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1298 ,

RESTO

09

31/08/2015 25/09/2015

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Honig tagliatelle natuur/nature 3 kg

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Anco prof kookbestendige spaghetti fijn/ résistant é i à lla cuisson i fifin

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5000 Rundsbitterballen klassiek/ boules de viande classique 80x23g


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Bourgondische appeltaart 10 punten/tarte aux pommes de Bourgogne 10 pièces

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Goutier slagroomsoesjes / choux chantilly

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ready to bake lemon poppy seed muffin

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tafelbonk wit 8x640g

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Tagliatelli met scampi in look/ tagliatelle au scampi à l’ail

tagliatelli met scampi’s in pikante saus/ sauce piquante

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Zuivere mosterd/moutarde pure

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Elvea dubbel d bb l geconcentreerde t d ttomatenpuree t / concentré de tomates double

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Tradistyle 5x2,5 kg

Mini aardappelkroket/ croquette de terre de pommes 1,5 kg

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Walnoten/noix 1,5 kg

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Voor bij de rekening/ pour accompagnez l’addition

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Debic bbakken kkk en bbraden d / cuire et rôtir 1L

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Anco prof kookbestendig penne rigate/ résistant à la cuisson 3 kg

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Anco prof proff kookbestendig trivelli/résistant à la cuisson 2 x 2,5 kg

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Anco prof kookbestendig linguini/ linguini/ résistant à la cuisson 5 kg

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5


festival

RESTO

september - septembre 2015

Lamsburger met béarnaise Burger d' agneau béarnaise Ingrediënten 1 sandwiches - Ingrédients 1 sandwiches 580 g 2 st-pc c 4 el 10 g 4 st-pc c

lamsg gehakt - haché d'agneau eieren n - oeufs broodkruim - mie de pain Knorr Primerba Bouquet de Provence 340 g hamburgerbroodjes - pains bagnat

120 ml

Knorr Calvé Béarnaise Saus - Sauce e 2,7 kg

1 st-pc c

rode u ui, in fijne ringen gesneden oignon rouge, émincé en fines rondelles

1 st-pcc

tomaa at, ontpit en in reepjes gesneden tomatte, épépinée et coupée en lanières

2 el

kappe ertjes, uitgelekt - câpres, égouttées

-12%

Receptidee - Idée de recette Bereidingswijze

Préparation

Meng het lamsgehakt met de eieren, het broodkruim en de Bouquet de Provence. Kneed goed door en vorm 4 hamburgers. Bak deze op de barbecue of op een bakplaat. Snijd het broodje open en beleg het met de ijsbergsla, hamburger, béarnaisesaus, ui, tomaat en kappertjes.

Mélangez le hachis d’agneau avec les oeufs et le Bouquet de Provence. Malaxez bien et façonnez 4 hamburgers. Grillez-les au barbecue ou sur une plaque de cuisson. Coupez le pain en deux et garnissez-le de salade iceberg, du hamburger, de sauce béarnaise, d’oignon, de tomate et de câpres.

-15%

Bakken en Braden Cuire et Rôtir

-12%

Sausen - Sauces

Kitchen

Roux

With Butter Flavour 0,9 l With Butter Flavour 3,7 l Classic Resto Bloc 2,5 kg

Blanke - Blanc 1 kg Blanke - Blanc 20 kg

Bearnaise (Calvé) 2,7 kg

Professional Culinair Culinaire 1 l

Fonds

-10%

in Pasta - En Pâte

1-2-3 Bouillon In Pasta - En Pâte

Gevogelte - Fond - de Volaille 1 kg Kalfs - Fond - de Veau 1 kg

Kippenbouillon - Bouillon de Poule 1,5 kg

+20% GRATIS Fonds De Cuisine Blanke - Roux - Blanc 10 kg

6

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PROMOPACKS

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Sandwich Delight

-15%

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Collezione Italiana

Collezione Italiana

Tomatenproducten Produits de Tomates

Deegwaren - Pâtes

Komkommer Dille Concombre Aneth 1,5 kg

Capellini 3 kg Lasagne 3 kg

Roomkaas Gedroogde Tomaten Crèmeux Tomates Sechées 1,5 kg

Soepen - Potages

-10%

Tomatino 4 kg Tomato Pronto Napoletana 2 kg

-10%

Bouillons

-8%

Kruiden Herbes

Superieur

In Poeder - En Poudre

Primerba

Aspergecremesoep Crème d'asperges 1,125kg Kippencremesoep Crème de Volaille 1,1 Kg Belgische Witloofsoep Potage Belge aux Chicons 1,1 kg Belgische Witloofsoep Potage Belge Aux Chicons 3 kg

Groenten - Bouillon de Légumes 900 g Groenten - Bouillon de Légumes 10 kg

Knoflook - Ail 690 g

-8%

Sausen - Sauces Collezione Italiana

Jus

Quattro Formaggi Saus - Sauce 1,17 kg

Vleesjus - Jus de Viande 1,43 kg

Basissausen - Sauce de Base

Garde d'Or

Demi-glace 1,475 kg

Pepersaus - Sauce Au Poivre 1 l Champignon Saus met Garnituur Sauce Champignons avec garniture 1 l

Afgeleide Sausen - Sauces Elaborées Kerrie - Curry 1,4 kg

-8%

Gourmet Sausen - Sauces Hollandaise 1,12 kg l

Salades

Desserts

Vinaigrettes

Sandwich Sausen -Sauces

Citrus - Agrume 1 l Sjalot Rode Ui Echalotte Oignon Rouge 1 l

Honing Mosterd - Miel Moutarde 570 ml Paprika Tabasco - Poivron Tabasco 570 ml

Crème Brulée & Crème Renversée 1350 g

Salad Dressing Honing Mosterd - Miel Moutarde 1 l Vinaigrette Maison 3 l

Salad Mix

-8%

Sauce Salade Dressing 5 l

Aardappelproducten Bindmiddelen Produits de Pommes de Terre Liants Puree Koude Basis Base Froide Standaard 9 kg

Mondamin Maiszetmeel Fecules De Mais 2,5 kg

Soepverrijkers Produits Complementaires Croutons

-6%

Korstjes Neutraal Croutons Nature 580 g

Voor meer informatie - Pour plus d’infos: Unilever Food Solutions Belgium a div. of N.V. Unibel S.A. Humaniteitslaan - Boulevard de l’Humanité 292, 1190 Brussel - Bruxelles 0800-16121, info@unileverfoodsolutions.be www.ufs.com

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RESTO

Nootmuskaat N t k tB Banda d gemalen/ noix de muscade Banda moulu

Paprika ikk poeder d edelsuss d l / paprika en poudre

500g

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5 77

401

AAugurken k D//cornichons i h D

PPepers groen op sap

35g

850g

3 52

SSandwich d i h slices li 2650 ml

2650 ml

Laurierblad i bl d/f /feuilles ililll dde llaurier i

Wortelsalade W t l l d / salade de carottes

Rode R d bi bieten t schijven hij / betteraves rouges éminces

2650 ml

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