PMA Marco Conceptual de Seguridad Alimentaria & Nutricional
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Objetivos de aprendizaje Al final de esta sesión los participantes estarán en condiciones de: Describir el rol y la importancia de los conceptos clave dentro del marco conceptual de SAN del PMA Aplicar el marco conceptual para identificar factores clave que afectan la SAN en un determinado contexto así como las relaciones entre estos 2
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Marco conceptual: clave para la ESAE
Proporciona las bases para desarrollar la hipótesis inicial sobre la emergencia, sus causas y efectos
Ayuda a visualizar las relaciones entre los factores que afectan la seguridad alimentaria & nutricional (orienta la recolección de datos & análisis) 3
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Propósito de la ESAE
En el contexto de una emergencia, se analiza la situación de Seguridad Alimentaria Nutricional (SAN) para determinar los riesgos que enfrenta la población:
Riesgo para la vida: situación en la que hay probabilidad de perdida de vidas, ya sea por inadecuada ingesta de alimentos y/o enfermedades
Riesgo para los medios de vida: cuando hay probabilidad de perder, capacidades, activos y actividades que limiten los medios de vida presentes y futuros
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PMA Marco Conceptual de la Seguridad Alimentaria & Nutricional en emergencias: Conceptos clave
medios de vida seguridad alimentaria seguridad nutricional
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El marco de los medios de vida Livelihood Outcomes
Livelihood Assets
• More income
• Shocks • Trends • Seasonality
H = Human capital N = Natural capital F = Financial capital P = Physical capital S = Social capital
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S
N Influence & access
P
F
Policies Institutions & Processes
Livelihoods Strategies
to achieve
Vulnerability Context
H
• Increased wellbeing • Reduced vulnerability • Improved food & nutrition security • Sustainable use of Natural Resources
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Ejemplo
Contexto de Vulnerabilidad • Sequía creciente, • aridez • baja pluviosidad • deterioro de las condiciones de los suelos
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Perfil de activos del HH H: miembros saludables en edad laboral; habilidades para la agricultura S: bien conectados en la cc F: poco efectivo P: pocos activos productivos N: no tierra
Políticas, Instituciones, Procesos • subsidios para fertilizantes • Servicios de extensión agrícola • Confianza entre el líder de la cc y el jefe del HH
Estrategias de medios de vida HH utiliza sus activos sociales para conseguir préstamos; Renta tierra; compra herramientas & insumos agric. HH utiliza sus miembros para trabajar; compensa falta activos
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como afecta la crisis los medios de vida
resiliencia vulnerabilidad magnitud en la cual un HH puede resistir una crisis 8
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2. el concepto de Seguridad Alimentaria Disponibilidad Acceso Utilización
Aseguradas
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…cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico y económico a alimentos suficientes, seguros y nutritivos para cubrir sus necesidades y preferencias alimenticias, para una vida activa y saludable… ADVANCED efsa LEARNING PROGRAMME
3. El concepto de Seguridad Nutricional
Seguridad alimentaria Salud Prácticas de cuidado
Aseguradas
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Desnutrición crónica: un signo claro de peligro para la vida Desnutrición crónica: problemas de largo plazo relacionados con los alimentos, salud y cuidado ADVANCED efsa LEARNING PROGRAMME
Las relaciones son claves 1. 2. 3.
Medios de vida Seguridad alimentaria Seguridad nutricional
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Relaciones causales (p.e. componentes interrelacionados) Problemas en uno pueden llevar a problemas en otro Relaciones pueden ser de dos vías ADVANCED efsa LEARNING PROGRAMME
Marco conceptual de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Emergencias
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Ejercicio – Adaptación del marco conceptual
Ejercicio grupal, diferentes escenarios de emergencia más frecuentes en Perú
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