Intervención Educativa en prevención de la anemia y desnutrición en Pachacútec –Perú
2004 - 2007
Integrantes y y y y
Naciones Unidas / Programa Mundial de Alimentos (PMA) PRONAA ONG Alternativa, Centro de investigaci贸n social y educaci贸n popular Mujeres organizadoras de comedores populares y comit茅s del Vaso de Leche
Desarrollo del proyecto y
El proyecto fue desarrollado por un grupo de pobladoras y madres de familia de la zona, comprometidas con el objetivo de disminuir la prevalencia de la desnutrición y la anemia. Contribuyeron con su organización y asimilación de los recursos brindados a través de la capacitación.
Principales Objetivos Mejorar el estado nutricional de los niños menores de dos años. • Mejorar los conocimientos y prácticas en alimentación e higiene en madres de niños menores de dos años. • Mejorar el consumo alimentario a través de una complementación alimentaria a niños y gestantes con riesgo de bajo peso. • Fortalecer a las organizaciones sociales de base de la comunidad •
Modelo •
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Intervención educativa: Talleres demostrativos, concursos, ferias, cuñas radiales, afiches, cartillas, etc. Complementación alimentaria: Preparación de papilla con valor nutricional no menor de 25% de los requerimientos calóricos de niños menores de dos años. Cuidados de salud: Suplementación con sulfato ferroso según peso y requerimientos. Control de peso y talla trimestral. Fortalecimiento de organizaciones locales: Formación de líderes educadoras, liderazgo populares.
de
comedores
Cambios en la prevalencia de la anemia •
Niños afectados por anemia: Menores de 2 años: 77.8% De 2 a 5 años 32.5% De 5 a 11 años 33.6%
*muestra tomada de 269 niños. •
En el momento inicial de la intervención la anemia afectaba al 60.2% de los niños, mientras que en la medición a finales del 2006 este problema disminuyó al 18.4% de los niños afectados.
Retos y limitaciones • •
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La ubicación de los Nejepan. En los comités del Vaso de Leche no se tuvo el éxito esperado pues la preparación se realizaba al interior de los hogares de las socias, y no fue posible monitorear suficientemente en el momento de la preparación y consumo de papilla. Inasistencia de niños en los Nejepan para consumir su papilla, lo cual dificultó observar su aceptación y consumo directo. Deserción de las madres al programa, (problema de género) que evidenció resistencias de parejas y menor participación de las mujeres en las capacitaciones y turnos en la cocina. Se prdió oportunidades de reforzar el consumo de la papilla. La propia pobreza. Gran rotación de beneficiarios durante el año por migración de las madres y sus familias limitó mayor éxito del proyecto. Constantes enfrentamientos entre las beneficiarias y la junta directiva de los Nejepan.