Dios dé crecimiento al trabajo de tus tres antecesores a quienes Dios dé el premio de los servidores del evangelio. Bendecimos a Dios que te concedió superar la edad de tus antecesores. Monseñor Benjamín: recibe nuestro agradecimiento por estos años de espinas y laureles, de gozos y penas inherentes a la tarea de todo obispo, a quien José María Cabodevilla define como “un cura en estado de gravedad”. Goza tu jubileo, como los jubileos de Israel y de la Iglesia. Un tiempo dedicado de una manera especial a Dios, tiempo de indulgencia, perdón, conversión y gozo de entrar ya desde ahora en la dimensión de Dios, (tma 10) renovando tu alma continuamente e intercediendo por la Iglesia. Seguirás sirviendo a la iglesia de otra manera, pero con un amor cada día más purificado y más generoso. Entra en la tarde serena de la luz liquida del atardecer, de ese sol que ya no quema ni agosta. Al ocaso luminoso y suave de la caricia de Dios por haber servido al evangelio, gozando la compañía íntima del señor y de tu familia, presbíteros y amigos que te tendremos siempre presente. Elegiste volver a tu tierra y a tus raíces. Goza el júbilo de tu jubileo.
recomienda san Agustín: voz para el gemido orante, gozando el flujo y reflujo de la ternura de la salmodia que cura el alma. 6.-Es regresar a Nazaret con María la llena de gracia, la madre de Jesús y madre nuestra, para que te comparta lo que guarda en su corazón y te encuentres con José, el que, con corazón de padre, amó a Jesús. Y puedas decirles una de las más bellas jaculatorias que aprendimos de nuestros padres: “Jesús, José y María, os doy el corazón y el alma mía”. 7.-Es mirar mejor cada noche las estrellas bajo la paz de los olivos y el silbo de los cipreses para sentir el silencio de Dios más hondamente en “la cena que recrea y enamora” (san juan de la cruz). 8.-Es agradecer haber esperado contra toda esperanza. 9.-Es orar por tus padres familiares y amigos que se han ido junto a la sonrisa de Dios y ven la ofrenda de tu vida como acrecentamiento para su alegría eterna. 10.-Es volver al cenáculo y dejar que el señor lave tus pies página
Porque jubilarte:
12 de 12 cansados, para escuchar el eco de Isaías: “dichosos los pies del 1.- Es haber luchado por vivir el lema de mensajero que anuncia buenas notitu episcopado. “Pro eis”. cias”. 2.-Es contemplar con cariño el camino 11.-Es volver a Emaús para que tu corarecorrido con profundo agradecimiento. zón arda; porque irás entendiendo que es necesario padecer para entrar en la 3.-Es saborear el misterio del reino de gloria. Dios, al que el evangelio llama “perla” y “tesoro”, en las dos parábolas más 12.-en fin, es volver a Tiberíades, en bellas de la tradición sinóptica (Mt 13, aquella mañana de pascua después de 44-46). la pesca milagrosa en aquella luz inefa4.-Es mirar con alma agradecida y paz ble, donde sin reproche, el Señor sólo serena todas las estaciones de tu vida, te pregunte tres veces: Benjamín, ¿me agradecido con Dios porque fueron más amas? Y tú le dirás: “Señor, tú lo sabes las rosas que las espinas. todo, tú sabes que te quiero”. Así sea. 5.-Es gozar los salmos cada día como
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Por: Dr. Armando Duarte
El camino es construir un proyecto de vida familiar, donde logremos un trabajo conjunto: Padres e Hijos. Así, gracias al fruto de nuestra dedicación, tengamos una vida óptima y gratificante. Este proyecto nos involucra a todos. Son cuatro los aspectos que debemos tener en cuenta al realizar nuestro proyecto de vida familiar: 1. Disfrutar de la convivencia. Que la experiencia de vivir en familia sea positiva, agradable. Que lo positivo se imponga sobre lo negativo. A veces las cosas sencillas son la clave, pero nos hemos olvidado de vivirlas y son fundamentales. 2. Estilo de vida saludable. Hábitos de nuestra vida diaria que nos ayudan a mantenernos más sanos y con menos enfermedades y limitaciones funcionales. Cuidar nuestro cuerpo; tener salud para vivir más y mejor. 3. Formación para la vida. Pasar el examen no puede ser la meta, tampoco graduarse. La meta es que nos vaya bien en la vida. Los estudios son un medio. El fin es tornarnos personas maduras, que sabemos convivir y aportar a la sociedad un beneficio a través de nuestros talentos. Que nuestro estilo de vida se oriente y nos prepare para la vida eterna.
El problema está en que no tenemos una ruta a seguir, andamos como sin rumbo. Vamos resolviendo conforme los problemas llegan y a veces llegamos
tarde.
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reo que tenemos una familia bonita; somos buenas personas, nos llevamos bien. Ni nos metemos con nadie, ni hacemos daño a nadie. Lo que a mi me preocupa es que en medio de nuestro “buenismo” se nos escapa el tiempo en que nuestros hijos son como esponjas, todo aprenden. El problema está en que no tenemos una ruta a seguir, andamos como sin rumbo. Vamos resolviendo conforme los problemas llegan y a veces llegamos tarde. ¿Y si nos anticipáramos dándole rumbo a nuestra Familia? Creo que eso sería lo mejor.
4. Valores y metas compartidas. Vivimos juntos, pero nos sentimos como extraños. ¿A qué se deberá? Pensamos y sentimos diferente, vemos las cosas de manera muy distinta ¿A qué se deberá? Algunos creen que porque somos de distintas generaciones. Quizá en los valores y metas compartidas esté la respuesta. Te invito a vivir la conferencia Proyecto de vida familiar a través de mi canal de Youtube, me encuentras como Dr. Armando Darte, y en Facebook me encuentras como @armandoduartepantoja. En la conferencia encontrarás una descripción más amplia de los cuatro puntos de arriba y una lista de acciones a considerar dentro de tu proyecto de vida familiar. Ahí nos vemos.
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ueridos lectores, les invitamos a que sigamos cultivando y descubriéndonos que somos invitados a ser hombres y mujeres sinodales, desde la perspectiva del Evangelio, actitudes a los que fuimos motivadas de una u otra manera por nuestro querido Obispo Don Benjamín, en sus visitas pastorales, en las Eucaristías, en los encuentros de Catequesis, que llevan a caminar juntos desde las pastorales del caul se está agradecido como dimensión, por todo lo vivido desde nuestro Pastor. Son las motivaciones que vivimos en este congreso de catequesis a nivel nacional. Y que pueden reflexionar desde 4 aspectos. 1. La sinodalidad se vive. (Espiritualidad). Es un estilo de vida impulsado por la fe. Si la espiritualidad significa vivir dejándose conducir por el Espíritu, expresar en la vida los valores esenciales del Evan-
Queridos lectores, les invitamos a que sigamos cultivando y descubriéndonos que somos invitados a ser hombres y mujeres sinodales.
gelio y optar por el seguimiento radical de Jesús, ello supondrá nutrirse de las realidades que configuran una espiritualidad sinodal en la Iglesia; requiere adoptar actitudes espirituales que expresan la sinodalidad evangélica como estilo de vida: apertura, escucha, diálogo, discernimiento comunitario y consensos para realizar proyectos comunes. 2. La sinodalidad se reflexiona. (Teología) La teología tiene el cometido de reflexionar constantemente lo que significan los componentes de la fe cristiana, nutriéndose de la Palabra de Dios, de las circunstancias históricas, de la Gran Tradición de la Iglesia y de las auténticas enseñanzas de los pastores. La teología cristiana ha sostenido que desde sus comienzos la Iglesia quiso ser comunidad sinodal. El Modelo de toda sinodalidad en la Iglesia se centraba en la persona de Jesús, que vive sinodalmente vínculos eternos con la Trinidad, y a través de los 3 grandes misterios del cristianismo: Encarnación, Pascua y Pentecostés, establece también lazos históricos de sinodalidad con todos los seres humanos. En toda sinodalidad es imprescindible la acción del Espíritu que habita sin cesar a la comunidad eclesial, para hacerla sinodalmente idónea en su servicio al mundo. Ponencia de Pbro Francisco Merlos
El ajo negro es el resultado de la fermentación del ajo común que ya conocemos El ajo negro no solo es considerablemente mejor que el ajo tradicional por la cantidad de beneficios que tiene, sino que también tiene un olor mejorado y más suave, y su sabor dulce es mucho más agradable.
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l ajo negro es el resultado de la fermentación del ajo común que ya conocemos, el proceso consiste en dejarlo en un armario con agua de mar por tiempo que oscila entre los 60 y los 90 días a bajas temperaturas.
Es originario de la cocina coreana y tailandesa, donde era usado como un condimento con propiedades antioxidantes, y donde se cree que puede alargar la vida de las personas que ingieren el fruto. Actualmente es muy conocido en la alta cocina norteamericana a partir de su importación desde Corea aproximadamente en 2005.
de hecho, esta presentación es aún más nutritiva que la versión original del ajo. Tiene 2,5 veces más aminoácidos que el ajo tradicional, pues posee 18 en total, como el triptófano, licina, treonina, valina, metionina, felinanina, leucina e isoleucina, por mencionar solo los más esenciales. Contiene glicina que disminuye la glucosa en la sangre, es decir, que es un aliado ideal para prevenir la diabetes, y asoleucina que ayuda en la producción de insulina. Beneficios del ajo negro.
Este ajo facilita la eliminación del colesterol malo, lo que acaba por Propiedades del ajo negro. mejorar la circulación de la sangre, y en consecuencia ayuda a prevenir El ajo negro es una fuente importante enfermedades cardiacas, los problemas de antioxidantes como la vitamina C, con la tensión y la esclerosis arterial.
Usos del ajo negro. Favorece la aceleración del metabolismo, pues ayuda a asimilar mejor las grasas. Es un protector para el hígado y beneficia Este alimento puede consumirse tanto cocido como crudo. Al igual que el ajo la actividad de la próstata. común, su uso más popular es como un Si tenemos una vida agitada en la que condimento para diferentes comidas. abunda el estrés o la ansiedad, el ajo Igualmente puede ser empleado para negro también es usado para controlar la elaboración de salsas o aderezos. algunos problemas de tipo emocional, que abarcan hasta la depresión. Por su sabor particular, no es raro verlo Por su contenido de antioxidantes, incluido en algunos postres, como es recomendable para combatir y bizcochos o simplemente en el pan evitar la fatiga, y para desacelerar el para darle un sabor distinto. envejecimiento. Incluso se dice que es significativamente más eficaz que la Es aconsejable ingerir el ajo negro con regularidad para potenciar sus vitamina E. beneficios y para que estos sean más Actúa como un buen antiparásitos y es notorios. bueno sirve de antibiótico para prevenir ajo negro no solo es la gripe y en general, ayuda al sistema El considerablemente mejor que el ajo inmunológico. tradicional por la cantidad de beneficios Por otra parte, se han comprobado sus que tiene, sino que también tiene un poderes anticancerígenos. El Instituto olor mejorado y más suave, y su sabor Nacional del Cáncer, en Estados Unidos dulce es mucho más agradable. se ha encargado de evaluar este alimento y ha determinado que es uno Consulta con tu médico antes de incluir de los más beneficiosos hasta ahora nuevos elementos a tu dieta. encontrados para la prevención de esta grave enfermedad.
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María Elizabeth Rivera Laguna y Andrea Valentina Rivera Laguna de Las Trojas.
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Eder Alejandro Gutiérrez Ponce, Parroquia San Luis Rey de Francia, San Luis de la Paz.
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Tadeo Jesús Frías Macaria Vargas BárceDavid y Fernando nas, de Comonfort Herrera, Parroquia de Músico Juárez de las Gto. San José Colonia Las Trojas Comonfort, Gto. Flores.
Rachel Delaney King Guerrero, Parroquia de San Francisco de Asís Comonfort, Gto.
Israel Gallardo Rivera y Lucia Gallardo Rivera San Francisco de Asís, Comonfort.
José Gonzalo Ramírez Victoria Aguilar con Coronilla comunidad su abuelito Esteban. san Nicolás del Carmen Parroquia de Nuestra templo de nuestra Señora Señora de los Dolores. del Refugio, parroquia
Vianey Sarahi Ruiz Ortiz, Parroquia de San Pedro Apóstol, Mineral de Pozos.
Valería Cruz Naranjo, Picacho.
José Emanuel Muñoz González parroquia inmaculada Concepción Villagrán.
Axel Gómez García, Santa Cruz de Gamboa.
Ángel Jesús Orduño Pérez, Rectoría rancho La Cruz.
Familia Pacheco Vega San Judas Tadeo Celaya.
Ángel Nicolás Sánchez Martínez, San Luis de la Paz.
Dulce María García Ramírez, San José de la Montaña.
Elizabeth y Natalia Sánchez Martínez, Carlos Y Sebastián Martínez Sanabria de la parroquia de Tenería del Santuario.
Yuritzi Valentina, San Diego de la Unión.
Ignacia Loyola Gámez, Ruth Caballero Vizcaya y Jesús. Parroquia Cristo Salvador de la Colonia Las Insurgentes Celaya.
Jesús Emanuel parroquia San Agustín, Comonfort.
Itzel Guadalupe, Parroquia de la Asunción, Dolores Hidalgo C.I.N.
Elie Torres. Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores.
Arely Guadalupe Ramirez Ledesma.San Luis de la Paz.
Julieta Elí, capilla del Sagrado Corazón de Jesús, San Luis de la Paz.
Karol Denisse Pérez Araujo, Rectoria de Cristo Redentor en Celaya Gto.
san Luis Rey.
María Cristina Mendoza Vázquez templo de Santo Cristo.
Alondra Mariel y Abril Gabriela de la comunidad de Plancarte.
J. David de Santiago Rico, Apaseo el Grande, Gto.
Sofía de Santiago, Apaseo el Grande.
Emily Gómez García, Adjuntas del Monte, parroquia Natividad de la Virgen María.
Ximena Guadalupe Sánchez Cantero, parroquia de san Pedro Apóstol de Mineral de Pozos.
Rick Daniel Vázquez Lino, capilla de Nuestra Señora de Los Dolores.
Patricio Emiliano Hernández Vázquez, Templo de San Francisco, San Luis de la Paz.