EIGENAPELDOORN.NL € 7,95
Lifestyle
#35 Interview met Michel van Maarseveen > Koken met Steve Sykes > Kijkje achter de voordeur bij FSG Academy
LA MAISON EBEL LIMITED EDITION
Hoofdstraat 120-B 7311 KJ Apeldoorn Telefoon (055) 521 22 75 apeldoorn@vanhell-juweliers.nl
Utrechtsestraat 28 3811 LB Amersfoort Telefoon (033) 461 56 89 amersfoort@vanhell-juweliers.nl
Keukenmeyt SparQelle
kieveen.nl
kom shoppen Bij Kieveen
STOERE Eigentijdse Dameskleding keukens op maat ook op zondag geopend! Nu ook op zondag geopend! 2013 SparQelle gevestigd EenSinds keuken iniselke stijl maar vooralinindedeoude stijlgraankelder die bij U past! van Kieveen. Je kunt er terecht voor stoere eigentijdse dameskleding Met meer dan 15 jaar ervaring, 300 gerealiseerde projecten, biedt Keukenmeyt met een vrouwelijke twist. Vanaf maat 34 tot maat 48. Naast kleding Daniëlle een advies op maat. “De mogelijkheid van gericht advies aan huis je er ook prachtige en accesoires. Dehaar collectie wisselt metvindt aandacht, creativiteit en tassen vakmanschap spreekt klanten zeersnel aan.” dus altijd de moeite waard om een kijkje te nemen. Een keuken, kastenwand, bijkeuken of badkamermeubel op maat. Bespaar de ergernis van het bezoeken van meerdere keukenzaken en laat u verblijden Het brede assortiment zorgt voor een ruime keuze met mooie merken zoals doorBear een afspraak metconcept Daniëlle. Design, Object, Soya & Mari-An from Paris.
KomKom gezellig langslangs gezellig Hoofdweg 92, Loenen Hoofdweg 92, Loenen
Redactioneel
eigen! #35
WE ZIJN
TROTS OP
EVENEMENTEN, APELDOORN, DORPS, GROEN, BERG &BOS, BOSSEN, GEZELLIGHEID, OMNISPORT, DE VELUWE, PALEIS HET LOO, ORPHEUS, WINKELS, ACTIVITEITEN, NATUUR, SFEER
Recent kwam in het nieuws dat Apeldoorn de meest mkb-vriendelijke stad is van Nederland. Dit onderzoek had 22.000 respondenten in 390 gemeentes. Dus ongeveer 50 Apeldoornse bedrijven hadden deze mening. Vooral de politiek blijft maar hameren op het woordje stad, terwijl Apeldoorn een groot dorp is. En dat moet volgens mij ook de kracht zijn van Apeldoorn. Dorps, veilig, groen en gemoedelijk. De politiek wil graag groot, groter groots, maar hoe denken de Apeldoorners daar zelf eigenlijk over? We hebben de stoute schoenen aangetrokken en een grote enquête gedaan via de sociale media. Bijna 900 mensen hebben de moeite genomen om deze in te vullen. Natuurlijk is zo’n enquête altijd een beetje gekleurd omdat dit mensen zijn die al tot het publiek van eigen! apeldoorn horen. De uitkomst van deze enquête is eigenlijk saaier dan ooit. Apeldoorn doet het op veel gebieden gewoon goed voor onze lezers. Ook
over de politiek, wonen, cultuur en media is men redelijk tevreden en de uitschieters qua ergernissen zijn het verkeer, parkeren en hondenpoep. Vervolgens willen we aan de ene kant graag een Primark en aan de andere kant minder grootwinkelbedrijven. Leegstand is ook een doorn in ons groene oog! Gepaste trots is er op alles wat Apeldoorn zo uniek maakt. Apeldoorn is veilig, groen, prettig, vriendelijk, dorps en heeft veel faciliteiten. Dit alles is de ervaring van onze lezers en volgers, het kan natuurlijk altijd zo zijn dat de lezers van de concullega’s een andere mening hebben. Veel leesplezier, Peter Eemsing P.S. Op pagina 34 van eigen! ondernemer vind je een samenvatting van de enquête. De gehele uitslag kan je vinden op www.eigenapeldoorn.nl
5
kieveen.nl
3 verdiepingen lifestyle
Lekker dagje Loenen Kom gezellig langs!
Bekijk alle openingsti jde op kieveen n .nl
Nu ook op zondag geopend! John’s Brocante Barn
Hippe kinderkleding voor jongens & meiden SparQelle
Stoere en eigentijdse dames mode
Vintage HET HELE JAAR DOOR!
Bron van Smaak
Italiaanse Ambachtelijke Delicatessen & Broodjes
Kom lekker shoppen in de oude coöperatie in Loenen. Voor jezelf, je kids én je huis.
KeukenMeyt
ze zijn er in alle smaken, maar vooral in uw smaak!
Lekker eten & Drinken
Koffie, taartjes, broodjes, soep & pasta’s
Naast alle woon en keuken inspiratie kun je ook uitgebreid snuffelen in
John’s Brocante. Kom koffie drinken en smullen van de lekkerste taartjes bij
Central Park. Proef de heerlijke Italiaanse ambachtelijke delicatessen en broodjes bij
Bron van Smaak en neem een kijkje tussen de kledingrekken van SparQelle en Barn.
Kom gezellig langs Hoofdweg 92, Loenen
Inhoud
eigen! #35
eigen
inhoud lifestyle
›› INTERVIEWS 12 Interview
›› RUBRIEKEN
Michel van Maarseveen
19 Column Gemeente Apeldoorn 24 Reportage Sven Scholten
20 Het stel Marije Verhoef en Jan-Peter Nijmeijers
›› STAD & REGIO
32 Familiebedrijf Nouwens
37 Column Sjoerd Stellingwerf 65 Regionieuws 38 Ideaal 68 Eropuit & evenementen
Rina van Huffelen
7
Dè streamingspecialist van de Veluwe SoundTouch 10 wireless music system • Ingebouwde wifi en Bluetooth • Draadloze netwerkcompatibiliteit: 802.11 b/g/n • Ondersteunde audio-indelingen: mp3, WMA, AAC, FLAC, Apple Lossless • Aux-ingang
VOEL JE MUZIEK NOG DICHTERBIJ • De SoundTouch 10 speaker biedt een breed, krachtig geluidsveld, waardoor het lijkt alsof je naast de artiest staat. • We kunnen dit laatste illustreren – en ook de kracht van onze draadloze luidsprekers.
SoundTouch 300 soundbar
• Ondersteunde audio-indelingen: Dolby Digital, DTS • Compatibiliteit videobron: HDMIen 4K-weergave • 1 HDMI-ingang
• 1 HDMI™-uitgang, met Audio Return Channel (ARC) • 1 optische digitale audioaansluiting • 1 voedingsingang
WIL JE NOG MEER UIT JE SOUNDBAR HALEN? DAT KAN. • Als je de SoundTouch 300 soundbar voor het eerst hoort, snap je dat we bijna tien jaar hebben gewerkt aan de technologie achter het geluid. • Maar er kan nog meer. Bijvoorbeeld door een Acoustimass 300 wireless bass module toe te voegen. Dan wordt het basgeluid ook echt voelbaar • Wil je nog meer? Combineer je soundbar met Virtually Invisible 300 wireless surround speakers van Bose voor volledige surround sound.
A U D I O
V I D E O
W I T G O E D
Schuttersweg 88 | Apeldoorn | 055 - 355 21 87 | www.rtvstegeman.nl
3 JAAR R | TV | STEGEMAN GARANTIE AAN HUIS ADVIES EN VERKOOP LEVERING OP AFSPRAAK GRATIS BEZORGEN EN AFVOEREN EIGEN TECHNISCHE DIENST UITGEBREIDE UITLEG
Inhoud
eigen! #35
44 Ambacht Pastafiets & Pastazaak
48 Koken met Steve Sykes
54 Kijkje achter de voordeur bij
›› KUNST & CULTUUR
FSG Academy
42 Kunstwerk van 60 Overtuiging
Marieke Paarlberg
Sant’Egidio
eigen
inhoud lifestyle
›› PROMOTIE 72 Klein Optiek van oogzorg tot thuiszorg
9
Colofon
eigen! #35
Wil jij ook eigen! magazine 4 keer per jaar in je brievenbus ontvangen?
www.eigenapeldoorn.nl/eigen-abonnement 4 nummers voor 24,95 of 8 nummers voor 39.95
Uitgever
Druk
Peter Eemsing peter@eigenapeldoorn.nl
Drukkerij Roelofs Enschede
Met dank aan Hoofdredactie Peter Eemsing en Marjolein Bootsma
Allen die een bijdrage hebben geleverd en iedereen die we vergeten zijn.
Eindredactie
Redactieadres
Anneke van Tricht
Fotografie
Peter Eemsing bv Grapendaalseweg 3, 8196 KT Welsum info@eigenapeldoorn.nl, www.eigenapeldoorn.nl
Coverbeeld lifestyle: Carel Schutte Coverbeeld ondernemer: archief Bouwhuis Groep
www.eigenapeldoorn.nl
Medea Huisman, Renée Krijgsman, Gerard Oltmans, Roelof Rump, Sven Scholten, Carel Schutte, Gerhard Witteveen
© Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, fotokopie, film of op welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de
Aan dit nummer werkten mee
uitgever. Het is niet toegestaan eigen! zonder schriftelijke
Marcel Berendsen, Janet Freriks, Pim Kisjes, Frank van Klink, Carmen Luttikhuis, Sjoerd Stellingwerf, Lex van Velzen, Madelon van Wetering-Dick, Geertje Waanders, Chris Wolters
goedkeuring op te nemen in een leesportefeuille. De uitgever is niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave. Evenmin is hij verantwoordelijk voor handelingen van derden die mogelijkerwijs voortvloeien uit het lezen van deze uitgave. De redactie behoudt zich het recht voor ingezonden
Ontwerp & vormgeving
materiaal, zonder kennisgeving vooraf, niet of in gewijzigde
Marjolein Bootsma marjoleinbootsma.nl
vorm te publiceren. Over uitslagen van prijsvragen en/of speciale acties kan niet worden gecorrespondeerd.
» like ons op facebook facebook.com/eigenapeldoorn 11
eigen! interview
Michel van Maarseveen, directeur Paleis Het Loo
Ik was direct gechar
› Na de openstelling van het nationaal museum in 1984, begint Paleis Het Loo in 2018 aan een nieuw bouwavontuur. Dan gaat de eerste spade de grond in voor een driejarige, grotendeels ondergrondse uitbreiding en een omvangrijke renovatie. tekst Pim Kisjes | fotografie Carel Schutte
Âť
Michel van Maarseveen
meerd van Het Loo
Michel van Maarseveen
13
eigen! interview
»
Vragen over hoe Het Loo die periode overbrugt voeren ons naar het paleis voor een gesprek met directeur Michel van Maarseveen (1969, Den Haag), waarbij we en passant mooie, lange gangen vol prachtige schilderijen, foto’s en meubelstukken ontdekken. Ook achter de schermen blijkt Paleis Het Loo indrukwekkend, statig en vooral Koninklijk. Er moet echter wel een museum worden gerund en stijgende bezoekerscijfers worden geschreven. Blijven investeren is daarom de boodschap. Zichtbaarder Als Michel van Maarseveen in 2012 directeur van Paleis Het Loo wordt, treft hij een organisatie aan die door zijn voorganger prof. dr. J.R. ter Molen goed is achtergelaten. “Maar wel wat in zichzelf gekeerd. Ik heb voortgeborduurd op wat er was en samen met adjunctdirecteur Pien Harms, die hier ook in 2012 begon, het managementteam meer verantwoordelijkheid gegeven. Ook zijn we veel met online media gaan communiceren over wat hier te beleven valt. Dat heeft ons zichtbaarder gemaakt; meer in de samenleving gezet.” Crowd control In het runnen van musea staat afgestudeerd historicus Van Maarseveen zijn mannetje. Op zijn cv prijken onder andere Museum Het Prinsenhof Delft en het Haags Historisch Museum. Als directeur van het Drents Museum haalt hij na de veenarcheologietentoonstelling met het ‘Meisje van Yde’, het Chinese Terracottaleger binnen, wat het museum op de kaart zet. Er komen maar liefst 354.000 mensen op af. Hoe spannend was dat? “Het was een kwestie van durven en doorzetten; alleen de voorfinanciering was al enkele
tonnen. Wat vertrouwen gaf was dat toen in China de Olympische Spelen werden gehouden, de Rabobank hoofdsponsor werd, het Groninger Museum meedeed en het British Museum met een soortgelijke tentoonstelling kort daarvoor erg succesvol was. Leermomenten waren er ook, zoals crowd control. Op een dag keek ik naar buiten en dacht: wat doen al die mensen hier? Ze stonden soms drie kwartier in de rij. Door ze aandacht te geven konden we ontevreden bezoekers voorkomen.” Bijzondere combinatie Na 10 jaar Drenthe wordt Van Maarseveen benaderd voor de directeurspost bij Paleis Het Loo. Hij hapt toe. “Ik was direct gecharmeerd van de bijzondere combinatie van Het Loo met zijn stallen, tuinen, de ruim 300-jarige Koninklijke geschiedenis en het atypische museum dat het is. Bovendien heb ik hier te maken met het
Michel van Maarseveen
“Wat je hier doet moet bij het paleis passen” basse-cour. Een ander voorbeeld is ‘Spirit of Winter’, waar we met de organisatie samenwerken op communicatiegebied. Natuurlijk is er ook wel eens een mismatch, zoals het ‘Playmobil event’ voor een jonge doelgroep. Dat heeft niet gewerkt en we zijn ermee gestopt. Het is een goede les: wat je hier doet moet bij het paleis passen.”
»
ministerie van OCW, rijkssubsidie en een professionele Raad van Toezicht, waarin Koningin Máxima tot voor kort ook zitting had. Je staat daarmee als museum wat meer op afstand van de lokale en provinciale politiek.” Marketingbril In de afgelopen vier jaar zijn de bezoekersaantallen gestegen naar 350 à 400.000 mensen per jaar en is de marktpositie aanzienlijk verbeterd. Waar komt dat succes vandaan? “Onze marketingstrategie en aansprekende exposities en evenementen maken ons steeds zichtbaarder en gewilder. We kijken met een marketingbril naar wat wij en anderen hier organiseren en bemoeien ons actief met communicatie en promotie. Zo werd het ‘Concours d’Élégance’ eerst nog zo ver mogelijk van het paleis af gehouden en staan de klassieke auto’s nu op het
15
eigen! interview
“Het paleis is straks weer van iedereen, Nederlanders en Apeldoorners”
»
Het betoverde paleis In 2018 gaat het hoofdgebouw drie jaar lang dicht om onder het basse-cour een grote expositieruimte, betere publieksfaciliteiten en meer ruimte voor de collectie te realiseren, in totaal ruim 4.000 m². Samen met omvangrijke renovatiewerkzaamheden en vernieuwingen, zoals het Juniorpaleis, een kindermuseum dat een hele vleugel in beslag neemt. Een flinke uitdaging. Hoe gaat Het Loo daarmee om? “Na zorgvuldige selectie hebben we gekozen voor KAAN architecten uit Rotterdam vanwege hun prachtige plan en het respect voor de historische omgeving. We realiseren ons allemaal dat we daar rekening mee moeten houden, maar dat bijvoorbeeld ook asbest moet worden verwijderd. Daarom prijzen we ons gelukkig met een ervaren projectteam en stuurgroep waarin mensen zitting hebben die eerder voor de Hermitage, het Rijksmuseum, het Van Goghmuseum en het Mauritshuis hebben gewerkt. Dat geeft vertrouwen om deze klus met elkaar en op tijd te klaren.” Wat is er in die drie jaar voor bezoekers te doen? “Heel veel. We gaan werken met een andere programmering die zich in de tuinen en het stallencomplex afspeelt. Naast de terugkerende evenementen denken
we er bijvoorbeeld over om met een lift het paleisdak toegankelijk te maken, voor uitzicht over de tuinen en de verbouwing. Rond Kerstmis zijn we drie weken open en zorgen we voor een ultiem kerstgevoel, met de langste kersttafel die ooit voor het paleis gedekt is en verder maken we plannen voor een originele beleving van ‘Verhalen uit het Paleis’. Het wordt allemaal wat ‘losser’, maar heel bijzonder!” Kwaliteitsimpuls Vooruitkijkend: “Na de verbouwing hebben we een fantastische expositieruime vol allure voor echt grootschalige tentoonstellingen. Daarnaast is er straks volop ruimte om kinderen te ontvangen en ze te onthalen op bijzondere exposities vol beleving die passen bij hun leeftijd. Ik stel me heel veel voor van het Juniorpaleis; voor schoolreisjes, voor ‘Prinsen- en Prinsessendagen’ en als ideale plek om boeiende verhalen te vertellen over het paleis en zijn bewoners. Het zijn ingrediënten waarmee we voor de toekomst relevant willen zijn en blijven. Met deze verbouwing beleeft het paleis echt een kwaliteitsimpuls en is het straks weer van iedereen, Nederlanders en Apeldoorners.” « www.paleishetloo.nl
Michel van Maarseveen
“Ik heb voortgeborduurd op wat er was�
17
eigen! column
Gemeente Apeldoorn
Jongeren achter de broek zitten Veel ouders hebben nu voor kerst weer een schoolrapport gekregen van de kinderen. En ik denk dat in menig gezin met pubers gesprekken volgen over hun inzet op school. De goede voornemens voor 2017! Mijn kinderen zijn al volwassen, maar ik herinner me dit soort gesprekken uit hun puberjaren nog levendig. Met name mijn jongste zoon had in die fase van zijn leven geheel eigen ideeën over zaken als schoolbezoek en het tempo waarin huiswerk gemaakt moest worden. We weten als volwassenen allemaal hoe belangrijk het is om je best te doen en een opleiding af te ronden, maar probeer dat maar eens tussen de oren van een dwarse puber te krijgen. Als wethouder Onderwijs ben ik dagelijks betrokken bij de scholen en schoolgaande kinderen in Apeldoorn. Daarbinnen ligt de aanpak van voortijdig schoolverlaten mij na aan het hart. Voortijdig schoolverlaten is de term die wordt gebruikt voor jongeren die zonder diploma van school gaan. De cijfers liegen niet: zonder een diploma op minimaal mbo- of havo-niveau heb je meer kans op werkloosheid, armoede, criminaliteit en andere problemen in de rest van je leven. Ouders zijn meestal druk doende om de dreigende schoolverlaters weer naar school te krijgen. Maar niet alle ouders lukt dat en ook zijn er kinderen die geen steun van thuis krijgen. Omdat ik elke jongere gelijke kansen gun, zit ik deze groep dan ook met liefde achter de broek. Dat doe ik niet persoonlijk; het zijn de leerplichtambtenaren en hun collega’s van het Regionale Meldpunt RMC die hier dagelijks mee aan de slag zijn samen met de scholen. De afgelopen jaren hebben we in onze regio, net zoals in de rest van Nederland, het aantal voortijdig schoolverlaters al flink naar beneden gekregen. Spijbelen wordt razendsnel gesignaleerd en er wordt snel ingegrepen. Dat is een mooi resultaat. We zijn echter nog niet
klaar, want we zien dat de jongeren die nu nog uitvallen, vaak ingewikkelde problemen hebben. Deze groep heeft intensievere begeleiding nodig om toch dat belangrijke diploma te halen. Voor deze groep ontwikkelen we de ‘sluitende aanpak’. We willen als het ware een sluitend vangnet voor jongeren die extra steun in de rug nodig hebben om hun diploma te halen. Dat vraagt om maatwerk per jongere waarbij veel partijen betrokken kunnen zijn. Die samenwerking en afstemming tussen bijvoorbeeld ouders, scholen, de leerplichtambtenaren en de jeugdhulpverlening is niet makkelijk. Helaas is de aanpak nog niet altijd waterdicht. Het is dan ook één van mijn goede voornemens voor 2017 om de sluitende aanpak te versterken. Met mijn pubers is het goed gekomen: ze hebben alle drie een diploma, staan midden in het leven en zijn druk bezig om hun dromen te realiseren. U begrijpt, ik ben een trotse vader! En ik ben ook een trotse wethouder, trots op de leerplichtambtenaren, leerkrachten en hulpverleners. Zij spreken de jongeren aan die vaak verzuimen en voortijdig school dreigen te verlaten. Zij ondersteunen hen omdat elke jongere een kans verdient om het beste uit zichzelf te halen. « Johan Kruithof, Wethouder Onderwijs
Meer informatie via www.apeldoorn.nl/leerplicht of via 14055.
® Rob Voss
›
19
het stel
Marije Verhoef en Jan-Peter Nijmeijers
Marije Verhoef en Jan-Peter Nijmeijers tekst Carmen Luttikhuis | fotografie RenĂŠe Krijgsman
Caroline en Johan Lammers
21
het stel Wat vind je mooi aan hem/haar? Zij: Hij heeft een bewuste keuze gemaakt voor een vrouw met kinderen. Dat vind ik heel mooi. Vanwege de kinderen zijn we negen jaar geleden voorzichtig gestart. We zijn echt een gezin geworden. En hij is door en door goed. Ik ben dol op hem, nog steeds. Hij: Ik vind het mooi hoe ze lacht, hoe ze beweegt. Ze is een heel sterke vrouw en altijd zichzelf. Ze loopt met niemand mee en hoeft nergens bij te horen. Ze is heel erg tevreden met hoe ze haar leven leeft.
›
Wat heb je van hem/haar geleerd? Zij: We halen bij elkaar het beste naar boven. Dat zeggen we regelmatig tegen elkaar. Hij: Als zij iets wil, dan gebeurt het. Daar kan ik wel van leren. Ik ben iets twijfelachtiger. Waar en wanneer hebben jullie elkaar ontmoet? Zij: Bij de Bosrand in Vaassen waar we allebei werkten. We waren 17 en 19 en we hadden een klik. Iedereen had dat door. Toch werd het niets want we waren veel te jong. Ik verhuisde naar Rotterdam, JanPeter naar Maastricht en we verloren elkaar uit het oog. Hij: In de tijd dat we allebei bij De Bosrand werkten, was ik niet bezig met verkering. Jaren later zag ik Marije weer tijdens een avond stappen in Apeldoorn. Wat dacht je toen je hem/haar voor het eerst zag? Zij: Ik zag hem de hele avond naar me kijken en toen hij op me afkwam vroeg hij: “Ken ik jou niet ergens van?” Wat een dooddoener vond ik dat! Toch raakten we in gesprek. Dat was zo leuk dat we al snel na daarna met elkaar afspraken. Hij: Ik vond het heel bijzonder om haar weer te zien. Het voelde goed. Ik werd blij van haar.
Waarin zijn jullie elkaars tegenpolen? Zij: Ik ben wat impulsiever. Bij mij is iets direct geregeld. Jan-Peter moet er wat langer over nadenken. Ik ben heel duidelijk in de dingen die ik wel of niet leuk vind. Jan-Peter kan er iets meer omheen draaien. Maar dat botst niet. We hebben nooit ruzie, nooit. Hij: Ik heb meer geduld dan Marije. Wat is zijn/haar meest irritante eigenschap? Zij: Jan-Peter is ontzettend opruimerig en weggooierig. Dat vind ik niet altijd handig. Dan vind ik spullen terug op plekken waar ik ze zelf nooit neergelegd zou hebben. Hij: Marije is een paardenmeisje. Kenners weten dan genoeg! Ze praat ermee, knuffelt ermee. Haar paarden zijn haar alles en komen vaak op nummer 1. Jullie zijn 9 jaar samen, hoe blijft jullie relatie goed? Zij: We zijn allebei heel erg gehecht aan onze
Marije Verhoef en Jan-Peter Nijmeijers
vrijheid en die vrijheid gunnen we elkaar. Hij: We hebben het altijd goed. Natuurlijk zijn we het ook wel eens niet met elkaar eens, maar om nou met de vuist op tafel te gaan slaan, daar houden we niet van. Het leven is veel te kort om ruzie te maken. Wie heeft thuis de broek aan? Zij: Dat is een moeilijke vraag. Ik gok dat ik dat ben. Hij: Geen idee. Als een van de twee nee zegt, dan doen we het niet. Dat vinden we dan ook oké. We komen er altijd wel uit samen. Waarom is hij/zij jouw ideale partner? Zij: We zijn heel erg gelukkig samen. Jan-Peter is erg leuk met mijn kinderen en de kinderen met hem. Ze zijn echt gek op hem. Daar kan ik enorm van genieten. Hij: We hebben veel lol samen, we vinden dezelfde normen en waarden belangrijk, we werken allebei heel hard en genieten van
dezelfde dingen. We passen heel mooi bij elkaar. Welk cijfer geven jullie je relatie? Zij: Een 8. Dat vind ik een mooi cijfer. Hij: Een 8. Hoewel… eigenlijk wel hoger dan een 8, omdat we het gewoon heel goed hebben samen. Ja, een 8 is veel te mager. «
Marije is sinds 2006 eigenaar van Gastouderland Apeldoorn en startte in 2015 Subscribe, een bedrijf in fashionable paardenzadeldekjes. Jan-Peter is eigenaar van Classic Events dat auto- en rally-evenementen organiseert, zoals het Concours d’Élégance op het terrein van Paleis het Loo.
23
eigen! reportage
Sven Scholten Š Adrian Kuipers
Sven Scholten
› Als je Sven Scholten twintig jaar geleden had gevraagd wat ’ie wilde worden, was zijn antwoord zeker geen ‘fotograaf’ geweest. Maar toch is dat wat hij nu het liefste doet: “Met mijn foto’s wil ik mensen in hun kracht laten staan.” »
tekst Janet Freriks | fotografie Sven Scholten
25
eigen! reportage
serie 'Anxious souls'
Sven Scholten
»
Het creëren van dingen heeft altijd in 'em gezeten, vertelt Sven (27) in de lunchroom van the Oak Building, waar ook zijn studio is gevestigd. “Vroeger was ik altijd aan het sleutelen”, vertelt hij. Als hij op het VMBO een richting moet kiezen, is de keuze gauw gemaakt: techniek. Hij vindt een baan in de metaalbranche, maar merkt dat hij daar niet op z’n plek zit. “Ik zat niet lekker in mijn vel. Maar in mijn comfortzone kon ik niet ontdekken wat ik nou wél moest gaan doen”, legt hij uit. Dit is het! Dus koopt hij een cameraatje en boekt een ticket naar Nieuw-Zeeland en Fiji. “Een prachtige plek. Een vriendin van mij was daar geweest en kwam met zulke mooie foto’s terug!” Tijdens de reis raakt hij verknocht aan het fotograferen: “Dat is daar mijn grootste vriend geweest”, vertelt hij. “Maar ik had ook heel veel vraagtekens: hoe werkt zo’n ding, hoe krijg ik mooie diepte in mijn foto’s.” Daarom schrijft Sven zich bij terugkomst in voor een basiscursus aan de fotovakschool. “Ik wist gelijk: dit is het!” Afgelopen mei studeert hij cum laude af. Echte emoties Zijn afstudeeropdracht is er één met een boodschap: “Met ‘Anxious souls’ legt hij échte emoties vast. Met de camera op statief en een knop om op het juiste moment af te drukken op tafel, vraagt hij bekenden letterlijk het hemd van het lijf. Het levert een serie indrukwekkende, pure portretten op. “Op Facebook delen we alleen maar leuke momenten, maar het gaat niet altijd alleen maar goed”, vertelt hij. Daar herkent hij zichzelf maar al te goed in. De scheiding
van zijn ouders maakt als tiener diepe indruk op hem: “Ik was de CliniClown van de familie, terwijl ik me niet altijd blij voelde. Nu leer ik mezelf steeds beter kennen: je mag voelen wat je voelt.” Ieder mens is mooi Inmiddels is hij volop aan de slag als fotograaf: “Portretshoots, gelikte foto’s voor een website en abstracte kunst voor aan de muur, dat zijn mijn drie pijlers”, vertelt Sven. Waar deze droom hem brengt, weet niemand, maar één ding weet hij wel: “Ik vind het fijn om mensen in hun kracht te laten staan. Ieder mens is gewoon mooi en daar wil ik ze bewust van maken.”
www.svenscholten.com
»
27
eigen! reportage
Sven Scholten
Roy Holtman, RH motorcycles
29
eigen! reportage
Peter ten Loohuis
Sven Scholten
“Ieder mens is mooi, daar wil ik ze bewust van maken�
Rene Bizimana
31
eigen! familiebedrijf
Het familiebedrijf
Tijdelijk, vast en opnieuw tekst Carmen Luttikhuis fotografie Renée Krijgsman
› Galerij de Hamer huist al 17 jaar in een karakteristiek pand aan de Asselsestraat. Eigenaresse Nicky Bouwens zag de winkelstraat de afgelopen jaren steeds leuker worden. Panden werden opgeknapt en kregen een nieuwe bestemming, vaak als speciaalzaak. »
Nicky Bouwens
Familie Bouwens
33
eigen! familiebedrijf
»
Eind jaren zestig openen Nicky’s kunstzinnige ouders Berna en John Bouwens met een groep creatieve vrienden in een pand aan de Deventerstraat een tijdelijke expositie waar ze door henzelf gemaakte beelden, sieraden, keramiek en kleden verkopen. Het wordt een groot succes en burgemeester Des Tombes, die wel wat meer reuring in de Apeldoornse binnenstad wil, biedt hen het pand aan voor een permanente winkel. Nicky’s ouders nemen de uitdaging aan en openen Galerij de Hamer, de vertaling van Mjölnir, de naam van hun houten Noorse huis in HoogSoeren en tegelijkertijd de verwijzing naar de ambachtelijke wijze waarop veel van hun artikelen zijn vervaardigd. In eerste instantie houdt John Bouwens zijn baan als ober-kelner bij de Echoput. Na twee jaar besluit hij daarmee te stoppen
om zich samen met Berna op de winkel te richten. Overdag runnen ze de winkel, ‘s avonds werken ze thuis in hun atelier. Berna maakt de prachtigste sieraden van emaille, John restaureert Spaans antiek en maakt kaarsen. Niet alleen voor de winkel, ook op bestelling voor onder andere De Filosoof en voor prinses Margriet. Het aanbod van de winkel wordt steeds groter, veel tijd besteden ze aan de inkoop van bijzondere interieurartikelen. Ook houden ze ruimte vrij voor exposities van kunstenaars uit de regio. In 1971 verhuizen ze naar een groter pand aan de Van Kinsbergenstraat. Tien jaar later sluiten John en Berna hun winkel om hun leven anders en rustiger in te vullen. 18 Jaar later prijkt de naam ‘Galerij de Hamer’ weer op een Apeldoorns winkelpand. Creatieve genen Nicky Bouwens is behept met dezelfde creatieve genen als haar ouders. Als ze in 1999 even zonder werk is, inspireren en enthousiasmeren vrienden haar om een eigen interieurwinkel te beginnen. En dat doet ze. Over de naam hoeft ze niet lang na te denken: Galerij de Hamer. Het pand aan de Asselsestraat geeft haar direct een goed gevoel. Nicky: “Het is gebouwd in 1933. De stijl doet denken aan de Amsterdamse School. De strakke rondingen en het glas in lood in de bovenlichten zijn karakteristieken waar ik erg van houd. De grote ramen rondom geven een mooie inkijk en ’s avonds kijk je sfeervol naar binnen met alle schemerlampen aan.” Sfeertjes creëren Veel van de merken waarmee ze haar winkel is gestart, verkoopt ze nog steeds, zoals het Engelse Emma Bridgewater servies, meubelen van Nederlands Imperial Collection, Perletta Carpets, Chinees antiek
Familie Bouwens
“In mijn winkel heb ik vrijwel alles om een woonkamer volledig in te richten” en het stoere Colombiaanse Black Potterie, waarvan ze door haar eigen enthousiasme inmiddels de grootste collectie van Nederland heeft. De winkel voelt als een huiskamer: warm en gezellig. Ze is open van woensdag tot en met zaterdag. De maandagen en dinsdagen zijn haar inkoop- en adviesdagen. Haar kracht? Nicky: “Het creëren van sfeer.
Mensen weten vaak best wat ze willen en wat ze mooi vinden, maar om alles met elkaar te verbinden, is niet iedereen gegeven. Als ik bij een klant thuis kom, zie ik hoe ze leven en welke sfeer ze hebben. Ik vraag soms: mag ik even schuiven? Je hoeft echt niet altijd meubels te vervangen voor een andere sfeer. Een mooi vloerkleed, een andere tafel, kunst aan de muur, de juiste verlichting of een plaid op de bank kunnen net die touch geven waar men naar op zoek is. De spanning opzoeken tussen elegant en stoer, tussen naturel en kleur, sober en frivool, combinaties zoals je ze in mijn winkel ook ziet, daar word ik heel blij van.” « www.galerijdehamer.nl
35
Sjoerd Stellingwerf
eigenlijk…
Buitengewoon Leest u deze column naast het geurige
Hoorde u zojuist de schelle kreten van twintig
houtvuur? Of zit u bij de witte radiator,
lijsters? Dat zijn de kramsvogels: vliegende
waarvoor het vuur brandt in een gesloten
Russen, op de vlucht voor de Siberische kou.
ketel? Ik niet. De lokroep van bos en heide is me toch weer te sterk. Schuilend in m’n
Omdat ik op een laag punt sta, voel ik de
groene loden jas, schrijf ik u met antivries in
mist hier het eerst. De oude Aar van de
m’n vulpen.
Werfhorst beschrijft dit wonder heel mooi. Hoe de boeren ‘s morgens over het veld
Hoe staat het met de beuken in het
lopen, juist als de mist optrekt. Ze letten
paleispark van Het Loo. Leven die nog wel?
goed op de laatste flarden boven ‘t veld.
Want hun takken zijn kleurloos grauw en de
Die damp wijst ze de kortste weg naar het
knoppen stellen niets voor. Maar het nieuwe
grondwater. Precies dáár boren ze straks
leven stroomt over enkele maanden naar
naar een nieuwe bron. Daar zullen de kerels
miljoenen zwellende knoppen. Wie somber
de nieuwe hoeve stichten. En dan volgt
is, gelooft me natuurlijk niet.
het bruiloftsfeest. Begrijpt u? Buitenlui zien verbanden tussen allerlei indrukken. Dus,
Trouwens, wie verwacht dat onder het
koude neuzen, opgelet!
gevallen blad honderden paddestoelen overleven? Heus, ze zijn er. Wanneer de
Sjoerd Stellingwerf
tijd rijp is, flirten ze met mooie hoeden op. Chapeau, ici Paris!
fotografie Medea Huisman
37
eigen! ideaal
Rina opent hart en huis voor afgedankte dieren ›
“Ik heb alleen nog geen olifant en giraf, voor de rest schiet ik aardig op”, grapt Rina van Huffelen. Het typeert het karakter van de 56-jarige Vaassense én het werk dat ze doet: het runnen van een dierenopvang aan huis. Een struisvogel, cavia’s, valkparkieten, 22 honden, een hagedis, twee uilen, katten, pony’s, geiten en bokjes: als je niet beter weet, waan je je bij Rina op een heuse kinderboerderij. Een uit de hand gelopen hobby, vertelt Rina. “Op de één of andere manier trek ik altijd probleemgevallen naar me toe. Ik vind het zielig als dieren of mensen buiten de boot vallen.” Heftige jeugd Dat grote hart, die zorg voor anderen: het komt niet zomaar uit de lucht vallen. “Ik heb het zelf niet zo leuk gehad vroeger”, legt Rina uit. Ze groeit op in Den Haag, waar haar vader sterft aan leukemie. Ze is dan pas 9 jaar. “Mijn moeder had binnen drie maanden een nieuwe man. Die kon niet met zijn vingers van ons afblijven. We zijn vreselijk mishandeld. Ik heb altijd gezegd: ‘Dat zal mij later nooit gebeuren.’”
tekst Janet Freriks | fotografie Gerard Oltmans
Rina trouwt met een Vaassenaar en samen met hem koopt ze de voormalige boerderij van zijn opa en oma. Ze hebben een kinderwens, maar moeten engelengeduld hebben: na 12 jaar knokken voor een gezin worden ze ouders van de nu 24-jarige Wolter. Oppashondjes Het is in die periode dat ook de eerste contouren van de opvang zichtbaar worden. “Ik sprak mensen die tijdelijk een plekje voor hun hond zochten, maar niet de hoofdprijs wilden betalen. Ik bood ze een plek bij mij thuis aan. Het enige wat ze hoefden te doen, was het voer meegeven. Op die manier kon ik genieten van de hondjes, maar zat ik er niet aan vast. Zo wisten steeds meer mensen me te vinden”, licht ze toe. Dat is ook de huidige werkwijze van de opvang: Rina biedt een thuis voor dieren waarvoor de baasjes tijdelijk niet kunnen »
Rina van Huffelen
Rina van Huffelen
“De liefde van een beest is onvoorwaardelijk”
eigen! ideaal
»
zorgen én ze vangt afgedankte dieren op. Rina houdt de dieren niet zelf: “Uiteindelijk is het de bedoeling dat de afgedankte dieren weer een nieuw baasje vinden.”
soms wel janken als ik hoor wat sommige dieren hebben meegemaakt. Dat mensen denken: wat nou als ik mijn dier er gewoon aan de snelweg uit gooi?”
Naast de dierenopvang, werkt Rina zeventien jaar bij thuiszorgorganisatie Vérian. Een paar jaar geleden krijgt ze – samen met een heleboel anderen – de zak. Maar dat is in die periode niet het enige slechte nieuws: ook haar man Wim komt thuis te zitten. “Zijn werkgever ging failliet”, vertelt Rina.
Het is dan ook niet zo gek dat de dierenambulance met enige regelmaat bij Rina voorrijdt. “Soms denk ik: waar ga ik het nu weer laten?, maar ik vind altijd wel een plekje. Die beesten kunnen er toch niks aan doen dat het is zoals het is?”, zegt Rina op scherpe toon.
Ik kan soms wel janken Een pittige samenloop van omstandigheden, maar het geeft Rina wel de mogelijkheid om nog meer tijd en energie in haar opvang te steken. En dat is geen overbodige luxe, want Rina ziet dat de nood onder dierenbezitters soms hoog is. “We hebben natuurlijk de crisis gehad. Mensen hebben geen geld meer voor voer, of voor een bezoek aan de dierenarts. Ik kan
Voor de dood weghalen Zo heeft Rina al menig bokje voor de dood weggehaald. “Vaak zit de navelstreng er nog aan. Een bok is niks waard, daar leg je geld op toe.” Rina geeft ze een warm plekje in een bench met stro en brengt ze groot met de fles. Ook meerdere honden zijn dankzij Rina nog in leven. “Ik heb hier een hond met het Downsyndroom, maar ook eentje die de politie eigenlijk wilde afschieten. Hij was zonder eten en
Rina van Huffelen
“Een hond wordt niet vals geboren”
drinken achtergelaten in een kraakpand in Klarenbeek.” Daarnaast lopen er bij Rina honden rond die eigenlijk afgemaakt moesten worden omdat ze honden en mensen bijten. “Maar honden worden niet vals geboren, dat heeft altijd een oorzaak”, is Rina’s overtuiging.
zorgen blijft ze positief: “Het is nog nooit zo donker geweest, of het wordt wel weer licht. Met alle dieren om me heen heb ik een rijk leven; dat is onbetaalbaar. De liefde van een beest is onvoorwaardelijk.” «
Samen met haar zoon en haar eigen honden gaat ze aan de slag met de heropvoeding van de binnengekomen honden. “Honden voeden elkaar namelijk op”, legt Rina uit. Die heropvoeding gaat letterlijk niet zonder slag of stoot. “Ik heb overal littekens, met sommige honden is het echt matten”, vertelt ze nuchter. Angst kent ze niet, haar zoon Wolter evenmin. “Het mooiste van mijn werk vind ik dat ik dieren en hun bazen kan helpen. Dat een Mechelse herder die in moest slapen, nu weer in hondenuitlaatgebieden loopt. Daar put ik alle kracht uit.” Eindjes aan elkaar knopen Wie denkt dat Rina gillend rijk word van haar werk, heeft het goed mis. “Het is allemaal liefdadigheidswerk. Ik leg er vreselijk op toe”, geeft ze aan. De honden in de tijdelijke opvang krijgen hun eigen voer mee, maar dat geldt niet voor de afgedankte dieren. “Ik moet alle eindjes aan elkaar knopen. Soms moet ik kiezen: zet ik verse groenten en vlees op tafel, of voer voor mijn beesten?” Daarnaast ziet Rina dat de wei buiten hoognodig opvulling nodig heeft: het is één grote modderpoel. Ondanks de
41
het kunstwerk van
Marieke Paalberg
Het kunstwerk van Marieke Paarlberg:
Wandvulva
Tjarda de Vries, 2008
›
Wat hangt er zoal boven de bank in Apeldoorn? Marieke Paarlberg koos voor een opvallend keramisch werkje, dat ook nog een functie heeft: een vrouwelijk geslachtsorgaan waaraan een handdoekje kan worden opgehangen... Marieke is dan ook gynaecologe.
of Vagina in Londen: een enorme wand met 400 verschillende in gips afgegoten vulva’s. Of de Japanse kunstenares Rokude Nashiko, die het wettelijke verbod op het openbaar tonen van de vulva openlijk tart door haar eigen geslachtsdeel te gebruiken als een model voor 3d-printers.
Je ziet het en het leidt geen twijfel: hier hangt een frontaal en plastisch uitgewerkte vulva aan de wand. Kunstenares Tjarda de Vries maakte als het ware een ‘portret’ van het geslachtsorgaan van een vriendin. Het kleurrijke en glanzend geglazuurde reliëf vormt een eenheid met de matglanzende wandplaat die voorzien is van een klein lijstje. Het gastendoekje dat uit de opengesperde schaamlippen hangt, vormt onderdeel van het kunstwerk. De Vries gebruikt het vrouwelijk geslachtsdeel bewust om het onderwerp vrouwelijke seksualiteit bespreekbaar te maken.
Paarlbergs dochters gruwden aanvankelijk van het idee dat iedere gast zomaar met dit ‘gênante’ kunstwerkje kon worden geconfronteerd, maar al snel gingen zij het opvatten als een ‘stoere provocatie’ van hun moeder. Gynaecologe Marieke Paarlberg wil niet provoceren, maar wél confronteren en duidelijkheid scheppen, “want het vrouwelijk geslachtsorgaan is best ingewikkeld. Want anders dan bij mannen, vormt het geslachtdeel bij vrouwen méér een eenheid. Toch onderscheiden we het uitwendige als de vulva, en het inwendige als de vagina.” Het valt Paarlberg op dat wij tegenwoordig heel vrij over seks en geslachtdelen praten, tót er wat mee aan de hand is. “Je staat er van te kijken hoe weinig vrouwen weten van hun eigen geslachtsdeel.” Voor Paarlberg staat de ‘ophang-vulva’ voor het genitaal zelfbewustzijn van vrouwen.
Gustave Courbet veroorzaakte in 1866 met zijn schilderij ‘l’ Origine du Monde’ een schandaal. Vrouwelijk naakt kon, als het maar een klassieke of Bijbelse heldin betrof. Maar het was nog niet eerder voorgekomen dat een eigentijdse vrouw met geopende benen werd geschilderd. De Franse Niki de Saint Phalle baarde exact een eeuw later opzien met haar enorme gekleurde vrouwenbeeld dat men kon betreden via de vagina. Inmiddels liggen de vrije-blije jaren zestig alweer een halve eeuw achter ons, maar blijken taboes rondom vrouwelijke seksualiteit nog steeds te bestaan. En dus houden nog steeds veel kunstenaars zich met het thema bezig. Zoals Jamie McCarthey in 2008 met The Great Wall
Tijdens colleges gebruikt zij het kunstwerkje wel eens, met een knipoog, voor instructies. Zij staat altijd weer te kijken van mythes rondom de verschijningsvorm van de vulva. “Wie bepaalt hoe iemand eruit moet zien? De porno-industrie? Ieder vrouw is anders!” «
tekst Geertje Waanders | fotografie Carel Schutte
43
eigen! ambacht
Pastafiets & Pastazaak Italiaans voor fijnproevers
› Als je afgelopen zomer een Apeldoorns festival of evenement bezocht, ben je ze vast tegengekomen: Nathalie Dirksen en Steffen Hummel met de Pastafiets. Voor hun verse Italiaanse heerlijkheden kun je sinds kort ook terecht in hun Pastazaak aan de Asselsestraat. tekst Carmen Luttikhuis | fotografie Medea Huisman
Nathalie Dirksen en Steffen Hummel
Pastafiets & Pastazaak
45
eigen! ambacht
»
Van je hobby, koken, je werk te maken. In het begin naast je reguliere baan, totdat blijkt dat het zoveel van je tijd opslokt, dat het je nieuwe fulltime job wordt. Voor sommigen een grote stap die een droom blijft. Niet voor Nathalie Dirksen en Steffen Hummel. Anderhalf jaar geleden hadden ze het idee om op een Pastafiets à la minute vers Italiaans eten te bereiden op evenementen en feestjes. Ze kochten op Marktplaats een oude, roestige bakfiets uit de jaren vijftig en bouwden deze eigenhandig om tot een mobiele keuken. Er kwamen twee elektrische kookplaten in, een pastacooker en een koeling. Meer dan stroom, hun pastamachines en verse ingrediënten hebben ze niet nodig om, als het moet, vanaf de Pastafiets tot honderd lekkere pastamenuutjes per uur te serveren en dat deden ze. Van het Drakenbootfestival tot de Giro d’ Italia. De pasta kneden en draaien ze ter plekke zelf met biologische bloem van molenaar De Vlijt uit Wageningen. Op de inductieplaatjes maken ze de saus. Al snel werden ze gevraagd om bij bedrijven
en particulieren te komen koken of om Italiaanse buffetten te verzorgen. De Pastafiets werd in korte tijd zo’n succes dat ze onlangs ook hun andere droom, een eigen pastawinkel met keuken en workshopruimte, realiseerden en Nathalie haar baan als beleidsmedewerker vaarwel zei. Losse pols Nathalie: “We zijn gek op Italië en op Italiaans eten. We zoeken altijd vakantieplekken waar je lekker kunt eten en drinken en dan kom je al snel terecht in de foodregio’s rondom Parma en Bologna. Zoveel inspiratie! Dat we iets met pasta zouden doen, was voor ons dan ook heel logisch. Ook omdat het in Apeldoorn nog niet bestond. Met pasta kun je zoveel kanten op. Er is altijd vraag naar klassiekers als carbonara en bolognese, maar het is superleuk om al improviserend een eigen twist aan een recept te geven. Mijn kookstijl is een beetje uit de losse pols. Een weegschaal of timer gebruik ik zelden. Het geheim van lekkere pasta? Mooie,
Pastafiets & Pastazaak
"Een mooie pasta heeft niet veel meer nodig dan een paar pure smaken en de liefde waarmee hij bereid wordt" verse ingrediënten. Pasta bestaat alleen uit bloem en ei, eigenlijk heel simpel. Mensen vinden het leuk om te zien hoe we de tagliatelle maken. De kunst is het zo te koken dat de pastabite houdt. En om niet teveel ingrediënten te gebruiken. Een mooie pasta heeft niet veel meer nodig dan een paar pure smaken en de liefde waarmee hij bereid wordt. Er zijn veel mensen die nooit verse pasta eten en verbaasd zijn hoeveel smakelijker het is dan ze gewend zijn.” Pasta to go De Pastazaak aan de Asselsestraat verkoopt warme pasta to go, maar ook verse pasta, ingrediënten of een recept om thuis je eigen maaltijd te koken. Daarnaast mooie olijfoliën, hammen, kazen en andere Italiaanse lekkernijen zoals huisgemaakte desserts en tapenades. Aan de lange robuuste houten tafel in de winkel, geeft Nathalie workshops Italiaans koken, waaronder pasta maken. De openingstijden zijn van woensdag t/m zaterdag van 16.00 – 19.00 uur en op zaterdag de hele dag. De Pastafiets blijft bestaan. Om bestellingen rond te brengen, en om zodra het weer het toelaat, weer op festivals en feestjes te verschijnen. « www.depastafiets.nl
47
koken met…
Koken met… ›
Steve Sykes
Eerder dit jaar heropende Bilderberg Hotel De Keizerskroon na een grondige renovatie ook zijn totaal vernieuwde restaurant Kingstreet. Chef de cuisine Steve Sykes zwaait hier al zo’n 15 jaar de scepter. Hij werkt met een vast team. Zij delen hun passie voor koken met elkaar. Passie is volgens Sykes een voorwaarde om goed te kunnen koken. » tekst Marjolein Bootsma | fotografie Gerhard Witteveen
Steve Sykes
Steve Sykes
49
koken met…
»
Uitgangspunt bij de verbouwing was een meer laagdrempelig restaurant te realiseren. Uit onderzoek bleken de befaamde grillgerechten door een groot aantal gasten te worden gemist. Deze gerechten hebben hun rentree op de kaart gemaakt. Wel in een eigentijds jasje gestoken natuurlijk. Behalve het gerecht, wordt de gast nu ook uitgenodigd een garnituur en de begeleidende saus te kiezen. Steve noemt zich een traditionele kok. Hij geeft de voorkeur aan slow cooking met ambachtelijke en eerlijke producten. Hij geeft bijvoorbeeld niet zoveel om een sous vide en koken met ‘rommel’ weigert hij. Het liefst kookt hij op basis van wat het seizoen, lokaal te bieden heeft. Zo haalt hij bij voorkeur producten bij zielsverwanten uit de buurt. Voor ham, spek en worst is slagerij Van Broekhuizen in Dalfsen zijn favoriete adres. Voor mosterd gaat Steve naar Deventer. Ook persoonlijk contact speelt voor Steve een belangrijke rol. Hij biedt zijn gasten graag beleving en plezier aan tafel door bijvoorbeeld ter plekke bieten te roken of soep uit te schenken over het garnituur in het bord. Hij waardeert het dat gasten van vandaag meer openstaan om gerechten te proberen. Op vrijdagavond is het mogelijk te genieten van een proeverij, waarbij de gasten letterlijk een kijkje in de keuken krijgen. Bijzonder hierbij blijkt, dat de gasten zich na het bezoek aan de keuken lijken te realiseren dat aan een goede maaltijd geen tijd gebonden hoort te zijn. Er wordt in alle rust genoten van het eten. « www.bilderberg.nl/apeldoorn/hotel-de-keizerskroon/ restaurants/
Steve Sykes
Paspoort Steve Sykes, 55 jaar Wie is jouw grote voorbeeld op jouw vakgebied en waarom?
Mijn moeder, zij kookt met liefde en zoals het bedoeld is. Thuis was eten erg belangrijk, ook om de sociale rol die maaltijden in onze familie hebben. Wanneer begon je met koken?
Toen ik een jaar of acht was. Als eerste hielp ik mijn moeder met wentelteefjes maken. Ik had altijd trek en was veel met eten bezig. Haha, mijn moeder zei toen dat ik later maar kok moest worden, want als je kookt heb je altijd minder trek.
Voor welk gerecht mogen we je wakker maken?
Voor de Yorkshire pudding van mijn moeder. Waar wil je over 5 jaar, vakmatig gezien, staan?
Dit is een geweldig bedrijf om te werken. Ik wil hier dan ook graag afsluiten. Met mijn team gerechten ontwikkelen, waarbij ik als chef mijn gevoel aan mijn brigade overbreng. Ik verwacht dat we dan werelds koken met lokale producten.
51
koken met‌
Het menu Balkenbrij en ham van wildzwijn met een appel/witlof salade, compote van cranberry en appelstroop
Gebraden hertenrugfilet met een Veluwse wildpeper en rode kool
Gevallen trifle van citroen, olifantenschuurappels en monchou, geserveerd met macadamiaroomijs
Steve Sykes
Het recept
Veluwse hertenbalkenbrij verrijkt met pompoen en kastanjes Van origine een oud-Hollands gerecht, speciaal geserveerd in de gure wintermaanden. Traditioneel gemaakt van gekookt slachtafval van het varken met boekweitmeel en rommelkruid. Steve geeft een meer vorstelijke wending aan dit klassieke gerecht door het varken te vervangen door hert uit Kroondomein Het Loo. De Keizerskroon serveert deze hertenbalkenbrij het liefst samen met een mooi stuk rosé gebraden hertenvlees. Op deze manier wordt een typisch boerengerecht een ware koningsmaaltijd.
Voor ongeveer 2 kilo balkenbrij, bereidingstijd: ca 4,5 uur INGREDIËNTEN BEREIDING • 500 gram hertenpoulet in 1 Hertenvlees bakken tot het mooi bruin is blokjes van 2 cm x 2cm 2 Voeg kruiden, spekjes en wildfond toe en laat zachtjes • 250 gram buikspek in gaarstoven tot het vlees lekker mals is blokjes 3 Schep wat van de bouillon uit de pan, laat dit afkoelen om het • 1 liter sterke wildfond boekweitmeel aan te lengen tot een dikke pap • 250 gram boekweitmeel 4 Al roerend de boekweitmeelpap mengen met het warme • 2 gemalen kruidnagels hertenstoofvlees • 2 laurierbladen 5 Voeg de kastanjes, de pompoen en de rozijnen toe en roer • 2 gemalen jeneverbessen zachtjes • 5 gram rommelkruid 6 Controleer de smaak en voeg eventueel nog kruiden toe • Naar smaak vers gemalen 7 Stort het mengsel in een met bakpapier bekleed smal blik zwarte peper 8 Afdekken en nog een half uur in de oven garen op 120 graden • 75 gram gekookte kastanjes 9 Af laten koelen en bewaren tot gebruik • 75 gram fijne 10 Om te serveren, snij plakjes van 1 cm dikte en bak deze pompoenblokjes krokant; het restant van de balkenbrij kan je dan invriezen in • 75 gram rozijnen, in port porties van 400-500 gram geweekt 53
kijkje achter de voordeur
Kijkje achter de voordeur
tekst Chris Wolters | fotografie Gerhard Witteveen
› “Ik dacht dat we het lekker over sport gingen hebben, maar het gaat ook over mij!” Quasi verbaasd reageert Dennis Peek als hij als eerste vraag krijgt wat sport voor hem betekent. Sportief als hij is, vindt hij het geen punt. Dat sport hem als onderwijsondernemer dag en nacht bezighoudt, dat is niet te missen.
»
FSG Academy
Dennis Peek
55
kijkje achter de voordeur
»
Dennis Peek is onder meer lid van de Raad van Bestuur van de Parkendaalgroep en de Full Force Sports Group, die de FSG Academy in Apeldoorn vestigde. Hij is mede-eigenaar van privéscholen en sportinstituten op nationaal en internationaal niveau. Dagelijks is hij intensief bezig met de internationale FSG Academy, het Sports High Performance Center, het damesbasketballteam Royal Eagles, en andere professionele sportteams. Voorbereiden op een stevige strijd Peek houdt van gedegen werk. Dat houdt in: goed voorbereiden, maximale inzet bij de uitvoering en goed evalueren. Die benadering lijkt een erfenis uit zijn verleden als topsporter, crimefighter en docent geschiedenis. Neem de opzet en
gaat heel snel, dat is overigens geen valkuil voor de organisatie.” Peek blijkt geen man van grote woorden, wel van daden. Hij zwaait de scepter over vestigingen in Apeldoorn en Beijing (China). Hij hielp ook het professionele damesbasketballteam Royal Eagles op de been. De uitvalsbasis daarvan werd Apeldoorn. Met zijn zakelijke compagnon Remy de Wit (onder meer bondscoach van de Oranje-basketbaldames) en zijn managementteam worden meer en meer activiteiten gescoord op de voormalige Wegener-locatie (hoek Europaweg-Laan van Westenenk). Sinds de zomer van dit jaar verandert de situatie op die plek bijna dagelijks. Steeds meer sporters, steeds meer (zichtbare) activiteiten en steeds meer haast voelbare indicaties dat de goede weg is ingeslagen.
“De afstand Apeldoorn-Amsterdam is voor een gemiddelde wereldburger gelijk aan die van een voorstad naar het centrum” de start van de FSG Academy. “Die lijkt heel nieuw en tamelijk snel opgekomen, maar is een optelsom van activiteiten en disciplines waar we al jaren ervaring mee hebben. Het concept is gebaseerd op verschillende voorbeelden uit de hele wereld, goeddeels geënt op de Amerikaanse benadering. Disciplines die we al kenden, zijn in Apeldoorn samengevoegd. Dat maakt het wellicht minder gedurfd, maar wel beter te overzien. De uitdaging zit in het boeken van zakelijk succes. De groei
Complexe zaken eenvoudig maken Plannen lagen er al lang, stelt Dennis openhartig. “We waren al bezig met de verschillende onderdelen op meerdere plaatsen. Een aantal partijen is nu bijeengebracht op een unieke locatie. Van verschillende kanten uit het bedrijfsleven, ook van de gemeente, kregen we alle mogelijke steun.” Realisatie op het leegstaande Wegener-complex betekende voor alle partijen winst. “De FSG-Academy ligt ideaal aan een van de belangrijkste
FSG Academy
toegangswegen van Apeldoorn. Het is een ‘eyecatcher’ van formaat. Dat draagt bij aan een goede eerste indruk van Apeldoorn. De afstand naar het centrum is, vooral voor buitenlanders, een kippeneindje. De afstand tot Amsterdam is voor een gemiddelde wereldburger gelijk aan die van een voorstad naar het centrum. Daarnaast worden steeds meer activiteiten ontwikkeld op het terrein en in de bestaande gebouwen. Er is al een sporthal met een basketballveld dat ook geschikt is als volleybalveld. Een aantal topsporters en eredivisieteams trainen daar al. Ook de campus begint vorm te krijgen. Studenten bevolken de kamers op het complex. Op het voorterrein staan toestellen waar de sporters kunnen fitnessen. Binnenkort kun je een hapje eten in het restaurant op de campus. Fysiotherapie Houwer en Ruys is eind november gestart.” Komt er nog meer uit de koker van Peek en zijn mannen? Peek: “Het bruist, neem van mij aan dat we nog een reeks van plannen, ideeën en projecten gaan toevoegen. Ik kan daar nog niet alles over zeggen.” Werken aan het eigen beeld Dennis Peek kiest met FSG voor herkenbaarheid. Eenvoud en helderheid zijn sleutelwoorden. De hoofdkleuren zijn oranje en blauw. Heel Nederlands en tegelijk internationaal heel herkenbaar? “Daar hebben we niet zo lang over na hoeven denken. Op detailniveau natuurlijk wel. Branding is belangrijk.” Is het toeval dat Apeldoorn als hoofdvestiging is gekozen of lag het voor de hand? “Nee, geen toeval. Veel gunstige factoren hebben meegewerkt aan
de keuze. Bijvoorbeeld samenwerking met mbo en hbo, het convenant met de Topsport Talentschool Veluws College. Dat is een LOOT-school, wat staat voor Landelijke Organisatie Onderwijs en Topsport. Daarnaast mikken we op een nationale toeloop van sporttalenten. Van meet af aan zijn de inspanningen er ook op gericht om dat weer te combineren met internationale bekendheid.” FSG is daar al deels in geslaagd. Op de campus horen we al Frans, Amerikaans Engels, Chinees en Russisch. Het internet bewijst hier zijn geweldige communicatiekracht. Engels is de voertaal. Dat is voor de meeste jonge sporters geen enkel probleem. Peek: “Sporters ‘verstaan’ elkaar omdat ze bezig zijn met hetzelfde doel: het leveren van topprestaties. Voor ons was dat al helder bij de opstelling van de plannen.” Zoals gezegd: Dennis is zelf oudbasketballer en ademt die topsportgedachte als het ware in en uit. Dat gevoel heeft hij overgedragen op zijn kinderen. Dochterlief speelt in de Royal Eagles. Zijn zoon heeft vanwege sportblessures een stapje terug moeten doen, maar blijft actief sporten. Sport maakt onlosmakelijk deel uit van het dagelijks leven bij de Peeks. “Ik ben actief met fietsen, kijk veel sport en ben de hele dag bezig met sportieve uitdagingen als ondernemer. De hele familie eigenlijk.” Wordt er weleens een rem op wordt gezet? “Mijn vrouw is niet anders gewend…” lacht Peek. “Zij leerde me kennen toen ik zelf op het hoogste niveau basketball speelde.” Werken aan mentaliteit Peek heeft goed gekeken naar voorbeelden in Amerika. “We hebben hier een
»
57
kijkje achter de voordeur
FSG Academy
“Uit het bedrijfsleven en van de gemeente kregen we alle steun”
»
bescheiden begin gemaakt. In Amerika zijn er talloze sportopleidingen met een campus, maar dan bevolkt door duizenden studenten. Een samenleving op zich. Zo groot zal het hier misschien niet worden. Kwaliteit is voor ons heel belangrijk, overigens in elke vorm van onderwijs die we als onderwijsondernemers aanbieden. We verwachten in december van de Wereld Sport Federatie de accreditatie te krijgen zodat we ons World Academy of Sports mogen noemen, een soort internationale LOOT-status. Dat is natuurlijk fantastisch. Daarnaast is het belangrijk dat leerlingen en studenten in een veilige, gezonde en goed gestructureerde omgeving hun aandacht volledig kunnen wijden aan de studie, aan hun sport en aan de ontwikkeling van hun vaardigheden en talenten. Als de omstandigheden goed zijn, dan ontstaat er ook ruimte voor topprestaties. Daarmee kan Apeldoorn met zijn fantastisch voorzieningen aanhaken bij de top op termijn. Omnisport is een uitstekend visitekaartje. Daar kunnen we veel mee. Apeldoorn topsportstad, dat kan echt.
Vergt een inspanning dat ondernemers en Apeldoorners die gedachte ook meer en meer gaan uitdragen.” Hoe kijkt Peek tegen ondernemen aan? “Ondernemen is topsport. Goede conditie, steeds scherp blijven, kansen zoeken om te scoren.” Ondernemen als voortzetting van de sportcarrière, maar dan vechten met andere middelen. “Sport wordt steeds belangrijker, steeds professioneler. Het gaat veel verder dan inspanning en ontspanning, neem bijvoorbeeld toepassen van sport in de psychiatrie. Ik geloof wel in die uitspraak van Juvenalis uit het Latijn: ‘een gezonde geest in een gezond lichaam’. Tot nu toe hebben we al veel positieve reacties gekregen. Met al onze partners werken we er hard aan om dat ‘sportplatform’ steeds breder te maken. Vraag is of we op zijn Engels gaan ‘Peeken’.” «
www.fsgacademy.com
59
eigen! overtuiging
Helpen van mens tot mens
tekst Madelon van Wetering-Dick fotografie archief Sant’Egidio
›
De Gemeenschap van Sant’Egidio is in ruim zeventig landen actief en zet zich in voor de kwetsbare mens in de samenleving. Ronald Dashorst, diaken van de Emmaüsparochie in Apeldoorn, nam in 2008 het initiatief tot het opzetten van een Gemeenschap in deze stad. De inspiratie voor de Gemeenschap ontstond in 1968 in Rome, waar studenten zich meer wilden gaan inzetten voor arme en oudere mensen. Zij kwamen bijeen in een kerkje met de naam Sant’Egidio en vandaaruit breidde de Gemeenschap zich uit naar andere steden en landen. Momenteel zijn er wereldwijd zo’n zestigduizend vrijwilligers actief om armen, eenzamen en daklozen bij te staan.
Kerstmaaltijd
Ronald Dashorst kwam door zijn pastorale werk al regelmatig in aanraking met mensen in nood en zette zich al langer in voor onder andere de plaatselijke dak- en thuislozen. Zijn werk voor Sant’Egidio is dan ook stevig verweven met zijn functie als diaken. Alhoewel de Gemeenschap vanuit de katholieke kerk is gestart, wordt zij inmiddels veel breder gedragen. Zonder te kijken naar afkomst of geloof staat de mens centraal. “Grenzen vallen weg als er
Sant’Egidio
Vredeswandeling
vriendschap ontstaat van mens tot mens en van hart tot hart. Het geeft enorm veel voldoening om het verschil te kunnen maken en te bouwen aan een cultuur van ontmoeting en samenleven met mensen van verschillende achtergronden en geloven”, vertelt de bevlogen pastor. “Door het contact met daklozen en eenzame ouderen ontstond het idee voor een mooi project. Als we deze mensen nou eens een camera meegeven en hun verhalen erbij optekenen, dan krijgen wij een inkijkje in hun leven. Hun ontroerende verhalen en foto’s hebben we in boekvorm uitgegeven onder de titel ‘de Ongeziene gezien’. Hierin wordt duidelijk dat deze groepen er wel degelijk toe doen”. Aandacht en hulp voor de dak- en thuislozen worden in praktische zin geboden door het verzorgen van warme maaltijden aan de Franciscustafel, naast de parochie. Elke maandagmiddag is het restaurant geopend
voor vrienden van de straat. Een straatteam gaat elke vrijdagavond met een bakfiets op bezoek bij de dakloze medemensen in het centrum en voorziet hen van koffie, thee, brood, soep en vers fruit. Ook voor andere kwetsbare groepen biedt Sant’Egidio het nodige soelaas. Jongeren bezoeken maandelijks oudere mensen in woon- en zorgcentra. Zo wordt hun eenzaamheid een beetje verlicht en ontstaan er mooie vriendschappen. Mensen in financiële nood kunnen terecht bij de kledingbank, om iets voor zichzelf of voor hun kinderen uit te zoeken. Jongeren zonder thuis kunnen terecht in De Herberg, waar samen wordt gekookt en gegeten. Maar ook vluchtelingen kunnen rekenen op steun vanuit de Gemeenschap en worden met raad en daad geholpen om een plekje te vinden in onze samenleving. «
www.santegidio.nl
61
In ruim 25 jaar hebben w In ruim In ruim 25 jaar 25 jaar hebben hebben we één we InIn ruim In ruim 25 jaar 25 hebben jaar hebben wewe één we mi éé In ruim 25 jaar hebben één met de grootste en leuk met met de grootste de grootste en leukste en leukste aanko aa metde met degrootste grootste de grootste enleukste leukste en leukste aan m met en aan
Meer informatie Meer informatie op hypotheker.nl op hypotheker.nl Meer informatie op hypotheker.nl
Meerinformatie informatie Meer informatie ophypotheker.nl hypotheker.nl op hypotheker.nl Meer op
M
ApeldoornApeldoorn Stationsstraat Stationsstraat 125 (055) 521 12517 (055) 81 521 17 81
Apeldoorn Stationsstraat 125 (055) 521 17 81 Apeldoorn Apeldoorn Stationsstraat Stationsstraat 125 (055) 521 125 17 Apeldoorn Stationsstraat 125 (055) 521 17(055) 8181 521 17 81
Ap
Ook voorOok jou voor zoeken jouwe, zoeken volstrekt we, volstrekt onafhankelijk, onafhankelijk, de optima de
Ook voor jou zoeken we, volstrekt onafh Ookvoor voorOok jouzoeken voor zoeken jou we, zoeken volstrekt we, onafhankelijk, volstrekt onafhankelijk, onafhanke Ook jou we, volstrekt dedeopo
we één miljoen mensen geholpen en één miljoen miljoen mensen mensen geholpen geholpen én iljoen miljoen mensen mensen geholpen geholpen n ruim 25 jaar hebben we één milj miljoen mensen geholpen kste aankoop van hun leven: hun h oop ankoop van hun van hun leven: leven: hun hun huis. huis. enkoop aankoop vanhun van hunleven: hun leven: leven: hunhuis. hun huis.hui met devan grootste en leukste aankoop nkoop hun
Meer informatie op hypotheker.nl
peldoorn Stationsstraat 125 (055) 521 17 81
ale e optimale financiële financiële oplossing. oplossing. En alles isEngoed allesgeregeld. is goed geregeld.
hankelijk, de optimale financiële oplossing. En alles is goed geregeld. elijk, optimale de optimale financiële financiële oplossing. oplossing. allesisis En goed alles geregeld. is goed geregeld. Ook voor jou zoeken we, volstrekt onafhankelijk, de optimale fi ptimale financiële oplossing. EnEn alles goed geregeld.
Het is weer volop Winter. Like ook onze facebookpagina voor de wisselende Weekspecialiteiten vanaf € 18,50 en Lunchspecialiteiten vanaf € 11,50 Reserveren? Bel 055-541 86 64 Arnhemseweg 350 (gratis parkeren) 7334 AC Apeldoorn
Volg ons op facebook: restaurant auberge navet Onze website: www.auberge-navet.nl
Waar mag ik je mee helpen? Bemiddeling? Coaching? Mentor? Ondernemen? Survey’s? Werving en Selectie?
www.eemsing.nl Traiteur Délicat
Kwestie van smaak
De stijlvolle delicatessenwinkel én cateraar voor de particuliere en zakelijke markt.
Asselsestraat 30, 7311 EM Apeldoorn T: 055 - 576 1185 www.traiteurdelicat.nl Openingstijden: Elke Maandag van 13 tot 19 uur, Dinsdag van 10 tot 19 uur, Woensdag van 10 tot 19 uur, Donderdag van 10 tot 19 uur, Vrijdag van 13 tot 19 uur, Zaterdag van 9 tot 18 uur en Zondag van 13 tot 18 uur. delicat.indd 1
04-12-15 13:21
Regionieuws
eigen! stad
» Buitenspel en van de radar verdwenen Apeldoornse zwerfjongeren
Roelof Rump fotografeert en interviewt mensen in de “kreukelzone”. In het boek ‘Buitenspel en van de radar verdwenen’ portretteert hij samen met Marco Betman (Stimenz) 27 zwerf- en risicojongeren in en om Apeldoorn. Zij geven een rauwe kijk in hun leven in ongecorrigeerde interviews in straattaal, intieme ontboezemingen en snapshots die zij zelf maakten. De auteurs willen begrip creëren voor de jongeren en voorlichting bieden aan ouders en tieners. De digitale versie van het boek is gratis te downloaden als pdf en E-book via www.stimenz.nl/buitenspel/. Op rrump.home.xs4all.nl/Jip/Tentoonstellling/fotos.htm is een impressie te zien van de bijbehorende fototentoonstelling met foto’s die de jongeren zelf maakten.
» Waardigheid door herdersogen Op 21 februari presenteert voormalig redacteur en schaapherder Sjoerd Stellingwerf zijn boek ‘Herte – 42’ in de bibliotheek van Twello. ‘Herte – 42’ gaat over ieders waardigheid en bestaansrecht. “Als jij niet specifieker bent dan universeel... wat is dan jouw identiteit, wat jouw persoonlijke waardigheid? Over deze ontdekkingsreis breng ik in ‘Herte – 42’ zestien essays en enkele gedichten bij elkaar. Ze bracht mij bij mijn waardigheid: Ga maar, besta maar, wees er en ben.” Stellingwerfs vraag aan de lezer is: ”Past mijn boek in de kring waarin jij ruimte zoekt?” Aanmelden voor de boekpresentatie met lezing bij bi.twello@gmail.com. Herte - 42 is al te bestellen bij uitgeverij Jongboek, de boekhandel en de schrijver. Zijn mailadres is herderstas@gmail.com
» Hofleverancier Coolen Sinds oktober mag automobielbedrijf Coolen de toevoeging “Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier” voeren op zijn pand, bedrijfspapieren en website. Het predicaat “symboliseert als het ware het respect, de waardering en het vertrouwen van de Vorstin of Vorst tegenover de begunstigde”, zo vermeldt hofleverancier.nu. Directeur Jan Coolen is verguld: “Het is een grote eer om mijn bedrijf Hofleverancier te mogen noemen. Al lever ik niet rechtstreeks aan het Koninklijk Huis, iedere klant is bij ons koning en we zijn er trots op dat we al zoveel mensen in onze regio al zoveel jaren aan ons gebonden hebben met goede producten en een uitstekende service.” www.coolen.info
65
Zipper Clinics Apeldoorn Esthetische plastische chirurgie
Kliniek voor esthetische plastische chirurgie, o.a.:
Meer informatie of een afspraak maken voor een gratis consult? (088) 111 9696 www.zipperclinics.nl
• Ooglidcorrectie • Borstvergroting, -lift en -verkleining • Rimpelbehandelingen met Botox en fillers • Wenkbrauwlift • Facelift • Flapoorcorrectie Online vind je • Lipofilling het aanbod van de open dagen • Tepelcorrectie • Buikwandcorrectie • Liposuctie • Schaamlipcorrectie In de kliniek vinden alleen behandelingen plaats die bewezen effectief en veilig zijn. Van tevoren wordt goed besproken wat je kunt verwachten. Dit geldt voor zowel het resultaat als de kosten.
Regionieuws
eigen! stad
» Save the Date Nog even en dan luiden we weer een nieuw jaar in. Op donderdag 5 januari 2017 vindt de jaarlijkse stadsreceptie plaats in het stadhuis. Van 17.00 tot 19.00 uur kijken burgemeester en wethouders terug op 2016 en blikken ze vooruit op het nieuwe jaar. Iedere Apeldoorner is van harte welkom om onder het genot
» Jaar bedenktijd bij FuturumShop
van een hapje en een drankje de beste wensen uit te wisselen met relaties en stadgenoten. Zet het alvast in de agenda!
FuturumShop, de grootste onlineshop voor wielrenners en mountainbikers, breidt zijn service uit met 365 dagen retourrecht. Andere grote webshops hanteren een retourtermijn van maximaal 30 dagen. FuturumShop zet hiermee een trend. De aanleiding is recent wetenschappelijk onderzoek waaruit blijkt dat verlenging van het retourrecht zowel qua service als uit commercieel oogpunt interessant
» Veluwe maandkaart
is. Hoe langer de consument beschikt over een product, hoe
Hoe leuk is het om in de vakantie alle attracties te kunnen bezoeken en
kleiner de kans wordt dat hij het
tegelijkertijd veel geld te besparen... De Veluwe Maandkaart maakt dit mogelijk!
retour stuurt.“Wij willen de allerbeste
Drie inwoners van Apeldoorn willen de schoonheid en de attracties van de
service bieden voor de wielrenner en
Veluwe eenvoudig toegankelijk maken voor iedereen. Door een maandkaart
mountainbiker. Met deze extra dienst
te kopen krijg je 30 dagen lang onbeperkt toegang tot 15 topattracties op
zetten wij wederom een grote stap
de Veluwe. De uitgifte van de kaart staat gepland vanaf de start van het
in die richting”, aldus FuturumShop
seizoen 2017. Woon je op de Veluwe of ga je ernaartoe op vakantie? Houd
CEO Harmen van der Meulen.
de maandkaart dan in de gaten!
www.futurumshop.nl
www.veluwemaandkaart.nl
67
Lekker opstarten!
,9 5
tpr o
a
f1
i
nt • O
•
je
Ont b
ank
2,95
bi j
In al onze restaurants gratis WIFI
ro d u ct + d r
j
jt p
d u c t va n
McDONALD’S McDONALD’S McDONALD’S McDONALD’S Proef hem nu bij jouw favoriete McDonald’s restaurant. APELDOORN ZUID DEVENTER APELDOORN CENTRUM APELDOORN NOORD Hofstraat 1, 7311 KN Apeldoorn McDONALD’S APELDOORN CENTRUM
McDONALD’S APELDOORN NOORD
Anklaarseweg 125, 7317 AS Apeldoorn
Ma. t/m wo. open 09.00 tot 21.00 uur Zo. t/m do. open 07.00 tot 01.00 uur Do. t/m za. open 09.00 tot 22.00 uur Vr. en za. open 07.00 tot 02.00 uur Zondag open tot 21.00 uur Anklaarseweg 125, 7317 AS Apeldoorn Hofstraat 1, 7311 KN 11.00 Apeldoorn
Ma. t/m wo. open 09.00 tot 21.00 uur Zo. t/m do. open 07.00 tot 01.00 uur Do. t/m za. open 09.00 tot 22.00 uur Vr. en za. open 07.00 tot 02.00 uur Zondag open 11.00 tot 22.00 uur 1e en 2e Kerstdag geopend!
McDONALD’S Zo. t/m do. open 07.00 tot 02.00 uur APELDOORN ZUID Vr. en za. 24 uur geopend
Lange Amerikaweg 72, 7332 BR Apeldoorn
McDONALD’S DEVENTER
Deventerweg 121A, 7418 DA Deventer
Zo. t/m do. open 07.00 tot 02.00 uur 24 uur geopend Vr. en za.
Lange Amerikaweg 72, 7332 BR Apeldoorn
Deventerweg 121A, 7418 DA Deventer
Zo. t/m do. open 07.00 tot 02.00 uur Vr. en za. open 07.00 tot 03.00 uur
Zo. t/m do. open 07.00 tot 02.00 uur Vr. en za. open 07.00 tot 03.00 uur
Elke dag serveren wij ontbijt tot 11.00 uur. U kunt natuurlijk een keuze maken uit ons gehele assortiment. 1e en 2e Kerstdag geopend! 1e en 2e Kerstdag geopend! Nu bij McDonald’s Apeldoorn Noord: Table sevice. Wij brengen uw bestelling aan tafel.
Check onze openingstijden tijdens de feestdagen online op www.mcdonalds.nl
Eropuit & evenementen
eigen! stad hoogtepunten van de onbetwiste grootmeesters van de Weense operette. Een feest der herkenning voor jong en ouder publiek, bleek bij de vorige editie. www.orpheus.nl Vet de la Fete Zondag 1 januari 2017
Vet de la Fete verandert de koude
Private Territory in Public
Nieuwjaarsnacht in een warme en
Zondag 15 januari t/m 09 april 2017
wervelende showproductie. Onder
Sieradenexpositie van Lucy Sarneel
de titel ‘Fo Sho!’ brengt Gigant
(1961). De wisselwerking tussen het
een avond vol glitter en glamour.
persoonlijke en het publieke is de
Met showdanseressen, een heuse
rode draad in deze tentoonstelling.
showtrap en héél véél veren. www.gigant.nl
Het sieraad bevindt zich altijd in Winterpaleis Het Loo
de grote wereld en roept door het
T/m zondag 8 januari 2017
dragen op tot communicatie en
In ‘Winterpaleis Het Loo’ zijn
interactie.
koninklijk gedekte tafels te zien,
www.coda-apeldoorn.nl
traditioneel opgetuigde kerstbomen, handgemaakte groenversiering Glij Em Erin
en er is een echte ijsbaan. Er zijn
Zondag 1 januari 2017
speciale kinderactiviteiten en de
Apeldoornse nieuwjaarsduik vanaf
restaurants bieden een winterse
een drie meter hoge glijbaan! Ter
menukaart. Leer op de website
hoogte van café de Oude Haven
kunstig servetten vouwen!
staat een legertent waar je op
www.paleishetloo.nl
temperatuur kunt komen en elkaar nieuwjaar wensen met een hapje,
Poppentheater De Toverbezem
drankje en muziek. Gratis inschrijving
Zaterdag 21 januari, 18 februari en
via de website.
18 maart 2017
De wereld maakt muziek
Voor kinderen van 3 t/m 8 jaar en
Zondag 15 januari
hun families speelt De Toverbezem
In deze muziekdocumentaire
uit Ede voorstellingen die speciaal
maken mensen met uiteenlopende
geschreven zijn voor De Hoge
achtergronden de kijker deelgenoot
Veluwe. De poppenkast wordt
van hun passie voor muziek. Stuk
aangevuld met theater waarbij de
voor stuk zijn ze in hun muzikale
poppenkastpoppen groots tot
Wien bleibt Wien
ontwikkeling bij niet-westerse
leven komen.
Woensdag 4 januari 2017
muziek terechtgekomen. De film laat
www.hogeveluwe.nl
Het Habsburgs Straussorkest
zien hoe muziek emoties oproept en
brengt met ‘Wien bleibt Wien’
zo een leven kan veranderen.
een programma met louter
www.gigant.nl
www.fietsemerin.nl
69
Brillen & contactlenzen
Thuis
Dat gevoel van scherpte en blijdschap
Onder het genot van heerlijke koffie
zodra je een nieuwe bril opzet of je nieuwe
ervaart u het thuis gevoel. U koopt niet
contactlenzen in doet. Inzicht Optiek
zomaar bij Inzicht Optiek, u ondergaat
geeft u dat gevoel. Onze uitgebreide
een ervaring en samen komen we tot de
collectie brillen en zonnebrillen bestaat uit
perfecte keuze.
verschillende topmerken. Ook hebben wij ook een prachtige collectie kinderbrillen.
Kom onze collectie bekijken, de koffie
Inzicht Optiek heeft verstand van brillen
staat voor u klaar!
en gevoel voor mensen. Inzicht Optiek is aangesloten bij het collectief zelfstandige
Openingstijden
opticiens. Is uw zorgverzekering hierbij
Di. 9.30 tot 17.30 Wo. 9.30 tot 17.30
aangesloten dan ontvangt u 25%
Do. 9.30 tot 20.00 Vrij. 9.30 tot 17.30
extra vergoeding op uw aanvullende
Zat. 9.30 tot 17.00 Koopzondag, de eerste
zorgverzekering.
zondag van de maand.
www.inzichtoptiek.nl Asselsestraat 76-a, Apeldoorn 055 - 576 34 44
Eropuit & evenementen
eigen! stad inventieve muzikale combinaties en strakke shows garant voor extatische party’s. Ze combineren diverse elementen tot verbazingwekkende kunst. De Maximum Mashup Peter van Uhm – Levensles
clubtour betekent dansen, zingen
Dinsdag 31 januari 2017
tot je schor bent en een fantastisch
Voormalig Commandant der
feest!
Strijdkrachten Peter van Uhm
www.gigant.nl
spreekt in zijn theatercollege over
Leestencross
waarden als respect, vertrouwen en
Zondag 12 februari 2017
verantwoordelijkheid. Hij houdt zijn
Recreatieloop door het bosgebied in
publiek een spiegel voor en daagt
de achtertuin van Ugchelen. Je kunt
jong en oud uit na te denken over
kiezen voor 5, 10 of 15 kilometer
waar zij voor staan in het leven.
over bospaden, zand en heidepaden.
www.orpheus.nl
Start en finish is op het terrein van Kiosk De Ugchelse Berg. Inschrijven Midwintermarathon
mogelijk tot op de wedstrijddag.
Zaterdag 4 en 5 februari 2017
www.avveluwe.nl
Maximaal 125 lopers krijgen de kans deel te nemen aan de marathontrail door Kroondomein Het Loo. Vanwege het unieke karakter van het gebied zal er alleen onder NK Atletiek Indoor
begeleiding in snelheidsgroepen
Vrijdag 3 t/m zondag 5 februari 2017
worden gelopen. Wie kiest voor het
Houd het eerste weekend van
wedstrijdelement, loopt op zondag
februari vrij voor Omnisport. Op
5 februari.
vrijdag en zaterdag vindt de NK-
www.midwintermarathon.nl
indoor voor atleten vanaf 35 jaar plaats. Op zaterdag en zondag zijn er de vijfkamp voor vrouwen en zevenkamp voor mannen. Otterlose winterwandeling
www.atletiek.nl www.omnisport.nl
Zaterdag 18 februari 2017
#Gras17
Wandeling over de Hoge Veluwe
Vrijdag 10 t/m zondag 12 februari 2017
in de avondschemering onder
Het voormalig zendstation bij
leiding van een natuurgids. Er is
Radio Kootwijk is de locatie voor
extra aandacht voor de actuele
het intieme winterfestival met de
aspecten in de natuur, en door het
nieuwste muziek. Van ruiger werk
tijdstip bestaat de kans om wild te
Memphis Maniacs
tot kleine liedjes, tot dansen op
zien. Vertrek vanaf ingang Otterlo.
Zaterdag 4 februari 2017
elektronica.
Reserveren verplicht.
Memphis Maniacs staan met hun
www.grasnapolsky.nl
www.hogeveluwe.nl
71
Echt vera RE S TAUR ANT Het vernieuwde Kingstreet restaurant: Slow Food & Signatuur Grill gerechten. Lokale en regionale producten vormen de basis, de gepassioneerde keuken en bedieningsbrigade zorgen voor een fantastische avond. 3-gangen Chef’s menu à € 39,95 en tegen inwisseling van deze voucher maakt de chef een vierde gang van het huis voor u. Voor meer informatie of het maken van een reservering kunt u contact met ons opnemen via 055 - 521 77 44 of via keizerskroon@bilderberg.nl
Echt waxx
Restaurant Nº15 is ook een prima locatie voor uw: • Nieuwjaarsreceptie of aangeklede borrel
o.a. met Pintxo’s (Baskische hapjes samengesteld uit diverse hartige lekkernijen)
• Familiediners
• Stamppottenbuffetten • Wildgerechten • 2 gangen-Nº15menu voor maar 3 15,- p.p. (van maandag tot en met donderdag)
Geniet van de feestdagen en proost op het nieuwe jaar! Team Restaurant Nº15
passie voor puur, respect voor natuur Hoog Soeren 15 | 7346 AB Hoog Soeren | 055 - 519 15 15 | www.restaurant15hoogsoeren.com
Eropuit & evenementen
eigen! stad show in het theater waarbij je als bezoeker een drankje mee mag nemen in de zaal. www.orpheus.nl Vlooienmarkt Zondag 19 februari 2017
Bluesdaddies
De Americahal is deze dag een
Zaterdag 4 maart 2017
walhalla voor liefhebbers van
Nieuwe aanwinst van ervaren musici
tweedehands spullen, curiosa en
die hun sporen in de muziek verdiend
klein antiek. Er is ruim 4.000 m2 aan
hebben: het akoestisch-elektrische trio
servies, speelgoed, poppen, boeken,
Roodkapje
Bluesdaddies. Ze spelen van lowdown
grammofoonplaten en andere
Zondag 26 februari 2017
dirty blues tot uptempo tunes. Gratis te
koopjes voorhanden.
Het Arnhemse LethDansant danst
genieten in het Bluescafé.
www.uitinapeldoorn.nl
het klassieke ballet van het sprookje
www.bluescafe.nl
Roodkapje op Kasteel Cannenburch. Na de voorstelling verzorgt de jonkvrouwe van Cannenburch een rondleiding door haar mooiste vertrekken en voor kinderen is er een The best of IDFA on tour
dansworkshop van een halfuur.
Zondag 19 februari 2017
www.glk.nl
Gigant vertoont de beste films van
Gilian de Vries - Leiders
het IDFA, ‘s werelds belangrijkste
Donderdag 9 en vrijdag 10 maart
documentaire-filmfestival. The Best
Gilian de Vries heeft zich verdiept in
of IDFA on Tour toont prijswinnaars
leiders. Een specifiek type mensen.
en festivalfavorieten geselecteerd uit
Geboren leiders, gemaakte leiders
de meer dan honderd documentaires
en verzonnen leiders. Er bestaan
die tijdens de afgelopen editie in
mythische leiders en verborgen
première zijn gegaan.
leiders. Ver-leiders en mis-leiders.
www.gigant.nl en www.idfa.nl
Pianist René van Gerwen begeleidt deze bijzondere theatershow. Toontje Lager + Meneer Van Zanten
www.orpheus.nl
Vrijdag 3 maart 2017
Toontje Lager staat na meer dan
IJzerwandeling Orderbos
dertig jaar in een vernieuwde
Zaterdag 11 maart
samenstelling weer op het podium.
Tussen de 7e en de 10e eeuw heeft
Geniet van bekende en onbekende
het Orderbos tonnen ijzer geleverd
Silvesters Comedy Club
nummers en van Erik Mesies
voor de ijzerindustrie. De restanten zijn
Dinsdag 21 februari
humoristische aankondigingen.
nog altijd zichtbaar. De boswachter
Silvester Zwanenveld zorgt ervoor
In het voorprogramma: Meneer
laat ze zien en geeft uitleg. Start bij de
dat alle bezoekers met pijn in hun
Van Zanten, de landelijk bekende
voormalige Politieacademie aan De
buik en tranen in hun ogen van het
rockband uit Apeldoorn en Zutphen.
Kleiberg 15, Apeldoorn.
lachen naar buiten rollen. De enige
www.gigant.nl
www.glk.nl
73
eigen! promotie
“Ik denk goed na over onze meerwaarde voor onze klanten�
Johannes Veldhoen
Klein Optiek
Het totaalplaatje moet kloppen
› Klein Optiek op winkelcentrum de Eglantier in
›
tekst Marcel Berendsen fotografie Carel Schutte
Apeldoorn verhuist hemelsbreed 100 meter naar een pand met een meer dan dubbele oppervlakte en een betere ligging. Eigenaar Johannes Veldhoen verruimt zijn blikveld en zet in het nieuwe pand nog meer in op oogzorg. » 75
KLEIN feestje!
OOGZORGCENTRUM APELDOORN DE EGLANTIER 501, 7329 DM APELDOORN T: 055 542 1337 WWW.KLEINOPTIEK.NL
Nieuwe stijl, grotere winkel,
Hoera! 22 december openen wij onze deuren aan de Eglantier 501. Hier hebben we een open werkplaats, nog meer ruimte voor oogzorg en onze mooie collecties. Dat moet gevierd worden! Daarom ontvang je bij aanschaf van een bril of lens leaseplan een heerlijke taart van Maassen! En om het feest compleet te maken hebben we 23 en 24 december een kleur en stijl adviseuse in huis voor gratis kleur, stijl en make-up advies! We hopen je snel te verwelkomen in onze bijzondere nieuwe winkel.
Let op: 20, 21 en 31 december zijn wij gesloten.
Klein Optiek
eigen! promotie
»
Dus Klein Optiek is meer dan het aanmeten en verkopen van brillen? Ik zeg altijd dat mensen bij ons moeten komen voor de oogzorg en niet voor een specifiek merk. Ik kom uit een Friese optiekfamilie. Mijn vader zei altijd: ‘Iedereen kan mooie brillen leveren maar niet iedereen kan goede oogzorg leveren.’ Dat vind ik heel belangrijk in mijn bedrijf. Waarom is dat belangrijk? Bij ons komt oogzorg op de eerste plaats. Daarmee kunnen wij mogelijke oogaandoeningen zoals de ziekte glaucoom waarbij de oogzenuw afsterft vroegtijdig ontdekken. Die ziekte ontdek je pas als je het oog aan de binnenkant bekijkt. Wij zijn in staat om de ogen uitgebreid te onderzoeken. Dat is de kern van ons bedrijf. Dat is onze basiszorg. Onze optometristen vallen onder de Wet BIG. Zij mogen alle oogonderzoeken doen en beschikken over dezelfde apparatuur als een oogarts. Onze taak is om ‘pluis’ en ‘niet pluis’ te filteren. Voor mij is het een vereiste dat ik mijn bedrijf zo kan inrichten met onze drie optometristen. In onze nieuwe winkel positioneren we onze oogzorg als een apart product. Met een aparte naam: Oogzorgcentrum Apeldoorn. De komende jaren wil ik de oogzorg nog verder uitbouwen. In dit nieuwe pand starten we met een basisspreekuur. Biedt het nieuwe pand meer voordelen? Ja, we zitten nu dicht bij het Violierenplein en het wordt voor onze haal- en brengservice gemakkelijker om bij ons pand te komen. Ik wil niet dat ouderen afhankelijk zijn van hun kinderen. Dat is een service die wij aanbieden. Net als het meten thuis voor mensen die echt niet uit huis kunnen komen. Het totaalplaatje van Klein Optiek moet kloppen, van oogzorg tot thuiszorg. Ik wil klanten overal in faciliteren.
“Onze taak is om ‘pluis’ en ‘niet pluis’ te filteren”
Waar haal je die kennis vandaan? Door goed te luisteren en om mij heen te kijken. En soms gaan we op een inspiratietour in Nederland, Duitsland en België. Maar ik denk ook goed na over onze meerwaarde voor onze klanten. Daar moet je als ondernemer oog voor hebben. Onze service bijvoorbeeld gaat zoveel verder, mede door onze oogzorg. Ik vind dat een mooie uitdaging voor mijzelf als ondernemer. Ik wil steeds een stapje voor blijven. Over dat soort dingen denk ik continu na. Ik ben een streber. Ik wil de beste zijn. «
Klein Optiek De Eglantier 501 7329 DM Apeldoorn Telefoon 055 542 13 37 E-mail info@kleinoptiek.nl Internet www.kleinoptiek.nl
77
ADVERTEER OOK IN EIGEN! APELDOORN Eigen! heeft haar bestaansrecht volop bewezen. Het feit dat inmiddels de elfde jaargang is ingegaan onderschrijft dit. Eigen! is dikker, eigenwijzer, compacter en biedt meer leesvoer. Een tijdschrift in boekvorm zeg maar. Prettiger mee te nemen, uit te delen of op te pakken. Een tijdloos naslagwerk voor op je leestafel of in je boekenkast. Eigen! kent scherpe advertentie tarieven. Al vanaf 250,- euro per kwartaal kun je een heel jaar in eigen! en op de website zichtbaar zijn! Bovendien kun je je relaties een abonnement cadeau geven. Tarieven eigen! magazine en eigen! ondernemer, exclusief btw Advertentie1
1-4 pagina
Formaat [bxh]
Tarief o.b.v. jaarcontract 4x plaatsing 2x plaatsing
135 x 53,5 mm
250,-
Tarief eenmalige plaatsing
275,-
300,-
inclusief 20 uitdeel exemplaren of 10 abonnementen 2 en gratis internetpakket 3
1-3 pagina
135 x 70 mm
325,-
375,-
425,-
inclusief 30 uitdeel exemplaren of 15 abonnementen 2 en gratis internetpakket 3
1-2 pagina
135 x 107,5 mm
450,-
525,-
600,-
inclusief 50 uitdeel exemplaren of 25 abonnementen 2 en gratis internetpakket 3
1-1 pagina
160 x 240 mm4
750,-
850,-
950,-
inclusief 100 uitdeel exemplaren of 50 abonnementen 2 en gratis internetpakket 3 redactie en fotografie op locatiebeperkt mogelijk, toeslag 175,-
2-1 pagina
320 x 240 mm4
1.200,-
1.350,-
1.500,-
inclusief 150 uitdeel exemplaren of 75 abonnementen 2 en gratis internetpakket 3 redactie en fotografie op locatie beperkt mogelijk, toeslag 275,1 Advertenties aanleveren als certified PDF, full colour
2 Cadeau abonnementen, een ideaal relatie geschenk! Uitsluitend mogelijk bij jaarcontracten. Kijk voor meer informatie over abonnementen op www.eigenapeldoorn.nl/eigen-abonnement/ 3 Je advertentie jaarcontract is inclusief een gratis internetpakket. Je nieuws wordt op onze website geplaatst ĂŠn gedeeld op Facebook, LinkedIn en Twitter. Kijk voor meer informatie op www.eigenapeldoorn.nl/adverteren-in-eigen-apeldoorn/ 4 Exclusief 3 mm afloop rondom Vragen? Neem gerust contact op: 06 - 11 31 68 22 of peter@eigenapeldoorn.nl
EIGENAPELDOORN.NL â‚Ź 7,95
EIGENAPELDOORN.NL â‚Ź 7,95
EIGENAPELDOORN.NL â‚Ź 7,95
EIGENAPELDOORN.NL â‚Ź 7,95
2016
Lifestyle
Lifestyle
Lifestyle
Life yle
Interview met Michel van Maarseveen > Koken met Steve Sykes > Kijkje achter de voordeur bij FSG Academy
Interview met Martin Boomkamp > Ideaal van Gerrit Steenbergen > Evelien de Kruyf, glasblazer > Reportage Roel Ottow
Apeldoornse markten > Familiebedrijf Piek > Reportage Carel Schutte > Museumbussen > 132 pagina’s over Apeldoorn!
Interview met Paul Rem > Wie dit leest is gek > De Theaterloods, kuuroord voor ziel en zaak > Totaal 148 pagina’s over Apeldoorn e.o!
#35
#34
EIGENAPELDOORN.NL â‚Ź 7,95
EIGENAPELDOORN.NL â‚Ź 7,95
Ondernemer
Ondernemer
Interview met Jonald Bouwhuis > Resultaten eigen! enquĂŞte inwoners Apeldoorn > Ook uit Apeldoorn bosworX
Ook uit Apeldoorn SOS Events > Interview Frits Groeneveld > Van nul tot zaak Ă–zbaktat > Het portret Arnold Buurman
#35
#32
#34
#31
EIGENAPELDOORN.NL â‚Ź 7,95
Ondernemer
#33
EIGENAPELDOORN.NL â‚Ź 7,95
Ondernemer
Ondernemer
Interview met Bestuurdersacademie > Van 0 tot zaak, Bijzen&Dekker > Het portret Floortje Zipper > 132 pagina’s over Apeldoorn!
Bestuur, Mark Sandmann > Ketelhuis Apeldoorn > Hans Baltus in van nul tot zaak > Evenementen > Totaal 148 pagina’s over Apeldoorn e.o!
#32
#31
EIGENAPELDOORN.NL € 7,95
Ondernemer
#35
Interview met Jonald Bouwhuis > Resultaten eigen! enquête inwoners Apeldoorn > Ook uit Apeldoorn bosworX
LEASE
A L G E M E E N D I R E C T E U R TA L E N VA S T G O E D O N D E R H O U D
“De flexibiliteit van XLLease is opmerkelijk�
Super voor ondernemers. Van uw leasemaatschappij verwacht u kwaliteit, service en gunstige tarieven. Maar XLLease is meer! Wij nemen u alle werkzaamheden rondom mobiliteit uit handen en staan u met advies en kennis van zaken terzijde. Transparantie en een leasecontract op maat maken leasen bij XLLease eenvoudig en duidelijk.
Ambachtsveld 10, 7327 AZ Apeldoorn. T (055) 539 53 33 Het interview met Martin Talen leest u op XLLEASE.NL
Inhoud
eigen! #35 ondernemer
›› INTERVIEWS
›› ZAKELIJKE TIPS
16 Interview Jonald Bouwhuis
15 Zakelijk nieuws
24 Ook uit Apeldoorn
22 Zakelijk rijden
bosworX
30 Het portret LEDsIMPRESS
34 eigen! enquête Inwoners van Apeldoorn
eigen
inhoud ondernemer
3
Inhoud
eigen! #35 ondernemer
eigen
inhoud ondernemer
›› RUBRIEKEN 09 Zzp-er
Wendy de Ruijter-Blom
11 Zzp-er
Freek Hogeboom
13 Eigen! mvo
›› PROMOTIE 40 HuninkDorgelo blijft verder professionaliseren
Stichting Present Apeldoorn
42 oVVIce 29 Lokaal Zaken Doen 51 Evenementen
inspirerende werkplekken met allure
48 De Scheidsman omdat je conflicten niet altijd hoeft uit te vechten
5
The big launch of Planet Freshness Apeldoorn! Planet Freshness is een inspirerend platform met een sterke community, dat zich focust op het bouwen van een vitaal ondernemersklimaat, waar (jong) ondernemend talent een springplank geboden krijgt. Er zijn toffe workspaces en een app om op de hoogte te blijven van events, workshops, mede-entrepeneurs en nog veel meer. Kortom; making the most of your idea!
A vital business community focussed on growth in stead of competion. a place filled with cross-over opportunities An inspiring platform for innovative ideas and the succesful launch of new start-ups
EARLY BIRD ACTIE Schrijf je voor 31 december 2016 in en ontvang een gratis bedrijfsfilm. Daarmee verbind je je niet alleen met talent, maar laat jij ook je eigen talent zien! Je kunt kiezen uit één van de volgende pakketten: • voor entrepeneurs; vanaf € 1.000,- per jaar • donateurs en sponsors vanaf € 1.500,- per jaar
Gra bedr tis ijfsfil m
!
TO
FROM
NETWORKS Onderwerp
eigen! HIERARCHIES rubriek
Een mooie kans om te participeren in een CONTROLLING EMPOWERING ecosysteem dat gespecialiseerd is in groei. FROM
TO
STARTUPS • Workspace • Seed capital & funding possibilities • Business FROM bootstrap • Portal to regional innovation PLANNING DIGITAL AGENCIES • Talent cherrypicking • Exchange experiences • Smart case development
CORPORATES • Innovative sessions • Talent cherrypicking • Exchange experiences • Acces to knowlegde
INVESTORS • Attendance pitches • Low risk investment due to sanity checks • High profit possibilities due to own marketing & sales channel
TO TALENTS EXPERIMENTATION • Job opportunities • Internships • Courses for growth • Collaboration • Acces to knowlegde
ACEC APELDOORN DIRECT
TO
PRIVACY
TRANSPARENCY
STR T AA
GIGANT
UW
NIE
FROM
VUE
ESTR
ROGG
CITY MARKETING
AAT
PARKING
BIBLIOTHEEK CODA RAAT
ANST
ELM
VOSS
Ben jij een jong ondernemend talent in één van de volgende sectoren? SPORT
SMART BUSINESS
CREATIVE
MOBILE
En wil jij... • ideeën en ervaringen uitwisselen? • leren van anderen? • kennis delen en ontvangen? • teamgenoten vinden? • geen ‘bugetloze’ meer zijn? • of een toffe werkplek? Dan nodigen we je graag uit om een nieuwe planeet te betreden: Planet Freshness
Nieuw in de binnenstad! Interesse in een toffe workspace, of heb je nog vragen? Neem snel contact op! +31 5 573 701 65 info@planetfreshness.nl www.planetfreshness.nl
HET STADSCAFE
REINIGING NA WATER OF BRANDSCHADE? Laat onze schoonmaakspecialisten, na water- of brandschade, met de juiste materialen en apparatuur uw kantoor of woning weer optimaal reinigen tot een gezonde werk- en leefomgeving. Wij zorgen voor zowel uw inboedel als opstal. Wij werken nauw samen met diverse verzekeraars, expertise bureaus en woningcorporaties. Meer informatie? www.degrootschoonmaak.nl
Wendy de Ruijter-Blom
eigen! zzp-er
Ik hou van organiseren › Na haar opleiding tot directiesecretaresse ging Wendy de Ruijter-Blom direct aan de slag bij de Kamer van Koophandel Oost-Nederland. Vier jaar geleden werd daar het secretariaat opgeheven en besloot zij voor zichzelf te beginnen met SoBlom Secretariaat en Organisatie. In de tien jaar dat Wendy voor de KvK
aanwezig is en toeziet op een goed verloop
ondersteuning bood aan het bedrijfsleven,
van het event.
heeft zij zich ontwikkeld tot de spil van vele lokale ondernemersverenigingen.
Wendy voelt zich als een vis in het water
En eigenlijk is ze dat nog steeds, maar nu
die als een soort ‘vliegende keep’ alle
als zelfstandig ondernemer. Haar eerste
zaken tot in de puntjes regelt en anderen
opdracht kwam van de Bedrijvenkring
hiermee ontzorgt. “Het is de hele dag
Apeldoorn, waarvoor ze als zzp’er het
schakelen tussen verschillende contacten
secretariaat mocht blijven doen. Ze verzorgt
en werkzaamheden”, vertelt ze enthousiast.
voor hen de ledenadministratie, notuleert
“Juist het flexibel kunnen zijn en de
alle vergaderingen en fungeert als vangnet
afwisseling maken dit werk zo aantrekkelijk
om vragen te beantwoorden en zaken op
voor mij. Ik vind vooral het organiseren heel
te lossen. Door haar uitgebreide netwerk
erg leuk. Een succesvol verlopen evenement
volgden al snel andere opdrachtgevers,
geeft me enorm veel voldoening.”«
zoals de Apeldoeners en de Oban, waarvoor zij ook de ondersteunende taken
www.soblom.nl
op zich neemt. Daarnaast organiseert en coördineert zij evenementen en bijeenkomsten, waar ze als gastvrouw zelf
tekst Madelon van Wetering-Dick fotografie Gerard Oltmans
9
Freek Hogeboom
eigen! zzp-er
Ik help graag ondernemers op weg ›
Als het aan Freek Hogeboom ligt wordt iedereen die bij hem komt een klantmagneet. Met zijn marketingachtergrond kijkt hij met een frisse blik naar bedrijven en leert ze hoe ze kunnen groeien door goed te luisteren naar hun klanten. Door nieuwe businessmodellen en
je een relatie met je klant op voor de lange
veranderende behoeften van de markt,
termijn.”
ligt de weg open voor zzp’ers die hun marketing goed op orde hebben. Freek
Toen Freek zes jaar geleden begon kwamen
kijkt en denkt hierover graag met hen
zijn klanten hem ook niet aanwaaien.
mee en biedt een gratis groeisessie aan
Hij heeft veel geïnvesteerd in zijn eigen
waarin de zzp’er kan ontdekken welke
netwerk en een duidelijke website. Door
strategie het beste bij hem past. Veel
heel veel te netwerken en contacten te
kleine ondernemers starten met een goed
leggen met andere kleine ondernemers
plan, maar ontbreekt het aan kennis over
én natuurlijk door zijn eigen strategie toe
doelgroepen, marketing en strategie. Door
te passen, is Word een Klantmagneet
middel van een stappenplan leren ze waar
inmiddels een goedlopend bedrijf. En
ze nu staan en waar ze naartoe willen met
omdat hij ondernemen zo leuk vindt, helpt
hun bedrijf. Omdat iedereen vanuit de
hij anderen graag op weg.«
eigen identiteit werkt, zullen die stappen voor iedereen anders zijn. “Maar voor
www.wordeenklantmagneet.nl
iedereen geldt: wees transparant. Geen trucjes maar een eerlijk verhaal over wat een klant van jou kan verwachten. Zo bouw
tekst Madelon van Wetering-Dick fotografie Henri Faber
11
40 JAAR
AACC
accountancy & belastingadvies
Wat doe je met het resultaat van een jaar hard werken? AACC geeft u al 40 jaar het antwoord: • financiële planning • financiële administraties • accountancy • fiscale aangiften en Postbus 1433 advisering 7301 BR Apeldoorn • salarisverwerking en Deventerstraat 89 7322 JL Apeldoorn P&O advies Telefoon (055) 368 55 55 • advisering Fax (055) 368 55 50 (bij startende) Website www.aacc.nu E-mail info @ aacc.nu ondernemers
Stichting Present Apeldoorn
eigen! mvo Present, makelaar voor maatschappelijk betrokken ondernemers. Apeldoorn wordt mooier en menselijker door: • De handen ineen te slaan • De inzet van ieders eigen mogelijkheden • Verantwoordelijkheid te nemen voor de lokale samenleving Doe mee met Present Apeldoorn!
stichting apeldoorn
» Beursvloer 12: vertrouwd en nieuw Wat was het weer een goede en vooral ook
een lekkere taart. Er waren zelfs al matches
gezellige Beursvloer in Theater Orpheus
voor Serious Request in 2017, het jaar dat
in Apeldoorn. Dat was mijn gevoel toen ik
dit in Apeldoorn wordt georganiseerd. De
op woensdag 16 november terugreed naar
superaanbiedingen kwamen dit jaar van eigen!
huis. Voorheen was ik meerdere jaren op
magazine, Bamboo media, Schildersbedrijf
de Beursvloer aanwezig vanuit een bedrijf.
Steven Jansen en communicatiebureau
De laatste twee jaar als vrijwilliger vanuit de
VanBinnenNaarBuiten.
organisatie, Stichting Present Apeldoorn. Naar mijn mening wordt de Beursvloer
Nadat de Beursvloer officieel was gesloten,
ieder jaar beter en mooier. Opnieuw waren
konden we onder het genot van een drankje
er meer bedrijven dan vorig jaar. En vooral
napraten en genieten van de muziek van
ook ‘nieuwe’ bedrijven. Maar ook ’nieuwe’
Rick Winter. Ik liet mijn telefoon met rust
maatschappelijke organisaties die deze hulp
en zocht ‘oude bekenden’ op. Het was een
zo goed kunnen gebruiken en met beide
heerlijk weerzien.
handen aangrijpen. En ‘nieuwe’ vrijwilligers. Wat heerlijk dat ik mijn steentje mag
Tot volgend jaar weer op de Beursvloer! U
bijdragen aan dit groeiende evenement!
bent er dan toch ook (weer) bij?
Maar goed, daar gaat het natuurlijk niet over.
Anouschka Reumer
Het gaat over de deals die gesloten worden. Zonder tussenkomst van de portemonnee.
www.stichtingpresent.nl/apeldoorn/
Het ouderwetse ‘handjeklap’. Dat is goed gelukt! Dit jaar zijn er maar liefst honderdelf matches gesloten. Een mooie verbetering ten opzichte van 2015. Ik mocht ze bekendmaken via twitter. Een goede reden om deze avond mijn mobiel in de hand te houden. Prachtige deals kreeg ik te zien. Van helpen zoeken naar nieuwe bestuursleden tot helpen bij het maken van een website. En de tegenprestaties van maatschappelijke organisaties varieerden van sportieve clinics tot het bakken van
In het midden Anouschka Reumer
13
BEKIJK de N&N huislijn
vraag online je offerte aan!
www.deprojectinrichtingexpert.nl
Zakelijk nieuws
eigen! ondernemer
» Autohaas neemt Škoda over De Autohaas Groep neemt per 1 januari 2017 de Škoda-activiteiten over van dealer Ab Mulder met vestigingen in Apeldoorn, Deventer en Zutphen. Ab Mulder heeft een gevestigde zeer goede naam in zijn verzorgingsgebied. “We zullen er alles aan doen om de overname enerzijds zo geruisloos mogelijk te laten verlopen en anderzijds het goede gevoel te behouden dat klanten bij Ab Mulder Škoda hadden”, zegt Jacob Stadig (DGA Autohaas Groep). De vestigingen in Apeldoorn en Deventer worden zelfstandig voortgezet, de Škoda-vestiging in Zutphen wordt geïntegreerd in de Volkswagen-vestiging van Autohaas in Zutphen op hetzelfde industrieterrein. Beide bedrijven werkten al samen als partners in De Onderdelendienst.
www.autohaas.nl
» Nieuw kredietadviesbureau mkb Murat Gül opende op 1 december een SmartFunding-kantoor in de regio Apeldoorn-Zwolle. SmartFunding helpt mkb-ondernemers bij het aanvragen en verkrijgen van de optimale financiering tussen de 250.000 en 5 miljoen euro. De ex-Rabobankmedewerker combineert hiertoe onafhankelijk advies, lokale kennis en persoonlijke begeleiding, aangevuld met een onafhankelijke balansrating. Gül signaleert dat ondernemers in de steeds complexere wereld van financiering steun zoeken bij hun accountants, die uit hoofde van hun beroep niet namens de ondernemer mogen denken. SmartFundings onafhankelijkheid biedt uitkomst in deze situatie. Met een kritische blik en een lange termijnvisie opent Gül deuren naar soms onvermoede financieringsmogelijkheden.
»
www.smartfunding.nl
Lammers Support pop-uprestaurants Lammers Support Group is gespecialiseerd in het verbeteren van het rendement van bedrijven. Johan Lammers motiveert tot het zetten van stappen door teambuilding, workshops, events en gastheerschaptrainingen. Het programma ‘Je eigen pop-up restaurant’ is een nieuwe dienst. In een culinaire omlijsting, op een verrassende locatie, namelijk je bedrijf als restaurant voor één dag, ontstaat de optimale sfeer om tot nieuwe inzichten te komen en relaties aan te gaan of aan te halen. De onderlinge verhoudingen, maar ook die tussen bedrijf en klant, komen in een ander licht te staan met kansen tot extra rendement. Zowel in klantcontacten als binnen teams.
www.lammerssupportgroup.nl
15
eigen! interview
“Motorrijden op de Harley is voor mij mijn hoofd stilzetten”
Jonald Bouwhuis
Jonald Bouwhuis
20 Jaar
tekst Pim Kisjes fotografie Jan Machiela en Jan Bartelsman
› Wie is de man die zijn vastgoedbedrijf tot grote hoogte bracht, Nederland verraste met tal van nieuwe succesideeën, door de crisis bijna alles verloor, zich voor zijn kinderen en zijn naam terug vocht en nu weer met een uniek woonconcept op de weg omhoog is? We ontmoeten Jonald Bouwhuis in zijn stemmige werkkamer, onder het metershoge plafond van voormalig kinderziekenhuis ‘Huize Mary’ aan de Koning Lodewijklaan; het kloppend hart van de jubilerende Bouwhuis Groep. Niet lang meer trouwens; binnenkort komt zijn representatieve kantoorpand aan de Loolaan weer in gebruik, nu huurder Ordina daar vertrekt.
Jonald Bouwhuis (1961, Deventer) heeft geen binding met bakstenen. Panden zijn voor hem louter zakelijke objecten. Hij heeft wel een zwak voor bijzonder vastgoed ‘met iets erbij’ en voor entertainment en sfeer. Die vond hij in de horeca. Na de lts, anderhalf jaar mts en allerlei baantjes, begon zijn carrière in de horeca. “Daar kon ik mijn creativiteit en energie in kwijt.
»
eigen! interview
Het kantoorpand aan de Loolaan
» Nadat ik afwasser en pannenkoekenbakker in een Veluws restaurant was geweest, ben ik aan het werk gegaan en had ik op een dag veertien horecazaken, waaronder discotheken, restaurants en hotels. Een horecaontwikkeling van mij in Apeldoorn is ‘de Brugwachter’, die heb ik gebouwd en daarna verkocht.” Hoe ben je in het vastgoed terechtgekomen? Op een avond in een hotel van mij, ‘De Vrijenberg’, leerde ik mensen kennen die mij in die wereld wegwijs maakten. Het beviel direct goed. Je bent er niet zo afhankelijk van allerlei externe factoren. Maar wel een totaal andere wereld, hoe heb je dat aangepakt? Natuurlijk begon ik klein, maar ik wilde mijn eigen koers varen en zo snel mogelijk grote transacties doen. Ik kende echter niemand en niemand kende mij. Daarom bedacht ik een gedurfd totaalconcept, te beginnen met
de aankoop van het pand aan de Loolaan en een openingsreceptie op Paleis Het Loo, met als gastspreker wijlen professor Pim Fortuyn. Er kwamen ruim 400 mensen. Nadat ik die ook nog had uitgenodigd op kantoor, was mijn naam bekend bij makelaars, beleggers en bankiers. Die recepties heb ik jaren voortgezet, met diverse prominenten als gastsprekers. In de vastgoedbranche waren die recepties een begrip. Hoe ging het toen verder? Ik wilde ook zakendoen met de écht grotere partijen en bedacht ‘The Masters of Investment’. Geïnspireerd na het lezen van het boek ‘De Da Vinci Code’, liet ik een persoonlijke uitnodiging voor Paleis Het Loo met een unieke inlogcode in een mooie houten kist door een butler in een Bentley bezorgen bij een klein geselecteerd gezelschap. Mysterieus, net als in de ‘De Da Vinci Code’. Iedereen was er, waarna de omvangrijke projecten snel toenamen. Maar
Jonald Bouwhuis ik was nog niet klaar. Ik ging de particuliere markt op met de Bouw State fondsen, gevolgd door Ibiza Penthouse (verhuur van exclusieve penthouses op Ibiza met persoonlijke service, red.) en House Movie, waar je je woning met een professionele video online kon aanprijzen in plaats van alleen met foto’s.
concepten veel aan marketing, pr, websites, brochures, beursdeelname en tv-optredens. Er kwamen heel veel transacties, panden en grote projecten voorbij, maar de crisis maakte er een eind aan. Meer nog, ik raakte verwikkeld in vele ingewikkelde processen en moest me verdedigen tegen vele aanvallen van buiten.
“Ik ging het gevecht aan en ging voor de naam Bouwhuis staan” En toen kwam de wereldwijde crisis. Welke gevolgen had die voor jou? Voordat de crisis echt merkbaar werd, leek het niet op te kunnen. Ik heb me vaak afgevraagd waar onze groei vandaan kwam, maar ik denk dat we steeds opnieuw iets hebben gecreëerd waar mensen bij wilden horen. We deden voor al onze projecten en
Wat heeft dat met je gedaan? Het was een zware tijd. Binnen vier maanden was ik bijna alles kwijt, maar na onderzoeken van de AFM, Belastingdienst en het Openbaar Ministerie, bleek dat alles 100 procent in orde was. Dat deed me goed, want ik had niks verkeerd gedaan en ben altijd eerlijk geweest. De roddels en
»
Nieuwjaarsreceptie op Paleis Het Loo met Eric Nordholt als gastspreker
19
eigen! interview
De Robijn - Telgenflat, Hengelo
Jonald Bouwhuis
“Ik denk dat we steeds opnieuw iets hebben gecreëerd waar mensen bij wilden horen” » achterklap bleven natuurlijk. Toen ze aan mijn integriteit kwamen ben ik voor mijn kinderen en mijzelf het gevecht aangegaan en voor de naam Bouwhuis gaan staan. Het ging en gaat mij om het persoonlijke belang en niet om het materiële. Ik heb alles zelf verdiend door hard te werken en dat kon ik opnieuw als ik mezelf overeind zou houden. Of zoals Hans Wiegel, oud-voorzitter van de stichting Bouw State en een goede vriend zei: ‘Als je wilt dan kom je hier doorheen. Stap voor stap.’ Weet je wat mij heel veel deed? Toen ik de sleutels van mijn kantoorpand aan de Loolaan aan huurder Ordina overhandigde. In de media stond dat de Bouwhuis Groep aan het omvallen was, maar dat was onzin. De Bouwhuis Groep ben ik in persoon en ik zou niet gaan omvallen. Ik voelde alleen dat kantoor houden op die plek op dat moment geen optie was. Wat me van vlak voor die periode is bijgebleven, is dat ik op een dag binnenkwam en er niemand meer was. Alle bureaus en kamers waren leeg. Computers en faxen stonden aan en telefoons rinkelden. Alsof iedereen aan het lunchen was. Ik wist dat ik er op dat moment alleen voor stond. Op dat moment zei ik tegen mijzelf: ‘Niet opgeven, gas erop.’ Nu is er ‘Edelwonen’. Kun je daar meer over vertellen? In de moeilijke jaren zag ik veel persoonlijk leed om mij heen. Mensen in problemen,
leegstand, noem maar op. In 2012 heb ik de Goede Reede aan de Robijnstraat gekocht. Daar, in dat gebouw ‘met iets erbij’, viel voor mij opnieuw het kwartje. Ik wilde mensen op zoek naar zelfstandig en betaalbaar wonen de combinatie van twee werelden bieden: gastvrij als in een hotel en goed en modern wonen, met service, sfeer, veiligheid en alle faciliteiten. Het is een eenvoudig concept waarmee ik de eerste in Nederland was en het slaat enorm aan. We hebben nu zo’n acht locaties en zijn op weg naar een verdubbeling. Hoe kijk je nu terug? Zakelijk en persoonlijk gezien zit ik nu sterk in het zadel en ga ik rijker het derde decennium op rij in. Ik ben ouder maar gezonder en heb veel ervaring opgedaan. Je leert van hetgeen je meemaakt en die ervaringen neem je mee in nieuwe beslissingen. Er ligt een enorm heftige periode achter me, maar nu begint mijn trots iets terug te komen. En over 10 jaar? Dan heb ik het pand aan de Loolaan nog steeds, heb ik mijn bedrijf op een gedegen manier verder uitgebreid en ben ik meer initiator. Maar eerst ben ik binnenkort weer terug in het pand waar het allemaal begonnen is. «
www.bouwhuisgroep.nl
21
eigen! zakelijk
Lex van Velzen en Frank van Klink
In de rubriek ‘Zakelijk rijden’ informeert Frank van Klink (XLLease) ons elk nummer over de nieuwste automodellen die wel of niet het overwegen waard zijn. In de aanloop naar het nieuwe autojaar presenteren veel fabrikanten hun
belangrijkste troeven voor 2017. Het wordt weer een mooi en interessant autojaar en er is nog meer leuks op komst. Frank van Klink en Lex van Velzen belichten de spannendste primeurs.
» Filevriendelijk De grootste veranderingen zijn bij de Volkswagen's subtiel vernieuwde Golf onderhuids te vinden: nieuwe motoren, een zeventraps DSG lost de zestraps automaat af en zowel nieuwe assistentie- als infotainmentsystemen. Zo kan de nieuweling tot zestig kilometer per uur autonoom rijden dankzij de File Assistent, een noviteit in deze klasse. Ook het uiterst fraaie en handige Active Info Display heeft z’n weg naar de Golf gevonden. Nieuw is ook de gebarenbediening voor het Discover Pro infotainmentsysteem. De nieuwe 1.5 TSI motor beschikt onder andere over cilinderuitschakeling en een zogenaamde ‘zeilfunctie’ die motor uitschakelt als er geen vermogen wordt gevraagd. Frank van Klink: Mooi dat de nieuwe motoren niet alleen efficiënter zijn, maar ook nog pittiger dan hun voorgangers. Ook de GTI krijgt er tien pk bij en beschikt nu over 230 pk. Lex van Velzen: Bij de update zijn ook de actieradius en standaarduitrusting van de e-Golf aanzienlijk uitgebreid. De volledig elektrische e-Golf komt nu 300 kilometer ver op een acculading.
Zakelijk rijden
» Klaar voor de zomer Zo komt een mens gelijk weer in zomerstemming: Audi heeft z’n compleet nieuwe A5 Cabriolet gepresenteerd. De fraaie en uitstekend geïsoleerde softtop opent en sluit in vijftien seconden en kan tot een snelheid van vijftig kilometer per uur worden bediend. Dankzij de nieuwe reeks assistentiesystemen wordt het open cruisen een stuk makkelijker: tot zestig kilometer per uur kan de A5 Cabriolet autonoom rijden. Zo wordt het flaneren op de boulevard een stuk veiliger en leuker. Frank van Klink: Superhandig: de veiligheidsgordels zijn uitgerust met microfoons zodat je ook open rijdend verstaanbaar kan telefoneren. Lex van Velzen: Behalve de A5 Cabriolet is er natuurlijk ook weer een S5 Cabriolet die 354 pk haalt uit een fraaie zescilinder.
» De zevende vijf
» De keuze is reuze
Vanaf komend voorjaar staat de zevende generatie
Voor wie een V90 te tam vindt, maar een XC 90 nou net
van BMW’s 5-serie bij de dealers. De nieuweling is
weer teveel van het goede, heeft Volvo als compromis
uitgerust met een verpletterende catalogus aan nieuwe
de V90 Cross Country in het leven geroepen. Zo’n zes
assistentiesystemen, maar de grootste noviteit is wellicht
centimeter hoger op de poten dan een gewone V90
dat er ook een 252 pk sterke plug-in hybride versie
en natuurlijk met het kenmerkende uiterlijk vertoon dat
beschikbaar komt die een elektrische actieradius van
van oudsher alle XC’s siert. Om eventuele terreinritten te
zo’n 45 kilometer heeft.
veraangenamen is de Cross Country uitgerust met een
Frank van Klink: Jammer voor de liefhebbers dat die
iets zachter afgestemd onderstel.
hybride versie net te laat is om in Nederland nog fiscaal
Frank van Klink: Fraaie auto’s, zowel van buiten als van
aantrekkelijk te zijn. Mooie techniek, maar die zullen we
binnen, maar het zou wel leuk zijn als Volvo nog wat aan het
vermoedelijk niet veel gaan zien.
motorgeluid weet te doen: de nieuwe generatie viercilinders
Lex van Velzen: Ruimer, lichter en efficiënter. Voor de
klinkt toch niet zo lekker als de klassieke vijfcilinders.
liefhebbers: er staan nog een paar zescilinder versies op
Lex van Velzen: De techniek is voor alle modellen
het programma. De laatste der Mohikanen?
hetzelfde, de keuze wordt dus puur bepaald op uiterlijk.
23
ook uit apeldoorn
“Per dag komen er 213 duizend varianten van ransomware uit�
bosworX
Ransomware is dodelijk voor een bedrijf tekst Marcel Berendsen | fotografie Gerhard Witteveen
›
“Ransomware is de ergste en meest voorkomende vorm van cybercrime. Het is verbazingwekkend dat wij nog altijd directies ontmoeten die de gevaren van ransomware schromelijk onderschatten. We voelen ons zo vaak nog een roepende in de woestijn. Terwijl het dodelijk voor jouw bedrijf kan zijn.” Alexander Bosgoed en Yangkie Kwee, eigenaren van bosworX, hebben geen vrolijke boodschap. Ransomware is een plaag op het internet die forse klappen uitdeelt aan bedrijven en particulieren. Ransomware is een chantagemethode die via malware binnen komt. Letterlijk vertaald betekent ransom: losgeld. Ransomware is een programma dat een computer, of gegevens die erop staan, blokkeert en vervolgens van de gebruiker geld vraagt om de computer weer te ‘bevrijden’. Eind 2015 waren er al 4 miljoen succesvolle gijzelingen in één kwartaal. Alexander Bosgoed en Yangkie Kwee hebben samen een boek geschreven over
dit onderwerp, verkrijgbaar via www. cybercrime-ransomware.nl. Het boek ‘Ransomware: onderschat, onzichtbaar en dodelijk’ moet individuen en ondernemers wakker schudden en biedt oplossingen. Eerder schreven beide mannen het boek ‘Zó herkent en voorkomt u cybercrime’. Robots ontwaken Yangkie Kwee: “Mijn mond viel echt open toen wij voor dit boek in de materie doken. De naïviteit waarmee de directies en it-afdelingen met de bedreigingen omgaan... Daar word ik soms gewoon stil van. ‘Wij zijn niet interessant voor cybercriminelen’, zeggen ze. ‘Die komen echt niet bij ons binnen. Wij hebben een
»
25
ook uit apeldoorn
» antivirusprogramma, een firewall en een spamfilter.’ Ik vertel ze dan dat de criminelen al jaren miljoenen robotjes het internet op sturen en die kloppen voortdurend bij jou op de deur. En als die deur openstaat dan gaan ze naar binnen en nestelen ze zich in de computer. Ik ontmoet systeembeheerders die nog niet weten dat in 2014 losgelaten varianten destijds in hun back-up zijn geslopen en nu op het punt staan om te ontwaken. Dus dan zit het in alle back-ups vanaf die periode. In het ergste geval loop je dus het risico dat je data van een paar jaar kwijtraakt. Dan ben je weg als bedrijf. Dat overleef je niet.” Alexander Bosgoed: “Onze belangrijkste boodschap is dat mensen zich bewust moeten worden van de gevaren van cybercrime. Dat jouw bedrijf gevaar loopt als je niets doet. Er hoeft maar één medewerker op een linkje in een foute mail te klikken…” “Binnen it heb je drie pilaren: proces, mens en techniek. Bedrijven investeren
het meeste geld in techniek en het minst in de mens. Terwijl het meest kwetsbare in dit verhaal de mens is. Het straffen van mensen die de fout in gaan, werkt niet. Je moet de intrinsieke motivatie van medewerkers verbeteren. Daar heb je verschillende methoden voor.” Persoonlijk raken Yangkie Kwee: “Bij onze bewustwordingssessies confronteren wij de medewerkers met de donkere kant van internet, het dark net. En laten hen zelf ervaren welke risico’s ze lopen. Op het dark net kun je onder meer vrouwen, huurmoordenaars, wapens, kinderen en drugs kopen. Ik confronteer ze met waargebeurde voorvallen. Zoals het voorval waarbij het delen van een onschuldige vakantiefoto van een dochter tot een ware jacht van pedofielen op het kind leidde. Of ik vertel het voorval waarbij wij een ondernemer nog maar ternauwernood van een faillissement konden behoeden. De ondernemer dacht dat hij het goed
bosworX geregeld had en hij niet interessant zou zijn voor hackers. Je hoort het dan stil worden in de zaal. Ik heb een aantal van dat soort voorbeelden. Ik zeg er altijd bij: ik wil jullie niet bang maken maar wel bewust van een aantal gevaren. Ik wil de medewerkers persoonlijk raken met dat verhaal. Dat ze zelf beseffen aan welke gevaren hun vrouw of kinderen bloot staan. En met die kennis naar de zaak gaan en dat ze zich realiseren dat ze zelf veel alerter moeten zijn en data moeten beschermen.” Vanwaar die kruistocht tegen cybercrime? Yangkie Kwee: “Wij zijn niet gedreven ideëel. Tenslotte zijn wij ook een commercieel bedrijf en moeten wij geld verdienen. Ik zie het meer als een persoonlijke irritatie dat ondernemingen getild worden door it-criminelen. Er gaat zo ontzettend veel geld om in cybercrime. We praten over miljarden euro’s. Zij hebben inmiddels zoveel geld en middelen dat ze duizenden briljante programmeurs binnen kunnen halen die op een nog subtielere manier bij jou binnenkomen. Ze hebben zoveel ontwikkelkracht. Per dag komen er 213 duizend varianten van ransomware uit. Daar is geen virusprogramma tegen bestand. Ook de overheid kan dat moeilijk bestrijden vanwege de wereldwijde omvang. Ik geloof dat deze vorm van criminaliteit een maatschappelijk probleem wordt en onthoud vooral één ding: Dit gevaar gaat nooit meer weg. We moeten als maatschappij hiermee leren leven en ook daarnaar leren handelen.” Tips ter voorkoming? Yangkie Kwee: “Ik gebruik voor elke website een ander wachtwoord. Voordat ik iets bestel google ik mij helemaal gek naar referenties en ervaringen van anderen. Je kunt nooit honderd procent garantie
“Dit gevaar gaat nooit meer weg. We moeten als maatschappij hiermee leren leven”
krijgen, maar je kunt door die aanpak wel een hoop ellende voorkomen.” Alexander Bosgoed: “Maak op een computer een beheerdersaccount aan. Alleen de beheerder kan dan installeren. Voor de overige gebruikers maak je een gebruikersaccount aan. Die hebben dan nog toegang tot internet en mail maar kunnen zelf niets installeren of downloaden. En je moet er natuurlijk voor zorgen dat je altijd de laatste versies hebt van de programma’s die jou tegen ransomware kunnen beschermen.” Yangkie Kwee: “En bekijk de linkjes in een mail kritisch. Is het adres logisch? Het merendeel van de ransomware komt via linkjes binnen waar mensen ondoordacht op klikken. Gebruik je gezonde boerenverstand. Daarmee houd je al 70 procent van de ellende buiten de deur. En post niet op Facebook dat je op vakantie bent of een nieuwe auto hebt. Dat zijn ware uitnodigingen voor criminelen.” «
27
JAGUAR XE CORPORATE EDITION
YOUR PERFECT BUSINESS PARTNER.
VANAF € 42.400 OF € 659 PER MAAND
21% BIJTELLING
Zakelijk Jaguar XE rijden wordt nu nog aantrekkelijker met de Corporate Edition. Drie uitvoeringen – Pure, Prestige en R-Sport – met aspecten die zakelijke rijders belangrijk vinden. Zoals lagere bijtelling van 21%, aantrekkelijk leasetarief en rijkere standaarduitrusting. Jaguar’s fantastische rijgedrag, handling en rijcomfort zijn vanzelfsprekend, evenals de grote efficiency en lage CO2-emissies. Allemaal kenmerken die de XE Corporate Edition tot uw perfecte zakenpartner maken.
Van Mossel Jaguar Land Rover Oude Apeldoornseweg 40A, 7333 NS Apeldoorn, 053 431 81 12, jaguarapeldoorn.nl Oude Meppelerweg 2, 8024 AB Zwolle, 038 303 10 20, jaguarzwolle.nl
Min./max. gecombineerd verbruik: 3,8-8,1 l/100 km, resp. 26,3-12,3 km/l, CO2-uitstoot resp. 99-194 g/km. Consumentenprijs incl. BTW, BPM, registratiekosten, recyclingbijdrage en kosten rijklaar maken. Leaseprijs vanaf € 659 p.m. excl. BTW (bron: Jaguar Fleet & Business Leasing, full operational lease, 60 mnd., 20.000 km/jr.). Wijzigingen voorbehouden.
Lokaal Zaken Doen
eigen! stad
Samenwerken in Apeldoorn is gewoon belangrijk! tekst & foto Karin Beumer
›
Het Apeldoorns Business Collectief biedt een platform aan lokale ondernemers die graag zaken willen doen met andere lokale bedrijven. Dat dit idee veel ondernemers aanspreekt, blijkt uit het groeiende ledental. Bij aanmelding kun je kiezen uit drie pakketten, hoe toepasselijk A-B-C. Drie leden vertellen over hun lidmaatschapservaringen.
is een heel open netwerkorganisatie met een duidelijke visie, waar je veel kennis en contacten met elkaar kunt uitwisselen.” “De kracht van het ABC is dat ze net zo’n lokale focus hebben als wij met ons cateringbedrijf”, zegt Sanne de Vries, eigenaar van Maitre Deux Catering. “De beste service kun je het dichtst bij je bedrijf leveren,
“Mijn focus lag eigenlijk nooit op zaken
vinden wij. Door ons lidmaatschap wordt
doen in mijn eigen gemeente”, vertelt Martin
het makkelijker om contacten te leggen
Stevense, eigenaar van Powerteam Training
met de gemeente Apeldoorn en andere
en Powerteam Testing. “Echter nu ik de
lokale ondernemers. Recent was een grote
samenwerking heel bewust heb opgezocht
Apeldoornse ondernemer op zoek naar
via het ABC, ervaar ik grote voordelen. Samen
lokale ondernemers voor de diensten en
met andere Apeldoornse ondernemers op het
producten die ze zocht. Ze kwam bij het ABC
gebied van trainingen, opleidingen en testen
en inmiddels zijn diverse lokale ondernemers
hebben we een gezamenlijk aanbod gemaakt
voor en bij hen aan de slag. Waar het bedrijf
en de eerste aanvragen ook al gehad. Via het
eerst samenwerkte met ondernemers buiten
ABC kun je andere ondernemers in Apeldoorn
de stad, kregen wij nu de kans om ons te
gewoon makkelijker vinden. Samenwerken
bewijzen. Samenwerken in Apeldoorn is niet
in Apeldoorn biedt voordelen op het gebied
alleen leuk, maar ook ontzettend belangrijk!”
van reiskosten en reistijd en je bent flexibeler, doordat je bij elkaar in dezelfde stad bent
Doe mee! Waarom elders, als Apeldoorn het
gevestigd.”
ook heeft? «
Ook voor Getjan Lammers, agile-
www.apeldoornsbusinesscollectief.nl
projectmanager bij The PMO Company, was het niet vanzelfsprekend zaken te doen in Apeldoorn. Maar als inwoner van Apeldoorn en toen hij op zoek was naar nieuwe projecten wilde hij graag kennismaken met het lokale bedrijfsleven. De visie van het ABC sloot aan bij zijn wens om lokale ondernemers te helpen bij project- en portfolio-management. “Ik heb inmiddels al diverse contacten gelegd tijdens de netwerkbijeenkomsten, bedrijfsbezoeken en seminars die het ABC organiseert. Het
Van links naar rechts Getjan, Sandra en Martin
29
het portret
Ruud en Dennis van Nieuwenburg
Vader & zoon hebben een ledschermmissie tekst Marcel Berendsen | fotografie portret en bij pomp Medea Huisman | overige Kevin van de Merwe
›
Ruud van Nieuwenburg en zijn zoon Dennis zijn mannen met een missie, een ledschermmissie. Met hun Apeldoornse bedrijf LEDsIMPRESS willen ze ondernemers en gemeentes overtuigen dat hun product een meerwaarde heeft in een reclame- en communicatiepalet. Het bedrijf is twee jaar oud. LEDsIMPRESS is gestart naast LIGHTcreations, een groothandel in ledverlichting. De aandacht gaat echter steeds meer naar de nieuwe ledschermtechnologie waarvoor veel belangstelling bestaat, vooral in het zuiden en westen van Nederland. De overige regio’s in Nederland kampen nog met overheden die in hun reclamebeleid geen plek willen inruimen voor ledschermen. Waarom gebeurt dat niet? “Koudwatervrees”, meent Ruud van Nieuwenburg. Zoon Dennis vult aan: “Beleid voor ledschermen staat in Nederland nog in de kinderschoenen, vooral bij gemeentes. Waardoor het letterlijk nog niet erg zichtbaar is. Het reclamebeleid van gemeentes laat het vaak nog niet toe. Met uitzondering van het westen en zuiden van het land. Rotterdam bijvoorbeeld heeft in 2006 haar reclamebeleid al aangepast. Veel
ledschermen gaan die kant op. Langzaam maar zeker komt het ook deze kant op. Gemeentes houden dat niet tegen en moeten hun reclamebeleid aanpassen, op korte of lange termijn. Daarvan zijn wij overtuigd. Nu nog wordt te veel afgewezen. Gaat er een streep door het voorstel. Ze vinden ledschermen lichtvervuiling of een gevaar voor het verkeer. Of te fel verlicht. Terwijl die kritiek al jaren achterhaald is. Daar zijn uitstekende oplossingen voor. De lichtsterkte is bijvoorbeeld automatisch te regelen. Het hoeft dus echt geen probleem te zijn. Als je het op een goede manier handhaaft dan heb je een mooi product in handen.” Ruud: “Ik kan daar wel een mooi voorbeeld van geven. Univé Verzekeringen in Wouw vroeg ons een scherm te leveren. De onderneming staat midden in een woonwijk, dicht bij huizen. De gemeente Roosendaal wilde alleen toestemming geven »
31
het portret
“Ik vind al van jongs af aan lichtkranten leuk en daar zijn de ledschermen een mooi vervolg op” » voor plaatsing als de omwonenden geen bezwaar hadden. De directie van Univé organiseerde een informatieavond waarop wij een presentatie gaven. Uiteindelijk hebben de omwonenden na goed overleg ingestemd met het scherm. Dat was fantastisch. Univé had voorheen slechts traditionele reclame. Moest er iemand langs komen om het doek te wisselen. Wij kunnen echter op afstand de content plaatsen, via een verbinding met het internet. Een ander voordeel van een ledscherm is dat je kunt inspelen op de actualiteit. Vanaf een laptop kunnen we de schermen aansturen.
Als je aandacht voor activiteiten vraagt via spanboeken, dan ben je genoodzaakt iedere keer te wisselen. Op een ledscherm vergt het enkele minuten om een bericht te plaatsen. Wij zijn trots dat Univé voor ons koos. Er waren namelijk meer kapers op de kust.” In Apeldoorn is het aantal schermen op een halve hand te tellen. Het liefst ziet het duo hun schermen aan de invalswegen van de stad staan. Waarom lukt dat niet? Dennis: “Wij hebben het in Apeldoorn geprobeerd. De gemeente heeft het echter afgewezen. Dat is jammer. Het ligt nog heel moeilijk in Apeldoorn. Laten ze meer denken in mogelijkheden en kansen. Voor gemeentes is het juist een prachtig medium om zichzelf op de kaart te zetten. Zet je er een mooi scherm neer, dan krijg je een uitgelezen kans om activiteiten onder de aandacht van de bewoners en bezoekers te brengen. Een statisch spandoek of bord valt nauwelijks nog op. Als je bij het verkeerslicht staat en je ziet in je ooghoeken iets veranderen dan trekt dat jouw aandacht. Dat is de attentiewaarde.” Dennis: “Ledschermen zijn ook interessant voor ondernemers omdat het geen traditionele reclame is. Het werkt, het valt op! Het bezorgt meer omzet. Dat blijkt uit onderzoek. Maar het moet uiteraard wel normaal blijven. Je moet niet zes schermen achter elkaar op de snelweg plaatsen zoals in Amerika. Dan krijgen de automobilisten de boodschap niet meer mee.”
Ruud en Dennis van Nieuwenburg
Waarom ledschermen? “Op een van onze reizen voor ons andere bedrijf zagen we in China op elke hoek van de straat ledschermen. Ik zei tegen Dennis: ‘Dat komt ook naar ons toe. Dat kan niet anders’. Ik vind al van jongs af aan lichtkranten leuk en daar zijn de ledschermen een mooi vervolg op om in Nederland iets mee te doen. Zo zijn we begonnen.” Vader Ruud vroeg zoon Dennis toe te treden tot zijn bedrijf. Waarom? “Omdat Dennis een prachtig persoon is. Daarom wilde ik met hem samenwerken. Dennis concentreert zich vooral op de technische aspecten van de onderneming en ik op de commerciële. Maar eigenlijk doen wij alles samen. Ik betrek hem overal in. We hebben bij de start van het bedrijf de stoute schoenen aangetrokken en zijn naar China gegaan om met eigen ogen de fabrieken en hun producten te bekijken. Dat was een prachtige ervaring. Dennis was pas 19 jaar!”
De mannen vertoeven nog steeds regelmatig in China om bovenop de productie van hun waren te zitten. Ruud: “Wij kopen het merendeel van onze goederen daar. Wij vinden het heel belangrijk dat wij met eigen ogen kunnen zien waar en welke goederen wij kopen.” Om daarmee de kwaliteit te waarborgen! Dennis, hoe is om met je vader samen te werken? “Dat zal wel lastig zijn, hoor ik vaak. Maar wij ervaren het allebei totaal niet als lastig. Natuurlijk heb je weleens bonje met elkaar maar dat duurt nooit lang omdat wij beiden niet koppig zijn. Ik kan niet anders zeggen dat dan ik het heel prettig vind. De lijnen zijn kort. Soms is het lastig om zakelijk en privé gescheiden te houden. Maar ik zou het niet anders willen. Je bent enerzijds altijd aan het werk en aan de andere kant nooit. Zo voelt het een beetje. Ik vind het heel prettig werken.” «
33
eigen! enquête
Hoe veilig voel je jezelf in Apeldoorn?
5,07% [45]
De grote eigen! apeldoorn inwoners enquête!
29,5% [262]
65,43% [581]
Zeer veilig
›
Veilig
Onveilig
tekst Peter Eemsing
We zien veel meningen, rapporten, cijfers en onderzoeken en wilden nu wel eens van de Apeldoorners zelf horen hoe ze over Apeldoorn denken. 900 Apeldoorners gaven antwoord op 40 vragen Hierbij een korte samenvatting, waarin Apeldoorners laten zien dat ze trots op Apeldoorn zijn! Het gehele onderzoek kan je vinden op eigenapeldoorn.nl
»
Inwoners van Apeldoorn Hoeveel sterren, 1 tot 5, geef je Apeldoorn als woongemeente? Vinden Apeldoorners het leuk om in Apeldoorn te wonen? Uit de gehele enquête blijkt dat Apeldoorn eigenlijk een geweldige gemeente is. De ergernissen blijven beperkt en onze lezers zijn voornamelijk positief. Niets voor niets krijgt Apeldoorn van zijn inwoners dan ook 3,8 van de 5 sterren. 100% 80% 53,72%
60% 40% 20% 0%
24,45% 1,13%
1
16,22%
3,49%
2
3
4
5
Wat mis je in het aanbod van woningen in Apeldoorn? Hier zien we dat, net zoals overal in Nederland, er een grote vraag naar goedkope huur-, koop- en starterswoningen is. Goedkope huurwoningen
42%
Er is voldoende aanbod
27%
Starterswoningen
27%
Goedkope koopwoningen
23%
Betaalbare woonruimte voor studenten
23%
Senioren woningen
11%
Doorstroomwoningen
9%
Vrije kavels
7%
Appartementen
7%
Vrijstaande woningen
6%
Zou je Apeldoorn aanbevelen als woonplaats bij je familie of vrienden?
Hoeveel sterren geven de inwoners voor Apeldoorn als werkgemeente?
Er zijn geen betere ambassadeurs dan de
85 Procent van de inwoners geven
Apeldoorners zelf. Meer dan 50% geeft aan
Apeldoorn drie sterren of meer. Van alle
Apeldoorn aan te bevelen als woonplaats.
respondenten werkt meer dan 50% in Apeldoorn en 25% werkt buiten Apeldoorn.
50%
50,23%
40%
11%
46,96%
4%
[95]
[33]
10%
30%
[93]
20%
46,96%
10% 0%
Zeer zeker
Soms wel/soms niet
Zeker niet
35% [312]
40% [355]
Zou je Apeldoorn aanbevelen als vakantieverblijf bij je familie of vrienden? Hierover zijn de Apeldoorners het ook eens. een meerderheid is positief, Apeldoorn is fijn als vakantieverblijf.
50%
52%
3
4
5
In ons onderzoek kom je deze kernwaardes (tagcloud) van Apeldoorn tegen.
OMGEVING,
CENTRALE LIGGING, KLEIN DORPS, LEKKER RUSTIG
39%
30% 20%
10%
10% 0%
2
GROEN, MOOIE
60% 40%
1
Zeer zeker
Soms wel/soms niet
Zeker niet
PRETTIG WONEN, MOOIE NATUUR, VELUWE,
KINDVRIENDELIJK VEILIG
»
35
eigen! enquête
» Hoeveel sterren geef je de bereikbaarheid van Apeldoorn? Er zijn eigenlijk maar een paar opmerkingen hierover, de treinverbindingen. Rechstreeks naar Arnhem of naar Zwolle staat hoog op het wensenlijstje van de Apeldoorners. Ook een irritatiepunt van de Apeldoorners zijn de continue wegwerkzaamheden overal. 2% [16]
7%
27%
[66]
[41]
24% [214]
Hoeveel sterren geef je Apeldoorn als winkelstad? Gek genoeg is de Apeldoorner wel redelijk tevreden met Apeldoorn als winkelstad. De media staan regelmatig vol met wat er van alles mist, maar de Apeldoorner komt zelf niet verder dan een Primark, Ikea of Dille en Kamille. Daarnaast ergeren we ons aan de leegstand en het aanbod van de grote ketens, wat dan weer in contrast staat met de vraag naar ketens zoals Primark. En de Apeldoorner zou graag wat meer speciaalzaakjes willen hebben. Dus daar zouden kansen liggen om de leegstand op te vullen. 7%
6%
[63]
[57]
40% [351]
1
2
3
4
5
Hoeveel sterren geef je het parkeerbeleid in Apeldoorn? In elke stad is dit een ergernis, maar de Apeldoornse inwoners geven de gemeente hier een onvoldoende. Dat is straks makkelijk scoren bij de verkiezingen, parkeerbeleid hoog op de agenda. 3% [25]
20%
14%
[179]
[127]
23%
24%
[207]
[214]
39% [347]
1
2
1
2
3
DUUR, VEEL
4
5
4,62%
11,82%
[41]
[105]
[252]
[305]
4
Hoeveel sterren geef je Apeldoorn als evenementenstad? In het dorp van het stoplicht staat op rood het stoplicht staat op groen? In Apeldoorn is er in iedergeval wel altijd wat te doen. Een dikke voldoende voor het evenementenbeleid!
28%
34%
3
14,3% [127]
5
TE DUUR,
37,39% [332]
31,87%
WEINIG PARKEERPLAATSEN
ZEER SLECHT, CENTRUM SLECHT BEREIKBAAR
[283]
1
2
3
4
5
Inwoners van Apeldoorn
“Apeldoorn blijft eigenlijk een mooi dorp waarom zou het een stad willen zijn" Hoe waardeer je Apeldoorn op het gebied van cultuur, uitgaan en restaurants? Zowel op cultuur als op het aanbod van uitgaan en restaurants is de waardering ruim voeldoende. Een discotheek wordt gemist en we willen meer leuke eetcafĂŠs. Verder zit Orpheus bij de Apeldoorners weer in de lift! 1,58% [14]
14,75% [131]
9,68% [86]
33,45% [297]
50,54% [360]
1
2
3
4
5
Welke Apeldoornse media volg je? De printversies van de Stentor en de Stedendriehoek doen het goed. Maar ook opvallend is dat de website van de Stentor en uitinapeldoorn.nl erg goed gewaardeerd worden. Bij de commentaren is wel duidelijk dat de lokale nieuwsvoorziening schraal is. Lezers herkennen steeds minder Apeldoorns nieuws in de Stentor en vinden de gratis kranten vaak te vol met reclame. De lokale omroep RTV Apeldoorn scoort helaas nog onvoldoende. Kijk ook op eigenapeldoorn. nl voor de complete waarderingen van de lokale media. 98 Procent van alle lezers gebruikt Facebook, LinkedIn gebruikt 49 procent en Twitter is de hekkensluiter met 30 procent. YouTube wordt door 52 procent ook vaak gebruikt.
Dagblad de Stentor
48%
Nieuwsblad de Stedendriehoek
43%
Apeldoorns Stadsblad
39%
eigen! apeldoorn
13%
uitinapeldoorn.nl
35%
destentor.nl
46%
apeldoorndirect.nl stedendriehoek.net RTV Apeldoorn Ik vind de Apeldoornse media waardeloos
15%
5%
11%
10%
37
eigen! enquête
de GROOTSTE KLEINE
ERGERNISSEN POLITIEK,
PARKEERKOSTEN, BINNENSTAD,
EENRICHTINGSVERKEER, PARKEERBELEID, WEGWERKZAAMHEDEN,
LEEGSTAND, GEMEENTERAAD,
HONDENPOEP, OPENBAAR VERVOER, VERKEER
WE ZIJN
TROTS OP
EVENEMENTEN, APELDOORN, DORPS, GROEN, BERG &BOS,
BOSSEN, GEZELLIGHEID, OMNISPORT,
DE VELUWE, PALEIS HET LOO, ORPHEUS, WINKELS, ACTIVITEITEN, NATUUR, SFEER Het gehele onderzoek is ONLINE te lezen op www.eigenapeldoorn.nl
Inwoners van Apeldoorn
“John Berends is goed voor 3 sterren, maar ook te onzichtbaar” Hoeveel sterren geef je de toegankelijkheid van de Apeldoornse politiek? De waardering van onze lokale politici is een krappe onvoldoende, maar de burgers vinden de toegankelijkheid van de politiek echt onvoldoende. Dat is op zijn minst opmerkelijk gezien het charme-offensief van de laatste jaren en dat ons college juist graag toegankelijker wil zijn dan ooit. Onze lezers ervaren dit helaas anders.
Hoeveel sterren geef je het niveau van de lokale gemeenteraad? Natuurlijk is het voor een raadslid niet makkelijk om het voor iedereen goed te doen, het is vaak een spagaat tussen de wensen van de partij en de wensen van de burger. Het algehele niveau van de lokale politiek krijgt van onze lezers een krappe voldoende. 3% [24]
17%
16%
[129]
[123]
25% 30%
¬¬¬
22%
32%
[169]
10% 43%
3%
[336]
1 0%
10%
20%
1
30%
2
40%
3
4
2
3
4
5
50%
5
Sterren politici De meest populaire politicus is John Berends met 3 sterren. Gevolgd door Paul Blokhuis met 2.9 sterren, dan Mark Sandmann, Johan Kruithof, Detlev Cziesso en Nathan Stukker krijgen allemaal 2.6 sterren van de 5. Lees het gehele onderzoek op eigenapeldoorn.nl
Hoeveel sterren geef je de nieuwe website van Apeldoorn? Er is veel over te doen geweest toen de nieuwe website van Apeldoorn.nl online kwam. De politici waren vergeten wat Apeldoornse buro's uit te nodigen voor het ontwerp en betrokkenen kregen het gevoel dat ze met het ontwerp jaren terug in de tijd gingen. Maar het frappante is dat de bezoeker van Apeldoorn.nl deze website 3 sterren dus een voldoende geeft!
AFSTANDELIJK, BENADERBAAR, ONBEKEND,
ONZICHTBAAR VRIENDELIJK BETROKKEN
¬¬¬
APELDOORN 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
39
eigen! promotie
VLNR: Henk van de Kolk, Teun Jasper en Edgar van Silfhout
HuninkDorgelo blijft verder professionaliseren ›
Naast maatwerk in verzekeringen, biedt HuninkDorgelo vakkundig financieel advies op het gebied van hypotheken en pensioenen. Door hun klantgerichte en persoonlijke aanpak en deskundigheid, bent u bij HuninkDorgelo altijd verzekerd van het beste advies. Belangrijke schakel Als tussenpersoon is HuninkDorgelo een belangrijke schakel tussen klant en verzekeraar. De klant geeft het vertrouwen om alles zo goed mogelijk geregeld en gedekt te hebben, dus dat moet dan
vooraf ook voor honderd procent worden afgestemd. Als er een schade gemeld wordt, stelt HuninkDorgelo alles in het werk om die schade zo goed en gunstig mogelijk af te wikkelen. Het vergt soms enige creativiteit hoe er met een schade en met
HuninkDorgelo
de dekkingsgraad moet worden omgegaan. Een verzekeraar kan in eerste instantie aangeven dat een bepaalde schade niet is gedekt. De specialisten van HuninkDorgelo kennen de polis en omstandigheden echter vaak beter dan de medewerkers van de verzekeraar zelf en vinden dan de beste weg om een schade vergoed te krijgen. Hierdoor is HuninkDorgelo een uitstekend vangnet en kan zo zijn klanten maximaal ontzorgen. Zij stellen ook dat er gehandeld moet worden naar de geest van de polis en niet naar de strikte letter ervan. De eigen schadeafdeling van HuninkDorgelo is gespecialiseerd in het zoeken naar de beste oplossingen en gaat daar inventief mee om. Door niet voor standaardoplossingen te kiezen kunnen ze de klant vaak verrassen met een andere aanpak. Uitbreiding Per 1 december is het verzekeringsteam uitgebreid met Teun Jasper. Voor velen behoeft hij waarschijnlijk geen introductie, want Teun was als risicospecialist bij de Rabobank jarenlang actief in Apeldoorn en kent de lokale ondernemers als geen ander. Met zijn komst wordt de tak van risicomanagement versterkt en kan HuninkDorgelo de kwaliteit van zijn dienstverlening verder verbreden en verdiepen. Teun Jasper heeft de overstap gemaakt omdat de eerlijke manier van werken en de groeiambities van HuninkDorgelo in zijn segment, perfect bij hem passen. “Door het gewijzigde beleid bij banken van centralisatie en nog verdere segmentatie in de dienstverlening, wordt
de afstand met de klant vergroot. De kennis van de markt en dus ook van de klant neemt hierdoor af. Vanwege de kennis van het werkgebied en de korte lijnen met de klant, voel ik me prima op mijn plaats bij HuninkDorgelo.” “HuninkDorgelo maakt het verschil door toegankelijk te zijn en laagdrempelig te werken. Het DNA van HuninkDorgelo bestaat uit kennis en herkenbaarheid. Ze kennen de ondernemer achter het bedrijf en gaan voor langetermijnrelaties. Daarom was er ook meteen een klik”, aldus Jasper. Directeuren Edgar van Silfhout en Henk van de Kolk zijn blij met zijn overstap: “Teun gaat net als wij voor optimale dienstverlening. Hij is een echte ‘partner in business’. Met zijn komst krijgt HuninkDorgelo een specialist die risicoprofielen kan opstellen voor de klant en de kans op - en gevolgen van - schade inzichtelijk maakt. Met zijn kennis van de markt en zijn technisch inzicht is Teun Jasper een welkome aanvulling op het team. We verwachten door zijn expertise onze klanten nog beter te kunnen adviseren.”« tekst Madelon van Wetering-Dick fotografie Carel Schutte
HuninkDorgelo Jachtlaan 278 7312 GT Apeldoorn Telefoon 055 522 20 00 E-mail info@huninkdorgelo.nl Internet www.huninkdorgelo.nl
41
eigen! promotie
oVVice
oVVice
inspirerende werkplekken met allure tekst Carmen Luttikhuis
›
Daar waar de traditionele kantorenmarkt moeite heeft om op een conventionele manier de vierkante meters bezet te krijgen, weten nieuwe kantoorconcepten huurders wel voor zich te winnen. Werken is namelijk een stuk prettiger in een omgeving waar je energie van krijgt.
Âť
43
eigen! promotie
»
»
oVVice is een van die nieuwe kantoorconcepten die het goed doen op de vastgoedmarkt. In november 2014 startte de eerste oVVice-locatie in Arnhem. Amsterdam en Rotterdam volgden. De oVVice-panden zijn in eigen bezit van de verhuurder. Voorwaarde is dat locaties zich op loopafstand van het ov bevinden, vandaar de naam oVVice. Per 1 januari 2017 wordt Apeldoorn aan het rijtje toegevoegd. Aan de Roggestraat, pal naast de ingang van de Museumgarage transformeerde oVVice een voormalig kantoor van de Belastingdienst tot een stijlvol kantorenpand dat de service biedt van een viersterrenhotel, zoals ze zelf zeggen. Aron Reek, een van de aandeelhouders en directielid van oVVice hoopt dat binnen een jaar een paar honderd mensen hier hun plek hebben gevonden, aangetrokken
door de onderscheidende visie die het bedrijf heeft op kantoorbeleving. Reek: “Bij de keuzes die we maken staat de huurder centraal. De look en feel, de inrichting van de werkruimtes, het dienstenaanbod en de inrichting en bereikbaarheid van de locaties zijn erop gericht om prettig en efficiënt te kunnen werken. In navolging van de retailtrend op het gebied van winkelbeleving, is kantoorbeleving een trend waar we nog veel van zullen gaan zien. In Nederland staan we nog aan de vooravond hiervan. Hier is 3 procent van de kantoorpanden ingericht als service officeconcept. In Amerika is dat 20 procent.” Van eenpitter tot grote organisatie Het oVVice-pand aan de Roggestraat bestaat uit vijf verdiepingen met een totale
oVVice
“De ontmoetingsplekken voor interactie in ons sociale hart hebben een belangrijke functie en beslaan dan ook flink wat ruimte”
oppervlakte van 4.000 vierkante meter. De begane grond is het dynamische sociale hart met een koffiebar mét barista, een lunchhoek, lage zitjes en banken, maar ook ruimtes om wat meer besloten met elkaar in gesprek te kunnen gaan. Op de etages bevinden zich de kantoren en sociale ruimtes van kleinere omvang. Ben je een eenpitter dan kun je er een vaste werkplek in de kantoortuin huren voor € 250,- per maand. Een unit met je eigen sleutel is er vanaf twee werkplekken vanaf € 500,- per maand. De service en het gebruik van het sociale hart zijn daarbij inbegrepen. Daarnaast zijn er voor grotere bedrijven en organisaties kantoren op maat die turn key opgeleverd worden, geheel naar wens van de huurder, in samenwerking met de designafdeling van oVVice ontworpen, ingericht en gerealiseerd.
Werken en ontmoeten Reek: “We zetten ons kantoorconcept neer als een merk. Een merk met een eigen identiteit die een glimlach oproept. Mensen, bedrijven en organisaties die vinden dat de juiste werkomgeving bijdraagt aan meer werkplezier en werkefficiency voelen zich prettig bij ons. Dat zijn niet per se jonge mensen, maar wel mensen die jong van geest zijn. Het concept is voor al onze locaties hetzelfde: inspirerende kantoorbeleving in een open, zakelijk luxe werkomgeving. Voor de inrichting gebruiken we zwart marmer, gietvloeren, veel glas en strakke designmeubelen. Transparantie en ruimtelijkheid dragen bij aan verbinding en ontmoeting. In een tijd waarin Het Nieuwe Werken steeds vaker aan de orde is, is dat heel essentieel. »
45
eigen! promotie
“Via de oVVice-app plaats je je bestelling en de kantoorbutler regelt het voor je�
oVVice
»
Want we kunnen weliswaar werken waar we willen en zijn de hele dag met elkaar verbonden via onze telefoons, iPads en computers, echte connectie maak je pas als je elkaar in de ogen kijkt. Het is fijn als de gelegenheid er is om dat te kunnen. De ontmoetingsplekken voor interactie in ons sociale hart hebben een belangrijke functie en beslaan dan ook flink wat ruimte.” Services Iedere locatie heeft een eigen kantoorbutler die ten dienste staat van alle huurders. Je kunt je koffie laten brengen, een lunch laten verzorgen, je jasje naar de stomerij laten brengen, een boodschap laten doen of een boeket bloemen laten bestellen. Roomservice is er om huurders nog verder te ontzorgen. Via de oVVice-app plaats je je bestelling en de kantoorbutler regelt het voor je. De ontmoeting met en interactie tussen verschillende huurders worden gestimuleerd door een oVVicecommunitymanager die de verbinding op de afzonderlijke locaties en tussen de verschillende locaties activeert. Met in totaal zo’n 300 bedrijven in alle panden is er veel netwerkpotentie en zijn er volop kansen om elkaars expertise en skills te leren kennen en daar gebruik van te maken. Gezamenlijke ontbijtsessies bestonden er al, daar komen allerlei evenementen bij. De oVVice-app heeft meer functies, zoals het sparen van credits waarmee je op locaties elders gratis van een kantoor gebruik kunt maken als dat zo uitkomt. Niet alleen van de oVVice-kantoren, ook van de kantoren van zusterbedrijf AtoomClub die kantoren verhuurt op locaties nabij snelwegen. Iedere maand worden er, in verhouding tot de hoogte van je huur, credits op je tegoed bijgeschreven die je hieraan kunt besteden. Deze service maakt
het gemakkelijk om te werken, af te spreken en te ontmoeten op locaties elders met dezelfde service, look en feel. Pitch Na zijn studie Technische Bedrijfskunde deed Aron Reek mee aan de Skepppitch voor vastgoed-startups, waar young potentials aan investeerders hun oplossing presenteren om de leegstand in de kantorenmarkt te bestrijden. Hij won met zijn oVVice-concept en bemachtigde funding om de eerste locatie in Arnhem op te starten. Wat in de jaren daarna volgde, is geschiedenis. Apeldoorn zal niet de laatste stad zijn met een oVVice-locatie. Een landelijke dekking is wat Reek nastreeft. Geschikte locaties om aan te kopen zijn schaars. Het moet qua formaat, plek en prijs passen. Maar als zich een locatie voordoet, dan kan het snel gaan, zoals nu aan de Roggestraat. Binnen een dag werd het pand aangekocht en binnen een drie maanden maakte hij er het hippe oVVicepand zoals het nu is. «
oVVice Apeldoorn Roggestraat 111, 7311 CC Apeldoorn Internet www.ovvice.nl E-mail info@ovvice.nl
Voor informatie, bel met: Stephan H.G.C. Ten Holter Mobiel 06 51 61 51 26 E-mail stephan@thrp.nl
47
eigen! promotie
Christa Dreef
De Scheidsman
tekst Carmen Luttikhuis fotografie Medea Huisman
Omdat je conflicten niet altijd hoeft uit te vechten
›
De tussenkomst van advocaten lijkt vaak de enige manier om een conflict op te lossen. Maar in plaats van lijnrecht tegenover elkaar te gaan staan tijdens een langdurig juridisch traject, kun je ook via mediation of bemiddeling bij elkaar gaan zitten om samen, sneller, tot een overeenstemming te komen. Christa Dreef, advocaat en geregistreerd mediator voegde onlangs aan haar advocatenpraktijk De Scheidsman toe, waarmee ze mediation- en bemiddelingsdiensten aanbiedt. Dreef: “Lang niet alle mensen of bedrijven staan stil bij de mogelijkheid om een derde partij in te schakelen en met elkaar in gesprek te gaan terwijl het heel veel voordelen biedt. Vooral als je er beiden belang bij hebt een relatie voor de toekomst te behouden, is het beter niet met een gestrekt been de strijd aan te gaan, maar om te kijken of je er onderling uitkomt. Dit kun je doen met een neutrale gespreksleider, een mediator, waarbij partijen zelf tot een oplossing komen of met een bemiddelaar,
een gespreksleider die ook inhoudelijk meedenkt en meepraat over de oplossing van het conflict.” Constructief Mediation en bemiddeling zijn bij uitstek geschikt voor persoonlijke conflicten, bijvoorbeeld ruzies over nalatenschappen, het regelen van echtscheidingen, als mensen uit elkaar gaan na samenwonen of bij burenruzies. Ook arbeidsrechtelijke problemen op de werkvloer kunnen op deze manier sneller en beter worden opgelost, vooral als het de bedoeling is om constructief samen te blijven werken. En dan zijn er zakelijke branden die vaak door mediation of bemiddeling geblust
»
49
De Scheidsman
eigen! promotie
» kunnen worden, zoals onenigheid tussen aandeelhouders, tussen directeuren of met externe partijen, bijvoorbeeld over de levering of betaling van verleende producten of diensten. Toekomst Dreef: “Belangrijk is dat beide partijen de wil hebben om er samen uit te komen. We voeren, meestal afzonderlijk, een intakegesprek waarin het probleem wordt geformuleerd en waarin bepaald wordt of we een mediation- of bemiddelingstraject ingaan. Daarna ga je in enkele sessies, meestal drie, gezamenlijk om de tafel. De mediator stelt zich daarin neutraal op, luistert en stelt open vragen om het conflict, maar ook de doelen die de partijen voor de toekomst hebben, helder te krijgen. Betrokkenen tekenen van te voren een mediationovereenkomst. Daarin teken je ook voor geheimhouding, want alles wat gezegd wordt, blijft in de mediationkamer. Je kunt alle ideeën en gedachten die je hebt uiten, zonder dat het in een andere setting tegen je gebruikt wordt, ook niet in een civiele procedure, mocht de mediation of de bemiddeling toch niet tot een goed einde komen. De gesprekken vinden plaats in een veilige setting, waarin je je te houden hebt aan beschaafdheidsnormen. Je luistert naar elkaar, je laat de ander uitpraten en er wordt niet gescholden. Het hele traject maakt dat je eerder bij de angel van het probleem komt, je je daarna op de toekomst kunt richten en je niet maandenlang in onzekerheid zit te wachten op een uitspraak.” Voldoening voor beide partijen Als mediation of bemiddeling succesvol wordt afgerond, geeft dat beide partijen
voldoening. Ze zijn opgelucht dat ze hun verhaal hebben kunnen doen en gehoord zijn en dat ze samen tot een oplossing hebben kunnen komen. Dreef: “Bij heel veel persoonlijke conflicten geldt: ‘vechten is hechten’. Mensen vinden het moeilijk om los te laten. Door het conflict in stand te houden blijf je met elkaar verbonden. Toch wordt daar niemand gelukkig van. Als mensen zich open durven te stellen voor elkaar en samen tot een oplossing komen, is de relatie voor de toekomst veel beter dan na een uitspraak van een rechter.“ «
Ellen Brocatus en Christa Dreef
De Scheidsman Deventerstraat 474 7325 XW Apeldoorn Telefoon 055 300 00 00 E-mail info@descheidsman.nl Internet www.descheidsman.nl
Evenementen
eigen! party
Âť Beursvloer Dit jaar was alweer de 12e editie van de Beursvloer Apeldoorn. Op woensdag 16 november 2016 gingen de bedrijven en maatschappelijke organisaties weer volop handelen. Dit jaar waren er totaal 111 matches en werd de beursvloer gastvrij onthaald door Theater Orpheus. Een Mark Sandgong
Volop badges
Fotografie Roelof Rump
Even goed kijken waar die van mij is
Maatschappelijk onderonsje
Unicef meisjes
Het gezicht van Apeldoorn
Leo Kok is ook maatschappelijk bezig
Frank was er maar weer druk mee
Gastvrij Orpheus
Blije Prei
Handig een gebruiksaanswijzing
Alles wordt goed vastgelegd
Stephen Janssen jr was weer trots
Applaus voor allemaal
En natuurlijk gaven wij ook weer wat weg
51
BEDRIJVENCONTACTPUNT
Om u als ondernemer goed van dienst te zijn, is er het bedrijvencontactpunt. U kunt bij ons terecht met vragen over onder meer: • bestemmingsplan • • verkeerssituatie bestemmingsplan • • parkeermogelijkheden verkeerssituatie • • vergunningen parkeermogelijkheden • • vestiging, vergunningen verplaatsing of uitbreiding • vestiging, verplaatsing of uitbreiding
Contactgegevens 14 055 bedrijvencontactpunt@apeldoorn.nl
twitter.com/ondernemen055 facebook.com/ondernemen055
De antwoorden op veel algemene vragen vindt u ook op: apeldoorn.nl/ondernemen.
eigen! party
Âť Van Hell-Sandmann Naast de presentaties van de collecties van hun bekende merken, verzorgden zij deze avond een aantal boeiende lezingen. Ook was het genieten van een wijnproeverij verzorgd door Henri Bloem. Yvo Staudt gaf nog een muzikale presentatie. Fotografie RenĂŠe Krijgsman
Sascha, Patrick en Ab waren er klaar voor
Mr. Martins met zijn nieuwe bril
Mirjam was er druk mee
Cees Baars was zijn vertrekpremie aan het...
Mooi Fries merk!
Even het Blue Carpet magazine scannen
Metamorfose 1
Sandmann demo
Metamorfose 2
Een boeiende lezing van de sterrenwacht
Ab presenteert Yvo Staudt
25 jaar jong en multitalent
Horlogemaker en klassiek geschoolde muzikant
53
VAN STARTER TOT RENTENIER. MAATWERK. Of u nu net begint aan uw eerste tweedehandsje of uzelf na jaren van hard werken een klassieker gunt: uw verzekeringen en financiĂŤn moeten goed geregeld zijn. Precies op maat en altijd up-to-date. Die zekerheid heeft u met HuninkDorgelo. Want wij nemen uw belangen heel persoonlijk. www.huninkdorgelo.nl
Evenementen
eigen! party
Âť ABC Om de afsluiting van het eerste jaar van het Apeldoorns Business Collectief als stichting een speciaal tintje te geven, kregen de deelnemers de kans een uniek evenement bij te wonen op Apenheul. Fotografie RenĂŠe Krijgsman Het lokale abc'tje
Patrick van Veen was op dreef
Via Tinder?
Coen zijn laatste woorden
Mark in debat
Volop aandacht
Meisjes van Dreef
Gorilla monoloog
Goede interactie
Eindelijk bier
Trots bestuurslid
Applaus voor de presentatie
Lekker, eten!
55