III JORNADA
“ABORDAJE NUTRICIONAL MULTIDISCIPLINAR EN EL PACIENTE CON PATOLOGÍA ONCOLÓGICA DE CABEZA Y CUELLO”. JUEVES, 7 DE NOVIEMBRE Colegio Oficial de Médicos de Castellón. Avda. de Capuchinos, 9 12004. Castellón de la Plana.
Director científico
Dr. Ángel Merchante Alfaro.
Jefe del Sº de Endocrinología y Nutrición. Hospital General Universitario de Castellón. Ponentes
Dra. Marga González Boillos.
Médico Especialista del Sº de Endocrinología y Nutrición. Hospital General Universitario de Castellón.
Dra. Mª José Ferrer Ramírez.
Médico Especialista del Sº de Otorrinolaringología. Hospital General Universitario de Castellón.
RESUMEN La actividad, con el compromiso de Persan Farma, tiene como objetivo ofrecer formación sobre el abordaje nutricional multidisciplinar en el paciente con patología oncológica de cabeza y cuello. Durante la jornada, los asistentes responderán a una serie de preguntas que han formulado previamente los ponentes, a partir de las cuales, se desarrollarán las ponencias. PERSONAL SANITARIO AL QUE VA DIRIGIDO - Médicos Especialistas y Médicos Residentes - Enfermería - Dietistas
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María Chiva Martínez
Nutricionista-Dietista del Sº de Endocrinología y Nutrición. Hospital General Universitario de Castellón.
Mª Rosario Alegre Jaime
Enfermera del Sº de Endocrinología y Nutrición. Hospital General Universitario de Castellón.
Dr. Rodrigo Muelas Soria
Médico Especialista del Sº de Oncología Radioterápica. Hospital Provincial de Castellón.
Carlos Vidal Úbeda
Logopeda Hospital Provincial de Castellón.
PROGRAMA 16.00-16.25 h.
Presentación de la jornada. Preparación App para preguntas. Dr. Ángel Merchante Alfaro.
16.25-16.50 h.
“PEG or not to PEG before the treatment. That´s the question”. question Dra. Marga González Boillos.
16.50-17.05 h.
“Valoración nutricional periquirúrgica”. María Chiva Martínez.
17.05-17.20 h.
“Abordaje de la disfagia. Recomendaciones generales”. Mª Rosario Alegre Jaime.
17.20-17.45 h.
“Deglución tras la cirugía. Doctor, ¿podré comer normal?”. Dra. Mª José Ferrer Ramírez.
17.45-18.05 h. Pausa-café 18.05-18.30 h.
“¿Es posible minimizar el impacto de la radioterapia sobre el estado nutricional de los pacientes?”. Dr. Rodrigo Muelas Soria.
18.30-18.45 h.
“Intervención logopédica en el paciente oncológico con disfagia”. Carlos Vidal Úbeda.
18.45-19.00 h.
Conclusiones. Dr. Ángel Merchante Alfaro.
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